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O A ACADEMIA BRASILEIRA OE LETRAS

HISTORIA

DO CAF
NO BRASIL

VOLUME DUODCIMO

NO BRASIL REPUBLICA
1

906 - 927
(TOMO ll)
1

Edio do

DEPARTAMENTO NACIONAL DO CAF

Historia

do Caf no Brasil

AFFONSO DE

TAUNAY

E.

DA ACADEMIA BRASILEIRA DE LETRAS

Historia do Caf

no Brasil
VOLUME DUODCIMO

NO BRASIL REPUBLICA
1906 1927
(TOMO

II)

Edio do

DEPARTAMENTO NACIONAL DO CAF

Rio de Janeiro

1941

I.

B. C.

BIBLIOTECA

m:^.

/Jk_

RIO DE JANEIKO

CAPITULO XL

Commercio

em 1919 As operaes
Prenncios de grande alta de preos

exterior brasileiro

de defesa do caf

ptima situao

estatstica

anno de 1919 bateu o record do commercio exterior

brasileiro at aquella data.

Nos quadros da exportao jamais

houvera exerccio com maior movimento

apresentando maior

valor.

Tudo provinha do augmento da remessa e da alta de cotao

de diversos productos, entre os quaes avultava como era de
esperar o caf e com enorme parcella. Depois do victorioso
movimento de defesa, o producto principal do paiz attingira
excepcionaes preos e, concludo o armisticio de novembro de
1918, todos os mercados extrangeiros haviam tratado de
recuperar os stocks dissipados durante a guerra. Jamais se
verificara em perodo algum da vida brasileira to auspicioso
movimento. Era at certo ponto excepcional surgindo de cotaes extraordinrias, produzidas por uma operao de defesa;
mas o conjuncto apresentava cifras at ento desconhecidas.
Fizera, a desvalorisao da moeda com que novamente subissem os valores sem que o seu poder acquisitivo crescesse na
mesma proporo mas o augmento do commercio to grande
fra que no se conhecia paralelo em nenhum perodo da historia nacional, embora descontando o deslocamento do valor
da moeda.
Attingiu a exportao de 1919 1.908.000 toneladas, no
valor de 2. 178.719:000$000 ou 130.085.000 esterlinos e a
importao a 2.780.000 toneladas correspondentes a
1.334. 259 :000$000, ou 78.177.000 esterlinos.
Em tonelagem j haviam occorrido exerccios mais avantajados como em 1907, 1910 e 1912, sobretudo, mas em valor
nenhum se lhe comparava.
Durante o perodo mais agudo da guerra, a exportao
excedera em quantidade importao, mas, depois do armis;

AFFONSO DE

B.

T AU N AT

predominara a proporo dos tempos de paz. No Brasil,

exportao tinha
devedor e campo de applicao de capites, a
porque
o paiz recebia
importao,
a
que
que ser maior do
matrias
mercadorias manufacturadas e exportava viveres e
ticio,

primas.

exportao brasileira que ao cahir o Imprio attingira

vez em 1897
255.779 contos chegara ao milho pela primeira
nunca passar alm dos 1.137.100
(1 010 719 contos) para
1919 alcanou 2.178.719 ou
contos de 1918.
acima de qualquer
130 085 000 coisa jamais vista, muito
mxima
74.649.000)
1912
de
como
(
a
congnere
cifra
outra
at ento verificada.
Tambm apezar do cambio relativamente baixo vigente
de 12 A em jadurante o anno e alis em continua ascenso
em
e 18
novembro
em
18
junho
a
em
neiro a 14
magnifico
dezembro o saldo de exportao se apresentou
844.460 contos ou 51.908.000.
1919 se verificara o record da exportao e

Em

Assim em

da importao.
O quadro da primeira provava que com a intensificao
Republica, a remessa
da cultura cafeeira, coincidindo com a

em quantidade e valor. Houvera

para o exterior subira
a valorizao vencera e depois
que
depresso
grande
a
depois
do caf resolvera.
defesa
a crise de 1917 e 1918 que a
brasiAssim a analyse da evoluo de toda a exportao
cafe
fora
o
annos,
quarenta
ltimos
leira confirmava que nos
padro de todo o como
excellencia,
por
regulador
artigo
o
nacional brasileira.
mercio exterior e de toda a economia
em 1865
Ouando subia a exportao logo se fazia sentir. S
nos
como
assim
algodo,
ao
devidos
1870 houvera saldos
desenvolvimento
annos da grande guerra em consequncia do
armistcio, occordos chamados productos novos. Depois do
d'ahi a queda relarera o retrahimento de taes productos. E
compensara.
tiva de 1918, que a alta de 1919 largamente
Convinha porm no confiar demais nos recursos forneangapela grande monocultura da rubiacea e tratar de

cidos

para a obteno dos saldos

exportadores, diziam as vozes prudentes.
Comentava contemporaneamente Victor Vianna retrosperiar outros productos subsidirios

do Jornal do Commercio:
na
"Por emquanto, o caf domina o commercio exterior

ctista

propoca normal, justamente porque, apezar de tudo, o

por
e
technicas
condies
melhores
ducto que exportamos em
preos relativamente mais mdicos.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

Em

outros, temos possibilidades que

devemos aproveitar
possumos o conveniente apparelhamento
technico para o aperfeioar sua colocao
mais difficil."
Conviria pois melhorar todos estes artigos,
mesmo porque
o desenvolvimento do commercio brasileiro nos ltimos
annos
e o seu recard em 1919 no se devera exclusivamente
ao caf.

mas como no

Para to feliz resultado haviam tambm contribudo a banha,

as carnes em conserva e congelada, os couros, as peles,
o arroz!
o assucar, o caco, a borracha, a cra de carnaba,
os fructos
oleaginosos, o marte, as madeiras, o milho,
o manganez e
diversos minrios.

No fra o accumulo de juros e as remessas de capites

a differena a favor da exportao teria levado o cambio brasileiro muito mais acima do ponto que attingira.
Chegara pois, o momento para o Brasil organizar sua
produco e commercio. O credito agrcola e o industrial dependiam do credito geral. Dahi a necessidade da fundao de
rgo importantssimo como um banco central de redesconto emittindo para redescontar.

um

Para tanto seria necessrio reserva ouro o que se consecomprando o Thesouro o metal, accumulando-o e creando no Banco do Brasil a to desejada carteira de redesguiria

conto.

Bastaria que

ella funccionasse, abrindo aos bancos creproporcional ao capital, para que estes estabelecimentos
facilitassem o desconto, por saberem onde buscar a compen-

dito

sao

em

caso de necessidade.

situao vigente no podia

perdurar.

Bons negcios,

por vezes muitos dos melhores ficavam prejudicados porque

as melhores garantias no podiam ser acceitas desde que os
"bancos no possuam elementos para descongestionar as respectivas carteiras.

alm de tudo convinha sanear o meio circulante:

lei de 1917 prohibira a exportao do ouro.

Tal medida, posta em pratica no comeo da guerra
produzido outro resultado.

teria

lei de 1918, por sua vez autorizando legitimas emisses

sobre o metal adquirido pelo Governo, abrira margem execuo de programma seguro de resgate e valorizao. Ao
mesmo tempo penruttia a emisso e fornecia recursos para
minorar os males por ella acarretados.

encaixe j obtido era

uma

garantia e

uma

promessa..

AFFONSO DE

Retrogradar
cional

seria

impossibilitar,

E.

TA UN AT

occasionar prejuzos economia nadurante muitos decennios, qualquer

soluo definitiva e reguladora.

No podia o paiz viver indefinidamente de expedientes.
falta de organizao regular financeira e bancaria produzia,

por toda a parte, crises, difficuldades, destruio de capites.

prosperidade advinda dos saldos mercantis provocara,
como sempre, em meiados de 1919, escassez de numerrio,
difficuldades de desconto nas principaes praas do paiz, porque a maior parte do dinheiro em giro se concentrara no interior, para pagamento dos productos agrcolas e pastoris. Melhor organizao bancaria e sobretudo um banco de emisso-

redesconto corrigiria taes perturbaes. Na impossibilidade

de executar immediatamente este programma, o Governo,
attendendo s reclamaes da praa, procurara estudar o as-

sumpto

Banco do Brasil quizera, em 1919, organizar o Clearing

House do Rio de Janeiro mas tal tentativa fracassara. E O'
anno decorrera sem que se houvesse fundado o to desejado
Banco Central de Redesconto embora a proposta oramentaria
tal

para 1919 consignasse a fundao de

uma

carteira,

para

Banco do Brasil.
Recordava abalisado especialista em finanas que o caf

fim, no

producto regularizador, da balana brasileira, mximo gerador

das cambiaes do paiz, elemento bsico de todas as transaces
externas porque em geral s graas a elle occorriam grandes
saldos, pela asceno do valor das remessas, producto cujas
oscillaes de cotaes impressionavam no s os meios agrcolas e commerciaes como os bancrios e polticos, era e seria,
ainda, por muito tempo, o magno regulador da economia do
Brasil, paiz
devedor, precisando de saldos mercantis para
manter o nivel na liquidao de pagamentos.
Havia assim o maior fundamento no interesse com que
todos acompanhavam as noticias a elle referentes e fluctuao
de suas cotaes.

Conheciam os

especialistas,

mas ao grande

perfeitamente, o manejo des-

em geral, a
razo de ser de tal movimento. Esta ignorncia produzia, s
vezes, sensaes de pnico e receios que os menos familiarisados com taes assumptos no sentiam com a mesma intensidade.
tas

oscillaes,

publico escapava,

Assim sendo, para o caf se aplicava com mais propriedade a regra commercial de se accumularem stocks para
regularizar preos e garantir o consumo.

HISTORIA DO

CAF NO BRASIL

9<

Este oscillava, mas em menor proporo do que a produco.

no ser em pocas excepcionaes como a da guerra,
tendia a subir em conjuncto mas este movimento ascendente

soffria,

As
Assim

de quando

em

quando, recuos.

fluctuaes da produco estas eram muito maiores.

em geral convinha estabelecer e accumular stocks apro-

veitar as safras abundantes para garantir o

cas deficitrias.

consumo nas po-

Os grandes commissarios de caf na Europa e nos Estados Unidos sempre assim haviam procedido constituindo stocks
necessrios garantia do consumo.
Assim fixavam um preo mdio durante certo perodo, eno temiam prejuzos, porque j tinham armazenada a quantidade necessria s vendas de um trimestre ou mais.
Assim procediam, alis, com todos os artigos de commercio. todos os commissarios e atacadistas do mundo.
Nas mercadorias que no se estragam ou desvalorizam
os stocks podiam naturalmente ser maiores, como acontecia
com o caf. Mas nas outras havia sempre stocks em proporo as condies especiaes de cada artigo.

O
preos,

negociante tinha

assim interesse na

estabilidade

dos

mas de quando em quando perdia ou ganhava, con-

forme pretendesse acompanhar ou contrariar as tendncias que

se accentuavam.

Levava o caf a grande vantagem de gnero a que a

armazenagem no prejudica, decorrente da produco, varivel
e consumo relativamente mais estvel. De modo que para o
equilibrio dos preos, o

que o consumidor sempre preferia era

preciso que as grandes praas de distribuio possussem gran-

des stocks.

As condies favorveis de venda haviam augmentado em

momento dado, a produco brasileira.
Dispunham as grandes praas de stocks sttf ficientes e
recusavam pagar o caf novo offerecido, por preo remunerauma politica de que devia o Brasil envaidecer-se, o Governo paulista, com auxilio do da Unio, comprara
o excedente supportando os riscos da aventura. Occorrendo

dor. Inaugurando

successivas

Governo

safras

menores,

paulista vendera

o equilibrio
proveito seu stock.

restabelecera-se

com

O que os commissarios da Europa e dos Estados Unidos

no tinham querido fazer, por timidez ou falta de capites
suf ficientes, realizara, S.
Paulo com segurana. Durante a
guerra, sustentaram-se os preos graas a este processo,

mra

AFFONSO DE

10

Estado,

pelo

aplicao

como a prpria

de

uma

TAUNAY

E.

operao commercial,

velha

civilizao.

Como por falta de transporte, os centros de distribuio

da Europa e dos Estados Unidos no haviam podido absorver
a safra brasileira o Governo paulista com a cooperao financeira da Unio, comprara o excedente, accumulara stocks, com
proveito vendidas ao cessar o impedimento.
Assim, os poderes pblicos do Brasil tinham agido como
qualquer negociante, que para tanto dispuzesse de capital
alm de seguro conhecimento da posio estatstica do caf.
Porque o mercado mundial do caf, como os de outros artigos em condies de produco e venda semelhantes, oscillava
entre duas tendncias.
Criam os baixistas, que a produco excederia as necesconsumo e dos stocks de garantia. Assim por pre-

sidades do

cauo se preveniam contra possveis aviltamentos de cotao.

Os altistas suppunham que a produco no seria sufficiente
para a conservao dos stocks habituaes, ou em exerccio vindouro, no corresponderia ao augmento do consumo. Offereciam por este motivo altos preos, confiantes no movimento
ascendente
.

Entre estas duas tendncias

do

commercio

legitimo,

se

a accelerar, retardar ou provocar

Mas quando o
pnico, ora para um lado, ora para o outro
deficit se apresentava notrio ou quando o saldo era grande,
intromettia

especulao

ou o

equilbrio perfeito, a especulao nada conseguia fazer.

Accentuava ou precipitava tendncias porm no inventava
coisa alguma. Promovia crises pela incitao das imaginaes
e nada mais, e s vezes creava situaes artificiaes, aproveitando-se de estatsticas no bem conhecidas.

Ouando a maioria dos negcios

legtimos de

um

producto

acreditava que as tendncias eram de alta, especuladores ferozes com a costumeira audcia, lanavam o pnico ao mercado

adquiriam stocks e ganhavam muito emquanto outros se arrui-

navam

Especulaes deste gnero haviam sido e eram communs

e celebres nos Estados Unidos e na Europa sobre o trigo, o
algodo, e o petrleo. Com o caf eram as propores menores

embora a jogatina existisse.

Logo depois da paz, o

Brasil, com o commando do mercado do caf, sabia pelas estatsticas, poder esperar melhores
tempos. As grandes praas de distribuio dos Estados Unidos
e da Europa precisavam reconstituir os stocks.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

11

Eis o motivo pelo qual haviam acceito altos

preos, tanto
mais quanto as reservas da defesa do caf no se achavam no
commercio. Taes stocks embora no reconstitudos no esta-

vam

desfalcados. (Decorriam retrahimentos, de quando

em
quando, mas sem grande significao. As estatsticas
eram
todas favorveis e portanto, a situao do caf tranquilla
e

segura.

Para, porm conservar esta posio tornava-se essencial

que o Brasil no perdesse o commando dos mercados. Era
imperativo trabalhar-se pela expanso do consumo e vulgarizar esttisticas, meio de mxima efficiencia para se desmoralizar a especulao.

Quando porm o

retraimento

era natural,

podia ser

combatido ou por uma operao vasta como fora a Valorizao,

mas de efeitos limitados, ou pelo alargamento do consumo, que
constitua a conquista mais garantida.

No havia entretanto no momento, motivo para grandes

alarmas.
Precisava o Brasil e quanto antes, porm, aproveitar os
ensinamentos de todos os dias para consolidar e aperfeioar a
politica cafeeira, que j lhe dera to positivos resultados e no
podia ser abandonada.
Durante a conflagrao mundial haviam os governos
calisado os stocks forando os negociantes a
de vendas.

um

fis-

tabellamento

Cada vez mais se apparelhava melhor, para a defesa, a

organisao commercial cafeeira do Brasil.

Assim a situao das

estatsticas era

sobremodo favorvel

em meados

de 1920 e a crise verificada em relao s cotaes dos annos anteriores, no poderia ter outra explicao
seno a da especulao extrangeira, vida de reconstituir, por
haixo preo, os stocks desaparecidos durante a guerra.
No Brasil se dispunha dos elementos necessrios ao calculo dos stocks, e do consumo provvel das safras prximas.

Os

jornaes, as grandes casas commissarias, as reparties

Commerciaes do E. de So Paulo e o
Centro de Commercio do Rio de Janeiro, dispunham de elementos que poderiam servir de base, mais ou menos segura.
Achava o Jornal do Commercio porm que ainda deixava
bastante a desejar este apparelhamento estatistico. Havia por
exemplo bastante falhas no que dizia respeito produco dos
concurrentes do Brasil e o consumo entre os diversos povos.
Os baixistas norte americanos agitavam-se desesperadapaulistas, as Associaes

AFFONSO DE

12

E.

TAUNAY

mente a affirmar que as cotaes cahiriam. Mas por emquantobaldada se mostrava seu frenesi.
Com os elementos documentadores das cifras da existnconsumo e possibilidades do commercio de
cia, produco,
caf, no se encontrava base segura para se admittir provvel
modificao nos prognsticos optimistas feitos no Brasil.
safra de 1919-1920 no iria alm de 11.500.000 saccas
das quaes 8 sahiriam de Santos 2.250.000 do Rio de Janeiro,
resto do mundo produziria,
750.000 de Victoria e Bahia.
no mximo, 5.000.000. num total portanto, de 16.500.000.

stock visvel a 30 de junho de 1919 se avaliava em seis

milhes de saccas o consumo oscillaria entre 16 e 19 milhes
para um total disponvel de 22.500.000. Na peior hypothese,
com o consumo de 16 milhes o stock mundial, no fim da
safra, contaria 6.50O.OOO saccas. Mas no seria impossvel,
que se reduzisse a cinco e meio milhes at a tres e meio milhes.

Haveria ahi uma phase de verdadeira fome de caf tal

situao pois,
qual succedera nos ltimos annos do Imprio.
afigurava-se ptima aos productores. Convinha cerrar osouvidos s falsidades dos pescadores de negcios bons e contestar-lhes as estatsticas tendenciosas.
Contava-se que, no exterior, em diversos pontos do Globo,

havia tendncias a que se invertessem capites em novas lavouras. Mas por emquanto com o periodo de lento desenvolvi-

um perigo prximo de confalavam bastante em incrementar a

produco de suas colnias mas at ento pouco, muito poucc*

mento do cafeeiro no
currencia.

haviam

Os

feito.

se divisava

francezes

CAPITULO XLI
Questes cafeeiras em Minas Geraes e Rio de Janeiro e
Bahia
Mensagens presidenciaes destes estados em 1919
Representao da Associao Commercial do Rio de Janeiro
Baixa notvel da immigrao no Brasil
A misso
Navarro de Andrade, ao Extremo Oriente, de estudos cafeeiros
Advertncia quanto possibilidade do apparecimento no Brasil de grave flagello do caf

Em

1919 exportou o Brasil 12.963.250 saccas de caf

e num valor total de Rs
1.226.462 :771$000 ou 72.607.208, lembravam economistas

ao preo mdio de 94$611

"bahianos, Ferreira Barbosa,

Cabiam a
Santos

Bahia

de Lacerda,

etc.

valendo

Rio de Janeiro
Victoria

M.

'9.426.335
2.507.436
603.022
275.285

946. 526:621 $000

200.902 :125$000
42 590 :926$000
.

19.288:582$000

Surgiam novas zonas de produco. Assim Pernambuco

que em 1918 produzira 9.928 saccas, apenas, agora concorria
com 123.820 valendo 9.271 :402$000. Outras se reanimavam
como a Bahia que das 49.620 saccas de 1918 passara a quas
sextuplicar a

produco no anno seguinte.

Bahia j produzira muito caf, escrevia um articulista.

Mas, depois da grande crise, descurara notavelmente tal produco. Em 1897, primeiro anno em que a Directoria de Rendas do Estado funccionara, a estatistica registrar auma exportao de saccas 299.108. Em 1898, 373.348. Nessa poca era
Amargosa o grande centro flroductor. As plantaes continuavam pela margem da estrada de ferro de Nazareth at
Jequi e Mundo Njovo. Maragogipe, Chapada, Lenes e
Campestre eram outros grandes entrepostos de caf. O caf

AFFONBO DE

14

E.

TAVNAY

de Maragogipe tornara-se famoso por ser o de gro mais

grado que se conhecia. O de Chapada muito afamado attingia preos especiaes.
princpios do

Em

sculo

XX

a desvalorizao tornara

abandonada a lavoura, em muitos municpios onde o mato

tomara conta dos antigos cafezaes. Notava-se porm, maior
animao com a alta dos preos.

Nos

ltimos

annos,

a exportao

soffrera

as

seguintes

oscillaes

Saccas

1912
1913
1914
1915
1916
1917
1918

189.579
98.475
89.482
229.529
224.287
109.389
117.594

Por contracto de 28 de agosto de 1917, celebrado em

da lei n. 3.316, do mesmo mez, o Governo Federal
abriu ao Estado de So Paulo um credito at 150.000 contos
de ris, destinado a promover a defesa do caf .Para a realivirtude

sao deste plano, entregou ao Estado 110.000,

em

prestaes,

no periodo de 29 de agosto a 28 de junho de 1918.

A tal propsito lembrava a mensagem do Presidente da
Republica, para 1920 que o "Estado de So Paulo assumira
responsabilidade pelos adiantamentos que recebera sobre os quaes no ficara obrigado a pagar juros, por se ter
convencionado associar o Governo Federal aos lucros porventura obtidos com a operao."
inteira

S em 1919

se iniciara a venda do caf adquirido e armaSantos e no Rio de Janeiro. Tendo-se em vista os

preos das vendas e outros factores da operao, era de prever que ella trouxesse para o Thesouro vantagens considerveis. At 31 de maro ultimo, o Estado de So Paulo j havia
entregue aos cofres federaes, por conta do convnio Ris
37. 752 :204$000.
14 de agosto de 1919 representava a Associao Commercial do Rio de Janeiro ao presidente de Minas Geraes,
Dr. Arthur da Silva Bernardes sobre o caso da regulamentao da sobretaxa do caf cuja cobrana affirmava, assim
como se estava effectuando, traduzia-se em grave prejuzo
para os lavradores mineiros.

zenado

em

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

15

Fora imposio resultante do Convnio de Taubat

veria ser cobrada no

momento da exportao para

e de-

o Exterior

assim se procedera at 1916. Em janeiro de 1917, porm, o

Congresso de Minas entendera que ella fosse cobrada entrada no mercado do Rio recahindo a percepo sobre a quota
do caf mineiro destinado ao consumo da praa. Mas igual
providencia no mandara executar para os cafs mineiros
destinados a Santos, onde continuava a ser exigido somente
no momento da exportao.
e

Verificara-se, assim, desde logo, desigualdade no critrio

da incidncia na cobrana de uma imposio, quando as leis
estatuam para todos, igual tratamento.
D'ahi o apparecimento em juizo de mandatos prohibitorios expedidos a favor de dezenas de commissarios, consignatrios de cafs mineiros, mandatos no contra a cobrana do
imposto em si, mas contra a do mesmo imposto no momento
da chegada do caf ao mercado do Rio, indole oposta ao determinado na creao da lei.

Os

consignatrios de taes cafs

em nome

dos respectivos

comitentes, haviam-nos vendido successivamente, a firmas exportadoras. Fora a sobre-taxa pontualmente paga no acto da

exportao para o Exterior e sem a menor discrepncia. Desta

normalidade absoluta e incontestvel s devia ser exceptuada
a quota consumida no Rio e equitativamente distribuda entre
os cafs mineiros e fluminenses. Da contenda judiciaria proveniente do mandado prohibitorio viera a prevalecer a opinio
do Governo, de continuar a cobrana no Rio no acto da chegada, proseguindo embora as normas contrarias a ser mantidas pelo Governo de Minas, para os fazendeiros que expediam caf para o Porto de Santos. Os consignatrios dos cafs
mineiros no mais se haviam insurgido contra a deciso judiciaria, e voltavam, vencidos mas no convencidos, a pagar
o imposto em nome dos comitentes, como lhes era exigido.
D'ahi nascera verdadeira especulao sobre guias, prejuaos productores mineiros. E aggravara-se a situao com
uma deciso recente do governo mineiro mandando cobrar
directamente, no Rio de Janeiro, o pagamento da sobre-taxa
durante doze mezes de 1917 e os 6 primeiros de 1918, o que
correspondia a nova e segunda cobrana do que j fora pago.
dicial

Assim reclamava a Associao contra

tal

estado de coisas pe-

dindo equidade de tratamento sob a base vigente para os exportadores de Santos.

26 de novembro de 1919 declarava o Governo do Estado de So Paulo que vista das dif ficuldades advindas do

AFFOVSO

16

VE

E.

TAVXAY

negociamento directo do seu stock de caf que quasi attingia

Comtrez milhes de saccas resolvera encarregar o Banco do
Seriam as
mercio e Industria de S. Paulo de tal transaco.
que o
operaes effectuadas pelo Banco, para as quantidades
Governo resolvesse, no momento que este reputasse opportuno.
e pelo preo que julgasse acceitavel.

No

se

tratava

de

venda immediata do stock do

mas sim da adopo de processo para a colocao

caf,

deste nos

mercados consumidores.
Tinha isto de ser feito por meio de apparelhos commerciaes e nenhum, pelo credito e circumspeco com que era
administrado, offerecia melhores garantias, do que o Banco

do Commercio e Industria de S. Paulo.

Em Gnova, contemporaneamente, fundara-se um consorcio para a explorao do caf ha Itlia.
A 14 de junho de 1919, o Centro do Commercio do Caf
do Rio de Janeiro aprovou novo typo para o ensaque do gnero determinando, que ficasse estabelecido para a exportao de caf pelo porto do Rio, um nico typo, no qual se
empregaria fazenda de superior qualidade, semelhante a usada
no porto de Santos. A fazenda teria a largura de 95 centmetros
e seria cortada em lm.50 em sua extenso, para cada sacco,
tendo ainda como caracterstica especial uma cinta de cor azul.

Sendo necessidade, de longo tempo sentida, a uniformisao da saccaria, todos os associados do Centro do Commercio de Caf se compromettiam a s usar o typo aprovado e a
concorrer, por meios convenientes para a sua geral adopo.
Para evitar a desvalorizao da embalagem geralmente
usada no transporte de gneros vindos do interior, enviaria o
Centro circulares a todas as casas de commercio de caf aconselhando-lhes o uso da sacca padro com a medida de 1 metro
e 47 centmetros, de modo a poder servir quando usado na
applicao de embarque de borro, como era conhecido o gnero
despachado em dois saccos.

Em

1919 o Presidente de Minas Geraes, Dr. Arthur da

Silva Bernardes, pedia a atteno do Congresso estadual para

a situao do caf, gnero que mantinha a funeo excepcional

de thermometro da economia brasileira.
Producto verdadeiramente abenoado tornara ao Brasil|
prospero e constitua a base da riqueza mineira e a mais copiosa

fonte de receita publica. No tivera como elle, Presidente,

accentuara em sua plataforma presidencial sido tratado com
a atteno e a sympathia merecidas.

HISTORIA DO

CAF NO BRASIL

17

Considerando-se afastado o perigo da super-produco

pela abertura de novos mercados e o alargamento do consumo
em diversos paizes para o qual, certamente, haveria de concorrer a clausula do Tratado da Paz relativa concurrencia
desleal e s falsificaes, parecia a occasio propicia para os
poderes pblicos e o publico, em geral, olharem com mais carinho para esta mercadoria sem rival, que vinha vivendo, sem
o alento official prodigalizado prduco de outros gneros.
As zonas da Matta e do Sul mineiros, que se desentranhavam nas mais variadas produces, haviam sabido guardar fidelidade lavoura cafeeira, que as enriquecera. Conservariam sem duvida, a posio alcanada custa de longos
annos de indefesso labor, se resolutamente adoptassem os mo-

dernos processos de cultura.

Alguns fazendeiros, convencidos de que a sciencia fornecia recursos para restituir terra a primitiva fecundidade,
j haviam abandonado o velho habito de s plantar caf em
terras frescas nas derrubadas e queimadas de florestas virgens.
Outros j tinham comprehendido o partido a tirar dos
cafezaes existentes por meio da pda e da adubao, capazes
de operar verdadeiros milagres no rejuvenecimento das lavouras velhas e envelhecidas.

Cumpria ao Governo ajudar a Lavoura a remodelar os

mthodos at ento seguidos, difundindo o uso de machinas e
adubos e o ensino dos preceitos da agronomia moderna.
Embora se abrissem largos horizontes prduco cafeeira nas terras virgens dos vales do Mucury e do Rio Doce,
seria um crime esquecer, as regies clssicas do caf, cujo
futuro reclamava toda a atteno dos poderes pblicos.
Refer:ndo-se ao incidente occorrido na praa de Santos
em 1919 com os cafs, do chamado typo Rio, dizia o Presi-

dente Dr. Arthur da Silva Bernardes ao Congresso Mineiro

que houvera um momento no qual o commercio de caf das
regies da Matta e do Oeste se perturbara na praa paulista,
ameaando de srios prejuzos lavradores e compradores.
No intuito de velar pela fiel execuo das vendas a termo
na Bolsa santista, alli prohibira o Governo de S. Paulo a
cotao dos cafs typo Rio. Entendimento immediato dos dois

Governos, de par com outras reclamaes, trouxera, como resultado, a modificao da medida, to nociva prduco
mineira.

Governo de S. Paulo, pouco deda prohibio adoptada, para permittir a cotao do caf Typo Rio, sob esta denominao.

Com

pois,

ef feito revigorara o

caracter

absoluto

AFFONBO DE

18

Satisfizera

esta

soluo,

E.

TAUNAY

normalizando-se o mercado

de-

em Santos.
Ao mesmo tempo, attendendo

caf mineiro

a reclamaes dos productores da zona da Matta e dos negociantes de caf, do Rio de

Janeiro quanto enorme disparidade das pautas fluminense e
paulista, fixada esta no Convnio Fiscal com o Estado de So

Paulo, propuzera e obtivera o governo mineiro modificaodo convnio, pela qual conseguira autonomia para cobrar em

Santos pela pauta mineira. Permittira

dade,

sem

sacrificar os interesses

isto

fiscaes

diminuir a desigualdo Estado.

Recentemente criada no Rio a Bolsa de Caf delia se

esperavam resultados benficos, com vantagem para os productores, como se vinha dando com a de Santos.
Continuava o Governo a estudar o problema da tributao
do caf e confiava em que a reforma do imposto territorial,
desde que entrasse em plena execuo, permittiria, aliviar aocaf assim como os demais productos da lavoura e da pecuria,,
do imposto de exportao.
Continuava o caf a ser o magno producto de MinasGeraes, dominador da vida econmica e financeira do Estado.
A produco mineira avaliava-se, em 1919, em 189.807:759$.
Continuava portanto a ser o principal factor da riqueza
publica e particular mineira. Assim no podia o Governo deixar de olhar com especial sympathia para esta mercadoria maravilhosa, a. que se devia a independncia econmica e, com
ella a politica alm do polimento de uma civilizao superior

em

extensas regies mineiras.

Em

quantidade subira a exportao a 153.644.064 kilos

ou mais 28.795.012

kilos

do que em 1918.

Pelo lado oramentrio culminava sua importncia cuja

contribuio na receita fora de 12.039 :269$177.

leitura

animo para encarar

futuro do Estado de Minas.

destes algarismos infundia

com desassombrada confiana o

valor da exportao do caf mineiro j ultrapassara o

algarismo global da exportao do Estado, dez annos antes.

As zonas da Matta e do Sul de Minas, desfructavam um

perodo de relativa abastana, graas sua lavuora a quem.
cabia o privilegio de melhor e mais duradoura cotao.
Tudo levava a crer na durao de tal prosperidade, porquanto assumira o Brasil posio dominante no commercio
cafeeiro. No havia razes para se temer a super-produco,
em vista da abertura de novos mercados e do alargamento do
consumo em vrios paizes, principalmente nos Estados Unidos,.

HISTORIA DO CAFS NO BRASIL

onde a prohibio do
no uso do caf.

19

lcool acarretara, considervel accrescimo

nico perigo srio residia na reviso dos impostos alfandegrios dos paizes para impedir taxaes prohibitivas.

Mas, como

mal poderia ser facilmente conjurado por meio

concesses de favores recprocos nas pautas
declarava-se o Presidente Bernardes convencido

este

de opportunas
aduaneiras,

da estabilidade da lavoura cafeeira, se o Governo a amparasse

credito, minorando-lhe os gravames fiscaes, dando-lhe

com o

braos e auxiliando-o a transformar os antigos processos de

frma a ainda aproveitar velhas culturas e iniciar novas em
terras adubadas.

Em agosto de 1919 chamava o presidente do Estado do

Rio de Janeiro, Dr. Raul de Moraes Veiga, a atteno do
congresso Fluminense para a situao anmala da praa do
Rio de Janeiro cuja Associao Commercial, instigada pelos
exportadores,

reclamava providencias urgentes para o escoa-

mento do grande stock de caf alli retido.

Era preciso prestar o maior cuidado transformao da
tributao da exportao para a do imposto territorial.
Declarava-se o Presidente muito adverso primeira que
empobrecia as classes productoras.

lei de 10 de outubro de 1913 cogitara da suppresso

gradativa dos impostos de exportao, a medida que se fosse
elevando a arrecadao do imposto territorial.

Mas

os

resultados

prticos

desta

tentativa

no haviam

correspondido aos intuitos do legislador, no obstante a modicidade das taxas.

O montante da arrecadao da nova taxa, em seu caracter
de substituitivo da de exportao, accusava sensvel differena, para menos, em relao ao computo do respectivo lanamento.
Era preciso, antes de tudo, levantar o cadastro do Estado,
o campo da taxao ad valorem.

Determinadas, definitivamente, as linhas fronteirias com

Minas Geraes, cessariam os inconvenientes de que provinha a
disperso

exportao

dos productos fluminenses, sobretudo o caf, cuja

se fazia por Santos, como producto de origem

mineira.

Aos exportadores, esta declarao de procedncia assegurava maior vantagem, dada a existncia do Convnio, que
Minas e S. Paulo, entabolaram para o ef feito de se arrecadar,
ad valorem, e
na Recebedoria de Santos, o imposto de 8

AFFONSO DE

20

E.

TAUNAY

primeiro daa taxa de 3 francos por sacca, restituindo-se, ao

quelles Estados as importncias arrecadadas.
situao do mercado e as condies da exportao por
Santos, aconselhavam a realizar, sem tardana, idntico Con-

produco fluminense as mesmas

auferia com proveito para o errio
mineira
j
vantagens que a

vnio, para se assegurar

publico.

A Associao Commercial do Rio de Janeiro, a 3 de separa a

tembro de 1919, reclamava do Governo providencias
brasileira,
pebancaria
reorganizao
da
urgente necessidade
dindo a creao de um banco de redesconto. Entendia que
menos
para a movimentao da produco eram precisos nada
de 1.700.000 contos em giro, distribudos do seguinte modo:
Contos

Caf
Assucar
Cacau

Fumo
Borracha

....

Cereaes
Pecuria
Diversos productos

Para as industrias

300
180
50
50
100
120
150
150
700

000
000
000
000
000
000
000
000
000

documentavam estes nmeros por meio de dados

parecendo nos que a parcella referente ao caf se
apresentava muito baixa em relao por exemplo ao do cacau.
Se a exportao deste producto fora de 4,3, em 1919, em face
dos 56,3 do caf que paridade havia entre taes cifras?

No

se

estatsticos

immigrao como de esperar cahira notavelmente com

em 1914 a 32.206
em 1915, a 34.000 em 1916, a 31.192 em 1917 e somente a
20.501 em 1918!
Em quarenta e um annos, de 1887 a 1918, tinham entrado
no paiz 2.813.305 immigrantes dos quaes 1.224.280 italianos,
752.105 portuguezes e 472.210 hespanhoes 96.000 polacos e
russos e 68.445 austriacos e 60.199 allemes. A porcentagem
de extrangeiros mostrava-se considervel em S. Paulo (23,18).
Paran (13,79) Rio Grande do Sul (12,25) S. Catharina
(10,03) mnima nos estados do Nordeste, (abaixo de um por
cento). S de europeus meridionaes haviam emigrado
2.448.593 ou fossem quasi 87 por cento.
a Guerra. Baixara de 82.572 indivduos

CAFS NO BRASIL

HISTORIA DO

21

Voltando de sua commisso de viagem de estudos no Extremo Oriente realizou em maro de 1919 o Dr. Edmundo
Navarro de Andrade uma conferencia sobre a cultura do caf
em Java que chamou vivamente a atteno dos interessados e
do publico em geral.
Adversrio acrrimo alis dos corners, relatou que, a seu
ver, a grande extenso da cultura cafeeira do Oriente, sobretudo nas ndias Hollandezas, no correspondia a sua produco.

no momento, pelo menos,

clima e os solos alli no eram
mais propcios que os brasileiros, offerecendo estas condies
excepcionaes.
Males sem conta alli destruiam todo o esforo dos cultiva-

Assim no havia motivos

receiar-lhe a concurrencia.

para,

brao tanto em Java como em Sumatra,

dores da rubiacea.
era mais caro que no Brasil. Tinham os cafeicultores contra si,
tudo quanto os brasileiros a favor.
Inimigo das valorisaes, irreductiveis, declarou o Dr.
Navarro que a nica vantagem dos cafeicultores do Extremo
Oriente residia apenas na ausncia de taes operaes.
Quando em S. Paulo por 120$000 se conseguia um alqueire derrubado e queimado para plantao de caf, trabalho
feito

em

de empreitada e portanto, dando lucro ao empreiteiro,

mesmo servio custava, por administrao, Rs.

Java, este

180$000.

Em Sumatra ainda era o preo maior. A plantao e demais trabalhos culturaes, mostravam-se muito mais caros do
que em S. Paulo.
Mas a cultura do caf em Java se fazia de consociao e
no era a principal. Entretanto com o preo actual do producto, estabelecera-se uma duvida: se se abandonaria a borracha pelo caf, ou se melhor seria conservar a ambos.
se acceitar a ultima soluo.
Nestas condies poderia o Brasil eliminar o concurrente
com a maior facilidade, se pudesse colocar o caf nos mercados
europeus por preo mais barato.
Tinha sobre os concurrentes a par das vantagens citadas,
a da concentrao da s colheitas, realisadas durante trez mezes
apenas, quando elles colhiam durante todo o anno fora-

Havia tendncia a

damente.
Outra: a do beneficiamento do caf, em Java carssimo.
cotao do gro era de ordinrio, feito por mulheres, processo muito menos conveniente que o brasileiro: a cata me-

cnica.

AFFONSO DE

22

E.

T AU N

AT

De modo que

o custo de produco, estabelecido o paralvinha a ser muito mais barato no Brasil.

Com 16$000, preo mdio, obtinha-se aqui uma sacca de
caf, ao passo que em Java custaria de 20$000 a 22$000, a
da espcie robusta e 40$000, a da arbica.
Mas merc de impostos e gravames, no mercado de Londres o caf brasileiro custava 42$000 por sacca, ao passo que
o de Java se offerecia por 31$000 apenas!
Nos impostos, e gravames, estava o ponto principal do
lelo,

problema paulista e

brasileiro.

Como resolvel-o?.
No se devia certamente
.

pensar

em

diminuir o salrio do

operrio rural, j mal pago e que ao envez disto precisava ser

augmentado. Convinha reduzir os gravames equivalentes
33
do valor do producto.
Chamou o Dr. Navarro a atteno para o caf robusta

que era

commum em

Java e no Brasil por assim dizer desco-

nhecido.

Frisou depois a circumstancia de que seria de toda a conpremunir-se contra a possibilidade da irrupo no
cafesal brasileiro das pragas que assolavam o de Java, flagellos
que pareciam ter particular eleio pelas variedades do coffea
venincia

arbica.

Assim tambm desde muito se preconisava a

como meio de resistir geada e no emtanto nada se

enxertia
fizera de

pratico neste sentido havendo se verificado que os cafeeiros

assim tratados tinham muito mais resistncia do que os demais.
Terminando relatou o Dr. Navarro um caso de summa
gravidade. Comunicou que em Java
foco de molstias in-,
numeras
acabava de apparecer um insecto que atacava violentamente a cereja do caf destruindo-a por completo. De
tal sorte a voracidade do hexapodo que j dera prejuzo calculado em 3
da produco ameaando-o na totalidade.
Era de notar que j na America Central se observara esse
terrvel insecto. Estava o orador convencido de que elle passaria ao Brasil graas ao descuido causando a sua principal fonte
de riqueza extraordinrios damnos.
Era a invaso do terrvel Stephanoderes hawipei que o
eminente agrnomo paulista denunciava cinco annos antes de
se verificar que o nefastssimo coleoptero se achava inexpugnavelmente implantado no paiz acastellado inicialmente nos cafesaes de Campinas.

CAPITULO XLII
em 1920 Depreciao
Prenncios de
Prejuzos
dos importadores Situao do caf Depresso dos preos e do volume exportado Situao
boa
Contracto entre a Unio e o Estado de
Paulo para a defesa do caf Dados sobre a liquidao dos servios da
"Valorisao de 1906 Operaes de defesa do governo

situao econmica financeira

dos productos brasileiros

crise

estatstica

S.

fe-

deral e do paulista

Apresentou-se

1920,

econmica

commercialmente

fa-

lando, muito diverso do anno anterior que se caracterisara pelo

movimento extraordinrio da exportao com reflexos sobre

toda a economia nacional escrevia Victor Vianna ao se encetar 1921.

No principio do anho, no primeiro trimestre, ainda houvera movimento maior; com ascenso das remessas no interior e cambio favorvel, revelado pelas taxas altas. Mas tudo
depois se retrahira.
Fra rpida a depreciao dos productores

brasileiros

e,

proporo que
a exportao rendera muito menos.
os mezes passavam, a differena se accentuara. Continuaram
as vendas para
o interior mas em muito menor quantidade
tanto em volume, quanto em valor.
-assim,

Ora, paiz novo, sem capites e sem recobramentos externos dependia toda a sua economia da exportao. D'ahi a de-presso.

fosse o Brasil, o paiz menos colonial da America

ainda assim tinha produco primaria que precisava

Embora
-do

Sul,

exportar, pois delia vivia.

Devedor, necessitava de 25 a 30 milhes de esterlinos

annuaes para o saldo da balana mercantil e fazer face aos
servios de juros e outras despezas, na Europa e nos Estados
Unidos.

AFFONSO DE

24

E.

TAUNAY

Este saldo no momento no podia ser transformado env

ouro e sim em credito. Em 1919 verificara-se grande saldo,,
o maior da historia econmica do paiz.
Fra, pouco antes reencetado o pagamento dos juros das
dividas federaes, estaduaes, municipaes e particulares, suspensos em virtude de accordos ou substitudos pelos ttulos dosfunding-loans, de modo que as remessas de cambiaes para o
Exterior haviam tomado maior desenvolvimento esgotando-se

em pouco tempo as
Como as taxas

disponibilidades existentes.

favorecessem a importao as encomtinham avolumado. Durante a guerra, tudo quanto

se importara fra vendido. Muitos importadores haviam entosupposto que esta tendncia de absorpo dos mercados no se
modificaria. Dahi o facto de se acceitarem offerecimentos e se
fazerem espontaneamente novas encommendas.
Era, de facto, necessrio restabelecer os stocks e aproveitar as vantagens decorrentes de um perodo de transio.
Os inglezes dispondo de excellente servio de informaOs norte-americanos, oues, faziam offertas attrahentes.
trora to rgidos nas praxes commerciaes, mas agora baseados
na lei Edge, pela primeira vez haviam offerecido todas as.

mendas

altas

se

facilidades.

Precisava o paiz de facto, de todas estas mercadorias.

Sahia da interrupo de communicaes provocada pela guerra.
Impunha-se-lhe desenvolver o apparelhamento technico, a compra de machinismos, instrumentos e utenslios. Assim coincidira a baixa relativa da exportao pela desvalorizao dos
preos, com a alta extraordinria da importao. Os grandes
centros consumidores do interior, consumidores dos productos
agrcolas e artefactos nacionaes e mercadorias importadas, haviam precisado portanto, exportar suas matrias primas, para
depois comprar.
1920,.
1919, verificara-se um boom quasi geral.
a depreciao attingira a quasi todos os productos brasileiros.
Assim, os grandes centros consumidores retrahiram-se preferindo no comprar.

Em

As

Em

praas, do interior deixaram de o fazer ou at

mesmo-

cancellaram as encommendas. Os grandes mercados de distribuio resentiram-se tanto mais quanto o retrahimento do
interior fizera com que no voltasse ao littoral, findas as
safras, o habitual volume de dinheiro.
Assim, em agosto de 1920 haviam principiado as premencias de uma das costumeiras crises nacionaes de desconto.
Todos os annos, por esta poca se dava o mesmo phenomeno,.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

mas a

crise s se aggravava quando as compras se retrahiam

nas praas de distribuio no segundo semestre do anno.
Em 1920, porm, em consequncia da crise de preos dos
principaes productos de exportao, as difficuldades se tinham
tornado maiores e mais prementes.

Ao mesmo tempo, as grandes encommendas ds importadores tinham aggravado a situao. As compras haviam sido
feitas na persuaso do proseguimento de vendas anormaes. Ao
passo que a importao augmentava, as vendas para o interior
diminuim. De modo que os grandes centros distribuidores
ficaram de momento para outro, no meio de serias difficulsituao aggravara a crise, justamente, o facto de se
dades.
comprar muito no Exterior e do que se vendera para o extran-

De tal situaes decorrera a baixa cambalana mensal dos valores da exportao e da importao produzira accentuado deficit que se accentuara at novembro, quando diminuir pela restrico forada das comgeiro render menos.

bial.

pras.

Da

retraco dos consumidores no varejo resultara a dos

na industria e no commercio importador, reper-

varegistas

embarao sobre os bancos.

Tiveram estes de acceitar reformas de ttulos deixando de
attender a novos negcios, com isto diminuiram os descontos
e assim as transaes todas se haviam resentido. Naturalmente,
mais prudentes ante tal situao, novos embaraos haviam
cutindo, este

creado os bancos. Negociantes, industriaes e agricultores,

excellentes ttulos e garantias mais idneas,

com

no tinham conse-

guido obter o dinheiro de gyro de que careciam.

isto se ajuntara a impontualidade de departamentos dependentes dos diversos Governos federal estaduaes e municipaes. Todas as operaes baseadas nestes esperados paga-

mentos fracassaram.
Assim desappareceram grandes capites com que as praas contavam. No vieram recursos do interior para as compras, porque a exportao rendera menos, no se escoara toda
a produco das fabricas e no se vendera tudo o que se importara.

muitas contas officiaes no houvessem sido pagas

de milhares de contos tinham deixado de se
movimentar como fra licito esperar.
Ao lado disto a quda brusca do cambio prejudicara muito
aos importadores e os novos negcios com os Estados tinham
soffrido abalos, d'ahi decorrendo verdadeiros sacrificios para

Como

em

dia, centenas

o commercio.

AFFONSO DE

26

E.

TAUNAY

maior parte das transaces do paiz ainda continuavam

do movimento
de cambiaes tinham Londres por objecto um procurava Nova
York. Dividia-se o resto por diversas praas.

ser feitas sobre Londres. Cerca de trez quintos

depreciao da libra

em

relao ao dollar contribuir

paia maior alta deste at junho e julho. Desta data em diante,

a libra sempre se valorizara um pouco, embora continuasse
abaixo do par, com uma depreciao de cerca de 20 %.
Pela primeira vez na historia do intercambio brasileiro
vira-se o valor das importaes dos Estados Unidos superar
o das exportaes do Brasil para a grande Republica do Norte.

Assim, agira o cambio como factor de baixa, em relao

ficando a moeda brasileira muito mais depreciada em relao ao dollar do que em relao libra.
No dispunha o Brasil de ouro para promover o equilbrio
do cambio ao par pela remessa de metal correspondente ab
deficit da troca de mercadorias.

Nova York,

diminuio effectiva da importao constitua comtudo

Quando num paiz avultam as
compras porque tem necessidades novas e progride. Ao
Brasil era pois indispensvel desdobrar o valor da exportao,
para que pudesse cobrir todas as despezas externas, permittindo-lhe a acquisio de indispensvel apparelhamento de civi-

um

ndice de empobrecimento.

lisao.

Teria sido sobremodo opportitha a entrada de capites em

1920 para renormalizar a situao.
No terceiro trimestre de 1920 aggravara-se a crise financeira para a soluo da qual se aventava uma infinidade de
suggestes alm de numerosas e vivos debates parlamentares.

Declarava o consultor financeiro do Jornal do Commercio

que o Governo do Presidente Wenceslau Braz se houvera com
a maior prudncia no se aventurando a tomar medidas apressadas, providencias estas que bem podiam ser contra producentes. Assim depois de muito meditar e ouvir resolvera fundar no Banco do Brasil a carteira de Redesconto que comearia a funccionar

em

1921.

no provinha da falta de numerrio e

sim do retrahimento dos capites.
dinheiro em gyro no rendia, porque letras a serem
pagas, eram reformadas. Assim a crise de credito era um
effeito da economia commercial, da carncia ou deficincia de
lucros por parte dos que reformavam ou no saldavam os comfalta de credito

promissos.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

27

carteira de Redesconto serviria para offerecer recursos aos bancos com grandes sommas em movimento, mas sem
receber pagamentos. Ao mesmo tempo, pela interveno permanente no mercado de dinheiro, regularizaria todas as transaces deste gnero.

Assim fra 1920 anno de crise, mas apezar da queda de

alguns productos, tal collapso fra de crescimento e promettia
reparao rpida pelo reencetamento dos perodos de prosperidade.

Dispondo o Brasil de grandes foras latentes, estas se

poriam em jogo.
Melhorar o apparelhamento e a capacidade de trabalho do
povo e garantir esta reparao vinha a ser obra indispensvel.
Os oramentos da Unio no ltimos octennio apresentavam o seguinte quadro em contos de ris, desprezadas as
fraces.

RECEITAS
Ouro

Annos
1913.
1914.
1915.
1916.
1917.
1918.
1919.
1920.

132.112
130.219
115.467
110.682
129.148
125.968
118.533
119.452

Assim

Rapei

Ouro

371.107
367.511
311.088
349.166
339.325
448.413
502.989
514.258

96.544
95.469
70.999
84.365
98.532
84.450
80.953
72.372

se verificavam as seguintes

DEFICIT
Annos
1913

1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920

...
.
'

DESPEZAS
Papel

482
435
378
409
407
411
504
599

313
773
871

850
426
958

differenas:

SALDO

Ouro

Papel

Ouro

111.206
68.262
67.783
60.684
68.101
13.545
1.494
85.320

45.568
34.750
44.468
26.317
30.616
41.518
37.580
47.080

Papel

483
578

AFFOXSO DE

28

E.

T AUS AT

cambio que em 1919 se mantivera entre os extremos

13 3/16 e 17 2 descera, em dezembro, continuamente. No
decorrer de 1920 a no ser em fevereiro em que attingira
18 2 oscillara entre 17 1/16 e 16 1/22. Mas em 1919 houvera
em todos os mezes saldo de exportao ao passo que em 1920
durante sete mezes se notara sempre deficit.

Exportao

Annos
1919

1920

....
....

117.388.000

71.867.000

82.346.000

88.369.000

Saldo

Importao

Deficit

45.251.000

differena de exportao de caf influir bastante

em

volume e preo, por unidade.

Assim fra

PREO POR SACCA

1919
1920

12.963.000
11.525.000

5.23
3.100

94$612
74$703

Assim cahira o valor notavelmente. Havia

sido

Contos

Em
Em

1.226.463
860.958

1919
1920

Tambm baixara a porcentagem do caf no conjuncto de

exportao brasileira de 56,3 em 1919 a 49,1 em 1920.
situao commercial do caf continuava comtudo ba
no pensar de Duuring & Zoon.
Os seis principaes mercados dos Estados Unidos ac-

cusavam
1.601.000
621.000
739.000

Stocks

Entradas
Entregas

na Europa e Estados

Stocks

Entradas
Entregas

Unidos

da America do Norte

3.669.000
1.301.000
1.201.000

HI8T0B1A DO CAF NO BRASIL

Quanto ao supprimento

visvel

mundial assim

se calculava:

2.068.000
1.601.000
3.180.000
520.000
34.000

Stocks
nos Estados Unidos
em Santos
no Rio de Janeiro

Idem
Idem
Idem
Idem

29

na Bahia

Total
transito

7.404.000
1. 361.000

Total

8.765.000

Em

..

Como houvesse reclamaes de importadores do Brasil

sobre a ruptura das saccas de caf em transito dos portos brasileiros Europa sobretudo do de Santos, determinou o Governo do Estado de S. Paulo que o Dr. Luiz Silveira seu
commissario em Bruxellas abrisse inqurito a tal respeito.
Sr. Luis Delamare, conhecido e reputado corretor de
praa e do Havre, affirmou no terem fundamento algum as
reclamaes sobre a resistncia dos saccos de juta.
Os cafs recebidos de Santos chegavam muito bem acon-

dicionados.

Relevava, entretanto, notar que o Sr. Delamare era corretor e no propriamente importador.
Sr. E. Laneuville, grande cafesista do Havre, confirmou as reclamaes na parte referente costura dos saccos,

que pensava ser

Como

feita

maquina.

os fios no fossem arrematados, davam-se rupturas

de caf. Referia ainda ter notado, em alguns saccos,

feita muito prxima dos bordos, no offereconsequncia disto os
cendo, portanto, grande resistncia.
importadores estavam sujeitos a perdas no peso por vezes,

com perda

que a costura era

Em

considerveis.

Em carta posterior, o mesmo importador declarava que o

acondicionamento dos cafs de Santos, muito mal feito, havia
melhorado sensivelmente.
O Sr. A. Maes, importador de Anturpia entendia que a
costura feita machina e com um s fio era insuf ficiente
dahi a derrama do gro.
Antes da guerra, affirmou o Sr. Maes, os importadores
recebiam quasi todo o caf derramado nos pores, devido
ruptura dos saccos. Tal inconveniente diminuir na proporo
de 40 a 50 %. A causa da diminuio s poderia ser devida-

AFFONSO DE

30

E.

TAVNAY

mente verificada, fazendo-se um inqurito a bordo dos vapores no momento da descarga.

Sugeriu o Sr. Maes o alvitre de ser feito o acondiciona-

mento dos cafs em saccos duplos, conseguindo-se assim maior

resistncia.

fins

em

Banca Francesa e Italiana per la America dei Sud em

do anno de 1920 avaliava a safra a escoar-se por Santos
1921-1922 em 7.104.000 saccas e a tal respeito expendia:

"Apezar de ser o estado dos cafesaes geralmente bom, as

floradas ficaram abaixo das regulares, devido grande safra
anterior e aos ventos frios que reinaram em muitos municpios."

grande

falta

de braos com que lutava a lavoura pau-

era das principaes causas da diminuio da colheita futura. Este factor s por si s poderia modificar o resultado
das previses feitas, por quanto tendo o caf amadurecido anlista

do tempo e apresentado, por isso, os cafeeiros, fructo maduro e por amadurecer, haveria certamente grande irregularidade na safra.
Era calculada em 33 arrobas approximadamente a mdia
de produco por 1.000 ps de caf, contra 65 arrobas da

tes

safra passada.

Accentuava

um

especialista

commercial que no suppri-

dos Estados Unidos, cerca de 2.400.000 saccas,

existiam, mais ou menos, 600.000 saccas de caf Robusta,
alis sem nenhuma procura por parte do consumo, como tambm intil para a entrega a termo, visto como taes cafs no
seriam admittidos nas Bolsas americanas para liquidao de

mento

visvel

opes.
Sabia-se que estavam reduzidos os depsitos dos cafs
chamados pelos americanos mild isto , cafs bons da America
Central, com grande procura na Confederao e cujo consumo
mensal regulava de 320 a 350.000 saccas.
Em 1920 appareceu novo typo de caf vindo do Espirito
Santo, denominado gigante e que do seu apregoador fra
obtido pelo cruzamento do caf amarello com maragogipe em
lavouras do Sr. Joaquim Gomes Ferreira, no Municpio de

Muniz Freire.
Era amarellado, com gros grandes como o maragogipe
e frequentemente com a conformao do moka.

cafeeiro mais desenvolvido que o maragogipe, produmuito mais do que este, todos os annos e seu gro offerecia
tambm vantagem, pelo sabor e perfume.
zia

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

SI

bolsa do Havre estava alarmada com a situao a seu

ver precria do caf e do algodo, ambos em baixa.
Dizia o Jornal do Havre que o caf baixara de 73 a 60
francos e o algodo de 95 a 87
2 , cotaes sensivelmente
inferiores s anteriores guerra.
Havia porm uma considerao a fazer-se: tanto nos

Estados Unidos como na Europa as despezas geraes da explorao agrcola haviam augmentado muito.
Na mensagem presidencial de 3 de maio de 1920 ao Congresso Nacional, expunha o Presidente Epitcio Pessoa a
situao dos cafs da valorisao de 1906.
Assim recordava ab ovo que em 1914, ao rebentar a
grande guerra, possua o Estado de S. Paulo em deposito nos
portos de Anturpia, Hamburgo, Bremen e Trieste 1. 835. 361
saccas de caf. Servia esta mercadoria de garantia a dois emprstimos contrahidos em 1913 e 1914, por intermdio das
Casas J. H,enry Schroeder & C, de Londres; S. B.eischroeder,
de Berlim, a Socit Gnrale e a Banque de Paris et des
Pays Bas, de Paris.
Declarada a guerra o Governo allemo manifestara a
inteno de confiscar o deposito apezar da opposio do Governo brasileiro. Receiando complicaes, ordenara o Governo
Paulista a venda do caf o que se fizera por lotes successivos,
producto,
ao preo de 65 pennings o typo superior Santos.
no valor total de 125.787.481,
k 77 se depositara de accordo
com uma clausula do contracto de emprstimo, na casa S.
Bleischroeder, entre 25 de novembro de 1914 e 20 de maro

de 1916.
O Estado de S. Paulo pensara ento em retirar tal somma,
para resgatar os seus ttulos de divida operao a que no
accedera a Allemanha. Interviera o Governo brasileiro e, depois de prolongada discusso obtivera a promessa de "que o
producto da venda, estaria intacto depois da assignatura da
paz, disposio do Governo do Brasil."
Durante as negociaes da paz era opinio corrente na
conferencia de Versailles que o preo do caf serviria para
pagar os navios allemes retidos em portos brasileiros. Contra
este modo de ver insurgira-se elle, Presidente da Republica.
Entendia dever haver duas liquidaes a do preo de caf,
com os juros respectivos, e a dos navios, dando-se um encontro de contas.

Commisso Financeira da Conferencia ag ndo sob verdadeiro segredismo pretendera desclassificar o credito do Estado de S. Paulo. Mas afinal em face da resistncia da Dele;

AFFONSO DE

32

E.

taay a y

gao Brasileira conviera em incluil-o no Tratado Geral de

Paz como uma das obrigaes da Allemanha.
Mas incluia-se como divida a titulo de reparaes e da natureza daquellas, cujo saldo a Allemanha,. teria de pagar, num
prazo avaliado em 30 annos, por anuidades repartidas entre
os beligerantes na proporo das perdas de cada um.
Combatera a Delegao Brasileira esta classificao.
O deposito na casa Bleischroeder era o preo de bens pertencentes ao Brasil por ttulos anteriores guerra, bens dados
ni garantia de obrigaes contraetuaes, cuja propriedade no
se deslocara para a Allemanha por qualquer das medidas de
guerra a que o Direito attribuia este effeito. No faziam de
todo parte do activo da Allemanha, e, portanto, no podiam
ser aplicados a saldar as responsabilidades deste paiz para com
caso era de restituio, no de
as outras naes alhadas.

reparao de damnos.
Resolvido este ponto, do modo mais favorvel s pretenses nacionaes, soubera-se, mais tarde, que o projecto elaborado pela Commisso Financeira e j approvado pelo Conselho
Supremo, mandava restituir o preo do caf de S. Paulo, ao
cambio do dia do pagamento e classificava os juros entre as
dividas acima mencionadas. Ora isto, para S. Paulo representava enorme prejuzo. Com a baixa do cambio allemo, o
dinheiro do caf ficava reduzido a ridculo algarismo. Bastava
considerar que o marco, orando na poca do deposito por 700
ris, mais ou menos, no valia mais de 80 ris
Por outro lado.
a incluso dos juros entre aquellas dividas colocava o Estado
de S. Paulo em situao de os no receber seno por parcelas
minimas e em prazo excessivamente longo.
Soluo portanto grandemente prejudicial, e profunda!

injusta. No momento em que o Brasil depositara na

casa Bleischroeder "o producto da venda do caf", estava o
cambio quasi ao par. Os 125 milhes de marcos, papel, valiam,
cerca de 120 milhes de marcos ouro, que o Brasil depositra

mente

no Banco Bleischroeder. Era

este valor, ouro, que interessava ao Brasil, desde que o dinheiro se destinava a pagar emprstimos contrahidos fra da Allemanha. Ora, se o Brasil
houvesse retirado o dinheiro no momento em que o quizera
fazer, teria recebido o valor

com

elle

de 120 milhes de marcos, ouro,

resgatado os emprstimos.

Mas a Allemanha a tal se opuzera tomando todavia a

responsabilidade de conservar "intacto o producto da venda do
caf", por occasio da assignatura da paz. Logo, achava-se
agora obrigada a por a disposio do Brasil, em ouro ou papel

HISTORIA DO
a somma de
da venda do caf.

equivalente,
real

CAF

JiO

120 milhes

BRASIL
de

13

marcos, producto

responsabilidade do Reich, porm, no comprehendia

apenas o capital; estendia-se tambm aos juros. Qual deveria
ser a taxa destes juros?
casa Bleischroeder pagava ao Estado de S. Paulo a mesma taxa de desconto do Banco da

menos 1 */2 %, ou fossem de 3 2 a 4 %. Mas o

Estado de S. Paulo pagava aos seus credores 5 %.
Ora, era evidente, em face dos princpios de direito, que
Inglaterra

a Allemanha devia responder por todas as consequncias do

acto pelo qual prohibira o pagamento do producto da venda

Sem elle o dinheiro teria sido retirado, resgatados os

dos emprstimos, e o Estado de S. Paulo se haveria
libertado do prejuzo resultante da differena entre os juros
da casa Bleischroeder e o que pagava aos portadores dos
do

caf.

ttulos

ttulos.

Devia a taxa, por conseguinte, ser de

%.

Relatou o Dr. Epitcio Pessoa que se dirigira instantemente ao representante dos Estados Unidos, Sr. Davis, para
lhe mostrar a injustia dos intentos da commisso. Conseguindo convencel-o, e commisso, obtivera, ento, um parecer de que resultara um ante-projecto pelo qual o governo allemo dava ao brasileiro a garantia de que todas as sommas que
representavam a venda forada do caf paulista de Hamburgo,
Anturpia e Trieste e depositadas no Banco Bleischroeder em
Berlim, seriam reembolsadas juntamente com os juros de 5
contados do dia do deposito. Havendo o Governo allemo, impedido a transferencia destas sommas ao Estado de S. Paulo
em tempo prprio, garantira tambm que o reembolso se
effectuaria taxa do cambio do dia do deposito.
Como houvesse a omisso do nome do porto de Bremen
reclamara o delegado brasileiro conseguindo a sua incluso.
Fra este texto inserto no Tratado de Paz pelos alliados
e submettido ao exame dos delegados allemes. Posteriormente,
porm, quando em viagem para o Brasil, tivera elle Presidente
noticia de que a Delegao Brasileira em Pariz se vira surprehendida com uma deliberao do Conselho Supremo que,
attendendo, em parte, a reclamaes da Allemanha. reduzira
os juros "s taxas convencionadas."
Eram, pois, estes os termos em que, no artigo 263 do Tra-

tado ficara definitivamente resolvida a questo.

"A Allemanha garante ao Governo brasileiro o reembolso,
com juros taxa ou taxas que houverem sido convencionadas,
de todas as sommas depositadas no Banco Bleischroeder em

AFFON SO DE

34

E.

TAVNAY

Berlim, provenientes da venda de cafs, pertencentes ao Estado de S. Paulo nos portos de Hamburgo, Bremen, Anturpia
Allemanha, tendo-se opposto transferencia, em
e Trieste.
tempo util das ditas sommas ao Estado de S. Paulo, garante
igualmente que o reembolso se effectuar taxa do cambio

do marco ao dia do deposito."

Declarava o Presidente que a seu ver tivera a questo
soluo satisfatria. Salvo quanto ao caso dos juros o que no
representava quantia elevada.

No

relatrio

do Ministrio da Fazenda

Homero Baptista informou ao Presidente

que em virtude da Lei de 16 de agosto de
Unio

em 1920, o Dr.
Epitcio Pessoa
1917, se celebrara

o Estado de S. Paulo contracto

especial da defesa do caf.

entre a

com o

objecto

Aberto o credito de 150.000 contos de ris, o Governo

Federal supprira por intermdio do Banco do Brasil, ao Governo Paulista, em parcelas, a importncia de cem mil contos,
empregada na acquisio do producto.
Esta importncia no venceria juros, mas caberia Unio
parte igual do Estado nos lucros possveis e previstos da
caf adquirido ia sendo depositado em Santos
operao.

Rio de Janeiro.

Por conta da quantia supprida, o Governo de S. Paulo

s recolhera aos cofres da Unio, at 31 de dezembro de 1919.

importncia de 2 092 :404$000, correspondente a 27 529

vendidas aos commerciantes do Rio de Janeiro, por
intermdio do Commissariado da Alimentao Publica, que
para tal fim recebera, 30. 000 saccas.

saccas

14 de julho de 1920, apresentou ao Congresso Paulista

o Dr. Altino Arantes a ultima de suas quatro mensagens presidenciaes.

O balano de servio de Valorisao de 1906 apresentava,

a 31 de dezembro de 1919, um activo de 8.812.128-13-7 e
um passivo de 4.074.423-5-3, donde um saldo de
4.737.705-8-4. Mas no activo a conta de debito da Casa
Bleischroeder figurava com 7.543.227. Ainda no se liquiembora houvesse conseguido a Delegao brasileira, na
Conferencia de Paz, em Versailles, alcanar grande victoria
com a encampao da divida de Bleischroeder pelo Governo
do Reich. Seria o reembolso feito taxa cambial do marco no
dia do deposito em que Bleischroeder recebera o deposito proveniente das vendas dos cafs sequestrados em Hamburgo.
Bremen, Trieste, Anturpia.
dara,

HISTORIA DO GAFE NO BRASIL

35

Tratando da defesa do producto, operao levada em

onjunco de esforos com o Governo Federal dizia o presidente de S. Paulo que a fiel execuo das providencias preestabelecidas, em 1918, depois de ouvidas as classes interessadas, permittira ao Estado conjurar a gravidade de uma situao inquietadora.
Restabelecera-se a normalidade do mercado. Verificada a
reduco do stock incumbira o Governo ao Banco Commercio
e Industria de
S. Paulo a venda dos cafs adquiridos em
Santos e Rio de Janeiro, num total de 3. 073. 585 saccas. E a
operao fra concluda com a devida cautela.
No podia o Governo abandonar aos azares da especulao o grande producto paulista; e, felizmente, fizera a
aco administrativa voltar a confiana a quantos receiavam a
depresso dos preos.

As safras seguintes, sensivelmente diminudas, devido s

geadas de 1918, contriburam para tranquillizar os mercados,
que vinham encontrando srios obstculos na deficincia de
transportes ocenicos.

Eram as perspectivas animadoras no havendo, ao que

tudo fazia suppor, motivos para appreenses, quanto s safras corrente e vindoura.

Calculava-se a produco mundial da primeira safra em

13.000.000 de saccas, das quaes 7.500.000 do Brasil. Destas,
j haviam sahido de Santos, 6.043.750, isto at 22 de abril

de 1920.

Sendo de 18.000.000 o consumo,

previsto para

1.

ultrapassaria

as

e,

y2

milhes o stock

de julho, parecia fra de duvida que as cotaes melhorariam, levando-se mesmo em conta a safra futura,
cuja produco, conforme as mais recentes estimativas, no

Assim a

necessidades

situao

dos importadores.

financeira correspondia franca pros-

peridade econmica do Estado.

diminuio verificada no imposto de exportao, durante a Guerra, no causara grande desequilbrio na receita,
devido s providencias postas em pratica. No se accentuara
em 1919, autorizando a prever-se a normalizao e a estabilidade das rendas publicas.
Apezar da elevada cotao do caf, entre 1$200 e 1$800
por kilo, mantivera-se a pauta de 700 ris. Dahi a reduco do
inimposto de exportao de 9
passara a ser, de

4 %.

ferior a

Fra

intuito

do Governo executar a deliberao do Cona sobretaxa. Mas no o pudera fazer,

gresso extinguindo

AFFOSSO DM
tema
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S.

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idade, pradaa nas de 65O.00O.
Aproreaadb a iflirtailiili eaa ejae a of feita de
iiiia
. os praas da artigo
aaock no poder affectar.
aaiiiMi o Banco Cuauaam c Industria seaapre de accordo
coa o Gorara. as respectreas radas oae j ia\n ai por
aas de dois Jhnr. de sacras, a aa preo ndio de 805000
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AFFOXSO DE

38

E.

TAUNAY

cotaes verdadeiramente impressionantes, facto de sumina

gravidade para o Brasil.
Elemento principal de riqueza, base de situao cambial,
representava verdadeiro centro de radiao de energias econmicas para todos os negcios internos e externos do Brasil.
Coincidia a violenta opposio baixista, no Estado de So
Paulo com extraordinria escassez de numerrio que estava
causando enormes damnos.
Se no Rio de Janeiro ainda no se fizera sentir a intensidade da crise era porque a liquidao do stock de trez milhes
de saccas trouxera praa, nos ltimos mezes cerca de 140
mil contos de ris.
Com a depresso das foras do productor e do commercio,
brasileiro, haviam-se despertado os apetites do grande capitalismo extrangeiro que trabalhava em caf, desfechando o ataque situio commercial do gnero, sobre cuja posio estatstica todos repousavam tranquillos.
Em poucos mezes haviam as cotaes cahido de frma
impressionante, calculando-se os prejuzos em mais de duzentos mil contos.

Mas seriam os preos anteriores acaso exagerados? Teria

a baixa algum vislumbre de razo ? Absolutamente, no
Tratava-se de audacioso golpe contra a fraqueza commerdo Brasil visando lucros arrebatados ao productor.
Em agosto de 1919, a cotao do caf cr nos mercados
americanos era de 29 centavos por libra. Nesta occasio havia
stocks trez vezes maiores e consumo muito menor. A cotao
do caf torrado na America do Norte, regulava por 50 centavos por libra. Compravam os especuladores assim o caf
cr a 29 e o revendiam com grandes lucros a 50 cents. por
cial

libra.

Rios de dinheiro assim haviam conseguido.

cotao do caf cr, pelas manobras da especulao,
fora baixando at que em junho de 1920 cahira a 24 centavos,
mantendo-se porm a 50 centavos, inalterveis, os preos do

varejo

De agosto de 1919 a agosto de 1920 houvera baixa de 15

de junho de 1920 a agosto seguinte baixa de mais de dez.
Entretanto as cotaes do varejo continuaram entre 48 e 50
e

centavos.

Em

quanto importava para a economia nacional essa differena de 15 e 10 centavos por libra?
prejuzo de agosto de 1919 a agosto de 1920 importava,
com o dollar a 5$ em 99$ por sacca e com o dollar a 4$ em

HISTORIA DO

CAF

/O

BRASIL

3S

79$, porque os americanos tambm ganhavam n a grande differena entre o preo do dollar e da libra, que lhes estava custando $3,60.

caf cr em junho de 1920 passara a custar 24 cents.

por libra e o do varejo continuava a 50 cents.
prejuzo nos dois ltimos mezes attingira
66$, por
sacca, com o dollar a 5$ e 52$ com o dollar a
4$.
prejuzo colossal que o Brasil sofrera com
a sua safra
calculada em 1 1 000 000 de saccas, era em relao aos preos
de 1919, 217 milhes de dollars, ou 868.000 contos.
O prejuzo com a baixa de 10 cents. nos dois ltimos mezes. 145.200.000 dollars, ou 580.800 contos com o dollar a
4$, e 726.600 contos com o dollar a 5$.
Situao portanto de summa gravidade a do Brasil, exposto a perder, graas a manobras de mercados, 600.000 contos, lucros legtimos da sua produco, arrebatados pelo capitalismo prepotente ante a fraqueza da resistncia commercial
que lhe era opposta.
Os baixistas brasileiros quasi nada representavam ante a
actuao dos especuladores extrangeiros.
Eram quarenta milhes esterlinos arrebatados economia

quantia respeitvel, affectando grandemente os crdo paiz.

Qual seria a situao cambial ante o desfalque dessa
enorme somma na exportao?
Em 30 de junho encerrara-se o primeiro semestre apenas

nacional,
ditos

15 milhes de saldo ouro. Como se encerraria o segundo?

Accentuou o deputado paulista quanto a situao do caf,
em 1917, era peior que a vigente. A safra brasileira orava
por 16 milhes, o stock visvel por 14, o supprimento total por
26 para um consumo de 15 milhes. Haviam ento sido com-

com

prados trez milhes de saccas.

Agora, estava a safra avaliada
visvel em sete, o supprimento total

em 11
em 23

milhes,
e o

stock

consumo em

18 milhes.

Bastaria a retirada talvez de um a dois milhes de saccas,

para a prompta e segura regularisao das cotaes legitimas'.
Convinha a adopo de medidas immediatas.
Tinham os compradores conseguido adquirir apenas pequena parcella da safra a preos baixos e a maior parte da
colheita ainda poderia ser salva.
Os preos que pagavam os compradores havia pouco, no
eram exagerados preos que os habilitavam a ganhar ainda
rios de dinheiro, porque adquiriam a 39 e vendiam a 50.
;

AFFONBO DF

40

E.

TAVXAY

Tinham depois, comprado a 24 e continuado a vender a 50;

chegavam agora a comprar a 14 e ainda vendiam a 50!
Assim apelava o deputado paulista para o Presidente da
Republica para a defesa da maior riqueza do Brasil a cafeeira.
Na sesso de 26 de agosto de 1920, o deputado mineiro
Dr. Francisco Valladares lia perante a camar um artigo publicado n'0 Estado de S. Paulo sobre a desenfreada especulao que reinava nas praas paulistas onde se negociavam,
milhes e milhes de saccas de caf, arroz, assucar, etc, e de
arrobas de algodo, a termo, sem quasi nenhuma entrega da
mercadoria e sim com liquidao por differena.

Acerbas criticas se faziam s Caixas de Liquidao a seu

turno vehementemente defendidas.

Tremenda desordem imperava nessa especulao desabalada.

maior movimento, tanto na Bolsa de Santos, como na

de S. Paulo, na Registradora e nas chamadas Caixinhas, particulares, era feito pelos corretores, zanges e uma chusma de
aventureiros que mediante commisses ajustavam testas de
ferro, para jogar onde no podiam fazel-o abertamente; coisa
das mais sabidas e indesmentvel.
Via-se o commercio legitimo obrigado a operar a termo,
descambando para a jogatina, para se garantir, temendo oscillaes violentas nos preos

dos gneros adquiridos a receber

do produrtor.
Presenciavam-se contradansas para cima e para baixo, e
em horas, mil ris e mais por dez kilos de caf e por
arroba de algodo.
nica causa destes movimentos desordenados provinha da facilidade que havia em fingir, nos preges, cotaes reaes e no fcil registro nas varias Caixas onde
operava livremente quem bem queria. Com ou sem testa de
ferro, desde que
depositasse margem ou o lucro fosse to
grande no momento do registro que uma das partes ficasse
dispensada do deposito.
isto

As

os canudos, da giria da praa de

ningum queria receber por serem apreciadas s pelos defeitos, cafs que s se
sries de amostras,

caf eram

como que

saladas russas que

prestavam a lastro de jogo.

Os typos dos cafs de entraga ainda chamados "cafs de

Santos" estavam to enxertados de cafs duros que nenhuma
differena apresentavam em relao aos chamados "cafs do
Rio". Os cafs do Rio j haviam estado mais alto do que os
de Santos.

HISTORIA.

DO CAF NO BRASIL

41

celebre typo de "base", que no existia, deveria ser

qualidade mdia dos muitos "typo quatro" existentes e
negociados no dia. Este typo imaginrio, era talvez qualquer
caf vendavel pelo preo publicado nos boletins e no uma

uma

mdia

sim mdia para lograr fazendeiros. Verdadeiro

preo da "base"!
Bastava ba cr, regular aroma, igualdade nas favas,
torrao soffrivel" para um typo 4 de qualquer valor dar mais
de mil ris por dez kilos do que o typo imaginrio.
Os poucos fazendeiros que vendiam safras a termo, fazendo registrar contractos, no faziam entrega do que colhiam
quando os cafs valiam mais um ou dois mil ris por dez kilos
do que os typos da Bolsa, mas liquidavam por differena,
mandando vender pela tabeli o que consignavam aos commissarios ou depositavam nos armazns geraes
e sempre a
porque a rua e a Bolsa eram legitimas romesma jogatina
letas e no mercados para qualidades.
Comparar o meio da especulao brasileira com o dos
paizes consumidores, como muitos faziam, vinha a ser at
dos operadores, mantinham
cmico, quando se sabia que 90
a firme inteno de liquidar por differena as compras ou as
vendas feitas por no terem capital para arcar com o peso das
liquidaes em espcie, sendo taes liquidaes precipitadas as
real,

escndalo o

tal

causas de repetidos pnicos.

Era necessria qualquer providencia urgente antes de se
escoar a maior parte da safra corrente por preos baixos, prejudicando o paiz. Medidas de effeitos duradouros e no simples refresco de papel-moeda para s favorecer a banqueiros
que seriam os primeiros a acender a voracidade da especulao

em

principalmente nas Bolsas e no cambio.

seria relativamente pequena e
no emtanto as praas compradoras faziam todo o esforo para
que o mercado brasileiro se visse arrastado a verdadeiro krak.
Os entendidos no emtanto achavam que em junho de 1921
geral,

Sabiam todos que a safra

menor existncia mundial, desde 1898 verificada

ante uma safra mundial pequenssima que no attingiria talvez a 13.000.000.
Fora esta baixa prevista desde que os bancos, assombraoccorreria a

com a jogatina a termo e no cambio que muitos alis

haviam acorooado, tinham comeado a se retrahir. Mas no
chegaria a tamanhos despropsitos se a especulao local, desbragada, no auxiliasse os baixistas e se tivesse havido o cuidado de se regularisarem as entradas. No se conseguira elevar os preos do disponivel ao que pretendiam os compra-.
dos

AFFON SO DE

42

E.

T AU N Al

dores tendo a base conservado urna distancia de 2$ a 2$800

da cotao do "canudo".
exame de uma semana qualquer de operaes demonstrava a anarchia que invadira os negcios.
Assim de 16 a 21 de agosto se haviam vendido a termo
nada menos de 271.000 saccas, (cotaes por dez kilos).

Ris

No
No
No
No
No
No

dia 16

dia 17
dia 18
dia

19

dia

20

dia 21

com alta parcial

com baixa geral
com baixa geral
com alta parcial
com alta parcial
com alta de

e baixa de

de
de
de
de
de
.

25 a 125
50 a 375
225 a 475
150 a 450
75 a 223

25 a 100
25 a 150

Alm das apostas registradas com margem depositada,

ainda havia as de bocca, que se liquidavam pagando quem
perdia a differena, verdadeiros bluffs.
Emquanto os representantes do alto commercio, accionisno accionistas das caixas de liquidao, os fazendeiros
financeiros discutiam e suggeriam
e os polticos
meios para debellar a crise, os lavradores deveriam arregimentar-se rapidamente, suspender todas as remessas para
Santos, arrostar intimaes, penhores e execues, at espera de que se divulgassem as noticias do pequeno rendimento
da safra corrente, as irregularidades das floradas, o estado
tas e

platnicos

das lavouras, os ef feitos dos ltimos frios, e as necessidades

do disponvel.
Viria a reaco inevitvel, mesmo sem bancos emissores
ou emisses sem lastro para abarrotarem, de dinheiro as caixas dos bancos extrangeiros especuladores em cambio, e fomentarem ainda mais a ganncia do commercio aambarcador
a audcia dos especuladores de todos os quilates.

No
como

era concebvel, a existncia de uma bolsa organisada

com caixa de liquidao e registradoras par-

se achava,

ticulares

ilharga.

que este apparelhamento viesse a ser o regulador das

praas em um meio mais de apostadores at do que de jogadores.

Affirmou o deputado Valladares que havia enorme

mor
lista.

cla-

contra a Caixa de Liquidao, por parte da lavoura pau-

HISTORIA DO

CAF NO BRASIL

43

Alis, quando a legalizao desse instituto fora objecto

das deliberaes do Congresso Paulista, vozes autorizadas alli
se haviam feito ouvir, ennunciando previses que se tinham
realizado e depois reclamando providencias que puzessem termo
aos males verificados graas especulao.
Na Camara de Deputados de S. Paulo o deputado Dr.
Antonio Carlos de Salles Jnior analysara detidamente o regulamento do instituto paulista, comparando o seu estatuto com
os das organisaes similares mais notveis do globo e verberara o que se queria estabelecer em S. Paulo.
Repousava a solidez das caixas na exigncia do deposito
individual e das margens suplementares, exigncia que dilatava o domnio da especulao pura, feita com o feitio de
jogo. As margens representavam perdas nominaes que podiam
desapparecer.
seu ver o systema das Caixas de Liquidao conduzia
a dois resultados oppostos, parecendo contradictorios, sem o

serem.

Em

primeiro logar, supprimiam ellas as operaes a termo

o commercio legitimo muitas vezes se empenhava, para
acompanhar a prpria tendncia das cotaes e, em segundo,
dilatavam a expanso da jogatina.
Quando acaso supprimissem as operaes a termo seriam
obrigados os grandes commerciantes, que quizessem fazer
operaes de compra e venda a termo, a grandes immobiliza-

em que

es de capital, para attender s exigncias do deposito inicial

e eventualidade das margens supplementares.
Ora, como poderia o commercio immobilizar este capital,
sem prejuzo da applicao que lhe dava distribuindo-o em

do Estado, representados em adeantamento

de custeio agrcola, attendendo ao mesmo tempo, necessidade
de distribuir os seus capites pela lavoura, e retel-os pra
attender aps chamadas da Caixa de Liquidao?
Logo desappareceriam as operaes a termo, porque tal
auxlios lavoura

commercio no se poderia realizar.

Sombrios prognsticos preoccuparam o deputado

Salls

Jnior.

Taes operaes, no as realizaria o commercio legitimo,

que mantinha relaes directas com a lavoura. Mas nem por
quizessem
isto cessaria a especulao. Os commerciantes que

termo teriam de concentrar todos os capitorno da exigncia do deposito e das^ margens supplementares. Deixariam de distribuir auxlios lavoura do Esfazer operaes a

tes

tado.

em

AFFONSO DE

44

Haveria

um

circulo

restricto

E.

AVNAY

de operadores, verdadeiros

especuladores agiotas ou jogadores, dominando sem contraste

o mercado do termo, influindo evidentemente nas cotaes e
occasionando nos centros desta especulao parasitaria uma
congesto de numerrio, que deixaria de se distribuir pelas
partes ss do organismo econmico do Estado.
Reduzido o numero de operadores a este circulo estreito
e limitado de agiotas comprehendia-se quanto a vehemencia da
afinidade que geralmente os reunia poderia facilmente associal-os na formao de formidveis corners, visando a satis-

este resultado,
fao pura'e simples de interesses pessoaes.
tanto mais facilmente se conseguiria quanto era certo que os
agiotas se sentiam verdadeiramente na posio de donos do

mercado, sem a possibilidade da occurrencia da reaco que

lhe poderia oppor o commercio legitimo.
Corroborando estes conceitos af firmava o deputado F.
Valladares

lavoura, o commercio legitimo,

"A situao esta.
laquasi no opera a termo.
termo o taboleiro do jogo.
voura no tem gosto nem dinheiro para as operaes a termo.

entregam os jogadores e a especulao extrangeir.

capites, amparada pela grande organisao bancaria externa, notadamente a americana,
preparando por o
cambio abaixo, com as vendas a termo, para na baixa adquirir
os productores, no caso vertente o caf. pelo preo inferior a
que foram as cotaes."
O senador Pdua Salles acabava de assignalar ao Senado
Paulista que se achava iminente verdadeiro crack, tal a premncia da crise cafeeira.
Propunha como medida de emergncia que a Bolsa effectuasse unicamente duas reunies por dia. excepto aos sabbados, em que realisaria somente uma.
N6o se admittissem, nas operaes a termo negcios soestas se

munida de

bre cafs inferiores ao typo 6.

Ficariam, assim os typos inferiores em situao que os
collocava fra das operaes a termo. Por outro lado, prestigiar-se-ia ainda

mais a produco, que desfrutava nos mercados mundiaes acceitao lisongeira.

Nao se permittisse o registo de operaes sobre vendas a

termo por parte de firmas estabelecidas em praas extrangeiras em que existissem bolsas de caf.
Eram os commerciantes de praas extrangeiras que, querendo, algumas vezes, produzir a baixa, em Santos, mercado
de produco. e exportao, faziam grandes vendas a termo.

HISTORIA VU CAF NO BRASIL

4 5

para produzir a baixa, chegando-se muitas vezes ao

absurdo
de notar que em Santos existia caf
papel em tal quantidade, que nunca poderia ser coberto pelo caf legitimo.

Fossem pois as operaes limitadas ao dobro da safra calculada pelo Governo para no se dar a anomalia occorrida em
1919 de se ver sobre a produco minguada de S. Paulo, reduzida pela geada a 4.000.000 alm do concurso do caf mineiro, um total de operaes de compra e venda sobre
26.000.000 de saccas. ou em outros termos de jogo de mais
de 20.000.000 sobre a colheita!

Ao

E. de S. Paulo, af firmou o deputado Valladares

incontestavelmente cohibir seno impedir a desenfreada
jogatina que, pelas operaes de venda a termo forava a
cabia

baixa, evitando-se e impedindo-se que, ao mesmo tempo, adquirissem os especuladores, por vil preo o caf cuja baixa se
obtivera por meio artificial. E se era evidente que a situao

mundial do caf, pela comparao dos stocks e produco com

as necessidades do consumo tendia alta. tudo indicava que.
alm das providencias tendentes a cohibir o jogo sombra da
outras se
productores.
lei,

impunham ao

Estado, Unio

em

defesa dos

Interpellando ao deputado Salles Jnior perguntou-lhe

quaes a seu ver eram as medidas capazes de solucionar a crise.

Respondendo interpellao declarou o Dr. Salles Jnior

que cabia incontestavelmente cohibir. se no impedir a desenfreada jogatina que, pelas operaes de vendas a termo forava a baixa, impedindo-se que, ao mesmo tempo, adquirissem
os especuladores, por preo vil o caf depreciado por meio
arti,fiqial.
Realmente, impunha-se aos poderes pblicos, ao
Governo do Estado de S. Paulo e ao Governo da Republica
vir em defesa da lavoura cafeeira to gravemente prejudicada,
Vo seriamente ameaada em seus mais legtimos interesses
pela colligao

dos desenfreados appetites de especuladores e

aambarcadores destitudos de conscincia.

Observou o Dr. Sampaio Vidal que o apparelho tinha elementos para tal resistncia. Encontravam-se em mos da directoria da Caixa, allegou o Dr. Salles Jnior que as Caixas
s tinham at ento servido para dilatar o domnio da especulao. Redarguiu o observador que aquelles directores podiam
usar de dois recursos poderosos um
o augmento dos dep:

a recusa

outro
temente especuladoras
sitos iniciaes e

com

de registro s firmas evidenprejuzo da praa.

Voltando a carga allegou o deputado Valladares que pelas

AFFOX SO DE

46

E.

TAVNAY

prprias palavras do seu collega paulista podia o Governo de

S. Paulo corrigir os abusos e cohibil-os.
providencia insistiu o Dr. S. Vidal era a organisao
de um banco de emisso e redescontos.
como o deputado P. de Frontin aventasse a idia de

A
E

nova valorisao objectou-lhe o Dr. Valladares, que se a valorisao nos moldes da antecedente trouxera considervel lucro
ao Estado de S. Paulo e Unio, na distribuio dos lucros
no havia sido attendido a proporo que merecia o creador
da riqueza. Para este aspecto do problema no convinha considerar precipuamente o Estado e a Unio, e sim serem os
lucros igualmente repartidos pelos productores,

Respondeu-lhe S. Vidal a insistir em que a defesa resiem apparelho que garantisse a assistncia financeira e
nos armazns geraes para warantagem. Quando os productores de caf dispuzessem desse apparelho completo no incommodariam mais os poderes da Unio.
Terminando af firmou o Dr. Valladares que a situao
reclamava a instituio da defesa permanente do caf.
A organisao do credito agrcola poderia para se comear a ser tentada pelo Governo da Republica, defenderia o
caf, agindo como a Frana em determinado momento a emprestar ao agricultor mediante garantias do producto em depoprovidencia elementar e fcil no
sito na prpria fazenda,
momento, destinar-se-ia a tal servio parte da emisso a ser
diria

feita.

Porque recusar recursos aos

tia

de

um

producto,

agricultores,

como o caf? No

com

a garan-

estaria ahi o factor prin-

da resistncia, que era indispensvel oppor aos manejos

da especulao? Tal providencia dispensaria, talvez, sem nenhum risco, qualquer outra.
Porque recusar ao agricultor o que se fizera aos industriaes havia to pouco ainda,
por intermdio desse mesmo
Banco do Brasil, mediante deposito, formula a mais simples
e garantida de credito, que urgia
estabelecer em favor da
Lavoura e Industria?
cipal

deposito dos" productos nas fazendas e nas fabricas,

constituiam garantia sufficiente.
Na sesso de 2 de outubro de 1920 lembrava o deputado

Nicanor do Nascimento o antagonismo entre as correntes

dos emissionistas, partidrios da interveno cafeeira, e dos
no emissionistas.
Estes ltimos os optimistas, acompanhando o leader financeiro do Governo, na Camara, e relator da Receita, Dr.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

47

Antonio Carlos de Andrada affirmavam que a posio do caf

era boa e a do assucar ptima, alm de que a situao do Brasil
nos mercados internacionaes perfeitamente assegurada. Fora
esta a doutrina expendida na Commisso de Finanas pelo
leader.

Os

Nem

emprstimos,

intervencionistas

nem

emisso.

como Cincinato Braga

e Frontin en-

tendiam que o Governo da Republica devia intervir immediatamente creando recursos para soccorrer a produco e sustentar-lhe os preos, defendendo-a dos trusts extrangeiros, compradores a preos mnimos e revendedores a preo mximo.
Trouxera a actuao da primeira corrente como resultados immediatos os prejuzos colossaes do caf e os no menores do assucar. Os monopolistas americanos haviam conseguido
enthesourar montanhas de caf a preo vil. para dentro em
semanas, embolsarem quantias colossaes, lucro que devera ter
revestido ao Brasil.
Haviam as coisas chegado a tal ponto que tinham provocado crise politica seria. Demittira-se o leader da maioria.
Dr. Carlos de Campos, por desaccordo com o Presidente da
Republica que no achava urgente o projecto intervencionista.
Volvera porm ao ponto de vista dos propsitos deliberados
pela grande corrente dominadora da Camara, a saber, que a
exportao livre do assucar seria imediatamente assegurada e
que o projecto de interveno do Estado, para defender a
produco nacional, estaria promptamente em discusso.
Movimentara-se a politica paulista expressa pela palavra
do prprio presidente de S. Paulo.
Accusou o deputado fluminense o presidente Epitcio
Pessoa de perder precioso tempo pelo facto de no agir quando

em baixa e da mxima importncia, como o caf

o assucar, haviam deixado de realizar o primeiro 40 milhes de dollars no dizer do Dr. Estcio Coimbra, e o outro
400 mil contos no do Dr. Sampaio Vidal.
Pareciam taes perdas inevitveis.
Quando o asucar podia ser vendido em Nova Orleans e
no Havre, entre 20 e 29 centavos, os exportadores de Cuba
tinham realizado todos os contractos a termo, para entregar
dois gneros

mas ainda muito vantajosos, e em tempo tal,

que sua safra cobriria perfeitamente os mercados do sul dos
Estados Unidos, no deixando logar para os exportadores brasileiros, seno a 10 e 12 centavos!
O caf tambm fora retido pelo esforo sobrehumano de
muitos exportadores, que aguardavam a providencia, a soluo do Governo. Adiavam os vencimentos, pagando juros coa preos menores

AFFONSO DE

48

E.

TAUNAY

trancavam os stocks espera da deciso governamenos termos de vencimentos eram precisos, e os exportadores no podiam dar os prazos de vencimentos bancrios, e
suster mais os seus cafs. Tinham-se visto obrigados a entregal-os s corporatiws americanas, pelos prprios preos por
ellas impostas com enormes prejuzos.
tal propsito atacou o deputado Nascimento com redobrada violncia a politica do Presidente Epitcio Pessoa.
6 de outubro de 1920 tomava a palavra o deputado
Sampaio Vidal na 3." discusso do projecto 361 daquelle anno
sobre o projecto da emisso papel-moeda.
Expoz a Camara a situao penosssima do caf.
Em fins de agosto, ainda se vendera a 14 cents. por libra,
baixara em Santos a 10 cents. Havia dias ainda se vendera a
11$ e 12$ por dez kilos. e naquelle momento estava a 9$ e
10$000!
Deante da gravidade da situao, ainda haveria quem
duvidasse da necessidade da defesa do mercado? S por desconhecimento dos negcios. Os que arriscavam tal opinio,
argumentavam com a boa situao commercial e estatstica do
lossaes,
tal.

Mas

A
A

gnero.
Corria

uma affirmativa, frvola ou irritante: "Caf a

7$ ou 8$ por arroba era bom negocio", por 12 e 14 excellente.
Tal apreciao revelava completo desconhecimento da
situao, porque uma arroba, posta em Santos, ficava entre
10$ e 12$. Envolvia alm disto revoltante desprezo pelos interesses dos productores. Finalmente, era estranho esquecimento
do papel preponderante do caf na exportao nacional, como
principal fonte de ouro no intercambio brasileiro.
Havia cerca de um anno vendia-se o caf cr a 30 centavos e os torradores o revendiam a 50 cents. ganhando muito.
Agora comprava-se em Santos a 10 centavos, e continuava-se
a revendel-o a 50. Fabulosos os lucros que os mercados compradores arrebatavam aos brasileiros.
Vendera S. Paulo, de 1919 a 1920 a sacca a 80$ e a
100$, e dentro deste regimen o consumo se dilatara notavelmente

situao do
caf. era
verdadeiramente
privilegiada.
E, assim sendo, legtimos e incontestveis os lucros que devia
o Brasil auferir, valorisando a exportao. Desleixar a defesa
do mercado, tornava-se imperdovel. Para o productor nacional,
para a Nao Brasileira, seria acaso indifferente vender sete
milhes de saccas, a 60$ apurando 420.000 contos ou vender
a 80 e 100 a sacca, apurando-se 600 ou 700 mil contos?

HISTORIA DO CAF

JO

BRASIL

49

Entretanto era ptima a situao commercial do caf em

relao s cifras da produco e do consumo.
Antes da guerra, talvez no houvesse no commercio mun-

mercado to bem organisado, to bem apparelhado quanto

o cafeeiro. Mercadoria que se prestava a longo armazenamento (haviam os cafs da Valorisao ficado armazenados
dez annos ) mercadoria de consumo seguro, cujo valor sempre tivera grande prestigio nos negcios bancrios
servira
sempre de base a varias das mais solidas organisaes comdial

merciaes.

Dispunham os mercados de grande capacidade, senhores

de perfeita apparelhagem para o disponvel e o termo. Para
o disponvel consistia na grande facilidade do credito bancrio ao alto commercio que assim podia manter stocks avultados, para a distribuio lenta e gradual.

Os Estados Unidos tinham normalmente

antes da guerra,
Allemanha 2.000.000; a
Frana, outro tanto; Anturpia de 500.000 a 1.000.000 e
outros pequenos mercados mais ou menos de um a dois milhes. Quer dizer que todos estes mercados podiam manter
stocks muito avultados.
Era fcil avaliar-se o vulto da assistncia financeira necessria manuteno destes stocks 400 ou 500 mil contos.
Para a sua manuteno tornava-se essencial que o alto
commercio pudesse assegurar uma mdia de preos e isto se
conseguia por meio de operaes a termo, isto , conservando e
vendendo opportunamente, de modo que o stock de cada qual
ficasse com uma mdia garantidora dos negcios. Para este
fim contava com as operaes de bolsa e caixas de liquidao,
onde se realisavam negcios com a maior latitude.

4.000.000

de saccas

em

stock,

Tal a situao antes da guerra.

Com este apparelhamento a capacidade assimiladora dos

mercados apresentava-se formidvel. A guerra verdadeiro terremoto econmico e financeiro, transformara fundamentalmente tal estado de coisas, quer quanto ao disponvel quer
quanto ao termo.
Os

crditos

bancrios

consideravelmente

restringidos

ha-

viam tornado impossvel a manuteno dos grandes stocks

sua restrico cada dia mais se accentuara.

Ouanto s operaes a termo

bastava lembrar que as
bolsas se tinham fechado durante a guerra recomeando recentemente as operaes ainda muito limitadas. Obvio pois que

a capacidade assimiladora dos mercados houvesse

considera-

A.FFOXSO DE

60

TAUNAY

E.

alto commercio no podia manter os

velmente diminudo.
grandes stocks como anteriormente.
Para o Brasil, como productor, impunha-se a retirada
momentnea de parte da safra para a regularizao da offerta.
Estado de S. Paulo procurara, tanto quanto possvel,
regularizar as remessas. As estradas de ferro, e os prprios
lavradores agiam neste sentido. Mas isto no bastava porque
compra de um
ainda assim eram considerveis as entradas.
a dois milhes de saccas pelo Governo seria a providencia

acertada no momento, e

sem o menor

risco.

um

a dois milhes de saccos a 80$ para

revender a 100$, sem forcar a situao dos compradores,
cujos lucros eram fabulosos, principalmente com os favores
proporcionados pelo preo do dollar.

Compraria

elle

de

Com

esta providencia os compradores apenas cederiam a

ou quarta parte dos lucros que embolsavam.
Impunha-se a emisso. Que representava esta pequena
emisso brasileira quando antes de 1914 a circulao total do
Globo era de 7 bilhes de dollars e passara a 56 bilhes?
da cirO lastro ouro outr'ora calculado razo de 70
culao universal baixara a 12 por cento!

tera

milho e setecentos mil contos brasileiros eram absolutamente insuf ficientes ao gyro commercial do paiz. Segundo
as maiores competncias bancarias, no existiam no Brasil,
setecentos mil contos effectivamente circulantes. As caixas dos
bancos dispunham de setecentos mil contos, s os colonos paulista e mineiros possuiam cento e cincoenta a duzentos mil
contos em suas malas; negociantes de lugares longnquos de
estradas, compradores de gado, creadores mantinham quantias
immobilizadas em cada famlia do vasto Brasil, provocando a
immobilizao de notvel massa de numerrio.
Bastava reflectir

um

pouco nestes factos para ver que o

paiz no dispunha de 700.000:000$000

em

circulao.

isto

agravava o facto de no dispor de apparelhamento unilateral.

Os valores expressos na produco

mavam meio circulante. S a exportao

instantemente

recla-

passara de 800.000

contos a dois milhes, alm dos valores consumidos no interior

a representarem, seguramente, a metade da exportao.

Respondendo aos aparteadores que lhe diziam que argumentava com excepes declarou o Dr. Sampaio Vidal que as
crises de retrahimento, e falta de numerrio ahi estavam a se
succeder

com o

seu cortejo de consequncias lamentveis.

commercio bancrio o prodgio de

resistncia,

de

bom

No

senso,

HISTORIA DO CAFE NO BRASIL

51

e a solidariedade haviam sarvo a praa de S. Paulo em setembro daquelle mesmo anno de 1920. Quem de tal estivesse bem

um convicto da falta de numerrio e da premente

necessidade de se dar soluo prompta a este problema.
ao par seria

Insistia o deputado paulista na fundao de um banco

de emisso e redesconto.
Haviam sido creados valores em profuso mas sem os
meios circulantes correspondentes.
De 1913 em deante, o caf passara de 5 a 20$, o assucar,
o algodo, os couros, o arroz, o gado, etc, tinham quadriplicado
de valor e o numerrio ficara estacionrio. Deante disto, os
anti-inflaccionistas achavam que o Brasil tinha papel demais,
quando s a somma dos valores exportados tanto crescera
S o Banco de Emisso poderia resolver o importante
problema das taxas mdicas de juros. Era imperioso fundal-o
com o lastro de um tero de ouro e dois de effeitos commerciaes. De lado ficasse esse fanatismo metalista.
ouro do mundo cada vez menos lastrava a circulao.
Terminando recordou o representante de S. Paulo quanto
o caf encerrava em si prprio as foras vivas, as resistncias
naturaes para a prpria defesa.
sua prompta conversibilidade em ouro era exactamente esta fora viva sobre a qual
se fundaria a sua defesa.
Poder Executivo emittiria. 150.000 contos, para tal
operao. Consistiria a defesa na compra de dois milhes de
saccas, para regularizar a offerta, ante a diminuio considervel da capacidade assimiladora dos mercados compradores.
Esta reteno seria muito breve. Uma vez vendido o stock,
o liquido das vendas, recebido em cambiaes, seria depositado
em poder dos banqueiros do Brasil em Londres, em conta especial, ouro, servindo de fundo ao lastro do Banco de Emisso de accordo com a lei reguladora da emisso. Com os 57

mil contos, ouro. que o Thesouro possua, e obtendo-se seguramente 150 mil em ouro, do caf, fundar-se-ia um banco de
o maior
emisso com lastro, ouro, de 200 mil contos de ris
de todos os bancos fundados at ento a no ser o dos Esta-

dos Unidos.

Organizado o Banco de Emisso ir-se-ia organizando a

defesa permanente do caf e de toda a produco nacional.
Assim das prprias foras vivas tirar-se-iam os elementos para
incrementar e defender toda a produco brasileira.
E como lhe objectasse o deputado do Rio Grande do Sul,
Dr. Alvaro Baptista que os Governos no deviam fazer operaes commerciaes allegou o Dr. Sampaio Vidal que a ultima

AFFON 80 DE

52

E.

TAUXA.Y

a (la defesa do caf no constitua, propriamente, uma especulao.

stock de 3.000.000 de saccas, liquidado pelo Governo
de S. Paulo, produzira 230.000 contos. Tomara o Estado emprestado Unio 110.000 contos e em restituio entregara
Unio 170.000. Dahi, resultara a escassez de numerrio

que em S. Paulo se verificara ultimamente. Esses 230.000,

pagos em cambiaes, ouro, pelos compradores haviam sido reduzidos a papel e gastos nas despezas ordinrias.
retirar do mercado de
seu projecto visava dois fins
1.500.000 a 2.000.000 de saccas para a regularizao da of-

Banco de Emisso
maior aspirao de toda a nao brasileira
que trabalhava e no podia absolutamente continuar suffocada
que lhe roubava a todo o mopelas crises e exploraes,
mento o fnicto do trabalho, e os lucros legtimos da produco.
Adversrio da emisso apresentou o deputado Dr. Antoferta e crear o lastro ouro para se fundar o

e Redescontos

Andrada um substitutivo pelo qual permittiria

o Congresso ao Governo contrahir um emprstimo externo,
de trinta mil contos.
Caso persistisse a crise dos preos do caf autorizava-se
ainda o Governo a emprestar ao E. de S. Paulo para a compra do producto, at trinta mil contos ouro (em moeda metaluti!izando-se para este fim do deposito da Caixa de
lica),
Amortizao, constitutivo do fundo de garantia do meio cirnio Carlos de

culante

em

papel.

Seriam condies do emprstimo

Juros de 3
ao anno e penhor do caf adquirido, observando-se quanto a esta garantia, s prestaes do emprstimo
e ao regimen de contas, o determinado no contracto de 1917,
celebrado com o Estado de S. Paulo para fins idnticos.
O pagamento da somma emprestada se faria medida
que o caf fosse vendido, nunca se excedendo o prazo de dois
annos. E ainda em moeda metallica de ouro no paiz ou no
extrangeiro, devendo ser promptamente recolhida tal moeda
Caixa de Amortizao para se reincorporar ao fundo de

garantia.

Uma

alluvio de emendas se offereceram ao projecto 361.

Entre as do deputado F. Valladares a que creava uma
Caixa Official Registradora de Caf para as operaes a termo
e a que concedia autorisao ao Governo para fechar as Caixas Liquidadoras prohibindo as operaes a termo.
Na sesso de 9 de outubro de 1920 o deputado rio-grandense Dr. Amaro Baptista discutiu os aspectos de um Con-

HISTORIA DO CAF

2iO

BRASIL

53

venio Italo-Brasileiro que se esboara. O artigo primeiro deste

ajuste rezava que o Governo Brasileiro abriria um credito de
cem mil contos ao Italiano para a compra de cereaes, carnes,
banha, caf, algodo, borracha, cacau, assucar e outros gneros, compra que se effectuaria por partidas, a juizo do Governo comprador.

Sabia-se que a embaixada italiana comprara

directamente 400.000 saccas de caf a 82$149.

em

S.

Paulo

Extranhou um deputado que o Governo Brasileiro pagasse

mercadorias destinadas a uma potencia extrangeira e o Dr.
Baptista declarou deixar bem patente que a operao se fazia
por intermdio do Banco do Brasil, sendo o credito utilizado
de accordo com as leis brasileiras de exportao para os gneros necessrios ao abastecimento da Itlia.
Applaudiu o deputado S. Vidal igualmente ao Convnio
a que sempre fra favorvel.
Governo Brasileiro no estava
emprestando seno com vantagens para o Brasil, e com o
intuito de fornecer sahida a mercadorias nacionaes, isto . a
assegurar mais ou menos, ao productor, ao passo que nas emisses anteriores, no se cuidara do productor, pago pelo minimo
do valor de seus productos, a custa do qual ganhavam, os in-

termedirios.

O Governo brasileiro, seguia agora, norma, sem duvida

alguma mais moralizadora.
Na sesso de 11 de outubro de 1920 o deputado Dr. Eloy
Chaves desmentiu a affirmao do Correio da Manh do Rio
de Janeiro de que houvera enorme furto nos armazns cafeeiros do E. de S. Paulo nada menos de 300.000 saccas.
J fra o caso completamente rebatido pelo Governo Paulista.

substitutivo do deputado Sampaio Vidal ao projecto

361 autorizava o Governo Federal a emittir papel-moeda, at
a importncia de cento e cincoenta mil contos de ris, para a
defesa do mercado de caf, defesa consistindo na compra do
producto, at dois milhes de saccas. feita directamente pelo
Governo Federal ou os Estados productores, por accordo com
os respectivos Governos.

producto liquido da venda de todo o caf adquirido,

em cambiaes, seria depositado em poder dos banqueiros do Brasil em Londres e no Federal Reserve Board, dos
Estados Unidos, em conta especial, nos termos expressos
recebido

da

lei.

AFFOXSO DE

54

A
de

um

E.

TAUNAY

importncia em ouro se destinaria a constituir o lastro

banco de redesconto, de accordo com a lei que regulasse

esta instituio.

Emquanto no funccionasse o banco, o Governo Federal

poderia

saccar

fundo unicamente para defesa da

sendo os saques visados pelo Tribunat

sobre este

produco nacional,
de Contas.

CAPITULO XLIV
As

condies econmico financeiros do Brasil

Anno de reparao econmica

universal

em

1921

Conceitos de
Victor Vianna sobre as operaes de defesa do caf
Mensagem do presidente Epitcio Pessoa ao Congresso sobre os projectos de defesa
Exposio de Victor Vianna
sobre o conjuncto das medidas realisadas
Cotaes, consumo e stocks em 1921

Foi

crise

1921 sobretudo um anno de reparao econmica.

de 1920 ferira fundamente o commercio universal.

Explicava o Victor Vianna

crise mundial de 1920 derivara-se muito da indifferena do grande publico para com as observaes e previses
dos competentes e especialistas. Fra 1919 um anno de boom,
de reconstituio dos stocks, aps os desastres da guerra.

Ora, europeus, norte e sul americanos, pensavam que

tal

boom proseguiria em 1920.

No continuara, nem poderia

continuar. Haviam os povos

desperdiado muitos capites para poderem continuar a comprar como no anno anterior. Exgotados os poucos recursos
ainda existentes, dera-se o retrahimento como era de esperar.
E isto com repercusso mundial.

Em 1919, europeus e norte-americanos haviam realisado

grandes compras nos paizes novos. Em 1920, com as disponibilidades obtidas por meio destas compras, os paizes novos a
seu turno se tinham deixado levar a formidveis acquisies
na Europa e Estados Unidos. Dahi decorrera a relativa reparao nos Estados Unidos e na Europa em 1920. Mas a crise
augmentara em fins de 1920 e em 1921, porque se esgotara
a capacidade acquisitiva dos paizes novos pela facto de que
tambm no vendiam.
Fra 1919, lembrava expressivamente o autorisado anados paizes novos porque os que mais compravam eram

lysta. o

AFFONSO DE

56

os velhos,

1920,

pelo

contrario

TAUNAY

E.

passara a ser de reparao

destes ltimos porque haviam sido os novos os compradores.

Nem

para uns

nem

para outros correra 1921.

havia para os novos velhos que comprassem; nem

para os velhso novos que observassem o excedente da produco.

No

1921 como anno de reparao,

a crise geral se dissipasse inteiramente. Cuidaram
todos os povos de reorganisar os respectivos systemas econmicos, leis, e tarifas aduaneiras, methodos de trabalho para
vencer as difficuldades que se accumulavam. Triumphara a

Assim

se podia qualificar

mas sem que

corrente proteccionista nos Estados Unidos, Inglaterra, Frana,

Hespanha, Suissa, Rumania, por toda a parte emfim.

