Propiedades electrolticas.
Todos los solutos que se disuelven en agua se agrupan en dos categoras:
electrlitos y no
Electrlitos
Tenga presente que el volumen (V) son litros de disolucin, no litros de disolvente
y tambin que la molaridad de una disolucin depende de la temperatura .
Dilucin de disoluciones.
concentradas que no se utilizan
se guardan en el almacn
del
Las disoluciones
normalmente,
La fraccin molar no tiene unidades, debido a que tambin representa una relacin
de dos
cantidades semejantes
Molaridad (M)
En la seccin 4.5 definimos la molaridad como el nmero de moles de soluto en 1 L
de
disolucin, es decir,
Molalidad (m)
La molalidad es el nmero de moles de soluto disueltos en 1 kg (1 000 g) de un
disolvente,
es decir,
LA OSMOLALIDAD Y LA OSMOLARIDAD
son unidades de medida.
Cristalizacin fraccionada
es la separacin de una mezcla de sustancias en sus componentes puros con base
en sus diferentes solubilidades.
no voltil (es decir, no tiene una presin de vapor que se pueda medir),
Destilacin fraccionada
la destilacin fraccionada, procedimiento de separacin de los componentes
lquidos de una disolucin que se basa en la diferencia en sus puntos de ebullicin.
Presin osmtica
Un par inico est formado por uno o ms cationes y uno o ms aniones unidos
mediante fuerzas electrostticas. Un par inico est formado por uno o ms
cationes
y uno o ms aniones unidos mediante fuerzas electrostticas
Los coloides hidroflicos son disoluciones que contienen molculas muy grandes,
como protenas.
En general, los coloides hidrofbicos no son estables en agua y sus
partculas forman
conglomerados, como gotas de aceite en agua, que se distribuyen en una pelcula
oleosa
en la superficie del agua.
soluciones verdaderas
Las soluciones verdaderas son claras y transparentes y no es posible distinguir
ni macroscpica ni microscpicamente sus partculas disueltas de la fase
dispersante.
Se considera que una sustancia est en una solucin verdadera si la misma
est disuelta en iones individuales o molculas cuyo tamao es menor que
0,001 micrones, un tamao de partcula que tiende a no precipitar fuera de la
solucin porque la fuerza de la gravedad es insignificante. Las partculas estn
separadas unas de otras y cada una se mueve en forma ms o menos
independiente en el solvente.
Todas las molculas en una solucin verdadera estn en un constante
movimiento al azar.
Ejemplo de soluciones verdaderas: lavandina, vinagre.
Suspensin
Si las partculas de la fase dispersa tienen un dimetro mayor a 0,1 micrones,
se llama suspensin. La fase dispersa se ve a simple vista; se puede separar
por filtracin, sedimentacin o centrifugacin. Ejemplo: preparaciones
farmacuticas.
Las suspensiones son mezclas heterogneas formadas por un slido en polvo
(soluto) o pequeas partculas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en
un medio lquido o gaseoso (fase dispersante o dispersora).