TRABAJO

DE
PLANEACIN DE LA PRODUCCIN

TEMA CAPACIDAD

INTEGRANTES
LEIDY YOHANA RIVERA
LAURA VALENCIA GUTIRREZ

GRUPO
PPM54-4
JORGE MARIO CHAVERRA PEA

ITM
2015

Capacidad de produccin

La capacidad de produccin determina factores como tiempos, unidades, recursos

que sern utilizados en la transformacin de materiales u objetos en un periodo de
tiempo determinado, teniendo en cuenta la demanda del mercado, la suficiencia y
la disponibilidad de los recursos fsicos e intangibles de la empresa.
Es la tasa mxima de produccin factible.
Responde a la pregunta Cunto puedo producir? Implica que el gerente de las
operaciones debe suministrar la capacidad necesaria para satisfacer la demanda
actual y futura para el aprovechamiento de oportunidades.
Es la Cantidad de recursos que entran y que estn disponibles con relacin a los
requerimientos de produccin durante un periodo de tiempo determinado.
Incluye insumos, productos una dimensin temporal, parmetros de medicin
acordes a cada caso y parametrizacion de uso de eficiente e ineficiente.

Jerarquas en el rea de produccin

Definicin
Es la adecuacin entre la capacidad disponible y la requerida.
Segn Chase, Aquilano y Jacobs (2000)
la planeacin estratgica de la capacidad es proveer un enfoque para determinar
el nivel de capacidad general de los recursos con utilizacin intensiva de capital
(instalaciones, equipos y tamao global de la fuerza laboral) que mejor respalden
la estrategia de competitividad de la compaa.

Planificacin de la capacidad
Es fundamental para el xito a largo plazo de una organizacin (Decisin
estratgica).
La capacidad excesiva puede ser tan fatal como la capacidad insuficiente.

Cuando se pretende aumentar la capacidad es necesario tener en cuenta

diferentes aspectos.
1.
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4.
5.
6.
7.

Mantenimiento del equilibrio del sistema

Frecuencia de los aumentos de capacidad
Uso de la capacidad externa
Pronsticos de demanda
Transformar en requerimientos
Evaluacin y proyeccin
Desarrollar planes alternativos.

Determinacin de los requerimientos de capacidad

Se toma en cuenta las demandas de las diferentes lneas de producto, las
capacidades de cada planta y la asignacin de la produccin en la red de plantas
mediante:

1. Aplicacin de tcnicas de proyeccin

2. Calculo de las necesidades de equipo.
3. Calculo de las necesidades de mano de obra
4. Proyeccin de la necesidad de equipo y mano de obra para el horizonte de
planeamiento

Desarrollo de planes alternativos

Largo plazo:

Vender instalaciones e inventarios

Sustituir productos de demanda declive
Dar otro uso de las instalaciones
Despedir personal o transferir

Corto plazo:

Modificar horarios de operaciones

Ofrecer descuentos o reducciones de precios.

Proceso de planificacin de la capacidad

1.
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3.
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5.
6.
7.

Pronsticos de demanda
Transformar en requerimientos
Evaluacin y proyeccin
Desarrollar planes alternativos
Evaluacin de alternativas
Seleccionar el mejor plan
Implementar y controlar

Medidas de capacidad

Para controlar la capacidad de produccin y evitar fallas y perdidas, es

necesario medir factores como:
Cantidad, tiempo y costo, que permitan la satisfaccin de la demanda
actual.
Igual se debe procurar aumentar la economa de escala y evitar las
deseconomas, que se ven reflejadas cuando el costo unitario de producir
un bien baja o sube a medida que aumenta o disminuye la tasa de
produccin.

Utilizacin: grado en el que el equipo, el espacio o la mano de obra se emplean

actualmente. Se expresa como un porcentaje de la siguiente manera:
Utilizacin = tasa de la produccin promedio*100%/ capacidad mxima
Tasa de utilizacin de la capacidad = capacidad utilizada / nivel ptimo de
operacin

Cuello de botella. Operacin que tiene la capacidad efectiva ms baja entre todas
las instalaciones y as limita la salida de productos del sistema.
Capacidad pico: la mxima produccin que se pueda lograr en u
instalacin bajo condiciones ideales.

proceso o

Utilizacin pico = tasa de produccin promedio * 100% / capacidad pico

Capacidad efectiva: es la mxima salida de produccin que un proceso o una
empresa es capaz de sostener econmicamente en condiciones normales.
Utilizacin efectiva = tasa de produccin promedio * 100% / capacidad efectiva

Planeacin estratgica

La capacidad de produccin debe de ser planeada a corto y largo plazo con

esto logramos determinar la capacidad general de los recursos, para ello es
til analizar factores:
Interno: recurso humano y materiales.
Externo: regulaciones, horas de trabajo
Con base a esto determinar acciones a corto y largo plazo para el anlisis y
toma de decisiones estratgicas, teniendo en cuenta planes de
requerimiento de recursos y capacidad.

Herramientas para calcular la capacidad de produccin

El control y el anlisis de la produccin consiste en la medicin del desempeo de
la gestin de los procesos productivos, con el fin de saber si esta es la adecuada y
saber que tan cerca estamos de los objetivos propuestos, para que, en caso de
haber desviacin, poder tomar las medidas correctivas.
Para medir la gestin de la produccin se hacen uso de indicadores, de los cuales
los mas importantes son:

Capacidad disponible.
Eficiencia.

Producto defectuoso o porcentaje defectuoso.

Eficiencia global de equipo.

ESTRATEGIAS DE CAPACIDAD

expansionista

de esperar y ver

intermedia

CONSIDERACIONES PARA AUMENTAR LA CAPACIDAD:

mantenimiento del equilibrio del sistema
frecuencia de los incrementos de capacidad
flexibilidad de capacidad (fuentes externas)
capacidad focalizada

Toda definicin de capacidad de produccin debe considerar los elementos tiempo

y cantidad. Su importancia se centra en la satisfaccin de la demanda actual y
futura, el valor de inversin en maquinaria y el nivel de competitividad que se
genera.
La capacidad puede medirse a travs de:
a) Cantidad de productos o servicios.
b) Medida de recursos operativos
c) Unidades monetarias.
La planificacin de la capacidad es la adecuacin entre la capacidad
disponible y la requerida. Tanto para la planificacin de la capacidad a largo
plazo y a corto plazo se puede emplear los mismos pasos, la diferencia est
en las alternativas de adecuacin, adems de los mtodos de anlisis para
la toma de decisiones.