Prctica 3: Determine la masa molar de un

lquido voltil
Pregunta Conductora
Cmo se puede medir el peso de la frmula de un lquido voltil a travs de la Ley del Gas Ideal?

Antecedentes
El mtodo Dumas de determinacin de la masa molar implica la medicin de la masa del vapor
condensado de un lquido voltil. Esto se hace bajo condiciones controladas, con volumen
conocido, la presin y la temperatura. Se aade una pequea muestra de lquido con un bajo
punto de ebullicin a un matraz Erlenmeyer con una masa previamente medida. El matraz
Erlenmeyer se sumerge en un bao de agua caliente. Conforme se evapora la muestra, el aire se
limpia del matraz. Cuando toda la muestra se haya evaporado, el matraz contiene slo el vapor
de la sustancia desconocida. En ese momento, el matraz se enfra, y se condensa el vapor. Su
masa se puede determinar por volver a la medicin de la masa del matraz.
La Ley del Gas Ideal est dada por la ecuacin:
pV nRT
donde
p = la presin del gas (Pa)
V = volumen de la muestra de gas (m3)
n = el nmero de moles de gas presentes (mol)
T = la temperatura de la muestra (K)
R = constante de la Ley de gases ideales, que es 8.314 J mol 1 K1
Esta relacin describe muy bien el comportamiento de los gases a presiones ordinarias y a
temperaturas moderadas.
El nmero de moles de una sustancia es igual a la masa de la sustancia dividida por la masa de
un mol de dicha sustancia:
n

m
FW

donde
m = masa de la muestra (g)

FW = la masa molar, o peso de la frmula, de la sustancia (g / mol)

Sustituyendo esta relacin en la Ley del Gas Ideal:
pV

mRT
FW

y reordenando para despejar los rendimientos de masa molar

FW

mRT
pV

Pre-Actividad de Laboratorio
Preparando el escenario para la actividad
Revise las propiedades de los lquidos y gases. Discuta cmo el calor ganado por el sistema afecta
el movimiento de las molculas, resultando en fase de transicin.
Si es posible, realice la siguiente demostracin. Coloque una lata vaca sobre una placa caliente y
vierta aproximadamente 15 ml de agua en l. Lleve el agua a hervir y luego rpidamente, con un
par de pinzas, coloque la lata al revs en un bao de agua fra. La lata debe ser aplastada.
El vapor de agua desplaza el aire. Cuando se enfra, las molculas de vapor de agua se eliminan
de la fase gas instantneamente, resultando en una presin significativamente baja en la lata. La
presin externa en exceso aplasta la lata.
Discuta con su profesor lo que sucede en la lata, mientras que el agua est hirviendo y despus
que se enfra sbitamente. La actividad de laboratorio es un experimento anlogo. Se reemplaza
el aire en un matraz Erlenmeyer con el vapor de un lquido voltil. Cuando se enfran, los
vapores se condensan en el matraz Erlenmeyer, y el aire se precipitar en el matraz Erlenmeyer
para compensar la cada de presin. A diferencia de la lata de aluminio, el vidrio delgado y fuerte
del matraz Erlenmeyer hace que no se aplaste.

Ejemplos de clculos a tratar

Se midi la masa de un matraz Erlenmeyer vaco y se encontr que era de 25.334 g. El matraz se
cubre con un trozo de papel de aluminio que tiene varios agujeros y se coloc en un bao de agua
y se mantuvo a 80.0 C. Se aade un lquido desconocido al matraz y se hierve. Se tiene cuidado
de asegurar que siempre haya lquido en el matraz. Finalmente, despus de unos 5 minutos de
ebullicin, se permite que en ese momento
que se evapore todo el lquido, quedando las
molculas de la sustancia desconocida en la fase gaseosa. Luego, el matraz se coloca
inmediatamente en un bao de agua fra, se seca, y se mide la masa muy rpidamente.
El matraz de Erlenmeyer con las gotas condensadas del lquido, se encuentra que es de 25.437 g.
El lquido en el matraz es de 0.103 g (25.437 g 25.334 g).

