PRCTICA 3.

1
CAPACIDAD ABSORBENTE
OBJETIVOS
- ... (de la gua)
- Identificar las caractersticas que tienen algunos materiales segn su capacidad de
absorcin.
1. Datos y resultados
MATERIAL

% RETENIDO
AGUA

% RETENIDO
ACEITE

Magnesio
estearato
Carbonato de
Calcio
Magnesio xido
Caoln
Lactosa

0%

50,14%

26,77%

32,74%

44%
62.39%
27%

57%
55.12%
29%

xido de zinc

37%

83%

Bentonita

149.76%

32.5%

Fosfato de calcio
dibsico
dihidratado
Dioxido de
Titanio
Aerosil

49.9 %

32.5 %

29,65%

64,98% *

CATALOGACI
N
EN AGUA
Mal absorbente

CATALOGACIN EN
ACEITE

Moderadament
e bueno
Bueno
Bueno
Moderadament
e bueno

Moderadamente
bueno
Bueno
Bueno
Moderadamente
bueno
Bueno

Moderadament
e bueno
Muy Bueno
como
absorbente
Bueno

Moderadament
e bueno
378,62%
413,11%
Muy bueno
como
absorbente
Talco Chino
158,47%
80,74%
Muy bueno
como
absorbente
Almidon
50,40%
53,08%
bueno
* No corresponde con la categora reportada en la literatura

Bueno

Moderadamente
bueno
Moderadamente
bueno
Bueno *
Muy bueno como
absorbente
Muy bueno como
absorbente
bueno

Densidad del agua a 19C: 0,9984073 g/cm3.

Densidad del aceite mineral a 19C: 0,81227 g/cm3

Muestra de clculos
Ejemplo : Bentonita y aceite

maceite=densidad del aceitevolumen de aceite absorbido

g
maceite=0,81227
0.4 mL
mL
maceite=0.325 g
P/ P=

Peso aceite absorbido 0.325 g

=
100 =32.5
Peso bentonita
1.000 g

Descripcin de los materiales

1. xido de Magnesio: Es categorizado como antiaglutinante, agente emulsionante,
agente de deslizamiento y diluyente en tabletas y cpsulas[1]. Emplendose en conjunto
con el slice en formas farmacuticas slidas para retener el exceso de agua y mantener
la granulacin en seco [2].
Anlisis xido de magnesio
El xido de magnesio puede encontrarse como una red cristalina cbica o bien en como
estructura amorfa, lo cual define su densidad y propiedades tales como la absorcin. De
forma general esta especie es higroscpica y absorbe rpidamente el agua y el dixido de
carbono por exposicin al aire, llegando incluso a presentar incompatibilidades fsicas con
ciertos principios activos por absorcin de estos sobre su superficie, siendo ms
susceptible la estructura amorfa que la cristalina, sin embargo en presencia de agua se
forma hidrxido de magnesio. Lo que se observa en los resultados obtenidos es una

absorcin de agua hasta la formacin de hidrxido de magnesio que reduce la

higroscopicidad, mientras que en el caso del aceite mineral se observa una absorcin
mayor puesto que su adicin no produce reaccin o cambio qumico alguno, lo cual se
refleja en una absorcin de 44% y 57% para agua y aceite respectivamente.
2. Dixido de Titanio (TiO2): Peso molecular: 79,88 g/mol. Prcticamente insoluble en
cidos, disolventes orgnicos y agua, pero soluble en cido fluorhdrico y cido sulfrico
concentrado caliente. Muy estable a altas temperaturas. Es un polvo no higroscpico
blanco, inodoro e inspido. Comercialmente se produce como partculas agregadas de
aproximadamente 100 mm de dimetro. Presenta varias formas cristalinas de las cuales
rutilo y anatasa son las nicas formas de importancia comercial. Rutilo es la ms
termodinmicamente forma cristalina estable, pero es la forma anatasa la ms
comnmente utilizada en aplicaciones farmacuticas.
Acta como agente de recubrimiento, opacificante y pigmento. El dixido de titanio se
utiliza ampliamente en formulaciones farmacuticas tpica y oral como un pigmento
blanco en suspensiones de recubrimiento de pelcula, comprimidos recubiertos de azcar,
y cpsulas de gelatina. El dixido de titanio tambin se puede mezclar con otros
pigmentos. Tambin se usa en preparaciones dermatolgicas y cosmticos, como filtros
solares. (1)
Rowe,R.; Sheskey P.;Quinn,M. Handbook of Pharmaceutical Excipients, 6th ed., 2009.
Pag 741-743
Anlisis de oxido de titanio
El dixido de titanio se clasifica como absorbente moderadamente bueno para el agua y el
aceite mineral. Con un porcentaje experimental del 29,65% dato muy prximo al 30%
reportado por un fabricante (2) para la absorcin de agua .El excipiente al absorber 0,3
mL del lquido manifest una disminucin en su flujo y mayor adherencia al vidrio
contenedor, formando una pasta poco maleable y resistencia mecnica considerable. Lo
cual implica que posee espacios disponibles en su red cristalina y tolerancia electrosttica
para adherir a su estructura molculas de agua, pero no en gran cantidad. Adems, el
dixido de titanio puede hiroxilarse en presencia de agua (3) por lo que se tratara de una
absorcin qumica o reactiva a lo que se atribuye el cambio de comportamiento. Este
fenmeno se puede aprovechar en la elaboracin de recubrimientos para conservar el
activo frente a condiciones ambientales como la humedad dadas las observaciones.
El grado de absorcin de aceite experimental se desva del 25% aproximado que reporta
la literatura (2)(4), por lo tanto implica que se determin errneamente la cantidad de
aceite para la evaluacin de la capacidad de absorcin. A diferencia del agua, en la
absorcin de 0,8 mL de aceite, el dixido de titanio no reflej adherencia al vidrio y form
distintos aglomerados de mayor maleabilidad, por lo tanto se manifiesta que las
propiedades de absorcin y las modificaciones fsicas dependen en gran medida de la
naturaleza del lquido, principalmente de su polaridad y de su tamao molecular. De igual
manera la porosidad que presenta el slido debido a su conformacin atmica octadrica
(anatasa) debi permitir la retencin del aceite mineral en su estructura. Para
recubrimiento se puede usar almidon y como filtro oxido de cinc.
(2) Ficha tecnica TiO2. Disponible en http://www.sinopigments.com/images/Titanium
%20Dioxide.pdf
(3)Tuesta,E. Gutarra,A. Aplicaciones electrocrmicas y fotocatalticas del dixido de
titanio. Pag 22-26 .Disponible en
http://www.bibliotecacentral.uni.edu.pe/pdfs/REVCIUNI/2,2004/art_0003.pdf
(4)Dillard, D.; Pocius,A Adhesion Science and Engineering: Surfaces, Chemistry and
Applications. Elsevier. 2002. Pag 634

