Manual de Practicas de Química General

CARRERA
PLAN DE
ESTUDIOS
CLAVE DE LA
ASIGNATURA
NOMBRE DE LA ASIGNATURA
QUIMICO
FARMACEUTICO
BIOLOGO
E
2009
QGB -1M
QUMICA GENERAL
PRCTICA
NMERO
1
NOMBRE DE LA PRCTICA
CONOCIMIENTO DE MATERIAL Y EQUIPO DEL
FECHA Y
DURACIN
LUNES
14:00-17:00
LABORATORIO DE QUMICA
3 Horas.
INTRODUCCIN
Como parte integral de la formacin del estudiante de qumica es el conocimiento de los materiales y
equipo de laboratorio con el cual debe de realizarse para sentar las bases en cada uno de los
experimentos que realice.
La mayor parte de los utensilios usados en un laboratorio de qumica son generalmente de vidrio duro, el
cual debe ser, dentro de lo posible resistente a la accin de sustancias qumicas; principalmente a la
accin de sustancias alcalinas, y ms an si son concentradas y calientes, ya que tienden a solubilizar
los silicatos del vidrio por efectos hidrolticos. Esta accin es ms fuerte si los recipientes son nuevos;
con el uso ese ataque superficial se va haciendo menos. El coeficiente de expansin del vidrio deber
ser bajo, para que los recipientes puedan resistir cambios bruscos de temperatura, esto no obstante, se
procurar no calentar los recipientes a la flama directa. Adems todos los recipientes sern de paredes
gruesas para que tengan una mejor resistencia al choque.
El montaje de equipos en el laboratorio de qumica es de importancia ya que se permitir al alumno el
manejo del material de cristalera, junto con el material metlico, as como el conocimiento de este.
2
OBJETIVOS
Que el alumno aprenda el uso y manejo del material de uso comn en el laboratorio de Qumica
General, as como el montaje de equipos.
3
FUNDAMENTO
Familiarizar al estudiante con los materiales y sustancias comunes del laboratorio implicando la
clasificacin y manejo adecuado de los mismos. Conocer y prever los riesgos potenciales que pueden
suscitarse en el laboratorio.
4
A
PROCEDIMIENTO
EQUIPO, MATERIAL Y REACTIVOS NECESARIOS
Pipeta volumtrica
Vaso de precipitados
Pipeta graduada
Vidrio de reloj
Embudo de talle largo
Refrigerante
Embudo de separacin
Bureta
Matraz erlenmeyer
MATERIAL DE APOYO
Caja de petri
Matraz baln
Matraz de filtracin al vaco (kitazato)
Matraz de destilacin
Cmara de copleen
Matraz volumtrico
Mechero de alcohol
Probeta graduada
Matraz de tres bocas
Termmetro
Embudo cilndrico
Tubo de seguridad
Conector para destilacin

Tubo de thiele
Tubo conector para vaco
Tubos de ensaye
Conector de tres vas
Trampa de calcio
Tubo de reaccin de Vessel
Anillo de Hierro
Embudo
Bao Mara
Manguera
Gradilla
Piceta
Mechero de Bunsen
Tapones
Pinzas doble para bureta
Pinzas para crisol
Pinzas de tres dedos
Pinzas para tubos de ensaye
Pinzas tipo pescado
Soporte universal
Lmina de asbesto
Cpsula
Centrifuga
Crisol
Microscopio
Mortero con pistilo
Potencimetro
Embudo Buchner
Bomba de vaco
Placas de solubilidad
Parrilla de agitacin magntica
Balanza analtica
B
DESARROLLO DE LA PRCTICA
El profesor de la material dar una explicacin detallada de cada uno de los materiales, el uso apropiado
en el desarrollo de una prctica, as como la importancia de la divisin de estos en:
a) Material de sostn
b) Aparatos volumtricos
c) recipientes
d) Materiales para operaciones especficas.
C
CLCULOS Y REPORTE DE RESULTADOS
1. Dibuje el material presentado, indicando su nombre y el tipo de material al cual pertenece.
INTERPRETACIN Y CONCLUSIONES
Discuta la importancia de los resultados obtenidos
ANEXOS
1. Investigue cuando y porqu se debe usar; gafas, guantes, campanas extractoras y cubre bocas.
2. Cuntos tipos de extinguidores existen?
3. Por qu el material de cristalera soporta altas temperaturas?
7
REFERENCIAS
Qumica Experimental Luis Carrasco Venegas 1996
MECANISMO DE EVALUACIN
Puntualidad y asistencia
Bitcora
Reporte
Conocimientos previos
50 %
20%
20%
10%
MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
1.- Considerando que algunas sustancias qumicas son irritantes (slido, lquido y gas) a la piel y
mucosa debe evitarse el contacto directo de productos en manos y cara. As como la inhalacin directa
de gases. Para la inhalacin es conveniente formar una ligera corriente de aire con la mano sobre la
boca de los recipientes hacia la nariz.
2.- Al pesar o medir reactivos evite tirarlo o derramarlos en el sitio donde se encuentre, en caso de
hacerlo limpiar perfectamente el lugar.
3.- No deber regresar a los envases originales, los remanentes de reactivos utilizados, as como deber
tener precaucin de utilizar pipetas o esptulas limpias y secas para manejarlas.
4.- Cuando se transfiera un lquido con pipeta, deber utilizarse perilla de seguridad. Nunca succionar
con la boca.
5.- Tener cuidado cuando se efecta una reaccin qumica en tubo de ensaye, que la boca de este no se
dirija hacia el compaero o hacia si mismo, ya que puede haber proyecciones.
6.-En caso de accidente (por pequeo que este sea) debe comunicarse de inmediato al maestro
responsable del laboratorio.

