201

INTEGRANTES:
Seccin
Tapia Arenas Williams

[ESTUDIO DE TIEMPOS]

2015

Contenido
I.

INTRODUCCION............................................................................................... 3

II.

OBJETIVOS....................................................................................................... 5

III.

GENERALIDADES.......................................................................................... 6

IV.

DESARROLLO................................................................................................ 7

1.

Aplicacion del procedimiento basico de cronometraje.................................7

2.

Analisis del proceso y descomposicion de actividades en elementos........15

3. Determinacion del tiempo de la actividad y del tiempo de ciclo del

producto........................................................................................................... 42
V.

CONCLUSIONES............................................................................................. 43

VI.

RECOMENDACIONES...................................................................................44

VII.

BIBLIOGRAFIA............................................................................................. 45

VIII.

ANEXOS...................................................................................................... 46

I.

INTRODUCCION

Dentro del estudio de mtodos, existen diversas tcnicas cuyo fin es

reducir los tiempos improductivos, eliminar movimientos innecesarios,
analizar los tiempos que tarda cada actividad en ejecutarse, entre otros;
este conjunto de tcnicas recibe el nombre de Medicin de Trabajo.
La tcnica mas utilizada para dicha medicin de trabajo es el estudio de
tiempos con cronometro, esta tcnica ser la que utilizaremos en el
presente trabajo.
Per spices S.A.C. es una empresa dedicada a la industria alimentaria,
desde hace ya varios aos que comenzaron a emprender en esta rea,
para el consumo nacional como internacional.
Esta empresa se empea siempre en que todos sus productos sean de
una alta calidad, por lo cual utilizan aj de alta calidad.
De acuerdo con datos recopilados de la SUNAT, se sabe que la empresa
est ocupando el puesto 167.

Per Spice son exportadores de especies del Per y al mundo.Productos

naturales para la industria alimentaria.
Se dedica al agro industrial, que cuenta como actividad principal la
produccin de la paprika, organo y granos secos.Quinua, cebolla amarilla
y otros.

Nuestro objeto de estudio ser el ya mencionado Aj de Panca, para lo

cual analizaremos no solo las actividades requeridas para su elaboracin,
si no que profundizaremos definiendo cada actividad en elementos para
realizar un correcto cronometraje.
II.

OBJETIVOS
Cronometrar los diferentes elementos de cada actividad del proceso
para realizar un correcto estudio de tiempos
Realizar el anlisis correspondiente a cada actividad del proceso
para poderla subdividir en elementos
Aplicar el procedimiento bsico de un estudio de tiempos para poder
definir las condiciones de cada actividad as como el numero de
observaciones que le corresponde a cada caso
Obtener el tiempo de ciclo del producto por medio del anlisis a
realizar

III.

GENERALIDADES

Razn social: PERU SPICES S.A.C.

Ubicacin: Calle Francisco Mostajo, 112-Int. C-3 Arequipa Arequipa

RUC: 20411552994

Tipo de empresa: Sociedad Annima cerrada

Telfono: 258380

Actividad: Vta. May. de Materias Primas Agropec.

Ciudad: Arequipa

Productos que fabrica: Per Spices S.a.c.

Especies
Exportadores
Exportadores: Productos
Agricolas
Pimiento Especie
Agricola
Exportador Oregano
Exportador De Productos
Producto De Exportacion

Pgina web:

www.peruspices.com

IV.

DESARROLLO
1. Aplicacin del procedimiento bsico de cronometraje

SELECCIONAR

El producto que se selecciono para el anlisis ya mencionado recibe el

nombre de: Aj de Panca, el cual es un producto de la empresa Per
Spices.

REGISTRAR:

Se observo que para la elaboracin del objeto de estudio existen 8

operaciones, cuya divisin en elementos se muestra a continuacin
1. ALIMENTAR A MAQUINA
2. LLENAR SACOS

3. PESAR SACOS
4. PRENSAR

5. TOMA DE MUESTRA

6. CARGAR CAMION CON

SACO DE SEMILLA
7. LLENAR LOS SACOS
CON SEMILLA
6

COGER SACO
ABRIR SACO
VACEAR SACO
COGER SACO
COLOCAR A MAQUINA
CARGAR SACO
SACAR DE MAQUINA
COLOCAR CINTAS
COLOCAR COSTAL
LLENADO 1
PRENSADO AUTOMATICO
LLENADO 2
PRENSADO AUTOMATICO 2
PASAR CINTAS
AJUSTES
AMARRADO LADO 1
COLOCAR EN POSCION
PERFORAR COSTAL
SACA DE POSICION
REGISTRAR MUESTRA
CARGAR
TRANSPORTAR
DESCARGAR
ACOMODAR COSTAL
COLOCAR SACOS
LLENAR SACOS
CARGAR AL MONTACARGA

