DE
MEDICINA
CARRERA
DE
FONOAUDIOLOGIA
CASA CENTRAL
PROGRAMA
DE
ASIGNATURA
I.
INFORMACIN
GENERAL
ASIGNATURA
O
TALLER
TRASTORNOS
Y
TERAPIAS
DE
LA
DEGLUCION
CDIGO
FAL
426
CARCTER
OBLIGATORIO
REQUISITOS
FAL
HORAS
SEMESTRALES
144
HORAS
SEMANALES
HORAS
DIRECTAS:
3.0
HORAS
INDIRECTAS:
5.5
CRDITOS
6
AO
CURRICULAR
4
AO
PERIODO
OCTAVO
SEMESTRE
AO
ACADMICO
2015
PROF.
COORDINADOR
VIVIANA
GARCIA
U.
Viviana.garcia@uv.cl
CORREO
ELECTRNICO
TELFONO
79780989
HORARIO
ATENCIN
Viernes
12:30
a
13:30
hrs
ALUMNO
AYUDANTE
Srta.
Carolina
Gonzlez
CORREO
ELECTRONICO
Carolina.gonzalezcepeda@gmail.com
DOCENTES
INVITADOS
Flgo.
Patricio
Soto,
Flga.
Carolina
Carmona,
Flga.
Lirayn
Delgado,
Dr.
Cristian
Papuzinski
ASISTENCIA
CLASES
TEORICAS
:
50%
CLASES
PRCTICAS
:
100%
HORARIO
Viernes
09:00
a
12:30
hrs
Viernes
14:30
a
17:45
hrs
*
LUGAR
Escuela
de
Fonoaudiologa
Alcalde
Prieto
452,
Via
del
Mar
Facultad
de
Medicina
*
ELABORADO
POR
FLGA.
VIVIANA
GARCA
/
FLGO.
RODRIGO
SILVA
A.
II.-
PLANIFICACION
DE
ASIGNATURA
1.-
DESCRIPCIN
DE
LA
ASIGNATURA
La
asignatura
de
Trastornos
y
Terapias
de
la
deglucin,
est
enfocada
a
desarrollar
en
los
alumnos
habilidades:
conceptuales,
procedimentales
y
actitudinales
en
el
rea
de
la
deglucin,
INICIAL
Disea plan de accin de prevencin de trastornos en cualquier rea de la
comunicacin y de la deglucin.
INICIAL
Conoce conceptos de intervencin en teraputica en trastornos de la
comunicacin y de la deglucin.
INTERMEDIO
Tiene en cuenta criterios claros para evaluar la calidad de los elementos de
informacin que se le facilitan, utilizando correctamente procedimientos para
procesar la informacin correspondiente segn los contenidos.
INTERMEDIO
Colabora en la consolidacin de los equipos de trabajo promoviendo un clima
interno de confianza y cohesin grupal y equilibrio en el reparto de tareas.
INTERMEDIO
Investiga en torno a las necesidades de la comunidad y de los grupos prioritarios
las estrategias para resolverlas en un marco de acciones responsables con el
medio.
3.-
UNIDADES
TEMTICAS
A.-
NOMBRE
DE
LA
UNIDAD
I
Deglucin Normal
4.-
METODOLOGA
DE
ENSEANZA
Y
APRENDIZAJE
Entre
los
mtodos
que
pueden
ser
utilizados
estn:
clase
expositiva,
aprendizaje
basado
en
problemas,
resolucin
de
ejercicios,
anlisis
de
casos,
aprendizaje
orientado
en
proyectos,
aprendizaje
colaborativo,
simulaciones,
mapas
conceptuales,
portafolios,
salidas
a
terreno,
contrato
de
aprendizaje,
debates,
juegos
de
roles,
etc.
Seale
los
mtodos
que
se
usarn:
Las
metodologas
de
enseanza
aprendizaje
que
sern
utilizadas
en
el
desarrollo
del
presente
programa
son:
Clase
expositiva,
anlisis
de
documentos
bibliogrficos,
trabajos
de
investigacin,
anlisis
de
casos,
aprendizaje
colaborativo,
simulaciones,
mapas
conceptuales,
debates,
juegos
de
roles
y
anlisis
de
videos.