7.- La gran mayora de los disolventes orgnicos son voltiles e inflamables, al trabajar con ellos deber
hacerse en lugares ventilados nunca cerca de la flama. Los recipientes que las contienen deben
mantenerse cerrados y en lugares frescos y secos.
8.- Cualquier quemadura con cido, base o fuego poner la parte afectada mnimo 15 minutos bajo el
chorro de agua fra, neutralizar y acudir al botiqun si persisten molestias.
NOTA: El material de cristalera implica riesgos de rompimiento.
10
DISPOSICIN DE DESECHOS QUMICOS, FSICOS Y BIOLGICOS.
1. Los recipientes que tengan residuos de naturaleza lipdica, se limpiarn con papel absorbente
antes de lavarlos en la tarja y estos papeles se tirarn en el bote de basura del laboratorio.
2. Los residuos de origen orgnico se tiraran en el bote de basura del laboratorio.
3. Los residuos de origen biolgico se desecharn en los contenedores especiales.
4. El material de cristalera de lavar con sanitizante alcalino y enjuagarse perfectamente
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FARMACEUTICO
BIOLOGO
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PRCTICA
NMERO
2
MANEJO DEL MATERIAL VOLUMETRICO
FECHA Y
DURACIN
LUNES
14:00-17:00
6 Hrs
1
INTRODUCCIN
Es de gran importancia el manejo correcto del material volumtrico, ya que este material es utilizado en
cualquier tipo de anlisis clnicos, es decir, se utiliza muy seguido en la elaboracin de anlisis, y el buen
manejo del material es de vital importancia para obtener resultados correctos.
Existen materiales de mayor precisin que otros, como es el caso de los materiales volumtricos
(probeta de 10 ml y matraces aforados de 100 y 250 ml)T que presentan marcas de aforo establecidas a
una temperatura determinada, generalmente todo el material de medicin, viene con una descripcin del
proveedor dando marca, temperatura a la qu es calibrado, (si el material esta calibrado ) y el rango de
error , # de catlogo y en que pas ha sido hecho , algunos instrumentos de medicin marcan con una
lnea roja la clase de vidrio de la que est hecho. Tambin algunos traen escala.
El uso correcto del material volumtrico es esencial para las mediciones analticas y dichos equipos
deben ser adecuadamente mantenidos, y cuando sea necesario, calibrados. En general, debern
verificarse las especificaciones de calidad del material volumtrico a su recepcin. Para que la
verificacin no sea necesaria, el material volumtrico debe haber sido certificado para una tolerancia
especfica por unidad o por lotes, segn sea necesario.
Se debe prevenir cualquier contaminacin del material volumtrico. Son factores esenciales para la
realizacin de los ensayos, entre otros, el tipo de material (vidrio, tefln -PTFE- etc.), su limpieza,
almacenamiento
y
separacin.
Esto es especialmente importante en el caso de anlisis de trazas, en los que la lixiviacin y absorcin
puedan tener un efecto significativo.
Los aparatos de medicin tienen que elegirse segn la aplicacin y la precisin exigida. Incluso el
aparato de anlisis automtico ms caro ofrece resultados fiables slo cuando el material volumtrico
empleado en la preparacin de las muestras es adecuadamente precioso. Las pipetas Serolgicas o

graduadas nos sirven para medir volmenes cuando el soluto por adicionar es lquido.
Las buretas se utilizan para agregar volmenes cuando el soluto no se puede pipetear.
Las probetas nos sirven para medir volmenes aproximados que se van a adicionar a la preparacin de
soluciones
como
solvente.
El
matraz
aforado
se
utiliza
en
la
preparacin
de
soluciones
valoradas.
Se le mostrar lo que es el aforo, la accin de aforar y su lectura correcta.
A continuacin se presentan algunas definiciones acerca de el uso del material volumtrico:
AFORO: Es la manera o seal que delimita la capacidad o volumen de un recipiente.
AFORAR: Es la accin de agregar a un liquido o un utensilio volumtrico hasta que su menisco coincida
con el aforo. En lquidos transparentes las lnea o marca del aforo debe quedar tangente al menisco en
la parte inferior, en los lquidos obscuros se toma en la medida en la parte superior del menisco. Al aforar
la vista del operador debe estar perpendicular y en la misma altura del aforo para evitar error de paralaje.
EXACTITUD: Puntualidad y fidelidad en la ejecucin de una cosa.
PRESICION: Obligacin o necesidad indispensable a ejecutar una cosa.
MEDIR: Es comparar una magnitud con otra de la misma especie que convencionalmente se a tomado
como patrn.
MENISCO: Curvatura que presenta los lquidos un su superficie y pueden ser cncavos o convexos
OBJETIVOS
Conocer el correcto manejo y precisin del material volumtrico.

3
FUNDAMENTO
El manejo correcto del material volumtrico, es de vital importancia para obtener resultados correctos en
los diferentes tipos de anlisis.
4
A
PROCEDIMIENTO
MATERIAL DE APOYO
Un matraz volumtrico de 50 ml
Una tina para bao
Un termmetro
Una pipeta graduada de 5 ml
Una pipeta volumtrica de 5 ml
Una bureta de 25 ml
Un matraz erlenmeyer de 125 ml.
Un vaso de precipitado de 150 ml
Una probeta de 100 ml
B
Agua destilada
Experimento 1
Temperatura adecuada para medir un liquido.
Procedimiento
1. Observe detalladamente las caractersticas e indicaciones del matraz volumtrico que va a

utilizar.
2. Caliente agua destilada a 50 oC en un vaso de precipitados y con sta llene el matraz
Volumtrico de 50 mL hasta la marca de aforo.
3. Espere a que el agua alcance la temperatura ambiente y observe el volumen del lquido con
respecto a la marca de aforo.
4. Con agua a temperatura ambiente, lleve otra vez el nivel hasta el aforo.
5. Coloque el matraz en un bao de hielo hasta que la temperatura del agua
Descienda a 5 oC. Observe lo que pasa con el nivel del lquido respecto a la marca
de aforo.
Experimento 2
De los siguientes materiales:
Pipeta graduada de 5 mL, pipeta volumtrica de 5 mL y bureta de 25 mL, con cul de ellos
medira con mayor precisin y exactitud 5 mL de un reactivo a temperatura ambiente?
Procedimiento
1. Determine todas las masas utilizando siempre la misma balanza.