3. Bentonita

Figura No. 2 Estructura laminar de las bentonitas ( http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1810634X2008000100007&lng=en&nrm=iso)

Porcentaje absorbido de agua: 149.76%

Porcentaje absorbido de aceite: 32.5%
Nombre y nmero CAS: Bentonita (1302-78-9).
Descripcin: polvo muy fino, inodoro con un leve sabor trreo, libre de arenillas, el polvo
puede tener diferentes colores. En nuestro caso tena un color gris claro. Consiste en
lminas o placas coloidales cristalinas, de un espesor de dimensiones submicroscpicas,
y de ancho de dimensiones coloidales, Esto explica la extrema hinchazn que ocurre
cuando se coloca en agua, porque el agua penetra entre un nmero indino de lminas o
placas, una buena muestra aumenta de 12 a 14 veces su volumen. (Remington Vol 1
pag 1197)
Adems, es un silicato de aluminio que cristaliza en capas, con laminillas individuales.
Sus superficies superiores e inferiores son capas de iones oxgeno del silica mas algun
ion ocasional de sodio que neutraliza un sitio de intercambio de iones silicaro, el agua
penetra entre las laminillas para hidratar los iones oxgeno, lo que provoca una intensa
hinchazn. (Remington pag 355)
Frmula molecular: Al2O3*4SiO2*H2O. Peso: 359.16
Caractersticas: tiene propiedades gelificantes, insoluble en agua o cidos, pero tiene
propiedad de adsorber grandes cantidades de agua, formando suspensiones tixotrpicas
muy viscosas o geles. Esta propiedad lo hace que sea de gran utilidad en farmacia. No se
hincha en solventes orgnicos. los cidos y sales cidas disminuyen su capacidad de
adsorber agua y causan la ruptura del magma. las suspensiones son ms estables en pH
por encima de 7.(Remington vol 1 pag 1197) Usos: debido a sus propiedades
gelificantes es utilizado como agente de suspensin, de intercambio de iones y
detergentes. Tambin, como protector coloidal para la estabilizacin de de suspensiones,
emulsificar aceites y como base de cataplasmas, ungentos y preparaciones similares.
(Remington vol 1 pag 1197)
Anlisis de resultados Bentonita: La bentonita es un tipo de material con esmectita
como su composicin principal. Es una arcilla de montmorillonita e higroscpica que se
caracteriza por una lmina octadrica de tomos de aluminio infijos entre dos capas

tetradricas de tomos de silicio. Cuenta con carga elctrica negativa neta debido a la
sustitucin isomrfica de Al3 + con Fe2 + y Mg 2 + en los sitios octadricos y Si4 + con
Al3 + en los sitios tetradricos y se equilibra con los cationes como el Na + y Ca2 + que se
encuentran entre las capas y de los alrededores de los bordes .(Ref)
Es de naturaleza hidrfila, ya que est fuertemente hidratada por el agua . Esto explica
por qu la bentonita tiene la capacidad de gran absorcin de agua. La absorcin de agua
de la bentonita se produce por medio de difusin y de succin capilar. Adems, es
tambin capaz de retener el agua por un considerable perodo de tiempo a presin
atmosfrica. Una vez que se absorbe el agua, se puede ampliar hasta varias veces de su
volumen original. Sin embargo, esta retencin de agua y capacidad de hinchamiento de la
bentonita es dependiente de la temperatura y la presin. (Ref)
La absorcin de agua y aceite que se lleva a cabo en la estructura laminar de la bentonita
es permitido por el espacio interlaminar (separacin entre las lminas), dando lugar a un
hinchamiento de la estructura, pero debido a que posee propiedades electrostticas (por
su carga neta negativa), slo molculas orgnicas pobres pueden ser bien absorbidas, y
esto se observa en los valores obtenidos donde se absorbe una mayor cantidad de agua,
siendo este porcentaje de 149.76 % lo que lo categoriza como un muy buen absorbente,
que de lquido oleoso (aceite mineral), en este caso reteniendo 32.49% del lquido, lo que
lo categoriza como un absorbente moderadamente bueno. Esta buena absorcin del agua
se da adems, porque la bentonita por su estructura tiene afinidad por el agua,
permitindole formar con esta puentes de hidrgeno lo que le da la posibilidad de
retenerla por un tiempo considerable. El fenmeno de succin capilar se da gracias a que
la bentonita tiene espacio entre sus molculas, lo que le genera gran rea superficial y le
permite al lquido entrar al cuerpo de la bentonita por medio de la capilaridad.
En la literatura (Ref) encontramos que la bentonita, dependiendo del tipo, puede tener
diferentes porcentajes para la absorcin de agua: B1 160 %, B2 130 % y B3 125 %.
Vemos que efectivamente la bentonita es catalogada como un muy buen absorbente ya
que los valores de lquido, en este caso agua, que puede retener son mayores al 80%, ya
que no se tiene claro el tipo de bentonita disponible en el laboratorio, no podemos hacer
una comparacin directa, pero s podemos concluir que la informacin reportada en la
literatura contrasta con la obtenida en el laboratorio. Para el caso del aceite mineral no se
encontraron datos reportados en la literatura, pero si se considera que el porcentaje del
lquido retenido ser menor, ya que como se mencionaba antes la bentonita tiene una
carga electrosttica negativa neta lo que lo hace menos afn por sustancias orgnicas.
En agua y aceite cambia de color a un gris ms oscuro, y adquiere adherencias. Esto
ocurre ms rpido en aceite.
[1] Rowe,R.C.; Sheskey, P.J.; Quinn, M.E. (2009).Handbook of
Excipients. 6th Edition. Pharmaceutical Press, London. p. 53, 364-69

Pharmaceutical

(Ref). Siow Chun Lim, Chandima Gomes and Mohd Zainal Abidin Ab Kadir. Characterizing
of Bentonite with Chemical, Physical and Electrical Perspectives for Improvement of
Electrical Grounding Systems. International Journal of ELECTROCHEMICAL SCIENCE. 8
(2013) 11429 - 11447.