TRANSPORTAR ALMACEN
DESCARGAR
VACEADO DE SACO
APILAR
HIDRATAR 1
MEZCLAR
HIDRATAR 2

8. HIDRATACION

Adems se conoce que las condiciones por actividad son las siguientes :
o ALIMENTAR A MAQUINA: Actividad ejecutada por una operaria mujer,
se realiza de pie, existe inclinacin, el trabajo es algo montono.
o LLENAR SACOS: La operacin es realizada por un operario hombre,
la realiza sentado, es un trabajo de cierta precisin, se sabe que
existe una deficiencia en la iluminacin, adems el trabajo es algo
montono y aburrido.
o PESAR SACOS: La operacin es ejecutada por una operaria mujer, se
realiza de pie por lo que existe una postura inclinada, y el trabajo es
algo montono
o PRENSAR: Lo realiza una operaria mujer, existe postura incomoda,
se realiza la operacin de pie y el trabajo es algo montono y
aburrido
o TOMA DE MUESTRA El trabajo es realizado por una operaria mujer,
de pie y existe una postura inclinada, adems de que el trabajo
resulta ser algo montono y aburrido.
o CARGAR CAMION CON SACO DE SEMILLA
o LLENAR LOS SACOS CON SEMILLA
o HIDRATACION

MEDIR

Se realizaron las mediciones y los clculos correspondientes para obtener

el nmero de observaciones que deben hacerse para obtener un buen
estudio de tiempos, para lo cual se utilizo el mtodo estadstico haciendo
uso de la siguiente frmula:

a) Cortar
Segundos
Nro.

Tender

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

8.14

Plancha
r
126.82

Poner
molde
2.98
4.01
3.82
3.33
5.17
3.59
4.35
3.79
4.76
2.94

Marcar
3.81
4.79
4.46
3.59
4.58
4.86
5.03
3.34
3.96
3.23

Sacar
hilo
13.87
11.62
12.49
13.14
10.78
12.14
11.35
12.68
11.23
13.03

Cortar
27.38
21.32
25.61
22.26
24.06
23.96
28.43
24.28
22.64
23.78

Acercar
tela

9.46

Diezmilsimas

Nro.

Tender

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

22.61

Plancha
r
352.28

Poner
molde
8.28
11.14
10.61
9.25
14.36
9.97
12.08
10.53
13.22
8.17

Marcar
10.58
13.31
12.39
9.97
12.72
13.50
13.97
9.28
11.00
8.97

PROM
DESV
EST
k
e
Nm.
8

67.70
6.17
2
0.05
14.3032

Sacar
hilo
38.53
32.28
34.69
36.50
29.94
33.72
31.53
35.22
31.19
36.19

Cortar
76.06
59.22
71.14
61.83
66.83
66.56
78.97
67.44
62.89
66.06

Acercar
tela

26.28

obs.

788

b) Remallar

Segundos
Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Remallar 1
Tramo
32.16
34.49
27.77
30.48
25.33
32.01
28.84
29.81
30.47
34.28

Cortar
Hilo
15.32
15.62
15.7
15.18
15.17
15.37
15.08
15.34
15.43
15.71

Voltear
swatches
4.87
5.91
4.83

Remallar 2
tramo
31.01
29.28
31.57
26.89
30.28
30.78
32.32
33.53
34.23
29.1

Cortar
Hilo
15.06
15.45
15.64
16.95
14.81
16.45
15.33
16.26
15.44
16.04

Cortar
Hilo
42.56
43.39
43.61
42.17
42.14
42.68
41.88
42.61
42.86
43.63

Voltear
swatchs
13.53
16.42
13.42

Remallar 2
tramo
86.14
81.33
87.69
74.69
84.11
85.50
89.78
93.14
95.08
80.83

Cortar
Hilo
41.83
42.92
43.44
47.08
41.15
45.68
42.59
45.17
42.88
44.56

Diezmilsimas

Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Remallar 1
Tramo
89.33
95.81
77.14
84.67
70.36
88.92
80.11
82.81
84.64
95.22

PROM
DESV EST
k
9

84.
90
7.8
9
2

e
Nm. obs.

0.0
5
15

c) Planchar
Segundos

Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Tender
6.15
7.18
6.58
5.89
7.34
6.85
8.32
6.05
7.15
6.45

Planchar
10.25
12.58
10.98
13.55
13.92
11.28
12.67
13.01
11.85
12.54

Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Tender
17.08
19.94
18.28
16.36
20.39
19.03
23.11
16.81
19.86
17.92

Planchar
28.47
34.94
30.50
37.64
38.67
31.33
35.19
36.14
32.92
34.83

Diezmilsimas

PROM.
DESV. EST.
K
e
10

12.26
1.16
2.00
0.05

Nm. Obs.

15

d) Pegar

Segundos
Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Colocar y
Doblar
11.62
9.90
9.28
9.1
8.73
9.22
9.15
10.27
9.15
9.78

Pegar 1

Pegar 2

10.4
10.67
11.4
8.18
8.85
7.98
9.26
10.20
8.93
7.91

10.88
9.22
10.09
12.53
11.66
12.88
10.78
10.10
11.69
10.03

Pegar 1

Pegar 2

28.89
29.64
31.67
22.72
24.58
22.16
25.73
28.33
24.80
21.99

30.22
25.61
28.03
34.81
32.38
35.79
29.95
28.07
32.47
27.86

Diezmilsimas

Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Colocar y
Doblar
32.28
27.50
25.78
25.28
24.25
25.61
25.42
28.53
25.42
27.17

PROM
DESV
EST
k
e
11

26.05
3.40
2
0.05

Nm.
obs.