Por outro lado reconhecendo os dirigentes os embaraos
com que lutavam as casas de exportao, principiaram a forItaiia,

necer crditos, no mais aos extrangeiros como logo depois da

guerra, .mas aos prprios nacionaes.
Gr-Bretanha, onde os
governantes mantinham, apezar de tudo, as tradies liberaes,
comeara a praticar o intervencionismo, defendendo as in-

dustrias mestras, estabelecendo seguros contra os

exportao procurando garantir os sem trabalho.

riscos

de

Nos Estados Unidos, a

lei
de emergncia accentuara o
Concedera o Governo crditos aos exportaoutros paizes subsdios e tarifas tratavam de ampa-

proteccionismo.

dores;

em

rar a actividade nacional.

Nb Brasil, acompanhara o Governo o movimento univerintervindo resolutamente no mercado de caf para impedir
a depreciao arruinadora das cotaes do principal producto
sal,

nacional.

crise

Lutava o commercio importador com as consequncias da

de 1920. E o governo para attenuar a gravidade da

concedera insenes e redues para a retirada das

das mercadorias alli accumuladas. Provocara isto
o avolumamento da importao a que se seguira desesperado
retrahimento. Ante a attitude da clientela o commercio diminuir as encommendas. Decahira a importao geral decahira
e houvera como que um reajustamento econmico geral com
melhoria positiva de negcios.
situao

alfandegas,

Ao mesmo tempo
se desanuviara

avolumara-se a exportao. E a situao

se mostrasse prospera.

embora ainda no

Apezar da entrada de capites extrangeiros, sobretudo

norte americanos, era a situao cambial brasileira, como a
mundial alis, desfavorvel, havendo na balana de pagamen-

HISTORIA DO CAFf NO BRASIL

57

tos um deficit contra o Brasi! de sessenta milhes esterlinos

a que no havia compensado a entrada de capites.
Fora justo o esforo de reparao no Brasil, mas no fim

do anno comeava a se fazer sentir. Avolumaram-se os saldos

mensaes e no fim do exerccio teve o paiz pequeno saldo papel
e

um

deficit

em moeda

ingleza.

Num

commercio exterior de aco

cia o

paiz,

como

o Brasil exersobre toda a vida

capital

econmica.

Para completar o apparelhamento technico nacional fortes

acquisies directas, ou por meio de emprstimos, se haviam
feito.

No tendo capites no extrangeiro, s podia o Brasil

actuar por meio da exportao.
Assim, quando havia excesso de remessas para o Exterior reinava a prosperidade. No caso contrario tornava-se o
mal-estar patente em todos os circulos dos productos intermedirios

Havia porm motivo para

se crer em futuro prospero.

Faltava ao Brasil, ainda, organisao. Em todo o caso trabalhava, e produzia cada vez mais, recordava V. Vianna. Soffrera mais nos ltimos annos as consequncias de uma crise
universal.
que fizera para reagir demonstrava quanto j ia
tendo conscincia das novas necessidades e dos recursos pr-

prios.

As

mostravam que o
importador fora muito considervel.
Assim a importao de 1920 de 2.090.633 contos ou
125.005.000, passara em 1921 a 1.698.000 contos ou ....
60 466 000 occorrendo um decrscimo de 401 633 contos de
ris ou 14.720.000.
exportao se mantivera assaz galhardamente quas:
attingindo o nvel de 1920 embora bem abaixo do da 1919.
cifras relativas ao exerccio de 1921

retrahirnento

1.752.440 contos ou 107.521.000

1.709.772 contos ou 58.587.000

1920
1921

differena

contos apenas,
justificava pelo

papel

mas em
enorme

maios era insignificante 42.668

enorme 48.834.000! o que se

libras

desequilbrio cambial.

As grandes encommendas de 1920 haviam avolumado a

importao. Coincidindo essa expanso de entrada com o redos consumidores, notara-se recuo na exportao,
o que s se corrigira graas ao xito com que o Governo Federal lograra intervindo em defesa do caf.
trahirnento

AFFONSO DE

58

E.

TAUXAS

deficit de 1920-1921 mostrara-se formidvel para toda

a economia nacional. Attingira cerca de sessenta milhes de
libras, e o comeo do equilbrio conseguiu-se graas aos emprstimos federaes, estadoaes e municipaes, defesa do caf
e outras medidas de prudncia financeira.
Augmentara a exportao cafeeira em 1921, anno em
que o Brasil exportara 12.369 toneladas contra as 11.525 de
1920.
Havia em fins deste milsimo indicios seguros de convalescena econmica europa e norte americana. Como reflexo de tal situao a do Brasil melhoraria certamente.
arrecadao federal augmentava. Passara a ser em 1920 de
514.258 contos papel e 119.452 contos ouro e em 1921 de
669.564 contos papel e 103.439 contos ouro.
Para obstar grande baixa cambial efectuara o governo da
Republica, em maio de 1921, um emprstimo de cincoenta milhes de dollares, com grande xito. A operao se realisara
alis sob um typo excellente 97 y, verdade que com juros
altos 8 por cento.
cambio que parecia vir bem abaixo do
que estava se consolidara entre 7 2 c 8 pence.
total do meio
circulante attingira em fins do millesimo: 1 729 380 :875$000
Tomaram-se medidas de emergncia sobre a taxa cambial em
agosto de 1921. E o ministro da Fazenda, Dr .Homero Baptista, assignalava ao Congresso Nacional quanto se avolumavam os impostos alfandegrios de consumo, constantemente,
ndices seguros do progresso do paiz e de seu desenvolvimento econmico. Assim de 1910 a 1920 tal tributao havia
mais que triplicado. Passara de 54.427 a 174.482 contos
de ris.
Tratando das condies que haviam levado o Governo da
Republica a esboar uma segunda valorizao explicava Victor
Vianna que em virtude do retrahimento dos mercados em
1920, comeara o caf a cahir nas cotaes tanto nos centros
productores como nos mercados de distribuio extrangeiros.
Era o declnio dos preos notrio, e nos centros cafeeiros
grande a agitao.
entrevista do Conde Alexandre Siciliano, publicada no
Jornal do Commercio em janeiro de 1921 definira, porm, a
situao tudo esclarecendo e indicando a orientao a seguir.
J havia desanimo, mas Siciliano que j desempenhara
papel importante e decisivo na primera valorizao fizera renascer o enthusiasmo.
pouco tempo, tomara a campanha
vulto, e haviam as associaes agrcolas de S. Paulo, appellado
para o Presidente da Republica e o Dr. Epitcio Pessoa avali-

Em

TI&TOBIA DO

CAF NO BRABIL

ando a situao excepcional do

resolvera

intervir

principal producto nacional

encarregando da nova operao de defesa

o Conde Siciliano.

Em maro principiara este a trabalhar, e os resultados haviam sido os melhores desde o inicio das operaes.
Subira o caf nas varias praas desde logo, em maio, em
todos os mercados. De facto, eram as melhores as condies
estatsticas do producto.
consumo s tendia a augmentar.
diminuam os stocks e todas as probabilidades eram para a
reduco do supprimento visvel do mundo.
Explicando a baixa das cotaes dizia o abalisado econo-

mista: que a compresso dos

fizera com que o caf baixasse
indicassem essa reviravolta de
a produco baixa artificial,

circulos

bancrios

sem que

as condies dos stocks

cotaes.

Na

extrangeiros

realidade,

soffria

provocada por movimento que

tinha boas intenes, mas que afinal, no correspondia verdade das condies do mercado e prejudicava toda a economia
brasileira. Mostrava-se V. Vianna fervoroso adepto de nova
interveno. Era o caf o grande esteio do mercado cambial
brasileiro o maior gerador de cambiaes. Produzia as letras de
exportao compensadoras das despesas a serem feitas no
Exterior como seria inepto tentar obscurecer.
Realmente, sendo ouro o que ouro valia e o caf o principal
artigo da exportao nacional fornecia ao paiz recursos que
correspondiam a ouro.
Havia porm indivduos to ingnuos ou alheios aos negcios que^ poderiam nutrir a ideia falsa de que em troca de
caf brasileiro entraria no paiz ouro, metal sonante.
Entretanto s em casos excepcionaes poderia o caf fornecer ouro; a saber quando o saldo na balana mercantil fosse
to grande que excedesse a todas as necessidades dos pagamentos exteriores. No haveria ento nada de extraordinrio que
aconselhasse a prohibio da sahida do ouro para os paizes
extrangeiros, e estes no teriam outro remdio seno saldar
a situao enviando metal sonante para preencher a differena.
Na pratica diria, a verdade era que o caf produzia
cambiaes, letras de exportao, correspondente a ouro no Exterior. Mas de facto o que ellas proporcionavam eram simples-

mente elementos de pagamento.

Assim, quanto mais alto estivesse o caf tanto maiores
media
possibilidades de pagamento offerecia. Constituindo em
50
da exportao brasileira era por excellencia seu artigo

Delle dependia
econmica nacional.
regulador.

em

geral a

balana mercantil, e

.FFONSO DE

60

Por

isto

E.

TAVNAY

a sua exportao valorisada tornava-se

uma

ga-

rantia para toda a vida commercial da Nao.

superioridade brasileira quantitativa apresentava-se no-

mas o ponto fraco do Brasil decorria da qualidade do

producto do gnero.
Era mais que tempo de se estudar bem tudo isto, para a
melhoria da produco. Nos demais paizes da America era
o caf colhido em condies mais morosas e deficientes, apanhado gro a gro. O que se ganhava em limpeza e seleco
tvel

em

perdia-se

Np

quantidade.

aperfeioamento dos typos no podia ser

processos exigindo apparelhamento mais
completo, por ser a cultura mais intensiva. Assim o beneficiamento e a seleco precisavam mais appellar para o trabalho
das machinas de que para as mos dos trabalhadores.
As operaes do novo comer correram muito bem durante
todo o anno de 1921.
Graas interveno, as condies do caf melhoraram e
Brasil

pelos

feito

mesmos

consolidaram-se.

Manteve o Governo a sua

politica,

com esplendido

resul-

tados.

Em

Nova York, na primeira quinzena d

abril,

o typo 7

centavos a 5
por
no Rio fora cotado de 5
libra. Na primeira quinzena de julho, subira a cotao a 6 Y\.
Na primeira de outubro a 7
e a 8 %. Na primeira de novembro, o disponivel Rio typo 7 se elevara a 8 ]4 e a 8 %.
Na primeira de dezembro, o disponivel em Nova York passara acima de 9.
No Rio os embarques na segunda quinzena de novembro
foram muito maiores do que os do mesmo mez inteiro de 1920.
disponvel

alta

no mercado do Rio mostrara-se progressiva, a saber:

Quinzena
1.

2.

de maro
de maro

1."

2.

de abril

1."

2.
1.

2."
1.

2."

de julho

9$800
9$400
12$700
12$900
13$400
14$000
14$800
17$000
17$800
18$300

a
a

a
a
a
a

a
a
a

10$800
13$200
13$000
13$400
13$500
15$000
18$200
17$900
18$300
18$400

HISTORIA DO CAFS NO BRASIL

1. "

2.

1. "

2.

1."

1. "

2. '
l.

de
de
de
de
de
de
de
de

agosto
agosto

......

setembro
setembro
outubro
outubro

.....
novembro
novembro ....
de dezembro ....

18$400
18$000
18$100
18$000
18$100
18$100
18$50O
18$200
19$200

a
a
a
a

a
a
a
a

61

18$900
18$600
18$40O
18$100
1S$100
18$300
18$700
19$200
20S200

Em

Santos o typo 4 estava a 10 de dezembro no disponvel

cotado a 17$8C0 por 10 kilos contra 9$000 na mesma data do

anno anterior.

consumo continuava a crescer sobretudo nos Estados

Unidos. Em noventa annos tornara-se 25 vezes maior, em
peso e quasi cincoenta vezes em valor. Fora em:

1830
1860
1900
1910
1919

O
2,98

em

consumo per

em

1,80 a libras
1920.

Libras

Dollares

51.488.248
202.144.133
787.991.991
878.983.689
1.556.859.940

4.227.021
21.883.797
52.467.943
69.504.647
125.627.350

capita passara de 2 libras

6 em 1870

a 9.35

em

em 1830

1910 e a

a lbs.

libras 12,70

Apezar da concurrencia dos succedaneos entre outros o

Postum o caf verdadeiro continuava a

ter esplendido mercado nos Estados Unidos que consumia mais gro arbico do
que o resto do Universo.

Noticia que instantemente circulou no Brasil, em 1921,

que o governo japonez attento ao que se passava com a defesa do caf brasileiro estudava os moldes deste mecanismo
para o applicar ao arroz e a seda, os dois grandes productos
foi

nacionaes.

Para o fim do anno annunciou-se que o governo do Mikado apresentara Dieta Nacional um projecto de lei relativo
valorizao da seda.

systema recommendado era o de creao de uma sociedade que gozaria de todos os favores officiaes e seria superintendida pelo Governo.

AF F OH 8 O DE

62

TAVNAY

E.

Organizada com capites nacionaes e privados, teria por

fim regularizar o preo e impedir flutuaes extremas das covender
taes, comprando quando houvesse excesso para

quando

escasseiasse.

frouxo e os preos comeaco, comprando por

cotaes mais altas, at que pela retirada da quantidade sufficiente as cotaes subissem nova e naturalmente.
Ento se retiraria do mercado para comprar de novo, se
houvesse excesso ou para se desfazer de stocks no caso de escassez, ou ainda de grande e desproporcionada alta de preos.
Primeiro Ministro Japonez, declarara pela imprensa
que se estas duas operaes fossem levadas a ef feito com xito,

Logo que o mercado

assem a

se tornasse

em

cahir, entraria a sociedade

a necessria estabilidade das

um

classes

ruraes seria

um

facto.

Assim se procurava crear no imprio do Extremo Oriente

regimem permanente que de algum modo se assemelharia

ao da politica cafeeira do Brasil.

orientao da politica cafeeira do

em 1921 toda para a creao de

voltou-se

manente de defesa do

governo

um

brasileiro

apparelho per-

caf.

17 de outubro de 1921 enviou o Presidente Epitcio

Pessoa a tal propsito uma mensagem ao Congresso Nacional.

Tratando da creao desse apparelhamento expendeu consideraes sobre a insufficiencia da organizao bancaria nacional.

Frisou a mensagem a circumstancia de que o Brasil concorrendo com 75 por cento da produco mundial, s teria
vantagens em conservar o controle dos stocks.

Assim de accordo com a opinio dos mais reputados

propoz a creao de

es-

um

Conselho de Defesa do
Caf com organizao commercial, composto de pessoas de
notria competncia, sob a presidncia do Ministro da Fazenda. Teria como Vice-Presidente o Ministro da Agriculpecialistas,

tura.

capital para as operaes seria de trezentos mil contos

destinados a emprstimos aos interessados, compras de caf e
propaganda do producto. Tal capital seria constitudo pelos lu-

cros apurados nas operaes da valorizao, na liquidao do

convnio com a Itlia; e ainda nas operaes do prprio Conselho ; emisso de papel moeda sobre lastro ouro, constitudo
pelas sobras de fundo de garantias; e, por ultimo, sobre lastro
Ae caf, a razo de 80 fo, tanto quanto bastasse para completar o capital.
.

HISTORIA.

DO CAF NO BRASIL

mensagem accrescentou

63

neste ultimo caso,

que,

"uma

vez liquidada as operaes, seriam incineradas semanalmente

as notas correspondentes importncia emittida."

Accentuou o Presidente que esta "emisso especial e limiproducto

com lastro ouro, ou mesmo lastro caf,
depositado e transformado em ouro
e incinerada medida
da liquidao das operaes, no produziria os males, geralmente, e com razo, apontados como consequncias do abuso
do papel-moeda e veria os inconvenientes, que acaso ainda
pudesse ter. largamente compensados pelas vantagens decorrentes da valorizao de um gnero fundamental na economia

tadssima,

brasileira."

mensagem recordou, entretanto, que no plano idealisado

tudo levava a crer que a autorizao para emittir seria puramente nominal, visto como os demais recursos indicados provavelmente, bastariam para assegurar o xito de defesa."

um

"rgo simples e dotado da

por um lado, pela unidade
da aco e especial competncia dos dirigentes; e por outro,
pela resistncia poderosa do capital como estimulo de defesa
do caf nacional, instrumento que, naturalmente, jamais deveria ser utilisado para obteno de preos abusivos."

Assim,

creado

ficaria

necessria elasticidade, a actuar

defesa

permanente da produco nacional abrangeria

as seguintes operaes:

Emprstimos

aos

interessados,

sobretudo

productores,

mediante condies, prazo e juros mdicos, determinados pelo

Conselho e garantia de productos agrcolas nacionaes de fcil
e segura conservao, depositados em armazns geraes ou nos
armazns officiaes da Unio ou dos Estados.
Compras de caf para retirada provisria do mercado,

quando o Conselho as julgasse opportunas para a regularizao

da offerta.
Servio de informaes e propaganda dos productos agraugmento do consumo e represso das

colas nacionaes para

falsificaes.

deputado

Dr. Raphael de Abreu Sampaio

da mensagem na Camara. Distinguira-se

paulista

foi o relator

Vidal
se batera em
pelo ardor com que naquella casa de parlamento
prol da organisao da defesa permanente.
Nos meios interessados, declarou-o a imprensa, causou
tal

justificao excellente impresso.

Em fins de dezembro aps debate no muito extenso foi

approvado o projecto da commisso, ligeiramente emendado.

64

AFONSO DE

E.

AU N AT

Ampliou-se o primitivo esboo, creando-se o Instituto de

Defesa Permanente da Produco Nacional, a que chefiavam
como Presidente e Vice-Presidente os ministros da Fazenda e
da Agricultura, assistidos por cinco vogaes escolhidos pelo Presidente da Republica entre as maiores autoridades em assumptos agrcolas, commerciaes e bancrios. Cabia aos dois minisveto das deliberaes contrarias s disposies expressas no estatuto do novo rgo.
Teria o Instituto sede no Rio de Janeiro, suecursaes nos
pontos que o Governo entendesse convenientes servidos por
tros o direito de

technicos contractados no Interior e no Exterior.

Tal a importncia attribuida ao caf que dos

trezentos

mil contos do fundo para a defesa permanente da produco

cinco sextos a elle seriam attribuidos ou fossem 250 mil contos
Tal fundo seria constitudo pelos recursos apontados na
exposio de motivos presidencial e mais a contribuio dos

Estados e operaes de crditos internas e externas julgadas

opportunas pelo Governo.
Quanto emisso de papel moeda ficaria ella assim regulamentada. Teria como lastro a parte do fundo ouro de garan
tia de papel-moeda que no garantia as emisses realisadas em
virtude do decreto, de 22 de outubro de 1918, e proporo
de 80 %, o caf a ser adquirido pelo Conselho ou warrantado
quanto aos outros
pelos particulares e na proporo de 75
productos warrantados.
Uma vez liquidadas as operaes seriam incineradas mensalmente as notas correspondentes s importncias emittidas.
Se acaso exigisse a defesa do caf warrantagem do producto comprado pelo Conselho para a obteno de maiores
recursos destinados defesa, seria ella feita na base mxima
de 50
dos preos correntes do caf.
Para a defesa commercial da produco devia concorrer
o Banco do Brasil com a sua cooperao admittindo a redesconto, na respectiva carteira, dentro do seu actual regimem,
letras ou notas promissrias, com
uma firma de productor.
industrial* ou commerciante, assim como warrants, de assucar.
algodo, cacau, borracha, mediante 70
dos preos destes
productos constantes dos contractos feitos com as companhias
de seguros. Effectuar- se-iam todas estas operaes feitas com
emisso do Banco e audincia do fiscal do Governo, em cada

caso.

Organizar-se-ia, provisoriamente,
uma carteira especial
de credito agrcola espera da instaliao do projectado Banco
<le Credito Hypothecario e Agrcola do Rio de Janeiro com

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

65

vinte mil contos de capital podendo ser elevado a 50.000, a

juizo do Governo.
Assistiria a tal

Banco o

direito de eniittir letras hypothe-

carias at o decupulo do capital, vencendo as letras juros de

<6

fo ao anno, garantidos subsidiariamente pela Unio. RealiBanco emprstimos a longo prazo mediante garantia de

saria o

hypothecas ruraes e adiantamentos para o custeio das propriedades sob penhor agrcola ou pecurio, com o prazo de
um anrio, prorogavel por mais um, no caso de deficincia de
garantias.

Como no houvesse tempo de approvao do projecto pelo

Senado votou esta Casa de Parlamento uma emenda do Dr.
Alfredo Ellis que atribua ao Presidente da Republica plenos
poderes para proseguir na defesa da produco nacional nos
termos do decreto n. 1820, especialmente na do caf. Podia,
para

isto, elevar at o dobro, se necessrio, a importncia consignada no decreto para ser exclusivamente applicada quella

defesa, at que o Congresso pudesse, em definitivo, deliberar

sobre o projecto que provia a creao do Instituto Permanente da Produco Nacional.
Este decreto, 1820, permittia ao Governo emittir at
50.000 contos para accudir s necessidades urgentes do commercio e da produco.
Justificando a actuao do Governo dizia um economista

que

num

paiz

como o

Brasil

esforo do Governo, porque s

sem
elle

capites tudo dependia do

tinha capital para grandes

emprehendimentos.

No

havia base, por exemplo, para se dizer que a politica

Brasil contrariava os princpios econmicos. No

cafeeira do

era contra principio

algum

e se o

fosse fracassaria ruidosa-

mente.

O que se imaginava fazer em nada contendia com a

grande lei bsica da offerta e da procura. O que se pretendia
era apenas organisar e estabilisar o commercio cafeeiro, livrando-o dos assaltos de aproveitadores insaciveis senhores de
vultosos capites. E s havia um meio de fazer: exercer o
controle da produco, j que ao Brasil cabiam 75 por cento
da safra global cafeeira.

No caso vertente especial assumiria o governo brasileiro

productores e o
direco dos mercados, porque os prprios
commercio nacional dispunham de recursos para enfrentar
tratavam
todas as manobras dos importadores legtimos, .gue
commuito naturalmente de seus interesses. Os lavradores e
ou
separados
outros
uns
e
brasileiras
praas
das
merciantes

AFFONSO DE

66

E.

TAUNAT

combinados, poderiam, com o tempo, apoiados num grandebanco, organizar um syndicato geral que se encarregasse do
situao geral
trabalho permanente da defesa do producto.
seria muito mais solida e garantida, e a aco muito mais
desembaraada.
No dispunha o Brasil entretanto, naquelle momento,
nenhuma organisao neste sentido. Os centros defensores dos
interesses das grandes classes eram simplesmente sociedades
civis e no forneciam capital.
Neste perodo de crise seria pois contra-producente procurar entre os prprios lavradores os elementos immediatos
para a defesa.
No havia no paiz organisao capaz de arcar, de um
momento para outro, com tamanha responsabilidade.
Por isto, s ao Governo caberia a direco de um negocio
alm do mais legitimo, calmo e verdadeiro.
No havia em toda a politica cafeeira do Brasil nada que
se oppuzesse a qualquer principio da economia politica, mesmo
porque no podia haver xito possivel com nenhuma tentativa

orientada neste sentido.

pratica de operao commercial
organisao geral reunindo todos os interessados e distribuindo os sacrifcios, seria o melhor, mas s poderia tornar-se
vivel aps a accumulao de capites. Este
trust no seria possivel, e quando o esforo individual se mostrasse fraco, interviria sempre o Estado em sua defesa.
Tal o caso vertente. S o Governo dispunha de elementos,

Realizava-se a simples

legitima.

para

Uma

uma

aco prompta e efficaz e s

elle

poderia obter os

resultados que j outr'ora alcanara e agora alcanava.

Assim os homens de ideias liberaes, mais enthusiastas,
conno poderiam protestar contra esta politica de salvao.

e bastaria um
pouco de resistncia por parte do Brasil para se alcanar com-

sumo do

caf augmentava no

mundo

inteiro,

pleta victoria.

Eram as perspectivas animadoras. Daria a safra mundial

14 milhes de saccas.
Violenta a oscillao dos preos da sacca de caf no.
ultimo decennio como demonstra a tabeli
1912
1913
1914
1915
1916

57$811
48$103
39$016
36$368
45$188

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

1917
1918
1919
1920
1921

As

em

vendas

um

attingindo

e S. 413. 693

Assim

total

em

67,

41$520
47$454
94$611
74$205
82$391

1921 haviam sido muito mais favorveis

de 8.770.000 contra 6.760.768 em 1920

1919.

se discriminavam as dos dois principaes mercados:

1920

......

Rio

Santos

.....

Totaes

Os

1921

1.898.768
4.862.000

2.055.000
6.715.000

6.760.768

8.700.000

preos correntes durante o anno assim correram:

Rio (typo 7 por 10 k.)

Santos (typo 4 por 10

New York

k.)

Mximo

Minimo

Mdio

4$222
4$800

5$592
5$358

7,50

9,04

7$103

6$30O

(Disponvel por )

10,5cents.

Em 1921 foram estes os preos extremos, por arroba, no

Rio de Janeiro, dos' diversos typos em confronto com os de
1920.

1921

1920

Typo

"17.800

6
7
8

'.

.
.

10.600
10.300
10.000

17.200
16.600
16.000

supprimento visivel mundial

em

fins

da safra, a 30 de

junho, assim se apresentava nos ltimos annos e

de saccas:

21.000
20.500
19.700
18.900

9.900
9.400
8.900
8.400

em

milheiros

AFFONSO DE

68

Exterior

Brasil

Safras

1916-1917.
1917-1918.
1918-1919.
1919-1920.
1920-1921.
1921-1922.

TAUNAY

E.

6.249

936

512
245
102

770

8.917
4.931
6.991
6.989

531

604

Totaes

7.085
7.761
11

175

10.019
6.701
8.522
8.593

Assim occorrera enorme depresso do stock mundial da

safra de 1918-1919 de 1919-1920. Verdadeira fome de caf
uma daquellas que j se haviam verificado em 1815, 1872,
1889.

consumo

1916-1917
1917-1918
1918-1919
1919-1920
1920-1921
1921-1922

do

Mundo

Cafs do Brasil

Safras

1915-1916

real

16.400.000
12.187.000
11.555.000
11.325.000
11.486.000
12.436.000
12.864.000

fora

Outros

4.898.000
3.835.000
3.278.000
4.643.000
7.013.000
6.026.000
6.853.000

Retomara o consumo o antigo rythmo

do Universo assim se compendiava
Safras
1915- 1916
1916- 1917
1917- 191S
1918- 1919
1919- 1920
1920- 1921
1921- 1922

mesmo

neste

perodo:

Totaes

21.200.000
16.016.000
14.833.000
15.968.000
18.479.000
18.462.000
19.717.000

a produco

total

Brasil

Outros Paizes

Totaes

15.960.000
12.741.000
15.836.000
9.712.000
7.5OO.OO0
14.496.000
12.862.000

4.801.000
3.951.000
3.011.000
4.500.000
7.681.000
5.787.000
6.926.000

20.761.000
16.692.000
18.874.000
14.212.000
15.181.000
20.2S3.000
19.788.000

Estas eram as differenas positivas do heptennio entre a

produco e o consumo.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

Safras
1915- 1916
1916- 1917
1917- 1918
1918- 1919
1919- 1920
1920- 1921
1921- 1922

Consumo

Produco

439.000

676.000
4.041.000

1.756.000
3.308.000

1.821.000
71.000

Totaes

6.609.000

5.503.000

Excesso de produco 1.106.000 saccas.

preos mdios de arroba e das taxas medias cambiaes
haviam sido

Os

Arroba

1915-1916
1916-1917
1917-1918
1918-1919
1919-1920
1920-1921
1921-1922

Taxa
Cambial

Safras
.

.'
.

4.850
5.500
4.150
10.750
14.000
8.000
14.750

62

12
12

y2

80

103
125

13
13

16
10

Preos
do Havre

H
%

248
140
158

CAPITULO XLV
Declaraes do Conde Alexandre Siciliano sobre a situao
Exposio do Presidente Epitcio Pessoa ao
Resposta do deputado Veiga MiCommercio de Santos
Mensagem do presiranda ao Presidente da Republica
dente Arthur Bernardes ao Congresso Mineiro

do caf

Um

dos grandes animadores da nova interveno veio a

corypheu de quinze annos atraz, o Conde
Alexandre Siciliano a quem cercava o grande prestigio do
feliz xito da primeira operao.
7 de janeiro de 1921 expunha as suas ideias ao grande
publico por meio de entrevista concedida ao Jornal do Comser o seu principal

mercio.

Declarou que ao seu ver era o momento delicado, na vigncia de uma crise com infinita multiplicidade de manifestaes, no campo econmico e financeiro. Coincidira a baixa do
cambio brasileiro com a depresso ouro dos artigos de exportao, sobretudo do caf, o que provocara a diminuio de
cambiaes. Dalii um deficit formidvel na economia nacional
reflectindo directamente sobre todo o paiz.

posio estatstica de caf no emtanto no justificava

to grande baixa de cotaes. Verberou o Conde Alexandre
Siciliano a deciso impensada dos governos Federal e Paulista
vendendo de choffre, e do modo mais inopportuno, os trez
milhes de saccas que haviam adquirido.

Lembrou que, durante a guerra, antes das ultimas geadas,

devido a causas varias, como a absteno dos mercados consumidores da Europa Central e difficuldades de navegao tornara-se precisa a interveno official no mercado| Os Governos da Unio e de S. Paulo, valendo-se do producto de emisso especial, tinham comprado e armazenado certa quantidade
de saccas, em Santos.
Este caf, retido no pesara no mercado que se estabilizara. Se este stock official houvesse sido entregue posterior-

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

TL

mente ao consumo por

infiltrao lenta accrescentou o Sr.

100 e s 200 mil saccas por mez, no teria o mercado soffrido sensivel abalo.
venda sbita de 3 milhes de
saccas, passadas para o extrangeiro, determinara o
profundo
desequilbrio de que estava o paiz sof frendo as consequncias.
Valendo-se de uma comparao militar declarou Siciliano
que, a seu ver, correspondia isto a, "no meio de uma batalha
encarniada, entregar um dos exrcitos ao inimgio a sua artiSiciliano, s

lheria grossa."

Os trez milhes de saccas retidas no pesavam no mercado, pois fora por isso que essa operao se fizera, com dinheiro de emisses, e, portanto, sem juros ou nus de qualquer espcie. Vendidas para o extrangeiro, tinham passado immediatamente a pesar, e onde? exactamente sobre os principaes mercados consumidores. Houvera como que o deslocamento do centro de gravidade. Era perfeitamente lgico que
os mercados consumidores dispondo de tal massa de caf dentro do seus armazns, garantindo-lhes o abastecimento, por
"longo tempo, desdenhassem o que restara no grande mercado
productor. De tal resto no careciam, no fazendo, muito naturalmente, grande empenho em obtel-o. Havia o commercio
presenciado as immediavas consequncias de to impensado
acto.

Com

Mos em
o

o cambio a 18 vendera-se o caf a 20.000 por dez

Santos. Pois bem rapidamente cahira a 9.000 com

cambio a 9!

Entretanto, a posio estatstica do caf prestava-se maravilhosamente a se continuar a revalorisao do gnero pela reteno do stock, e sua devoluo lenta ao consumo.
D facto, a safra paulista de 1919-1920, devido ainda s

ultimas geadas fora, apenas de 4.164.408 saccas, a menor vefutura, influenciada ainda
25 annos.
-pelas geadas offerecia mesquinha perspectiva: iria a 5 ou 6

rificada nos ltimos

milhes, na opinio geral, ou a 7 milhes, na dos mais extreoptimistas. Para que se pudesse ter ideia do quanto
>eram pequenas estas safras, bastava dizer que a mdia annual
das colheitas de So Paulo, antes das geadas, oscillara entre

mados

9 e 10 milhes.
esta diminuio da produco paulista, o augmento
attingira em 1919-1920 a 18.499.000
safras estava garantido o xito da operao pela venda grabaixa cambial, violenta como fora,
dual do stock official.

Com

do consumo, mundial, que

quando o paiz precisava entre doze e quinze milhes de

para pagamento sobretudo dos juros devidos no Exterior

libras

pelos

AFFONSO DE

72

seus diversos governos fazia

bem

E.

T AU N

com que a

AT

situao se desenhasse

sria.

Ao ver de Siciliano no seria exagerado affirmar-se que

os prejuzos nacionaes determinados pelas differenas de cambio de 18 a 10 d. ultrapassavam, de muito, o lucro da venda
dos trez milhes de saccas da ultima operao feita concomitantemente pela Unio e So Paulo.

Para enfrentar esta situao desagradvel preconisara-se

que o Governo Federal contrahisse avultado emprstimo externo iinmediato.

importao brasileira de origem norte americana fora

immensa e ainda estava a

ser saldada.

Com

a grande guerra desviara-se para a America do

Norte a corrente importadora outrora europeia, como todos
sabiam.
Devedor desta enorme importao e possuidor de caf

o dollar subir a exhorbitante preo,

o que aggravava a situao a ponto de se comear a ver a impossibilidade de poder o paiz satisfazer aos seus compromissos
desvalorisado, via o Brasil

com

em

os exportadores norte americanos, se o dollar continuasse

ou ainda subisse.

to alto nivel

Facto era que

a mais premente

Brasil constitua a obteno da

moeda

necessidade

actual

do

dollar.

Convinha examinar a hypothese de um emprstimo exteque desse para as necessidades dos compromissos
do Governo deixando remanescente bastante afim de ser vendido na praa.
Os que necessitavam de cambiaes para pagar a importao ou satisfazer outros compromissos poderiam adquiril-as.
rior avultado

ef feito obtido
o apparecimento de ouro em
das cambiaes de exportao que escasseiavam, o
que contribuiria alta cambial. Segunda consequncia, altamente benfica com o producto do papel-moeda nacional da
venda dessa parte do ouro do emprstimo, faria o Governo
novas compras de caf. Isto , adquiriria para armazenar alterando, portanto, os preos. Quando este caf fosse, mais tarde,,
vendido parcelladamente no extrangeiro, receberia o Governo,,

Primeiro

substituio

novamente, ouro, e ouro accrescido pela valorisao do caf,

para com elle resgatar, a cambio mais favorvel, o emprstimo
agora contrahido.

Desde que a exportao

brasileira se valorisasse

possvel que dahi no decorresse

Assim

um

no

era.

reflexo sobre o cambio.

pagaria o Governo brasileiro novo emprstimo em pers-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

73

pectiva a preos" mais baixos do que o que representava encargos assumidos pelo Thesouro Nacional.

situao estatstica do caf no era boa e sim simples-

mente ptima. Af firmava

Siciliano peremptrio: a nova valobrinquedo se a compararmos de 1906!

E argumentava.
"Em 1906-1907, quando se iniciou a primeira valorisao
a posio do producto offerecia difficuldades quasi insuperveis. O stock mundial do anno anterior, saccas 9.702.000,
produco mundial em 1906
elevara-se a 16.380.000 saccas.
confora de 23.768.000 saccas, a maior jamais verificada.
sumo apenas attingira 17.108.000. O preo mdio no passara
de 4$210 por 10 kilos, ao cambio de 15 d.
Np anno seguinte, de 1907-1908 apresentava as seguintes
consumo
14.826.000 saccas;
cifras mundiaes: produco
17.110.000 saccas stock 14.132.000.
J em 1911-1912 dera a valorisao resultados de pleno

risao ser

um

triumpho
Elevara-se o preo mdio a 7$940 por

10 kilos

com o

cambio de 16 d.

Em

1912-1913 continuavam a altear-se as cotaes.

preo mdio deste anno ascendera a 7$969 com o cambio
acima de 16
d.
Pois bem, em 1921, podia-se observar que o stock mundial de 1918-1919, que fora de 10.019.000 baixara em 1919-20,
a 6.701.000.
produco e o consumo mundiaes, em 1919-1920, tinham, respectivamente sido 15.181.000 e 18.499.000.

produco mundial de 1920-1921, safra em curso, estava calculada em 16 milhes, sendo de So Paulo o mximo
de 8.500.000 e do resto do Brasil e demais paizes productores, 7.500.000.
consumo da safra de 1920-1921 at 30 de junho, su18 milhes e fraco de
biria a 17.500.000, inferior aos
1919-1920. Ainda assim o stock mundial, em fins de safra,

1921. apenas seria de 5.201.000 saccas.

safra de So Paulo em 1921-1922, apresentava-se irriS attingiria 5 ou
sria, devido s consequncias das geadas.
pretendiam
6 milhes, na opinio geral ou no mximo a 7 como

em junho de

os optimistas.

Mesmo asPois bem que se acceitasse a estimativa de 7.

paizes
sim e dando para a produco dos outros Estados, e
subiria a safra
productores, o elevado calculo de 8 milhes,
com
mundial a 15.000.000. Quanto ao consumo, embora

FFON 80 DE

li

E.

AUNAY

accentuada tendncia a crescer, no fosse elle calculado nos 18

milhes e fraco dos annos de 1919-1920, e sim pela estimativa inferior de 1920-1921, isto , em 17 milhes e meio.
Mesmo assim, o stock, em junho de 22, teria baixado irrisria cifra de 2.701.000 saccas.
Com esta perspectiva, dentro de dois annos deveria haver
grande escassez de caf. E era licito perguntar-se se, por
inrcia, continuaria o Brasil a vender a 9$000 com o cambio
de 9 como j fazia.

tal

propsito relatou o

Conde Alexandre

Siciliano

in-

teressante episodio de sua carreira. Na poca da primeira valorisao do caf, tendo de ir Europa, recebera a incumbn-

do Governo de So Paulo de sondar os meios financeiros

para o emprstimo de quinze milhes esterlinos, mais tarde
officialmente negociado pelo Governo.
Encontrara em vrios grupos financeiros, desfavorvel
Londres visitando o Baro Schroeder, expuzeambiente.
ra-lhe a preterio brasileira. Era preciso elevar o preo do
caf, producto bsico da economia nacional e, para isto. precisava o Brasil de auxilio financeiro. Respondera-lhe o banqueiro que, antes de mais nada, precisava ouvir a opinio do
principal corrector de caf de Londres. Mandara pois chamal-o. Pouco depois chegava um cavalheiro de certa idade,
elevada estatura e physionomia fechada, rispida.
Posto ao corrente do assumpto, respondera secca e concinem um shUling, fazendo meno de se retirar.
samente
Era o fracasso fulminante
No se conformando com este non to duro e to secco
interpelara o corretor. Pergunrou-lhe se conhecia bem a posio estatstica da produco do caf do Brasil, recebendo resposta cheia de evasivas.
Realmente o caf do Brasil apparecia com abundncia e
frequncia no mercado. Maliciosamente, accrescentou era faci)
distinguil-o pela qualidade, no da smelhores.
Insistira Siciliano perguntando-lhe se sabia que o Brasil
contribuia com 75 por cento da produco mundial. "Oh, oh,
isto agora outra coisa !" retrucara-lhe o homem pedindo um
prazo de trez dias para estudar o assumpto.
No quarto dia voltando elle, Siciliano, ao gabinete do
Baro Schroeder, muito amvel lhe dissera este, entre outras
coisas, ser a opinio do tal corretor e dos demais collegas seus
favorvel realizao do negocio, mesmo porque nunca se
vira fracassar um emprstimo sobre a base de 60 quanto mais
sobre de 75 por cento.
cia

Em

HISTORIA DO OAF NO BRASIL

75

Num

almoo que o Commercio e a Praa de Santos lhe

offereceram, a 23 de agosto de 1921, pronunciou o Presidente
da Republica Dr. Epitcio Pessoa discurso que em todo o
Brasil causou extraordinria sensao.
Desde o intrito mostrou-se o chefe de estado ardente
propugnador das operaes de defesa do grande gnero brasileiro.

Assim

af firmou

que a valorisao do caf no era prosim questo de interesse nacional. Nem tambm ideia original. Praticada pelos Srs. Tibiri, Albuquerque
Lins e Altino Arantes, fora seguida, em relao a outros gneros, durante a_ guerra, e o estava sendo ainda naquelle
momento, por varias naes, ora individualmente, ora constitudas
em grupo.
Convnio celebrado entre a Frana, a Inglaterra
e a Itlia, para a compra de certos artigos, nos mercados ultramarinos, no tivera outro intuito seno manter os preos da
produco nacional.
politica econmica do Japo orientava-se, desde algum tempo, no sentido da valorisao da seda
e do arroz.

blema

paulista, e

Se assim praticavam diversas das maiores naes do Universo porque no faria o Brasil o mesmo com o caf quando
no havia producto algum que nos mercados mundiaes gozasse
da situao do caf brasileiro? 75 por cento da produco
universal, de um producto no deterioravel em longo prazo?
Antevia o Presidente o extraordinrio xito do tentamen
da nova valorisao.
safra mundial de 1921-1922 devia attingir 16 milhes de saccas.
Fora o consumo em 1919-1920 de 18.499.000 saccas, em

1920-1921 de 18.402.000. Tendia a augmentar, principalmente

nos mercados consumidores dos Estados Unidos, onde o caf
suprira a carncia -do lcool. Tal augmento j fora, em 1920,
de 18 %, e tambm nos mercados da Europa Central, que iam
conquistando, a olhos vistos, o lugar no commercio internacional. Ningum esquecesse que em 1914-1915 fora o consumo
de 21.658.000 saccas e em 1915-1916 de 21.200.000. Fosse,
entretanto, fixado em 18.500.000 saccas. Ainda assim, ra
superior produco em 2.500.000 saccas.
Argumentariam os pessimistas com a cifra dos stocks,
que nos differentes paizes attingia 8.522.000 saccas. Mas no
havia motivos de alarme.
Deste stock, cerca de metade achava-se ainda

em

portos

que o Governo adquirira,

e outra grande parte era formada pelo refugo ou cafs inferiores, imprprios exportao. Assim o stock util ao conbrasileiros,

constituido

pelos

cafs

TG

AFFONSO DE

E.

TAUNAY

sumo, existente actualmente nos mercados extrangeiros, requantidade muito inferior quella de que estes
mercados precisavam para attender ao movimento das bolsas
s necessidades mais prementes dos consumidores.
Por outro lado, sabia-se que os exportadores tinham
limitado as acquisies menor quantidade possvel na esperana de que sbita paralisao da interveno official provocasse a baixa das cotaes offerecendo-lhes a opportunidade de refazer de prompto os stocks desfalcados. Os cafs
adquiridos pelos exportadores e em transito para os centros de
consumo, principalmtente para os americanos, representavam
quantidades muito limitadas. Que se levasse em linha de conta
o tempo necessrio para entrarem em contacto com os consumidores. Ficaria evidente que novas acquisies no se fariam
presentava

esperar.

Podia-se, pois, prever, com segurana, que os cafs da

produco brasileira e os dos A'ocks de Santos e Rio de Janeiro, num total de 13 a 14 milhes de saccas, seriam fatalmente absorvidos pelos mercados extrangeiros no correr da
safra de 1920-1921, isto . at junho de 1921.
Peremptoriamente declarava o Presidente, com todo o
prestigio da posio, e no meio de extraordinria ovao da
assistncia que certo deste resultado, no hesitara o Governo
Federal assim como no hesitaria em levar por diante a obra
da revalorisao.
Dispunha dos recursos necessrios prosseguiria em
passo firme e resoluto na politica iniciada em abril de 1921 e
que s se encerraria com a victoria final.
Affirmou o chefe de estado que os resultados de tal politica j era dos mais brilhantes. Precisava o Brasil, urgentemente, do equilibrio da balana commercial cuja consequncia seria a elevao da taxa cambial. Mas tal equilibrio s se
obteria graas ao caf cuja exportao augmentara vultosa-

mente.

Esta grande massa de caf, revalorisado numa proporo

de cerca de 100
em comparao com as cotaes de maro
de 1921, concorrera para amparar a quda cambial que se
agravara de modo alarmante.
Se o Governo no houvesse ordenado as operaes de
defesa, era obvio que s poderia ter obtido o mesmo valor
ouro mediante exportao dupla e sob preos mesquinhos.
Haveria argumento mais forte do que este com o cambio
a 6 %, o valor de uma sacca de caf, typo 4, Santos, pelas
cotaes dos meiados de maro de 1921, vinha a ser pouco

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

77

mais de uma libra esterlina. Pela cotao corrente e com o

cambio a 8, esta mesma sacca passara a valer mais de trez
libras. Significava isto que a safra brasileira de 10 y2 a 11
milhes de saccas e o stock de caf adquirido pelo governo
augmentaram de valor em mais de vinte milhes esterlinos
Previa o Presidente que com a resistncia brasileira seria
o caf cotado em Nova York entre 15 e 16 cents. por libra o
que nas condies vigentes nos mercados apenas representava
a metade do preo ouro obtido antes da guerra.
Terminando, mais uma vez, expuzera o Dr. Epitcio
Pessoa do modo mais vehemente, as suas ideias de valorisador
convicto.

um

problema cujos termos se apresentam de

no podia o Governo Federal, permanecer
inactivo cumpria-lhe o dever de dar-lhe soluo.
Os benefcios do seu acto, esto se fazendo sentir de maneira auspiciosa na reanimao da lavoura, no desenvolvimento
do commercio, no fortalecimento de toda a economia nacional.
E' motivo, no para os vossos agradecimentos, mas para
as nossas congratulaes, porque, como brasileiro dos que mais
amam o seu paiz, eu me regosijo como vs com esta aura de
coragem e de vida, de prosperidade e de triumpho que perpassa por toda a nao."
Em princpios de setembro de 1921 e em S. Paulo, ao saudar o Presidente Epitcio Pessoa, numa sesso solemne realisada no Theatro Municipal dizia o deputado Joo Pedro da
Veiga Miranda que o momento se apresentava o mais propicio
para se encetar uma campanha de defesa do caf. "Nunca tivemos situao to propicia para fundar esse rgo regularizador
da offerta. Se tivssemos diante de ns um enorme stock para
sustentar, seria o caso de temer os perigos que dahi poderiam
recorrer. Mas hoje temos diante de ns uma situao futura,
"Diante de

modo

to

preciso,

que inspira a mxima confiana. Podemos prover com segurana trez e quatro annos de situao altamente propicia, sem
o espectro aterrador dos stocks considerveis."
O rgo regularizador da offerta agiria com absoluta
mundial,
segurana mantendo firme o controle do mercado

no para levantar abusivamente as

rizar os preos

tos compatveis

As

mas para

cotaes,

de modo que o Brasil auferisse

com as foras do consumo.

regula-

os lucros jus-

percentagens da produco dos prximos quatro annos

mostravam-se as mais lisongeiras.

para o consumo de 19 milhes de saccas
Em 1921-1922
eram estes os dados da produco:

AEFONBO DE

TS

TAUNAT

E.

.......

Stock existente
Safra de S. Paulo
Safras de Minas, Rio, etc.
Safras de outras procedncias.
.

8.000.000
7.000.000
3.500.000
4.500.000

23.000.000

A 30 de junho de 1922, existiria um stock de 4. 000. 000

de saccas, verdadeira insignificncia para as condies do commercio mundial.
Ao

correr a safra de 1922-1923, para um consumo de

de saccas a produco assim se expressaria:

20.000.000

Stock
Safra de S. Paulo
Safras de Minas, Rio, etc.
Safras de outras procedncias.
.

4.000.000
9.000.000
3.500.000
4.500.000

21.000.000

Ningum acreditava mais na possibilidade de uma safra

de 9 milhes em 1922, em S. Paulo, taes os ltimos contratempos meteorolgicos castigadores dos cafesaes.
Mesmo que o stock em junho de 1923 fosse de 2 a 3 milhes de saccas seria a situao ptima.
Pela successo natural das colheitas, deveria ser pequena
a safra de 1924, para um consumo seguro de mais de 20 milhes de saccas. No podiam pois ser mais auspiciosas as perspectivas do prximo quatriennio, para a situao geral do caf.
O futuro da preciosa mercadoria, apresentava-se portanto,
brilhante. Era o momento mais que propicio, para se organizar
calmamente, mas sem perda de tempo, a defesa permanente.
Mas, ningum se illudisse, era a necessidade premente. Ou se
organisaria a resistncia forte do mercado, ou, apezar da
situao favorvel, continuaria o Brasil a entregar a mercadoria ao preo imposto pelos compradores organizados e poderosos.

A
tal

lio dolorosa

dos factos ahi estava para demonstrar

perigo.

Sem organisao solida e permanente, continuariam os

productores do Brasil fracos e indefesos, entregando o seu rico
producto como verdadeiros colonos submissos. Os paulistas
j no alimentavam mais, a tal respeito, a minima duvida. Por

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

79

pugnavam com verdadeiro ardor pela defesa permanente

do producto, bsico da economia nacional.
Alis, a situao, em que frequentemente vivera o paiz
no era s a desventura do productor que, em regra, vinha a

isto

ser

quem menos ganhava.

Era o fazendeiro de

caf o heroe de terrvel tragedia, o

no emtanto, o operrio infatigvel
fabricara essa riqueza nacional formara o grande patri-

sacrificado permanente

que
mnio paulista e sempre, atravez das mais negras crises, sustentara a economia brasileira. Fcil verificar-se que o producto representava interesse muito pequeno ante os grandes
interesses nacionaes que o caf sustentava no Brasil.
supprimento visvel segundo Duuring und Zoon vinha
a ser de 8.779.000 saccas a saber: na Europa 2 milhes, nos
Estados Unidos 1.647.000, em Santos 3.479.000, no Rio de
Janeiro 421.000, na Bahia, 38.000, em transito 1.192.000.
Ao deputado Veiga Miranda respondendo, declarou o
Presidente da Republica que a defesa permanente do caf
seria dentro em breve facto consumado o que lhe valeu estrondosa manifestao de applausos no s por parte da assistncia
.enorme que occupava o Theatro Municipal de S. Paulo, como
logo depois da imprensa paulista de todos os matizes polticos.
Havendo o Dr. Veiga Miranda affirmado que o Governo
de Minas abandonara o de S. Paulo, na execuo das operaes da Valorisao, o presidente mineiro de 1906, Dr. Francisco Salles, agora senador federal telegraphou ao orador protestando contra a assero. Os termos deste telegramma provocaram reparos do senador Alfredo Ellis o que levou o Dr.
F. Salles a occupar a tribuna a 12 de setembro. Protestou
novamente contra a assero do Dr. Veiga Miranda e as observaes de seu collega, a quem alis contestara o Dr. Paulo de

Frontin, senador pelo Districto Federal.

Declarou manter in totum os termos do seu telegramma.
No lhe cabia coisa alguma da censura. Assignara o convnio
cona 25 de fevereiro de 1906 e este s fora aprovado pelo
gresso mineiro a 26 de agosto seguinte. Ora deixara elle de
presidente de Minas a 7 de setembro immediato. Como pois
ser

se lhe attribuir tal attitude.

Pelo contrario! empregara os maiores esforos junto ao
Rodrigues Alves para o demover "de notria re-

conselheiro
sistncia ao Convnio".
assaz speEste ultimo parte do seu telegramma motivara
expliagora
elle
que
era
o
Ellis,
e
A.
de
ros reparos por parte
Republica se
cava pormenorisando que o ento Presidente da

AFFONSO DE

so

E.

TAUNAY

mostrava sobremodo infenso Valorisao, quando o que o

orador af firmara era que elle discordava do plano traado e
ajustado em Taubat, por motivos doutrinrios ligados ao
regimem monetrio nacional. Entendia o Presidente ser essencial a valorisao constante do meio circulante e os signatrios
do Convnio queriam cambio baixo, ou pelo menos cambio
cujas taxas no subissem rapidamente ao se receberem os recursos do emprstimo destinado s compras de caf.

Dahi a sua

resistncia,

que ningum de boa mente pode-

ria contestar.

Respondendo ao Dr. Francisco A. de Salles observou o

senador Alfredo Ellis que se realmente o seu collega se eximira da pecha que lhe haviam irrogado, o governo de seus
successores em Minas Geraes, e os do Estado do Rio de Janeiro haviam procedido deslealmente para com os do Estado
de S. Paulo, a este negando o concurso de applicao da sobretaxa de cinco francos estatuda pelo Convnio de Taubat.
Esta defeco

dos

15

milhes

forara

esterlinos,

S.

Paulo ao grande emprstimo

sustentao do

imprescindvel

stock.

Cruis momentos atravessara o E. de S. Paulo, cujos

representantes no Congresso Nacional haviam frequentemente
soffrido as maiores difficuddades, tormentas e injustias.

Chegara a commisso de Finanas do Senado a propor

a recusa ao endosso da Unio ao emprstimo salvador. Provava simplesmente que os polticos da capital do paiz desconheciam muitas vezes os problemas importantssimos dos Estados em aco reflexa sobre toda a economia nacional.

No

se effectuasse o

endosso e a ruina, a debacle, se des-

pejaria sobre o Brasil.

Nos meios

politicos repetia-se

agora a

mesma

imprevidn-

S agora se interessavam pela defesa do caf depois que

o Governo interviera contra a aco dos especuladores impe-

cia.

dindo que estes arrebatassem ao Brasil mais uma safra ao

preo minimo de seis cents. por libra de gro que os consumidores comprariam nos Estados Unidos entre 24 e 30 cents.

interveno benemrita do Governo esclarecera a conscin-

cia nacional.

A importncia da produco cafeeira no conjuncto da

economia brasileira tornara-se de tal modo saliente que passara
a ser axiomtico que "no se podia valorisar o meio circulante
nacional

sem

valorisar

o caf."

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

81

imprensa alheia aos grandes interesses da Nao desbaratava o tempo e as energias a discutir questinculas de
-politicalha.

Eni vez de informar os leitores sobre as questes da defesa cafeeira fazia correr rios de tinta sobre o caso da escolha
do vice-presidente da Republica! e outros problemas por vezes
de nonada.

No

lhe causara a menor mossa, no lhe tomava um sede cogitao a affirmativa peremptria de que um
cent. por libra de caf a menos redundava num prejuzo de
cem mil contos para economia brasileira. Acolchoava os ouvidos de algodo, segundo o famoso aphorisma de Archimedes:

gundo

nec perturbare clculos mcos!

Ningum

se importava, ningum se interessava pelo fasassumpto

"Dorme-se tranquilamente a principiar pelo ministro da
Fazenda e acabando pelo ultimo representante da Nao",
concluiu vehemente o senador paulista.
Voltando ao caso do procedimento dos governos mineiros
e fluminense no tocante ao Convnio de Taubat, verberou
ainda o procedimento de ambos. Se este houvesse sido o do
da Unio que seria do credito do Brasil perante o mundo?

tidioso

Assim

se o senador Salles se defendera pessoalmente nem

deixara de assignalar a grave falta de seus successoTaubat elle no representara apenas a sua indivires.
dualidade e sim a da Presidncia de Minas Geraes.
Felizmente no momento presente avocara o Governo Federal
a si a soluo de um problema importantssimo, capital, como
o da defesa do caf. Assim procedendo no s valorisava a
moeda como firmava, assegurava o futuro e a grandeza do paiz.
Recordava o Presidente Dr. Arthur Bernardes em 1921
ao Congresso de Minas Geraes que a especulao desenvolvida em torno do commercio cafeeiro forando a baixa dos
preos, em antagonismo com as condies naturaes dos mercados, alarmava os interessados, attrahindo para o caso a atten-

por

isto

Em

o dos poderes pblicos.

Assim interviera o Governo Federal nos mercados para
normalizar a situao e amparar o producto, appellando para
o concurso dos Estados cafeeiros, entre os quaes certamente
figurava, e na primeira linha, o de Minas Geraes.
Accudindo a tal appello, o Governo mineiro, sobremodo
interessado na defesa do producto, promptificara-se a colabo-

rar no sentido da interveno

dido apoio.

official,

dando-lhe o mais deci-

AFFONSO DE

82

TA VNA

E.

Para aquilatar do acerto da medida, bastava considerar,

que, apenas entrara ella em comeo de execuo, subira o preodo caf chegando a duplicar.

esta operao consagrara o

de parceria

Estado quatro mil contos

e os dos Estados interes-

com o Governo da Unio

sados.

Baixara o preo da arroba de 18.500 a 15.000, dahi o

da arrecadao estadual em 1920 mas as perspectivas
de melhoria eram positivas.
Os esforos conjugados dos governos da Unio e dos
Estados cafeeiros j haviam produzido a melhora da situao.
interveno official determinara a alta dos preos, sobretudo nos negcios a teimo.
Assim era tempo de cuidar-se, e com deciso, da regulamentao, firmada na experincia, dos mercados a termo dos
productos exportveis, fiscalizando-os directamente, para que
a economia nacional e o esforo dos productores no se vissem
periodicamente surprehendidas pela especulao baixista, a que
facilitava a falta de apparelho de credito para os productores
e ausncia da aco official no funccionamento das Caixas
de liquidao das operaes a termo.
Governo de Minas
para cujo concurso appellava o da Unio, na grave crise da
injustificvel baixa
dos preos respondera immediatamente
que estava prompto para entrar com a quota que lhe devesse
deficit

caber.

"Devemos

concluia o presidente, pelos reinterveno official e sinto-me satisgravame do Thesouro,

feito por ter podido concorrer, sem
para o amparo da nossa lavoura."
Certamente no bastaria esta medida de emergncia. Indispensvel seria, para garantia permanente e efficaz da exportao, melhor organizao
do credito bancrio, apparelhamento efficaz de warrantagem, a diminuio crescente, at a
sua total suppresso, dos impostos de exportao, melhora,
sultados obtidos

augmento

felicitar-nos,

com a

barateamento dos transportes.

na eshpera da aco constitucional,
Estado o que lhe fra possvel.
e

Todavia,

fixara

o-

CAPITULO XLVI

situao cafeeira em
presidenciaes da Unio
operaes de defesa
dal
Opinies

1921

Exposio das mensagens

do Estado de S. Paulo sobre as
Parecer do Deputado Sampaio Vido presidente da Republica
e

Na mensagem de 1921 voltou o Presidente Epitcio Pessoa a tratar do caso dos cafs da Valorisao. Tmham-se entabolado negociaes directas entre os governos allemo e brasileiro, e a importncia dos 125 milhes de marcos do deposito
da casa Bleischroeder j fra posta em Londres disposio
do governo do Estado de So Paulo.
Explicava o presidente:

"Quanto parte da divida, oriunda de differenas de

cujo pagamento incumbe directamente ao Governo
allemo, a liquidao offerece certos embaraos, mesmo sem
cambio,

contar

com

as difficuldades actuaes da situao financeira da

Allemanha."

Com effeito, o Tratado de Paz, artigo 236 e 248, sujeitara no s os recursos econmicos da Allemanha, como todos
os seus bens e fontes de renda, ao pagamento das reparaes
e outras responsabilidades. Claro era que taes bens e recursos
tambm respondiam

pelo pagamento relativo ao caf, obrigao decorrente de dispositivo expresso do Tratado. Mas c
artigo 251 estabelecia a ordem de preferencia na soluo de
taes responsabilidades e, por sua natureza, a divida de que se
tratava no poderia vir seno em quarto logar, depois de obrigaes de tal modo extensas que s muito mais tarde poderia o

pagamento ser exigido.

Para conseguir o pagamento, em futuro mais prximo,
tornar-se-ia preciso alcanar, alm da ba vontade da Allemanha, o consentimento dos paizes alliados. Nesse sentido

AFFOKSO DE

SI

E.

TAUNAY

continuava o Governo brasileiro a envidar todos os seus esforos."

N;a mesma mensagem presidencial de 1921, declarou o

Presidente Epitcio Pessoa que se verificara serem os nove
milhes esterlinos insufficientes para a acquisio do minimo
de 4. 535. OCX) de saccas do stock da valorisao.
Assim o Ministro da Fazenda, Dr. Homero Baptista, aps

entendimento com o Banco do Brasil, deste solicitara uma

promissria de quatro milhes esterlinos a serem convertidos
o que corresponderia a
em papel-moeda, ao cambio de 7

123.870 :960$000.
Seria esta quantia aplicada nas letras restantes da operao, e o saldo creditado em conta corrente de movimento.
Para garantir a promissria, transferira o Thesouro,

ao

Banco, a importncia da operao suplementar, com segundo

penhor. Caso esta operao excedesse a importncia de ...
provvel, reverteria a differena ao
4.000.000, como era
Thesouro. Della daria o governo sciencia aos banqueiros encarregados da valorisao.
30 de outubro o Banco, por seu presidente, Dr. Jos
Maria Whitaker, communicava ao Governo que se descontara
a promissria de 4.000.000, taxa de 6
ao anno,
adoptando para a converso o cambio de 7
d.
liquido resultante se creditaria conta da Valorisao,
a cujo debito se lanaria, ao mesmo tempo, o valor das letras
restantes da operao do caf sendo o saldo apurado levado
ao credito da conta de movimento.
Justificando, posteriormente, esta operao escreveu o
Dr. Epitcio Pessoa em seu livro Pela verdade
Nada mais natural que se procurasse os novos recursos
na liquidao do prprio stock de caf, que o governo previa,
com justa razo havia de deixar, depois de resgatado o emprstimo, largos remanescentes, sobre os quais se poderia fundar operao suplementar.
Assim tambm entendera o governo Bernardes, que se
emprstimo para obter, precisadirigira aos banqueiros do
mente sobre os remanescentes do caf, o adiantamento de
libras 2.000.000, com os quaes reunidos a outros recursos internos, resgataria a mesma letra dos quatro milhes.
Este adiantamento, que elevara o emprstimo a onze milhes, mostrara ento, a opinio dos
prprios prestamistas,
que o Governo Epitcio Pessoa presumia com justeza que os
lucros da Valorisao offereciam margem a novos compromissos.
liquidao final do emprstimo provara que nenhuma

HISTORIA DO

CAFE NO BRASIL

85

temeridade houvera em avaliar tal margem em quatro

milhes,
visto como fora ao que se dizia, de mais de seis
milhes quatro com que o Governo Bernardes pagara
a letra e dois recolhidos de lucro.
Emittindo parecer sobre a mensagem presidencial
:

affir-

mava

relator

da commisso de finanas da Camara

dos
Deputados, Dr. Raphael Sampaio Vidal, que
o Brasil, senhor
de 75 por cento do caf mundial graas negligencia em organizar meios seguros, permanentes, de respeitar essa lei, isto
,
regularizar a offerta para a defesa natural da preciosa mercadoria, soffrera por armo prejuzos de 100, 200, 300
e SOO mil
contos de ris. No fora inferior a 500 mil contos de ris o
de 1920.

Desde muito advertira

Sr.

Sielken, o grande

mercador

de caf em Nova York que o processo irracional do enxurro

das safras causavam ao Brasil um prejuzo annual de, pelo
menos, cinco milhes esterlinos.

Era exactamente como em tempo

occorrera, alis,

com

prprio algodo americano.

Essa precipitao da offerta, se devia quasi completa

ausncia de credito bancrio para a reteno da mercadoria.
Trouxera sempre prejuzos enormes aos productores e eco-

nomia nacional, roubando ao intercambio internacional avultada somma. diminuidora notvel do valor global da exportao.

quda dos preos do caf

menos de 20 milhes

em

1920

no arrebatara

esterlinos balana dos valores exporta-

dos. Estes bellos fructos

da produco e do trabalho brasileiro

haviam suavemente passado para o bolso dos especuladores!
Com isto, o vcuo produzido nos negcios internacionaes contribuir poderosamente para a quda do cambio e os prejuzos
incalculveis que o Brasil em 1920 tivera.
Faltava ao paiz, essencialmente, a organizao de credito.
Nelle tinha grande influencia a opinio de negativistas pro J
fessando verdadeiro horror ideia de que o Estado viesse
immiscuir-se em questes econmicas. Dahi a situao de paiz
inerme, que era o Brasil, onde os especuladores extrangeiros
realizavam annualmente lucros de uma ou duas centenas de
milhares de contos, lucros legtimos do trabalho nacional, verdadeiro paraso como campo para os assaltos de especuladores
poderosos.
Fora porm a crise formidvel de 1920 verdadeiro toque
de rebate, e ameaa da continuao da crise a penetrar em
1921, provocara forte anteparo na aco resoluta e patritica

AFFONSO DE

S6

E.

TAUNAY

do Governo Federal, organisando com to brilhante xito a

defesa do gnero. Os resultados j estavam patentes aos olhos
dos mais incrdulos. Mais de 12 milhes esterlinos representavam os lucros salvos para o paiz, em 1921, nos negcios do
caf.

Brasil privado de organisao geral de credito vivia a

protelar a creao de apparelhos de que

povos

dispunham os grandes

Nas horas penosas em que

se tornava indispensvel acudir -defesa dos productos da exportao occorriam as crises de numerrio.
civilisados.

Era dos poucos paizes que no dispunham de banco de

Emisso Duas causas perturbavam a regularisao da of ferta
cafeeira: a desigualdade das colheitas, variando um, dois, e
at quatro milhes de saccas de um anno agrcola para outro;
!

uma causa accidental devida s aperturas financeiras dos

productores e commissarios, em outros termos
a precipitao das remessas e as vendas apressadas para acudir s necessidades prementes.
e

especulao poderosa apoiava a machina infernal apoiada

principalmente nas duas causas da fraqueza brasileira. No
encontrando resistncia continua no mercado, ditara soberanamente os preos que bem entendia.

Era a luta desigual entre representantes de paizes que

asseguravam a seus filhos fortes elementos de solida organisao bancaria e os vendedores de uma mercadoria de um paiz
de muito restrictos recursos monetrios, quasi permanentemente manietado e asfixiado por crises de numerrio.
Vendia o Brasil por 8, 10, cents. por libra mercadoria a
consumo por 30 e 40. A voracidade dos intermedirios arrebatava a maior parte dos lucros legitimos que
cabiam de jure ao mercado productor. Entre productores e
consumidores trabalhava um bando de rapineiros do commercio, que se fartava tranquilamente a devorar os fructos da
ser revendida ao

produco

brasileira.

Era exactamente contra os abusos desse bando audacioso

que se impunha a organisao da defesa permanente. No para
impor preos, e sim apenas para acautelar o fructo do trabalho
Se o Brasil pudesse incorporar sua economia e
riqueza 200, 300 mil contos de ris, lucros legitimos da produco, porque outros lhe haveriam de arrebatar taes lucros,

nacional.

como

se se tratasse

No
que

este.

de pobre colnia africana?

podia existir argumento ad rem mais eloquente do

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

S7

Comeara em marco a interveno

federal nos mercados

Estava ento o disponvel em Santos a 8 cents. e
por libra em Nova York. A interveno elevara a cotao a
12 cents.
10 milhes de saccas, a saber
4 milhes vendidas e cerca de 6 milhes que vinham descendo
tal differena representava mais de 12 milhes esterlinos, ou, ao camio vigente, perto de 400 mil contos de ris!
Expedendo os seus ponto^ de vista sobre a situao cafeeira em 1921 declarou o deputado paulista que no se recommendava a seu ver o monoplio do caf o que certamente viria
perturbar o commercio do gnero.
Exigindo complicada e perigosa organisao, interviria
na economia particular dos productores, violando a liberdade
commercial, uma das foras seguramente mais activas e efficientes para o desenvolvimento do paiz.
Devia ser singelo o rgo da defesa permanente. De aco
puramente regularisadra exerceria uma policia, verdade
que muito activa sobre a situao dos mercados mas apenas
para sustentar a actuao geral dos vendedores de modo a imde

caf.

Em

pedir transaes atabalhoadas.

Muito simples precisava

ser

mecanismo deste rgo

homens de elevado

conceito e competncia
banqueiros e commerciantes e dispondo da
confiana plena da Presidncia da Republica. Cumpria ainda
recordar que a esta junta presidiria o Ministro da Fazenda.
Expressivamente dizia o Dr. Sampaio Vidal que a situao
do Brasil era simplesmente esta, vendedores fracos em face de
compradores fortes. Vendedores fracos por mal informados e
pessimamente municiados para a luta; compradores fortes,
admiravelmente informados e dispondo dos largos recursos
dirigido por cinco

como

agricultores,

da organisao bancaria de seus paizes.

Mas, no era s, representavam os vendedores simples
multido dententora da mercadoria, sem laos de unio, sem
coheso alguma. Seriam vinte mil fazendeiros e muitas dezegrande massa de
nas de commissarios, seus representantes
interessados, mas isolados uns dos outros.
Cada qual a cuidar do seu negocio. Nas horas criticas,
cada qual procurava salvar-se como pudesse, estabelecendo-se

;s

vezes verdadeira correria e lamentveis situaes de pnico.

Quem no comprehenderia a fraqueza de tal massa dif-

fusa?

E os compradores? Seriam dez ou doze casas ricas e

poderosas, mais ou menos unidas entre si pelo interesse comda baixa. Quem conhecesse o mercado de caf sabia que

mum

'

AFFONSO DE

ss

esta era a

realidade.

E.

TA UNA T

Eis porque os autores

daquelles

diffe-

rentes processos perdiam de vista a realidade simples de coisas,

correntes e positivas.

Organizar a resistncia

de to

considervel

desunida

massa era tarefa ingente seno impossivel. Seu rgo central

coordenador s podia ser o Estado e nunca um apparelhoaggressor e sim apenas outro visando a estabilisao dos preos razoveis ante a situao estatstica mundial do caf.
Era a regularisao da offerta, sem duvida alguma, a base
da defesa. Como a organizao diante das causas perturba-

doras

Em

S. Paulo j por vezes se adoptara a limitao das

entradas de caf, medida de incontestveis e decisivos ef feitos.
Causava, porm, perturbaes no s s estradas de ferro,
como aos productores e commissarios. Assim era urgente fixar

uma forma

pratica de organisar

tal

limitao,

sem

ferir esses

interesses considerveis.

Um

bom entendimento entre o Governo e as estradas de

ferro resolveria o caso. Seu estudo j alis, est sendo feito
em S. Paulo e com todo o empenho.

armazenamento,

retirada

provisria

do caf,

em

das estradas, com emisso de ttulos

negociveis para levantamento de dinheiro
seria a soluo
desejvel. Na historia econmica da America do Norte occorra smile muito sugestivo.
precipitao das remessas de
algodo ao mercado de Nova Orleans. enormes prejuizoscausara aos productores. Pois bem a regularisao das entradas elevara de quarenta por cento os preos
Nos annos da colheita regular do caf, bastaria a simples
certos pontos centraes

limitao para regularizar a offerta e assim assegurar a boa

do mercado productor.
nos annos de grande colheita, a regularisao da
offerta por certo reclamaria a retirada provisria de 1, 2, e
3 milhes de saccas do mercado. Era o que constitua o ponto
mais serio da organisao da defesa. Sabido que os negcios
de caf eram dos mais avultados do mundo, as operaes para.
compras, assim elevadas reclamavam grandes capites. Trez
milhes de saccas, por exemplo, a 80$, exigiriam a importncia de 240. 000 contos. O fundo para a defesa constitua pois
problema serio a dirimir.
Alm disto, a pratica das valorisaes demonstrara ser
muito onerosa a despesa com processos adoptados at ento
juros de emprstimos, commisses, armazenagem, saccaria,
movimentao do stock e tantos outros servios dispendiosos situao

Mas

HISTORIA DO

CAF NO BRASIL

S9

Ora, processo assim to caro, no convinha defesa

permanente. Alm de caro, tambm precrio e arriscado,
forando operaes apertadas, feitas em ms condies
para
acudir s emergncias. Em summa fora a assistncia financeira das valorisaes feita por processos muito empricos,
por meio de emprstimos parcelados verdadeira organisao
de expedientes.

No podia a defesa ficar merc de tal precariedade de

fundos. Precisava contar com capital prprio, e grande, nunca
inferior a trezentos mil contos e podendo ser constitudo pelos
lucros apurados na liquidao do stock do caf adquirido pelo
Governo Federal, na liquidao do Convnio Commercial com

a Itlia, e quando necessrio numa emisso de papel-moeda

para completar o capital. Ficaria o Poder Executivo expressamente autorisado para tal fim.
Definitivamente constituda a defesa do caf no mais
a atacar o mercado por meio de manobras to audaciosas como as que costumava a empregar.
se animaria a especulao

Assim sendo, as pequenas oscillaes ou as baixas poderiam ser perfeitamente defendidas pelos prprios interessados,
mediante warrantagem, espera de melhores preos.

Como quer que fosse, com a compra ou warrantagem da

mercadoria, estaria a emisso sempre lastrada. As notas emittidas corresponderiam constantemente
a valores depositados
equivalentes a ouro. Constituiriam, verdadeiramente
titulo
de credito real, representativo de mercadoria depositada, con-

versvel

em

ouro. Feita esta converso pelo embarque do caf,

as respectivas cambiaes ouro passariam a substituir as notas

correspondentes, emittidas e a serem extinctas pela incinera-

Em

o.
ultima analyse, pois, no passariam as notas de suporte provisrio do valor de mercadoria a ser convertida em
ouro. Verdadeiro titulo de credito pago em ouro, que uma vez

saldado, estaria /resgatado, extincto e incinerado. Forneceria a

Caixa de Amortizao depois outras notas, quando o Conselho

as requisitasse.

No

era mais possivel cerrar os olhos evidencia quando

deante, valera a interveno official,
aos productores brasileiros, a conquista de mais de doze milhes esterlinos.
s de

maro de 1921, em

Negar-se apoio a uma emisso lastrada que se destinava,

as to solidas seguranas de converso em ouro, a defender o principal producto nacional seria inqualificvel capricho

com

doutrinrio.

FFONSO DE

90

E.

TAUNY

A' defesa commercial do caf era preciso acompanhar a

intensa propaganda do producto que cada vez mais avassalava
o paladar universal. Bastava considerar as estatsticas demons-

tradoras do enorme alargamento do consumo.

J nos Estados Unidos se notava, desde alguns annos, a
actuao poderosa dos corypheus do caf.
organisao da propaganda, naquelle paiz, apresentava

realmente aspecto de

uma

obra admirvel, pela vastido, en-

genho e arte com brilhantes resultados j colhidos.

Para tal fim eram as foras em actividade as mais poderosas,

associao

retalhistas.

dos grandes

resultante

torradores,

importadores

componentes
vinha a ser a Joint Coffee Trade Publicite e Committee.
Trez phases planejadas j se desenvolviam: a primeira
consistia em grande suggesto diria sobre o povo, por meio
da imprensa, em dezenas de jornaes escolhidos a segunda, a
continuidade da propaganda por meio de jornaes especiaes,
revistas medicas e magazines de toda a ordem, anncios suggestivos de mil formas, coloridos, imaginosos, impressionantes.
Na terceira, fizera-se a celebre Semana do Caf verda
deira maravilha em matria de reclame. Todo o commercio
interessado dos Estados dedicara-se a fazer, durante oito dias,
a melhor exposio de seus cafs crs e torrados, apoiando-a
em larga publicidade de toda a espcie. Mais de dois milhes
de empregados se oceuparam neste reclame durante a Semana
valiosa

desses

diversos

do Caf..

um

Correra

film, representando a evoluo

do caf desde

o plantio, colheita, beneficio, armazenamento, commercio, embarque e outros servios at a chicara, film denominado Presente do co. Passara durante a semana em cerca de dois mil

em todas as zonas do
J se conseguira, assim o declarara o
Sr. William Bawden, do Commissariado de Instruco Publica dos Estados Unidos, que em 280 mil escolas fossem adoptados desenhos instructivos sobre o caf. Em 7.000 collegios
se faria igualmente tal ensinamento no curso de economia

theatros,

em

182 cidades escolhidas e

continente americano.

domestica.

o Coffee Club, com um programma d imcuja tiragem alcanava 50.000 exemplares. Estabelecera-se o ensino do preparo do caf em numerosas escolas
profissionaes, conseguindo-se nos vages restaurantes das estradas de ferro e nos colossaes hotis da Pensylvania o fornecimento gratuito de uma chicara por dia, a todos os viajantes
e hospedes.
propaganda tambm se fazia nas fabricas. Quem
Creara-se

prensa,

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

91

conhecesse a fantstica vida industrial dos Estados Unidos

poderia fazer ideia dos resultados dessa campanha, realmente
magnficos.
Tal o esforo para facilitar a espalha do caf em todo o
paiz, que a reunio das poderosas associaes consorciadas
j
conseguira fazer de Nova Orleans a porta de entrada de tantos milhes de saccas quantos recebia Nova York, proporcionando assim pela bacia do Mississipi a distribuio do g-

nero pelo corao dos Estados Unidos.

Como se via, este conjuncto da vasta propaganda americana constituia verdadeira maravilha em matria de reclame
do producto brasileiro.

E todo este trabalho estava sendo levado a effeito com a

cooperao diria e dedicada da Sociedade Promotora de Defesa do Caf. Fcil imaginar-se quanto seria fructifera a aco
dessa propaganda em meio social to propicio em que se combatia energicamente o lcool. Alis, os effeitos da propaganda
j eram visiveis antes da lei anti-alcoolica.
trez annos passara o consumo de oito a dez milhes
de saccas. As poderosas associaes, congregadas para a pro-

Em

paganda esperavam que na grande Confederao se elevasse

logo o consumo a 14 e 15 milhes de saccas.
Convinha que o Brasil auxiliasse o esforo norte americano em outras regies onde o consumo se mostrava promissor como nos paizes balkanicos, e na Tcheco-Slovaquia.
Tornara-se preciso tambm combater as falsificaes e
em muitos paizes cada vez mais se avantajavam.
Justificando as medidas que julgara indispensveis observava o Dr. Sampaio Vidal que havia quem affirmasse ser
creao sui-generis o servio especial de defesa do caf. Que
importava que o fosse? Sui generis fora a creao pelos inglezes levada a effeito na ndia, para manter a estabilidade da
rupia, assegurando assim a estabilidade cambial; sui generis
igual creao na Republica Argentina, onde vinha prestando
os mais assignalados servios prosperidade nacional.
S mesmo no Brasil se desvirtuaria a instituio para a
tornar invivel, fixando taxas cambiaes que a economia nacional no podia sustentar, quanto, entretanto, a Argentina
tivera a coragem e a lucidez para fixar tal taxa em onze e
sete oitavos ? Sui generis era a organisao bancaria do Canad
os succedaneos que

e do Mxico,

tantas outras

instituies

peculiares.

povo tinha a sua evoluo econmica prpria sobre bases

ferentes.

Cada
dif-

AFFONSO DE

92

E.

TAUNAY

futura do Brasil repousaria em productos

permittindo a actuao sobre o intercambio certo
financeiras
equilbrio de valores, sem perturbar as relaes
internacionaes e, como reflexo natural, a vida interna do paiz.
Naquelle anno de 1921 repousara esta sobre o caf, cujas
oscillaes profundas e desordenadas como que correspondiam
a uma circulao cardaca enferma, produzindo terrveis crises
para a economia de quantos trabalhavam e produziam no paiz.
Tal a realidade dos factos.

economia

diversos

argumentao estatstica dos propugnadores do apparelhamento da defesa era a seguinte:

stock

mundial, abstrahindo-se

dos cafs muito baixos

8 milhes de saccas das quaes 4 y2 em mos
safra do Brasil, computa va-se em
do Governo' brasileiro.
10.500.000 a do resto do mundo em 4.500.000 ou fosse um
total de 15 milhes com stock. Ora como o consumo regulava
milho e meio de saccas mensaes tendo sido no decorrer de
1920 de 18.462.000 e avaliando-se o de 1921 em 19 milhes,
o stock mundial estaria reduzido a 4 milhes a 30 de junho
de 1922. A continuarem as coisas no mesmo rythmo e. prevendo-se um consumo para 1922-1923 entre 19,5 e 20 milhes
e uma safra para o Brasil de 12 milhes o stock a 30 de junho
de 1923 se reduziria a 2.500.000 saccas.
avaliava-se

em

Nada mais auspicioso. Os baixistas auguravam uma safra

de 1922-1923 em S. Paulo, de 10 milhes o que no era muito
previsvel dadas as ms floradas.

projecto de defesa comprehendia emprstimos aos interessados mediante condies e juros mdicos determinados
pelo Conselho e garantia do caf depositado em armazns geraes ou nos armazns officiaes da

Compras de

Unio ou dos Estados.

provisria do mercado,
quando o Conselho a julgasse opportuna para regularizao da

caf para retirada

offerta.

Propaganda para augmento do consumo

e represso das

falsificaes.

capital para este servio de defesa permanente seria de

trezentos mil contos de ris constitudo pelos lucros apurados
na liquidao do stock de caf adquirido pelo Governo Federal

e do Convnio Commercial

Contribuio dos

com a

Itlia.

Estados cafeeiros

e acaso necessrio

Emisso de papel-moeda para completar o capital, ficando

o Poder Executivo para tal fim expressamente autorizado.

niSTORI DO CAF NO BRASIL

93

Teria a emisso como lastro as sobras do fundo-ouro de

garantia do papel-moeda, e numa quota de 80 %, o caf adquirido pelo Conselho ou warrantado pelos particulares.
Liquidadas as operaes, seriam incineradas semanalmente
as notas correspondentes s importncias emittidas.
Quando funccionassem o Banco de Emisso e o Hypothecario e Agrcola, a assistncia financeira da defesa passaria a
ser feita por este consorcio bancrio.
.Os lucros resultantes das operaes, deduzidas as despezas, seriam levados conta do capital ou fundo permanente de
defesa.

Para a defesa comercial dos outros productos

nacionaes

ficava o Poder Executivo autorizado a entrar em accordo com

o Banco do Brasil para serem admittidas a redesconto na respectiva carteira, dentro do actual regimen, letras ou quotas promissrias,

com uma firma

de

productor, industrial ou com-

merciante, e endosso do mesmo Banco, com audincia em cada

caso do Fiscal do Governo.
Organizar-se-ia carteira especial de credito agricola, a
titulo provisrio, passando as operaes para o Banco de Credito Hypothecario a ser dentro em breve, creado.
articulista do Jornal do Commercio observava, a 4

Um

de setembro de 1921, quanto era reprovvel o aodamento dos

fazendeiros
o.

em

remetter os seus cafs aos portos de exportairritava sobremaneira e havia

demora dos transportes os

entre elles a mais decidida opposio contra a regularisao

dos embarques. Ningum queria comprehender a importncia
capital de tal medida salutar, salutarissima, sem a qual se annularia qualquer tentativa de defesa do gnero.

Esta grita partia sobretudo dos centros agrcolas de Minas

Geraes e do Rio de Janeiro. Os agricultores de S. Paulo se
iam muito mais acostumando ao escoamento progressivo das
suas colheitas' receiosos de que uma providencia indispensvel
a existncia de um plano de defesa racional acaso no fosse
efficiente e trouxesse um collapso econmico de imprevisveis
consequncias.

Appellara o articulista para o

bom

senso, a pacincia e a

fazendeiros impacientes.
1921, em sua primeira mensagem ao Congresso EsWashington Luis
tadual Paulista frisava o Presidente, Dr.
Guerra Mundial
Pereira de Souza, o que fra o reflexo da
magnificas das
sobre a produco paulista ante as of feitas
abastecimento:
seu
vista
o
em
naes em luta tendo
intelligencia dos

Em

Resurgiram culturas de ha muito abandonadas.

AFFONSO DE

94

E.

TAVXAY

arroz, feijo, milho

por suas vendas
dos cereaes
altamente remuneradoras, assumira nunca vistas propores.
Devido maior das geadas, de que havia memoria a gente
paulista, vira a enorme lavoura que era a do caf, supprimida
duas mais. Pouco
uma colheita colossal e diminuda de 70
depois ascendia a cotao do caf a alturas jamais attingidas
em toda a existncia commercial.
Variadas mercadorias de exportao, em grande numero
e a bons preos, haviam acarretado para o Brasil ouro em
abundncia, e ouro que ficara, porque as grandes difficuldades
de transporte haviam impedido a importao, frma de sua

sahida.

Todos se tinham resignado a consumir pouco ou a valer-se

das mercadorias nacionaes, de modo que o saldo da balana
commercial dava ao paiz a segurana da prosperidade da hora
actual e a esperana alentadora do futuro.
Feita a paz, porm, as necessidades de tal consumo, desordenado no se haviam manifestado to imperiosas. Diminuir
at acabar, de todo, em certos ramos.
Particulares, firmas commerciaes, estabelecimentos bancrios, governos recorreram s restrices; diminuram crditos
determinaram economias compatveis com a existncia
retrahiram-se ou retiraram-se dos mercados, procurando desesperadamente pela compresso, chegar ao equilbrio anterior
guerra. Abatera a procura, por consequncia, consideravelmente, ao passo que as necessidades da produco obrigava
;

mesma

e talvez a maior offerta.

fatal, dahi o baixo preo para as mer-

Era o resultado
cadorias brasileiras.

No participara o caf desta ascenso desordenada. Mas

inesperado phenomeno lhe valera uma desforra, com o restabelecimento dos transportes martimos e as facilidades proporcionadas pelo commercio dos Estados Unidos. Decorrera dahi,
em breve prazo enorme importao de productos norte-americanos, provocando a exportao do ouro, e, por consequncia,
a desvalorisao do rneio circulante nacional, a seus fins tornado insufficiente, no obstante volumosssimo.
Como a industria europa estivesse sobremodo avariada
pelos cincoenta e um mezes de conflagrao mundial havia a
importao paulista tomado a directriz dos Estados Unidos.
baixa quasi repentina dos preos das mercadorias de
exportao; a desvalorisao da moeda brasileira pela quda
do cambio, determinada pela falta de exportao e a excessiva
importao, determinando a alta taxa do ouro; a carestia da

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

vida,

95

pela apparente valorizao

dos gneros do Paiz, das

realidade pelo enfraquecimento' desmedido do valor acquisitivo do dinheiro nacional produziram
formidvel crise, em que o paiz se debatia e em que se debaterras e casas, mas,

em

ainda por algum tempo, trazendo mu estar geral, aprehenses angustiosas e soffrimento, causando, por vezes, at
o pnico.
Tal crise porm nenhum governo poderia tel-a evitado.
teria

Os stocks mundiaes de caf estavam comtudo reduzidos,

o consumo aos poucos ia se firmando nos algarismos de antes
da guerra; sendo que, com a safra de 1920-1921, se esperava
e com todo o fundamento, um consumo de 18.000.000
de
saccas para

uma

produco mundial de 16.000.000.

Apezar de semelhante perspectiva, verificava-se a baixa

diria das cotaes do mercado do termo, forando, assim tam-

bm a do

disponvel.

Na

grande confederao norte americana quem o ignorava? imensa fora a extenso da crise que flageilava o Universo. Vira-se ento que o que valiam os servios do Federal
Reserve Bank, o que levara o Brasil a meditar sobre a convenincia daquella fundao do Banco Central de Emisso-Redesconto desde to longo tempo protelado.
Duro o momento a ser atravessado pela lavoura paulista
apezar da boa situao estatstica do caf. Calculava Lanneuville em 10.019.000 saccas, a 30 de junho de 1919, o stock
visvel e em 6.701.000 apenas um anno mais tarde e ainda
em 8.522.000 a 30 de junho de 1921.
anomalia da crise dos preos tinha porm' fcil explicao no dizer do Dr. Washington Luis.
Provinha da falta de resistncia pecuniria do productor,
por carncia de organisao do credito da retraco enorme de
crditos bancrios nos paizes consumidores; da desvalorisao
rpida da moeda nacional no s pela baixa do valor como
pela ascenso das extrangeiras nos paizes outrora em guerra,
encarecendo os gneros de primeira necessidade e determinando accentuado desequilbrio na renumerao da produco
da carestia dos salrios devida a estas razes e falta de immigrao ; dos excessos do mercado do termo da especulao
desenfreada exacerbando taes phenomenos. Assim se creara
dificlima e perigosa situao para o principal producto de
da
exportao do Brasil, aquelle que concorria com 50
formao da balana de seu commercio.
Conservando o mesmo volume mas depreciado de cincoenta por cento sobre as cotaes do fim da guerra, como

AFFONSO DE

36

E.

TAUNAY

indicavam as taxas cambiaes, era o papel-moeda circulante msufficiente s transaes, occasionando a falta de numerrio
que todos sentiam e proclamavam.
Dessa situao, e concorrendo ainda os custeios excessivos, as altas taxas de desconto, augmento das tarifas de transporte todo este conjuncto fazia com que o caf, no obstante
vendida a sua unidade commercial, por preos, nas pocas normaes, remuneradores, passasse a no cobrir o custo da produco, occasionando prejuzos enormes, que no se sabia at
onde poderiam chegar.
Sabiam todos que em fins de maio, e em junho e julho,
poca dos grandes reclames de capital para a lavoura cafeeira,
comeo de safra e ainda no realizao dos resultados da exportao, occorriam sempre em S. Paulo, as aperturas prejudiciaes da falta de solida organisao do credito. Escasseiava
o numerrio, subiam e muito, as taxas de juros e descontos;
obrigavam os gastos das colheitas reteno do dinheiro na
lavoura em todos os dispndios de produco. Dahi as necessidades de reforma dos titulos de divida.
N]o anno de 1920, fora este perodo ultrapassado, tendo-se
accrescentado s necessidades da lavoura de caf as da algodoeira, as dos cereaes, da pecuria e das industrias. A tudo
aggravavam os reflexos das causas externas. Diante desta situao angustiosa, que no se podia minorar, eram as aperturas enormes fazendo estremecer violentamente o vasto complexo da organisao econmica paulista que j muitos viam

ameaado de

collapso.

Reclamavam muitos e instantemente a interveno do governo paulista e do da Unio, por meio de uma emisso de
papel-moeda.
Mostrava-se portanto, a situao delicadssima.
J avultava, e muito, a produco paulista: 378.908 contos para o caf, 439.468 para outros gneros agrcolas,
712.662 para a produco industrial, 37.957 para as carnes.
E muito considerveis se apresentavam os compromissos do
commercio importador.
Por estas cifras podia-se bem avaliar a extenso da interveno commercial reclamada do Governo e o montante das
quantias necessrias movimentao da vida econmica de
S. Paulo. E como fazel-a?
S poderia o Governo do Estado recorrer ao credito. S
algum grande emprstimo, externo ou interno, traria os meios
de efficaz intreveno.
emprstimo externo, no obstante
muito procurado, no se apresentava com facilidade. Estavam

Um

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

97

mercados financeiros europeus ainda trancados. Os demais,

no habituados a negociar em fundos pblicos, encontrando
remuneradoras e vantajosssimas collocaes em outras partes,
no se interessavam por emprestar a Governos.
No havia, ento meios de se realizar o desejado emprsos

timo.

situao econmica brasileira toda de aperturas e an-

mostrava tambm que no se podia contar com emprstimos internos em quantia sufficiente. De tal bem sabia
o Governo do Estado.
Forado a recorrer aos mercados nacionaes, com o fecha-mento dos do Exterior, provocado pela Guerra, devia o Governo de S. Paulo 191.244 contos em notas promissrias alm
dos 54.202 exigveis dentro de trinta dias, dos depsitos das
Caixas Econmicas levados pelo Thesouro do Estado s Caixas
do Banco Hypothecario e Agrcola para auxlios lavoura.
gustias,

embaraosa a situao do Thesouro Estadual.

devendo supprimir as transaces a termo, imprescindveis em uma grande praa commercial, como a de Santos,
procurava o Governo attenuar os malefcios da especulao.
Com esse intuito expedira o decreto de 31 de agosto de
1920, que modificara grandemente o mercado de termo, em
cujos abusos, segundo alguns, residia a causa principal da
"baixa do caf.
Reduziram-se a duas as reunies officiaes da Bolsa para
as operaes a termo, podendo o seu presidente, com audincia
do Secretario da Fazenda, supprimir ainda uma.
Limitara-se a 6 mezes o prazo para os negcios a termo,
dos lotes para
e restringira-se aos typos 2 a 5 a composio

Era

pois,

No

se

entrega effectiva do caf. Determinara-se a eliminao radical

da Bolsa, de qualquer commerciante que pretendesse constituir
caixa de liquidao clandestina.
Os resultados salutares do decreto se haviam feito logo
sentir supprimindo os abusos que prejudicavam o commercio
legitimo, desnaturando os negcios a termo e alimentando
'

furiosa jogatina.
acquiescencia, e de combinao com o Governo Fe20.000
os saldos e seus lucros, cerca de
applicaram-se
deral
para a
emittidos
110.000
os
com
feitas
contos, das operaes
Industria,
compra de caf, a cargo do Banco de Commercio e
em prudente interveno na praa de Santos.
Banco de Commercio e Industria, encarregado da liquie
valorisao de 1918, fora autorizado a recomprar

Com

dao da
.a revender caf com os saldos

em

dinheiro.

Assim operara em

AFFONSO DE

98

E.

T AU N AT

outubro e princpios de novembro, tendo chegado,

s vezes, a recomprar at 500.000 saccas, tendo parado em
300.000 sendo em maro entregues pelo valor das compras,.
setembro,

19.639 :000$000 ao Governo Federal.

Concomitantemente, a representao paulista na Camara
Federal, de accordo com as bancadas de outros Estados, trabalhara para a converso em lei de projecto contendo autorisao para emprstimo externo e emisso de papel-moeda, destinados a auxlios produco, projecto de que se originara a
Lei de 13 de novembro de 1920, autorizando tambm a
creao de uma carteira de redescontos no Banco do Brasil.
Esta lei, por falta de realisao do emprstimo externo,
e da de emisso, contrariada por forte corrente doutrinaria, s
se executara na parte relativa carteira de redescontos. Dera
esta e dava excellentes resultados para as transaces commerciaes

No

em

geral.

taes medidas continuava a situao premente, cada vez mais angustiosa, mormente em relao ao caf,
interessando profunda, e incontestavelmente, a toda a Naoe immenso economia paulista.
Depois de grandes difficuldades conseguira o Governo
paulista um emprstimo lanado em Londres, Nova York e
Amsterdam. Produzira 135.747:771$0O0 cuja entrada viera
desafogar as praas brasileiras.

obstante

Contemporaneamente a installao da Carteira de Redesmesmo em moldes limitados; a interveno do caf

pelo Governo Federal, auxiliado pelos estados cafeeiros, beneficiando francamente a lavoura, e o emprstimo externo paulista, ajudando em parte o commercio importador e directamente o interno, bancrio, commissario e retalhista
e indicontos,

rectamente s classes productoras, desoprimiram, em boa parte,

a situao econmica.
Mas era preciso prever para se poder prover.
Tornavam-se necessrias medidas, dependentes no s dos
particulares, como do Governo do Estado e do da Unio.
Depois de crise, como a que o Brasil atravessava, teria
a convalescena que ser lenta.
Indispensvel a intensificao da propaganda intelligente
dos productos nacionaes, principalmente a do caf, para alargar os actuaes mercados e conquistar novos.
Essencial a diminuio, principalmente pela barateza da
mo de obra, com especialidade da agrcola, pela introduco,
em larga escala, de immigrao honesta, trabalhadora e assimilvel.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

00

E' primordial o aperfeioamento do producto por parte

de todos, mormente numa hora em que, muitos outros paizes
voltando a produzir, devia o Brasil contar com violenta concurrencia.

Convinha ter sempre presente, em relao ao caf, quanto

os typos baixos, vindos de alguns pontos do Estado e da
Republica, aviltavam os preos, pesando na praa, numa poca

em que

o consumidor, experimentado e conhecedor das excelda mercadoria, desejava qualidades finas.

Era imprescindvel, por todas as formas, proteco franca
e decidida s industrias nacionaes. Fariam viver e prosperar
a pecuria resuscitando a lavoura do algodo. E, acima de
tudo, diminuiriam a importao, por consequncia, a sabida
do ouro. Alimentariam ainda grande populao, agricola e
operaria, fazendo pender favoravelmente a balana commercial
a favor do paiz.

lencias

Tornavam-se indispensveis a facilitao, urgente e a

multiplicao das vias de communicao e dos meios de transporte.

Mas, acima de tudo, e mais que tudo, absolutamente inadivel a organizao do credito publico e particular.
grande mal do Brasil nascia, em grande parte, da falta

de organizao do

credito,

da insuficincia da apparelhagem

bancaria.

O volume dos negcios, e sua prpria variedade, oriundos

de produco variadas, demonstravam evidencia, e com realce doloroso

Em

no momento presente.

frisava o Presidente de S. Paulo era ainda

alm de obsoleto, o mecanismo creditario de que
se soccorria a lavoura cafeeira.
Saccava o fazendeiro do commissario as quantias necescorrente, com promessa
srias ao custeio da lavoura, na safra
adeantamentos
de enviar-lhe a colheita que, vendida, pagaria

1921

insufficiente,

recebidos.

commissario, cuja funco no era a de fornecer diqueria augmennheiro mas que tinha larga clientella, e sempre
para accresfazendeiros
saques
bancos
os
nos
tal-a, descontava
cimos e movimentao do seu capital.
princiOs bancos, de deposito e descontos, cuja funco
capitalistas, a juros mdos
dinheiro
receber
pal consistia em
emprestal-o a juros mais
dicos, para, ganhando as differenas,
prprio
commerciante, no operavam s com o capital

altos

ao

regra geral, pequeno. Trabalhavam,

os depsitos dos correntistas.

em

principalmente,

com

v,

AFFONSO DE

100

E.

TAU2/AY

estes, alguns a prazos fixos, porm, curoutros de movimento, e portanto podendo ser retirados
a qualquer instante, em regra geral applicavam apenas dois
teros das quantias recebidas, immobilizando em caixa o outro
tero, tendo em vista os saques ou retiradas eventuaes.
Era isto que, falta de redescontos sufficientes, a prudncia commercial impunha para evitar perturbaes, capazes
de arruinar no somente os bancos, como o paiz.
Quando nenhuma alterao occorria na vida commercial,

Operando sobre

tos, e

tudo caminhava mais ou menos bem.

Vinha a safra de caf, opportunamente, tudo pagar auferindo cada qual o lucro que lhe cabia.
Mas, ao menor attricto, toda esta engrenagem estremecia,
claudicava. Para tal, no era preciso mais que ligeira alterao
politica, financeira ou econmica em um dos grandes mercados
retraco do credito retardando as ordens
consumidores.
de compra, desorganisava a vida econmica brasileira, causava
prejuzos colossaes, sobretudo quando occorriam causas exticas, no obstante os recursos, os bens valiosos de que muitos
dispunham.
Uma demora nas ordens de compra dos Estados Unidos
ou da Europa, retardava as vendas que o commissario devia,
fazer, e com cujo producto precisava pagar-se dos adiantamentos aos lavradores, liquidando os descontos dos saques nos

bancos.

Para acudir a tal situao, para fazer dinheiro, appareciam as retiradas de offertas de caf no mercado, o que occasionava a baixa dos preos e a demora nas vendas. Como consequncia fatal surgiam os pedidos de reforma dos saques, que
os bancos, s vezes, no podiam conceder, por precisarem contar com este dinheiro para a restituio dos depsitos recebidos a prazos fixos, a coincidir nessas datas. Ento, lavradores
e commerciantes, offerecendo maiores vantagens de juros,
recorriam directamente aos capitalistas. Estes, por sua vez,
para receber as vantagens offerecidas, retiravam os depsitos
em conta corrente, no reformavam os de prazo fixo deste
modo enfraquecendo consideravelmente, os encaixes, apoucando as reservas, rareando os recursos bancrios.
Era indispensvel por qualquer forma fazer dinheiro.
Acudiam as aprehenses, o quasi pnico, e, s vezes, o pnico.
Largava-se o caf por qualquer preo. Gritavam todos e todos
tinham razo e ningum no emtanto era culpado.
Ouando se observava, que taes apprehenses e aperturas
appareciam roda de um milho de contos, que tal fra s a

HISTORIA DO CAF

.YO

BRASIL

101

exportao do caf em 1919, por Santos, quando se pensava que tal facto interessava profundamente a toda a produco, a todo o commercio, a todo o capital, ao Brasil inteiro,
era de pasmar com se construir e mantivera o immenso ediiicio da riqueza publica sobre to frgeis alicerces.
Tornava-se imperiosa, imperiosssima a organisao do
credito sobre solidas bases capazes de resistir a to srios embates e transtornos.

Com

capital

adequado

faculdade de emisso, para re-

com bancos regionaes de descontos e depsitos, que se entrelaassem em agencias por toda a parte
onde surgisse uma transaco legitima a realizar, circularia o

descontos, operando

dinheiro

sem embaraos, estabelecendo

credito e

desenvol-

vendo o paiz.
Tal banco possuiam-no os Estados Unidos da America
do Norte, com o Federal Reserve Bank, a Allemanha com os
Reich Bank; a Frana, com o Banco de Frana; a Inglaterra
com o Banco de Inglaterra.

Mas convinha estabelecer primordial condio; a faculdade de emisso, que devia ter tal banco, no era de papel
moeda, como o papel inconversivel do Thesouro brasileiro.
Estava claro que a emisso precisava ser a dos bilhetes conem ouro, com curso legal, mas sem recurso forado,
as dos bancos citados cheios de relevantes e excepcionaes
servios aos respectivos paizes, em todos os tempos, principal-

versveis

como

mente durante a Guerra.

O banco emissor, com redesconto, seria o regulador da
circulao metlica, base fundamental do credito publico e por
consequncia, da fortuna particular, igualmente.
Conviria que o Governo paulista fosse accionista vultoso
de tal estabelecimento, a respeito do qual o presidente emittia

o mais optimista dos

vaticnios.

funccionamento de tal instituto de credito vir alimentar numerosos outros, que se f undaro logo. Vir dar elasticidade aos grandes bancos actuaes, que podero por em circula-

"O

necessrio
o os enormes encaixes, evitando o retrahimento
Permittir
das horas criticas, dar a movimentao ao credito.
a resistncia do productor que s vender o seu producto,
quando o preo for remunerador, o que se verificar com o
de facto."
caf, producto de que ainda temos o monoplio
Referindo-se ao final das operaes motivadas pela interveno federal de 1917 e de que sobreviera a compra de pouco
mais de trez milhes de saccas lembrava o presidente a liqui-

dao deste stock por intermdio do Banco do Commercio e

102

AFFOXSO DE

E.

TAUNAY

Industria de S. Paulo em 1919, stock altamente valorisado

pela geada de 1918. Dahi se verificara um lucro para ambos os
Thesouros, Estadual e Federal, de 64 467 :628$756.
.

Por termo de 4 de junho de 1921, lavrado no Thesouro

Federal, recebera o Govemo do Estado de S. Paulo, do da
Unio, plena e geral quitao da quantia fornecida e dos lucros,
no valor total de 174.647 :628$75 6.
Historiando as peripcias relativas ao emprstimo Schroeder da Valorisao e ao deposito da casa Bleischroeder lembrava o Presidente W. Luis a clausula do emprstimo e alle-

gava

"Por fora do contracto no est, no arbtrio do Estado

de S. Paulo, a escolha do lugar do pagamento; por fora deste
contracto, tem elle de supportar as differenas de cambio entre
a nossa moeda e aquella das cinco, em que tiver de ser feito
o pagamento, conforme o lugar da apresentao do titulo."
Eram differenas avultadas causadas pelo acto da Allemanha impedindo a sahida do dinheiro, em poca opportuna;
mas no pesariam sobre o Estado de S. Paulo porque por ellas
se responsabilizara a Allemanha, pelo tratado de Versailles,
tomando o compromisso de indemnizar ao credor, pagando-lhe
a differena entre o valor de marcos 125.787.481,77 e seus
juros ao tempo do deposito na casa Bleischroeder e o valor,
encontrado, a 30 de novembro de 1920.
Terminando a sua exposio ao Congresso Estadual relatava o presidente que pouco muito pouco mesmo se fizera a
propaganda do caf no exercicio commercial de 1920 a 1921
Na plataforma de candidato lida perante a Conveno
para a escolha do novo presidente da Republica mostrou-se o
Dr. Arthur Bernardes convicto partidrio dos processos seguidos pelo Presidente Epitcio Pessoa em defesa do caf.
Exigia a valorisao da exportao propaganda tenaz e
intelligente para o alargamento e conquista dos mercados externos de consumo, matria em que se tornava conveniente o
aproveitamento dos servios dos representantes do Brasil no
Exterior, do modo mais profcuo e effectivo.
A diplomacia do momento e, sobretudo, a econmica, exigia melhor acondicionamento dos productos exportveis e melhor preparo para a sua conservao. Assim convinha ministrar instruces e auxlios aos productores, creando, quanto

possivel, os typos de mercadoria.

momento reclamava, finalmente, a interveno official na defesa da produco como se
fizera acertadamente em relao ao caf, producto de que o
Brasil possua o monoplio bsico da economia nacional, o

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

103

que indicava urgente necessidade d a apparelhagem permanente

da

defesa.

Recordou o Dr. Bernardes que j em outra occasio assim

se manifestara.

"A interveno official no mercado do nosso principal

producto determinou a alta de preos, cuja baixa, no ha negar, tinha por principal causa a especulao, sobretudo nos
negcios a termo.
E' tempo de se cuidar com deciso da regulamentao,
aconselhada pela experincia, dos mercados a termo dos productos exportveis, fiscalizando-os directamente, para que a
economia nacional e o esforo dos productores no sejam pe-

riodicamente surprehendidos

pela

especulao

baixista,

faci-

litada pela falta de apparelhos de credito para os productores

e pela ausncia de aco official no funccionamento das caixas

de liquidao das operaes a termo."

Deviam

os brasileiros felicitar-se pelos resultados obtidos

.com a interveno official na defesa do caf e elle pessoalmente sentia-se satisfeito por ter podido concorrer, sem gravame do Thesouro, para o amparo da lavoura.
Certamente no bastava esta medida de emergncia. Mostrava-se indispensvel, para" a garantia permanente e efficaz
dos productos da exportao brasileira melhor organisao do
credito bancrio, apparelhamento efficaz da warrantagem, diminuio crescente, at total suppresso, dos impostos de
exportao, a melhora, o augmento e o barateamento dos transportes

CAPITULO XLVII

Opposio vehemente
Debates parlamentares de 1921
dos deputados Mrio Brant, Gonalves Maia e Souza Filho
Redao do projecto de creac
Emendas diversas
do Instituto de Defesa Permanente da
Produo Nacional

Na sesso da Camara dos Deputados de 8 de novembro

de 1921 subiu tribuna o deputado Mrio Brant combatendo,
em longo e documentado discurso, a emisso. Estabeleceu confronto entre o valor da exportao, o volume do meio circulante e a oscillao cambial.
Havia opposio evidente no*s diagrammas entre a linha
do cambio e a do papel-moeda; aquella cahia medida que
esta subia e subia medida que a outra cahia. No se observava relao entre os saldos da balana commercial e o cambio. Mantinha-se este
deficit e saldos exguos, e
alto com
baixos com saldos vultosos. Encontrava-se o cambio a baixar

com
com

saldos crescentes e a subir

deficits.

Verificava-se at

baixos coincidia

com

com

saldo diminuentes e at

que

perodo dos cmbios

os dos saldos altos.

Analysando longo lapso, de 1850 a 1906 dividiu-o

deputado mineiro em oito perodos assim caracterisados
1.

circulante

1850-60, deficit na exportao; augmento do

queda do cambio de 29 a

meio

25.

2.
1860-63, saldo; reduco do meio circulante; subida do cambio de 25 a 27.

3.
1863-68, saldo maior; avolumamento do meio circulante; quda do cambio de 27 a 17.

4.
1869-75, saldo; diminuio do meio circulante; subida do cambio de 18 a 26.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

5.

105

1875-86, saldo; augmento do meio circulante; des-

cida do cambio de 26 a 18.

1886-89, saldo; contraco

6.
subida do cambio de 18 a 27.

do

meio circulante;

augmento

do

meio circulante;

8.
1899-1906, saldo; reduco
subida do cambio de 7 a 16.

do

meio

1889-99,

saldo;

queda do cambio de 27 a

7.

circulante;

Era verdade que havia enkistado nesse longo espao de

50 annos, um, o de 68-69, no qual se verificara augmento do
meio circulante e elevao cambial de 17 a 18 13/16. Mas
neste anno, alm do considervel saldo de exportao, que
subira a 2.800.000, contra, a mdia de 1.500.000 no
perodo anterior, o Governo do Conselheiro Zacharias de
Goes Vasconcellos havia adoptado medidas, cujo effeito no
podia falhar.' Fora uma a consolidao de 50.000 contos da
divida fluctuante, reduzindo a inflao de credito que sempre
provocavam as dividas do Governo, objecto e causa de transaces bancarias e particulares, porquanto os credores, em
geral commerciantes fornecedores, no podiam immobilizar os
seus haveres, ao passo que aplices eram ttulos de repouso,
absorvidos logo pelos capitalistas. Fora a segunda providencia
a pratica de severas economias.
Esquecia-se o deputado mineiro

dum

relevncia, o da occurrencia da guerra do

facto

de altssima

Paraguay e os

in-

gentes esforos do Brasil ento realizados.

Concluindo dizia o Dr. Mrio Brant que no perodo de

1850 a 1917, excludos os anos em que o cambio estivera fixado
pela Caixa de Converso, todas as vezes que dentro do anno
crescera a circulao de 5.000 contos ou mais, subira o cambio.

Houvera, em 67 annos. trez nicas excepes. Em 1863,

quando um emprstimo de 3.855.300, fizera subir o cambio
apezar de um augmento de 17.831 contos na circulao, em
1869, anno analysado e em 1859, em que occorrera um deficit
de 2.182.000 na balana commercial, cujo effeito no
pudera ser annullado pela retirada de 7.883 contos de papel
moeda. Em resumo 95,5 vezes ern 100, uma emisso de mais
de 5.000 contos fizera cahir o cambio, e uma reduco maior
de 5.000 contos no meio circulante o levara a subir.

AFFONSO DE

106

E.