4. Fosfato de Calcio dibsico dihidratado

Figura No. 2 http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/ingredReq.do?id=66&lang=eng

Porcentaje absorbido de aceite: 32.5 %

Porcentaje absorbido de agua: 49.9 %
Frmula molecular: CaHPO4.2H2O
El fosfato de calcio dibsico dihidratado es un polvo o slido cristalino blanco, inodoro e
inspido. Se produce en forma de cristales monoclnicos. El fosfato de calcio dibsico
dihidratado es un material no-higroscpico, es relativamente un material estable (1)
El fosfato de calcio dibsico dihidratado es ampliamente utilizado en formulaciones de
comprimidos, tanto como un excipiente, como una fuente de calcio y fsforo en
suplementos nutricionales (1)
Dos grados principales de tamao de partculas de fosfato de calcio dibsico dihidratado
se utilizan en la industria farmacutica. El material molido se usa tpicamente en
granulacin va hmeda,en formulaciones de compactado con rodillo o slugging. El
material 'sin moler' o de grado grueso se usa tpicamente en formulaciones de compresin
directa. (1)
Los fosfatos de calcio normalmente se fabrican mediante la reaccin de cido fosfrico
muy puro con hidrxido de calcio, Ca(OH) 2 obtenidos a partir de piedra caliza, en relacin
estequiomtrica en suspensin acuosa seguido de secado a una temperatura que permita
que se alcance el estado de hidratacin correcto. (1)

Propiedades tpicas: (1)

Densidad (a granel) 0,915 g / cm3
Densidad (tapping) 1,17 g / cm3
Densidad (verdadera) 2,389 g / cm3
Contenido de humedad El fosfato de calcio dibsico dihidrato contiene dos molculas de
agua de cristalizacin, que se pueden perder en temperaturas muy por debajo de 1008C.
Solubilidad Prcticamente insoluble en etanol, ter y agua; soluble en cidos diluidos.
rea de superficie especfica 0.44-0.46m2 / g para Emcompress.
Anlisis del fosfato de calcio dibsico: De acuerdo a los datos obtenidos en el
laboratorio, el fosfato de calcio dibsico fue catalogado como un buen absorbente de agua

y un absorbente moderadamente bueno para el aceite mineral. Por otro lado, en la

literatura (2) encontramos que el fosfato de calcio dibsico dihidratado solo es capaz de
absorber un poco menos de 1% de agua, por su carcter no higroscpico; Esta baja
absorcin reportada en la literatura, la podemos contrastar con sus usos ya que este
fosfato no es usado como absorbente, sino como diluente, aunque algunos diluentes son
solubles en agua y son absorbentes. Otro aspecto para pensar que este fosfato no es
muy buen absorbente, como se dice en literatura , es que su rea superficial es pequea
(1), lo que disminuye en gran medida la capacidad de absorcin de un material y que no
presenta una gran porosidad donde se pueda dar el fenmeno de succin capilar, ya que
como encontramos en la literatura (2) La cantidad de agua absorbida no solo depende de
la estructura qumica, sino adems de la forma y rea superficial de las partculas del
polvo, y en el caso de los fosfatos, se reporta que los de mayor rea superficial y mayor
porosidad presentan un mayor carcter absorbente, aunque cabe aclarar que existen
excepciones: que presenten una superficie relativamente alta y sean no absorbentes.
Su estructura es muy compacta y a pesar de estar compuesto por una red de iones
divalentes no permite la entrada de agua en ella, es relativamente insoluble en agua, a
humedades relativas bajas es muy poco higroscpico, aunque al aumentar la humedad se
convierte en moderadamente absorbente, esto es debido a que el material tiene una
porosidad del 69%, esto tambin explica que en aceite mineral se comporte como un
buen absorbente . Tanto en agua como en aceite el Fosfato de Calcio perdi cohesin
pero gan aglomeracin.
Referencias bibliogrficas:
(1) Rowe, P. Sheskey and M. Queen. Handbook of Pharmaceutical Excipients.
Pharmaceutical Prees, Sixth Edition, 2009. Pg. 96-98
(2) P.C. Schmidt and R. Herzog. Calcium Phosphates in pharmaceutical tableting. 1.
Physico-chemical properties. Pharmacy world and science. Vol 15. No 3 (1993).

Carbonato de calcio (CaCO3): Se trata de un compuesto ternario, que entra dentro de la

categora de las oxosales. Es una sustancia muy abundante en la naturaleza, formando
rocas, como componente principal, en todas partes del mundo y es el principal
componente de conchas y esqueletos de muchos organismos o de las cscaras de huevo.
Es un polvo blanco o casi blanco, prcticamente insoluble en agua, empleado como un
excipiente farmacutico, se utiliza principalmente en las formas de dosificacin slida
como un diluyente. Tambin, como una base para las preparaciones dentales medicadas,
como agente tampn y como un adyuvante de disolucin en comprimidos dispersables.
Una aplicacin, es como aditivo alimentario y teraputicamente como un anticido y
suplemento de calcio. El carbonato de calcio es un polvo similar a la tiza encontrado en
piedra caliza, conchas de ostras y mrmol. Como suplemento de calcio, tambin se puede
usar el fosfato de calcio dibsico. Entre sus aplicaciones como excipiente, puede ser
reemplazado por la goma arbiga como agente de recubrimiento.

