Grupo: 607
ndice de contenido
Resumen... 3
Introduccin.. 3
Marco terico
1. Qu se considera una bebida alcohlica..
2. Factores en el consumo de alcohol en adolescentes.
3. Hbitos de consumo de alcohol..
4. Quin es ms propenso a consumir alcohol?................................
5. Consecuencias del consumo del alcohol..
6. Prevencin..
Mtodo..
Resultados
Discusin..
Referencias (bibliografa)
Resumen
La finalidad de esta investigacin fue describir los hbitos de consumo de alcohol en los
estudiantes de la Escuela Nacional Preparatoria. La hiptesis central planteada fue la
siguiente: Los estudiantes de la ENP tienden a consumir ms alcohol que las estudiantes
de la ENP.
Para fines de comprobar o refutar nuestra hiptesis se opt por un diseo no experimental
y una muestra probabilstica estratificada. El grupo experimental se form con 40
estudiantes de la ENP 8 Miguel E. Schulz y 40 estudiantes de la ENP 1 Gabino
Barreda, quienes participaron de manera voluntaria. El instrumento de medicin fueron
cuestionarios de preguntas cerradas. A todos los sujetos de la muestra se les aplic el
cuestionario anteriormente expuesto para conocer sus hbitos de consumo de alcohol.
Los resultados.
Introduccin
La adolescencia, es una poca de bsqueda de identidad, en la que la influencia del
entorno es aguda y los sujetos resultan especialmente vulnerables en la adquisicin de
hbitos y conductas peligrosas o no saludables. Tomar bebidas alcohlicas es una de
estas actividades que expone al adolescente a graves riesgos para su salud, sus
relaciones sociales o el aprovechamiento escolar. El consumo de alcohol entre los
jvenes es una realidad social incontestable, el ocio es el mbito principal de consumo,
los factores que predisponen a este comportamiento son la desinformacin, la vinculacin
grupal, el efecto de contagio entre iguales, la bsqueda de sensaciones, la curiosidad y la
desinhibicin. Este trabajo trata sobre el alcohol, haciendo un hincapi en la cantidad
consumida por los alrededores dentro de la prepa 8 haciendo una comparacin con la
prepa 1. Tambin trata el tema de por qu y cmo beben los adolescentes, que gnero es
ms propenso a consumir alcohol, as como sus consecuencias y la manera de prevenir
su consumo. Este trabajo se ha hecho teniendo en cuenta dos medios de informacin
principalmente para elaborarlo: Libro de texto: Metodologa de la investigacin para
bachillerato y encuestas realizadas a los estudiantes.
Marco terico
1. Qu se considera una bebida alcohlica
Se consideran bebidas alcohlicas aquellas que tienen ms de un 0,5% de alcohol en su
composicin. Las bebidas alcohlicas no tienen grandes propiedades nutritivas y son
As mismo es preocupante ver que el rango empieza en 15 aos y que en nuestro pas el
consumo es permitido a partir de los 18 aos.
Segn estudios de la Divisin de Investigaciones Epidemiolgicas y Sociales, del Instituto
Nacional de Psiquiatra Ramn de la Fuente Muiz de la Secretara de Salud tenemos
que:
-El 9% de las mujeres entre los 18 y los 65 aos de zonas urbanas beben 5 copas o ms
en cada consumo (La OMS establece que ms de 4 copas en el caso de las mujeres y 6
en el caso de hombres, se considera abuso de alcohol).
-El 1% de mujeres son dependientes del alcohol.
-El 10 % de las bebidas alcohlicas que se venden en Mxico es consumido por mujeres.
As mismo, de esta encuesta se desprende el dato de que entre la poblacin que
consume alcohol, esta lo puede hacer una vez al mes o diario, pero en la mayora de sus
ingestas, consume ms de 5 copas (no importa la frecuencia, el consumo siempre ser
alto). Tambin resulta que los adolescentes estn copiando los modelos de los adultos y
que una proporcin importante presenta problemas con su manera de beber;
sobresaliendo el aumento del consumo entre las mujeres adolescentes.
Consecuencias psicolgicas
-Perturbar la razn y el juicio. Falsa sensacin de seguridad.
-Retardar los reflejos.
-Dificultar el habla y el control muscular.
-Provocar la prdida del equilibrio.
-Disminuir la agudeza visual y auditiva.
-Relajar y disminuir la ansiedad.
-Dificultar la capacidad de reaccin.
-Desinhibir, provocar falsa sensacin de euforia, locuacidad.
-Prdida de conocimiento.
- Lagunas de memoria que no se recuperan
- Depresiones
- Epilepsia
- Delirium tremens: Es una forma grave de la abstinencia alcohlica. Involucra cambios
repentinos e intensos del sistema nervioso o mental.
- Enfermedades mentales graves como las psicosis.
- Demencia por el alcohol.
- Suicidio
- Celotipia: la persona se vuelve tan insegura que empieza a desconfiar de su pareja y a
tener celos sin un fundamento real.