TA UN AT

Negando que as emisses desenvolvessem a exportao

af firmava o Dr. Brant que aviltado o cambio, proporcionavam
s vendas para o exterior premio ephemero e illusorio. No
tardava a estabelecer-se o equilbrio entre os preos e a depreciao do meio circulante e este comeava a exercer influencia depressora sobre

Era a

a exportao.

estimulo

fugaz, e impecilho permanente

ao desenvolvimento da exportao, por descorooar o trabalho e a produco.
Confrontando a oscillao cambial e a exportao verifica va-se que de 1891 a 1899 descendo o cambio a mdia annual
da exportao baixara de 35.524.000 do primeiro anno do
periodo, a 33.682.
Entre 1899 e 1906, subira o cambio.
media da exportao passara de 33.682.000 a 40.605.000.
Entre 1906-1913, mantivera-se o cambio estvel e a mdia
da exportao crescera de 40.605.000 a 61.640.000.
De 1913 a 1916, dera-se o declinio do cambio e a mdia
da exportao baixara de 61.640.000 a 52.405.000.
De 1916 a 1920, vira-se a elevao cambial e a mdia da
exportao, ascendera de 52.405.000 a 90.426.000.
Irreductivel anti-inflacionista foi o Dr. Mrio Brant sempre vigorosamente aparteado pelo deputado Sampaio Vidal.
Na sesso de 28 de novembro de 1921 o deputado pernambucano Df. Gonalves Maia combateu rudemente o prode 1921, vivamente aparteado e contestado sobrejecto 512
tudo pelos deputados paulistas. Na de 29 o Dr. A. P. do
Amaral Carvalho representante de S. Paulo tratou da questo da limitao de embarque queixando-se das irregularidades
dos despachos.
Limitados os embarques do interior para Santos, no o
haviam sido do interior para So Paulo e dessa cidade para
Santos, desde que os cafs fossem descarregados e de novo
carregados na S. Paulo Railway, o que determinava intil e
absurdo augmento de despesa, de mais de quinhentos ris
por sacca, em prejuizo do productor. Por outro lado, este
subterfgio, de embarcar para S. Paulo e reembarcar para
Santos, peiorava ainda mais a situao do fazendeiro, que de tal
ardil no houvesse querido ou quizesse lanar mo, visto como
restringia ainda mais os embarques directos do interior para
Santos, porquanto a limitao era para as entradas em Santos
e este, pelo menos, seu objectivo pratico.
Graas s desastradas medidas postas em pratica pela
S. Paulo Railway, encontra vam-se os verdadeiros interessados
inflao

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

107

no commercio a braos com novo gnero

de especulao. VIam-se os embarcadores extranhos ao caf a tomar praa para

negociar com os legtimos interessados, nova modalidade
que
abordava a conhecida especulao dos cambistas porta dos
theatros.

Procedentes da mesma estao, havia cafs que chegavam

a Santos, em 12 a 15 dias, ao passo que outros levavam mais
de trez mezes em viagem.

em

Outra e grave irregularidade as faltas de peso do caf

Santos, ao se conferirem as partidas.

Havia desvios considerveis de mercadoria, vivendo as

estradas a queixar-se da m saccaria, dos particulares, e estes
da deshonestidade dos transportadores. Avaliava-se o desvio
em um e meio por cento da safra, 120.000 saccas naquelle

anno de 1921, o que representava muitos milhares de contos

de prejuzo para os fazendeiros.

Assim pedia rigorosa syndicancia dos poderes pblicos

federaes e estaduaes para que cessasse semelhante escndalo.

Na sesso de 30 de novembro de 1921 o Dr. Gonalves

Maia, continuou o seu combate ao projecto n. 512 de 1921.
Frisou que elle no tratava seno de crear um monoplio do
caf, s mos do Governo, a este transformando em negociante, para adquirir o artigo pelo preo que entendesse, artificialmente estabelecido, e vendel-o no extrangeiro.

bancada espirito-santense contemporaneamente apresentou uma emenda consubstanciando as ideias sobre o caso da
defesa do caf da autoria do presidente do Espirito Santo
Dr. Nestor Gomes. Esta emenda no logrou contudo approvao.

deputado Gonalves Maia, sempre de modo vehemente,

mostrou-se sobremodo pessimista acerca dos resultados da projectada emisso.

No

podia deixar de assignalar declarou que, emquanto

se concediam 300.000 contos s para o caf, para toda a restante produco do paiz, assucar, borracha, cacau, algodo e
rnatte,

se

consignavam 50.000 apenas.

nacionaes ficar de joelhos, a

acaso cahidas do banquete da
valorisao. Expendeu o deputado Mauricio de Medeiros a sua
opinio achando que os resultados da venda do stock de caf

Iam os demais productos

pedir a S.

Paulo as migalhas

e os lucros do Convnio talo-brasileiro seriam provavelmente

sufficientes para dispensar o recurso extremo da emisso, de
modo que, ao seu ver, nada o impedia de approvar o projecto.

A.FFONSO DE

10S

deputado pernambucano

E.

TAVNAT

Souza Filho tambm comba-

teu vigorosamente o projecto.

Numerosas emendas surgiram, como a de Gonalves Maia

autorizando o Governo a emittir bnus de cacau, assucar, algodo, alm dos do caf, do deputado Guaran concedendo
sessenta mil contos para o amparo da industria assucareira,
do deputado Mrio Brant autorizando o Governo Federal a
proporcionar recursos aos servios de defesa do caf que os
Estados organisassem e ainda a do deputado Joo Mangabeira
elevando o capital do servio da defesa permanente de 300 a
400 mil

contos.

Foi agitada a 3." discusso do projecto 512 de 1921.

Moveu o deputado rio-grandense do sul Octvio Rocha, tenaz
campanha contra o artigo 5." aquelle que permittia uma emisso
de papel-moeda.

Propoz o seu collega de Pernambuco, Souza Filho que

warrantagem sobre o cacau, borracha, assucar e outras muitas emendas surgiram difficultando
a marcha do projecto.
Na sesso de 8 de dezembro voltou o Dr. Gonalves Maia
carga e com notvel acirramento. Ao seu ver o projecto
no defendia o producto e sim os productores, affirmpu. Estes
para venderem bem as colheitas no hesitavam em lanar mo
do peior recurso possvel o da inflao, cancro e chaga de todo
o organismo nacional. Apoiado por seu collega de bancada
Souza Filho viu-se vivamente contrariado pelo deputado Samse estatussem operaes de

paio Vidal.

Em

nenhum dos

trez planos de defesa at ento experi-

mentados nem na Valorisao de 1906 nem na instructiva

defesa do caf em 1917, nem, finalmente, na magistral campanha que presentemente se desenvolvia um s minuto se cogitara da ideia disparatada de emprestar individualmente aos
;

fazendeiros,

recordou

Gonalves

Maia.

pratica

invarivel

em

regularizar os transportes e supprimentos aos entrepostos de exportao, em restringir o volume das offertas
consistira

no mercado, mediante acquisio do producto, de

que estes alcanassem preo acceitavel, previamente

tal

sorte,

estabele-

cido.

Ahi se achavam os processos verdadeiros, e lgicos utilizados para a valorisao do caf.

Realmente, bastara o seu emprego, a restrico de volume
das offertas no mercado, mediante acquisies do producto,
a prohibio do plantio, e a soluo ou resoluo do problema
dos transportes para fazer a valorizao immediata do caf,

HISTORIA DO CAF

10

BRASIL

109

a
a

lgica, methodica, systematica e no a artificial

que ia ser,
desgraa, no s de So Paulo, como da Nao, infelizmente]
arrastada pelas consequncias dessa aventura emissionista.'
Passaria o Governo a ser o novo commissario de caf
no
Brasil

E,sta alta artificial, que se pretendia,

ia constituir, to
grande perigo que um dos melhores publicistas de S. Paulo,
o autorisado Dr. Paulo Pestana contra ella se insurgira vehe-

mente.
Depois de mostrar o que fora o plantio de caf em Vrios
pontos, justamente e como consequncia da alta artificial
do
caf brasileiro, aps mencionar qual a produco do artigo
em Porto Rico, Hawaii, Philippinas e outras regies, evidenciando, o trabalho insano feito para augmentar a produco
e
aproveitar o preo, chegara o Sr. Paulo Pestana, a affirmar

dentro de dez annos, os Estados Unidos no comprariam

mais uma s libra de caf ao Brasil!
Invocou o irreductivel opposicionista grande numero de
depoimentos de cafesistas de maior e menor autoridade, avultados dados de estatsticas brasileiras argumentando com alguns
<jue,

factores de relevncia e outros hypotheticos.

Esposou opinies pessimistas, e injustificadas e terminou por verdadeira objurgatoria contra a emisso projectada
que qualificou de criminosa.
Interveio no debate o deputado Mauricio de Medeiros
reiterando o seu ponto de vista. Era anti-emissionista mas entendia que agora, cumprido o plano em debate, com lisura,

em pouco se resgataria a emisso.

Voltou a carga o deputado Souza Filho. Fez ver que o
caf em 1920 estava a 9$, e subira era verdade, a mais de 20$.
Fora a alta porm determinada pela actuao governamental.
Desde que deixassem as intervenes de se realizar ou ao contrario do que se estava fazendo desde que o Governo entrasse no mercado, no para comprar, mas para vender, seria
a depresso certa em virtude da lei da procura e da offerta.
De modo que a interveno official nos mercados para se desfazer dos stocks determinaria vertiginosa baixa.
Contestado por Sampaio Vidal, denunciou o representante de Pernambuco a existncia de duas correntes, uma
"baixista e outra altista. Esta chefiada pelo Conde Siciliano, a
quzm o Governo confiara a tarefa de valorizar o caf e a
outra pelo Dr. Custodio Coelho, director da Carteira Cambial.
dentro

lanou pesadas accusftes contra as operaes bolsistas.

productos.
permanente dos
a valorisao

Era contra

AFFONSO DE

110

E.

TAUNAY

como o Dr. S. Vidal

lhe redarguisse que se tratava de dee no de valorisao occorreu acirrado debate em que
repontaram alluses regionalistas por vezes speras.

fesa

Affirmou o Dr. Souza Filho a sua convico de que

Unidos eram muito considerveis, ape-

os stocks dos Estados

zar da contestao formal de seus collegas.

que se pretendia com a nova valorisao era fazer com o caf o que se
levara a effeito com a borracha.

Duvidava do que era para o Sr. Sampaio Vidal certeza a

saber que da liquidao do stock proviesse formidvel lucro
ao Governo Federal.

Nada mais hypothetico, tambm, do que os lucros esperados do Convnio italo-brasileiro. E falhos os resultados do
projecto da emisso com lastro caf o que praticamente equivalia a um lastro nullo.
Ainda a dez de dezembro voltava a tribuna o Dr. Octvio
Rocha a recordar a evoluo do projecto, a principio massio,
como pretendia o Governo e depois modificado graas actuao do Dr. Sampaio Vidal. Historiou tal evoluo, apresentou
Camara os argumentos publicados na imprensa pelo Sr.
Silvio

Penteado

em numerosos artigos, que elle orador

em andamento uma ameaa

applau-

dia achando o projecto

Nao.
da Republica adversrio das
emisses sem lastro impedisse que tal perigo se verificasse.

Contava que o Presidente

Receiava que

uma

vez feita a emisso occorresse a des-

valorisao do papel-moeda e do preo do caf, pedindo ento

os productores a majorao dos preos. Precisava o caf de

soccorro commercial e

sobretudo da organisao do credito.

Assim louvava sobremaneira o projecto Sampaio Vidal sobre

a creao de um banco Central de Emisso e Redesconto.

Na sesso de 17 de novembro de 1921 debateu-se na Camara dos Deputados Federal em segunda discusso o projecto 512 desse anno.

Propoz a bancada espirito santense um substitutivo pelo

qual ficava o Executivo autorisado a entender-se com os Estados de S. Paulo, Minas Geraes, Rio de Janeiro, Bahia, Paran, e Espirito Santo todos ou parte delles, para constituir
em sociedade com os mesmos o Banco de Commercio do Caf,
cuja sde seria no Rio de Janeiro, com succursaes nos Estados
associados, e podendo ter agentes ou agencia no Exterior.

um

Teria o Banco o capital de cincoenta mil contos de ris,

tero subscripto pela Unio e o resto pelos estados partici-

pantes,

na proproo aproximada da produco cafeeira de

HISTORIA DO OAFB NO BRASIL

cada qual, devendo ser liberados, no acto, pelo menos, dez por
cento desse ' capital e o restante medida das necessidades.
Ao Banco se attribuiria o privilegio exclusivo de emittir
papelmoeda, de circulao forada, at um mximo de trezentos mil contos de ris, com lastro de caf razo de vinte
por cento em relao aos cafs de conta prpria e de oitenta
por cento em relao aos entregues em warrantagem, tomando-se sempre por base a cotao mdia da quinzena anterior.
Ficava vedado ao Banco operar sobre caf, inferior ao
typo quatro em Santos e ao typo sete, nos demais portos exportadores, com excluso absoluta dos cafs mal seccos.
Devia o Banco comprar e vender caf no .Brasil, receber
caf e warrantal-o, receber em consignao, fazer a propaganda do producto etc.
O deputado pernambucano Gonalves Maia propoz ento
a valorisao por meio de bouns, do caf, cacau, assucar, algodo e requereu ao mesmo tempo, que sendo a do caf verdadeiro monoplio de Estado devia o projecto a elle relativo
antes de mais nada voltar commisso de Constituio e
Justia.

O deputado mineiro Dr. Mrio Brant preconisou a livre

produco e a applicao, ao caf, do systema allemo do
Kartell em vez da reteno de grandes stocks.
Objectando o deputado S. Vidal que as trez valorisaes
haviam sido coroadas de brilhante xito redarguiu-lhe que os
elementos de victoria tinham sido os de ordem meteorolgica,
os ventos frios reductores da safra de 1911 e a terrvel geada
de 1918.
Insistiu em recommendar o plano de creao de um organismo que poderia chamar-se Convnio cooperativo do gnero
productor
Kartell. Estabeleceria o preo para pagamento do

em papel, e, para o exportador, em ouro, eliminando, pela elevao gradual deste, proporo da subida do cambio, o concaf e os
flicto permanente entre os interesses da lavoura do
pelo
esforavam
que
se
exportao,
gneros
de
de outros
cambio baixo (almejando proventos, embora transitrios e
pelo das
fallazes) e os interesses geraes do paiz, a comear
finanas publicas.

Encontrar o punctttm optimum dos preos e fixal-os so

meio de
era possvel tacteando-se os mercados por
Iho central como o Kartell.

um

appare-

preos
Era este o systema scientifico de estabilizao de
orgacomprovado por experincia j larga e victoriosa. S esta
resultado, aquella
mximo
o
com
organizar,
nisao permittiria

AF F ON 8 O DE

112

E.

TAUNAY

a do proveito immediato
politicas econmicas adoptada
(preo mximo, embora com cerceamento do consumo), ou
a do proveito mediato (alargamento do consumo, embora sacrificando o rendimento mximo actual do preo).

das

Criticou o orador o projecto da Defesa que outorgava a

direco do apparelho de defesa aos ministros da Fazenda e
Agricultura e a cinco conselheiros nomeados pelo Presidente
da Republica^

Apontou diversas falhas, como quanto ao veto ministeaparteado pelo deputado S. Vidal que a tal respeito deu
largas explicaes e expendeu quanto receiava ver o Governo
da Unio superintendendo e dirigindo uma organisao que o
ilustre autor do projecto assimilava, e muito bem, a um escriptorio commercial.
rial

Os

governos, quando accumulavam as

funces prprias

com

as de industrial ou negociante, sacrificavam sempre o interesse commercial ao politico, quando em colliso, o que era

frequente.

Alm

sabilidade

do Governo

disto,

no era aconselhvel associar a responFederal sorte de um emprehendi-

mento que, pelo facto de ser commercial era pela prpria natureza aleatrio, por maiores que fossem as probabilidades de
xito.

Preconisava o auctor do projecto a emisso do papel-moeda

para constituir o fundo de defesa do caf e o Dr. Brant,
discordara de tal assim como da efficiencia do lastro sobre o
caf.

Nlo havia no Brasil naquelle momento escassez de dinheiro disponvel para operao vantajosa, e sim falta de confiana naquelles que os solicitavam aos bancos. Os cofres destes achavam-se abarrotados de papel-moeda. Os encaixes vinham seguindo progresso ascendente nos ltimos cinco annos.

os 366.876 contos a 30 de setembro de 1917 haviam passado a

956.990 a 30 de setembro de 1921.
Na sesso da Camara dos Deputados de 12 de dezembro
de 1921 o representante paulista Dr. A. P. do Amaral Carvalho verberou irregularidades do transplorte ferrovirio em
S. Paulo, sobretudo no que se referia a desvios de caf e ao
caso das varreduras, resduos que representavam milhares de
contos de ris.

No dia 13 do mesmo mez, requereu o deputado Buarque

Nazareth que o projecto 512 C, de 1921 voltasse commisso
de constituio e justia. Isto com o intuito de limitar as responsabilidades da Unio aos 300.000 contos do projecto e

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

113

evitar aos Estados interessados a perda dos impostos

sobre o
caf, ex-vi do artigo 10 da Constituio Federal.

Creara-se o Instituto da Defesa Permanente do Caf,

que
a Commisso de Finanas transformara no Instituto da Defesa Permanente da Produco Nacional, dando-lhe
personalidade jurdica.

Para que tivesse tal personalidade, dissera a Commisso

de Constituio e Justia: "Bastaria dar-lhe um nome. porque
de fundos e administrao j dispunha.

Era

preciso, ao ver do proponente, em relao ao

InstiDefesa Permanente da Produco Nacional: determinar-lhe o capital permittir Unio e aos Estados subscrevel-o; habilitar a Unio com os recursos necessrios
subscripo do capital; cogitar da sorte dos lucros ou perdas.
S assim no se oneraria a Unio com a responsabilidade
illimitada de operaes que tanto podiam ser lucrativas
como

tuto da

onerosas.

Levantou-se

nova e acirrada discusso em tomo desta

que os dois como que leaders da opposio ao
projecto 512 C tomaram nova e activa parte
os deputados
Gonalves Maia e Souza Filho. Este ultimo chegou a qualificar a opinio da maioria de mentalidade demaggica cafeeira.
Foi porm, rejeitada a proposta Buarque Nazareth.
proposta

em

Afinal approvou-se por esmagadora maioria, a redaco

definitiva do projecto occorrendo diversas declaraes de voto
entre os quaes o do deputado pelo Rio Grande do Sul,
Dr. Alvaro Baptista que nos termos mais severos verberou a
deciso legislativa, em longa exposio.

Afinal se redigiu o combatido projecto 512 C, de 1921,

creando o Instituto de Defesa Permanente da Produco Nacional, com personalidade jurdica e administrado por um conselho composto do Ministro da Fazenda, como presidente, do
Ministro da Agricultura, como vice-presidente e mais cinco
membros nomeados pelo Presidente da Republica entre pessoas de notria competncia em assumptos agrcolas, commerciaes e bancrios.

Alm da presidncia, teria o Ministro da Fazenda (ou

sua falta, o da Agricultura) o direito de vto das deliberaes contrarias s disposies expressas em lei.

em

Seria o Instituto fixado na Capital Federal com as succursaes nos mercados que o Governo julgasse necessrio, assistido por pessoal technico contraqtado para o servio interno e
externo nos differentes mercados.

AFFONSO DB

114

No

lhe

aproveitaria o disposto

tuio Federal,

A
ria

TAUXAY

B.

defesa

em

no

artigo

10 da Consti-

favor da Unio.

permanente

da

produco nacional consisti-

em:

emprstimos aos interessados, sobretudo productomediante condies, prazo e juros mdicos determinados
pelo Conselho e garantia de productos agrcolas nacionaes, de
fcil e segura conservao, depositados em armazns geraes
ou nos armazns officiaes da Unio ou dos Estados.
I

res,

II
compra de caf para retirada provisria do mercado,
quando o Conselho a julgasse opportuna tendo em vista a regularizao da offerta.

III
servio de informaes e propaganda dos productos agrcolas nacionaes para augmento do consumo e represso das falsificaes.

Seria o fundo para a defesa

permanente

da produco

nacional de trezentos mil contos, dos quaes 250 mil destinados

ao caf e o resto aos outros productos nacionaes.

Tal fundo se constituiria dos recursos seguintes:

Lucros a serem apurados na liquidao do stock de caf
adquirido pelo Governo Federal e na do convnio commercial

com

Itlia.

Lucros lquidos das operaes de defesa da produco.

Contribuio

dos

Estados.

Operaes de credito, internas ou externas, se o Poder

Executivo as obtivesse em condies favorveis de prazo e
juros

e,

caso necessrio.

Emisso de papel-moeda para completar o fundo da defesa, ficando para este fim o Poder Executivo expressamente
autorizado ex-vi da prpria lei.
Teria a emisso, como lastro, a parte do fundo ouro de
garantia de papel-moeda que no estava garantindo as emisses realizadas em virtude do decreto, de 22 de outubro de
1918 na proporo de 80 % do caf adquirido pelo Conselho
ou warrantado pelos particulares e na proporo de 75 %

quanto aos demais productos warrantados.

Uma vez liquidadas as operaes, seriam incineradas mensalmente as notas correspondentes s importncias emittidas.

Np caso de exigir a defesa do caf a warrantagem do

producto comprado pelo Conselho, para obteno de maiores

'

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

116

recursos para essa defesa, seria a warantagem

realisada na
base mxima de 50
dos preos correntes do caf.
Para a defesa commercial dos productos nacionaes ficava
o Poder Executivo autorizado a entrar em accordo
com o
Banco do Brasil, para se admittirem a redesconto, na respectiva carteira, dentro do regimen vigente, letras ou notas promissrias, assim como warrants, de assucar, algodo, cacau,
borracha, mediante 70
dos preos dos productos constantes
dos contractos feitos com as companhias de seguros. Todas
estas operaes se effectuariam com o endosso do Banco do
Brasil e audincia do fiscal do Governo, em cada caso.

Organizar-se-ia

uma

carteira especial

de credito agrcola,

a titulo provisrio, passando as suas operaes a ter o endosso

do Banco do Brasil com audincia do fiscal do Governo, em
cada caso.
Organizar-se-ia
cola,

tambm

carteira especial de credito agr-

titulo provisrio, transferindo-se suas operaes

Banco de

Credito

Hypothecario

e Agricola, logo

para o

que fosse

fundado.

Para a organizao definitiva do credito hypothecario e

agrcola destinada a prestar assistncia directa aos productores

Poder Executivo autorizado a auxiliar a

banco sob a frma de sociedade anonyma,
com o capital inicial de vinte mil, podendo ser elevado cincoenta mil contos a juizo do Governo, com o direito de emittir
lettras hypothecarias at o decuplo do capital.
nacionaes,

ficava o

fundao de

um

Venceriam

estas lettras os juros de

6 %, ao anno, garan-

tidos subsidiariamente pela Unio, realizando o banco emprs-

timos a longo prazo mediante garantia de hypothecas ruraes

para custeio das propriedades sob penhor
e diantamentos
agricola ou pecurio, com o prazo de um anno prorogavel por
mais outro no caso de deficincia da garantia.
Teria o banco sde no Rio de Janeiro, operando em todo
o territrio nacional, podendo ter succursaes nos Estados, a
juizo do Governo.

Poderia a Unio subscrever at dez mil contos do capital

do banco, podendo porm augmentar a sua contribuio,
a juizo do Governo, nas elevaes successivas do capital.
Poderia ainda o banco participar, por subscripo de
aces, da constituio de outros bancos idnticos, organizados
dos juros de suas lettras
nos Estados, garantindo Unio 4
desde que os respectivos Estados por sua vez garantissem,
inicial

pelo menos, dois por cento de taes juros.

AFFONSO DE

116

cola

E.

TAUNAY

Autorizar-se-ia o Banco de Credito Hypothecario e Agra auxiliar os estabelecimentos bancrios e cooperativas

frma de Regulamento expedido pelo Governo.

Logo que funccionassem o Banco de Emisso e o de Credito Hypothecario e Agrcola, para este consorcio passaria a
assistncia financeira da defesa da produo nacional.
Ainda na sesso de 23 de dezembro voltou o deputado
Gonalves Maia tribuna. Commentando um telegramma lido
Camara pe' deputado F. Valladares, f rizou que esta aprovara o projecto 512 obedecendo a absoluta injunco governamental, sendo que at as emendas ao projecto haviam partido
do Gabinete da Presidncia da Republica.
A tal propsito citou as palavras dirigidas pelo Conselheiro Antonio Prado ao Senado Federal, pedindo-lhe que rejeitasse o projecto.
Se fosse aprovado ficaria na legislao brasileira como
uma prova da leviandade com que se legislava sobre os inteagrcolas que offerecessem garantias reaes, na

resses pblicos.

Respondendo declarou o deputado Valladares que havia

por parte do seu collega a maior injustia, alis habitual, em
attribuir servilismo ao Congresso.
O que se dava era que o deputado de Pernambuco pertencia a uma corrente dominada por vehemente sentimento de
hostilidade no s ao Estado de S. Paulo, como aos demais
Estados productores do caf entre outros, Minas Geraes.
Neste caso, nesta matria, como em tantas outras, os interesses paulistas se confundiam com os nacionaes. Assim a
opinio nacional estava accorde com a paulista.
Mereciam toda a atteno e acatamento os interesses mineiros e paulistas. Representavam o trabalho dos dez milhes
de brasileiros, dos dois Estados collaboradores esforados e
preciosos do engrandecimento da Republica.
Quer sob o ponto de vista econmico, quer sob o aspecto
politico e social, no havia como deixar de lhes reconhecer a
legitimidade dos reclamos e interveno na direco dos negcios pblicos.

S.Paulo e Minas, com populao superior a dez milhes

um tero da populao total do Brasil, e por
seu trabalho e prosperidade honravam a civilisao nacional.
representavam

CAPITULO XLVIII
Exposio ao Congresso Nacional em 1922 das operaes
de defesa do caf, pela Presidncia da Republica
Analyse d situao cafeeira pela mensagem presidencial de
S. Paulo ao congresso estadual
Debates
do Congresso Nacional

Na mensagem

presidencial de 1922 explicou o Dr. EpiPessoa, ao Parlamento, o que o seu governo realizara
1921 a partir de maro quando vira a arroba do typo 7

tcio

em

cahir a

7$500

9.300 no Rio de Janeiro

em

e os dez kilos do typo

4 a

Santos.

Mostra va-se a situao da lavoura das mais alarmantes.

queda simultnea do cambio, com o encarecimento da massa
total da importao, cada vez mais accrescia o desequilbrio da
balana do commercio exterior. A economia geral do paiz
comeava a ressentir-se fundamente.

Assim resolvera o Governo

intervir,

com

toda a presteza.

de sua interveno logo se manifestara, dahi decorrendo lavoura avultados lucros.

efficacia

De 1. de abril de 1921 a 31 de maro de 1922 exportaram-se por Santos e Rio, 11.001.570 saccas, no valor de
1.012. 034 :605$000 vendendo-se 4.500.000 saccas ao Governo,
ou fossem 15.500.000 saccas por um preo approximado de
1.30f>.0O0.O0$000.

Em igual perodo de 1919 a 1920 fra a exportao de

10.282.400 saccas no valor de 602.530:000$000 e, de 1920
a 1921, de 11.250.313 saccas no valor de 673.916 :041$000.
Via-se pois, que s a exportao feita no perodo da valosem contar os 4.500.000 saccas do Governo, sobrepujava' a de 1919-1920 em 1.287.601 saccas e
409.504:602$000, e a de 1920-1921 em 319.688 saccas e
rizao,

338.1 18 :564$00O.

APF0N80 DE

11S

TAUNAY

B.

Via-se mais como estava distantes da verdade os que

viviam constantemente a affirmar que as operaes officiaes
de defesa tinham reduzido a exportao.
Fra a interveno official no mercado do caf medida
de urgncia. A cotao do producto no correspondia naquella
especulao deprimia-lhe o valor;
poca posio estatstica.

era mistr neutralizar a influencia desta fora extranha. Fra

o que alcanara a aco do Governo. Se no se houvesse feito
sentir, teriam as cotaes baixado ainda mais, tomadas, por
bases as officiaes.

exportao effectuada nos ltimos doze mezes pelos

portos do Rio (2.784.922 saccas) e Santos (8.785.000) teria
produzido apenas 498.927 :107$000 em vez de
1 .012.034:605$000 ou
fosse uma differena a menos de Rs.

513.107:498$000.

Por seu lado, teria o caf adquirido

menos Rs. 170.000 :000$000.

interveno official

tivera,

pois,

pelo

Governo custado

a virtude

de

fazer,

maro de 1922, entrar na economia nacional elementos de vida nunca inferiores a 684.000 contos.
at 31 de

Continuava muito solida a posio commercial do gnero.

peremptrio o Presidente:

Af firmava
"No

de temer o augmento da produco com que nos

cultura do caf faz-se em regies limitadas e difficeis condies de trabalho. Este augmento est sendo rigorosamente tentado ha dezeseis annos, quando a nossa primeira
valorisao estimulou o desenvolvimento das culturas, e o resultado at hoje obtido no excedeu de 1.500.000 saccas."

ameaam.

Valendo-se dos ensinamentos da Grande Guerra explicava

ainda:

"Ao dar execuo

Governo

conciliar

os

ao plano

interesses

de valorisao, procurou o
da lavoura e do commercio

nacionaes de caf com o interesse publico em geral, representado pelo dinheiro do Thesouro necessrios execuo do dito
plano. E, assim, esforou-se por cercar a operao e todos os
requisitos prticos de segurana e xito financeiro que a experincia suggeria."

Neste propsito, resolvera Governo conservar nas

praas de Santos, Rio de Janeiro e Victoria o stock j ento
adquirido, por lhe no ser licito perder de vista os factos occorridos durante a guerra com os cafs do Estado de S. Paulo,

em Hamburgo,

Anturpia
embarcara para Londres.

Trieste.

Apenas pequena parte

BISTORIA DO CFS NO BRASIL

119

Tinha esta soluo o alcance de premunir a operao de

inconveniente que no escaparia aos conhecedores da extrema sensibilidade das cotaes dos productos objecto de
transaces em larga escala. Era este ponto fraco a co-existencia, em praas extrangeiras, de vultosos stocks da valorisao

um

ao lado das disponibilidades ordinrias do mercado, sobre os

quaes viriam, pela simples aco de presena, virtualmente
influir exercendo constante aco depressiva.
Conseguira-se assim a vantagem, sem precedente nas
anteriores valorisaes, de se conservar o stock integral nas
praas do Brasil.
Persistente no empenho de cercar o plano da valorisao
de todos os elementos de xito, imprimindo ao mercado a estabilidade e confiana necessrias, evitando ao Thesouro a eventualidade de quaesquer exigncias de ordem financeira e resolvendo a collocao do stock por forma que no provocasse
abalos nos mercados consumidores, contractara o Governo brasileiro ainda um emprstimo de libras 9.000.000, negociado
por banqueiros londrinos dos mais reputados, entre os quaes
a casa N.M. Rothschild & Sons.
As condies de tal operao, combinada em termos vantajosos para o Brasil, seriam dentro em breve divulgadas.
Na mensagem de 1922 o presidente de S. Paulo Dr.
Washington Luis assignalava que a cobrana de imposto de
exportao sobre o caf em vez de render 53.206:532$000.
nove por cento do valor da safra (591 183 :694$000) apenas
ad valoattingira 28 966 :410$000, correspondentes a 4,8
rem. Assim beneficiara a lavoura desta considervel differena de 24.240:121$000.
Era que a lei de 27 de dezembro de 1921 fixara em setecentos ris o valor do kilo de caf. Convinha pois, esclarecer
a opinio publica acerca de verdadeira contribuio da exportao cafeeira para os cofres do Estado.
O imposto cobrado e os cinco francos da sobre taxa haviam rendido 50.918:671$000, ou 8,6
do valor total de
exportao, abaixo portanto do coefficiente legal dos nove por
v

cento

Em face de princpios de escola econmica, podia o observador imparcial atacar o imposto sobre a exportao, mas
no condemnar o que em S. Paulo vigorava, por exagerado ou
prejudicialmente

sobrecarregado.

Maior, muito maior, seria a arrecadao sobre a exportao, se tivesse sido cobrada na base legal ad valorem, e no
sobre pauta fixa.

AFFONBO DE

120

Esta diminuio
receita

E~.

TAUXAY

explicava o decrscimo

no exerccio corrente

dessa

fonte de

e nos anteriores.

imposto sobre a sahida de caf, de 1912, a 1916, constitotal do Estado de S. Paulo.

1921,
no chegara a representar vinte por cento da renda oramentaria arrecadada, 28.966:41Q$000 num total de 160.580:333$463.
tura

Em

metade da receita

Calculara-se a exportao em dez milhes de saccas e

orara a arrecadao em 37 800 :000$000 (600.000.000 kilos
700 ris 420.000:000$.
dariam 37 800 :000$000. En9
tretanto ficara a exportao em 7.645.935, e a exportao
em 28.966 :410$578.
Influir para esta menor sahida e portanto, para a diminuio do imposto e consequente augmento de deficit oramentrio, o plano de defesa, em boa hora posto em pratica
pelo Governo Federal, retendo no paiz alguns milhes de
saccas, das quaes a maior parte de S. Paulo.
.

Para que

o plano tivesse efficacia,

tendo, concorrera o Estado de S. Paulo

em dinheiro, em 1922 como se sabia.

Alm,
do

pois,

de entrar

com

essa

como alis, vinha

com 15.000:000$000

somma

para a valorisao

Estado de receber, neste exerccio, os impostos referidos sobre talvez trez milhes de saccas.
Verdade era que o preo mdio da sacca fra de Rs.
77$320 ou 1$288 por kilo quando para fins tributrios officialmente era de 42$000 ou 700 ris por kilogrammo.
caf, deixava o

A situao cafeeira em S. Paulo continuava prospera.

Exportaram-se de Santos, em 1920, 8.480.837 saccas, das
Paulo valendo 591 183 :694$000
quaes 7.645.935 de S.
enorme porcentagem num total de 753. 177 :879$000 da exportao total do porto de Santos.
.

Era ba tal situao graas exclusivamente interveno

commercial do Governo Federal, cujos effeitos j se haviam
feito sentir nos trez ltimos trimestres de 1921.
Pensava o Dr. W. Luis que, a seu ver, como desde
muito, exprimira, no devia e no podia o Estado de S. Paulo,
por si s renovar as anteriores intervenes na praa de
Santos. Conhecida a verdadeira situao exposta franca e pormenorisadamente, tivera a satisfao de ver a attitude do governo paulista applaudida por todos os interessados.
Desde a primeira interveno, em 1906, at pouco antes
da de 1921, jamais deixara o governo estadual, de frequentar
os mercados assiduamente, obrigado como se via a actuar na
praa.

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

121

Senhor do maior stock via-se forado seno a comprar,

menos a vender. E mesmo para vender era preciso sempre comprar.

Na phase em que agora se encontrava teria o Governo Federal de se conservar muito tempo na mesma attitude.
Esta interveno permanente, a que se vira e via obrigado,
pelo

o Governo mostrava inquestionavelmente a fatalidade de

Fra e seria necessria por largo prazo.

tal

aco.

Era inconveniente, pois, acceitar a situao tal qual se

apresentava e regulal-a attendendo aos interesses do productor,
do Estado e da Nao, pois que, a todos interessava o problema profundamente.
Esta a razo pela qual dera o Estado de S. Paulo inteiro
apoio ao projecto estabelecendo um apparelho de defesa permanente de caf, alis pedido ao Congresso em mensagem especial pelo Presidente da Republica e projecto convertido em
lei.

J o principal producto

brasileiro

no

se

achava desam-

parado.

Frisava o presidente quanto se encontrava armado dos

meios para a 'proteco efficiente e opportuna a qualquer
tempo, sem autorizaes especiaes obtidas nas pocas de desespero, permisses que proclamaram tal desespero e. por consequncia, a fraqueza do Brasil, diminuindo as probabilidades
da victoria.
Nada mais frisante do que a circumstancia de se poder

operar a defesa sem ser precedida das reclamaes dos interessados, condio para bom xito. Grande passo se vencera para
a consolidao econmica do paiz, e, por isto, a medida valentemente defendida por toda a representao paulista, recebera
geraes applausos. no podendo, por consequncia, deixar de
contar com o apoio, governamental.

Mas no era possvel deter-se ahi. Tornava-se imperiosa,

imprescindvel a formao do Banco Central de Emisso e Redesconto.
Emquanto o Brasil no possusse tal rgo regulador,
nada conseguiria de solido e duradouro. Seriam os prprios
surtos brilhantes de riqueza prenncios de humilhantes depresses e perigosas quedas.

Notvel lugar caberia no projectado banco a uma carteira

de Caf.
Teria a funco de operar sobre caf, comprando e vendendo permanentemente e quando fosse necessrio, sem que o

AFP0N80 DB

122

E.

TAUNA.Y

respectivo mercado descobrisse logo a interveno. Operaria

obedecendo s normas da Carteira de Cambio.
Do modo pelo qual as coisas se processavam, todos os
interessados viam o Governo comprar, o que era um inconveniente, e, o que ainda sobrelevava, sentia-se o poder publico
em difficuldades para vender sem deprimir os preos.
banco em perspectiva, tendo, entre outras, ao lado
da Carteira de Redesconto e da de Cambio, a de Caf, inestimveis servios prestaria economia do paiz.
Nem se comprehendia que as trez carteiras j no exis-

tissem conjugadas, sob

uma

direco central, para, a sua com-

efficacia.

pleta

cambio do Brasil se fazia, principalmente, com a exportao do caf, principal mercadoria para o Exterior. Quanto
mais valesse
ria

e sahisse,

a moeda nacional.

mais ouro entraria e mais se valorizao redesconto, poderiam os bancos

Com

locaes adiantar dinheiro e abrir credito aos productores evitando que se despejassem as safras em Santos, causa fatal da
baixa na poca de exportao.
banco que operasse sobre o redesconto. para dinheiro
e credito aos productores comprasse e vendesse caf para sustentar o mercado, sem que a sua aco fosse conhecida, e operasse sobre cambio, para a estabilidade da moeda, impedindo
as altas bruscas e as baixas sbitas, s poderia prestar inestimveis servios ao Brasil.
Falando da propaganda anunciou o Presidente Washington
Luis que crescera o consumo no Japo, graas aos esforos
da Companhia Caf Paulista com sede em Tokio. Nos Estados recebera subsdios a Sociedade Promotora da Defesa do

Um

Caf.

No

volume de

-Pela

Verdade defendeu-se

Presidente

Epitcio Pessoa da pecha que lhe irrogaram de se no haver

esforado por conseguir a importncia das differenas cambiaes, devidas ao Governo de S. Paulo em virtude do confisco

dos

125

milhes

de

marcos

de

deposito

da

casa

Bleischroeder. ao se negociar o Tratado de Paz de Versailles.

Restava naquella poca a parte da divida oriunda de difde cambio, cujo pagamento incumbia directamente
ao Governo da Allemanha explicou. No se effectuara durante
o seu Governo no s pelas difficuldades oriundas da situao
financeira do Reich, como pelo nus com que o tratado de
Versailles lhe gravara bens e rendas, vinculando-os ao pagamento, por ordem de preferencia, de todas as reparaes deferenas

vidas.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

123

Ainda assim, no

intuito de remover, quanto possvel, taes

o seu Governo, em accordo assignado com a
Allemanha em 1922, ajustara que o saldo do preo dos navios
apprehendidos, porventura verificado depois de pagos os
crditos da Unio, pudesse ser applicado satisfao
do que So
Paulo tinha ainda que haver em pagamento do caf, depositado em HJamburgo.

difficuldades,

Delegao Brasileira conseguira portanto, na Conferencia da Paz, que a questo do caf ficasse resolvida
no Tratado de Versailles de conformidade com os interessados de
S Paulo.
esta soluo fra logo cumprida na parte principal. Na outra, no o fra porm no
seu governo, no por
culpa desta ou daquella Delegao, mas por difficuldades irre-

movveis de ordem geral, as quaes, entretanto procurara

aplainar

com

elle

patritico esforo.

Na sesso de 3 de junho de 1922 lia-se na Camara dos

Deputados o projecto 21 A de 1922 relativo a uma emenda
do Senado, substitutiva do projecto n. 512 de 1921.

A tal propsito aos seus pares aconselhava a Commisso

de Finanas, a approvao da emenda senatorial.
Ao Executivo autorisava o Senado pela emenda substitutiva, a promover e incrementar a defesa da produco nacional agrcola e pastoril e industrias annexas por meio de
medidas de emergncia e creao de institutos permanentes.
Comprehendia o substitutivo dois captulos: tratava o primeiro da emergncia sobre a produco agrcola e pastoril;
creava o segundo o Instituto de Defesa Permanente do Caf.
Cogitava este de todas as medidas sobre a valorisao
existente no projecto da Camara, supprimindo porm a parte
referente aos lucros acaso apurados na liquidao do convnio
commercial com a Itlia.
E elevava de 250 para 300 mil contos o fundo para a
defesa permanente do caf.
valorisao do caf fra assumpto longamente debatido
no seio da Commisso e da Camara, quando elaborado o projecto 512, matria esta que j em outras opportunidades,

tivera, egualmente, ampla discusso. Os adversrios da interveno do Estado na soluo desses problemas, jamais haviam
logrado a victoria de seus princpios ou ideias, aferrados
orthodoxia de que a funco do Estado se devia limitar a crear
impostos, cobrar impostos, e entreter o mecanismo preciso ao
exerccio dessas duas funces.
Sobre este assumpto no era mister novas explanaes,
mormente quando os trabalhos do deputado Sampaio Vidal e

AFFOXBO DE

124

E.

TAVXAY

a collaborao de outros membros do parlamento e especialistas eruditos tinham consolidado a opinio daquelle, e que era
a vencedora, de que a soluo do problema consistia nica e
fundamentalmente em realizar a regularizao da offerta do
caf, coisa que o Brasil estava em situao especial de fazer,
por ser senhor de 75
da produco mundial do gnero.

do projecto 21 A
o deputado Octvio Rocha declarou-se sobremodo partidrio
da emenda do Senado vista do que ultimamente lera sobre
o menoscabo do caf brasileiro no extrangeiro.

6 de junho ao

Mas continuava
Na sesso de 7

se annunciar a votao

infenso a que se emiftisse papel-moeda

de junho por 104 votos contra 7

tado o substitutivo do Senado.

foi

vo-

Ao mesmo tempo se creava o Instituto de Defesa Permanente de Caf nos termos do projecto 512, modificado como
vimos.
Votada e sanccionada a lei relativa defesa da produco
nacional o deputado mineiro Fidlis Reis appellou para a Presidncia da Republica na sesso de 17 de julho de 1922, pedindo-lhe que a puzesse logo

Na

em

vigor.

sesso de 15 de junho de

1922, no Senado Federal

Paulo por ter
Dr. Alfredo Ellis ao governo de S
lanado de chofre aos mercados grandes massas de caf,
armando os roasters americanos de recursos para a depresso
ds preos, afastando-se dos mercados e enfraquecendo portanto a aco do commissariado nacional.
criticou o

que conviria fazer era vender cento e cincoenta ou duzentas mil saccas mensalmente das 3.150.000 compradas pelo
Governo.

importncia desta venda poderia ser immediatamente

recolhida ao Thesouro em pagamento de 110.000 contos que o

Estado devia Unio.

Os americanos haviam

arrancado as cartas ao Brasil. Se

a valorisao, ou antes a defesa do producto proporcionara

um lucro de 130.000 ao Governo Federal, paulista, a elles dera
margem immensamente maior. Dispunham agora de um re-

foro de stock na importncia de trez e meio milhes de sacPodiam arredar-se do mercado, por trez ou quatro mezes
influindo sobre a nova safra. Dahi se originaria uma baixa de
cas!

10 a 12 contos por libra ou um prejuizo para o Brasil de 500

a 600 mil contos Era o que um articulista do Jorna! do Commercio j deixara perfeitamente frisado.
!

HISTORIA.

em 1920

brasileira

DO

CAJPS

NO BRASIL

125

os roasters se haviam apoderado da colheita

immensos lucros!
o Brasil quasi che-

realisando

gara ao crack.
Felizmente em 1921 se dera a interveno Federal que
trouxera ao paiz uns 76 ou 77 milhes, de dollares arrebatados
insacivel cubia dos especuladores. Nunca seria demais
lei de defesa permanente do caf iria
louvar tal iniciativa
trazer immensos benefcios ao paiz. N,o convinha porm que
o lastro de emisso destinado s operaes de defesa fosse em
papel e sim em ouro. Que se voltasse antiga sobretaxa
do convnio de 1906. Infelizmente tomara elle rumo diverso
por iniciativa do presidente Washington Luis em So Paulo
mas a situao finenceira deste Estado era excellente e comportava a creao de uma taxa nova de tal natureza, mil e
duzentos ris por sacca, que daria dois francos ouro.
lavoura cafeeira supportaria perfeitamente tal encargo.
Havia porm no Estado de S. Paulo verdadeira fome de numerrio, era preciso sem demora emittir uns 150 ou 200 mil
arroba de 30$000 passara
contos para a compra de cafs.
10$! E o caso
a' menos de metade. J se previam vendas a
era simples Apenas mera questo de falta de numerrio Era
!

uma

questo de emergncia.
Poderia o governo desamparar o grande producto, estancar o admirvel surto em que se achava? quando a sacca dos
84$ que valia em 1919 chegara a 88$ em 1920 e a 105$ em

1922?
Uravara-se formidvel batalha com os roasters e j estes
estavam ganhando 150.000 contos, e certos de muito maior
lucro se o governo, do Brasil se mantivesse inerte.
Na sesso de 16 de junho voltava Ellis tribuna para trasalvara a safra de
tar da defesa do caf, recordando que esta
relativos
venda da indeenormes
prejuzos
1921, depois dos
fesa colheita de 1920.

CAPITULO XLIX
Analyse da situao econmico financeira do Brasil
1922

exportao de caf e as operaes de defesa

Posio do Brasil em f aice do commercio mundial

em

A exportao de caf em 1922 avantajou-se de 1921.

Foi de 11.614.000 saccas quando no millesimo anterior attingira a 11.265.000. Correspondera a 1.365.981 e a 907.526
contos de ris. Verdade que a sacca passara a valer 118$000
quando

se

cambial

em

vendera por 80$

1921. Isto compensara a baixa

forte.

defesa do caf continuara proficua assignalava Victor

typo 7 Rio, cotado a 6 cents. por libra subira a
Os seus apologistas recommendavam cada vez mais a
reteno no Brasil.
Os stocks baixavam. De fins de 1921 aos de 1922 cahira
o norte-americano de 1.668.000 a 967.000 saccas. Verdade

Vianna.
11.818.

Mas no Brasil era o decrscimo

a posio do supprimento visvel

que augmentara o da Europa.

Vinha a

notvel.

ser

esta

mundial.

1922

Mercados europeus
Mercados norte-americanos
Em viagem para a Europa ....
Em viagem para os Estados Unidos.

Total

No

.)},,';

Tetal

2.254.000
967.000
585.000
418.000

1.749.000
1.668.000
650.000
388.000

4.224.000

4.455.000

1922

Brasil

1921

......

2.271.000
1.463.000
22.000

3.077.000
1.537.000
26.000

3.756.000

4.640.000

em

Santos
Stocks no Rio de Janeiro
Stocks

1921

B1BT0RIA DO CAF SO BRA81L

127

Saccas

Total do supprimento

em

Idem em 1922

9.403.000
7.403.000

Diminuio

1.423.000

1921

Em

maio de 1922, de accordo com os banqueiros dt Londres obtivera-se um emprstimo de nove milhes de libras
para se consolidarem as operaes feitas com a acquisio de
4.500.000 saccas para a garantia das cotaes.
Em junho considerara-se extincta a commisso do Sr.
Alexandre Siciliano e o Dr. Custodio Coelho fra nomeado
representante do Brasil no comit de Londres para a defesa
do caf e liquidao do stock. Em tal commisso figuravam
personalidades das mais prestigiosas nos altos circulos bancrios como fossem Leonel de Rotschild, pelos Srs. Rotschild
and Sons, Lord Rovelstoe. por Baring Brothers & C. o Baro

Schroeder pela casa J. Henry Schroeder & C.

Tambm figurava algum de real projeco nos meios
cafesistas de
Santos o Sr. Green. da Brasilian Warrant

Company.

grande casa Nortz de N;ova York, infensa s operaes de defesa declarou que com uma posio estatstica maravilhosa (sic) teria havido grande alta de preos no fra a
interveno do governo brasileiro.

Em vez disto, as cotaes haviam cahido de 50 pontos,

por causa das vendas, cuja origem se devia ao governo brasileiro: Por si mesmas, estas vendas no deveriam a ningum surprehender. Eram previstas pelo contracto do emprstimo que
as limitava, ao minimo de 435.000 saccas por anno sem se
fixar o mximo. Estipulavam as condies de emprstimo que
o governo, de accordo com os banqueiros, poderia recomprar
todo o caf vendido.

900.000

libras

do

emprstimo

retiradas da circulao at 1932 e as

provenientes
inglezes ou

sobre

9.000.000 seriam

sommas supplementares,

das realizaes collocadas

novas compras de caf.

em

ttulos

de

rendas

em

Assim a valorisao tomava foros de permanncia. Em

poucas palavras explicavam Nortz & C. aos seus clientes ao
publico a transformao operada no commercio de caf.
1921 possuia o governo brasileiro cerca de milho e
meio de saccas havendo outras 7.000.000 em mos do com-

Em

mercio.

AFFONSO DE

128

E.

T AUS AT

Baixara o disponvel de que podia o commercio valer-se a

4.250.000 inclusive os depsitos do Brasil. Assim dispunha
o governo de tanto quanto o Commercio. Se esta circumstancia o dotava de grande poderio no mercado mundial por outro
lado o obrigava a proceder com o maior cuidado para acautelar os interesses vultosos dos compromissos assumidos.
Declarava a casa Nortz que o Governo do Brasil estava
perfeitamente ao par de tudo e tudo tambm indicava que
saberia agir como experimentando commerciante. Era o momento propicio a safra prxima annunciava-se pequena verificando-se augmento crescente de consumo.
A Directoria de Industria e Commercio da Secretaria da
;

Paulo apontava a colheita de 1921-1922

chegaria a 7.130.000 saccas.
Hjavia enorme falta de braos para a lavoura. E em algumas regies absoluta at. Dahi o facto de existirem innumeros
cafesaes sobremodo maltratados. O que j estava causando
certa apprehenso, nos meios brasileiros, vinha a ser o progressivo augmento da produco columbiana. Passara de ....
460.371 saccas em 1910 a 1.023.128 em 1915, a 1.616.423
em 1919 e a 2.100.000 em 1920.
Os diversos typos de Nova York tiveram na bolsa do
Rio as seguintes cotaes, em 1922, em confronto com as do
Agricultura de S.

como muito pequena:

anno

anterior.

1922

6
7
8
9

Em

19.600
19.300
15.500
14.900

a 27$500
a 26$800
a 26$000

a 25$100

1921

9.900 a 21$000
9.400 a 20$500
8.900 a 19$700
8.400 a 18$500

Santos a base para o typo 4 oscillou entre os extrea 23.800. Negociaram-se em 1922 8.533.000
saccas na Bolsa de Nova York e 1.441.000 na do Havre.
Como anno de reparao, ainda, decorreu 1922 escreveu
Victor Vianna no Retrospecto Commercial do Jornal do Commercio. Assim se continuara o esforo de 1921.
Os desequilbrios, que em 1920 e princpios de 1921, o
Brasil soffrera em consequncia de perturbaes universaes,
vinham sendo corrigidos pelo prprio retrahimento dos consumidores e esforo para obter maiores resultados por meio da
exportao.
Merc da interveno official, subira o caf de preo,
sem prejuzo do volume das transaces; compensando, com

mos 16.300

HISTORIA. DO

OAFB NO BRASIL

129

o auxilio do assucar, arroz e algodo, o desfalque das exportaes, j habituaes, depois da guerra, e causado pela crise dos
productos pastoris.
As condies geraes do Globo ainda eram de crise e desequilbrio. Das devastaes da guerra, proviera um deficit na
actividade geral que s se poderia reparar depois de muito
esforo e muita tenacidade systematizada.
Os symptomas de melhoria j eram, comtudo, evidentes e

palpveis.

cambio inglez approximava-se quasi da paridade em

relao ao dollar; o desequilbrio dos cmbios cessara de ser
to violento para a Frana e a Itlia, onde o desequilbrio da
balana mercantil fra relativamente corrigido. Na Inglaterra
a relao entre a importao e exportao tendia a se normalizar.

Nbs paizes novos houvera correspondente rnovimento,

surgindo os saldos da balana commercial para facilitar a regularizao da balana de pagamentos.
Nos Estados Unidos occorrera crise de exportao porque voltara a actuar a concurrencia da industria europa e a
prqduco americana soffrera o inevitvel retrahimento de
encommendas. O inverso se dera com os paizes novos. Assim
na America do Sul as Republicas do Prata se viam a braos

com uma

crise de gneros de origem animal, e outros, assaz

accentuada como occorrera com o Brasil.
Depois da guerra, todos os leaders do commercio e da
industria haviam tido a impresso na Europa e nos Estados
Unidos de que as transaces iriam tomar grande desenvolvimento. Notara-se, de facto, um boom em 1919, ms para reconstituir os stocks de artigos indispensveis que as restrices
da campanha tinham dispersado.
isto se seguira naturalmente, geral retrahimento. Enormes capites tinham sido destrudos pela guerra. A' mingua
de outros recursos, haviam os povos saccado sobre si mesmos,
emittindo papel-moeda, reduzindo portanto o poder acquisitivo
de seus respectivos signos monetrios. Baixara a capacidade
de compras em todos os paizes, em relao a 1913 mas as
correntes commerciaes creadas pela Guerra tinham formado
industrias novas, que exigiam escoamento.
Os productores novos nascidos das dif ficuldades da

guerra, procuravam manter as posies conquistadas

mentos excepcionaes os antigos, desapparecidos ou
;

em mointerce-

ptados durante a luta, tinham reapparecido procurando restabelecer o rythmo anterior e retomar a clientella.

AFFONSO DE

130

E.

TAVNAY

Creara tudo isto novos embaraos. Recorreram as indusnovas proteco das tarifas alfandegarias para no definhar com a concurrencia dos antigos dominadores dos mercados. As j existentes solicitaram idntico auxilio para se
garantir contra a competio extrangeira.
Dahi a recrudescncia de proteccionismo aduaneiro, que
os procuradores de novas rendas fiscaes no impugnavam na
certeza de alcance de maiores receitas.
A prpria Inglaterra, paiz clssico do livre cambismo recorrera ao protecionismo, embora mitigado. Os Estados UniFrana,
dos estes accentuavam a velha politica proteccionista.
a Itlia, a Hespanha iam pelo mesmo caminho. Ruira por terra
o grandioso plano de Woodrow Wilson de annullao das

trias

barreiras econmicas.

Augmentando a quota ouro dos direitos alfandegrios e

creando novos direitos associara-se o Brasil ao movimento proteccionista.
perigo dizia o analysta era o recurso inflao
demasiada.
cambio baixo illudia s vezes, dando a impresso de
que favorecia aos exportadores. No valia a pena trocar o producto do trabalho pelas riquezas depreciadas. Se a venda de
moeda extrangeira rendia maior quantia em numerrio nacional,
e isto era obvio!
representava de facto menos
capacidade acquisitiva.
Convinha, ainda, no esquecer que a exportao visava

a importao. O paiz, exportador, precisava obter recursos

para cobrir a importao concomitante ou os juros e amortizao de emprstimos outr'ora feitos para permittir importaes

indispensveis.

Um

paiz com a circulao depreciada via minguar o seu

poder de acquisio pois quem no pde comprar empobrece.
Vendiam todos para comprar, porque vender sem comprar
corresponderia a destruir todo o esforo da produco equivalente exportao.

S a paridade garantia a prosperidade commercial por

permittir a

intensificao das trocas commerciaes.

Ora, para este fim alcanaram os povos trocar o que
produzem, por aquillo de que precisam e produzido nas mesmas
condies vantajosas pelas outras' naes.
Soffrera o Brasil, duramente, com a Grande Guerra. Se
por um lado exportara muito por outro vira o desequilbrio
dos oramentos federaes por causa do cerceamento extraordinrio das receitas da Unio, cuja magna quota provinha das
rendas alfandegarias.

E1ST0RIA DO CAFE

2iO

BkABIL

131

Esta reduco, coincidindo com a alta dos preos, deter-

minara o appello aos reforos extraordinrios das emisses de

papel-moeda e aplice. Emittira-se neste periodo cerca de um
milho de contos de notas.de Thesouro e de 500 mil contos
em aplices. Tal inflao alterara os preos, accentuando a
deficincia das

receitas, obrigando a aggravao de todos os

impostos e conduzindo ao abuso dos prprios expedientes que
a tinham insuflado.

Caixa de Converso desapparecera em 1919. No tinha

mais razo de ser a sua existncia em face de cmbios to
baixos.

Contemporaneamente elogiou Victor Viarma a actuao

dos dois ministros da Fazenda Drs. Antonio Carlos de Andrada e Homero Baptista.

Em

plena crise, quando mais se abusara dos expedientes,

um rgo em condies de sanear o
Dr. Antonio C. de .Andrada, prohibira a
meio circulante.
exportao do ouro. adquirindo toda a produco nacional
Dr. Homero Baptista,
para reforar o fundo de garantia.
constituira-se entretanto,

seu successor na presidncia Epitcio Pessoa, e no meio dos

maiores embaraos, das necessidades contradictorias de um

periodo agudo de liquidaes de guerra e de transio, accentuara tal politica. Emittira apenas para attender a expressas
determinaes de lei. Reforara o fundo de garantia, com
novas rubricas, como a proveniente dos juros das aces e emprstimos do Banco do Brasil e dos ttulos da divida externa
compradas em Londres em opportunidade favorvel.

Assim se augmentara tal fundo, emquanto o papel-moeda

s se ampliara pela creao de rgos especiaes como a Carteira de Redesconto, cuja aco fora tarde encaminhada quasi
que exclusivamente para um fim especial.

Mas apezar de tudo era a situao financeira do paiz

muito seria. Assim affirmava ao novo Presidente da Republica,
Dr. Arthur da Silva Bernardes, empossado a 15 de novembro
de 1922, o novo ministro da Fazenda Dr. Raphael Sampaio
Vidal.

To impressionado o Chefe do Estado que

relatrio ao

enviara

tal

Congresso Nacional, quinze dias depois de haver

assumido o poder.
Dizia o Dr. Sampaio Vidal que nos ltimos tempos a
febre de iniciativas grandiosas officiaes attingira a surprehendentes propores sem que houvesse o menor exame das

132

AFPONSO DE

E.

TAUNAY

foras necessrias paia as custear e sustentar. Bastava ecordar

que, nos annos mais prximos, os emprehendimentos novos e
avultados, de differentes rgos, tinham consumido, alm das
r

rendas oramentarias mais de dois milhes de contos de ris, e

o valor de diversos emprstimos externos e internos com responsabilidades de toda a espcie, algumas insolitamente gravosas."
esses recursos extraordinrios tinham desappareno havendo mais remanescente algum para fazer face
premncia das responsabilidades do momento, decorrentes
dos deficit. E este se apresentava considervel no exerccio de

Todos

cido,

1922.

Precisava o Brasil, a todo custo, retomar a conscincia

da realidade. O mais elementar bom senso aconselhava-o a
deter o passo nessa nefasta marcha para o desconhecido. Tordeter o passo nessa nesfasto marcha para o desconhecido. Tornava-se urgentssimo mudar de processos administrativos na
fazenda publica e em todas as reparties visceralmente ligadas ao departamento das finanas nacionaes. Como norma
fundamental, era preciso arrojar drasticamente, para fra da
administrao publica, tudo quanto no representasse imprescindvel despeza.

A divida externa attingira a 4.200. 524 :729$000 a interna

paa 1.575. 095 :400$000, a fluctuante a 863.000 :600$000.
pel-moeda em circulao inclusive o resgatavel da Carteira de
Redescontos a 2.226.275 :997$000. Assim o total dos encargos
da Nao chegara a 8.864.904 :728$000. Exigia para os servios de juros e amortisao 307 504 :427$000 encargo sobremodo pesado para um oramento de 106.586 contos ouro e
706.725 papel ou cerca de um milho de contos. Assim s
esta rubrica, absorvia cerca de 34 por cento do total das rendas federaes.

Cogitava-se sempre da creao tantas vezes adiada de

grande banco de emisso e redesconto.

Em

um

1922 ainda era enorme a perturbao dos cmbios

universaes.

Fizera e fazia a Inglaterra ingentes esforos para recuperar a antiga posio e ainda no conseguira este desideratum
embora j houvesse obtido assignalados triumphos em relao

a diversas moedas.

Assim por exemplo quanto a diversas

B1BT0RJA DO CAFB $0 BRASIL

133

Depreciao Situao
Paridade
Dollars

4.86 2/3
25.22
2
18.159

22

Peseta

Coroa sueca
Franco suisso.
Florim

Yn
Cora norueg.
Coroa dinam.
Peso mexicano

mxima

em

4.52
16.60
9.95
18.72
8.97

4.43
23.50
16.95
23^22
11 50
22 34

12.107
24.58 d.
18.159
18.159
24.158

12.65
12.75

1922'

25

21.35
26.50

Em

relao a certas outras enormes se mostrava

a supeSem f aliar das naes vencidas: Allemanha,
e Turquia outras havia cujo dinheiro' se
achava sobremodo desvalorisado como por exemplo Portugal,
cuja paridade era 53
d. por escudo e onde o cambio passara a T/%.
Frana e Itlia viam a libra com grande agio
sobre suas moedas. Valia o soberano ao par 25 fr. 225
e no

rioridade da libra.
ustria, Bulgria

emtanto ainda

se

cotara

em

1922 entre os extremos 72 75

47.35.

lira cuja paridade era

maior. Oscillra entre 11 71
berano.

mesma

y2

80

soffrera
liras

descrdito

o valor do so-

cambio brasileiro que durante a guerra tivera como

extremos 11 13/16 e 14 oscillra entre 6 y$ e 7 27/32 em 1922.
Interessante quadro foi o que o Jornal do Commercio em
1922 publicou sobre o papel-moeda brasileiro em suas diversas phases, at 31 de dezembro de 1922, subordinando as cifras data de 31 de dezembro de cada anno. As importncias
circulao haviam sido as seguintes

era

A
A
A
A
A
A
A
A
A

novembro
dezembro
dezembro
dezembro
dezembro
31 de dezembro
31 de dezembro
de
de
de
31 de
31 de
15

31
31

31
31

de
de
de
de
de
de
de
de dezembro de
de dezembro de

1889
1894
1898
1920
1906
1910
1914
1918
1922

179.364 :995$
367.358 :652$
779.965 :423$
675.536 :784$
664.792 :960$
621.005 :255$
822.496 :018$
1.679.176 :058$
2.065.424 :886$

9.099.000

23.925.000
33.684.000
20.183.000
14.071.000
16.000.000

16.375.000
18.618.000
33.537.000

AFFONSO DE

134

E.

TAUXA.Y

total geral de todas as emisses nos 33 annos decorridos a partir de 1889 fra de ris 3.089.571 :859$0OO mas
como se procedera a resgates do valor de 1 .203.501 :968$000
o total da importncia em circulao emittido nos oito periodos
presidenciaes attingia 1 .886.069 :891$000 existindo ainda Rs.
79 354 :995$000 de papel imperial de modo que o total geral
da importncia em circulao attingia a 31 de dezembro de
1922 2.065.424:886$000.
divida externa da Unio a 31
de dezembro de 1922 ascendia a
.

Libras

120.832.334
322.249.500
68.491.833

Francos
Dollares

Correspondia isto ao cambio corrente de 6 d. a Ris

5.442. 113 :600$000. Os Estados deviam no extrangeiro
43.810.860 ou Ris l 752 434 :400$000 os municpios ....
24.937.266 ou 997 490 :640$000 de modo que o total geral
da divida externa attingia l 207.450.966 ou 8.298.038:640$
Os trabalhos censitrios e 1920, proficientemente conduzidos sob a alta superintendncia de um homem de valor e do
zelo de Bulhes Carvalho vieram
revelar circumstancias de
summa e insuspentada importncia para o estudo das condies
econmicas do Brasil merc das revelaes do inqurito econmico realizado parallelamente ao recenseamento.
"Verificou-se que se o Brasil desde muito era o primeiro
productor de caf. coisa de todos sabida, vinha a ser o segundo
de cacau, e terceiro de assucar de canna, o quinto de algodo
o terceiro de fumo. o segundo de milho o oitavo de arroz o
lembrava um articulista.
decimo de trigo e batata ingleza'
Verdade que para diversos destes productos a situao brasileira, apresentava-se muito modesta seno, s vezes, humilde.
Assim o que era o contingente do Brasil em relao ao
trigo e batata mundiaes: 87.181 toneladas apenas para ....
68.000.000 do trigo mundial 145.000 de batatas para
69.000.000! Mesmo em relao ao arroz representava menos
de um meio por cento da colheita universal. Quanto ao milho
seu coefficiente tambm no era de grande peso oscillando
do fumo
entre 5 e 6 por cento, da produco do Globo.
assim como o assucar de canna cobria uns 7 por cento o de
algodo no chegava a trez o de cacau j era muito maior,
trinta por cento da produco do Universo.
Assim a primazia incontestvel provinha do caf cujo
coefficiente girava em torno de 70 por cento.
.

HISTORIA DO CAF WO BRASIL

135

censo agro-pecuario de 1920 trouxera, tambm, valio-

sas noticias sobre o valor dos rebanhos brasileiros assim avaliados :

Bovinos
Suinos

Ovinos
Equineos
Caprinos
Asininos

......

34.271.324
16.168.549
7.933.437
5.253. 699
5.086.655
1.865.259

Possua o Brasil approximadamente oito e meio por cento

do rebanho universal bovino, quasi onze do suino, dois do
ovino, seis e meio do equino, seis do caprino e doze do asinino.

CAPITULO L
Debates no Senado a propsito de operaes de defesa do
Exposio de motivos do Dr. Homero Baptista
Commentarios parlamentares

caf

A emisso solicitada pelo Executivo ao Congresso para

que o Thesouro Federal entregasse ao Banco do Brasil um
total de quinhentos mil contos de ris, por intermdio da carteira de Redesconto destinado a saldar o encontro de contas
entre um e outro, trouxe animados debates no Senado. Na
sesso de 4 de outubro de 1922 discutiu-se o projecto n. 60 da
Camara dos Deputados neste sentido com parecer favorvel
da Commisso de Finanas. Dizia ao Senador Alfredo Ellis
que o debito do Banco do Brasil garantia, plenamente, vultoso
deposito de cafs finssimos. As operaes de defesa haviam
produzido um lucro de todos sabido, nada menos de 130.000
contos. Para que pois tanta hesitao em face de to bellos
resultados

Senador por Sergipe Gonalo Rollemberg vivamente

aparteado por Ellis protestou contra o projecto que ao seu ver
no era seno pura e simplesmente uma emisso de papel
moeda. Contestou-o o Senador Irineu Machado.

A este retrucando declarou o seu collega fluminense Dr.

Sampaio Correia, verberar a operao. Preferiria a emisso
confessada do papel-moeda aos processos dissimulados de que
se pretendia lanar mo. Nla sesso de 5 de outubro o Senador
Azeredo affirmou que o Congresso ignorara os termos do
accordo entre o Thesouro e o Banco cuja approvao se pretendia delle arrancar. Votaria pela medida porque queria que
uma

um

vez por todas fossem regularisadas as negociaes entre

e outro.

Congresso creara a carteira de Redesconto do Banco

para que em 1921 o Governo fizesse a valorisao que dera
excellentes resultados.

HIBT0R1A DO CAF

2/0

BRAML

137

Protestou Alfredo Ellis contra o emprego da palavra vadizendo-a mal applicada. Defesa era o termo. Fez
o Senador Azeredo ver que a alta do preo por sacca fora a
mais auspiciosa consequncia de interveno.
caf que estava
a 8 subira acima de 20 mil ris.
Banco adeantara aos compradores 4 milhes esterlilorisao

Se o Governo
se cobriria ficando

nos.

porm

com o

precisasse pagar ao
caf adquirido.

Banco tambm

Entendia o orador que a superintendncia geral das operaes deveria ser entregue ao Estado de S. Paulo que tanto
demonstrara ser capa/, de dirigir negocio de tal importncia.
Agora estava ella em mos extrangeiras, entregue ao
Sr. Eduardo Green. chefe ou representante de grande consor-

Johnson & C. Rothschild,

Baring Brothers. Tinha como collega um banqueiro hollandez.
No comit s figurava um brasileiro o Dr. Custodio Coelho
de Almeida. Assim os interesses brasileiros no poderiam ser
cuidados com o esmero at ento verificado.
A bolsa official do caf e a Caixa de Liquidao, fundadas na presidncia Arthur Arantes haviam prestado esplendidos servios e estavam ameaadas, assim como o Instituto Paulista de Caf de desapparecer ante a superioridade da Caixa
Registradora da firma Johnston & C.
Continuou o Senador Azeredo o seu ataque violento, a
aco official coadjuvado pelo Senador Ellis. A Carteira de
Redesconto que poderia ter dado grande desafogo lavoura
a esta de pouco valera ao passo que ao commercio prestara
grandes servios.
Graas a ella realizara o Banco do Brasil em 1921 enormes lucros desvirtuando-se o pensamento do legislador.
Acceitar com redesconto iettras do Thesouro. no era o
que este devia nem imaginara fazer. Assim votaria a favor da
liquidao de operao como medida de emergncia dadas as
difficuldades do momento em que o Governo estava a dever
enormemente ao Banco do Brasil por causa da deficincia da
cio inglez e poderoso. Representava

arrecadao.

Commentando a situao financeira do paiz. o Senador

Rosa e Silva apontou-a como sobremodo seair. em face de
compromissos recentes consolidados e fluctuantes datando do
quatriennio corrente e que elle avaliava em dois milhes de
contos. Criticou o representante de Pernambuco acerbamente
a entrega da direco da defesa do caf a extrangeiros.
O Senador paulista Alvaro de Carvalho, depois de manifestar quanto o seu estado devia ser grato ao Presidente Epi-

AFF0N30 DB

1SS

TAUNAY

B.

Pessoa pela defesa do caf, levada a cabo espontaneamente pelo chefe do Estado affirmou aos seus pares que o
novo credito pedido de 500 mil contos se destinava defesa
do caf, ao pagamento puro e simples das lettras devidas
acquisio do stock.
Assim era indispensvel apoiar o pedido do Executivo.
O Senador Lopes Gonalves adduziu consideraes no
sentido do seu collega paulista. Voltando tribuna o Senador
Ellis referiu-se acerbamente ao consorcio inglez e ao seu chefe
o Sr. Green e apoiou a politica presidencial calorosamente.
tacio

Approvou o Senado por 29 votos contra 4 a autorisao

pedida pelo Governo para realizar a transaco sobre a qual
versava o debate.
Sentindo-se melindrado com as expresses do Senador
Azeredo escreveu o Dr. Custodio Coelho, director da Carteira Cambial do Banco do Brasil uma carta de desaggravo
ao Jornal do Commercio que levou o Senador Azeredo novamente tribuna.
Rispidamente contestou-lhe a affirmativa de que fra
o "organisador e executor da primeira valorisao." No
porm a que dirigisse as operaes da
defesa cafeeira daquelle momento em deante. Repelliu a accusael!e

lhe negara competncia

o que lhe fizera o seu contradictor de haver declarado da

tribuna senatorial nada conhecer elle de caf.
duvida podia
ter se originado de um aparte do Senador Alfredo Ellis.

Havendo o Dr. Coelho voltado a imprensa explanando as

causas de sua assero relativa s operaes valorisadoras de
1908. volveu a trihuna o Senador Azeredo que com vehemencia contradisse os argumentos do seu contradictor apontandolhe anachronismos e
primeira valorisao.

contradices

enunciar

os

fastos

da

Revidando as affirmaes do Senador Azeredo escreveu

novamente o Dr. Custodio Coelho imprensa, referindo-se
amargamente aco parlamentar a quem se devia em magna
parse a baixa cambial e as aperturas financeiras do momento.
Na sesso de 16 de outubro respondeu-lhe o Senador
Azeredo novamente, e agora com verdadeira vehemencia.
Como a questo se haja deslocado do terreno da defesa
do caf no nos deteremos em analysal-a.

Na
pares,

sesso de

26 de dezembro de 1922 apresentava o pre-

do Senado

sidente

Federal, Dr. Estcio Coimbra, aos seus

exposio de motivos do Dr. Homero Baptista,
da Fazenda, dimissionario de 15 de novembro da-

uma

ministro

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

quelle

anno,

com

sahida

13

do poder do Presidente Epitcio

Pessoa.

Queria responder s arguies que lhe havia feito a Commisso de Finanas a propsito das operaes de defesa do

em

caf

1921.

Agira o Governo

attendendo ao clamor desabalado dos

sobretudo de S. Paulo, representados pelas sociedades de agricultura e as associaes commerciaes. Estava
alis certo de que de taes operaes decorreria a estabilisao
seno mesmo a melhoria das taxas cambiaes.

cafeicultores

No

quizera lanar

mo de

emisses de papel-moeda sem

compras por intermdio da
Companhia Mecnica e Importadora de S. Paulo, por meio
de promissrias de sua emisso levadas ao Banco do Brasil e
endossadas pelo Thesouro Nacional.

lastro ouro.

Assim determinara

as

Attingindo estas compras 270.000 contos de ris no

pudera o Banco continuar a fornecer dinheiro. O Governo
ento, para no sustar as operaes mandara effectuar warrantagens contra crditos no Exterior para amparar e amortizar os adeantamentos do Banco do Brasil. Ao mesmo tempo
attenuar a depresso cambial aggravada pela reteno das lettras de cambio, representadas no grande stock do caf represado.

As warrantagens na importncia de 5.S5O.0OO

sido realizadas com bancos e firmas do maior

viam

Os

haviam

libras ha-

conceito.

entregues ao
Banco do Brasil, que por sua vez creditara o respectivo producto na conta da valorisao do caf.

saques

contra estes

crditos

sido

uma serie de possveis transtornos como entre

da liquidao simultnea dos warrants o Governo
unificara as operaes parciaes tomando um emprstimo de
9.000.000 de Rothschild Baring Brothers e J. H. Schroeder. A esta operao trouxera valiosa cooperao a Brasilian
Para

outros

evitar

Warrant and Company.

o emprstimo em condies bastante supedo Estado de S. Paulo, a elle contemporneo: 7 y
de juros, em vez de 8; typo liquido de 91 2 em vez de 89
prazo de 52 annos fixo em vez de 10 a 33. etc.
As clausulas do novo contracto, com o vendedor a Brasilian
Warrant eram idnticas s de 1908 com Theodor
Realizara-se

riores ao

Wille C.
Estabelecia-se a prohibio para se constituir novo
alm do adquirido podenno o comit de vendas, porm,

stock,
appli-

AFFONBO DE

140

E.

car os saldos de emprstimo no s

em

TAVNAT

em compra

de

ttulos

como

caf.

Em 1908 a commisso de collocao dos cafs fira de 3

por cento e o custeio 1 y, agora seria 1 */2 sobre a collocao
e 2 y2 para o Comit.
As duvidas acaso surtas entre o Governo Brasileiro e os
seus banqueiros seriam dirimidas como em 1908.
emisso

Uma

arbitral

reunira

se

com um membro nomeado

pelo

Governo

outro pelos banqueiros e um desempatador escolhido por ambos.

Se no concordassem, passados quarenta
dias seria o caso julgado pelo Tribunal de Hava e se este se
recusasse a fazel-o (ou no pudesse) por um desempatador
Brasileiro,

nomeado

pelo rei

da Inglaterra.

Registados todos os warrants o Banco do Brasil creditara

o saldo conta da Valorisao sendo o pagamento feito directamente pelos agentes financeiros do Brasil em Londres.

Mas verificara-se a insufficiencia de emprstimo e o governo entregara ao Banco do Brasil uma lettra de 4.000.000
para tal fim.
sem

Julgava o ministro que at 15 de novembro de 1922 fosestas as parcellas do total despendido

Contos

Ao Banco

do Brasil por importncia de juros e

commisses e transferencias de fundos cerca de
Juros e acceites bancrios ou warrantagens
.

Armazenagens e seguros de cafs

Commisses de 3 por cento Companhia Mecnica

Importadores

de

S.

Paulo,

dezembro de 1921
Despezas de escriptorio (telegrammas,

at

Total

de

31

7.500

da Com309

do Governo Federal,
dezenove e mais mezes

do Delegado

rnais pessoal

em

*.

12.000

classificao

de cafs, regularisao de entradas)

panhia Mecnica

Honorrios

30.000
,13.000

e
.

250

63.059

activo constava de 4.535.000 saccas. das quaes j se

haviam vendido 829.033 em media a 3 por sacca, portanto
perto de 2.500.000 creditados casa Rot'ischild. Assim se
reduzira o emprstimo dos nove milhes j a 6.500.000 libras.
E convinha lembrar que o caf vendido fra em geral do typo

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

141

inferior ao de Santos. Os stocks estavam todos

seguros contra
incndio. Assim os lucros de operao seriam vultosos.

Computado em dezoito milhes o volume da exportao

maro de 1921 a novembro de 1932, e verifican-

cafeeira de

uma alta de libra e meio por sacca, as operaes de defesa

correspondiam a um lucro de 27 milhes esterlinos ou cerca
de oitocentos mil contos de ris
E havia muito que esperar da collocao do resto do
do-se

stock.

Terminando reservou
lavras aos

o Dr.

Homero

Baptista speras pa-

abyssinios que

agora amaldioavam
o governo
transacto por haver reencetado a defesa do caf. Eram os
os mesmos que alguns mezes antes proclamavam que os prejuzos acaso verificveis pela nova valorisao seriam perfeitamente justificveis e at dignos de apoio e louvor!
Commentando a exposio do Dr. Homero Baptista o
Senador Frontin na sesso de 27 de dezembro de 1922 lembrava que os lucros dos 27 milhes esterlinos haviam sido no
responsabilidade do
do Thesouro mas dos cafeicultores.
Thesouro fora de 13 e meio milhes esterlinos pois convinha
lembrar a existncia da lettra de 4 milhes. Mas a tudo cobria
economia nacional ganhara e
o valor do stock represado.
no pouco.
Mas havia sombras no quadro. Seria liquidvel o stock
pelos preos previstos pelo ex-ministro da Fazenda? E a nova
safra, 16 milhes de saccas, no exigiria nova valorisao?
E no caso vertente onde poderia o Governo arranjar recursos? Convinha impedir a excessiva alta do gnero. Quinze mil
ris por arroba era a seu ver preo sobremodo compensador.
Respondendo ao Senador Frontin, disse o Senador Ellis
que o erro das novas operaes fora inicial serem tardios
Deviam ter comeado em 1920, o que teria poupado
economia brasileira um prejuzo de 20 milhes esterlinos.
Dahi proviera a baixa cambial a 5 6/8 graas a differena
do saldo da balana commercial.

CAPITULO

LI

Analyse da situao econmico financeira do paiz em 1923

ProO grande desequilbrio do commercio universal
Augmento
seguimento das operaes de defesa do caf
do consumo mundial
O caf nos Estados Unidos
ExaQuadro das responsabilidades financeiras do Brasil
me das condies da exportao

Explicando que 1923 ainda fra aimo de crise dizia

ViCcor Vianna no Retrospecto Cominercial do Jornal do Commercio, que o Brasil lutava com as consequncias da aceumulao de deficits econmicos e financeiros de assaz longa serie
de annos influenciando uns aos outros e impedindo a normalisao dos negcios. Em todo o caso esforava-se por sahir do
atascal produzindo e largamente.

Mas
cavam,

As

as consequncias

de guerra mundial ainda prejudido Universo.

e muitssimo, as finanas

oscillaes

incrveis

dos cmbios

tudo

perturbavam.

Allemanha, com a sua inflao immensa, vertiginosa,

impossibilidade de
reparaes.
na
pagar as
collocara-se
Frana, com as despezas irrecobraveis desequilibrara as
finanas. No conseguia a Inglaterra aproveitar toda a sua
capacidade industrial, oorque o Continente se retrahira em virtude da depreciao geral das moedas. Ao mesmo tempo perdia o que ganhara saneando o seu meio circulante, porque
estava pagando os servios de juros aos Estados Unidos, emquanto os seus alliados devedores no concorriam para esta
liquidao final do balano de guerra.

vida mundial

econmica soffria, naturalmente, e im-

menso com tamanho desequilbrio. Os Estados Upidos no

podiam vender tudo o que haviam preparado, porque, no
tendo participado do perodo de reconstruco, soffriam as
consequncias da interrupo de
impossivel estimular.

um

intercambio que no seria

HISTORIA DO CAF

2f0

BRASIL

143

Baixara, portanto, de novo o poder acquisitivo das principaes moedas europeas, em consequncia da situao, das prprias moedas americanas.

commercio internacional perturbara-se tambm. Notacomtudo no fim do primeiro semestre de 1923 j uma

ra-se

tendncia

salutar

para o encetamento de

novas transaces.

commercio exterior da Inglaterra e da Frana haviam

melhorado um pouco, mas os prprios Estados Unidos accusa-

vam

na balana mercantil, durante vrios mezes, sem

correspondesse o competente movimento de fundos.
face desta situao mundial, no poderia o Brasil
aproveitar, plenamente, suas possibilidades .embora o fizesse
medida do possvel.
deficit

que a

isto

Em
A

guerra, provocando o deficit, impedindo a regularisao das contas internacionaes, por toda a parte creara a inflao.

Tendo

as rendas

ncia das receitas

com

diminudas, supprira o Brasil a deficia emisso de notas do Thesouro.

Passara o Banco do Brasil a ser emissor para attender

s necessidades de expanso econmica, saneamento da moeda
e elasticidade da circulao. Emittira sobre o ouro, transferido
da Caixa de Amortizao para pagamento da divida fluctuante do Thesouro e sobre effeitos commerciaes.
Este lastro cerceava naturalmente as emisses, que ficavam assim representando riqueza creada.

A differena com as de antanho era portanto fundamental.

Exprimiam outrora as emisses o deficit. No obedeciam a
necessidade alguma seno a do Thesouro em apuros. Agora,
no regulavam-se pelas condies commerciaes correspondiam a novas riquezas e a circulao delias resultante retra;

hia-se

quando os

ttulos

sobre os quaes fra feita a emisso

se liquidavam.
Persistia

a baixa

Brasil e sim por

bem

cambial, accentuada;

crise

no s do

dizer, mundial.

Provinha a depresso cambial do Brasil de diversas cauEntre ellas cabia destacar o desequilbrio da balana de
pagamento de 1920 a 1921 produzindo deficit que a prpria
sas.

depresso cambial aggravara.

paiz sacado muito sobre o futuro e precisava
phase de seria retraco de despezas.

Havia o
entrar

em

questo do equilbrio oramentrio, capital como era,

exigia severa reviso das previses de receita e o acabamento
da praxe das chamadas emendas da cauda dos oramentos.
.

AFFONSO DE

144

E.

TAUNAT

defesa dos grandes productos nacionaes devia compleque se ia fazendo com o caf, na phase
nova representada pela regularisao das offertas, era seguro

tar esta politica.

e auspicioso.

situao cafeeira, graas a esta orientao prudente e

a ser a melhor
espontnea e automtica.
firme, passara

possvel,

a alta do gnero

Fora a exportao em 1923 das maiores dos ltimos annos.

regularisao das offertas normalisara. sem o prejudicar,

o escoamento natural do grande producto brasileiro.

Apezar da limitao das entradas haviam sahido dos
portos nacionaes 14.466.000 saccas ao passo que em 1922 s
tinham sido embarcadas 12.673.000. Desde 1915 se no vira
coisa igual. Ouasi representava a exportao de 1922 o dobro
da de 1918.
Representava 2.124.628 contos de ris ou 47.078.000.
Subira o valor da sacca a 147$000 quando fra de 119$000 em
1922 e 82$000 em 1921.
Assoalhavam alguns publicistas que o commercio de caf
estava estacionado quando

tal

atoarda no tinha o menor fun-

damento.

Se

moeda
seria o

escolhesse 1910 para

se

brasileira

como base de

a
100.

exportao e o valor em
para numero indice este

quadro comparativo de valores.

Annos

Export. Valor

100
110
124
136

1910
1911
1912
1913

1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923

Assim
decisivo da

116
175

......

134
109
77
133
119
129
130
148

em

Rs. Valor

100
157

100

181

174
153

159
114

em

151

101

161

121

153
114
91

110

318
223
264
390
540

272

86
71

198
130
166
180

profunda depresso de 1918, perodo

Grande Guerra, j occorrera a reaco.

se se notara a

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

E o commercio de caf
progredira consideravelmente.

no estacionara

145
pelo contrario

dados do Deparment of Comtnerce, dos Estados Uniseu anno commercial (de julho a junho)
demonstravam que a importao augmentara em quantidade e
valor em relao ao perodo anterior (julho de 1921 a junho
de 1922).
Mostrava isto que os norte-americanos continuavam a
comprar caf e cada dia mais.
Passara a importao de 21 milhes de libras, peso e 10
milhes de dollares, a 25 milhes de libras, peso. e 12 mi-

Os

referentes ao

dos,

de dollares.

lhes

superioridade da produco brasileira continuava indis-

cutvel.

Publicara de Laneuville mais uma de suas reputadas estarelativas s safras quinquiennaes.

tsticas

Produco

Safras

1918- 1919
1919- 1920
1920- 1921
1921- 1922
1922- 1923

Totaes

Consumo

14.212.000
15.181.000
20.283.000
19.783.000
15.899.000

15.968.000
18.409.000
18.462.000
19.717.000
19.162.000

85.363.000

91.808.000

Assim o consumo se avantajara, produco de

conti6.445.000 saccas. A importao nos Estados Unidos
favorecia o
nuava em progresso ascendente. A alta do dollar
alargamento do habito do consumo. Assim fra em:

1920
1921
1922
1923

Grande

Libras

Dollares

1.414.228.163
1.348.926.338
1.238.012.078
1.305.187.684

310.701.872
176.988.079
148.502.658
181.639.414

proporo deste

^TS^em^

caf

lembral-o

era

escusado

756 581 844 libras

a sua parte fra de
annos os cates ae
mesmos
840.038.098. Nos
.

e em 1923 de
481.439.434 e
outras procedncias correspondiam a

465.149.144

libras.

AFFOXSO DE

US

B.

TAVXAY

Assim augmentara a quota brasileira e diminuir a no

A grande republica do Norte ainda poderia consu-

brasileira.

mir muito mais. Convinha accentuar a propaganda sobretudo

porque os succedaneos faziam extraordinria concurrencia ao
gro da rubiacea, destacando-se entre elles o Postum para o
qual se fazia

immensa propaganda.

Actuava ao mesmo tempo a campanha de certas

temperana contra o decocto da rubiacea.

Os

ligas

de

em

varegistas misturavam,

geral, ao caf brasileiro

agradveis ao paldar norte
americano, de modo que pela insufficiencia das safras dos
concurrentes os productos brasileiros entravam nas ligas em
to grande proporo.

os de outras procedncias, mais

Consistia o interesse do Brasil, portanto, em propagar o

gosto do caf, combater os adversrios, adaptando algumas das
qualidades gratas ao paladar norte-americano s qualidades
brasileiras. Tudo isto exigia esforo mltiplo, mas harmonioso
que para ter xito carecia da cooperao dos poderes pblicos,
associaes de classe e particulares.

consumo anual per

capita crescera nos ltimos quinze

de alguns paizes muito empobrecidos
com a guerra, como era mais que plausvel. Assim augmentara
de 33 por cento nos Estados Unidos e Itlia, de 50 em Frana
declinando de 60 % na Allemanha e ustria e de 33 na Hun-

annos excepo

feita

gria.

consumo americano de 4,19 kgm. per

subira a 5,48

em

capita

em 1913

1922.

Depois de todo o abalo da Grande Guerra, quando o con-

sumo da produco de

quasi todos os artigos diminuir, apresentava o caf a feliz anomalia do crescente augmento embora
com um recuo sem importncia de 1922, em relao a 1921.
Assim, augmentara sempre, tendo resistido s perturbaes da conflagrao mundial. Ta! phenomeno verificara-se
com poucos outros productos, achando-se o cacau tambm
entre os beneficiados.

Segundo certo quadro do Instituto Commercial de Agriconsumo universal durante o quinquienmo

de 1909-1913 fora de 2.289.466.520 libras e o total de 1921
2.508.464.640 libras.
Os clculos allemes para o consumo do caf previam
tambm augmento geral, com excepo dos paizes perturbados
cultura a medida de

pelas consequncias da guerra.

situao mundialmente

mais auspiciosa.

f aliando

era pois a melhor, a

HISTORIA DO CAF XO BRASIL

147

Mostrava-se a procura cada vez maior, apezar de certa

da organisao commercial, propaganda e collocao.
consumo continuadamente, augmentara pari passu com
osciilaes decorrentes apenas da crise de ordem geral.
deficincia

Como da produco brasileira a maior parte se destinava

ao consumo dos Estados Unidos, era da mxima relevncia o
estudo do mercado norte-americano. Podia-se dizer que neste
perodo da evoluo econmica brasileira parte da vida commercial da Republica dependia da expanso ou retrahimento
da clientela yankee. Convinha por isto, acompanhar, e com a
maior atteno, as tendncias dos consumidores do formidvel
mercado

septentrional.

Os

ltimos dados divulgados nos Estados Unidos, referentes a 1922 mostravam que neste millesimo houvera pequeno
recuo em relao a 1921. Compensava-o o augmento de valor
da safra vendida. Subindo os preos, occorrera naturalmente
pequeno retrahimento. Tudo indicava que dentro em breve
seria completamente annullado, pois s as altas cotaes pode-

riam ter occasionado este retrocesso que no correspondia aos

movimentos naturaes do consumo. Mas a queda das compras
representava sobretudo mais uma baixa de reexportaes do
que diminuio na distribuio para o consumo interno.

importao

da Grande

Confederao

fora de 99.423.362 dollares attingira,

em

que,

em

1918,

1922, a 160.855.076.

do Commercio declarara que os dados

quanto ao valor do caf, no Brasil, um
accrescimo de 30 %. No valor mdio da libra peso devia-se
um augmento de 3 cents. no caf do Brasil e de um cent. no

Departamento

estatsticos revelavam,

de outras procedncias.

Em

face deste quadro emittira o seguinte commentario:

"Se o objectivo do Brasil elevar o preo de seus cafs

ao nivel dos do resto do mundo, torna-se evidente que alcanou
verdadeiro xito."
Notava-se certo recue nas porcentagens brasileiras. Haviam
do total de 1912 e cahiram a 57 em 191S.
Mas j recuperara bastante terreno chegando a 64 em 1922.
sido estas de 75

As compras na Columbia. avultadas durante a Grande

de 20 por
Guerra, tinham cahido bastante. Entre 1921 e 1922
cento.

O Boletim da Associao Commercial de Santos, tratando,

no numero 7 de julho de 1923, da situao cafeeira accentuava

AFPOXSO DE

14S

E.

TAUNAY

que dois pontos exigiam prompta e enrgica interveno por

a regulamenparte dos encarregados dos servios de defesa
tao do mercado a termo, e o "estabelecimento de bem feita
propaganda dos cafs brasileiros nos centros de importao e
nos que pudessem vir a sel-o."
De facto a questo da propaganda no podia nem devia
:

esquecida.

ser

Precisava ser intensa,

quasi todos os paizes do

variada,

attingindo

mundo.

O consumo no se mostrava incompatvel com o de qualquer outra bebida estimulante. Havia trez maneiras de consumir como no Brasil, nos Estados Unidos ou em certos paizes
europeus. Tomavam os brasileiros caf a todo o momento,
:

como

acontecia,

at

certo

ponto,

entre

os

mahometanos. Os

norte-americanos o ingeriam no s como os brasileiros, mas

sob differentes formas, e os europeus o bebiam em occasies
restrictas.

Ora, quando a propaganda no pudesse obter proporo

mesmo dos argentinos ou sul-africanos, seria de grande vantagem conseguir,
pelo menos, a extenso a ampliao, a universalizao do habito de se tomar caf aps as refeies, o de se o beber, de vez
em quando, como alimento de poupana.
Notava-se alis que tal habito se generalizava pelo mundo
inteiro. A' proporo que a civilizao avanava e o progresso
se accelerava. crescia o costume de se tomar caf. Mas convinha accelerar, espalhar o mais possvel a adaptao, de tal
habito por todas as classes e zonas do mundo civilizado.
Ahi residia o mximo interesse do Brasil.
consumo poderia ento subir em dez annos a 25 ou 30 milhes de saccas.
Com o augmento dos cafezaes actuaes attingiria o Brasil a
vasta, sadia
produco do seu
e prospera estabilidade na
grande artigo de exportao.
Por isto, era precpuo dever de todos preparar a opinio
publica nacional para a formao de excellente servio de informaes e vigilncia.
Nada ainda estava feito a tal respeito. Apresentavam os
ensaios em execuo muito limitado raio de aco. Convinha
do caf em diversos
ir divulgando noes sobre a situao
paizes do mundo. Era o meio de se preparar a opinio para a
propaganda tornando-se a todos informados das condies
reaes dos mercados.
igual dos brasileiros, norte-americanos ou

Os preos extremos de caf por arroba no Rio de Janeiro,

nos typos de Nova York vieram a ser os seguintes em 1923:

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

149

Typos
6

25.300
24.800
24.300
23.800

8
9

.....

35$300
34$800
34$600
34$000

a
a

o movimento das maioies bolsas mundiaes ein 1923

em

milheiros de saccas:
)va

Janeiro
Fevereiro

....

Maro
Abril

Maio
Jnnho
Julho

Agosto
Setembro
Outubro

....

....

Novembro
Dezembro ....
.

ork

Havre

915
710
875
1.220
585
725

156

410
720

161

181
151

188
215
205
124
178
157
107

505
662
645
705

Totaes

1.096
861
1.063
1.435
790
886
534
898
662
829

800
861

155

Saccas

vendas: Nova York

Total das
HJavre
Total geral

No

Brasil

fora este o movimento

8.677.000
2.038.000
10.715.000

tambm em

de saccas:
Santos
Janeiro
Fevereiro
.

Marco

Abril

Maio

Junho
Julho

Agosto
Setembro
Outubro
.

Novembro
Dezembro

1.172
1.505
1.863
2.082
957
2.751
1.366
1.594
1.074
1.051
923
911

Rio

239
143
149

94
78
152
245
305

278
247
276
211

milheiros

AFFONSO DE

150

TAUNAY

B.

Assim o

total negociado no Brasil attingira 16.769.000

Santos e 2.417.000 no Rio de Janeiro ou
19.186.000 saccas no Brasil e 29.900.000 nos quatro mercados
monographia publicada em fins de 1922 pelo Dr.
Jacob Cavalcante, da Directoria Geral do Thesouro Nacional,
se l que a 7 de setembro de 1922 a divida externa do Brasil
constava de dezeseis emprstimos inglezes num total de
111.930.834 vencendo juros annuaes de 5.332.597, cinco
francezes de frs. 322.249.500 exigindo um servio de frs.
14.527.830 e dois americanos importando em 74.403.000
dollares com 5.649.740 de juros.

saccas

em

Em

Se se dividisse o valor real dos emprstimos em circulao

1.244. 416 :604$444, ouro) e os respectivos juros e commisses annuaes (63.453 :564$444, ouro) pela populao total
do Brasil, apurada no ultimo recenseamento (30.635.605 habitantes), verificar-se-ia que a cada brasileiro tocava a somma
de 40$619, ouro, de capital e a de 2$071, ouro, de juros e commisses."
Assim, confrontando-se estes dados com os de muitas naes no eram os encargos do Brasil dos mais pesados.
(

da

total

attingia

As

divida

interna

31

de dezembro de

1922

551 .742 :300$000.

dividas dos Estados assim se discriminavam

em

con-

tos de ris:

D. Externa D. Interna

Estados

382.489
308.953
178.621

S. Paulo
D. Federal
Bahia
R. de Janeiro
Minas Geraes
Rio G. do Sul
Par
.

....

167.811
82.935

Amazonas
Paran
S.

....

Catharina

Pernambuco
E. Santo.

Maranho

....

Cear
Alagoas.
Rio G. do Norte
.

74.400
97.490
63.055
33.917
43.017
27.608
27.808
11.376
9.197
8.803
4.816

292.639
266.136
37.667
23.778
58.988
60.492
12.397
38.545
17.329
5.226
19.895
2.545
2.864
973
1.263

Totaes

675
575
216
190

.128 :907$000
.091 :859$000

288:753$000
590:081 $000

141 .924 :064$000

137 892 :180$000
109 887:813$000
102 210:813$000
51 247:335$000
48 244:411$000
47. 504:100$000
27 808 :000$000
13 921 :800$000
12 062:312$000

9 776 :956$000
5

079:472$000

BISTORl.
Sergipe.

DO GAFS NO BRASIL
4.708
1.137
157

Matto Grosso
Piauhy
Parahyba
Goyaz
.

O
tricto

151

4.708:200$000
1.137:00O$0OO
157;0OO$0OO
3:000$000

total da divida fundada de todos os Estados e do DisFederal attingia a 2.371 .664 :056S0OO ao cambio mdio

de 1922.

Fazendo notar quanto as despezas da Unio cresciam, de

anno para armo, lembrava um articulista em fins de 1923 que
o ultimo oramento imperial consignava uma despeza de Rs.
153.148:442$000 e observava ainda que o desenvolvimento tomado aps o 15 de novembro pelas despezas publicas, explicava-se por dois factores principaes, a inflao, deslocadora do
valor nominal, elevando-o sem correspondncia real ao poder
acquisitivo da moeda, e a ampliao do apparelhamento do
Estado, ante o formidvel e, auspicioso augmento da riqueza
publica do Brasil.

Assim, o total da despeza, com o augmento continuo dos

ltimos annos, no revelava somente a inflao, o excesso de
gastos dos ltimos tempos, excesso que exigia a regularisao
que se ia emprehendendo com tanto xito; mostrava tmbem
que o paiz progredia multiplicando-se-lhe a capacidade de tra-

E ao mesmo tempo servia de indice de que os servios

da Unio se desdobravam com maior intensidade. A esta concluso confirmavam outros ndices demonstradores do promaior peso e valor na exportao,
gresso real brasileiro
maior rde ferro-viaria, creao de rde de estradas de rodagem de novo typo, maior tonelagem nos portos, augmento de
produco, desenvolvimento dos oramentos estaduaes, com
excepo dos Estados amazonicos.
O Brasil trabalhava e produzia cada vez mais.
balho.

Haviam

os valores

sido estes

da despeza
Contos

1910
1915
1918
1920
1921
1922

623.000
689.000
860.000
1.249.000
1. 128.000
1.005.000

total

do paiz:

AFFOKSO DE

152

TAVXAY

E.

das despezas dos treze exerccios de 1910 a 1922

11.109.000 contos de ris, e como a receita fra,
em igual periodo, de 7.929.000 houvera um deficit total de
3.172.000 contos de ris ou em mdia 244.000 contos antotal

subira a

nuaes, preenchidos por operaes de crditos, aplices, emisses, dividas fluctuantes, depsitos. Partindo de 1910 com o

numero

100 para a arrecadao federal deste anno

que a depresso cambial prejudicara sensivelmente o aproveitamento da expanso da riqueza nacional.
indice

verificava-se

A/T

Annos
1910.
1911.
1912.
1913.
1914.
1915.
1916.
1917.
1918.
1919.
1920.
1921.
1922.

Vl

Dld,MlCird.

100
160
110
123
72
50
67
75
81
104
157

100
111
111
125

80
77

..

91
95
102
116
164
164

171

UCUd

TflfTl>
Tl
IllglCZd

84
76

exportao brasileira subira sempre, no triennio,

tonelagem e valor.

Exportao

Annos
1921.
1922.
1923.

Toneladas
.

Assim os

1.919.421
2.121.602
2.230.400
saldos

Importao

Contos

1.709.722
2.332.084
3.297.033

brasileiros

1921

Toneladas

Contos

2.578.210
3.263.515
3.575.872

1.689.839
1.652.630
2.267.159

haviam sido em

Contos de

1922
1923

em

ris

19.883
679.454
1.026.593

Libras

622.000
19.937.000
22.571.000

E1STCRIA DO CAF XO BRASIL

153

O
saldo

confronto destes diversos algarismos provava o grande

da balana mercantil brasileira necessrio para reparar

as crises anteriores.

De

de 25.728 contos ou
contos ou 17.484.000

facto,

em

715. 000

1913, verificara-se o deficit

em 1920 de 338.222
1921 o deficit em libras de
1.881.000 com o saldo papel de 19.883 contos.
S em -1922, entrara de novo o paiz no regimen de saldos; 679.545 contos ou 19.937.000 libras em 1922 1.026.593
contos ou 22.571.000 libras em 1923. S em dois annos, no
ultimo perodo de treze annos, conseguira o Brasil saldos maiores, em 1915 (23.865.000 esterlinos) e em 1919 (51.908.000
1.

libras,

libras,

em

libras).

Assim, a politica inaugurada da regularisao financeira

e do fomento da produco muito contribuir para a expanso
do commercio exterior e da fortuna publica, apezar de outros
factores desfavorveis ainda no de todo eliminados.
situao internacional servia para explicar tal progresso.
Ao commercio exterior da Gr-Bretanha ainda sobrecarregavam as consequncias da crise mundial. Continuava Londres a ser o entreposto maior da reexportao, de distribuio
de transaces bancarias, commissarias e martimas, e por isto
commercio inglez reflectia em grande parte, a situao de
apathia de maior parte dos mercados do continente europeu e
do resto do Globo. Os dados sobre o commercio exterior do
Reino Unido demonstravam, entretanto, reajustamento promissor, augmento de relao internacionaes em confronto com
o anno de 1922.

Louvou o Retrospecto do Jornal do Commercio para 1923,

sobremaneira, a politica financeira do Presidente Arthur Bernardes e do seu ministro da Fazenda Dr. Raphael de A. Sampaio Vidal. Applicara-se este e com o maior desvelo a combater de todos os modos possveis a evaso das rendas federaes
que elle avaliara em 20
da receita. Bastaria arrecadar este
desvio para que desapparecesse o deficit. E os resultados' haviam sido esplendidos. Assim entre 1922 e 1923 as differenas
positivas tinham sido de 17.196 contos ouro e 124.440 papel.
applicao do novo Cdigo de Contabilidade "perfeita
contabilidade por partidas dobradas" e a reforma das reparties fiscaes apresentavam promissoras perspectivas. E assim

commentava o

Uma

articulista

de arrecadao severa como esta, coincidindo

de verdade, sem as autorizaes perturbadoras das caudas, eliminar, por certo, o regimen de deficits, que
tanto nos tm prejudicado e do qual vamos sahir.
politica

com oramentos

154

AFFONSO DE

B.

TA U N AT

Procurara o Governo Bernardes rediuit vultosamsntn a

divida fluctuante, deixando de emiftir pape! -moeda, e ao mesmo

tempo augmentara notavelmente a massa

divisionria, cuja escassez
sempre fra

circulante da
e

moeda

continuava a ser

verdadeiro flagello do vastssimo interior brasileiro.

CAPITULO

LII

Exposio do Presidente Arthur Bernardes ao Congresso

Nacional, sobre as operaes de defesa do caf
Negociaes com os banqueiros europeus
Modificao da
clausulas contractuaes
Contestao apresentada pelo expresidente da Republica Dr. Epitcio Pessoa
Debates parlamentares

30 de setembro de 1923 publicou a Gazeta de Noticias

pelo ex-presidente da RepuDr. Epitcio Pessoa. Neila se defendeu o antigo chefe

uma

entrevista a ella concedida

blica

de estado dos ataques feitos sua politica sobretudo a financeira.

Accusavam-no de haver dissipado o resultado do emprstimo de 50 milhes de dollares e o de nove milhes esterlinos
destinado valorisao do caf.
Realmente assim se dera porque este dinherio se applicara
compra de 4.535.000 saccas de que a 15 de novembro de
1922 havia em stock 3.705.362. Assim o desfalque seria do
preo das 829.638 saccas vendidas antes daquella data somma
depositada na Delegacia Fiscal do Thesouro Nacional em Londres para a acquisio dos ttulos do emprstimo. Era falsa

pois a allegao.

Outra accusao fora a emisso illegal e clandestina de

lettra de 4 milhes esterlinos cuja applicao se ignorava.
Explicou o Presidente que esta somma se gastara em compras
de caf; os 9 milhes esterlinos no haviam chegado para as

uma

operaes de defesa.

Assumira c Brasil compromissos no valor de 13 milhes

15.800.000.
do Senado defendeu o senador parhybano
Antonino Massa ao ex-presidente.
O caso da lettra dos quatro milhes esterlinos provocou
acirrados debates. Seu vencimento fora a 28 de fevereiro de
esterlinos e stock adquirido valia agora l

Da

tribuna

AFFOXSO DE

156

E.

TAVXAY

o Thesouro Nacional a pagara com sacrifcio dada a

financeira do paiz lembrou o Senador Frontin, na
sesso de 25 de outubro desse armo.

1923

situao

Estes fundos no haviam provindo do caf cujo stock era

de liquidao lenta. Reformara-se a lettra parcialmente para
dois milhes vencveis a 31 de dezembro de 1923. e o Senador
Irineu Machado pedira explicaes sobre o caso.

Declarou o Senador Frontin que extranhava ter o Thesouro emittido a lettra e a entregue ao Banco do Brasil, com a
declarao de que deveria ser saldada pelos lucros de venda do
caf quando no emtanto deixara de conservar o titulo em carteira. No tinha de todo
o direito de lhe haver dado outro
destino.

Entretanto fora elle alvo de operaes. Tomara o Thesouro cambiaes em fevereiro no valor de dois milhes esterlinos e mandara um representante Europa para obter um
emprstimo de dois milhes esterlinos, vencvel em 31 de dezembro de 1923.
Parecia ter havido operaes de desconto de ttulos e o
Banco forara o Thesouro ao pagamento dos compromissos.

Restava apurar como se poderia saldar o debito dos dois

milhes no fim do anno e como os outros dois milhes haviam
affectado as taxas cambiaes do paiz.

E como

o Senador Luis Adolpho, de Matto Grosso, house haveria ou no stock de caf que
garantisse a lettra seu collega Frontin lembrou que as
1.750.000 saccas deviam valer actualmente cerca de 5 mivesse emittido duvidas

lhes esterlinos.

Explicou o Senador Ellis que em dezembro de 1922 a

commisso de Finanas de que fazia parte, se achava absolutamente atordoada ante o reconhecimento de um deficit de 400
mil contos de ris.

Timbrara ento a seus collegas uma parcella do activo

que ainda no fora computado, os lucros das operaes da segunda defesa do caf. Soubera ento que estes haviam sido
despendidos.

A
vista

1920

tal propsito reiterou o Senador Ellis os seus pontos de

antigos relativos convenincia de uma emisso, em
para a defesa da safra corrente.

Naquellc tempo o encarregado de liquidaes de stock

Banco do Commercio e Industria de S. Paulo. Agora
era a Brazil Warrants, a quem se "entregara o baralho para
jogar com cartas marcadas.''
fora o

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

157

seu ver estava compromettidissimo o xito da terceira

defesa.

20 de outubro de 1923 apresentou o Presidente Arthur

Bernardes s commisses de Finanas do Senado e da Camara
uma exposio de motivos, provocada, ao seu dizer, pela exigncia da elaborao dos oramentos para 1924 e o alarme
publico ante a depresso da taxa cambial, alarme alis injustificvel,

proclamava-o.

Appellou para

o patriotismo do Poder Legislativo que

cooperar com o Executivo no sentido da
reduco das despesas publicas como ainda no de forar a
administrao economia.

no

s_

precisava

Era seu intento dizer a inteira verdade sobre a situao

financeira do paiz, fazer com que a contabilidade do Thcsouro
se puzesse em dia, pugnar pela verdade oramentaria, promover a rigorosa arrecadao da receita, auxiliar o desenvolvimento econmico do paiz apparelhando as estradas de ferro e
Lloyd Brasileiro, fundar o Banco Central de Emisso e Redesconto, fechar a porta s emisses do Thesouro abrindo vlvulas circulao dos depsitos bancrios e dando grande
extenso de credito s industrias do paiz.

No se podia deixar de levar em conta o nus dos juros

de novos emprstimos da Unio, da Prefeitura do Districto
Federal e dos Estados, influindo sobre a taxa cambial.
Fossem taes factores de debito, accrescidos dos no enumerados como os resultantes da natural reteno do stock da
valorisao do caf, garantidor do emprstimo de 9.000.000,
cujos servios de juros e amortizao, eram pagos pelas vendas parciaes do referido stock. E no seria difficil encontrar
as causas da baixa da taxa cambial.

Para defender o producto, vira-se o Governo forado a

do mercado considervel numero de saccas. Sendo o
caf a mais importante fonte de cambiaes, abastecedora do
mercado para as necessidades monetrias do Exterior, era evidente que aquella fonte se restringira, porque as lettras delia
decorrentes haviam sido subtrahidas s praas para serem
retirar

remettidas directamente aos banqueiros por fora contractual.

entrada do ouro, procedente do emprstimo de

9.000.000, beneficiara o cambio sob as taxas do anno do emprstimo,

com

prejuzo natural e manifesto das de 1923.