28

e) Etiquetar
Segundos

Nro.

Sacar
Sticker

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

3.68
2.52
4.94
3.83
4.79
4.94
3.94
4.32
4.77
3.85

Nro.

Sacar
Sticker

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

10.22
7.00
13.72
10.64
13.31
13.72
10.94
12.00
13.25
10.69

Colocar
en
Posicin
3.99
5.3
5.73
5.32
5.43
5.71
5.56
5.35
5.33
5.01

Pegar
4.73
5.6
3.81
5.25
4.49
4.73
4.28
4.12
5.11
5.54

Diezmilsimas

Colocar
en
Posicin
11.08
14.72
15.92
14.78
15.08
15.86
15.44
14.86
14.81
13.92

PROM
12

11.55

Pegar
13.14
15.56
10.58
14.58
12.47
13.14
11.89
11.44
14.19
15.39

DESV
EST
k
e
Nm.
obs.

2.11
2
0.05
55

EXAMINAR

Se procedi a realizar el anlisis correspondiente de los datos obtenidos,

para lo cual se calculara un error de cronometraje, un coeficiente de fatiga
y por ltimo se proceder a indicar todos los datos relevantes en una hoja
resumen.

COMPILAR

En el siguiente cuadro se proceder a mostrar los tiempos estndar de

cada elemento presente en cada operacin

N de Activid
activid
ad
ad
1

Smbolo

Tiempo
Estnda
r

A
B
C
D
E
F
G
A
B

28.73

Cortar

Remalla
r
13

468.88
15.29
13.16
42.95
91.62
34.98
94.93
48.51

3
4

C
D
E
A
B
A
B
C
D
A
B
C

Plancha
r
Pegar

Etiquet
ar

15.33
94.41
50.26

33.59
30.58
37.11
5.40
13.14
17.89
15.23

DEFINIR

Se observa que en la primera operacin de Cortar no se emplea

ninguna maquina, solo se hace uso de una tijera.

En la segunda operacin se hace uso de una mquina de coser, por

lo que el operario trabaja en conjunto con la maquina.

En el tercer caso se procede a planchar, por lo que el operario

trabaja en conjunto con una plancha.

En la operacin de Pegar se hace uso de una pistola de silicona que

utiliza energa elctrica.

Y en la ltima actividad, no se utiliza ninguna maquina, solo se

procede a retirar las etiquetas de una plancha para etiquetar el
producto final.

2. Anlisis del proceso y descomposicin de actividades en elementos

14

15

EMPRESA:
Andesland
S.A.C.
Producto:
SWATCH

HOJA DE CRONOMETRAJE
Analista:

GRUPO 05
16

Estudi
o Nro.
Hoja
Nro.
Fecha:
30/04/2014

1
1

Mquin
a:

Seccin:
Produccin
Operario:

Terminad
o:
Empezad
o:
T.
Invertido

Delia Tito

Condiciones de Trabajo:
Trabaja inclinada y de pie
Se considera un trabajo algo
montono
Pieza:

T=

10:14

E=

10:00
2154

Paros:

Ti =
Paros
=

T. Ejec :

Tej =

2154

Panel

Operacin:

Elemento

Realizar la operacin de cortado del panel para los swatchs, los

elementos son:
A
E Sacar
Tender
hilo
B Planchar
F Cortar
C Poner molde
G Acercar tela
D Marcar
V

Tob

Elemento

Tob

Elemento

Tob

F
C

90
85

66.56
12.08

C
D

100
105

10.44
10.39

D
E
F
C
D
E
F

90
105
85
100
115
95
90

13.97
31.53
78.97
10.53
9.28
35.22
67.44

E
F
C
D
E
F
Cierre Ci

85
80
95
100
90
80

C
D
E
F
C
D
E
F
G
C
D
E
F
C
D
E
F

85
105
110
100
120
120
95
100
90
110
105
95
90
90
110
100
90

13.22
11
31.19
62.89
8.17
8.97
36.19
66.06
26.28
9.03
11.86
33.17
75.36
11.64
9.86
34.03
71.92

38.25
74.33
11.89
11.61
35.86
78.42
154
2348.4
2

Apertura
Ap
A

95

B
C
D
E
F
C
D

90
120
105
90
90
85
95

25
22.61
352.2
8
8.28
10.58
38.53
76.06
11.14
13.31

E
F
C
D
E
F
C
D
E
F
C
D
E
F
C
D
E

100
115
95
100
95
90
105
110
95
100
80
95
105
90
105
95
100

32.38
59.22
10.61
12.39
34.69
71.14
9.25
9.97
36.5
61.83
14.36
12.72
29.94
66.83
9.97
13.5
33.72

17

T.ob.

