Integrantes: Vanessa Mendoza Lpez. Olman Castillo Arteaga. Carlos Valles Villalba. Andrs Lpez Horna. David Santos Esquen.
TRUJILLO - PER
2014
Marketing Nutricional Es el conjunto de actividades que realiza la industria de alimentos en los cuales se
involucra la investigacin de mercados, la investigacin cientfica de alimentos y
la aplicacin de tecnologas para mejorar las caractersticas saludables y funcionales de sus productos destinados a satisfacer una necesidad actual o anticipada de una determinada poblacin que requiere un beneficio nutricional adicional ya sea para preservar, promover la salud o retardar la aparicin de enfermedades; actividades desarrolladas de tal manera que le permitan a la empresa lograr una ventaja competitiva, maximizar la calidad, posicionamiento y rentabilidad. Cada vez son ms los consumidores que quieren saber toda la informacin nutricional y diettica para as adaptar su alimentacin y mejorar su salud a travs de una dieta equilibrada y adecuada. Con el Marketing Nutricional se puede ofrecer a la clientela una carta completa, variada y atractiva con la informacin de las propiedades beneficiosas de los productos y las alternativas y sugerencias para personas con necesidades especiales. El gatito se preocupa por la salud de sus clientes, ofrece ensalada de frutas, sndwich de pavo, chancho, jugos, yogurt natural y cereales todo lo que es
saludable. Veamos algunos beneficios del pavo, chancho al palo y frutas.
Pavo: Es rico en cidos grasos, los cuales son cardiosaludables, ayudando
a proteger la salud del corazn. Tiene un contenido en colesterol muy bajo. Cuenta con alto contenido en hierro. Rica en vitaminas del grupo B.
Chancho: Desafortunadamente, durante muchos aos la carne de cerdo ha
sido considerada como un alimento "pesado", una carne "grasosa", con un contenido "muy alto en caloras", y an un alimento "peligroso" por su posible asociacin con enfermedades. El Cerdo de hoy es ms bajo en grasa, caloras y colesterol, sin duda es el resultado de nuevas tcnicas en su crianza y alimentacin. Es rica en vitaminas y minerales y es una fuente de protenas de buena calidad.
Cebolla: es muy buena para todas las afecciones respiratorias, cuando
tenemos tos, catarro, resfrio, gripe, bronquitis
Frutas: Se aprovechan todos sus nutrientes. Su gran contenido en
vitaminas, minerales y nutrientes ayudan a regular nuestro sistema
Yogurt: es una abundante fuente natural de calcio, puede llegar a cubrir el
70% del requerimiento diario de calcio por lo que es ideal para prevenir y mejorar la osteoporosis. Se fortalece el sistema seo. Adems contiene vitamina A y vitaminas del complejo B, adems de otros minerales como el fsforo, el yodo, el potasio y el zinc
Ley contra la comida chatarra
Esta ley fue aprobada por el congreso el 2013, con el fin de reducir la obesidad infantil.