Metabolismo de los carbohidratos.

Azcar sanguneo.
27.1 Cules son los productos finales de la digestin completa de los carbohidratos en la
dieta?

27.2 Por qu es posible considerar al catabolismo de los carbohidratos como si se tratara

enteramente de la glucosa?

27.3 Qu significado nivel de azcar sanguneo? Y nivel normal de ayuno?

27.4 Cules son los limites de concentracin en mg/dl, para el nivel normal de ayuno de la
sangre total?

27.5 Qu caracteriza a las siguientes condiciones?

a) glucosuria

b) hipoglucemia

c) hiperglucemia

d) glucogenolisis

e) gluconeogenesis

f)glucogenesis

27.6 Explique la forma en que la hipoglucemia aguda puede ocasionar problemas del
sistema nervioso central.

Hormonas y nivel de azcar sanguneo.

27.7 Cuando se secreta epinefrina Qu le sucede de inmediato al nivel de azcar
sanguneo?

27.8 En qu tejido es ms efectiva la epinefrina?

27.9 Qu activa directamente la epinefrina en su clula blanco?

27.10 ordene los siguientes compuestos en su secuencia correcta de funcionamiento en la

glucogenolisis iniciada por la epinefrina.
Fosforilasa cinasa
1
Adenilato ciclasa
4

Fosforilasa
2
Protena cinasa
5

AMP cclico
3

27.11 Cuntas molculas de glucosa se forman por la accin de una molcula de

epinefrina: 1,101, 102 o 103?

27.12 Cul podra ser el resultado si la fosforilasa y la glucgeno sintetasa se activaran al

mismo tiempo?

27.13 Qu inactiva a la glucgeno sintetasa cuando se activa la glucogenolisis?

27.14 Cul es el producto final de la glucogenolisis y que le hace a este la
fosfoglucomutasa?

27.15 Por qu es posible utilizar el glucgeno del hgado para regenerar el azcar
sanguneo y no sucede lo mismo con el del musculo?

27.16 Qu es el glucagon, que hace y cul es su tejido blanco principal?

27.17 Qu es mejor para aumentar el nivel de azcar sanguneo, el glucagon o la

epinefrina? Explique

27.18 Cmo logra aumentar la provisin de energa la hormona del crecimiento?

27.19 Qu es la insulina, donde se secreta y cul es su tejido blanco principal?

27.20 Qu propicia la liberacin de la insulina a la circulacin?

27.21 Si las clulas cerebrales no son dependientes de insulina, A qu se debe que el

exceso de hormona provoque el choque insulinico?

27.22 Qu es la somatostatina, donde se secreta y cul es su efecto sobre el pncreas?

La tolerancia a la glucosa y el ciclo de cori.

27.23 Qu significa la tolerancia a la glucosa?

27.24 Cul es el propsito principal de la prueba de la tolerancia a la glucosa y como se

lleva a cabo?

27.25 Mencione lo que pasa cuando cada una de las personas siguientes se somete a la
prueba de la tolerancia a la glucosa:
a) un individuo sano.
b) un individuo diabtico.

27.26 Mencione la circunstancia en la cual podra presentarse la hiperglucemia en una

persona sana.

27.27 En trminos generales, Qu le sucede al exceso de lactato que se produce en los

msculos durante el ejercicio?

27.28 Suponga que se utiliza tomos de carbono 13, en lugar de isotopo acostumbrado, el
carbono 12, para fabricar una muestra de glucosa. Suponga adems, que esta se le
administra a un voluntario adulto y sano y que sus msculos la absorben toda.
a) Sera posible que algunas molculas originales regresen a la circulacin?
b) Esperara encontrar algunos compuestos de carbono 13 en el hgado?
c) Esperara encontrar, en otra ocasin, molculas de glucosa marcadas con carbono 13 en
la circulacin?

Catabolismo de la glucosa.
27.29 Escriba las sustancias faltantes y balancee la siguiente ecuacin completa:

27.30 Cul es la importancia especial de la glucolisis cuando el tejido crea una deuda de
oxigeno?

27.31 Por qu es importante el reacomodo de la dihidroxiacetona fosfato como

gliceraldehido 3-fosfato?

27.32 Qu le sucede al piruvato: a) bajo condiciones aerbicas y b) bajo condiciones

anaerbicas?

27.33 Qu le sucede al lactato cuando se cubre la deuda de oxigeno?

27.34 Cul es el nmero mximo de molculas de ATP que pueden formarse con el
catabolismo completo de: a) una molcula de glucosa y b) un residuo de glucosa del
glucgeno?

27.35 La ruta de las pentosas fosfato utiliza NADP + en lugar de NAD+. Qu se forma del
NADP+ y de qu manera lo emplea el organismo? (En trminos generales)

27.36 De qu manera trata de mantener el nivel de azcar sanguneo el organismo en los

periodos prolongados de ayuno o inanicin?

27.37 Los aminocidos no se excretan y tampoco se acumulan en la misma forma en que se

almacenan los residuos de glucosa en un polisacrido. Qu le sucede, probablemente, al
exceso de aminocidos en una dieta rica en protenas, en una persona que no hace mucho
ejercicio?

27.38 Los grupos aminos de los aminocidos pueden sustituirse con grupos ceto. Qu
aminocidos daran los siguientes cetoacidos, los cuales participan en el metabolismo de los
carbohidratos?
a) acido piruvico

b) acido oxaloacetico

27.39 Consulte los datos del captulo anterior y diga: a) Cunto ATP se forma a partir de la
energa qumica de un piruvato? b) La conversin de un lactato en un piruvato transfiere un
H: al NAD+. Cuntas molculas de ATP se pueden formar tan solo de la operacin de este
paso? c) Si la gluconeogenesis dispusiera de todos los ATP que se pueden obtener del
catabolismo total del lactato, Cuntas molculas de glucosa se formaran? (Suponga que el
ATP puede sustituir al GTP).

Enfermedades por acumulacin de glucgeno.

27.40 Nombre de la enzima defectuosa (o ausente) y seale las consecuencias bioqumicas
y fisiolgicas para cada una de las enfermedades siguientes:
a) Enfermedad de von Gierke
b) Mal de Cori

c) Enfermedad de McArdle
d) Enfermedad de Andersen

Diabetes Mellitus.
27.41 Cul es la diferencia bioqumica entre la diabetes del tipo I y tipo II?

27.42 Cul es, generalmente, el tipo de la diabetes juvenil?

27.43 Cul es, generalmente, el tipo de la diabetes adulta?

27.44 Explique brevemente las seis etapas de la formacin de diabetes tipo I.

27.45 Cules son las clulas blanco que atacan los virus capaces de causar diabetes?

27.46 Existen ciertas evidencias de que la diabetes es una enfermedad autoinmune. Qu

significa esto con respecto a este mal?

27.47 A qu tejido especfico le causa dao un nivel elevado continuo de glucosa en la

sangre y que otras complicaciones podran ocasionar dicho dao?

27.48 Cmo participa la glucosa en la formacin de una base de Schiff? Qu otros tipos
de compuestos reaccionan de esta manera con la glucosa?

27.49 Qu pasa con los niveles de hemoglobina glucosilada cuando baja el nivel de
glucosa en la sangre? Porque?

27.50 Qu le pasa a las bases de Schiff formadas con la glucosa al transcurrir el tiempo?
Por qu es grave esto?

27.51 Mencione una teora que explique la forma en que la hidrogenacin de la glucosa
puede contribuir a la ceguera.