Instituto tecnolgico superior de Irapuato

Carrera: Ingeniera en Logstica

Profesora: Guadalupe Zendejas Mendivil
Materia: Seguridad e Higiene
Proyecto: Reporte de envase y embalaje de la empresa Surfamex
S.A. De C.V.
Integrantes:
Cisneros Jaime Oliver David
Hernndez Ros Diana Esther
Martnez Vzquez Ana Mileva
Ramrez Garca Erick

Introduccion
En este reporte sobre la empresa surfamex S.A. De C.V. se explicaran los
distintos tipo de envase y embalaje que son usados en esta empresa en funcion
del producto y su clasificacion ya sea en perecedero o no perecedero, es ahi
donde analisaremos a cual de los dos grupos pertenecen sus productos, esto
con el fin de ver el por que una empresa debe de tener bien identificadas las
caracteristicas de su producto y en base a ello poder elegir o en su caso disear
la manera mas efectiva y segura de empacar y embalar su producto,tambien
veremos que el empaque ademas de ser elaborado o diseado para cumplir con
los requisitos de seguridad e higiene tambien esta elaborado para facilitar su
manipulacion por parte de todos los que tengan contacto con estos y en casos
mas ajenos a la seguridad tambien cumplir con requisitos de los clientes que
consuman estos productos.
Basicamente nos dedicaremos a enumerar los distintos envases y embalajes de
esta empresa y el por que de el uso de estos dependiendo todo lo que abarca
las caracteristicas del producto a empacar y embalar, pues en el caso de esta
empresa tiene varios tipos de productos, en este caso nos enfocaremos en la
colina que es su producto estrella, explicaremos para que sirve y sus
propiedades y en base a esto los distintos tipos de envases que son usados y
por qu, ademas del embalaje usado para asegurar estos empaques , la manera
de acomodarlos, y otros detalles extras para asegurar la manera en la que
coaccionan el empaque y el embalaje en la proteccion del producto.

Surfamex
S.A. De
C.V.
Especialidades qumicas
sulfactantes

Su giro consiste en la
elaboracion de distintos
compuestos
para

quimicos

productos

de

consumo, los cuales van

desde quimicos para la
elaboracion

de

jabones,yoghurt,
alimentos para animales,
polvos

saborizantes,

gasolina y muchos otros.

Estos productos poseen caracteristicas corrosivas en diferentes grados por lo
cual requieren de un tipo de envase especial de plastico , el plastico que para
estos se usa es el polietileno tereftalato o PET, claro esta de que es usan
plasticos de un grosor mas grande puesto que son capacidades de peso mas
grandes ya que estos productos son densos, por otro lado se pueden usar
tambos de acero inoxidable puesto que si fuesen de acero normal serian
fuertemente corrohidos.
Su producto estrella o que elabora en mayor cantidad es el que tiene nombre de
colina.
Que es la colina?
La colina es un nutriente y compuesto quimico esencial para el desarrollo
temprano de las personas y los animales, y ayuda durante toda nuestra vida en
el cerebro,el higado y el funcionamiento cardiovascular, se obtiene de alimentos
como legumbres(cacahuates,soja,etc),lechuga,col. Es un componente de los

transmisores cerebrales y es considerada parte de los componentes que son

coaccionan con la vitamina B
Por medio de distintos procesos en reactores a altas temperaturas esta vitamina
es procesada para aquirir distintas caracteristicas en cuanto a concentracion y
presentacion se refiere.
Esta tiene dos presentaciones , liquida y en polvo,
Colina liquida: esta es principalmente usada para agregarse a las bebidas de
los animales puesto que ayudan a su desarrollo a lo largo de su crianza , esta es
exclusivamente enviada al sector agropecuario ya que sus concentraciones son
mas altas.
Colina en polvo: esta esta destinada igualmente al sector agropecuario pero
tambien al farmaceutico pues como se menciono es un componente que
coacciona con la vitamina B.
Pueden elaborarse en distintas concentraciones de sus componentes segun las
especificaciones de sus clientes al igual que la manera en que estos son
empaquetados y embalados segun estas especificaciones de los clientes mas
los procedimientos estandar de empaquetado y embalado. Para cumplir estos
requisitos existen diversos tipos de envases(empaques) y embalajes de los que
hace uso la empresa Surfamex S.A. De C.V. de los cuales mencionaremos las
caracteristicas que estos tienen para poder cumplir con los requisitos de
seguridad,calidad e higiene.
Este producto es considerado como perecedero
por qu es considerado perecedero?
Por que si es conservado de a manera adecuada puede permanecer sin
cambios en su integridad por cierto periodo de tiempo normalmente de 1 o 2
meses, solo es afectado una vez que entra en contacto con un agente
contaminante pues como mencionamos es una vitamina concentrada y al

suceder este contacto suele cumplir en menos de 14 dias gran parte de su

descomposicion.
El primer envase es el costal para colina preparada en polvo.
Caracteristicas:
Este costal esta compuesto por 2 recubrimientos, el primer recubrimiento es de
un plastico flexible mientras el segundo esta compuesto por una capa doble de
carton flexible encerado.
Explicacion: el primer recubrimiento cumple con el fin de evitar que la humedad y
cualquier agente contaminante entre en contacto con el producto y el segundo
recubrimiento esta para dar proteccion al primer recubrimieno debido a que es
rigido y resistente a ciertos impactos,ademas de su resistencia a humedad(este
2do no protege contra humedad solo es resistente a ella pues resguarda al 1er
recubrimiento que si funciona como barrera entre el producto y el ambiente).
El peso estandar de estos costales es de 25kg
Acomodo en tarimas.
En tarimas de 120cm*110cm 120cm*120cm
Las tarimas deben de contar con el sello de certificacion

Se

colocan

total

de

un
40

costales
Se acomodan 3
costales
paralelos

en
a

lo

largo y en el espacio restante se colocan 2 acomodados a lo ancho, de la

siguiente manera.

