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Alimentos ricos en vitaminas | Alimentos con vitaminas C, B, A, D, E, K

Alimentos con vitaminas

Alimentos para una dieta rica en vitaminas

Alimentos ricos en vitaminas: Vitaminas en

Para evitar enfermedades carenciales, es importante consumir la cantidad diaria de
alimentos
vitaminas que nuestro organismo necesita. Debido a que nuestro organismo no las
puede producir de forma natural, tenemos que incorporarlas en nuestra dieta para
mantener una nutricin sana.

El seguir una dieta rica en vitaminas nos permite disfrutar de una vida saludable
comiendo adems de forma variada. A continuacin puedes ver una lista con frutas,
carnes, pescados, verduras, legumbres y bebidas ms ricos en vitaminas.

Alimentos con vitamina C

Las fuentes de vitamina C naturales son origen vegetal: Est contenida de forma
natural en la gran mayora de frutas y verduras. La acerola es uno de los alimentos que
la contiene en mayor cantidad. Otros alimentos con mayor contenido de vitamina C
son los ctricos, los pimientos, las coles, espinacas, la coliflor, las patatas (papas).
Tambin es una de las vitaminas que se puede encontrar en mayor medida en frutas
como los mangos, el pltano, la pia (anan), la manzana y el meln.
Una de las frutas con ms vitamina C es la acerola.
La acerola tiene 1600 mg. de vitamina C cada 100
gramos y por ello tiene un poderoso efecto
antioxidante. Tambin contiene nutrientes tales como
magnesio, y vitaminas como la tiamina, la riboflavina,
la niacina, el cido pantotnico y tambin contiene
potasio.
Otras frutas rica de vitamina C son los
escaramujos. El escaramujo o rosa canina tiene
aproximadamente el 7% de su peso de vitamina C.
La vitamina C tambin se pueden encontrar
suplementos en forma de tabletas, cpsulas,
efervescentes, etc.
Puedes ver para qu sirve la vitamina C y cules son sus funciones en funciones de la
vitamina C.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina C podras llegar a
tener carencia de vitamina C, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

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Alimentos ricos en vitaminas | Alimentos con vitaminas C, B, A, D, E, K

Alimentos con vitamina B1

Fuentes de vitamina B1 o Tiamina son: Carne de
cerdo, levaduras, legumbres, cereales integrales,
carne de vacuno, maz, frutos secos, vsceras (hgado,
corazn, rin).
Otros alimentos ricos en vitamina B1 son huevos,
patatas, avena, arroz completo, arroz enriquecido,
trigo, harina blanca enriquecida, semillas de ajonjol,
nueces, Leguminosas (Frijoles, garbanzos),
cacahuates (man), chcharos, frijol de soja y patatas.
Puedes ver para qu sirve la vitamina B1 o Tiamina y
cules son sus funciones en funciones de la vitamina
B1.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Tiamina podras llegar a tener
carencia de vitamina B1, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

Alimentos con vitamina B2

Fuentes de vitamina B2 o Riboflavina son: carnes
y lcteos, levaduras, cereales y vegetales verdes.
Puedes ver para qu sirve la vitamina B2 o
Riboflavina en funciones de la vitamina B2.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos
en vitamina B2 podras llegar a tener carencia de
vitamina B2, lo que podra suponer problemas para
tu organismo.

Alimentos con vitamina B3

Fuentes animales de vitamina B3 o Niacina son:
Pollo, carnes magras, hgado, corazn y rin,
pescado, atn, salmn, huevos y leche.
Fuentes vegetales de vitamina B3 o Niacina son:
Tomates, brcoli, patatas dulces, zanahorias,
esprragos, hongos y vegetales de hojas.
Algunas semillas tambin son alimentos con
vitamina B3 como granos o productos integrales,
legumbres y vegetales de hojas.
Puedes ver para qu sirve la vitamina B3 o Niacina en
funciones de la vitamina B3.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Niacina podras llegar a tener
carencia de vitamina B3, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

