20/4/2016

EL CACAO PREVIENE DIABETES - Barcelona Alternativa

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EL CACAO PREVIENE
DIABETES
Byangelescastell|22/12/2015

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Los flavonoles mejoran la sensibilidad a la insulina y aumentan la supervivencia de las

clulas beta pancreticas
Un poco de chocolate podra prevenir la diabetes tipo 2
Un componente del cacao, los flavanoles, podran ayudar a retrasar la progresin de la
diabetes tipo 2 al frenar la prdida de masa y funcin de las clulas beta del pncreas
causada por esta enfermedad. Esta es el principal resultado de un estudio del Consejo
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Superior de Investigaciones Cientficas (CSIC) que demuestra por primera vez este
potencial efecto antidiabtico en un modelo animal in vivo.

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El cacao es un alimento rico en compuestos bioactivos como los flavanoles, con
propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. En cultivos celulares ya se ha
demostrado que poseen efectos antidiabticos al promover la funcionalidad y la
supervivencia de las clulas beta del pncreas. Ahora, estos nuevos datos muestran que
los modelos murinos alimentados con una dieta rica en cacao durante la etapa prediabtica (entre la seis y 15 semanas de vida) son capaces de disminuir sus niveles de
hiperglucemia (exceso de azcar).
Adems, los resultados que se publican en Molecular Nutrition and Food Research
muestran que los animales tambin mejoran su sensibilidad a la insulina y ralentizan la
prdida de la masa y la funcin de las clulas beta pancreticas, y presentan un aumento
de la actividad de las defensas antioxidantes del pncreas que sirve para mejorar la
situacin de estrs oxidativo y muerte celular del estado pre-diabtico.
Clulas beta
Los resultados muestran por primera vez en un modelo animal in vivo que el cacao
podra proteger frente a la prdida de la funcin y de la masa de clulas beta del
pncreas que tiene lugar en la diabetes tipo 2 y retrasar, por tanto, la progresin de la
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Sin embargo, aade, es necesario realizar ms investigaciones que permitan definir la
magnitud real de estos beneficios y sobre todo esclarecer sus mecanismos de accin.
La experta dice que el cacao y sus flavanoles han suscitado una gran atencin por su
potencial para prevenir la diabetes tipo 2. Se sospecha que la disfuncin de las clulas
beta se debe en parte al estrs oxidativo que aparece en la fase pre-diabtica. Por lo
tanto, el inters en la identificacin de compuestos antioxidantes naturales que
contribuyan a la preservacin de las clulas beta ha crecido rpidamente hasta el punto
de ser considerado estratgico para prevenir o tratar esta enfermedad

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