Anlisis Carbonato de calcio

El carbonato de calcio es utilizado como un agente de carga en los procesos de
recubrimiento de tabletas (gracias a sus caractersticas de baja absorcion de aceite) con
azcar y como opacificante de la pelcula de recubrimiento. Se utiliza entre las
preparaciones de talco, donde acta como un absorbente y un agente de secado. Su
funcin es la de absorber y retener el exceso de humedad de su piel.
Rowe,R.; Sheskey P.;Quinn,M. Handbook of Pharmaceutical Excipients, 6th Ed., 2009. Pg
86-89
Ficha de informacin tcnica: Calcio Carbonato. Documento en lnea disponible en:
http://www.acofarma.com/admin/uploads/descarga/43591719fe34919d16bcc359efc2b0b802374b534dd7/main/files/Calcio_carbonato.pdf
Consultado: Agosto 30 de 2014
5. Aerosil

SiO2 (Slica)
El aerosil es un polvo submicroscpico compuesto de partculas de Silica de 15 nm de
tamao. Es ligero, color blanco-azulado, inodoro, inspido, amorfo.
pH : 3,5-4,2
Densidad: 0,03g/cm3
Punto de fusin : 1600C
Tamao de partcula : 7-16 nm, forma aglomerados de 10-200 micrmetros.
Superficie especfica : 100-400m2/g
El aerosil se utiliza como adsorbente, agente antifloculante, Estabilizador de emulsiones,
agente dispersante, estabilizante trmico, agente viscosante
Mejora propiedades de flujo de polvos secos en procedimientos como llenado de cpsulas
y elaboracin de tabletas. Estabilizador de emulsiones y agente tixotrpico en geles.
Agente dispersante en la elaboracin de tabletas. Usado en supositorios para aumentar la
viscosidad y evitar la sedimentacin. Usado como adsorbente en la preparacin de

microesferas de cera, y para facilitar procesos de secado de suspensiones de

nanopartculas [1]
Es una slice de finamente dividida, secado por aspersin y molida cuyos principales usos
son como antiaglomerante y como auxiliar para obtener libre flujo.En su superficie posee
algunos grupos de siloxano ( Si-O-Si) y Silanol (SiH3OH) lo que le permite formar puentes
de hidrgeno entre ellos mismo, generando afinidad por molculas orgnicas.

[1] Handbook of Pharmaceutical Excipients; Sixth edition; Edited by Raymond C. Rowe,

Paul J. Sheskey and Marian E. Quinn; pg. 185-189.
ANLISIS DEL AEROSIL
El aerosil, ya que se obtiene por un proceso de secado por aspersin de partculas
esfricas que consisten de un conjunto de glbulos compactos no-porosos. Con el fin de
variar la estructura porosa, los productos son sometidos a un tratamiento hidrotermal en
autoclave. De acuerdo al tamao de las partculas del aerosil y las condiciones del
tratamiento, mesoporos y macroporos pueden ser preparados. Las muestras exhiben un
alto volumen de poro especfico que le permite absorber lquidos por accin capilar. Unido
a esto, la superficie de la slica cargada por los grupos siloxanos atrae molculas de agua
u otros lquidos. El proceso de absorcin es posible explicarlo desde las propiedades
fsicas de la muestra, puesto que, el aerosil es insoluble en agua y aceite por cual no
presenta la formacin de puentes de hidrgeno.
(ref).
http://books.google.com.co/books?
id=YbCLx3ydMmsC&pg=PA51&lpg=PA51&dq=aerosil+porosity&source=bl&ots=dP2v3TW
cft&sig=zIYij5FAx1v-CV5sLMOgu8K8qXU&hl=es419&sa=X&ei=Cd8FVLWaIpPLggSy0YLwAQ&ved=0CEkQ6AEwBQ#v=onepage&q=aeros
il%20porosity&f=false
http://www.sipernat.com/_layouts/Websites/Internet/NewsAttachmentHandlerSec.ashx?
fileid=13464&newsId=27434&NewsSecToken=pdCT4CeVH1DlNdgnph5KQMm3ywLI7Arz
Ht9ArXzfzC9Z2J6FssqEfL8HWPbOs4aD
6. Talco

Es un silicato magnsico hidratado y purificado, tiene como frmula Mg6Si2O5.4(OH)4,

puede contener pequeas de silicato de aluminio y hierro, posee acidez/alcalinidad
pH=7.10
para
un
20%
p/v
dispersin
acuosa,
el
t

amao de partcula vara con el

origen y el grado de pureza del material.[1]
El talco es aadido a los cosmticos para facilitar la aplicacin del polvo y su
esparcimiento, y para impartir buenas propiedades de deslizamiento y adhesin. Como el
poder de cobertura y la capacidad de absorcin de la humedad son relativamente bajas,
es combinado frecuentemente con otros polvos como caoln y xido de zinc. El talco es
adems un ingrediente en la produccin de shampoo en seco que pueden ser empleados
para remover la grasa o suciedad del cabello difcil de lavar, y para algunos shampoo de
mascotas.[2]

[1]. Alfonso. R .Gennaro. Remington Farmacia, 20 Edicin, Editorial

Panamericana. Pag: 325 - 329, 1455, 426
[2]. M. A. Castro,tema 6, Enlace Quimico, instituto tecnologico de sonora, URL:
http://www.slideshare.net/tango67/tema6enlacequimico Diapositiva 207 30/08/14
Silicato de magnesio, hidrato y purificado, Mg3(OH)2 Si4O10, es el mineral mas blando
que se conoce. Pertenece a la subclase de los filosilicatos, posee dos capas: Una
tetradrica, ( Lmina de tetraedros SiO4 enlazados) y una octadrica ( Mg). No existen
cationes y molculas cementantes entre las capas de silicato, las lminas se mantienen
unidas por las fuerzas de Van der Waals. En consecuencia, las capas de talco se separan
con facilidad y se deslizan unas sobre otras facilmente. Es inerte desde el punto de vista
qumico. (1)
ANLISIS DEL TALCO
Al pertenecer a la familia de los filosilicatos tiene
propiedades
de
adsorcion
y
absorcion
significativamente importantes. En el caso de los
fenmenos de absorcin, sta se produce
cuando los iones o molculas polares se
introducen en el espacio interlaminar o en los
canales
estructurales.
Adems,
presenta
capacidad determinado grado de hidratacin que
que esta relacionado con el tipo de catin
interlaminar del filosilicato y con la carga de la
lmina. El catin puede rodearse por varias

