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Manual de Usuario

Estufas Line up
L-60 / L76

Lea detenidamente estas instrucciones de uso e


instalacin antes de encender u operar su producto y
gurdelas como referencia para el futuro.

Referencias
ASSENTO: ESTUF ASL-V 60 GAS
ESTUF APL-60 GAS
ESTUF ASL-V 76 G
APPIANI: ESTUF APL-VF PD76 G

NDICE
GARANTA COLOMBIANA...................................................................................................4
GARANTA MEXICANA........................................................................................................5
SITUACIONES NO CUBIERTAS POR LA GARANTA...........................................................6
GLOSARIO............................................................................................................................7
PLACA DE ESPECIFICACIONES............................................................................................8
ADVERTENCIAS PRELIMINARES...........................................................................................8
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIN, AJUSTES Y MANTENIMIENTO......................9
Instrucciones generales...........................................................................................................9
Ventilacin............................................................................................................................10
Todo el aire proveniente del exterior.....................................................................................11
Todo el aire proveniente de otros recintos dentro de la edificacin........................................11
Instalacin del producto........................................................................................................12
Instalacin del producto para suministro de GLP....................................................................15
Conexin al cilindro..............................................................................................................15
Instalacin del producto para suministro de gas por red GN..................................................16
Conexin a la red GN..........................................................................................................17
Instalacin elctrica...............................................................................................................17
Conectores para estufas........................................................................................................17
Para estufas con espaldar.......................................................................................................18
Instrucciones de anclaje para estufas......................................................................................18
Instalacin del canal de desfogue...........................................................................................19
Mtodo para verificar el correcto funcionamiento de las fuentes de calor................................19
Procedimiento para ubicar las fuentes de calor.......................................................................20
Ajuste del dispositivo regulador de aire primario en las fuentes de calor..................................20
Puntas amarillas.....................................................................................................................20
Para las fuentes de calor del horno........................................................................................20
Desprendimiento de llama....................................................................................................21
INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO (USUARIO).........................................22
Descripcin del producto y sus partes...................................................................................22
Partes de la estufa.................................................................................................................22
OPERACIN Y FUNCIONAMIENTO.................................................................................24
Como encender las fuentes de calor de mesa.......................................................................24
Uso de plancha asadora........................................................................................................26
Como encender la fuente de calor del horno........................................................................28

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Resistencia del gratinado.......................................................................................................30


Recomendaciones para el gratinado......................................................................................31
Compartimento multiusos.....................................................................................................32
Como operar el rosticero......................................................................................................32
Recomendaciones para el rostizado de alimentos....................................................................33
Como operar el panel digital...................................................................................................33
Funcin reloj.........................................................................................................................33
Funcin sonido......................................................................................................................33
Funcin tiempo de alarma......................................................................................................34
Recomendaciones sobre el manejo de las vlvulas...................................................................34
Consejos en caso de fugas de gas............................................................................................35
PREVENCIN Y CUIDADOS..............................................................................................35
Cuidados del porcelanizado..................................................................................................36
Cuidados del acero inoxidable................................................................................................36
Cuidados parrilla en hierro fundido.......................................................................................36
LIMPIEZA.............................................................................................................................36
Limpieza de las fuentes de calor............................................................................................37
Limpieza del acero inoxidable...............................................................................................37
Limpieza del porcelanizado...................................................................................................37
Sugerencias para utilizar el horno a gas....................................................................................37
Aspectos ambientales............................................................................................................38
SOLUCIONES ANTES DE LLAMAR A SERVICIO TCNICO..............................................38
Las fuentes de calor no encienden.........................................................................................38
Se ven puntas amarillas en la llama y tizne en las ollas............................................................39
Las llamas se desprenden de la fuente de calor......................................................................39
El encendedor electrnico no genera chispa..........................................................................39
El encendedor electrnico esta directo..................................................................................40
Las resistencias elctricas o el encendido electrnico no funcionan.........................................40
INSTRUCCIONES PARA CONVERSIN A DIFERENTES GASES.......................................41
Instrucciones para convertir su producto de un gas a otro.....................................................41
Fuentes de calor de la mesa..................................................................................................41
Calibracin y ajustes del tornillo bypass.................................................................................41
Pasos para cambio de inyector del horno..............................................................................42

GARANTA
Fabricante, descripcin, vendedor, telfono y fecha de compra: determinados en la factura de venta
Identificacin del producto garantizado: En la placa de especificaciones de este manual
Vigencia de la garanta: un (1) ao a partir de la fecha de compra en el establecimiento comercial
Inclusiones y excepciones
INDUSTRIAS HACEB ofrece una garanta de un (1) ao sobre todas las partes y componentes en las
estufas excepto aquellas partes o componentes que por estar sometidas a un constante uso o desgaste
natural no sern cubiertas por la garanta como: parrillas, vidrios, bombillos, tapa de la fuente de calor y
bujas. La garanta se har efectiva siempre y cuando el usuario haya hecho uso del producto segn las
condiciones establecidas en el manual de instrucciones.
La garanta excluye reclamaciones asociadas a:
1. Oxidaciones causadas por golpes, rayones y ambientes salinos. Servicio Tcnico Haceb prestar el
servicio de reparacin con cargo al usuario y valorado de acuerdo al dao.
2. Daos asociados a fenmenos de la naturaleza tales como lluvias, inundaciones, movimientos
telricos, descargas elctricas, incendios y actividades ilcitas, entre otros.
3. Cuando el producto es usado o instalado de forma indebida, es decir, uso contrario a las instrucciones
de manejo o uso distinto a las condiciones normales. Este aspecto incluye la conexin a un voltaje y/o
gas distinto al especificado e instalacin en recintos no adecuados segn las condiciones dadas por el
fabricante y la normatividad tcnica vigente.
4. Uso del producto domstico con fines comerciales o industriales
5. Corto circuito externo, sobrecargas accidentales en la lnea de alimentacin o inadecuada conexin
de puesta a tierra.
6. Maltrato o abuso por parte del usuario durante su operacin, manipulacin y transporte
7. Reparacin o modificacin por parte de personas que no pertenezcan a Servicio Tcnico Haceb o
talleres autorizados.
8. Alteraciones o modificaciones del rotulado del producto
9. Los servicios prestados por Haceb fuera del perodo de garanta ofrecido con el producto o que
deban ser prestados durante el perodo de garanta por causas imputables al usuario por no dar
cumplimiento a las instrucciones establecidas en el manual de instrucciones del producto, se realizarn
por Haceb con cargo del valor al usuario.
Condiciones de reparacin:
Una vez presentada la falla, el usuario deber llamar a la lnea gratuita de Servicio Tcnico Haceb que se
encuentra en el manual de instrucciones, en la que se le darn las indicaciones de procedimiento a
seguir y los sitios de reparacin o talleres autorizados en el territorio nacional.
Seor usuario: Para la prestacin del servicio en garanta es importante disponer de la factura de
compra para la verificacin de la fecha de adquisicin, en caso de no contar con ella se verificar el serial
que est dispuesto en la placa de especificaciones del producto.
Declaracin del tiempo de suministro de repuestos:
Cinco aos, contados a partir de la fabricacin del ltimo lote
PARA VALIDAR OPERATIVAMENTE LA GARANTA Y ACCEDER A NUESTROS SERVICIOS,
CONSERVE LA FACTURA DE COMPRA.
Active su Garanta por Internet visitando nuestra pgina www.haceb.com
Aplica slo para Colombia

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GARANTA
Industrias Haceb S.A., fabricante del producto, garantiza este producto por el trmino de 1 ao en todas
sus piezas y componentes del producto, incluyendo la mano de obra, contra cualquier defecto de
fabricacin, funcionamiento y a reemplazar en su caso cualquier pieza o componente defectuoso sin
costo alguno para el consumidor a partir de la fecha de entrega y bajo las siguientes condiciones:
1. Para hacer efectiva esta garanta se requiere la presentacin del producto y la pliza de garanta
debidamente requisitada y sellada por la tienda y/o distribuidor y el comprobante de compra donde se
indique la fecha de adquisicin y la descripcin del equipo con marca y modelo.
2. Industrias Haceb de Mxico, S.A. de C.V., respalda la garanta del producto en caso de estar
defectuoso, sin ningn cargo al consumidor; los gastos de transportacin que se deriven de su
cumplimiento sern cubiertos por Industrias Haceb de Mxico S.A. de C.V., siempre y cuando se
susciten dentro de la vigencia de la garanta.
3. Ubicacin de centros de centros de servicio. El lugar donde podrn adquirir partes, componentes,
consumibles y accesorios, as como hacer efectiva la garanta es en:
MEXICO D.F.
Servicio Tcnico ISEM
Av. Divisin del Norte #2835
local 1 y 2
Col. Parque San Andrs Delg.
Coyoacan C.P04043
Tel. 55 44 76 67 y 55 89 15 26