5.-
EVALUACIONES
A.-
ESTRATEGIAS
DE
EVALUACIN
Los
mtodos
que
se
pueden
usar
son:
pruebas
escritas,
pruebas
orales,
examen
escrito,
examen
oral,
disertaciones,
ensayos,
O.S.C.E.
(
Evaluacin
Clnica
Estructurada
),
reporte
de
trabajo
en
grupo
o
individual,
pautas
de
observacin,
escalas
de
apreciacin,
lista
de
cotejo,
anlisis
del
producto
final,
rbricas,
organizacin
y
desarrollo
de
portafolios,
informes
tcnicos,
cumplimiento
de
las
clausulas
del
contrato,
otras.
Seale
las
estrategias
que
se
usarn:
Las
estrategias
de
evaluacin
a
utilizar
sern:
Pruebas
escritas,
O.S.C.E.
(Evaluacin
Clnica
estructurada),
examen
escrito,
examen
oral,
disertaciones,
ensayos,
reporte
de
trabajo
en
grupo
y/o
individual,
pautas
de
observacin,
escalas
de
apreciacin,
lista
3
10%
15%
25.09.2015
04.09.2015
10%
15%
23.10.2015
16.10.2015
10%
15%
27.11.2015
30.10.2015
Rbrica
Rbrica y pauta de
cotejo.
10%
15%
13.11.2015
Durante el desarrollo de
la asignatura
II
Aplicacin pauta de
evaluacin
III
Aplicacin pauta de
evaluacin
I-II-III
Campaas 1-2
Aprendizajes
actitudinales
C.-
El
nivel
de
exigencia
para
las
evaluaciones
es
de
un
60%
correspondiente
a
la
nota
4.0
(cuatro
punto
cero).
Presentacin
a
examen
60%
Examen
(temporada
ordinaria
y
extraordinaria)
40%
TOTAL
100%
El
alumno
estar
sujeto
a
una
asistencia
presencial
obligatoria
de
un
50%
a
las
clases
tericas
y
un
100%
a
actividades
prcticas,
talleres
y
seminarios.
Los
horarios
se
establecen
bajo
el
supuesto
que
el
alumno
no
ha
repetido
ninguna
asignatura.
Un
alumno
que
haya
repetido
una
o
ms
asignaturas,
deber
dar
prioridad
a
lo
establecido
en
el
plan
de
estudios,
ajustndose
al
sistema
de
requisitos,
cuando
se
le
presenten
topes
de
horarios.
El
mximo
de
asignaturas
que
se
podrn
cursar
en
cada
perodo
acadmico
lo
determina
el
Plan
de
Estudios
de
la
Carrera.
(Decreto
Exento
N06472
del
12
de
octubre
2010).
La
asistencia
se
verificar
mediante
la
lectura
de
la
lista
en
cada
clase.
Una
vez
realizado
el
control
de
asistencia,
el
profesor
se
reserva
el
derecho
de
permitir
el
ingreso
del
alumno
atrasado
para
no
entorpecer
el
desarrollo
de
la
docencia.
El
alumno
que
haya
pasado
el
control
de
asistencia
y
se
retire
de
la
clase
o
actividad,
con
posterioridad
y
sin
justificacin,
ser
considerado
inasistente,
modificando
el
profesor
el
control
inicial.
Justificacin
de
Inasistencias
por
:
Salud:
Presentacin
de
Certificado
Mdico
segn
los
procedimientos
y
plazos
establecidos
por
cada
sede.
Otras:
debe
ser
justificada
por
escrito
a
Jefe
de
Carrera.
En
el
mismo
plazo
establecido
para
caso
anterior.
Los
alumnos
que
presenten
evaluaciones
pendientes
por
inasistencias
justificadas,
y
si
las
mismas
no
exceden
el
50%
del
total,
debern
rendir
una
prueba
acumulativa
al
final
del
semestre,
en
una
fecha
que
determinar
el
profesor
coordinador
de
la
asignatura.