Sendo superior a 5.000.000 o numero de saccas adquiridas pelo Governo, no podia deixar de ser grande a influencia
da operao que elevando as taxas no anno do emprstimo.

AFFONBO DE

1ES

B.

TA.UXAY

tornara-as baixas quando o gnero passara a ser vendido

fornecer cmbiaes ao mercado.

sem

Estava o paiz em deficit quando s contas internacionaes

quatriennio 1919-1922 regulara um saldo negativo de
33.620.000. Isto quanto parcella visvel que a invisvel era
enorme no podendo ser determinada com segurana. Neila
avultava o valor de mercadorias entradas por contrabando,
remessas das colnias extrangeiras, vista de grande queda
da lira, do franco, do escudo a especulao sobre o marco.
S esta se avaliava em 8.000.000! resgate de emprstimos
estaduaes como os de Minas Geraes e Espirito Santo, municipaes e muitas compras de ouro da produco brasileira, etc.
As condies contractuaes relativas ao emprstimo da
defesa mostravam-se onerosas. Explicava o presidente que
enviara a Londres um emissrio especial para tratar do caso.
Levara este emissrio, tambm, a incumbncia de promover duas modificaes no contracto dos 9.000.000 esterlinos,
a 2 de maio de 1922.
Feito para liquidar as operaes de menor prazo, destinadas compra de caf, tal contracto encerrava duas clausulas
que ao Governo pareciam onerosas. Prohibia uma delias, em
absoluto, e em quanto houvesse um titulo de divida em
circulao, isto , por espao de dez annos, toda e qualquer
operao de defesa que no se realizasse por intermdio do
Comit ou, antes de uma casa commissaria que o representasse.
outra clausula estabelecia que s depois de dez annos
poderia o emprstimo ser resgatado, ficando o producto das
vendas depositado em poder dos banqueiros para ser applicado ao resgate da divida em 1932. Pagaria o Brasil, durante
este tempo, os juros de 7 y
ao anno, quando recebia apenas 3
de juros pelo deposito do dinheiro proveniente das

No

vendas. Sendo taes clausulas sobremodo prejudiciaes aos interesses do paiz, fora o emissrio a Londres tambm pleitear a
alterao contractual.

Conseguira o Governo Brasileiro o que desejava, ficando

o paiz livre para cuidar, por si, da defesa do caf e habilitado
a liquidar, sem a demora dos dez annos, o emprstimo de 9
milhes, que at o fim de 1923 se "poderia resgatar.
Allegou o presidente quanto encontrava a boa vontade
dos banqueiros.
casa Rothschild promettera fazer o possvel para renovar as difficuldades relativas ao contracto, havendo probabilidades de se obter adeantamento de fundos mediante promessa
de reembolso pelo saldo dos lucros da operao.

E1ST0RJA DO CAFB

210

BRASIL

159

Coroara-se de xito a misso especial e o Ministro da

Fazenda, Dr. Sampaio Vidal, explicou ao publico' o que se
dera em nota que no tempo causou grande impresso.
Noticiando o resultado favorvel da misso especial explicou o ministro que em face das ponderaes justas e dos
esforos do emissrio do Governo Brasileiro haviam os banqueiros reunidos, depois de successivas conferencias, resolvido annuir aos desejos do Governo, levantando a prohibio
constante da clausula 12." do contracto e 4." da Obrigao
Geral. Ficara pois, o Governo livre de intervir no mercado de
caf para defendel-o com a restrico apenas de no vender

o novo stock que por ventura formasse seno depois de liquidado o do contracto dos nove milhes esterlinos.
Outrosim acordou-se tornar-se praticvel o resgate do
debito antes de dez annos para liquidao immediata deste
stock,

como

se estava fazendo.

propsito affirmou-se que j o contracto autorizava

a compra dos ttulos e at o emprego do producto do caf, na
sua acquisio, ponto que no fora objecto de contestao.
tal

Mas no era possvel a compra de ttulos sem fundo especial

para este fim. Ora pelos termos contractuaes deviam as vendas
ser de 453 000 saccas annuaes, o que deveria bastar ao pagamento de juros e despezas. Podiam ser augmeritadas estas
vendas, mas s por deliberao exclusiva do Comit. E este
.

no tinha interesse em apressar a liquidao.

Fora este o ponto relevante do resultado da actuao do
Governo Bernardes por intermdio do seu emissrio. Conseguira dos banqueiros a liquidao immediata do slock o que
j se estava fazendo e operao prestes a ser concluda.
Tornara-se. pois, praticvel a compra de ttulos, o que
j se fizera em quantidade considervel, evitando-se assim a
situao prejudicial de uma liquidao lenta do stock que por
dez annos se poderia protelar.

Ao mesmo

lembrar que se accentuara,

a divergncia entre os textos publicados
na famosa clausula 12. a de 1922, dando-se a esta nova redaco
plano
definitiva. Onde se lera "no autorizar qualquer novo
empregar
de valorisao" passara a ser o texto o "Governo
creado
os seus melhores esforos no sentido de evitar que seja

como ponto

tempo cumpria

capital,

novo plano de valorisao de

caf."

Esta mudana de redaco no alterava a substancia das

conprohibies expressamente consignada nas clausulas do
ponderara o
tracto, porque, com uma ou outra forma, bem
ex-Ministro da Fazenda, Dr. Homero Baptista, "tal coisa esca-

AFFONBO

160

DE-

B.

TAUNAY

pava a competncia do Executivo, pois o Congresso poderia

legislar sobre o assumpto de modo contrario."
Conseguindo dos banqueiros as alteraes do contracto,
readquirira o Governo liberdade de aco na defesa do caf
tornando praticvel o resgate antecipado do emprstimo de

9 milhes de

libras."

Pela imprensa, commentou as allegaes do Ministro da

Fazenda o ex-Presidente Epitcio Pessoa, a defender a actuao
do seu governo dc que resultara o primitivo contracto. Longacarta escreveu publicada no Jornal do Commercio a 26 de
outubro de 1923 em que trancreveu vrios documentos officiaes e particulares.

Interpretando a clausula 12.' objecto da controvrsia sustentou que segundo a redaco primitiva em nada ficara o
Governo Brasileiro peiado para resgatar o emprstimo quando

bem

quizesse.

sem o

limite

do prazo de dez annos. ou qualquer

outro

Assim sendo, a interveno do emissrio do Governo Bernardes no tivera neste ponto objectivo. Ao argumento de que
o producto da venda do caf no podia ser applicado na compra de obrigaes do emprstimo, porque tal coisa dependia
das possibilidades de acquisio dos ttulos, os quaes no se
achavam na praa a disposio do Governo, no cabia procedncia alguma. Assim o provava a prpria nota do Ministrio da Fazenda, ao contar que j se haviam comprado ttulos
em quantidade to considervel que a liquidao estava prestes a ser concluda.

Continuando a defender-se objectou o ex-presidente que

cumpria notar que nada impedia, no contracto, a venda de
todo o caf em um ou mais annos. O que estipulava era apenas
o minimo a ser vendido.
A clausula relativa venda annual de 453.500 saccas
tambm no obstava o resgate do emprstimo antes de passado
o decennio.
Tal algarismo representava um minimo e no um mximo,
como tanto provava a circamstancia de que o contracto fora
assignado a 2 de maio e elle presidente deixara o Governo a
15 de novembro de 1922. Neste curto perodo de seis mezes
e meio, no emtanto o seu Governo vendera 829.639 saccas,
quasi o duplo daquella cifra.

Assim af firmou o Dr. Epitcio Pessoa:

vir

"Pelo contracto primitivo, o Governo era livre de interno mercado para defender o caf, uma vez que se sujei-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

161

mesma condio acceita pelo emissrio do Governo seu

successor, isto desde que se obrigasse a no vender o novo
stock seno depois de liquidado o do emprstimo.
tasse

Pelo contracto primitivo o Governo era livre de resgatar

o emprstimo desde o momento que quizesse.
Por conseguinte para remover clausulas inconvenientes
do contracto fora a ida do emissrio a Londres desnecessria.
Terminando, poz o ex-presidente disposio dos seus
contradictores, o exame dos documentos todos a que se referira.
Dr. Custodio Coelho, antigo delegado do Governo Brasileiro no comit de valorisao
contestou a affirmativa do
Presidente Bernardes.
No era exacto que o Governo passado se houvesse obri-

gado a no fazer outra valorisao. O que o contracto resava

na clausula 12." vinha a ser que o Governo Brasileiro empregaria os melhores esforos no sentido de evitar que se creasse
novo plano valorisador. No era obrigao jurdica, e sim
apenas emprego de bons officios, to em uso nos contractos
do Governo Federal, quando se tratava de actos da alada dos
Estados ou Municpios. E tal fim collimava no expor a valorisao promovida pelo Governo a fatal desastre, como aconteceria se outro grande stock se formasse ao lado do adquirido
servindo da garantia do emprstimo levantado.

Ao
zenda

Dr. Coelho contestou por sua vez o Ministro da Fa-

em apreo no traduzia o que o seu contestante

Resava: emquanto existir em circulao qualquer
a
o Godas ditas obrigaes e salvo o disposto na clausula 9.
indirectamente,
sem
ou
directa
comprar
verno abster-se- de
o prvio consentimento do Comit, dado por escripto. qualquer caf, assim como no autorizar qualquer novo piam de
clausula

af firmara.

valorisao ou defesa relacionada

com o caf..."

rntervindo a seu turno no debate, defendeu-se

dente de 1918-1922.

o presi-

imperativa era, com effeito, para os

a prova de que o meu Governo no se
senobrigara simplesmente a empregar os seus esforos no
existisse
tido de evitar que fosse criado novo plano, emquanto
em circulao qualquer das obrigaes do emprstimo, como

"Esta linguagem

homens de ba

f,

affirmara o Ministro."

Largo debate

se

ento entre o Dr. Epitcio

Pais e depois o prprio Minis-

estabeleceu

Pessoa e o rgo officioso

tro da Fazenda.

AFF0X80 DE

162

E.

TAVWAT

Affirmou peremptrio e solemnemente o ex-presidente

que a verdade se achava expressa pelo Dt. Custodio Coelho,
adduzindo a documentao relativa a redaco do contracto.
E ao mesmo tempo accusou o secretario de Estado de votar
a maior ogerisa ao comit de valorisao e ao governo do
quatriennio passado a quem irrogara haver beneficiado escandalosamente a Brasilian Warrant Company quando tal de todo
no

se

dera.

Em

seu Pela Verdade, tambm revidou o Presidente Pessoa a accusao a seu governo feita pelo Ministro Sampaio
Vidal, ao affirmar este secretario de estado que do emprstimo de nove milhes esterlinos, destinados valorisao, nada

mais restava.
Defendendo-se explicou o ex-presidente que das
8.325.000 libras ou 278.587:800$000 do producto liquido do
emprstimo comprara 4.535.000 saccas. Ao deixar o governo
haviam sido vendidas 829.638.

differena seria pois apenas a que se referia a esta

venda. Mas assim mesmo ahi havia inexactido, pois o preo
do caf fra todo depositado em Londres de accordo com as
clausulas do contracto, e applicado acquisio de ttulos de
emprstimo.
seu Governo, portanto, no se utilizara nem
podia utilizar-se de tal somma.

Achava-se pois o emprstimo

perfeitamente

pelos titulos resgatados e as 3.705.362 saccas

do

caucionado
dos depsitos

Brasil.

A 22 de outubro de 1923 camar lia o deputado do Rio

Grande do Sul. Dr. Octvio Rocha, a exposio do Presidente
Bernardes e commentou-a.
Lembrou que j tivera o ensejo de attribuir a baixa cambial reteno

do

caf, entre outras causas, politicas e

finan-

ceiras.

Contestava
desequilbrio

que tal queda se devesse exclusivamente ao

da balana internacional brasileira.

Combatia no a terceira defesa do caf, mas como todos

sabiam e sim as emisses que a seu propsito se projectavam.

E reconhecia que se attribuira a defesa do producto nus

de outras coisas que nada tinham que ver com o caso.
defesa absorvera 13 milhes esterlinos e o stock adquirido valia
de 15 a 16 milhes.

O
que

deputado paulista Dr. A. C. de Salles Jnior lembrou

grande elevao do valor do producto em ouro e

se dera

papel.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

A
bial

'

163

reteno do stock no se podia attribuir a baixa

camat para a sua acquisio haviam entrado
quatro mi-

Se

lhes esterlinos no paiz

Era censurvel continuava o deputado riograndense
que
o governo Epitcio no houvesse empregado o producto

do
emprstimo de nove milhes e as emisses da Carteira
de
Redesconto feitas, para a compra de caf. O emprstimo
dos
9 milhes devia ser de curto praso, por se destinar a operaes
de warrantagem; entretanto previam-se prasos de registro
de

lettras

de caf, attingindo dez annos.

Alm

disto errara

o governo marcando o praso de vencide. quatro milhes para uma poca muito imprpria, fevereiro, quando nas praas brasileiras ainda no
havia coberturas.

mento da

lettra

Proseguindo a sua analyse deixou o Dr. Octvio Rocha

claro que considerava sobremodo profcuas as operaes
de defesa do caf. Se houvesse havido critrio por parte do
governo transacto ellas se teriam realizado com grande xito
e o cambio na peior hypothese andaria agora pela casa dos
dez dinheiros por mil ris.
Na sesso de 23 de outubro o Dr. Octvio Rocha analysou
a defesa que o Dr. Custodio Coelho fizera, pela imprensa, de
sua actuao como director que fora da Carteira Cambial do
Banco do Brasil.
Allegara este que o facto do Governo Epitcio Pessoa
haver entregue os destinos do mercado cafeeiro durante dez
annos, a um comit e a uma casa commissaria se fundava nos
ensinamentos das operaes anteriores e nos precedentes dos
governos paulistas.
O emprstimo dos nove milhes visava estabelecer uma
base ouro para a defesa do caf afim de se neutralizar a escassez da exportao pela reteno do caf, com os saques
emittidos contra o emprstimo.
A valorisao como a ideiara e executara o Dr. E. Pessoa
alm de dar ao paiz cerca de dois milhes de contos de ris
de lucros ao paiz no acarretaria deficit algum ao Thesouro.
O prprio governo actual o reconhecia e proclamava.
A baixa cambial se devia a excessivas restrices da exportao do caf, emisso transbordante do papel-moeda e
s illimitadas importaes sumpturias e suprfluas.
Declarara o Dr. Custodio Coelho que o actual ministro
da Fazenda tinha, a sua politica assente nas emisses do papel
moeda, no aviltamento do mil ris e na creao de preos
aftificiaes para o caf.
,

bem

AFFONSO DE

164

E.

TA.UXA.Y

Respondendo ao Dr. Coelho accusou-o o deputado OctRocha de haver realizado operao financeira desastrosa,

vio

graas s condies do emprstimo de nove milhes e da poca

do vencimento da lettra de quatro milhes. Contribuir isto
e muito para que o cambio cahisse a quatro pence por mil ris.

largo praso prendera em Londres as lettras de caf no

permittindo que com ellas jogasse a praa para coberturas.
papel-moeda no fora resgatado. Toda a valorisao se
fizera com papel por intermdio da Carteira de Redesconto
cuja emisso no se resgatara absolutamente affimiava-o.

Quanto lettra de quatro milhes ella se applicara no a

compras de caf e sim a differenas cambiaes.

Assim queria a Camara seno

exigia explicaes cabaes a

tal respeito.

Acirrada discusso se abriu na Camara entre os defensores e atacantes do governo transacto.

imprensa vieram os ex-ministros do presidente Epitcio

entre outros o da Fazenda Dr. Homero Baptista, a esclarecer
a situao em que deixara a sua pasta.

Ao se debater em discusso nica o requerimento apresentado Camara pelo deputado Octvio Rocha sobre as condies do contracto das 9 milhes para a valorisao e o
destino da lettra de 4 milhes houve enorme debate subindo
tribuna o deputado Tavares Cavalcante em defesa do governo transacto. Vehementemente se viu aparteado pelo seu
collega do Rio Grande do Sul que continuou a bater a tecla de
que o Dr. C. Coelho no podia ter a minima razo quando
affirmara ser possvel ao governo resgatar a lettra dos 4 milhes

com

Na

os lucros do caf.

este atacou de

modo

violento.

26 de outubro analysou o Dr. Tavares Cavalcante a exposio do presidente Pessoa. Recordou que o
sesso de

Dr. Coelho affirmara

at a data de 14 de
Epitcio.

No

haver conservado

novembro de 1922,

a lettra

em

carteira

dia ultimo do governo

havia necessidade da antecipao do seu pagamento.

27 voltava o deputado Octvio Rocha tribuna contestando o Dr. Coelho. O governo Bernardes nada fizera com
a lettra, nem isto vinha ao caso. Apenas a pagara, na data do
vencimento, e com grandes sacrifcios. Contestava in totum as
asseres do seu contradictado quando affirmara que a valorisao m Epitcio se fizera em base ouro e a presente por meio
de emisses de papel-moeda e a creao de preos artificiaes.
Ningum ignorava que as compras feitas pelo conde Si-

B1ST0RIA DO CAF KO BRASIL

ciliano

166

haviam sido realizadas por meio de emisses da CarRedesconto, por meio de papel, portanto.

teira de

defesa actual fundava-se em princpios sadios: a reguda offerta, possvel com a existncia dos armazns
reguladores e interveno opportuna do Instituto de Defesa

larisao

Permanente do Caf.
Na sesso dt 29 de outubro o deputado Tavares Cavalcanti analysava as declaraes do Dr.

Homero

Baptista, defen-

dendo a actuao do Governo Epitcio Pessoa.

Na

sesso

declarando

ao

de outubro transmittia o Governo

contracto do emprstimo de 9 milhes,

de 31

Camara a copia do

mesmo

tempo que a

lettra

de

4 milhes

se

emitira a 30 de outubro de 1922.

31 o deputado Tavares Cavalcanti expoz a defesa do

presidente Pessoa contradictando as asseres do novo ministro da Fazenda relativas a clausula nona do contracto que em
outro lugar expuzemos.

Pouco antes, na sesso de 23 de outubro, o deputado paranaense Dr. Martins Franco, expuzera os progressos da cafeicultura do Paran onde, asseverou, existirem pelo menos
100.000 km. quadrados de terras perfeitamente prprias
cultura da rubiacea, terras roxas de primeira ordem de enorme
produco e onde havia grandes cafesaes sobretudo de agricultores paulistas.

Na sesso de 3 de novembro de 1923 commentava o Dr.

Octvio Rocha o contracto dos nove milhes esterlinos, analysando os termos da explicao do Presidente da Republica.
A seu ver demonstrara o Presidente do modo mais exuberante que o deficit da balana internacional brasileira de 1919
a 1922 excedera de cinepenta milhes esterlinos. Vira-se o governo obrigado a pagar treze milhes em 1923 de compromissos do quatriennio passado e para o vencimento da letra de
quatro milhes ainda tivera de saccar para o Exterior o que
aggravara immenso a situao cambial.
Reportando-se ao caso da modificao das duas clausulas
contracto
dos nove milhes esterlinos, extranhou o depudo
spero se
tado riograndense que o Dr. Custodio Coelho to
desmenhouvesse mostrado para com o governo da Republica
tindo a exposio official.
Agora era o ex-presidente

quem

contestava

o seu suc-

cessor.

Analysando a clausula duodcima do contracto expendeu

o Dr. O. Roc':a a opinio de que o ex-presidente teria alterado a sua redaco de

modo

a no deixar dependente da exis-

APPONSO DE

166

E.

TA UNA T

em circulao do emprstimo a compra directa ou indirecta do caf, sem prvio conhecimento do

comit, dado por escripto.
tencia de qualquer titulo

Toda
sasse

a gente sabia que se o Governo Federal desautoriqualquer operao de defesa esta no lograria xito.

clausula 12 se conjugava stima que prendia o governo obrigao de s poder resgatar as obrigaes, total
ou parcialmente a partir de 1." de outubro de 1932.
A combinao das duas clausulas dava a cada conunissario o direito de controlar o mercado do caf brasileiro, pelo
praso de dez annos. Bastaria que retivesse uma obrigao para
impedir a compra de qualquer caf sem prvio consentimento
escripto do comit. Ao mesmo tempo ficaria o Governo obrigado a empregar o seu melhor esforo no sentido de evitar
a creao de um novo plano de defesa, qui opportuna ou
at imposta pelas circumstancias.

'

Era

o novo plano no poderia ser levado a

toda a pujana financeira de S. Paulo, se
o Governo Federal tornasse publico que estava forado a
impedil-o com todo o seu poder e prestigio.
ef feito,

lgico que

mau grado

mecanismo para amortizar as obrigaes cuja extinco constitua o nico meio do paiz se desonerar do monoplio
do caf pela firma commissaria era defeituoso. Podia o possuidor de titulos recusar-se a vendel-os coisa que ficaria inteiramente ao seu arbtrio.

ex-presidente argumentava tambm com o mnimo

fixado em 453. 500 saccas, dizendo que este mininio no importava porque acima delle podia vender quanto quizesse.

Mas a clausula segunda contractual dizia que alm das

453.000 saccas annuaes haveria uma quantidade addicional
capaz de proporcionar a proviso de uma quantidade sufficiente para occorrer ao pagamento dos juros de um anno das
obrigaes em circulao.
el!e o negocio do caf ao comit, a quem se
faculdade ao seu arbtrio, de restringir as vendas
em qualquer anno quando a quantidade mdia houvesse sido
superior ao minimo estipulado.
Ao comit se attribuia o papel do leo na partilha. Cabia-lhe fazer o jogo como melhor entendesse. A esta assero

Acorrentava

conferia a

contestou o deputado Tavares Cavalcanti.

Retrucando synthetisou o deputado Rocha que a seu ver
o emprstimo dos nove milhes fora altamente prejudicial

economia nacional porque "dizer caf era dizer balana com-

H18T0RA DO CAF NO BRASIL

mercial do paiz" conteria de facto

um

167

monoplio por dez annos

do principal producto de exportao brasileira.

Reconheceu a boa f do ex-presidente, a lealdade de sua
exposio, mas era foroso que o Presidente A. Bernardes
prestara um servio ao Brasil renovando o contracto como
fizera, e libertando a Nao do controle sobre o gnero principal da exportao do paiz.
Abstinha-se de julgar o caso da lettra por insuf ficiencia
de dados at ento divulgados.
Respondendo ao deputado Octvio Rocha procurou o
deputado Tavares Cavalcanti, a defender o governo transacto,
demonstrar que se poderia vender por anno mais de 453.000
saccas do stock da valorisao. A clausula malsinada visara
apenas assegurar as condies do Governo para garantir a sua
posio.

Em

summa

prestara

enorme

podia-se dizer que o Governo Epitcio Pessoa

servio ao paiz com o seu contracto de valo-

risao.

Ningum o poderia contestar. Se a tal ajuste conseguira

melhorar o novo governo era o caso de se lhe dar parabns.
Reflectiu-se o incidente parlamentar de modo rumoroso
na imprensa embora de modo elevado.
Assim o Jornal do Commercio de dois de novembro de
1923 em artigo muito commentado declarava que se indubitavelmente o novo governo melhorara e muito as condies 3o
contracto primitivo era da mais inteira justia proclamar-se
a lisura do procedimento da presidncia passado.
Apenas procurara o Presidente Bernardes adquirir a
inteira liberdade de aco nas operaes de defesa do caf,
tolhidas pela clausula primitiva do ajuste.
O Pais do dia anterior, affirmara que graas aos esforos
do emissrio do overno Sr. Numa de Oliveira, passara o
Governo do Brasil a gozar de plena liberdade de comprar e
vender caf, liberdade que attingia at o prprio stock em
poder dos banqueiros.
Obtivera ainda a faculdade de liquidar o emprstimo
quando lhe aprouvesse, o que o contracto primitivo lhe denegava
Na sesso de onze de dezembro de 1923, chamava o depu.

tado paulista Dr. Antonio P. do Amaral Carvalho a atteno

dos seus pares para as ideias do Sr. Donato Martins, fazendeiro e commissario de caf em Santos, ideias que declarou
muito aproveitveis e apresentando-as ao estudo da commisso de Agricultura e Commercio.

AFFONBO DE

168

E.

TAVSAT

safra de 1923-1924 representava 2.100.000 contos de

superior ao total do meio circulante do paiz. Esperavam
todos o encetamento das operaes do apparelho defensor do
ris,

caf.

Dezesete

milhes de saccas se annunciava para a safra

corrente e de 10 a 11 para a seguinte.

Era preciso que a defesa do caf

tivesse

uma

base

em

ouro. Libras 3 por sacca ou ao cambio de 12 d. dez mil ris

consumo pagava sem relutncia 12 cents por
por dez kilos.

de gro, ou eerca de 15 dollares por sacca de 60 kilos

comprados no Brasil por sessenta mil ris. Restava pois grande
libra

margem ao

negociante.

Transcreveu o deputado Carvalho um quadro interessante

feito por um roaster de Nova York sobre as oscillaes dos
preos.

Quinze cents por libra era o resultado de grandes reduces de safra, 13 bom negocio para os productores.
12, comprasse o negociante o estricto necessrio ao seu negocio, 10
conservasse o stock inaltervel, 9 bom negocio para torradores,

8 comprasse a todo o panno como emprego de

capital.

De

3 precisava ser o preo da sacca ou 12 cents. por

libra peso, typo 4 good bean good roast 2.10.0 para o typo
4 da Bolsa.

No era muito. De 1911 a 1913 subira a sacca a 3.10.0.

exportao podia fixar-se em 40 por cento de caf finos,
20 do typo de Bolsa e 40 de qualidades baixas. Os cafs abaixo
do typo 6 ficavam inteiramente entregues lei da offerta e

da procura.

A limitao da entrada impunha-se em absoluto, Sempre

que houvesse excesso de typos de exportao o Governo comearia a adquiril-os at completar o stock de defesa, occasio
em que trancaria as entradas. Este limite deveria ser vigorosamente estudado e alvitrado.
Parecia conveniente fixal-o em 35.000 saccas para Santos
e 12.000 para o Rio de Janeiro. O stock regulador da defesa
podia ser de 400.000 saccas para Santos e 100.000 para o Rio.
Se houvesse grande procura para cafs finos, molles e
de torrao dever- se-ia facultar a entrada de taes partidas.
Cessando a procura cessasse tambm a entrada at se formar
o stock valorisador.

O
Santos

mximo do armazenavel
e

seria 2.000.000 de saccas para

600.000 para o Rio. Attingido o limite ficariam total-

mente suspensas as entradas.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

169

uma escala de preos secambial, de 1.000 a 2.180 ris por kilo entre
2 dinheiros ou por sacca de 130.800 a 60.000

Estabelecia o projecto Martins

gundo a variao
as taxas 12 e 5

/
J

ris.

Fixado o cambio a 12 d. por mil ris, poder-se-ia tambm

em relao ao preo minimo do caf.
O Banco do Brasil e os demais estabelecimentos de cre-

fazel-o

dito

financiariam as operaes.
operaes da acquisio

do caf em ouro poderiam

meio do emprstimo em ouro ou por emisso
de papel-moeda conversvel em ouro ao cambio de 12 ou ainda
pela emisso de titulos negociveis do Thesouro Federal em
soberanos garantidos pelo caf comprado, de acceitao obrigatria nas Alfandegas e Recebedorias.
Deste projecto recommendado pelo deputado A. Carvalho
considerao da Camara, no encontramos cos nos annaes
parlamentares de 1923.

As

realizar-se por

CAPITULO

LIII

Exposio ao Congresso Paulista em 1923 pelo presidente

do Estado Dr. Washington Luis Pereira de Souza sobre a
Novo regulamento para a Bolsa de
situao cafeeira
Mensagem do presidente de Minas Gecaf de Santos
raes Dr. Raul Soares de Moura ao Congresso estadual
Situao do caf em Minas

Na mensagem

presidencial

paulista

de

1923 lembrou o

Presidente Washington Luis que a base da cobrana do imposto de exportao, nove por cento ad valorem fra elevada
de setecentos ris para mil ris. Dani a grande exportao dos
ltimos mezes de 1922 para se evitar a majorao do imposto,

que comeara a vigorar a

1.

de janeiro de 1923.

das despezas de capatazia ($300) carreto ($350)

carga e descarga ($120), embarque ($100), sobretaxa de
cinco francos ($168) e saccaria nova (2$400) mantivera-se
inaltervel nos quatro exerccios de 1919 a 1922 e num total
de 10$218.
total

Emquanto isto o valor da sacca

como se v do quadro apresentado:

subira

muito

Libras

1919

88$200

5-18

1920

66$750
77$320
118$326

4-16

1921

1922

O
Os

.......

2-18
3-15

que demonstrava a depresso cambial.

preos do decennio

em

Santos haviam sido

em

1922

B3T0RIA DO CAF NO BRASIL

Annos
1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922

Ris

47.706
41.219
37.435
45.936
42.927
49.784
100.418
79.162
86.810
128.665

Libras
3-

2-10
1- 19

2- 6
2- 5

2-14
5-18
4- 16
2- 18
3- 15

171

Saccas

10.229
8.493
12.119
9.943
7.845
5.390
9.426
8.480
8.770
8.329

245
557
741
158

089
913
335

887
042
729

Analysando estes nmeros fez ver o Presidente W. Luis

quanto a depresso cambial diminuir o superavit do caf na
balana commercial brasileira. Se se houvesse mantido por
exemplo a taxa de 1919 receberia a economia brasileira mais
17.568.954 do que as 31.576.447 que o caf rendera.
Desde 1913. o preo baixara, de 3.4 at o miservel
nivel de 1,19 dos primeiros e assombrados momentos da conflagrao mundial, conservando-se. entretanto, na casa de 2
e fraco at que se fizera a proteco do producto. com o
consorcio federal e estadual de 1917. para a compra de
3.000.000 de saccas, operao excellente mas ajudada primacialmente pela grande geada de 1918.

Subira o preo rapidamente a 5.18; mas, logo. com a

venda dos 3 milhes da interveno, baixara, em 1920, a

4,16; e com o supprimento completo e prvio dos mercados
de consumo, no tendo sido possvel continuar a interveno,
chegara a 2 e fraco casa vil dos tempos da guerra. Fizera-se sentir terrivelmente sobre a agricultura, no obstante a
baixa do cambio ter dado mais illusorios preo nesse exercicio
do que nos de 1915 a 1918.
Operada a interveno federal, em 1922, por se ter verificado que a questo era vital para os interesses do paiz, subira
o preo a 3,15, quasi como em 1913, mas ainda menos do
que em 1919 e em 1920. mau grado a miragem descompassada
da depreciao cambial.
No obstante a massa de ris, o preo 3,15, em 1922
no hombreava com o de 5,18 de 1919, nem mesmo com o
de 4,16 de 1920, annos que, por muito prximos ainda se
mantinham vivos na memoria da Lavoura.
Era esta a lio dos algarismos a convencer de que a
sorte do principal producto nacional, no deveria ficar depen-

AFFOXBO DE

172

E.

TAVXAY

dente de bruscas intervenes commerciaes

azares de inconsequentes vendas em massa.

nem

exposta aos

Fora por isto organizado o apparelho para a defesa permanente do gnero, legalizada pelo Decreto de 22 de junho
de 1922.

que se tornava imperioso e era esta a vantagem primordial do apparelho permanente, vinha ser no se fazer
sentir a aco depois do apparecimento das baixas, porque
ento os prejuizos seriam grandes e os sacrifcios inevitveis.
productos do Brasil no estavam em exagerada alta.
dizer que precisavam mais do que em qualquer
poca, da atteno dos poderes pblicos, para o amparo indispensvel e prudente, previsto nas leis, attendendo-se fraqueza das praas nacionaes sob aspecto do credito.
propaganda do caf continuava no Japo mas com resultados bem pouco brilhantes, o imprio mikadal no consumia ainda dez mil saccas das quaes 67 por cento brasileiras.

Os

Queria

isto

Por decreto de 3 de julho de 1923 deu o presidente do

Estado de S Paulo, Dr. Washington Luis P de Souza, novo
regulamento Camara Syndical dos Corretores de Caf de
Santos cujos dispositivos principaes foram os seguintes
.

As operaes de compra e venda de caf. a termo s

poderiam realizar-se na Bolsa do Caf. e durante as reunies
officiaes duas vezes, nos dias teis, comeando s 10 y e s
16 horas.

S estas operaes, c hora

forma prescripta, poderiam

official. iniciadas e

declaradas na
Caf e registradas na Caixa de Liquidao.

pela

ser

fechadas
Bolsa de

S poderiam ser feitas em nome e por conta de lirmas

commerciaes que tivessem por objecto o negocio de caf,
fizessem parte da Associao Commercial de Santos, estivessem registradas na Junta Commercial e inscriptas nos respectivos livros da Bolsa, tudo na proporo do capital das firmas
e suas transaces.

Ficava

mesmo

prohibido ao corretor operar

tempo, compradores e vendedores.

representando,

ao

Presidente da Bolsa poderia recusar inscripo no livro

de notas da Bolsa, s firmas commerciaes que se constitussem
unicamente para o jogo, a termo havendo porm desta deciso recurso, sem effeito suspensivo, para a Camara Syndical.
;

As firmas commerciaes acaso infractoras do regulamento

seriam primeiramente prevenidas por escripto pelo Presidente
da Bolsa, e tendo em reincidncia os nomes cancellados nos

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

173

livros de inscripo

da mesma. Ficariam prohibidas de operar

termo e pelo prazo de dois a seis mezes.

Os

corretores convictos

por dois a

seis

de

infraco

seriam suspensos

mezes pelo Presidente da Bolsa, com

sem ef feito suspensivo,

o Governo do Estado

recurso,

interposto

dentro de cinco dias para

pela Secretaria da Fazenda. Julgaria
esta o caso vista das allegaes dos interessados e das informaes do Presidente da Bolsa da Camara Syndical e Associao Commercial.

deposito

inicial,

na Caixa de Liquidao, para as opeum minimo de 12:000$000.

raes a termo ficava elevado a

Da deciso dos peritos sobre classificao dos cafs, caberecurso para o Presidente da Bolsa. Este o encaminharia
com todas as allegaes. provas e informaes, ao Governo do
Estado, pela Secretaria da Fazenda, para o nico effeito da
demisso, a bem do servio publico, dos peritos que por. qualria,

quer razo, houvessem

feito classificao viciada ou errada.

Dirigindo-se ao congresso de Minas Geraes em 1923, explanou o Dr. Raul Soares de Moura em sua mensagem presidencial quanto o caf, que durante a guerra europa e no pe-

rodo

immediatamente

posterior,

alcanara

preos

compensa-

dores, entrara a experimentar nos mercados externos baixa

em

progresso mais rpida do que a que podia ser compensada

pelo alteamento do preo interno, proveniente da depreciao

da moeda nacional.
Esta crise se explicava pela retraco nos Estados Unidos
do credito por parte do Federal Reserve Bank.
Haviam se elevado as taxas de desconto impedindo a
reteno dos stocks existentes e a formao de novos.

Ao mesmo tempo, o declnio do cambio, dissimulando a

depreciao do producto. entibiara a resistncia do mercado
interno a ponto de provocar a interveno official da Unio,
qual Minas Geraes prestara, medida de seus recursos, a
coadjuvao

solicitada.

Mas, para executar a defesa do caf com o fito de se conseguirem na Europa e nos Estados Unidos, preos quando
muito razoveis, necessrio fra que o preo interno se alteasse
at attingir. seno ultrapassar, a capacidade acquisitiva do
consumidor nacional, das classes menos providas de recursos.
Se este facto viesse a acarretar a reduco do consumo

do caf, em vez do alargamento, que seria o recurso natural

e defesa do producto, provaria apenas a difficuldade da soluo do problema.

AFFONBO DE

174

E.

TAVX AJ

Fazia o presidente notar que a propsito desta havia

entre os entendidos numerosas divergncias.
Os preos por sacca passando por fortssimas oscillaes,

haviam sido em:

1920

88$000
59$00O
105$000

1921

1922

Notavelmente

Agora em 1923

perdera

portanto

do

6-10
2-7
3-6

poder

acquisitivo.

attingira 147$000.

Observava o Dr. Raul S. de Moura a mostrar o perigo

das cotaes muito altas que o problema do caf, constitua
uma equao econmica, cujos termos vinham a ser o productor
e o consumidor, ambos com interesses igualmente attendiveis.
Baixasse o preo da mercadoria, e ficaria desalentada a
produco. Se se deprimisse um tanto mais, estancar-se-ia. Do
mesmo modo em relao ao consumidor. Se se alteasse o preo
do gnero, tornar-se-ia inaccessivel bolsa do povo. Se ainda
subisse comearia a escassear a freguezia mediana. Se passasse a categoria de artigo de luxo. s teria a reduzida clientela,
dos abastados
alto preo da borracha da Amaznia aniquilara quasi esta riqueza nacional, suscitando-lhe a concurrencia
irremedivel das plantaes anglo-asiaticas.
area productora de caf dilatava-se por trez continentes em grande extenso. Era certo que no Brasil a cultura encontrava condies mesologicas inegualaveis alhures. Em compensao, regies existiam na America e outros continentes,
onde tanto o brao como o transporte eram consideravelmenfe
mais baratos. Desde que se mantivesse o preo estabilizado em
alto nvel, o concurrente externo no deixaria de adoptar, para
com o caf, o processo applicado borracha.
Verdade era que num mercado excepcionalmente forte
como o dos Estados Unidos e pelo prazo de meio sculo, de
1870 a 1920, vra-se o consumo annuo de caf dobrar per
capita, passar de 5 libras a 12,78, ao passo que o do ch retrocedera de 1,1 a 0,84.
Dependia a sorte da industria cafeeira do resultado da
luta entre a produco e o consumo. Se aquella se distanciasse desta, voltariam os maus dias e o desapparecimento dos
concurrentes mais fracos.
Estendeu-se o presidente em suas reflexes, porque lembrou-o representava o caf metade do valor da exportao mineira e os seus direitos a tera parte quasi da receita estadual.

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

176

Mostrava-se o presidente algo alarmado com o excessivo

optimismo reinante nos meios polticos financeiros.
"IsTo podemos dormir sobre a bonana do
Mantenhamo-nos despertos, preparados para

caf, declarou.

oscillaes

de

preo, que so contingncia inevitvel de todos os productos

agrcolas, e empenhados em baixar-lhe o custo de produco,
pelo aperfeioamento da cultura, em melhorar-lhe os typos."

Recordou o Dr. Raul S. de Moura as difficuldades do escoamento da safra de 1921-1922 e as providencias tomadas
para esta regularisao.

J estando fixado o quantum de entradas dirias nas

praas do Rio e Santos, estava o governo de Minas, vigilante,
para que se no repetisse o caso da m distribuio do anno
anterior e fossem salvaguardados os interesses da lavoura cafeeira de Minas, que no dispunha de edifcios para armaze-

namento

warrantagem.

Referindo-se ao descaso que at ento reinara em relao

melhoria dos typos lembrou o presidente .que ainda no se
haviam os governos mineiros preoccupado com as questes
relativas ao cultivo do caf e o preparo dos seus melhores typos
commerciaes. Verificando a necessidade da introduco dos
methodos mais aperfeioados da cultura e do beneficiamento.
mandara contractar dois profissionaes para tal fim. incumbindo-os de estudar cuidadosamente o assumpto nos centros em
que mais adiantada se achava a lavoura cafeeira no Brasil.

J haviam comeado seus

gundo no Sul de Minas.

servios,

um

na Matta e o

se-

Alm disso, seriam feitas experincias com diversas variedades de caf no Horto Florestal de Bello Horizonte, no
de Nova Baden perto de Lambary e na fazenda de Santa
Alda, do Dr. Joo Teixeira Soares.

da Agricultura occupava-se activamente de

exposio permanente de variedades obtidas no
solo de Minas e preparava uma estatstica de produco do
caf em todo o Estado, com o maior rigor possvel.
Secretaria

organizar

uma

Esperava o governo que estes servios dessem bons resultados e os lavradores mineiros lhes comprehendessem o alcance
compenetrando-se da necessidade de apresentar melhores typos
commerciaes e preparar-se para a eventualidade da concurrencia progressista e intelligente nos mercados extrangeiros por
parte de paizes que vinham dedicando srios cuidados a cafeicultura.

176

AFFON&O DB

E.

TA.UNAT

Era necessrio empregar todos os esforos para produzir

capital e
mais e melhor, com o dispndio minimo de tempo,
trabalho.

CAPITULO LIV
Echos no Congresso Nacional, em

1924, a propsito das

operaes da Defesa do caf

Na

sesso de 27 de outubro de 1924 subia tribuna da

Dr. Fabio de S Barreto, representante de S. Paulo, para em nome da lavoura cafeeira paulista
protestar contra as graves e dolorosas injustias contra ella

Camara dos Deputados o

assacadas. Accusavam-na de provocar a carestia geral da vida

defesa do caf trazendo a alta dos preos da arroba,
no paiz.

dizia se fizera

com que grande massa de

se despejasse para as lavouras

cafeeiras,

trabalhadores ruraes

desfalcando a pro-

duco cerealfera.
Mas, objectou o deputado paulista, semelhante imputao
era a mais falsa. Ao lado das lavouras cafeeiras de S. Paulo,
viviam as dos cereaes, plantadas pelos colonos.

Quanto

ao

deslocamento

dos

trabalhadores

ruraes era

explicvel pois cada qual, do mais favorecido ao mais humilde

direito de procurar melhorar de sorte.
notava forte corrente immigratoria partida das
terras paulistas para as paranaenses?

dos cidados, tinha o

No

se

Havia indivduos de espirito tacanho que discutiam o caso

como se tratasse de emigrao de trabalhadores nacionaes
para o Exterior.

As operaes de defesa do caf que alguns malsinavam

constituam a mais legitima das manobras de previdncia natural em matria de politica econmica.
O erro de outrora era lanar entre maio e setembro toda
a safra cafeeira.
Da venda forada dessa massa, resultava grande copia
de lettras de cambio e accentuada alta da taxa cambia!.
Em outubro j no havia mais caf disponvel e a tasca
cahia.

Regularizar a venda era o que se tinha

em

vista.

AFFONSO DE

178

t.

TAUNAT

Estado de S. Paulo exportando mais de 800 mil conapenas 400 mil dera balana commercial
brasileira um saldo de mais de onze milhes esterlinos. Defender o caf o factor essencial deste saldo era defender a economia nacional.
Diziam os rancorosos adversrios da erroneamente chamada valorisao que era necessrio combater a alta dos preos do gnero.
Pretendiam estes extranhos economistas que se lanasse
aos mercados todo o caf retido no interior do Estado de So
Paulo.
Quem ignorava os benefcios decrrentes da actuao dos
presidentes Wenceslau Braz e Epitcio Pessoa?
sua interveno trouxera lucros positivos, lucros avultados, para o
Thesouro Niacional. alm do que havia ficado em mos dos

tos e importando

productores.

No havia uma nica nota em circulao vinculada ao

plano de defesa do caf. Todo o dinheiro emittido para tal fim
fora integralmente pago com grande proveito das finanas
federaes.

Que culpa tinham os lavradores de S. Paulo de que tal

emisso no houvesse sido incinerada pelos poderes federaes?
As cotaes elevadas vigentes no eram artificiaes de todo.
Reflectiam as condies naturaes dos mercados produco razovel e

consumo

crescente.

Se houvesse o enxurro do caf pedido pelos inconscientes e os especuladores vorazes, o stock regulador das cotaes

mudaria de lugar e de mos e o sceptro commercial cafeeiro

escaparia ao Brasil.

em

Assim se convencessem todos de que a politica seguida

defesa do caf era precipuamente um caso de salus Bra-

siliae.

Na sesso de primeiro de dezembro de 1924 tomava a

palavra no Senado Federal, o Dr. Alfredo Ellis, a tratar da
defesa do caf.
Referiu curioso pormenor: conhecera outrora pessoalmente o grande banqueiro norte americano Sielken, homem
que ganhara rios de dinheiro em operaes sobre caf e deixara enorme fortuna.
Com a maior franqueza commentara o banqueiro o descaso, a incria com que o Governo do Brasil resolvia as questes de commercio cafeeiro.
Assim convidara o senador paulista a tratar com redobrada energia no Parlamento de uma questo vital para o

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

17S

Brasil e annualmente prejudicada

no interveno

intelligente

do modo mais notvel pela

dos seus governantes na politica

cafeeira mundial.

Os

torradores norte-americanos faziam colossaes fortunas

e os intermedirios ficavam millionarios ao passo que os productores viviam a lutar com as maiores difficuldades quasi

sem recursos para

Irmumeros os
caf era

um

retribuir aos seus colonos.

brasileiros

que viviam a affirmar que o

caso paulista.

E faziam injustia aos lavradores de S. Paulo insinuando

que a lavoura cafeeira paulista datava da immigrao italiana.
Quando esta comeara a intensificar-se j era esplendida
a lavoura paulista. Contava centenas de milhes de arvores.
Dispunha agora de oitocentos milhes, riqueza magnifica, superior das famosas minas californianas.
Se a Unio houvesse, antes de 1906, comprehendido o seu
papel verdadeiro, se se no houvesse tanto procrastinado a
soluo de defesa do gnero no teria o Brasil passado pelas
terrveis

provaes

econmicas

que

tanto

o haviam acabru-

nhado longamente.

E tudo decorria da precipitao das vendas. Abarrotavam-se os portos em um semestre com a safra de um anno
todo.

Os commissarios desprovidos de recursos para attender

ads saques dos lavradores, estes premidos pelas exigncias dos
colonos, estes a seu turno apertados pelos varegistas formavam
o circulo de ao das circumstancias estranguladoras da produco para o maior gudio dos roasters e dos bolsistas de Nova
York. Vira-se o caf do Brasil cotado a 6 cents por libra
quando os da Colmbia, Ceylo e Java alcanavam s vezes
20,

24 e 25!

Em sua abundantia cordis expressamente

grande banqueiro: Sr. Senador! o Brasil to

exclamara o
que com
uma cartida cortada ainda conseguia viver Perde annualmente dez, quinze, vinte milhes esterlinos, e no d o menor
rico

passo para evitar esta enorme sangria!

como o seu interlocutor se mostrasse surpreso com esta
franqueza delle ouvira suggesto simples e pratica: porque no
adoptaria o Brasil a medida de fraccionar o escoamento de
sua safra pelos doze mezes, fugindo precipitao at agora
seguida? Ficariam os commissarios libertos da presso dos
lavradores
o caf "em lugar de ter o seu preo pela Bolsa
de Nova York tel-o-ia pela de Santos seu principal mercado."

AFFOXSO DE

180

E.

TAUNAY

Recapitulou o Senador Ellis o histrico da valorisao,

fazendo ento revelaes interessantes. Grandes gabos endereou ao Dr. Jorge Tibiri seu ideador e executor. Defendeu
o Presidente Rodrigues Alves da pecha de adversrio da defesa do producto, quando s era infenso a Caixa de Converso.
Seu ministro, o Dr. Leopoldo Bulhes, este sim era adversrio de uma e outra coisa. Lutara S. Paulo desacompanhado
dos Estados de Minas e Rio de Janeiro, signatrios no emtanto
do Convnio de Taubat.
Lanara-se com a maior coragem compra do caf fizera
enorme stock de oito e meio milhes de saccas, mas escasseando-lhe os recursos precisara do endosso da Unio para o
emprstimo indispensvel dos 15 milhes de esterlinos.
E esbarrara ante a m vontade irreductivel do Poder
relatrio da commisso de finanas do Senado,
Legislativo.
Dr. Ramiro Barcellos opinara pelo recurso do endosso, arrastando o voto de seus collegas. Vira-se o governo paulista na
imminencia da ruina. Precisaria lanar s praas o seu enorme
stock j comprado a fim de solver inadiveis, peremptrios
compromissos.
A, que ponto cahiria o nivel dos preos ante tal avalanche
de caf ? Era a ruina inevitvel E delia beneficiariam de modo
colossal os grandes cafesistas norte-americanos preparando-se
para arrematar por quantia miservel este deposito immenso
que lhes valeria immenso lucro.
Niesta situao desesperadora recorrera o presidente paulista a elle orador pedindo que fizesse ver ao General Pinheiro
Machado a extenso da catastrophe imminente.
E este actuara do modo mais decisivo. Interviera com
todo o seu prestigio de leader e o parecer viera inteiramente
outro, recommendando o endosso. Salvara-se a situao
Mais tarde, sob a presidncia Wenceslau Braz, solicitara
o Governo do Senado permisso para emittir 150 mil contos
de ris, ao entrar o Brasil na guerra. E o Senado tratara do
caso em sesso secreta. Fora ento que elle, orador, pedira a
elevao desta somma para 300 mil contos de ris. Metade
desta somma se applicaria defesa do caf, o que conseguira.
Reduzira o ministro da Fazenda, Dr. Antonio C. de Andrada, esta somma a 110.000 contos. Com ella comprara o
ento Secretario da Fazenda de S. Paulo, Dr. Cardoso de
grande geada de 1918, produAlmeida 3.750.000 saccas.
zindo enorme alta valorisara este stock, em 130.000 contos;
Assim a elle, orador, cabia uma. iniciativa que com toda a jus-

tia

reivindicava.

S1BT0RIA DO CAF NO BRASIL

181

No se esquecesse porm que o seu projecto consignava a

incinerao da somma emittida para a defesa do caf, o que
entre parentheses no se realizara. De tal lhe no cabia a
mesma responsabilidade.

senador estadual

paulista

que o Presidente Wenceslau Braz

Azeredo Jnior affirmara

se oppuzera compra do

caf o que era perfeitamente inexacto. Pelo contrario! acolhera a proposta do orador com a maior boa vontade.
Lembrara aquelle politico diversos erros relativos s operaes da valorisao a tomada do stock de Hamburgo, Anturpia

e,

Trieste

pela

Alemanha

a ustria.

liquidao

de contas, no se fizera ainda, e certamente ainda demoraria

longos annos.
Referindo-se a actuao do presidente E. Pessoa declarou ento o Senador Antonio Azeredo que sem elle, sem a
sua deciso enrgica e peremptria em 1920 a situao cafeeira seria a mais deplorvel.
Embora muito de accordo com os louvores devidos ao Dr.
Epitcio Pessoa af firmou o Senador Ellis que a interveno
deste no fora assim to prompta. Ainda a 26 de agosto de
1921 elle orador, chamara a sua atteno, e do modo mais
vehemente, para a gravidade da crise cafeeira. E o presidente

s se movera aps a sua visita zona cafeeira paulista.

S aps o seu regresso de S. Paulo resolvera intervir
nos mercados sob applausos geraes da Nao e as bnos dos

productores de caf de todo o Brasil.

CAPITULO LV

Condies econmicas e financeiras do Brasil em 1924

O papel do caf na sustentao das taxas cambiaes
Excellente situao do gnero
A concurrencia colombiana nos Estados Unidos

Assignalou Victor Vianna no Restrospecto do Jornal do

Commercio que o anno de 1924 correu perturbado por diversos

facotres

econmicos

depressivos.

Mas no

se

referiu

uni e dos mais srios de todos: a revoluo que irrompera em

S. Paulo a 5 de julho de 1924. Lembrou quanto ainda era o
Brasil nao devedora, por precisar de capites extrangeiros
e ter grande servio de divida contrahida afim de attender aos
reclamos de seu apparelhamento civilisado.

Continuava no seu ponto de vista anti papelista extremado

assignalando que o paiz, em 1910, tinha em circulao inconvertvel 924.995 contos e em fins dc 1924 pouco mais de trez
milhes de contos de ris.

Com a depresso cambial se o total do papel subira de

100 a 278 o verdadeiro poder acquisitivo desta massa baixara
de 100 a 87.

Em

quinze annos triplicara a circulao.

Ora, no era possvel affirmar que a fortuna publica houvesse simultaneamente triplicado. Este elemento de perturbao repercutia fortemente sobre o prprio Estado que o gerara.

De modo

que. para regularizar a economia geral, e resta-

belecer o equilbrio, tornava-se preciso que a

Unio normali-

resgatando o papel em excesso.

Permittiria assim que a prosperidade econmica existente tomasse todo o impulso de que era capaz e ainda no conseguira
zasse,

situao

financeira,

pelos embaraos envolventes.

Censurando a

actuao

dos

dirigentes

financeiros

dos

que a politica dos quinze

annos prejudicara a fortuna publica. Se por um lado a retrez ltimos lustros dizia o analysta

HISTORIA.

DO CF NO

BRJL8IL

183

nao correspondera despeza. por outro no augmentara

desenvolvimento do paiz. Verberou o arti-

ceita

na proporo do

culista igualmente a politica cafeeira.

Nos ltimos annos nada se fizera. Todos os recursos disponveis haviam sido empregados em valorisao de caf.
Produzira at certo ponto o resultado desejado, mas. pelas diversas operaes delia decorrentes deixara, afinal, deficit para
o
paiz e o Thesouro Federal. Grandes obras haviam sido iniciadas e interrompidas, o que correspondia a completa destruio de capites, accrescentava referindo-se certamente
s
grandes obras do Nordeste effectuadas na Presidncia Epitcio Pessoa.

Assim a politica bohemia dos ltimos tempos, sem ideal,

sem base econmica, no permittira o desenvolvimento da verdadeira e salutar politica: a constructiva.

Este regimen

como

haveria,

portanto,

de produzir o

deficit,

se dera.

Carecia a Unio de

13

milhes de libras

annuaes,

tempos normaes. para o servio de seus emprstimos

em

e des-

no extrangeiro. Assim, em 1910. essa

dos 35 milhes da receita, deixaria um saldo
de 22 milhes de libras. Em 1922. subtrahindo esse total da
receita de 6 milhes, deixava
13 milhes para as outras
pezas

somma

imprescindveis
tirada

despezas.

Os encargos da Unio haviam, portanto, augmentado,

no em proporo receita, mas a um papel-moeda depreciado
proporo que fora sendo emittido.

fortuna

augmentara, e muito, mas no na

produco subira mas a importao ainda
no attingira ao que dantes havia sido o que provava que as
disponibilidades brasileiras tinham diminudo. A politica de
inflao e cambio baixo prejudicava a acquisio de elementos
teis ao paiz. Reduzira-se o peso da importao em relao ao
carvo de pedra, cimento, artefactos de ferro e ao. e material
ferrovirio se bem que crescesse em automveis e gazolina,
mas em proporo menores em relao ao decrscimo soffrido.

mesma

publica

proporo.

Podia-se, concluir que a tal politica no organizara oramentos regulares. Abusando das amortizaes, occasionara o
deficit e este exigira o papel-moeda, que por sua vez o avolu-

mara obrigando a novas emisses dentro de um

difficil

circulo vicioso

de romper.

A' baixa cambial accusou o Retrospecto de provocar o

estado de crise. E tudo provinha a seu ver do deficit ora-

AFFOKBO DE

184

TAUXAY

E.

mentario no coberto por entrada de dinheiro extrangeiro e

sim pela inflao interna.

Assim o deficit obrigava o governo a emittir, a contrahir

emprstimos com o Banco do Brasil. Este emittia para satisfazer taes solicitaes, o que redundava em emisso pura e

como qualquer outra.

Assim o deficit causava o cambio

simples

baixo.

Se,

trouxesse emprstimos externos, poderia provocar a

das taxas cambiaes.

ao envez
elevao

Por outro lado constitua verdadeiro engano suppor-se

que a baixa cambial estimulava a exportao. No havia tal.
Encarecendo a produco, deprimia a exportao.

principio, occorria pequena exaltao, logo seguida de

depresso mais profunda. No era preciso largo estudo retrospectivo para provar tal principio. Apresentava-se o exemplo
dos ltimos annos do commercio exterior brasileiro. Diminuir
a exportao em quantidade, proporo que o cambio bai r
xava. Podia-se affirmar que s o caf e as carnes congeladas
aceusavam em linhas geraes, augmento de valor. As ultimas se
mantinham entretanto estacionarias, no progredindo em 1924
em relao a 1923. Haviam alm disso creado uma crise na
industria pastoril, em vez de provocar prosperidade.

Fora o caf o nico a impedir que os annos de 1923 e

annos de cambio baixo, redundassem no desastre de
uma balana mercantil desfavorvel. Entretante, qual a situao
do precioso gnero? Como o cambio baixo elevara o custo da
subira, e extraordinavida, o custo da produco tambm
riamente. Assim sendo, tivera, o Brasil para fugir a prejuzos,
de vender caf por elevados preos o que fizera subir os preos do varejo nos Estados Unidos de forma que a importao
e o consumo haviam diminuido.
Assim o cambio baixo continuava Victor Vianna, elevando
o custo da produco. prejudicara muito a maior parte do
commercio de exportao. O prprio caf estava ameaado,
porque como s podia ser vendido por alto preo, os consumidores dos Estados Unidos se retrahiam. Se assim continuasse era certo que teria o Brasil nova e seria crise.
1924,

Declarava-se o analysta desfavorvel a estabilisao camcommercio de que era o porta voz reclamava cambio
alto o mais perto possvel da paridade.
bial.

Melhorara um pouco em
6 15/16 d. quando em 1923 o

exportao brasileira

1924

oscillando

fizera entre

subira

um

entre

4 3/8 e 6 S/32.
pouco mais de

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

185

90.000.000 com grande vantagem sobre a de 1923 e apezar

das graves perturbaes da ordem decorridas durante o anno.

Alm disso, a crise de alguns productos diminuir extraordinariamente a capacidade de exportao do paiz.
secca prolongada, em certas regies, seguida de chuvas e enxurradas excessivas, a atraco exercida por culturas

mais remuneradoras sobre os trabalhadores agricolas de muitas zonas centraes, a mobilisao de tropas, as requisies
militares e a perturbao que tudo isto provocara no trafego,
e outros factores haviam infludo para a reduco das safras
ou para outras directrizes da produco agrcola!
Chegaram os cereaes e outros artigos a escassear at nas
zonas de produco a ponto de faltarem para o consumo. Por
outro lado. as disponibilidades do algodo tinham baixado
ainda mais, assim como as de outros productos, como as madeiras, etc.

As condies da exportao haviam sido portanto, em

grande parte sacrificadas, no s pela perturbao da produco, como pelo retardamento da procura dos mercados extrangeiros.

caf. o cacau, as carnes congeladas e outros artigos de

menor importncia em expanso tinham

resistido

compen-

sado a crise dos que haviam soffrido o influxo da depresso

de certas zonas agricolas e alguns mercados externos. Apezar
de todos os contratempos, apresentara, o Brasil em 1923, um
valor de exportao que lhe provava a vitabilidade das foras
econmicas, o desenvolvimento do trabalho e a dilatao da
riqueza.

Crescia a produco agrcola do paiz que fra

Contos de

em:

ris

4.252.824
5.498.444
6.864.258

1921- 1922
1922- 1923
1923- 1924

Continuava a predominncia notvel do caf.

Fra de 1.140.445 kgm. em 1922-1923. valendo

859.229.360 kgm.
2 851 836 fotos de ris e em 1923-1924 de
valendo 2.572.688.
possvel. As
posio do gnero mostrava-se a melhor

condies estatsticas

garantiam-lhe alta

de preos.

Augmen-

AFFONSO DE

186

E.

T AU N AT

tando parallela e progressivamente o consumo tudo indicava

que durante alguns tempos prevaleceria esta situao favorvel.
Por isto, iam as cotaes subindo, e se em moeda brasileira, nos portos nacionaes batiam o record, alcanavam excellente posio nos mercados consumidores onde os preos
ainda no tinham attingido os de 1919.
Em Santos e no Rio alcanavam os maiores niveis conhe-

mas em Nova York o typo

cidos,

por

libra,

7 estava a 16 y centavos

acima do de 1923 (10 y centavos), mas abaixo de

outras cotaes elevadas.

E o articulista lembrava que as cotapouco mais baixas nos E. Unidos, mostravam os maiores valores conhecidos, no Brasil. Bastava o confronto do valor da arroba nos typos de Nova York, entre
1923 e 1924.
Continuava a

es,

embora

alta.

um

Typos

6
7
8

1924
.

26.400
25.800
23.500
24.700

1923

a 62.700
a 62.000
a 61.300
a 60.600

25.300
24.800
24.300
23.800

a 35.300
a

34.800

a 34.600
a 34. 100

Nenhuma destas altas fora to persistente. Agora, a subida se vinha processando mais lentamente sem soffrer oscillaes.

Pelos clculos das prprias casas grandes cafeeiras no

favorveis valorisao fra o consumo mundial de 1923-1924

o maior registrado.

Depois dos annos de depresso profunda da Grande Guerra

pelo que tudo fazia crer, em phase no mais de
simples recuperao como de vigorosa marcha a frente.
entrava-se,

1914-1915
1916- 1917
1917- 1918
1918- 1919
1919- 1920

1921-1922
1923-1924

"
.

21.658.000
16.016.000
14.833.000
15.968.000
18.499.000
19.717.000
22.021.000

Continuava cada vez mais preponderante o consumo dos

Estados Unidos.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

187

Safras

E. Unidos

Europa

1890-1891
1904-1905
1915-1916
1920-1921
1923-1924

2.550.000
6.688.000
8.849.000
9.696.000
10.758.000

6.639.000
9.476.000
11.548.000
7.637.000
10.245.000

No Brasil crescera consideravelmente o consumo interno.

movimento de cabotagem do Rio e Santos avaliado em
610.000 saccas em 1910-1911 fora de 1.018.000 em 1923-1924.

superioridade em quantidade do Brasil sobre os demais

productores era tambm cada vez mais assignalada nos mercados europeus e sobretudo nos norte-americanos. Infelizmente no se haviam refeito ainda os grandes centros de consumo do Velho Mundo victimas dos prejuzos da Conflagra-

o mundial e do empobrecimento profundo delia decorrente.

Interessante o quadro dos confrontos de procedncia (em
milhares de saccas).
'

E. Unidos

Safras

1913-1914
1914-1915
1915-1916
1916-1917
1917-1918
1918-1919
1919-1920

M*

'.

5.871
5.900

....
....
....

1920-1921
1921-1922
1922-1923
1923-1924

Totaes do Brasil

1913- 1914

1914- 1915
1915- 1916
1917- 1918
1918- 1919
1919- 1920

6.666
6.572
6.206
5.555
6.049
6.371
6.170
6.621
7.427

em

6.872
10.121

8.933
4.741
4.211
4.843
4.564

4.936
5.898
5.679
6.837

E. Unidos Europa

1.669
2.081
2.183
2.449
2.389
3.519
3.598
3.325
3.375
3.109
3.331

3.421
2.726
2.615
1.380
899
1.124
3.415
2.701
3.478
3.094
3.408

confronto com os seus competidores.

....
....
....
.

Europa

....

Brasil

Outras procedncias

12.743
16.021
15.599
10.417
10.398
10.613

S.090
4.807
4.798
4.288
4.643
7.013

AFFOXSODE

188

E.

TA

11.307
12.068
12.300
14.264

1920- 1921
1921- 1922
1922- 1923
1923- 1924

Continuavam as

noticias de elevao

Vil

AY
6.026
6.853
6.203
6.739

do consumo as mais

auspiciosas.

Assim em 1923 se verificara que o dos Estados Unidos

per capita ascendera a 5,67 kgm. contra 4,4 em 1913, em
Frana passara de 2.90 a 4.41. Nos paizes escandinavos
proseguia em marcha ascendente e com grande porcentagem
a mais. S nos antigos imprios centraes continuava a quota
baixa pelo empobrecimento das respectivas populaes. A mais
cabia a Dinamarca (7.14)
seguindo-se-lhe a Sucia
alta
(7.03) a Hollanda (6.69) a Nloruega (6.52) os Estados
Unidos (5.67), Blgica (5.43) Frana (4.41) e Finlndia
(4.20).

Havia porm uma questo a preoccupar o espirito pudo boycott do caf que certa corrente pretendia levar

blico; a

a cabo nos Estados

Unidos,

agitando

vivamente a opinio

publica.

Interessante

Jackson, addido
Colmbia.

relatrio

se

commercial

divulgou ento o do Dr. C.

do governo norte-americano da

Assignalou este agente diplomtico que a cafeicultura

colombiana avultava de anno para anno. J existiam 204 milhes de arvores em plena prodtico com uma media de 4
libras por p, informao alis contradita pelo prprio informante que exagerara notavelmente a produco por arvore.

Se assim se desse a produco colombiana seria de

6.168.144 saccas quando o addido contava que a exportao
e consumo interno da Republica foram respectivamente de
1.600.000 c 400.000 saccas, dois milhes ao todo, ou o tero
apenas da produco annunciada o que constitua um absurdo:

A exportao de 1922
1.672.212 saccas esperando-se 2.000.000 em 1924.
A situao cafeeira colombiana vinha a ser a melhor possvel por ser o seu producto preferido pelos consumidores dos
Estados Unidos. Apezar das dif ficuldades decorrentes dos
methodos de transporte dos planaltos andinos ao liltoral e a
falta de organizao bancaria tal fra a alta dos preos que
dahi decorria a esplendida situao de que gozavam os cafeiculCrescia rapidamente a produco.

attingira

tores columbianos.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

189

No mercado dos Estados Uiiidos, o caf typo doze, proveniente da America Central e do norte da America do
Sul,
principalmente de Colmbia, era o mais estimado e o que mais

sabia ao paladar norte-americano.

brasileiro
entrava at
certo ponto, para preencher a deficincia dos de outras procedncias.

Entretanto, convinha fixar outros pontos da questo.

paladar norte americano preferia o caf da Colmbia e
semelhantes, e, assim os torradores e varejistas combinavam o

caf doce. Punham a proporo deste no limite necessrio para

dar ao consumidor a impresso de que era o que apreciava.
Claro,

freguezes,

porm

que, vendendo

mas com o fim de

uma

mistura para agradar a

lucro, os torradores e varejistas

procurassem collocar a maior proporo possvel de caf brasileiro e por

motivo muito simples
apezar da valorisao
vinha a ser o mais barato.
:

De modo que

torradores e varejistas podiam

em

consci-

ncia af firmar que a sua marca continha caf desta ou daquella

procedncia, e proclamar que era doce. Mas o seu interesse

estava

em

collocar

na mistura a maior quantidade possivel de

cafs brasileiros.

Os menos

caros do

que

estes

no

se

prestavam a boas

ligas e escolhas.

Assim o bom senso, a pratica de commercio e da natureza humana, levavam a reconhecer que o Brasil tinha naturaes
cooperadores entre os torradores e vendedores norte-americanos. Se o paladar dos yankees preferia os cafs doces, tanto

maior proporo do producto brasileiro seria incorporada na

marca e maior o lucro do fabricante.
Assim no occorria motivo para muito alarme, affirmao alis contestvel pois ahi se envolvia sobretudo uma questo de volumoso augmento de produco.
Recommendava um articulista que devia haver esforo
brasileiro no sentido de acostumar o paladar dos yankees ao
caf brasileiro ou a produco de cafs parecidos com a dos
preferidos por meio de produco de typos
os mild to queridos dos americanos.
emquanto pensava V. Vianna o perigo no se mos-

typos por

elle

finos, doces,

Por
trava

imminente.

valorisao

systemaica brasileira

favo-

no
recia a outros productores, mas como as safras destes
davam para satisfazer o consumo, os lotes brasileiros eram,
'

naturalmente, procurados;
do producto.

alta

no provindo prejuzo algum da

AFFONSO DE

190

E.

TAVXAY

Ganhavam os concurrentes com a defesa brasileira, mas

como a elevao do preo dos typos do Brasil occasionava
outra ainda mais accentuada nas cotaes de cafs doces, eram
os brasileiros beneficiados por esta prpria perturbao.
Os torradores e varegistas dos Estados Unidos auferiam

vantagens

em augmentar

a quota do artigo brasileiro nas mis-

turas a que procediam.

Era a situao estatstica,

em fins de 1924, a melhor possupprimento mundial visvel baixara notavelmente.

Havia positiva falta de caf no Globo.
As 11.266.000 saccas da safra de 1905-1906, as
12.820.000 de 1910-1911 haviam passado a 7.524.000 em
1915-1916 para cahir a 6.701.000 em 1920-1921 e afinal a

svel.

5.026.000 em 1924-1925.
O novo processo de regularisao de offertas representava excellente medida. A nova tctica de defesa encontrava
verdadeiro baluarte na methodisao das entradas com a installao de armazns reguladores.
Inaugurada no momento mais critico e em presena da
colheita monstro corrente, de que ainda no se conhecia o
rendimento exacto, tivera completo xito. Os preos do caf
subiram depois de 1923 de mais de 0 %, estimulados pelas
compras importantes para attender ao consumo.
S o futuro poderia dizer qual seria a repercusso final
da politica de proteco.
Mas por emquanto excellentes se mostravam os seus
prognsticos.

Concordava com a tendncia dos productores do mundo

em pedir maior fixao das cotaes do producto. Mas
teria sem duvida, effeito estimulante sobre a produco, que
nunca alcanara to altos preos nem atravessara perodo de
inteiro

igual prosperidade.

Assim o methodo da regularisao j estava sendo comprehendido e louvado pelos prprios commissarios e interessados da principal praa exportadora, a de Santos.

CAPITULO LVI
e o Commercio do Brasil
misso econmico financeira britannica de 1924
Estudos do Dr. Prescott nos Estados Unidos

Dados sobre a riqueza publica

Em

1924 divulgou o City Bank de Nova York uma estaque assim computava a riqueza publica nacional do
Universo, avaliada em milhes de dollares e em 1922.

tstica

em

320.803

Estados Unidos

88.840
22.095
9.689
1.756
21.960

Reino Unido

-|

g,

B S
n

Canad
Austrlia

'

Nova

ndia

Zeelandia

Frana
Allemanha
Itlia

Hespanha
China
Polnia
Argentina
Brasil

Hollanda

Cuba
Mxico
Suissa

Per
Finlndia
Chile

"

67.710
35.700
25.986
29.319
19.087
17-000
13.178
13.020
8-280
8 000
7.900
4.567
4.000
3.600
3.064

conjuncto da riqueza nacional brasileira representacafeeira a mais eleos capites invertidos na industria
vada porcentagem, era obvio recordal-o.

No

vam

AFF0N80 DE

X92

Os grandes

clientes

do Brasil

em

1924 vieram a ser:

Contos

Paizes

Estados
Itlia

TAVNAY

B.

Unidos

........

....
....

Allemanha
Argentina
Gr Bretanha

Libras

C\

40.803.915
11.544.453
7.772.867
7.282.797
6.304.334
5.122.432
3.263.213
2.730.237
2.631.001
2.238.529
1.036.217
856.239
590.328
555.340

.656 .461

469 .425
318 .462
297 .669
253 170
208. 279
.

110 .019
106. 911
91. 422

....

Dinamarca
Unio Sul Africana

42 .205
35. 313
24, ,496
21.

943

os grandes artigos de exportao haviam sido:

Contos

Libras

2.899 .587

74.020.000
5.058.000
3.307.000
2.903.000
2.857.000
2.626.000
2.342.000
1.805.000
1.716.000
860.000
788.000
695.000
439.000
477.000
372.000
289.000
390.000

191 .803

124 .494
116. 982

Marte

107 .277
99 .862

90 .827
Sementes oleaginosas

75 .363

Pelles

70 ,335
34 .152
31. 476

'

Manganez

....

27, 172

19 ,770
17 ,600

287
479
11. 440
14.

11.

Pedras preciosas

Esta enorme desproproo do valor do caf exportado e

do dos demais produotos mostra quanto naquelle anno de 1924

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

193

nada tinha de exagerado o aphorisma mais tarde popularisado

do Coffea Brasdiae fulcrum.
Os trabalhos do recenseamento nacional de 1920, divulgados em 1924 deram a conhecer interessantes resultados sobre
os progressos da industria fabril brasileira.

Numero de

poca
da fundao

Fora motria

estabelecimentos

C. V.

Capital

Contos

At 1889

De 1890
De 1915

1914
a 1919
a

626
6.496
4.940

377.359
974.978
438.559

66.479

274

24.258

1.488

.815.156

310.424

Ignorada

13.336

Total
Estes mesmos
seguintes dados:

estabelecimentos

apresentavam

ainda

Valor

pocas

da produco

....

At 1889

De 1890
De 1915
Ignorada

Era

17.093
65.364

a 1914

1919

507.092
1.643.998
791.264
64.820

....

este

factureiras

em

Porcentagem

Operrios

54.172
153.163

16,9

55,0

63.364
4.227

20,5
1,6

o quadro de distribuio das industrias manu1920, por Estados:

Numero

Capital

Operrios

Fora
motriz C. V.

Contos
4. .145

537.817

83. 998

94.099

1 .451

441.669

69.703

56. 229

250.689

50.354

1 .773

24. 601

Rio de Janeiro

454

126.206

16 794

25.000

442

90.980

15. 761

243

89.775

18. 522

J4.957
22.272

491

48.820

.784

7.147

623

43.990

7 .295

9.789

791

33.295

5 .297

7.814

352

30.682

6 .989

8.286

168

21.330

3 .033

2.929

294

16.714

4 .707

2.926

D. Federal
R. G. do

Sul

Pernambuco
Minas Geraes
.

S.

Catharina

1.

.14

AFFOXBO BB

194
Cnr cri t\o

16. 678

89

16.287

3.543

4.113

251

14.136

3.

035

2.249

75

dl. 727

1.005

1.340

197

7.126

2.146

996

55

6.782

1.150

1.292

69

5.424

636

1.528

20

3.506

280

523

16

1.399

244

183

10

107

22

18

13.330 1.815.156

275.517

lO.424

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Vi a

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An
UU Morini
Alvi

Amazonas

Totaee

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estes

centagens

os valores

386

da produco e respectivas por-

33
22 3

OftfS
1
flOOKOOO
.\J\J\J\D\J\s\J
yOU X1 1U
666 275 000S000
353.749:000$000

181 161 :000$000

6,1

Federa

R. G. do Sul ...
Rio de Janeiro
.

Minas
Pernambuco

Par
Parahyba

Espirito Santo

R. G. do Nprte

Piauhy
Matto Grosso

172.060:000$000
136.479 :000$000
102.300:000$000
71.922 :000$000

S. Catharina

Goyaz
Acre

2.

(em 1919).
.

V)

887

237

Mia ta ti ti /i
T-*l

TAVSAY

B.

11,8
5,7

4,6
3,4

2,4

60. 171 :000$000

2,0

40.519:000$000
36.424:000$000
33.137:0O$00O
28.827 :000$000
25.908:000$000
22.884 :000$000
22.872 :000$000
20.538:000$000
7.956 :000$000
6.018 :000$000

1,3
1,2
1,1

1,0

0,9
0,8
0,8
0,7
0,3
0,2

5.701 :000$000

0.2

4.948:000$000
197:000$000

0,2

Em 1924 esteve no Brasil em viagem de estudos uma misso

econmica financeira britannica presidida por Sir Edwin Montagu, assessoriado por um director do Banco de Inglaterra, o
Sr. A. Addis, o contador publico William Mac Clintock e o
conhecido financista Lord Lovat, alm do jornalista H. Withers.

B1BT0R1A DO CAF VO BBAB1L

195

presidente da Republica Dr. Arthur Bernardes recebendo-a declarou ser o seu desejo, que a misso lhe exprimisse
com a maior liberdade e franqueza suas impresses, denunciando as falhas que encontrasse.
Estudou a Misso, profundamente, a organizao nacional,
contabilidade,

processos

oramentrios,

circulao

monetria,

situao do Banco do Brasil, assim como os problemas mais

interessantes entre os quaes os dos transportes, regimen ferrovirio,

tarifas

alfandegarias,

explorao

mineira sobre

tudo

do ferro e da hulha, culturas mais ricas a desenvolver, como

o algodo sementes oleaginosas, assucar, etc.

De posse de tal estudo, effectuado methodica e conscienciosamente durante mezes de trabalho intenso, e no qual collaborara o Governo, expondo todos os assumptos e com a maior
lealdade, redigiu a Misso Ingleza o relatrio apresentando
Presidncia da Republica.
Analysou as despezas oramentarias, os systemas contabilista publico e tributrio, as dividas do Governo Federal, a
organisao bancaria, as causas do desenvolvimento do paiz,
a balana commercial a contribuio do capital extrangeiro.
Examinou o systema de concesses, louvou a significao dos
contractos, encareceu a fundao de um rgo central para o
estudo das questes ferrovirias, etc.
Fallando do problema do caf assim se exprimiu:

"Reconhecemos a habilidade e o trabalho paciente do Governo com o fito de encontrar uma formula satisfatria para
a defesa do caf.
Confessamos que as operaes assim como foram feitas
no deixavam de correr srio risco, com perigo de grandes prejuzos e tentao de inflao circulatria para ajudar os productores ou com vantagens para aquelles que emprestaram
dinheiro."

seu ver no era funco do Governo Federal empresuma industria particular e em to larga

tar o seu credito para

escala.

queria isto dizer que ao seu modo de ver devesse o

mundial, ficar merc
caf, mercadoria de to largo consumo
de especuladores extrangeiros.
Achava comtudo que devia a defesa restar a cargo dos

No

productores.

nesse sentido verificara,

com

satisfao,

que

tal principio.
a ideia do Governo se baseara exactamente em
Caf. Era de
Ia ser organisado o Insiruto de Defesa do
fosse feita pelos
esperar que a escolha dos seus directores
productores e no pelo Governo.

AFFONSO DE

196

E.

TAUNT

Futuramente o Instituto, e no o Governo, determinaria

quantidade diria de caf a entrar nos portos, levantaria os
emprstimos necessrios defesa do producto, faria, quando
julgasse necessrio, as compras de stock, ficando assim a aco
governamental limitada cobrana da taxa, por sacca para a
formao dos fundos do Instituto. A responsabilidade da defesa do gnero assim sendo recahiria somente sobre os productores. Acolhia a Misso muito bem taes idas e propsitos,
e assim se declarou satisfeita com a certeza de que a garantia
da arrecadao da taxa e a creao por lei, do Instituto, seriam os limites intransponveis da interferncia governamental
na defesa do producto.
propsito da actuao da Misso Ingleza declarou o
ministro da Fazenda, Dr. Sampaio Vidal que ella examinara
e estudara profundamente todos os aspectos da vida brasileira,
em dois mezes de trabalho infatigvel. Tudo fora objecto de
suas indagaes profundas a organizao financeira da Unio
e dos Estados, a elaborao dos oramentos, estudos sobre os
deficits, arrecadao de rendas, Tribunal de Contas, Cdigo
de Contabilidade Publica, Alfandegas, Delegacias, systema de
contabilidade, organizao bancaria, desde o Banco do Brasil
at aos menores bancos, exportao e importao, mercados
de caf e criao de gado, estrada de ferro, histrico de cada
um dos regimens de explorao, suas despezas e rendas, razes
dos seus deficits. zonas, perspectivas de desenvolvimento.
Forte impresso causou nos Estados Unidos a serie de
pesquizas do Professor Samuel C. Prescott, do Departamento
de Biologia e Sade Publica, seco do Instituto de Technologia do Estado de Massachussets. Foi o trabalho altamente espalhado pela Joint Cofee Trade Publicity Committee de Nova
York e divulgado em Boston em outubro de 1923 na reunio
da Niational Coffee Advertising Company. Teve elle notvel
repercusso no publico norte-americano.
Tratava-se de desinteressado estudioso de tudo o que se
relaciona ao caf. Era seu desejo vir a S. Paulo afim cie proseguir, na regio das maiores lavouras, o estudo que vinha
absorvendo a maior parte de sua vida de scientista.
trabalho divulgado em Boston rebateu tudo quanto j
se dissera contra o caf. Demonstrava a excellencia da bebida
quando convenientemente preparada, de notvel effeito estimulante e restaurador contra a fadiga, graas aco da
cafeina sobre os centros nervosos. Moderadamente provoca a
aco do corao, augmenta o poder do trabalho muscular e
a capacidade de atteno nos esforos intellectuaes, toman-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

do-se por consequncia, o auxiliar natural de todo e qualquer
esforo cerebral.
maior parte dos estimulantes deprimem
aps a exaltao provocada a que acompanha largo ou defini-

tivo

perodo de prostao e depresso

orgnica.

Provou o professor Prescott que tal no acontece com o

caf. A sua aco benfica no acompanha reaco depressiva
alguma. Com o caf tambm no se nota a formao de habito
orgnico viciante.

organismo no se satura nem exige cada vez maiores

quantidades para sentir os ef feitos da sua aco revigorante.
Ha na applicao da mesma dse quotidiana as mesmas influencias benficas. Assim no habitua o organismo, estimula
toda a vida orgnica, lubrifica todos os sentidos, esclarece o
pensamento activa a capacidade de atteno e trabalho no
deprime depois, nem necessita de dses maiores para provocar
a mesma aco nos dias seguintes. Por isto, o valor de seu
estimulo, creado pela mesma quota, no produz nenhuma de;

presso.

Mostrou o scientista yankee como controvertida a litteratura cafeeira. Estendeu-se depois sobre a chimica cafeeira,
estudou os effeitos da cafeina, tratou das substancias relevadas na analyse das matrias volteis, do tannino e da glucose,
dos cidos, da estructura microscpica do caf. dos micro-organismos do gro, da fermentao das infuses, da importncia
fundamental do seu preparo.
A propaganda de certas ligas de temperana e dos fabricantes de succedaneos contra o verdadeiro caf de caf, vieram as investigaes do professor Prescott trazer rude golpe
indicando a verdadeira estructura do principal producto brasileiro e destacando
as vantagens do ttso moderado da sua
.

substanciosa bebida.

monographia do Dr. Prescott, homem de laboratrio e

autor de experincias de valor incontestvel, constituiu uma
das melhores defesas modernas do caf, sob o iionto de vista
hygienico e scientifico.
poucas paginas resumia consciencioso esforo de verificao e analyse, terminado pela affirmao victoriosa dos
benefcios do uso da infuso arbica.

Em

As experincias do cientista demonstraram, alis, que

no haviam sido inteis os esforos da sociedade de propaganda e da Associao Norte-Americana de Torradores, em
sua luta continua contra os falsificadores e os fabricantes de
succedaneos a que davam assistncia certas aggremiaes de
obcecados por antigas e injustificveis ideias.

CAPITULO LVII

situao cafeeira

em

1924

Palavras optimistas das

mensagens presidencies da Republica e dos Estados de

Creao do Instituto Paulista
S. Paulo e Minas Geraes
de Defesa Permanente do Caf

Na mensagem presidencial de 1924 o Dr. Arthur Bernardes assignalava a depresso cambial "de taxas desalentadoras" como a que vigorara em novembro de 1923 4 21/32.
:

Explicava-a do seguinte modo:

Fortes elementos que deviam estar alimentando o cambio
a favor, do Brasil haviam sido retirados da balana cambial
nos ltimos annos. A ausncia de saldos de exportao em
1920, 1921, e 1922; a falta das letras do stock do caf do
Governo ; as perturbaes politicas os deficit s crescentes,
passando de 76.968 :419$000. em 1908, a 448.951 :732$991,
em 1922 divida f luctuante superior a um milho de contos
de ris
tudo isso concorrera, evidentemente, depresso.
;

Felizmente j se desenhava a reaco. Melhorara o saldo

da exportao. Negativo em 1920 e 1921 voltara a ser positivo
em 1922 e subira em 1923 a 22.571.000.
Dizia o Presidente Bernardes que a defesa do caf, com
a regularizao das entradas, assegurava a boa cotao do
producto. Elevara o seu valor ouro no extrangeiro, vendo-se-o
em Nova York, naquelle momento a 19 cents.

Toda a perspectiva era que o caf pudesse produzir, durante o anno de 1924, cerca de 50.000.000.
regularizao
das finanas nacionaes a diminuio considervel do deficit

de 1923 e o provvel equilbrio do de 1924; a excellente impresso que o Brasil causara a illustres visitantes extrangeiros
a Confiana geral na administrao publica, que se accentuava
progressivamente, vinham a ser outros tantos factores concurrentes para a melhoria da situao cambial.

3I8T0RA DO OAF NO BRASIL

199

Categrico af firmava o presidente:

situao do caf continua firme. Asseguraram-na
as
medidas adoptadas pelo Governo. No existisse a organizao
da defesa, regularisando a offerta, e no seria to solida, graas s habituaes investidas da especulao. Agora eram os
armazns reguladores os dosadores do fornecimento do producto

"A

Com

a permanncia dos bons preos fizera-se a prova de

que na regularizao das entradas se encontrava a base fundamental da defesa do caf."

- Era medida de real alcance, no s para os productores,
como para o commercio comprador, que assim se libertava de
surpresas, podendo fundar seus negcios sobre bases seguras.
Tivera o Governo de arcar com difficuldades no pequenas para manter o servio de limitao de entradas, taes os
ardis que

a ganncia de muitos engendrara para o burlar!

Felizmente, graas ao perfeito funccionamento dos armazns reguladores, haviam desapparecido abusos e reclamaes.

Elaborara-se o regulamento das entradas nos mercados,

com a collaborao das estradas de ferro e dos interessados. Seria expedido dentro em breve prazo.
stock que garantia o emprstimo de 9 milhes de esterfeito

'

linos, se

venderia de accordo

com

o contracto,

em

parcelas de

435 mil saccas annuaes, durante dez aimos. No convinha porm esta situao aos interesses do Brasil, e assim o Governo
obtivera dos banqueiros a liquidao immediata dos stocks.
Pelo contracto, que, durante um decennio, s permittia ao
Governo defender o caf por intermdio da casa encarregada
de liquidar o stock, podiam as operaes de defesa quando
mal conduzidas, dar lugar a que o producto da venda no
bastasse para pagar, afinal, o emprstimo contrahido.
Felizmente, concluira-se a liquidao feita em condies
lisongeiras quer pelos elevados preos obtidos quer pela habilidade

de

com que foram conduzida, para no

perturbar a venda

uma grande safra.

No estavam vencidas,

e, por isto creditadas, as ultimas

contas de venda. Por este motivo os banqueiros no haviam
ainda podido fornecer as contas definitivas.
Mas desde j podia o Presidente affirmar achar-se praticamente liquidado o emprstimo de nove milhes de ester-

linas.

Teria o stock produzido, bruto, aproximadamente

14.500.000. Com o producto da venda, o Governo, por intermdio de seus banqueiros em Londres, adquirira a quasi tota-

AFFONBO DE

20*

E.

TAUNAY

lidade dos ttulos do emprstimo, restando

em

circulao parte

relativamente pequena.

Para assegurar o pagamento dos coupons e o resgate desta

Governo adquirindo e depositando, em mos
dos banqueiros, ttulos inglezes de 5
a serem vendidos
medida que se tornasse possvel comprar os ttulos em cirparcella, estava o

culao.

Do

producto da venda, se appl iara a quantia de

resgate de emprstimo obtido dos banqueiros
para auxiliar o pagamento da promissria de 4.000.000 ao
Banco do Brasil, cuja liquidao ficara assim definitivamente

2.050.000 ao

ultimada.

Pela lei de regularisao da exportao d caf e distribuio nos mercados internos sanccionada pelo Presidente
Arthur Bernardes a 7 de novembro de 1924 determinou-se
que o Governo Federal asseguraria o abastecimento do caf
no mercado de consumo interno do paiz.

Ficava o Presidente da Republica autorizado a prohibir

das quantidades destinadas exportao
o embarque at 5
para mercados extrangeiros, dando preferencia, para essa prohibio, aos cafs de typo 7 ou inferiores. Regularia ao mesmo
tempo a distribuio das quantidades no exportadas e em preos convenientes pelos mercados internos, segundo as necessidades legitimas do consumo, verificadas no primeiro semestre
de 1924 e entraria de accordo com os Estados productores
sobre a frma de tal distribuio e do pagamento do preo
aos productores ou exportadores.

Ficava ainda o Poder Executivo autorizado a transferir

ao Estado de S. Paulo os armazns reguladores do transporte
do mesmo Estado e a importncia do seguro pago at a data
de promulgao da lei revogando-se a legislao anterior referente a este dispositivo.

Fez o Presidente

W.

Luis

em

sua ultima mensagem, a de

1924, notar ao Congresso Legislativo do Estado de S. Paulo

que a receita estadual, arrecadada no exercido de 1923. montara a

202.722:169$261 ou mais 13.541 :169$261, do que o

previsto pela

lei

oramentaria.

Muito maior ainda

teria sido se no houvesse vigorado

a regularizao das entradas de caf em Santos.
A safra a exportar, por Santos, calculara-se em 12.000.000
de saccas de 60 kilos.

com a entrada limitada a 35.000 saccas dis haviam podido ser exportadas 7.012.989 de saccas.

Entretanto,
rias,

HISTORIA.

DO CAF NO BRASIL

2Q1

Bastaria que tivesse sido exportada toda a

safra prevista
de 1923. para que a arrecadao crescesse de 22
069 :859$400
o que, com a arrecadao effectiva. permittiria um saldo oramentrio de 4.060:005$797.
.

Mas mesmo que no houvesse sido. como fora. rigorosamente cumprida a providencia da limitao, e cobrado o
imposto de exportao de 9 % ad valorem, ainda maior
seria o
saldo da receita.
Ainda mesmo que o Governo, querendo cumprir o compromisso, que s comsigo mesmo assumira, de, na arrecadao
dos impostos sobre caf (exportao c sobre-taxa sommadas)
no excedesse de 9 %, ainda assim seria grande o saldo oramentrio.
Assim se demonstrava claramente que o Governo no teria
preoccupao exagerada do deficit oramentrio; e sim
principalmente a prosperidade de S. Paulo, baseada na solida
a

garantia offerecida aos productores.

Dentro da

lei,

sem

attingir os

limites

realizar o equilbrio oramentrio

e,

popularidade,

saldos.

apresentar

vistosos

da

lei,

poderia

ainda, para cortejar fcil

Preferira obra mais segura e mais fecunda, collimando o

restabelecimento financeiro da lavoura paulista e com elle o
desenvolvimento econmico do Estado e a riqueza do Brasil.

Defendeu-se o Presidente

W.

Luis da pecha que alguns

imputavam ao seu governo de haver augmentado a

tributao

cafeeira.

Tendo sido obrigado a prorogar a arrecadao da sobretaxa de cinco francos por sacca exportada, nica forma de
conseguir realizar o emprstimo de 1921. emprstimo indispensvel, inadivel, irremedivel, fizera o Governo ponto de
honra, que a importncia cobrada por tal sobre-taxa sommada
ao producto da cobrana ad valorem sobre a exportao do
caf, se mantivesse abaixo, da arrecadao dos 9
legaes
sobre o valor real da mercadoria exportada.

Para tal fim recorrera a dois meios a) a fixao da

pauta em quantia muito abaixo da cotao exacta do caf,
nos mercados de exportao; b) o franco da sobre-taxa. que.
pelas leis de 1905. 1906. e 1908, deveria ser pago em ouro.
sempre se cobrara em papel no obstante a sua quda que
o irmanava ao dinheiro brasileiro.
:

Em

relao ultima parte, bem se fizera sentir a orientao firme do ?overno. visto como a arrecadao da sobretaxa no cobrira a importncia necessria ao servio dos em-

APFONSO DE

202

E.

TAUNAY

prstimos contrahidos. Fora at necessrio, em 1923, recorrer

s rendas geraes num total de 10.329:758$000.
quadro, levantado pela Recebedoria de Rendas de
Santos, de accordo com as mdias dos valores da praa, moso
trava perfeitamente que sommadas as duas arrecadaes
a sua
imposto de exportao e a sobre-taxa de 5 francos
legaes.
relao com o valor real ficara sempre abaixo de 9

Um

Porcentagem
"ad valorem"

nuos

Preos

Imposto
de 9

1920

....

1921

...

1922
1923

....
....
Os

66$750
77$320
118$396140$658

fazendeiros,

sequncia

3$780
3$780
3$780
5$400

Sobre-taxa

de

5 frans.

1$658
2$876
3$154
2$976

sobre o total
arrecadado*
8,1

8,6
5,8

5.9

%
%

%
%

os contribuintes, haviam pago, por conad valorem, a que eram obrigados

menos dos 9

pelas leis vigentes.

Resolvida assim a situao financeira, solucionada a crise

do commercio do caf com a interveno federal, iniciada pelo

Governo Epitcio Pessoa e continuada pelo Governo Arthur
Bernardes, restaurada, portanto, a situao econmica com a
soluo da questo do caf, podia S. Paulo retomar a estrada
ascendente da propriedade.
Na ultima de suas mensagens ao Congresso mineiro lem-

brava o Dr. Raul Soares de Moura que o servio de defesa do

caf, limitado s entradas deste producto em Santos, deslocara
para a cidade de S. Paulo os despachos antes feitos directamente para Santos, com possvel prejuizo dos productores
mineiros. Ficavam estes sujeitos a dupla tributao por no
estar o caso previsto no accordo de 1912 entre Minas e So
Paulo. Fora este inconveniente removido com um aditamento
quelle accordo firmado em maro de 1923.
Como complemento de tal accordo. assignara-se um aditamento ao contracto de arrecadao existente com a Estrada
de Ferro Central do Brasil, para se effectuar, na estao do
Norte, a arrecadao do imposto e sbbre-taxa de caf alli retirado e armazenado, espera de se facultar
a sua descida
para Santos.
O Governo de Minas tambm a tal propsito firmara contracto com a Leopoldina Railway com grande lucro para os
cofres estaduaes.

BI8T0RIA DO CAF NO BRASIL

203

19 de dezembro de 1924, assignada pelo Presidente

Carlos de Campos, e seu secretario da Fazenda. Dr. Mrio
Tavares, promulgava-se a lei creando o Instituto Paulista de
Defesa Permanente do Caf, a que se concedia personalidade
jurdica. Deveria ser administrado por um Conselho composto

do secretario da Fazenda e do Thesouro. como presidente, do

secretario da Agricultura, como vice-presidente e de mais
trez vogaes, nomeados pelo presidente do Estado, entre pessoas de notria competncia em assumptos agrcolas e commerciaes. Seriam dois indicados pela lavoura cafeeira paulista
e um pela Associao Commercial de Santos.
Alm da presidncia o secretario da Fazenda e do Thesouro. ou em sua falta o da Agricultura, poderia exercer o
direito do veto das deliberaes contrarias s disposies expressas da lei bsica de cujo vto haveria alis recurso para
o presidente do Estado de S. Paulo.
Paulo e succurTeria o Instituto sde na cidade de S
saes onde necessrio, assistido por pessoal technico contratado
.

especialmente para o servio interno e externo nos differentes

mercados.
Creou-se ento uma taxa de viao at o valor de um
mil ris (ouro) ou o seu equivalente em papel por sacca em
transito pelo territrio do Estado. Serviria esta contribuio
para garantir o emprstimo a se realizar afim de se instituir o
fundo de defesa permanente a se fazer pelo Instituto e a correr exclusivamente pela Secretaria da Fazenda e do Thesouro

do Estado.
na regularizao das entrados transportes,, de accordo com o
regulamento approvado pelas emprezas ferrovirias do Estado.
Assim tambm na elaborao de um convnio com os demais
Estados cafeeiros para que estes votassem igualmente a taxa
Consistiria

das

em

Santos,

esta

desde logo

limitao

de viao do valor at um mil ris (ouro) por sacca. destinada

a garantir um emprstimo, para constituio de fundo da
defesa permanente, representado o Instituto nesta operao de
credito pelo secretario da Fazenda e do Thesouro ou seu substituto legal, o vice-presidente.

importncia do fundo assim constituido seria applicada

exclusivamente nas operaes de defesa, podendo parte delia
ser empregada em tirulos pblicos de ba cotao e reconhecida segurana, a juizo do conselho.
Emquanto no se effetivasse o emprstimo o producto da
taxa de viao, a ser arrecadada pelas estradas de ferro, seria
depositado pelo Governo em estabelecimento de credito de sua

AFFONSO DE

204

E.

TAVHAY

conta especial do Instituto. Com elle poderia o

em caso de necessidade, as operaes indispensveis sua movimentao de accordo com o seu programma.
Uma vez organizado o fundo de defesa permanente este

confiana

em

Instituto fazer,

consistiria ainda,

Emprstimos

em
aos

interessados,

mediante condies

quantia, prazos, e juros determinados pelo conselho,

de

com garan-

do caf depositado nos armazns reguladores do Estado.

Compras em Santos ou qualquer outro mercado interno,
para retirada provisria, sempre que q conselho julgasse tal
medida necessria para a regularizao da offerta.
Servio de informaes, estatsticas e propaganda para
augmento do consumo e represso das falsificaes.
tia

Do

fundo organizado, quando o conselho julgasse oppor-

tuno, poderia ser destacada parte para constituir o capital do

Banco Paulista de Credito Agrcola, cujos estatutos seriam

elaborados pelo Conselho e ao qual, alm das funces que

lhe fossem determinadas, seria commettida a de movimentar
os emprstimos aos interessados na industria cafeeira.

Os lucros lquidos desse Banco, no se distribuiriam,

sendo creditados conta do Fundo de Reserva, que ao attingir
a somma igual ao capital, seria transferido para o fundo de
defesa permanente, o qual ficaria assim restaurado e continuaria integralizado.

Uma

vez

restaurado esse

fundo de reserva permanente

os lucros lquidos que dahi por diante se verificassem, poderiam ser distribudos aos contribuintes da taxa de viao em

quotas proporcionaes s suas remessas e parte que houvesse

sido destacada para a formao do capital do Banco.

fundo de defesa permanente

que.

em

qualquer tempo,

revertia proporcionalmente aos contribuintes da taxa de viao

em hypothese alguma incorporavel receita

do Estado, nem applicavel a quaesquer outros fins alm dos
expressamente determinados em lei.
seria intangvel e

Os
do

juros e os lucros que se verificassem nas operaes

Instituto seriam incorporados a esse fundo.

Ficava o Governo de S. Paulo autorizado a entrar em

accordo com o Federal, acceitand a quota que lhe coubesse
na distribuio de que tratava a referida lei 3686 de 7 de
dezembro de 1924.
Approvava-se o acto pelo qual o Governo do Estado adquirira e incorporava ao seu patrimnio os armazns reguladores
do transporte, nos termos da mesma lei federal.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

205

Para a soluo dos compromissos resultantes desta acquificava o Governo paulista autorizado a fazer os encontros de contas acaso possveis ou as operaes de credito que
sio,

tornassem necessrias.
arrecadao da taxa do valor at mil ris (ouro) terminaria com a extinco do servio de amortizao e juros do
emprstimo a cuja garantia se destinava.
se

Ficava isento da taxa de viao, todo o caf despachado

para Santos at 31 de dezembro de 1924, bem, como o que,
por effeito da limitao, estivesse retido nos armazns reguladores do Estado, quando provado que vinha da safra de
1923-1924.

CAPITULO LVIII

Programma do Dr. Arthur

O combate broca do caf
Neiva
Estudos sobre a biologia do "Stephanoderes
hampei"
Primeiros resultados obtidos

Ao Governo de S. Paulo transferiu poderes o da Unio

por decreto especial, concedendo-lhe os direitos de regulamentar a defesa vegetal para que se incumbisse do combate praga
que em 1924 irrompera nos cafezaes paulistas. Foi posto a
sua disposio o Dr. Arthur Neiva, director do Museu Nacional para dirigir estes trabalhos de defesa. Com a habitual
e extraordinria operosidade encetou o Dr. Arthur Neiva os
servios a que fora chamado a superintender de todas as suas
passadas dando estricto conhecimento imprensa. A lei numero 2.020 de 26 de dezembro de 1924 creou o servio de
defesa contra o novo flagello, assumpto do projecto 77 da
Camara dos Deputados.
9 de setembro de 1924 noticiou que o servio continuava a inspeccionar os vrios municpios do Estado, afim de
melhor acompanhar a marcha e desenvolvimento da praga.

At meiados de setembro, deveria ficar concluda a inspeco de todas as zonas cafeeiras do Estado, num total de
104 municpios. Em 25 fora verificada a existncia da broca,
tendo sido visitadas 1 003 fazendas. Notavam-se zonas forte.

mente infestadas, em que os prejuzos j eram considerveis,

com perdas de cerca de 50 % da colheita, e outras ainda em
perodo inicial de contaminao. Neste ultimo numero podia
ser includa a da Noroeste. Foi igualmente observada a existncia do stephanoderes nos Estados de Minas Geraes, Rio
de Janeiro e Paran.
Infelizmente no fora ainda bem comprehendida a gravidade da situao. Nutriam muitas esperanas na diminuio
do mal pela influencia dos factores meteorolgicos. No havia
comtudo exemplo algum da diminuio espontnea da praga

HISTORIA DO OAT NO BRASIL

207

sendo completamente destituda de base a supposio de que

o frio e as geadas possam destruir o insecto. O clima no
exerce grande influencia na disseminao da praga em plena
expanso em tempo secco, e em tempo hmido j se verificara
em S. Paulo, que o insecto resiste por mais de 105 horas a
temperaturas variando de 2. abaixo de zero a 3. acima, de
zero. Assim se demonstrava que o frio habitual em S. Paulo,
nos mezes de inverno, mesmo com o apparecimento de fortes
geadas, nunca poderia destruir o coleoptero. embora concorresse para diminuir, temporariamente, a sua actividade e disseminao.
Embora continuasse grave a situao, no havia motivos
para desanimo, quando applicadas as medidas que o servio
enviara, em agosto, a todas as municipalidades paulistas.
Servio continuava a trabalhar activamente e seria de
toda a convenincia a visita de fazendeiros e outros interessados sua sede onde poderiam ser apreciados os seus trabalhos e estudos feitos, todos os dados relativos biologia do
insecto e um mostrurio completo de seus estragos.
Era bastante animador, verificar e deixar bem assignalado que a grande maioria dos fazendeiros das zonas mais
infestadas vinham seguindo os conselhos do Servio, tendo j
iniciado, e alguns concludo, o repasse das colheitas e o expurgo do colhido.
Tomara c Servio a seu cargo o trato de vrios talhes
de fazendas muito contaminadas na zonas mais infestadas para
nelles demonstrar a efficacia dos processos que aconselhara e

empregava.

Para o

combate efficiente

reputavam-se

essenciaes

as

seguintes medidas

Fazer cuidadosamente repasse nos cafezais, depois das

colheitas.

primeiro a ser effectuado logo a seguir co-

apanhando-se todos os fructos acaso existentes nos cafeeiros e no solo. Depois das primeiras chuvas, que sempre descobrem muitos fructos dos que ficam enterrados no solo, proceder-se-ia a segundo repasse, devendo, ento, ser todos os
gros destruidos ou pelo fogo ou o enterramento, tendo-se o
cuidado de se cobrirem, no minimo, com 30 centmetros de

lheita,

terra socada ou

bem

batida.

Verificara-se que de gros enterrados com 30 centmetros

de terra fofa haviam sahido besouros ao cabo de 6 mezes.
talho de uma fazenda, em Rio Claro, cuidadosamente
repassado em 6 de agosto,- tinham sido obtidos, em 5.021 ca-

Num

AFFONSO DE

298
feeiros.

86

litros

quaes, 71.466

em novo

bro,

de caf

com

E.

com um

cco. Depois de

repasse,

TAUNA7

total

uma

de 75.336 fructos, dos

chuva, em 1 de setem-

haviam sido colhidos 46

litros

com um

de 39.882 fructos, dos quaes 34.868 em cco.

Por occasio do segundo repasse, convinha enterrar, em
valetas, tambm o cisco, por causa dos detrictos capazes de
valer de abrigo e alimento ao coleoptero.
Durante a poca das aguas, dever-se-ia fazer sempre a
catao dos fructos arrastados pelas enxurradas e accumuladas
nas partes baixas dos cafezaes, depresses do terreno e barrocas, o que fazia erroneamente suppor a muitos que o insecto
mostrava preferencia por taes lugares.
Numa fazenda de Campinas tinham sido encontrados
30
de fructos infestados nas barrocas, 15 %' em declives
nos espiges.
dos cafezaes e menos de 1
J o Servio conseguira os dados seguros de repasses
effectuados em 15 propriedades agrcolas do Estado, num
Eram verdadeiramente
total superior a 2.500.000 cafeeiros.
total

interessantes

Numa

instructivos.

fazenda de 150.000 ps em Amparo, haviam sido

colhidos 2.000 litros de caf razo de $700 por litro e
numa mdia de 13 fructos por cafeeiro. Em outra, de Campinas, em 230.000 ps, 6.215 litros, a $335 em mdia. Nb
mesmo municpio, numa fazenda de 360.000 cafeeiros, rendera o repasse 6.600 litros. Ainda em Campinas, em 151.714
ps apanharam-se 5.582 litros a $364, e em outra fazenda do
mesmo proprietrio, 123.626 ps renderam 5.555 litros, por
2:152$850. ou $426 por litro. Em Rio Claro, em 160.000 cafeeiros, 1.931 litros, razo de $307 e mdia de 12 fructos
maior defesa effectuada nessas fazendas fora
por arvore.
de 1$926 por litro de caf colhido, mas apenas em talho pequeno e em que havia mais de .250 fructos por p.
Verificara-se cuidadosamente que 225 grammas de caf
beneficiado vinha a ser em mdia o rendimento por litro colhido no repasse. Isto mostrava claramente que, sob os preos
ento correntes a operao podia ser feita com lucro.
Mas, mesmo que os fazendeiros tivessem de enfrentar despezas avultadas, no deveriam nunca hesitar em pratical-a,
com o maior cuidado possvel. Formava a base de todo o combate praga, constituindo, inquestionavelmente, a medida mais
efficiente e garantidora de xito.
Desde os primeiros trabalhos vinha o Servio recommendando insistentemente o repasse. Com grande satisfao via-se
indicado como meio indispensvel e efficaz, pelos technicos

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

209

hollandezes, aps 15 annos de ensaios e lulas nos cafezaes das

ndias Hollandezas.

Nunca seria demais assignalar que sem repasse cuidadoso

nenhuma outra medida poderia ser coroada de xito.
Quanto ao expurgo da colheita
uma vez colhido o caf

devia ser immediatamente transportado em saccos para juuto

dos terreiros, porque o caf a granel podia disseminar a praga.

Antes de entrar nos lavadouros teria de ser expurgado convenientemente.

Para o expurgo das cerejas aventava-se a

Ideia de sc aprofermentao natural do caf amontoado. As experincias realizadas pelo Servio mostravam a
efficiencia de semelhante processo. No amontoado s depois
de 48 horas era attingida a temperatura capaz de destruir o
besouro, mas com evidente prejuzo para as qualidades commerciaes do producto, como affirmavam os technicos de casas
exportadoras de Santos. Alm disto, no mesmo monte, a temperatura variava nas differentes camadas, havendo sempre,
em algumas, temperaturas supportaveis pelo insecto.
Procedera-se tambm a experincias com a fermentao
em agua. Verificara-se que o besourinho adulto .resiste 5 dias
mergulhado precisando as larvas de mais de 7 dias para serem
destrudas. Fcil era comprehender que o gro sahiria completamente prejudicado depois de to longa permanncia debaixo de agua.

veitar o prprio calor da

expurgo pela agua a ferver, alis carssimo embora

efficaz para a extinco do minsculo hexapodo, prejudicava
o producto. difficultando a torrao e dando mo gosto
bebida.

Podia o calor ser utilizado para este fim, pois se verificara que o insecto no resiste mais de 2 minutos a uma temperatura de 52 gros.
gaz sulphydrico e o sulfureto de carbono rectificado,
a razo de 400 grammas por metro cubico, durante 24 horas,

podiam

ser

utilizados

no expurgo, restando

verificar

se

no

prejudicavam o producto.- Procedia o Servio a larga serie de

experincias para ver se seria possvel diminuir a quantidade
de sulfureto a empregar e o tempo de permanncia nas camars de expurgo.
Com o expurgado, no haveria perigo no emprego da
superficialpalha, uma vez que bem enterrada e no espalhada
mente como habitualmente, se fazia nas fazendas de So Paulo.
houvesse
fazendeiro que tivesse cafezaes livres da praga e
expurgado poderia esparramar a palha sem receio, quando no

AFFONBO DE

210

E.

TAVXAY

houvesse o perigo de estar contaminado o cafezal visinho e

dahi poderem vir os stephanoderes.
Devia ser terminantemente prohibida a venda de palha,
embora em municpios no infestados, desde que o caf no
tal caso, precisava
houvesse sido submettido a expurgo.

Em

ser incinerada.

De toda a vantagem se apresentava o expurgo de rouDevia ser cuidadosamente exapas e materiaes dos colonos.
minada a bagagem dos colonos recem-mudados, sobretudo
quando provenientes de zonas infestadas. Alm do perigo do
transporte do insecto nas roupas, saccos velhos de colheita,
utilizados commumente para o acondicionamento de objectos
de uso domestico, havia tambm a possibilidade de infestao

por meio de utenslios agrcolas e no caf em cco que geralmente levavam de uma fazenda para outra, para consumo
prprio.

Cafeeiros abandonados podiam converter-se em perigosos

Devia ser feita rigorosa inspeco s mattas, capoeiras,
quintaes e outros lugares para a destruio de todos os cafeeiros
alli existentes, geralmente oriundos de sementes disseminadas
fcos.

por aves e outros animaes.

Nos terreiros convinha fazer rigorosa varrio queimando-se em seguida com o mximo cuidado as varreduras. Iguaes
limpezas deviam ser feitas em tulhas e casas de machinas, sobretudo junto aos descascadores e ventiladores, em que se
accumulam os detrictos do beneficio, onde o o insecto pde alo

jar-se e desenvolver-se.

Precisava

mudas de

ser

cafeeiros,

os municpios.

praga como j

absoluta

prohibio

ramos com fructos

do transporte de

e sementes

em

todos

Era este um dos meios de disseminao da

haviam comprovado numerosos e indiscutveis

casos.