LEN GUANAJUATO
MecanHogar
Jose Mara Cruz
#742 - A
Col. Bosque de la Presa
Len Gto.
Tel. 477 119 27 12

GUADALAJARA JALISCO
Multiservicio Premier
Epigmenio Gonzalez #1093
Guadalajara Jalisco
Tel. 33 36 13 35 57

PUEBLA PUEBLA
Servicio MAVI
Poniente 8 #1701
Col. Centro Puebla
Tel. 232 92 12

QUERTARO QUERTARO
Servicio Tcnico Riga
Av. Presidentes
S/N local 177 y 178
Col. Presidente
Quertaro Qro.
Tel. 442 414 31 52

LNEA GRATUITA
NACIONAL
01 800 814 42 40

Esta garanta no es vlida en los siguientes casos:


Cuando el producto ha sido utilizado en condiciones distintas a las normales y/o cuando el producto no se
encuentre en buenas condiciones, esto es, que el producto est golpeado, rayado, en l se hallen
sustancias distintas o extraas, y en general con cualquier deterioro derivado de su mal uso.
Cuando el producto no hubiese sido instalado y operado de acuerdo con el instructivo de uso que se le
acompaa.
Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Industrias Haceb
de Mxico, S.A. de C.V.
El consumidor podr solicitar que se haga efectiva la garanta, ante la propia tienda y/o distribuidor donde
adquiri el producto.
Marca: HACEB
Modelo: ______________________________________
Sello de tienda y/o distribuidor: ____________________
Importado por: Industrias Haceb de Mxico, S.A. de C.V.
Domicilio: Paseo Palmas No. 765, Despacho. 202
Col. Bosques de las Lomas
Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11000, Mxico, D.F.
Telfonos: (55) 5520 7091, (55) 5540 3396
Aplica slo para Mxico

SITUACIONES NO CUBIERTAS POR LA GARANTA


1. El perodo de garanta de fbrica ha expirado. -2. El producto presenta el nmero de serie
alterado o removido. -3. El producto presenta modificaciones no autorizadas en las
especificaciones. -4. Problemas causados en la instalacin y/o reparacin efectuada por personal
no autorizado por INDUSTRIAS HACEB S.A. - 5. Artculo desconectado a la fuente de voltaje. -6.
Ausencia de gas o voltaje (aplica para calentadores, cubiertas, estufas y hornos). -7. Bateras
deficientes. (aplica para calentadores). -8. Bombillo quemado o flojo posterior a su instalacin. -9.
Cierre magntico con ajuste excesivo (adherencia), para esto se debe esperar como mnimo 20
segundos entre apertura de puertas. -10. Conexiones elctricas flojas o sueltas, despus de un mes
de uso. -11. Presenta fuga de agua por falta de mantenimiento en el sifn. -12. Presenta fuga de
agua por condensacin en el tubo intercambiador ubicado en la parte trasera de la nevera, (esto es
normal). -13. Calentamiento del compresor, condensador, separador metlico y laterales, (esto es
normal). -14. Escapes de agua por deficiente conexin en la manguera de suministro y desage
(aplica para lavadoras). -15. Deterioro de parrillas en zonas donde hay contacto directo con la
llama (aplica para estufas y cubiertas). -16. Inyectores obstruidos por derrame de alimentos. -17.
Manguera de desage obstruida por objetos extraos. -18. Oxidacin causada por golpes, rayas o
producto expuesto a ambientes salinos y/o con humedad relativa por encima del 70%. -19.
Presiones de agua y/o gas por fuera de especificaciones segn placa o manual de usuario. -20.
Problemas causados por operaciones o usos inadecuados, en forma incorrecta y/o diferente a lo
especificado en el manual de usuario. -21. Problemas causados por transporte inapropiado del
equipo. -22. Problemas causados por la invasin de cuerpos extraos al producto como insectos,
ratones, similares, o falta de limpieza del producto. -23. Problemas causados por condiciones de la
naturaleza tales como: terremotos, inundaciones, tormentas elctricas, entre otros. -24.
Problemas causados por condiciones accidentales o provocadas como incendios, fluctuaciones de
voltaje, vandalismo, robo o similares. -25. Problemas asociados con nivelacin del producto, ste
debe ser realizado por el usuario, el manual lo especifica. -26. Problemas con instrucciones de
funcionamiento tales como: a). Poco fro en conservador que este asociado a manejo de perilla,
condensadores poco ventilados, obstruccin de las salidas y retornos de aire, puertas mal
ajustadas. b). Ausencia total de fro por manejo de perilla o falta de voltaje. -27. Ruidos normales en:
Ventilador, termostato, inyeccin refrigerante, temporizador, compresor y descongelacin del
evaporador por resistencia elctrica. -28. Mal olor y sabor de los alimentos por causas asociadas a
derrames y productos refrigerados descubiertos. -29. Por condensacin interna que estn
asociados a tiempos excesivos de apertura de puertas, alimentos no envueltos, descubiertos o
calientes. -30. Por amarillamiento del acero inoxidable en las zonas cercanas a las fuentes de calor.
Aplica slo para Colombia

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GLOSARIO
Breaker: Interruptor de seguridad que activa la energa de un circuito determinado y se acciona
automticamente en caso de sobrecarga elctrica.
Conexiones flexibles a base de elastmeros: Manguera elstica con la funcin especfica de
transportar el gas desde la red o cilindro de suministro hasta el producto.
Bypass: tornillo para ajustar el caudal de gas para operar el quemador en posicin mnima
conexiones flexibles a base de elastmeros: Manguera elstica con la funcin especfica de
transportar el gas desde la red o cilindro de suministro hasta el producto.
Corrosin galvnica: Se denomina as a la oxidacin ocasionada por el contacto fsico entre dos
metales diferentes.
GLP: Siglas utilizadas para abreviar el termino Gas Licuado de Petrleo o Gas Propano, ste tipo de
gas es almacenado generalmente en cilindros.
GN: Siglas utilizadas para abreviar el termino Gas Natural, ste tipo de gas es suministrado
generalmente por red domiciliaria.
NTC: Siglas utilizadas para abreviar el termino Norma Tcnica Colombiana. Las cuales son
emitidas a partir de una necesidad internacional aprobada por ISO (Organizacin Internacional de
Estandarizacin), con el fin de estandarizar procesos que mejoren la gestin de la empresa.
Placa de especificaciones: Se encuentra en el interior del manual de usuario y contiene
informacin sobre las caractersticas tcnicas del producto.
RTC: Siglas Utilizadas para abreviar el termino Reglamento Tcnico Colombiano, la cual se expide
para gasodomsticos que funcionan con combustibles gaseosos, que se fabriquen o importen para
ser utilizados en Colombia.
Traba qumica: Sellante especial usado para impedir las fugas de gas en las uniones roscadas del
producto.
Timer: Traducido al espaol significa temporizador. ste es un dispositivo mediante el cual se
puede programar un tiempo determinado de coccin al termino del cual se genera un sonido que
informa que el tiempo programado ha terminado.
Vlvula: Se le nombra vlvula al componente donde se fi ja la perilla, su funcin es controlar el paso
de gas hacia las fuentes de calor de la estufa.
Vstago de la vlvula: Es una parte de la vlvula diseada para ubicar de manera exacta la perilla del
control de gas hacia las fuentes de calor de la estufa.
Quemador o fuente de calor: Dispositivo que efecta la mezcla gas y aire en la proporcin
adecuada y que garantiza la combustin del gas.