2. Determine la masa de un vaso de precipitados limpio y seco en una balanza digital.
3. Mida 5 mililitros de agua destilada con la pipeta graduada de 5mL, previa determinacin de la
temperatura del lquido. Vace el agua en el vaso y determine su masa. Repita el procedimiento
cuatro veces ms. Registre los datos en la tabla 1.
4. Repita las operaciones de los pasos 2 y 3. sustituyendo la pipeta graduada por una pipeta
volumtrica de 5 mL y por una bureta de 25 mL.
5. Realice los clculos necesarios para completar la tabla 1. Consulte las frmulas necesarias en
el apndice.
Discutir de acuerdo al material para medir y para contener as como el medir con exactitud y
presicin
6
ANEXOS
Cuestionario 1
Las preguntas siguientes se refieren a la relacin que hay entre la marca de aforo del matraz
volumtrico y el menisco del agua.
1. Qu observa cuando se lleva al aforo con agua caliente y deja que sta alcance la temperatura
ambiente? A qu atribuye este cambio?____________________________________________
____________________________________________________________________________
2. Qu observa cuando se lleva al aforo con agua a temperatura ambiente y posteriormente lo enfra a
5 oC? A qu atribuye este cambio? _________________________________________
_____________________________________________________________________________
3. Qu pasa si se lleva al aforo con agua a 6oC y posteriormente lo deja que alcance la
temperatura ambiente? __________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
4. Registre todas las indicaciones que tiene el matraz volumtrico y explique qu significa cada una de
ellas.___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
5. Considerando la temperatura de calibracin registrada en el matraz aforado y las
observaciones de su experimento, cul es la temperatura adecuada para medir 50 mL
de agua en un matraz aforado de 50 mL? ____________________________________________

Cuestionario 2
1. Cul es el valor experimental ms representativo de cada una de las series de mediciones que
realiz? ______________________________________________________________________
2. Qu incertidumbre se debe asociar a cada uno de los valores promedio obtenidos? ________
_____________________________________________________________________________
3. Ordene los materiales utilizados en forma creciente respecto a la exactitud de las mediciones
realizadas con ellos. Fundamente su respuesta con los datos obtenidos en la tabla 1. _____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
4. Ordene los materiales utilizados en forma creciente respecto a la precisin de las medidas efectuadas
con ellos. Fundamente su respuesta con los datos obtenidos en la tabla 1. ________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
5. Compare la desviacin estndar obtenida con la tolerancia registrada en cada material, son
similares? por qu? ____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
6. Cul de los materiales utilizados es el ms apropiado para medir con mayor exactitud y precisin 5
mL de un reactivo lquido a temperatura ambiente? Fundamente su respuesta con los datos obtenidos
en la tabla 1. _____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Cuestionario 3
1. Ordene los materiales utilizados en forma creciente, de acuerdo con la exactitud de las mediciones
realizadas con cada uno de ellos. Fundamente su respuesta con los datos obtenidos en la tabla 2.
__________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2. Ordene los materiales utilizados en forma creciente de acuerdo con la precisin de las
mediciones realizadas con ellos. Fundamente su respuesta con los datos obtenidos en la
tabla 2. _______________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
3. De los materiales utilizados, cul elegira para medir 50 mL de un reactivo lquido con una
incertidumbre de + 0.5 %? ________________________________________________________

______________________________________________________________________________
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA:
1. Chang Raymond (1999). Qumica. McGraw Hill, Espaa, 6a. ed.
2. Lewis, M. y Waller, G. 1995. Qumica Razonada. Editorial Trillas. Mxico .
Bitcora
Reporte
50 %
20%
20%
10%
con la boca.

NOTA: se deber trabajar en la campana de extraccin para hacer las mediciones de los reactivos.
10

1. Los recipientes que tengan residuos de naturaleza lipdica, se limpiarn con papel
absorbente antes de lavarlos en la tarja y estos papeles se tirarn en el bote de basura del
laboratorio.
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FARMACEUTICO
BIOLOGO
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QUMICA GENERAL
PRCTICA
NMERO
3
FECHA Y
DURACIN
DETERMINACIN DEL PUNTO DE FUSIN POR EL MTODO

DEL CAPILAR.
1
LUNES
14:00-17:00
3 Hrs
INTRODUCCIN
El punto de fusin es una de las constancias fsicas ms tiles en la identificacin de compuestos

orgnicos; se pueden realizar con una exactitud y un corto tiempo aunada a los datos de densidad y
peso especfico, nos sirven para determinar el grado de pureza y an para evaluar sus concentraciones
en mezclas de dos componentes.
En un slido cristalino las partculas que actan como unidades estructurales (iones o molculas) se
hallan ordenada de algn modo muy regular y simtrica; hay arreglo geomtrico que se repite a travs
de todo cristal.
Fusin es el cambio del arreglo ordenado de partculas en el retculo cristalino o uno ms desordenado
que caracteriza a los lquidos. La fusin se produce cuando se alcanza una temperatura en la que la
energa trmica de las partculas es suficientemente grande como para vencer las fuerzas infracristalinas
que las mantienen en sus lugares.
Un compuesto inico forma cristales en los que las unidades estructurales son iones. El cloruro de sodio
slido, por ejemplo, est constituido por iones positivos, sodios e iones cloruro negativo, los que se
alternan de un modo muy regular, Cada in positivo, est rodeado equidistantemente por seis iones
negativos.
A su vez cada in negativo est rodeado de forma anloga por seis positivos. El cloruro de sodio tiene
un punto de fusin de 80oC.

Un Compuesto no inico, en el que todos sus tomos se mantienen unidos entre s por enlaces
covalentes, forma cristales cuyas unidades estructurales son molculas.
Para que ocurra la fusin deben ser superadas las fuerzas que mantienen juntas a estas molculas; en
general, estas fuerzas intermoleculares son muy dbiles, comparadas con las fuerzas que unen a los
iones. Para fundir el cloruro de sodio debemos suministrar energa suficiente para romper enlaces
inicos entre Na+ Y Cl-, para fundir el metano CH4, no necesitamos proporcionar energa suficiente para
romper enlaces covalentes entre carbono e hidrgeno; solo necesitamos proveer la suficiente para
separar molculas de CH4 entre s. Al contrario del cloruro de sodio, el metano funde a -183 oC.
OBJETIVOS
Que el alumno se familiarice con la tcnica de determinacin de punto de fusin por el mtodo del
capilar y utilice sus datos como criterio de identificacin de pureza de slidos puros orgnicos.
3
FUNDAMENTO
El punto de fusin se puede definir como la temperatura a la cual una sustancia se encuentra en
equilibrio entre el estado slido y el estado lquido. Mtodo que sirve para: a) la identificacin de unas
sustancias y b) En el grado de pureza de la misma
4
A
PROCEDIMIENTO
Tubos capilares
Tubo de Thiele
Mechero de bunsen
Soporte universal
Pinzas para sostn
Termmetro
Vidrio de reloj
cido saliclico
Urea
cido benzoico
cido ctrico
Glicerina o aceite vegetal
Resorcina
MATERIAL DE APOYO
1. Cierre el tubo capilar por un extremo con la flama del mechero

2. Pulverice la muestra a la cual se le determinara el punto de fusin en un vidrio de reloj
3. Introduzca la muestra en el tubo capilar , hasta que alcance una altura aproximadamente de 4o 5 mm
y cierre con cuidado otro extremo del capilar y sujtalo mediante un hilo al termmetro.
4. Observe que el capilar y el bulbo del termmetro se encuentra a la misma altura.
5. Llene el tubo de Thiele con aceite vegetal hasta la parte superior del brazo lateral e introduzca el
termmetro con capilar.