10

molculas de agua; mientras mayor sea el nmero de molculas de agua que rodean el
catin mayor ser el hichamiento de la molcula y en efecto su capacidad absorbente.(3)
A partir de lo anterior podemos inferir que el talco es un muy absorbente de agua, bien
sea, por su estructura laminar y canales estructurales que atrapan a la molculas o por el
nmero representativo de tomos con capacidad de formar puentes de hidrgeno. Hecho
que se confirma con el elevado porcentaje de absorcin reportado en la tabla de
resultados. (1. Datos y resultados) y que adems lo hace uno de los materiales ms
absorbente de los analizados en la practica.
BIBLIOGRAFA
[1] R. Rowe, P. Sheskey and M. Queen. Handbook of Pharmaceutical Excipients.
Pharmaceutical Prees, Sixth Edition, 2009. Pg. 400-402
[2] Kirk RE, Othmer DF. Encyclopedia of Chemical Technology, 4th edn, vol. 1: New York:
Wiley, 1995; 107
(3) Mourelle M. Maria L. Tcnicas hidrotermales y esttica del bienestar.Espaa. Pgs.
120

7. Estearato de Magnesio
Es una sal del cido esterico (proveniente de fuentes vegetales como: aceite de coco y
de palma(1)) que se caracteriza por ser un polvo fino blanco. Es un auxiliar de formulacin
usado principalmente como lubricante de tabletas y/o cpsulas(2), pero tambin tiene
usos como: agente anti endurecimiento en productos cosmticos, agente espesante,
emulsionador y evita la adhesin de ingredientes entre s en la preparacin de formas
farmacuticas slidas (3), como tambin a la maquinaria que se use en la operacin
unitaria.S

(4)
Anlisis del estearato de Magnesio:
Esta sustancia al estar en contacto con el agua, se acomoda como una capa superficial a
sta, sin presentarse un aumento en el tamao de partcula, ni cambios en la fluidez, lo
que nos indica que no es hidroabsorbente. Esto se puede explicar, desde su estructura
qumica, ya que esta nos indica que es hidrofbica. En cuanto al contacto con el aceite
mineral, se present un cambio en la sustancia, sealando que si hubo un porcentaje de
retencin de aceite = 50.14%, lo que lo califica como bueno.
Consecuentemente, se puede decir que de all, el estearato de magnesio tiene sus
propiedades como excipiente, siendo utilizado en el revestimiento de tabletas y/o
cpsulas, que necesitan ser protegidas por la humedad.

11

Otras sustacias con el mismo uso son: estearatos de calcio, zinc y polioxilo 40, almidn,
talco.(2)
Referencias
1.http://www.ehowenespanol.com/estearato-magnesio-vegetal-sobre_123317/
hora: 5:33 Fecha: 30/08/2014
2. Farmacopea de los Estados Unidos USP 30, Excipientes, pp 1147
3.http://www.quiminet.com/articulos/estearato-de-magnesio-usp-caracteristicas-y-usos2654485.htm hora: 5:46 pm Fecha: 30/08/2014
4.http://pt.wikipedia.org/wiki/Estearato_de_magn
%C3%A9sio#mediaviewer/Ficheiro:Magnesium_stearate.png hora: 5:46 pm Fecha:
30/08/2014

8. Caoln:
(silicato)
Se carcteriza por ser un polvo blanco amarillento de un silicato de aluminio hidratado
(Al2O3* SiO2* 2H2O)(1). Para que el caoln sea apto para usos farmacuticos debe ser
purificado mediante el tratamiento con cido sulfrico o clorhdrico, o ambos, y luego
lavado con agua. Es utilizado como diluyente de tabletas y/o cpsulas.(2)
Anlisis de caoln:
Present una buena absorcin tanto en agua (62.39%) y en aceite (55.12%), esto lo hace
una sustancia muy til en el uso de antidiarreicos, debido a que absorbe el lquido a nivel
gastrointestinal, tambin es usado en productos cosmticos, como polvos faciales, debido
a que absorbe el sudor liberado. Esto se explica debido a la geometra de su estructura,
ya que se caracteriza por ser tetradrica, y por lo tanto, se acopla bien espacialmente.
Adems de que presenta una gran polaridad, lo que la hace muy a fin a sustancias
hidroflicas.
Otras sustancias con el mismo uso son. almidn, carbonato de calcio, lactosa anhidra,
sacarosa, fructosa. (2)
Referancias
1. Wilkinson J.B., Moore R. J., COSMETOLOGA DE HARRY. Ediciones Diaz de Santos,
1990, pp 324.
2. Farmacopea de los Estados Unidos USP 30, Excipientes, pp 1147
9. Lactosa