Alimentos con vitamina B5

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Fuentes de vitamina B5 o cido Pantotnico son la

mayora de los alimentos. Los alimentos que con
tienen mayores cantidades de vitamina B5 son los
granos (como los granos de cereal) y huevos.
La vitamina B5 tambin se puede encontrar en
multitud de suplementos dietticos como, por ejemplo
el pantotenato de calcio.
Segn estudios recientes, al contrario que otras
vitaminas, las bacterias intestinales en humanos
pueden generar cido Pantotnico de forma natural.
Puedes ver para qu sirve la vitamina B5 o cido
Pantotnico en funciones de la vitamina B5.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en cido Pantotnico podras
llegar a tener carencia de vitamina B5, lo que podra suponer problemas para tu
organismo.

Alimentos con vitamina B6

Fuentes de vitamina B6 o Piridoxina son: el germen
del trigo, carne y verduras, alimentos ricos en
azcares refinados, aditivos y colorantes.
Puedes ver para qu sirve la vitamina B6 o Piroxidina
en funciones de la vitamina B6.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos
en Piroxidina podras llegar a tener carencia de
vitamina B6, lo que podra suponer problemas para tu
organismo.

Alimentos con vitamina B7

Las fuentes de vitamina B7 o Biotina de origen
animal son principalmente en los riones, hgado,
pollo, pescado, yema de huevo.
Las fuentes de vitamina B7 o Biotina de origen
vegetal son hongos, algunos vegetales como la
coliflor y la patata, frutas como el pltano, la uva, la
sanda y las fresas, cacahuete, levadura, leche,
almendras, nueces, guisantes secos y en la jalea
real.
Puedes ver para qu sirve la vitamina B7 o Biotina
en funciones de la vitamina B7.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Biotina podras llegar a tener
carencia de vitamina B7, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

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Vitaminas en alimentos
Alim entos con vitam inas

Alimentos con vitamina B9

Alimentos de origen vegetal ricos en vitamina B9
o cido Flico son las legumbres ( garbanzos,
lentejas, etc.), y tambin vegetales de hoja verde
como la espinaca, escarola, guisantes, alubias secas,
cereales fortificados, frutos secos y semillas de girasol.
Los granos enteros, como las almendras y la levadura
de cerveza tambin son alimentos con vitamina B6
o cido flico.
Algunos cereales para el desayuno son fortificados
con el 25 al 100% del requerimiento diario de cido
flico.
Las carnes, son, en general alimentos pobres en cido vitamina B9, pero se puede
encontrar cido flico en los hgados de carnes como el de ternera y tambin en el
pescado azul.
El cido flico se pierde durante la coccin y en los alimentos conservados a
temperatura ambiente.
Puedes ver para qu sirve la vitamina B9 o cido Flico en funciones de la vitamina B9.
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Alim entos con vitam ina A

Alim entos con vitam ina B1
Alim entos con vitam ina B2
Alim entos con vitam ina B3
Alim entos con vitam ina B5
Alim entos con vitam ina B6
Alim entos con vitam ina B12
Alim entos con vitam ina C
Alim entos con vitam ina D
Alim entos con vitam ina E
Alim entos con vitam ina K

Informacin sobre las vitaminas

Qu son las vitam inas?
Vitam inas y funciones
Para qu sirven las vitam inas
Carencia de vitam inas

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Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en cido Flico podras llegar a

tener carencia de vitamina B9, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

Alimentos con vitamina B12

Alimentos que contienen vitamina B12 o Cianocobalamina son: derivados de la
leche, riones, huevos, hgado, carnes y pescado.

