UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS EXACTAS E

INGENIERIAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA
DISEO DE PLANTAS Y PROCESOS
ESPECIFICACIONES DE PROYECTO
TRABAJO DE ALUMNOS

PRESENTACIN
En este documento se dan las especificaciones ms o menos generales, para
desarrollar el trabajo relacionado con la materia de Diseo de Plantas y
Procesos. Tambin se procura uniformar los requisitos del proyecto a
desarrollar por los alumnos.
Las especificaciones se hicieron para utilizar el mtodo de proyecto, partiendo
de que un proyecto es un informe que consta de especificaciones, posee
descripciones breves, concisas y precisas y contiene planos. Las indicaciones
son las necesarias para que el trabajo del alumno sea interpretado por el
conocedor del procedimiento. Estas especificaciones se hicieron con el fin de
asociarlas a las que se usan en las empresas de ingeniera, concebidas para dar
las instrucciones en el trabajo de ingeniera de proyecto.

El Proyecto ser realizado en forma grupal, segn el nmero y posibilidades

de los alumnos.
Todos se ajustarn al siguiente plan de trabajo:
1 INTRODUCCIN.
1.1 Presentacin: Presentar el trabajo mediante un breve anlisis de los
captulos que componen el proyecto.
1.2 Objetivos del proyecto: Definir el proyecto fundamentando su eleccin.
1.3 Expresar el por qu y para qu de lo que se propone lograr con el
proyecto.
1.4 Smbolos y unidades: Indicar claramente los smbolos y unidades
empleadas
2 ESTUDIO DEL MERCADO
2.1 Definicin del producto: Describir los productos generados por el
proceso seleccionado, tanto los principales como los coproductos y
subproductos. Elaborar una detallada descripcin de todos ellos.

2.2

Anlisis de la demanda: Realizar el anlisis de la demanda para

determinar la insercin del producto en el mercado.
2.2.1 Distribucin geogrfica del mercado de consumo.
2.2.2 Comportamiento histrico de la demanda.
2.2.3 Proyeccin de la demanda
2.3 Datos de fuentes primarias
2.4 Anlisis de la oferta: Determinar o medir las cantidades y las condiciones
en que el producto puede ponerse en el mercado.
2.4.1 Principales Productores.
2.4.2 Proyeccin de la oferta.
2.5 Anlisis de precios. Determinar la competitividad del producto en cuanto
a precios de mercado.
2.6 Canales de comercializacin: Explorar las distintas posibilidades de
venta del producto.
3 ESTUDIO TCNICO
3.1 Informacin bsica: Se reunir toda la informacin
necesaria para concretar el desarrollo del proyecto.
3.2 Procesos: Se realizar una resea explicativa de los
procesos conocidos y sus alternativas que permitan
alcanzar el objetivo propuesto. Analizar sus posibilidades
de desarrollo y a partir de ello comparar y seleccionar el
ms adecuado.
3.3 Materias primas: Comparar las materias primas
disponibles. Seleccin y especificacin de las mismas.
3.4 Productos: Especificar detalladamente el producto
definido en 2.1
3.5 Tamao de la planta: Con los datos proporcionados por el
estudio de mercado, analizar la adecuada capacidad a
instalar en el proyecto, tanto en capacidad de diseo,
capacidad de sistema y capacidad real.- Determinar los
elementos que permitan los clculos correspondientes a
los balances de masa y energa y del dimensionamiento y
seleccin de los equipos.
3.6 Ubicacin de la planta: Analizar los factores de mayor
influencia en la ubicacin de la planta. Definir la
posibilidad de expansin futura.
4 INGENIERA BSICA.
4.1 Proceso: Describir con detalles el proceso seleccionado en
3.2
4.2 Balances: Realizar los balances de masa y energa para el

proceso y capacidad seleccionada.

4.3 Equipos: Seleccionar todos los equipos necesarios en el
proceso.
4.3.1Listado preliminar de equipos.
4.3.2Descripcin de las caractersticas de los equipos
seleccionados: Justificacin de la seleccin mediante un
breve anlisis de los criterios que condujeron a la misma.
5 SERVICIOS: Analizar y definir los servicios necesarios para el
funcionamiento del proceso y sus partes. (Vapor, aire, agua, electricidad,
vaco, etc.)
6 DOCUMENTACIN DEL PROYECTO: Se realizarn todas las
memorias tcnicas, planillas de especificaciones, y planos que sean
necesarios.
6.1 Planos ingenieriles: Son el lenguaje que permite comunicar la
informacin tcnica de toda ndole, por lo tanto deben contar con las
precisiones necesarias, la totalidad de los datos y la mxima claridad para
su correcta interpretacin. Como mnimo se realizarn:
Diagrama de bloques del proceso.
Diagrama de flujo del proceso (Flow sheet).
Diagrama de tuberas e instrumentos del proceso y los servicios (P&I).
Diagrama elctrico unifilar.
Plano de localizacin de la planta.
Plano de implantacin maestro.
Planos de implantacin de las unidades de produccin, servicios y
almacenamiento.
Planos de equipos.
Planos de caeras (Planta e isomtricos).
.INGENIERA DE COSTOS.
.1 Expondrn sobre las diferencias ente activos fijos y activos diferenciados.
.2 Explicarn la aplicacin del punto de equilibrio con sus ventajas y
desventajas.
.3 Describirn los elementos que conforman un estado de resultados.
.4 Definirn conceptualmente el costo de capital.
.INGENIERA DE PRODUCCIN.
.1Expondrnsobrelosfundamentosdelaorganizacindelaplantaproyectada
comoempresaproductiva.

.2 Fundamentarn el tipo de sociedad a constituir para el emprendimiento

proyectado.
.3 Discutirn los organigramas generales y los departamentales si los hubiera.
.4 Analizarn las gestiones de compras, stocks, y ventas.
.5 Establecern la Higiene y Seguridad Industriales.
.6 Indicarn las tcnicas y mtodos a emplearse en inspeccin y control de
calidad.
9. EVALUACIN ECONMICA.
9.1 Definirn los conceptos de V.P.N. (Valor Presente Neto) y T.I.R. (Tasa
9.2Interna de Retorno), explicando los fundamentos y supuestos de cada uno
de ellos.
9.3Expondrn la deficiencia metodolgica del empleo de la T.I.R.
9.4Analizarn los distintos tipos de tasas financieras.
9.5 Explicarn los anlisis de sensibilidad.
9.6 Analizarn los criterios de aceptacin y rechazo de inversiones, aplicables
cuando se utilizan para la evaluacin los mtodos del V.P.N. y la T.I.R.
10.EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL.
Predecirn, identificarn, valorarn y corregirn las consecuencias o
efectos ambientales que determinadas acciones puedan causar sobre la
calidad de vida del hombre y su entorno.