No se explicavam de outro modo as contaminaes de

municipios muito afastados do fco inicial, como por exemplo,
em toda a zona de Noroeste.
As mudas e todo o material de plantao de quaesquer
vegetaes s deviam ser transportados quando de zonas no
infestadas.

De grande vantagem,
vessem de receber mudas
em zonas contaminadas.
A 17 de setembro de
fesa do Caf, que j tinha

pois,

que os fazendeiros se abstimunicipios ou fazendas

de outros

1924 annunciava o Servio de Devirtualmente determinadas as zonas

infestadas. Destacara para diversos municipios vrios inspe-

HISTORIA DO CAF XO BRASIL

2U

modo a acompanharem os trabalhos do

repasse e mostrar a necessidade Imprescindvel de que este
devia ser cuidadosamente executado.
ctores e auxiliares, de

Alm disto, os technicos do Servio haviam pessoalmente

percorrido varias fazendas examinando os trabalhos realizados, ministrando instruces a respeito e procurando por todos
os meios deixar bem assignalada a importncia capital do repasse base de todo o plano de combate praga, nico capaz
de apresentar resultados positivos e immediatos e sem a qual
nenhum outro poderia ser coroado de xito.
Cuidadosamente examinados haviam sido 104 municpios
dos 216 do Estado e verificada a existncia do Steplianoercs
em 28. Os municpios dados como no contaminados haviam,
no minimo, sido inspeccionados trez vezes, por inspectores
differentes, o que deixava patente o cuidado da inspeco.
Conhecida como j era a biologia do
sabido, que, apezar de ter sido encontrado

terrvel

hexapodo e

em

32 outras plannenhuma encontrava

da flora brasileira, provavelmente em

meios de subsistncia a no ser no fructo do caf, evidente se
tornava que a luta s poderia ser victoriosa quando travada no
meio predilecto, indispensvel sua evoluo e desenvolvimento. Ao stephanoderes deviam ser tirados todos os elementos de resistncia e de defesa. E isto s seria conseguido graas a uma campanha longa, paciente e tenaz, de modo a prival-o dos fructos do cafeeiro.
tas

pratica e o

tempo j se encarregavam de demonstrar

razo tinha o Servio de Defesa

aconselhar insistentemente a applicao dos repasses.
evidencia

que

inteira

S elles, cuidadosamente executados,

lavoura paulista.

em

poderiam salvar a

praga j existente havia vrios annos, s passados cerca

de dois lustros se apresentara com caracter alarmante tal como
se dera em Java. Alli introduzida em 1909, somente em fins
de 1918 constituir verdadeira calamidade. Para a felicidade
de S. Paulo se apresensentara em anno de safra diminuta,
seguida de longo perodo de secca e com o inverno prolongando-se alm do normal. S em setembro de 1924 apparecera a
primeira florada. Queria isto dizer que, mais tardiamente do
que habitualmente, haviam surgido os primeiros fructos grana-

em que o insecto iria fazer as posturas e devastaes.

Cedo se terminara a colheita, seguindo-se-lhe ondas frias,
que embora incapazes de destruir o insecto, em muito lhe haviam diminudo a actividade. E a falta de chuvas, impedindo
dos,

AFFONSO DE

212

E.

TAUNAT

os colonos de fazerem plantaes deixavam livres ao fazendeiro bom numero de braos.

Os preos remuneradores tambm permittiam, como em
nenhuma outra poca, que os lavradores executassem uma operao nova em suas culturas, trabalhosa e cara. E permittia de

maneira, que o producto da colheita dos repasses compensava se no de todo, mas em boa parte, as despezas realizadas.
Era preciso porm que os fazendeiros se compenetrassem
como, felizmente, a grande maioria o fazia, de que no bastava
um s repasse para deixar os cafezaes sem fructo algum.
Indispensveis dois ou trez. Convinha depois manter pequena
tal

turma permanente e vigilante, nesse trabalho meticuloso, paciente e tenaz. Muito maiores as despezas indubitavelmente,
se a Commisso Technica desde o principio no tivesse resistido ao desejo, quasi unanime da lavoura, em sacrificar, pela
decepagem ou fogo, dezenas de milhes de arvores em um
dos mais ricos municpios do Estado e, como o tempo viera
proval-o, inutilmente.

Em

Campinas,

em 40

propriedade agrcolas, tinham-se

de caf por mil ps, com uma
despeza de 30$647, ou fossem 1$332 por litro.

obtido

como mdia, 23

litros

Cuidadosamente se verificara serem precisos em mdia

de repasse para a obteno de uma arroba de caf
beneficiado. Em municpios ainda no contaminados, fora
apenas de 62 litros essa mdia, o que mostrava claramente o
gro de infestao dos fructos colhidos em Campinas graas
ao repasse. Em uma fazenda daquelle municpio, depois da
primeira operao, tinham ainda sido colhidos, num cafezal
pequeno, 1.244 fructos dos quaes 1.007 infestados ou fos-

litros

sem 81

CAPITULO LIX
Mensagem da

Presidncia da Republica ao Congresso Na1925

O caf e a exportao
Mensagem do
Presidente de S. Paulo Dr. Carlos de Campos
As operaes do Instituto de Caf de S. Paulo em 1925
Exposio Presidncia do Estado pelo Secretario da Fazenda
Dr. Mrio Tavares
Situao do caf em Minas Geraes

em

cional

Dirigindo-se ao Congresso Nacional na mensagem de 3

de maio de 1925 deu o Presidente Arthur Bernardes esclarecimentos sobre a liquidao dos exerccios financeiros do trierinio transacto.

Receita orada

Receita arrecadada

Ouro

Papel

Ouro

Papel

Deficit

1922.

92.276

727.673

75.397

653.475

448.961

1923.

97.586

778.085

98.900

742.242

224.374

1924.

102.890

921.898

115.618

842.956

89.738

129.802.384 a interna
de papel-moeda circulante 2.237.139
contos. Isto a 31 de dezembro de 1924.
Haviam sido estes os dados do commercio do paiz em 1924.

divida

externa

2.031.495 contos o

attingira

total

Importao 4.340.981 toneladas valendo 2.815.630 contos ou 68.949.000.

Exportao 1.834.859 toneladas valendo 3.865.554 conou 95.103.000.

Fra pois o saldo de 1.047.924 contos ou 26. 154.000.
Era a mais frisante a preponderncia do caf que entrara
com 75 por cento do valor da exportao apezar de haverem
sahido menos 240.000 saccas de que em 1923.
A maior parte dos outros productos diminura. Mas a

tos

alta

do caf dera o grande saldo mercantil salvando a balana

214

AFFONSO DE

E.

TA UN AT

commercial do pagamento de abalo profundo, observava um

reparador, contemporaneamente.
Precisava o Brasil de mais de 100 milhes de libras por
1919, com o grande movimento do
anno de exportao.
anno seguinte guerra vendera mercadorias no valor de 170
milhes de libras, em 1920, sua exportao ainda fra de 107
milhes, mas depois cahira a 58 milhes em 1921, subindo a
68 em 1922 e a 71 em 1923, para attingir finalmente a 100
milhes em 1925.
Mostrava-se o confronto do valor da exportao brasileira
nos ltimos annos. auspicioso. Provava que o paiz vencera a
crise para entrar em novo perodo de prosperidade, se novos
erros no perturbassem o systema j pronunciado. Fora em:

Em

Milhes de

1906
1907
1908
1909
1910

.....

libras

53

54
44
63
63
66

1911
1912

74
65
46

1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923
1924
1925

53

56
63
61
117.

82
45
61

68
86
102

Fra exactamente a exportao em 1925 de 102.073

libras

Em

o que constitua um record depois de 1919 e 1920.

moeda
nacional, seu valor em 1925 chegara a ser maior registado at
ento correspondendo a 1.919.201 toneladas, augmento devido
ao caf que em 1925 batera um record em moeda ingleza,

tendo mostrado a maior

venda.

somma

at ento recebida

pela

sua

HISTORIA.

DO OAFE NO BRA.8IL

215

Facto novo constitua a exportao pelo porto de Paranagu.

Avantajava-se no s a produco paranaense como a

pernambucana. Do Recife haviam sahido 94.544 saccas e de
Paranagu 27.268.

Fra esta a produco dos principaes artigos brasileiros

no quatriennio de 1920-1921 a 1923-1924 segundo se divulgou
ento.

HIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

IflIllIIflIIIIIIIIIlII
UlililISiH.gissssiill

IIII!IIIIfIII,IIIIIIII
iliiiililliii llllllli

IIIfI!IIIIIII,IIIIIIII

^sg3g<^s3| -sasssss

..

i|!

Hlll(lliiUiilUiM!

AFFONBO DE

216

E.

TAVXAY

Em estudo, acurado e longo, sobre a situao cafeeira

lembrou Victor Vianna no Jornal do Commercio que o grande
artigo da exportao do Brasil afinal recuperara a importncia
que antes da guerra tinha.

O valor da sacca exportada subira a ris 206$000 contra

147$ em 1923, 119$ em 1922, 83$ em 1921 e 46$ em 1913.
Convertida esta mdia tem moeda ingleza acusava grande
augmento em 1924, pois a sacca ficara valendo mais de cinco
libras esterlinas, quando nos outros annos excedia apenas de
trez libras.

valor do caf garantia, portanto, o commercio exterior

do Brasil. As difficuldades que a lavoura ainda enfrentava
provinha principalmente do alto custo da produco.

Occorresse o saneamento da moeda e os resultados aufedo paiz seriam enormes. Nada mais expressivo do que o quadro.
ridos pela economia

Annos

Exp.

total

1919.
1920.

1921.
1922.
1923.
1924.
1925.

117.388.000
82.364.000
45.411.000
61.317.000
68.562.000
86.737.000
102.875.000

Exp. de caf

Porcentagem

66.081.000
40.456.000
27.067.000
39.549.000
44.182.000
65.747.000
74.032.000

65,3
49,1
59,6

64,5

64,4
75,8
72,0

confronto da nossa exportao, convertida em moeda

com a do caf mostrava a expanso correspondente
de ambas. Este confronto revelava que os artigos, com grande
desenvolvimento durante e depois da guerra, quando o caf
se retrahira um pouco, atravessava crise ou havia desapparecido do quadro das exportaes. Tal o caso do arroz, o feijo
e outros. Mas- fra isto compensado pela alta do caf da borracha e maior venda de algodo.
ingleza,

quadro acima o de paginas 200 da publicao official

da Directoria de Estatstica Econmica e Financeira do Thesouro Nacional, datado de 1927 em que os valores vem expressos

tico

em

libras

ouro.

Dif ferem estes dados dos que arrola o Annuario Estatsdo D. N. C. para 1938 e que so alis do articulista que

acompanhamos.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

Annos
1919.

Exp.

....

130.085.000
107.521.000
58.587.000
68.578.000
73.184.000
95.103.000
102.643.000

....

1922
1923
1924
1925

Suppomos

Exp. de caf

total

1920
1921.

217

procedam

estas

72.607.000
52.821.000
34.694.000
44.242.000
47.078.000
71.833.000
74.020.000

divergncias

da

differena

entre libra ouro e libra papel.

As porcentagens entre
divergem.

1921
1922
1923
1924
1925

.....

quadro muito pouco

56.3

55,81

49,1

49,13

59,6
64,5

64,51

59.22

64,4
75,8

64,33

72.8

71,96

75,53

D. N. C. procedem
da Directoria de Estatstica Econmica e Finan-

cifras do articulista que so as do

igualmente
ceira

e outro

.....

1919
1920

As

um

do Thesouro Nacional.
Segundo um economista foram

estas em 1925 as cifras

correspondentes receita e despeza e encargos dos Estados e
Districto Federal, desprezando as fraces de conto de ris.
receita das vinte e uma unidades correspondera a Ris
817.375 :833$000 e a despeza a 837.027 :781$0O0. montando
seus encargos a 2 854 529 :877$000.

Estados

dos

contribuio

Estados
S.

Paulo

Rio de Janeiro
Espirito Santo

cafeeiros

fra a

seguinte:

Receita

Despeza

Debito

288.981
74.834
33.907
14.016

288.980
74.784
33.859
13.986

737.096

411.738

411.609

1.065.329

161 122
.

136.969
30.142

AFFONSO DE

218

E.

TAUNAY

Assim a arrecadao dos quatro grandes estados

attingira

mais de metade da receita

total

das vinte e

cafeeiros

uma

uni-

dades da Federao.

De 1. de maio de 1924 em diante presidiu o Estado de

Paulo o Dr. Carlos de Campos.
Em sua mensagem ao Congresso Legislativo em 1925,
dizia o novo chefe do executivo paulista:
"A produco do caf, teve oscillaes no decennio de
1913-1923, perodo em que entraram a produzir 178.259.716
cafeeiros novos. As safras, no emtanto, no mostram augmento, pois mais da metade dos cafeeiros existentes nas
regies velhas excede j de 25 annos de existncia. A produco paulista, certo, deu melhor rendimento no anno agrcola
de 1923-1924, quando attingiu a 13.320.000 saccas, segundo
a avaliao prvia. Conforme a estimativa opportunamente
effectuada, a produco immediata, de 1924-1925, no deveria
ter passado de 6.187.000 saccas. O que tem trazido algum
esforo s safras exportadas por Santos o caf produzido no
sul de Minas e no Paran. Em 1924-1925, o caf procedente
de Minas e em demanda do nosso porto foi estimado em
1.335.074 saccas e o do Paran em 87.824. De tal modo,
deduzido o consumo interno, o total provvel a entrar em
Santos elevar-se- a 6.492.000 saccas."
Fizera-se a elevao da pauta a 1. de janeiro de 1925.
Para a economia nacional, cada sacca de caf representava
um valor minimo de 207$670, assim demonstrado:
S.

Preo mdio por 60 kilos

Imposto ad valorem
Sobretaxa de 5 francos
.

Capatazias
Carreto
Carga e descarga
Sacco novo

Embarques
Total

195$672
5$400
2$366
$300

$430
$168
3$200
$134
207$670

movimento revolucionrio de julho de 1924 irrupto no

Estado no prejudicara a exportao cafeeira, ao envez do
que succedera com os demais productos paulistas.
A Lei de 19 de dezembro de 1924, creando o Instituto
Paulista de Defesa Permanente do Caf, realizara velha aspi-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

219

rao da lavoura, organizando o apparelho de defesa do preo

do producto, para cujo servio passara a contribuir com mil
ris ouro por sacca.
Regulamentada a Lei de 14 de fevereiro de 1925, installara-se a nova repartio, cujos servios estavam quasi todos
organizados.
Em se tratando de instituto novo, sem similar em qualquer parte do mundo, iam as necessidades aconselhando, no
desenvolvimento da sua misso, os complementos indispensveis.

aco immediata do novo apparelho fra reclamada

para a execuo da lei na parte que autorizava a interveno
nos mercados a bem do amparo do preo e defendel-o contra
a depreciao tentada por especuladores.
Constituda, como se achava a personalidade jurdica do
Instituto, j se podia ao que parecia cogitar do levantamento
de um emprstimo, de preferencia externo, necessrio defesa de preos compensadores do esforo do lavrador. Acompanhando as necessidades do consumo, garantiria a possibilidade de adiantamento Lavoura e mesmo o servio de redesconto, por intermdio de estabelecimentos bancrios. Qualquer
auxilio por esta forma prestado aos productores deveria ser
feito com garantias de fcil e rpida liquidao, taes como
emprstimos sobre warrants e conhecimentos de embarque,
pois que as demais j pertenciam misso do credito agrcola
geral.

Haviam a Colmbia, e outros paizes mais, esgotado reservas voltando a af fluir aos Estados Unidos o gro do Brasil.
E a misso dos torradores americanos estava em feliz entendimento com o Instituto do Caf no tocante propaganda e s
cotaes do gnero.
Haviam-se iniciado, e com bas perspectivas, o trabalho
para um accordo entre S. Paulo e os demais estados cafeeiros
sobre a regularisao da taxa paga em ouro e a dos embarques.
23 de janeiro de 1926 apresentava o Dr. Mrio Tavares, ento secretario da Fazenda do Presidente Carlos de Campos, o relatrio referente ao contracto realizado com os banqueiros londrinos Lazard Brothers & C. Ltda. para o lanamento de um emprstimo de dez milhes esterlinos, prazo de
trinta annos com possvel resgate antecipado a 102 typo 90,
Emprstimo este destinado ao Instituto de
juros de 7
2
Caf do Estado de S Paulo, para a constituio de seu fundo

a liberdade do no pagamento de juros e deferindo a outros a prioridade de garantia de^taxa de viao.

<Se

defesa,

com

AFFONSO DE

220

E.

TAUNAY

Explicava o Dr. Tavares que na opinio de alguns no

devia o Instituto depender do poder publico. Esta seria, realmente, a melhor situao para o Governo do Estado que s
devia louvores organizao que se constitusse e prosperasse

sem a sua actuao,

prestigio e amparo.

Creada a taxa de viao, pedida pela lavoura em um quasi

plebiscito, pela imprensa, decretara o Congresso Nacional a
organizao da instituio da defesa do caf para operar com
efficiencia.

Iniciados os trabalhos do Instituto, verificara-se logo que

no tinha recursos para realizar a misso. "E assim ainda uma
vez um appello se fizera ao Estado com benvolo acolhimento.
No faltara o amparo e. consignava o secretario da Fazenda
desvanecido, havia alguns mezes que o Instituto nada devia ao
Thesouro.
Fra a phase inicial e excepcional. Era o prestigio da
nova instituio que periclitava.

Nada
se

porm, que o auxilio na forma anterior

assim se procederia.

justificaria,

repetisse.

Deixada definitivamente a possibilidade de taes recursos,

impunha-se ao novo apparelho viver, como vivera, do credito,
ainda muito limitado.
Pequenas eram as safras que desciam e a que se annunmas, mesmo assim, a parte do commercio que procurava lucros na baixa de preos esmorecia na aco depreAssegurava-se com vantagens
ciativa do valor do producto.
para essa corrente, que o Instituto no passava de intil organizao, no dispondo, como era notrio, dos elementos financeiros indispensveis ao cumprimento do seu programma.
ciava,

Em favor deste ambiente, outro factor

a crise de numerrio
opprimia o commercio. soffredor das consequncias da natural retraco bancaria. Via-se o lavrador, nesta
contingncia, sem elementos para resistir, o que favorecia a
derrocada a custo alis evitada
ordenando por qualquer
preo a venda da safra.

Certificava-se. de

sem o
cacia

modo

insophismavel, que o Instituto s,

auxilio do poder publico e sua fiscalizao para a effido cumprimento da contribuio geral, resultaria intil

caber-lhe-ia o fim de outras organizaes, que

em

se

destinavam,

S. Paulo, defesa da lavoura cafeeira.

Interviera o Governo de S. Paulo, e na praa de Londres,
encontrando porm muito m vontade por parte dos banqueiros desde que no fosse o emprstimo directamente negociado

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

com o governo

paulista.

Ao

seu entender devia

elle

22L
ser o de-

vedor directo.

mesmo succedia nos Estados Unidos onde reinava spera campanha contra a defesa de caf.
Afinal surgira a proposta de Lazard Brothers apresentada pelo Sr. Charles Murray. Passado um mez firmara-se a
transaco.

que o governo paulista tivera em mira fra realizar

o emprstimo para o prprio Instituto para o ver entrar para
a considerao dos grandes mercados financeiros e a mais
ampla propaganda de caf com os novos elementos angariados.

Affirmava o Dr. Mrio Tavares que em Londres a considerao alcanada pelo Instituto facilitara a operao.

Haviam

os banqueiros

deixado

caso

bem

explicito

como elles
que quem recebia

declarar que o prospecto tornava publico os factos

realmente eram. Ficara perfeitamente claro

o emprstimo era o Instituto de Caf e no o Estado. Por convenincia de negcios resolvera a Bolsa que o emprstimo
fosse classificado na seco do mercado de fundos destinada
aos governos extrangeiros.

Nesta occasio assegurou o secretario da Fazenda que o

do Estado em Londres permanecia firme e at, de
algum modo. elevado pelo brilhante xito do emprstimo. As

credito

cotaes actuaes j registavam

uma

alta

de dois e trez quartos.

Expendeu o Dr. Mrio Tavares a opinio de que uma

vez fundado o Instituto de Caf no haveria mais lugar, por
muitos motivos, para o projectado Banco de Credito Agrcola.

Um

destes, e dos mais pertinentes, vinha a ser a collocao do novo Instituto como accionista forado do Banco, posio delicada se o Banco viesse a soffrer algum transtorno
serio. Estava alm de tudo o Instituto apparelhado para as
operaes de credito agrcola de que precisava a Lavoura.

Explicou ainda que para as operaes de credito agrcola

dispunha a Lavoura de uma instituio bancaria, cujo fim
exclusivo era o prprio.
Reclamava, agora, o auxilio pecunirio directo para defender o producto j colhido, o amparo para o esforo realizado, contra a necessidade da venda a qualquer preo.
Tal apoio, emquanto a elasticidade do credito e as facibancarias o haviam permittido, no lhe faltara por
parte do commissariado. seno directamente dos bancos.
Verificara-se ento um perodo de conspirao de elemenlidades

AFFONBO D

222
tos

E.

TAVNAT

diversos, contrrios todos s vantagens anteriormente go-

zadas.

Mudara, porm, a face das coisas com o deposito do

re-

sultado da recente operao nas carteiras de organisaes bancaria que o Instituto elegesse, de accordo

com

o volume dos

respectivos capites e as tradies de solidez na confiana publica. Seriam os recursos levados ao fazendeiro, por intermdio da Seco Financeira do Instituto, mediante a garantia de
cafs depositados nos Armazns Reguladores e na proporo
devida, de accordo

Opportuna

com

o valor do producto.

brevemente divulgado seria o regulamento

estabelecedor da simplificao do processo em favor do lavrador, nica entidade capaz de contrahir emprstimo. Especificar-se-iam ento as cautelas para a segurana do Instituto.

publicao

incidncia salutar
interessados,

em

dos balancetes mensaes possibilitariam a

da fiscalizao da lavoura, dos credores e

geral.

Appellava o secretario da Fazenda para as palavras de

grande e prestigioso lavrador, Sr. Carlos Lencio de Magalhes que no xito da operao recm effectuada via uma demonstrao de fora do cooperativismo.

realizao do emprstimo de dez milhes de esterlinos

para o Instituto constitua acontecimento sem precedentes; no
mundo rara seria a classe que se poderia gabar de haver realizado, directamente, uma operao de credito de tamanho vulto.
Podiam os lavradores de S. Paulo encher-se de orgulho muito
justificvel tanto mais quanto o melhor amigo e maior consumidor do Brasil fra vencida a guerra que se movera ao caf.

Sem receio de errar com a melhor ba f e maior confiana, felicitava o Sr. Magalhes a lavoura de S. Paulo, e duplamente ao governo do Estado pelo horizonte que se descortinava, nessa belssima operao, sem precedentes na historia
do mundo, operao que lhe honrava sobremodo o credito
financeiro.

Finalisando lembrava o Sr. Carlos L. de Magalhes que

de todas as operaes ultimamente realizadas fra a do Instituto a mais vantajosa. Sobrepujava at a que concluir o Estado de S. Paulo.

Fallando do caf declarava o rgo official do Governo

de Minas Geraes, a propsito das medidas de defesa de caf
que grande parte da safra corrente se escoara methodica e paulatinamente ao contrario do que costumeiramente se verificava
nos annos anteriores.

HISTORIA DO OAFS NO BRASIL

De julho a dezembro de 1925, anno de

viam sahido 2.895.298 saccas, emquanto em
safra muito

de

1924,

228

safra menor, haigual perodo de

maior apenas 2.004.472. Eram estes

nmeros eloquentes.

Bem

se via, portanto qual o resultado

da regulamentao
Cerca de 1.600.00 saccas haviam
sido retiradas para serem entregues ao mercado consumidor

do escoamento das

em

1926.

safras.

safra de 1926 no ultrapassaria 55

portanto computada no mximo,

em

da de 1925, sendo,

dois milhes

de saccas.

Ora, no fora a reteno, os stocks accumulados nos mercados externos viriam aggravar, por certo, os preos avultando-se em safra escassa. Tal porm no se daria.

defesa do caf no era para o Estado de Minas questo

imposto de exportao sobre o caf produzira

financeira.

1924 o total de 35.023:903$000; verificara-se um saldo

de 36.822:084$251, prova de que sem o imposto ainda o Es-

em

tado custearia, com saldo todas as despezas ordinrias.

Entretanto, do plano executado resultara medida financeira de grande alcance, j que a quantidade retida punha o

oramento a salvo de imprevistas surprezas.

defesa do caf, que a lei sabiamente procurava tambm
fazer pelo credito agricola, encontrava agora nos depsitos
effectuados do Banco de Credito Real a realizao efficaz.

CAPITULO LX
em

Situao economico-financeira mundial

lente posio do caf

A Campanha

anti

Excel-

1925

cafesista nos

Estados Unidos
Vinda ao Brasil de uma grande commisso de roasters para estudar "in loco" a situao cafeeira
Augmento
Cotaes cada vez mais vantajosas
considervel do surto cafeeiro

Em

1925 accentuou Victor Vianna na resenha econmica

annual do Jornal do Commercio, cada vez mais se processara
a reconstruco econmica dos grandes paizes to duramente
attingidos pela Guerra.
Verificava-se

o predomnio de recente mentalidade: o

prodigalidade era muito maior do que
antes de 1914, sobretudo nos paizes novos. Cada vez mais se
tornava vulgar o recurso do saque sobre o futuro. Em todo
o caso inegvel a realidade do progresso brasileiro accentuando-se, dia a dia. a vitalidade da Nao, cujos ndices sempre
crescentes vinham a ser os coefficientes da produco.
espirito da aventura e

Pendia
absoluto

ensaista

mais

para

mas mitigado mostrando-se

um

livre

cambismo

no

infenso ao proteccionismo

que amparava a industria frequentemente

mente imposto aos consumidores.

fictcia

injusta-

Natural era que o paiz cada vez mais cuidasse daquillo

que produzia com maior facilidade e perfeio. Disto havia
convincente exemplo o caf.
:

Produzia o Brasil caf para exportar, pois em relao ao

total da safra o que ficava para o consumo interno constitua
proporo insignificante. Se se no exportasse mais caf,
cahiria na misria toda a populao de S. Paulo, Rio de Janeiro,
Minas, etc, seria o abalo formidvel, occasionando
situao difficil de remover.

Porque entretanto, abandonar a cultura de caf, to come productiva, para crear outras? Se a politica de protec-

moda

HISTORIA DO CAF

210

BRASIL

225

cionismo intransigente fosse seguida, muito se prejudicaria a

lavoura cafeeira, pois se nada comprasse o Brasil acabava
nada vendendo.
restaurao econmica da Europa era-lhe, como para
o Globo, uma questo primordial. Melhorava constantemente.

Consolidara a Inglaterra as finanas e reabrira o seu mercado financeiro. Restabelecera a Allemanha o valor da moeda:
a Frana com seus fortes elementos reparadores apresentava
bem melhores condies econmicas. Se o problema monetrio
fosse resolvido, teriam todos a ganhar.
Era preciso que comeasse a reaco caracterstica na politica de deflao, j feita mas moderadamente pelo Banco do

do Dr. James Darcy.

cambio subira e tinham os preos de muitas utilidades
baixado, o commercio exterior regularizara-se e o Banco do
Brasil, sob a presidncia

Brasil, sem deixar de prestar assistncia ao commercio, industria e agricultura, ia fornecendo s praas o credito possvel. Exercera a sua misso commercial, sem esquecer a misso nacional de regularizar as condies da circulao monetria fundamental para o progresso das naes.
N,o produzira a deflao inconveniente algum, por muito
,

prudente e justa.

No

se

haviam registrado

fallencias

nem

per-

turbaes, e assim, suavemente, a politica da valorizao monetria e cambial, praticada dentro dos recursos ordinrios e

de accordo com o momento, obtivera completo

provavam os nmeros

xito,

conforme

ndices dos preos das mercadorias,

as

taxas cambiaes, o equilibrio dos oramentos e o augmento do

commercio exterior.
cambio sobre Londres que em 1924 oscillara entre
6 15/16 em 1925 fizera-o entre 4 7/8 e 75/8.

5 e

Reduzira-se o deficit mau grado as despezas extraordinrias decorrentes da situao politica e dos acontecimentos
-de julho de 1924.

Verificara-se augmento na exportao para a cifra jamais

4.021.965 contos de ris quando em 1914 fra

attingida de

de 3.863.554, com accentuada alta no valor ouro

102.875.000 contra 86.737.000. Os saldos haviam sido em
1924 1.073.997 contos e em 1925 de 645.133. Mas que a
importao crescera muito no segundo anno, passando de
2.789.557 a 3.376.832.
augmento da importao representava o melhor dos
ndices. Se o paiz pudera comprar mais que tivera maiores
disponibilidades no Exterior. Continuava o caf a leaderar

.com enorme vantagem a exportao

nacional.

AFFONBO DE

226

Nada mais

frisante

E.

TAUNAT

o confronto das cifras do>

do que

quinquennio
Snrrac

A nnn
1921
1922
1923
1924

(1 .000)

..

...
.'

1925

12.369
12.073
14.466
14.226
13.482

Valor

em

contos

1.019.065
1.504.166
2.124.628
2.928.572
2.900.092

Quanto ao valor da sacca era

1922
1923
1924
1925

em

ouro

27.067.000
39.549.000
44.182.000
65.747.000
74.032.000

Porcentagem
59,6
64,5
64,4

75,8
72.0

este o confronto:

Ris
1921

V alor

82.395
118.694
146.875
205.853
215.109

ouro
2,19
3,12
3,05
4.62

5,50

Afcingira em ouro o pice da curva da alta. Uma nica,

vez havia chegado a este nivel em 1821, cento e quatro annos
antes Assim jamais, como em 1924, se verificara to elevado
coefficiente na porcentagem do caf sobre o valor total da exportao brasileira.
!

As vistas dos brasileiros comeavam a voltar-se insistenpara o cultivo do algodo sobretudo depois que um especialista do valor e reputao mundial de Arno Pearse proclamara as exceUencias do solo brasileiro para a produco da
fibra da malvacea.
tes

Ao mesmo tempo corria mundo a phrase de Lord Lovat

ao Dr. Noraldino de Lima, af firmando que o Brasil possua
as duas Carolinas e a Gergia, nas terras mineiras do valle
do S. Francisco.

Em 1925 occorreram ms noticias da recrudescncia da

campanha contra o caf nos Estados Unidos. A ella se associava um elemento do maior prestigio, o secretario de Estado
do Commercio, Herbert Hoover, futuro presidente da grande
Republica de 1929 a 1933.
Comeara a propaganda entre os groacers, alguns j celebres em campanhas de boycottage. Tomara depois novo im-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

227

pulso e desenvolvimento dela participando nomes e autoridades de incontestvel prestigio.

Abriu o Sr. Hoover, verdadeira campanha contra os paizes e governos que procuravam controlar productos de consumo
norte-americano, ameaando de represlias e medidas de defesa os promotores de tal combinao.

Presidente

Coollidge alludiu

a esta reaco e o

Hoover accentuou a sua propaganda. Algum tempo

Sr.

depois o

campanha,
fazendo declaraes contra a politica do controle de matrias
primas necessrias ao consumo da nao americana.
Esta propaganda alis muito sria trouxe desorientada a
opinio publica tanto nos Estados Unidos como no Brasil.
Sr. Kellog. secretario de Estado, comparticipou da

Na Camara de Comercio de Erie, pronunciou o Sr. Hoover

discurso que causou funda impresso combatendo de modo
muito vehemente a politica de defesa do caf e da borracha,
aconselhando aos consumidores do principal artigo da expor-

um

tao brasileira, o uso do ch e do chocolate.

Como soluo elevao de preos que considerava artinorte-ameficial apresentou o seguinte programma: Deviam os
ricanos, reduzir o consumo dos artigos sob controle, estimu-

lando o uso e a fabricao de succedaneos.

"Devemos induzir os nossos concidados a no Exterior
fomentar, a produco rival, de taes productos, proclamou incisivamente. Precisamos prohibir a concesso de credito aos
paizes que exeram essa politica de controle, e solicitar do
resto do mundo consumidor que a ns se allie nesta campanha.
_

Mais

tarde, porm, o prprio Sr.

Hoover considerou

este

seria
programma como demasiado violento. Confessou que isto
commercio
commercio de guerra, quando todos precisavam do

de paz.

paz pelo
Acabou declarando que a melhor soluo seria a
goverabandono, em todo o Mundo, de qualquer interveno
namental.

Brasil
consequncia desta campanha intensa veiu ao
Associao Norte
grande commisso de directores e peritos da
de Var_eAmericana dos Torradores de Caf e da Associao
loco as condies da produco
gistas pretendendo estudar
proconscincia e demorado estudo do

Como

brasileira.

fel-o

com

das allegaes brasileiras

blema. Reconheceu a legitimidade
alta do gnero.
tendentes a demonstrar a procedncia da
do producto, no de
defesa
de
era
Brasil
politica do

-valorisao.

AFFONSO DE

228

E.

TAUNAY

Explicando o mecanismo do commercio cafeeiro no Brasil

dizia

um

articulista

commissarios extrangeiros compravam toda

da remessa tudo se expedindo para os
centros de distribuio e consumo. Acontecia, portanto, que as
vendas se faziam no Brasil na poca da safra exclusivamente.
Assim os compradores impunham preos baixos, certos de
que iam vender o comprado, a altos preos mais tarde.
politica de defesa consistia na regularizao das entradas nos portos brasileiros occorrendo como consequncia a
limitao das expedies. Assim se distribua a venda do producto por todo o anno, no Brasil, em vez de se fazer no Exterior. Os preos para os consumidores norte-americanos ficava
sempre o mesmo, o que deixava de haver era a oscillao funesta aos productores.
Com o alto custo da produco, os cafeicultores do Brasil
no poderiam supportar a baixa proporcional que dantes havia na poca da af fluncia das entradas nos portos de embarque. Ficariam arruinados e o consumidor norte-americano
perderia o que lhe era necessrio
a bebida predilecta e que,
apezar de toda a alta, era ainda a mais barata.
Assim a campanha a que Hoover emprestava o seu prestigio era mais que injustificada, vinha a ser injusta.
Argumentava o illustre politico com o caso do ch e o
do cacau quando ambos os productos viviam sob um regimen
de restrico. O ch se achava controlado pelos inglezes que
se oppunham oscillao das cotaes. E convinha lembrar que
as do caf comeavam a declinar.
Pretendera Hoover guerrear e nulli ficar, se possvel, o
emprstimo que o Instituto de Defesa de Caf pretendia lanar nos Estados Unidos. E com o seu prestigio conseguira
oppor-lhe srios bices, tanto assim que o Instituto preferira
recorrer praa de Londres.
emprstimo, que em moeda brasileira representava cerca
de 300.000 contos, teve fcil e elevado xito, documentador
do credito do Brasil, de S. Paulo e do caf e as disponibilidades do mercado inglez, que com a habilidade habitual, forneOutr'ora,

a safra

os

no momento

cera os recursos necessrios.

Declarou a Imprensa

contemporaneamente

que segundo

as noticias publicadas, o emprstimo obtido pelo Instituto de

Caf de S. Paulo seria na maior parte empregado em fazer

adiantamento aos fazendeiros que tivessem grandes partidas

retidas nos armazns reguladores.
que dahi se podia deprehender, era que a defesa do producto se exerceria de modo

EISTORIA DO CAFE NO BRASIL

229

Como pela instituio dos armazns reguladoentradas em Santos estavam limitadas, o commando
dos mercados continuava dos brasileiros. Mas muitos fazenmuito regular.
res,

as

deiros no obtinham com a rapidez desejada os recursos

correspondentes sua safra, pois seus cafs permaneciam nos
armazns durante certo tempo espera de embarque.
Iria o emprstimo realizado em Londres servir
para warrantar as mercadorias retidas e fazer adiantamentos equivalentes a outras operaes de credito rural.
No havia portanto, aambarcamento, comer ou valorizao. Apenas regularizao de entradas, proporcional alis
aos embarques e pedidos.
Assim sendo no existia valorisao artificial apenas methodisao do escoamento natural. Para que algumas partidas
no se prejudicassem com a reteno provisria e regularizadora nos armazns e estaes que o Instituto iria fornecer

de accordo com as necessidades e circumstancias.

haveria aambarcamento de espcie alguma pois a
safra se escoaria medida da procura.
Commentava o articulista que a Unio se desembaraara
da defesa do caf, acto alis de justia e ba orientao, mas
no podia deixar de ver com bons olhos o esforo dos Estados em prol da sustentao dos preos.
credito,

No

regularizao das offertas resolvera a questo, substituindo a valorisao pela defesa. O problema agora a solver
era o do regimen financeiro normal para alimentar este processo e regularisao, que s mereceria apoio quando exclusivamente defensivo sem a menor caracterstica offcnsiva como
qualquer que visasse exagerada elevao de preos.
mobilizao do credito para amparar o mecanismo da

Jefesa exigia no momento estudo ponderado e calmo.

presidente de Minas Dr. Fernando de Mello Vianna
promovera um programma neste sentido que ia merecendo

geraes applausos.

Creara o seu governo o imposto de um franco sobre cada

exportada. Com o resultado desta taxa constituir o
Banco de Credito Rural uma carteira agricola, para auxiliar
os lavradores. E entrara em accordo com o governo de So
Paulo para a regularizao dos embarques. Para financiar o
commercio fazia emprstimo aos fazendeiros a juro baixo e
pelo praso de um armo, sob a garantia de caf depositado.
Era innegavel comtudo que se retrahira em 1925 o consumo nos Estados Unidos mas no muito. Cerca de treze por
sacca

cento a menos do que

em

1924.

Mas

esta restrico se verifi-

AFFONSO DE

230

TAUNA.Y

cara em relao aos cafs de todas as procedncias e no s

no do Brasil.
Augmentara algum tanto porm a importao do ch.
A exportao de caf em 1925 escreveu Victor Vianna
retrospectista do Jornal do Commercio fora, em valor, a maior
em moeda ingleza at ento verificada.
Em dinheiro nacional, ficara muito pouco aqum do de
1924, e, quanto^ quantidade, aps
pelos dois annos anteriores.

guerra, s se deixara bater

Assim apezar de todos os contratempos, graas prudente politica de regularizao de entradas, achava-se o caf
em excellente situao. As crises, de retrahimento de consumo
e de compras eram por sua prpria natureza transitrias.
consumo, nos Estados Unidos, attingira, em 1925 ....
10.500.CXX) saccas.
Baseados nessas cifras, muitos peritos norte-americanos,

apezar das tentativas de boycott, j previam para o consumo

de 1930, doze milhes de saccas e, para 1935 quatorze milhes.

E. como a produco de todos os outros paizes no ultrapassava 6.500.000 saccas, no chegaria dentro em breve, nem
para a metade do consumo dos Estados Unidos.
Por outro lado, iam as safras brasileiras subindo, com

pequenas
Para
sas.

oscillaes.

1925-1926,

mostravam-se as perspectivas auspicioCommercio do Estado de So

Directoria de Industria e

Paulo calculava as entradas em Santos, nesse anno, em ....

8.769.000 saccas, ahi se incluindo os cafs do Sul de Minas
e do Paran.
As entradas no Rio avaliavam-se em 3.750.000, as de
Victoria em 800.000 e da Bahia em 300.000, sendo assim provvel que a exportao do Brasil attingisse um total de ....
13.061.000 saccas. Os outros paizes productores deviam dar
6.500.000 perfazendo o grande total de 20.119.000.
Calculara-se o consumo em 19.500.000 saccas. Restariam
portanto, apenas, 619.000 saccas ,as quaes, reunidas aos stocks
existentes, no constituiriam reserva que se reflectisse sobre
os preos.

exportao brasileira, para os Estados Unidos, corresem 1929, a 70 fo do seu consumo e revelara augmento,
como se verificava do quadro

pondera

1919
1920

6.214.000
6.248.000

608.000
472.000

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

1921
1922
1923
1924
1925

6.138.000
5.966.000
7.439.000
6.966.000
7.017.000

231

502.000
746.000
1.113.000
1.457.000
1.535.000

Assim tinha o Brasil grandes e seguras possibilidades.

exame da importao nos Estados Unidos mostrava que o

paiz ainda conservava sua posio testa dos mercados.

Na praa do Rio de Janeiro os preos extremos de .caf

por arroba nos typos de Nova York foram em 1925:
Typo
Typo
Typo
Typo

34.800
34.000
33.200
32.400

8
9

Como vemos haviam

as

a 60.000

a 59.500
a 59.000
a 58.500

oscillaes

"baixa accentuada de janeiro a dezembro.

sido

Em

violentas

com

janeiro cotara-se

em abril entre 50 e 55$; em setembro

em dezembro cahir entre 35$ e 36$900.
como extremos em outubro 7 5/8 (sobed. em maio ( a 48.000) assim se ma-

entre 56.600 a 60$000;

ntre 39$ e 45$800 para

cambio tivera

ranos a 31.470) e 5
nifestava o antigo desaccordo que se apregoava entre os preos do caf e as taxas cambiaes.

Maio

5 d
Outubro 7 5/8

,.

46$500
34$800

57$00O
40$300

Nos Estados Unidos se era exacto que augmentara a

importao do caf verificara-se retrocesso no que dizia respeito s procedncias brasileiras com vantagem para a Colmbia e a Venezuela. Tornava-se notvel a expanso cafeeira
colombiana.

De 5.000 saccas em 1850 passara a 80.000 em 1890 a

330.000 em 1900; a 601.000 em 1911, a 1.083.000 em 1915,
a 2.251.000 em 1921!

produco de 1924 fora de 1.846.000. Os americanos

demonstravam o maior apreo ao producto colombiano. Assim

se a libra de caf brasileiro valia 12,47 cents. a do colombiano
se mercava a 16,81

FFONSO DE

232

E.

TAUNA7

Na Europa tambm se accentuava esta preferencia de

que era co o 'Paris Sud Amrique a proclamar que "havia caf
e caf; o suave da Colmbia era o melhor."

Em

1925 assignalavam os peridicos econmicos o surto-

cafeeiro do Paran que se estava tornando cada vez mais considervel.

O avano do cafesal paulista, para o sul, determinara o

transbordamento alm Paranapanema.
safra paranaense de
1903-1904 apenas chegara a 4. 596 saccas. Em 1912-1913 ser
apresentara com 112 para em 1917 a 1918 subir a 66.668.
grande geada de 1918 arruinara largas lavouras quasi
aniquilando a industria cafeeira do Estado. Mas de 1920 em
deante mostrara ella signaes evidentes no mais de reerguimento e sim de grande extenso como demonstravam as cifras.

Saccas

1920- 1921
1921- 1922
1922- 1923
1923- 1924
1924- 1925

......

70.000
58.000
66.000
53.000
117.000

as lavouras tinham tomado tal incremento que j se

calculava que, dentro de poucos annos, attingiria a produco
paranaense suas quinhentas mil saccas.

Avantajava-se no s a produco paranaense como a per-

nambucana.

Do
saccas.

Recife haviam sahido

em 1925 nada menos

de 94.544

CAPITULO LXI
Visita ao Brasil de uma grande commisso de torradores
norte americanos para o estudo das condies do commercio cafeeiro
Exposio do Dr. Augusto" Ferreira Ramos
e do Dr. Gabriel R. dos Santos, secretario da Agricultura
do Estado de S. Paulo sobre as operaes de defesa
Conceitos do Cnsul Geral Sampaio
Providencias do
Governo de Minas

2 de junho de 1925 chegaram ao Rio de Janeiro os

commisso do commercio de caf
da Associao dos Torradores Norte Americanos, Frederick
Ach, ex-presidente da mesma Associao e Berent Firelt, reSrs. Felix Costa, chefe da

presentante da Associao Nacional dos Varejistas de Seccos

e Molhados.

Todos elles muito envolvidos em grande negcios de caf,

grande importadores do gro.
Saudando aos eminentes visitantes, no centro do Commercio de Caf do Rio de Janeiro lembrou-lhes o Dr. Augusto
Ramos quanto todos aquelles que se achavam, de perto e de
longe, ligados produco cafeeira viam com o maior prazer a sua presena no Brasil.

Haviam norte americanos e brasileiros notado, com extranheza, as profundas modificaes sobrevindas, nos ltimos
annos, na produco e venda das safras e as repercusses dahi
originadas sobre os grandes mercados importadores, sobretudo

nos dos Estados Unidos.

Era

esta extranheza,

em

grande parte, que, sem duvida,

os trazia ao Brasil desejosos de estudar, sob todos os aspectos,

os novos methodos, a que estava sujeito o abastecimento dos
mercados nacionaes, e sua distribuio, quaes as vantagens e

motivos, determinadores de sua adopo pelo Brasil.

um entendimento com o
de colher e organizar as estatsticas de

Era presumvel que buscassem,

Brasil, sobre o

modo

AFFONSO DE

231

E.

TAUNAY

produco e commercio do caf, assim como a permuta de

dados to essenciaes ba collocao do gnero no mercado.
Corria, alm d tudo, que a commisso procuraria estudar, com afinco, as condies para o alargamento do consumo
pela propaganda.
Claramente explicava A. Ramos as novas condies que
agora regiam as transaces cafeeiras.
No desconhecia os inconvenientes de ordem interna resultantes da limitao das entradas de caf em Santos e no
Rio.

Os

fazendeiros

bem

os sentiam,

com

as difficuldades, e

demoras provenientes da passagem de suas safras pelos armazns, em matria de dinheiro e credito para o custeio de suas
propriedades. No eram os commissarios menos prejudicados
pelo retardamento das liquidaes

Por seu

com

os clientes productores.

no menores embaraos, encontravam as casas

exportadoras para a formao dos typos de exportao, embalado,

raos oriundos

de stocks relativamente reduzidos nas praas

de Santos e Rio de Janeiro e constantemente restolhados. Eraxn
aspectos a reclamar aprofundado estudo e orientao de modo
a arredar to graves inconvenientes.

No

extrangeiro manifestavam-se, igualmente, serias difficomo as do Rio e Santos, para a composio dos
typos. Neste particular ficara o mercado bastante anarchisado.
s pouco a pouco se iriam as coisas ajustando.
que, talvez, mais perturbara os habituaes compradores em grosso do
caf brasileiro, no extrangeiro, fra a profunda modificao
a que se haviam visto obrigados para a acquisio dos supprimentos.
culdades,

costume, alli dominante, de se comprar, no segundo

semestre de cada anno, quasi todo o caf necessrio ao consumo de doze mezes, fra alterado para poder acompanhar a
distribuio das remessas do Brasil. J no se intensificavam
as acquisies como dantes, no segundo semestre, custa da
retraco occorrida no primeiro. Outros inconvenientes ainda

notavam mas no to salientes.

Ao agudo espirito da commisso dos negociantes accudiria logo uma pergunta: "Se havia tantos inconvenientes, na
se

regularizao das remessas de modd a distribuil-as uniformemente por todos os mezes do anno, porque ento nella persistir?" Era, explicava o Dr. Ramos porque as vantagens da

medida sobejamente compensavam taes transtornos. Isto sem

fallar nas providencias complementares que dia a dia se iriam
creando tendentes a fazel-as praticamente desapparecer.

HISTORIA DO OAF NO BRASIL

235

Era o Brasil exuberante de riquezas naturaes, mas desprovido de capites, capites que os mercados americanos possuam quasi

em

demasia.

Expoz o Dr. Ramos a situao dos lavradores brasileiros.

Quando tinham grande colheita, diante dos preos modestos
do mercado, que pouco lucro davam, relativamente ao tral>alho
do anno, viam-se forados a vender, sem demora, toda a produco para cobrir as despezas por ella motivadas. Em tal
conjunctura as cotaes cahiam na proporo, em que crescia
a offerta. E a campanha se liquidava muitas vezes sem lucro
algum. No anno seguinte era a safra necessariamente pequena
como sempre acontecia aps uma colheita copiosa, mas, a despeito disto, os preos subiam menos do que deviam e como o
custo de produco das pequenas colheitas viesse a ser mais
elevado do que nas grandes, o mesmo fazendeiro no conseguia, ainda nesse anno de escassez, apurar lucros compensasadores.

Quem ganhava eram os importadores e os capitalistas

que no anno anterior houvessem accumulado caf adquirido
por baixo preo.
No se lhes poderia contestar o direito de operar no
mercado, tanto mais quanto tambm, nem sempre lhes corriam
as coisas certas e no pequenas eram as perdas da aventura.
interveno brasileira para regularizar as entradas nos

portos exportadores corrigia to graves inconvenientes como

acto de pura defesa econmica. De modo algum significava o
propsito de prejudicar quem quer que fosse. Zelavam os brasileiros, to somente, os prprios interesses.
Nunca seria demais insistir sobre a desigualdade anormal

das colheitas de caf no Brasil, principalmente em S. Paulo

onde, s vezes, de um anno para outro, notavam-se differenas
e ainda maiores, como de 1906-1907 para a safra
de 300

seguinte.

Para tanto influam vrios factores entre os quaes as

feito
geadas e as seccas. Nos ltimos sete annos se haviam
cafezaes. Elevavam
sentir com maior intensidade, assolando os
extraordinariamente o custo da produco j aggravado pela
desmesurada elevao dos salrios, e o abaixamento da media
volume das colheitas. Dahi as successivas reduces nos

no

stocks mundiaes.
1924, tiVarias dezenas de boas fazendas paulistas em
isto, em anno de pretido deficits, e no pequenos. Ora

nham

admittir-se que taes

os muito altos. Como. em tal situao,
como poderia o
lado
outro
Por
preos viessem a baixar?

AFFONSO DE

236

T AU N AT

E.

Brasil dispensar remuneradoras cotaes para o primeiro dos

seus productos, quando se verificava verdadeira escassez de
caf em todo mundo e quando ainda to excepcionalmente

baixa se mostrava a sua taxa de cambio, signal evidente de

que s necessidades metallicas nacionaes era insufficiente o
ouro proveniente das exportaes, ouro fornecido pelo caf
em proporo sempre superior a 50
e que ainda em 1924
se elevara a 75
em relao ao valor total da exportao

nacional ?

Quando suf ficientemente informado de taes particularidades no pretenderia o povo americano, certamente pelo abaixamento dos preos do caf, provocar a fallencia tambm dos
cafeicultores. Arrastando, na mesma queda, os torradores americanos pela subsequente e inevitvel alta lanaria esta na penria os prprios consumidores.
Cumpria accrescentar que no pequena parte dos encargos oneradores do caf eram exigidos para occorrer sua
prpria existncia e segurana.
Organizava-se um plano geral de propaganda e defesa do
producto no extrangeiro, e ao mesmo tempo via-se S. Paulo
forado a combater, com promptido e vehemencia, a terrvel
praga da broca, praga, que graas ao combate enrgico e a
custa de sacrifcios seria pratica, mas lentamente debellada.

Exigiam

estes

dois

servios

recursos

correspondentes a

onerar, ainda mais, o custo de produco e a serem cobertos

pelos preos de venda do gnero. Nos Estados Unidos os con-

sumidores de algodo cobriam as despezas motivadas pelas devastaes da lagarta rosada e outros inimigos.

Examinando, por outra das suas faces o problema cafeem confronto com o alto custo da produco,
era extremamente reduzida a porcentagem com que, mesmo
sob os altos preos vigentes, entravam no custo da vida do
povo americano as verbas applicadas acquisio do caf, des-

eiro, via-se que,

pezas facilmente supportadas pela populao.

Era de presumir, pois que a campanha contra o caf e

contra' o Brasil, no interpretava o sentir nem o interesse do
grande povo consumidor, s se explicando pelas facilidades
encontradas para inculcarem sua mercadoria os poucos escrupulosos fabricantes de succedaneos.

mais

um

a urgncia

da

importantssimo aspecto
interveno no extrangeiro para garantir a expanso do consumo e promover a contra propaganda dos productos de imitao.
ahi encarava o Brasil

do problema cafeeiro

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

237

Para conseguir vencer esta rude campanha do succedaneo,

tornava-se indispensvel que se unissem, do modo
mais solido,
productores e torradores.

Respondendo ao Dr. Ramos o Sr. Frederick Ach, director

da Joint Coffee Trade Publicity Committee declarava que sobre dois pontos citados por quem o saudara havia apreciaes
errneas.

Eram, em sua opinio, o boycott do caf brasileiro nos

Estados Unidos e o retrahimento dos distribuidores norte-ame-

No havia a tal respeito propsito. Tratava-se apenas

de um erro de viso, porque os interesses dos distribuidores
norte-americanos eram idnticos e parallelos aos dos productores brasileiros.
restrico da importao lhes era to damnosa quanto aos brasileiros. Nptava-se um retrahimento mas
este teria, como causa nica, o augmento do preo do producto. Era precisamente pare estudar as causas deste facto
que no Brasil se encontrava a Misso, disposta a collaborar
ricanos.

com

este paiz

Em

S.

em

prol do interesse

Paulo, alguns

commum.

mais tarde o Dr. Francisco

Ferreira Ramos, membro do Conselho do Instituto Paulista
de Defesa Permanente do Caf reiterava as consideraes de
seu irmo.
dias

O preo do mercado declarava, precisava ser verdadeira

funco do custo de produco.
Ora, como este varia com a grandeza da safra e o valor
da mo de obra, tornava-se obvio que o preo do mercado
tambm

variaria

com

taes

elementos.

Bastava lanar-se uma vista de olhos sobre as estatsticas

dos productos de outros paizes, para se ajuizar do acerto de
algodo americano que em 1894 valia 5
tal proposio. O
cents. custava em 1925 23, quando j valera de 44 a 45 cents.
entre 1921 e 1924.
produco cafeeira do Brasil estava sujeita a taes va-

riaes.

Uma arroba de caf que custava entre 6S000 e 7000 em

1904 passara a exigir, na ultima safra, mais de 30$000 em
mdia, como era fcil demonstral-o e alis se publicara na
imprensa de Nova York.
Explicava isto a elevao dos preos nos ltimos tempos.
j o caf estivera depois da geada de 1918 cerca de
30 por cento mais caro do que em 1925, quando os stocks mundiaes eram muito maiores.
No constitua o objectivo do Brasil obter uns preos
muito elevados, mas no podia consentir em se ver abraos
Alis,

AFFOXSO DE

2SS

E.

TA.VNA.T

com

cotaes ruinosas. Visava preos justos remunerando razoavelmente o seu trabalho e o seu capital.

Para isso desejavam os productores brasileiros que a

Misso com elles examinasse todos os documentos estatsticos
do Brasil e todas as possibilidades productivas do paiz, para
que lhe assitisse a convico perfeita do acerto das affirmaes nacionaes. Estavam certos de que el!a se achava disposta a
fazer o mesmo em relao ao seu precioso e rduo trabalho de
distribuidores do caf brasileiro na grande nao americana.

Era evidente que a offerta de

um

producto, regulada pe-

do gnero nos portos de sahida se amoldaria s

necessidades do consumo, demonstrando a flexibilidade exigida pelas contingncias do mercado.
As estatsticas que o Instituto organizara deveriam ser o
pivot fundamental de todo o mecanismo, da propaganda, produco circulao, distribuio e consumo.
Confiasse a Misso na exaco destes algarismos que
para o Instituto representava um ponto de vista invarivel,
proclamando sempre a verdade, afim de poder contar com a
confiana dos distribuidores e consumidores.
Muitas vezes entre uns e outros surgia a especulao bolsista a perturbar a marcha normal dos negcios.
las entradas

Era

preciso, pois, que as duas partes se habilitassem a

para a normalizao dos preos toda a vez que tal
emergncia se apresentasse.
intervir

Como o intuito do Brasil era produzir muito melhor e

mais barato, claro estava que se devia tratar de fazer a propaganda racional o que coincidia com o interesse de classe que
a Misso representava.
Exigia ella avultadas despezas; mas, quando bem dirigida,
cresciam seus resultados

com

os gastos de

uma campanha

intel-

ligente e pratica.

Ao lado da propaganda, surgia naturalmente a necessidade da defesa do producto contra os succedaneos e as noticias
tendenciosas e nocivas ao bom andamento do commercio legitimo, outro obstculo que convinha remover.

Em

o alvo dos esforos em melhorar o

a propaganda' efficaz, organizar estatsticas criteriosas, e estabilizar o preo de accordo com a situao
producto,

resumo

consistiria

fazer-lhe

econmica e justa do gnero.

secretario da Agricultura do Estado de S. Paulo, Dr.

Gabriel^ Ribeiro dos Santos saudando a commisso norte-americana frisou a circumstancia de que as lavouras paulistas so-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

bremodo castigadas

239

pela grande geada de 1918, c envelhecidas,

produziam medias cada vez mais baixas.

Proseguiam as medidas de defesa e contemporaneamente
em junho de 1925 o Cnsul Geral em Nova York Sebastio
Sampaio tocara interessante ponto.
Fallando dos preos e valorisao declarava que neste
assumpto sempre lhe repugnara este termo.
Nunca as medidas tomadas e os apparelhos creados no
Brasil haviam ido alm do limite da legitima defesa
do producto, restituindo-lhe apenas a posio natural no mercido,
para que ficasse normalmente sujeito s oscillaes decori entes da lei da offerta e da procura.

Aquella denominao, inconscientemente tendenciosa, causara grande mal no Brasil, principalmente nos mercados dos

Estados Unidos.

erro de nomenclatura se haviam juntado alguns

naturalissimos numa primeira tentativa no
gnero da Grande Valorisao, de 1906.
isto se acerescen-

outros

este

defeitos,

a impresso do ambiente norte-americano, agitado naquella occasio pela campanha contra os trusts. E assim se
explicaria a preveno immensa com que haviam sido acolhidas, ento, e dahi em diante seriam sempre recebidas, as- noticias de que o Brasil ia valorizar o seu caf, quando pura e
simplesmente tomava elle apenas medidas de legitima defesa
de seu producto capital ameaado de morte.
E assim sempre o fizera, defendia-se nunca agredira.
tasse

Quem, annos
os

amigos do

annos seguidos houvesse convivido com

homens do caf da America do Norte, honrados

e sinceros

comprehendia perfeitamente a attitude que

elle cnsul chamara com propriedade, de preveno immensa.
Chegara aos Estados Unidos ainda a tempo de avaliar avultadas perdas e damnos com a alta de preos consequente primeira valorizao. E' verdade que ningum se lembrara das
Brasil,

safras brasileiras excepcionalmente diminutas, e successivas.

Mas a valorisao era o grande e nico responsvel visvel,

para se uzar de termo technico

em

tal

assumpto.

Convinha ainda, accentuar que, com a sua preveno, os

clientes do Brasil se esqueciam de que a primeira das chamadas valorisaes primeira medida de defesa, surgira para evitar mal maior
uma especulao que, em matria de caf,
ascendera a um grau nunca attingido no commercio internacional, em todo o mundo.
Esta especulao, longe de desapparecer com a primeira
valorisao, continuara, porque esta, em vez de transformar-se

AFFONSO DE

240

E.

TAUNY

num

apparelho permanente de previso, dera sem querer, a

impresso de contentar-se em passar, aos olhos do mundo,
como simples especulao benfica, generoso jogo de bolsa em
soccorro do productor agonisante.

Atraz dessa primeira viera Segunda Valorisao, eguale egualmente sem ter podido
reservar o saldo natural das operaes para que constitusse o
fundo de garantia, lgico, num apparelho permanente de defesa do producto. Seria o nico meio de dar aos mercados
compradores a impresso de que o productor estava ao abrigo
seguro, dos azares da especulao desenfreada, impresso indispensvel direco dos negcios futuros de qualquer casa
importadora.

mente como remdio passageiro

do seu papel na defesa do

de 19 de agosto de 1925, o imposto addicional de 1$000 ouro, por sacca de caf mineiro exportada,
acto legislativo, sanccionado pelo Dr. Fernando de Mello
Vianna, presidente do Estado, e subscripto pelo Dr. Augusto
Mrio Caldeira Brant, secretario das Finanas.

Minas para desempenhar-se

caf, creou, pela

lei

em papel, adoptado para agio

cada semana, a media do agio na semana anterior,
pela cotao official da Camara dos Corretores.
Seria o imposto arrecadado

de ouro,

em

producto constituiria um fundo especial,

clusivamente defesa do preo do caf contra
provenientes do congestionamento do mercado,
das safras e manobras commerciaes tendentes

destinado exas oscillaes

irregularidade
baixa.

Seria o imposto arrecadado at que o fundo de defesa attingisse

cem mil contos de

ris,

em

papel cessando a arrecadao

no primeiro dia do anno seguinte.

Se na occasio em que o fundo attingira a esta somma o
agio do ouro estivesse superior a 400 %, cambio inferior a
5 13/32 dinheiros ouro, continuaria a arrecadao at alcanar
vinte mil contos de ris, ouro.

Desde que o caf do typo 7 Rio,

cotado abaixo

de dez

centavos,

disponvel, se mantivesse

em Nova

York, por 30 dias

o governo suspenderia a cobrana do imposto,

recomeando a arrecadal-o quando a cotao subisse a 10 centavos ou mais.
consecutivos,

Tanto a suspenso como o recomeo da arrecadao, seria

determinando por decreto publicado com dez dias, pelo menos,
de antecedncia.
defesa do caf realizar-se-ia, por meio de emprstimos
aos productores, sob garantia do caf depositado nos armazns

HISTORIA DO CAF

70

BRASIL

241

geraes ou outros fiscalizados pelo Estado, a juro mdico e

prazo no excedente de dez mezes.

Pelo redesconto de ttulos de credito que representassem

operaes reaes sobre caf, feitos pelos bancos regionaes, sujeitos fiscalizao do governo.
Pela escolha de um preo minimo fixado em somma representando compensao razovel do producto e no poderia
exceder, em papel, a importncia correspondente a 3$000 ouro,
por 10 kilos de caf typo 7, Rio.
Os lucros das operaes seriam incorporados ao fundo
de defesa do caf, deduzidas as despezas de custeio do servio
e remunerao do pessoal.

Se fosse necessrio, a juizo do governo, antecipar a consdo fundo de defesa do caf por meio de um emprstimo poderia ser dado o imposto em garantia do mesmo, at
tituio

final resgate.

Ficava o governo autorizado:

organizar o servio de que tratava a lei ou a contractal-o com um banco com sde no Estado.
entrar em accordo com os Estados productores para a
regularizao dos transportes de caf, de modo, porm, que se
garantisse a entrada total das safras mineiras nos mercados de

exportao dentro do anno agrcola.

entrar para tal fim

em

accordo

com

as

estradas de

podendo fornecer-lhes material de transporte at a importncia de cinco mil contos de ris, a serem descontados em
ferro,

fretes.

CAPITULO LXII
da Presidncia da Republica em 1926 e as^
Avaliao do
Paulo e Minas Geraes e o caf
cafesal do Brasil

As mensagens
de

S.

"O caf continua a manter o seu lugar preponderante na

produco nacional, conservando ba posio estatstica e preos vantajosos," declarou o Presidente Bernardes em sua
mensagem ao Congresso para 1926.
Contra o preo do caf formava-se nos Estados Unidos
um movimento de opinio, a que se associara o Ministro do
Commercio daquella nao, traduzindo-se em manifestaes publicas. Provinha este facto, porm, da noo inexacta sobre o>
systema da defesa do caf, posto em pratica pelos Estados
productores.

A
cado,

valorizao pela retirada de grandes partidas do merrecursos provenientes de emisses de papel-moeda,

com

systema que encontrava ainda propugnadores, justificaria a

opposio no s do paiz como do consumidor externo. Mas oprocesso de que agora o Brasil lanava mo era diverso. Regularizava as entradas, de modo que no se verificasse, em momento algum, escassez ou excesso de producto.
Era da convenincia do productor e do bom commerciante,
evitar as grandes altas e baixas que convertiam os negcios em
jogatina. Prestava a defesa do caf beneficio s duas partes,
estabilizando os preos.

Os compradores do Exterior, que preferiam os lucros

normaes deste commercio s especulaes aleatrias, reconheciam a vantagem bilateral do processo. Por outro lado, nada
tinha o Brasil que objectar contra \al plano. No se executava
elle custa da populao, com papel-moeda, mas por meio de
emprstimos custeados pela prpria produco.
Estas consideraes mostravam a improcedncia da hostilidade, esboada em mercados externos de consumo, mas que
entrava a declinar ante a melhor comprehenso do assumpto..

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

243

Se a organizao da defesa acaso exigira

do consumidor
americano, um alteiamento dos preos,
por outro lado, este
nao tinha motivos para considerar
desarrazoadas as cotaes
vtgentes.
typo sete cotado em Nova York pelas
immediaes
de vinte e um cents. mantivera, nos trez
annos immediatamente
anteriores a guerra, a mdia approximada
de treze cents. E isto
representava uma elevao de preo de 61
%. Consultando-se
os nmeros mdices dos preos em
grosso nos Estados Unidos
venficava-se que a mdia se achava nas
proximidades de 160,
em relao base de 1913.
preo do caf no mercado norte-americano
se ajustava
pois, muito aproximadamente, elevao
mdia dos preos dos
outros artigos alli, no sendo, assim, justo procurar causas

artificiaes para um phenomeno econmico

que a estatstica
mostrava ser natural.
afluncia do ouro aos Estados Unidos produzira a inflao do meio circulante, diminudo mais de um tero o
poder acquisitivo do dollar. A elevao de preos que este

facto acarretava, abrangia tanto as mercadorias de produco

interna como as importadas.
'

Era

certo que, durante a guerra e depois delia, cahira o

caf a preos' baixos. Mas estes que em alguns casos no

remuneravam a produco e lhe ameaavam o futuro, no podiam servir para comparao com os actuaes, porque exactamente esta queda do valor tornara necessrias as medidas de
defesa, depois adoptadas.

Declarava o Presidente insistir nestas consideraes para

accentuar que, se os pontos de vista do Governo Federal e dos
Estados productores haviam divergido substancialmente em
tal assumpto, as discordncias tinham desapparecido ante a
organizao actual da defesa. Renunciara-se ao recurso das
emisses de papel-moeda e da reteno do producto com o
intento de elevar-lhe artificialmente o preo.
sua mensagem annua ao Congresso Legislativo de
S. Paulo em 1926, explicou o Presidente Dr. Carlos de Campos o que se fizera para que o Instituto de Caf funccionasse
regularmente.
Como o novo apparelho no dispuzesse do credito necessrio a movimentar-se desta difficuldade procuravam tirar vantagens quantos encontravam na baixa dos preos o seu melhor

Em

negocio.

Depois de examinadas as propostas apresentadas para o

apparelhamento do Instituto verificou-se que os proponentes
exigiam fosse o Estado directamente o contractante ao mesmo

AF TOX 8 O DE

ta

S.

T AU X AT

tempo que pediam juros e typo mnaccehaveis.

mercado financeiro norte-amercano. contrariando embora a interesses
prprios, fechara-se, assim, por ciiciiinslanrias diversas, a taes
::es.

Finalmente a boa opportankfade sobreviera. Consegui ra-se

o emprstimo em condies altamente louvadas pelos technkos
iliwnwliiii-K das dif cnldades do momento.
Fora, real e wmrsI a vrliwiile act odigno de relevo, akanar-se orna operao de typo 90 e juros a 7
anuuaes.
Como vantagens evidentes houvera ainda a diminuio do
preo do servio de amortizao e juros, que em todos os contractos custai a 1
no caso vertente reduzida a
por cento
assim como o resgate antecipado, decorridos dez annos.

Equi valia o total a dez milhes esterlinos sendo emitda.

porm, somente, a primeira quota de cinco milhes. Ficaria a
outra a ser lanada em 1926, ainda. A garantia dada fora a
taxa de viao.
S fora, porem, possvel a operao com a emisso prvia
de obrigaes cedidas pelo Estado ao Instituto, a titulo de emprstimo, numa somma correspondente a dez milhes de libras,
ao juro de 7
e typo de 90.
No houvera excesso de garantias aos banqueiros, pois
era a mesma taxa de mil ris ouro que garantia as duas operaes; a interna, feita com o Estado, e a externa com Lazard
Brothers & C, de Londres.
resultado da primeira emisso se convertera em moeda
nacional, sem abalos para a taxa cambial, defendidos assim os
interesses do Commercio e da Industria e o preo do caf. Em
soa totalidade achava se em deposito nos estabelecimentos bancrios de S. Paulo.
Despertados assim os mercados monetrios, de modo favorvel a S. Paulo, dif fiei] no fora ao Governo utilizando-se
da autorizao da Lei, de 26 de dezembro de 1925. obter ainda
o emprstimo destinado ao augmento do servio de abastecimento de agua da cidade de S. Paulo num total de libras
2. 000. 000-0-0 e doUares $ 7.500.000,00. mais vantajoso do
que o emprstimo do Instituto de Caf.

%%

Resultava isto do facto de se tratar de emprstimo em

que o Estado era o devedor directo, sendo na outra o debito de
simples sociedade civil, como o Instituto.
Era desvanecedor consignar-se que as emisses de ambas
as operaes haviam em poucos minutos sido varias vezes cobertas nas praas onde se lanavam

EISTOEIA DO CAF SO BRASIL

245

Para a propriedade do Estado se tinham transferido os

Armazns Reguladores construdos pelo Governo Federal, mediante pagamento de 16.152.-096S645.

Annunriava-se que a safra a entrar de 1927-1928

enorme em

seria

S. Paulo.

regularizao poderia ser. portanto, mais dif ficil do

que nos annos anteriores. A politica de defesa oicial carecia,
portanto, de muito prudncia para obter resultados duradouros.
Podia-se dizer que sob a orientao actual encampara o
governo paulista o Instituto Ge Defesa do Caf. Por outro

lado porm ia procurando ampliar a assistncia financeira aos

fazendeiros.

Aos

inconvenientes da regularizao, tambm se oppuvantagens. Se retinha o caf no interior, limitando as

entradas e o stock em Santos, fazendo com que este se tornasse

nham

de facto inferior a um milho de saccas. os preos se mantinham. Sob outro ponto de vista os benefcios da alta no se
mostravam to elevados quanto o seriam o de uma ascenso
natural de preos, pois no sendo as vendas immediatas. os
lavradores precisavam de maior capital para o custeio das fazendas.

Naturalmente, para attender a ta! situao fra que o

Governo paulista propuzera a modificao do Instituto de
Caf. que em breve se transformaria em lei.
Tomando conhecimento da mensagem do Presidente Carlos de Campos, a Commisso de Fazenda e Contas da Camara
paulista approvou logo o parecer e o projecto sobre o assumpto,
apresentados por seu presidente e leaer da maioria, Dr. A. A.

de Covello.

A mensagem presidencial mineira annua de 1926 quem

a apresentou foi o Dr. Fernando de Mello Manna.
Depois de lembrar que a lei de 19 de agosto de 1925.
regulamentada por decreto de 24 do mesmo mez e anno. creara
um imposto de mil ris ouro por sacca de caf mineiro exportado, dispondo sobre o modo de se fazer a defesa do producto.
recordou que o projecto de que decorrera a lei merecera o
applauso e a approvao do Congresso dos Lavradores reunidos em Bello Horizonte, a convite do Governo do Estado.

problema de defesa do caf agitado, por vezes, sem

disposies da
soluo definitiva, parecia ter encontrado naspratica.
lei sua realizao
Augmentara o consumo de anno para anno; a propna
safra
natureza da cultura, occasionando ordinariamente uma

AFFONSO DE

246

E.

TAUNAY

escassa aps outra

farta,
facilitava a defesa do preo pelo
a offerta e a procura.
Regularizar, portanto, a offerta com a limitao do escoamento da safra, era um meio de defesa, que, entretanto, por
si s no satisfazia os interesses dos productores.

equilbrio entre

Se a lei limitasse sua aco apenas at ahi, teria defendido os interesses do Estado, mas no os do productor pois
deseste, baldo de recursos, se entregaria aos atravessadores.
taxa de mil ris ouro constitua
iino, porm, que se dera
defesa plena, porque facilitava o credito agrcola, problema de
face das
difficil soluo no Brasil, como em toda a parte.
disposies da lei, iniciara-se o servio, tendo sido a limitao
de embarques effectuada de accordo com o convnio assignado
com o Estado de S. Paulo.

Em

Aconselhava a pratica entretanto, a acquisio de armazns reguladores para a warrantagem e condemnava a limitao feita na procedncia, porque as estradas de ferro, na
poca das chuvas, tinham a vaso muito reduzida precisando,
em defesa dos legtimos interesses, transportar o mximo no
perodo das seccas.

Para os cafs destinados a Santos, o armazm de Crucom capacidade de 250 mil saccas, j funccionava como

zeiro,

regulador.

Para os despachados ao Rio de Janeiro entrara o Goem accordo com a Leopoldina Railway.

verno

politica

commum

de defesa proseguia, neste nterim, em aco

S. Paulo e Minas

entre os governos estaduaes de

Geraes.

Segundo o convnio as entradas de cafs mineiros em

Santos seriam registradas pelo Instituto de Defesa Permanente
do Caf e os representantes do Governo de Bello Horizonte.

taxa ouro de ris 1$000 por sacca de caf, com destino

ao Estado de S. Paulo e porto de Santos, arrecadaria o Instituto. Seriam as quotas dos cafs mineiros, para o porto do
Rio, tambm organizadas pelo Instituto fiscal do governo,
mineiro; no ficando os cafs mineiros despachados para o
Rio sujeitos aos armazns reguladores visto como se faria
a limitao na procedncia. O mesmo aconteceria com os cafs
destinados ao porto de Santos pela Central do Brasil, Rede
Sul Mineira e Oeste de Minas, via Pary, em S. Paulo e finalmente, a cobrana da taxa ouro de 1$000 por sacca de caf
se executaria da mesma frma pela qual se fizesse a cobrana
do imposto correspondente, lanado pelo Estado de S. Paulo.

HISTORIA DO CAF

20

BRASIL

247

Minas Gerae s, rgo official do governo

mineiro noticiava contemporaneamente que dando cumprimento
s disposies da lei que creara a taxa ouro para
a defesa do caf
firmara o Governo do Estado contracto com
o Banco de Credito Real afim de facilitar as operaes
de financeamento

aos fazendeiros.

Entrara a lei em vigor, e desde ento

o escoamento da
safra vinha sendo regulado de modo a evitar o congestionamento dos mercados exportadores.

De 1." de julho a 1. de dezembro, de 1925 haviam sido

exportadas, da safra corrente, 1.642.598 saccas, restando,
portanto para o prazo de dezembro a junho cerca de dois milhes..

Das importncias arrecadadas, e j liquidadas, haviam

sido entregues ao Banco de Credito Real quatro mil contos, a
serem applicados nos termos da

Mensalmente

lei.

o governo depositando no Banco as

importncias liquidadas, cumprindo dest'arte o programma em
iria

sua parte principal, qual fosse a de fornecer recursos lavoura.

Assim o governo de Minas comeara a exercer a

financeira lavoura, para
da limitao das entradas.

cia

impedir

assistn-

prejuzos resultantes

As operaes iniciadas pelos dois grandes estados cafeeiros no sentido de facilitao de credito decorria da regularijzao das entradas e eram sua consequncia.
Respondendo em meiados de 1926 a uma consulta do
Defesa do Caf de S. Paulo declarou o Ministrio da Agricultura que naquella data avaliava em
2.011.136.271 o numero de cafeeiros do Brasil. Nada menos
Instituto de

de 14 das

vinte e duas unidades da Federao Brasileira

tinham cafesaes em seus territrios, embora o grosso se concentrasse nos trez grandes estados cafeeiros da cultura primitiva e dos dois outros de produco antiga como o Espirito
Santo e a Bahia.

Em

ras

plena produco havia

novas, 415.556.590 quasi

Occupava

immenso

este

res produzindo

Assim

se

plantio

14. 116.253

595 579 cafeeiros, de lavou.

um

tero

uma

area de 2.438.000 hecta-

saccas

do cafesal antigo.

de sessenta kilos.

descriminavam os cafesaes:

AFFONSO DE

248

Ti

CO

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TAUNAY

E.

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S

to

HISTORIA DO OAF NO BRASIL

249

Falhos devem certamente ser estes dados. No crivei

absolutamente que no cafesal enorme de Minas Geraes s
houvesse de lavouras novas 11.924.700 arvores.
E isto quando em S. Paulo os cafesaes recentes formavam trinta por cento do total, no Rio de Janeiro, territrio de
velhas plantaes mais de vinte por cento, no Espirito Santo
mais de 25 e na Bahia tambm mais do que isto.
Minas Geraes com as suas zonas recentemente abertas
do Sul e do Rio Doce no teria apenas certamente, menos de
trez por cento num total vultosissimo de 369.000.000 de arvores.

S no havia cafesaes apreciveis nas trez

da Amaznia, Maranho, Piauhy, Rio Grande
Grande do Sul e Districto 'Federal, sendo que
o immenso cafesal do Centro.
No quadro do Ministrio da Agricultura
correspondente area

cultivada

tambm no nos

com

circumscripes

do Norte, Rio
deste irradiara

ha

cafeeiros

uma

coluna

avaliada

em

muita

confiana pois
attribue por exemplo aos cafesaes fluminenses um espaamento de arvore a arvore muito maior do que o das lavouras

hectares que

inspira

do Espirito Santo, enormemente maior do que a dos de So

Paulo o que inacceitavel.
Continuavam, em 1926, favorveis as condies commerciaes do caf brasileiro nos Estados Unidos. Ia em progressivo
augmento o consumo do gnero. As importaes em 1926 haviam sido de 930.256.000 libras, peso, contra 803.281.000
em 1925. Era o que assignalava o Monthly Summary of Foreign

O
como

Commerce

of the Unites States.

que se destacava dos

se via

promissor: tudo

estatsticos officiaes era

revelava progresso; no havia

dados

condemnado.
f aliado boycottage, alis j geralmente
importao do Brasil no s conservava a sua posio como
dentro delia era entre os grandes fornecedores, a que accusava

vestgio do

maior progresso.

CAPITULO LXIII
Analyse das condies economico-financeira do paiz
A questo da estabilisao da moeda
1926
Prenncios de crise cafeeira

Fallando da situao financeira do paiz,

Victor Vianna que ella ainda era anormal.

em

1926,

em

dizia

Factores
contradictorios
persistiam,
haviam
assim
e
occorrido nos ltimos annos, elementos de confiana e desanimo

a se anteporem simultaneamente ou equilibrando-se.

Em conjuncto augmentara a riqueza publica com o desenvolvimento do paiz cuja fora de expanso se dilatava emquanto seus recursos se desdobravam em applicaes teis.
Por outro lado, a populao, que crescia no vinha sendo devidamente apparelhada ; no possuia elementos progressivos de
trabalho. No se desenvolviam as communicaes na proporo necessria, dahi uma serie positiva de embaraos.

entrada de capites

extrangeiros no

retomara o ry-

thmo a que a economia nacional estava habituada, antes da

Grande Guerra. No trouxera a immigrao, ainda, o contingente proporcional de homens validos e os mercados extrangeiros no recebiam as mercadorias brasileiras como dantes,
no ureo perodo de tranquilla prosperidade que antecedera

conflagrao mundial.

Tudo

concorria para os fluxos e refluxos de expanso e

a inflao decorrente das despezas immensas da
Guerra no desapparecera em nenhum grande paiz, occasionando, portanto, por toda a parte, oscillaes cambiaes, depreciao monetria, alta de preos de produco. Resentia-se
o Brasil como alis, todos os demais paizes de tal desequilbrio
monetrio. Assim dependia o seu prprio esforo de reparao
e estabilidade, sempre, das condies monetrias e cambiaes.
depresso.

Partidrio convicto da necessidade da valorisao do meio

ignorantes da

circulante frisava o analysta que muitos havia

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

261

complexidade das questes de moeda quando a

verdade de sua
influencia depois da conflagrao mundial
cada vez mais se
evidenciara.

A
de

prosperidade econmica seguida podia, depois de annos

sacrifcios,

corrigir os inconvenientes
da desvalorizao
monetria; mas, por outro lado, quando fosse possvel, convinha, antes de tudo, dar moeda o prprio valor. Dahi
decorreria um ambiente de segurana a facilitar
o desenvolvimento da riqueza, diminuindo o custo da produco e proporcionando recompensa apropriada ao trabalho e s applicaes
do capital.

alta de produco, obvio era, constitua o mais serio

bice para a espalha do producto.
Se elle sahia caro, como vendel-o com facilidade, se o seu
alto preo no resultava da procura e sim da elevao dos da
matria prima e dos elementos de produco?

Assim o caso do caf apresentava-se como exemplo

typico.

maior parte da produco destinava-se exportao.

Os productores, de modo directo e indirecto, j haviam conseguido grandes victorias de organizao e systematizao de
vendas.

estavam os productores e commerciantes brasia merc dos intermedirios do Exterior Agora era o
Brasil que impunha preos, realisava o commando e escoamento e as cotaes do prprio producto.
Tal processo trouxera vantagens para a Lavoura, por gaDantes,

leiros

rantir preos mdios, sem as oscillaes semestraes. Distribuir a remessa de cambiaes e, portanto, evitava as antigas
fluctuaes das taxas.

Mas

convinha considerar o reverso da medalha. Tinha o

com os altos preos, a produco dos paizes concurrentes. E isto era indubitvel pois com a
nova politica cafeeira do Brasil diminuir a porcentagem das
safras brasileiras no conjuncto das colheitas mundiaes.
Entretanto, diante de to serio perigo, s agora em So
Paulo se pensara em organizar um Instituto destinado a melhorar e a baratear a produco.
caf brasileiro entretanto, se com a insistncia deste
methodo apenas de compresso commercial, podia ser prejudicado, par o futuro poderia ser expellido de muitos mercados,
a se no mudar de processos. Dispunha de elementos, no momento, para sustentar esta posio, pois as safras eram mais
de metade das universaes e o consumo mundial exigia o concurso brasileiro. Com os outros productos, tal no se dava.
defeito, e grave, de estimular,

AFFONSO DE

252

E.

TA UNA T

no ser em poucos productos, cuja influencia era ainda

pequena na exportao do paiz e economia, os demais artigos
exportados no gozavam da situao especial do caf.
Com este occorria o seguinte: Todos os demais productores no forneciam a metade das necessidades do consumo universal. De modo que os intermedirios precisavam do caf braimposto. Com os demais
sileiro, qualquer que fosse o preo
grandes productos do Brasil no se verificavam as mesmas
condies. Assim quando as cotaes baixavam nos mercados
mundiaes os artigos brasileiros mais caros, encontravam maiores difficuldades de escoamento.

Os

preos altos vinham mantendo o caf, mais ou menos

booms da guerra. Os outros productos
apresentavam positivo declnio j revelado nas estatsticas do
estacionrios longe dos

commercio exterior

brasileiro.

situao exigia,

momento muito

muita ponderao, sendo o

portanto,

delicado,

pelo

aspecto internacional.

Assim era o caso do caf exemplo absolutamente

typico.

Competia aos governos, federal e estaduaes, estimular a

exportao, sem suppor, entretanto, que bastava fazer a propaganda dos productos no extrangeiro. O mal no era s da
falta de organizao commercial. Residia sobretudo na inferioridade e irregularidade dos productos, que alm de melhorados
e aperfeioados, precisavam ser standartizados. Para isto necessitava o paiz de credito
boas communicaes, ensino technico modernizao, elementos s alcanveis por meio de
largas sommas. Ora uma moeda, s productiva, s d segurana e regulariza as instituies de credito quando dispe do
valor prprio e no oscilla merc de variadas depreciaes.
Recordou o abalisado analysta que o governo do Presidente Arthur Bernardes, cujo periodo acabava de se encerrar,
valorisara o meio circulante que encontrara depreciado e depressivo. O Banco do Brasil dirigido pelo Dr. James Darcy

abaixara a taxa de juros e tivera grandes lucros.

Com o resgate do anno anterior e com o das prprias

emisses bancarias, reduzidas proporo de suas reservas,
reduzira o Dr. Darcy o meio circulante de quatrocentos mil
contos, sem causar perturbao commercial ou econmica,
tendo obtido a baixa dos preos de todas as utilidades e a alta
do cambio.
Recebera
contos.

As

Presidente

uma

circulao de 2.223.104
do periodo procedentes da
total a 2.963.997 contos de

difficuldades politicas

Revoluo de 1924 elevara

este

HISTORIA

DO CAF NO BRASIL

253

dezembro desse anno. Em fins de 1925 se redu2.706.977 contos e a 1 de janeiro de 1927 a 2. 569. 304
contos dos quaes 1.977.304 de notas do Thesouro e 2.592.000
do Banco do Brasil.
A' politica financeira do presidente que terminara o seu
governo seguiu-se outra diversa, a do seu sucessor, empossado
a 15 de novembro de 1926.
A ella se mostrou Victor Vianna infenso.
ris a 31 de

zira a

Presidente Washington Luis levantara o programma da

estabilizao cambial pela conservao do poder acquisitivo da
moeda brasileira na occasio em que se deprimira com a prpria noticia da nova orientao e retirara do Banco do Brasil
a funco de regulador do mercado monetrio.

Assim, sob a nova orientao, a fixao do cambio abaixo

a administrao bem differente do novo Presidente do
Banco do Brasil, os problemas da produco do commercio e
da exportao haviam mudado de base ambiente e aspecto.
Apontava Victor Vianna o que a seu ver occorria.
de

6,

"No armo

de 1926 registraram-se duas influencias con-

tradictorias, baseadas tanto nos

phenomenos naturaes e econ-

micos como nas ideas e medidas que contribuem para a accentuao dessas tendncias.

De um

lado, a escola do cambio alto e da valorizao da

do outro lado a do cambio baixo e da estabilizao.
Ora, um ambiente monetrio indispensvel actividade
econmica. A insegui'ana no valor do dinheiro e no preo das.
cambiaes , naturalmente elemento de retrahimento nas transaces. Por isto, desde que o programma dos governantes se

moeda

alterou houve,

em

consequncia disso, certo recuo nas transac-

es.

Entretanto, podemos dizer que dentro desta incerteza, o

paiz continuou a progredir, e que a riqueza publica cada vez

maior.

situao do meio circulante perturbou, entretanto, a evoluo natural do nosso esforo civilizador, pois a depreciao
monetria uma annullao de capites."
cambio vista sobre Londres em 1925 oscillara entre
os extremos 5 3/16 e 7 23/63 com a mdia de 7 9/64. Subira
1

gradualmente em 1926, deprimira-se um pouco, mas mantivera

a mesma mdia de 1925 apezar da queda da taxa em dezembro,
motivada pela estabilizao.
Pelo decreto de 18 de dezembro de 1926 publicou-se o
plano de reforma monetria que o Congresso acabava de votar.

AFFOXSO DE

264

E.

TAUNAY

Segundo elle ficava adoptado para todo o Brasil, como

padro monetrio, o ouro, pesado em grammas, cunhado em
moedas, ao titulo de 900 millesimos de metal fino e 100 millesimos de liga adequada, moeda que se chamaria cruzeiro e
seria dividida

em

centsimos.

Para a moeda dirisionaria ficariam adoptados a prata, o

nickel e o cobre, nas propores respectivas.

Todo o papel moeda em circulao, na importncia de

2.659.304:500 se converteria em ouro, base de 0, gr. 200
(.duzentos milligrammos) por mil ris.
Com antecedncia de seis mezes e por decreto do Poder
Executivo, seriam determinadas a data precisa e a frma da
converso do papel moeda.
Os recursos financeiros para a converso proviriam do
ouro depositado nos cofres do Thesouro Nacional, quantias a
serem arrecadadas em virtude das leis em vigor, saldos oramentrios reduzidos a ouro, e operaes de credito a serem
ef fectuadas.

Fundar-se-ia

uma Caixa de

Estabilizao subordinada ao

Ministrio da Fazenda. Poderia ella ser annexada ao Banco

do Brasil e destinada, em sua matriz no Rio, e filiaes, em Lon-

Nova York, a conservar o ouro recebido. No

em caso algum, nem por ordem alguma,

poderia
fim
diverso do de converter os bilhetes emittidos, sob a responsabilidade pessoal dos membros da caixa e garantia do Thesouro
Nacional.
dres e

o metal

Teriam os

ter

bilhetes trocados curso legal.

Feita a conversibilidade do papel expediria o Poder Executivo decreto para a effectividade da cunhagem, marcando
peso, valor,
taes

em
Os

modelo

e titulo, das

moedas de ouro e outros me-

unidades decimaes.
impostos sobre a importao

nuariam a ser arrecadados, de modo

com

em

ouro e papel contia manter a proporo

os vigentes.

Assim

se daria

tambm com

os pagamentos

em

ouro.

Ficava o Poder Executivo autorizado a reformar, o contracto com o Banco do Brasil, cujo fundo ouro garantidor da
emisso bancaria de estabelecimento seria aproveitado passando o Governo Federal a assumir a responsabilidade da
emisso existente.

Assim o decreto
brasileiro.

institua

a quebra do padro monetrio

HISTORIA DO CAF

libra esterlina valeria

20

BRASIL

4,06.798.547 cruzeiros ou

40$780 o que equivalia a considerar o mil

taxa de quasi

255

seis dinheiros: 5

ris estabilisado

59/64.

Houvera pois, depresso e esta fora o objecto de vivos

reparos por parte de muitos observadores que achavam baixo
este nivel.

reforma de 18 de dezembro de 1926, observava Victor

Vianna, comprehendia duas partes estabilisao e quebra de
padro e conversibilidade.
Entendia que seria de todo o ponto desejvel a execuo
muito prudente da primeira parte com reviso da lei e a no
execuo da segunda.

Em fins de 1926 fazendo justia boa f e altos intuitos

do Presidente, felicitava Victor Vianna o paiz pela attitude de
prudncia do Chefe do Governo em no levar avante simultaneamente a estabilizao e a quebra do padro e conversibilidade.

apontava as difficuldades do momento.

Cessando a deflao, augmentara o meio circulante com

o pouco ouro alis, da Caixa de Estabilizao. Accelerara-se a
inflaco das aplices, perdida a confiana na recuperao do
poder de compra do mil ris. Assim os preos das utilidades
haviam subido, e os capites retrahindo-se ainda mais, tinhamse tornado as taxas de juros mais difficeis.

fesa

Apezar de todo o esforo na execuo' da politica da dedo caf, estava o grande producto ameaado de crise

sria.

Baixavam os preos pela perspectiva de abundante safra

e o custo da produco ascendia pela depreciao monetana,
no sendo, portanto, possvel ao fazendeiro ceder as suas saccas pela cotao que dentro em breve estaria vigorando, sem
que tivesse de facto prejuizo em vez de lucro.
Escrevia um reparador abalisado que a produco do
concurrentes
Brasil se mantinha estvel e cara e a dos paizes

augmentava.

Era fra de duvida que o Brasil j no dava mais aquelabortivas como a de 1906-1907. Ainda assim avulsafras
las
tava a sua majorao que se verificava de um quadro em que o
numero ndice 100 correspondia safra de 1900-1901.

AFFONSO DE

256

E.

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TAVNAY
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1921-1022
1922-1923
1923-1924
1924-1925
1925-1926

1
!

IO

Convinha lembrar que a safra bsica de 1900-1901 j

correspondia a volume notvel.
Declarando-se infenso s intervenes officiaes no giro
do caf declarava em 1926 o Sr. Affonso Vizeu pessoa de
grande prestigio nas rodas commerciaes fluminense que ao
envez dos convnios officiaes, melhor seria a defesa particular,
dando-se liberdade de commercio e fornecendo o Governo aos
productores auxlios indirectos
credito bancrio e agrcola,
fretes baratos, facilidade de transporte martimo e ferrovirio.
Com a nica elevao dos preos, e o auxilio dos emprstimos no poderia o Brasil assegurar a supremacia nos mercados. Eram taes processos falsos e comparveis aos txicos;
tudo no passaria de paliativo, concorrendo cada vez mais para
o enfraquecimento e retardando a cura radical.
chamada defesa do caf brasileiro ajudaria immenso a
extenso das culturas africanas e sobretudo colombianas.
:

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

257

Nos Estados Unidos cedia o gnero brasileiro terreno ante

colombiano.

Andava o productor muito onerado poi s o preo da sacca

lhe vinha a ser em Minas Geraes 83$234; no Estado do Rio
de Janeiro 83$035; no Espirito Santo 85S934; em S. Paulo
S8$305.
Correspondiam os encargos do caf a enormes sommas:

Em
Em
No
No

S. Paulo a 452.880 contos.

Minas a 116.170 contos.
Rio de Janeiro a 46.072 contos.
Espirito Santo a 25.934 contos. Tinha-se um

641.056 contos de ris s para

portos de embarque.

as

total

de

diversas despezas at os

Havia, ainda, os impostos de Industria e Profisses; de

armazns e escriptorio; mil ris de sellos para cada via de

conhecimento dois mil por conto de ris nas lettras de exportao mil por cada despacho
impostos de renda, viao e
;

contas assignadas.

Eosse tudo isto sommado para que se tornasse bem patente o sacrifcio dos productores. Restava-lhes somente sujeitarem-se a ver os seus productos presos nos armazns reguladores e nas tulhas, sem data certa da venda ou exportao,
forados imposio dos grandes compradores e exportadores,
vil, annullando de certo a valorisao, da qual no se
aproveitavam os lavradores, pagando, embora, pesados impostos de taxas e sobretaxas.
Felizes os que conseguiam obter recursos, para cobrir a

a preo

mdia do custo da produco.

Ora, se o consumo mundial estava avaliado entre 21 e 22
milhes -de saccas e a produco orava por 24 milhes para
o Brasil, sete para os demais paizes e ainda trez da safra passada, retida no interior, perfazia-se um total de 34 milhes
Existia, portanto, um superavit de 12 a 13 milhes.
Fora devido, talvez, a esta grande quantidade que se originara a organizao dos ltimos convnios.
Por isto mesmo, longe do augmento do preo e dos riscos
de maior stock com os saldos de futuras safras e do volume
que ia entrar insistia o articulista pela conquista de novos mercados.
cafezaes e isto mesmo j
J se pensara em atear fogo a
fora aconselhado; j se tivera a limitao ou a quasi prohibio do plantio; e j o Brasil se sentira feliz com a geada

AFEONSO DE

258

de 1918. Porque ainda pensar

E.

em

TAVNAT

represar e encarecer os caies

brasileiros ?

No seria muito mais

uma porcentagem em caf

util

aconselhar-se a cada productor

gro, correspondendo,

no

total,

ao>

excesso do consumo, para ser vendido a preo baixo ou mesmo

distribudo de graa por pessoas indicadas pelos interessados
nos melhores e maiores mercados antigos e novos encargos a
ser commettido somente, a lavradores e commerciantes de reconhecida idoneidade e competncia?
Traria isto, no futuro, seguros resultados com o augmento'
do consumo, como tambm serviria para a propaganda do caf
vendido como originrio do Brasil, alm, de no alimentar,
custa do paiz o augmento da produco nos paizes concurrentes e o uso dos succedaneos.

Outra praxe que o articulista condemnava a regionalizao dos annuncios, apregoar-se caf Santos, em vez de caf
do Brasil. Sobremodo descrente de efficiencia da reteno*
assim terminava o Sr. Affonso Vizeu as suas consideraes.

"Somente com o augmento de consumo poderemos obter

o relativo abaixamento nos preos de produco, com resultados seguros, permittindo-nos ainda esta medida abrir novas
lavouras o que, s com o caf, poderemos fazer, afim de explorar mais tarde outros productos que nos daro o augmento da
fortuna particular e publica."
Lembrando o papel capital da exportao cafeeira ni
tributao dos estados cafeeiros dizia Antonio de Barros Ramalho Ortigo em 1926 que ella representava 37,5 da receita'
apulista, 40 da mineira e 55,5 da fluminense.
Exercendo a sua func indirecta, era o caf que principalmente abastecia de lettras para cobertura os grandes mercados cambiaes brasileiros. Os bancos, adquirindo taes lettras,
com ellas constituiam o fundo com que se habilitavam a fornecer os saques de que careciam o commercio e a industria
para pagar as mercadorias, assim como as matrias primas eos ingredientes importados
saques de que tambm necessitavam as administraes publicas federal, estaduaes, e municipaes, para o saldamento dos compromissos
financeiros no;

Exterior.

Regulando desta forma o equilbrio cambial, que reperimmediatamente na estabilidade do valor do meio cir-

cutia

culante, o caf, por phenomeno reflexo, interferia tambm noapparelho monetrio, assim como na formao e sustentao
dos preos das utilidades, at em relao s mais geralmente
necessrias. Podia-se, pois, dizer sem receio de errar, que at'

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

das

finanas

methodo

particulares

ordem

se

259

tornava assim instrumento de

de importante capital e at

esse producto

ento insubstituvel.
Justificada era, portanto, a interveno do poder publico

no sentido de impedir que o caf, lanado a esmo nos mercados

internos do paiz, sem a defesa natural dos apparelhos de credito convenientemente organisados,

na phase das

colheitas,

offerecido

alm de tudo

sofresse grandes oscillaes de preo,

causando instabilidade e perturbao que no poderiam deixar

de repercutir em toda a vida econmica do paiz.

Mas ao ver do reparador ningum podia deixar de reconhecer que a applicao dos processos denominados de valorizao, ao passo que procurava impedir os mos effeitos da
desordem decorrente da falta de organizao econmica efficiente e necessria, podia talvez dar lugar tambm a resultados
contrrios. Traria tambm o desanimo dos productores reduzindo propositalmente as lavouras em face da restrico da
faculdade de movimentarem o producto; ou o incitamento a
que outros paizes, acaso mais bem providos de capital e crdito, se tornassem concurrentes vista dos altos preos sustentados por effeito da resistncia systemtica do Brasil.

em

todo o caso no soffria contestao, era que,

quadro da produco nacional e
dos artigos de exportao de modo que o caf passasse a ser
nella elemento menos essencial era este grande producto (e
ainda por largo tempo, seria) o alicerce das finanas e da
que,

emquanto no

se alargasse o

economia nacionaes.
Fallando da necessidade da defesa do caf escrevia o
Senador Sampaio Correia em 1927 que no podia haver perigo
na diminuio do consumo. Sem o caf, quem o contestaria?,
seria deplorvel a situao econmica brasileira. Via-se o paiz
em posio penosa. Como poderia pois ser o producto

agora

desamparado pelos poderes pblicos?

permittir que, por circumstancias accidentaes, todas
principal explorade occasio, se persistisse na destruio da
ser de quano agrcola nacional, cujas colheitas no podiam
segundo as netidades constantes ou crescentes regularmente,
dependiam de concessidades prprias do consumo, visto como
passagem de um
dies naturaes extremamente variveis na

Como

para outro armo agrcola?

Como entregar ao consumidor um producto por preo
anno, o exinferior ao custo, simplesmente porque em dado
determinando
a abundanccnsumo,
cesso da produco sobre o

ArPOXBO DE

2<

S.

TAVVA.T

provocava artificialmente, pela aco hbil e sempre opportuna do especulador inteuigente, a retraco da procura?
Xo fazer a defesa dos preos importaria na perda de
uma posio j conquistada sombra da qual se erguera o
Brasa.
cia,

it itit- adaptada 3npns par badn

pases,
sobretudo, depois da guerra, fora ditada pela necessidade; imperiosa e iniludvel, de amparar o interesse de cada
nao. Assim, haviam procedido os Estados Unidos com o

antes

.:

e,

trigo e, de modo geral, com todos os cereaes; a Inglaterra,

com a borracha do Oriente; Cuba, ainda recentemente, com o

assacar.

Apenas, e isto devia ser com orgulho confessado, fora o

nos ltimos tempos, o pioneiro da politica de defesa,
to combatida, mas que os outros paizes estendiam sempre e
cada vez mais.
Brasil,

CAPITULO LXIV

Exame da situao cafeeira em 1926

Vantagens e desvantagens de politica de defesa
A concurrencia extranCamgeira sobretudo da Colmbia nos Estados Unidos
panha de discredito do caf na Confederao Norte Americana
Noticias do consumo do caf brasileiro
no Extremo Oriente

Um

grande negociante de caf o Sr. F. E. Nortz escre-

vendo em princpios de 1927 assignalava que a proporo que

o tempo passava tomava-se evidente quanto o plano brasileiro
da defesa do caf, a principio procurando somente regularizar a distribuio da safra, assumia e cada vez mais, aspecto
monopolstico. Attingia a proporo de enorme e talvez peri-

gosa experincia, que deixaria sulco nos annaes do commercio.

Embora, talvez originariamente no tendesse eliminao

dos intermedirios e dos mercados consumidores, que, tanto
tempo constituiam as pedras fundamentaes da venda do caf,
o fim das medidas tomadas pelo
ctivo de

modo

Brasil era conseguir

tal

obje-

cada vez mais definitivo.

No havia propsito, por parte do commercio do caf

de conhecer os effeitos da attitude do Brasil. Embora nelle
reinasse um sentimento predominante de pezar, por causa da
paralizao do mercado, procedente de

ao

mesmo tempo

com

elle entretecido,

tal

um

controle, notava-se,

sentimento de res-

peito pela enormidade dos planos das responsabilidades que os

interesses ligados ao caf brasileiro, se prompti ficavam a assu-

mir, sob a orientao de S.

Paulo.

Dara como que um brado de alarme ao fazer o retros(em milheiros de saccas)

pecto do total das ultimas safras

AFFOKBO DE

262
Safras

1916- 1917
1917- 1918
1918- 1919
1919- 1920
1920- 1921
1921- 1922
1922- 1923
1923- 1924
1924- 1925
1925- 1926

E.

TAVNAT

Brasil

Outros paizes

Totaes

12.741
15.836
9.712
7.500
14.496
13.862
10.194
14.864
13.721
14.009

3.951
3.011

16.692
18.847
14.212
15.181
20.283
19.788
15.829
21.732
20.483

4.500
7.681
5.787

6.926
5.705
6.868
6.762
7.047

21.056

Convinha examinar as taxas de porcentagem:

Safras

Brasil

Outros productos

1916- 1917
1917- 1918

76,..

23...

84,..

15,..

67,..

32...

1918- 1919
1919- 1920
1920- 1921
1921- 1922
1922- 1923
1923- 1924
1924- 1925
1925- 1926

49,..

50,..

71,..

28,..

29,..

70,..

68,..

'

31,..

67,..

32...

67...

32,..

66,..

32,..

Assim nos ltimos annos a contribuio

brasileira

andara

pelas vizinhanas de dois teros da safra mundial.

O
mento

confronto entre a produco e o consumo, e o suppriera o seguinte:

visvel

Safras

1918- 1919
1919- 1920
1920- 1921
1921- 1922
1922- 1923
1923- 1924
1924- 1925
1925- 1926

Produco

Consumo

14.212
15.181
20.283
19.788
15.829
21.732
20.483
21.056

15.970
18.499
18.462
19.717
19.162
22.037
20.506
21.696

Stock

11.363
6.957

9.002
9.262
7.953
4.418
5.048
5.048

EISTORU. DO CAFS XO BRA.SIL

263

Assim a valorizao primitiva e as defesas subsequentes

liaviam de facto conseguido:
Passar o commando dos preos e dos stocks, dos
centros
consumidores para os centros productores do BrasiL
Offerecer margem estabilizao relativa do cambio brapois com a regularizao das entradas e embarques a
fferta das cambiaes j no se avolumara por occasio da sasileiro,

ra e desapparecia depois.

alta dos preos, sustentada contra a vontade dos prprios clientes.

Por outro lado trouxera

esta politica de defesa

como

re-

sultado.

progresso das plantaes, das vendas e consumo de caf

dos concurrntes do

Brasil.

Estacionamento das safras brasileiras.

alta do custo da produco, sem corresponder a nenhum
aperfeioamento notrio do producto.
Assim, se a politica cafeeira do Brasil conquistara vantagens positivas, alcanando indiscutveis victorias, por outro
lado trouxera inconvenientes grandes. Convinha portanto, examinar, com calma, a situao para verificar se a persistncia
<los inconvenientes no poderia com o tempo annullar as van-

tagens adquiridas.

interveno official fra em diversos momentos, e isto

se tornava indiscutvel, utl, propicia, salvadora. Mas convinha entretanto, reconhecer que se tal processo dera ao Brasil
o controle dos preos
e constituir uma victoria: se regularizara as vendas, o que representava outra, sob outros aspectos,
entretanto, estimulara a produco dos concurrntes americaJios e nu americanos.
Dahi se previam desagradveis consequncias.
permanncia de tal politica podia accentuar taes tendncias e os concurrntes do Brasil augmentar cada vez mais
a produco. Isto lhes daria em pouco tempo elementos para

lutar contra o seu grande concurrente,

o consumo mundial

crescesse

e.

em

alguns lustros, se

na mesma proporo, procurar

dominal-o at quantitativamente.

No seria isto extranhavel, pois haviam ganho muito mais

com a defesa das cotaes feitas pelo Brasil do. que este. ><ao
fra o caf brasileiro que lucrara com os ltimos augmentos de
consumo, e sim o dos concurrntes.

A
rica,

cultura cafeeira, decadente em varias regies da Amerenascera com os altos preos que a politica brasileira

vinha impondo.

"

AFFONBO DE

264

E.

TAUNAY

..>'"',
j

Conservava o Brasil a supremacia, mas se a mesma proporo durante muito tempo se mantivesse e o mesmo occorresse com o desenvolvimento do consumo, os concurentes, em
plena liberdade, teriam recursos para aproveitar dos sacrifcios
do Brasil.
Absorviam os Estados Unidos metade do consump mundial e a proporo dos cafs no brasileiros, no total de suas
compras, ia ascendendo. Demonstrava isto o perigo eventual
da continuao de uma politica de defesa exclusivamente preoccupada com a^manuteno dos preos pela restrico das
offertas. Porque o nico elemento de luta do Brasil retendo
os stocks comprados ou impedindo os embarques no interior,
fra restringir a offerta para altear os preos.
Como o consumo augmentava, emquanto o Brasil regularizava as vendas para sustentar as cotaes, iam seus concurrentes collocando toda a

em

these, podia o

sua produco.

Nas

linhas geraes,

problema ser assim definido. Merecia por-

tanto, estudo imparcial, sem preconceitos nem exclusivismos,

partindo do principio de que a politica cafeeira era uma necessidade nacional no podendo o Brasil voltar ao regimen da li-

berdade absoluta.

A industrializao da cultura vinha provocando a superproduco em unia srie de artigos agrcolas. Por toda a parte,
governos e productores, sentiam-se obrigados a tratar seriamente da defesa dos preos de seus productos.
Assim em Cuba, uma lei acabava He limitar a safra de
assucar, visando garantir preos remuneradores. As companhias inglezas de plantao de borracha cingiam-se o plano
Stevenson, no receando o que da sua restrico pudesse resultar de benfico para os concurrentes hollandezes.
Os productores de algodo, nos Estados Unidos, acabavam de retirar do mercado 4 milhes de fardos, para sustentar
preos, e os governos estaduaes e federal tinham depositado
dinheiro nos bancos interessados nessa cultura para que estes
adiantassem os recursos para a manuteno das reservas.
O

Governo do Egypto sanccionara, havia pouco, a lei

regulando a plantao algodoeira e o Japo concedera crditos
aos productores de seda, com o mesmo intuito.
Accordos industriaes se haviam realisado contemporaneamente como o que tanto dera de fallar de si o do ao realisado
entre os productores da Frana, Allemanha, Blgica e Luxem:

burgo.

Deante do excesso de produco todos os governos e proviam-se obrigados a medidas de emergncia para

ductores

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

2C3

evitar a depreciao dos productos

e a inutilizao dos esforos anteriores para sua valorisao.

Convinha, entretanto, no esquecer que

a persistncia de
durante lustros e lustros, teria sempre, como
resultado, o deslocamento do consumo,
.em favor dos productores
no cerceados pelas manobras da limitao.
tal politica,

Tudo

indicava, portanto, ao Brasil que, se no podia de

prompto mudar de politica, teria pelo menos de tratar urgentemente do aperfeioamento dos typos e da reduco do custo
da produco. Todo o seu interesse estava em conquistar tamo commercio, os mercados, no s pela quantidade, mas
sobretudo pela qualidade.

bm

Por outro lado, a politica de defesa, concentrando todos

os esforos no programma de resultados immediatos, fizera
esquecer as necessidades de cuidar incessantemente do aperfeioamento technico da cultura e dos typos commerciaes.
Resultara dahi a permanncia dos velhos typos brasileiros
e de todos os processos ultimamente aggravados com as consequncias da inflao.
Tal elevao prendia o agricultor politica de defesa, a
todo. o transe, podendo, crear, mais tarde, novo elemento de
embarao.
reviso dos methodos de defesa impunha-se, portanto,
por diversos motivos; e assim a noticia da organizao em So
Paulo de um instituto destinado a melhorar as culturas devia
ser recebida como uma prova de que os dirigentes do grande
Estado j iam reconhecendo a convenincia de attender a outros aspectos da verdadeira defesa do magno producto.
Nos Estados Unidos o Sr. Hoover, Secretario de Estado
para o Commercio continuava a campanha anti-cafesista. E occorrera uma circumstancia curiosa. Os columbianos pareciam
inclinados a introduzir, em seu paiz os processos brasileiros de

regularizao das entradas

Era importante verificar se se houvera, ou no, nas entradas de caf nos Estados Unidos, repercusso dessa campanha.

Accentuara-se a depresso
ras nos Estados Unidos
excellente 85

em 1926

embora ainda

das entradas brasileifosse a porcentagem

%.

Brasil, vrios produziam typos

mais apreciados em alguns paizes. Assim, nos Estados Unidos
o caf da Colmbia, considerado doce e suave, mostrava-se
muito estimado. Acontecia, porm, que os torradores j tinham
habituado o publico a receber o caf com mais de 70 por cento

Entre os concurrentes do

'

AFFONSO DE

266

de procedncia
biano, os

mistura

brasileira.

E.

