CREACION DE UNA EMPRESA GANADERA DOBLE

PROPSITO

RESUMEN EJECUTIVO

EL desarrollo sostenible de una produccin ganadera se encuentra enmarcada por

factores sociales, culturales, ecolgicos y econmicos, en donde se conjugan y se
aplican en los aspectos que cada factor maneja, cualidad que hace de la explotacin
ganadera un eje productivo en la cadena econmica de una comunidad regional. El
proyecto productivo ganadero ecologico sostenible La Morena se llevara a cabo en las
estribacin izquierda de la cordillera central, a 1100 M.S.N.M. con una T promedio de
24 grados centgrados y una humedad relativa de 75 %, ubicada a 7 km de la va que
conduce del municipio de La Plata a Garzn en el departamento del Huila, a 8km de la
gran va del Pacifico y a 109 km de su capital Neiva.
El inters radica en Construir y manejar una empresa agropecuaria denominada La
Morena, la cual como propietarios y empresarios estaremos al frente, con la ventaja
competitiva a un producto de consumo del da a da en todo el mundo (Carne y Leche).
Una lechera con ganado bovino de alta rusticidad tipo doble propsito, semi estabulada
en condiciones del trpico bajo, con certificados en bioseguridad, limpias e higinicas
de 200 litros diarios, los 365 das del ao, con 20 vacas en 15 Hectreas de terreno con
la proyeccin de aumentar a 40 vacas a una produccin de 400 litros de leche al da.
Condicin proporcionada en el mejoramiento sostenible de la calidad gentica y
aprovechamiento de los productos forrajeros autctonos y subproductos de cosecha de
la finca y de la regin. Con una TIR de 34.19 %
Implementando sistemas sostenibles de alimentacin eficientes con praderas mejoradas
mediante el modelo agrosilvopastoril ecolgico, en donde se cultivaran arboles
forrajeros de la zona promoviendo la simbiosis tolerante entre los bovinos, los seres
humanos y el medio ambiente, en trminos de generacin de ingresos y empleos en la
finca la morena, vereda la morena en el municipio de La Plata Huila, adems de
prototipo demostrativo, educativo a escala a implementar en cualquier regin del pas en
general.
Los sistemas agrosilvopastoril ecolgico proporcionan un medio ambiente adecuado a
los animales haciendo de estos mas productivos, ayuda a mantener el balance hdrico
del suelo, como fertilizante al ser fijadores de nitrgeno, reducen la erosin ya que la
lluvia no cae directamente al suelo, los rboles sembrados ayudan con el proceso de
fotosntesis para transformar el gas carbnico emitido por los seres vivos al medio
ambiente aportando ecolgicamente su beneficio al planeta tierra.