Tolerancia al alcohol
Se refiere a la disminucin de los efectos tpicos de una sustancia cuando se usa de
manera regular. Efecto que se mantiene similar aun cuando se aumente la cantidad de
sustancia. Es el fenmeno habitual en los bebedores de alcohol, que son capaces de
tolerar grandes cantidades de alcohol cuando llevan aos consumiendo.
La ciencia ratifica que el alcohol perjudica ms a la mujer.; se ha dedicado buena parte de
inters a esta cuestin, y a veces se ha adjudicado esta enfermedad al hombre, pero las
estadsticas demuestran que el consumo del alcohol entre las mujeres aumenta e incluso
supera el de los hombres.
Desde las primeras investigaciones se supo que las mujeres y los hombres no
metabolizan el alcohol de la misma forma, y que ste daa ms el hgado y el corazn de
las mujeres. Una investigacin de la Facultad de Medicina de Mount Sina (Nueva York)
confirma que una de las tres enzimas que descomponen el alcohol es dos veces ms
eficaz en los hombres que en las mujeres. Tambin es importante remarcar que la
tolerancia al alcohol por parte de la mujer es menor que para el hombre.
La diferencia de sexo determina muchas diferencias en los efectos del alcohol, y est
directamente relacionada con el dao cerebral, que en las mujeres es ms elevado en el
caso de una concentracin alta de alcohol en la sangre.
Estudios basados en imgenes de resonancias magnticas han demostrado que el
consumo excesivo de alcohol encoge el cerebro, sobre todo la materia blanca, y aumenta
el fluido cerebroespinal en l. Hace dos aos se pudo constatar que en el caso de las
mujeres pasa algo similar, pero que las mujeres perdan un 11% de materia gris, frente al
5,6% que pierden los hombres.
6. Prevencin
Estas ideas pueden ser tiles para una persona que desee beber menos cantidad de
alcohol:
Beber despacio.
Alternar el consumo con bebidas sin alcohol (agua, zumos, refrescos, cerveza 0%,
etc.).
10
Cmo pueden intervenir los padres para prevenir tanto el consumo de alcohol
como los problemas derivados del mismo en la adolescencia?
Los programas escolares y comunitarios son tiles para contribuir a disminuir y prevenir el
consumo de alcohol y drogas. Todava no se sabe cul es el programa ideal y en cada
11
Mtodo
Esta investigacin se realiz en los planteles 8 y 1 de la Escuela Nacional Preparatoria,
Miguel E. Schulz y Gabino Barreda, respectivamente. Se seleccion una muestra de 10
estudiantes de cada uno de los planteles, de entre 16 y 18 aos, los cuales contestaron a
las preguntas de un cuestionario sobre su consumo del alcohol. Las selecciones de
individuos se realizaron a partir de una muestra de tipo probabilstica. El procedimiento de
seleccin no fue tan estricto debido a que no se puede calcular la poblacin total de
estudiantes en los planteles, por lo que se opt por colocarse en puntos clave de nuestro
plantel (nmero 8) y cerca de las puertas de acceso del plantel 1 y pedir que se
contestara el cuestionario. El diseo de esta investigacin fue no experimental debido a
que no se realizaron intervenciones en ste ni se manipul ninguna variable.
Procedimiento
Para la recoleccin de datos, como ya se mencion, se utilizaron encuestas sobre el
consumo del alcohol y el procedimiento vari debido a las posibilidades de acceso a los
planteles. En el caso del plantel 8, los encuestadores se colocaron en puntos clave de la
preparatoria, como son las puertas de acceso, en ambas explanadas y en las canchas
deportivas. Se contaron aproximadamente 20 personas, y cada 20 se peda a un alumno
que contestase el cuestionario. No hubo dificultades al aplicar las pruebas.
Dentro de este cuestionario se recabaron 4 datos principales: el plantel en el que se
estudia, el gnero, la edad, y el resultado del cuestionario. El cuestionario muestra la
forma en que los adolescentes consumen alcohol. Cada pregunta cuenta con intervalos
especficos con un valor predeterminado, que al final resulta en un puntaje que determina
el nivel de intervencin al que el/la joven tendran que someterse para controlar el
consumo del alcohol. Los rangos se dividen en 3, marcados con los colores de un
semforo, siendo verde un consumo normal que requiere solo de educacin sobre el
alcohol; amarillo, de 4 a 7 puntos que indican la necesidad de consejos acerca de este
consumo; y rojo, de 8 a 12 puntos, que deriva en la necesidad de consultar a un
especialista para tratamiento. Estos aspectos no fueron dados a conocer a los
encuestados para no influenciar en sus decisiones. Estos datos fueron recogidos en un
lapso de 3 semanas en el mes de enero de los das 11 a 29.