Vitam inas liposolubles

Vitam inas hidrosolubles

Vitaminas en frutas y verduras

Vitam inas de la fruta
Vitam inas de la m anzana
Vitam inas de la naranja
Vitam inas de la pia
Vitam inas de la zanahoria
Vitam inas de las fresas
Vitam inas de las judas verdes
Vitam inas de las uvas
Vitam inas del pltano
Vitam inas del tom ate y pepino

Tambin te

Contenido
puede interesar
La levadura de cerveza, tambin es un alimento con vitamina B12 aunque la
cantidad de vitamina B12 que contiene, al igual que otros alimentos de origen vegetal,
no es suficiente para cubrir las necesidades del organismo.
Ver ms Alimentos ricos en vitamina B12...
Puedes ver para qu sirve la vitamina B12 o Cianocobalamina en funciones de la
vitamina B12.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en Cianocobalamina podras llegar
a tener carencia de vitamina B12, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

...

1 Alim entos con vitam ina C

2 Alim entos con vitam ina B1
3 Alim entos con vitam ina
B2
Vitaminas

hidrosolubles
4 Alim entos con vitam ina
B3
5 Alim entos con vitam ina B5
6 Alim entos con vitam ina B6
7 Alim entos con vitam ina B7

Vitaminas del
y
pepino
9 Alim entos con vitam ina
B12
8 Alim entos con vitam ina
B9
tomate

Alimentos con vitamina A

Alimentos que contienen vitamina A son: Hgado,
zanahorias, brcoli, batatas (papas dulces), col rizada,
mantequilla, espinacas, calabaza, lechuga verde,
meln, huevos, melocotones, papaya, lechoza, mango,
guisantes.

10 Alim entos con vitam ina A

11 Alim entos con vitam ina D

Qu son las
vitaminas:
13 Alim entos con vitamDefinicin
ina K
de
vitamina
12 Alim entos con vitam ina E

Ver ms Alimentos ricos en vitamina A...

Puedes ver para qu sirve la vitamina A en funciones
de la vitamina A.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos
en vitamina A podras llegar a tener carencia de
vitamina A, lo que podra suponer problemas para tu
organismo.

Alimentos con vitamina D

Los alimentos fortificados (la leche, yogurt,
margarina, derivados grasos, cereal de desayuno y
pan) representan la mayor fuente de Vitamina D
puesto que existen muy pocos alimentos que
contengan vitamina D de forma natural en cantidades
significativas.
La sntesis de vitamina D se realiza de forma natural
en el organismo mediante la exposicin a la luz solar.
Ver ms Alimentos ricos en vitamina D...
Puedes ver para qu sirve la vitamina D en funciones
de la vitamina D.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina D podras llegar a
tener carencia de vitamina D, lo que podra suponer problemas para tu organismo.

Alimentos con vitamina E

La vitamina E esst en multitud de alimentos, principalmente de origen vegetal.
Los alimentos vegetales con vitamina E son vegetales de hoja verde, semillas,
entre ellos el brcoli, la soja, las espinacas, el germen de trigo y la levadura de cerveza.
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Algunos alimentos de origen animal contienen

vitamina E como la yema de huevo.
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Puedes
ver para
qu sirve
la vitamina
E en funciones

de la vitamina E.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos
en vitamina E podras llegar a tener carencia de
vitamina E, lo que podra suponer problemas para tu
organismo.

Alimentos con vitamina K

Alimentos de origen vegetal ricos en vitamina K
son verduras de hoja verde oscura (lechuga,
espinaca, col rizada, brcoli, col de Bruselas),
germen de trigo, aguacate, cereales, alimentos
orgnicos, algunas frutas como el kiwi, cambur o
bananas, productos de soja y algunos aceites
vegetales (soja, algodn y oliva).
Alimentos de origen vegetal ricos en vitamina K
son carnes, leche de vaca y huevos.
Dos cucharadas de perejil contienen un 153% de la
cantidad recomendada de vitamina K.
Puedes ver para qu sirve la vitamina K en funciones de la vitamina K.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina K podras llegar a
tener carencia de vitamina K, lo que podra suponer problemas para tu organismo.
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Artculos relacionados con Alimentos ricos en vitaminas: Vitaminas en

alimentos

Vitaminas hidrosolubles

Vitaminas del tomate y

pepino

Qu son las vitaminas:

Definicin de vitamina

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