2. PRODUCTO
Descripcin producto
Obtener leche de vaca con caractersticas organolpticas optimas mediante un sistema
de produccin bovino con 40 vientres en buenas condiciones reproductivas y sanitarias
de cruces Bos Taurus Y Bos Indicus, mediante un programa de alimentacin
agrosilvopastoril ecologico autosuficiente, promoviendo una simbiosis armoniosa entre
el hombre y la naturaleza.
Acopiar mediante el proceso higinico y sano del ordeo, la cantidad de 200 litros de
leche cruda diarios, obteniendo un total de 73.000 litros en la primera lactancia anual,
87.600 Lts en la segunda lactancia, 109.500 Lts en la tercera lactancia, 124.100 Lts en la
cuarta lactancia y 146.000 Litros de leche cruda en la quinta lactancia anual de
produccin, con una natalidad y fertilidad del 75 % durante los 5 aos del programa,
resultando adicional asi para el ao uno productivo un numero de 20 semovientes de
ganado menor (terneros), aumentando progresivamente al ao cinco, 40 bovinos de
ganado menor, entre hembras y machos para comercializar.
De ninguna manera se trata de una propuesta que plantee la ampliacin territorial con
fines ganaderos, se trata de trabajar y ajustar lo que existe, mediante tcnicas que tengan
en cuenta las bondades y fragilidad del ecosistema regional, las tendencias de los
mercados y las condiciones socioeconmicas y culturales de las comunidades a
beneficiarse.
Al implantar protena arborcola a nuestros animales reduciremos el consumo de
biomasa (gramneas) por hectrea de pradera y de alimentos concentrados comerciales,
fomentando as el aprovechamiento de nuestro espacio y mejorando la calidad de
alimento para la produccin de leche, reduciendo los costos de produccin y
aumentando la rentabililidad y mejorando el medio ambiente.
Los sistemas agrosilvopastoril proporcionan un medio ambiente adecuado a los
animales haciendo de estos mas productivos, ayuda a mantener el balance hdrico del
suelo, como fertilizante al ser fijadores de nitrgeno, reducen la erosin ya que la lluvia
no cae directamente al suelo, los rboles sembrados ayudan con el proceso de
fotosntesis para transformar el gas carbnico emitido por los bovinos al medio
ambiente.
La siembra de rboles y arbustos como postes vivos complementados con alambre o de
otras plantas en forma densa a lo largo de los linderos, caminos y divisiones, es la
opcin denominada: cercas vivas.
Los cercos son uno de los insumos ms costosos de las fincas por la gran cantidad de
postes que se requiere, la necesidad de utilizar maderas finas y durables, la vida til que
ofrecen y la necesidad de reemplazarlos y es una de las causas principales de la tala
irracional de bosques. Adems de la funcin principal de aislamiento y barrera tienen
otras adicionales como productoras de madera, forraje, lea, sombra, nuevas estacas,
frutos y efectos favorables sobre la fertilidad del suelo y regulacin de la fauna.
La aplicacin de tecnologa la inseminacin artificial a tiempo fijo y un programa de
transferencia de embriones, los vientres bovinos reducirn sus das abiertos, reducirn

considerablemente los gastos por conceptos de instalaciones y mantenimiento de los

toros para servir las hembras naturalmente, igualmente permite obtener pajuelas de toros
con alto valor gentico y sus hijos sern ms eficientes en su asimilacin de alimentos y
proporcionaran futuros vientres mejorados en calidad de leche y carne.

Impacto social
Desear un futuro prometedor es el propsito realista, adems de fundamental de toda
sociedad en nuestro pas y en el mundo, determinar su eficacia es real a medida que nos
reflejemos como productores y empresarios; propsito que nos fijamos y mas aun como
integrantes motivados de esta sociedad que nos incluye como colombianos, es por ello
que hoy como futuros empresarios agrcolas y pecuarios aplicamos los conocimientos
adquiridos en transcurso del eje educacional que nos forma, deseosos de proyectarnos
en una cadena productiva que ejerce un ambiente socio econmico de una regin que se
encuentra en auge y est al alcance de nuestros objetivos. Regin con particularidades
propias de identidad y beneficiosas para un futuro prometedor, lo son sus aguas, tierras
vigorosas, vas de comunicacin y comunidades en crecimiento.
En Amrica Latina los manejos tradicionales en la produccin ganadera han visto la
presencia de rboles en las pasturas como perjudiciales para el buen desarrollo de los
animales, lo que ha llevado a destruccin y el deterioro de los suelos terminando con
pasturas degradadas conduciendo a problemas socio ambientales con la consabida
perdida y contaminacin del agua, disminucin de la biodiversidad, desempleo,
desigualdad social, insostenibilidad de las fincas ganaderas y agrcolas.
La importancia de la ganadera en Colombia, hace que la leche y la carne se convierta
en el rengln generador de empleo por la fortaleza que le da al eslabn industrial de la
cadena lctea y crnica.
Se busca contribuir al fortalecimiento de la economa regional con la produccin
ganadera tipo doble propsito en alimentos de forrajes de gramneas y leguminosas
arborificas, mejorando las propiedades y exigencias que los semovientes requieren en la
produccin de leche y carne.

