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PLANIFICACIN ESTRATGICA DE OPERACIONES

RESUMEN

El presente artculo tiene como propsito el anlisis de la planificacin estratgica


en cuanto a operaciones se refiere, con la finalidad de proporcionar un breve
panorama de los fundamentos relevantes para la planificacin de estrategias
buscando con esto, el lograr alcanzar los objetivos propuestos dentro de una
organizacin para as lograr obtener una mayor ventaja competitiva dentro del
mercado en el que se ha de incursionar. El mtodo realizado durante la
investigacin para la realizacin de este artculo fue de manera documental y
analtica, sustentndonos a travs de diferentes publicaciones, textos referentes al
tema y fuentes electrnicas. Para concluir, cada organizacin que desee obtener
una ventaja competitiva debe contar con un plan estratgico tanto de operaciones
como en todas las reas funcionales.

INTRODUCCIN

Hoy en da, en donde nos encontramos en un mundo tan cambiante y donde el


nivel de competencia tiende a ser cada da ms alto, las organizaciones no
pueden sobrevivir simplemente haciendo un buen trabajo, tiene que ser un
excelente trabajo, si se quiere tener xito en el mercado que se desea incursionar.
Para esto es necesario desarrollar un esquema estratgico que permita hacer
frente de manera apropiada a estas situaciones. Las estrategias operacionales no
es ms que la formulacin y evaluacin de las acciones tomadas que le permite a
la organizacin alcanzar los objetivos propuestos. La formulacin y ejecucin de

estas estrategias nos lleva al anlisis operacional interno y competitivo externo


para la determinacin de la misin o meta, la fijacin de los objetivos, diseo de
polticas, motivacin a los empleados, asignacin de recursos, entre otros. Con la
finalidad de que las estrategias implementadas se lleven a cabo de manera
exitosa. La planificacin estratgica es el proceso de especificar los objetivos, las
polticas en las que se convierten y los planes para lograr los objetivos.

MARCO TERICO

En el rea administrativa, la planificacin de operaciones se encarga de la


produccin de bienes y servicios. Constantemente, las personas nos encontramos
en contacto con mucho de ellos, estos se producen bajo la supervisin de los
gerentes de operaciones. Si no existiera una administracin de operaciones
eficiente, tampoco lo hara la sociedad industrializada, esta constituye el motor que
genera la riqueza a las empresas u organizaciones y sostiene la economa global.
En una poca, el trmino administracin de operaciones o planificacin de
operaciones se refera principalmente a la produccin manufacturera. Sin
embargo, debido a la creciente importancia econmica de una amplia gama de
actividades comerciales no manufactureras ampli al alcance de la administracin
de operaciones como funcin. En la actualidad, el trmino administracin de
operaciones se refiere a la direccin y el control de los procesos mediante los
cuales los insumos se transforman en bienes y servicios terminados. Esta funcin
es esencial para los sistemas que producen bienes y servicios en organizaciones
con y sin fines de lucro.
Segn Lee J. Krajewski y Larry P. Ritman (2000), La administracin de
operaciones se ocupa de la produccin de bienes y servicios que la gente compra
y usa todos los das. Es la funcin que permite a las organizaciones alcanzar sus

metas mediante la eficiente adquisicin y utilizacin de recursos. Toda


organizacin, ya sea pblica o privada, de manufacturas o servicios, cuenta con
una funcin de operaciones. Es de saber que en cualquier sociedad industrial ha
de encontrarse organizaciones, las cuales abarcan desde equipos deportivos,
escuelas e iglesias hasta hospitales, instituciones jurdicas, bases militares y
empresas grandes y pequeas. Estas organizaciones formales hacen posible que
las personas produzcan una amplia gama de productos y servicios que rebasara
la capacidad de cualquier individuo aislado.
La administracin de operaciones es decisiva para cada tipo de organizacin,
porque una organizacin slo puede alcanzar sus metas mediante la acertada
direccin de personas, capital, informacin y materiales. Por otra parte, Roger G.
Schroeder (2006), nos dice que es posible resumir la esencia de la administracin
de operaciones mediante la siguiente definicin, el rea de operaciones tiene la
responsabilidad de suministrar el producto o servicio de la organizacin. Los
gerentes de operaciones toman decisiones respecto de la funcin de operaciones
y sus relaciones con otras funciones, los gerentes de operaciones planean y
controlan el sistema de produccin y sus interfaces dentro de una organizacin y
con el ambiente externo.
A nivel estratgico el objetivo de la Administracin de Operaciones es participar en
la bsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa. Los
gerentes de operaciones son los responsables de una serie de decisiones, dichas
decisiones definen el alcance y el contenido de la gestin de operaciones y la
organizacin. Alguna de esas decisiones son de carcter estratgico; los planes
estratgicos se desarrollan ms a futuro y tienen consecuencias a largo plazo.
Johnson y Scholes (2001), nos definen la estrategia como la direccin y mbito de
una organizacin en el largo plazo, lo cual le permite ventajas a la organizacin a
travs de una configuracin de recursos dentro de un mbito combatiente, para
satisfacer las necesidades del mercado y llenar las expectativas de los
accionistas.