EMPRESA:
AndesLand
S.A.C
Seccin: Produccin
Mquina: -

ERROR DE
CRONOMETRAJE
ANALISTA: GRUPO 05
Producto: SWATCH

Estudio n: 01
Hoja n
: 01
Fecha
: 30/04/2014
Unidad de produccin:

Unidad de obra:
14
SWATCHES
Descripcin de la operacin:
Se realiza la operacin de cortado del panel, los elementos son:
A Tender
E Sacar hilo
B Planchar
F Cortar
C Poner molde
G Acercar tela
Operario: Delia Tito

D Marcar
Condiciones de Trabajo:
- Trabaja inclinada y de pie
- Se considera un trabajo algo montono
T:
10 h 14 :
10 h 14
T
14
m
m
E:
m
10 h 00
2333
m
h
0 h
14 Dc :
179
m
h
E:
Ap +
Ci:

Ti = Dc (Ap
+ Ci):

2154
0

Paros :

2154

Tejec :

TE :
2333
Dc :
Calculo de error (Ec %)

2348.42

Tob :

Ec=0.65 %

Ec = [(Dc Tob)/ Dc] 100 =

((2333.33-2348.42)/2333.33)*100
dif :
CROQUIS

18

15.42

19

EMPRESA:
ANDESLAND S.A.C

ESTUDIO N: 01
Hoja N: 01

COEFICIENTE DE FATIGA

PRODUCTO: SWATCH Analista : GRUPO 5

Fecha: 30/04/2014
S.
BASE

SUPLEMENTOS
N

SIM E L E M E N T CON
B.
OS
ST.

COEF. FATIGA

VARIABLES

N B
A B C D E F G H
P F

SB

Cf = (100 + SB)
/ 100

1 A

Tender

7 7 4 3

21

1.21

2 B

Planchar

7 7 4 3

21

1.21

3 C

Poner molde

7 7 4 3

21

1.21

4 D

Marcar

7 7 4 3

21

1.21

5 E

Sacar hilo

7 7 4 3

21

1.21

6 F

Cortar

7 7 4 3

21

1.21

7 G

Acercar tela

7 7 4 3

21

1.21

20

L MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

L MAQUINA = Ttm + Tm

O DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

160.8
5

TOTAL MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

CICLO
0.00 INCENTIVO TOTAL MAQUINA = Ttm + Tm =
160.8
5
TIEMPO DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

21

148.94
0.00
148.94

CIC
OPT

HOJA DE CRONOMETRAJE

Estudi
o Nro.
Hoja
Nro.

EMPRESA:
AndesLand S.
A. C
Producto: Swatch
Seccin:
Produccin
Operario:

Analista:

GRUPO 05

Mquina:

Remalladora

Alonso Chirinos

Terminado:

Empezado:
Condiciones de Trabajo: El operario es un varn que
T. Invertido
trabaja sentado. Existe poca iluminacin y por consecuencias Paros:
del trabajo, se necesita cierta precisin. El trabajo es algo

22

1
30/04/20
14
Fecha:
11h
T = 59m
11h
E = 25m
Ti =
3930.56
Paros
0
=

T. Ejec :

montono.

Pieza:
Operacin:

Tob

Elemento

Apertura
Ap
A Remallar 1
tramo
B Cortar hilo
A
B
A
B
A
B
A
B
C Voltear
Swatches
D Remallar 2
Tramo
E Cortar Hilo
D
E
D
E
D
E
D
E
A
B
A
B
A

19.44

105 42.61

95
105
85
100
110
95
100
110
125
105

89.33
42.56
95.81
43.39
77.14
43.61
84.67
42.17
70.36
42.14

A
B
A
B
C
D
E
D
E
D

105
105
90
95
105
100
100
90
105
90

110 13.14

100 45.17

95
110
105
105
95
100
115
95
105
110
95
105
110
110
105

D
E
D
E
A
B
A
B
A
B
A
B
A
B
C

90
105
110
105
100
95
100
100
95
95
105
95
95
110
95

EMPRESA:
AndesLand

Seccin: Produccin

3930.56

Swatch
Realizar la operacin del remallado de los swatchs, los elementos
son:
A
Remallar 1
D Remallar 2
tramo
Tramo
B Cortar
E Cortar hilo
hilo
C Voltear swatches

Elemento

S. A. C.

Tej =

86.14
41.83
81.33
42.92
87.69
43.44
74.69
47.08
84.11
41.15
88.92
42.68
80.11
41.88
82.81

Tob

84.64
E
42.86
D
95.22
E
43.63
D
13.44
E
85.5
D
45.68
E
89.78
D
42.59
E
93.14 Cierre Ci

ANALISTA: GRUPO 05

23

Tob

100
105
105
105
105
95
105
95
105
-

44.92
83.58
43.23
83.36
42.75
86.64
44.43
86.79
43.33
50

Tob=

3978.08

95.08
42.88
80.83
44.56
84.71
43.39
84.53
42.9
89.05
43.44
83.79
43.28
87.47
42.54
14.84

ERROR DE
CRONOMETRAJE
Producto: SWATCH

Elemento

Estudio n: 02
Hoja n
: 02
Fecha
: 30/04/2014
Unidad de produccin:

Mquina: Remalladora
Unidad de obra:
15
Operario: Alonso
SWATCHES
Chirinos
EMPRESA:
ESTUDIO N: 02
DescripcinS.de
COEFICIENTE DE FATIGA
ANDESLAND
A. la
C. operacin:
Hoja N: 01
Una remalladora cose, recorta, y termina los bordes de la tela a realizar.
PRODUCTO:
30/04/2014
A RemallarSWATCH
1 tramoAnalista: GRUPO 05
D RemallarFecha:
2 tramo
B Cortar hilo
E
Cortar hilo
S.
C Voltear Swatches
BASE COEF. FATIGA
Condiciones de Trabajo: S U P L E M E N T O S
ELEME
T varn
CON que trabaja sentado.
- SIM
El operario
esNun
N- B.Existe poca
V A R I A B L E Sdel trabajo, se necesita cierta
O S iluminacin
ST. y por consecuencias

SB Cf = (100 + SB)
precisin.
/ 100
N
B
- El trabajo es algo montono
A B y Calgo
D aburrido.
E F G H I J
P
F
Ti = Dc (Ap
T:
11 h 59 : 11 h
59
T
24
3930.56
+
Ci):
m
m
E:
m
A
Remallar la
5 4 - - - 2 - 0 - - 0 11
1.11
11 h
25
4000
0
1
trama
m
h
:11
0
h
24
3930.56
B
Cortar Hilo
5 4 - - Dc
- 2: - 69.44
0 - - Paros
1.11
2
m
h
E:
0
Ap +
C
Voltear
5 4 - - - 2 - 0 - - 0Tejec
- : 11
1.11
Ci:
3
T E : Swatches
4000
D
Remallar 2
5 4 - - - 2 - 0 - - 0 11
1.11
4
Dc : tramo
3978.08
Calculo de error (Ec %)
5 E
Cortar Hilo
5 4 - - - 2 - 0 - - 0 11
1.11
21.92
Tob :
0.55
Ec = [(Dc Tob)/ Dc] 100 =
Ec
%
=
dif :
CROQUIS

24

L MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

L MAQUINA = Ttm + Tm

O DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

232.93

TOTAL MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

CICLO
151.47 INCENTIVO TOTAL MAQUINA = Ttm + Tm =
232.93
TIEMPO DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

25

215.68
140.25
215.68

CIC
OPT

26

EMPRESA:

HOJA DE CRONOMETRAJE

AndesLand
S.A.C
Producto:
Swatch
Seccin:
Produccion
Operario:

Analista:
Mqui
na:

GRUPO 05

Plancha

Mara Arias

Condiciones de Trabajo: El operario es mujer, trabaja

de pie, inclinada, trabajo algo montono.

Termina
do:
Empeza
do:
T.
Invertid
o
Paros:
T. Ejec :

Pieza:
Operacin:

Elemento

Estud
io
3
Nro.
Hoja
1
Nro.
Fecha 30/04/201
4
:

T=

11:06

E=

11:00

Ti = 900.00
Paro
s = 93.06
Tej =
806.94

Swatch
La operacin del planchado de los swatchs, consta de dos
elementos:
A
Tender
swatch
B Planchar
V

Tob

Eleme
nto

Tob

Apertura
Ap

Tender A

110 17.08

Planchar B

110 28.47

10
0 19.86
11
0 32.92
11
0 17.92

100 19.94

95 34.83

100 34.94

95 23.05

100 18.28

90 38.12

115 30.50

PARO

115 16.36

90 37.64

95 20.39

11
5
10
0
10
0

85 39.67

100 19.03

115 31.33

95 23.11

35 A

93.06
16.06
34.31
19.44

90 38.72
11
0 17.53
95 37.98
10
5 16.98
27

Element
o

Tob

12
0 30.01

100 35.19

110 16.81

Cierre

100 36.14

EMPRESA:
AndesLand
S. A. C.
Seccin: Produccin
Mquina: Plancha

To
b

65.00
995.67

ERROR DE
CRONOMETRAJE
ANALISTA: GRUPO 05
Producto: SWATCH

Estudio n: 03
Hoja n
: 01
Fecha
: 30/04/14
Unidad de produccin:

Unidad de obra:
Operario: Mara Arias
SWATCHES
Descripcin de la operacin:
La operacin de planchado consta de 2 elementos:
A
Tender la tela
B
Planchar
Condiciones de Trabajo:
- El operario es mujer y trabaja de pie.
- Trabaja inclinada.
- Trabajo algo montono.
T:
11 h 12 : 11 h 06
T
12
m
m
E:
m
11 h 00
1000
m
h
0h 6
100 h
Dc :
m
E:
Ap +
T
Ci:
E :

15

Ti = Dc (Ap
+ Ci):

900
93.06

Paros :

806.94

Tejec :
1000

Dc :
Calculo de error (Ec %)

995.67

Tob :

4.33

0.43
Ec = [(Dc Tob)/ Dc] 100 =

Ec =

dif :
CROQUIS

28

EMPRESA:
ANDESLAND S.A.C

ESTUDIO N: 03
Hoja N: 01

COEFICIENTE DE FATIGA

PRODUCTO: SWATCH Analista: GRUPO 05

Fecha: 30/04/2014
S.
BASE

SUPLEMENTOS
N

SIM E L E M E N T CON
B.
OS
ST.