Publico objetivo
Dentro de la produccin mundial de alimentos de origen animal, la leche se encuentra
catalogada como uno de los principales commodities al igual que la carne y el huevo. La
produccin proviene, principalmente, de ganado bovino, ya sea bajo sistemas
especializados o de doble propsito.
Para contribuir al desarrollo socioeconmico de la regin, se crea la empresa la
morena , la cual fortalecer la produccin sostenible de la zona sur occidente del
Huila y gran parte del oriente caucano. No solo como productores, sino tambin de
forma demostrativa y ejemplo a escala para otras regiones tropicales del pas. A esta se
refiere su ejecucin de nuevas prcticas ecolgicas ganaderas, mejorando las tcnicas

existentes mediante la implementacin tecnolgica de factor humano e instrumentos

agropecuarios, para as obtener las mejores condiciones medio ambientales, higinicas,
calidad, gentica y econmicas que se pueden ofrecer a la poblacin de la regin.

3. PLAN COMERCIAL
Potencial del mercado
La base de datos manejada por los anuarios estadsticos, es pieza clave en la obtencin
de informacin relacionada con el estado actual de la situacin ganadera del pas y mas
aun de la regin, por consiguiente aplicativo a proyecciones de corto y mediano plazo
que debamos manejar en el proyecto productivo pecuario, a esta fuente de informacin
aadimos documentos, estudios de investigacin, experiencias de ganaderos y
resultados de los proyectos establecidos en el pas por empresas pblicas y privadas del
sector.
Se proyectan crecimientos superiores al 5% en la produccin de aceite de palma, flores,
frutas, pltano, algodn, carne de cerdo y camarn. Por su parte, productos como frjol,
carne bovina, carne de pollo y piscicultura crecern a una tasa cercana al 3% anual,
mientras que otros como leche, huevo, banano de exportacin y papa, tendrn
crecimientos leves o permanecern constantes con respecto al ao 2010. Fuente:
www.minagricultura.org.co
Proyecciones inciales
Producir productos de orden bsico en la alimentacin Humana, nos hace competitivos
y tendremos un mercado ms seguro, la leche, la carne y sus derivados son parte bsica
y fundamental, no solo de nuestra regin , si no lo es del pas y del mundo entero.
Segn el anuario estadstico la produccin promedio de leche se encuentra en 2.58 lts
da, situacin que nos ubica por debajo de un promedio productivo normal, indicador
que cataloga a la produccin ganadera como infuncional, antieconmica y no sostenible,
para ello lo fundamentado en un proyecto productivo debe de ser manejo tcnico y
sostenible, en donde los promedios de produccin se manejen por encima de un punto
de equilibrio. El proyecto productivo la morena establece un punto de equilibrio de 4
litros y una produccin promedio de 10 litros. Gracias a su ubicacin, sobre la lnea
ecuatorial, nuestra regin cuenta ventajas sobre los pases con estaciones climticas en
cuanto a la disponibilidad de alimento, es particular de un beneficio que nos lleva a ser
ms que competitivos, versus los elevados estndares de mecanizacin y depreciacin
junto a ello sus combustibles en las pocas invernales.

Intensidad de competencia
La regin del municipio del La Plata se encuentra en condiciones propicias para
establecer el proyecto productivo pecuario, ya que las expectativas que demande el
producto a generar se ve establecida por el alto nmero de habitantes versus las
producciones actuales, manifestadas en los anuarios estadsticos (3,045 vacas, con una
produccin anual de 3,655,475 litros de leche cruda frente a una poblacin de 52.189
habitantes segn datos del censo 2005 DANE) Este anlisis se refleja desde hace varios
aos atrs en donde para suplir la demanda se compensa con leche trasformada por
plantas procesadoras de alimentos, y a ellas se suma las reglamentaciones
gubernamentales de salud, que acobijan a mencionadas plantas procesadoras; del futuro
de la leche y sus derivados al igual que la carne tienden a mejorar y sus exigencias
marcadas por los consumidores, harn de la calidad de la leche y carne mejorar nuestros
animales y tender a optimizar generalizadamente, genticamente y tecnolgicamente
todo los aspectos del rea ganadera
El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, Juan Camilo Restrepo,
plante la necesidad de moderar los precios de la leche para masificar su consumo y por
esa va solucionar el problema de la superproduccin. Dijo que ms que
superproduccin, lo que existe en Colombia es un subconsumo de leche, por ello
anuncia la creacin de una red de laboratorios independientes para valorar y clarificar
las calidades de la leche con el propsito de determinar el precio a los productores.
Tambin propuso la reduccin de aranceles a la importacin de fertilizantes,
agroqumicos y maquinaria para bajar los costos de la produccin agropecuaria.