Las estrategias de operacin segn Schroeder (2006), es una estrategia para la


funcin de operaciones, que se encuentra relacionada con la estrategia de
negocios y otras estrategias funcionales, lo cual conduce a una ventaja
competitiva para la empresa. En este punto podemos entender que el proceso de
direccin de operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar, dirigir y
controlar con la finalidad de lograr optimizar el proceso de produccin.
Por otro lado, Wheelen y Hunger (2007) nos dice, la administracin estratgica es
un conjunto de decisiones y acciones administrativas que determinan el
rendimiento a largo plazo de una corporacin. Incluye el anlisis ambiental (tanto
externo como interno), la formulacin de la estrategia (planificacin estratgica o a
largo plazo), implementacin de la estrategia, as como la evaluacin y el control.
Por lo tanto, el estudio de la administracin estratgica hace hincapi en la
vigilancia y la evaluacin de oportunidades y amenazas externas a la luz de las
fortalezas y debilidades de una corporacin. Para Stoner, Freeman y Gilbert
(2004), la administracin estratgica es el proceso de administracin que entraa
que la organizacin prepare planes estratgicos y, despus, acte conforme a
ellos. Tal y como se emplea estas definiciones, se puede decir que una estrategia
organizacional es aquella que mejor le conviene a la empresa de acuerdo a las
necesidades que posea est en un momento determinado buscando beneficiarse
con dichas estrategias.
La estrategia en la planificacin de operaciones es una visin de la funcin de
operaciones que depende de la direccin o impulso que se generan para la toma
de decisiones. Esta visin debe de estar integrada junto con la estrategia
empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en un plan formal. Al
consultar diferentes autores u artculos se puede notar que muchos de ellos estn
de acuerdo en las estrategias en la planificacin de operaciones es una estrategia
funcional que debe guiarse por la estrategia empresarial y dar como resultado un
patrn consistente en cuanto a la toma de decisiones y una ventaja competitiva
para la empresa u organizacin.

Las estrategias de operacin son la formulacin, ejecucin y evaluacin que


permite que una empresa u organizacin logre alcanzar sus objetivos. Dichas
estrategias incluyen el identificar las debilidades y fortalezas internas de la
organizacin (cultura, recursos disponibles, caractersticas de las instalaciones,
entre otros); as como tambin determinar las oportunidades y debilidades
externas (competencia, clientes, la economa, tecnologa, sociedad), con el fin de
establecer la misin, la capacidad distintiva del producto, la fijacin de los
objetivos (costos, calidad, flexibilidad y entrega) y las polticas (proceso,
capacidad, calidad e inventario), siendo estas estos cuatro elementos el ncleo de
las

estrategias

de

operaciones,

los

dems

elementos

(estrategias

de

mercadotecnia, finanzas, recursos humanos, ingeniera y sistema de informacin)


son entrada o salida del proceso en el desarrollo de las estrategias de
operaciones.

Misin de operaciones

La misin de operaciones es el primero de los cuatro elementos de la estrategia


de operaciones, en este se define el propsito de la funcin de operaciones en
relacin con las estrategias empresarial y corporativa. Para lograr una produccin
eficaz del producto es necesario que la organizacin cuente con una misin y una
estrategia. Segn Schroeder (2006), todas las operaciones deben tener una
misin que se relacione con la estrategia de negocios y que est de acuerdo con
las dems estrategias funcionales. La misin se deriva de la estrategia particular
de negocios que se seleccione y esta debe establecer cules son sus amenazas y
debilidades en el medio ambiente en que se desarrolle as como tambin las
fuerzas y debilidades internas propias de la organizacin.
La misin determina el lmite y el enfoque de la organizacin y esta se va a
encaminar. Por ejemplo, si la estrategia de negocios es hacer que el producto se
convierta en lder dentro del mercado para el cual fue desarrollado, la misin de

operaciones debe tener en cuenta la introduccin de nuevos productos y la


flexibilidad para adaptarse a la necesidad cambiante del mercado. Hay que tener
en cuenta que el desarrollo de una excelente y eficaz estrategia no es un trabajo
fcil pero a medida que la misin est mejor definida, esta resultara menos
compleja.

Competencia distintiva

La competencia distintiva es aquella que permite a la empresa u organizacin


diferenciarse entre las dems. Esta competencia se puede fundamentar en
recursos nicos tanto humano como de capital que es difcil de imitar.
Tambin se puede basar en tecnologa propia o patentada o cualquier innovacin
difcil de igualar. Schroeder (2006). Una competencia distintiva debe traducirse en
resultados que sean valiosos para el cliente y que satisfagan la estrategia de la
firma. La competencia distintiva ayuda a la organizacin a tener mayor rentabilidad
y una ventaja competitiva, las competencias competitivas dan forma a las
estrategias que la empresa adopta y consecuente con esta estrategia viene lo que
es la buena toma de decisiones. La competencia distintiva debe igualarse a la
misin de operaciones. Clark (1996) alega que la competencia distintiva constituye
un ingrediente esencial para una estrategia exitosa de negocio.