COEF. FATIGA

VARIABLES

N B
A B C D E F G H
P F

SB
I

Cf = (100 + SB)
/ 100

1 A

Tender tela

7 7 4 3 -

0 -

21

1.21

2 B

Planchar

7 7 4 3 -

0 -

21

1.21

29

L MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

L MAQUINA = Ttm + Tm

O DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

52.54

TOTAL MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

CICLO
33.75 INCENTIVO TOTAL MAQUINA = Ttm + Tm =
52.54
TIEMPO DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

30

48.65
31.25
48.65

CIC
OPT

EMPRESA:
AndesLand
S.A.C
Producto:
Swatch
Seccin:

HOJA DE CRONOMETRAJE
Analista: GRUPO 05
Mquina:

Pistola de Silicona
31

Estudio
Nro.

Hoja Nro.

Fecha:
Termina

T=

02/05/14
10:29

Produccin
Operario:

Maria Arias

Condiciones de Trabajo:
Trabaja inclinada y de pie
Se considera un trabajo algo montono
Pieza:
Operacin:

do:
Empeza
do:
T.
Invertid
o
Paros:
T. Ejec :

E=
Ti =
Paros =
Tej =

a.m.
10:14
a.m.
2455.55
0
2455.55

Swatch
Realizar la operacin de pegado, los elementos son:
A Colocar la base
C Pegar el otro extremo
B Doblar el swatch y pegarlo
al cartn
D Cambiar tubo de silicona

Apertura Ap

A Colocar y
doblar

67

B Pegar 1

85

C Pegar 2

100

100

80

130

110

67

115

115

120

85

120

100

90

110

120

75

110

100

Tob
16.6
7
32.2
8
28.8
9
30.2
2
27.5
0
29.6
4
25.6
1
25.7
8
31.6
7
28.0
3
25.2
8
22.7
2
34.8
1
24.2
4
24.5
8
32.3
8
25.6
1
22.1
6
35.7
9
25.4
2
25.7

Eleme
nto

75

110

95

80

105

100

115

105

115

125

110

105

125

100

85

100

110

70

90

70

133

32

Tob
33.3
7
26.1
4
26.3
0
33.6
1
26.3
9
25.5
1
27.4
7
26.1
8
23.3
6
26.6
8
25.5
0
24.0
9
26.9
3
27.2
5
27.5
0
30.6
7
25.9
2
30.6
3
31.7
1
31.7
3
20.0

Elemento

Tob

90

26.50

105

29.07

120

22.60

95

26.45

105

29.86

110

25.66

95

26.87

133

25.33

100

27.98

85

28.34

100

30.72

120

24.23

90

27.99

120

27.64

100

27.93

130

20.57

75

34.74

120

24.12

115

23.68

105

29.81

Cierre Ci

50

100

95

85

115

110

105

90

100

125

120

130

115

3
29.9
5
28.5
3
28.3
3
28.0
7
25.4
2
24.8
0
32.4
7
27.1
7
21.9
9
27.8
6
22.6
2
23.6
0

EMPRESA:
AndesLand S.
A. C.

110

120

100

100

120

105

110

95

90

105

115

100

3
28.9
6
24.3
8
125.
00
25.3
9
27.0
5
26.4
4

Tob=

2485.13

23.5
31.5
6
29.8
0
24.8
8
27.6
0
27.7
5

ERROR DE
CRONOMETRAJE
ANALISTA: GRUPO 05

Estudio n: 04
Hoja n
: 01
Fecha
: 02/05/14

Seccin: Produccin
Producto: SWATCH
Unidad de produccin:
Mquina: Pistola de
Unidad de obra:
Silicona
28
Operario: Mara Arias
SWATCHES
Descripcin de la operacin:
La operacin Pegar consta de 3 elementos:
A
colocar la base sobre la que se trabajara (etiqueta)
B
doblar el swatch, pegarlo a la etiqueta
C
pegar el otro extremo de la etiqueta
D
cambiar tubo de silicona
Condiciones de Trabajo:
- La operaria trabaja de pie e inclinada.
- El trabajo es algo montono.
Ti = Dc (Ap
T:
10 h 29 :
10 h
TE
15
2455.55
+
Ci):
m
29 m
:
m
10 h
2500
0
14 m
h
Paros :
0 h
66.67
2455.55
E:
Dc :
15 m
h
T
Ap +
Tejec :
E :
Ci:
2500

33

Dc :
Calculo de error (Ec %)

2485.13
14.87

Tob :
0.59
EMPRESA:
Ec
=
[(Dc

Tob)/
Dc]
100
=
COEFICIENTE
DE
FATIGA
ANDESLAND S. A. C.

ESTUDIO N: 04
HojaEc
N:=01

PRODUCTO:
SWATCH Analista: GRUPO 05
dif :
CROQUIS

Fecha: 02/05/14
S.
BASE

SUPLEMENTOS
N

SIM E L E M E N T CON
B.
OS
ST.