Canal de distribucin
Los productos a obtener del proyecto productivo pecuario La Morena,( leche, carne)
tienen la cualidad de ser alimentos de primera necesidad en el consumo diario de los
seres humanos, en la trasformacin directa por empresas productora y comercializadora
de derivados lcteos. Esto se debe a que los decretos gubernamentales manifiestas una
calidad en la comercializacin directa de la leche y carne para consumo humano,
creando as plantas recolectoras de leche a la cual venderemos nuestro producto y en la
regin del suroccidente del Huila se encuentra El Trbol, Surcolac y la multinacional
Nestl con centros de acopio lechero, plantas fsicas en los municipios del Dpto del
Huila, que asegura el mercado de recoleccin, y que lleva en el sur de Colombia 30 aos
con el objetivo fundamental de comprar leche higinica y de alta calidad. Para la venta
de leche a la planta de acopio lechero se debe de manejar una reglamentacin sanitaria
la cual se llevara con su debido registro, esta reglamentacin nos proveer de beneficios
econmicos y sanitarios para los semovientes y propietarios, en ellos incluye, el preci
por litro producido segn la calidad por slidos totales que contenga la leche y
sanitarios por estado fisiolgico de las productoras, libres de enfermedades. Para la
comercializacin de carne, se tendr en cuenta la calidad del semoviente en pie o vivo,
precios que se manejan segn la bolsa nacional agropecuaria, sostenibles por muchos
aos.
Precio
Los precios de la leche son establecidos por decretos gubernamentales los cuales
manifiestan tablas de valores que van de un precio base de $700 a un valor agregado en
su calidad de slidos totales $50, cantidad producida $20, registro de vacunacin de
aftosa $20, certificados de fincas libres de brucelosis, tuberculosis $40, higiene en el
ordeo $20, si se tiene maquina de ordeo $10, instalaciones y que declaren ante la
Dian. El dinero de venta de los productos a vender ser de estricto contado, lo cual nos
lleva a proyectarnos en adecuaciones y mejoras en las instalaciones y praderas. La
competencia pertinente a las producciones de leche estarn dadas por calidad, ahora no
es el que venda ms rpido o el que saque al mercado primero sus productos, todo esta
establecido por normas de calidad. Con la ventaja competitiva de reduccin de costos de
produccin, al ser autos sostenibles en el sistema de producir protena, nuestro punto de
equilibrio se encuentra en los 3.5 litros de produccin por semoviente bovino hembra al
da, para una produccin promedio de 10 litros de leche higinica con buenos slidos
totales .
Comunicacin
Se har presencia en eventos feriales de la regin, promoviendo el modelo de plan de
negocio, como sus productos de ganado menor obtenidos de mejoramientos genticos y
desarrollados mediante la alimentacin de forrajes altamente proteicos autctonos de la
regin (terneros).
Se establecer en las plantas de centro de acopio lechero como la mejor por sus
contenidos de slidos totales e higiene, implementando una garanta para su adquisicin
a futuro de su ampliacin productiva a diferentes empresas transformadoras de leche y
carne. Ponindola as en el mercado como un producto reconocido de un
establecimiento pecuario que protege el medio ambiente y toma de el los mejores

