INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERA MECNICA Y

ELCTRICA UNIDAD ZACATENCO

DEPARTAMENTO: INGENIERA COMUNICACIONES Y ELECTRONICA

LABORATORIO DE QUMICA

PRACTICA NUMERO 4

TITULO DE LA PRCTICA: INFLUENCIA DE LA PRESION SOBRE EL PUNTO

DE EBULLICION

GRUPO: 2CM18

INTEGRANTES:
VILLALOBOS GONZALEZ JAVIER
ROBERTO LOPEZ PEREZ
ARTURO OROZPE TELLES

OBJETIVO: Determinar experimentalmente la temperatura de ebullicin del agua

a diferentes presiones. Comprobar la Ecuacin de Clausius-Calpeyron mediante el
clculo de la temperatura correspondiente a las diferentes presiones de vapor y
compararla con la temperatura experimental respectiva.
TEMPERATURA DE EBULLICIN
Evaporacin y presin de vapor
La energa cintica de las molculas de un lquido est cambiando continuamente
a medida que chocan con otras molculas. En cualquier instante, algunas de las
molculas de la superficie adquieren la suficiente energa para superar las fuerzas
atractivas y escapan a la fase gaseosa ocurriendo la evaporacin. La velocidad de
evaporacin aumenta a medida que se eleva la temperatura del lquido. Si el
lquido se encuentra en un recipiente cerrado, las molculas del vapor quedarn
confinadas en las vecindades del lquido, y durante el transcurso de su movimiento
desordenado algunas de ellas pueden regresar de nuevo a la fase lquida. Al
principio, la velocidad de condensacin de las molculas es lenta puesto que hay
pocas molculas en el vapor. Sin embargo, al aumentar la velocidad de
evaporacin, tambin aumenta la velocidad de condensacin hasta que el sistema
alcanza un estado en el que ambas velocidades son iguales (vase la figura 1.1).

Figura 1.1 Evaporacin de un lquido en un recipiente cerrado

Temperatura de ebullicin

La temperatura de ebullicin es aquella a la cual la presin de vapor del lquido es

igual a la presin externa. En este punto, el vapor no solamente proviene de la
superficie sino que tambin se forma en el interior del lquido produciendo
burbujas y turbulencia que es caracterstica de la ebullicin. La temperatura de
ebullicin permanece constante hasta que todo el lquido se haya evaporado.
El punto de ebullicin que se mide cuando la presin externa es de 1 atm se
denomina temperatura normal de ebullicin y se sobreentiende que los valores
que aparecen en las tablas son puntos normales de ebullicin.

PUNTO DE EBULLICION
Se define punto de ebullicin de un lquido como la temperatura a la cual la
presin del vapor
Es igual a la presin externa. Cuando se aplica calor a un lquido, su presin de
vapor aumenta hasta hacerse igual a la presin atmosfrica. El punto de ebullicin
varia con la presin externa que existe por encima de la superficie del lquido. Al
descender la presin, el punto de ebullicin disminuye; un aumento en la presin
aumenta el punto de ebullicin.

Correccin de la temperatura de ebullicin

En el caso de los lquidos, la temperatura de ebullicin se ve afectada por los
cambios en la presin atmosfrica debidos a las variaciones en la altura. A medida
que un sitio se encuentra ms elevado sobre el nivel del mar, la temperatura de
ebullicin se hace menor. A una altura de 2275 m o 585 mm de Hg (Ciudad de
Mxico, por ejemplo), el agua ebulle a 92.6 C mientras que al nivel del mar el
agua hierve a 100 C.
Presin y altitud

La presin atmosfrica est sometida a variaciones tanto en la escala vertical

como en la horizontal. La presin vara verticalmente, pues, a medida que
aumenta la altitud disminuye la presin en progresin geomtrica debido a que a
mayor altura la presin de las capas de aire es menor. La estrecha relacin entre
altura entre altura y presin se pone en manifiesto en el mecanismo de
funcionamiento de los altmetros, barmetros en los que se haban adaptado a
escalas especiales para facilitar la altitud, la presin atmosfrica es inversamente
proporcional a la altitud.

En la figura 1.2 se observa la variacin de la presin (atm) con respecto a la

altitud (km) para una atmosfera lineal (color azul) y una atmosfera isoterma (color
rojo)
Relacin entre la presin y el punto de ebullicin
Cada lquido tiene un punto de ebullicin propio el cual depende bsicamente de
la masa de sus molculas y la atraccin entre ellas (tipo de enlace), pero la
presin tambin ejerce cierta influencia sobre el punto de ebullicin ya que vara
con la presin externa que existe por encima de la superficie del lquido. Al

descender la presin, el punto de ebullicin disminuye debido a que disminuye la

presin que evita que las molculas de los lquidos se separen de este al
calentarse; un aumento en la presin aumenta el punto de ebullicin.
La presin de vapor de un lquido, es constante a una temperatura dada, pero
Aumenta si lo Hace la temperatura hasta el punto crtico del lquido.
Es fcil de comprender el aumento de la presin de vapor teniendo en cuenta la
teora cintica. Al aumentar la temperatura es mayor la porcin de molculas que
adquieren la energa suficiente para escapar de la fase liquida, y en consecuencia
se precisa mayor presin para establecer un equilibrio entre el vapor y el lquido.
Por encima de la temperatura critica la tendencia de escape de las molculas es
tan elevada que ninguna presin aplicada es suficiente para mantenerlas unidas
en el estado lquido, y toda la masa persistente como gas.

En la figura 1.3 Se observa la relacin entre la presin (Torr) y la temperatura

(Celsius).