VARIABLES
SB

Cf = (100 + SB)
/ 100

21

1.21

21

1.21

21

1.21

21

1.21

N B
A B C D E F G H
P F

Colocar y
doblar base

7 7 4 3

2 B

Pegar 1

7 7 4 3

3 C

Pegar 2

7 4 3

Cambiar tubo
de silicona

7 7 4 3

COEF. FATIGA

34

TOTAL MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

TOTAL MAQUINA = Ttm + Tm

81.18

TOTAL MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

CICLO
54.15 INCENTIVO TOTAL MAQUINA = Ttm + Tm =
81.18
TIEMPO DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

TIEMPO DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

35

EMPRESA:

HOJA DE CRONOMETRAJE

AndesLand
S.A.C
Producto:
Swatch
Seccin:
Produccin

Analista: GRUPO 05

Fecha:
Termina
do:
Empeza
do:
T.
Invertid
o
Paros:

Mquina:

Operario: Justa Bravo

Condiciones de Trabajo:

Pieza:
Operacin:

Estudio
Nro.
Hoja
Nro.

T=
E=

5
1/2
02/05/1
4
10h 40
m
10h 44
m

2139.5
Ti =
8
Paros =
0
2139.5
Tej =
8

Trabaja inclinada y de pie

Se considera un trabajo algo
montono
T. Ejec :
Panel
Realizar la operacin de etiquetado del swatch, los elementos son:
A Sacar sticker de plancha
B Colocar en posicin
C Pegar sticker
36

Apertura
Ap
Sacar el
Stiker A
Colocar en
posicin B
Pegar
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A

129.86

100

14.81

90

11.96

100

10.22

90

14.19

100

15.35

120
95
125
100
80
80
100
115
100
100
100
80
100
100
80
95
95
95
100
105
90
100
105
85

11.08
13.14
7.00
14.72
15.56
13.72
15.92
10.58
10.64
14.78
14.58
13.31
15.08
12.47
13.72
15.86
13.14
10.94
15.44
11.89
12.00
14.86
11.44
13.25

A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C

100
105
75
90
105
110
85
105
95
95
105
100
90
110
70
100
100
100
95
105
110
100
105
105

10.69
13.92
15.39
13.10
14.38
11.03
13.92
14.24
13.20
10.94
14.08
12.46
11.87
13.82
16.71
10.29
15.38
12.16
11.41
13.93
10.28
9.89
14.08
11.90

C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B

85
100
115
105
80
110
95
90
110
90
90
100
105
95
110
100
100
105
95
90
80
110
80
110

15.66
10.78
12.83
11.44
14.22
12.99
13.14
12.74
13.24
14.38
11.22
14.68
11.36
11.16
13.12
12.44
9.99
13.24
14.02
12.65
17.21
10.77
13.62
12.53

EMPRES
A:
AndesLan
d S.A.C

Estudio
Nro.
Hoja
Nro.

HOJA DE CRONOMETRAJE

Producto: Analista:
Swatch

GRUPO 05

Elemento

Tob

C
A
B
C
A
B
C
A

95
105
100
100
75
100
100
125

13.41
9.11
15.23
13.19
16.12
15.44
12.78
7.36

Fecha:

Elemen
to
C
A
B

Tob

100
90
100

12.45
12.96
15.56

C
A
B
C
A

90
90
90
100
120

14.12
12.53
16.86
12.71
7.78

37

5
2/2
02/05/1
4

Element
o

Tob

C
A
B
C
A
B
C
A

90
75
110
95
115
95
95
95

14.47
16.21
12.60
13.57
13.77
15.94
13.75
11.62

B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A

105
95
105
100
90
115
130
95
95
95
95
80
80
110
100
110
105
125
100
90
115

13.58
13.34
9.50
14.85
14.88
8.56
9.65
13.47
11.44
15.84
13.54
14.24
17.96
10.85
9.60
13.16
11.54
7.01
14.71
15.00
8.74

B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A

100
85
95
110
110
100
90
95
110
100
105
85
105
90
90
110
100
90
100
100
100

14.83
15.48
11.33
13.53
10.61
10.71
17.08
13.47
13.35
14.81
11.64
13.82
15.72
14.21
11.89
12.69
12.26
13.62
15.54
12.29
10.64

100

14.73

95

16.44

B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
Cierre

100
90
75
75
130
80
115
115
105
105
95
105
95
90
130
110
85
90
105
100

Tob=

15.12
15.27
16.68
17.18
9.18
14.82
13.68
10.70
9.47
14.36
13.54
9.54
16.17
14.05
6.69
13.19
16.11
12.75
14.04
12.34
63.89
2350.
48

EMPRESA:
Estudio n: 05
ERROR DE CRONOMETRAJE
AndesLand
Hoja n : 01
ANALISTA: GRUPO 05
S.A.C
Fecha
: 02/05/14
Seccin: Produccin
Producto: SWATCH
Unidad de produccin: 55
Mquina:
Operario: Delia Tito
Unidad de obra: SWATCHES
Descripcin de la operacin:
La operacin de etiquetado es bastante sencilla solo consta de 3 elementos:
A sacar el sticker de la plancha
B colocarla en posicin
C finalmente pegarla en la parte inferior del swatch.
Condiciones de Trabajo:
- La operaria trabaja de pie lo que hace que se le observara incomoda con una posicin
inclinada.
- La iluminacin y ventilacin eran las adecuadas.
- El trabajo es algo montono.
38

T:

10 h 54 m

10 h 54 m

TE:

Ti = Dc (Ap +
Ci):

14 m

E : 10 h 40 m
Dc:
2333.33
EMPRESA: ANDESLAND
h
COEFICIENTE
FATIGA
S.A.C
T E:
0 h 14
m
Ap+Ci: DE
193.75
h
PRODUCTO: SWATCH

2139.58 h

Paros:
0 h
ESTUDIO N: 05
Hoja N: Tejec
01
2139.58 h
: 2333.33 h
Fecha:Dc
02/05/14

Analista: GRUPO 05

S. Tob : 2350.48 h
BASE COEF. FATIGA
dif :
17.15 h

Calculo de error (Ec %)

SUPLEMENTOS
Ec = 0.735%
E L E M E N T O CON
N MB
VARIABLES
S
ST.
.
CROQUIS

N B
A B C D E F G H I
P F

Ec =SI[(Dc Tob)/ Dc] 100 =

SB

Cf = (100 +
SB) / 100

Sacar el Sticker

7 7 4 3

21

1.21

Colocar en
posicin

7 7 4 3

21

1.21

Pegar

7 7 4 3

21

1.21

39

MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

MAQUINA = Ttm + Tm

DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

37.00

TOTAL MANUAL = Tmp + Ttm + Tm =

CICLO
0.00 INCENTIVO TOTAL MAQUINA = Ttm + Tm =
37.00
TIEMPO DE CICLO = Tmp + Ttm + Tm

34.26
0.00
34.26

3. Determinacin del tiempo de la actividad y del tiempo de ciclo del

producto

N de
activi
dad

Activid Smb
ad
olo

Cortar

Remall
ar

A
B
C
D
E
F
G
A
B
C
D
E

Elemento

Numero
de
observaci
ones

Tiemp
o
Norm
al
( h)

Tender
Planchar
Poner molde
Marcar
Sacar hilo
Cortar tela
Acercar tela
Remallar primer tramo
Cortar hilo 1
Voltear
Remallar segundo tramo
Cortar hilo 2

14
14
14
14
14
14
14
15
15
15
15
15

23.74
387.51
12.63
10.88
35.50
75.72
28.91
85.52
43.70
13.81
85.05
42.28

40

CI
OP

Planch
ar

A
B
A

Pegar

Etique
tar

B
C
D
A
B
C

Tender
Planchar
Colocar cartn base y doblar
Swatch
Pegar 1
Pegar 2
Cambiar tubo de la silicona
Sacar etiqueta
Colocar en posicin
Pegar

15
15

19.41
34.87

28

27.76

28
28
28
55
55
55

25.27
30.67
4.46
10.86
14.79
12.58
1025.9
2
369.33
6.16

TIEMPO DE CICLO
Segundos
Minutos

V.

CONCLUSIONES
Se puede concluir que un estudio de tiempos bien elaborado nos
puede dar datos acerca del tiempo de ciclo, tiempos normales de
cada elemento, tiempos cuando existen incentivos para el operario
entre otros datos.
La elaboracin de este producto (Swatch) tiene como objetivo hacer
conocer a compradores extranjeros la variedad de textiles con la
que la empresa AndesLand

41

VI.

RECOMENDACIONES

Para el caso estudiado se recomendara que algunas de las

operaciones a ejecutar no se realicen de pie, si no que se les
proporcione una silla cmoda y adecuada para el tipo de trabajo,
para as disminuir el coeficiente de fatiga, de tal manera que el
tiempo de ciclo sea menor.
Se propone tambin mejorar la iluminacin en la zona de remallado,
ya que proporciona fatiga en el operario, y por lo tanto disminucin
de la productividad.
Se recomienda que los operarios roten continuamente de puesto de
trabajo, pues las actividades al ser repetitivas suelen ser montonas
y aburridas, lo cual tambin incremente el coeficiente de fatiga.

42

VII.

BIBLIOGRAFIA

AndesLand

Textile

Studio.

(s.f.).

Recuperado

en

Mayo

de

2014,

de

http://www.andesland.pe/web/index.php/company

Exportacin AndesLand SAC. (s.f.). Recuperado en Mayo de 2014, de Sicex:

http://www.sicex.com/importers-exporters-products/sisduan/EN/409-3-120456019863/Peru/Exports/ANDESLAND+S+A+C/

43

Exportaciones

del

Recuperado

sector

en

manufactura

Mayo

de

de

Per

(Diciembre

2014,

de

de

2013).

Legiscomex:

http://www.legiscomex.com/BancoMedios/Documentos%20PDF/exportacionesperu-manufacturero-impresos-publicitarios-empresas-rci-281.pdf

Niebel, B., & Freivalds, A. (2009). Ingenieria industrial: Mtodos, estndares y

diseo de trabajo. Recuperado en Mayo de 2014,

Duodcima edicin:

http://es.scribd.com/doc/137977550/Ingenieria-Industrial-Benjamin-W-Niebel

Personas

Per.

(s.f.).

Recuperado

en

Mayo

de

2014,

AndesLand

http://personasperu.com/organizaciones_andesland-sac-20456019863.html

VIII.

ANEXOS
(1) Lneas textiles

44

SAC

(2) Swatch

45

46