PLACA DE ESPECIFICACIONES

ADVERTENCIAS PRELIMINARES
Este producto es un bien de consumo duradero para uso domstico, fabricado mediante un
proceso de transformacin industrial.
Leer las instrucciones de uso antes de instalar y encender el producto.
Se requiere de personal calificado y certificado para instalar y ajustar el producto.
La adaptacin para utilizar otro tipo de gas debe ser realizada por un instalador, la compaa de
gas o un representante del fabricante.
Durante el uso, el producto se calienta. Se recomienda tener cuidado para evitar tocar los
elementos calefactores o componentes del producto que puedan estar a altas temperaturas.
Las partes accesibles se pueden calentar cuando el producto est en uso. Es conveniente
mantener alejados a los nios.
Este producto no se debe usar como sistema de calefaccin en el ambiente.
Este producto no est diseado para ser usado por personas con problemas fsicos,
sensoriales o mentales; o que carecen de experiencia y conocimiento, a menos que se les
est brindando supervisin o instruccin con respecto al uso del producto por parte de una
persona responsable.
Para un correcto funcionamiento de su producto tenga especial cuidado con las
recomendaciones de ventilacin. Condiciones inapropiadas de ventilacin que pueden ser
perjudiciales para la salud.
Este gasodomstico garantiza un nivel de emisiones de monxidos inferiores a los limites
normativos, siempre y cuando se garanticen las condiciones de ventilacin descritas en este
manual, lo que asegura el cumplimiento de la resolucin 1509 una vez el producto se
encuentre instalado.

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Para hacer ms fcil el tramite de su garanta le recomendamos conservar el empaque, el


manual y los accesorios originales del producto. Si el servicio tcnico Haceb o sus centros de
servicios autorizados certifica que efectivamente el producto tiene problemas o defectos de
fbrica, la garanta del nuevo producto inicia a partir del momento en que lo reciba y hasta el
tiempo establecido.
Nos permitimos llamar su atencin sobre la necesidad que la instalacin de su producto se
haga con cuidado, ya que casi la totalidad de problemas de funcionamiento son causados por
instalaciones deficientes y no por defectos de fabricacin de nuestro producto, que es de
calidad insuperable y en la que usted puede confiar.
Evite realizar llamadas innecesarias solicitando Servicio Tcnico Haceb. Tenga presente que si
el producto est bueno, Servicio Tcnico Haceb le ser cobrado aunque ste se encuentre
an en periodo de garanta.
El fabricante se reserva el derecho de modificar, sin previo aviso, las especificaciones del
producto contenidas en este manual.
INSTRUCCIONES TCNICAS PARA LA INSTALACIN, AJUSTE Y MANTENIMIENTO

Instrucciones generales
Antes de la instalacin, asegrese que las condiciones de distribucin locales (naturaleza y
presin de suministro del gas) y el reglaje del producto sean compatibles y estn acordes con
la placa de especificaciones adherida al producto.
Este producto no est diseado para ser conectado a un dispositivo de evacuacin de los
productos de combustin. Debe instalarse y conectarse de acuerdo con los requisitos de
instalacin vigentes. Se debe dar especial atencin a los requisitos pertinentes sobre
ventilacin.
Para un correcto funcionamiento, este producto requiere ser ajustado de acuerdo a las
condiciones locales de presin atmosfrica y de temperatura ambiental.
En la placa de especificaciones (pgina 8) y en la placa de especificaciones adherida al producto
aparece la potencia nominal con base en el poder calorfico superior y en condiciones
estndar de referencia.
Para garantizar la seguridad y un adecuado funcionamiento, este producto requiere ser
ajustado por personal tcnico calificado y certificado de acuerdo a las condiciones locales de
presin atmosfrica y de temperatura ambiente; la instalacin debe realizarse de acuerdo con
las normas NTC 2505 , NTC 3632 y NTC 2183 o con los requisitos vigentes para cada
localidad.
Para la ventilacin de recintos interiores donde se instalan productos de coccin, el instalador
se debe regir por la norma (RTC 0001 MCIT), resolucin 1023 del 25 de mayo de 2004
expedida por Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Adicionalmente, el recinto donde
se va a instalar, debe contemplar las condiciones de ventilacin, contenidas segn
corresponda, en la NTC 3631 primera actualizacin: 2003-08-26.

Para un correcto funcionamiento de su producto tenga especial cuidado con las


recomendaciones de ventilacin. Condiciones inapropiadas de ventilacin pueden ser
perjudiciales para la salud.
Este producto no debe instalarse ni en baos ni en dormitorios.
Este producto est ajustado para ser instalado de 0 a 2.800 metros sobre el nivel del mar.
Ventilacin
Los productos debern ubicarse en un espacio con la ventilacin necesaria para que se
efecte la combustin completa, la renovacin de aire y la dilucin de los productos de
combustin. Adems, deben estar alejados de materiales combustibles tales como: gasolina,
tner, detergentes, madera, telas, entre otros.
El producto no debe estar expuesto a corrientes de aire directas, stas ocasionan
fenmenos indeseables que afectan el adecuado desempeo de las fuentes de calor. Los
problemas por deterioro o mal funcionamiento de las fuentes de calor, en caso de verificar
una mala ubicacin del producto, corrientes directas de aire, no son causal de reclamo por
Servicio Tcnico Haceb.
El espacio de instalacin de los productos
deber tener un volumen mnimo de 3,4
m3 por cada 3.600 kJ/h (1 kW) de
capacidad trmica instalada. (Ver tabla 1).
El clculo de la potencia nominal instalada,
deber tener en cuenta la suma de todos
los productos de gas que se encuentren
instalados en ese lugar.
Volumen mnimo del espacio de instalacin
de los productos de gas.
(*) Capacidad trmica total = Suma de las
potencias nominales de cada fuente de calor.
Esta informacin se encuentra en la placa de
especificaciones del producto. (Ver pgina 8).

Tabla 1

La medicin del volumen del espacio, deber considerar los cuartos adyacentes que se
comuniquen en forma directa con el recinto donde estn instalados los productos a travs de
aberturas permanentes de circulacin peatonal o de tamao comparable, tales como
corredores y pasadizos, los cuales no disponen de puertas o elementos que interrumpan la
comunicacin directa. Si el recinto cumple con ste requisito, se considera el lugar como un
espacio no confinado y el producto puede ser instalado sin ningn inconveniente.

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Si el espacio no cumple con el requisito anterior, el lugar de instalacin se considera como


confinado y ser indispensable que la ventilacin interior se alcance mediante uno de los
siguientes mtodos:
Todo el aire proveniente del exterior:
-Si el aire de ventilacin se toma directamente del
exterior, se debern realizar dos aberturas
permanentes en las paredes del cuarto de tal
forma que lo comuniquen directamente con el
ambiente exterior, cada una de las aberturas
deber tener un rea mnima de 6 cm2 por cada
3.600 kJ/h (1 kW) de capacidad trmica instalada
(Ver tabla 2 ).
-Estas aberturas deben ser ubicadas de tal forma
que no entren corrientes de aire (por ventanas,
balcones, etc.), que incidan directamente en el
producto, stas afectan el correcto
funcionamiento de las fuentes de calor, pudiendo
ocasionar daos a las mismas.

Tabla 2

-En caso de ser necesarias las aberturas de


ventilacin, la localizacin de stas deber ser: Una
inferior a mximo 30 cm del suelo y una superior a
mximo 30 cm del techo hacia abajo (Ver figura 1).
1. Abertura superior
2. Abertura inferior

Figura 1

Ubicacin de las aberturas del espacio


cuando el aire de ventilacin se toma
directamente del exterior.
Todo el aire proveniente de otros recintos
dentro de la edificacin:
Si el aire de ventilacin se toma de otros espacios
de la misma edificacin, deber dotarse el recinto
de dos aberturas permanentes que lo comuniquen
en forma correspondientes a un espacio no
confinado.
Las aberturas permanentes debern tener un rea
libre mnima de 645 cm2 o 22 cm2 por cada 3.600
kJ/h (1 kW) de capacidad trmica instalada en el
espacio confinado (Ver tabla 3).