9.-
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS
OBLIGATORIA:
(NO
MAS
DE
TRES
LIBROS)
Ttulo
Autor
Editorial
Ao
McGraw-Hill
Interamericana.
ARS
Mdica
Eos
2004
2004
2004
COMPLEMENTARIA:
Ttulo
Neurologa
para
los
especialistas
del
habla
y
del
lenguaje.
Manual
de
Malformaciones
y
Deformaciones
Maxilofaciales
Interrelaciones
entre
la
odontoestomatologa
y
la
fonoaudiologa.
La
deglucin
atpica
Neuroanatoma
Clnica
Autor
Love,
R.
Editorial
Ao
Editorial Panamericana
1998
Montoya, Hctor
Ediciones
Universidad
de
Concepcin
1997
Editorial
Mdica
Panamericana
1997
Editorial Panamericana
2005
Segovia, M
Snell, R
DIRECCIONES
WEB:
DIRECCION
http://www.asha.org/slp/
http://cefac.br
http://centros6.pntic.mec.es/cpee.alborada/linkslog.htm
UNIDAD 1:
TOTAL
DE
51
HORAS
DEGLUCIN NORMAL
COMPETENCIAS
ESTRATEGIAS
METODOLOGICAS
PROCEDIMIENTOS
EVALUATIVOS
SESIN
FECHA
HORARIO
APRENDIZAJE
DECLARATIVO
APRENDIZAJE
PROCEDIMENTAL
APRENDIZAJE
ACTITUDINAL
DOCENTE
Presentacin
Programa:
Objetivos.
Metodologas
de
trabajo.
Evaluaciones
Eleccin
de
delegado.
Concepto
de
Deglucin.
Designacin
1er
trabajo
09:00
a
07/08
12:30
hrs
Deglucin
Normal
Deglucin
en
las
09:00
a
diferentes
etapas
de
14/08
12:30
la
vida
hrs
Etapas
de
la
deglucin
Pautas
de
evaluacin
Evaluacin
de
la
deglucin
Mtodos
objetivos
de
Evaluacin
(Videodeglucin/
FEES)
Protocolos
de
evaluacin
Taller
Anlisis
de
casos
clnicos
21/08
09:00
a
12:30
14:30
a
28/08
17:45
hrs
Construccin
grupal
del
concepto
de
Deglucin
y
aplicacin
del
concepto
creado
en
las
diferentes
patologas
que
pudieran
presentar
alteracin
de
dicha
funcin
Se
informa
al
curso
sobre
los
aprendizajes
actitudinales
que
se
trabajarn
durante
el
semestre
en
esta
asignatura,
y
su
valoracin
y
forma
de
evaluacin.
Promueve
la
Anlisis
del
proceso
cohesin
grupal
y
de
la
deglucin
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Lectura
de
textos
Anlisis
de
los
procedimientos
de
evaluacin
objetivo
de
la
funcin
deglucin.
Aplicacin
de
pautas
de
evaluacin
subjetivas
de
la
deglucin
Anlisis
de
las
estructuras
anatmicas
y
funciones
que
Anatoma
y
Fisiologa
de
la
intervienen
en
el
va
aerodigestiva
correcto
proceso
de
deglucin
Paso
Prctico
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
comunica
de
forma
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Valoracin
de
la
puntualidad.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
comunica
de
forma
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Valoracin
de
la
puntualidad.
Flga.
Viviana
Garca
U.
Prof.
Invitado
Flga.
Viviana
Garca
U.
Flga.
Viviana
Garca
U.
Dr.
Cristian
Papuzinski
Flga.
Viviana
Garca
U.
10
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
09:00
a
comunica
de
Presentacin
04/09
12:30
forma
eficazmente
trabajos
hrs
de
manera
oral
y
escrita.
Valoracin
de
la
puntualidad.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Respeto
al
derecho
del
14:30
a
paciente
a
recibir
16:00
un
trato
cordial
y
hrs
ser
informado
de
GRUPO
forma
clara.
