Informes Batería Calentamiento y Pérdidas

Universidad Industrial de
Santander
Escuela de Ingeniera
Qumica
CAPTULO 1
PRCTICA 1: BATERA DE CALENTAMIENTO

INTRODUCCIN
En la actualidad, en todas las industrias
y hasta en nuestra vida cotidiana es de
gran
importancia
el
intercambio
De placas
Rehervidores
Doble tubo
Entre otros.
transferencia de energa para fines

practicos como es el calentamiento de
un fluido, la refrigeracin de un equipo
para evitar explosiones, la regulacin
de
sistemas
de
transporte
almacenamiento, etc. Por consiguiente,
OBJETIVO GENERAL
Analizar y comprender los principios
termodinmicos
OBJETIVOS ESPECFICOS
especficamente
para transferir energa de un fluido a
cmo se implemente en la industria y

las
condiciones
obtener
una
necesarias
alta
eficiencia
para
de
intercambio.
Los Intercambiadores de Calor ms
el
variables
que
fenmeno
del
Analizar los balances de masa y

energa
segn
los
de calor de serpentin.
Determinar el coeficiente global

de transferencia de calor, el calor
latente y sensible del proceso
mediante los datos obtenidos en
la prctica.
comunes que podemos encontrar son:
De tubo y carcasa
datos
obtenidos en el intercambiador
sus
materiales como su forma dependen de
las
intercambio calrico.
otro; dichos equipos, se clasifican bajo

diferentes criterios pues tanto
Identificar
afectan
Los intercambiadores de calor son

diseados
de
industriales.
que optimizaron dicho fenmeno de
equipos
fenmeno
transferencia de calor en los procesos
se propusieron y construyeron equipos

transferencia.
del
MARCO TERICO
Universidad Industrial de Santander

Escuela de Ingenieria Quimica
27542-Laboratorio de Procesos I
Grupo B1- Subgrupo 4
Como se menciono anteriormente, esta

prctica de laboratorio est basada en el
fenmeno de intercambio de calor entre dos
sustancias o fluidos en un equipo. Segn la
Real Academia Espaola el calor est
definido como Energa que pasa de un
cuerpo a otro y es causa de que se
equilibren sus temperaturas; es
por ello,
que se debe estudiar minusiosamente este

fenmeno para determinar si el proceso
involucra intercambio de calor latente (si se
presenta cambio de fase), calor sensible (se
mantiene una sola fase) o ambas los cuales
pueden darse por conduccin, conveccin o
radiacin.
Figura 2. Representacin de conduccin de

calor.
Este
mecanismo
est
basado
en
la
transferencia que hay en un cuerpo sin

ningn intercambio de materia; un ejemplo
de esto es el calentamiento de una varilla
metlica, el tocar un bloque de hielo con las
manos desnudas, entre otros.
Dicho principio se basa en la capacidad que
tiene un cuerpo para conducir la temperatura
desde un punto hasta otro y cuyo modelo
matemtico fue expresado por primera vez
por el fsico y matemtico francs JeanBaptiste Joseph Fourier el cual plantea que
el flujo de calor que hay entre dos puntos a
travs de una superficie es proporcional a la
Figura 1. Tipos de Intercambio de calor.
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE
CALOR.
CONDUCCIN
diferencia de temperatura que hay entre ellos

(con signo contrario).

Figura 3. Ley de Fourier.

El modelo matemtico es:
Qx =k . A .
Tabla 1. Valores de Coeficiente de conductividad

para algunos materiales.
dT
dT
q x =k .
dx
dx
Cabe resaltar, que los materiales en base a
Donde:
Qx : Flujo de calor a travs del rea en
direccin x.
A= rea perpendicular a la direccin en la
que fluye el calor.
esto se pueden catalogar como conductores

(como solidos metalicos) o aislantes (como
cermicas).
CONVECCIN
K= Coeficiente de conductividad trmica.

dT= diferencial
material.
de
temperatura
en
el
Coeficiente de conductividad
El coeficiente de conductividad trmica es
una caracterstica propia de cada sustancia y
expresa la cantidad de calor que pasa por
unidad de tiempo a travs de una unidad de
superficie.
Fig 4. Intercambio de calor por conveccin.
Este mecanismo se debe al movimiento de

un fluido el cual se encuentra a diferentes
temperaturas en diferentes puntos; es decir,
Las unidades en el sistema internacional

son:
W
k []
mK
el fluido fro desciende a superficies calientes

recibe calor que luego transfiere al resto del
fluido fro mezclndose con l.