Se acomodan
como maximo
los 8 niveles
que completan
los

40

costales.
Proceso

de

envasado

embalado:
Primeramente se verifica el estado de los costales y la tarima a usar en el
envasado.
Se procede a notificar a calidad de que se realizara el envasado(solo
para verificar que se cumple con las especificaciones del producto).
Una vez que se tiene autorizacion de el departamento de calidad se procede
a envasar el producto.El envase se coce una vez lleno con una maquina
especial para costura precisa.
Se le coloca el rotulo a cada costal de manera individual el cual contendra:
-Peso
-Breve descripcion del liquido
-Folio de produccion
-Lugar de destino
-Lugar de origen
-Peso de tara
-Rombo de seguridad

Los costales una vez colocados en la tarima lo unico que llevaran sera un
emplaye(embalaje) con plastico flexible retraible el cual es bastate efectivo
mientras se respeten los niveles de los costales.
Hay una presentacion mas grande de estos costales, se llaman supercostales y
tienen una capacidad de 500kg el cual debera cumplir con los mismos requisitos
que los costales estandar con la diferencia de que de este solo se coloca 1 pieza
por entarimado.
El segundo envase son los tambores o tambos paletizados para embarque
de colina liquida preparada.

Caracteristicas
del tambor:
Se

usan

tambos

de

plastico PET .
Para
envase

este
se

utiliza una tarima de 100cm*120cm limpia y certificada.

Proceso de envasado y embalado
Se inicia con la limpiando la tarima y el tambor, asi como la verificacion de la
valvula de seguridad y que tenga cero perforaciones.
Se comprueba la tara el envase,debe de estar lo mas cercana a 10kg, se
procede a llenar con un peso total de 200 kg cont. Neto con un peso total de
210kg. Una vez llenado se colocan las tapas verificando que esten cerradas
hermeticamente y se colocan sellos en estas.
El envase debe de tener un rotulo con las siguientes especificaciones:
-Numero de serie de produccion

-Folio
-Peso bruto
-Peso tara
-Fecha
-Lugar de origen
-Lugar de destino
-Rombo de seguridad
Cada tarima puede llevar 4 tambos.
Embalaje : Puede constar de dos tipos de flejes de plastico o de lamina
dependiendo de las condiciones a las que vaya a estar expuesto el embarque
pues el primer tipo pierde tension ante temperaturas altas, el segundo fleje el de
aluminio representa un aseguramiento mas resistente a esos cambios, sin
embargo, mas costoso.
Una vez cumpliendo todos los requisitos estos son verificados por calidad y se
les colocan etiquetas de liberacion de producto y se procede a cargar con un
montacargas al respectivo medio de transporte.

 El tercer tipo de envase es el tote, un envase para mayor capacidad de

colina liquida preparada.
Caracteristicas:
Es un envase de plastico con capacidad de 500kg.
El envase pesa 65 kg
Tiene una estructura de metal que lo sostiene.
Tiene una valvula inferior y una superior.
Tiene una base que separa el envase 20cm de la superficie donde reposa

Son llenados
por

medio

de
mangueras
especiales
que

tienen

un

grosor

apto para pasar lo quimicos.

Proceso de envasado y embalado:
Se verifica el estado del envase: que la estructura metalica y la base no
esten daadas y que el plastico no este perforado o abollado.
Se informa a calidad del inicio del proceso de envasado.

 Calidad aprueba el envasado del producto una vez este cumpla las
caracteristicas(especificaciones)
Se procede a llenar el envase que al final debera de pesar un total de 565 kg
Se colocan los rotulos que deberan cumplir con las siguientes caracteristicas
-Numero de serie de produccion
-Folio
-nombre del producto.
-Peso bruto
-Peso tara
-Fecha
-Lugar de origen
-Lugar de destino
-Rombo de seguridad
Cada tarima es capaz de soportar un total de 2 totes apilados pero suelen
colocar solo 1 por condiciones de seguridad.
Embalaje. El envase al estar muy bien asegurado y firme sobre la tarima debido
a su propio peso, no se le adjunta nada mas que la propia rejilla del envase
,siendo un envase muy seguro, resisente y apto para el producto pues si fuese
envase de metal los quimicos lo corroeran.

Conclusin:
Como pudimos observar el envase y embalaje son propios de cada producto , y
al enfocarnos en un solo producto en distintas presentaciones pudimos ver que
se pueden envasar en distintos contenedores con diferentes caracteristicas claro
cumpliendo con sus respectivas medidas de seguridad que son apoyadas con el
embalaje pues este protege tanto al producto como al empaque, captamos que
esas caracteristicas van encaminadas a las propiedades del producto, por
ejemplo nosotros realizamos el analisis de esto apoyandonos en la informacion
brindada por la empresa Surfamex S.A. De C.V. y nos dimos cuenta que en el
producto que nos enfocamos se usan principalmente el plastico pues este no
pose propiedades como la oxidacion o liberacion de quimicos que resulten
dainos al producto, ademas de ser un material resistente. Por otro lado, nos
percatamos de que no es sufuciente solo encontrar el material correcto y el
envase correcto si no tambien el embalaje correcto y la manera adecuada de
ejecutar el proceso de embalado ,es ahi donde nos damos cuenta que la
empresa aplica las medidas adecuadas para asegurar que la mercancia este
segura al momento de transportarla, tanto en el ser montada en las tarimas en la
cantidad y orden adecuado como en el sealamiento adecuado que son las
rotulaciones.