Objetivos de operaciones

Los objetivos de operaciones constituye el tercer elemento dentro del ncleo de


las estrategias de operaciones. Los objetivos ms comunes en el mbito de

operaciones son costo, calidad, entrega y rentabilidad. Estos objetivos se derivan


de la misin y constituyen una nueva definicin de la misin en trminos
cuantitativos. Hay que tener en cuenta los objetivos deben tener una orientacin a
largo plazo para que sean de naturaleza estratgica refirindose al costo, la
calidad de producto, flexibilidad y tiempo de entrega. Los objetivos se expresan de
forma cuantificable, son especficos y medibles. Los objetivos es cuanto al costo
busca obtener una mayor ventaja competitiva en el mercado, tratando de
minimizar los costos sin tener que afectar la calidad del producto y esto no implica
que sea de un menor valor.

Competir por calidad implica obtener una mayor ventaja competitiva en el mercado
al cual se quiere incursionar, maximizando la calidad del producto. El competir por
calidad pude traer como consecuencia, en muchos casos, costos superiores a los
planteados y dando como resultado precios superiores a otros productos de la
competencia.

En cuanto a la flexibilidad, se refiere a alcanzar la mayor ventaja competitiva del


mercado ofreciendo productos personalizados, una mayor variedad y mayores
ventajas del mismo. Y ya por ultimo en cuanto tenemos lo que es el tiempo de
entrega, el cual busca alcanzar una mayor ventaja competitiva, atendiendo de
forma rpida y confiable los pedidos del cliente.

Polticas de operaciones

Las polticas forman parte de los cuatro elementos dentro de las estrategias de
operaciones, estas deben indicar como alcanzar los objetivos. Las polticas deben

desarrollarse para cada una de las principales categoras de la toma de decisiones


(proceso, calidad, capacidad e inventario), adems se deben integrar bien a otras
decisiones y polticas funcionales. Esto es una de las cosas ms difciles de lograr
dentro del mbito de los negocios y una de las razones para las cuales se requiere
de una estrategia de negocios verdaderamente integrada.

El proceso de la formulacin e implementacin de las acciones busca establecer la


metodologa adecuada para determinar las mejores estrategias e implementarlas,
mediante el anlisis y diagnstico a travs del monitoreo de los factores que
puedan influir en ellas y as tambin establecer las consecuencias que estas
dediciones puedan ocasionar desde diferentes enfoques.

Hay que tener en cuenta que la planificacin estratgica, implica tener conciencia
de los cambios que se presentan en el entorno que rodea la organizacin en da
con da, lo que quiere decir que no solo basta con las intenciones sino que
tambin es necesario el planear objetivos que sean medibles y capaces de
alcanzarse, proponindose acciones especficas teniendo en cuenta las
necesidades tanto, fsicas, financieras, tecnolgicas y del recurso humano que
ayudaran a llevar a cabo las acciones propuestas con la finalidad de alcanzar una
ventaja competitiva en el mercado. Dicha planificacin tambin implica contar con
una solidez en el mbito laboral, ya que toda organizacin o empresa se mover
en busca de un fin comn, alcanzar los objetivos propuestos aplicando las
estrategias tambin comunes.

CONCLUSIN

Para concluir, segn los autores referidos dentro del artculo podemos decir:
Para toda organizacin es necesario seleccionar y establecer la misin y los
objetivos que se desean alcanzar.
Es necesario hacer un anlisis de los factores competitivo externo en el
mercado para que la organizacin pueda identificar las oportunidades y
amenazas.
Tambin es necesario realizar el anlisis operacional interno con la finalidad
de identificar cules son las fortalezas y debilidades de la organizacin.
La seleccin de las estrategias estn fundamentadas en el anlisis de la
fortaleza de la organizacin para poder corregir las debilidades de la
misma; y tener ventaja de las oportunidades externas que se le presente y
as contrarrestar las amenazas dentro de sus operaciones.
Y por ltimo, la aplicacin del plan estratgico seleccionado en base al
anlisis de las operaciones.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Libros:
Roger G. Schroeder 2006. Administracin de operaciones.
Lee. J. Krajewski y Larry P. Ritman 2000. Administracin de las Operaciones.
Estrategias y Anlisis.
Wheelen y Hunger 2007. Administracin y Estrategias Polticas.
Johnson y Scholes 2001. Direccin Estratgica.

Stoner, Freeman y Gilbert 2004. Gestin Financiera.

Documentos Electrnicos:
http://www.monografias.com/trabajos20/administracionoperaciones/administracion-operaciones.shtml .
http://www.slideshare.net/fcubillosa/estrategia-de-operaciones#btnNext .
http://www.degerencia.com/articulo/proceso_de_gerencia_estrategica .
http://monografias.umcc.cu/monos/2010/QUIMEC/mo1016.pdf

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