El matraz se llena hasta el borde con agua y se mide el volumen del agua. El volumen del agua se
encontr que era de 65.0 ml. El sensor de presin muestra 101 kPa de presin atmosfrica.
Conversiones necesarias de unidad para hacer los clculos:

101 kPa 1.01 105 Pa 1.01 105

m2

65.0 mL 6.50 10 5 m3
80.0 C 353 K
Aplicando la Ley del Gas Ideal:
pV nRT
m
pV
RT
FW
Para hallar a FW:
FW

mRT
pV

Sustituyendo los datos correspondientes a la ecuacin:

Nm
(0.103 g) 8.314
(353 K)
mol K

FW

5 N
5
3
1.01 10
6.50 10 m
m2

FW 46.0

g
mol

1. Qu ocurre con las molculas de un lquido, si el lquido se calienta?

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2. Qu sucede si una molcula de lquido posee suficiente energa cintica para
romper los enlaces a otras molculas?

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3. Bajo qu circunstancias (presin y temperatura) es vlida la ley de los gases
ideales?

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Materiales y Equipos
Para cada estudiante o grupo:

Sistema de recoleccin de datos

Sensor de temperatura de acero inoxidable
Sensor de presin
Vaso (2), 400-ml
Matraz Erlenmeyer, 125-ml
Cilindro graduado de 100 ml
Placa calefactora con agitador magntico
y barra de agitacin
Balanza (1 por clase)

Anillo de soporte
Abrazadera (2)
Lquido voltil desconocido, 8 ml
Papel de aluminio, alrededor de 4-cm por 4-cm
Toalla de Papel (2-3 hojas)
Contador de gotas
Agua, 600 ml

Seguridad
Aadir estas precauciones importantes a los procedimientos normales de laboratorio:

Si se siente mareado durante la prctica, notificar a su instructor inmediatamente.

Bajo ninguna circunstancia est permitido dejar una llama abierta (como un mechero Bunsen)
en el laboratorio durante el experimento. La mayora de los lquidos voltiles son
extremadamente inflamable.
Si la piel est expuesta a un lquido voltil, enjuague la superficie expuesta con abundante
agua de la llave. Algunos lquidos voltiles irritan la piel.
Desage los lquidos correctamente. Los lquidos utilizados no deben ser vertidos por el
desage.

Procedimiento
Despus de completar un paso (o responder a una pregunta), coloque una marca de verificacin en la
casilla () junto a ese paso.
Nota: Cuando aparezca el smbolo "" con un nmero superndice tras un paso, consulte los Consejos tcnicos
que figuran en el apndice Consejos Tcnicos que corresponde a su sistema de recopilacin de datos PASCO.
All encontrar detalladas instrucciones tcnicas para llevar a cabo ese paso. Su profesor le proporcionar una
copia de las instrucciones para estas operaciones.

Configuracin
1. Iniciar un nuevo experimento en el sistema de recoleccin de datos.

(1.2)

2. Conectar el sensor de temperatura de acero inoxidable y el sensor de presin al sistema

de recoleccin de datos. (2.2)
3. Mostrar la temperatura y la presin en una pantalla de dgitos.

(7.3.1)(7.3.2)

4. Preparar un vaso de precipitados de 400 ml, llenndolo con aproximadamente 300 ml de

agua.
5. Colocar el vaso de precipitados de 400 ml de agua sobre la placa calefactora con agitador
magntico, y empezar a calentar el agua a 85 C.
6. Fije el sensor de temperatura de acero inoxidable en el anillo
de soporte, y sumerja la punta en el agua.
Nota: No permita que el sensor de temperatura al toque los lados o el
fondo del matraz.

7. Coloque la barra de agitacin en el agua y encender el agitador

magntico.
8. Coloque un pedazo pequeo de papel de aluminio sobre la
apertura del frasco Erlenmeyer de 125 ml
9. Haga un pequeo agujero en el papel de aluminio.
10. Medir la masa del matraz Erlenmeyer vaco y papel de aluminio, y registrar la masa con
una aproximacin de miligramos en la Tabla 1.
11. Monte el matraz de Erlenmeyer sobre el anillo de soporte con una abrazadera, de modo
que se sumerja en el bao de agua en la medida de lo posible, sin permitir que entre
agua en el matraz.