TAUNAT

Sendo mais caro o producto colom-

prprios productores

tinham

com maior proporo de gro

interesse

em

fazer a

brasileiro.

Ficavam os productores brasileiros assim garantidos pelos

prprios hbitos e gostos do publico e dos industriaes que o
serviam.

Entretanto,
e

ningum deveria

em tal garantia
em prl do caf em geral
mesmo tempo que se esfordescanar

sim continuar a boa propaganda

e do brasileiro em particular, ao
asse pelo aperfeioamento do producto.

Isto no significava que todos os productores brasileiros

tratassem de produzir typo semelhante ou melhor do que o
doce; mas seria possvel estudar os meios de se o conseguir

para que tambm o pudessem vender melhorando as safras.

Viviam os paizes concurrentes em plena actividade de
propaganda, emquanto o servio brasileiro ainda no contentava a todos sendo o objecto de varias interpretaes.
Em Paris desenvolvia a Colmbia incansvel campanha a
favor de seus cafs suaves. A offensiva, lanada por seu escriptorio de informaes, se fazia por meio de operaes de largo
estylo.

E com ef feito perdurava em Frana o uso da mistura do

gro com a chicorea, costume to generalisado que nos paizes
de lingua ingleza a tal beberagem se dava at o nome de
Frendi coffee. Nos Estados Unidos como na Allemanha era
o caf, em regra geral, misturado ao leite.
Informou o cnsul Rebello Braga ao Ministrio das ReEstados Unilaes Exteriores que na America do Norte
dos e Canad
no se sabia o que fosse caf sem leite. As
tentativas feitas por brasileiros, residentes nestes paizes, para
conseguir que os convivas tomassem caf simples haviam sido

sempre infructiferas.
Diziam as pessoas catechisadas que a bebida assim tomada
lhes era prejudicial, tirando-lhes o somno, etc. Dahi provavelmente nasceria a ida da criao do Postum.
No se podia dizer rigorosamente que nos Estados Unidos
no houvesse quem tomasse caf puro. No Canad, porm,
no existiam positivamente taes apreciadores. Em muitas casas
de bebidas, nos hotis, etc. j os cafs se achavam misturados
na machina. E nas casas em que assim no se procedia vinha
o leite sempre acompanhando o caf, pois no se imaginava
que existisse quem tomasse caf puro.
No Oriente, principalmente na ndia, havia vendedores
ambulantes,

de rua,

com

apparelhgs

dotados de fogareiro

t.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

vasos,

com o

caf e o

leite

j misturados.

Nas

267

festas officiaes,

nos lugares de maior distino, observara o cnsul

sempre o
mesmo facto, s se servia a mistura. No houvera jamais possibilidade de convencer aos creados
indianos, que arranjassem

uma

chicara de caf puro.

Alis no Oriente, o leite servia para mascarar
o gosto
detestvel, aos paladares brasileiros do caf
puro alli ingerido.
Observava o cnsul

"A

questo levantada contra o nosso caf, nos Estados

um mal entendido.
Brasil no faz agora
valorizao. E, afinal, os prprios norte-americanos, graas, a
feliz interveno diplomtica, o reconhecem."

Unidos partiu de

Os productos, como o caf, consumidos de

nente, precisavam de poder distribuidor.

modo perma-

Vendia o Brasil outrora toda a safra, por occasio de

seu escoamento. Os possuidores dos stocks ditavam preos a
productores e consumidores. Aos primeiros, porque quando
queriam vender, os intermedirios impunham preos,
pois a elles no cabia outro recurso seno ceder por qualquer
cotao suas colheitas.
estes

.Aos segundos porque no tinham a quem comprar seno

aos possuidores dos stocks.

Agora, no. As entradas

nos portos

distribudas durante todo o anno.

eram relativamente

De modo

que os commissa-

compravam para revender, sem ditar preos.

Nada perdiam os consumidores, pois as cotaes eram
agora reguladas pelo escoamento natural, no se achando, como
rios

merc da especulao dos

stocks nos prprios Estados Unidos.
dantes,

grandes

possuidores de

Haviam os preos sempre sido e continuavam a ser determinados pelas condies estatisticas. A differena era que,
com o regimen da defesa esta determinao se tornava indirecta e permanente. Comprava o consumidor o que o caf no
.

momento

valia.

No

regimen antigo, precisavam os productores entregar o

caf por qualquer preo, perdendo emquanto o consumidor
norte-americano nada ganhava, porque as cotaes no se regulavam pela estatstica, como depois; ou se subordinavam
aos interesses dos detentores dos stocks, ficando merc da
especulao.
claro, patente, insophismavel que a pode defesa do Brasil no contribua a elevar os preos nos
Estados Unidos; e sim apenas para os estabilizar.
Fcil se tornava explicar tal mecanismo.

Assim era muito

litica

AFFONSO DE

26S

B.

TAUNAT

Resultava o preo da diviso dos stocks disponveis pela

exigncia do consumo. Outrora de tal distribuio se incumbiam os especuladores dos paizes de consumo passara a ser
;

automaticamente feita pelas entradas proporcionaes s necessidades dos mercados.

Assim, em seus termos exactos, a politica brasileira no

que tinha de official, de publico, em nada attentava contra os
interesses do consumidor norte-americano.
Esta politica j era uma evoluo em relao da valorizao esperada, preparao da politica definitiva, tendente a
obter o menor custo da produco, e seu aperfeioamento sob
preos cada vez mais baixos ao mesmo tempo que fomentaria
a expanso do consumo. Mas no prprio perodo transitrio,
que se atravessava no pretendia o Brasil fazer nenhuma politica de elevao de preos, nenhuma manobra contra os interesses do consumidor. Regularizando a sahida evitava-se apenas a expedio em massa. Graas a este processo obtinha-se
automaticamente a mdia annual dos preos.
Gozava o consumidor de certa estabilidade ficando livre
das oscillaes violentas provocadas pela especulao.

fim principal da regularizao consistia portanto, em

no momento da maior af fluncia dos productos de
uma safra determinada pudessem os intermedirios impor preos abaixo do custo da produco.
Sr. Kleist, do Departamento de Commercio, e outros
propagandistas contra o caf brasileiro haviam acabado reconhecendo o fundamento da these brasileira, que a diplomacia
no Rio de Janeiro e em Washington, soubera explicar e defender, opportunamente.
evitar que

O cnsul do Brasil em Montreal, com larga permanncia

no Extremo Oriente, contemporaneamente declarou num Boletim do Ministrio das Relaes Exteriores, que o Brasil
tinha grandes possibilidades para a collocao de caf no
Japo e Cnina. O que vendia directamente era ainda pouco,
sendo muito mais o que poderia negociar. Embora ainda no
grande o consumo j era bem espalhado accusando tendncias
de largo desenvolvimento.
Notou o

Sr. Rebello

o mais auspicioso.
Accentuara-se

Braga no Japo movimento cafeeiro

em 1926 a depresso exportadora de numerosos artigos brasileiros, como por exemplo o das carnes congeladas, que tanto avultara nos annos de guerra. Continuava o
caf a ser o grande esteio do Brasil, conservando a antiga

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

269

porcentagem mas no constitua symptoma animador

o que

com

elle

se

dava.

Seu valor certamente augmentara

pelas medidas de defesa opportunamente postas em execuo; mas a verdade

era
que emquanto as safras se conservavam, quanto ao volume,
estacionarias, a exportao de suas disponibilidades
avultava
de novo no conjuncto das remessas para o Exterior. Assim o

predomnio formidvel do caf na exportao nacional reduzido n a guerra e nos primeiros annos de paz, no provinha
do
desenvolvimento das remessas e sim da reduco das expedies de outros artigos.

Departamento de Commercio dos Estados Unidos, exaestatsticas de 1919-1923 assim computava as por-

minando as

centagens dos paizes productores:

Brasil

64.2

....

Colmbia

9,1

Hollandezas
Venezuela

4,4

Guatemala

3,5

ndias

Salvador

....

5,3

3,0

Haiti

2,6

Africa

2,0

Mxico
Costa Rica

1,1
.

1,2

Mostrava-se assaz alarmante, para o Brasil, o terreno gaColmbia nos mercados americanos, denunciou o
cnsul Braga. Eram as porcentagens em 1919 80,8 e 5,2 para
os cafs brasileiros e colombianos, 73,3 e 10,2 em 1913; 60,1
e 15,0 em 1920 66,2 e 17,3 em 1924.
No Extremo Oriente a divulgao do caf brasileiro mostra va-se lenta: fra no Japo de 2.643 saccas em 1922 para
passar a 6.833 dois annos mais tarde.
Alis o imprio nipponico abastecia-se sobretudo em Java,
observavam os nossos cnsules. E o publico japonez apreciava
a mistura de caf e feijo torrado.
Visitando em 1922 o sul da ndia avisava o cnsul que a
lavoura de caf no se achava alli to desenvolvida quanto
juta e o
deveria estar e no p de diversas outras culturas.
algodo no admittiam comparao com o caf.
Isso s podia ser attribuido a haver maiores facilidades e

nho pela

mais rpidos lucros no manejo de outros productos.

AFFONSO DE

270

E.

TAVUAY

No seria porm de admirar que, de momento para outro,

tomasse o caf incremento, no s na ndia, como em outros
pontos do Oriente.
Ceylo e em diversos lugares s notara vestgios do
passado, grande centro productor de caf, que havia sido,
outrora, a antiga Taprobana.

Em
Na

ndia,

como em toda a

bia-se muito caf.

directamente.

Do

Bombaim

regio do Golfo Persico, be-

Brasil para

alli

no

se

encaminhava

e Calcut deveriam merecer a atteno

dos grandes exportadores do Brasil.

Bombaim poderia vir bem a ser o centro distribuidor para

a Mesopotmia, etc.
Em Shangai notou ainda o cnsul Braga muita affluencia
nas casas onde uma firma subvencionada pelo Estado de So
Paulo dispunha de grande freguezia.
Na Mandchuria, Cora, notou ainda que o uso do decocto
da fava arbica

se vulgarisava.

CAPITULO LXV
Mensagem ao Congresso
Dr. Dino Bueno

A
O

Paulista do Presidente interinc

extenso do plantio e seus perigos
Instituto de Caf

Fallecendo inesperadamente o Presidente de S. Pauo.

Dr. Carlos de Campos, de 1927 e recusando-se o vice-presidente coronel Fernando Prestes de Albuquerque a assunrr o
governo na qualidade de vice-presidente do Estado coube a
suprema administrao estadual ao presidente do Senado Dr.
Antonio Dino da Costa Bueno que em sua mensagem ar; Congresso Legislativo assignalou circumstancias par o nosso escopo digna de nota.

notvel augmento annual do nuproduco mostrava-se comtudo estacionaria, pois existiam cerca de 600 milhes de cafeeiros com
mais de 20 annos, em franca decadncia, e a produco das
lavouras novas apenas dava para compensar o enfraquecimento
estatstica

mero de

cafeeiros.

revelava

das velhas.

Era

este

o quadro dos

cafeeiros

produzidos no ultimo

quinquiennio

Annos
1921- 22
1922- 23
1923- 24
1924- 25
1925- 26

Cafeeiros

Produco

871.897.400
899.239.100
949.149.451
951.288.450
966.142.590

32.970.800
28.187.900
41.497.420
36.770.400
40.348.700

Porrnlps
a.

37,6 a.

a.

31,3

a.

43,7 a.

a.

38 6 a.
41,7 a.

a.

safra para o anno agrcola de 1926-1927 fora avaliada,

com
s para os cafs paulistas, em 8.665.000 saccas. mas
resalvas dependendo, ainda, de opportuna verificao definitiva.

AFFONSO DE

272

E.

TAUNA.Y

Assim no
feeiros mais

dizer da mensagem quasi cem milhes de catinham vindo acrescer a j enorme lavoura pau-

lista.

Tratando do Instituto de Caf dizia o Dr. Dino Bueno

que criado em bases absolutamente originaes, sem similar em
parte alguma do mundo, s da pratica do funccionamento e da
elle colher as suggestes tendentes ao aperfeioamento gradual de seu delicado mecanismo. J passara
por algumas reformas, ora ligeiras, ora profundas e era natural que novas alteraes lhe fossem feitas para melhor adaptal-o s necessidades fundamentaes das duas classes que lhe
estavam directamente ligadas
a lavoura e o commercio, de
cuja constante e esclarecida cooperao muito dependia o seu
completo xito.

experincia poderia

Esperava o presidente

em

exerccio que o Congresso do-

da defesa econmica estadual

de todos os melhoramentos indicados iniludivelmente por alguns
annos de funccionamento ininterrupto.
tasse este gigantesco apparelho

aquelle momento preenchera integralmente os seus

Impedira igualmente na frma da lei, a depreciao do
preo do caf, sem jamais pretender fazer o que se chamava
a valorizao do producto.

At

fins.

execuo da regularisao dos transportes j resultara

sem reclamaes, pela certeza de todos de que
seria inflexivelmente mantida a ordem dos despachos. A propaganda ia sendo realizada na Europa e nos Estados Unidos,
econmica e efficientemente, no por meio das grandes e inteis embaixadas de ouro, mas pela divulgao intelligente daquillo que o mundo precisava saber sobre as excellencias do
caf paulista.
satisfactoria e

Tendo em

vista ampliar as operaes de credito agrcola

Paulo transformar o antigo Banco

Hypothecario Agrcola em Banco do Estado de S. Paulo devendo ser o seu capital de trinta a cincoenta mil contos.
Adquirira o Instituto 51.812 aces, e o Estado, que j
possuia 30 mil, 152.351.
resolvera o Governo de S.

Lei de 23 de outubro de 1926, permittia ao Estado receber aces em pagamento total ou parcial da importncia que
lhe devia o mesmo Banco. E assim se fizera.

O
em

recente relatrio do estabelecimento demonstrava que,

mezes de actividade na nova phase, recebera a Lavoura dezenas de milhares de contos para custeio, e o commerdois

cio encontrara forte apoio

em

suas caixas.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

273

Entre as reformas dos Estatutos, sobrelevava notar a que

fixava os juros para o custeio agrcola em 8 fo e para as operaes com garantia hypothecaria eb 9 %.

A
eiros,

recente reunio dos representantes dos Estados cafeS. Paulo, attestava a importncia dada obra de

em

defesa dirigida pelo Instituto. Haviam se feito representar

Minas Geraes, Rio de Janeiro e Espirito Santo, e pelo Estado
de S. Paulo o seu Secretario das Finanas. Accordaram em
adoptar para o escoamento da safra de 1928, o critrio j posto
em pratica pelo Instituto, em Santos.
S entrariam no mercado tantas mil saccas quantas o consumo houvesse retirado no mez anterior.
solidariedade dos Estados na adopo do programma
do Instituto revelava o seu feliz objectivo de que deviam os

paulistas orgulhar-se.

CAPITULO LXVI

Retrospecto geral da questo cafeeira

Actuao doCriticas ao systema
commissariado e decadncia deste
de defesal

Em
A

1927 publicou o Dr. Luiz Zacharias de Lima sob o

do caf em S. Paulo extenso e aprecivel retrospecto da questo cafeeira, at aquella data.
titulo

politica

Trez grandes factores, recordou, haviam-se conjugado

para a formao da grandeza cafeeira do Estado de S. Paulo.

iniciativa dos paulistas de que decorrera grande rede de

estradas de ferro, o commercio commissario de Santos de
funces capitalistas como fornecedor do custeio lavoura e

a immigrao europa.

Sem este conjuncto as qualidades do solo e clima no teriam bastado quella quasi incrvel expanso da to notvel
monocultura.

Da

organisao do commissariado traou o observador

no alis apenas o do commercio de
Santos e sim tambm o do Rio de Janeiro.
excellente quadro que

Esta organisao banfaria-commercial vasada em moldes

de pasmosa simplicidade, tinha a virtude de se ajustar aos singelos costumes do velho Brasil. Ao fito do lucro acompanhava
ao mesmo tempo forte dose do sentimentalismo das relaes

No se limitava o commisincumbido da venda do caf do

fazendeiro e o seu fornecedor de capites. Servia-lhe de mentor como parente, ou amigo avisado, procurando impor-!he
moderao nas despezas, sofrear-lhe a audcia dos cometimentos. Assistia-o nas principaes emergncias da vida com os conselhos, recursos, prestigio e relaes pessoaes. Achou-se assim
o commissariado investido de funces, por muito tempo mantidas, de regulador da actividade dos lavradores a quem discifamiliares e

do viver

sario a ser o

patriarchal.

commerciante

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

275

plinava na explorao das lavouras existentes inculcando-lhe a

justa medida quanto necessidade de novos cafesaes.

Ao

lado desta influencia

benfica

porm uma

nascera

serie de abusos maiores e menores.

Assim o commissario apparentemente

de cobrar

desistia

do comitente, umas tantas despezas como as de substituio de

saccaria, armazenamento prolongado da mercadoria
e prolongado quasi sempre a pedido do comitente
alm dos juros

sobre outros gastos

como

os de fretes, carretos

etc.

Destas e

daquellas passava a resarcir-se nas contas de venda, encobertamente, e sem distinco, entre os comitentes. Sobre estes em
regra quasi geral os menos folgados ou menos defendidos, re-

cahiam despezas

feitas

por outros. Assim tambm se estabe-

leciam para o carreto e saccaria, valores fixos e superiores ao

custo real englobando nas vendas ef fectuadas cafs de comitentes diversos, com caldeao ou sem ella. Ao mesmo tempo
determinava para cada grupo a cotao arbitraria que entendia
a mais acertada ou melhor correspondente s convenincias prprias entre as quaes se inclua quasi sempre, o maior ou menor
;

clientela do comitente. Assim pois

a venda do caf pelo commissario constitua como que operao esotrica em que ao comitente no era dado iniciar-se.
conta de venda recebida tinha de ser para o lavrador

empenho na conservao da

um

evangelho.

De

taes

processos,

por vezes

tortuosos,

se

originavam

Pouco poderia resistir o commissario ao exportador, porque a vendagem do caf j lhe assegurava lucros fixos, geralmente mais apreciveis do que a porcentagem da commisso. Encontrava-se o seu principal inteserias e fataes consequncias.

o mais possvel e no pelo melhor preo alcanPara o lavrador se accentuava contemporaneamente a

tendncia a affastar-se do negociante de Santos ou a prescindir da sua interveno motivada pelo reconhecimento da facilidade com que lhe podia augmentar os lucros, abusando de

em vender

resse

vel.

sua confiana.
Dahi decorriam

A
ziam

resultados por vezes ^perniciosssimos.

principio quando a produco era pequena no se fa-

sentir taes ef feitos.

passava

em

Em

meios

restrictos

tudo como se

famlia.

Republica, os braos
fins do Imprio, e princpios da
Coincidia esta
offerecidos lavoura paulista eram numerosos.
alta que
superabundncia com a enorme elevao dos preos,
emtanto
no
quando
artificial
de
acoima
Zacharias de Lima alis

Em

tz

CES

j. f~

f os f o de s

nnir

1
I

HISTORIA DO CATC SO ZZJSIL

grande geada de 191S

177

e mais tarde noramente restabeleciactuaro se eiecuara sem que da Lavocra partisse o rrnimo sigual ;e 3.77 reiterai: :u desagrad:. send: rei:
contrario veri ficados de sua parte novos applausos. pois era
taes agencias enxergava o beneficio que se lhe fazia. S as
commissarios pareciam ter a inter.: d: perg:. iemmstrar-:
tal sentimento por intermdio do frouxo movimento r***'" 1 '"'
de hostilidade a estes atravessadores de sen negocio. Abertas
pois, as portas das rnlhas ao exportador, a resistncia do commissario em Santos assumiria iahi em diante asrc:: :t >ucura ou de sokadio.

das.

tal

governo paulista alarmado com as manifestaes da

Lavoura, de 1898 a 1S99. realisara uma reforma do Banco
Hypcthecario que nada de ntil trouxera.

Pouco depois

se liquidava este estabelecimento.

Prohibiram-se depois as plantaes novas, medida qne

Zacharias de T irna no commentou. mas que teve to grandes
e benficos resultados.
Acerbamente criticou a actuao do governo Campos
Salles-Murtinho crue, no sen dizer, trouxe a lavoura confinada
com a runa, pagando-lhe o estricto indispensvel para que no
morresse.

Promovera com immenso sacrifcio da classe agrcola a

da moeda dando ao mundo o espectculo de uma
nao que mais parecia enriqcecer-se, quanto mais fatia afundar na misria a classe fornecedora do producto com que obtinha em maior abundncia c ouro indispensvel valorisao
da moeda do paiz. accusao sobremodo apaixonada alis e
valori saco

muito

discutvel.

tamse sabe que o preo vi" do caf correspondera

a mipoca de grande depresso cambiai. Dissrpara-se
caf alto.
ragem do cambio baixo
transfeResultara de tal politica verdadeiro esbulho pela
muitos cafesaes.
rencia aos colonos da posse de muita terra e

Bem

bm a

pelos ceHabituados a uma vida frugalissima assegurada

oferecer ao pxahdoc
reaes que cultivava, oodia o colono
nacional" nao era capaz.
a resistncia de que o proprietrio
emquanto o
Acremente ccmmenta o autor a que seguimos:
refazia da surprera
colono geralmente extrangeiro no se
sonhara,
moa fortuna que lhes chegava to cedo como nunca
igualmente inesperado*
o resto do paiz, rejubilava com o
valorizada
ama fortuna que lhe surgia sob a forma de moeda
"tom
producao.
sua
da
e
trabalno
seu
de

sem o concurso

AFFONSO DE

278

E.

TAVNAT

um

pouco menos de valor a essa moeda e algum auxilio quella

lavoura se obteriam finanas mais ss e patriotismo mais puro."
Louvando ao governo Tibiri que procedera ao Convnio de Taubat e s operaes de valorisao declarou o Sr.
Zacharias de Lima que indubitavelmente esta attitude correspondera a um rasgo de audcia, graas ao qual se transpuzera
o abysmo da crise cafeeira.

soluo dada pelo governo de S. Paulo no agradara

a todo o mundo. Tivera no paiz oppositores vrios, uns por
paixo politica, outros por quasi nenhum estudo da questo,

um

ou outro pela ambio de uma derrocada que os tornasse

possuidores, por nfimos preos, de boas fazendas. Jugulada a

crise com o abandono de muitas lavouras, passariam a representar grandes fortunas.

Outros ainda se mantinham irreductiveis por mera intranem relao Caixa de Converso. Eram estes os mais
exaltados, dividindo-se em duas categorias, a dos adeptos fervorosos de doutrinas financeiras contrarias ao plano de Taubat e a dos prejudicados nos interesses eventuaes decorrentes
da alta cambial.
signcia

Houvera no extrangeiro, tambm

fortes interesses offen-

campanha que
didos pela iniciativa do governo paulista.
centra esta se movera attingira a to alto gro de violncia, que
em Frana at se havia acenado insistentemente com as penas
attribuidas aos estelionatarios, aos lanadores do emprstimo
da valorisao.

regularizao da descida do caf para Santos deveria

complemento necessrio e immediato das outras medidas para a defesa commercial do producto. Gravemente pre-

ter sido o

judicara a omisso de
veno.

tal

providencia, os resultados da inter-

Era at possvel seno mesmo provvel que o grande

commercio extrangeiro houvesse visto no emprstimo paulista
dos 15 milhes endossado pela Unio uma operao de que
especialmente auferira beneficio, pela convico de que o
Brasil continuaria na pratica das remessas precipitadas, cabendo-lhe a vantagem de se tranquillizar quanto ao volumoso
stock do governo, para enfrentar os excessos das offertas
brasileiras.

E assim succedera os preos que a seguir obtivera o caf

do Brasil no corresponderam em absoluto posio estatstica conquistada pelo afastamento de colossal pilha de saccas
da produco nacional.
:

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

279

Aps o decurso de algumas safras, tornara-se to patente

facto que Rodrigues Alves ento presidente de S. Paulo deliberara fixar s estradas de ferro um qmntum intransponvel
para as entregas de caf em Santos, deixando-as, porm livres

em S

Paulo.

To

depressiva na praa porturia a influencia das entreque esta simples medida da limitao comearia logo
produzir resultados viziveis, no obstante o progressivo en-

gas
2.

livres

fraquecimento do commercio commissario, tanto maior quanto

tivera ella a favorecel-a a sequencia de safras pequenas.

Viera esta circumstancia impedir ao especulador extrangeiro as vantagens de uma investida contra os pontos fracos
do novo regimen .estabelecido, pontos que existiam e o torna-

riam insustentvel, mudadas

que

fossem

as circumstancias.

Procurara a grande guerra a segunda interveno a do

nto presidente de S. Paulo Dr. Altino Arantes, cujo termo
ao ver do memorialista assignalara tambm, pode-se dizer, o
desapparecimento virtual do commercio commissario de Santos.

Ao

divorcio entre este e a lavoura aggravara a nstallao

dos armazns geraes.

De

apparelhos auxiliares que deviam ser

daquelle commercio passaram a categoria de concurrentes e

liminadores, incrementando as vendas directas da Lavoura ao

commercio extrangeiro.
a nova interveno official, muito prolongada
desfechara o golpe de misericrdia ao commissariado, pois para vender o caf ao governo por preo taxado
no precisava o lavrador de commissarios.

Assim

como

fora,

interveno TSbiri fazendo-se, de facto, em nome da

salvao da economia cafeeira, no podia tomar forma diversa
da das compras por parte do Governo em virtude da garantia
que se fazia mistr offerecer no extrangeiro aos vrios agrupamentos de interessados directa e indirectamente no com-

mercio e na lavoura.

interveno Altino Arantes, reclamada simplesmente

imperiosa da riqueza nacional em to conturbada poca tinha de preferir a forma de emprstimo para
que de todo se no paralizasse, como se paralizara a aco
pela

salvao

commercial do

paiz.

paralizao dos preos era que no_ mais

de conta a capacidade de resistncia da
praa de Santos, s se confiando e tudo se esperando da inter-

se

a prova de

levara

veno

em

tal

linha

official.

AFFONSO DE

280

E.

TAUNAT

Passara-se a acreditar na resistncia, por parte da lavoura,

dispondo de alguns milhes de saccas de caf nos armazns
reguladores.

Mas no havia animo de se conceder o minimo augmento

de caf s minguadas existncias da praa de Santos, pela
presumpo de que ella o entregaria ao exportador no obstante
os recursos prprios de que dispunha, e outros em condies
de lhe serem facultados com muito mais facilidade do que aos
lavradores.
interveno Altino Arantes terminara com excellente lucro mas a crise norte-americana das restrices de
credito haviam provocado nova baixa do caf.
Cumpria por parte do Brasil uma retraco de offertas.
Disto, porm, no se cogitara e a consequncia fora o occasiomamento de srios prejuzos ao commercio americano, e a derrocada dos valores da fortuna agricola pela entrega do producto pelos preos nfimos que os compradores dos Estados
Unidos e outros commercios quizeram ento pagar.
Interviera o governo do Presidente Epitcio Pessoa comprando caf a exemplo das intervenes anteriores. Para ocommercio brasileiro j desfallecido, a interveno por esta
forma no constitua golpe que lhe fizesse mossa. Mas attingia
ao commercio extrangeiro, retardando-lhe a restaurao ou
reorganizao de aps a guerra, quando todo o interesse do

Brasil consistia

E com

em

apressal-a.

formando novo stock de quatro milhes

de saccas, subtrahidas do mercado desfalcara o governo brasieffeito,

massa os depsitos negociveis. Constiameaa contra a especulao que dum instante para outro poderia ver as praas abarrotadas da mercaleiro desta considervel

tua ella formidvel

doria

compromisso de vendas parcialmente assumido posteriormente pelo governo no contracto do emprstimo contraindo, no removia de todo tal ameaa e, effecti vmente graas
a segundo accordo com os credores, j na presidncia Arthur
Bernardes, fora todo aquelle caf vendido antes do prazo estipulado.

Esta venda antecipada e a grande safra paulista de 1923

a 1924 a primeira realmente abundante depois da grande
geada, animaram os mercados extrangeiros, sobretudo os europeus, anciosos de se refazerem da paralizao que a guerra lhes
impuzera. E as cotaes do caf subiram de doze cents. por
libra em julho de 1923 a 28 em dezembro de 1927, sem que
para a alta se houvesse pedido s praas de Santos e Rio de
Janeiro esforo de resistncia.

HISTORIA DO CAF

/O

BRASIL
|

Assim estava a situao do governo em ptimo

p. Construiram-se armazns reguladores, installados
pelo Governo
Federal, e depois transferidos ao de S. Paulo.
Nelles se depositavam todos os cafs despachados para dahi irem
sahindo
pouco a pouco por ordem de antiguidade de despachos.
Na
crena de que a alta se manteria com a escassez
do producto
no mercado, as entradas se haviam restringido, at um minimo
exagerado. Acabara por adoptar como critrio para
as entradas de um mez a quantidade de saccas exportadas
no anterior.
Levantara o Governo paulista um emprstimo
de trinta
milhes de dollares garantido por uma taxa
de mil ris ouro

por

sacca.

Houvera ento muito quem julgasse a questo

do caf
resolvida por completo, graas aos
reguladores e certa facilidade de credito concedido aos lavradores.

Ao ver do reparador innumeros (sic) defeitos occorriam

no systema da defesa do caf tal qual se organisara com o
Instituto.

sete enumerou a saber: a entrega pelos armazns dos

por ordem chronologica desprezado o critrio de se fornecerem os que tivessem melhor acceitao no momento, o que
provocava a restrico do commercio e do consumo, e ao
mesmo tempo a sofreguido dos lavradores pela obteno dos
despachos, o que trazia a deficincia do preparo dos lotes.
lotes

Ficavam estes longos mezes longe dos respectivos donos

e consignatrios, entregues a guarda de pessoal a quem no
interessava a boa conservao do gnero.

Houvesse prejuzos, seria difficilimo apurar responsabilidades e estas circumstancias levavam os lavradores a descuidar
do preparo.

reduco das entradas e o limite fixo dos supprimentos,

tirando ao grande commercio internacional as possibilidades
de se desenvolver tolhiam-n'o retirando de junto da clientella o
agente mais activo e mais interessado na expanso do consumo.

Retendo o caf e pondo-o ao alcance do exportador, alargando portanto o campo das offertas o armazm collocava o
productor em situao desvantajosa pelo facto de que se restringiam suas possibilidades de credito, que se tornavam inferiores ao que seriam se dispuzesse de lotes nos mercados.

As operaes sobre os conhecimentos de despachos ou

sobre o caf depositado no consultavam as convenincias do
productor e sim apenas as do commerciante.

282

'

AFFONSO DE

E.

TAUNAY

As medidas em geral estabelecidas constringiam pela rigidez o commercio, a que no era licito imporem-se moldes
antecipados dentro dos quaes deveria ajustar-se.
Assim as entregas de caf ao mercado, por parte dos reguladores, prejudicavam ao movimento commercial ora porque
os lotes no eram das qualidades no momento desejados pelos
compradores, ora porque podiam pertencer em grandes propores a possuidores, exageradamente exigentes. S porque seus
recursos monetrios assim o permittiam. Dahi as restrices
nas compras, e, portanto, tambm no consumo, pois era de sobra sabido que o consumidor de qualquer mercadoria sempre
levado a consumir menos, quando no encontra a mercadoria
mais de seu agrado ou de accordo com os recursos de que
dispe.

Negava-se em geral a restrico do consumo, vista das

numerosas estatsticas de importao. Mas a verdade era que
acompanhava o crescimento da produco.
o' consumo no
Havia portanto desequilbrio e retraco de negcios. Muito
intelligentemente no cuidavam os compradores em alargar o

campo de

operaes.

entravamento do consumo proviera no dos preos altos

mas do emperramento da aco commercial.
De 1923 a 1924 fora o stock brasileiro maior do que no
anno de 1926 e o Estado de S. Paulo, produzira mais de 15
governo Bernardes vendera entretanto
milhes de saccas.
em grandes lotes quatro milhes de saccas da valorisao Epitcio Pessoa e apezar disto a libra de caf cotara-se a 12 cents.
em junho de 1923 a 21, em dezembro de 1927, a 28, em janeiro de 1925. Dahi em diante baixara incessantemente at 15

cents.

Provinha tal estado de coisas do facto de que os mercados

extrangeiros que se tinham animado com as possibilidades de
maiores negcios, haviam entrado a retrahir-se ao perceberem
que o Brasil lhes estava regateando a mercadoria. Ainda mais
depois da visita dos torradores americanos, em junho de 1925,
e o fracasso da sua tentativa de demoverem o Brasil da poli-

que adoptara.
Entretanto, aps a enorme safra de 1923-1924 viera a
diminuta immediata e outra muito reduzida a de 1925-1926
para ainda surgir a terceira pequena safra de 1926-1927. E no
obstante estas circumstancias to desamparado ficara o caf,
que os preos, em vez de se elevarem ou, pelo menos se aguentarem haviam declinado to pronunciadamente que a interveno do Instituto s lograra modificar e no suster a depresso.
tica

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

283

Assim a descommercializao do caf brasileiro,

comeada com a eliminao do commercio commissario
nacional
completara-se com a suppresso do grande commercio
extrangeiro.

Forte e poderoso, no podia este resignar-se ao extermnio e reagir junto dos productores, comprando caf
e armazenando-o nos reguladores, collocando-se em relao aos elementos nacionaes em posio que o s tornava impotentes para a
defesa.

Ao occorrer a enorme geada de 1918 os agentes das casas

exportadoras se haviam retirado do interior paulista em face
da grande alta sobrevinda.
As duas intervenes governamentaes os conservavam
afastados. Mas j agora de novo se aproximavam farejando
fartos proventos.

De"scommercia!isava-se o caf. positivamente, julgava-se

possivej aos productores brasileiros defenderem-se por si ss,
soltando o producto a bons preos, desde que para a resistnlhes fossem facultados recursos, sobre conhecimentos de
despacho ou o caf armazenado nos reguladores. Mas no se
havia levado em conta que ao productor faltava uma base, um
cia

padro do

bom

preo.

Nestas condies seria o credito parco

e tardio.

No
segundos

embate entre productores e compradores levaram os

grande vantagem, organizados como se achavam

quando os outros viviam desprevenidos.

Em

Santos

em

vez dos antigos commissarios imperavam

os compradores.

Confiava a opinio brasileira na escassez da mercadoria

venda e no na resistncia do vendedor, contando-se somente,
com a disputa entre os compradores para se obterem melhores
cotaes que no o eram nem podiam ser. e decorrentes da lei
da offerta e da procura, lei alis inhibida de actuar em regimen
antagnico liberdade de commercio.
venda directa em Santos por corretores dos fazendeiros
nada adeantava. Eram estes os alliados natos dos compradores,
a quem estavam subordinados submissamente.
Se o caf paulista no vira os preos sobremodo baixos

era que a situao estaiistica do gnero, mundialmente fallando,

vinha a ser esplendida.
Tardio e emperrado, af firmava o Dr. Zacharias de Lima
o credito pelos armazns reguladores proporcionados lavoura.

Tardio, por chegar quando a produco estava prompta

para se despejar no mercado.

AFFONBO DE

284

E.

TAUNAY

Ao lavrador, dispondo de recursos prprios ou credito

pessoal no faltaria dinheiro ao dispor de sua safra quando os
podia utilizar no momento da florada e colheita.
Vivia o credito entravado pela difficuldade ao ser

utili-

zado.

As transaces sobre conhecimento ou caf armazenado mostravam-se commodas para os comerciantes. Residindo nos centros dos negcios, podiam entabolal-as no momento exacto.
lavrador, porm, via-se obrigado, quasi sempre, a antecipal-as necessitando do montante excedente s necessidades da
occasio alm de se ver onerado com despezas de viagens, que
quasi nunca deixavam de repetir-se, isto sem contar o prejuzo
do tempo e dos incommodos a encarecer a transaco.
Occorrendo falta de cotao e credito tardio deduzia-se
que no podia existir cotao legitima para uma mercadoria
que contrariava a lei da offerta e da procura, alheia ao embate
das duas correntes, a dos vendedores e a dos compradores.
No haveria resistncia commercial possvel para um pro-

ducto quando ao seu productor s assistia crdito quando concluidas as operaes da produco, e, mais ainda, depois de
collocado o producto em logar seguro para o prestamista do
capital, hypotheses ambas condemnaveis.
Para o productor de caf, pela natureza e periodicidade
das despezas a se que via obrigado o crdito nico que convinha e satisfazia, era o da conta-corrente, e este no estado natural dos costumes e da educao brasileira s lhe podia ser
dado pelo commissario.
Era o que reconhecia alis o Banco do Estado de S. Paulo,
agindo em nome do Instituto de Caf, quando para o fornecimento de custeio ao lavrador lhe exigia um endosso de commerciante ou a hypotheca da propriedade. Ora, como esta
ultima garantia alm de imprpria vinha a ser onerosa e vexatria, tratando-se de emprstimo annuo, a exigncia real do
Banco era a do endosso do commerciante.
Reconhecia o observador a impossibilidade de resuscitao
do antigo commercio commissario. Duas coisas a tanto se
oppunham, indestructiveis, a existncia dos reguladores e a
escassez permanente do caf nos portos.
sustentao dos preos seria quebrada pelas vendas dos
cafs armazenados.
Sem grandes stocks nos portos a aco do commissario
teria de ser a da passividade.
Objectava-se contra a formao de stocks avultados nos
portos de embarques, produzindo a baixa dos preos por per-

HISTORIA DO CAF

JO

BRASIL

285

mittir aos compradores a acquisio

de muito vultosas partidas e logo depois a cessao das compras.

Mas ainda havia pouco os preos no tinham cahido com

as enormes acquisies dos governos Altino
Arantes e Bernardes.
Vendas avultadas, por vezes, de
haviam causado desequilbrio.

lotes

vultosissimos no

que a tradio fartamente ensinava, que os preos

xavam sempre que os brasileiros porfiavam nas vendas

feitas no a credito mas a dinheiro a vista.

baialis

Assim parecia absurdo procurar-se corrigir desmandos

nas vendas pela imposio de restrices aos compradores.

Ao ver do Dr. Zacharias de Lima se nada valiam as objeces dos partidrios dos processos e adotados para a defesa
do caf, menos ainda tinham fora os argumentos dos que repelliam qualquer defesa do producto.

Allegavam que o Brasil proporcionavam aos outros productores venderem

bem

as suas safras.

.Augmentavam sua produco, emquanto a

brsileira se con-

"

servava estacionaria.

Quanto ao primeiro item, realmente, os preos dos condo Brasil acompanhavam as cotaes da praa de
Santos, com ellas subindo e descendo. No podia ser de ma-

correntes

neira diversa, porque o Brasil dispunha da hegemonia da pro-

commando dos mercados.

de valorizar o seu caf.

duco, exercia o

que

desistisse

Nem

se concebia

O inconveniente contra o qual luctavam os fazendeiros

de S. Paulo era que a alta estimulava e remunerava os productores extrangeiros ao passo que os do Brasil se achavam
obrigados a vender pelos preos deprimidos graas aos reguladores.

segunda objeco

se apresentava

com verdadeira

incon-

sistncia de argumentos.

defesa do caf nenhuma responsabilidade cabia pelo

estacionamento da produco paulista nos ltimos vinte annos.
Manifestada a

crise

de preos

em

1896, as novas plan-

imtaes logo se haviam restringido at cessarem de todo.

posto prohibitivo do plantio creado em 1903, quasi no tivera
influencia para manter as lavouras estagnadas, pois para tanto
bastara o prolongamento da crise ento em gro agudo. S
em 1911 havia o plantio recomeado e a medo, incrementando-se do anno immediato

em

deante.

286

AFFONSO DE

E.

TAUNAY

Em

1918, quando se iam fazendo notar, nos mercados, os

primeiros fructos dos cafezaes novos, sobreviera a grande
geada, queimando at o tronco enormes lavouras novas e velhas.

Em 1923 davam os cafezaes a sua primeira carga, depois

de restaurados, mas haviam tido a castigal-os trez annos de
secca e ventos frios.

Nto fora, pois, a defesa que refreara a produco paulista,

e sim a Providencia a auxiliar as providencias inhabeis postas
em pratica pelos homens. Synthetisando lembrava o Dr. Zacharias de Lima que a cultura de caf constitua verdadeira
fonte de opulncia, como raras, no Universo. De
era reflexo o progresso estupendo de S. Paulo.

tal

riqueza

As crises da lavoura paulista decorriam acima de tudo

da desorganizao. Sobretudo do alargamento de suas plantaes sem a cogitao das condies do consumo.
Era absurdo estabelecerem-se quotas fixas para entregas
de caf ao mercado, como se o commercio supportasse medidas
exactas e inflexveis em seu funccionamento. s estradas de
ferro cabia a responsabilidade da inveno do systema.
regularizao das entradas deveria ao pensar do memorialista ser alcanada pela fixao de mximos semanaes, quinzenaes ou mensaes inexcediveis.
Tirava-se ao lavrador toda a possibilidade fra dos meios
ilicitos, de despachar maiores partidas quando o governo do
Estado e o da Unio se haviam visto compellidos necessidade de vender caf s centenas de milhares e at aos milhes
de saccas.
Se aos poderes pblicos tanto fora pQssivel, ao msero
lavrador no se devia negar uma vlvula para, em casos extremos, exceder-se tambm nas remessas, ainda que se lhe
exigisse alguma compensao indirecta afim de que no abu-

sasse dessa faculdade.

No era isto porm o que se fazia. Muito pelo contrario,

enchiam-se os armazns reguladores, facilitando ao exportador
as compras dos lotes, retidos, e proporcionavam-se ao lavrador,
quasi de pancada, emprstimos sobre esta colossal massa de
mercadoria.
Vendendo e tomando emprstimo o lavrador se desfazia
rapidamente do dinheiro que por tal meio obtivera, e logo depois, falto de recursos achava-se na contingncia de sacrificar,
de quelquer maneira, o restante da produco.
Os meios de se prevenirem inevitveis crises era regularizar o commercio, regrar as novas plantaes e as vendas do producto. Regrar ainda ao lavrador nos despachos, despesas e uso

HISTORIA BO VAF NO BRASIL

2S7

do

credito. No por meio de medidas policiaes, utpicas,

de
equidade e quejandas, e sim pelo interesse, lucro movei e
ao
mesmo tempo fito do commercio.
Para as novas plantaes haveria o velho meio do imposto
prohibitivo, ou simplesmente restrictivo.
Para as remessas um imposto susceptvel de restituio,
differencial e em espcie, vindo afinal a contribuio effectiva
a tornar-se, por meio de um jogo de percentagens tanto mais
pesada, quanto maior o excesso comettido pelo remettente.
regularidade nas vendas no se alcanaria, a no ser
pela concentrao dos negcios nas praas de Santos e So
Paulo, e a incumbncia de sua realizao a agentes de interesses identificados com os dos productores.
'Fossem abolidos os lucros fixos, augmentando-se a percentagem da commisso e adoptando-se outras providencias
tendentes a restabelecer a confiana entre o agente e o lavrador
para o tornar realmente representante do fazendeiro.
Incumbncia menos fcil a de regrar o lavrador em suas
despezas e uso do crdito. Para tanto ainda ningum se achara
melhor indicado do que o commissario, que lhe acompanhava,
mez a mez, a vida econmica pelo duplo interesse de conservar
o comitente e dahi no lhe virem prejuzos.
Organizao era o que demandava o caso do caf, seno
s haveria uma saliida para impedir que o capitalismo extrangeiro se implantasse nos armazns reguladores e nas tulhas dos
fazendeiros dominando a produco, a monopolizao do commercio de caf pelos poderes pblicos, o monoplio do Estado,
a economia cafeeira dirigida.
Mas esta soluo podia trazer graves complicaes com
potencias extrangeiras. Se ella occorresse seria a sorte dos
productores a mais deplorvel, observava o reparador.
Achava elle ainda que muito pouco se fizera at ento
para o desideratum de uma boa organizao.
Fra do emprstimo contrahido e da criao do Instituto
do Caf, tudo mais inclusive a prpria organizao deste novo
apparelho, no passava de ensaios confessados, do empirismo,
vindos portanto do passado.
Mas no tardassem em recuar, pois corriam o risco de
com a demora j encontrarem o caminho atravancado de es-

combros.
surgira o alvitre dos armazns regulaPaulo.
Passado cinco annos estes e os das estradas de ferro paulistas se encontravm attestados por formidvel massa de seis

Havia

um

lustro

dores do Estado de S.

1
288

AFFONSO DE

milhes de saccas.

E.

as tulhas dos lavradores contemporanea-

mente transbordavam tambm. Nos

scca ainda,

TAUNAY
terreiros

formavam montes, cordes e

os

fructos,

em

lenes, e nos cafe-

zaes talhes vrios ainda havia onde as arvores estavam pejadas de gros, emquanto em baixo, ao redor do tronco o solo se
deparava coberto de derriados. E, como em S. Paulo o mesmo
occorria nas zonas cafeeiras de Minas Geraes. Espirito Santo
e Paran. Estimulavam-se no esforo de acompanhar o estado
leader assim como as regies vetustas do Estado do Rio de Ja-

E mais longe, a se fazerem lembradas, acudiam, as produces da Bahia, Pernambuco e outros Estados como por
exemplo a Parahyba e Santa Catharina que aodadamente
plantavam instigados pelos preos extraordinariamente altos
dos ltimos annos Aggravava-se pois, mais e mais, a superproduco cafeeira do Brasil.
neiro.

CAPITULO LXVII
'Criticas diversas situao cafeeira

em

1927

Reparos

ao systema de defesa

Em

1927 entre os que se arrolavam na categoria dos pesadvertiam a opinio publica sobre a aproximao
da grande crise cafeeira, achava-se o Dr. Pedro Nolasco Pereira da Cunha, figura de projeco nos meios financeiros e
econmicos do paiz.
simistas

O'

problema do caf assumia excepcional gravidade.

Fora a

alta obtida contra as leis naturaes e econmicas,

custa dos recursos de credito a trouxera como consequncia
a plantao em larga escala da rubiacea em Venezuela, em
Cuba e outros paizes americanos, alm da Africa, graas a fortes capites americanos e inglezes.

J estavam estes plantadores aproveitando do esforo brana sustentao dos preos, sem comparticiparem dos
nus pesadssimos do Brasil dispondo de custo de mo de obra
baixo, alm de mais abundante. Estes grandes plantadores fatalmente dariam preferencia e melhor acolhida ao prprio caf
donde se tornava evidente o grande prejuzo que ao Brasil devia
sileiro

provir de

tal

concurrencia.

Actualmente ainda mantinha o Brasil o predomnio, por

ser quem mais produzia e exportava. Mas quem podia prever
o dia de amanh. No se daria com o caf o que j se dera
com o assucar a borracha e possivelmente at com o matte?

Era a

situao, pois, melindrosa e

no menos pela dimi-

nuio do consumo mundial.

A Allemanha empobrecidissima passara a ser compradora

succedaneos
muito menos efficiente, abandonando o caf pelos
'

menos

agradveis.

vinham
Frana, a Blgica, Hollanda paizes escandinavos
restringindo e muito as compras.

AFFONSO DE

290

E.

TAUNAY

Entretanto, estava o Brasil na espectativa de grande coque sommada ao stock da safra anterior e da produco

lheita,

extrangeira, attingiria a cifra de 24 milhes de saccas,

superavit calculado em mais de seis milhes

havendo

um

Que fazer? Deveriam os Estados cafeeiros continuar na

sustentao dos preos altos? Onde, porm encontrar os meios
para tanto? Dentro do paiz parecia indubitvel e no seria isto
possvel. Com o recurso do credito no exterior, no poderia o
Brasil contar como certo, pois alm delle abusar para tal fim,
podiam os financeiros no querer concorrer para pagar mais.
caro o que elles prprios consumiam. Que fazer, que alvitre

adoptar-se, pois?

Ao ver do Dr. P. da Cunha a soluo nica estava no

barateamento do producto por meio dos esforos coligados dos
Estados cafeeiros, da Unio e sobretudo dos produtores. Duas
consequncias, cada qual mais importante, proviriam deste
facto. Primeiro
o augmento do consumo segundo, embora
menos provvel, o afastamento dos concurrentes.
Se o solo do Brasil era realmente excellente habitat do'
caf, esta circumstancia no assegurava ao paiz posio inexpugnvel, pois concurrentes havia dispondo de immensos capi'

tes e infindos braos.

No fosse a alta exagerada do caf provocar a repetiodo caso da Amaznia e do Extremo Oriente
O melhor era seguir os ensinamentos de um homem do>
valor de Henry Ford vender barato para vender muito.
confiana a depositada na fertilidade do solo brasileiromuito tinha de ilusrio. A rubiacea contava fora do Brasil
grandes reas onde poderia prosperar muito e produzir de
modo mais avantajado em terras onde o brao era barato e
movimentado por quem dispunha de immensos capites.
Paliando da taxao do caf em 1927 sob o titulo expressivo d'0 martyrio do caf. lembrava Paulo Prado que j em
princpios do sculo XIX escrevia Saint Hilaire que o fazendeiro do Brasil se encerrava num circulo vicioso
"comprava
mais escravos psra alargar as lavouras e adquiria mais terras
para comprar mais negros."
O surto do caf reproduzira os quadros do ouro "anci
de enriquecimento, iniciativa corajosa, imprevidncia". Viera
a crise fatal da super-produco. Precisara o governo paulista
.

e conseguira resultados favorveis.

Indubitavelmente, nesse momento, a interveno of f icial
salvara a situao originada peio excesso de produco. Os
preos no subiram como se esperava, mas no baixaram s.

intervir

'

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

291

cotaes nfimas

que previam os pessimistas. Os gastos da

operao foram colossaes
pagara-os o prprio caf com a
criao da sobretaxa especial. Em vinte annos, de 1906 a 1926,
rendera esse imposto 900.198.000 francos, cerca de um bilho
de francos ouro.
:

Extinguira-se a valorisao de 1906

mas o imposto perma-

necera. Outras valorisaes officiaes se haviam succedido umas

s outras realisando at grandes lucros.
Criticou acerbamente o autor de Patdistica os planos de-

correntes da actuao do Instituto de Caf, a comear pela

tributao de mil ris ouro sobre a sacca remettida para Santos.
frisava quanto o plano valorisador era simples como a
caf colhido no se exportava. Ficava 9, 10 ou
luz do dia.

12 mezes depositado em armazns, no interior ou na capital

do Estado, espera que lhe chegasse a vez da remessa para o
ponto de embarque. Ahi o stock se reduzia a um minimo que
consutolhia o movimento regular da offerta e da procura.
midor, no encontrando caf para comprar, nos apuros do seu
commercio, subia o preo das offertas. No havia transaces
effectivadas, ou ento se negociava em escala diminuta e o
nos boletins officiaes.
custo desta
caf estava valorisado
enscenao pagava-o como de direito o fazendeiro os armazns, as despezas do Instituto, os louvores impressos, os prejuzos das manipulaes do mercado, os juros e amortizaes

do emprstimo de 10 milhes, para que lhe dessem dinheiro

levantado em Londres com garantia que elle prprio fornecia.
O Instituto, economicamente fallando e como vinha func-

um apparelho indefensvel.
plano de limitar as entradas, para reduzir a offerta,
correspondia a velha ida que, realizada passageiramente, dera
bons resultados. No devia porm, nem poderia ser medida
permanente, ou ento se tornava necessria uma organizao
de credito agrcola, que s ento se iniciava, fornecendo rpidos e abundantes recursos aos productores para os cafs imcionando, era

stock do interior subiria facilmente, em 1927,

saccas, representando mais de 600.000 conde
milhes
dez
a
preparo
tos desenbolsados, effectivamente. pelo lavrador, no
vultosa quantia?
e beneficio do caf. Quem lhe daria to

mobilizados.

um credito, transInstituto possua do emprstimo primitivo,

220.000 contos,
ferido para o Banco do Estado, de cerca de
outros estabeleciCorria que esta quantia estava depositada em
possvel,
mentos bancrios a prazo fixo. Retirar dahi, se

somma to avultada, nas' actuaes circumstancias, provocaria

financeira
ainda maiores dif ficuldades para a vida econmica e

AFFOXSO DE

292

E.

TAUNAY

do Estado e do paiz. Resolvera-se esta situao premente por

meio de novo emprstimo a prazo curto e juros altos. Daria
para as mais urgentes necessidades. Permittisse Deus no
viesse criar outro imposto.

Proclamavam os defensores do Instituto que os preos

haviam subido, chegara a arroba a 30 mil ris quando j se
negociara a base de 10.

Mas que cafs se vendiam por tal preo? os realmente

produzidos, colhidos e armazenados, ou apenas reduzida percentagem da safra que se armazenava nos portos de exportao? Os preos da situao vigente apresentavam curiosas anoprimeiro lugar, o valor do gnero em ouro, baixara
malias.

Em

desde que entrara a operar o Instituto: o typo 4 em Nova

York valia, em maro de 1925, 26 cents., e em 1927 15 cents.
Esta baixa no se tornara sensvel nas cotaes brasileiras,
pela queda do cambio. No interior vinham vigorando dois preos o da valorisao, o do caf que se no vendia e o do torrador americano quando vinha comprar no Brasil, passando
por cima do seu commercio exportador e que. na realidade,
representava 20 ou 30
menos do que as cotaes officiaes.
Santos o commercio desorientado no sabia bem o
:

Em

que valia 'o gnero.

Qual seria o valor exacto deste? Era

difficil responder.
nica coisa certa vinha a ser o imposto, declarava acerbamente o reparador que com vehemencia accusou ento os governos paulistas de haverem arrecadados nos vinte annos ltimos um milho de contos de ris sem haver resolvido os pro-

blemas cafeeiros.

Emquanto isto a porcentagem brasileira

mundial baixara de 70 a 62 por cento.

na produco

Terminando o seu requisitrio declarava o Dr. Paulo

Prado ser impossivel prever o que o futuro reservaria ao caf
brasileiro. O collapso poderia ser prximo ou remoto. De um

momento para

outro poderia surgir o rambulho fatal e a

ruina da cafeicultura brasileira, imitao do que succedera
com a produco da borracha.

E realmente era o que no tardaria a contecer merc da

immensa super-produco brasileira no havendo acompanhado as operaes de defesa do taf o indispensvel contrapeso da limitao do plantio rigorosamente observado e que
j to benficos resultados dera em principio do sculo.
Escrevendo em 1927 sobre a "politica monetria nacional
a sua repercusso sobre o caf" dizia o Dr. Paulo Ottoni de
Castro Maya que a aspirao da lavoura era por uma moeda

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

293

s e estvel. Vira-a realizada pela

criao da Caixa de Converso, logo apos o Convnio de Taubat.

Decorrido

o fechamento da Caixa passara o problema da

estabihsaao ao segundo plano de 1914
a 1926, desinteressando-se a lavoura, alis, de semelhante
questo.
Ao ver do reparador fora grande erro no haver a segunda
defesa de caf cogitado de regularizar o mercado

cambial. Po-

der-se-ia objectar-lhe que eile occorrera em'

momento de convulso universal quando o Brasil se via em imminencia
de precisar ser comparticipe da guerra mundial.

Os

lucros da segunda valorisao decorrentes da grande

do caf haviam elevado o cambio a 18 dinheiros e os governos iludidos fizeram enormes despezas com as obras contra
alta

as seccas e as

commemoraes do centenrio de 1922 de onde

proviera notvel baixa cambial.

Verberava o memorialista o facto de se no haver cogitado com a fundao do Instituto "de base essencial de uma
obra de defesa: a fixidez da moeda".
Sob um regimen de instabilidade monetria a organisao
intelligente do credito, sobretudo do agrcola, era impossvel.
confronto entre o productor brasileiro e o argentino
se apresentava o mais desfavorvel ao primeiro que tinha juros
altos quando o outro dispunha de taxas mdicas. O desenvolvimento do credito agrcola no Prata decorrera da Caixa de Con-

verso.

reteno do caf nos armazns reguladores, era evidentemente a mais intelligente defesa de preo at ento realizada.
Exigir porm, logicamente, a concesso de crditos aos fazendeiros sobre warrantagem do producto, pois este no podia
aguardar, indefinidamente, os recursos de que precisava para
custear a produco.

falta destes recursos collocava a lavoura em situao

delicada e precria, sobretudo em poca de grande safra como

a que

corria.

Esforava-se o governo do Presidente W. Luis por estabilisar a taxa cambial e o articulista applaudia tal iniciativa
entendendo porm que o Banco do Brasil poderia sem alterar
a sua politica estabilizadora, destinar parte das disponibilidades
em caixa (mais de duzentos mil contos) em auxiliar a lavoura
do caf, redescontando, a uma taxa especialmente favorvel,
as operaes legitimas feitas sobre a warrantagem do producto em armazns reguladores, e fiscalizando os juros cobrados ao fazendeiro para que no fossem muito elevados (de
2 fo, por exemplo) e superiores aos concedidos para o redes-

AFFONSO DE

294

E.

TA UN AT

conto, pois a taxa

favorvel devia visar favorecer a lavoura

e no os bancos intermedirios.
que convinha era verificar qual seria a fronteira das
operaes de redesconto em relao estabilisao monetria.

politica creditaria e

a cambial de

um

banco central eram

inseparveis.

Applaudiu o Dr. Castro Maya calorosamente a tentativa

de estabilisao cambial de que decorreriam enormes vantagens
para a lavoura do caf pelo reflexo que teria e o mais benfico
sobre o credito agrcola.
Datam de 1927 consideraes judiciosas do Dr. Aristteles de Queiroz sobre a defesa do Caf.
seu ver no era possivel a reteno das safras no interior dos Estados sem a
coexistncia de organisaes bancarias.
politica cafeeira, norteada por S. Paulo e a que haviam
adherido todos os mais Estados productores se, por um lado,
trouxera salutar effeito sustentao razovel dos preos, por
outro originara um sem numero de difficuldades tanto ao lavrador como ao industrial e commerciante.
defesa do caf recentemente operada, importava num
complexo de medidas, entre as quaes a mais relevante era a

politica

financeira.

Mas

as medidas no podiam ser as

mesmas para todo o

Brasil.

reteno

sem o financiamento

convertia-se por

exem-

em

positivo desastre para o Espirito Santo e a zona mineira servida pela Victoria a Minas.

plo

No havendo armazns geraes, no tendo a Estrada armazns de carga, por pequena que fosse sua capacidade, nem a
lavoura da regio to pouco bancos onde se pudesse apoiar
contatara-se o immediato apparecimento de aproveitadores e
especuladores cada qual mais ganancioso que o outro. Offereciam preos vis pela compra do caf.
Resultado: o lavrador no pagar ao fornecedor e este, naturalmente no poder liquidar os compromissos em Victoria,
onde

se abastecia.

Protestos geraes do lavrador e do commerciante, ameaados de ruina.

Era necessrio estabelecer portanto quotas razoveis para

cada caso o que alis j se fizera para o porto de Victoria.
Em 1927 estabeleceu o Sr. C. R. Murray em artigo ento publicado distinco entre valorisao e defesa cafeeira.
Durante o tempo em que o commercio de caf nos mercados extrangeiros corria normalmente, emquanto as moedas

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

296

xtrangeiras haviam mantido a paridade com o seu respectivo

padro, o problema brasileiro fora tratado sob o regimen
de
"Valorisao, a saber o levantamento artificial do preo
por
meio de retiradas de caf do mercado de exportao por compras feitas por ordem do Governo. Intervenes realisadas
somente quando julgadas indispensveis economia nacional

sem nenhuma

orientao

systematica.

Cessada a situao

que dera origem interveno, eram os cafs revendidos e o

commercio prosseguia a sua marcha normal at que circumstancias novas exigissem nova interveno.
Com a grande
guerra, porm, os paizes da Europa tinham decretado o curso
forado da moeda papel, do que resultara a sua depreciao
m relao ao ouro. Este factor determinava a instabilidade
das cotaes do caf brasileiro naquelles mercados, variando
de accordo com as oscillaes dos respectivos cmbios, ao
invez de acompanharem os preos cotados no Brasil.

Desapparecera o velho mecanismo commercial permittindo

stocks, protegidos pelas vendas a termo
das Bolsas de caf.

aos cafesistas fazerem

Nascera de tal situao a necessidade para o Brasil de se

tornar o detentor e distribuidor dos stocks mundiaes, sem o que
estaria ameaado de ver seu principal artigo adquirido por vil
preo pelos Estados Unidos, nico paiz capaz de compras em
larga escala e por isto mesmo interessado na baixa, tendo a
Bolsa de Nova York registrado, em 1921, a cotao de 5 cen.

tavos para o typo 7.

Dahi a resoluo de

manente cujo objectivo

um

se criar

Instituto de defesa per-

ou
obter fundos necessrios que habilitassem os brasileiros a
exercer a funco de ditribuidores mundiaes do seu producto,
papel outrora privilegio dos grandes mercados extrangeiros
dispondo de dinheiro abundante e barato.
pratico

aconselhvel era criar

Instituto de Caf de S. Paulo e seus congneres nos

diversos Estados formavam frente nica na luta de interesses
muito natural entre productores e consumidores.
Os economistas haviam sempre verberado os antigos pro-

cessos da valorisao.

defesa, entretanto, tal qual estava ainda encarada e praticada era politica j adoptada por vrios paizes e atacavel
somente por aquelles que lhe sentiam os ef feitos ao pagarem
pelo caf justo preo ao invez de poder adquiril-o por outro
majorado pela fora da pujana financeira do comprador.

Convinha porm agir com a maior prudncia.

AFFONSO DE

296

E.

TA V

A'

AY

Dia viria em que os mercados europeus voltariam ao padro ouro e novamente teriam sua disposio fartos recursos^
sob taxas mdicas. Seria necessria ento encontrar um meio^
de se alliviar aos brasileiros de sosinhos carregarem o stock
mundial de caf.

Em

1927 assignalou o Dr. Carlos Telles da Rocha Faria

a importncia que os saldos da exportao cafeeira do Brasil
assumiam perante o desenvolvimento cada vez maior das industrias de tecidos algodoeiros do paiz.

Assim

se exprimia

"Acompanhar o desenvolvimento rpido da cultura do

caf no Brasil tambm seguir o progresso da industria txtil
do algodo, e se. por um lado a exportao do caf trazia para
o nosso paiz como trouxe e continuar a trazer, enorme quantidade de ouro, o desenvolvimento concomitante daquela industria txtil impedia, impede
e continuar a impedir que do
Brasil saia igualmente no pequena quantidade de ouro."

Em

seu inicio, a industria algodoeira, nos primeiros dez

annos, de 1850 a 1860, evoluir muito lentamente, mantendo
assim este rythmo at 1889. Dahi em deante fora o seu surto
notvel, ausentando sempre medida que augmentava e maior
se tornava a exportao do caf. Com a asceno do valor da
arroba que subira rapidamente nos ltimos annos. maiores as.
disponibilidades deixadas sobretudo para os cultivadores e negociantes de caf. E estes embora no concorressem directamente para maior desenvolvimento da industria txtil, indirectamente o haviam feito pela sua maior capacidade acquisitiva,
ou ento pelo emprego dos lucros do caf, em outras industrias, maxime na txtil do algodo, sobretudo onde o solo fornecia em abundncia e qualidade a matria prima necessria.
Si bem que as estatsticas officiaes avaliassem a produco industrial em cerca de 2.400.000 contos de ris, somma
pouco inferior ao valor da exportao do caf, se se tomasse
somente em considerao a industria de tecidos de algodo que
mais de perto interessava era fcil verificar que o Brasil j
applicara cerca de 1.300.000 contos de ris em suas 329 fabricas onde 76 mil teares produziam perto de 70.000.000 de me-tros de tecidos, com o valor aproximado de 1 000 000 de
contos de ris. Asim, claro se evidenciava se o Brasil no produzisse estes milhes de metros de tecido e fosse obrigado a
importal-os para consumo interno, calculalndo aproximadamente em 15$000 o custo do kilo de tecido, calculo muito razovel alis os 80 milhes de kilos de consumo annual brasi.

HISTORIA DO CAF

A'0

BRASIL

297

valor aproximado de 1.200.000 contos de ris

equivalentes a 30 milhes de libras ao cambio de 6 d.
leiro teria o

Desta maneira, levando-se

em

conta o

principio

econ-

mico de que introduzir em um paiz ou impedir que delle saia

o ouro so factos de effeitos idnticos, via-se quo formidvel era esta somma de ouro que a industria de tecidos de
algodo, impedia que sahisse annualmente do Brasil.

CAPITULO LXVIII

Commentarios de Augusto
sittuao do caf em 1927
O custo da producFerreira Ramos e Cincinato Braga
o em S. Paulo

Em

Ferreira Ramos em edio

O Jornal longa memoria
interveno do Estado na lavoura cafeeira, onde
sob o titulo
mais uma vez justificou os velhos pontos de vista de grande
especialista com uma pratica de mais de trinta annos de estudo

1927 escreveu

do bicentenrio do

caf,

Augusto
feito

pelo

das questes cafeeiras, e o destaque que lhe provinha da actuao preeminente na primeira panha valorisadora.

Depois de referir quanto os cafeicultores passavam, s

vezes pelas terrveis contingncias dos flagellos meteorolgicos, como as seccas, a terrvel geada de 1918, que matara 300
milhes de cafeeiros no Estado de S. Paulo lembrava que
ainda se viam ameaados pelo mais terrvel dos scios o stephanoderes e recordava a superveniencia das crises do preo. Os
que superficialmente tratavam dos assumptos cafeeiros appellavam, afim de se resolverem estas crises, para o augmento do
consumo e a propaganda do gnero. Mas taes meios obravam
com immensa lentido, o consumo cafeeiro universal dobrara
em 30 annos e propaganda accentuava a maior vagarosidade.
Os cafesaes com a irregularidade das safras despejavam, por

Avolumavam-se os stocks, cahiam os

preos que j no mais remuneravam a produco. Era preciso agir e o nico que podia efficazmente fazel-o era o Estado.

vezes, colossaes colheitas.

De 1901 a 1906 haviam sido examinados todas as solues

mais possveis, destruio parcial dos cafesaes, destruio parcial das colheitas. Estabelecera-se a prohibio de plantio que
restabelecera a ordem na lavoura paulista, cujos colonos ameaavam em massa abandonar as fazendas.
Porque era somente emquanto
permittiam entre as filas o cultivo

novos,

que os cafeeiros,
dos cereaes de

lucrativo

HISTORIA DO CAF XO BRASIL

299

cuja venda tiravam os colonos avultada remunerao

accessona. Depois de adultos os cafeeiros, volumosos
e quasi a roarem uns nos outros, abafavam os cereaes plantados, impedindo-os de produzir.

Afinal se realizaram as operaes da valorisao

decorrentes do convnio de Taubat, operaes
de to altos resultados econmicos e moraes.

Valera a poupana de quatro milhes de contos

a econo-

mia nacional affirmava o nosso memorialista.

Em 1917, para acudir aos productores que em virtude da

Guerra viam represados seus cafs nos portos de exportao,
entrara o governo de S. Paulo em arranjo com o governo federal e deste recebera para aquelle fim, a quantia de 110 mil
contos de ris resultantes de uma emisso de papel moeda.
Com esta quantia comprara o governo de S. Paulo, em
Santos, e no Rio, no pequena poro de caf, retirado temporariamente do mercado para impedir maior baixa.

soluo desta interveno

fora fcil e rpida, sob a

da grande geada de 1918, que to grandes males

influencia

infligira aos cafezaes paulistas.

Desta operao resultara um lucro liquido de Ris

128.910 :000$000, dividido em partes iguaes entre a Unio e
S.

Paulo.

Em

1921, nova interveno

se tornara necessria,

sendo

realizada pelo governo federal que para tal fim emittira quantia sufficiente para comprar 4
milhes de saccas. Caucionando-as, levantara um emprstimo de nove milhes esterlinos.

Com

nova interveno no mercado, as cotaes subide quatro ou cinco centavos em Nova York,
libra peso. voltando assim ao seu nivel normal de onde, com
enormes prejuzos para o Brasil, estava arredado, em baixa que
ameaava agravar-se.

ram de

esta

cerca

Em

fins de maio de 1923, achava-se j quasi todo vendido o referido stock de 4

milhes de saccas do governo,
estando virtualmente ultimamente a operao com avultados
lucros para o paiz.

Entendia Ferreira Ramos que at 1923, no correra ainda

accusao consistente contra a interveno do Estado no commercio cafeeiro.

Em

1906, ao se encetar a campanha de primeira valorisao avaliavam-se os prejuzos da lavoura, de 1901 a 1905, em
550 mil contos de ris. Este damno augmentaria fatalmente de
armo para anno.

AFFOySO DE

300

E.

TAUN AT

do estimulo de produco colombiana ainda

do preo do producto brasileiro
com reduzidssima influencia sobre a cotao do caf da Colmbia e de todos os cafs finos hispano-americanos, pelo
mesmo motivo que sobre o preo da Champagne no exerce
nenhuma influencia a alta ou baixa do preo do vinho. Eram
duas mercadorias differentes, sob o ponto de vista commercial.
O caf colombiano adquirido por alto preo pelas classes
consumidoras ricas e s por alto preo podia chegar ao mer-

no

allegao

justificava o alteamento

cado.

Com

o caf do Brasil as coisas se passavam de outro modo.

recrutava-se entre o povo mido e nas classes
remediadas era a multido.
Departament of Commerce dos Estados Unidos annunciava que o caf no brasileiro augmentara de cerca de um
centavo por libra sobre os preos de 1921 e o do Brasil de trez
o que equivalia a quatro dollares por sacca donde um lucro de
cem milhes ou 900 mil contos correspondentes valorisao
de 25 milhes de saccas.
Assim a terceira interveno official (a de 1921), da
mesma forma que as anteriores viera fazer, alm de outros
benefcios de ordem geral, "o fortalecimento da lavoura" cafe-

Sua

clientela
:

no Brasil, habilitando-a a disputar com maior efficacia o

contingente a que tinha direito no consumo do mundo.
Nem se dissesse que a alta dos preos affectava fortecentavos por habimente o consumidor, correspondia a 1
eira

tante

mez dos Estados Unidos.

preos normaes do caf no podiam ser em 1927 os

os de 1910 a 1913. Deviam, e precisavam ser mais
altos porque o custo de produco do mesmo caf elevara-se
de 50 c/o desde ento, sem elementos para baixar.
Como, pois, censurar-se a defesa de cotaes que nem
attingiam as anteriores guerra?
Se tudo crescera e notavelmente no Universo, como querer que o Brasil no acompanhasse esta asceno mundial?
summa era para o nosso autor incontrastavel em 1923
que a interveno do Estado no mercado de caf, no Brasil,
se tornava indispensvel e insubstituvel em todas as crises de
super-produco, afim de prevenir prejuisos desorganizadores
da industria cafeeira, pela ruina dos productores, e a reduco

Os

mesmos que

Em

da

ouro do paiz.
Essa interveno podia ser feita pelo Brasil, e, jamais sem
o Brasil, que produzia cerca de trez quartas partes de todo
o caf consumido no mundo.
receita

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

301

elevao dos preos baixos do caf brasileiro at o seu

preo normal, ouro, de 12 a 14 centavos a libra, ou mesmo
at 16 centavos nos mercados consumidores, no estimulava a
produco dos paizes extrangeiros, porque o caf fornecido
por esses paizes era differente de quasi todo o caf brasileiro.
Possua clientela especial, de gente abastada ou rica tinha um
custo de produco muito mais elevado do que o caf do Brasil
caf
e encontrava sempre preo de venda muito mais alto.
daquelles paizes subia ou baixava de preo conforme abundava
ou escasseiava nos mercados em relao a sua clientela es-

pecial.

interveno official nos mercados devia ser encarada

acto excepcional, acto de emergncia que cumpria
evitar quanto possivel e que realmente podia ser evitado, ou
pelo menos, muito limitado, custa de medidas de previso

como um

tomadas com sufficiente antecedncia, tendentes todas a assegura^ a manter o equilbrio entre a produco e o consumo,
base de situaes normaes e fecundas em todas as manifestaes da actividade humana.

propaganda influia para prevenir as crises, mas sem as

O abaixamento do custo de produco no era quasi
nunca possivel e si o fosse, tambm nada resolveria.
Taes medidas, ambas, de effeitos lentos, eram incapazes
resolver.

de qualquer

allivio

situaes

desequilibradas,

exigindo

prompto soccorro.
Eram, entretanto, medidas que, nem por um momento,
deviam ser descuradas, por poderem exercer larga influencia
sobre a sorte da industria cafeeira.

1922 entendera o Governo Federal adoptar medidas

diversas daquellas at ento seguidas.
regimen
experincia patenteara os inconvenientes do
intervenes antede emergncia de que vinham revestidas as
contra a baixa das cotariores em que s se comeava a agir
imminente ou quando
estava
baixa
quando
tal
es do caf,

Em

j se havia desencadeado.
recorrer ao
Precisava-se, quasi sempre, nestas occasies
pela graviCongresso para delle obter as medidas reclamadas
e
seguida tnha-se de agremiar capites
situao.

dade da

s ento agir

Em

como

era possivel.

Estados cafeeiros,
Por outro lado, certificava-se que, dos
de defesa,
campanhas
nas
entrara
somente S. Paulo, at ento
tenclo-se excusado
com o apoio, embora, do Governo Federal,
os demais Estados
systematicamente de nella tomarem parte

AFPONBO DE

302

E.

TA UNA Y

productores, embora lhes aproveitasse sempre, integralmente,

a alta das cotas restante da interveno paulista.

Era

um

estado de coisas que no podia continuar.

Organizara, o Governo Federal um plano de interveno

resolvendo fazer distribuir pelos 12 mezes do anno, em quotas
mais ou menos iguaes as entradas de caf nos dois grandes
Santos e Rio.
portos de exportao

Fora para realizar este plano e estudar e applicar quaesquer outras medidas necessrias defesa do caf, que se criara
ento, o Instituto de Defesa Permanente do Caf.
Destas decises decorrera a construco dos chamados
armazns reguladores.
Theoricamente era o systema irrepreensvel. De accordo
com as exigncias aproximadas do consumo, enviava-se para
os portos de exportao quantidades do producto que lhes correspondiam e assim se resolvia o problema.

Na

porm, haviam surgido no poucas difficulprimeiro lugar vieram a publico no poucos interessados reclamando a liberdade de exportar suas colheitas e queixando-se da escassez de dinheiro. Por outro lado era difficil
distribuir com equidade, entre os fazendeiros, as quotas que
lhes deviam caber na proporo do volume das respectivas colheitas dahi se originando novas
reclamaes e embaraos.
dades.

pratica,

Em

Alguns fazendeiros, contrariados com a regularizao das

remessas, vendiam por preo baixo suas safras, no todo ou em
parte, o que influa para manter certa infirmeza nas cotaes,
prejudicial a toda a

massa existente nos mercados.

Denunciara-se alm disso, nos portos de embarque certa

escassez de cafs finos, porque o total dos stocks existentes
era muito restolhado para a exportao, s restando lotes de
baixa classe e difficil collocao. Estes inconvenientes foram
sendo pouco a pouco attenuados, salvo, em parte, no que se referia ao supprimento de recursos em dinheiro reclamado pelos
fazendeiros, para o custeio das fazendas.

Era grande a

grita e o

Governo Federal vendera os regu-

ladores ao Estado de S. Pau!o que se propuzera a assumir a

chefia da defesa permanente do gnero, criando, o Instituto do

Caf, para o qual levantara um emprstimo de dez milhes,

promovendo ao mesmo tempo forte campanha de
propaganda e publicidade contractada nos Estados Unidos.
esterlinos,

Emprehendera o governo paulista um convnio de aco

conjuncto, de todos os estados productores, principalmente
dos quatro principaes e depois os do Paran e Bahia.

em

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

Em

1926 estabelecera o novo presidente da Republica Dr

Washington Luis a estabilisao cambial.

Expendia Ferreira Ramos em meiados de 1927
tes

303

as seguin-

consideraes.

"Hoje os quatro principaes Estados cafeeiros esto bastante apparelhados para irem em soccorro da lavoura, dispondo,
cada qual de um Instituto de Caf, operando de plena harmonia
entre si e com a cooperao dos demais Estados productores e
contando ainda com o decidido apoio do Governo Federal
Grandes ainda porm os embaraos ao unccionamento perfeito e satisfactorio de todas estas foras congregadas, mas
sob os ensinamentos da experincia que dia a dia se fazia sentir
esses embaraos vo sendo removidos, talvez com demasiada
lentido, mas, em todo o caso, com irrecusvel efficacia. Cada
um dos institutos de S. Paulo, Minas e Rio de Janeiro, custeado por uma taxa de exportao de 1$000 a 4
y2 schillings
aproximadamente."

No bastava porm a distribuio parcellada das colheitas

de accordo com a capacidade de consumo. Ella s theoricamente
se mostrava bastante para resolver os dois aspectos do problema cafeeiro, manter no mercado cotaes razoveis do producto, e impedir as grandes fluctuaes de preos que tanto
desnorteiam os mercados importadores, levando-os a se retrahir e muito justamente a exagerar

algum tanto as condies

de venda, para assim terem margens de lucros, nas liquidaes

do negocio.

O commercio de caf, como alis mais ou menos acontecia

como de quasi todos os demais productos agrcolas, no se fazia
com a mesma regularidade observada na marcha do consumo.
Mesmo no

fallando na irregularidade inevitvel do transporte,

via-se que occorriam estaes ou perodos do

armo em que as

acquisies esmoreciam ou se activavam abastecendo-se o con-

no primeiro caso, com os stocks de

segundo eram de novo estabelecidos.
Si as praas productoras se encontravam desprevenidas de recursos em dinheiro, as cotaes entravam a fluctuar e, s vezes com tal intensidade, que chegavam a desmoralizar o mercado, pelas incertezas e imprevistos que o ameaavam.
sumidor,

reserva,

intermedirio,

stocks que no

Dahi a necessidade do apparelho regulador, constitudo

pelo Instituto da Defesa, dispor de fundos para intervir nos
mercados.

Eram as previses do douto sabedor das coisas de caf'

as mais optimistas como vemos.

AFFONBO DE

304

E.

TAUNAY

O verdadeiro caminho a seguir a seu ver, devia ser examinar rapidamente a situao cafeeira, sob todos os aspectos,
no paiz e no extrangeiro, e escolher, para a colheita, a cotao
a estabelecer no mercado de Nova York e no paiz para tomando-a como preo minimo, defendel-a comprando todo o caf
que por este preo se apresentasse venda. Si se conseguisse,
parallelamente,
de organizao financeira que
a existncia
aos fazendeirs adiantasse dinheiro sobre o caf armazenado,
as coisas de prompto se resolveriam, porque o dinheiro existente e necessrio para defender o preo minimo, no mercado,
seria amplamente sufficiente, desde que tal se fizesse com o
concurso dos Estados cafeeiros e do governo federal.
Ao ver de Augusto Ramos o preo minimo a adoptar-se
para a colheita de 1927-1928 podia ser o vigente. Entendia o
Sr. Fried, gerente da principal firma de torradores americanos,
que o consumo j a elle se habituara. S se aspirava a uma
situao de estabilidade capaz de abrigal-o contra os riscos inevitveis companheiros das grandes e frequentes fluctuaes
de preos no mercado. Era sem duvida, preciosa esta collaborao indirecta, mesmo occasional, dos grandes interessados
extrangeiros no commercio cafeeiro.

Era

claro que s se cogitaria da sustentao inflexvel dos

preos e nunca da sua elevao.

de cartell.

No

contava Ferreira

No

se cogitava

de trust

Ramos com um elemento

nem

perturba-

dor de todos os seus raciocnios: a superveniencia da immensa

produco pelo alargamento inconsiderado das plantaes nas
zonas novas de S. Paulo, no Paran e na Colmbia. E contemporaneamente na occurrencia da formidvel crise financeira
das relaes commerciaes com reflexos os mais violentamente
inesperados por todo o mundo.

Recordando a spera luta commercial moderna em que o

productor de determinado ponto do Globo precisa saber o que
faz o seu concurrente antipodico lembrava o Dr. Cincinato
Braga em sua A politica em prol do caf, de 1927, quanto o
caf representa para o Brasil a mesma funco de intercambio
commercial, que cabe ao carvo de pedra para a Inglaterra, o
ferro para os Estados Unidos, o petrleo para o Mxico, a l
para a Austrlia, o trigo para c Canad, o salitre para o Chile,
e assim por diante.
Se o Brasil j to duramente attingido pelo collapso da
borracha soffresse o do caf seria paiz financeiramente
dado.

liqui-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

305

dos governos e fazendeiros trilhara,

e perigoso adoptando medi
das ao ver do memorialista evidentemente incompletas.
politica cafeeira

mbora de boa

f,

caminho errado

defesa de posio conquistada era problema muito mais

complexo, do que geralmente pensavam os que se satisfaziam
com as intervenes nos mercados, para a sustentao permajiente de preos altos para a mercadoria. Esta soluo simplista
j comeava a sacrificar gravemente os productos brasileiros e

os interesses vitaes tanto os officiaes como os privados.

No condemnava o Dr. C. Braga as medidas de interveno em defesa dos preos, e sim a interveno visando exclusivamente certos e importantes aspectos do problema complexo
de defesa do gnero, em soluo unilateral da sustentao das
cotaes.

politica dos preos altos estava custando ao Brasil

graves e pesadas difficuldades financeiras. Positivamente incentivava o plantio extrangeiro. Bastava lembrar o caso de
Knia e Uganda que exportara em 1916-1917 caf no valor
de 68.396., apenas em 1924-1925 e 963.920!

As porcentagens da contribuio extrangeira cresciam assustadoramente. Entre 1901 e 1910 fora a quota extra brasileira de 21,9 por cento. Entre 1911 e 1921 de 25. Passara de
1921 a 1925 a 32. Ia o Brasil cedendo terreno num plano em
que por tanto tempo detivera a hegemonia.
Victoria do Brasil s poderia provir do grande augmento de sua produco que o autor queria triplicada graas

ao consurso da chimica

agrcola,

estercamento

em

larga

escala

As experincias de Dafert provavam a possibilidade de se

alcanarem taes resultados. Caberia aos governos vir em auxilio dos lavradores esforar-se por lhes fornecer fertilisantes
a baixo preo e largussima escala.
Era necessrio recorrer adubao chimica e intensa e a
irrigao possvel dos cafesaes.
irrigao
Adubao

porm

viria

de

tal

modo

Riqueza Agrcola
viao
alargamento da produco
vehemente, dentro em breve prazo,

synthetisava o financista paulista.

virgem
as colheitas enormes dos novos cafesaes em terra
cafeeira.
collapso
gravssimo
que trariam novo e
no
1927 sobre a distribuio das despezas

com

Num

estudo de
para tanto, de dados
custo da produco do caf, valendo-se,
Mrio Pinto Serva a exento da mior actualidade, fez o Dr.

abundantemente.
posio do problema, documentando-o

AFFONSO DE

306

TAUNAY

E.

Depois de declarar quanto era a propaganda official verdadeiramente desastrosa, e inefficiente portanto, expendia que,
a seu ver, o mundo no consumia metade do caf que poderia
ingerir.

Em

1927 era este o custo da produco em S Paulo para

as fazendas de medias j considerveis, ISO arrobas por mil
ps e em annos de colheita medias pois nos de grande safra
subia o custeio.

com o trato do cafesal, colheita,

mecanismos, conservao, animaes.
administrao) podia-se calcular-se em 1$000 por arvore.
custeio

despesa do fazendeiro,
geral

(vehiculos,

Informara-o

um

fazendeiro

"Pago ao colono por 1.000 ps, por anno, de 300$000 a

500$000 e da colheita, por alqueire, (50 litros de 1$000 a
2$000.
Carreto do cafesal, seccagem no terreiro, lavagem, recolhimento na tulha, cerca de $500 por alqueire.
Beneficio, ensaque (sacaria para servio de transporte
coco) de 1$500 a 2$000 por arroba.

em

Carreto para a estao (5 a 6 kilometros) 1$500 a 2$00O

por sacco de 60 kilos.

Gorgeta para embarque

de 2$000

Escolhendo-se para exemplo

um

5$000 por sacco.

centro de distancia media

o custo no conjuncto da lavoura paulista num lugar

as despesas da estao e o caes por sacca:

como Jah

Por sacco
Frete de Jah a Santos, inclusive taxa ouro
Carreto para o armazm do commissario
Descarga e verificao de peso
.

Remonte
Ensaque com pesador

,.

*
Corretagem de venda
de commisso sobre a venda cobrada em c/de
venda (calculo sobre a base de 24$000 por 10

9$700
$390
$270
$100
$405
$200

kilos

4$320
15$385

BISTORIA DO CAF NO BRASIL

As

307

despesas de exportao eram as seguintes:

Sacco novo,

official

Agente no exterior (11/2

calculo base

24$000)

Carreto para bordo

Sobre taxa de 5, frs.( 1/333)
Direitos, pauta, 9
ad valorem
Sellos, telegrammas, expediente, corretagem cambio e caf

3$500
1$560
$500
1$665
14$040

2$500
39$150

Nova York, 70 centavos

em Nova York e outras

Frete para

Descarga

despesas

...

S$9S0
6$125
51$225

A taxa de mil ris ouro por sacca destinada ao Instituto

de Caf, se arbitrava em 4.500 ris, de modo que o total do
imposto de exportao attingia 20$205.
Segundo informaes prestadas ao articulista as despesas
feitas por sacca despachada da zona de Banharo a Santos
eram

as seguintes:

Por conta do fazendeiro

Frete, inclusive taxa ouro

Commisso de 3 %
Carreto para o armazm

11$600
4 $ 500
$600

16$70O

Por conta do commissario

Remonte
Verificao de peso na Estrada

Ensaque
Corretagem de venda
Sacco novo official
Impressos

etc

$100
$160
$375
$200
2$400
$200
3$435

AFFONSO DE

308

E.

T AU N AT

Menos
3$200

Valor do sacco novo cobrado do exp.

$325

Por conta do exportador:

Sacco novo, typo official
Corretagem de compra
Direitos 9
ad valorem,

Capatazias s Docas
Taxa de 5 francos ouro

Carreto para bordo

Embarcador

Tempo de embarque (trabalhador)

Comisso ao agente
Frete maritimo
Corretagem de cambio
Faturas consulares e sellos
Impressos etc

3$200
$200
15$660
$150
1$100
$500
$100
$175
2$500
3$000
$290
$700
$300
27$875

Assim

as despezas se discriminavam:

Fazendeiro
Coinmisso
Exportador
Total

16.700
235
27 875
.

44.810

Como a sacca valesse em termo mdio ris 150.000, absorviam as despezas da fazenda at o bordo dos transatlnticos
29,8 do seu valor.
No Ribeiro Preto

um grande fazendeiro informava ao

que ao seu ver elle absorvia oitocentos ris por p.
Assim urna fazenda de 500.000 ps despendia 400 contos
de ris e mais o total de juros avaliados em doze por cento
que se poderiam considerar reduzidos a seis em virtude dos
supprimentos dos commissarios serem feitos em saques parcellados mensaes, num total de 24 contos de ris.
Adduziu o articulista o depoimento interessante e sincero
de um lavrador de zona velha paulista e da mais afamada que

articulista

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

309

se achava descontente com os resultados de sua explorao

agrcola apezar dos altos preos do gnero (144.000 ris por
sacca). Ainda colhia 50 arrobas por mil arvores. Suas 500.000

arvores lhe davam 6.000 saccas de caf finos que embarcados

lhe custavam 70.700 ris por sacca.

Em

chegando a Santos, esse custo se augmentava do

taxa ouro. Para Ribeiro Preto o frete andava em
8$000, mais ou menos, e a taxa ouro regulava 4$500.
frete e

Com

estas

despezas era o caf depositado nos armazns

do commissario. Este, por sua vez cobrava por todas as despezas $420 de carreto, por sacca e 3 % sobre o bruto de conta
de venda.
Lucro de uma sacca de caf fino, 56$260, deduzindo as
despezas acima
Custo
Frete

da produco

Taxa ouro
Carreto
sobre (a 24$ por 10 ks.)
Saldo verificado

144$.

70$700
8$000
4$300
$420
4$320
56$260
144$000

Assim a receita da fazenda seria de 337:560$000.

Ora quinhentas mil arvores em Ribeiro Preto valeriam
2.000 contos de ris. Como os juros correntes no Estado eram
doze por cento como remunerao do capital restavam de sobra
da fazenda 97:560$000 a que conviria accrescentar uns poucos
contos de ris da venda das escolhas.

um total de 210 contos.

Observava o informante:
''Este lucro, porm, fica diminuido de quasi 60:000$000,
devido demora em mdia de 8 mezes nos Reguladores, o que
corresponde a mais 8
de juros perdidos sobre o capital
empatado e mais o valor da mercadoria.
Pela conta de venda junto pode-se verificar que ainda ha
quebras de peso e outros imprevistos no mencionados.
mdia de 50 arrobas era calculo muito optimista e a
maior parte das fazendas no dava isto. O custeio tambm
tendia a ser augmentado pelas exigncias de adubao, que estava comeando a ser feita annualmente.
Isto daria

310

AFFONBO DE

E.

TAUNA.Y

Via-se pois, que fazenda de caf j no era mais o negocio de antigamente.

Apregoavam todos ser preciso augmentar a produco e

baratear o custeio. Mas para isto precisavam os lavradores de
braos alm de estudos especiaes para praticar uma adubao
intelligente.

CAPITULO LXIX

censo agrcola

o cafeeiro de 1920
Trabalhos de
Distribuio das fazendas de caf
pelas diversas circumscripes do Brasil e pelas zonas
ferrovirias dos Estados
Dados interessantes
e insuspeitados

3ulhes Carvalho

Deu o recenseamento
fizesse

no

nacional de 1920 o ensejo a que se

Brasii, a primeira resenha, extensa, pormenorisada,

e com

os maiores caractersticos de verosimilhana, das propriedades cafeeiras. Avaliou-se ento o cafesal do Brasil em

1.708.418.893 arvores.

este respeito

escreveu Bulhes Carvalho succinto mas

vamos resumir. Para tanto serviu-se

valiosa contribuio que

dados obtidos pelo Servio Nacional de Estatstica a que

to competente e dedicadamente dirigia.
Recensearam-se, no inqurito agrcola de 1920, em todo o
Brasil 128.424 estabelecimentos ruraes, com lavouras de caf,
o que significava 19,4 por cento dos immoveis arrolados, pouco
menos de um quinto, portanto.

.dos

As

culturas

abrangiam 2 200 000

.

hectares

ou

fossem

area correspondente a mais de metade da superfcie do Estado do Rio de Janeiro.

Predominavam os cafesaes em cinco estados, com enorme

22.000

km 2

superioridade sobre os demais.

Fazendas

Estados

Cafeeiros

Hectares

(milhares)

....
....

S Paulo
Minas Geraes

Rio de Janeiro
Espirito Santo

....
....

21.341
41.393
10.766
16.375

823.943
488.036
155.595
114.583

1.028.673
650.706
194.490
152.776

AFFONSO DE

312

E.

AUN AT

Cinco outros estados se destacavam, mas muito abaixa

dos primeiros quatro, de contribuio cafeeira, recente, Paran,
Pernambuco, Parahyba, Goyaz e trez de culturas antigas
Bahia, Cear e Santa Catharina.

Pernambuco
Paran
.

Cear
Parahyba

3 .932

3.301

Goyaz
Sta

215
357
1 552
2 496

49.800
29.317
14.288
9.565
7.366
7.360

17 415
5 347

Catharina

71 144
45 104

23 814
13 605
10 523
10 510
5 368

Mais trez circumscripes vinham muito abaixo duas.

de lavouras recentes, Alagoas e Acre e a terceira a mais antiga
de quantas contava o paiz, o Par, centro da irradiao da
:

cafeicultura

no

Alagoas
Par

Brasil.

....

1.369
1.446
394

Acre

1.660
1.169
1.023

2.372
1.948
1.706

Em

mais oito circumcripes havia cafesaes, mas com urre

conjuncto global muito reduzido 1.826 propriedades com
1.613.000 arrobas assim discriminados:

Districto Federal

Matto

Grosso

Rio Grande do Sul

Rio Grande do Norte

....
,.

Cafeeiros

Hectares

832.072
304.045
262.373
136.624
34.621
25.191
13.754
4.320

1.279
508
437
227
58
47
25
7

Districto Federal, centro de irrdiao da cafeicultura

do

a ter insignificante cafesal, resto de outro, incomparavelmente maior. O Amazonas tambm era das mais velhas
terras cafeeiras do Brasil assim como o Maranho, onde alis
a cafeicultura jamais progredira.
sul passara

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

313

Assim no havia nenhum estado ou territrio do Brasil

onde deixasse de haver vestgio, pelo menos, de lavoura cafeeira.

Distribuiu Bulhes Carvalho o cafesal por quatro grupos:

Norte (Amaznia
vores em 148.399

Nordeste at Bahia)

Centro (Minas,
arvores

110.089.2S5 ar-

hectares.

em 661.443

Goyaz, Matto

Grosso)

495.532.619

hectares.

Sul (Espirito Santo, Rio de Janeiro, S. Paulo, Paran,

S. Catharina e Rio Grande do Sul)
1.111.797.019 arvores

em 1.405.876

hectares.

No obstante occupar S. Paulo o primeiro lugar entre as

regies productoras, no era entretanto o que em 1920, possua maior numero de fazendas. Haviam sido arroladas, pouco
mais de 20 mil propriedades

cafeeiras, ou quasi metade das

Geraes. Comparadas, porm, as plantaes mineiras, revelavam as paulistas muito maior extenso
representando a mdia geral de cafeeiros, nas fazendas de So
Paulo, mais do triplo da mdia geral correspondente a Minas

registradas

em Minas

Geraes.

Os

pouco mais de metade eram dos

vinham a ser os da Bahia, cerca da decima
parte dos de Minas Geraes, os do Rio de Janeiro, pouco mais
cafezaes mineiros,

cafezaes paulistas

ou menos, o conjuncto dos da Bahia e Espirito Santo os de

Pernambuco a quarta parte das lavouras espirito-santense
correspondendo as do Cear, a cerca do triplo das de Santa
Catharina, centsima parte das culturas paulistas; e, finalmente, s do Paran a quasi o dobro das da Parahyba e Goyaz.
Nos demais Estados ainda muito reduzidas se mostravam as
;

plantaes.

Quanto ao numero mdio de ps por fazenda, cabia o

primeiro lugar a S. Paulo, vindo depois, em ordem decrescente, Minas Geraes, Rio de Janeiro, Paran, Cear, Espirito
Santo, Pernambuco. Parahyba, Goyaz, Acre, Par e em' seguida as outras unidades confederadas com reduzidos coeffici entes.

Interessante o confronto feito entre as fazendas e sitios

e o numero total de estabelecimentos agrcolas re-

cafeeiros

censeados nas diversas circumscripes brasileiras.

AF F ON S O DE

314

E.

AVN A
Porc. das

Fazendas
Estados

recenseadas

Minas Geraes
S.

Santo
Rio de Janeiro

Espirito

Santa

Catharina

"Difripfn
i-J o L
L LU
1

Paulo

T^VHf^ral
CUC1 dl
J.

do Acre
Outros Estados. .

Territrio

fazendas

41.393
21.341
17.415
16.375
10.766
5.347
3.932
2.396
1.646
1.552

35,8

115.655
80.921
65.181
20.941
23.699
23.336
33.744
16.634
26.907
18.378
8.840
16.223
30.951
8.202
2.088
4.946
1 170
150.337

.369
1.357
1.215
745
533
407
394
137
1

648.153

Total

Fazendas
de caf

128.424

de caf

26,4
26,7
78,2
45,4
22,9
11,7
15,0
6,1

8,4
15,5

8,4
3,9
9,1

25,7
8^2

33,7
0,1

19,8

Do exame dos algarismos destacava-se, immediatamente,

que nos grandes e velhos Estados cafeeiros, salvo quanto
Bahia, a mdia de arvores por fazenda era muito mais elevada,
do que nos outros.
38.608
14.542
11.790

S. Paulo
Rio de Janeiro
Minas Geraes

No Espirito Santo j se reduzia notavelmente (6.997)

para cahir muito na Bahia (2.869) ao passo que no Cear era
mais elevada (7.049), com cafesal muitssimo menor, comtudo.

Nos

Paran

colonisado por
Paulo (11.759)
ao passo que Pernambuco e Parahyba vinham muito abaixo
(5.483 e 4.746) embora j muito acima da Bahia (2.860),
que quasi emparelhava com Goyaz (2.940) e Acre, 2.597.
Alagoas novo prqductor tambm apenas apresentava 1.213
estados

cafeeiros

novQS,

paulistas soffria o reflexo da lavoura de S.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

315

Santa Catharina continuava com o seu

por pequenas chacrinhas (789) como o

ps por propriedade.
distribudo

cafesal

Amazonas (746) o Par (711)

e o Districto Federal

(488).

Pelo confronto dos algarismos fcil se tomava estabelecer

a porcentagem das fazendas de caf em relao ao numero
total dos estabelecimentos ruraes.

Ao
do-se,

Espirito

Santo correspondia a mais elevada, seguin-

em ordem

decrescente das quotas percentuaes, o Rio de

Geraes, Acre, Bahia, S. Paulo, o Districto

Janeiro,

Minas

Federal, Pernambuco, Alagoas, Goyaz, Santa Catharina, alm

de outros onde existiam menos de dez fazendas productoras

em

cada cem immoveis recenseados.

Antes do recenseamento agrcola de 1920, exceptuados

alguns Estados economicamente mais desenvolvidos, apenas
eram conhecidas nos resto do paiz muito poucas localidades
productoras salientes de caf.

No Estado de S. Paulo havia 28 municpios com mais de

dez milhes de arvores, 15 da zona da Paulista, 9 da Mogyana,
3 da Sorocabana, um da Central e um da S. Paulo Railway.
Dez municipios possuiam maior lavoura do que todo o
o
Paran, destacando-se os de Ribeiro Preto e Rio Preto,
primeiro com 31 milhes e o segundo com 43 milhes cuja
equivalente quasi
cultura, excedia, portanto, de Pernambuco,
no primeiro a toda a plantao cafeeira da Bahia.
de Rebeiro
Pelos dados de 1920, possua o municpio
milhes de cafeeiros.
Preto 141 fazendas, com cerca de 29
mais de 19
Rio Preto apresentava 339 fazendas, com pouco
nesta
verificado
progresso
o
notvel,
milhes de ps. Era
augmentara 20
ultima localidade, onde em curtos cinco annos,
mil saccas,
vezes a principal produco local. Passara das 25
1923-1924!
em
500
mil
de 1919-1920, a mais de

Entre os principaes municipios

destacavam-se

de cada Estado,

Ribeiro Preto Rio

Carangola Manhuass.
Itaperuna e S. Antonio de' Pdua.
No
e Alegre.
No Espirito Santo S. Pedro de Itabapoanna
Maracs.

Areia e
Na Bahia

Em
Em
"

cafeeiros,

S.

Paulo

Minas Geraes
Rio de Janeiro

Preto.^

AFFONSO DE

316

Em

TAUNAT

E.

Em

Pernambuco
Bonito e Bezerros.
Paran
Ribeiro Claro e Jacarsinho.
Goyaz
Anpolis e Bom fim.

No

Cear

No

Abrangiam
Estado.

Baturit e S. Benedicto.
de de quarenta por cento

cerca

do

Na

Parahyba

Em
Em

S.

Bananeiras Arar.
Cambori e Porto
Alagoas S. Jos da Lage e Viosa.

Em

S.

do

Catharina

Paulo

cafesal

Bello.

distribuia-se.

a Lavoura pelas diversas zonas

ferrovirias.

Fazendas
de caf

Zonas

Da
Da

Sorocabana

Milhares
de cafeeiros

8.274
5.590
2.897

400.576
238.187
106.445

2.997
1.583

59.033
19.701

21.341

823.942

....

Central do Brasil e

S. Paulo Railway
Outras zonas

Total

Pelas linhas da Estrada de Ferro Paulista transitavam quasi

da colheita do Estado, cabendo s da Mogyana 30
s da Sorocabana 15 %, e, finalmente S. Paulo Railway e

50

Central, 5

%.

as safras

em 1919-1920

assim se oravam:
Saccas

Paulista

Mogyana

'.

Sorocabana
Central e S. P. Railway.

4.265.000
2.670.000
1.300.000
430.000

HISTORIA DO CAF

Em

Minas Geraes era

_V0

Fazendas
de caf

Da Leopoldina
Da Mogyana.
Da Rede Sul Mineira
Da Victoria a Minas
Da Central do Brasil
Da Oeste de Minas
Da Bahia e Minas
.

Outras zonas

Total

Minas Geraes, a

a Minas
Bahia a Minas 2.

6,

Milhares
de cafeeiros

12.982
2.319
2.973
3.978
2.764
3.126
2.066
11.185

208.198
67.473
44.620
29.847
28.716
23.827

41.393

488.036

10.705
74.650

compuRede Sul Mineira

Oeste de Minas 5

distribuio regional assim se

tava. Leopoldina 43 por cento,

9, Victoria

317

esta a distribuio similar

Zonas

Em

BRASIL

Mogyana

Central do Brasil

14,
6,

Na zona sem estaes de vias frreas encontravam-se

nada menos de 69 municpios productores, com area equivalente a 322 mil kilometros quadrados, ou mais de metade
(54 %) da superfcie total do Estado, e aos quaes tocava
quasi um sexto da totalidade dos cafesaes.
Convinha

assignalar, todavia,

esta distribuio

regional.

cortavam linhas de mais de

tornava

difficil

estabelecer

como no

que era apenas aproximada

Algumas

vezes,

uma empreza

a esses municpios
ferroviria,

o que

perfeitamente exacta,
Barbacena, Bello Horizonte,

distribuio

caso de Juiz de Fra,

Curvello, includos na zona da Central do Brasil e, ao mesmo
tempo percorridos o primeiro pela Leopoldina, o segundo e
o terceiro pela Oeste de Minas, e o quarto pela Victoria a
:

Minas,

etc.

Estado do Rio de Janeiro, continha Itaperuna em seu

grande territrio, o maior cafesal. Comprehendia a lavoura
fluminense, cerca de 140 milhes de ps, plantados em 21 municipios cuja area de mais de 19 mil kilometros quadrados, correspondia a 46
da superfcie do territrio estadual.
mais de
Nesses 21 municpios existiam, em 1920, pouco
maior o nuvezes
trez
quasi
sendo
stios
fazendas
e
mil
duas
da serra
das propriedades cafeeiras, localizadas na zona

No

alis

mero

do que na da baixada.

AFFONSO DE

318

E.

TAUNAY

Os municpios de Itaperuna, Santo Antonio de Pdua e

Cainbucy eram os maiores productores, orando o valor dos
seus estabelecimentos agrcolas em cerca de 65 mil contos, ou
quasi a stima parte do valor total dos immoveis ruraes fluminenses ento recenseados.
Nfo Espirito Santo os principaes centros de lavouras existiam nos valles de Itapemirim, do Doce e de So Matheus.
Abrangiam cerca de quarenta por cento do cafesal do Estado.

Assim havia o censo

federal encontrado:

Fazendas

No
No
No

do Itapemirim
do Rio Doce
valle do S. Matheus

3.491
1.973
1.191

valle
vlle

Ps

29.297.190
9.390.219
7.032.663

Leopoldina Railway servia a 46,5 a Victoria a Minas a

navegao de cabotagem a 16 por cento, da lavoura

14,5 e a

espiritosantense.

Com propriedade observou Bulhes Carvalho que antes

do recenseamento agrcola de 1920, exceptuados alguns Estados economicamente mais desenvolvidos, apenas eram conhecidas do paiz poucas localidades productoras de caf. No Cear,
por exemplo os principaes centros da lavoura cafeeira se encontravam nas serras de Baturit, Maranguape, Aratanha e
nos municpios de Crato, Jardim, Pacatuba, Viosa, etc, na
regio de Bananeiras, Araruna, Alaga Grande, Alaga Nova,
Guarabira, Campinas e Areia. Em Pernambuco as mais notveis culturas floresciam em Garanhuns, Bonito, Gravat, Triumpho, Canhotinho, Quipap, Bom Conselho.
Os dados do inqurito de 1. de setembro de 1920 permittiram conhecimento muito mais preciso da riqueza immobiliaria e da capacidade productiva de cada uma das referidas
regies. Era o que revelavam por exemplo os algarismos censitrios, em relao ao Cear, a produco de 34 mil saccas de
caf nos 14 municpios, que contornam ou galgam as serras de
Baturit, Uruburetama e adjacentes, produco obtida em 677
fazendas,

de

com 7 milhes

de cafeeiros,

no valor de 37 mil contos

ris.

Quanto a Parahyba a

principal regio de cultura occupava

faixa de territrio mais ou menos equidistante do littoral,
onde se distribuia o plantio por 201 fazendas, com mais de 6

uma

milhes de cafeeiros.

HISTORIA DO CAF XO BRASIL

319

No que dizia a Pernambuco, os algarismos apurados

permittia indicar entre 36 e 37 de longitude Oeste (Greenwich)
em toda a faixa territorial situada ao norte sul do Estado
a regio onde, se agrupavam as principaes localidades produ-

numa extenso de 34 mil kilometros quadrados, ou

cerca de 1/3 da superfcie total em 4.989 fazendas com mais
de 28 e meio milhes de arvores.
ctoras,

Muito afastado, para o lado do

umpho.

serto o municpio do Tri-

melhoria dos preos dos ltimos annos, forosamente

concorrera para o progresso da cultura na Bahia. Era de tal
prova evidente o notvel augmento da exportao no quinquiennio 1922-1926, attingindo nessa poca a mdia annual de
15.200 toneladas, ou mais 50 fo de mdia do quinquiennio de
1916-1920, (9.933 toneladas).
Assignalava o douto estatista quanto a alta do preo avolumara o plantio. De 1920 a 1925 o cafesal paulista subira de
Bahia que em 1922
843.592.695 a 951.288.455 arvores.
exportara 12.110 toneladas de caf em 1926 remettera 20.430.

CAPITULO LXX

Anlyse dos resultados do censo cafeeiro de 1920

O
Nordeste
A Bahia e o Espirito Santo
Os Estados
de grande lavoura
O Paran

Analysando os resultados do censo de 1920 escreveu o

Dr. Alvim Pessoa alguns commentarios interessantes sobre a
cafeicultura brasileira.

Depois de recordar que a area das lavouras do Cear,

Parahyba e Pernambuco representava 2,5 do total brasileiro
frisou que a da Bahia ainda era muito pequena, 3,21, Sergipe
e Alagoas juntos attingiam a porcentagem minscula 0,2.

Em

1919, s os municpios sergipanos de Anpolis e Lagarto possuam, mais de cem hectares de plantaes de caf.
Alagoas apenas existiam oito municpios cuja area em

Em

cafezaes excedia quelle mnimo.

Assim o contingente das duas unidades nordestinas vinha

a ser sobremodo reduzido no computo da lavoura do paiz.
Possuam 2.492.039 arvores ao passo que, s no munino Estado do Rio de Janeiro, existiam, na
mesma poca, 30.509.050 cafeeiros.
cpio de _ Itaperuna,

lavoura cearense

vivia

disseminada

pelo

Estado no

mantendo continuidade como as da Parahyba e Pernambuco

que constituam zonas de produco independente.
A area dos cafeeiros, no territrio cearense equivalia a
13.665 hectares com 9.565.376 ps. Concorriam para estes
totaes os municpios de Baturit, Pacoty Mulungu, Coit, e
Pacatuba, da regio de Baturit, beneficiados pela Estrada de
Ferro que, partindo da capital cearense demanda o alto Jaguaribe.

Encontravam-se tambm culturas regulares do cafeeiro

outras regies serranas cearenses (na serra de Uruburetama municpio de S. Francisco), e nos municpios situados

em

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

ma

Ibiapaba, nas proximidades da fronteira,

piauhyense
Viosa, Tiang, S. Benedicto, Campo Grande, etc.

321

como

Nos extremos meridionaes do interior cearense o censo

de 1920, registrara tambm pequenas culturas em
Jardim,
Brejo dos Santos, Misses Velhas e outros.

Os

verdadeiros centros cafeeiros, alis de limitada capapoderem dilatar alm das zonas de altitude
favorveis cultura, eram todavia, os das serras de
Ibiapaba
e Baturit, predominando os desta ultima
regio, que, como
zona de mercado apresentava facilidades de escoamento' representados pela pouca distancia do mar e a serventia de uma
linha ferroviria.
cidade, por no se

Setenta e cinco por cento da lavoura parahybana se concentravam nos municpios de Bananeiras, Areia e Alaga
Nova, com mais de meio milho de arvores. O cafesal de Pernambuco que quasi chegava a trinta milhes de ps distribuia-se
por ordem de importncia por Bonito, Bezerros, Garanhuns.
Timbaba, Bom Conselho, Taquaratinga, Camar, Brejo da
Madre de Deus, Canhotinho, Altino, Panelas, etc.
Explicando as condies da lavoura em Pernambuco e Parahyba dizia o Dr. Alvino Pessoa:
"Neste prospero Estado, como no seu vizinho martimo
septentrional, as facilidades culturaes tm a principal origem
nas alteraes com que a altitude influe sobre o factor ther-

tornando, assim, possvel o aproveitamento das vantagens offerccidas pelo solo propicio, tanto na sua composio
chimica, como em relao aos demais requisitos exigidos para
que as plantaes possam satisfazer sua finalidade econmica. Na Parahyba os inconvenientes que difficultam a explorao agrcola em zonas de altitude, manifestam-se na disposio alpestre dos terrenos frescos do brejo serrano, que divide
as regies productivas em vales estreitos, confinados por encostas cujo accentuado declive embaraa os processos da lavoura mecnica."
parte de Pernambuco onde se concentravam as mais
importantes culturas era geographicamente, um prolongamento
rnico,

da regio cafeeira parahybana. As plantaes predominavam

na parte oriental do Serto, do meridiano de 6 para leste, at a
zona de matta, onde se achavam alguns dos municpios mais
ricos em cafeeiros, entre os quaes os de Bonito, Timbaba.
Panelas, e Ouipap, que concorriam com valioso contingente
para a produco total do Estado."
Nesse prospero trecho do oriente pernambucano se distribuam as cidades mais florescentes, condensando a populao

AFFONBO DE

322

num

E.