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Tabla 3

IMPORTANTE
Al efectuar los clculos para la determinacin de las reas libres mnimas de las aberturas
permanentes se deber tener en cuenta el efecto de obstaculizacin del flujo de aire ocasionado
por las celosas y las rejillas metlicas. Adems, la dimensin menor permisible de la abertura es de
8 cm.
(*) Capacidad trmica total = Suma de las potencias nominales de cada fuente de calor.
Recuerde que el clculo de la potencia nominal instalada, debe tener en cuenta la suma de
potencias de todos los productos de gas que se encuentren instalados en ese lugar.
El horno de la estufa dispone de conductos para el desfogue de los vapores procedentes de su
interior, stos deben dejarse libres y por lo tanto el mueble como la instalacin deben
disearse de tal forma que este conducto no quede obstruido.

Instalacin del producto

IMPORTANTE
Evite conectar ms de un producto en un toma, cuando la conexin se realiza con tuberas
flexibles.
Las conexiones flexibles a base de elastmeros, no deben quedar en contacto con las
partes calientes del producto o bajo la accin directa de los productos de combustin, por
lo que no deben cruzarse por detrs del producto.
La longitud de la conexin flexible debe ser la mnima posible de acuerdo con el grado de
desplazamiento necesario del producto. En ningn caso ser mayor que 150 cm (Ver
figura 2, Esta imagen aplica para cualquier producto de Haceb con conexin a gas excepto
calentadores)
1. Ubicacin de la fuente de gas
2. Manguera
3. Producto para coccin

Figura 2

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Las conexiones flexibles deben instalarse de tal manera


que no se presente estrangulamiento que obstruya el
flujo normal de gas, no deben estar sometidas a
esfuerzos de traccin y deben posicionarse de tal
manera que no sufran daos mecnicos con elementos
circundantes del producto tales como cajones o
puertas o por quedar aprisionados. Adems, se debe
verificar que la manguera flexible (rotulado) cumpla
con los requisitos de calidad adecuados para este uso.
Figura 3

Las conexiones del producto deben ser de fcil acceso, de tal manera que puedan efectuarse
labores rutinarias de inspeccin, limpieza, mantenimiento y reparacin.
En todos los casos, el empalme del producto a la lnea de suministro debe disponer de un
sistema de unin tipo universal que permita el montaje y desmontaje del mismo.
La presin de suministro para los productos debe estar de acuerdo al pas de origen.
(Ver tabla 4).
La distancia entre la base de la campana (2)
y la mesa del producto (3) debe ser de 60
cm, para que la campana funcione de
manera eficiente y segura. Igualmente, se
debe cuidar que la distancia entre los
gabinetes (1) que soportan la campana
purificadora de aire y la mesa del
producto, no sea inferior a 81 cm (Ver
figura 4 ).
No obstante lo anterior, se debe
mantener una distancia vertical mnima
entre la estufa (3) y las paredes
horizontales adyacentes, ubicadas encima
de sta, lo mismo que una distancia
horizontal mnima entre la cubierta y las
paredes verticales adyacentes, de
acuerdo con las medidas en el grfico (Ver
figura 4).

81 cm

Figura 4

El tubo flexible se debe acondicionar de tal forma que no pueda hacer contacto con las partes
mviles de la unidad de alojamiento (por ejemplo un cajn) y no debe pasar por ningn
espacio susceptible de congestionarse.

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La tubera para la instalacin de los productos puede ser de los siguientes materiales:
Tubera flexible de cobre A o B
Tubera flexible de acero inoxidable
Manguera flexible a base de elastmeros
La ubicacin del producto dentro de un
espacio deber ser de forma que la distancia
mnima con respecto a cualquier material o
elemento combustible sea de 5 cm a su
alredor ( Ver figura 5 ).

cm
10

5 cm

Mue

ble

Si su producto es una estufa garantice una


distancia mnima de 10 cm entre la parte
posterior de sta y la pared. (Ver figura 5)

Figura 5

Se debe evitar acoplar accesorios de


materiales diferentes para evitar corrosin
galvnica, adems de comprobar que la
boquilla del producto de la instalacin y el tubo
de conexin tengan el mismo dimetro
nominal.

50 cm

La distancia mnima entre el tomacorriente y


la entrada de gas del producto debe ser de
50 cm ( Ver Figura 6 ).

Figura 6

Las conexiones del producto deben ser de fcil acceso, de tal manera que puedan efectuarse
labores rutinarias de inspeccin, limpieza, mantenimiento y reparacin.
En todos los casos, el empalme del producto a la lnea de suministro debe disponer de un
sistema de unin tipo universal que permita el montaje y desmontaje del mismo.

No permita que la manguera de suministro de


gas tenga contacto con la parte posterior de
del producto debido a las altas temperaturas
que sta posee. (Ver figura 7)

Figura 7

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Instalacin del producto para suministro de GLP


La instalacin de los productos que operan con suministro de GLP, deben poseer los
siguientes elementos:
1. Suministro del gas (cilindro)
2. Regulador
3. Lnea de servicio (tubera)
4. Vlvula de paso de la conexin de gas
5. Conector flexible
6. Producto
Figura 8

Conexin al cilindro
Identifique en la placa de especificaciones que se encuentra en la parte posterior del producto,
el gas al cual debe ser instalado.
Verifique que los hilos de la rosca del tubo entrada de gas estn en perfecto estado, que no
tengan bordes cortantes ni rebabas, en tal caso utilice una lima para retirarlas.
Aplique a la rosca del conector, sellante de fuerza media para uso en gasodomsticos.
Acople el conector con la manguera al tubo
entrada de gas y rosque este en el sentido de
las manecillas del reloj hasta que se garantice la
hermeticidad y un buen sello entre las juntas
de la rosca. (Ver figura 9)
Verifique que la vlvula del cilindro de gas GLP
se encuentre en perfectas condiciones.

Parte trasera
de la estufa

Manguera

Figura 9

Mientras realiza la instalacin mantenga


cerrada la vlvula del cilindro de GLP.
Conecte el regulador en la vlvula del cilindro
de GLP y grela con la mano en sentido
contrario a las manecillas del reloj
aproximadamente 5 giros hasta el tope.
Despus apriete aproximadamente un cuarto
de vuelta ms, sin forzar el roscado
garantizando hermeticidad. (Ver figura 10)
Figura 10

15

Abra la vlvula del cilindro y compruebe que no haya fugas utilizando un detector de fugas, si
no se dispone de este dispositivo, utilice agua jabonosa. No use cerillos o encendedores para
esta finalidad.
En el caso de detectar fugas, cierre inmediatamente la vlvula y verifique los posibles escapes
de combustible.

IMPORTANTE
Los cilindros de gas GLP deben instalarse en lugares con buena ventilacin y no deben estar
expuestos a fuentes de calor, chispas elctricas, movimientos bruscos, ni espacios donde transiten
personas.
Instalacin del producto para suministro de gas por red GN
La instalacin de los productos que operan con suministro de gas por red debe poseer los
siguientes elementos:
1. Red de distribucin
2. Centro de medicin (medidor y regulador)
3. Lnea de servicio (tubera)
4. Vlvula de paso
5. Tubera para conexin
6. Producto
Conexin a la red GN

Figura 11

Verifique que la vlvula de suministro de GN est cerrada.


Retire el tapn de pulgada que se encuentra en la red de gas.
Retire y limpie las partculas del sellante FUERZA MEDIA que se encuentren en los hilos de la
rosca del tapn, de modo que al momento de instalar el gasodomstico stas no obstruyan el
tubo entrada de gas
Revise que las roscas de los conectores de la manguera se encuentren en buen estado.
Aplique a los conectores, sellante de fuerza media para uso en gasodomsticos.
Realizar el acople entre las roscas de suministro de gas y la manguera de conexin.
Realizar la conexin entre la manguera de suministro de gas y el producto. Verifique que cada
uno de los conectores cuente con su respectivo empaque.
Abra la vlvula de suministro de gas y compruebe que no haya fugas utilizando un detector de
fugas, si no se dispone de este dispositivo, utilice agua jabonosa. No use cerillos o
encendedores para esta finalidad.
En el caso de detectarse fugas, cierre inmediatamente la vlvula y verifique los posibles
escapes de combustible.

16

Estufas

Line Up L-60/L-76

IMPORTANTE
Utilice en la instalacin mangueras que cumplan con el material especificado en el manual de usuario,
para evitar posibles accidentes.
Instalacin elctrica
Si el producto posee elementos elctricos, se deben seguir las
siguientes instrucciones para la instalacin:
Para las estufas, tome el cable verde que sale de la parte posterior
del producto y conctelo al toma a tierra de la instalacin.
(Ver figura 12).

