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DESTILACION DIFERENCIAL

I.

OBJETIVOS

Determinar el nmero de platos tericos.


II.

FUNDAMENTO TEORICO

DESTILACIN EN TORRE DE PLATOS:


La destilacin en general es la operacin de separar, comnmente mediante calor,
los diferentes componentes lquidos de una mezcla, aprovechando los diferentes
puntos de ebullicin (temperaturas de ebullicin) de cada una de las sustancias a
separar.
La destilacin se da en forma natural debajo del punto de ebullicin (100 C en el
caso del agua), luego se condensa formando nubes y finalmente llueve.

Laboratorio de ingeniera II

Una columna de destilacin por platos es una


unidad compuesta de un conjunto de etapas de
equilibrio con un solo alimento y dos productos,
denominados destilado y fondo. Incluye, por lo
tanto, una etapa de equilibrio con alimentacin
que separa dos secciones de etapas de
equilibrio,
denominadas
rectificacin
y
agotamiento.
Se requiere de un dispositivo, como un re
hervidor (fuente de calor), donde se transfiera
calor ala mezcla
lquida, para vaporizarla
parcialmente, de tal manera que la fraccin
vaporizada se mantenga en un flujo ascendente
a travs de la columna. La fraccin no vaporizada
se remueve como producto de fondo.
El vapor que emerge de la etapa superior de la
seccin de rectificacin es condensado, y el
lquido resultante se divide en dos fracciones.
Una fraccin se remueve como el producto de
tope o destilado. La otra fraccin lquida,
denominada reflujo, se re circula al tope de la
columna y se mantiene en un flujo descendente a
travs de ella, estableciendo el contacto
requerido con la fase vapor ascendente para la
transferencia de masa deseada en cada una de
las etapas de equilibrio lquido - vapor.
En la gran mayora de columnas de destilacin, el re
hervidor es parcial pero el condensador puede ser total
o parcial. Un condensador es total cuando todo el vapor
del tope de la columna es completamente condensado,
en el caso contrario se conoce como un condensador
parcial. Si toda la fraccin condensada se re circula a la
columna se dice que la columna opera a reflujo total.
Las columnas de destilacin complejas muestran una
configuracin diferente a las columnas simples. Por
ejemplo, varias corrientes de alimento o varias
corrientes de productos laterales.
Para determinar la eficiencia de la columna se necesita
el cociente entre el nmero ideal o terico de platos y el
nmero real de estos.

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El nmero terico de platos se halla usando el mtodo de Fenske, con la siguiente


ecuacin:

Donde:
Los subndices d y b indican el tope y el fondo respectivamente

N = numero de platos tericos

xa = fraccin molar del componente ms voltil

xb = fraccin molar del componente menos voltil

av = volatilidad relativa media

Los subndices d y b indican el tope y el fondo respectivamente


La eficiencia esta dada por

III) EQUIPOS Y MATERIALES

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Etanol 6L
Agua destilada
Vaso Precipitado de 50 ml
Refractmetro
Pizeta
Equipo de destilacin por platos

UNIDAD DE DESTILACIN

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III.

PARTE EXPERIMENTAL

1. Elaborar una solucin de etanol-agua al 30% en volumen


(aproximadamente 6L)
2. Transferir la solucin al Tanque D1 del equipo utilizando el embudo
acoplado al mismo.
3. Revisar que todos los controles del panel se encuentren en la
posicin 0.
4. Conectar el equipo de destilacin continua al tomacorriente.

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5. Situar la perilla (P.C/MAN/AUT.) al lado del botn START en el


panel de control en manual (MAN).
6. Mover el interruptor T.M.E.L.C.B en el panel de control, hacia arriba
lo que lo ubicar en la posicin ON.
7. Encender la unidad presionando el botn verde START.
Dejar por lo menos 30 minutos en reposo de modo que alcance el
sistema una condicin de equilibrio.

Sistema en equilibrio

Abriendo la vlvula V3 se toma muestra del destilado, se tomar tres


muestras y sacar un valor promedio del ndice de refraccin.

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De una manera similar se tomar una muestra del fondo abriendo la


vlvula V2 con precaucin ya que esta muestra ser caliente.

Mediremos los ndices de refraccin de todas las muestras.

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Con estos ndices nos iremos al grfico preparado anteriormente y


hallaremos las concentraciones en el tope y en el fondo.

Tenemos la grafica siguiente:

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n=1.3621

%mol=0.015

%mol=0.76

n=1.334

Con estos ndices nos iremos al grfico preparado anteriormente y


hallaremos las concentraciones en el tope y en el fondo.
XA(FOND
O) =
XA(TOPE)
=

0.015
0.968

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Sabiendo la composicin del destilado y del fondo que hemos


obtenido de la experiencia anterior y la volatilidad correspondiente, la
eficiencia de la columna puede ser determinada.

Para hallar la eficiencia tambin necesitaremos el nmero de platos


tericos para una destilacin dada con reflujo total.

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De estos
Grafica de

Luego con el
tomamos nota de
refraccin tanto
en el tope.
Valores medidos
refraccin:

XA

YA

0.000

0.000

0.019

0.17

0.0721

0.3891

0.0966

0.4375

0.1238

0.4704

datos tenemos la
Distribucin.

0.1661

0.5089

refractmetro
los ndices de
en el fondo como

0.2337

0.5445

de los ndices de

0.2608
0.558
ndice de V2(Fond
1.341
Refracci
o)
n.
0.3273
0.5826
1.3615
PROMEDI V4(Tope)
O
0.3965
0.6122
Con estos ndices
encontramos las
el tope y en el

X1 = 0.015
Y1 = 0.06

0.5079

0.6564

FONDO 0.5198
X2 = 0.985
Y2 = 0.94
0.5732

0.6599
X1 = 0.76
X2 = 0.79
0.6841

0.6763

0.7385

0.7472

0.7815

0.8948

0.8943
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de refraccin,
composiciones en
fondo:
TOPE
Y1 = 0.24
Y2 = 0.21

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Y1=0.79

Como:

Y1=0.06

Entonces:

X1=0.015

FONDO=b=
TOPE=d=

4.191
1.188

Luego:
AV =

2.231

Reemplazando en la ecuacin de FENSKE :

n=

5.650

Como la torre tiene 8 platos reales ahora la eficiencia ser :La eficiencia sera:

70.619

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X1=0.76

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%
Calculando el calor cedido por el vapor (caliente) o calor ganado por el
agua (frio)

Del balance:

Q = mCpT

Donde:

Cp =
=
T11 =
T12 =
T =
Flujo
Vol. =

Reemplazando:

1
0.99627
3
25.9
29.8
3.9

cal/grC

4.4

L/min

Q =

71.5760
1

Kg/L
C
C
C

KJ/mi
n

Calcular la razn de reflujo mnima y el nmero mnimo de platos para cada


uno de los casos de alimentacin

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VI) BIBLIOGRAFA

http://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3n
http://www.galeon.com/mcoronado/ANALISIS_UNIDADES/06DESTILADO
RES.pdf
Operaciones de transferencia de ,masa 2/e ,Treybal

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