TAVNAY

permetro que, por trez vias-ferreas differentes, se com-

municavam com o porto do

Recife.

maior densidade da lavoura cafeeira no territrio^ assignalado no significava que ella no se pudesse desenvolver
com vantagem em outras zonas pernambucanas.
Os mais antigos mappas assignalavam a sua presena nos
extremos occidentaes do Serto e o censo de 1920 ainda registara a existncia de alguns hectares de cafesaes no longnquo
municpio Occidental de Ouricury.

Em Alagoas a cultura quasi nulla correspondia a 0,11

zona de maior produco relaciodo cafesal brasileiro.
nava-se geographicamente com a do serto de Pernambuco.
Assim os municpios de Leopoldina e S. Jos da Lage, onde
existiam lavouras da relativa importncia, achavam-se muito
prximos da fronteira e os de Victoria e Viosa, extendiam-se
nas encostas das serras que se communicam pelas dos Dois
Irmos, com o systema orographico pernambucano.
Encontravam-se indistinctamente as cu.turas em todo o
territrio do Estado do littoral ao Moxot de Cururipe a Paulo
Affonso, a fronteira do nordeste com Pernambuco.
Sergipe no chegava a possuir um milho de arvores.
Dos seus 832.072 cafeeiros localisavam-se 611.520 no muni-

cpio de Anpolis.

resto da regio productora estendia-se ao sul do Vasa

Barris sendo apenas digno de meno -ao norte desse rio, o
municpio de Itabaiana.

area cafeeira da Bahia era dilatada e o cafesal attingia

bloco principal correspondia a
a quasi 50 milhes de ps.
um trapzio formado pelo Paraguass ao Norte, pelo Rio de
Contas, ao sul, a oeste pelo meridiano 3 de longitude oriental
do Rio de Janeiro, e a leste pela linha da costa.

cultura cafeeira nesse quadriltero onde se notava verdadeira aglomerao de vilas e cidades, cobria uma superfcietalvez igual metade da area em cafezaes de todo o territrio
bahiano.
Isto se

explicava por disporem os municpios da regio

comprehendendo trechos do Recncavo da Matta, . do Serto,

de todas as vantagens que os fazem entrar na especificao das
melhores zonas de mercado, proximidades de bons entrepostos
martimos, para a exportao, vias fluviaes e frreas de os
demais requisitos da boa disposio altimetrica e das condies
do solo, consideradas estas nas suas caractersticas de natureza
physica ou sob o ponto de vista da composio.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

323

Dos demais municpios cumpria

assignalar os de Poes,
Conquista, Cannavieiras, Belmonte, Santa
Cruz, Porto
Seguro,
Prado,
Alcobaa, Caravelas, Viosa,
(quarto do Estado na extenso da lavoura cafeeira)' e finalmente, S. Jos de Porto Alegre, na foz do Mucury.

Itabuna,

Ilhos,

'

Maracs, senhora da segunda lavoura cafeeira da Bahia

(7.367 hectares), representava, pelo sul, a transio entre os
municpios da zona oriental de maior produco e os contguos
na direco da Chapada Diamantina.
No centro montanhoso do serto bahiano, destacavam-se
os municipios de Morro do Chapeo, Palmeiras, e, mais para
nordeste da Chapada Diamantina os de Jacobina e Bomfim
quasi isolados no interior do serto.
O Espirito Santo mantinha pelas lavouras do norte, a continuidade geographica entre as culturas cafeeiras da grande
regio a que pertence, e a zona de produco que, do sul da
Bahia, vae se elevando para o norte. Mas os municipios ao
Norte do Rio Doce como S. Matheus e Conceio- da Barra
pouco cafesal possuiam. Os municipios espiritosantenses de
maiores plantaes encontravam-se no sul, salientando-se pela
extenso das lavouras S. Pedro de Itabapoana, Alegre, Cachoeira de Itapemerim e S Jos do Calado, cuja riqueza bem
revelava a excellencia da zona prolongada no Estado do Rio de
Janeiro, atravez de municipios eminentemente cafeeiros de
Itaperuna e Santo Antonio de Pdua, e em Minas Geraes de
Carangola, extremo da zona da Matta.
.

No

havia paridade alis entre as lavouras bahianas e as

Ao passo que na Bahia existiam em 1919,
17.415 fazendas de caf e no Espirito Santo 16.385, a rea
cultivada em cafezaes, no primeiro daquelles Estados era de
71.144 hectares contra 152.776, no segundo, registrando o
espiritosantenses.

recenseamento 49.799.853 cafeeiros na Bahia e 114.583.853

no Espirito Santo.
Examinando a

estatstica dos municipios espiritosantenses

observava-se que apenas uma dessas circumscripes no accusava a existncia de cafezaes e somente quatro possuiam uma
area cultivada de menos de mil hectares ao passo que, no territrio bahiano, em 24 municipios no existia essa cultura, predominando, pelo seu grande numero, os que posuiam reas com

plantaes insignificantes, p que dava relativa importncia, no

confronto local, aos de 100 hectares ou pouco mais. As estradas de ferro Leopoldina e Victoria a Minas, facultando produco dos municipios o rpido escoamento para a capital espiritosantense, e, portanto, p?ra o extrangeiro, accrescentavam

AFFONS O

324

DE

E.

TAUNAY

aos factores naturaes de progresso da regio valioso incentivo

prosperidade econmica de que j elles desfructavam.
Nb Rio de Janeiro o enorme cafesal de outrora ao Sul e
ao longo do Parahyba, reduzira-se immenso.

Os

municipios de lavoura mais extensas no eram porm

os que outrora haviam deslocado da Baixada para Serra Acima

o centro econmico da Provncia e que, por muito tempo pre1920 mais de
valeceram pela abundncia da produco.
50
da area cafeeira fluminense se concentrava nos municipios extremos septentrionaes de Itaperuna, Santo Antonio de

Em

Pdua, Cambucy.
Santa Maria Magdalena, Bom Jardim, Parahyba do Sul,'
Valena, ainda sustentavam um pouco da antiga e illustre
situao. Rezende, Barra Mansa viviam na maior decadncia
cafeeira, S. Joo Marcos, Pirahy, Vassouras estavam positivamente reduzidos a zero.
Era interessante verificar-se quanto se tornava evidente
a progresso da cultura cafeeira fluminense do seu antigo centro em direco ao nordeste, em sentido contrario do cafesal
paulista que viera de leste para oeste a principio ao longo do
Parahyba para depois acompanhar o curso dos rios affluentes
do Paran.

Respondendo increpao habitual de que em terras fluminenses fora o cafesal o "fazedor do deserto", da conhecida e commoda phrase escreveu o Dr. Alvim Pessoa algumas
consideraes sobremodo judiciosas.

envelhecimento dos cafesaes e o esgotamento da terra

que elles occupavam, no perodo de prosperidade exuberante,
pareciam justificar o arrependimento professado pela excessiva confiana com que, na cultura exclusiva do caf, se
haviam fundado as esperanas de interminveis dias de prosperidade. Esqueciam-se estes desilludidos porm, do que deviam ao ouro rubro, o impulso inicial do progresso fluminense,
os dias de esplendor da antiga provinda, os melhoramentos
materiaes que uma primazia econmica, passageira embora,
radicara permanentemente no seu territrio. Entre estes, extensa e compacta rede ferro-viaria que encontrava ainda ento,
no transporte do precioso gro, um dos principaes elementos
de renda para remunerao do capital representado pelas extensas linhas tronco e ramaes numerosos.

Em

Minas Geraes notavam-se blocos cafeeiros grandes e

O do Norte, da
Matta, caminhando para o vale do Rio Doce e o do Sul. Theo-

principaes separados por extensas distancias.

HISTORIA DO CAFE NO BRASIL

325

philo

Ottoni, Aymors,
S.
Manuel de Mutuns, Rio Jos
Pedro, tinham grandes cafesaes novos.
Produzira a Matta outrora enormemente e vrios dos
seus
municpios haviam sido dos mais afamados do Brasil.
Sua
lavoura ainda representava quarenta por cento da area
occupada
pelo quasi meio milho de cafeeiros de Minas,
mas a sua produco decahia mais e mais.

Caminhara para o Norte, para as terras virgens e floresdo vale do Rio Doce, por Viosa. Ponte Nova, Caratinga,
Manhuass, ao passo que Juiz de Fra, Mar de Hespanha,

taes

Muriah, Ub e outros municpios outrora celebres assistiam

a decadncia de sua produco.
cafesal mineiro rumando muito para oeste do Parahybuna voltava a ser notvel na segunda regio cafeeira do territrio do Estado.
Eram os municpios afamados pelos magnficos typos do
seu caf, alguns de grande produco.
Entre os mais ricos, Varginha, Guaxup, Guaranesia,
Monte Santo, Muzambinho, So Sebastio do Paraso, Jacutinga, S. Antonio do Machado, etc. Comprehendia dezenas de
municpios e cerca de um quarto da area do cafesal mineiro.
As zonas do norte, do centro e do oeste no registravam
nas suas diversas circumscripes uma percentagem de area
cafeeira comparvel a que se apurava para os municpios da
fronteira do Estado do Rio e de S. Paulo, desproporcionalidade agravada principalmente na regio do norte cujo municpios, na sua maior parte, se caracterisavam pela grande extenso superficial, como na zona de oeste, verbigratia a do
Paracat e Urucuia na fronteira de Goyaz.
No Triangulo Mineiro no existiam municpios com extenso de cafesaes equivalente dos importantes das zonas de
maior, segundo o censo de 1920, vinha
sul, leste e da Matta.

.,

a ser o de Conquista.

Das circumscripes de oeste destacavam-se pelos mais

elevados algarismos no confronto das reas os municpios de
Vila Nepomuceno, Bom Successo, Oliveira e Lavras.
Entre os municpios do Centro, em grande parte percorno sentido norte-sul, pela Central do Brasil, encontrava-se
dezena de circumscripes em que a cultura do caf excedia a mil hectares (Conceio do Serro, Mercs, Itabira, Piranga, Palmyra, So Domingos do Prata, Guanhes, Barbacena, Bomfim, Mariana e Alto Rio Doce).
Com uma intensidade de cultura muito inferior das
zonas do Sul e da Matta, as de Oeste, e do Centro, por alguns
rido,

uma

AFFONSO DE

326

E.

TAUNAY

dos seus municpios, estabeleceu-se a continuidade entre as

duas regies que prolongavam em Minas, de um lado, os ncleos cafeeiros mais ricos do Espirito Santo e do Rio de Janeiro, e, de outro o foco de maior produco de S. Paulo.
Emquanto os municpios do Oeste circumscreviam a zona
do sul, dentro da linha reentrante formada pela fronteira pauseparavam do interior de
lista, os do centro, analogamente,
Minas os da zona da Matta, aglomerados na concavidade formada pela fronteira fluminense. Partindo destes ncleos, irradiavam-se em varias direes os municpios das zonas de oeste
.e do centro com culturas, em regra, cada vez mais diminutas,
medida que se aproximavam da peripheria, nos limites com

serto septentrional.

As

da geographia politica no tinham

no estudo da grande regio natural cafeeira do sueste do Brasil, cuja extenso no encontrava equivalente em parte alguma do mundo e cuja riqueza tinha no
caf o seu elemento bsico primordial.
Em S. Paulo o chamado Norte, perfeito prolongamento
da zona fluminense parahybana, com sua produco quasi exou noutro pequeno
tincta, a no ser excepcionalmente num

nenhuma

linhas

divisrias

significao

ncleo como Caapava, os cafesaes ainda eram extensos como

em Taubat, Guaratinguet, mas pouco davam.
Havia municpios extinctos como Bananal, Queluz, Cruzeiro, Areias, etc, outrora notveis no planalto.
Decahia o cafesal de municpios outrora celebres seno celeberrimos, verdadeiros celleiros de caf, como Ribeiro Preto,
S. Simo, Cravinhos, Jah, S. Manuel e outros no to reputados mas apezar disto afamados, ou pelo menos prestigiosos
como S. Carlos, Monte Alto, Jaboticabal, Araraquara, Santa
Rita, Descalvado. Os municipios fronteirios de Minas manItapira,
tinham produco afamada pela qualidade como
Pinhal, S. Joo da Boa Vista, S
Jos do Rio Pardo, outros
mais para oeste como Rio Preto e Taquaritinga.
Nos velhos e celebres municipios de antanho processava-se
a decadncia cafeeira a comear por Campinas. Era o que se
dava em Limeira, Araras, Rio Claro, Capivary, Tiet, Amparo,
.

Bragana,
Itatiba, It. Em alguns extinguira se quasi por
assim dizer a produco como em 7 un diahy, Atibaia, Mogy
Mirim.

A propsito da regio paulista, observava o Dr. Alvim

Pessoa
Apresentava sobre todas as demais regies do territrio
brasileiro conjunto de vantagens que no somente no Brasil,

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

como em nenhuma
feliz coincidncia,

do

327

outra parte do mundo asseguravam em to

meio to propicio a prosperidade da lavoura

caf.

Excellente zona de altitude, pela elevao mdia sobre o

do mar e a suavidade da inclinao das terras com differenas de nivel ligeiramente accentuadas a natureza e disponivel

sio do terreno, .constitua zona incomparvel de composio

j>hysico-chimico e o regimen fluvial, a presena de uma rede
ferro-viaria
-da

bem

distribuda

em

torno dos traados principaes

Mogyana, da Noroeste, da Sorocabana

e da Paulista.

Incipiente ainda a cafeicultura paranaense.

lavoura do
caf no Estado do Paran era muito reduzida e podia ser con-siderada simples prolongamento da lavoura paulista. Num

de 49 municpios existentes em 1920, o censo federal reem 18 a presena da cultura da rubiacea e,

desses somente em 5 havia mais de 1.000 hectares em cafesaes.
Thomazina figurava em primeiro lugar, com 6.922 hectares,
total

gistrava apenas

Claro com 6.643, Jacaresinho com

Boa Vista com 1.663 e Santo Antonio da
Platina com 1.109. Dos restantes, s Carlopolis e Morretes,
possuam mais de 100 hectares com plantaes de caf com
-um numero de arbustos inferior ao de muitas fazendas dos
seguindo-se-lhe Ribeiro

6.443, S. Jos da

grandes Estados productores.

avaliao da safra de 1925

1926, o contingente de Ribeiro Claro e Jacaresinho, exportvel pe!a Sorocabana, fora avaliado em 55.000 saccas, ao
passo que a safra propriamente paulista, escoada pela alludida

a 1 388 500 saccas.

Goyaz, apezar de apresentar area cultivada relativamente
diminuta, no que diz respeito a cultura do caf, possua, na
poca do recenseamento, plantaes distribudas por quasi todos os seus municipios, principalmente no sul que parecia destinado a se tornar um centro de produco mais intensa,
quando a lavoura da regio merecesse dos agricultores atteno mais cuidadosa. Segundo o ultimo recenseamento, o municpio de maior area cafeeira era o de Anpolis, com 2.609
hectares de cafesaes, no attingindo a 1.000 hectares a supercircumscripes. Entre estas
fcie correspondente nas outras
avultavam as que possuam lavouras de mais de 100 hectares,
salientando-se Morrinhos, com 902, Bomfim com 943, Jatahy
com 769, Catalo com 764, Corumb com 632 e Curralinho

estrada ascendia

com

523.

Avaliando as porcentagens da exportao cafeeira dos

Braune
diversos estados do Brasil chegou em 1927 o Dr. Cid
aproximados.
nmeros
em
resultado
ao seguinte

AFFONSO DE

328

S.

Paulo

Minas Geraes
Rio de Janeiro
Santo
Bahia

E.

TAUNAY
55,00
24,00
8,00

Espirito

7,00
2,50

Pernambuco

1,50
0,50
0,30
0,30
0,29

Paran
Goyaz
Cear
Parahyba
Santa Catharina
Alagoas
Sergipe

Acre
Par

Eram

0,20
0,10
0,03
0,03
0,03

minsculas as exportaes do Districto Federal e

e Matto Grosso, mnimas as do Maranho c
Rio Grande do Sul, insignificantssimas as do Piauhy e Rio
Grande do Norte.
todo o caso a sua presena servia para attestar o cultivo para o consumo interno da rubiacea em todas as circumscripes brasileiras sem excepo alguma.
as do

Amazonas

Em

CAPITULO LXXI

lavoura cafeeira dos Estados do Norte em 1927

Progresso da cultura na Parahyba do Norte e em Pernambuco

Em

1927, a cultura do cafeeiro no E. do Amazonas no

chegava para attender ao consumo interno estadual. Importava
o Amazonas cerca de 33.000 saccas havendo no Estado aproximadamente dois milhes de arvores que dariam entre dois
e quatro milhes de kilos, computo que nos parece muito exagerado por equivaler a uma mdia altssima.

caf creoulo predominava nas lavouras mas o robusta

prosperava admiravelmente.

As melhores
do

terras para o caf encontram-se na

Amazonas

margem

Solimes e seus af fluentes desta

margem, principalmente nos municpios de Parintins, Barreirinha, Itacoatiara, Maus, Borba, Manicor, Manos (regio
do Autaz), Tef, Canutama, Labrea, e Manacapur e Codajaz, e em geral no rio Madeira, Purs, Juru e Solimes e
tambm no Rio Negro.
direita

Na

rio

regio do lago de
coronel P.

Nobre

Mamor (Autaz)
tinha pequenas

so ptimas.

mas explendidas

fa-

zendas.

No

Acre tambm

se

notavam excellentes

solos,

vermelhos

e roxos para a cultura, como comprovavam os resultados da

fazenda do coronel Honorio Alves em Palmares.

Avaliavam-se

os

cafeeiros

acreanos

em

milhes de ar-

vores.

Em

1927 escreveu o Dr. Bento de Miranda sob o titulo

caf no Extremo Norte, uma serie de consideraes interessantes sobre as condies de cafeicultura na Amaznia.
Desapparecera o caf dos quadros da exportao quando fra
por ordem chronologica, o primeiro sahido do Brasil. Ante o
avassalamento da borracha haviam ficado os pequenos e abande

AFFONBO DE

330

E.

T AU N AT

donados cafesaes de antanho asphyxiados pela pujante vegetao equatorial.

Mas com os altos preos iam-se descortinando os velhos

cafesaes escondidos no mattagal, havendo at certo prurido de
plantio, contando-se algumas lavouras novas em certos municpios mais emprehendedores.

Entendia o articulista que ao seu ver as plantaes amazonunca iriam alm da pequena plantao dentro da pequena propriedade.
No Par, na regio onde pela primeira vez surgira no
Brasil o cafeeiro annullara-se por completo a lavoura da rubiacea introduzida por Francisco de Mello Palheto. To insignificante que delia no se falara a bem dizer por occasio
das festas do bicentenrio de 1927. No Maranho onde jamais
houvera realmente lavoura cafeeira a situao continuava a
mesma, assim como no Piauhy.
Mas ha quem ignore quanto do Baro de Studart se poder dizer que em nenhum assumpto cearense era elle peregrino e quanto a todos conhecia nas minudencias.
O segundo centenrio do caf o levou a escrever Ligeiras notas sobre o caf no Estado do Cear realmente valiosas
nicas

como

synthese.

Fallando das variedades principaes cultivadas citou o creoulo, que predominava nas culturas, o Bourbon, o Maragogipe.

As

zonas de cultura eram as serras, sobretudo a de Batu(com quasi cincoenta por cento dos 9 milhes de cafeeiros
do Estado). Era sua produco mdia de 20 arrobas por mil
ps. As demais serras eram as de Meruoca, Aratanha, Ibiapaba,
Maranguape, Uruburetama, Araripe.
rit

plantio era feito

de

modo

a cada

cova

receber

muda, o espaamento que prejudicava a produco de

palmos mas j se plantava a 12 e at 15 palmos.

uma
5 a 6

Os cafesaes precisavam de sombra. As arvores escolhidas

para o sombreamento eram em geral, a ingaseira a melhor
de todas, o camuz, o mulung, o cajueiro. Plantava-se a maniobeira com resultados nefastos sobre a produco.
Aos grandes cafesaes capinavam-se trez vezes por anno,
sendo a limpa principal de janeiro a fins de fevereiro, mas,
em geral, os cafesaes soffriam apenas, uma ou duas limpas.
adubao consistia na utilisao da palha do caf do
esterco de animaes e detrictos orgnicos jogados sobre o solo
ou mettidos em buracos cavados em torno de planta. No se
cogitara ainda do emprego de adubos chimicos.

HISTORIA DO CAF XO BRASIL

331

operao da poda, das mais simples, fazia-se, sobretudo,

parte inferior da planta, conhecida pelo nome popular, de
balo ou saia com a retirada dos galhos infructi feros, seccos ou

na

parasitados.

Procede-se colheita de agosto

menor ou maior extenso do

a dezembro,

segundo a

inverno. Executada quasi sempre

com mo

brutal, que arranca ao mesmo tempo folhas e frutos

verdes e maduros e em cestos de taboca presos s cinturas das
mulheres apanhadeiras, pagava-se de 2S800 a 3$20O por al-

ou sejam 250 litros. Os fructos dos ramos mais altos

so retirados com o auxilio de um instrumento de madeira
a
forquilha a gancho. Colhido o caf se ajuntava no barreiro
para a medio e o pagamento aos respectivos apanhadores.
barreiro era feito em clareiras abertas no cafesal, em pontos
de fcil acesso aos animaes, que tinham de transportar o caf
para os terreiros ou fachinas de secca. As fachinas no Cear
ainda se apresentavam com o que ha de mais primitivo, havendo, todavia, em certas fazendas bons terreiros ladrilhados
queire,

ou empedrados.

No

se lavava o caf o que lhe beneficiava o aroma.

Quanto ao beneficiamento era

rentes do paiz

mas ainda

realizado nas machinas corhavia muitos productores que se va-

liam de apparelhos archaicos como o pilo.

As pragas do cafesal cearense' eram as cigarras radicivoras e as savas.

flagello

cearense
1894.

em

do Elaehistes cofeela que arruinara a lavoura

mas muito menos intenso em

1862. reapparecera

Dias Martins constatara em 1913 a existncia de duas pradevida a um fungo, a outra a um microlepidoptero.
Ultimamente surgira nova praga a que o povo impropriamente, denominava geada. Atacava as folhas e cerejas dos cafeeiros plantados em matta muito espessa. Era attribuida
picada de. certos mosquitos de que a planta ficava coberta.
Fallando do caf no Cear em 1927, dizia Studart que

gas

uma

ia a cam-n.io da extineo e dentro

breve se assim continuasse seria de nenhum valor na rida
econmica do Estado.
"No sul do paiz o caf era synonimo de riqueza, concluia Studart" um Pactolo, um feiticeiro a distribuir fortunas no Cear, actualmente, servir para attestar os effeitos
desastrosos do apego aos processos condemnados, do amor
rotina, e para attestar a indifferena dos poderes pblicos cujo

a cultura cafeeira cearense

em

favor se cifra no arrojo dos impostos.

AFFONBO DE

332

E.

TAUNAY

Nosso caf mal chega para o consumo da terra, o que

fora a populao a importal-o, havendo annos, como 1923,
em que sua entrada subia a quantidades considerveis. No
anno citado foi de 1 086 kilos, a importao pelos postos de
Fortaleza e Camocim.
.

Sem estabelecimentos de credito agrcola, sem auxilio da

Unio, a cultura cafeeira no Cear ainda se mantinha graas
pertincia de alguns fazendeiros, adeantados e intelligentes
Dessem-lhes suas sympathias e seus favores os seus governantes
.

Ao

artigo

acompanha um quadro de exportao cafeeira

que confirma as palavras acima citadas.

pelo porto de Fortaleza

Saccas

212
460

1906..

1907
1908
1909
1910
1911
1912..
1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921

1922
1923
1924
1925..
1926.

Em

152
75

48

..

40

156

310
50
43

50

209
90
23

189

450

1927 apontava o Dr. Deoclcio Duarte num artigo

cujo titulo era: A cultura do caf representa neste momento a
maior fora econmica do Brasil, as possibilidades cafeeiras
do Estado do Rio Grande do Norte.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

333

Assim citando o engenheiro agrnomo Fernandes Barbosa, do Ministrio da Agricultura, declarava que o solo
norte-riograndense se adapta magnificamente cultura do caf,
contando com as convenincias do clima.
E' assim que nos stios de Sde, Quinatas, Pitimb, situados na cidade de Natal; Igap, Regomoleiro, Boa Vjsta, no
municpio de S Gonalo nos vales de Cear- Mirim, Canguaretama (pequeno centro cafeeiro), bons municpios de S. Jos
de Mipib, Parari, Martins, Santa Cruz (Serra do Coit),
SantAnna de Mattos (Serra de SantAnna) se encontravam
em maior ou menor escala, cafeeiros alguns delles contando
alguns decennios, bem como cafezaes recentemente plantados.
.

Tal facto demonstrava no ser, consequentemente, uma

no Estado podendo constituir-se ao
contrario um elemento importante do progresso local.
fico a cultura do caf

Estava certo de que as encostas do vale de Maranguape,

tambm a apreciao do competente technico citado
Jundiahy e a extensa chapada do Mato (Serra Verde),
cujas terras so de formao calcarea, frteis, com proporo
conveniente de barro oxido de ferro, silica e hmus, em que
se aliam esses elementos physico-chimicos garantidores por
capilaridade e supprimento dagua das exigncias vegetaes, racionalmente exploradas offereciam os factores mesologicos
indispensveis ao desenvolvimento da cultura cafeeira.
Uma demonstrao pratica da .propriedade do terreno
verificara-se no vale de Canguaretama, onde houvera quem
colhesse, conforme se assegurava, em dez cafeeiros, trinta
kilos do producto.
Os cafeeiros plantados na cidade de Natal produziam
cinco kilos por p, quando normalmente a produco devia
regular de 300 grammas a
kilo e no mximo 4 kilos, como
raramente acontecia em S. Paulo.
e esta era

Estes factos, entre muitos outros que poderiam ser citados, garantiam o valor econmico da cultura cafeeira para o
Estado do Rio Grande do Norte, caso houvesse interesse real

por parte dos agricultores no seu desenvolvimento, factor da

riqueza invejvel do Estado de S. Paulo e, consequentemente,
do Brasil.

Tambm havia terras apropriadas no valle de Maxaranguape e Canguaretama onde os cafeeiros carregavam^ muito
chegando a dar por vezes trez kilos por p. Havia alis, de
1897,

uma

lei

de estimulo aos cafeicultores do Estado. Alis

nunca dera resultados.

AI'FONBO DE

334

TA UNA Y

E.

Se o concurso do Rio Grande do Norte em 1927 no offerecera grande vulto

tretanto

em

relao cultura do caf, podia en-

no futuro ser de incontestvel importncia.

Examinando as condies da produco do Estado da

Parahyba em 1927 assignalou o Dr. Alpheu Domingues em sua
pequena monographia O caf fia Parahyba que a lavoura parahybana renascera em princpios do sculo XX graas a um riograndense do sul, Thom Barbosa da Silva, que plantara grandes cafesaes no municpio de Bananeiras onde, segundo o autorisado Coriolano de Medeiros, em 1914 a colheita attingira a
mais de sessenta n;il saccas.
Alastrara-se

municpios de

o cafesal pelos

Bananeiras,

Alaga Grande, Guaratiba, Alaga Nova,

Araruna, Umbuzeiro, cabendo sempre a primazia a Bananeiras
com enorme vantagem. Eram, esta a ordem
Areia,

Serraria,

Bananeiras
Areia

'.

Umbuseiro
Serraria

Araruna
Alaga Nova
Campina Grande

7.000.000
1.000.000
970.000
500.000
422.000
200.000
140.000

terreno accidentado das encostas da Borborema no

pennittia o emprego das machinas. As altas temperaturas exigiam o sombreamento dos cafesaes, effectuavam-se em geral
duas cargas annuaes, o plantio se fazia entre 0,88 e 2,20; ex-

cepcionalmente a 2,60; e em geral occorriam as floradas de

outubro a dezembro e a colheita occorria de julho a setembro.
despolpamento no se fazia e a seccagem era' a do terreiro.
beneficiamento se mostrava em geral rotineiro, predominando o pilo havendo j porm algumas machinas modernas.

O
O

media da produco era baixa, 25 arrobas por mil ps.

Em todo o caso progredia a lavoura cafeeira quando desde

1921 se vira assolada por terrvel mal, o vermelho, o coccideo
Ceroccocas parahybensis, Hempel.
,.

Chegara a produco parahybana a 400.000 saccas.

Para

um

cafesal

de vinte

milhes

de arvores,

isto

dava

uma mdia sobremodo baixa, 20 arrobas por mil ps. Assim

mesmo havia muitos annos promovera a independncia econmica

e financeira dos lavradores.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

335

terrvel

coccideo continuava a provocar tremendos esdiversos

municpios expressos em saccas.
tragos

como demonstrava o quadro da produco em

1922

Bananeiras
Areias

......

Serraria

60.000
27.160
900

1926

14.000
666!
116!

Alm do Ceroccocus parahybensis, havia outro hexapodo

nocivo o Pseudoccocus criptus, Hempel que atacava as raizes
dos cafeeiros. Pareciam os dois nefastos coccideos atacar de
preferencia as arvores novas. Terminando o seu trabalho dizia
o Dr. Domingues
Muito se escrevera a respeito do vermelho vez por outra
surgiam opinies diversas sobre o modo de combater o insecto,
mas, o facto era que at ento os poderes pblicos nenhuma
providencia adoptaram para mostrar que queriam debelar um
flagelo, cujas consequncias damnosas no se tornava possvel
prever, tal o seu cortejo de ruinas e calamidades, no s para
a Parahyba, como para o paiz inteiro.

Lamentava o Estado o desapparecimento de uma das suas

sem ter para quem recorrer, poderia dentro

fontes de produco,

em breve ser a regio cafeeira do sul, victima da mesma praga,

na imminencia de acarretar para o paiz o estancamento da sua
maior riqueza agrcola.
Que os paladinos da commemorao do bi-centenario do
caf se apercebessem da desgraa que, havia seis annos passados, desabara sobre os cafesaes parahybanos, trazendo a

mina

econmica a tantos lavradores. E sobretudo promovessem meios

de deter a marcha progressiva do to perigoso coccideo, preparando assim melhor futuro aos interesses da lavoura nacional.
Sobre o caf em Pernambuco e em 1927 redigiu o Dr. J.
Eurico Martins agrnomo de justa e sabida autoridade um artigo
A lavoura cafeeira em Pernambuco.
:

Depois de lembrar quanto fora demorado o despertar da

em 1875, exprimia que ainda em
1927, apezar da grande alta do caf os agricultores pernambucanos pouco se mostravam afeioados ao plantio da rubiacea.
era de grande
situao da lavoura em Pernambuco
atrazo. Propriedades com meio milho de arvores produziam
dez mil arrobas apenas
cafeicultura pernambucana,

AFFONUO DE

336

E.

TA UN AT

Entretanto no territrio do Estado,

em

seus planaltos havia

solos excellentes para a cafeicultura comtanto

que

se

a prati-

casse sombra.

Um

dos grandes erros dos fazendeiros era plantar bastamente: por hectare viam-se 800 e at 1.600 cafeeiros. E os
processos de plantio e beneficiamento ainda se mostravam os
mais rudimentares.
Viviam os cafeses praguejados pela falta de luz e sol nas
suas moitas densas.

Embora j houvesse algum progresso nos processos agrcolas pareceria mais lgico, que os cafeicultores tomassem melhor diretriz na parte agronmica de suas lavouras, systematizando-se em moldes inteiramente differentes daquelles at en-

um critrio diverso no plantio, cujas

deveriam ser ainda mais amplas do que em So
Paulo. Procurassem convencer-se de que a arborisao deve ser
seguida, com espcies leguminosas de alto porte porm e, si possvel, de folhas caducas, plantadas de accordo com a orientao
solar e num espaamento no inferior a 15 metros entre as
linhas e sujeitas a um regimen de poda.
Na organisao dos cafesaes era indispensvel que a plantao fosse feita tendo-se em vista as capinas e cultivo mecnicos, de modo que o custo de produco baixasse considerato seguidos, obedecendo a
distancias

velmente.

Escrevendo

em

1927

pormenorisado estudo sob o

titulo

caf em Alagoas, dizia o Dr. Francisco de P. Leite Oiticica

Filho que os altos preos dos ltimos annos, despertaram os
agricultores do Norte para a cultura da rubiacea. Outra causa

concorrera, a multiplicao da lagarta rosada devastadora dos

Assim muitas terras algodoeiras estavam-se cobrindo de cafesaes novos.

algodoaes.

O cafesal alagoano ainda era pequeno, porm, com pouco

mais de quatro e meio milhes de arvores, produzindo cerca
de 25.000 arrobas ou sejam 20 arrobas por mil ps, mdia
baixa.

Produzia o cafeeiro o anno todo em Alagoas o que muito

Os fazendeiros pretendiam educar o cafeeiro tirando
todas as cerejas de uma s vez, fosse qual fosse o grau de maprejudicial.

turao.

produco ainda no bastava ao consumo interno estahavendo tambm

lavouras de bourbon.
A lavoura era a mais emprica, em relao ao plantio trato,
seleco de mudas e sementes, etc.
secca e as demais opera-

dual. O' cafeeiro mais espalhado era o creoulo,

HISTORIA DO CAF

jVO

BRASIL

^es do beneficiamento tambm decorriam

tares

337

as mais rudimen-

Praticava-se o sombreamento dos cafesaes novos por meio

de ing.

maior lavrador do Estado, era o coronel Loureno Lima

S. Jos da Laga pouco abaixo deste lavrador havia o coronel Humberto Lima que com 100.000 arvores
colhia trez mil arrobas, em Camaragibe, o coronel Joaquim
Rego que colhia 4.000 arrobas; em Unio, o coronel Jos
Albuquerque fazendeiro de duas mil arrobas.

de Ouebranglo, em

CAPITULO LXXII
Exposio do estado dos processos da lavoura bahiana em
Methodos obsoletosDecadncia e revivicencia
1927

Em

O caf e o histrico de sua

1927, lembrava o Dr. Gonalo
Pereira que a Bahia poderia orgulhar-se de tam-

pequena monographia

cultura na Bahia, publicado

em

de Athayde
produzir bons cafs. Havia mesmo uma zona a Chapada
Diamantina que com o seu caf da chapada, produzia typo que
sempre gozara dos melhores preos nos mercados extrangeiros.

bm

De 1871 em diante se notara, durante annos, o augmento

da produco bahiana pelo liftoral de Caravellas, Viosa e Valena, na chamada Matta em Maragogipe, S. Felippe, Areia,
Jequi, Amargosa etc. e no centro, na zona diamantina.
Houvera, depois, funda depresso, produzida pela criseuniversal de 1880. Della decorrera o abandono de muitos cafesaes. Notara-se depois um resurgimento com a alta grande
dos preos nos princpios da Republica attingindo a Bahia o
mximo da produco cafeeira em 1898, exportando 22.793
toneladas. J ento se faziam accentuadas as condies da
crise terrivel que comeara a lavrar.

Em

1902 escrevia Miguel Calmon, ento secretario da

Agricultura do Estado que o caf ia em continuo e ininterrupto
descambar.

As colheitas acompanhavam pari-passu as depresses accentuadas dos preos de venda. As curvas representativas das
exportaes bahianas e dos valores do gnero em moeda papel,
offereciam acabrunhadora viso cada qual, mais celeremente
se

abismando!

Verdade que o producto bahiano se apresentava muito

mal nos mercados. Muito se haveriam de obrar para alcanar
este desideratum, pois os hbitos rotineiros estavam

por demais

com

arraigados.

o girau, que ainda

Seria

mistr acabar

em 1927

na

com o

espcie,

pilo

exclusivamente campeiavam

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

339

nos servios

agrcolas. S o estabelecimento de engenhos

centraes dotados de bons seccadores permittiria a transformao,
porquanto no possuia a pobre gente, que se dedicava a tal
cultura, meios, nem animao para realizar to
bemfazejo

me-

lhoramento. Se outra fora a craveira dos fazendeiros, muito

era de esperar do espirito de associao, mas, alm da falta
nelles sensvel da equanimidade, accrescia deplorvel
escassez

de recursos, que, com existirem bons desejos, ainda assim, no

os deixarja de inhibir qualquer manifestao em tal sentido.

Era alis a situao da lavoura bahiana verdadeiramente

deplorvel no dizer do observador.
No menos desleixado que o beneficiamento era a prpria
cultura, feita

com suma

primitividade, a espantar e entristecer

por dar copia do espirito acanhado e rudimentar dos indivduos

entregues ao labor do campo. S um ensino pratico e reiterado,
e capaz de impressionar lograria obter algum fructo, entre
gente to primitiva.
Entendia o Dr. Pereira, de imprescindvel necessidade, o
desenvolvimento da viao frrea na zona cafeeira, no s no
intuito de facilitar o transporte dos productores, como, sobresalientemente para transformar a mentalidade baixa das populaes.

Nas circumstancias especiaes da Bahia, a crise provinha

de dois nicos motivos trabalho irracional e carestia de transportes. Conseguisse o governo prover sobre taes males e a
riqueza voltaria a esta menosprezada lavoura.
Para o leitor poder aquilatar do tal atrazo, citou o Dr.
Gonalo Pereira um facto significativo, lavradores havia que
roavam ou replantavam os cafeeiros conforme a baixa ou a
alta do gnero, a tal ponto que agora, no raro, se notavam
mang?s extensas de capim angola, onde outrora se dilatavam
frondosos cafesaes.
esforo incessante e pertinaz muito
teria que fazer para conseguir transformar praticas to selvagens.
Os annos anteriores haviam visto decadncia ainda maior
de produco bahiana, com a reaco da defesa do caf em
1906' e a alta dos preos.
Voltara a exportao a crescer. J em 1916 passara a ser
de 324.320 saccas valendo 7.771 contos de ris. Mantivera-se
mais ou menos estvel pois em 1926 chegara a 334.320 saccas
:

Um

apezar da alta dos preos.

Precisava a Bahia da melhoria do beneficiamento. Desde
1924 se notava um movimento auspicioso o da fundao de
associaes agrcolas e outras instituies de mutualismo.

AFFONSO DE

340

E.

'fAUNAY

Estudando as condies da cultura cafeeira bahiana em

em pequena monographia A cultura cafeeira na Bahia
dizia o Dr. Ervidio Velho que havia cafesaes em 93 municipios
bahianos. De 1910 a 1920 decrescera notavelmente, deste ultimo
anno em diante se revigorara, sobretudo, a partir de 1924.
Houvera phase em que se tinham destrudo cafesaes para em
seu lugar se fazerem pastagens. Pensava-se que em 1930 a
cultura cafeeira sobrepujaria a do cacau.
1927,

Vinte e dois municipios produziam cerca de 34 milhes

de kilos e os 71 restantes 36. Encabeavam a produco os de
Jequi, Amargosa, Areia, Affonso Penna, S. Felippe, Maragogipe.

Tinha a Bahia magnificas condies climticas para o caterras

feeiro,

frteis

ausncia de ventos

excessivos, nefastos

s floradas, de geadas e quasi sempre da saraiva. Dispunha de

terras roxas, e outras onde poderia viver um bilho de arvores.
Infelizmente predominavam na agricultura bahiana os processos rotineiros como o da promiscuidade das variedades cre:

bourbon, moka, maragogipe, libria, etc, o de nenhum

cuidado com os viveiros na seleco de mudas e do trabalho
exclusivo pela enxada.
oulo,

Declarava o Dr. E. Velho que os servios por hectare

para lavouras novas de derrubada, roagem, queima, coivaramento, destocamento e coveamento, custavam 180 mil ris nas
mattas ou capoeires, 72 para as capoeiras e 45 para as terras
trabalhadas. No se praticava ainda a adubao a no ser a
das cascas de caf. As machinas beneficiadoras ainda eram os
piles, as almanjarras e os rodes arcfmicos.

plantio se mostrava adequado, alinhadas as arvores e

espaadas de 2m,2 a 3 metros.
trato cultural resumia-se carpa, replanta, poda e limpeza dos parasitas. Este ultimo era da maior importncia pois
havia em diversos cafesaes terrveis infestaes.

poda
As carpas se faziam duas ou trez vezes por anno.
era praticada por alguns agricultores mas em geral repugnava
florao dos cafesaes bahianos, declara o
grande maioria.
Dr. Velho, principia em geral em janeiro attingindo o seu m-

ximo

entre 15 de abril e 15 de maio.

colheita

em

geral se

maio a setembro quando a florao era tarda prolongava-se at novembro.

Diz o Dr. Velho que a produco da Bahia em 1927 seria
de cerca de 1.220.000 saccas o que nos parece sobremodo exafazia de

gerado e

em

desaccordo

com

as cifras da estatstica.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

Os

cafesaes

aos trinta annos

quando bern tratados duravam

de

idade

341

cahiam

muito,

mdia
de produco por p era de 750 grammas ou sejam 50 arrobas
por mil ps.
at os quarenta annos.

Avaliava o Dr. Velho o cafesal bahiano em 97.600.000

arvores das quaes 51.200.000 de 20 a 40 annos, 25.600.000
de 10 a 19; 20.800.000 entre 3 e 8 annos.

As

cifras

por

elle

parecem innaccei-

citadas da produco

taveis 735 grs. por p nas lavouras velhas.

Como em

1926 a Bahia exportara 341.217 saccas, no

que a produco de trez milhes de habitantes
consumisse mais de 800.000 saccas, dezesseis kilos por cabea
seria possvel

annual.

Dos municpios bahianos os mais cafeeiros eram, em 1927.

com uma produco de 10.500.000 kgm., Brejes
(5:700.000), Anargosa (4.300.000), Affonso Penna

Jequi

(4.250.000), Areia (3.600.000), S. Felippe (1.300.000),

Itaberaba
(1.250.000), Maracs (1.220.000),
(1.200.000). Dos 93 municpios cafeeiros do Estado 35 davam mais de 100.000 kilos.

Boa Nova

A
poucos.

seccagem do caf era m. Terreiros ladrilhados havia-os

Notavam-se estufas rotineiras mal arranjadas e fre-

quentemente nefastas ao producto.

O beneficiamento tambm era mau,

estragavam muito o caf. Felizmente no
serias nos cafesaes baihianos.

Em

summa

os piles e rodes
se

conheciam pragas

precisava a cafeicultura bahiana abandonar

enervadora e nefasta alm de humi-

resolutamente a rotina
lhante.

E' interessante o quadro do Dr. Velho acerca de

tura nova de caf at a produco ao sexto anno.

Derrubada em matta ou capoeiro

Roagem
Coivaramento
Destacamento

queima

Plantao
Seis limpas nos trez primeiros annos
Replantas
Desbrota
Colheita de 1200 k. de cerejas
Transporte ao terreiro
.

uma

cul-

65$000
20$000
30S0OO
50$000
30$000
180$000
30$000
25$000
45$000
20$000

AFFONSO DE

342

E.

TAUNAY

Beneficiamento

Embalagem

transporte nos mercados

Total

Se a quebra de beneficio regulasse 25 por cento e

admissvel o hectare de cafesal daria 900 kilos de caf
ou 1 :800$000 o que proporcionava com o desconto da
amortisao e usura de material um lucro liquido

35$00O
54$000
584$00O

que era
a 2$000
taxa de
de Ris

:155$200 sobremodo elevado.

pequena memoria datada de 1927: O caf e as suas
possibilidades econmicas no Estado da Bahia, atravs dos
sculos, dizia o Dr. Raphael Miranda que o consumo interno
do Estado da Bahia, era de um milho de saccas de caf ainda
lhe sobrando 41.217 para a exportao, cifras inacceitaveis
como a da populao que attribue ao Estado (6.334.465
almas).
prprio autor conta que em 1826 a exportao cafeeira bahiana attingira 341.217 saccas.
Fallando das regies cafeeiras bahianas declarava o Dr.
Miranda que a zona por excellencia da cultura era a seu ver
a de Nazareth.
Julgava que a produco geral bahiana devia attingir
quatrocentas mil saccas. Se se levasse em conta o que a Bahia
* Minas entregavam exportao do caf mineiro 139.125,
sahia dos portos bahianos mais de meio milho de saccas.
1

Em

CAPITULO LXXIII

no Espirito Santo ao decorrer o centenrio de 1927

Exposio de processos e alargamento da cultura

caf

Num artigo de 1927 subordinado ao titulo Questes econmicas, politicas e sociaes do caf no Espirito Santo, lembrou
o Dr. Lopes Ribeiro enorme surto do Estado, desde os primeiros dias da cultura cafeeira. E isto quando a populao espiritosantense era a mais reduzida como ainda continuava a ser.

Em
1827,

1856 tinha o Espirito Santo 48.893 habitantes;

182.137; em 1900, 209.783; em 1920, 457.328.

Os

em

bahianos havia a principio plantado pequenos cafesaes

Matheus.

-no baixo S.

Vieram, em seguida os fluminenses, porque em sua promelhores terras, a partir de certa poca, j se achavam no domnio particular dos grandes latifundirios e, depois,
os mineiros, fugitivos, alguns, da revoluo de 1842, outros,
descidos de seus chapades semi-aridos, busca de terras mais
frteis e ainda outros, procurando homisio, como ainda hoje
.acontece, de seus crimes, na vasta floresta que ento cobria o
interior de quasi todo o Espirito Santo.
Invadiram-no pelo Sul e Oeste mais de uma vez, em
levas successivas, com suas famlias, agregados e escravos,
occupando por occupao primaria, as terras devolutas de todo
o vale de um riacho, ou mesmo de um ribeiro, de que se
faziam posseiros.
Novos latifndios se estavam formando, por este processo,
como em todas as provncias do Imprio.
estado
lei de terras de 1850, procurando remediar a este
de coisas e extremar o domnio publico do particular, permittira a legitimao dessas posses, cuja area no poderia entrevncia, as

tanto, exceder de uma sesmaria.

Haviam sido estes os verdadeiros desbravadores da terra
-espiritosantense.

AFFONSO DE

344

E.

TAUNA.T

Apezar de todas as crises crescera sempre e muito a produco como se via do exame dos nmeros de exportao de
saccas por quinquiennio.

As cifras citadas pelo articulista esto alis em profundodesaccordo com as da Directoria de Estatistica Econmica
Financeira do Ministrio da Fazenda, majorando muito notavelmente a produco espiritosantense.
Assim por exemplo:

1913-1917
1919-1922
1923-1926

Cifras da
Directoria

Lopes Ribeiro

2.712.176
2.462.155
3.052.757

3.630.233
4.460.064
4.813.172

Enganou-se talvez o autor, tomando as cifras da exporcomo se todo esse caf fosse de

tao pelo porto de Victoria

procedncia espiritosantense.

Com

o progresso da cafeicultura occorreu notvel enrica-

mento do Estado e o progresso de sua capital, cidades e municipios. Nlum artigo do Dr. Moacyr Monteiro vidos, tambm
de 1927, se frisa quanto haviam melhorado as condies de
transporte no territrio espiritosantense servido pelos 800 kms.
da Leopoldina Railway e a Victoria a Minas, a navegao do
Rio Doce e do Rio Santa Maria, a navegao costeira e j
mais de 500 kms. de estradas carroveis.
No havia, propriamente, no Espirito Santo questo social

proveniente do caf.

As

questes que poderiam ter provindo de pocas passahaviam sido resolvidas, de modo quasi radical, pela substituio da grande propriedade sesmeira pela pequena.
Os factores que tinham determinado esta transformao
haviam a principio sido a diviso da grande propriedade, aps
a morte do senhorio, por seus herdeiros. Em seguida, a emancipao dos escravos que desorganisara completamente o trabalho e, mais tarde, a grande queda dos preos de caf, que
descera em muitas zonas do Estado, ao preo nfimo de 3$000
por arroba, ainda assim no achando comprador.
O segundo e o terceiro factores mostravam-se decisivos
para o retalhamento da grande propriedade e o estabelecimento
definitivo do pequeno agricultor nacional e extrangeiro nas
das,

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

345

terras assim

divididas, nas colnias criadas e nos pequenos

de terras devolutas compradas a baixo preo.
Nb systema da grande cultura, salvo nos tempos modernos em que o apparelhamento da mecnica agrcola, demandando, entretanto, a immobilizao, de grandes capites, suppria o numero de braos o labor no podia deixar de ter
por base a escravido, emquanto no systema da pequena cultura,
o trabalho do pequeno agricultor e de sua familia eram sufficientes para mantel-a e gradualmente desenvolvel-a com pouco
capital
os cereaes e a pequena criao bastavam para sustental-o e familia
a venda do caf para suppril-o do vesturio
e dos rudimentares instrumentos aratorios.

lotes

Taes factos haviam tido grande repercusso no desenvolvimento commercial do Estado e no estabelecimento da grande
e da pequena industria.
Outrora, no regimen da grande propriedade, era o prprio fazendeiro quem abastecia
mente, os colonos da fazenda.

Tinham commissarios no

e,

posterior-

Rio, que lhes emprestavam ca-

para movimentar a lavoura e a

pital

escravos

seus

quem vendiam toda a

safra

Reduzidas

em todos os municipios as
em todos elles o pequeno

des, estabelecidos

grandes propriedaagricultor, era na-

que se desenvolvesse grandemente o commercio local.

Fora effectivamente o que se verificara, desapparecendo
o commissario substitudo, na funco de capitalista, pelas
agencias bancarias na Victoria e nos grandes municipios do

tural

interior.

uma propriedade, embora

do humilde trabalhador rural em seu
haviam tra.sitio, a prosperidade que os altos preos do caf
zido, tinha criado para o Espirito Santo condies de estabilizao social de tal ordem, que dentro delia seriam 'de todo
incomprehendidos os ideaes communistas.
A medida que o sculo XIX avanara crescera notavelmente a produco cafeeira espiritosantense, como j tivemos
o ensejo de verificar nos volumes anteriores a este.
Com os annos novecentistas continuou este rush cafeeiro
caf
como assignalou A. de Lima Campos (A influencia do
acquisio fcil e barata de

pequena a localizao

no desenvolvimento do Espirito Santo).

cento
1927 a exportao cafeeira correspondia a 90 por
umca
a
caf
do
taxao
Era
a
Estado.
da exportao total do
Desappacolumna por assim dizer dos oramentos estaduaes.

Em

AFFONBO DE

346

E.

TiUNAY

recera, quasi,

a velha industria americana a assucareira e apenas despontara a nova do cacau.

quadro abaixo sobre a exportao espiritosantense mos-

tra-se frisante.

Saccas

1903
1908
1913
1918
1923
1926

700.309
708.353
597.570
677.372
1.071.974
1.244.434

Com tal preponderncia na producp facilmente se podia concluir a importncia que, para o Espirito Santo tinha o
commercio do caf. No exageraria quem affirmasse que o
de quasi todas as actividades dependiam da
Os oramentos pblicos, os melhoramentos
geraes, a construco das estradas ferrovirias e de rodagem,
os servios de hygiene e sanitrio, o commercio, as industrias
nascentes e todas as varias formas de trabalhos e vida no Espirito Santo, podia se dizer, dependiam do gro precioso. No
havia exagero na affirmativa. A alta percentagem da rubiacea
na. exportao total do Estado, mostrava quanto, sobre ella
repousava a prosperidade econmica e financeira do Espirito
equilbrio geral

preciosa rubiacea.

Santo.

O
Ahi

centro principal do commercio era a praa da Victoria.

todos os expor-

se localizavam os principaes negociantes e

tadores.

importncia dos negcios de exportao sobretudo, daa Victoria, sob o ponto de vista commercial, posio de
incontestvel destaque. Cerca de cento e cincoenta mil contos
de caf eram alli negociados e exportados em cada armo.
Convinha lembrar que pelo porto de Victoria sabia muito
caf mineiro do vale do Rio Doce como em:

vam

1922
1923
1924
1925.
1926

....

167.472
132.446
205.752
190.193
162.645

HISTORIA DO GAFE NO BRASIL

total

590.000

em

da exportao por Victoria

1926 de 729.604 saccas.

fora

347

em

1925 de

A medida que a dcada de 1920 a 1930 avanava crescia

a produco espiritosantense revelada pelas cifras de exportao.

1920.
1921.
1922.
1923.
1924.
1925.
1926.

846.394
104.033
1 029.543
1 071.974
1 276.801
1 220.063
1 244 434
1

''
.

Em 1927 deveria a colheita apparecer accrescida de 40

por cento das cifras de 1926.
Cerca de quarenta por cento da safra se escoavam pela
Leopoldina Railway e os portos do sul do Estado. O resto
sahia pelo porto de Victoria.

Em

trinta e um municpios se haviam recenseado, em

1927, 19.155 propriedades cafeeiras com 237.925.159 arvores

em

das quaes 161.463.050

plantao recente.

plena produco e 76.462.109 de

Destacavam-se neste conjuncto os cafesaes de:

Arvores
Alegre
S.

Pedro de Itabapoama

Collatina

S. Thereza
Cachoeiro de Itapemerim
.Affonso Cludio
Itaguass
.

29.100.000
27.800.000
20.800.000
18.200.000
19.300.000
10.100.000
10.400.000

Nestes sete municpios concentrava-se a metade da lavoura

do Estado.
Importantes ainda eram os cafesaes de Santa Leopoldina
(9.000.000) Pau Gigante (8.900.000) Serra (9.200.000)
Muquy (7.300.000) Iconha (6.600.000) Muniz Freire ....
(7.800.000) Santa Cruz (5.800.000) Nova Almeida
(5.500.000) Guarapary (5.600.000).

348

AFFONSO DE

E.

TAUNY

Os demais municipios oravam entre um e cinco milhes

de cafeeiros. Calado (4.900.000) So Matheus (4.800.000)
Domingos Martins (4.700.000) Vianna (4.600.000) Alfredo
Chaves (2.600.000) Rio Novo (2.800.000) Riacho
(2.800.000) Rio Pardo (2.300.000) Victoria (1.500.000)
Ponto de Itabapoama (1.600.000) Anchieta (1.700.000).
Pequena a cultura em Conceio da Barra (800.000)
e insignificante nos municipios do Espirito Santo (190.000)
e sobretudo Barra do Itapemirim (40.000).

Quanto a mdia da produco por mil ps era

Alfredo Chaves
Calado
Pau Gigante
Cachpeira
Affonso Cludio

78
77
64
58

Itaguass

54
53
53
50

55

Alegre

Domingos Martins

Muquy
Rio Novo
Barra de Itapemirim
Iconha
S. Pedro de Itabapoama
Rio Pardo
Riacho
Ponto de Itabapoama
Espirito Santo
Santa, Leopoldina

'

....

41
41

40
40
40

Cariacica
Collatina

S. Matheus
Muniz Freire
Santa Thereza

39
34
32

Victoria

Anchieta

Guarapany
Conceio da Barra
Santa Cruz
Serra

Nova Almeida
Vianna

50
48
47
47
45
42
42

31
.

*50

30
29
29
29
27

ella:

HISTORIA DO CAF NO BRAML

349

Escrevendo em 1927 fazia o Dr. Thiers Velloso uma

Synopse da Legislao cafeeira no Espirito Santo "apontando
o que havia de mais importante nesse conjuncto, aps a proclamao da Republica."

Lembrou a lei de 21 de setembro de 1891 mandando conceder garantias de juros de 6 por cento a quem se propuzesse
a fundar engenhos centraes para a explorao dos productos
da lavoura do caf, canna e mandioca das quaes trez para o
caf e dois para a canna.

A
ris

lei

por

de 29 de outubro de 1892 creara o imposto de cem

para melhoramentos do porto de

sacca exportada

Victoria.

Uma serie de medidas se adoptaram em diversos annos

quer afim de promover a immigrao extrangeira para os cafesaes, quer para auxiliar lavradores adeantados que installassem
mecanismos destinados ao melhor beneficiamento do gro,
quer ainda para a melhoria do ensino agrcola.
Ao mesmo tempo procurava o governo espiritosantense
acompanhar os demais governos de estados cafeeiros em suas
operaes de defesa do gnero.

Em

1912, o governo do Dr. Jeronymo Monteiro, pela

de 13 de janeiro subvencionava caixas de credito rural at
a quantia de cem contos, e concedera garantia de juros de
4
ao anno at o capital de 200 contos, destinados s caixas
que se estabelecessem em cada municpio para auxiliar a
lei

lavoura.

Sob a administrao Nestor Gomes, pela lei de 21 de dezembro de 1920, o Congresso autorizara o Estado do Espirito
Santo a contrahir um emprstimo com o Banco do Brasil de
dois mil e quinhentos contos para auxiliar a lavoura.

Na mesma

administrao fora votada a

lei

de 18 de agosto

Directoria de Agricultura, na
respectiva Secretaria do Estado, o servibo de caf, algodo e
demais productos agricolas, abrindo para isso o credito de 300

de 1924, que

instituiu junto

contos.

artigo 2. rezava.

O- Servio de Caf tem por fim:

l.o
Instruir praticamente os agricultores, quanto aos
leprocessos de colheita, lavagem, seccagem e descascamento,
terreiros;
dos
condies
as
considerao
muito
vando em

AFFONSO D B

350

E.

TVNAT

Proteger o cafeeiro, tomando as medidas necessquanto importao de molstias existentes em outros

2. "

rias

centros dessa cultura;

Fazer propaganda das machinas dos melhores typos

3.
para o beneficiamento

4.
Demonstrar as vantagens do aproveitamento das
quedas dagua para pequenas usinas elctricas;

Organizar mostrurios dos differentes typos com5.

merciaes do caf, nos principaes centros de cultivo no Estado;
6.

Fiscalizar os productos entregues ao mercado,

mando medidas que evitem a sua

to-

depreciao.

5 de julho de 1927 sancionava o presidente Dr. Floren-

lei destinada a por em pratica o Convnio dos

Estados cafeeiros entre o seu Estado e os de S. Paulo, Minas
Geraes e Rio de Janeiro.
Pouco depois fazia expedir o regimento dos Armazns
Reguladores do Espirito Santo.
Escrevendo contemporaneamente (1927) dizia o Dr. Bemvindo de Novaes em sua A cultura do caf no Espirito Santo.
As plantaes augmentaram com o movimento immigratorio e ganharam os sertes pelos vales dos principaes rios.
Decresciam as lavouras de canna, mandioca e algodo, menos
remuneradas, a proporo que se ampliava a area coberta pelo
cafeeiro. Muito embora o Estado no reunisse condies climatricas e agrologicas idaes a cafeicultura vicejava bem
alcanando as plantas mais de 80 annos em alguns lugares.
Rigorosamente, no se podiam delimitar regies cultura, attendendo aos requisitos do solo. Era feita em todo o littoral
e de Leste a Oeste, onde o clima o permittia.
As grandes extenses devolutas haviam sempre facilitado
a escolha de terreno em condies propicias ao plantio da
rubiacea, que alcanando tambm a preferencia dos colonos
propagara-se vertiginosamente vindo a dominar na lavoura
espiritosantense, desde os primeiros annos da Republica. Nenhuma orientao technica se lhe dera comtudo. Successivamente os governos, que haviam presenciado erigir-se a base
econmica do Estado com a multiplicao do preciosssimo vegetal, conservaram-se alheios aos estudos de suas necessidades
e disseminao. E assim entrara o Espirito Santo a cultivar

tino

vidos a

HISTORIA DO CAFB NO BRASIL

351

um

tanto desordenadamente caf e s caf. Nenhuma atteno

demais productos, que iam desapparecendo das
estatsticas de exportao.
se dera aos

Embora dispondo de condies excellentes piara manter

pujantes as mais variadas culturas, chegara condio actual
em que, mais do que qualquer outro Estado da Confederao,
dependia de um s producto
o caf.

Nesta prospera regio do Brasil, que era o Espirito Santo

ainda pouco conhecidas se mostravam as praticas modernas da
agricultura,

e,

nessa situao,

difficil

mento rpido de outras plantaes

se tornava o desenvolvi-

da valiosa rubaixa de preo, ou algum surto epifitico ou

entomolgico levasse a cultura a condies no remuneradoras.
Eram, pois, medidas de previdncia econmica o ensinamento agrcola, a propaganda da polycultura, a vigilncia sanitria vegetal e a disseminao de methodos e praticas racionaes
da cafeicultura.
servio especial de lavoura cafeeira estava affecto a
um agrnomo chefe secundado por cinco auxiliares, cada qual
superintendendo uma regio, quatro ao sul do Rio Doce e
uma para os municpios de S. Matheus e Conceio da Barra.
inspeco das culturas e dos armazns era permanente
e o servio fazia ainda o ensino ambulante dos agricultores,
indicando-lhes os processos de pda, adubao, colheita, tratamento das culturas e beneficiamento.
Principalmente a pratica da pda vinha sendo propagada
com vantagem. Dle sua falta resentiam-se, accentuadamente,
adubao com estrume e
as plantaes no Espirito Santo.
paiha tambm ia sendo introduzida, assim como o emprego de
biacea, caso

substitutivas

uma

adubos chimicos.
Estavam sendo

demonstrativas em divertalhes de cafeeiros

aos quaes se dedicavam os cuidados que a experincia aconsesas

fazendas.

Em

feitas

outras,

culturas

eram tomadas

lhava.

Ao mesmo tempo que se atacavam as questes agrcolas,

e executava-se o servio de estatstica da produco.
Havia ento em todo o Espirito Santo 407 casas coinmerciaes negociando em caf. E no se verificara ainda a existncia do Steplianoderes hampei em parte alguma do Estado.
Num artigo tambm de 1927 assignado pela inicial C trez
porto de
vezes repetida Influencia da lavoura cafeeira sobre o
Victoria c as rendas aduaneiras, assignalava o seu autor que
entre os dois triennios o de 1921-1923 e o de 1924-1926 notavam-se as seguintes differenas.

AFFONBO DE

352

B.

TAUNAY

19211923
Caf exportado
Valor declarado
Navios nos portos
.

Renda alfandegaria

19241926

2.528.557 saccas
213.611 contos
2.018
4.064 contos

2.737.600 saccas
506.545 contos
3.251
8.283 contos

Assim o reflexo do caf sobre a economia da regio fora

immenso.
Estudando as condies das relaes mutuas entre cafeicultores e o apparelhamento bancrio no Espirito Santo escreveu o Dr. Julio Pinto Jnior interessante apanhado da questo:
"E', mistr confessar que a contribuio e auxiio dos
bancos no so dados, como o poderiam ser, em maior e mais
efficiente escala
directamente aos lavradores de caf. Varias
as causas que impedem o contacto directo dos bancos com os
que se entregam, de facto ao cultivo da terra."

tempo certamente melhoraria as condies deste conzona da Leopoldina e da Victoria a Minas a maioria
dos productores era de "fazendeirinhos" colhendo entre 300
e 500 arrobas annuaes. Gente rotineira e muito pouco intruida

tacto.

Na

quasi sempre.

Vivia s voltas com compradores ambulantes e raros deios saldos eventuaes das colheitas nas contas correntes

xavam

dos bancos.

um

Em geral procuravam adquirir terras vizinhas s suas

ou outro em augmehtar o rebanho prprio. Poucos os que

-applicavam os saldos das colheitas

de suas propriedades.

em

melhorar as installaes

Eram em geral estes lavradores muito desconfiados e resabiados na concluso de seus negcios que se arrastavam do
modo mais tardonho

Em

e vacillante.

consequncia de factos como estes era que os commerciantes do interior no dispondo de grande capites ficavam, muitas vezes, atrazados nos compromissos. Os fornecimentos por elles feitos durante a entre safra ficavam immobilizados pelo facto de no serem negociveis as duplicatas que
tinham (titulos irregulares por motivos diversos) e, principalmente, porque grande parte dos crditos sobre colonos e sitiantes estava representada por saldos devedores em contas correntes, pelo facto de serem analphabetos muitos destes freguezes
no convindo ao commerciante modificar o systema
para no perderem o cliente.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

353

Com capital s vezes vultoso em mos da freguezia (conorme o centro productor), e stock permanente para attender
:s vendas que eram as mais abundantes neste perodo e, devendo ainda o commerciante manter disponibilidades em dinheiro para attender s compras de caf, tornava-se necessrio
por isto a utilizao do credito sob formas diversas: adiantamentos pelos exportadores de caf por conta de vendas a
estes feitas a entregar dentro de 15, 20 e 30 dias, emprstimos
directos nos bancos vizinhos, por promissrias, contas correntes ou descontos de ttulos de suas carteiras. Os adiantamentos
pelos exportadores de caf j no se faziam, desde algum
tempo com a mesma facilidade dos annos anteriores. No modo
mento limitavam-se quasi todos a adiantar 70, 80 e 90
valor do caf no dia da entrega do conhecimento da estrada
de ferro, relativo ao embarque no interior.
Acima de tudo era penoso dif fundir a instruco entre
os productores de caf, cujo nivel de cultura se mostrava ainda
muito deficiente. No compreendiam bem o mecanismo das
operaes modernas sobre penhoras agrcolas, adiantamentos e
penhoras sobre productos armazenados.
Concluindo dizia o Dr. Pinto Jnior que emquanto se no
modificassem as condies de instruco dos lavradores, no

se tornasse obrigatrio o registro de propriedades sobre o systema "Torrens", no fossem mais fceis e rpidas as communicaes de modo a permittir a difuso de bancos e agencias

bancarias pelo interior de vastssimo paiz, teriam os contemporneos talvez os seus filhos, de ouvir o muito conhecido estri-

"No

Brasil no ha credito agrcola."

1927 escreveu o Dr. Archimino de Mattos pequeno
mas interessante apanhado sobre a Influencia da immigrao
branca sobre a lavoura do caf no Espirito Santo.
Nelle historiou o desenvolvimento da colonisao europa

bilho:

Em

desde 1847,
allemes.

em

S. Izabel,

com

os seus 163 colonos primitivos

e dos outros que

Mostrou a influencia deste ncleo

(1857) S. Thereza (1875)

(1880) Cachoeiro de S. Leopoldina (1887) etc.
1924 haviam sido recenseados 18.754 extrangeiros no
portuguezes.
Espirito Santo dos quaes 12.553 italianos, 1.728
1.308 allemes, 1.055 hespanhoes.
Da populao extrangeira agrcola, raros os que no confortemente para o
corressem ou no houvessem concorrido
grande surto cafeeiro do Estado.
relao
Estudando os aspectos do "factor transporte em
lavoura cafeeira no, Espirito Santo" recordava em 192/ o

elle

se seguiram S. Leopoldina

Castello

Em

354

AF F ON 8 O DE

B.

TAUNAY

Dr. Moacyr Monteiro vidos quanto o desenvolvimento doSystema rodovirio, no estado incrementara a lavoura cafeeira.

Tal era o caso da grande estrada moderna de S. Leopoldina a S. Thereza onde os caminhes transitavam continuamente chegando a transportar mais de cem mil saccas annualmente. Havia 300 kms. de linhas fluviaes no Espirito Santo
sobretudo no Rio Doce e o movimento de cabotagem nos.
portos do sul do Estado decorria intenso.

CAPITULO LXXIV

situao da lavoura fluminense em 1927

Vestgios
das velhas lavouras cariocas, no anno do bicentenrio

Escrevendo, em 1927, sobre A evoluo da cultura cafcno Estado do Rio de Janeiro lembrou o Dr. Joaquim de
Mello ento secretario do Interior do Estado que o cafesa!
fluminense descera o curso do Parahyba caminhando para o
Norte. Exactamente o opposto do que acontecera em S. Paulo
onde subira a montante do grande rio para passar enorme
bacia do Paran.
eira

Dos velhos municpios,

como Vassouras

municpios primitivos da caoutrora to ricos,

celebres em todo o paiz, havia desapparecido, praticamente, a
rubiacea.
crise os reduzira mais pungente decadncia.
De agrcolas haviam passado a pastoris.
feicultura

os

Cantagallo,

Em

1927 eram estas as condies da lavoura cafeeira do

estado fluminense:

cafesaes correspondia a 65.523

ou 278.472.075 hectares, correspondendo aproximadamente a 6 % da sua superfcie total ou a 12 % da superfcie aproveitvel. Elevavam-se a 193.631.746
os cafeeiros
produzindo alm de 26.029.930 estreis. A safra de 1926-1927
fora de 3.652.668 arrobas, ou 913.167 saccas, e a de 1927-28
se estimava em 6.592.776 arrobas, ou 1.648.198 saccas, no
faltando, entretanto, quem augmentasse o calculo para
2.000.000 de saccas.
Dos 48 municpios do Estado, s 8 no cultivavam o caf
para a exportao. Cabo Frio, Iguassu, Mag, Mangaratiba,
Nictheroy, So Gonalo, S. Pedro d* Aldeia e Therezopolis.
Mas mesmo nelles havia pequenas lavouras abastecedoras do

area oceupada pelos

alqueires,

consumo

local.

terrenos reputados melhores para essa lavoura eram os

de altitudes mdias, de 300 a 600 metros, desde que fossem

Os

AFFONSO DE

356

E.

TAUNAY

hmus, e sujeitos a uma temperatura entre 15 a 27

se desenvolvia o cafeeiro em terras baixas, como as vargens, tidas vulgarmente por improductivas,
quando
adubadas, convenientemente. Emprfegava-se geralmente, como adubo, as cascas e os detrictos da polpa do prricos de

gros.

Mas tambm

prio caf.

As espcies mais cultivadas eram o creoulo, java, arbia,

bourbon, maragogipe. O conhecido como procedente de Java
j era uma degenerescncia, pois o feitio do seu gro difteria
do legitimo. O creoulo mostrava-se o mais generalisado, pela
adaptao ao solo e ao clima do Estado.
De modo geral, a produco mdia dos cafeeiros vinha a
algumas zonas de Itaperuna
ser de 20 arrobas por mil ps.
e de outros municpios, esse rendimento subia de 38 a 40 arrobas. Cumpria accentuar, porm, que essa espcie de calculo
era muito falvel, porque se baseiava no numero de mudas plantadas em cada talho, sem levar em conta as que falhavam,
escapando viso dos cafesaes em conjuncto.
Graas s conquistas da chimica agrcola, a no s restituir como augmentar a fertilidade da terra, podia o caf ser
rep'antado nos lugares em que, em pocas longnquas, j vicejara com abundncia. Mas a alta do preo operava milagre
igual ao do recurso scientifico. Zonas abandonadas, por exhaustas, durante muitos decnios e onde cresceram os capoeires, viam-se reincorporadas ao trabalho agrrio, reapparecendo cobertas de cafesaes novos, a prometterem largas colheitas. Assim estava acontecendo, por exemplo em Rezende, municpio em que se iniciara a cultura cafeeira fluminense.
Quanto aos methodos agrcolas, era o caf plantado, tratado, apanhado, beneficiado e exportado pelos processos usados nos outros centros productores do paiz. Na maioria das
fazendas, predominava o systema de meiao, segundo o qual
o colono planta, limpa, colhe e secca o producto, mais tarde
dividido pela metade com o proprietrio, depois de beneficiado,
ou vendido em coco, apenas secco, podendo dedicar-se ainda,
exclusivamente para si prprio, a outras lavouras, como a de
cereaes. Era esta uma frmula de socialisao da terra, praticada havia muito, no interior do paiz, sem a influencia dos
doutrinadores de reformas sociaes.
Muitos fazendeiros costumavam contractar com os colonos a formao de cafesaes novos, pagando-lhes por tarefa.
Outros adoptavam o regimen do salrio por dia de trabalho.
E por toda a parte havia sempre falta de braos, no s porque o Rio de Janeiro no dispunha de servio regular de emi-

Em

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

357

como porque os seus trabalhadores eram aliciados pelos

agentes dos Estados vizinhos.
grao,

Estado que, a principio, cobrara 11 por cento do imposto de exportao reduzira esta taxa a 9 em 1899 e a 8 em
1917. Chegara a renda sobre o caf a 80 por cento da receita
fluminense para, em 1920, ter baixado a 20. Subira, novamente, em 1925, a 30.
Rio de Janeiro que chegara a produzir 70 por cento da safra brasileira agora concorria com
apenas dez por cento.
Recrudescera a cultura com a invaso das terras septentrionaes da Parahyba pelas lavouras da rubiacea, esgotadas
como se achavam as dos municipios de oeste. Dos quasi 220
milhes de cafeeiros fluminenses quasi a quarta parte se concentrava no municpio de Itaperuna (48.164.000 das lavouras
em plena produco e 4.140.000 de cafesaes novos). Produzira a safra de 1926-1927 arrobas 1.218.096 ou 25 arrobas
por mil ps, mdia baixa. Os municipios de noroeste (Itaocara,
S. Antonio de Pdua, Cambucy) tinham um cafesal quasi
como o de Itaperuna.
Fora o septentrio fluminense um campo de expanso do

caf java, cujos primeiros talhes haviam sido plantados pel

Conde de Nova Friburgo em suas grandes fazendas de Cantagallo, havendo-lhes as primeiras mudas chegado por intermdio de um amigo Jorge Gripp, descendente de antigos colonos suissos de Nova Friburgo.
nova zona cafeeira fluminense comprehendia terras de
Macah, (sobretudo no districto de Macab) Bom Jardim,
Campos (onde alis a cultura, embora pequena, era mais que

Fidlis (alis em grande decadncia em relao

ao que fora 30 annos antes). Itaocara, Cambucy, Santo Antonio de Pdua e Itaperuna, sobretudo.
Historiou o Dr. Joaquim de Mello o desenvolvimento da

centenria) S.

lavoura na ultima regio fluminense.

Os vastos sertes, do vale de Muriah haviam sido invadidos pela cultura cafeeira, muito mais tarde de que os vales dos
margem
affluentes do Parahyba da margem direita, dos da

esquerda at o Pirapetinga. Os mineiros caminhando na Matta

de sua provincia para leste haviam penetrado naquelas terras
fluminenses depois que Jos de Lannes Dantas Brando, fiosde seus irmos fora o primeiro plansciara enorme area.
tador de caf pelas vizinhanas de 1834, no vale de Carangola.
Chamando para junto de si, a pouco e pouco, os parentes
vastas posses de que se
e amigos, com os quaes distribuir as
tragicamente em 1852.
fizera senhor, findara Jos de Lannes

Um

AFFOXSO DE

358

E.

TAUNAY

assassinado por trez dos seus escravos. Ainda hoje, numerosos

descendentes seus e dos seus irmos existiam em Itaperuna,
principalmente no districto de Natividade de Carangola, e dos
seus irmos vivia um ainda prximo da sde reflorida da

Fazenda

do Engenho, immensa propriedade da tradicional

do grande municpio.
proporo que se desenvolviam os ncleos de populao formados pelos continuadores de Jos Lannes, s margens
dos rios Muriah Carangola, e Itabapoana, na explorao dos
vastos latifndios que pertenciam a freguezia de Santo Antonio de Guarulhos, o governo provincial, por actos successivos,
ia transformando-os em novos districtos de paz, demarcando
os respectivos limites, provendo-os de sub-delegacias de polifamlia,

clula geradora

declarando-os outras tantas freguezias. Assim surgiram,

Jesus de Itabapoana, Lage de Muriah, Penha, Natividade de Carangola, Varre-Sahe e Santo Antonio de Carangola.
Descreve o nosso articulista o apparelhamento de defesa
do caf fluminense em 1927.
Instituto de Fomento e Economia Agrcola, cuja fundao fora alvitrada pelo presidente Feliciano Sodr na sua
mensagem de 1926 Assembla Legislativa, era um apparelho
de assistncia, organizao e defesa da produco fluminense.
cia e

Bom

Como

a principal decorria do caf, base da receita estadual e

elle se exercia mais decisivamente a

da fortuna publica, sobre

sua aco.

Estava essa ainda em inicio, no primeiro anno de seu ensaio,

sem os elementos- indispensveis para se desenvolver com toda
a efficiencia possvel. At ento se limitara a regular a sabida
do caf para os mercados consumidores, restringindo os embarques nos centros productores de accprdo com o convnio
firmado, por iniciativa de S. Paulo, entre os Estados cafeeiafim de manter a estabilidade das cotaes. E, por isto,
provocara entre os prejudicados reclamaes e criticas que,
justificveis em parte, representavam o tributo de todas as
instituies e servios novos.
ros,

E' que o Fomento, como vulgarmente lhe chamavam no

dispunha ainda, com a necessria largueza, de instrumentos
essenciaes sua movimentao os armazns reguladores e numerrio abundante, para adeantar aos lavradores o valor dos
cafs retidos, sob garantia de deposito a prazo conveniente.
Mas j agira neste sentido, arrendando dois armazns, um no
Rio e outro em Nictheroy, com a capacidade de 100.000 saccas,
e formando os seus fundos para adeantamentos, com o producto da taxa ouro sobre o caf e a importncia de

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

10.000:000$000

com

em

359

conta corrente aberta pelo governo esta-

embora parcos, j vinha acudindo

s necessidades prementes, seno da lavoura fluminense em
geral s de muitos productores, dentre os inscriptos no seu

dual.

taes recursos,

registro.

Preparava-se o Instituto para realizar a explorao dos

portos de Nictheroy e Angra dos Reis.
Os arredores da capital brasileira, ncleo inicial de propagao da cultura cafeeira, cobriram-se, como todos sabem, de
lavouras que os viajantes antigos tanto salientaram as fazendolas das abas da Serra da Tijuca, do vale das Laranjeiras,
das encostas do Corcovado, desde os tempos dos Condes de
Hoggendorp e de Gestas, da Condessa de Roquefeuil, dos
Taunay, etc. Passaram depois outra encosta do lado de Jacarepagu onde em 1840 havia verdadeiras fazendas visitadas
por viajantes de renome como Lagrene, Itier, le Vayer, que
delias nos deixaram interessantes noticias.
Para a historia da lavoura cafeeira no antigo municipio
Neutro j nos valemos de muitas fontes, entre outras do excellente estudo de Geremario Dantas O caf na cidade do Rio
:

de Janeiro.

em

Fallando dos ltimos annos escrevia este distincto autor

1927:
Hoje na terra carioca o caf uma riqueza que passou.
1920 existiam no Districto Federal ainda 537 pro-

Em

ductores cultivando 437 hectares e colhendo apenas 5.600 arrobas ou 1.400 saccas.
Ouasi toda a produco (4.600 arrobas) provem de Guaratiba; concorrendo Santa Cruz e Campo Grande com cerca
de 460 arrobas cada qual. O cafesal de Guaratiba era de
212.540 arvores e o de Campo Grande 29.610; o de Santa

Cruz 14.200.

Da

produco agrcola do Districto o primeiro lugar cabia

(30). Vinham depois o

ao milho (46 %) o segundo canna

mandioca e o caf.
todo o Districto s havia duas machinas beneficiadoras, em Campo Grande.
Trez sitios alis pequenos se destacavam em Guaratiba.
feijo, a

Em

agricultor
Cumpria entretanto, attender, que o pequeno
necessrios ao gasto. Alrural no dispensava os ps de caf
estavam
gumas dezenas, algumas centenas, uns milhares de ps,
horta,
cercando
a
imperceptivelmente,
quasi
aqui alli, acol,
terreiro,
sombreando o poo, florindo no terreiro, circundando o

AFFONSO DE

360

E.

TAUNAY

escondido dentro do milharal, ou do cannavial, abastecendo

casa c tambm por vezes o vendeiro da localidade.

Era a pequena
invisvel,

gro

em

cultura, modesta, sumida,

retrahida, quasi

realisando o ensinamento do velho brocardo que de

gro a galinha enche o papo, para perfazer na estats-

o computo de 84 toneladas.
Vibrantes palavras traou Geremario Dantas ao findar

tica official,

<y

seu excellente estudo.

Se ao passar o segundo centenrio da entrada do caf no
Brasil a contribuio carioca se mostrava to pequena quo

pouco importava!

certo e incontrastavel era que em terras cariocas, dentro da cidade do Rio de Janeiro se formara o primeiro ncleo

de mudas e sementes que, subindo serra acima e ganhando os

vargedos do Parahyba inundaram o territrio fluminense.
Minas, S. Paulo, Espirito Santo, Bahia, Paran e Santa Catharina, dessa prodigiosa e incomensurvel grandeza, orgulhoda mais alta e mais pondervel fora econmica do Brasil perante o mundo e em face dos mesmos brasileiros

CAPITULO LXXV
Estado da lavoura mineira em 1927

Methodos

processos

Na pequena monographia de 1927: Estado actual da cultura do cafeeiro em Minas devido a diversos collaboradores de
Inspectoria Agrcola Federal do Estado e dos agrnomos, Dr.
J.

Victor Barbosa

Godofredo dos Santos

lia

uma summula

valiosa dos processos cafeicultores empregados no segundo dos

maiores cafesaes brasileiros.

Referem-se as observaes s diversas zonas a da Manta,

do Centro, Oeste, Sul e do Triangulo. Da primeira dizia o

agrnomo que os seus fazendeiros no ligavam muita importncia s propriedades physicas

do

fosse ou houvesse sido florestado,

solo.

embora

importante era que

se desse preferencia

ao solo de massap. Entretanto isto se reflectia sobre a longevidade dos cafeeiros como de sobra era sabido. Mais ainda a
montuosidade geral da zona onde no occorriam geadas comtudo. Ligava-se porm muita importncia insolao. Os cafesaes plantados em contra face eram menos castigados e mais
duradouros e productivos. Havia bastante irrigao pluviometrica, pouca saraiva, e os cafesaes se davam bem com o clima
quente regional, sendo cultivados desde a altitude de 200 metros em Cataguazes, a SOO em Ponte Nova, Muriah, Carangola, 600 em S. Joo Nepomuceno, Juiz de Fra. O melhor
nivel parecia occorrer entre os limites de 200 a 400 metros.

As derrubadas para lavouras novas faziam-se geralmente

de maio a agosto. O preparo do solo era o mesmo para a plantao em cerejas ou em mudas. Covas de 0,33 X 0,22 sobre
0,22 de profundidade. Calculava-se o preparo do solo, para
um alqueire, em 500 mil ris.
As variedades cultivadas eram o bourbon, a mais apreciada, o creoulo, ou amarello ou botucat, (pouco diffundido)
o maragogipe (pouco apreciado) e o conillon, rstico e desti-

A F F O X &O

362

DE

E.

TAUNAY

terras j cultivadas.
plantao em viveiros fazia-se
sob os processos mais rudimentares; a seleco das mudas
apresentava-se muito mal feita. Raros effectuavam o plantio

nado a

em

jacasinhos.

plantao por mudas era pouco apreciada. Fazia-se en14 e 18 palmos. Admittia-se a presena de milhares de
permeio aos cafesaes, nefasta pratica.
tre

As carpas eram trez ou quatro, annuaes, e o servio todo

somente enxada. Logo aps a colheita chegava-se o cisco aos
cafeeiros. No se cogitava ainda de
modo muito primitivo e insufficiente.

enleiramento seno de
eroso prejudicava
immenso os cafesaes.
geral mostravam-se os fazendeiros
infensos poda, e no adubavam as lavouras seno muito mediocremente e s com a palha de caf e o esterco de currai.

Em

A rotina dos processos de cultura parecia provir muito

da abundncia das terras novas e do preo elevado dos adubos.
Os cafesaes de Matta comeavam a produzir aos quatro annos,
attingiani o apogeu dos 6 aos 15 annos vivendo 20, 25 e s
vezes excepcionalmente mais de 30 annos.
Na

zona do centro no havia terras roxas mas abundavam

as massaps.

meio climatrico apresentava altitudes variando entre

1.000 metros, occorriam s vezes geadas nas grimpas
das montanhas; o preparo do solo era idntico ao da Matta.
Os processos os mesmos, dalli rotineiros. S se plantava caf
em terra de matta virgem, a ferramenta se reduzia enxada,
machado e foice. O caf bourbon aclimava-se mal e havia

700

plantao e os cuidados culturaes eram

lavouras do Java.
idnticos aos da zona anterior. As carpas trez annuaes; a adubao feita sem critrio algum de estudos ou experincias.
As lavouras attingiam vantagem aos 6 e 7 annos, tinham o
apogeu dos oito aos dez. Aos 20 estavam muito decadentes.

Trinta arrorbas por mil ps era a mdia normal. Decahia ao

cabo de algum tempo passando a ser de 15.

zona cafeeira do Oeste, entre 700 e 900 metros de

havia terras roxas e catanduvas que tambm eram
aproveitadas embora nellas as lavouras no fossem longevas.
Ocorriam geadas e reinavam os ventos frios de sul muito prejudiciaes productividade. Assim se tornava importante a
questo da exposio solar e das faces apreciando-se os terrenos de Noruega.
No se conheciam particularidades especiaes relativamente
ao plantio, aos cuidados culturaes a no ser que se procedia

Na

altitude,

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

363

poda seno moderadamente no se cuidando de todo de adubao verde e ainda menos da chimica.
As colheitas attingiam o pice do sexto ao decimo quinto
anno das lavouras.

No sul mineiro, dizia o Dr. Godofredo dos Santos, so as

condies climatricas magnificas para a cultura do cafeeiro.
Nelle occorrem vastas extenses de terras roxas e massap.
Preferiam os fazendeiros o caf bourbon que chegava a
dar 40 arrobas por mil ps.
Vivia pouco, porm era exigente para a qualidade das terras, e dava gros mais leves que os
das demais espcies.
creoulo durava muito mais fructi ficava ainda aos cincoenta
annos. Produzia menos que o bourbon comtudo e s comeava
a carregar aos cinco annos. Preferiam os fazendeiros o plantio por semente. As operaes que serviam de complemento ao
preparo physico do solo eram nullas, por assim dizer, naquella
zona mineira. As carpas quatro annuaes as podas se faziam
muito ligeiramente. Plantavam-se os cereaes entre os renques
dos cafeeiros e ao cabo de trinta e quarenta annos abundavam
geralmente as lavouras convertidas em pastagens. A maturao occorria muito homognea e a colheita se fazia at 31 de
agosto. N|o se experimentara 'ainda a colheita mecnica.
No Triangulo notam-se muitas manchas de terras roxas
e massap informou o Dr. Godofredo, dos Santos, algumas extraordinariamente frteis. As condies mesologicas so tam-

bm favorveis, receiando-se porm as geadas. No se empregavam ainda nas terras do Triangulo os meios mechanicos.
Davam os fazendeiros preferencia ao caf bourbon. Mais precoce que aos
por mil ps.

quatro annos j produzia de 30 a 40 arrobas

Davam-se quatro a cinco carpas annuaes, a enxada, e

permittia-se o plantio de cereaes entre os renques cafeeiros.

adubao deficiente

atrazada

em

emprica, vinha a ser

mesmo muito

seus processos.

cafesaes envelheciam rapidamente, dos vinte annos em

lavouras novas notava-se uma produco de 30
arrobas por mil ps no quarto anno e no quinto de 60 a 70.
No sexto verificavam-se s vezes at cem arrobas. Comeava
ahi o declnio considerando-se excellente a produco de 50.

Os

diante.

Nas

Quanto aos processos do beneficiamento a Inspectoria

Agrcola Tederal explicava que na zona da Matta poucos fazendeiros tinham installaes para o despolpamento, muitos
possuam terreiros de pedra e tijolos. Mas a maior parte dispunha de eiras de terra batida. Os grandes fazendeiros dispu-

AFFONSO DE

364

E.

T AU N AT

nham

de machinas prprias. Mas havia industriaes que beneficiavam o caf dos pequenos lavradores. No centro mineiro
raramente se usava despolpar. S nas grandes fazendas. Ainda
se notavam as velhas machinas rotineiras, piles e monjolos
que tanto prejudicavam o producto. No Triangulo alguns fazendeiros dispunham de terreiros cimentados.
alguns lugares notava-se a presena de ptimas machinas beneficiadoras.

Em

Segundo a Inspectoria Agrcola Federal do Estado

Minas Geraes, era este o cafesal mineiro em 1926-1927:
Zonas

Municpios:

Zonas

Lavouras em

Municpios

franca produco

Matta (71")
Centro (29")
Triangulo (21'").
Sul

......
(14") ....

(64").

Nordeste

Totaes

Assim,

Lavouras
novas

Totaes

21S.020.000

7.675.200

225.695.200

13.000.000

12.000.000

35.000.000

8.835.500

981.720

9.817.220

46.500.000

9.860.000

56.360.000

21.000.000

2.000.000

23.000.000

307.355.500

22.5,16.920

329.872.420

pois, dois teros

vam na Matta

do cafesal mineiro se concentra-

cujos principaes municpios eram:

Lavouras
formadas

Muriah
Carangola
Juiz de Fra
Mar de Hespanha.
Ponte Nova
.

...

No

de

24.650.000
15.250.000
15.826.400
14.390.000
12.325.000

Lavouras
novas

2.400.000
840.000
500.000
60.000
140.000

Centro avantajavam-se Conceio (trez milhes) Pe-

qui (2.000.000) Palmyra (1.700.000).

No Triangulo Conquista (2.695.000) S. Gothardo ....

Paraizo (6.000.000)
(960.000). No sul S. Sebastio -do
Monte Santo (4.600.000) Arceburgo (4.575.000) Paraisopolis (3.300.000) Varginha (3.250.000) Guaranesia
(3.200.000) Caracol
Guaxup (2.800.000).
(2.800.000)
No Nordeste Theophilo Ottoni (15.500.000) Aymors
(3.200.000) Peanha (1.700.000).

HISTORIA DO CAF XO BRASIL

produco fora

em

365

1926:

Kilogrammas
Marias
Centro
Triangulo

136.583.135
8.500.000
8.626.500
28.200.000
10.000.000

Sul

Nordeste
Total

As mdias vinham

191.909.135

pois a ser as seguintes:

Arrobas por mil ps

Matta
Centro
Triangulo
Sul
Nordeste

40

......

42
57
50
57

em

1922 da tributao a produco cafeeira de

com a sua autoridade de grande fazendeiro, banqueiro e politico, que no seu
municipio de Leopoldina um cafesal de 52.000 ps novos, formado por provecto lavrador exigira de seu proprietrio, em
cinco annos, para o formar 98:465$000; ahi se computando o
valor do terreno das bemfeitorias e juros do capital inicial.
Na zona montanhosa o cafeeiro durava em mdia 20
annos, dos quaes trez quartos em produco lucrativa. O capital empatado exigiria para a sua recuperao 12 :854$000 annuaes. A mdia de sua produco nos 15 annos teis no iria
alm de 30 arrobas por mil ps.
arroba at embarcar na
estrada de ferro ficava ao fazendeiro, como custeio e colheita,
transporte e beneficiamento, juros e amortizao de capital
impostos, armazenagem, corretagem,
frete,
em 19.740.
etc. sobrecarregavam-na de 26$926 por sacca. Assim no mercado do Rio ficaria a 26$740. Ora o preo de venda era 31$600
naquella occasio. Restavam ao fazendeiro 4$S60 com que devia fazer face aos impostos municipaes e federaes. subsistncia prpria e da familia, conservao das estradas, etc.
Fallando

Minas Geraes

dizia o Dr. Ribeiro Junqueira,

AFFONSO DE

366

E.

TAUNAY

Eram muito medocres, seno precrias, pois, as condies dos lavradores de Matta mesmo em face dos excellentes
preos ento correntes.
No sul mineiro segundo estava informado no eram melhores. No fossem a sobriedade, a tenacidade e a capacidade
do trabalho do lavrador mineiro, a lavoura do Estado teria
naufragado. Oueixava-se o articulista da majorao continua
da imposio sobre o caf, que crescia annualmente, lembrando
que o caf contribua para os oramentos estaduaes com mais
da metade da receita, geralmente.
Nesta poca em Minas eram correntes estes typos de classificao
moka ou moka grande, mokinha ou moka mido,
chato ou chato ligado, chatinho, mido, quadradinho, coquinho
:

e cabeudo, escolha e lavrado.

maioria dos lavradores vendia a sua safra a intermediagindo por conta prpria ou representando grandes firmas.
Raros os que remettiam o producto aos mercados mais imporrios

tantes.

Ainda em 1927, frisava Urbino Vianna em seu

no Norte de Minas que o cafesal do norte mineiro,

caf

se devia

a comboeiros bahianos vindos de S. Paulo. Haviam trazido

sementes da rubiacea tendo sido Rio Pardo o ponto de primi-

da zona.
onze municpios havia ento 3 196 fazendas maiores
e menores com cerca de 7.500.000 arvores produzindo, cerca
de 4.600.000 kilos o que dava uma mdia de 60 arrobas por
mil aproximadamente. Mais de quatro quintos da lavoura do
septentrio mineiros se concentrava nos quatro municpios de
Arassuahy (3.000.000) Jequitinhonha (1.500.000) Salinas
(1.200.000) Rio Pardo (800.000). Estes nmeros esto porm em notvel desaccordo com os da Inspectoria Agrcola Federal de Minas Geraes, alguns em contradico violenta at.
A aproximao do bi-centenario do caf trouxe certo numero de artigos e monographias municipaes mineiras em que
se accentuou a preponderncia do caf no conjuncto da riqueza
local. Assim o que escreveu o Dr. Edmundo Rodrigues Germano sobre Muriah que elle qualificou de gigante da cultura

tiva cultura e irradiao

Em

cafeeiro.

municpio de S Paulo fora em 1906 o mais importante

dos da Matta. Em 1919 produzira quasi 80.000.000 de kilos
em 1.068 fazendas das quaes 37 possuam excellentes machinas beneficiadoras. Em 1926 dispunha de 26 milhes de cafeeiros produzindo 14.800.000 kilos mais de 55 arrobas por mil
ps, excellente mdia para a zona.
.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

367

Juiz de Fra apezar de seu grande progresso

industrial,
continuava a ser notvel centro cafeeiro frisava
contemporaneamente o Dr. Luiz Penna em seu
grande centro ca-

Um

feeiro.

Mantinha a sua velha

Em

e galharda posio da era imperial.

1919 contava um cafesal de cerca de 17.500.000 arvores com 625 fazendas entre as quaes 91 com apparelhamento
completo de beneficiamento. Possuia meio milho de ps de
lavouras novas e a sua produco de dez e meio milhes de
kilogrammos correspondia a uma boa mdia de 60 arrobas
por mil ps.
Carangola era outro municipio em que a cafeicultura se
mantinha importantssima escrevia o Dr. Waldemar Soares
na mesma occasio. A sua mdia era de cincoenta arrobas por
milheiro de ps. Tinha 24 milhes de cafeeiros com 840.000
ps novos.

Tratando do futuro da lavoura cafeeira em Minas Geraes,

1927, escrevia um articulista que o caf era o principal
propulsor da riqueza da terra do Tiradentes.
Agente de riqueza, factor demographico de primeira ore

em

dem

agia ainda

como centro de evoluo

politica,

base de ou-

tras lavouras a provocar o incitamento vigoroso do surto industrial e pastoril do Estado.

Alm do fazendeiro beneficiava a compradores de caf,

por conta prpria e por conta de terceiros realizadores de
grandes negcios em torno do producto, destinado ao consumo
interno ou a exportadores.
Os compradores e beneficiadores de caf estabeleciam-se
geralmente nas sedes dos municpios.
Dos fazendeiros, muitos residiam nas respectivas propriedades, havendo innumeros que, com o advento da prosperidade, preferiam a alegria e o confronto das cidades solido e
desconforto dos sitios agrestes.
Especialmente agora, quando as estradas de rodagem se
ramificavam por todos os lados, nas regies cafeeiras, e que
os automveis rapidamente por ellas trafegavam, notava-se
uma espcie de lenta migrao dos proprietrios ruraes para
os centros urbanos onde, se inslallavam em bons prdios.
Unio e o Estado tiravam proveito indirectos do caf
mineiro com o progresso material das zonas em que elle im-

perava, progresso cada vez mais accentuado.

primeira, como proventos directos, fretes das ferrovias e a incidncia do imposto de consumo sobre o producto,
a taxa relativa ao caf torrado ou moido.

AF F ON S O DE

368

E.

TAUNAY

segundo, como proventos directos alm dos fretes ferroas fortes contribuies do imposto de exportao da
sobre-taxa do caf decorrente do Convnio de Taubat, fazendo parte da receita ordinria do Estado desde 1907, a taxa
addicional o imposto sobre sacca remettida para fra do Estado, para a defesa do producto.
virios,

A Unio aproveitava-se ainda, da taxa sobre as operaes

a termo, metade paga pelo comprador e a outra pelo vendedor,
por sacca, mas esta taxa produzira uma insignificnE o Estado aproveitava-se ainda da taxa
de estatstica, que instituda em principio cobrada sobre cada
sacca de caf exportada,
a razo de 150 ou 250 ris, respectivamente, conforme o acondicionamento em algodo ou
aniagem, cobrada razo de 1 real por kilogramma, sobre o
caf exportado, com frete a pagar fra de Minas.
A sobre-taxa do caf rendera muito ao Estado, em 1921
As municipalidades cobravam bastante do imposto sobre
usinas de beneficiamento e rebeneficiamento, assim como do
imposto sobre armazns e depsitos.
No havia termo de comparao entre as arrecadaes federaes estaduaes e municipaes dos municpios cafeeiros e os
100

ris

cia,

em

1921, 41$544.

demais.

Minas, era segundo o censo federal de 1920 o segundo

Estado do paiz, na area cafeeira cultivada com 156.998 he-

no numero de ps do arbusto existentes, com

488.036.200; na quantidade de estabelecimentos ruraes possuidores de machinas de beneficiar caf, com 1.721; e na produco com 2.527.503 quintaes. No numero de estabelecimentos productores j se tornara naquelle anno o primeiro,
ctares

com

41.393.
Assim, no era de admirar o desenvolvimento cada vez
mais intenso que iam tendo as suas regies onde imperava a
rubiacea.

Os dez municpios mineiros que, possuam maiores totaes

de reas empregadas nas culturas agrarias, em geral pertenciam justamente a grandes zonas cafeeiras; suas terras e benifeitorias muito valiam.
Assim Juiz de Fra com 71.209 contos, Cataguazes
(27.174) Carangola (26.646) Cavatinaga (26.526) Ub
(25.758) Manhuass (22.220) Ponte Nova (21.723) etc.
O caf apezar de constituir sempre para os precavidos
mineiros, avessos especulao, um agente de riqueza, causava-lhes por vezes embaraos, com os naturaes transtornos do
commercio.

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

369

Em

1927, devido restrico de transportes, imprescindvel defesa da enorme safra corrente muitos fazendeiros se
viam apertados pecuniariamente, para com os seus credores,
por no poderem dar escoamento regular ao seu producto
observava o articulista.

Viam-se forados em taes condies a recorrer aos bancos, que frequentemente se fechavam para elles, ou aos capitalistas, cobrando juros avultados.

Pequenos productores preferiam mesmo, em

vista

disso,

entregar os seus cafs a compradores opportunistas, por preos

reduzidos.

Alguns na "Zona da Matta", chegavam a trazer o seu

producto, de longe, s estaes da Leopoldina, para ah passarem pela decepo de no poderem embarcal-o por j haver
sido attingido o limite mximo das remessas que competiam
aos respectivos municpios. Constrangidos ento, e por no
existirem armazns de deposito, vendiam-no muito barato, a
14$000 ou 15$000 a arroba.
Fora e era real a influencia do caf como elemento demograpaico.

Aps principiarem, nas zonas da "Matta" e no Sul, as

culturas intensivas da rubiacea, deram-se migraes de trabalhadores de outros pontos do Estado para aquelles, onde encontravam terrenos mais novos menos caros e mais frteis.
Em fins do sculo XIX, as ferro- vias comearam a procurar aquellas regies, por causa do seu progresso, progresso
do qual fora primordial factor o caf. E das estradas de ferro
se originara o augmento das populaes.
colonisao, oriunda tambm do producto, contribuir
para o crescimento demographico das zonas cafeeiras.
Eram os municpios cafeeiros aquelles onde avultavam os
extrangeiros, como acima de qualquer outro Juiz de Fra

(6.062).

Como

estimulo a outras riquezas a cultura cafeeira pro-

vocava a cerealfera e pastoril.

Os grandes municpios consagrados rubiacea mostravam-se tambm grandes municpios pastoris.
Dentre elles destacavam-se Juiz de Fra, Caratinga, Carangola, Paraisopolis, Ponte Nova, Manhuass, Cataguazes.

Ub, Muriah, etc.

Ainda era cedo para que

se percebessem provas manifesde franca ruina cafeeira, nas regies achegadas ao rio
Parahyba do Sul. Essa ruina ja comeara porm; e s no
fora e no era mais veloz graas prodigiosa uberdade das

-tas

A.FF0N80 DE

370
terras,

porque

em Minas nada

B.

TAVNAY

se praticava ainda

com

respeito-

applicao racional dos adubos.

Incontestavelmente, o caf estava seguindo os roteiros
do Norte e Oeste. Do curso do Parayba do Sul alcanara o
vale do rio Doce como alcanara o Rio Grande.

Era de crer que, para o futuro attingisse o S. Francisco

ao Norte, triumphasse no vale do Rio Grande, no Oeste, e
tomasse a directriz do Paranahyba no Triangulo, com rumo a
Goyaz.

CAPITULO LXXVI
Depoimento sobre uma zona recente de

cafeicultura

Aspectos da noroeste paulista iem 1927

Depoimento interessante sobre o surto cafeeiro, na NpEduardo Muller de Campos publicou, em 1927, sob a epigraphe: Notas de uma viagem
Noroeste do Estado de So Paxdo.
roeste Paulista o que o Dr.

Impressionou-o sobremaneira o enorme desenvolvimento

das lavouras da zona que era realmente um Eldorado para
os que sabiam aproveitar a riqueza das terras.
havia mais de cem milhes de cafeeiros, formados
de quatro annos contando ainda cerca de cincoerita
milhes de ps de lavouras novas.
Alli

com mais

Calculava o Dr.

em 300.000

alqueires

Campos a superfcie das terras cafeeiras

com capacidade para mais 500 milhes

de arvores.
nova zona comportava um cafesal quasi idnao j existente no Estado de S. Paulo.

tico

mdia da produco mostrava-se enorme, cem arrobas

por mil ps

em

geral occorriam frequentes as cargas de 150.

valorisao das terras era incrvel.

se podia

comprar

um

alqueire a

20$000

Quando em 1912
mesmo

e 30$000, este

alqueire passara avaler, em 1927, 1, 2, e at 3:000$000. Em

Lins um fazendeiro que comprara terras, em 1920, a 100$000
o alqueire no as vendia por 3 :000$000. Dahi uma valorisao
de 30 vezes o valor da compra, em 6 annos!

Em

Biriguy, a S. Paulo Land Lumber Colonization C.

em 1911, 50.000 alqueires de terra. Dispunha ento
1927 cada alqueire valia de
do capital de 800:000$000.
2 a 3 :000$000 o que queria dizer que o valor centuplicara em

comprara,

Em

Companhia vendera 48.253

alqueires,

divididos

15

annos.

em

cerca de 2.300 lotes ou sitios e o seu capital fora elevado

a 10.000

contos.

AFFONBO DE

372

desenvolvimento das

E.

TAUNAY

cidades

vilas

era formidvel.

6 annos. As fundaes
6 e at 14 annos no m-

Lins, cidade de 7.000 habitantes tinha

das outras cidades datavam de 4, 5,

zona da Noroeste podia ser muito mais adiantada se
ximo.
no houvesse grande barreira ao progresso por parte da
E. de Ferro Noroeste do Brasil, construda em 1908 com
material pssimo e conservao peior, estaes insignificantes.
Em seu trafego no havia absolutamente observncia de ho-

rrio.

Em

Biriguy, penltimo municpio da zona existiam 7

milhes de cafeeiros formados de uma mdia de 8 a 9 annos e
com uma produco de 100 arrobas por 1 .000 ps. Alm das
do caf occorriam muitas plantaes de cereaes. S de arroz,
produzira em 1926 cerca de 400.000 saccas das quaes a maioria
se perdera por falta de transporte.

Penapolis contava cerca de 8 milhes de cafeeiros, de 8

em esplendidas lavouras, todas de 16 a 18 palmos
de distancia, arvores de mais de 3 metros de altura e to encorpadas que com difficuldade deixavam passar um homem.
mdia de produco era de 120 arrobas, com talhes com
carga superior a 150 arrobas. No municpio existiam ainda

a 14 annos,

As maiores fazendas pertenciam a capitalistas de Santos ou S. Paulo, e eram

dirigidas por administradores. Viu o Dr. Campos uma fazenda
com 700 alqueires de terras e 170.000 ps de 9 a 14 annos,
130.000 de 3 a 4 annos, quasi formados, pela qual o dono
rejeitara, em 1924, 4.000 contos, dinheiro vista. Esta fazenda alis dera em 1924, um lucro liquido de 1.200 contos,
lendo custado em 1920, 350 contos apenas.
Lins com os seus 14 milhes de cafeeiros formados, e
cerca de 6 milhes em formao, dispunha de terras para o
plantio de mais 50 milhes.
mdia da produco era de 100
a 120 arrobas por 1000 ps e a idade mdia de 7 a 8 annos.
custeio vinha a ser de 500 a 600 ris por p, devida a todo
fazendeiro precisar permittir o plantio de cereaes pela facilidade em obter braos. As boas fazendas valiam 8$000, 9$000
e 10$000 por p, e deixando assim mesmo 30 fo de lucro,
devido boa produco.
Pirajuhy em 1927, maior municpio cafeeiro de S. Paulo,
tinha 36 milhes de cafeeiros formados e cerca de 16 milhes
em formao. As mattas virgens davam ainda agora outro
tanto.
media era superior a 100 arrobas por 1.000 ps.
Visivel a todos o grande futuro reservado Noroeste,
que dentro de 5 annos poderia produzir uns 5 milhes de

terras para plantar quatro vezes o existente.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

saccas,

373

tendo terras sufficientes para o dobro. Precisava de

ferro, e de muita populao.

boa estrada de

Havia entretanto ponto importante a notar os fazendeiros

toda a zona tratavam mais de produzir quantidade do que
qualidade muito poucas fazendas dispunham de bons terreiros
e boas machinas. Era porm de esperar que com o tempo voltariam as vistas para a melhor do typo e qualidade.

em

CAPITULO LXXVII
Lavouras do Paran

A
e

cultura

em

S. Catharina,

Goyaz

Matto-Grosso

Em 1927 escrevia um articulista que a cultura cafeeira

paranaense espalhara-se no norte do Estado medrando os
cafesaes em condies sobremodo favorveis nos municpios de
Jacarezinho, Colnia, Ribeiro Claro, Santo Antonio de Platina, Thomazina, Cambar S. Jos da Boa Vista e Carlopolis.

zona cafeeira do Paran, comprehendia os municpios

de altitude de 500 a 600 metros e temperatura de 20 a 28"
no vero e 6 a 10 no inverno.

As geadas prejudicavam enormemente as plantaes

alguns lugares apparecendo com os invernos rigorosos.
As
Java,

principaes variedades cultivadas

Vermelho ou Botucatu

eram ento

Commum

de

Bourbon,
ou Creoulo.
:

mais apreciada vinha a ser a Creoula ou Commum,

rstica, muito productiva, de grande vitalidade e pouco
exigente, quanto natureza do terreno.

por ser

As

terras mais preferidas

profundas,
12 metros.

frteis,

solo

dos

eram as chamadas

chegando mesmo a
cafesaes

uma

recem-plantados

diabase, grs e arenito; s vezes piarra

terras roxas,

profundidade de
era

com

em

geral

de

ncleos de dia-

base vulgarmente chamados cabeas de negro.

Ok

fazendeiros preferiam os terrenos inclinados, para o

menos sujeitos s geadas e abrigados dos ventos

lado do norte,
frios

do

As

sul.

terras destinadas ao estabelecimento

da cultura cafe-

eram geralmente cobertas de matta a ser roada, derrubada encoivarada e queimada como se praticava por toda a

eira,

parte alis.

HISTORIA DO CAFS NO BRASIL

No Paran,
em lugar

casos,

Um
-de

a plantao do cafeeiro feita, na maioria dos

definitivo,

no

sendo

usado o systema de

para as mudas.

-viveiros,

as

375

ou outro fazendeiro,

por excepo,

transplantavam

mudas quando attingiam de 25 a 30 centmetros. Nos mezes

julho a agosto, escolhiam-se as mudas desenvolvidas, das

quaes retiravam uma pequena poro

^procedendo capao.

Nesse

radicular,

caso, tornava-se preciso defender as plantinhas dos

solares

raios

do systema

em

abrigos

plantao fazia-se por sementes e

-por 40 centmetros, collocando-se 5 a 10
cova.

Germinadas

com

palha.

covetas,

de 50
cada

de madeira, protegidos

em

sementes

em

fazia-se o desbate, deixando-se apenas

4 indi-

vduos.

distancia das covas era de quatro metros a vista da

corpulncia que as arvores assumiam.

colonos plantavam o primeiro anno quando o cafesal

em formao milho a granel no segundo anno,

Os

se achava ainda

duas carreiras do mesmo cereal no terceiro, uma carreira de

milho e no quarto duas fileiras de feijo.
Raramente era adoptada a adubao, vista da exuberncia das terras virgens.

Reduzia-se ao emprego da palha do caf e do bagao da

mamona.