Figura 12

Asegrese que el voltaje del tomacorriente de la conexin de la


instalacin elctrica est acorde con el voltaje nominal del
producto (Ver figura 13).
En la caja de control de energa elctrica de la casa, identifique los
breakers que controlarn el producto, mrquelos con el nombre y
finalmente conecte ste al tomacorriente (Ver figura 14)

IMPORTANTE

Figura 13

Figura 14

Si la geometra del enchufe del producto no corresponde con la del tomacorriente de la instalacin,
cambie uno de ellos de modo que ambos coincidan, garantizando, que el enchufe o tomacorriente
cumpla con las especificaciones elctricas tcnicas del producto.
Conectores para estufas (Segn referencia)

Conector trifilar
(120V / 220V / 240V)

Conector tipo
pata trabada
(208V / 220V / 240V)

Figura 15

Figura 16

Conector plano recto


(120V)

Figura 17

Adaptador-Conversor de clavija tipo A


a Tipo C (220V) Vlido para Per)

Figura 18

ADVERTENCIAS
La funcin del cable de conexin a tierra es evacuar las pequeas fugas de corriente presentes en
los productos elctricos y suministrar proteccin al usuario contra sobre corrientes por
cortocircuito, para las estufas es muy importante su previa conexin, la cual debe hacerse al
circuito conexin a tierra en la instalacin elctrica de la edificacin o en su defecto a una tubera
metlica de agua, estructura o sistema metlico subterrneo local. Los productos de empotrar
poseen la conexin a tierra incorporado en el cable de entrada de corriente y no requieren
alguna conexin adicional.

17

Nunca conecte el cable de puesta a tierra al neutro de la instalacin; stas podran energizar
las partes metlicas del producto.
El circuito elctrico al que se va a conectar el producto debe estar independiente de otros y
tener la capacidad de suministro de corriente adecuada para ste. Los breakers de la caja de
suministro elctrico no deben ser reemplazados por otros de mayor amperaje en
condiciones normales. En caso necesario, verifique las especificaciones tcnicas de las redes
elctricas de la casa.
El cable de suministro de energa del producto tiene el respectivo enchufe diseado con una
capacidad de corriente equivalente a su potencia nominal. Si observa que la clavija del
producto no sirve en la caja de conexin, puede cortarla y cambiar sta. No incurrir en
perder la garanta siempre y cuando no adapte una clavija inapropiada o conecte la clavija en
una caja de conexin con diferente voltaje. En caso de cambiar la clavija tenga presente instalar
una conexin a tierra para la proteccin del producto.
Evite que los cables elctricos de otros productos que se usen cerca del horno toquen partes
calientes.
Antes de sustituir cualquier elemento elctrico, desconecte el cable de alimentacin de la red
elctrica.

Instrucciones de anclaje para estufas


El anclaje es un medio para evitar los riesgos de
volcamiento de la estufa cuando es sometida a
condiciones anormales de uso, como por ejemplo el
caso de un nio menor de 4 aos que decida pararse
sobre la puerta del horno cuando est abierta (soporta
hasta 22.5 Kg ).
Figura 19

La estufa dispone de un sistema de anclaje al muro posterior por medio de una cadena de 25
cm de longitud; sta viene fijada en la parte posterior de la estufa (Ver figura 19).
1. Sistema de desfogue
2. Cadena de anclaje
Determine el lugar donde ha de ser fijado el producto, site el medio de fijacin (clavo en L,
cncamo, o tornillo, entre otros), a una distancia de 87 cm del nivel del piso y en la mitad
correspondiente al ancho del producto.
Acerque la estufa a la posicin de ubicacin, deslcela hasta el muro posterior e introduzca un
eslabn de la cadena en el medio de fijacin de tal forma que sta quede tensada.

18

Estufas

Line Up L-60/L-76

Instalacin del canal de desfogue (segn referencia)


Tome el canal de desfogue e introdzcalo en la ventila
inferior del sistema de desfogue (Ver figura 20).
Garantice que el canal de desfogue quede bien
instalado y llvelo hacia la tapa trasera de la estufa.
(Ver figura 21)
1. Canal de desfogue
2. Cadena anclaje

Figura 20

Tome los dos tornillos que le fuero entregados con la


estufa, y con la ayuda de un destornillador ajuste el
canal de desfogue con la tapa trasera superior.
(Ver figura 22).

Figura 21

Mtodo para verificar el correcto funcionamiento de las fuentes de calor

Figura 22

Una vez instalado el producto se debe verificar el correcto funcionamiento de los quemadores de
acuerdo con el siguiente mtodo:
Comprobar que la presin de suministro corresponda segn la placa de especificaciones del
producto y pas de origen. (Ver tabla 4).
Presin

Presin

Tabla 4

Antes de encender las fuentes de calor, verifique la posicin correcta del difusor y la tapa de la
fuente de calor, stas deben ser concntricas al inyector. (Ver figura 23, pgina 20).
Encender cada una de las fuentes de calor con la perilla ubicada en la posicin de flujo
MNIMO y llevarlo a la posicin MXIMO.
Verificar que la llama de cada una de las fuentes de calor sea de color azul y que no se
presenten puntas amarillas, retroceso de la llama o desprendimiento de la misma. Si se
observa uno de estos fenmenos, deben seguirse las instrucciones de puntas amarillas en la
pagina 20 o en desprendimiento de la llama pgina 21, segn sea el caso.
Colocar las perillas en posicin de flujo MNIMO y verificar el procedimiento anterior.

19

Procedimiento para ubicar las fuentes de calor


1. Ubique el difusor centrndolo con el soporte del
mismo, teniendo en cuenta que se ajuste
correctamente.

2. Verifique que el difusor quede ajustado y ubicado


correctamente.

3. Ubique la tapa de la fuente de calor centrndola con


respecto al difusor.
4. Verifique que la tapa de la fuente de calor quede
ajustada y ubicada correctamente.

Fuente de calor sellada


1. Tapa fuente de calor
2. Difusor (Fuente de calor)
3. Buja
4. Copa con inyector
Figura 23

ADVERTENCIA
Una mala ubicacin de la tapa en la fuente de calor puede generar daos irreversibles como
deterioro o derretimiento, los cuales no estarn cubiertos por la garanta.
Ajuste del dispositivo regulador de aire primario en las fuentes de calor
Nota: El correcto funcionamiento de las fuentes de calor selladas se garantiza desde su diseo, por
tal motivo no requieren de manipulaciones adicionales para su operacin adecuada.
Estas fuentes de calor no poseen regulador de aire.
El regulador de aire primario es un dispositivo, que permite controlar la cantidad de aire que se
mezcla con el gas antes de la combustin para lograr una buena combustin de la fuente de calor,
mediante la manipulacin de este dispositivo, pueden solucionarse algunos de los siguientes
fenmenos:
Puntas amarillas
Caracterizado por la aparicin de una coloracin amarilla en las puntas de las llamas; es
ocasionado por la falta de aire primario. Para corregir este fenmeno debe realizarse lo
siguiente:
Para la Fuente de Calor del horno
Cuando el difusor de calor se encuentre fro,
retrelo. Para hacer esto debe moverlo hacia atrs
(ver figura 24) y luego levntelo. (Ver figura 25).
Figura 24

20

Estufas

Line Up L-60/L-76

Con un destornillador afloje el tornillo del


regulador de aire primario, desplace el regulador
hacia adelante entre 1 y 2 milmetros y apriete el
tornillo nuevamente.
(Ver figura 26).
Figura 25

Verifique nuevamente encendiendo el quemador


si las puntas amarillas han desaparecido.

nte

ela

Ad

Si el fenmeno aun se presenta repita la operacin


anterior y verifique nuevamente hasta que las
puntas amarillas hallan desaparecido.