Este tipo de mecanismo presenta dos clases

las cuales son:
Conveccin libre: es cuando el movimiento
del fluido es natural; es decir, por diferencias
Figura 6. Intercambio de calor por Radiacin.
de densidades o por fuerza gravitacional.

La transferencia de calor entre dos cuerpo
Conveccin Forzada: el movimiento es
puede darse sin necesidad de estar en
debido a una fuerza externa (agitacin
contacto por medio de la radiacin. Este tipo
mecnica).
de mecanismo se da en cuerpos cuya

temperatura es elevada y puede emitir
energa
en
forma
de
ondas
electromagnticas que se propagan por el

medio.
Figura
5. a) Conveccin libre; b) Conveccin Forzada.
Un ejemplo de esto es el porque se calienta
Este mecanismo esta representado por la
un coche si se parquea en una calle a plena
Ley de enfriamiento de Newton:
luz del da, la energa que irradia los

bombillos al acercar las manos, etc.
dQ
=hAdT
dt
El modelo matemtico que describe este

fenmeno
Donde:
dQ=
diferencial
de
calor
transferido
fue
propuesto
por
el
fsico
austriaco Jozef Stefan en base a las teoras
recibido
de Ludwing Boltzmann los cuales describen
h= Coeficiente de conveccin
que un cuerpo negro puede emitir radiacin
A= rea del cuerpo
trmica,
dT= diferencial de temperatura.
RADIACIN
q r=A T 4
Donde:
qr= Energa emitida por radiacin.
plantea:

A=rea del cuerpo
determina de acuerdo a las caractersticas
Constante
de
2
=5.6710 W /m K
Stefan-Boltzmann
de
cada
uno
tiene
dos
tipos
de
funcionamiento los cuales son en paralelo o

en contracorriente.
INTERCAMBIADORES DE CALOR.
DE TUBO Y CARCAZA
I.C. como se mencion se pueden clasificar
de diferentes maneras segn sea su uso, sus
caractersticas, su material, etc. Un tipo de
clasificacin es la siguiente:
Contacto Indirecto
Son aquellos I.C. donde los fluidos generan

transferencia de calor de uno al otro por
medio de una superficie que los separa (no
estn en contacto).
Figura 8. Diferentes I.C. de tubo y carcaza.
Los intercambiadores de calor de tubo y

carcaza son uno de los ms usados en las
industrias debido a su bajo costo, fcil
manejo y eficiencia.
Entre ellos podemos encontrar:
Este equipo consiste en el paso de un fluido
DOBLE TUBO
por la carcaza y el otro por los tubos; la

disposicin de los fluidos tambin se realiza
dependiendo de las propiedades de los
fluidos y del fin que se plantee para el
equipo.
Figura 7. Intercambiador de doble tubo.
Este tipo de I.C. tiene un mecanismo sencillo

pues son dos tubos dispuestos uno dentro de
otro
con
determinada.
una
relacin
de
radios
El paso de los fluidos se
Los I.C. de tubo y carcaza se caracterizan a

su vez por sus nombres de acuerdo al
numero de veces que transitan los fluidos por
el equipo es decir un I.C. 1-2 nos dice que un
fluido fluye una vez por la carcaza mientras

que el otro que va por los tubos pasa dos

veces el equipo.
DE COMPACTO
En este equipo se plantean bafles al interior

de la carcaza para darle flujo turbulento al
fluido mejorando el rea de contacto entre
fluidos (aumentando eficiencia).
Figura 10. I.C. de compacto.
Este tipo de I.C. presenta una disposicin de