6. Caliente suavemente el brazo lateral con un mechero
7. Hasta que la muestra llegue al punto de fusin se anota la lectura del termmetro.
8. Para un mejor resultado, se anotan las temperaturas iniciales de la fusin y las temperaturas a la cual
se funden las muestras.
9. Instale su equipo como se muestra en la figura
VIII. Recomendaciones
1. Caliente el tubo Thiele, nicamente por el tubo lateral

2. Procure una flama amarilla en el mechero bunsen
3. Procure que la columna del termmetro ascienda lentamente
4. Cuando vaya a determinar otro punto de fusin procure que el aceite vegetal este lo ms fro que se
pueda o de preferencia cmbiela por aceite vegetal fro5. Amarra muy bien el capilar al termmetro usando un pedazo de hilo de algodn
6. La cantidad de muestra no deber ser ms grande que las partes del bulbo del termmetro.
SUSTANCIAS PUNTO DE FUSIN REPORTADO OC

cido ctrico
Urea
cido benzoico
cido saliclico
5
PUNTO DE FUSIN CALCULADO OC
Analice los resultados y explique a que se deben las variaciones del punto de fusin
determinados de los reportados.
6
ANEXOS
1. Cmo afecta la cantidad de muestra colocada en el capilar en la determinacin del punto de fusin?
2. Cmo afecta el dimetro y espesor del tubo capilar en la determinacin del punto de fusin?
3. Cmo afecta el exceso de calentamiento en el tubo de Thiele en la determinacin del punto de
fusin?
4. Para sustancias que funden arriba de 330oC qu lquido utilizar par el tubo de Thiele?
5. Investigar que otro mtodo se puede usar para la determinacin del punto de fusin.
6. Investigar por qu los cidos orgnicos tienen su punto de fusin ms alto que los alcoholes.
7. Como se determina el punto de fusin mixto
8. Investigue porqu en general los compuestos orgnicos tienen puntos de fusin ms bajos que los
compuestos inorgnicos
REFERENCIAS
Manual de experimentos en Qumica Orgnica. Facultad de Qumica. U.N.A.M.
Butrille, D., Rivas, J. Experimentos de qumica. Parte 2. Qumica Orgnica y bioqumica.
Bitcora
50 %
20%
Reporte
20%
10%
con la boca.

El tapn que contiene el termmetro con el tubo deber tener una ranura en un costado para permitir la
salida del aire caliente y evitar la expulsin del tapn con la presin generada con el calentamiento.
10

laboratorio.

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QUIMICO
FARMACEUTICO
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BIOLOGO
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PRCTICA
NMERO
FECHA Y
DURACIN
DETERMINACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN POR EL

MTODO DE SIWOLOBOFF
LUNES
14:00-17:00
3 Hrs
INTRODUCCIN
El punto de ebullicin de una sustancia, es la temperatura a la cual su presin de vapor es igual a la
presin atmosfrica normal (760 torr). Esta constante fsica es muy importante como criterio de pureza o
identidad. Por lo que una determinacin exacta requiere el uso de tcnicas y aparatos complicados
como los de Swietoslawski, el de Davis, etc. En los cuales al llegarse el punto de equilibrio, el
termmetro est en contacto tanto con la fase lquida como con la gaseosa. El punto de ebullicin
aumenta con las interacciones moleculares y el peso molecular de las sustancias y como est implcita
en su definicin, depende de las variaciones de la presin atmosfrica.
Al alcanzar este equilibrio, y an cuando se suministre calor, la temperatura del liquido permanecer
constante.
Basndose lo anterior en las leyes que rigen la ebullicin de las cuales especifican:
a) Cuando un lquido hierve a presin constante, el lquido no cambiar su temperatura.

b) Por consecuencia la temperatura de ebullicin, permanece constante, mientras no cambia la presin.
c) Cuando un lquido se calienta aumenta su volumen.
Por consiguiente en un lquido al cual se le determina su punto de ebullicin, ste variar cuando existan
cambios en la presin atmosfrica.
Esta propiedad coligativa es utilizada en industrias.
a) Para la identificacin de unas sustancias
b) En el grado de pureza de la misma
c) Como medio de encontrar la concentracin de una sustancia en disolucin
d) para la separacin de mezclas lquidas.
OBJETIVOS
Que el alumno se familiarice con el mtodo de Siwoloboff para la determinacin del punto de ebullicin
de lquidos puros y utilice como criterio de identificacin y de pureza de los mismos.
3
FUNDAMENTO
Cuando se calienta un lquido, alcanza eventualmente una temperatura en la cual la presin del vapor es
lo bastante grande que se forman burbujas dentro del cuerpo del lquido. Esta temperatura se llama
punto ebullicin. Una vez que el lquido comience a hervir, la temperatura permanece constante hasta
que todo el lquido se ha convertido a gas.

4
A
PROCEDIMIENTO
Tubo de Thiele
Tubo capilar
Mechero Bunsen
Tubo de 3 mm de dimetro
por 6.8 cm de largo
Soporte universal
Pinzas
Alcohol etlico
ter de petrleo
cido actico glacial
Cloroformo
MATERIAL DE APOYO
1. En un tubo pequeo cerrado por un extremo, se colocan de 3 a 5 gotas de la muestra.

2. Despus se introduce un capilar cerrado por un extremo y con el extremo abierto dirigido al fondo del
primer tubo
3. Enseguida se liga el tubo, conteniendo la muestra y el capilar a un termmetro y se le introduce en un
tubo de Thiele que contenga glicerina o aceite vegetal, sosteniendo con pinzas al soporte universal
4. Despus se calienta el brazo del tubo de Thiele lentamente hasta que del tubo capilar se empiecen a
desprender burbujas
5. Se detiene el calentamiento y se anota la temperatura que registre el termmetro en el momento que
dejen de desprender burbujas.6. Para un mejor resultado se anota la temperatura a la cual empieza el burbujeo y la temperatura a la
cual cesa y se promedian los dos resultados.
7. Instale su equipo segn la figura
C
Efecte un cuadro de resultados.
Compare los datos obtenidos con los reportados en la bibliografa y discuta explicando los
factores y de que forma influyen en el resultado.
6
ANEXOS
1. Cmo afecta la cantidad de lquido colocado en el tubo, del resultado en esta determinacin.
2. Investigar Qu es la presin de vapor de un lquido?