12

O--D-Galactopiranosil(14)-D-glucopiranosa monohidrato -- C12H22O11 H2O

Peso: 360,31 g
Disacrido natural obtenido a partir de la leche, consta de una galactosa y una glucosa,
puede ser modificada en cuanto a sus caractersticas fsicas y puede contener
proporciones variables de lactosa amorfa. Es un portador de inhalador de polvo seco,
auxiliar de liofilizacin, diluyente en cpsulas, relleno de cpsulas y tabletas.
En estado slido, la lactosa aparece como diversas formas ismeras, en funcin de las
condiciones de cristalizacin y secado, es decir, -lactosa monohidrato , -lactosa anhidra
y lactosa anhidra. Las formas cristalinas estables de la lactosa son -lactosa
monohidrato, -lactosa anhidra, y -lactosa anhidra. La lactosa se produce como
partculas cristalinas o polvo de color blanco o color hueso. La lactosa es inodora y con un
leve sabor dulce; -lactosa es aproximadamente 20% de dulzura comparada con la
sacarosa, mientras que -lactosa es un 40%. [1]
Anlisis Lactosa
Segn la prctica realizada en el laboratorio muestra que la lactosa absorbe un 27% de
agua y un 29% de aceite mineral, por lo que es posible considerarla un absorbente
moderadamente bueno. A la hora de agregarle el aceite mineral, la lactosa que entraba en
primer contacto con l lo absorba rpidamente, por lo que era necesario ayudar con una
varilla de vidrio para loj; la absorcin del agua en la lactosa no fue muy buena, absorbi
muy poco. Cuando llega a su absorcin mxima, la lactosa con altas cantidades de agua
empezar a solubilizarse en dicho lquido.
La lactosa absorbe la humedad de los principios activos higroscpicos y es til para
principios activos insolubles en agua (ya que hace la mezcla ms hidroflica), pero en
medio bsico se oxida y da subproductos amarillentos. Es un diurtico y laxante suave [2].
Mejora la absorcin de los polvos. Cuando est presente en cantidad suficiente, puede
impartir a algunos comprimidos compactados, propiedades que les permiten
desintegrarse en la boca al masticarlos [3].
La lactosa hidratada no fluye y su uso est limitado a las formulaciones de comprimidos
preparados por el mtodo de granulacin hmeda. La lactosa anhidra y la secada por
roco, poseen buena capacidad de fluidificacin y compresibilidad, pueden ser utilizadas
en la compresin directa siempre que estn presentes un desintegrante y un lubricante
adecuados [3].

13

[1] Handbook of Pharmaceutical Excipients; Sixth edition; Edited by Raymond C. Rowe,

Paul J. Sheskey and Marian E. Quinn; pg. 364-365.
[2]
Fichas
de
informacin
tcnica;
ACOFARMA;
Lactosa;
http://www.acofarma.com/admin/uploads/descarga/40241d39500d2a956dd4a444a610e5175f00882ad96a/main/files/Lactosa.pdf 30/08/14.
[3] Remington Farmacia; 20a edicin, tomo 1; Editorial Mdica Panamericana; Pg. 812,
998, 1010.

Almidn
el almidn se presenta en forma de polvo de color blanco, es insoluble en solventes
orgnicos y en agua fra pero forma una solucin coloidal al hervirse con 15 veces su
peso en agua, todo esto debido a la temperatura y al agua que hace que los granulos de
almidon se hinchen gradualmente al aumentar la temperatura.
Anlisis Almidn
El hinchamiento de los grnulos de almidn se da producto de la ruptura de los puentes
de hidrgeno intermoleculares de las zonas amorfas del almidn que permite una
absorcin irreversible y progresiva del agua. Al llegar al punto de ruptura del grnulo y al
enfriarse la mezcla se produce la gelatinizacin del almidn. los porcentajes de agua y
aceite absorbido obtenidos en la prctica son muy acordes a la informacin encontrada y
aunque este puede ser mayor ya que la capacidad de absorcin est directamente
relacionada con la temperatura que alcance el almidn; adems del tipo y contenido de
amilopectina y amilosa que este tenga presente; el almidn de maz (segn AgamaAcevedo et al., 2013) gelatiniza a 73C y la temperatura a la que se trabaj fue alrededor
de los 19C por lo que el almidn an poda absorber un poco ms de agua sin llegar a
gelatinizar el almidn y cambiar por ende sus caractersticas fsicas. Cabe anotar que
aunque el almidn sea tan buen absorbente de agua y aceite al ser un medio propicio
para el crecimiento de bacterias su uso en productos cosmticos es muy limitado o se usa
un almidn tratado que no se hincha o aglutina en presencia de humedad ejemplo
almidn ANM pero que conservan su capacidad absorbente de agua y aceite.
HERNNDEZ-MEDINA M, TORRUCO JG, CHEL-GUERRERO L.
Caracterizacin fisicoqumica de almidones de tubrculos cultivados en Yucatn,
Mxico. Facultad de Ingeniera Qumica, Universidad Autnoma de Yucatn.
9/4/2008.
Agama-Acevedo
E , Jurez-Garca E, Evangelista Lozano S ;
CARACTERSTICAS DEL ALMIDN DE MAZ Y RELACIN CON LAS ENZIMAS
DE SU BIOSNTESIS; Agrociencia 47: 1-12. 2013.
Ahmed M. Salama; Notas de clase. Manual de farmacognosia. Anlisis
microscpico y fitoqumico, y usos de plantas medicinales,editorial universidad
Nacional de m; pag 31
J. B. Wilkinson, R. J. Moore ;Cosmetologa de Harry; Ediciones Daz de
Santos, 1990; pag 32

14

Oxido de zinc
Es un compuesto slido de un color blanco, inodoro, de una masa molar de 81.41
g/mol, es muy soluble en medio cido especialmente cido actico, pero muy
insoluble en agua, y se encuentra en estado de cincita.
Anlisis
El xido de zinc present una absorcin del 83% en aceite y 37% en agua, por tener estas
propiedades el xido de zinc es muy utilizado en la industria farmacutica , como
antisptico para la preparacin de pomadas, polvos y tiritas, y como es un compuesto
insoluble en agua la piel no puede absorberlo. Pero en la prctica se observ una
absorcin
considerable
en
agua
c
on un porcentaje del 37%, por este motivo se puede deducir que hubo un error al
momento de adicionar el agua al compuesto xido de zinc, ya que para aforar la bureta
se us un gotero y este al parecer tena una gotas de aceite, por lo tanto hizo que el
resultado
final
presentar
un
error
de
absorcin,
siendo
no
confia
ble la muestra obtenida. Por otro lado se puede evidenciar que hubo un alto porcentaje de
absorcin del xido de zinc 83% en aceite, esto debido principalmente a que el aceite
presenta baja polaridad al igual que el xido de zinc y esto permite que haya mayor
absorcin.
CONCLUSIONES
La absorcin que tenga determinada sustancia depende de la afinidad
estructural que tenga por el fluido y de la misma estructura del slido, la cual
puede permitir o no la entrada de molculas de un lquido en l.
Factores como el rea superficial, la higroscopicidad, el carcter hidroflico
o lipoflico, la porosidad y la carga son fundamentales en la capacidad de
absorcin de un determinado slido.
La absorcin de la humedad es fundamental en la estabilidad del
medicamento, ya que a causa de sta, puede degradarse o contaminarse.
La capacidad absorbente propia de un material determina la posibilidad de
utilizarse en una preparacin farmacutica con un fin especfico, por ejemplo como
agente recubridor.
Los fenmenos que presentan los slidos no solo influyen al momento de
hacer la fabricacin de los diferentes medicamentos, sino por lo contrario tambin
afectan al momento de administrarlos al organismo, por eso es imprescindible
tener en cuenta factores como la absorcin y la biodisponibilidad de un frmaco.