forrajes protenicos y as adquiere una pauta publicitaria en la regin, denominada

leche y carne la ecolgica

4. ORGANIZACION
Misin. El Complejo Agropecuario La Morena tiene la misin de promover un pleno
desarrollo sustentado con praderas mejoradas mediante el modelo agrosilvopastoril
ecolgico, en trminos de generacin de ingresos y empleos de manera demostrativa en
el sur occidente del Huila y en Colombia en general.
Visin. Ser en el 2015 un complejo productivo auto sostenible, lder en el sector
Agropecuario, estableciendo una cultura productiva, interrelacionando los animales, el
ser humano y el medio ambiente sin romper la simbiosis tolerante.
Objetivo general. Construir una produccin agropecuaria ecolgica denominada La
Morena con ganado bovino de alta rusticidad tipo doble propsito (Carne y Leche),
implementando sistemas auto sostenibles de alimentacin eficientes con praderas
mejoradas mediante el modelo agrosilvopastoril ecolgico, en trminos de generacin
de ingresos y empleos en la regin, sirviendo de prototipo modelo a escala en el
municipio de La Plata Huila y el pas de Colombia en general.
Objetivos especficos. Establecer fuentes generadoras de empleo a la regin del
municipio de La Plata. INDICADOR: Generar 2 empleo directo con contrato a trmino
indefinido y prestaciones sociales, 3 indirectos y 200 jornales cada ao, a poblacin
vulnerable y poblacin especial. Eficacia en el desarrollo de los procesos realizados en
el la obtencin de una buena calidad de leche y carne.
INDICADOR: 100% de buenas practicas pecuarias. Determinar parmetros de
mejoramiento gentico, como calidad de leche, reduccin de das abiertos, peso al
destete y das de lactancia que lleve a una mejor eficiencia de la produccin socio
econmico del proyecto.
INDICADOR: optimizacin de la tecnologa pecuaria con la introduccin de 1
programa de mejoramiento gentico (inseminacin artificial a tiempo fija; transferencia
de embriones). Crear una fuente de impacto socio cultural tecnolgico, demostrando
que los manejos tradicionales, las provisiones de la naturaleza son aplicados con la
tecnologa actual.
INDICADOR: implementar 10 nuevas normas de manejo ambiental, al proyecto
pecuario productivo demostrativo. Desarrollar procesos agroecolgicos que conlleven al
mejoramiento productivo de la zona, creando microclimas sostenibles para el entorno.
INDICADOR: enfatizar con un medio ambiente sostenible agro ecolgico-pecuario con
la siembra de 1000 rboles mensuales de especies autctonas en 15 hectreas.
Metas
Meta 1. Implementar un sistema de produccin bovino inicial con 20 vientres
incrementados a 40 vientres en buenas condiciones reproductivas y sanitarias de cruces

