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IES Sierra de San Qulez - BINFAR

Departamento de Fsica y Qumica

MARA ISBAL, CRISTINA CLAVERIA


1 BACH

Mara Isabal y Cristina Clavera

Diciembre 2006

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IES Sierra de San Qulez - BINFAR

Departamento de Fsica y Qumica

PROBLEMA:
Cmo vara la densidad de una disolucin al aadir un soluto lquido, el
alcohol o un soluto slido, cloruro de sodio (NaCl)?

1 HIPTESIS:
Cuanto mayor sea la concentracin del

soluto lquido en la disolucin,

menor ser la densidad.

2 HIPTESIS:
Cuanta mayor sea la concentracin de soluto slido en la disolucin,
mayor ser la densidad.

1 EXPERIENCIA: Al aumentar el volumen del soluto lquido,


alcohol, en una disolucin acuosa, disminuye la densidad de esta.

VARIABLES:

Variable independiente: Relacin de volmenes, concentracin.

Variable dependiente : Densidad de la disolucin.

Variables controladas: Temperatura, soluto, disolvente.

INSTRUMENTOS DE MEDIDA UTILIZADOS:

Probetas:
o 1 Probeta:

Volumen mximo: 250 ml

Sensibilidad:
-

Grado de resolucin: 2ml

Lectura mnima: 2ml

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2 Probeta:

Volumen mximo: 100ml

Sensibilidad:
-

Grado de resolucin: 1ml

Lectura mnima: 0,5ml

Aremetro:

Densidad mxima: 1,000 g/ml

Densidad mnima. 0,700 g/ml

Sensibilidad:
-

Grado de resolucin: 0,005 g/ml

Lectura mnima: 0,0025 g/ml

EXPERIMENTACIN:

Densidad del agua a 4 C: 1 g/ml


Volumen de agua: 200 ml

Medidas obtenidas:

Volumen de alcohol /ml

% en volumen

Densidad disolucin /g ml - 1

1,000

20

0,091

0,980

30

0,13

0,970

40

0,17

0,960

50

0,20

0,940

60

0,23

0,935

70

0,26

0,925

80

0,29

0,915

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Anlisis de los resultados obtenidos:

Ley matemtica:
y = - 0,34x + 1,01
y = densidad de disolucin
x = % en volumen, graduacin alcohlica de disolucin
y = mx + n

m = y/x

-0.34 = gml - 1 / %

Cuando x = 0

n = gml - 1

Ley fsica: d = -0.34 gml - 1 /% . % en volumen + 1.01 gml - 1

A partir de esta ecuacin, podemos deducir que:


- la densidad es directamente proporcional al % en volumen de alcohol
que ha en un determinado volumen de disolucin, de forma que disminuye
0.34 g/ml por cada grado de alcohol, pero partiendo de una densidad de
1.01 g/ml, que corresponde a la densidad del agua.

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GRFICO CON LOS DATOS OPTENIDOS EN LA PRIMERA


HIPTESIS

V / ml
alcohol
0
20
30
40
50
60
70
80

V (ml) agua
200

% en
volumen
0,00
0,091
0,13
0,17
0,20
0,23
0,26
0,29

D / g ml-1
disolucin
1,00
0,98
0,97
0,96
0,94
0,94
0,93
0,92

Densidad de
disolucin

relacion entre la graduacin alcohlica y la densidad


de la disolucin

1,00
0,98
0,96
0,94
0,92
0,90
0,00

y = -0,34x + 1,01

0,10

0,20

0,30

% en volumen

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2 EXPERIENCIA:
Al aumentar la concentracin del soluto slido, NaCl, en una
disolucin acuosa, aumenta la densidad de la disolucin.

VARIABLES:

Variable independiente: Volumen de agua y concentracin.

Variable dependiente : Densidad final de la disolucin.

Variables controladas: Temperatura, que todas las cucharillas


de sal sean iguales

INSTRUMENTOS DE MEDIDA UTILIZADOS:

Probetas:
o 1 Probeta:

Volumen mximo: 250 ml

Sensibilidad:
-

Grado de resolucin: 2ml

Lectura mnima: 2ml

2 Probeta:

Volumen mximo: 100ml

Sensibilidad:
-

Grado de resolucin: 1ml

Lectura mnima: 0.5ml

Aremetro:

Densidad mxima: 2,000 g/ml

Densidad mnima. 1,000 g/ml

Sensibilidad:
-

Grado de resolucin: 0,010 g/ml

Lectura mnima: 0,010 g/ml

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EXPERIMENTACIN:

Densidad del agua a 4 C: 1 g/ml


Volumen de agua: 300 ml
Consideramos que una cucharilla de caf equivale a 5 gramos: 2
cucharillas son 10 g.

Medidas obtenidas:

Masa de NaCl / g

% en masa NaCl

Densidad disolucin / g ml - 1

0,00

1,00

20

0,063

1,10

30

0,091

1,25

35

0,10

1,30

40

0,12

1,35

50

0,14

1,45

Anlisis de los resultados obtenidos:

Ley matemtica:
y = 3,23X + 0,96
y = densidad de disolucin
x = % concentracin en gramos por volumen de disolvente, gramos de
cloruro de sodio, NaCl, que hay en un volumen fijo de agua.

y = mx + n

m = y/x

3,23 = gml - 1 / %
Cuando x = 0
y=g/ml

y= 0,96
n=g/ml

Ley fsica: d = 3,23gml - 1 /% . % en masa volumen + 0,96 gml - 1

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De esta ecuacin se
proporcional al porcentaje
aumenta 3,23 g/ml por cada
una densidad inicial de 0,96

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deduce que: la densidad es directamente


en masa de NaCl en agua, de forma que
gramo de cloruro de sodio; pero partiendo de
g/ml.

V(ml) agua
300
m/ g de NaCl
0
20
30
35
40
50

% en masa
de NaCl
0,00
0,063
0,091
0,10
0,12
0,14

D / g ml-1
disolucin
1,00
1,10
1,25
1,30
1,35
1,45

GRFICO CON LOS DATOS OPTENIDOS EN LA SEGUNDA


HIPTESIS

densidad de disolucin

relacin entre el porcentaje en masa de NaCl y la densidad de


la disolucin
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
0,00

y = 3,23x + 0,96

0,05

0,10

0,15

% en masa de NaCl

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