1
3

Figura 26

1. Fuente de calor
2. Tornillo
3. Regulador de aire

Nota: Para saber con claridad la ubicacin del quemador en la estufa vea la pgina 43, figura 80
Desprendimiento de llama
Fenmeno caracterizado por la separacin de llamas de los puertos de la cabeza de la fuente de
calor, es ocasionado por exceso de aire primario. Para corregir este fenmeno se de realizar lo
siguiente:
Para la fuente de calor del horno
Para corregir este fenmeno deben seguirse la
operaciones realizadas para corregir las puntas
amarillas, pero desplazando el regulador de aire
hacia atrs. (Ver figura 27)
1. Fuente de calor
2. Tornillo
3. Regulador de aire

Atr
2
1
3

Figura 27

Verifique nuevamente encendiendo el quemador si el desprendimiento de llama ha


desaparecido.
Si el fenmeno aun se presenta repita la operacin anterior y verifique nuevamente hasta que
el desprendimiento haya desaparecido.

21

INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO (Usuario)


Descripcin del producto y sus partes
Partes de la estufa

1
1
2
1
3

4
1
1
5
1
6
1
7

1. Cubierta de vidrio (segn referencia)


2. Fuente de calor de gas de mesa
3. Buja del encendedor electrnico
1
8
4. Plancha asadora (Segn referencia)
5. Interruptor del encendido electrnico
y luz del horno (Segn referencia)
12
6. Interruptor encendido rosticero
(Segn referencia)
7. Interruptor encendido gratinador
8. Parrilla de mesa
9. Perillas
10. Panel digital (Segn referencia)
16
11. Resistencia superior del horno
12. Sistema rosticero (Segn referencia)
13. Entrepao horno
14. Vidrio interior horno
15. Puerta del horno
16. Difusor
17.Manija
18. Puerta compartimento multiusos (Segn referencia)
19. Compartimento multiusos (Segn referencia)

1
9
10
1
11
13
14
15

17
18
19

Figura 28

Parte posterior
20. Canal de desfogue (segn referencia)
21. Cadena de anclaje
22. Sistema de desfogue
23.Tapa trasera superior
24. Motor rosticero (segn referencia)

23

20
21

22

24
Figura 29

Accesorios de las estufas:


1. Entrepaos (1 unidad)
2. Parrillas (Todo gas: 2 unidades)
3. Manual (1 unidad)
Figura 30

22

Estufas

Line Up L-60/L-76

Dimensiones de la estufa (Segn referencia)


Referencias

Dimensiones en milmetros
Alto A Ancho B Profundo C

L-60 Vidrio superior 928

608

604

L-76 Vidrio superior

768

594

928

Figura 31

IMPORTANTE
Las imgenes contenidas en este manual pueden ser diferentes al producto original y su
nico objetivo es ayudar a mejorar la comprensin del contenido escrito del mismo.
Es normal que por el uso se presenten burbujas en la superficie de las fuentes de calor; este
fenmeno no afecta el funcionamiento del producto. En efecto, esta novedad queda excluida
de garanta.
Antes de bajar el vidrio superior asegurese de apagar todas las fuentes de calor y espere un
tiempo mnimo de 10 min (segn referencia), ya que este puede romperse al entrar en
contacto con superficies calientes.
Evite que los recipientes, planchas asadoras y otros elementos utilizados para realizar la
coccin de los alimentos entren en contacto con las perillas durante el tiempo de coccin.
El mnimo dimetro del recipiente que puede usarse sobre los puestos de coccin es de 10 cm.
No utilice recipientes con un dimetro menor al especificado, ya que puede provocar
volcamiento y generar derrames de lquidos calientes.
El mximo dimetro del recipiente que puede usarse sobre los puestos de coccin de la mesa
debe ser de 26 cm siempre y cuando no se utilicen ms de dos recipientes. Esto con el fin de
garantizar que estn centrados con respecto a los quemadores.
Si su producto es una cubierta con ancho entre 66 y 76 cm el dimetro mximo a utilizar es de
24 cm.
Si su producto es una cubierta con ancho entre 50 y 60 cm el dimetro a utilizar es de 20 cm.
Si el recipiente es mayor a 20 cm, evite utilizar las fuentes de calor cercanas a las perillas.
Para las fuentes de calor tres fuegos (segn referencia), utilice recipientes con mnimo 14 cm
de dimetro, con el fin de garantizar la estabilidad y tener una eficacia de calentamiento
adecuada. Cuando el recipiente es de un dimetro menor se genera inestabilidad y perdidas
de calor alrededor del mismo.

23

Evite usar recipientes con base cncava, convexa o con bordes salientes, ya que al desplazarse
se pueden desestabilizar fcilmente.
Evite utilizar recipientes mayores a 20 cm cerca de las perillas del producto para evitar el
derretimiento. En caso de utilizar un recipiente de mayor dimetro, se recomienda usar los
puestos donde se localice la fuente de calor rpida.
Si se utilizan varios puestos de manera simultanea revise que el dimetro del recipiente no
exceda los 20 cm.
En caso de utilizar dos puestos para coccin, procure colocar los recipientes en disposicin
diagonal, con el fin de disminuir el riesgo de contacto del recipiente frontal o lateral con las
perillas.

OPERACIN Y FUNCIONAMIENTO
Verifique que el producto est instalado de acuerdo a las instrucciones generales contenidas
en este manual.
Para su correcto funcionamiento este producto requiere ser ajustado de acuerdo a las
condiciones locales de presin atmosfrica y temperatura ambiental.
Asegrese que el producto est bien ventilado, mantenga abiertos los espacios naturales para
ventilacin.
Cmo encender las fuentes de calor de mesa
Las perillas se deben encontrar siempre en posicin de
APAGADO (Ver figura 32).

Figura 32

Gire la vlvula de paso hasta la posicin ABIERTO,


(Ver figura 33).

Figura 33

Verifique antes de encender la fuente de calor que la tapa


este correctamente ubicada y ajustada a sta, cmo se
muestra en la figura 40, pgina 26 o tambin en la figura 34.
Figura 34

24

Estufas

Line Up L-60/L-76

Presione la perilla y grela en el sentido contrario a las


manecillas del reloj hasta la posicin de flujo mnimo. Si el
producto no posee encendido automtico tenga lista la
fuente de ignicin (cerilla o encendedor) y acerquela a la
fuente de calor (Ver fi gura 35).
Figura 35

Si el producto posee interruptor de encendido elctrico,


presione la perilla y grela en el sentido contrario a las
manecillas del reloj hasta la posicin de flujo mnimo y
posteriormente accione el botn de encendido.
(Ver figura 36).

Figura 36

Si el producto se encuentra especificado con la funcin de


encendido automtico, al presionar y girar la perilla entre la
posicin de apagado y mximo se genera la chispa
necesaria para la ignicin. Una vez encendida la fuente de
calor, suelte el interruptor y ubique la perilla en la posicin
deseada para el proceso de coccin ( Ver figura 37) .
Figura 37

Cuando termine, gire la perilla en el sentido de las


manecillas del reloj hasta la posicin de APAGADO
(Ver figuras 38 Y 39).
1. Posicin Mnimo
2. Posicin Mximo
3. Posicin Apagado
Figura 38

Cuando en el proceso de la combustion de la fuente de


calor se presenten puntas amarillas o desprendimiento de
llama, siga las instrucciones descritas en las instrucciones de
puntas amarillas pgina 20 y en desprendimiento de la llama
pgina 21, segn sea el caso.

Figura 39

25

Uso de plancha asadora (Segn referencia)


Antes de utilizar la plancha asadora por primera vez, limpie con una servilleta de papel y aceite
de cocina toda la superficie del antiadherente y precaliente por 1 o 2 minutos.
Garantice que la plancha asadora quede ubicada de manera correcta sobre la superficie de la
parrilla.

IMPORTANTE
Evite riesgos, deje enfriar totalmente la plancha para proceder a limpiarla
Realice su limpieza con un pao suave y no con esponjas abrasivas
No utilice instrumentos metlicos o cortapunzantes para remover los residuos producto de la
coccin.
Si la grasa es difcil de remover, realice la limpieza con agua caliente para permitir una mejor y
rpida remocin de las partculas de grasa y suciedad.
No corte los alimentos sobre el producto. Utilice slo utensilios de nylon, plsticos o madera.
Evite el contacto con agua fra mientras la pieza est caliente

ADVERTENCIAS
La ubicacin incorrecta de la tapa sobre la fuente
de calor puede ocasionar mala combustin y
deterioro de la fuente de calor de aluminio. Los
daos son ocasionados a la fuente de calor por la
inadecuada manipulacin. (Ver figura 40).