Bos Taurus Y Bos Indicus, mediante un programa de alimentacin agrosilvopastoril

ecolgico autosuficiente, promoviendo una simbiosis armoniosa entre el hombre y la
naturaleza.
Meta 2: Acopiar mediante el proceso higinico y sano del ordeo, la cantidad inicial de
200 litros de leche cruda diarios a 400 litros secuencialmente, obteniendo un total de
73.000 litros en la primera lactancia anual, 87.600 en la segunda lactancia, 109.500 en
la tercera lactancia, 124.100 en la cuarta lactancia y 146.000 Litros de leche cruda en la
quinta lactancia anual de produccin.
Meta 3: Vender el total de la produccin Lctea a la comercializadoras (Nestl o El
Trbol o Surcolac) y semovientes terneros en eventos feriales como objetivo mnimo del
proyecto, para el primer ao de produccin $62,758,000 de pesos, en el segundo ao de
produccin $73,321,984 de pesos, en el tercer ao de lactancia $101,794,620 de pesos,
en el cuarto ao de lactancia $120,055,700 de pesos y para el quinto ao la suma de
$146,715,200 de pesos.
Meta 4: Obtener una natalidad 93% y fertilidad del 75 % durante los 5 aos del
programa, resultando asi para cada uno de los aos productivos un numero de 20
semovientes para el primer ao, 24 para el segundo, 30 para el tercero, 34 para el cuarto
y 40 para el quinto ao, entre hembras y machos para comercializar.
Meta 5: Sostener a la empresa financieramente logrando una utilidad neta como mnimo
para el primer ao de produccin de $-1.412.718, para el segundo ao $7.777.112, para
el tercer ao $21.695.533 para el cuarto ao $ 31.839.465 y para el quinto ao
$47.329.182
Aspecto legal
La empresa Agropecuaria LA MORENA, se constituir legalmente y tendr como
objeto social la implementacin tcnica de leguminosas arborcolas para la generacin
de sistemas sostenibles de produccin eficientes en trminos de generacin de empleo e
ingresos, concordantes con polticas sociales, econmicas y ambientales del sur
occidente del Huila; realizar los siguientes trmites de legalizacin: la siguiente
organizacin: 1. Presentar copia del documento privado por lo cual se constituye la
empresa 2. Presentar formulario de matrcula en registro mercantil 3. Tramitar el
nmero de identificacin tributaria NIT y quedar inscritos en el registro nico tributario
RUT que lleva la DIAN. 4. Cancelar el valor de los derechos de inscripciones e
impuestos de registros y conceptos del documento de constitucin y los derechos de
matrcula con base en el capital de la empresa. 5. Registro y pago de aportes en
CONFAMILIAR, ICBF, riesgos profesionales, rgimen de seguridad social, fondo de
pensiones, registros de libros obligatorios.

5. EQUIPO DE TRABAJO

PERFIL EQUIPO DE TRABAJO

1. Perfil profesional
Oscar Eduardo Lagos Serrato
Mdico Veterinario Zootecnista
t.p. no 09341
Profesional en Medicina Veterinaria y zootecnista con preparacin, capacidad y visin
para desempearme en actividades, con buena comunicacin y trabajo en equipo.
2. Perfil profesional
Ingrith Tatiana Trujillo Lpez
Tcnica Auxiliar Contable y Financiero
Estudiante VII Semestre Admo. De Empresas De La Universidad Surcolombiana
Lder con espritu emprendedor de iniciativa sostenida, con una visin sistemtica del
mundo y de la empresa, con sentido tico y, por lo tanto, administrador de valores,
profesional culto, capaz de generar cambios en empresa nacional e internacional, de
acuerdo con las competencias particulares de su profesin..
3. Perfil profesional
Luis Ernesto Hernndez Palomino
Contador Pblico Especialista en Derecho Comercial y Financiero
t.p. no 81799-9
Profesional en contadura pblica, con preparacin, capacidad y visin empresarial. Un
ao de experiencia como asesor de proyectos agropecuarios y ganaderos.

6. PLAN DE IMPLEMENTACION
Cronograma de Actividades Proyecto Unidad Productiva La Morena

7. GESTION FINANCIERA

El proyecto de inversin es viable financieramente debido a:

Dentro del balance general presenta buena capacidad de activos para cubrir los
pasivos del proyecto en los 5 aos de proyeccin.

El proyecto genera utilidades netas despus de impuesto de renta durante los 5

aos de proyeccin debido a que los ingresos tienen la capacidad de cubrir los
costos de produccin y los gastos de administracin.

El proyecto genera durante los 5 aos de proyeccin buenos flujos de caja

debido a que presenta buen flujo de operacin de inversin y buen
financiamiento, esto debido a que la venta de leche y de terneros se realiza de
contado y permite cubrir costos y gastos de la misma manera.

La TIR del 34.19% presenta una tasa de rendimiento de la inversin buena por
encima de la tasa de oportunidad que es del 18% que nos permite tomar esta
opcin de inversin frente a otras alternativas. La VAN (valor actual neto) nos
permite tener un muy buen rendimiento y actualizacin de la inversin
anualmente. El periodo de recuperacin de la inversin es buena sabiendo que la
ganadera de doble propsito es una inversin a largo plazo puesto que su
implementacin demora por lo menos 2 aos.