Materiales:

1 Matraz de baln de fondo plano de 500 ml

1 Termmetro
1 Manmetro en U con mercurio.
1 Pinza universal
1 Tapn de hule bihoradado
1 Tubo de vidrio con conexiones de hule
1 Mechero, anillo y tela de alambre con asbesto
Cuerpos de ebullicin

Datos:

Pt = Patm + P

P = h = h2 h1

Desarrollo de la prctica:
Primera parte.
1. En el matraz baln coloque aproximadamente 250 mL de agua y los
cuerpos de ebullicin.
2. Monte el equipo tal como se indica en la figura 1, al iniciar el experimento
el tubo de hule no deber estar conectado al manmetro. Estando
desconectado el manmetro (pero en una posicin tal que cuando sea
necesario se pueda conectar rpidamente), caliente hasta ebullicin. Anote
la temperatura correspondiente.

3. Por un tiempo no mayor de 10 segundos, deje de calentar y conecte

rpidamente la manguera de hule al manmetro, e inmediatamente inicie el
calentamiento hasta una temperatura de aproximadamente 96 C. Deje de
calentar para estabilizar la temperatura. Anote la variacin de niveles de
Mercurio en el manmetro (P) y la temperatura correspondiente para este
incremento de presin. No deje enfriar mucho tiempo.
4. Caliente nuevamente hasta 98 C, retire el mechero y anote la variacin de
niveles de manmetro a la temperatura correspondiente. Caliente
nuevamente hasta 100 C y anote la variacin de niveles en el manmetro.
5. Cuide de no calentar a una temperatura mayor de 103 C porque puede
desconectarse la manguera del manmetro o del matraz por el aumento de

presin. Deje enfriar y cuando no haya variacin en el nivel del Mercurio,

desconecte la manguera de hule del manmetro.
Cuestionario
1. Experimentalmente cuando la presin de oposicin fue de 585 mmHg, la
temperatura de ebullicin fue de: 93C.
2. A partir del dato anterior y de la ecuacin de Clausius-Claperyon, calcule a las
diferentes presiones, la temperatura correspondiente a cada presin y comprela
con la obtenida experimentalmente. Complete la siguiente tabla.

T exp C

T exp K

T
ebullici
n
T1=96C
T2=98C
T3=100
C

367

h2 mmhg

h1 mmhg

h=h2h1 PT =585 mmHg+

T calc
CP
585

369
371
373

19
17
15

30
32
34

11
15
19

Ecuacin de Clausius:

ln

P2 H 1
1
=

P1
R T1 T2

( )

)
H=

9700 cal
mol

R=1.987
Temperatura 1:

T1=

1
1
+
T
P
2
ln 2
P1

( )

H
R

T calc K

cal
mol K

596
600
604

93
94
99

366
367
372

1
1
+
=366 K =93 C
760 373
ln
596
9700
1.987

( )

Temperatura 2:

T1=

1
1
+
T2
P
ln 2
P1

( )

H
R

1
1
+
=367 K =94 C
760 373
ln
600
9700
1.987

( )

Temperatura 3:

T 2=

1
1

T1
P
ln 2
P1

( )

H
R

1
1

=372 K=99 C
373
585
ln
604
9700
1.987

( )

OBSERVACIONES

Observamos por medio del manmetro que al ir incrementando la temperatura del

agua se presentaron variaciones en la temperatura del gas estas variaciones las
calculamos y comprobamos a travs de la ecuacin de Clausius-Clapeyron.
(VILLALOBOS GONZALEZ JAVIER)
En el trascurso de la prctica el manmetro cambia de altitud debido a la relacin
que hay en la temperatura y la presin ya que debamos de estar checando el
cambio de temperatura (ROBERTO LOPEZ PEREZ)
Durante el desarrollo de la prctica, se pudo observar como el manmetro cambia
la altura del mercurio, desplazndolo debido a la presin del gas. Otro punto
importante fue la advertencia de tener cuidado con el nivel de la temperatura, ya
que si sobrepasaba cierta temperatura, todo nuestro sistema fallara. (ARTURO
OROZPE TELLES)
CONCLUSIONES
Con la ecuacin de Clausius-Clapeyron obtuvimos los valores de temperatura
usados experimentalmente, sin embargo estos tuvieron cierta variacin ya que el
manmetro de mercurio tena un desequilibrio por el agua que estaba dentro de l,
y esto hacia obtener presiones con valores incorrectos, sin embargo los valores
fueron aproximados. . (VILLALOBOS GONZALEZ JAVIER)

Hay una relacin de la presin con la temperatura esto se puede dar a conocer
usando el manmetro ya que contiene mercurio y esto hace que se dilate
conforme va cambiando la temperatura (ROBERTO LOPEZ PEREZ)
En conclusin, la presin que ejerce un gas va aumentando a medida que la
temperatura aumenta, es decir, son directamente proporcionales, esto puede ser
comprobado tanto terica como experimentalmente, con la ayuda del manmetro
de mercurio. Este proceso se lleva a cabo con mayor rapidez debido a la altitud de
la CDMX, con lo cual la presin disminuye y el punto de ebullicin se da a menor
temperatura. (ARTURO OROZPE TELLES)

Bibliografa:

TIULO: QUIMICA OCTAVA EDICION, PAGINAS: 1030, AO DE

IMPRESIN:2008, EDITORIAL: CENGAGE LEARNING,INC, AUTOR SERGIO R.
SERVANTES

TITULO: QUIMICA GENERAL, PAGINAS 1093, AO DE IMPRESIN: 2002,

EDITORIAL: Mc GRAW-HILL INTERAMERICANA, EDITORES , AUTOR: FELIPE
CARRASCO

Qumica general; tercera edicin.; whitten, Gailey, Davis.; Mc Graw Hill.

Qumica General; 5ta. Edicin.; McMurry-Fay.; Pearson.