Se
Paso
prctico:
Anlisis
de
las
1
comunica
de
funciones,
etapas
y
Evaluacin
11/09
forma
eficazmente
Fibroendoscpica
de
procesos
de
la
16:15
a
de
manera
oral
y
deglucin
Deglucin
FEES
17:45
escrita.
Valoracin
hrs
de
la
puntualidad.
GRUPO
Promueve
la
2
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
09:00
a
Disfagia
orgnica
ser
informado
de
25/09
12:30
forma
clara.
Se
hrs
Evaluacin
escrita
1
comunica
de
forma
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Valoracin
Flga.
Viviana
Garca
U.
Dr.
Cristian
Papuzinski
Flga.
Viviana
Garca
u.
Flga.
Carolina
Carmona
Flga.
Viviana
Garca
U.
11
de
la
puntualidad.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
UNIDAD 2:
TOTAL
DE
34
HORAS
COMPETENCIAS
ESTRATEGIAS
METODOLOGICAS
PROCEDIMIENTOS
EVALUATIVOS
12
teraputica.
El
alumno
brindar
al
paciente
un
trato
cordial
y
le
informar
de
forma
clara
sobre
los
procesos
de
la
intervencin.
El
alumno
ser
capaz
de
comunicarse
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
El
alumno
promover
la
cohesin
grupal
y
buscar
el
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
CONTENIDO
CONTENIDO
CONTENIDO
DOCENTE
DECLARATIVO
PROCEDIMENTAL
ACTITUDINAL
Deglucin
atpica:
concepto.
Deglucin
atpica
con
interposicin
lingual.
09:00
a
Deglucin
atpica
con
02/10
12:30
hrs
interposicin
labial.
Deglucin
adaptada.
Se
comunica
Conocer
las
eficazmente
de
diferentes
manera
oral
y
Flga.
presentaciones
de
la
escrita.
Promueve
la
Lirayn
deglucin
atpica
y
cohesin
grupal
y
Delgado
deglucin
adaptada
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Evaluacin
e
intervencin
de
la
09:00
a
deglucin
atpica/
09/10
12:30
hrs
deglucin
adaptada
Conocer
y
revisar
protocolos
de
evaluacin
Conocer
los
lineamientos
de
la
intervencin
fonoaudiolgica
en
el
tratamiento
de
la
deglucin
atpica
/
adaptada
Se
comunica
eficazmente
de
manera
oral
y
Flga.
escrita.
Promueve
la
Lirayn
cohesin
grupal
y
Delgado
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas
Evaluacin
e
intervencin
de
la
deglucin
atpica
/
adaptada
en
casos
clnicos.
Se
comunica
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
comunica
eficazmente
de
manera
oral
y
10
09:00
a
10:30
hrs
16/10
10:45
a
12:15
hrs
Deglucin
atpica/
deglucin
adaptada
Taller
Prctico:
anlisis
de
casos
clnicos
Presentacin
trabajos
Flga.
Lirayn
Delgado
Flga.
Viviana
Garca
U.
13
escrita.
11
Paciente
14:30
a
traqueostomizado
16:00
hrs
Generalidades
23/10
16:15
a
Eval.
Escrita
2
17:45
hrs
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
comunica
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Dr.
Cristian
Papuzinski
Flga.
Viviana
Garca
U.
UNIDAD 3:
TOTAL
51
DE
HORAS
DISFAGIA
COMPETENCIAS
ESTRATEGIAS
METODOLOGICAS
PROCEDIMIENTOS
EVALUATIVOS
CONTENIDOS DECLARATIVOS
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
CONTENIDOS ACTITUDINALES
14
APRENDIZAJES ESPERADOS
SESIN
12
FECHA
30/10
HORARIO
09:00
a
11:00
hrs
11:15
a
12:15
hrs
13
06/11
09:00
a
12:30
hrs
Respeto
al
derecho
del
Charla:
ROL
DEL
paciente
a
recibir
FONOAUDIOLOGO
Construccin
un
trato
cordial
y
EN
UNIDAD
DE
grupal
del
ser
informado
de
PACIENTE
CRTICO
concepto
de
forma
clara.