El proyecto tiene la capacidad de seguir generando utilidades aun si el precio de

venta por litro de leche y el precio por kilo disminuye dejando constante los
costos de produccin y gastos de administracin. Esto debido a que las materias
primas son econmicas por tener el perfil de silvopastoril. En conclusin tiene
buen anlisis de sensibilidad.

El proyecto presenta buena liquidez ya que por cada peso que debe en el pasivo
corriente cuenta en promedio con $6.8 para respaldar la obligacin.

Dentro de la prueba acida el proyecto por cada peso que debe en el corto plazo
tiene $6.6 pesos para pagar si necesidad de recurrir a la venta de inventarios.

8. RIESGOS MATRIZ DOFA

ESTRATEGIAS:

Comercial la leche sin aditivos, sin darle alimentos qumicos a los animales,
logrando en un tiempo conseguir el sello verde que no lo apruebe como producto
orgnico.

Reducir costos de produccin al implementar el sistema silvopastoril ecologico

Aprovechar la baja de impuestos al implementar los sistemas agrosilvopastoril

ecolgico.

Mejorar y promover la cultura agroecolgica en la produccin pecuaria con

resultados viable para el medio ambiente y los seres vivos.

9. IMPACTO SOCIAL/AMBIENTAL
En Colombia, la transformacin de los bosques naturales a reas para ganadera con
manejo convencional (pastos con baja densidad de rboles y alto uso de agroqumicos)
ha ocasionado cambios en el tamao y distribucin de los remanentes de bosque,
perdida de la biodiversidad y contaminacin del agua, entre otros. A nivel de

conservacin de la biodiversidad, la presencia de elementos como parches de bosques,

cercas vivas y rboles dispersos en potreros en los paisajes ganaderos, pueden servir
como hbitat, sitios de alimentacin, percha y como corredores biolgicos para especies
de plantas y animales. Varios Beneficios medioambientales estudios han evaluado el
papel de los rboles nativos de la regin en los Sistemas Silvopastoriles para la
conservacin de especies de fauna y flora, manteniendo la simbiosis tolerante y
perpetuando la ecologa de las poblaciones de especies y procesos ecolgicos en los
paisajes agropecuarios.
La influencia depender de la estructura, composicin, y manejo del espacio
agropecuario de la finca La Morena sirviendo como modelo a la regin en general,
conservando la diversidad de arboles forrajeros autctonos que proveern de
alimentacin a los animales, mejorando la diversidad ecolgica para beneficio de todos
los seres vivos. La zona humedad del trpico es muy rica en bosques y selvas propias de
un ecosistema autctono, pero cada da son menos, el mal manejo de la ganadera y la
agricultura conlleva a la destruccin de ellos, dejando tierras sin rboles y esto a su vez
sin flora y fauna y al final el hombre tiene que emigrar. La ganadera convencional
afecta la biodiversidad cuando se deforesta, sobre pastoreo o cuando se introducen
especies exticas y la aplicacin de herbicidas.
Los sistemas silvopastoriles constituyen una opcin en los sistemas de explotacin de
rumiantes capaz de mejorar la productividad de las fincas. Estos diversifican los
productos (leche, carne, madera, postes y lea), brindan sombra, mejoran la dieta de los
animales, reducen la utilizacin de fertilizantes qumicos y de concentrados. Lo cual se
traduce, en una menor utilizacin de insumos externos a la finca. Adems, permiten la
generacin de servicios ambientales como secuestro de carbono, conservacin de la
biodiversidad, proteccin de cuencas hidrogrficas y belleza escnica. Los sistemas
silvopastoriles mejorados como bancos de protena en todas sus modalidades han
presentado un nivel bajo de adopcin. En Latinoamrica y otros pases se han
identificado barreras que dificultan su adopcin como alto costo de establecimiento,
falta de abundantes modelos exitosos en fincas para reducir el temor a una nueva
tecnologa, bajo conocimiento de la tecnologa por parte de los productores y falta de
polticas de los gobiernos locales que estimulen sistemas de produccin sostenibles en
fincas ganaderas. En este sentido, han surgido estrategias para estimular la adopcin de
sistemas silvopastoriles y otros usos de la tierra para conservacin en fincas ganaderas
tales como el pago de servicios ambientales, crditos verdes, mercados justos y
mercados de productos eco amigables. Sin embargo, los aos venideros sern claves
para conocer el impacto de estas estrategias sobre la adopcin, masificacin y
persistencia de estas tecnologas de produccin sostenible.
Los sistemas silvopastoriles surgieron de la necesidad de implantar modelos de
alimentacin animal eficientemente, con el tiempo y despus de mejorar tilmente
ganancias en la ganadera bovina, caprina y ovina fueron siendo mejorados utilizando
diferentes especies de rboles forrajeros, pero pasaron por alto la simbiosis tolerante en
donde los arboles, los animales y el hombre interactan, entonces llevaron especias a
otras regiones de diferentes microclimas sin resultados interesantes, pasaron por alto la
diversidad ecolgica que posee cada regin, en otros casos incursionaron con especies
exticas, rompieron ciclos biolgico de muchos insectos e inclusive llevado a la
extincin de especies nativas. El proyecto productivo la morena desarrollara un modelo
que ser promovido por una cultura agrcola (siembra, limpias mecnicas, cosecha) y