Resultados
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Discusin
Gracias a este trabajo podemos concluir que la mayora de los estudiantes de la Escuela
Nacional Preparatoria tienen un bajo ndice de consumo de alcohol, sin embargo hay que
tomar en cuenta que tambin hay una gran cantidad de estudiantes que lo consumen
frecuentemente y a pesar de que no llegan a padecer de alcoholismo se necesita hacer
conciencia en ellos para que no lleguen a sufrir esta enfermedad.
Se puede notar que en ambas preparatorias se tienen porcentajes muy parecidos, donde
el mayor porcentaje tiene bajo consumo y el menor porcentaje s tiene problemas con su
forma de consumirlo.
Podemos observar que en la Preparatoria 8, la mayora de hombres y mujeres tienen un
bajo consumo de alcohol. Aun as los hombres tienen mayor tendencia a consumirlo, pero
hubo mujeres que declararon consumirlo hasta el grado de correr peligro.
En la preparatoria 1, la mayora de mujeres y hombres tienen un bajo consumo de
alcohol. Sin embargo los hombres tienen mayor tendencia a consumirlo e incluso algunos
lo consumen en exceso.
Con base en los resultados pudimos demostrar que efectivamente los hombres consumen
ms alcohol que las mujeres en la Escuela Nacional Preparatoria
Para una prxima investigacin se recomendara encuestar al mismo nmero de
individuos de diferentes grados y edades, puesto que este es un factor muy importante en
este tema.
Este estudio no fue complicado debido a que somos jvenes de la misma edad y lo nico
que cost un poco de trabajo fue transportarnos a la Preparatoria 1.
Con respecto a los estudios anteriores, los que se haban hecho en estados unidos
demuestran lo contrario a los resultados que salieron aqu, ya que en los de estados
unidos las mujeres consuman ms que los hombres y aqu fue viceversa. Sin embargo en
los estudios que se hicieron en Mxico sali el mismo resultado que en este trabajo.
La nica limitacin que tuvimos fue que no encuestamos al mismo nmero de alumnos
por edades.
Este estudio es considerado de suma importancia, debido a que en la preparatoria es
normalmente cuando los jvenes empiezan a consumir alcohol y si no se les da una
adecuada educacin acerca de esto podran terminar siendo alcohlicos. Adems la
21
mayora de las personas creen que todos los preparatorianos consumen alcohol en
grandes cantidades y aqu se puede demostrar que eso no es cierto.
Se esperaba que hubiera mayor cantidad de estudiantes que bebieran alcohol en grandes
cantidades y con mayor frecuencia y con los resultados se not que la mayora sabe
medirse.
Referencias (bibliografa)
(S/A) (2007) Campaas 2007- Alcohol y menores. El alcohol te destroza por partida doble.
Recuperado de:
<http://www.msssi.gob.es/campannas/campanas07/alcoholmenores9.htm>
(S/A) (2012). Vino y bebidas alcohlicas. Recuperado de:
<http://www.ocu.org/site_images/30_fichas_alimentacion/PDF/28alcohol.pdf>
(S/A) (2012)Centro Preparatoriano de Atencin Psicoteraputica Recuperado de:
<http://cepap.dgenp.unam.mx/atencion-a-preparatorianos>
Jurado, S. (2011) Plan de desarrollo institucional Recuperado de:
<http://dgenp.unam.mx/direccgral/directora/plan_desarrollo_2010_2014.pdf>
(S/A) (2016). Diccionario de la Real Academia de la Lengua Espaola Recuperado de:
<http://dle.rae.es/?id=Jvcxrlo >
Cicua, D.;Mndez, M.;Muoz, L.( 2008). Factores en el consumo de alcohol en
adolescentes. Pensamiento Psicolgico, Vol. 4, (Nm. 11), pp. 115-134.
<https://www.researchgate.net/profile/Margaret_Mendez/publication/41449584_Factores_
en_el_consumo_de_alcohol_en_adolescentes/links/0c96053b2d76c16e7b000000.pdf >
Claro A. (2015) Consecuencias del consumo del alcohol en menores de 18 aos.
Recuperado de: < http://redpapaz.org/alcohol/index.php/que-es/por-que-es-un-problemaque-los-menores-de-18-anos-tomen-alcohol/item/69-cuales-son-las-consecuencias-delconsumo-de-alcohol-en-menores-de-18-anos/69-cuales-son-las-consecuencias-delconsumo-de-alcohol-en-menores-de-18-anos >
Vicenta A. (1994) Glosario de trminos de alcohol y drogas. Espaa: Organizacin
Mundial de la Salud.
Galbe, J.(2014) Alcohol: cmo prevenir el consumo en adolescentes. Recuperado de:
<http://enfamilia.aeped.es/edades-etapas/como-prevenir-consumo-alcohol-enadolescentes>
Gutirrez, I. (2015) Quin consume ms alcohol, hombres o mujeres? Recuperado de:
<http://www.estudihambre.com.mx/quien-consume-mas-alcohol-hombres-o-mujeres/ >
22
23