3. Cmo vara el punto de ebullicin de un lquido con la variacin de la presin atmosfrica?
4. Investigar que otros mtodos pueden usarse para la determinacin del punto e ebullicin.
7
REFERENCIAS
Domnguez, X.A. Qumica Orgnica Experimental.
Bitcora
Reporte
50 %
20%
20%
10%
con la boca.

Los capilares con la muestra se desechan como material inorgnico.
El tapn que contiene el termmetro con el tubo deber tener una ranura en un costado para permitir la
salida del aire caliente y evitar la expulsin del tapn debido la presin generada con el calentamiento.
10

laboratorio.
4. El material de cristalera se lavar con sanitizante alcalino y enjuagarse perfectamente
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QUIMICO
FARMACEUTICO
BIOLOGO
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ESTUDIOS
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CLAVE DE LA
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QUMICA GENERAL
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PRCTICA
NMERO
5
1
FECHA Y
DURACIN
ENLACE QUMICO
LUNES
14:00-17:00
3 Hrs
INTRODUCCIN
Desde el descubrimiento de la estructura electrnica de los tomos, los fsicos y los qumicos
han podido investigar la forma en la cual estos se unen unos con otros. El principio bsico,
consiste en que los tomos actan unos sobre otros por medio de sus electrones en sus niveles de
energa ms externos. Esta interaccin de los electrones conduce a fuerzas de atraccin llamados
enlaces qumicos, que mantienen unidos a los tomos en los compuestos.
Polaridad de enlace. Algunos enlaces covalentes presentan la polaridad de dos tomos unidos por
un enlace covalente, comparte electrones y sus ncleos son mantenidos en la misma nube
electrnica, pero en la mayora de los casos estos ncleos no comparten electrones por igual, la
nube mas densa en torno a un tomo que a otro.
La polaridad de una sustancia es muy importante, el conocimiento de esta propiedad ayuda a
explicar porque varias sustancias se disuelven en algunos solventes y en otros no; esta propiedad
ayuda a explicar las propiedades fsicas de una sustancia, como su punto de fusin y su punto de
ebullicin.
2
OBJETIVOS
-Que el alumno identifique la polaridad existente, basndose en sus pruebas de solubilidad.

-Que el alumno identifique los tipos de enlace existentes basndose en sus pruebas de
solubilidad.
FUNDAMENTO
En enlace covalente no hay una transferencia completa de los electrones de un tomo a otro, sino
una asociacin de los electrones para completar la ultima orbita y as adquirir estructura de gas
noble.
Hay elementos metlicos y otros que no lo son, los metlicos son electropositivos ya que ceden
electrones, mientras que los no metales, por captar electrones es electronegativo. El enlace
inico se produce cuando reaccionan dos elementos qumicos, uno de carcter metlico y otro no
metlico.
4
A
PROCEDIMIENTO
9 Tubos de ensaye
1 Gradilla
2 Agitadores
NaCl
KI
H2O destilada
Aceite
Etanol
I2
MATERIAL DE APOYO
Polaridad.
1. En un tubo de ensaye coloque 2.0 ml de agua, en el segundo tubo 2.0 ml de aceite y en el
tercer tubo 2.0 ml de etanol. A continuacin adicionar a cada tubo media cucharadita de clorur
de sodio.
2. Repita el procedimiento anterior, agregando los disolventes a cada uno de los tubos de ensaye
y en seguida media cucharadita de yodo.
3. Utilizar algunos de los tubos del experimento anterior.
a) En un tubo de ensaye adicione 2.0 ml de agua, agregue media cucharadita de yodo a

continuacin adicione media cucharadita de KI.
b) Repita el procedimiento anterior adicionando al final 2.0 ml de aceite.
c). En otro tubo de ensaye coloque 2.0 ml de aceite, adicione media cucharadita de yodo,
enseguida agregue media cucharadita de KI y por ultimo 2.0 ml de agua.
C
Que el alumno dibuje y diga lo que ocurri en cada uno de los experimentos realizados.
Que el alumno concluya sus resultados basndose en los experimentos realizados.

6
ANEXOS
1. A que se debe el ligero color amarillo del yodo?

2. Al agregar el KI que reaccin se efecta?
3. Por qu el yodo se disuelve en aceite y etanol y no el cloruro de sodio?
REFERENCIAS
Qumica general, B. V. Nekrasov. Editorial Mir.

Tratado de qumica inorgnica. Modesto Bargalio. Editorial Porrua.
Qumica terica y descriptiva, Michael, J. S.; Robert A. Editorial Aguilar.
Periodicidad Qumica, R. T. Senderson 4 Edicin. Editorial Aguilar.
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con la boca.

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laboratorio.

CARRERA
PLAN DE
ESTUDIOS
CLAVE DE LA
ASIGNATURA
QUIMICO
FARMACEUTICO
BIOLOGO
E
2009
QGB -1M
QUMICA GENERAL
PRCTICA
FECHA Y
NMERO
6
1
DURACIN
CRITERIOS PARA IDENTIFICACIN DE ELEMENTOS Y
COMPUESTOS INORGNICOS
LUNES
14:00-17:00
6 Hrs
INTRODUCCIN
Cuantas sustancias conocidas podra identificar con el solo uso de sus sentidos?, algunas de ellas
podran ser identificadas por cualquier persona normal, por ejemplo, el agua, el azcar, la sal, etc. Esto
constituye un mtodo de identificacin mediante pruebas organolpticas. Dichas pruebas tienen grandes
posibilidades de ser errneas, por ello se ha buscado y hallado muchas formas de identificacin por
medio de sus propiedades. As es posible llegar a tener la certeza respecto a la identidad de las
sustancias.
En esta prctica se emplearn algunas pruebas de tipo qumico para identificar elementos y compuestos
inorgnicos; estas pruebas se basan en que cada sustancia pura, ya sea un elemento o un compuesto
posee un conjunto de propiedades fsicas y qumicas nico que sirve para su identificacin. Entre estas
pruebas de identificacin estn, solubilidad e insolubilidad, color a la flama y formacin de compuestos
coloridos.
2
OBJETIVOS
Identificar diversos elementos y compuestos por medio de sus propiedades fisicoqumicas.
FUNDAMENTO
Las reglas generales para decidir acerca de la formacin de precipitados y solubilidad son las
siguientes.
1. Las sales de Na+, K+, NH4+ son solubles.
2. Las sales de Ac-, NO3 y ClO3 son solubles.
3. Las sales de Cl-. Br- e I- son solubles (excepto Pb++, Hg++,Ag+).
4. Las sales de SO4-2 son solubles (excepto Pb,+2 Ca+2, Ba+2 Ra+2, Sr+2)
5. Las sales de CO3-2 y PO4-3 son insolubles (excepto la categora I)
6. Las sales de OH- , O-2 y S-2 son insolubles (excepto la categora I)
4
A
PROCEDIMIENTO
1. Diez tubos de ensaye