utilizando el potencial de arboles forrajeros propios de la regin, por ello se denomina

ecolgico, de ah la denominacin de modelo agrosilvopastoril ecolgico. Y que
especies utilizar? En Amrica tropical desde los 400 a 2000 m.s.n.m, Guatemala hasta
Per, Brasil y Venezuela es originario el Cambulo o Pisamo o Cachimbo (Erythina
poeppigiana), rbol de talla mediana voluminoso de gran cantidad de follaje que sirve
como alimentacin, abono de cultivos y regenerador de suelos por ser fijador de
nitrgeno, produce frutos que son legumbres de 25 cm de largo, es utilizado en cafetales
como sombro y apropiado para evitar la erosin por sus races fuerte y extendidas, es
longevo y rustico. Chachafruto ((Erythrina edulis) originario de Amrica latina
encontrado entre los 1000 y 2000 m.s.n.m. El contenido protenico de las hojas es
superior al de los pastos, las hojas de Cambulo, el frjol canavalia y la yuca. En cuanto a
esta propiedad se parece al matarratn y el quiebrabarrigo.Para alimentar ganado con las
hojas, los rboles se deben podar cada cuatro meses. Las siembras se pueden hacer a la
manera de los postes de los cercos, manteniendo una distancia de 1.50 metros entre un
rbol y otro, un rbol de tres aos est en capacidad de producir 26 kilos de forraje en
cada poda. Un adulto produce hasta 78 kilos de cscara de vaina por ao. Es decir, 400
rboles sembrados en una hectrea producen 31 toneladas de alimento animal anual.
El inters radica en Construir y manejar una empresa agropecuaria ecolgica
denominada La Morena, la cual como propietarios y empresarios estaremos al frente,
con la ventaja competitiva a un producto de consumo del da a da en todo el mundo
(Carne y Leche). Una lechera con ganado bovino de alta rusticidad tipo doble
propsito, semi estabulada en condiciones del trpico bajo, con certificados en
bioseguridad, limpias e higinicas de 200 litros diarios, los 365 das del ao, con 20
vacas en 15 Hectreas de terreno con la proyeccin de aumentar a 40 vacas a una
produccin de 400 litros de leche al da. Condicin proporcionada en el mejoramiento
sostenible de la calidad gentica y aprovechamiento de los productos forrajeros
autctonos y subproductos de cosecha de la finca y de la regin. Con una TIR de 34.19
%