fluidos
DE PLACAS
ortogonalmente
para
mejorar
la
transferencia de energa entre ellos debido al

aumento del rea de contacto que presentan.
Es un tipo de intercambiador muy comn de
encontrar (radiadores de los carros) y se
clasifican en mezclados (un fluido fluye
libremente) y no mezclados (el fluido es
Figura 9. I.C. de placas.
guiado por placas).
Este tipo de I.C. es una secuencia de placas

dispuestas una despus de otra y cuyo
CONTACTO DIRECTO
espaciamiento se define para permitir el paso
Los intercambiadores de calor este tipo son
de
equipos en los cuales las corrientes (frias y
un
fluido
(lugar
donde
se
da
el
intercambio de calor).
calientes) fluyen hacia una recamara en la

cual se presenta una mezcla completa.
Este
I.C.
tambin
tiene
dos
tipos
de
funcionamiento ya sea en contracorriente o
Para analizar este tipo de I.C. se debe tener
en paralelo y el paso entre fluido frio y
presente la ley de la conservacin de la
caliente va intercalado como se muestra en
masa y la energa las cuales plantean que:
la Figura 9.

La masa no se crea ni se destruye solo se
restante cae al fondo del equipo y es retirada
transforma.
de este por medio de bombas.

Segn el flujo del aire estas pueden
clasificarse en:
ATMOSFERICAS: Si el flujo es de acuerdo a
TORRES DE ENFRIAMIENTO
corrientes de aire (natural).

INDUCIDAS: Si el flujo es forzado por medio
de ventiladores para permitir que este entre
al equipo haga contacto con el lquido y
vuelva a salir de este.
COEFICIENTE
Figura 11. Torre de enfriamiento.
Este tipo de equipos es el ejemplo mas

implementado para explicar los equipos de
contacto directo, el fin de este equipo es
retirar parte de la energa que tiene el agua
en forma de calor por medio de contacto
directo con aire seco (temperaturas bajas).
Como se puede observar en la Figura 11 el
agua cae en forma de lluvia a travs del
equipo y el aire pasa en contracorriente
GLOBAL
TRANSFERENCIA
DE
DE
UN
INTERCAMBIADOR
En el estudio de los I.C. se debe tener
mucho nfasis en la importancia del rea de
contacto en el proceso y todo esto debido a
que para calcular el calor que puede
transferirse entre dos sustancias se debe
tener en cuenta el coeficiente
global de
transferencia el cual es la capacidad que

tienen
las
sustancias
realizar
dicha
interaccin.
produciendo un intercambio entre ellos, una

parte del fluido es arrastrada con el aire en
Para esto, se asume que el equipo esta
forma de vapor de agua mientras que la
perfectamente aislado con el medio evitando

la perdida de calor con este y que el equipo
Este termino esta relacionado con los
esta baado por los dos fluidos a diferentes
depsitos de sustancias acumulados en las
temperaturas.
superficies de los tubos los cuales impiden o
Dicho coeficiente esta determinado as:
disminuyen la transferencia de calor entre

fluidos; es por ello que debe calcular el
U=
ln
aporte
( rr 21 ) +
que
genera
este
factor
en
el
coeficiente global de transferencia.
1
1
+
A 1 1
1
2 r 1Lh 1 2 Lk 2 r 2Lh 0
= + Rfi+ Rfo +
U hi
ho
O
ln
( rr 21 ) +
1
1
=
+
UA Aihi 2 Lk
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1
A0h0
[1] HOLMAN. Transferencia de calor. Decima