Os tratos culturaes consistiam em capinas e coroaes,

capinas feitas a enxada, nos quatro primeiros annos.
No sexto anno alguns fazendeiros usavam carpideiras
Planet Jnior, arados bico de pato e ciscadores.
coroao consistia em limpar o cafeeiro, em derredor,

num

raio de

um

metro aproximadamente.
mo.

colheita se fazia

As

cerejas derriadas depois de passadas

em

peneira eram

accumulavam at
ensaccadas e conduzidas ao terreiro, onde se
o inicio da fermentao.
manha,
espalhamento do caf no terreiro se fazia pela

quando no havia orvalho.

encerados
Quando ameaava chuva, era o caf coberto por
vemos os meou transportados para lugares seguros. Como
Paulo.-thodos paranaenses eram os mesmos de S.
beneficiamento realisava-se mecanicamente.
chato,
principaes typos de caf vinham a ser:
quebr?dinho.
e
-nheiro, mido

Os

man-

AFFOXSO DE

376

TA U N AT

E.

caf era ensaccado em saccos de 60 kilos, para entrega

As nicas pragas causa de prejuzos cultura at ento conhecidas vinham a ser: a Hecterodora radiculat ae a

na

praa.

cigarra.

formiga sava tambm atacava os cafeeiros.

grande temor dos lavradores provinha da geada que
frequentemente aniquilava as lavouras novas dos audazes desbravadores das grandes mattas cujo solo era o mais productiva
de quantos haviam sido aproveitados para o caf.
Yerificavam-se as segunites produces medias por mil
ps em 1924-1925.

Arrobas
116
72

Ribeiro Claro

Jacarezinho

44
47

Thomazina
Santo Antonio de Platina
Colnia Mineira
S. Jos da Boa Vista

....
.

43
63

Convinha recordar comtudo que a maioria destas lavouainda no muito avultavam, alis, eram novas no attingindo a dos seis municpios a quinze milhes de cafeeiros.
Escrevendo em 1927 sobre a cultura do caf goyano lembrava o major Henrique Silva que em larga zona de Goyaz
havia pequenos cafesaes sub-expontaneos e' no nativos. Calculava-se em mais de um milho as arvores espalhadas aqui e
ras,

acol.

Em

1918 apparecera a primeira tentativa seria em maior

um cafesal regular a do italiano Joo Sival.
No dizer do Dr. Euler Coelho, inspector agrcola, Annapolis plantara cem mil cafeeiros. Calcula va-se o cafesal goyano
em mais de cinco milhes de arvores assim distribudas pelos
municpios mais importantes:
escala de se obter

Ps

Anna polis
Corumb

Pouso Alto
Catalo .
Santa Luzia
Itaberahy
.

1.533.000
554. 000
500.000
400.000
370.000
60.000

HISTORIA.

DO CAT NO BRASIL

377

maior fazendeiro do Estado era o Sr. Joo Stira, em

Annapolis. Havia pequenas lavouras ainda em Goyaz, Pyrinopolis, Bomfim, Jatahy, Campinas, Bella Vista.
1914 avaliava o presidente Olegrio Pinto que
5.280.000 ps de dez municpios haviam dado 133.300 arrobas o que correspondia a uma mdia geral de 25 arrobas por
mil ps, mdia muito baixa.

Em

Mas o major Silva contestava esta cifra dizendo que a

media, muito varivel, era de oitenta arrobas por mil ps.
Havia municpios em que se haviam verificado safras de 150
arrobas por mil ps. No de Trindade vira-se um cafesal de
3.000 arvores dar 700 arrobas! uma mdia de 233 arrobas por
milheiro de ps enorme, igual a das mais afamadas terras cafeeiras de S. Paulo e Paran e que o Sr. H. Silva mal informado affirmava no ter paridade em "'parte alguma do
!

mundo"

Em Goyaz notavam-se arvores centenrias, plantavaiu-se

de 5 a 7 mudas por cova, havia quem fizesse 5 e 6 carpas
annualmente e j se podava, mas quasi no se adubava ainda.
A colheita era como em S. Paulo. Os cafesaes comeavam a
dar aos trez annos.

Visconde de Taunay

em

seu Goyaz na Exposio

Na-

cional de 1875 previa grande surto cafeeiro nas terras goyanas.

Vira enormes cafeeiros carregadissimos no sul da provncia

que em 1865 produziram 62.600 arrobas das quaes se exportaram 33.200, havendo progresso continuado na lavoura provincial.

No quinquiennio de 1921 a 1925 exportara Goyaz, escrevia o Major H. Silva.

Em

Saccas

1921
1922
1923
1924
1925

13.575
13.970
8.286
18.515
11.050

Sul de Goyaz apresenta

terras

cafeeiras magnificas.

onda ca eeira estacionada em Conquista e Sacramento, no

Triangulo Mineiro, occupara boas manchas de Uberaba. Ubeinvadira
rabinha e Araguary, transpuzera o Paranahyba e
Mineiros
Morrinho,
Jatahy,
Bananeiras,
Verde,
Goyaz em Rio
geral excellente.
etc. occupando terras onde o padro era em

TAVSAT
v n nlihil e
a

|uhb n g

Mb

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rc-as
:

danais uwik

do

cafeeiro

no grande estado

central

An-

Santa Cruz,
i-rir . ,

Via,

:es

-it

do

ccn

2.:t

:sn

i:

::-

kiios ca-

e fraa

toJa de 1871, qoando se sabe qne j em fins do secnlo XVI II

Lacerda de Abnrina, avistara cafeeiros a imigau do Gtapor
c em 1825 Hercules Florence vira cafesaes ppqwuos no norte
ca provncia.
Jos de Lara Pinto, ao aano de 1874, pnwiiH em pkna
prodnoo cerca de 8.000 ps de cafeeiros plantados em soa
propriedade Bom Fim, no districto da fTnp^? mnniripo de
,

Cuyab
Segundo E. Mendona nas soas Datar Kattogr ostentes,
a primeira colheita feita por Lara Pinto, em 1874. fora de 50
aioneires. crescendo essa prodnoo a 240 alqueires em 1875
r ao dobro em 1876, quando, pela prnuei a vez fora parte
desta prodneo, exposta venda no mercado publico de
Cuyaba.
Pensa o Dr. Correia qne a chapada do districto de Cuyab
foi o ponto de partida da cafeicultura mattogrossense.
De 1876 at certa poca, que no poderia precisar por
falta de elementos histricos a cultura do cafeeiro prosperara
em alguns municpios do Estado, como nos de Noac, onde
fora florescente cabindo depois em completo abandono. Nos
laiirpio de Caceres, Rosario, Oeste, Matto Grosso e Cuyab,

HISTORIA DO CAF yO BRASIL

37

encontravam-se vestgios de grandes plantaes ou de plantaes regulares, antigas, vendo-se, principalmente no municpio
de Matto Grosso, extensas reas de mattas onde centenas de
cafeeiros tinha resistido aco do abandono e do tempo.
Depois de longo abandono talvez em parte provocado pela
extinco do elemento servil voltara o caf a ser cultivado, a
partir de 1923 em virtude da grande alta de preos.
As principaes lavouras em 1927 existiam em Campo
Grande (250.000) ps Cuyab (50.000) Trez Lagas
(10.000) Caceres (10.000) Rosario (4.000).
Avaliava-se o cafesal mattogrossense em cerca de 400.000
arvores produzindo apenas 7.500 arrobas por serem as lavouras noras. Esperava-se que em 1930 fosse a produco o dobro
o que alis dava mdia muito fraca de 26 arrobas por mil ps.
algumas fazendas do Estado, como nas de Campo

Em

Grande, principalmente na colnia japonesa, a cultura se assemelhava a das grandes plantaes paulistas, apenas o trato cultural era feito enxada, no se observando tambm a pratica
racional da pda.
Praticava-se o ensombramento em geral pelo rcino.
Poucos lavradores plantavam o cafesal em terreno virgem.
maioria fazia preceder a cultura pela dos cereaes.
Em quasi toda a zona cafeeira, a primeira fructificao
que
se verificava aos trez annos de idade, havendo casos em
plantio.
a planta fructificava mesmo aos dois annos depois do
florao occorre nos mezes de agosto e setembro, e
colheita vai de maio a julho.
algumas vezes em julho.
Segundo se tem noticia, o amadurecimento do fructo s
geral, nas de uniforme na zona de Rondonopolis, mas, no
durante a coverdes
e
maduros
fructos
mais zonas, notam-se

lheita.

distancia da plantao era enproducto alis bom.

Matto Grosso ainda
to de 17 palmos e o beneficiamento em
melhores lavouras
se effectuava de modo muito primitivo. As
ps.
mil
por
arrobas
de
55
cerca
davam
cafeeiro
Segundo informaes de lavradores idneos, o
este que
em Matto Grosso pode durar at 50 annos, facto
rubiacea.
documenta as possibilidades do meio para a cultura da
As variedades cultivadas so as communs.
feita pelo systema
colheita era ento exclusivamente
cafeeiros a
Estados
demais
pelos
pratica
comimim posto em

saber mo.

cafeeira em
Abriam-se srrandes perspectivas a cultura
agrocondies
ptimas
de
planalto
Matto Grosso na\ona do

AFFOXBO DB

Ml

lgicas e climatricas

em enorme

B.

TAUNAY

area de altitudes entre 450 e

800 metros.

Uma vez resolvido o problema do brao, pela immigrao

do transporte pelas estradas de ferro e de rodagem, problemas
estes que, sem a menor duvida, attrahiriam o capital e a iniciativa de elementos propulsores da grandeza do Estado, tomaria a cafeicultura notvel surto, augurou o Dr. Mrio Correia.
Fallando da cultura catharinense cafeeira, escrevia em 1927
o Dr. Alvaro Tarares da Cunha Mello interessantes notas sobre a lavoura do estado meridional numa pequena memoria:

caf catharinense.
Lembrara que desde muito o producto de S. Catharina
tinha excellente renome quer no Sul do Brasil quer no Norte,
onde muito se reputava o chamado caf da ilha. Chegara a
haver grandes plantaes que depois de 15 de novembro haviam desapparecido. Por toda a parte se estabelecera a subdiviso da terra

plantio do caf subsistira no havendo no eni tanto

grandes productores.
exportador encontra va-se na contingncia de reunir
deduzido de cada uma o consumo
varias colheitas pequenas
para organizar uma partida capaz de
prprio do colono
supportar as chamadas despesas geraes de embarque. O mercado de Florianpolis era o entreposto deste commercio. Os
compradores da produco, exposta em feiras semanaes eram
conhecidos pela alcunha de pombeiros. Tinham actividade
admirvel, em perodos de escassez de qualquer producto sabiam em demanda das prprias colnias a fazerem a acquisio
do que encontravam.
Outro motivo entre os que determinaram o desinteresse
dos lavradores do estado meridional pelo plantio de caf, no
menos relevante do que o estabelecimento da pequena lavoura,
corolrio da pequena propriedade, fora a policultura. Assim o
gnero catharinense no poderia nunca resistir concurrencia
do caf na grande manufactura paulista.
As plantaes catharinenses, todas de caf creoulo, eram,
em geral, desordenadas e por vezes formavam verdadeiros bosques sem insolao interna. Em todo o caso estavam immunes
de pragas e molstias. Raramente se encontravam viveiros de
mudas. Ensombravam-se os cafeeiros com receio das geadas.
Pequena a productividade mas as arvores davam productos muito caros ao paladar pela suavidade.
Os tratos culturaes reduziam-se a uma limpa a enxada
ou duas roadas foice, annualmente. Os talhes comeavam

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

381

a produzir ao cabo de trez annos. As loradas sobrevem em

S Catharina em novembro e dezembro e a colheita se az
de junho a novembro. Muito raros os terreiros que no fos.

sem de cho

batido.

systetna de beneficiamento era

em

geral

o mais primitivo. Muito raras machinas e pequenos monjolos

a agua e a boi. Raros descascadores mecnicos existiam. Fazia-se muito a socagem a pilo e nem se cogitava da separao de caf por typos. Como vemos a industria ainda se mostrava muito primitiva.

Eram estes os dados officiaes sobre a safra, exportao e

valor do caf exportado.
Annos

1922
1923.

1924.
1925
1926

Colheitas

Exportao

121.133
105.480
101.000
60. SOO
43.200

Valor da exp.

583>69$000
283.000
51.800 1.265 :010$000
30.460 1.010:735$000
514:093$000
13.733
390:978$000
10.600

O cafesal catharinense o principal era o da Ilha e dos

municpios vizinhos Biguass (o maior do Estado) Tijucas,
Palhoa. Porto Bello, Cambori, S. Jos num total de pouco
mais de trez milhes de arvores de quasi cinco milhes de
ps em todo o Estado. Na zona colonial itajahyense havia em
Bmmenau, Itajahy, Nova Trento, Brusque quasi oitocentos mil
No sul: em Laguna, Imbituba. Tubaro pouco mais de
300.000. No norte em Joinville, S. Francisco pouco mais de
400.000.

Assim se distribua
Cunha Mello, segundo

o cafesal do Estado no dizer do Dr.

os municpios:

Arvores
Biguass
Porto Bello
Florianpolis

Itajahv

Palhoa
Tijucas

Cambori
Joinville

700.000
600.000
600.000
500.000
350.000
330.000
340.000
250.000

AFFONBO DE

382

TAVNAY

E.

Laguna
S.

Jos

Blumenau
Paraty

Nova Trento
Brusque
Tubaro

250.000
130.000
100.000
90.000
70.000
40.000
40.000

Em 1928, tivemos o ensejo de ver em S. Catharina assaz

grandes plantaes de caf novo bem plantado e alinhado
segundo os methodos dos paulistas sobretudo em Cambori,
Caldas da Imperatriz, Porto Bello, em fazendas j dispondo
de bom apparelhamento para o beneficio.

CAPITULO LXXVIII

Flagellos do cafesal e do caf

Estudos de Eugnio Rangel
O Servio da Defesa contra a Broca
Programma
do Dr. Arthur Neiva
Relatrio de trabalhos do servio
no primeiro triennio de existncia
Determinao scientifica do Stephanoderes
Estudos sobre a biologia do coleoptero
O repasse e o expurgo da colheita
Progressos da infestao
Prognsticos sombrios

em

seus

Escrevendo em 1927
gel

Os

em O Caf

assignaiava Eugnio Ran-

inimigos vegetaes do cafeeiro, diversas pragas.

Assim a ferrugem, a Hemileia vastatrix,

Berkeley e
Brooms, que devorara os cafesaes de Ceylo e quasi liquidara
os de Java.

Haviam os

hollandezes aclimado o Coffea robusta menos

fungo que felizmente era

susceptvel aos estragos do terrvel

havendo porm diversos alarmes

levara o ministro Miguel
Calmon a prohibir a entrada no Brasil de qualquer rubiacea.
desconhecido no

neste sentido,

Brasil

como em 1922 o que

maior perseguidor dos nossos cafesaes era a Omphalia

flavida de Maublanc e Range, cujos estragos se limitavam
zona sub tropical martima pois era fungo da humidade, no
transpondo as serras.

Colletotrichum

coffeatum de Noacke a

Cercospora

coffeicola de Berkeley e Cooper, causador da doena dos olhos

pardos, no determinavam grandes damnos.

e o arejamento dos cafesaes os debellavam.

boa illuminao

A fumagina provinha do Capnodium brasilicnse de Pettemans. Era epiphyto vivendo de excreces de insectos parasitrios do cafeeiro.
O

Cephaleuros virescens de Kunze poucos estragos caucorticium

sava assim como a Spharella coffeicola de Cooke.
como o javanicum passavam, entre os autores extrangeiros,

AFFONSO DE

384

TAUNAY

E.

por damni ficar nossos cafesaes mas o provecto autor declarava

no saber se j haviam sido verificados no Brasil.

As doenas radiculares fngicas s se assignalavam em

casos raros e espordicos sem a determinao precisa do agente
responsvel.

Em summa

da

o estado sanitrio

lavoura cafeeira do

Brasil era satisfactoria sob o ponto de vista dos flagellos fngicos. Convinha porm estar attento contra a intromisso de
males exticos.
Na mesma data em que Eugnio Rangel traava estas
consideraes escreveu o provecto entomologo e carcinologo
Dr. Carlos Moreira, interessante apanhado sobre os insectos
nocivos ao cafeeiro no Brasil.
Lembrou que antes da broca, do Stephanoderes hampei,
estava o cafesal brasileiro indemne por assim dizer das pragas

entomologicas.
Seria em todo o caso razovel que o douto autor recordasse que nem sempre assim fra e que pelos annos de 1860
soffrera horrores por parte do microlepidoptero Elachista
coffeella,

ou Leucoptera

coffeella,

de que largamente tratmos.

seu respeito falia muito perfunctoriamente sem lhe recordar os terrveis estragos das vizinhanas de 1860.
1924 comearam a espalhar-se noticias as mais desa-

Em

gradveis

noderes

e.

respeito da appario,

hampei

terrvel

assolador

em Campinas, do
do

Stepha-

cafesal javanez a

que

quasi reduzira a zero. Lugares houvera em que devorara 80

por cento das safras!
Originrio do territrio de Uganda, transportado com as
sementes do cafeeiro para as ndias Neerlandezas, segundo
parece, em 1916, j a seu respeito se manifestara Njavarro de

Andrade em seu relatrio por ns j citado.

At ento no dizer de Moreira os insectos nocivos ao
cafeeiro eram dos isopteros o Termesdirus ou cupim. Dos tisanopteros citava-se o Heliothrips rubrocintos cujos estragos
vinham a ser medocres.
Entre os homopteros duas cigarras a Carineta fasciculada
e a Fidicina pulata, ou cigarrinhas que vivendo no raizame
depauperavam as arvores. Entre os afideos o Toxoptero aurantia, pulgo das laranjeiras devorava a folhagem tenra do
cafeeiro.

As

cochonilhas, ou coccidios

eram as que mais prejudica-

em gro diverso.
peor talvez fosse o vermelho {Cerococcum paraibensis)
devastador dos cafesaes do Nordeste sobretudo dos da Paravam

as lavouras. Delias havia onze nefastas

HISTORIA DO CFE NO BRASIL

386

Coccus viridis, prprio da laranjeira, tambm atacava

fortemente os cafesaes.

tiyba.

De menor
coccus

coffeae,

importncia Aleccmochiston

Pseudococcus

citri,

marquesi,

Pseudococcus

Erio-

criptus.

Muito menos nocivos as demais cochonilhas Eulecanimn

merianum, Saissetia, Henmistaerica, Howardia biclavis, Soletwaspidus articulatus, Isrhnaspis longirostrs.

A mosca do Mediterrneo Ceralitis capitata a terrvel

praga dos pomares no prejudicava o gro. Dois outros hexapodos- os "serradores" Cortilus flagelifer e Xileborus retusus,

cortavam os galhos.
Entre os comedores de folhas cita Moreira as lagartas das
mariposas, Esties magnifica e Megalopiga lanata.
As traas Ausimobasis coffeela e Mielois solitela, o gorgulho Araeocerus fasciculatus "caruncho do caf", eram bem
conhecidos desde longa data por seus estragos, muito pequenos
relativamente.

Lembrou Moreira os do mematoide Heterodera

ou mal de Cantagallo, de que largamente tratamos.

radicicula,

Terminando o seu rpido apanhado

dizia o douto autor

tratamento insecticida das plantas cultivadas ainda no
se generalizara no Brasil como j se tornava necessrio. Mas
jmuito j se conseguira comtudo neste sentido.
<jue o

descoberta positiva do Steplianoderes hampei em 1924,

terrvel broca do caf veio trazer a maior
apprehenso ao publico paulista.

e em Campinas, da

governo paulista, alarmado, convidou o Dr. Arthur

Neiva, para estudar in situ a questo e este em maio de 1924
poz-se em campanha.
Das suas passadas e providencias de combate traou excellente apanhado em artigo publicado no primeiro volume
-d'0 Caf.

Recordou ahi que j em novembro de 1923 o Dr. Rodol-pho von Ihering lhe comunicara suspeitar da gravidade da presena de certo caruncho em sua propriedade de Vallinhos perto
de Campinas. Mas a este besouro o Instituto Agrnomo de
Campinas classificara como sendo o africano Araeocirus fasciculatus.

Costa Lima e Neiva verificaram logo porm tratar-se. do

Steplianoderes hampei, Ferr, 1807, redescripto por Hagedorn
em 1910 sob o nome de Steplianoderes coffeae.
Consultados Eggers, na Allemanha, Sampson na Inglaterra, Vaysire na Frana, os entomologos hollandezes de

AFFON 80 DE

386
Buitenzorg

em Java

TAUNAY

E.

confirmou-se a penosa verificao dos

dois-

scientistas brasileiros.

Os optimistas lembraram logo que a geada seria fatal ao

minsculo coleoptero mas, se elle como parecia positivo, apparecera em S. Paulo em 1913 resistira formidvel refrigerao de 24 de junho de 1918.
Verificou Neiva que

nenhuma

em

influencia

o clima

a respeito.

de S.

Em

Paulo no exercia

experincias executadas

laboratrio ficou demonstrado que o insecto pode resistir,

seguidamente, durante 103 horas, temperatura de dois gros

abaixo de zero, dentro do gro de caf. Ficava portanto, excluda qualquer esperana de uma geada exterminadora da
terrvel

praga.

Pouco depois

intelligcnte

especialista hollandez,

Sr.

Eric

visitando o Estado de S. Paulo deixava pela imprensa muito pessimista impresso.

Shumman,

Depois de gabar o servio organisado pelo governo pauque achou superior ao de seu governo, em Java, declarou
que em S. Paulo a praga seria muito mais difficil a vencer,
pela difficuldade de braos, incrivel extenso, sem soluo de
continuidade, dos cafesaes, alm de outros factores.
lista,

Foi o servio atacado pelo Dr. Neiva com quem collaboraram os Drs. Edmundo Navarro de Andrade e Adalberto de
Queiroz Telles.

Em Java, nunca houvera a adopo de methodo official

de combate e o governo por elle no se interessara, como devera. Organizara-se uma companhia cujos encargos couberam
exclusivamente a particulares, fundadores de uma sociedade
official, contractaram technicos e custearam publicaes e pesquizas.

governo de S. Paulo, sem medir sacrifcios fra muito

adiante dos lavradores, procurando, por todos os meios, dar
combate ao flagello, fornecendo todos os elementos necessrios para

que a praga

fosse,

de facto combatida.

Um

dos grandes obstculos encontrados veio a ser a incomprehenso do perigo, pela maioria dos administradores, em
geral gente sem cultura, embora gozando de inteira confiana
dos patres.
praga vinha s desapparecendo das pequenas
propriedades, onde os sitiantes nellas residentes, defendiam
com o maior interesse os seus haveres para tanto empregando
deciso verdadeiramente admirvel.
malsinado caipira mais
uma vez dava provas de grande energia e capacidade.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

387

praga com o correr dos annos, vaticinava o Dr. Neiva,

1927, avassalaria todo o Estado de S. Paulo e os estados
vizinhos.

em

O servio em Java no comprehendia a srie de medidas

empregadas em S. Paulo. O combate contra a broca, constitua, talvez a maior campanha jamais emprehendida no Brasil.
Tratava-se de defender um bilho de arvores, da maior cultura realizada pelo homem, de praga que no poderia ser detida, e apenas entravada nos estragos que podia occasionar.
O que fra possvel ao governo fazer at 1927, elle o realizara.
O Servio procurara cumprir o seu dever, nada poupando para combater o mal. Desde o inicio, comprehendera que
a maior difficuldade estava na incredulidade da maioria dos
fazendeiros quanto presena da brca, ou ao seu poder de
destruio.

Assim em instruco largamente divulgadas

dara como bsicas as seguintes medidas:

recommen-

Repasse, a saber a eliminao de todos os fructos

1.
das arvores e do solo, com ou sem o enterramento da terra raspada da superfcie, e catao prophylatica, quando necessria.
Comprehendia ainda a operao do repasse, pda das arvores
at certa altura do solo, para que se desse o descascamento dos
fructos porventura no cho junto aos troncos.

2. a
Expurgo do caf colhido, em saccos ou a granel,
camars estanques, pelo bi-sulfureto de carbono puro,
razo de 300 centmetros cbicos por metro cubico de capacidade, durante 12 a 24 horas.

em

3.

Seccagem do caf no

terreiro, depois

de lavado ou

no.

Fermentao da palha do caf e resduos de beneadubo, ou sua incificiamento, antes de serem utilizados como
4. ?

nerao.

dos
5 *
Expurgo de todos os objectos de uso e roupas
infestadas.
colonos chegados de fazendas ou zonas
6."

no Estado.

Expurgo de toda a

saccaria vazia que transitasse

AF FON SO DE E

388

AVN AT

Fiscalizao do transito de caf, plantas e quaes7.

quer objectos que pudessem transportar a praga.

8. "
Destruio
nas lavouras e mattas.

Para vencer a

de cafeeiros

resistncia

abandonados,

existentes

de vrios fazendeiros misone-

retrgrados obteve o governo paulista do da Unio

que lhe confiasse a execuo das medidas de defesa sanitria
vegetal, sahindo a 6 de maro de 1925 a lei estadual destinada
a armar o Servio de Defesa contra a Broca de meios adequados sua actuao enrgica e rpida.
istas

como a operao de maior imporento iniciado em todas as propriedades dos municpios contaminados, graas ao auxilio provindo daquella lei.
tncia,

repasse, considerado
foi

Houvera como era natural em todo inicio da campanha,

muita indeciso e, principalmente incomprehenso por parte
dos lavradores de quem tal servio se exigia. A'quelles dos
mais illustrados, e elles eram a grande maioria, a Commisso
distribua as suas publicaes, em que vinha pormenorizadamente explicado o processo para a ba execuo de tal trabalho.
Havia, porm, pequenos lavradores e sitiantes, constitudos
geralmente de antigos colonos, aos quaes a propaganda deveria
ser feita de outro modo, por se tratar geralmente de analphabetos. Recorrera-se ento, ao nico expediente possvel e recurso que dera excellentes e inesperados resultados.
Fizeram-se publicaes fortemente illustradas descrevendo
os malefcios da broca e disto decorrera ptimo resultado.
Havia entre os lavradores muito quem quizesse identificar
a broca com o antigo caruncho das tulhas, por assim dizer inoffensivo e secularmente conhecido e mesmo com outro coleoptero
do gnero Stephanoderes, o seriatus.
Depois da verificao dos municipios contaminados, servio de propaganda e localizao dos auxiliares, era necessrio
que, para exemplo e demonstrao de que as medidas aconselhadas seriam de toda a efficiencia, fizesse a Commisso prati-

camente os trabalhos que exigia dos fazendeiros. Para isto

tomara a seu cargo uma das fazendas mais atacadas do municpio de Campinas, com os, fructos de seus 280.000 ps de
caf com 90
de contaminao, e alguns talhes em mais
duas outras propriedades do mesmo municpio.
excellencia dos processos aconselhados, quando rigorosamente aplicados, cabalmente se demonstrara.

HISTORIA DO OAFS XO BRASIL

3S9

Estas fazendas com uma infestao que variava de 60

a 90 %, se encontravam dentro em pouco quasi indemnes, pois
aquella percentagem descera a menos de 1
%. E, facto mais
interessante, a corroborar o acerto das medidas preconizadas,
era que nas propriedades confiantes, em que o servio se fazia
pelos proprietrios, o gro de infestao no baixara na mesma
proporo.

Ao mesmo tempo cogitava o Servio do indispensvel expurgo do caf colhido, processo que conseguisse extinguir o
maior numero possvel de insectos localizados no interior dos
gros, seu nico "habitat".

Com

o auxilio do laboratrio de Chimica do Servio que

imprescindvel installar, experincias se tinham

se tornava
realizado
tidas

com

como

os insecticidas, fungicidas e todas as substancias

toxicas, a

comear pelas mais communs, como o

uslfureto de carbono, creolina,

etc.

e por suggesto do prefeito municipal de

haviam os lavradores comeado a empregar para

principio,

Campinas,
o expurgo, sem experincias previas, a agua quente, tendo logo
verificado a impraticabilidade de tal processo, no s por inefficaz, como pela impossibilidade em manter a temperatura
igual e constante tambm pela falta de combustivel para este
fim. Repetira a Commisso tal experincia, obtendo resultados
negativos e contraproducentes, pois, alm de no matar o insecto prejudicava a qualidade e gosto do caf. conforme os
exames dos provadores da Bolsa de Santos.
Voltara-se o Servio para o emprego do sulfureto de carbono em camars especiaes obtendo ptimos resultados do expurgo das colheitas e da saccaria. De 1924 a 1927 haviam-se
construdo no Estado de S. Paulo trez mil camars de desinfeco.

Como

bom xito desta medida

mencionar as estradas de
ferro do Estado, que tinham dado todo o apoio e coadjuvado
eficazmente a Commisso, impedindo o embarque de saccos
vazios e at cohibindo fraudes nesses embarques, como j se
verificara, pois alguns infractores j tinham sido multados em
virtude da severa vigilncia dos chefes de estao.
Commisso de Estudo e Debelao da Praga Cafeeira
tivera a primazia de levar a effeito no Brasil uma campanha
de propaganda por meio do cinematographo das medidas de
combate a uma praga, tendo para esse fim mandado organizar
um filme em que, com mincias, eram descriptos o Stephanoderes, sua evoluo e modo de agir, e os meios aconselhados e
auxiliares preciosos para o

e de outras,

no

se podia deixar de

AFFONSO DE

390

E.

TAUNAT

empregados pela Commisso para o combate efficaz a to terrvel praga.

Para que os servios da Commisso fossem

feitos

com

efficiencia e resultados seguros, fra a area infestada dividida

em 20

zonas, cada qual sob a vigilncia de

um

inspector-fiscal.

Sendo Campinas a zona mais infestada viu-se subdividida

em nove sectores, a cargo de inspectores seccionaes.
Percorriam estes diariamente certo numero de fazendas,
examinando o gro de infestao dos cafesaes e a marcha dos
trabalhos executados para o combate praga.
Durante o periodo da colheita diariamente tambm fechavam as camars de expurgo do caf em cco de certo numero de fazendas e no dia seguinte de madrugada iam abrir
as de outras tantas afim de verificar se realmente fra feita
o expurgo e empregado o sulfureto.

Durante o dia percorriam os terreiros de diversas fazenexaminando o caf nelles depositado, bem como a efficiencia do expurgo, retirando sempre amostras e remettendo-as
ao Laboratrio de Entomologia, afim de se verificar a aco
do sulfureto de carbono sobre os ovos, larvas, nymphas e insectos adultos. Quando ao examinarem esses cafs de terreiro,
encontravam insectos vivos, ordenavam o reexpurgo, a que
das,

presidiam.

Sendo o fechamento das camars feito das 17 s 20 horas

a abertura das 5 s 8 horas da manh e devendo os inspectores assistir a pelo menos, trez fechamentos e trez aberturas
dirias, tornara-se imprescindvel facultar-lhes meios de transporte rpido.
Recebera cada qual um automvel Ford, desde que a zona
permittissem o emprego de tal carro.
Terminada a colheita, tinha o inspector de acompanhar,
em cada fazenda da sua circumscripo, os trabalhos de repasse dos cafesaes, a esperramao do cisco e da palha. Este
e

servio, entretanto, pelas difficuldades apresentadas, pois

mui-

tas vezes precisava o inspector descer a barrocas ou ir a pontos de difficil accesso, no podia ser feito com o automvel.

Utilizava-se, ento, de montaria, que mais facilmente o conduzisse a todos os pontos da fazenda. Njestas visitas era quasi
sempre acompanhado pelo administrador, a quem dava as instruces necessrias ao trabalho do repasse a ser executado
o mais perfeitamente possvel.

Diariamente, para os de Campinas, e semanalmente, para

os de outros municpios, deviam os inspectores entregar ao
inspector-fiscal

relatrio

discriminativo

de

servios,

acompa-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

391

-nhado das fichas das propriedades visitadas. Nellas era obrigatrio constar a assignatura do proprietrio ou administrador
da fazenda inspeccionada. De 30 em 30 dias tinha o inspector
a obrigao de percorrer todas as prporiedades sob sua fiscalizao, relatando quanto observara e as medidas que ordenara.

inspector-fiscal tinha servio pessoal restricto ao

cpio de

a sua

orientao

muni-

mas
tambm aos demais, sendo sua
inspector. Era sua obrigao percorrer

Campinas, o que mais atteno e cuidados

exigia,

estendia-se

presena solicitada pelo

as propriedades visitadas pelos inspectores e verificar a exactido dos relatrios e fichas por estes apresentados.

auxiliar technico superintendia todos os servios dos

inspectores e ainda os das 89 camars de expurgo installadas
varias cidades do Estado. Para a arrecadao das rendas

*m

postos, dispunha de auxiliares que mensalmente lhe

apresentavam contas do servio. A elles cabia substituir o chefe

-desses

do

servio,

em

seus impedimentos.

Este, alm de verificar os trabalhos a cargo do auxiliar

por sua vez,
technico e do inspector-fiscal, percorria tambm,
periodicamente, os municpios contaminados. Tinha sob a sua

orientao scientifica os Laboratrios de Entomologia e Chi-

mica.

Vinham estes prestando os mais relevantes servios lascientifico

voura. At ento desamparada de qualquer auxilio
orientao para
director, accorrera ella pressurosa, a receber
os males e problemas que a affligiam e preoccupavam.
folga,
Assim o Laboratrio de Entomologia, nas horas de
m seus estudos sobre o Stephanoder.es, dava instruces ee
do Estado
respondia a consultas vindas de todos os pontos
material colleccionado pelo Labomesmo do resto do paiz.
grande maioria,
ratrio ao cabo de quasi trez annos era na
interessados em
ou
agricultores
de
remessas
proveniente de

assumptos agrcolas.
para diLaboratrio de Chimica orientara os estudos
concampanha

interessavam
versos pontos que directamente
tra a praga.
todos os sulfuretos
Assim, inicialmente, fizera exame de
quaes os que podenam
expostos venda, afim de conhecer
Tendo encontrado boa
sem prejuizo ao caf, ser utilizados.
a Sociedade de
fabricas,
grandes
vontade de parte de duas

Industrias Reunidas F.
Productos Chimicos Elekeiroz, e as
o aperfeioamento da
para
collaborara
ellas
Matarazzo, com
tao positivos
resultados
a
fabricao do productc, chegando

AFFONBO DE

392

que o

com

E.

TAUNAT

liquido por ellas produzido podia perfeitamente rivalizar

os melhores do extrangeiro.

Laboratrio tambm encetara estudos sobre diversas

qualidades de terra onde o caf era cultivado, occupava-se em
pesquizas sobre o teor da cafena nos cafs produzidos por"
cafeeiros cultivados sombra e por aquelles que recebiam a

aco directa dos raios solares, o que era geral em S. Paulo.

Contemporaneamente de 1924 a 1927 publicara a commissavinte trabalhos, desde o inicio dos servios, todos com grande
aceitao, quer no paiz, quer no extrangeiro.
Concluindo o seu trabalho synthetisou o Dr. Neiva
"Das verificaes procedidas e deduces feitas durante
a campanha da Commisso, tudo leva a crer que a brca deve
ter-se originado em S. Paulo, em 1913. E' impossvel, sequer,
deter-se a marcha da praga, quanto mais extinguil-a. Com o
tempo, o mal attingir todos os cafesaes paulistas.
"Como preconisao, ha, no emtanto, a certeza de se haver
achado remdio para o mal e, desde que appl iado convenientemente, collocar o fazendeiro em condies de poder viver
com a brca, com a qual ter que se acostumar, quer queira

ou no. Poder limitar-lhe os estragos a um minimo praticamente despresivel, se porventura fr activo, caso contrario,
ter a praga na proporo do desprezo ou incomprehenso doperigo que o rodeia."
Se por qualquer motivo, a campanha no continuasse com
a mesma energia, de modo a contar o mal dentro de limites reduzidos, o Estado de S. Paulo estaria ameaado de ruina,
pois esta s seria evitada se as fazendas permanecessem constantemente com a infestao baixa.

"At hoje ainda no se verificou o desapparecimento da

brca seno entre os sitiantes, pequenos lavradores, e isto pelo
cuidado com que tratam seu pequeno patrimnio e interesseem no deixar um nico fructo nos cafeeiros.
"Deste facto prevemos, para muito breve, com o alastramento da brca. a diviso das grandes propriedades, isto , o
fim do latifndio."
Em suma collocara-se a brca do caf em relao ao fazendeiro, nas condies da sava, isto' , assim como para esta
fora encontrado remdio no formicida, tambm para aquella
o repasse, o expurgo e as demais medidas complementares,
nicos e verdadeiros debeladores.
Em treze municpios j se verificara em 1927 o apparecimento do terrvel besourinho havendo infestaes em 1373
fazendas das quaes 546 de Campinas, 210 de Itatiba, 163 de

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

393

Jundiahy, 36 de Atibaia, 100 de Amparo, 72 de Limeira, 50

de Pedreira, 32 de Bragana, 30 de Villa Americana, 22 de
Mogy Mirim, 19 de Indaiatuba, 2 de Monte Mr e 1 de
Araras.

Assim a area da disseminao no soffria soluo de continuidade mostrando que o alargamento se fazia periphericamenle, em torno de Campinas e caminhando para Noroeste, em
direco a Araras.
Havia j focos reconhecidos
Piracicaba, Joanopolis, Piracaias,

No

em

It,

mas no

Cabreva, Capivary,
recenseados.

Neiva a broca se alastraria

mancha de oleo cada vez mais disseminada.

dizer expressivo do Dr.

como uma

Assim como medida complementar, se exigia o arrancamento ou recepamento dos cafeeiros abandonados. Constituiam
excellentes viveiros para o Stephanoderes, porquanto, fructifi-

cando todos os annos, no mereciam mais trato algum por se

haver tornado anti-economica a sua explorao.
e nos vrios municpios infestados, haviam sido
1.408.922 cafeeiros naquellas condies.

At 1927
eliminados

lei,

em

geral,

elementos nacionaes.
vio encontrara,

estava sendo obedecida, sobretudo pelos

casos de resistncia que o Ser-

Os poucos

foram de proprietrios extrangeiros.

Um inimigo do
sobremodo intelligente
fez Manuel Lopes de Oliveira Filho do
Instituto Biolgico de S. Paulo a actualisao do quanto se
sabia at 1927 da biologia das terrveis "cortadeiras" flagello
Atta sexdens
dos cafesaes e sobretudo das lavouras novas.
e as Acromymex, acerca do qual corre a phrase celebre attribuida a Saint Hilaire que vimos innumeras vezes repetida e
jamais documentada, digamol-o de passagem. A esta phrase
commentava ironicamente o douto myrmicologo do Museu Pauos
lista o saudoso Hermann Luederwaldt: "no dia em que
Num

caf

estudo

as savas

com

acabarem com as formigas os grillos acabaro

os brasileiros", seja dito de passagem.

brasileiros

Estudou Oliveira Filho os processos formicidas, passou

funrevista os gazes e os ps lethaes alm dos venenos e
gicidas chegando s seguintes concluses.

em

lo arrebentamento da
dependendo
machinas
de
agua
e
de
conduco
da
terra solta
pelo
de combustvel, so por demais trabalhosos e caros, j

"Todos os methodos que dependem

preparo do formigueiro, j pelo custo dos ingredientes

das

AFFONSO DE

394

E.

TAUNAY

machinas, e, principalmente, pela impraticabilidade da applicao desses methodos nos formigueiros em terras cobertas de
vegetao rasteira, encaploeiradas, sdrrades ou clareiras de
mattas.

orientao que vimos preconizando da applicao de

em p, impalpvel, que seja inconscientemente

ingredientes

conduzido pelas prprias formigas, indo actuar como fungiindo perturbar a cultura do fungo, exterminando a populao do formigueiro pela destruio da sua lavoura. Acreditamos que vir a ser descoberto um coloidal, que apparentemente inerte, no seja refugado pelos "chimicos" do formi-

cida,

gueiro.

At hoje todos os venenos e fungicidas empregados para

serem conduzidos pelas prporias formigas, tm sido por ellas
refugados. Experincias de envenenamento de sementes e de
folhas feito com os "trucs" mais cuidadosos, denunciam a
agudeza desses animaes, que, conduzindo o material envenenado para as panelas, no demoram em trazel-o para fra ou
para as panelas de despejo ou emparedando as cavidades que
receberam esse material.
Calculando-se em mdia no Estado de S. Paulo em 1927,
a despesa de 50$000 por 1.000 ps de caf, por anno, ou 20
ris por arvore, como necessrio para manter nos cafesaes um
servio permanente de extinco de savas, calculo abaixo do
real, anualmente, seria necessrio despender para a area que
comporta um bilho de cafeeiros, cincoenta mil contos de ris.
As outras culturas exigiam outro tanto, no minimo.
Onde no havia culturas, carrascaes, campos quissaas
capoeiras, invernadas, cerrados e clareiras das mattas e varejadas de fogos, os formigueiros cada vez mais se multiplicam,

sendo esses terrenos os viveiros permanentes de milhes de

is.

emprego de outras formigas myrmivoras como as cuyabanas no dera o resultado esperado. Concluindo declarou o
naturalista

"Est em embryo o combate s formigas cortadeiras que

infestam a America do Sul, dos Estados Unidos Patagonia.
E' uma praga que cada dia maior vulto toma e que na proporo de crescimento em que vae em certas zonas, dentro de
alguns decnios tornar-se- um problema que requerer uma
legislao severa, especialssima e o dispndio
de enormes
quantias para a rehabilitao das zonas onde mais abundarem
algumas delias desde j empobrecidas e cada vez mais desertas
de populao.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

395

Estudo ainda embryonario o da cultura de certas plantas

levadas pelas formigas s suas panellas perturbavam a
cultura do fungo de que vive a At ta sexdens sobretudo o Ro-

<jue

sites

gongulhendora.

As

com a semente de gergelim haviam

muito pouco efficazes.

experincias feitas

.sido at ento

CAPITULO LXXIX

O caf e a guerra movido ao seu consumo pelos succedaneos sobretudo nos Estados Unidos e na Africa do Sul
As pragas do Extremo Oriente
A concurrencia colomDeclaraes de um grande commerciante norte
biana
americano sobre as condies do commercio cafeeiro nos
Estados Unidos

Em

Navarro de Andrade, synthetico ardo caf do Brasil, com os succedaneos e os-

1927, escreveu

tigo sobre a luta

mercados concurrentes.
Entre os primeiros, pela importncia do commercio, se
destacavam a chicorea e o "postum", seguindo-se-lhes muito
de perto o amendoim e o milho, matrias primas de grande
consumo-at no prprio Brasil.

chicorea,

como

bebida,

era

como

ningum ignorava-

contempornea do caf e quasi todos os paizes europeus a cultivavam, desde logo data, para lhe impingir o decocto como
o da preciosa rubiacea.
Pilhria habitual de estudantes de agronomia era a phrase
de certo professor: "Cem kilos de fragmentos seccos de chicorea produzem 65 a 70 kilos de caf."
Assim se lhe universalisara o uso. Viajando pelo wide
world com frequncia com que o fizera verificou o nosso autor
que em largas zonas outro caf no se vendia a no ser o da
chicorea. Assim na Africa do Sul onde se encontrava generalisadissimo a ponto de no s haver larga cultura da chichoriutn
endvia como notvel importao de -suas raizes. Esta ultima
diminuia dia a dia a vista do progresso da cultura da hortalia.
O Departamento de Agricultura do Natal distribua at
folhetos com as instruces para a cultura e preparo da chicorea, usos, necessidades do mercado, etc. Num delles, se ensinava que, para tornal-a mais parecida com o caf, convinha
ajuntar s raizes seccas determinada quantidade de manteiga,

HISTORIA DO CAF

A'0

BRASIL

397

toucinho, manteiga de cco, sementes de mostarda, oleo de

algodo e coisas mais ou menos semelhantes algumas delias
repugnantes at.
Como a lei sul africana punia severamente todo aquelle
que vendesse ou desse aos indgenas qualquer bebida alcolica,
e como, no estava alli generalisado o uso de nenhuma das
detestveis drogas sem lcool que pelo mundo se ingerem, e a
populao autochtona constitua percentagem muito considervel, parecia ser occasio azada, para o Governo dq Brasil voltar
as vistas em direco ao sul africano.
Outro terrvel concurrente do caf brasileiro vinha a ser
o "postum", a respeito do qual corriam no Brasil informaes
ingnuas em relao sua vitalidade, mantida por colossal
propaganda.

Os

da propaganda brasileira sempre que se

respondiam invariavelmente, que o "postum" j no tinha mais importncia, tendendo a desapparecer
e que a sua companhia manufactureira estava fallida. Visitando os Estados Unidos varias vezes, de 1910 a 1926, declarava o nosso autor absolutamente no comprehender como uma
empresa fallida gastava centenas de milhares de dollares em
annunciar os seus productos!
Havendo percorrido em muitos sentidos a grande confederao septentrional e numerosas vezes, apontava Navarro de
Andrade a ausncia da propaganda brasileira. E, ironicamente
commentava que nunca tivera o ensejo de pousar os olhos em
um nico cartaz ou anuncio de caf brasileiro, ao passo que
j os sentia fatigados de se fixarem em lettreiros decantadores
das inegualaveis virtudes do "postum".
Era muito possivel que a propaganda brasileira, para a
qual concorriam os lavradores paulistas com quota no pequena, fosse especial, silenciosa, surprehendendo o consumidor.
t a bordo dos vapores americanos se introduzira o
"postum" e com consumo nada pequeno.
Parallelamente a esta campanha em favor do temvel
succedaneo havia a desidia da propaganda do caf brasileiro.
Atacada em todos os tons tinha ella contra si alm de tudo
inimigo temibilissimo pelo prestigio pessoal e o do cargo.
Em duas ou trez conferencias memorveis, o Sr. Hoover,
dirigentes

lhes fallava

uo

caso,

secretario de estado e talvez com o intuito de preparar a candidatura futura presidncia da Republica e ganhar as boas
graas do publico realizara fortssimos ataques aos processos
adoptados por S. Paulo e seus dirigentes, sem que os brasileiros encarregados da propaganda lhe revidassem as palavras.

AFFONSO DE

398

E.

TAUNAY

Emquanto o governo de S. Paulo em documento official

declarava que a propaganda, pela publicidade, em paizes onde
o caf j ingressara, havia tempo, no uso dirio, no teria
applicao prpria os grandes commerciantes de caf despendiam sommas considerveis em aconselhar o uso da bebida.
Era a contribuio official do Brasil minima, por maior que
parecesse, em face dos milhes de dollares empregados nesse
empenho.
Enalteceu Navarro de Andrade a propaganda brasileira
no Chile e Argentina, instante e efficiente. Augmentara em
ambos os paizes, e notavelmente, o consumo de caf.
Examinando a situao cafeeira do Extremo Oriente em
1927 lembrava o noso autor a enorme extenso que tomara o
plantio sobretudo em Ceylo e Java, to grande que tal concurrencia fatalmente produziria srios prejuzos ao Brasil no
fora a superveniencia de um flagello a ameaar igualmente o
nosso paiz alis.

A
Do

tal

propsito occorre-nos

adduzir digresso

curiosa.

Brasil partiu para dirigir grande fazenda de caf

annos

um

no

Rio de Janeiro, e cujo

nome se incorporou indissoluvelmente resenha dos nossos
historiographos
John Armitage.
Publicou o Jornal do Commercio de 23 de maio de 1840
que longos

inglez

viera

a seguinte e curiosa noticia:

"No

Ceylo, o inglez John Armitage cuja historia do

aqui to geralmente estimada, acha-se dirigindo o
cultivo em grande, do caf com braos indgenas, cujo salrio
muito diminuto. Ora a populao da ilha por 1.750.000 habitantes. Chegando a Ceylo ha quatro annos, reconheceu que
Brasil

o apanhamento da canella, principal exportao da

ilha,

cultura do arroz, no era o que s devia produzir to frtil

terreno, e com seu exemplo incitou a plantao do caf a

ponto de hoje ahi florescerem muitos milhes desse arbusto,

vindo a semente de Java e de Moka, em breve ser immensa
a exportao. Em Java a produco que era de 150.000 saccas
em 1838, subiu a 240.000 no anno passado, sendo tambm ahi
o trabalho livre dos Chinas e Malayos."
Interessante se torna mais ainda esta noticia geralmente
sabido como que para muitos inconvenciveis e teimosos se
acirrou a convico de que John Armitage nunca passou de per-

sonagem suppositicio, pseudonymo de Evaristo Ferreira da

Veiga como irreductivelmente af firmava entre outros, e at
os ltimos dias, um homem do valor de Martim Francisco III.
.

HISTORIA DO CAF
Encerremos porm

esta

.'0

BRASIL

399

digresso interessante.

Em

1869 a kemileia vastatrix arrazara o cafesal cinghalez.

Java soffrera igual razoura. Eduardo Prado em 1886
prophetizava o desapparecimento do cafesal javanez. Mas a
cultura do caf robusta salvara as ndias Hollandezas. As
40.000 saccas de 1886 passaram a 250.000 em 1910 a
1.061.000 em 1917.
.

Mas surgira o stephanoderes Ivampei e apezar dos esforos

dos hollandezes a cultura cafeeira da Malsia parecia condemnada a sossobrar.
Prevendo dias negros para o Brasil especialmente para
S. Paulo, se a broca no fosse jugulada escrevia Navarro de
Andrade, que as ndias Hollandezas atravessaram a crise pela
praga occasionada, porque mantinham diversas outras culturas,
alm da do caf, que alli no encabeava a relao dos artigos
da Exportao. Assim por exemplo, em 1915, quando nada
fazia suppor a existncia do coleoptero em seus cafesaes. ento
em produco ascendente, occupava o cf o stimo lugar na
productos exportados, com valor quasi
lista dos principaes
nove vezes inferior ao do assucar, da tera parte do do fumo
de menos de metade do da copra e do petrleo. Mas se ao
Brasil faltasse o caf chave da sua abobada econmico financeira quem poderia descrever a extenso de tal desgraa?
Criticava o nosso autor, acerbamente, certo feitio da
talidade brasileira: o que descansava

em

men-

irreductivel optimismo.

Os exemplos da borracha, da quina, da

commoviam nem de leve lhe modificavam

cca, do ch,

no

a mentalidade. De
nadara outrora em ouro com

que valia mostrar que Ceylo

produces fantsticas por geira ou por mil ps de caf, em
cuja cultura, em 1869, os inglezes tinham aplicado mais de
14 milhes de libras esterlinas, e que tudo isto tombara por
terra ante o aparecimento de microscpico
culo parasito?

fungo, de mins-

Grande perigo advinha tambm da concurrencia colombiana.

As lavouras da antiga Nova Granada haviam produzido

568.000 saccas em 1907, para j chegarem a quasi dois mi-

em 1925
Sobre a distribuio e consumo de caf nos Estados Unidos em 1926 escreveu o Sr. Berent Friele grande commerciante, no gnero, e presidente da American Coffee Corporation
que naquelle momento, a maior parte da distribuio do caf
torrado nos Estados Unidos era feita por intermdio das
lhes

AFFONSO DE

400

E.

TAUNAY

"Chain Stores", grandes companhias possuidoras de centenas,

e at de milhares de armazns emprios.
Com excepo de umas poucas destas emprezas dispondo
de casas prprias compradoras nos paizes productores, as demais supriam-se ou por meio da importao directa, comprando o caf cif, ou no prprio mercado de Nova York.

maior destas organizaes vinha a ser a Great Atlantic

Tea Company of America, cuja casa compradora no
Brasil era a American Coffee Corporation.

&

Pacific

Atlantic & Pacific eram conhecidos

Comprehendiam 16.000 emprios espalha-

Os armazns da Great
por

A&

P. Stores.

dos pelos Estados Unidos, o que permittia vender muito para

vender barato. Esta Companhia era a que mais torrava nos
Estados Unidos, annualmente cerca de 1.000.000 de saccas,
de procedncia brasileira, e o restante da
-dos quaes 70

Colnia.

& P. tinha por norma

(caf das 8 horas) caf 100 fo Santos, e
vendido. Obtivera a medalha de ouro na exposio

marca de maior acceitao da A.

^'8 o'clock coffee"

como

tal

Internacional

de

Philadelphia

de

1926. Accusava-se

um

au-

gmento de quasi 60 % sobre o anno anterior. As outras marcas da A. & P. eram misturas de cafs Santos e Colombiano.
Muitos os methodos empregados pelas casas distribuidoras
das diversas marcas afim de se incrementarem as vendas. Algusobretudo. Bem conhecida casa distribuidora de caf, gastava annualmente cerca de um milho de dollares em annuncios
e reclames. Tal marca, alis, a mais espalhada, devia toda a
popularidade e grande procura, unicamente, ao poder do preconicio que nos Estados Unidos mais do que em qualquer outra
parte do mundo constitua uma realidade.

mas

Os reclamos abundavam nos metros, fachadas das casas,

jornaes e revistas, emfim por toda a parte. Outras casas para
augmentarem as vendas recorriam ao systema de prmios.

processo mais usado consistia em dar gratuitamente, a

troco de duas libras compradas, algum objecto util caseiro. Ou-

usado o de vender caf em envolucros attrahentes.

o .producto, e quem pagava
tudo era sempre o prprio consumidor.
tro systema

Todos

estes systemas encareciam

A A. & P. devido ao grande numero

apenas reclame interno.

de emprios fazia

As donas de casa que nellas se suppriam tornavam-se as

-maiores propagandistas das suas marcas.

HISTORIA DO CAF NO BUASIL

401

Quanto ao consumo nos Estados Unidos, achava o Sr.

Priele que podia por meio de propaganda activa e intelligente
augmentar sobretudo na zona do Pacifico.
Leste j se bebia
muito caf. No fallando do caf matinal indispensvel no
"breakfast" de todo americano, raro o homem de negcios ou
operrio que no tomasse uma chicara, das grandes, durante o

.almoo.

Quanto aos preos vigentes em 1927 podia-se dizer que o

publico americano j se acostumara a pagar a libra mais ou

menos razo de 30

centavos.

maioria no fazia questo de desenvolver dois ou trez

centavos mais por libra afim de obter qualidades finas. Ora,
ahi occorria exactamente um problema a ser resolvido pelo
productor brasileiro. Fornecendo qualidades finas, obteria o
fazendeiro sempre, preo plenamente remunerador para a despesa extraordinria que lhe houvesse custeado a melhoria do
^beneficio.

CAPITULO LXXX
As

categorias essenciaes da classificao dos cafs em 1910

Relao entre commissarios e fazendeiros

Estudando as qualidades de caf produzidas no territrio

em Santos informa Lalire aos seus leitores que el as podiam reduzir-se a duas grandes categorias
essenciaes e bem distinctas os chatos e os redondos ou mokas.
Os chatos admittiam a sub-diviso de grado e mido e o
miudinho ou chatinho. Os mokas por sua vez se repartiam
entre grado, mido e mokinha. Descreve o aspecto physico
destas qualidades,
fazendo notar que a predominncia das
safras cabia aos chatos, sendo os mokas muito funco das
condies climatricas por geralmente provirem das extremipaulista e negociadas

dades dos galhos, das pontas, espcie de producto rachitico

ou anormal.

Alm desta classificao relativa forma e ao volume dos

gros havia o que se referia qualidade, s diversas categorias
a que correspondiam os typos commerciaes assaz numerosos
na praa de Santos: o fino, o superior, o bom, o regular, o
ordinrio e a escolha.

J em 1909 a lavoura paulista estava em condies de

superior representava o
exportar typos finos, sobretudo.
typo mdio geral, e servia de base de indice do apreamento
para os demais typos.

Mas

tinham agio sobre o superior, entre dez e

Provinham de beneficiamento apurado,
sob todos os pontos de vista, dando um producto de grande
homogeneidade quanto cor, a forma, o tamanho dos gros
e o aroma. O bom, o regular, o ordinrio e as escolhas se classificavam segundo a maior ou menor porcentagem de gros
desiguaes, quebrados,
defeituosos,
ennegrecidos, maior ou
os

finos

vinte e cinco por cento.

menor quantidade de marinheiros

extranhos

destroos

etc,

de

ramsculos,

palha

e corpos
pedrinhas,

como

resduos

de

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

103

terreno, gros "chuvados".

J havia progredido bastante a
cultura para que no excedessem de vinte
por cento estes cafs
baixos. Salvo quando o tempo corria
mal, muito mal, atrapalhando as operaes de terreiro."

Os nmeros

ndices seriam mais

Cafs

Bom

finos

ou menos

em

1909:

110 a 125
100

90
85
75

Escolha muito varivel.

Os

exportadores de Santos haviam introduzido outra escomprehendia oito categorias Fine:

Extra-prime,
Prime, Superior, Goad, Regular, Ordinary, Low ou Very or-

cala que

dinary.

no numero de defeitos das amostras. Estes

eram os gros quebrados, verdes, ardidos.
Nas amostras de caf mal preparado era preciso prestar
atteno aos corpos extranhos. Assim sua classificao se fazia
Baseava-se

defeitos

a olho ao passo que o dos bons cafs requeria a contagem dos

defeitos.

cada uma destas qualidades correspondia um typo padro que os exportadores e agentes commerciaes possuam e
serviam de base s transaces.

Os cafs exportados pela Guanabara eram classificados

por outras normas. Como quasi toda a safra do Rio se encaminhava para os Estados Unidos os cafs obedeciam estrictamente classificao chamada americana, vigente em Nova
York. Comprehendia nove typos differentes sendo que o numero um, se attribuia aos mais finos de todos os cafs e o 9
aos mais baixos.

Havia porm tendncias no commercio de Santos a que

newyorkina.
17 de dezembro de 1906 elegera a Associao Commercial de Santos uma commisso encarregada de estudar o assumpto e esta que comprehendia representantes de varias das
maiores firmas santistas, brasileiras e extrangeiras recommendara a adopo dos typos de 1 a 9.
Mas ainda no se firmara a praxe embora se houvesse
generalisado na praa santista a escala americana. Desde janeiro de 1907 cotava-se aili of ficialmente o typo 7 americano.
nelle vigorasse a classificao

AF F ON 8 O DE

404

E.

AUN AY

O numero de defeitos era contado em amostras de 450 grammas de caf e de accordo com o seguinte quadro:
Typos

Nl de dif

13

23 a 30
57 a 58
115 a 118
200
450

4
5

6
7

8
9

850

Tolerncia a maior

At 6 gros defeituosos
At 25 gros defeituosos
At 40- gros defeituosos
At 50 gros defeituosos
At 70 gros defeituosos
Classificao

pelo aspecto

Classificao

pelo aspecto

Classificao

pelo

aspecto

Classificao

pelo

aspecto

Interessante a equivalncia aproximada

escolhida para

dos gros imperfeitos que correspondiam a

classificao

um

defeito

3 conchas

vasias

5 verdes

2 quebrados
2 ardidos
5 chochos
1

cco

2 marinheiros
1 casca grande
2/3 casca pequena

Uma
Uma

"pedra grande" e um pau grande correspondiam a

pedra regular e um pau regular 2/3 de pedra pequena e de pau pequeno a um defeito.

2/3.

Quando as partidas no correspondiam aos padres assentados as casas exportadoras exigiam pormenores descriptivos
para evitarem reclamaes por occasio das entregas. Assim
queriam uma addenda com a descripo summaria, relativa ao
tamanho da fava, sua cor, gosto e modo pelo qual se comportava

na

torrao.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

Em

405

volume dos gros a designao mais vulgar

que significava a adaptao
completa quanto possvel ao typo. Vinham depois good bean
(boa fava) superior ao typo large bean fava grande, maior
que a good bean.
relao ao

os americanos era beany

entre

large bean comprehendia

as quatro

primeiras catego-

prime e superior. Mas havia tambm

as sub classificaes como good large bean que deveria ser
posta na categoria do superior ordinrio contanto, que no contivesse demasiados defeitos taes como pedras. Se estas existissem e fossem catadas a partida passava a ser superior.
rias

fine extra prime,

Taes descripes s se referiam a lotes da mesma safra,

comtudo como era obvio pois a large bean de uma colheita

Em

relao a
poderia corresponder a um good bean de outra.
cor os americanos distinguiam o pale (pallido) green (verde)
greenish (esverdeado) yellow (amarello) yellowish (amarellado) light colour (claro) darkcolour (escuro).

Os

primeiros cafs colhidos

geralmente

no green e eram muito apreciados na

se

Blgica,

enquadravam
Hespanha e

Itlia.

cafs de Santos eram em geral soft ou molles e os do

fortes ou amargos duros. Os soft ainda admittiam a sub classe strictly soft. Na torrao distinguiam-se trez
categorias roaster, good roaster, fairoaster. Os cafs da safra

Os

Rio de Janeiro,

em andamento

se

designavam por cafs de neiu crop os outros

old crop, colheita nova e velha.

As descripes dos lotes se complicavam com esta technologia assim as ordens traziam indicaes ora mais simples ora
complicadas taes como Regular bcanysoft (normal molle).
Superior good bean soft greenish new crop. (superior de boa
large
fava, molle, esverdeado de safra actual Extra Prime
bean strictly soft green new crop (fava grande Extra Prime
strictamente molle verde da colheita actual) etc.

As transaces commerciaes no se effectuavam porm

diverbaseados numa s qualidade e entregas comprehendiam
fornecido em saccana
sas combinaes em que cada typo era
saccas da
diversa citando-se geralmente um maior numero de
melhor qualidade.
venAssim se a entrega se referia a fine average by two o
de good
dedor fornecia um pouco mais de superior do que
Num lote de SOO saccas poria 260 superior e o resto de good
embora se tolerassem propores de meio a me:o.

AFFONSO DE

406

Diz Lalire que

preo de Santos

em

E.

TAUNAT

1909 eram estas as combinaes do

Good average 2/3

% good 1/6
Fine average 1/6
good 1/6
3 Fine average bytwo %
y good 1/6 regular.
4 Fair average
y good.
good 1/6
5 Low fairaverage 1/3 good
6 Fair average by three 1/3
1/3 good 1/3
7 Lotes superfinos y prime y
regular.

sup.

sup.

y sup.

regular.

y
sup.

reg.

y
sup.

regular.

superior.

Estabelecera-se
defeitos

tolerados

um
nos

quadro correspondente ao numero de

typos

exira prime,

prime,

superior e

good para os chatos e os mokas, comprehendendo os gros

quebrados e verdes, imperfeitos, chatos, ardidos, negros, cco,
pedaos de pedra e de madeira. As condies de venda em
Santos eram feitas para a Europa em shillings e pence por
cent. ou hundred weight de 50 y$ kilogram. c. f. (custo e
frete) pagamento por ordem a noventa dias de vista sobre
Londres.
comprador tinha a seu cargo o seguro, cabendo ao
vendedor o aviso telegraphico relativo sahida da partida.
Conta-nos Lalire ainda que em seu tempo as descripes
mais correntes para os cafs da praa de Santos, adoptadas
entre os agentes das casas americanas subordinavam-se a dez

typos principaes

em

escala

ascendente.

Very ordinary, ordi-

nary, regular, good, superior, prime, extra prime, fine, caracole superior, caracole p rime, superior bourbon e prime bour-

Os

trez primeiros s admittiam uma categoria, o good

o superior, nada menos de dezenove; o prime doze; o
extra-prime, seis; o fine, quatro, os dois caracole e os dois
bourbon trez cada qual.
Eram pois sessenta e duas as descripes mais correntes
exigindo dos seus negociadores muita exactido de apreo.
Notava Lalire, em 1909, que os cafs superiores assim como
os despolpados no passavam pelas manipulaes dos demais
typos afim de serem preparados para a exportao pelos commissarios e exportadores. Apenas eram reensaccados. Os demais no poderiam ser despachados como chegavam das fazendas
precisavam ser distribudos de modo a constiturem
lotes homogneos quanto possvel.
Achou o professor de Anturpia muito elevadas as taxas
de armazenagem nos galpes da Companhia Docas de Santos.
A colheita das amostras, medida que as saccas passavam
pelos armazns dos commissarios era effectuada pelo velho

bon.

seis,

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

systema do furador, que van Delden Laerne, j
sculo antes, to malsinado vira.

407

um

quarto de

Mas o autor belga entende que no se pudera inventar

coisa mais pratica, os fazendeiros numa partida de 250 saccas
-chegavam a mandar dez seno s vezes vinte qualidades diversas de cafs. Como exportar semelhante massa heterognea
>que o commercio refugaria pela certa?

Assim

o escolhedor de amostras, o classificador tinha

importantes attribuies quando organisava em duas
series, as amostras que permittiriam mais tarde a determinao
de accordo com as cotaes de preo a pagar pelo commissario
-ao fazendeiro. E amostras que se conservariam at a liquidaro de venda. O principal era arranjar lotes homogneos a
serem entregues ao exportador. Dahi a necessidade de caldear.
No se levava em linha de conta a procedncia. Misturava-se
tudo a p, do modo mais intimo, procurando-se que a amostra
global fosse a mais homognea tambm. Havia ento o reensaque e a remessa das saccas da chegada aos seus diversos
donos seguindo-se a venda dos lotes dos commissarios aos
corexportadores, por intermdio de corretores e zanges.
retagem era ento em Santos cem ris repartidas igualmente
-entre o vendedor e o comprador. Quando o sacco pertencia ao
.commissario alugava-o elle a razo de 500 a 600 ris.

muito

Despachado o lote para o caes mandava o commissario

aos fazendeiros a conta de venda estabelecida segundo o preo
alcanado pelo caf, as diversas despezas

a commisso.

Importante circumstancia se impunha ento a propsito

da determinao do preo de venda a facturar ao fazendeiro.
commissario como vimos, misturava, no sentido de conseguir os lotes homogneos exigidos pelo commercio, os cafs

cie

vrios comittentes.

Como determinar as porcentagens que tocavam a estes

diversos comittentes, !evando-se em linha de conta, naturalmente, os typos vendidos e as quantidades pertencentes a cada
qual? Procedia-se ao rateio, operao cujo nome era sobremodo antipathica aos fazendeiros, como j em 1884 o observara van Delden Laerne no Rio de Janeiro.
Havia motivos, sempre, para reclamaes mais ou menos
serias a propsito de taes porcentagens.
Acha Lalire que a operao era comtudo da maior simamostra
plicidade. Pois no havia a documentao previa da
obtida pelo furador?

no

Mas

o fazendeiro, homem desconfiado,

do commissario e mostrava-se

tinha grande f na lisura

AFFONSO DE

40S

E.

TAUNAY

alheio s exigncias commerciaes; no comprehendia a necessi-

dade das ligas para a formao dos lotes.

Encontrou o autor belga muita preveno entre os agricultores em relao ao rateio, pois havia commissarios deshonestos que se tinham convertido em verdadeiros profissionaes
da operao. Era ella lucrativo valendo ao commissario pelo
menos oitocentos ris por sacca.
Causara sensao o depoimento de um ex-commissario a
af firmar que segundo a maior ou menor elasticidade do commercio os intermedirios chegavam a ganhar at cinco e seis
por cento do valor da mercadoria por elles manipulada.
Dizia Lalire que apezar de tudo no poderia a seu ver,
o fazendeiro paulista, to cedo dispensar a interveno do
commissario que sob o ponto de vista da exportao lhe prestava os maiores servios.

propsito dos negcios de consignao e das despesas

a serem debatidas ao lavrador pelo commissario baixara a Associao Commercial de Santos, a 20 de setembro de 1907
instruces com fora de lei na sua praa clausulas que visavam fazer desapparecer prevenes e obstar a abusos, do modo
mais preciso e rigoroso. Determinava que as vendas de caf,
e outros productos de exportao, se faziam dentro de trinta
dias e sua liquidao se effectuaria no fim deste prazo ou antes at; segundo a data da entrega das mercadorias. Se houvesse antecipao deduzir-se-ia do total da factura desconto a
razo de seis por cento annual. Ao commissario caberia uma
commisso de trez por cento sobre o total bruto da conta de
venda. Seria o caf vendido pelo commissario em saccas de
aniagem nova e da primeira qualidade e facturada ao exportador por mil e setecentos ris.

Os

commissarios remetteriam os cafs ensaccados por

no segundo a procedncia mas segundo a qualidade. Se
acaso surgissem reclamaes dos committentes o que faria f
em juizo seriam as amostras das partidas obtidas sua chegada em Santos; amostras que os commissarios deveriam contypos,

servar at a liquidao das contas.

Ficariam os commissarios responsveis pela solvabilidade

dos compradores com que tivessem tratado.

Nas operaes a termo faria f a data da factura de vendedor quando houvesse accordo em relao s qualidades do
producto. Mas assim no succederia se justificasse uma reclamao do comprador quanto qualidade e peso. No figurariam nas contas de venda os nomes dos compradores.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

409

Sob a denominao de carretos debitados aos fazendeiros

no s se incluiriam os gastos de transporte como o de reensaque, a repesagem, os transbordos e as corretagens. Seriam os
carretos de valor variado, conforme as distancias dos armazns, orando entre 420 e 600 ris por sacca.

Os adeantamentos aos fazendeiros pelas casas commissano em espcie mas sob a forma de cafs em

rias se saldariam

consignao.

saldo fixo ou proporcional, que fosse,

parte que recebesse.

ficaria

CAPITULO LXXXI

O mecanismo dos negcios cafeeiros em 1927

A aco
dos exportadores
Opinies extranO credito agrcola
geiras sobre as operaes de defesa

Expondo o mecanismo do systema adoptados pelos fazendeiros paulistas para a venda de seus cafs, dizia o Dr. Antonio de Queiroz Telles, em princpios de 1927, que se supunha ser de quinhentos mil contos o total de adiantamentos
feitos pelo

commercio commissario de Santos lavoura pau-

lista.

decreto federal de 21 de novembro de 1903 instituir

para o estabelecimento de empresas de armazns
geraes, determinando os direitos e obrigaes dessas empresas.
partir dessa poca muitos lavradores isentos de compromis-

as regras

A
,

sos com casas commissarias haviam iniciado o systema de vendas de seu caf, directamente, ao exportador, despachando-o
das fazendas para as companhias de armazns geraes, onde
lhes era cobrada uma taxa de armazenamento. Chegado o
caf ao porto de destino, a companhia de armazns geraes
apresentava ao proprietrio, ou ao seu coretor, as amostras
tiradas chegada do producto aos armazns e, mediante uma
commisso que em 1927 era de 500 ris por sacca, este effectuava a venda directamente ao exportador, em nome do pr-

prio fazendeiro.

Tal systema tivera largo uso entre os fazendeiros independentes, causando sensvel diminuio nos negcios de vendas por intermdio de commissarios.
Apologistas enthusiastas de tal methodo haviam sido muiproductores, julgavam-no systema mais favorvel sua
mercadoria do que os processos do commissariado.
As fallencias de vrios de taes estabelecimentos causando
prejuizos srios aos fazendeiros haviam arrefecido muito a
confiana dos lavradores.
tos

HISTORIA DO CAF HO BRASIL

ill

Taes fallencias eram porm deshonestas dado que os armazns no podiam exorbitar da funco de meros guardas
dos gneros e recebedores do quantum das vendas.
Assim haviam cahido em descrdito voltando-se de novo
os lavradores para os commissarios.
As operaes a termo estabelecidas em Santos por instituies para este fim organisadas, desempenharam, desde o
inicio, importante misso no comercio cafeeiro, como caixas
de liquidao, de accordo com as praxes estabelecidas com os
mercados consumidores. Estas organizaes muito necessrias
para o commereio legitimo do caf, mas pouco usadas pelos
fazendeiros, pelo seu natural afastamento dos centros de negociao do producto, haviam sido of ficia:mente reconhecidas de utilidade pela lei, de 30 de dezembro de 1911, criando a
Bolsa de Caf de Santos. Dera ella a estes negcios feio
official mais adequada ao meio paulista e s condies especiaes do commereio. As operaes comprehendiam a'm do
mez corrente, os cinco immediatos, perodo considerado mais
consentneo com o systema de negociar brasileiro do que o de
paizes extrangeiros onde geralmente entravam os mezes do

anno todo.
Ficaram expressamente designadas na lei as pessoas com
capacidade para operar na Bolsa, asim como as garantias assecuratorias a serem exigidas nas operaes. Sendo o prazo de
seis

mezes, adoptado pela Bolsa, considerado

em

demasia para

as operaes na praa de Santos, pelo ensejo provvel as

ma-

nobras da especulao criadora da baixa dos negcios de caf,

fora tal prazo reduzido pelo governo, em 1922, a trez apenas,
com o intuito manifesto de tornar a Bolsa mais de accordo
com os interesses legtimos do gnero e o de evitar quanto possvel o "jogo do termo" de elementos alheios ao commereio e
produco.
Ainda com o mesmo fito agira a Bolsa Official de Caf
de Santos cujas operaes haviam acabado grangeando grande
opposio por parte do commereio local, por isso que a sua
directoria, seguindo instruces do Instituto, comeara a difficultar o recebimento dos cafs vendidos, fazendo exigncias
consideradas descabidas quanto ao typo apresentado.
Com tamanho rigor passava a actuar a Bolsa que os seus
negcios tinham chegado paralisao. E com isso os exportadores viram-se privados de um meio de conseguir a cobertura
das vendas futuras. Viera tal facto impedir e diminuir as
transaces

legitimas,

constituindo

isto,

portanto,

aprecivel

factor da resistncia dos preos. Felizmente o Instituto de Caf

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Neste Meio tempo, amwBidns peia irrrsstorlc dos rnsirios,
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411

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AFFONBO DE

41-1

E.

TAUNAY

apropriados para estes mercados. Baseados nestes typos realizavam avultados negcios com o extrangeiro os enormes armazns de que as outras praas no dispunham muito facilitavam aos exportadores compor estes typos mediante grandes
;

ligas.

A
eira

propsito do segundo centenrio da introduco cafeno Brasil escreveu Jos Carlos de Macedo Soares interes-

e autorisadas consideraes sobre o

suas relaes reciprocas, em 1927.

sante

Credito

caf; e

Depois de lembrar a primitividade e a honestidade das

no inicio da lavoura cafeeira, em que a exigncia
das garantias por parte dos capitalistas se cifravam posse de
documentos da correspondncia lembrou que as funces do
commissariado do caf se enquadravam no titulo do CdigoCommercial Brasileiro referente Commisso Mercantil.
transaces,

sua misso, de accordo

com a

lei,

deveria limitar-se

receber os cafs dos comittentes, classifical-os e vendel-os, creditando nas contas de venda o preo apurado, e debitando, segundo o estylo da praa, a commisso de 3
e a verba

carretos, que cobriria as despesas de reensaque, repeso,

empi-

lhagem, transportes, seguro e corretagein.

Na praa de Santos, porm, o commissario de caf ultrapassara e mmuito os limites da funco traada pelo Cdigo
Commercial. Outras funces de ordem econmica, e uma
caracterisadamente financeira, vieram dar ao problema docaf, importncia de alto relevo classe dos commissarios
Banqueiros originaes eram estes negociantes cujos adeantamentos aos lavradores no se liquidavam com dinheiro e
sim com remessas de caf a consignao.
Dispunham os commissarios do gnero de seu comittente
tanto o seu talante que delle faziam o que bem entendiam em
matria de despejo, liga e reensaque por typos.
Para cobrir o excesso de attribuies em relao ao estatudo no Cdigo do Commercio a Associao Commercial de
Santos fizera registrar, na Junta Commercial do Estado de
S. Paulo, a 16 de junho de 1899 e 16 de julho de 1907, assentos fixando os costumes da sua praa sobre venda, desconto,
commisso, reensaque e carretos de caf, preos de saccos e
adeantamentos aos comittentes.
Mas o commissariado perdera terreno ante o progresso
do apparelhamento bancrio, a multiplicao das agencias dos
grandes bancos, a creao de armazns geraes, a instituio
dos warrants e outros institutos jurdicos.

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

415

Facto frisante; em 1918 os bancos nacionaes paulistas

tinham onze agencias em todo o Estado de S. Paulo;
haviam
ellas subido a 53 em 1924 e 88 em 1927.
O Banco do Brasil
com quatro agencias em 1918 contava dezesseis no Estado de
S. Paulo, em 1927.

Passara o custeio das lavouras a ser obtido em grande

parte nos bancos, excepo feita do Banco do Estado de So
Paulo, simples estabelecimento de depsitos e descontos e no
de credito agrcola.

Continuaram algumas casas commissarias o seu giro sobos moldes de antanho, de adeantamentos aos lavradores.

Banco do Estado este lhes fornecia dinheiro sob penhor^ de productos agrcolas ou primeira hypotheca das fazendas.

Em

1927 faziam adeantamento contra conhecimentos de

um mximo de trezentos
contos de ris para cada operao, a nove por cento annuaes
e base de quinze mil ris por arroba.
caf, de sua produco exclusiva, at

represamento da produco cafeeira estava exigindo

modificaes notveis no apparelhamento financeiro.
J o custeio de safras relativamente pequenas se mostrava
considervel. Fora em grande parte o que determinara o augmento do capital dos bancos paulistas.
de quasi todos, havendo alguns at, tresdobrado os

capites.

Para a grande safra corrente de 1927-1928 calculava-se

que o custeio oraria por um milho de contos de ris.
Tornava-se imperioso o melhor aparelhamento do Banco
do Estado de S. Paulo e a creao da Carteira de Redesconto
do Banco do Brasil, seno, ao ver do eminente reparador era
de esperar que a lavoura cafeeira viesse dentro em breve asoffrer das consequncias do estatismo exagerado que no
provera a economia nacional de recursos aconselhados pela
mais elementar previdncia.
Escrevendo em 1927 impresses sobre a posio do caf
no conjuncto econmico do paiz, dizia o Dr. Jos Maria Whitaker com a sua autoridade de financista do maior prestigio
"Se no inteiramente justo resumir S. Paulo no caf,
uma vez que, como todos sabem, S. Paulo o maior centro
manufatureiro da America do Sul, e que nos annos normaes,
a produco do caf no representa seno a metade de sua
produco agricola e industrial, ao contrario rigorosamente
exacto dizer que o Brasil o caf, pois o caf attesta as ener-

416
gias do nosso

AFFONSO DE
povo

e o

que

E.

delle

AU N AT

ainda se pode

com

razo

esperar."

Fora certamente, mediante nas virtudes presuppostas por

obra de tal grandiosidade que Ferri declarara a cultura do caf
no Estado de S. Paulo o acontecimento econmico mais maravilhoso do sculo XIX. E, comtudo, ao exprimir, assim a sua
justa admirao desconhecia o grande socilogo italiano que
estas plantaes magnificas se formaram e mantinham-se, sem
um auxilio organisado e permanente, sem um apoio constante
e benigno para suas grandes e inevitveis necessidades.
Vivia o caf sem credito, sem pelo menos o credito correspondendo ao papel essencial desempenhado na atormentada
economia brasileira. E no emtanto este credito de que no dispunha era o que dava ao commercio e industria do paiz.
Quem tivesse curiosidade de confrontar o balancete do
Banco do Brasil com o da sua filial de S. Paulo que no comprehendia os das outras agencias no Estado, verificaria no
s que aproximadamente a "metade" dos depsitos em conta
corrente, provinha de S. Paulo, como ainda que, recebendo de
S. Paulo em total de 245.000 contos, o grande Banco s tinha
aplicados em S. Paulo 79.000 contos de ris.
Se a esta differena de 166.000 contos se juntassem os
138.000 contos de depsitos da Caixa Econmica Federal,
ver-se-ia que excedia de trezentos mil contos a contribuio
enorme e isolada que S. Paulo pelo seu caf destacava da sua
economia necessitada para espalhar pelo resto do paiz como
uma seiva benfica, na hora, alis bem amarga, que com esforo atravessava.

No era pois inopportuno lembrar, entre as festas do

nobre centenrio, que o caf, cimento precioso de uma unidade
constantemente ameaada pelas ambies dos polticos, no
merecia apenas estreis glorificaes. Precisava sobretudo de
proteco effectiva e real menos impostos e mais liberdade de
circulao organisao de credito, abundncia de braos, facilidades de transporte.

CAPITULO LXXXII

apparelhamento porturio e o caf

Confronto entre
Santos e os demais grandes portos da Republica

Ningum ousaria contestar ao Brasil o direito de amparar

o seu grande producto, escrevia o grande negociante Sr.
Nortz em 1927 sobre "o plano brasileiro de defesa do caf."
A proporo que o tempo passava ia-se tornando evidente
que o plano brasileiro de defesa do caf, que, a principio, procurava somente regularizar a distribuio da safra, assumia
cada vez mais, aspecto monopolstico, attingindo propores
de enorme experincia arriscada, talvez perigosa, a deixar
sulco nos annaes do commercio. Embora, talvez originariamente, no tendesse eliminao do intermedirio e dos mercados consumidores que, por to dilatada phase constituir as
pedras fundamentaes da venda do caf, o fim das medidas
tomadas pelo Brasil era conseguir tal objectivo de modo cada
.vez mais definitivo. No havia propsito, por parte do commercio do caf, de desconhecer os effeitos da attitude do Brasil.
Embora reinasse sentimento predominante de pezar em todo
o commercio, por causa da paralyzao dos mercados derivante
de tal controle, notava-se ao mesmo tempo e com elle entretecido um sentimento de respeito pela enormidade do plano e
responsabilidades que os interesses ligados ao caf brasileiro
se promptif iaram a assumir, sob a orientao de S. Paulo.
Havia muito quem pensasse que a interferncia governamental exercera desfavorvel influencia sobre os mercados
dahi se originando situao anormal e paralyzarite.
Mas era licito indagar o que poderia succeder no futuro,
quando se tornasse necessrio ao Brasil procurar maior campo
de distribuio para suas reservas accummuladas de caf.
Os mercados consumidores pareciam ter chegado concluso de que a proteco unilateral dispensada ao caf, juntamente com a crena de que elle, naquella poca, constitua o

AFFONSO DE

418

E.

TAUKTAY

melhor e mais lucrativo negocio do mundo, com proventos, ao

que muitos pensavam indefinidamente garantidos, constituam
outros tantos motivos para que o plantio do caf tomasse
grande impulso em todas as partes do mundo, dahi resultando
novo perodo de super-produco.
O que o Brasil despendia na propaganda era dinheiro mal
i

insistir em tal propsito em regies j conpelo caf? quando o que se tornava mister seno
capital era melhorar a qualidade do producto, que algumas
vezes, deixava muito a desejar, na produco brasileira.
Esperava-se para 1927-1928 safra limitada em S. Paulo.
Mas em presena das lavouras novas praticamente impossvel,

gasto.

Para que

quistadas

era calcular o que representaria esta "safra moderada."

No se notava disposio, por parte do commercio, em
antecipar os acontecimentos ou siquer em limitar as vendas.
s transaces nas Bolsas de Caf e de Assucar j haviam
aftingido o mnimo. O que restava do antigo commercio do
caf parecia ter-se resignado a um movimento de dia a dia,
a espera dos acontecimentos.

Era a
Muitos

incerteza geral.
se

espantavam do volume das grandes partidas de

caf negociadas pelos commerciantes e commissarios em So

Paulo e Santos, mediante compras no interior, a preos reduzidos, para entrega posterior, conjecturando que ellas poderiam constituir pesada e perigosa transaco a longo prazo,
porque os compradores no se encontravam seguros de passar
mesmo acontecera em 1925, e os resulo producto adeante.
tados no haviam de todo ponto sido indesejveis.
Admittia-se que o consumo attingisse 22 milhes de saccas.
opinio mais generalisada era que, o Brasil, para usar
de uma expresso commum, tomara .um boccado que no po-

No obstante a exterioridade de perfeita organizao de controle, aliada cooperao effectiva, pelo menos
por parte dos cafezistas de S. Paulo, fora prestada demasiada
atteno talvez questo do controle, em vez de se cogitar de
outro problema, bem mais importante como se poderia dispor
desse caf? Estava o reparador certo de que, a menos da
superveniencia de uma safra desfavorvel, em auxilio do Brasil
somada a uma situao de verdadeira atonia dos outros mercados de caf vizinhos, a falta de interesse commercial pelo
artigo contribdiria para futuro declnio dos preos.
1927, escrevia dos Estados Unidos o Sr. Karl A.
Bickel grande interessado em negcios cafeeiros a propsito
dia engulir.

Em

das operaes de defesa do caf, mostrando quanto se iam des-

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

manchando as prevenes dos yankees, sobre
chamada "nova valorisao".

As

relaes

commerciaes entre

os

os processos

419

da

Estados Unidos e o

Brasil tendo por principal base a importao do caf, pareciam

ler entrado recentemente num perodo de maior tranquillidade,

especialmente depois que os funccionarios dos consulados brasileiros, na confederao norte americana e os representantes

do Instituto de Defesa Permanente do Caf haviam explicado

claramente opinio publica americana os objectivos desse
instituto.

Quando a nova organisao entrara a funccionar, houvera

nos Estados Unidos certa reaco, nascida de opposio natural dos norte americanos a qualquer plano visando a especulao sobre o preo de um gnero to importante, como o
caf, para vida do povo dos Estados Unidos.
politica das
valorizaes dos productos feita com a interveno artificial
-dos governos nos mercados, que a Inglaterra estava sendo
acusada de praticar com relao borracha, encontrara sempre na America do Norte severa opposio em todos os meios
ipor acreditar-se que o commercio necessita da mais ampla
liberdade para se processar naturalmente.

Sem duvida, os objectivos do Instituto de Defesa Permanente do Caf de S. Paulo haviam sido mal interpretados a
principio. Os mal entendidos porm, sobre as finalidades do
Instituto j se achavam suf ficientemente esclarecidos, graas
s explicaes das autoridades consulares brasileiras e representantes do Instituto. Assim as relaes commerciaes entre as
duas grandes republicas continuavam firmes.

Os americanos, no cessavam de beber todas as manhs

a sua chicara de caf, por ella pagando preo que no alarmava
as donas de casa. Seria isto sempre a melhor garantia de que
se manteriam sempre boas as relaes commerciaes dos Estados Unidos com o Brasil.
Sob o titulo Os transportes martimos do caf e as correntes compensadoras publicou o Dr. Hildebrando de Araujo
Goes, director da Inspectoria Federal de Portos valioso artigo
descrevendo o que era o apparelhamento dos portos brasileiros em 1927 para o servio do embarque de caf.
Avanou ao encetar o seu estudo
"No seria exagero affirmar que a expresso econmica
do Brasil deante do mundo, ha muito que se traduzia quasi
exclusivamente pelo vulto de embarque do caf em nossos portos. De facto, representando este producto mais de dois ter-os de nossa riqueza exportvel, tornou-se o principal elemento

AFFONSO DE

420

E.

TAUNAY

directo de troca commercial com o extrangeiro. Havia decnios que o caf exprimia toda a actividade productora brasileira."

Altisonantemente exprimia-se o Dr. Goes:

"Ouvem nos ainda entre as demais naes pela voz dos
milhes de cafesaes que cultivamos. E no vio tropical da rubiacea se resume, no momento, o symbolo da opulncia de um
povo que trabalha e de uma nao que prospera.
era da navegao a vela fora a do commercio sem de-

nem organisao. Consignado aos commandantes dos barcos era o caf nos portos de destino por estes negociado do
fesa

modo mais

arbitrrio.

premncia que tinha o capito de liquidar a carga, o

vulto maior ou menor dos carregamentos chegados alm de
outras circumstancias que actuassem de momento, davam margem a grandes especulaes por parte dos compradores.
Passara-se

depois

ora

a consignar

caf

a interme-

dirios de confiana, nas praas extrangeiras, ora a conseguir

o embarque das partidas, j por conta dos compradores. Nesta
phase o Havre e os demais portos europeus de primeira ordem

formavam
pradores,

os centros

em menor

onde os comeram obrigados a buscar a merca-

distribuidores exclusivos,

escala,

doria.

A
mercio,

navegao a vapor trouxera enormes mutaes ao commultiplicando

immenso

os

centros

distribuidores.

tudo ainda se desenvolvera com as facilidades do telegrapho

submarino.
Explicava o Dr. Goes o mecanismo dos embarques nos
grandes portos.
"Em Santos todo o embarque de caf se fazia directamente, do caes para a bordo, por meio de guindastes ou com
carregadores mecnicos.
Toda a movimentao do caf, at o convez do navio ou
dentro do saveiro, corria por conta do exportador. As despesas, porm, do convez do navio ou do saveiro, ficavam a cargo
do armador, constituindo parcellas do custo do transporte martimo, cobertas pelo frete.

Pelo systema primitivo, em vigor no Rio de Janeiro, as

despesas do armador, isto , as de estiva, eram bastante mais
elevadas que as correspondentes no systema mais moderno.
Dahi a difficuldade de confronto exactos dos preos dos servios porturios.

No Rio de Janeiro o exportador realizava o segundo transporte trazendo os saccos de caf a beira do caes, com pessoal

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

seu.-

421

pessoal da estiva, por conta do armador, recebia o g-

nero, collocava-o nos saveiros, levava este ao costado do navio,

operava o carregamento e a arrumao dos pnres.

Em

Victoria tudo se passava

Em

Santos, porm,

como no

Rio.

o servio totalmente diverso

vehiculos urbanos, do armazm do exportador
corria

vindo o caf em
ao caes, como no Rio de Janeiro.
Este transporte terminava com a chegada do vehiculo ao
porto das Docas, fora da faixa alfandegada. Iniciava-se ento
a operao denominada de "capatazias" realizadas com pessoal e apparelhamento da Companhia Docas de Santos, a comprehender os seguintes servios:

transporte da mercadoria do porto do caes, at

a)
junto ao navio carregado.
b)
transporte e entrega a bordo sobre o convez.

Seguia-se a operao da "estiva", que a Companhia executava podendo ser feita por quem o armador quizesse. Consistia em tomar a mercadoria no convez e conduzii-a no poro
do barco a partir.

Havia bastante differena entre o servio em Santos e

nos demais portos de grande exportao. Naquelle porto, com
o vulto considervel dos embarques, no seria possvel manter
o systema primitivo e caro, lamentavelmente, ainda em uso
no Rio de Janeiro. Pela necessidade de tornar mais rpida a
operao a Companhia Docas tinha em funccionamento installao mecnica transportadora e carregadora dispondo de
grande capacidade.
Servia em 1927 a setecentos metros lineares de caes e
estava sendo ampliada para servir a mais trezentos. Constituiam-n'a esteiras sem fim, movidas por motores elctricos e
empregadas algumas transversaes e outras longitudinaes ao
caes. As saccas tomadas pelas esteiras, na rua, ou dentro de
armazns externos, passavam para a longitudinal e desta para
os carregadores que levavam o producto escotilha do navio.
Terminada a ampliao ficaria a installao correspondendo a um grupo de seis armazns internos e a trez externos
podendo embarcar seis mil saccas de caf por hora.
Santos era pois em 1927 o nico porto cafeeiro com installaes apropriadas e o servio eficientemente organisado para
o embarque.
Demonstrava um quadro, organisado pela Willemars Brasilian Review, que antes da conflagrao mundial, a maioria

AFFONSO DE

422

E.

TAUNAY

do caf brasileiro era transportado por navios inglezes e aliemes.

Durante a guerra, a tonelagem reservada aos navios nacionaes crescera animadoramente at que restabelecida a concurrencia de outras bandeiras comeara a diminuir.
Nos annos subsequentes a 1918, a bandeira americana
occupara o primeiro lugar, vindo
pois a brasileira.

em

seguida a ingleza e de-

Muito se empenhara o Lloyd Brasileiro para conseguir

carregamento de caf para a America do Norte.
Esforos em parte compensados pois das 13 milhes e
751 mil saccas exportadas em 1926, coubera-lhe a parcella de
2.572.947 saccas, 2.023.689 para os Estados Unidos e
549.264 para a Europa. Mas aco idntica do Lloyd Brasileiro estava sendo exercida pelos americanos com o intuito de
conseguir angariar a preferencia para o transporte para Nova.
Orleans e Nova York.

Como

manifestavam

caf j embarcava vendido, as preferencias

em relao navegao norte americana.

se

Com os progressos da navegao diminuir paulatinamente a durao das travessias at que a entrega do caf nos
mercados extrangeiros a quinze ou vinte dias de praso se tornara operao normal.
Das facilidades da entrega e das medidas reguladoras da
exportao, resultava o desapparecimento dos grandes stocks
nas praas extrangeiras. Assim, o armazenamento do caf.

em

larga escala

fizera-se

o Governo fixado quota

cionaes exportadores.

em

depsitos

reguladores,

mxima de embarque nos

havendo

portos na-

Os grandes entrepostos de consumo no mundo eram

Nova York, Nova Orleans, Buenos Aires, Hamburgo, Havre,
Amsterdam e Anturpia.

No primeiro anno do sculo XX, a produco global,

vendida aos paizes consumidores ainda se mostrava inferior
r.o numero de saccas sahidas de Santos em 1926.
curva de
oscillao do movimento total encontrara o mximo em 1915
ao se- exportarem mais de dezesete milhes de saccas, verificando-se logo depois, em 1920, um minimo que no chegara a
alcanar cinco milhes e meio.

Santos, durante todo o primeiro quartel do sculo, conservara sempre larga primaz a em relao ao movimento dos
:

demais portos. Por elle se escoaram

quartas partes da exportao nacional.

em 1926 mais

de trez

HISTORIA DO CAF NO BRASIL

423

Em

todos os portos brasileiros havia para o recebimento

armazns mantidos pelos commissarios ou pelos exportadores. Muitos desses armazns dispunham de machinismos completos, em que o producto passava pelas operaes de
rebeneficio, composio de typos e ensaque antes de ir para o
caes ou trapiches de embarque.

do

caf,

Na hypothese mais favorvel, o caf soffria no porto

dois transportes, o da estao ferroviria ao armazm do exportador e do armazm ao local do embarque. Podia occorrer
um transporte intermedirio entre o armazm do commissario e o do exportador.
Estes armazns de propriedade particular, no faziam portanto parte integrante das installaes porturias.
Santos,
porm a empresa concessionaria apparelhara-se melhor possuindo armazns para o recebimento e praparo do producto.
Alm destes existiam outros armazns especialmente reservados ao caf, prompto para o embarque no prazo mximo de
dez dias.
Distinguiam-se trez espcies de armazns:
Os pertencentes a commissarios ou a exportadores, onde
o caf era guardado esperando venda ou opportunidade para
embarque onde podia ser rebeneficiado, composto em typos e
reensaccados para a exportao.
Os da Companhia Docas de Santos, para a permanncia
ainda,

Em

a prazo longo, com os mesmos objectivos e as mesmas funces.

Os tambm da Companhia Docas de Santos, prximos ao
caes e reservados a receber caf prompto para embarque em
determinados navios a sahir dentro de um mximo de dez dias.
differena existente entre os armazns dos preciosos
gneros, residia no transporte do caf, que para o primeiro
era feito em carroas pelas vias publicas e para o segundo

realisado

pela

Companhia Docas.

No

Rio de Janeiro, o transporte entre a estao ferroviria e os armazns fazia-se por meio de linhas frreas do
porto por onde circulavam os vages em que o caf chegara
do interior, quando se tratava de provenincias da Leopoldina
Railway. Em todos os demais casos, o transporte se fazia em
vehiculos urbanos.

Nos

outros portos, os transportes se faziam

particulares urbanos ou

fluctuantes

como em

em

vehiculos

Victoria.

Depois do segundo transporte, seguia-se o embarque operao realisada por dois systemas differentes: o primitivo
com a interveno de saveiros, recebendo o producto nos caes
ou trapiches e conduzindo-o ao costado dos vapores, com cujos

AFFONSO DE

424

E.

TAUNAY

apparelhos se realisava o transbordo e o mais moderno com

o caf carregado directamente, do caes para bordo, com o auxilio dos guindastes do porto, por meio de apparelhamento especial.

No

Rio de Janeiro, a exportao pelos vapores do Lloyd

em frente aos armazns prprios de embarque fazia-se directamente do caes para bordo, com os guindastes do prprio navio.
restante da exportao embarcava pelo systema primiBrasileiro, atracados

tivo

com a

Em

interveno de saveiros.

todos os outros portos,

com excepo do de

Santos,

era ainda usado o systema primitivo.

Tanto em Santos como no Rio, manifestava-se, com mais

favor da importao de mercadorias de origem

intensidade, a

extrangeira, sensvel desequilbrio funccional.

Este phenomeno, natural em paizes em crescimento, acarretava seria concurrencia entre as companhias de navegao,
para a obteno de carregamentos de retorno, indispensvel s

embarcaes, quando* em viagem de regresso para os portos

americanos do norte ou europeus.

Esta concurrencia era at certo ponto, contrabalanada,

augmentarem os fretes para determinado porto quanto menores occorriam as possibilidades de
mercadorias a transportar.
pela necessidade dos navios

Eram

estas

percentagens da exportao:

as

45.6

Santos

Ro
:

34,7

Victoria

64,8

Bahia

90,2

No movimento
caf entrava

nas

de exportao, a tonelagem referente ao

percentagens:

seguintes

Santos

Rio

Em

83,3
33.3

Victoria

93.4

Bahia

17.5

%
%
%
%

contraposio s linhas de navegao creadas pela

necessidade de transportar o caf aos centros extrangeiros,
originavam-se as correntes compensadoras de importao.

HISTORIA DO CAF NO BRASII

425

Assim, o movimento martimo e commercial dos portos

nacionaes em que avultava a exportao do caf, como Santos
e Rio, sobrelevava de muito o de outros portos.
N|o Rio de Janeiro a despesa por sacca em 1927 era de
1344 em Victoria 940, em Santos 620. Assim se discriminavam nos casos comparveis entre si.
ris

Rio

Transporte ao ponto de embarque

Passagem de

Taxa

580

de transporte pelo caes

500

300

60

614

120

640

90

vehiculo.
.

Estiva

Santos Victoria

Havia em Santos a examinar mais dois casos quando se

armazm da companhia de funco idntica aos dos

tratava de

com o transporte
De armazm da companhia

exportadores,

de

dez dias,

No
Tis e

feito

pela companhia.

de deposito a prazo mximo

com transporte feito pela mesma companhia.

primeiro destes ltimos casos as despesas eram de 240

no segundo de 120.

Verificava-se pois, que no porto de Santos, para o caf

depositado para prompto embarque as despesas eram 1/10 das
T
que se fariam no Rio de Janeiro de /s
das de Victoria. No
caso menos favorvel, quando intervinha o transporte em
vehiculos urbanos, ainda assim, as despesas eram a metade
das do Rio de Janeiro e 2/3 das de Victoria. Este confronto

mostrava quanto se podia obter em matria de economia com

bom apparelhamento e boa organisao de servios.

Os fretes martimos sobre o caf haviam variado, consideravelmente nos annos anteriores a 1927, em consequncia
das perturbaes produzidas pela guerra mundial.
As companhias de navegao operavam em convnio de
modo a evitar luta de fretes de consequncias geralmente funestas para o commercio e as prprias empresas de navegao.

Os fretes para os Estados Unidos que eram 50 centavos

para a tonelada de caf, haviam passado a 60 em 1925, baixado a 40 em 1926 e subindo a 60 em 1927.

AFFONZO DE

426

Os

E.

TAUNAY

subido. Variavam
1914 sendo de 45 durante a Guerra
para se manterem a 60 entre 1921 a 1923. Em 1927 nova elevao, attingindo 70 schillings.
Infere-se dessas indicaes que durante a guerra os fretes quasi haviam decuplicado e que em 1927 se mantinham,
em nivel 40 fo mais alto do que antes da conflagrao mundial.
fretes para a

Europa haviam sempre

entre 45 a 50 schillings

em

ndice

CAPITULO XL
Pags.

O Commercio

exterior brasileiro em 1919

As operaes
de defesa do caf
Prenncios de grande alta de
preos
ptima situao estatstica

CAPITULO XLI
Questes cafeeiras em Minas Geraes. Rio de Janeiro e
Bahia
Mensagens presidenciaes destes estados em
1919 Representao da Associao Commercial do
Rio de Janeiro
Baixa notvel da immigrao no
Brasil
A misso Navarro de Andrade, ao Extremo
Oriente, de estudos cafeeiros
Advertncia quanto
possibilidade do apparecimento no Brasil de grave
flagello do caf

CAPITULO

XTjTT

situao econmico financeira em 1920

Depreciao
Prenncios de crise
dos productos brasileiros
Prejuzos dos importadores
Situao do caf
Depresso dos preos e do volume exportado
SiContracto entre a Unio e
tuao estatstica boa
Dao Estado de S. Paulo para a defesa do caf
dos sobre a liquidao dos servios da Valorisao de
1906
Operaes de defesa do governo federal e
do paulista

13

23

CAPITULO XLin

A baixa de
Acusapreos e os prejuzos avultados do Brasil
o contra as Bolsas de caf e Caixas Registradoras
Aprezoamento da ^necessidade da instituio da deDiscusses em torno do
fesa permanente do caf
projecto de nova emisso para a defesa do caf. e a
Convnio
creao do banco de emisso e desconto

Echos parlamentares das questes cafeeiras

commercial italo-brasileiro

37

NDICE

430

CAPITULO XLIV
Pags.

Brasil em 1921
universal
Conceitos
de Victor Vianna sobre as operaes de deesa do
Mensagem do presidente Epitcio Pessa ao
caf
Congresso sobre os projectos de defesa
Exposio
de Victor Vianna sobre o conjuncto das medidas realisadas
Cotaes, consumo e stocks em 1921. ...

As condies econmico financeiras do

Anno de reparao econmica

55

CAPITULO XLV
Declaraes do Conde Siciliano sobre a. situao do caf
Exposio do Presidente Epitcio Pessa ao CommerResposta do deputado Veiga Mirancio de Santos
da ao Presidente da Republica
Mensagem do presidente Arthur Bernardes ao Congresso Mineiro. ...

70

CAPITULO XLVI

situao cafeeira em 1921

Exposio das mensagens
presidenciaes da Unio "e do Estado de S. Paulo sobre as operaes de defesa
Parecer do Deputado
Sampaio Vidal
Opinies do presidente da Repu-

blica

83

CAPITULO XLVII

Debates parlamentares de 1921

Opposio vehemente
dos deputados Mrio Brant, Gonalves Maia e Souza
Redaco do projecto
Filho
Emendas diversas
de creao do Instituto de Defesa Permanente da Produco Nacional

104

CAPITULO XLVIII
Exposio ao Congresso Nacional em 1922 das operaes
de defesa do caf, pela Presidncia da Republica
Analyse da situao cafeeira pela mensagem presidencial de S. Paulo ao congresso estadual
Debates do
Congresso Nacional

117

CAPITULO XLIX
Analyse da situao econmico financeira do Brasil em
1922
A exportao d caf e as operaes de defesa
Posio do Brasil em face do commercio mun-

'!

dial

126

NDICE

431

CAPITULO L
Paob.

Debates no Senado a propsito de operaes de defesa do

caf
Exposio de motivos do Dr. Homero Baptista
Commentarios parlamentares

136

CAPITULO LI
Analyse da situao econmico financeira do paiz em 1923
O grande desequilbrio do commercio universal
Proseguimento das operaes da defesa do caf
Augmento do consumo mundial
O caf nos Estados Unidos.
Quadro das responsabilidades financeiras do Brasil
Exame das condies da exportao.

CAPITULO

LII

Exposio do Presidente Arthur Bernardes ao Congresso

Nacional, sobre as operaes de defesa do caf
Negociaes com os banqueiros europeus
Modificao
Contestao apresentada
de clausulas contractuaes
pelo ex-presidente da Republica Dr. Epitcio Pessa
Debates parlamentares

CAPITULO

142

155

LIII

Exposio ao Congresso Paulista em 1923 pelo presidente

do Estado Dr. Washington Luis Pereira de Souza soNovo regulamento para a
bre a situao cafeeira
Mensagem do presidente
Bolsa de caf de Santos
de Minas Geraes Dr. Raul Soares de Moura ao Congresso estadual
Situao do caf em Minas

170

CAPITULO LIV
Eehos do Congresso Nacional,

em

1924, a propsito

das

177

operaes de Defesa do caf

CAPITULO LV

Condies econmicas e financeiras do Brasil em 19 24

O papel do caf na sustentao das taxas cambiaes
A concurrencia coExcellente 6ituao do gnero
lombiana nos Estados Unidos

182

CAPITULO LVI
e o Commercio do Brasil
misso econmico financeira britannica em 1924
Estudos do Dr. Frescott nos Estados Unidos

Dados sobre a riqueza publica

191

NDICE

432

CAPITULO LVII
Pags.

Palavras optimistas das

situao cafeeira em 1924
mensagens presidenciaes da Republica e dos Estados

de

Paulo e Minas Geraes

S.

Creao do Instituto

Paulista de Defesa Permanente do Caf

CAPITULO

19&

LVIII

Programma do Arthur
do
broca
Estudes sobre a
do Stephanoderes
hampei Primeiros resultados obtidos

O combate

caf

Dr.

Neiva

biologia

206

CAPITULO LIX
Mensagem do Presidente da Republica ao Congresso Nacional em 1925
O caf e a exportao
Mensagem
do Presidente de S. Paulo Dr. Carlos de Campos
As operaes do Instituto de Caf de S. Paulo em

1925

cretario
do caf

Exposio Presidncia do Estado pelo Seda Fazenda Dr. Mrio Tavares

Situao
em Minas Geraes

213

CAPITULO LX

Situao economico-financeira mundial em 1925

Excellente posio do caf
A Campanha anti cafesista
nos Estados Unidos
Vinda ao Brasil de uma grande
commisso de roasters para estudar tn loco a situaCotaes cada vez mais vantajosas
o cafeeira
Augmento considervel do surto cafeeiro

224

CAPITULO LXI
Brasil de uma grande commisso de torradores
norte-americanos para o estudo das condies do commercio cafeeiro
Exposio do Dr. Augusto Ferreira
Ramos e do Dr. Gabriel R. dos Santos, secretario da
Agricultura do E. de S. Paulo sobre as operaes de
defesa
Conceitos do Cnsul Geral Sampaio
Providencias do governo de Minas

Visita ao

233

CAPITULO LXII
As mensagens da Presidncia da Republica em 1926
de

S.

Paulo e Minas Geraes

do Brasil

o caf

Avaliao

as

do

cafesal

242

CAPITULO LXIII
Analyse das condies econmico financeiras do paiz em
1926
A questo da estabilizao da moeda
Prenncios de crise cafeeira

250

'

NDICE

433

CAPITULO LXIV
Pags.

Exame da

situao cafeeira em 1926

Vantagens e desvantagens da politica de defesa
A concurrencia estrangeira sobretudo da Colmbia nos Estados Unidos
Campanha de discredito do caf brasileiro na Confederao Norte Americana
Noticias do consumo
do caf brasileiro no Extremo Oriente

261

CAPITULO LXV
Mensagem ao Congresso Paulista do Presidente interino
Dr. Dino Bueno
A extenso do plantio e seus perigos
O Instituto de Caf

271

CAPITULO LXVI
Retrospecto

geral
da questo cafeeira
commissariado e decadncia deste
tema de defesa

Actuao

do

Criticas ao sys-

274

CAPITULO LXVII
Criticas diversas situao cafeeira

em 1927

Reparos

ao systema de defesa

289

CAPITULO LXVIII

situao do caf em 1927

Commentarios de Augusto
Ferreira Ramos a Cincinnato Braga
O custo da pro-

dueo

em

S.

Paulo

298

CAPITULO LXIX
O Censo

agrcola e o cafeeiro de 1920

Trabalhos de
Carvalho
Distribuio das fazendas de
caf pelas diversas circumscripes do Brasil e pelas
zonas ferrovirias dos estados
Dados interessantes
e insuspeitados

Bulhes

311

CAPITULO LXX
Analyse dos resultados do censo cafeeiro de
Nordeste
A Bahia e o Espirito Santo
O Paran
dos de grande lavoura

1920Os

Esta-

320

CAPITULO LXXI

lavoura cafeeira dos Estados do Norte em 1927

Progresso da cultura na Parahyba do Norte e em Per-

nambuco

329

NDICE

434

CAPITULO LXXII
Paga.

Exposio do estado dos processos de lavoura bahiana em

1927
Decadncia e revivescncia
Methodos obso-

letos

338

CAPITULO LXXIII

caf no Espirito Santo ao decorrer o centenrio de 1927

Melhorias dos processos e alargamento da cultura.

343

CAPITULO LXXIV

situao da lavoura fluminense em 1927

Vestgios das
velhas lavouras cariocas no anno do bicentenrio ...

355

CAPITULO LXXV
Estado da lavoura mineira

em 1927

Methodos e pro361

cessos

CAPITULO LXXVI
Depoimento sobre uma zona recente de cafeicultura
Aspectos da noroeste paulista em 1927

371

CAPITULO LXXVII

Lavoura do Paran
e

cultura

em

S.

Catharina, Goyaz

374

Matto-Grosso

CAPITULO LXXVIII

Flagellos do cafesal e do caf

Estudos de Eugnio Rangel
O Servio de Defesa contra a Broca
Programma do Dr. Arthur Neiva
Relatrio dos trabalhos do servio no primeiro triennio de existncia

Estudos
repasse
Pro-

Determinao scientifica do Stephanoderes

sobre a biologia do coleoptero

O
e o exProgressos da infestao

purgo da colheita
gnsticos sombrios

383

CAPITULO LXXIX
O

caf e a guerra

movida ao seu consumo pelos succeda-

neos sobretudo nos Estados Unidos

na Africa do Sul

As pragas do Extremo Oriente A concurrencia

colombiana
Declaraes de um grande commere

norte americano sobre as condies

mercio cafeeiro nos Estados Unidos
ciante

do com396

NDICE

435

CAPITULO LXXX
Pags.
_A categorias essenciaes de classificao dos cafs
Kelao entre commissarios e fazendeiros

em 1910
402

CAPITULO LXXXI

O Mecanismo

A aco

Opinies

dos negcios cafeeiros em 1927

dos exportadores
O Credito agrcola
extrangeiras sobre as operaes de defesa

410

CAPITULO LXXXII

porturio e o caf
Confronto entre
Santos e os demais grandes portos da Republica ...

O apparelhamento

417