fil de frango
col. de ch de sal verde
beterraba cozida picada
col. de sopa de azeite
cebola picada
col.sopa de mostarda
Modo de preparo:
Tempere o frango e depois doure na
frigideira e reserve, na mesma frigideira
aquea o azeite doure a cebola junte a
beterraba e 1 xicara de gua e os
ingredientes deixe ferver por 10 minutos,
bata no liquidificador leve ao fogo para
aquecer e coloque sobre o fil de frango
grelhado.
Sal Verde
Ingredientes:
xcara Sal
Agua
Modo preparo
Lave as bananas com casca e coloque para
cozinhar na panela de presso com agua
quente cobrindo as bananas. Quando comear
a chiar conte 10 minutos e desligue o fogo
deixe sair a presso. Coloque as bananas sem a
casca no liquidificador com um pouco de agua
quente e liquidificar at vira um creme guardar
em geladeira por 5 dias ou congelar por 3
meses.
Molho branco de couve-flor
Ingrediente:
1 xcara de couve flor
xcara de biomassa de banana verde
cebola picadinha ou ralada
1 fio de azeite
Noz moscada
Modo de preparo
Refogue a cebola acrescente a couve j
liquidificada com a biomassa e um pouquinho
de gua
adicione a noz e o sal a gosto deixe ferver por
2 minutos
Rende: 2 pores
Calorias por poro: 75 kcal
Sopa de lentilha com Protena de soja
Ingredientes:
Ingredientes:
Modo de fazer:
Em uma panela grande aquea o azeite e
refogue a cebola e o alho acrescente a
abbora, cubra com gua e cozinhe at ficar
macia. Transfira para o liquidificador bata at
Modo de fazer:
Em uma panela grande refogue o alho a
cebola junte a couve-flor o caldo cozinhe
por 5 minutos, liquidifique e volte a panela
acrescente a protena de soja hidratada , a
lentilha, e a couve cozinhe por 3 minutos
acerte o sal e a pimenta.
Rende 3 pores e cada poro tem
164 kcal