12. Llene un segundo vaso de precipitados de 400 ml con 300 ml de agua fra.

Recopilacin de datos
13. Con el gotero, aada de 1 a 2 ml del lquido desconocido en el matraz Erlenmeyer a travs
del agujero en la lmina de aluminio.
14. Monitorear los datos en vivo sin grabar.

(6.1)

Nota: Mantenga la temperatura del bao cerca de 85 C.

Nota: Asegrese de que siempre haya lquido en el matraz Erlenmeyer.

15. Cuando la muestra est casi evaporada, use el gotero para aadir de 1 a 2 ml ms del
lquido desconocido a travs del agujero en la lmina de aluminio.
16. Despus de la adicin y evaporacin de 2 ml del lquido desconocido dos veces ms, con la
temperatura del bao de agua de al menos 85 C, registrar la temperatura del bao en la
Tabla 1.
17. Cambie las unidades de medicin de la presin de Pascal.

(5.3)

18. Medir la presin atmosfrica del laboratorio en Pascales y registrar el valor en la Tabla 1.
Importante: Asegrese de que todo el lquido se evapore en el interior del matraz Erlenmeyer antes de
sacarlo del bao de agua caliente. Si queda lquido, se sumar a la masa del lquido formado a partir
del vapor condensado, y producir un error en los datos.

19. Con el papel de aluminio todava en su lugar, retirar el matraz erlenmeyer y colocarlo en
en agua fra durante 15 a 20 segundos.
20. Limpie el exterior del matraz Erlenmeyer completamente y squelo con toallas de papel.
Importante: El matraz debe estar completamente seco. Cualquier cantidad de agua en el matraz
introduce un error significativo.

21. Medir rpidamente la masa del matraz con el lquido condensado al miligramo ms
prximo, y registrarlo en la Tabla 1.
22. Despus del secado, y de obtener la masa del matraz Erlenmeyer y papel de aluminio,
sumerja el erlenmeyer en un bao de agua caliente, y repita estos pasos y los de la
seccin Recopilacin de datos dos veces ms. Usted debe tener tres conjuntos de
mediciones.

23. Detener la supervisin de datos en tiempo real sin tener que grabar.

(6.1)

24. Llenar el matraz Erlenmeyer hasta el tope con agua.

25. Medir el volumen de agua en el matraz de Erlenmeyer con un cilindro graduado y
registrarlo en la Tabla 1.
26. Guarde su experimento (11.1) y limpie de acuerdo con las instrucciones de su maestro.

Anlisis de Datos
Tabla 1: Mediciones y resultados calculados

Parmetros

Prueba 1

Prueba 2

Prueba 3

Masa del matraz Erlenmeyer seco y papel de

aluminio(g)
Masa del matraz Erlenmeyer, papel de aluminio y
vapor condensado (g)
Masa de vapor condensado (g)
Temperatura del bao de agua (C)
Temperatura del bao de agua (K)
Volumen del matraz Erlenmeyer (mL)
Volumen del matraz Erlenmeyer (m3)
Presin atmosfrica en el laboratorio (Pa)
Masa molar del lquido desconocido (g / mol)
Masa molar media de lquido desconocido (g / mol)
1. Calcular la masa del vapor condensado del lquido voltil desconocido y registrar el valor
en la Tabla 1 para cada prueba.

2. Convertir la temperatura del bao de agua a Kelvin y convertir el volumen del matraz de
mililitros a metros cbicos. Anote los valores en la Tabla 1 para cada prueba.

3. Calcule la masa molar del lquido desconocido para cada prueba y registre los valores en
la Tabla 1. Calcular la masa molar media de las tres pruebas.

Preguntas de Anlisis
1. Qu ocurre con las molculas de la sustancia desconocida que se encuentran en la
fase gaseosa cuando el matraz de Erlenmeyer se est enfriando? Cmo estarn
despus de que se haya enfriado?

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2. Por qu es necesario dejar enfriar el vapor?
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3. Cul es el objetivo del papel de aluminio?
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4. Cules seran algunas de las fuentes de error en el experimento?
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