Edicin. Editorial Continental S.A. de C.V.
Siendo:
Mexico. 1999.
Ai=rea interior
A0=rea exterior.
[2] Warren L. MCCABE. Julian C. SMITH.
hi= Coeficiente de la pelcula interior.
Peter HARRIOTT. Operaciones unitarias en
H0= Coeficiente de la pelcula exterior.
ingeniera qumica. Sexta edicin. Editorial
L=longitud de los tubos.
MCGRAW-HILL.
FACTOR DE INCRUSTACIN
[3]
ESCOLA POLITECNICA SUPERIOR
DENGINYERIA
DE
MANRESA.
Un factor a tener en cuenta es que a los
Intercambiadores de Calor. Catalua. Sitio
intercambiadores de calor son ideales para
Web:
presentar
http://epsem.upc.edu/~intercanviadorsdecalo
diferentes
tipos
de
corrosin
debido a los estados que se deben manejar
r/castella/intercanviadors_calor.html.
entre
Consultado: 4 de Junio de 2015. Hora: 4:30
ellas,
incrustaciones.
este
es
el
caso
de
las
pm.

[4] DELGADO, Gregorio. Intercambiadores
Web:
de Calor. Universidad de los Andes. Escuela
http://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedra
de Ingeniera qumica. Merida. 2001.
s/quimica/3_anio/integracion3/Tablas_de_va
por_de_agua.pdf. Consultado: 09 de Julio de
[5] UNIVERSIDAD TECNOLOGICA

NACIONAL. Tablas de vapor de agua. Sitio
2015. Hora: 11:00 a

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Universidad Industrial de

PRCTICA 1: BATERA DE CALENTAMIENTO

transferencia de energa para fines

almacenamiento, etc. Por consiguiente,

para transferir energa de un fluido a

cmo se implemente en la industria y

Analizar los balances de masa y

Determinar el coeficiente global

comunes que podemos encontrar son:

materiales como su forma dependen de

otro; dichos equipos, se clasifican bajo

Los intercambiadores de calor son

que optimizaron dicho fenmeno de

transferencia de calor en los procesos

se propusieron y construyeron equipos

Universidad Industrial de Santander

Como se menciono anteriormente, esta

que se debe estudiar minusiosamente este

Figura 2. Representacin de conduccin de

transferencia que hay en un cuerpo sin

Figura 1. Tipos de Intercambio de calor.

diferencia de temperatura que hay entre ellos

Universidad Industrial de Santander

Figura 3. Ley de Fourier.

Tabla 1. Valores de Coeficiente de conductividad

Cabe resaltar, que los materiales en base a

esto se pueden catalogar como conductores

K= Coeficiente de conductividad trmica.

Fig 4. Intercambio de calor por conveccin.

Este mecanismo se debe al movimiento de

Las unidades en el sistema internacional

el fluido fro desciende a superficies calientes

Universidad Industrial de Santander

Este tipo de mecanismo presenta dos clases

Figura 6. Intercambio de calor por Radiacin.

de densidades o por fuerza gravitacional.

puede darse sin necesidad de estar en

debido a una fuerza externa (agitacin

contacto por medio de la radiacin. Este tipo

de mecanismo se da en cuerpos cuya

electromagnticas que se propagan por el

Un ejemplo de esto es el porque se calienta

Este mecanismo esta representado por la

un coche si se parquea en una calle a plena

Ley de enfriamiento de Newton:

luz del da, la energa que irradia los

El modelo matemtico que describe este

austriaco Jozef Stefan en base a las teoras

de Ludwing Boltzmann los cuales describen

que un cuerpo negro puede emitir radiacin

A= rea del cuerpo

dT= diferencial de temperatura.

Universidad Industrial de Santander

A=rea del cuerpo

determina de acuerdo a las caractersticas

funcionamiento los cuales son en paralelo o

Son aquellos I.C. donde los fluidos generan

Figura 8. Diferentes I.C. de tubo y carcaza.

Los intercambiadores de calor de tubo y

Entre ellos podemos encontrar:

Este equipo consiste en el paso de un fluido

por la carcaza y el otro por los tubos; la

Figura 7. Intercambiador de doble tubo.

Este tipo de I.C. tiene un mecanismo sencillo