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Captulo XXXII
rboles y arbustos forrajeros como alternativa
alimenticia para la ganadera bovina y su impacto
sobre la productividad animal
Haydee Delgado, Dra
Luis Ramrez, PhD
INTRODUCCIN
En el Trpico latinoamericano, la alimentacin de la ganadera bovina est basada en el pastoreo de monocultivos de gramneas; la produccin de la pastura durante el ao es irregular en cantidad y calidad debido a los factores climticos, edficos,
manejoy las caractersticasde cada especie. Se presentanlimitacionesnutricionales, a
consecuencia de la baja digestibilidad y las deficiencias de nutrimentos que tienen los
pastos tropicales, lo cual impide elevar la productividad animal.
En los sistemas de ganadera bovina se ha tratado de mejorar el bajo valor nutritivo de lospastosy forrajes,mediante el mejoramientogentico de las especies forrajeras y uso de insumos externos de la finca, como fertilizantes en las pasturas mejoradas
y suplementacin en la dieta de los animales con fuente de energa y nitrgeno proteico y no proteico, muchas de estas tecnologas podran no resultar econmica en los
sistemas ganaderos.
Autores: Haydee Delgado, Dra. Luis Ramirez, PhD. Facultad de Agronomia. Universidad del Zulia.
En: Desarrollo Sostenible de la Ganaderiade Doble Proposito. 2008
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