CUESTIONARIO
FENMENO DE ABSORCIN

1. De cuntas maneras podra ser retenido un lquido en un slido?

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Un lquido puede ser retenido en un slido por medio de dos fenmenos retectores: la
absorcin y la adsorcin. El primero determina la retencin de una especie qumica por
parte de una masa y depende de la tendencia que tiene sta a formar mezcla o reaccionar
qumicamente con la misma. Mientras que en el segundo, se delimita a la superficie
interfacial, es decir se refiere a la fijacin o retencin de la sustancia entre la superficie de
las dos fases.[1]
2. A qu se deben las diferencias encontradas en la capacidad absorbente que
presentan los slidos frente a los lquido utilizados para la prctica?
La capacidad absorbente se relaciona con fuerzas qumicas y fsicas que dependen de la
naturaleza de la sustancia absorbida, temperatura, naturaleza del absorbente y
concentracin. Es importante la estructura de los slidos, ya que dependiendo de cmo
sea la configuracin sta permitir la retencin del lquido en su interior o no. Un ejemplo
muy conocido es la capacidad que tiene el poliacrilato de sodio para absorber grandes
cantidades de agua. Esto se debe a que en su estructura molecular se encuentran grupos
de carboxilatos de sodio que, al entrar en contacto con el agua, desprenden sodio. Al
desprenderse el sodio se liberan iones negativos de carboxilo que se repelen. El efecto
que esto tiene es que se estira la cadena principal y se aumenta el volumen del
poliacrilato de sodio. Para volver a estabilizar el compuesto los iones tienen que captar las
molculas de agua. En este caso la smosis es el procesos fsico que explica el
fenmeno, el cual es reversible.[2]
3. Qu aplicaciones tienen los absorbentes en el diseo de formas farmacuticas?
Los absorbentes son muy utilizados en la produccin de polvos faciales, con el fin de
eliminar el brillo cutneo, absorbiendo secreciones sebceas y sudor.[3] Tambin, se
encuentran en paales y toallas higinicas para la absorcin de orina y menstruacin. En
la produccin de pomadas, ya que se utilizan como excipientes que retienen agua, con el
fin de cederla en el momento de administracin o mantener hidratado el producto. Las
bases absorbentes previenen la evaporacin y mantienen la hidratacin del estrato
crneo, favoreciendo la penetracin de los frmacos. Otra aplicacin es como agentes
emulgentes y en productos antidiarreicos.[4]
4. Cite cinco absorbentes que puedan ser utilizados por va oral
Goma esterculia[5], alumina[6], carbn activado (en algunos casos)[7], sorbitol [8],
caoln[9].
5. Cules son los principales factores que se deben tener en cuenta para la
seleccin de un absorbente en el diseo de formas farmacuticas slidas?
El material absorbente no debe poseer interaccin alguna con el principio activo u otros
excipientes en la formulacin, se deben conocer sus propiedades toxicolgicas y que no
absorba la humedad que haga parte integral del activo, no debe sufrir cambios qumicos y
degradacin con una variacin en el tiempo.
6. Qu se entiende por absorbente en farmacia y que caractersticas debe tener?
Se define como absorbente a aquella sustancia que dependiendo de su funcin (sea un
activo o un excipiente) tiene la capacidad de retener lquidos, bien sea por un uso

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teraputico (usado como un activo) o con el propsito de proteger la forma farmacutica

de cambios ocasionados por una humedad determinada en el ambiente.
7. Clasifique los absorbentes de acuerdo a su composicin qumica, de un ejemplo
de cada grupo?
Absorbentes inorgnicos: Hectorita, carbonato de magnesio.
Absorbentes orgnicos: algodn.
FENMENO DE ADSORCIN
1. Qu es adsorcin fsica y que es quimiosorcin, como se realizan?
Atendiendo a las fuerzas de interaccin entre las molculas de adsorbente y adsorbato,
se acepta la existencia de dos tipos de adsorcin (cuando estas fuerzas son del tipo
dipolo dipolo, dipolo dipolo inducido o fuerzas de dispersin, se usa el termino
adsorcin fsica o fisiosorcin, cuando las fuerzas son enlaces covalentes, se les llama
adsorcin qumica o quimiosorcin [12]
2. Qu implicaciones tiene el fenmeno de adsorcin o la retencin de un frmaco
por un auxiliar de formulacin?
Una implicacin seria de gran impacto frente a condiciones ambientales ya que el frmaco
queda sobre la superficie y no ayuda a tener una proteccin por parte del auxiliar. Aunque
tambin si se requiere que el frmaco se libere rpidamente o en un pH requerido es til.
3. Cite 5 auxiliares de formulacin que sirvan como adsorbentes

Talco
Atapulguita
Slica
Caoln
Trislica de magnesio
4. Qu inconvenientes presentan las arcillas coloidales como auxiliares de
formulacin?, cite 3 ejemplos de arcillas coloidales
El inconveniente de las arcillas coloidales es que pueden dispersar y esconder en un alto
grado el frmaco que se retarda demasiado en su lugar de liberacin o as mismo
dispersarse tanto que cada frmaco que se libera muy rpidamente. Por ejemplo: colinita
5. La retencin de un frmaco por un auxiliar de formulacin es siempre un
fenmeno irreversible. Justifique su respuesta.
Si es reversible, ya que mediante condiciones especiales y determinadas como el pH o
por efectos de la presin de vapor del frmaco ayudan a que se beneficie una forma
farmacutica con la adsorcin
TAMAO DE PARTCULA