2. Un alambre de platino
3. Un sulfhidrador
4. Un mechero bunsen
MATERIAL DE APOYO
5. Un vaso de precipitados
6. Una gradilla
7. Una piceta.
B
1. Solubilidad y precipitacin
a) Adiciones unas gotas de nitrato de plomo a dos ml. de solucin de cloruro de sodio. Observe el
aspecto que adquiere la mezcla; somtala a centrifugacin y observe el sedimento del fondo del tubo,
caliente la mezcla con agitacin a bao Mara y observe lo que sucede con el precipitado.
B) Repita todo el proceso anterior, empleando nitrato de plata en lugar de nitrato de plomo.
C). En seguida realice nuevamente el proceso empleando una solucin de yoduro de potasio y
adicionando unas gotas de nitrato de plomo, caliente la solucin y posteriormente enfrela lentamente, el
producto formado es yoduro de plomo.
En las reacciones anteriores que son muy usadas en anlisis cualitativo, se patentiza la forma en que
puede usarse la solubilidad de los compuestos en diferentes condiciones y su color para fines de
identificacin.
2. Coloracin a la flama.
A) Introduzca la punta de un alambre de platino o bien de Wolframio en una solucin acuosa de cloruro
de calcio, acrquela a la flama y observe el color que adquiere la misma.
B) Repita la operacin con soluciones de sales de sodio, cobre, potasio y estroncio.
3. Formacin de compuestos coloridos
a) Haga burbujear cido sulfhdrico en las siguientes soluciones con el fin de que se formen sulfuros
respectivos.
Cloruro de calcio
Cloruro de cadmio
Sulfato de cobre
Nitrato de plomo
Puede producirse cido sulfhdrico de dos maneras a) mezclando cido sulfrico y sulfuro ferrosos, b)
mezclando agua y tioacetamida.
C
Anote el compuesto y el color obtenido en cada uno de los experimentos

5
Explique la importancia que tienen los criterios empleados en la prctica como fines de
identificacin.
6
ANEXOS
1. Cmo diferenciara una sal de plomo de una sal de plata, existe una prueba contundente?
2. Si tuviera que hacer una identificacin preliminar de minerales de calcio, sodio y estroncio que prueba
usara?
3. Qu hara para demostrar la presencia de sales de cadmio, cobre, plomo y calcio?
4. Investigue que pruebas se emplean para comprobar la existencia de sulfatos, carbonatos, cloruros y
otros iones y elementos.
7
REFERENCIAS
Benson S.W. Clculos qumicos Una introduccin al uso de las matemticas
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CARRERA
PLAN DE
ESTUDIOS
CLAVE DE LA
ASIGNATURA
QUIMICO
FARMACEUTICO
BIOLOGO
E
2009
QGB -1M
QUMICA GENERAL
PRCTICA
NMERO
FECHA Y
DURACIN
7
1
OXIDACIN Y REDUCCIN
LUNES
14:00-17:00
3 Hrs
INTRODUCCIN
Los procesos de prdida y ganancia de electrones son tan comunes e importantes en el estudio de la
qumica, que reciben nombres especiales.
La prdida de electrones por un tomo o in se llama oxidacin.
La ganancia de electrones por un tomo o in se llama reduccin.
Como se ve, estos dos procesos siempre se verifican al mismo tiempo. La perdida y la ganancia de los
electrones son tan solo resultados de la transferencia de electrones.
Las reacciones que implican la transferencia de electrones se llaman a menudo reacciones redox. La
palabra redox es la abreviatura de reduccin oxidacin.
2
OBJETIVOS
Que el alumno identifique los cambios de los nmeros de oxidacin.
FUNDAMENTO
Los conceptos sobre los nmeros de oxidacin se organizan de la siguiente manera.

1. A cada elemento de cada compuesto se le puede asignar un nmero de oxidacin. Este se calcula
segn una serie de reglas.
i) El nmero de oxidacin es igual al nmero de electrones que utiliza cada tomo del elemento, al
formar enlaces con los tomos de otros elementos.
ii) El signo del nmero de oxidacin indica si los tomos del elemento han perdido o ganado control
sobre los electrones de enlace.
2. Los electrones son negativos, por eso un tomo que pierde parte del control sobre los electrones que
lo rodean, se vuelve positivo. El elemento tendr un nmero de oxidacin positivo.
3. Los tomos que ganan control sobre los electrones se vuelven negativos. El elemento tendr un
nmero de oxidacin negativo.
4. En un elemento puro, todos los tomos son iguales. No se ganan ni se pierden electrones sino que los
tomos los comparten equitativamente. Por lo tanto, el nmero de oxidacin de los elementos siempre
es cero.
5. En un compuesto inico, la perdida o ganancia de electrones es completa.
6. Es un compuesto molecular, la perdida o ganancia de electrones es parcial. Esta prdida o ganancia
parcial se representa con el signo delta.
7. El nmero de oxidacin de un elemento cambia a menudo durante la reaccin.
Si el nmero de oxidacin disminuye, es una reduccin.
Si el nmero de oxidacin se incrementa, se dice que es una oxidacin.
PROCEDIMIENTO
Tubos de ensaye
Gradilla.
Pipetas
cido clorhdrico
cido ntrico.
cido sulfrico.
Fe
Zn
Cu
Mg
MATERIAL DE APOYO
Campana de extraccin de gases
Ponga una pizca de hierro metlico en un tubo de ensaye y agregue un mililitro de cido clorhdrico, y
observe lo que ocurre.
Repita el mismo proceso con el mismo metal ahora con cido ntrico.
Vuelva a repetir ahora con cido sulfrico.
Repita la misma metodologa para los metales Zn, Cu y Mg.
C
Realice las reacciones pertinentes para cada caso de este experimento.
Concluya de acuerdo a los resultados obtenidos.