Correcto

Incorrecto

Figura 40

26

Estufas

Line Up L-60/L-76

Las partes externas de su producto pueden alcanzar altas temperaturas durante su


funcionamiento, por lo que debe mantener a los nios alejados y evitar el contacto directo
con las partes, se recomienda utilizar guantes o elementos de proteccin.

Si al momento de cocinar siente sntomas tales como mareos, dolor de cabeza, somnolencia,
fatiga, entre otros; suspenda el proceso de coccin y haga revisar la instalacin de su producto
por personal calificado.

Si su producto posee resistencias elctricas tubulares o blindadas, evite derrame de lquidos y


poner recipientes mojados sobre estas a la hora de la coccin.

Al operar el interruptor del encendedor electrnico de las fuentes de calor de gas, ste no
debe mantenerse presionado continuamente por mas de 12 segundos. La buja que otorga la
chispa a la fuente de calor de gas podra deteriorarse y reducir su vida til.

En el evento que se extingan accidentalmente las llamas de la fuente de calor, gire la perilla en
la posicin de APAGADO y no intente volver a encenderla por lo menos durante un minuto.

Cuando haya terminado de utilizar las fuentes de calor de gas del producto, recuerde
siempre:
Que la perilla est en la posicin de APAGADO (Ver figura 41 ).
Que el maneral de la vlvula de paso est en la posicin de CERRADO (Ver figura 42).

Figura 41

27

Figura 42

No permita que la manguera de suministro de


gas tenga contacto con la parte posterior de la
estufa debido a las altas temperaturas que sta
posee. (Ver figura 43)

Figura 43

Garantice que la ubicacin de la parrilla para la posicin del quemador 3 fuegos sea como se
indica en la figura 44. Para esto la parrilla cuenta con un pin que ensambla en la mesa de la
estufa. (Ver figura 45)

Figura 44

Figura 45

Como encender la fuente de calor del horno


Revise peridicamente que la fuente de calor se encuentre encendida a travs de la perforacin
frontal del difusor, si por algn fenmeno anormal la fuente de calor se apaga durante el proceso de
coccin, ste no cuenta con un sistema de termoproteccin que impida el paso de gas a la fuente
de calor principal. En caso de que esta situacin llegue a presentarse, lleve la perilla de control de
temperatura hasta la posicin de CERRADO, abra la puerta del horno y no intente encenderlo
hasta despus de transcurridos 5 minutos cuando la concentracin de gas se haya reducido a
niveles que no generan riesgo.

Abra la puerta del horno. Localice la perforacin para la


ignicin en el centro del difusor. (Ver figura 46).
Prenda un encendedor manual o cerilla y acrquelo a la
perforacin de ignicin ubicado en la zona delantera
del difusor. (Ver figura 47).
1. Dispositivo de ignicin
2. Perforaciones de ignicin en el difusor

Figura 46

Figura 47

28

Estufas

Line Up L-60/L-76

Presione la perilla y grela hasta una de las posiciones de


temperatura especificadas sobre la tapa de control segn sus
necesidades. (Ver figura 48)
Figura 48

Si el horno posee encendido electrnico, accinelo mientras


presiona la perilla en la primera posicin de temperatura
indicada y espere hasta que la fuente de calor se mantenga
estable y no se apague. (Ver figura 49)
Figura 49

Conserve la llama en el tubo difusor hasta que la fuente de calor


est completamente encendida y estable. Verificar a travs de
las perforaciones delanteras o en la perforacin frontal segn
referencia. (Ver figura 50)
1. Llama en perforacin de Ignicin

Figura 50

Cuando el proceso de coccin haya terminado, gire la perilla de


control hasta la posicin de cerrado.
(Ver figura 51)
Figura 51

Cuando se requiera revisar el estado de los alimentos que est


preparando, hgalo preferiblemente con ayuda de la luz del
horno presionando el interruptor hacia abajo, y si es necesario
abrir la puerta del horno, gire la perilla de control hasta la
posicin de mxima temperatura para impedir que la
temperatura descienda demasiado y suceda el apagado
accidental de la fuente de calor durante el cierre de la puerta.
(Ver figura 52). Segn referencia.

Perilla
control
horno

Figura 52

IMPORTANTE
Este icono indica que a partir del mismo se activa el flujo de gas, para posteriormente
encender el quemador con el encendido electrnico o manual ( segn referencia).
Par evitar accidentes, la carga mxima para los entrepaos del horno tanto de la estufa como de
empotrar debe se de 8 Kg.

29

Resistencia de gratinado (Segn referencia)


Si desea gratinar, una vez haya terminado su proceso de coccin, gire la perilla de control del gas
hasta la posicin de CERRADO y realice lo siguiente:
Interruptor
Gratinador

Oprima el interruptor de gratinado ubicado en la


tapa suiche. (Ver figura 53)
Inmediatamente se encender la luz piloto
indicando que se dio inicio a la operacin de
gratinado, ste es un dispositivo indicador que
permite ver cuando est energizada la resistencia.

Figura 53
Selector Resis tencias
Hor no

Min

Si el modelo la posee; gire la perilla de control de


temperatura de gratinado hasta la posicin mxima
(Ver figura 54).

M x

Med

Selector Resistencias
Horno

Figura 54

Antes de gratinar el alimento precaliente el horno


con la puerta cerrada durante 5 minutos. Esto es
importante para obtener un gratinado rpido y
uniforme.
Abra la puerta del horno e introduzca el alimento
que se desea gratinar, ubicndolo en la zona
localizada exactamente debajo de la resistencia de
gratinado (Ver figura 55).

Figura 55

Para Estufas el gratinado en el horno deber


realizarse con la puerta cerrada.(Ver figura 56)

Controle el tiempo de gratinado de acuerdo a las


recomendaciones existentes para el alimento.
Figura 56

Una vez terminado el tiempo de gratinado, si el


modelo la posee, lleve la perilla de control de
temperatura a la posicin de APAGADO y
desactive el interruptor de gratinado ubicado en
la tapa suiche de lo contrario slo desactivando el
interruptor finaliza la operacin de gratinado,
recuerde verificar que la luz piloto se encuentre
apagada. (Ver figura 57)

Figura 57

30

Estufas

Line Up L-60/L-76

Recomendaciones para el gratinado


La operacin de gratinado debe realizarse en un
tiempo igual o menor a 15 minutos ya que el alimento
se puede quemar superficialmente.
(Ver figura 58)
Evite extraer el alimento para visualizar el estado del
gratinado. Se recomienda encender la luz del horno
para la operacin de supervisin.
(Ver figura 59). Segn Referencia.

Interruptor
Gratinador

Figura 58
Interruptor
de Luz

Figura 59

Cuando se emplea la resistencia de gratinado, debe


tenerse cuidado con las superficies calientes.
(Ver figura 60)
S slo se desea gratinar, precaliente siempre el horno
durante 5 minutos. La altura de la bandeja o parrilla
depender del tamao del alimento que desee
hornear, teniendo en cuenta que ste debe quedar
ubicado lo ms cercano posible a la resistencia de
gratinado ubicada en la parte superior interna del
horno. (Ver figura 61)

Figura 60

Figura 61

IMPORTANTE
El piloto del interruptor siempre debe estar apagado cuando no se realice ninguna operacin
de coccin o gratinado.
Realice el gratinado una vez haya terminado el proceso de coccin del alimento (fuente de
calor a gas).
Ubique el alimento lo ms prximo a la resistencia gratinadora
Una vez terminado la operacin de gratinado, regrese el interruptor del gratinador a la
posicin de apagado.
En las estufas el sistema de evacuacin de humos se encuentra en la zona trasera, por lo tanto
se debe apagar previamente el quemador del horno, para realizar una operacin de
gratinado.
Solamente las referencias que estn configuradas con gratinador tienen la opcin de dorar

ADVERTENCIA
En ningn en caso deben utilizarse simultneamente a
la fuente de calor de gas y las resistencia de gratinado
(Ver figura 62)
Figura 62

31

Compartimento Multiusos (Segn referencia)