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1. Cules son los mtodos usados para la determinacin del tamao de partcula?
Microscopia: til para la determinacin de tamao de partculas entre 0.2 100 [10].
Consiste en montar una emulsin o suspensin (diluida o no) sobre un portaobjetos que
luego se coloca sobre una platina mecnica y el ocular del microscopio tiene un
micrmetro por el cual se determina el tamao de partcula. La ventaja del mtodo es que
es muy exacto porque no solo da informacin respecto al tamao, sino que deduce la
forma [11].
Tamizacin: Se emplea una batera de tamices calibrados. Consiste en colocar una
masa determinada de la muestra sobre el tamiz superior, colocado sobre una batera de
tamices con luz de malla cada vez ms pequea, que a su vez est colocado sobre un
agitador mecnico. Se agita el material durante un tiempo definido, el material que
atraviesa el tamiz y es retenido por el siguiente ms tupido, se retira y se pesa [11].
Sedimentacin: Se basa en la velocidad de sedimentacin de las partculas. Estas se
suspenden en un fluido en movimiento (agua o aire) y con un adecuado agente
defloculante. Aqu las partculas pequeas se mueven hacia arriba y las grandes se dejan
decantar en la zona de retencin. Durante el proceso se toman muestra de 10 mL, que se
dejan evaporar y se pesan. El conteo de partculas colectada se hace empleando la
ecuacin de Stokes para luego determinar la superficie especfica y luego halar el tamao
de la partcula [11].
Mtodo de adsorcin: Se basa en el principio de adsorcin de un gas (N2) en el
material a analizar, a ciertas condiciones de presin y temperatura [10].
Otros mtodos empleados son: la difusin [10], la turbidimetra y permeabilidad [11].
2. Cite cinco factores a tener en cuenta en la determinacin de tamaos por el
mtodo de tamizacin.
1. Se aplica para clasificar partculas muy gruesas (tamaos entre 500 y 1000 m) [11].
2. Propiedades electrostticas: Pueden haber fuerzas electrostticas que hacen adherirse a
las partculas entre s [11].
3. Cierto grado de humedad facilita la formacin de agregados [11]
4. No se recomienda para partculas finas: tamao muy pequeo de las partculas, estas por
su finura, tienden a flocular falseando los resultados [11].
5. La tamizacin puede ser ineficiente si hay alta proporcin de partculas con tamao casi
idntico al de abertura del tamiz [11].
3. Qu es apertura de malla de un tamiz y qu relacin hay con el hilo que la
conforma?
La apertura de malla es cuadrada y es la distancia entre dos hilos paralelos, es el agujero
til de pasaje de las partculas, por lo que esta limita la medida de tamao de la partcula
que puede pasar a travs de la misma y en consecuencia es la encargada de asignar el
valor numrico del tamao de la partcula. Los hilos comnmente utilizados para fabricar
estas mallas son de acero inoxidable, y la relacin que tienen con la apertura de malla, es
que para determinar sta apertura se requiere calcular el nmero de huecos por pulgada

18

lineal y mediante una relacin matemtica conociendo el dimetro del hilo que compone la
malla se determina dicho valor[11].
4. Qu se denomina un micronizado?
Son partculas de material slido a las que se le han reducido el tamao, por lo general el
trmino es empleado cuando la reduccin del dimetro se hace a escala de micrmetros.
Sin embargo, en la actualidad se requieren dimetros medios de partculas de escala
nanomtrica. Las tcnicas tradicionales para llevar a cabo la micronizacin se basan en la
friccin para reducir el tamao de partculas, por lo que se emplean molinos [11].
REFERENCIAS:
[1] Jairo Alfonso Tovar Franco, M.Sc., Ph.D. BIOLOGA CELULAR. CROMATOGRAFA.
Programa de Postgrado. Cursos bsicos. Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de
Ciencias.
Bogot.
http://www.javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/celular/cromatogr
afia.htm 30/08/14
[2]
Quiminet.
La
absorbencia
del
poliacrilato
de
sodio.
http://www.quiminet.com/articulos/la-absorbencia-del-poliacrilato-de-sodio-2603427.htm
30/08/14
[3]J. B. Wilinson. R.J. Moore. M.A. Rodriguez. D. Rodriguez. Cosmetologa de Harry.
Editorial Daz de Santos. S.A. Espaa. 2004. Pag: 320
[4]
Formas
Farmacuticas
de
administracin
sobre
http://www.oocities.org/ar/pescenet/pomadas.htm 30/0814
[5]
Medicamentos
para
la
http://salud.kioskea.net/faq/132medicamentosparaladiarrea 30/08/14

piel

mucosas.
diarrea.

[6] Alumina. Homeopatia. http://www.guiadelahomeopatia.com/tratamientos/alumina/

30/08/14
[7]
Principios
de
manejo
de
intoxicaciones.
Bayer.
http://www.bayercropscience.com.mx/bayer/cropscience/bcsmexico.nsf/id/As_TratPpios_B
CS? Open&setprintmode 30/08/14
[8] S. Yeager. La Gua mdica de los remedios alimenticios. Prevention, en espaol.
2001.
http://books.google.com.co/books?
id=pRY9S_VYgW0C&pg=PA247&lpg=PA247&dq=sorbitol+absorbente&source=bl&ots=G
OxiTINo0F&sig=fbGaK4D5reJYO1_DSjrMxofoRg&hl=es&sa=X&ei=u_VYUfXBNIfk9ASCg
4DADQ&ved=0CGEQ6AEwCQ#v=onepage&q=sorbitol%20absorbente&f=false. 30/08/14
[9]
Quiminet.
El
proceso
de
extraccin
del
caoln.
http://www.quiminet.com/articulos/elprocesodeextracciondelcaolin2813811.htm. 30/08/14
[10] P. J. Sinko, Y. Singh, Martins Physical Pharmacy and Pharmaceutical Sciences,
Lippincott Williams & Wilkens, Philadelphia, 2006, Sixth Edition, Pags: 449 - 454.

19

[11] J. Helman, editor, Farmacotecnia Terica y Prctica, Compaa Editorial Continental

S.A.,
Mxico, 1982, Vol. 2, pp 1169-1181.
[12] Martin, Jose; Adsorcion fsica de gases y vapores por carbonos, universidad de
alicante. Editorial espagraf, Pag: 6

20