Se
Disfagia
y
comunica
de
aplicacin
del
forma
Concepto
de
concepto
creado
eficazmente
de
Disfagia,
en
las
diferentes
manera
oral
y
caractersticas,
patologas
que
escrita.
clasificaciones.
pudieran
Valoracin
de
la
presentar
puntualidad.
alteracin
de
Promueve
la
dicha
funcin
cohesin
grupal
Presentacin
de
y
equilibrio
en
el
trabajos
reparto
de
tareas.
Anlisis
de
los
Respeto
al
factores
que
derecho
del
Disfagia
en
Adultos:
intervienen
en
la
paciente
a
recibir
etiologa,
aparicin
de
un
trato
cordial
y
caractersticas,
disfagia
en
el
ser
informado
de
clasificaciones
adulto
forma
clara.
Se
Disfagias
Aplicar
comunica
de
mecnicas,
instrumentos
de
forma
neurognicas,
evaluacin
eficazmente
de
psicgenas
estructurados,
manera
oral
y
semiestructurados
escrita.
Prof.
Invitado
Flga.
Viviana
Garca
U.
Flga.
Viviana
Garca
U.
Prof.
Invitado
15
14
15
13/11
20/11
y
no
estructurados,
para
el
diagnstico
del
paciente
con
Disfagia.
Planificar
las
estrategias
teraputicas
ms
adecuadas
para
tratar
al
paciente
portador
de
una
Disfagia.
Anlisis
de
los
factores
que
intervienen
en
la
aparicin
de
disfagia
en
el
Feria
campaa
nio.
prevencin/promocin/
Aplicar
09:00
a
difusin
instrumentos
de
10:00
hrs
evaluacin
estructurados,
Disfagia
Neurognica
semiestructurados
mecnica
Infantil:
y
no
etiologa,
estructurados,
caractersticas,
para
el
clasificaciones;
diagnstico
del
evaluacin
e
paciente
con
10:15
a
intervencin
Disfagia.
12:15
hrs
Planificar
las
estrategias
teraputicas
ms
adecuadas
para
tratar
al
paciente
portador
de
una
Disfagia.
Aplicar
instrumentos
de
evaluacin
Evaluacin
y
09:00
a
estructurados,
tratamiento
de
las
12:15
hrs
semiestructurados
Disfagias
infantiles
y
no
estructurados,
para
el
Valoracin
de
la
puntualidad.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
comunica
de
forma
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Valoracin
de
la
puntualidad.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Flga.
Viviana
Garca
U.
Flgo.
Patricio
Soto
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
comunica
de
forma
Flgo.
Patricio
Soto
16
diagnstico
del
paciente
con
Disfagia.
Planificar
las
estrategias
teraputicas
ms
adecuadas
para
tratar
al
paciente
portador
de
una
Disfagia.
Aplicar
instrumentos
de
evaluacin
estructurados,
semiestructurados
y
no
Rol
del
equipo
de
estructurados,
profesionales
en
el
para
el
manejo
de
las
diagnstico
del
disfagias
paciente
con
Disfagia.
Evaluacin
escrita
3
Planificar
las
estrategias
teraputicas
ms
adecuadas
para
tratar
al
paciente
portador
de
una
Disfagia.
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Valoracin
de
la
puntualidad.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Respeto
al
derecho
del
paciente
a
recibir
un
trato
cordial
y
ser
informado
de
forma
clara.
Se
comunica
de
forma
eficazmente
de
manera
oral
y
escrita.
Valoracin
de
la
puntualidad.
Promueve
la
cohesin
grupal
y
equilibrio
en
el
reparto
de
tareas.
Flga.
Viviana
Garca
U.
Flgo.
Patricio
Soto
16
27/11
09:00
a
10:45
hrs
11:00
a
12:15
hrs
17
Por
definir
OSCE
18
Por
definir
Examen
temporada
extraordinaria
17