6
ANEXOS
1. En las reacciones efectuadas existe liberacin de un gas; diga cual es el gas liberado.
2. Defina poder oxidante.
3. investigue que es la fuerza del cido.
4. A que se debe que algunos cidos no reaccionen con algunos metales.
REFERENCIAS
WHITTEN, KENNETH Y W GAILEY. Qumica General. 3a.ed., McGraw-Hill, Mxico, 1998.
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con la boca.
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CARRERA
PLAN DE
ESTUDIOS
CLAVE DE LA
ASIGNATURA
QUIMICO
FARMACEUTICO
BIOLOGO
E
2009
QGB -1M
QUMICA GENERAL
PRCTICA
NMERO
8
FECHA Y
DURACIN
PREPARACIN DE DISOLUCIONES
1
LUNES
14:00-17:00
6 Hrs
INTRODUCCIN
Generalmente es engorroso efectuar reacciones entre slidos y gases. Primero, es difcil mezclar los
slidos adecuadamente, y segundo es difcil manejar gases en el laboratorio sin una gran cantidad de
equipo. Por otra parte, los lquidos se mezclan con bastante rapidez, se manejan fcilmente, y pueden
medirse exacta y rpidamente con equipo volumtrico.
Por estas razones, siempre es preferible efectuar reacciones qumicas en el estado liquido. Pero
muchas sustancias son slidos y gases! Esta dificultada se vence hallando un liquido capaz de
disolverlos. As, el cloruro de sodio se usa con mucha frecuencia en las reacciones qumicas en forma
de una disolucin de cloruro de sodio en agua. El lquido se llama disolvente. La sustancia disuelta en el
liquido se llama soluto.(Esta distincin algunas veces parece bastante arbitraria, como cuando, por
ejemplo, el alcohol, que es un liquido, se disuelve en un volumen igual de agua. Entonces cualquiera de
las sustancias podra ser llamada soluto).
2
OBJETIVOS
El alumno explicar los clculos y procedimientos para preparar soluciones porcentuales, molares y
normales y diferentes diluciones de stas.
FUNDAMENTO
Una solucin es una dispersin homognea de por lo menos dos componentes; una fase dispersa, que
es el soluto y una dispersora que es el solvente, y que generalmente se encuentran en mayor
proporcin. Existen soluciones acuosas, gaseosas y aleaciones.
En qumica se emplean algunos tipos de soluciones de las cuales las ms importantes son las
porcentuales, las molares y las normales.
4
A
PROCEDIMIENTO
MATERIAL DE APOYO
Una balanza granataria

Una balanza analtica
Cucharillas
Vasos de precipitados
Agitadores
Matraz volumtrico
Probeta graduada.
B
Cloruro de sodio
cido ntrico
cido sulfrico
Hidrxido de sodio
cido clorhdrico
1. Preparar 100 ml. De solucin de cloruro de sodio 1M
2. A partir de la solucin anterior preparar una solucin 0.2M

3. Preparar 100 ml de una solucin 3M de NaOH
4. A partir de la solucin anterior preparar una solucin 1M
5. Preparar una solucin de NaOH al 50% P/V.
6. Preparar una solucin de NaOH 1:1
7. Preparar una solucin de H2SO4 1:5
8. Preparar una solucin de cido clorhdrico 1N.
C
Entregar las soluciones preparadas, y los clculos realizados para tal fin.
Discuta los resultados comparando las diluciones efectuadas.

6
ANEXOS
1. Defina molaridad y normalidad

2. Qu hay dentro de una solucin inica?
REFERENCIAS
1. Whitten, K.W., Gailey, K.D. 1989. Qumica genral. Editorial Mc. Graw Hill. Mxico. p. 893.
2. Benson, S. W. 1965. Clculos qumicos. Editorial LIMUSA. Mxico. p. 518.
Bitcora
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50 %
20%
20%
10%

con la boca.
El hidrxido de sodio es una base fuerte, la cual provoca quemaduras al contacto, trabajar con mucha
precaucin.
10

laboratorio.

Existen en un lugar estratgico los frascos que contienen desechos cidos y desechos bsicos, para
vestir los residuos en estos.
CARRERA
QUIMICO
PLAN DE
ESTUDIOS
2009
CLAVE DE LA
ASIGNATURA
QGB -1M
QUMICA GENERAL
FARMACEUTICO
BIOLOGO
E
PRCTICA
NMERO
ACIDOS Y BASES
INTRODUCCIN
FECHA Y
DURACIN
LUNES
14:00-17:00
3 Hrs
La definicin de Arrhenius, se basa en que las reacciones de cidobase son reacciones de

neutralizacin, en dnde el producto principal de esta neutralizacin es agua. Esto resulta importante
para los cidos y bases comunes, es decir, lo que ms fcilmente identificamos como cidos o bases.
Para definirlos Arrhenius parti del equilibrio de ionizacin del agua:
H2O (l)
H+ (ac) + OH (ac)
El valor de la constante de equilibrio para este sistema a 25C, es de 1 x 10 14, y se relaciona
directamente con el concepto de pH, que es una medida de la acidez o basicidad de una disolucin, el
cual fue introducido por el qumico Dans S. P. L. Sorensen en 1909.
La definicin de Brnsted y Lowry, se basa en que las reacciones cidobase son reacciones de
transferencia de protones y por lo tanto en que existen pares de cidos y bases conjugados:
HA (ac)
B (ac)
cido, dona H+ Base, acepta H+
HB+ (ac)
cido conjugado de B
A (ac)
Base conjugada de A
Aqu vemos que una base conjugada tiene un tomo menos de H que el respectivo cido y por lo tanto
una carga ms negativa (o menos positiva).
Esta definicin es til cuando hablamos de la fuerza relativa de los cidos y las bases, la cual depende
de hacia dnde se desplaza el equilibrio en los sistemas de disociacin, lo cual se puede relacionar con
el hecho de que una base o un cido sea un electrolito fuerte o dbil.
La definicin de Lewis, es ms general, y se basa en reacciones de transferencia de electrones de
modo que no se restringe a disoluciones acuosas, sirve para cuando se trabaja con disolventes
diferentes al agua o gases. Incluso es til para situaciones en la que el hecho de que una sustancia es
un cido o una base no es evidente. Se utiliza mucho para explicar el comportamiento de los
compuestos de coordinacin, tambin llamados complejos.
2
OBJETIVOS
Determinar el pH de cada una de las soluciones
FUNDAMENTO
Las reacciones qumicas en las que participan los cidos y las bases tienen importancia por las
aplicaciones que encuentran. Mediante distintos procesos industriales se obtienen cidos y bases que
suelen ser la materia prima de otras sustancias necesarias para el hombre.
En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias. Algunas de ellas juegan un importante papel
en los seres vivos, por ejemplo el cido carbnico es fundamental en mantener constante el pH de la
sangre; el cido lctico y el cido butanoico (presentes en la leche y mantequilla) se forman por la accin
bacteriana sobre los hidratos de carbono.
4
A
PROCEDIMIENTO
MATERIAL DE APOYO
Cloro (blanqueador de ropa)

Jugo de tomate
Agua pura
Easy off (limpiador de estufa)
Leche
Saliva
Coca Cola
Naranjas
Limn
Caf negro
Cerveza
Potenciometro manual.
Poner en un vaso de precipitado cada una de las soluciones y mediante el potencimetro determina su
pH
C
A continuacin hay una lista de sustancias comunes que son cidas o bsicas, de acuerdo a tu
experiencia trata de dar una prediccin del valor de pH aproximado, y despus determina su pH.
Sustancia
Cloro (blanquedor de ropa)
pH aproximado
pH determinado
Jugo de tomate
Agua pura
Easy off (limpiador de estufa)
Leche
Saliva
Coca Cola
Naranjas
Limn
Caf negro
Cerveza
Discuta los resultados comparando las diluciones efectuadas.

6
ANEXOS
De acuerdo a la definicin de Brnsted y Lowry, completa los siguientes equilibrios, identificando los
cidos, bases y sus especies conjugadas:
HNO2 (ac) + H2O (l)

NH3 (g) + H2O (l)
H2O (l) + H2O(l)
7
REFERENCIAS
1. Whitten, K.W., Gailey, K.D. 1989. Qumica general. Editorial Mc. Graw Hill. Mxico.
Bitcora
Reporte
50 %
20%
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10%
con la boca.
10

absorbente antes de lavarlos en la tarja y estos papeles se tirarn en el bote de basura

del laboratorio.

Manual de Practicas de Química General

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CARRERA

Conector para destilacin

CLCULOS Y REPORTE DE RESULTADOS

1. Dibuje el material presentado, indicando su nombre y el tipo de material al cual pertenece.

Discuta la importancia de los resultados obtenidos

MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

responsable del laboratorio.

DISPOSICIN DE DESECHOS QUMICOS, FSICOS Y BIOLGICOS.

empleado en la preparacin de las muestras es adecuadamente precioso. Las pipetas Serolgicas o

Conocer el correcto manejo y precisin del material volumtrico.

1. Observe detalladamente las caractersticas e indicaciones del matraz volumtrico que va a

1. Determine todas las masas utilizando siempre la misma balanza.

CLCULOS Y REPORTE DE RESULTADOS

de agua en un matraz aforado de 50 mL? ____________________________________________

incertidumbre de + 0.5 %? ________________________________________________________

MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

dirija hacia el compaero o hacia si mismo, ya que puede haber proyecciones.

DISPOSICIN DE DESECHOS QUMICOS, FSICOS Y BIOLGICOS.

DETERMINACIN DEL PUNTO DE FUSIN POR EL MTODO

El punto de fusin es una de las constancias fsicas ms tiles en la identificacin de compuestos

un punto de fusin de 80oC.

1. Cierre el tubo capilar por un extremo con la flama del mechero

termmetro con capilar.

1. Caliente el tubo Thiele, nicamente por el tubo lateral

CLCULOS Y REPORTE DE RESULTADOS

SUSTANCIAS PUNTO DE FUSIN REPORTADO OC

PUNTO DE FUSIN CALCULADO OC

Manual de experimentos en Qumica Orgnica. Facultad de Qumica. U.N.A.M.

Butrille, D., Rivas, J. Experimentos de qumica. Parte 2. Qumica Orgnica y bioqumica.

MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

chorro de agua fra, neutralizar y acudir al botiqun si persisten molestias.

DISPOSICIN DE DESECHOS QUMICOS, FSICOS Y BIOLGICOS.

2. Los residuos de origen orgnico se tiraran en el bote de basura del laboratorio.

DETERMINACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN POR EL

El punto de ebullicin de una sustancia, es la temperatura a la cual su presin de vapor es igual a la

a) Cuando un lquido hierve a presin constante, el lquido no cambiar su temperatura.

que todo el lquido se ha convertido a gas.

1. En un tubo pequeo cerrado por un extremo, se colocan de 3 a 5 gotas de la muestra.

CLCULOS Y REPORTE DE RESULTADOS

Efecte un cuadro de resultados.

2. Investigar Qu es la presin de vapor de un lquido?

Domnguez, X.A. Qumica Orgnica Experimental.

MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

responsable del laboratorio.

DISPOSICIN DE DESECHOS QUMICOS, FSICOS Y BIOLGICOS.

-Que el alumno identifique la polaridad existente, basndose en sus pruebas de solubilidad.

a) En un tubo de ensaye adicione 2.0 ml de agua, agregue media cucharadita de yodo a

CLCULOS Y REPORTE DE RESULTADOS

Que el alumno concluya sus resultados basndose en los experimentos realizados.

1. A que se debe el ligero color amarillo del yodo?

Qumica general, B. V. Nekrasov. Editorial Mir.

MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

mantenerse cerrados y en lugares frescos y secos.

DISPOSICIN DE DESECHOS QUMICOS, FSICOS Y BIOLGICOS.

2. Los residuos de origen orgnico se tiraran en el bote de basura del laboratorio.

Identificar diversos elementos y compuestos por medio de sus propiedades fisicoqumicas.

1. Diez tubos de ensaye

CLCULOS Y REPORTE DE RESULTADOS

Anote el compuesto y el color obtenido en cada uno de los experimentos

Benson S.W. Clculos qumicos Una introduccin al uso de las matemticas

MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

hacerlo limpiar perfectamente el lugar.

DISPOSICIN DE DESECHOS QUMICOS, FSICOS Y BIOLGICOS.

3. Los residuos de origen biolgico se desecharn en los contenedores especiales.