Para mantener calientes los alimentos utilice el compartimento mulitusos cuando se
encuentre en uso el horno.
Evite ubicar o almacenar all objetos plsticos ya que en este espacio se pueden alcanzar altas
temperaturas cuando est operando el horno.
Como operar el rosticero (Segn referencia)
De acuerdo al modelo, la estufa incorpora en el horno el rosticero, que permite mejorar el asado y
dorado de un alimento mientras ste se encuentre rotando.
El rosticero se compone de:
1. Motor rosticero (instalado en la parte posterior de la estufa)
2. Soporte asta rosticero
3. Asta rosticero
4. Ganchos o pinzas
5. Extremo roscado
6. Mango de sujecin (Esta pieza viene instalada en medio
del Asta Rosticero, recuerde retirala antes de ubicar el alimento)

Horno
3
6

2
5

Figura 63

Retire el asta rosticero y ubique el alimento (pollo o


pavo menor a 2.5 Kg) y sujtelo con las pinzas.
(Ver figura 64)
Ubique el entrepao en la ltima posicin inferior del
horno y posteriormente ubique los extremos del
soporte asta rosticero en las perforaciones que posee
el difusor. (Ver figura 65)

Figura 64

Entrepao

Nota: Tenga cuidado con el ensamble y desensamble


del soporte asta rosticero en las perforaciones del
difusor. La inadecuada instalacin de este soporte
podra generar reviente en el esmalte del difusor.
Difusor

Introduzca el asta rosticero con el alimento en el acople


del motor y ubique el extremo roscado en la muesca
del soporte asta rosticero. (Ver figura 66)
Encienda la fuente de calor del horno de acuerdo al
procedimiento citado en el presente manual en como
encender la fuente de calor del horno.
Pulse el interruptor rosticero y cierre la puerta.

Soporte
Asta
Rosticero

Figura 65

Extremo
roscado

Cuando termine la receta de dorado, espere un


minuto para introducir y roscar el mango sujecin en el
extremo roscado del asta y utilice guantes de
proteccin para facilitar la extraccin del alimento del
horno.
Figura 66

32

Estufas

Line Up L-60/L-76

Recomendaciones para el rostizado de alimentos


Durante el proceso de rostizado de los alimentos es normal que haya presencia de humos,
producto de las salpicaduras de grasa. Si desea minimizar estos realice lo siguiente:
Ubique un recipiente con una profundidad mnima de 4 cm y adicinele agua hasta un nivel
mayor a la mitad garantizando que esta no se evapore cuando el horno se encuentre en
operacin.
De ser necesario adicione agua en el transcurso del proceso de coccin. De esta manera la
grasa caer sobre el recipiente, permitiendo disminuir la presencia de humos y facilitando la
limpieza del mismo adems de evitar la impregnacin de grasas sobre el difusor.
Tenga presente que realizando esta accin puede llegar a requerir mayor tiempo de
rostizado, esto ser de acuerdo al gusto.
El proceso anteriormente mencionado, permite cocinar los alimentos de manera ms
saludable ya que suprime las grasas y aceites, conservando ntegros los minerales y las
vitaminas, adems de ser un proceso indicado para aquellas personas que necesitan una dieta
baja en grasas y reducir los niveles de colesterol.
Cmo operar el panel digital (segn referencia)
Para hacer uso del panel digital, la estufa debe estar
conectada al cable de alimentacin segn sea la
indicacin de la placa de especificaciones del producto.
Inmediatamente se encender la pantalla de panel con
los nmeros 00:00 (12:00) en luz azul intermitente.
(Figura 67)

00.00
Alarma

Reloj

Timer

Figura 67

El panel digital contiene las siguientes aplicaciones:


Funcin reloj

El reloj mostrar en el momento de la conexin una lectura 00:00 (12:00), para cambiar la hora:
Presione el botn Reloj e inmediatamente
visualice que en el display se muestre un punto
intermitente
Manipule los pulsadores Alarma y Timer para
configurar la hora deseada. Esta funcin se
desactivar en unos segundos de no uso. Tambin
se puede configurar la hora dejando presionado el
pulsador Reloj unos segundos. (Ver figura 68)

0000
Alarma

Reloj

Timer

Punto
intermitente

Figura 68

Funcin Sonido (Alarma)


Esta funcin permite configurar el sonido de la alarma
realizando lo siguiente:
Presione el botn Alarma y una vez presionado
este indicar el sonido en el cual se encuentra
actualmente. Vuelvalo a presionar para configurar
el sonido deseado. (Ver figura 69)

00.00
Alarma

Reloj

Timer

Figura 69

33

Funcin tiempo de alarma (Timer)


La funcin del temporizador se obtiene realizando los siguientes pasos:
Presione el botn Timer y visualice que el icono
campana se muestre intermitente. (Ver figura 69)
Presione de nuevo el botn Timer para
programar de manera ascendente el tiempo que
desea y presione el botn Alarma si desea
reducirlo. (Ver figura 70)
Espere unos segundos a que el icono campana
deje de estar intermitente. Posteriormente el
tiempo quedar programado en cuenta regresiva.
Cuando el contador llegue a cero se activar la
alarma.
El sonido de la alarma se cancelar presionando
cualquier botn.

00.00
Alarma

Reloj

Timer

Campana
intermitente

Figura 69

00.10
Alarma

Reloj

Timer

Campana
intermitente

Figura 70

Nota: Si llega a desconectar el cable de alimentacin las configuraciones quedarn guardadas por
dos minutos. Si transcurre ms de este tiempo el display mostrar la configuracin por defecto.
(00:00)
Recomendaciones sobre el manejo de las vlvulas
Las vlvulas son accesorios delicados que deben
manejarse con mucho cuidado, no slo en su
transporte y almacenamiento, sino durante su uso. He
aqu algunas recomendaciones:
No haga fuerza a las perillas ms all del tope
de ABIERTO y CERRADO (Ver figura 71 ).

Figura 71

No hale las perillas, porque el cono interno


podra desacomodarse y originar fugas de gas
(Ver figura 72)
Cuando el cilindro de gas se agota, no lo
invierta tratando de obtener un poco ms de
gas, porque en el fondo se van sedimentando
suciedades, solventes con arena, que al pasar a
las vlvulas las rayan quitndoles la grasa
lubricante, dando lugar a escapes posteriores
(Ver figura 73 ) .

Figura 72

Figura 73

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Estufas

Line Up L-60/L-76

Las vlvulas deben permanecer en su


interior limpias de grasas y derrames
originados por la coccin de alimentos. El
depsito de residuos puede afectar el buen
funcionamiento de las mismas.
(Ver figura 74 )

Figura 74

Durante las labores de limpieza, debe


evitarse la cada de agua y jabn dentro de
la vlvula. (Ver figura 75 )
Consejos en caso de fuga de gas

Figura 75

Abra puertas y ventanas permitiendo ventilar el recinto, especialmente el lugar donde se ha


producido la fuga y concentrado el gas.
Evacue el lugar mientras desaparecen los gases y se haya controlado la situacin
Evite encender fsforos, prender o apagar luces, manipular enchufes, ya que stos producen
chispas y son fuente de ignicin.
Si la fuga es el cilindro, evite usarlo; retrelo a un lugar ventilado y trate de ponerle el regulador
ya que ste le servir como tapn.
Si hay fuego, ste debe apagarse inmediatamente o llamar a los bomberos

PREVENCIN Y CUIDADOS
Evite colocar sobre los elementos calefactores objetos que puedan interesar a los nios,
podran accidentarse tratando de alcanzarlos. Coloque las asas de los utensilios de cocina de
modo que queden por fuera del alcance de stos. No permita que los nios manipulen las
perillas del producto y jueguen con ellas.
Evite almacenar cerca del producto detergentes y sustancias inflamables de ningn tipo (tiner,
gasolina o blanqueadores, entre otros).
Use ropa apropiada, las prendas sueltas o adornos colgantes pueden originar accidentes al
cocinar.
Si percibe olor a gas en el ambiente cierre la vlvula de paso, ventile el lugar, no accione
interruptores elctricos, no encienda otro tipo de electrodomsticos y proceda a ubicar la
fuga. Para sto utilice agua jabonosa en las uniones y donde observe burbujas proceda a hacer
nuevamente la unin; vuelva a verificar que no haya quedado fuga con la prueba de agua
jabonosa. JAMS UTILICE LLAMA PARA TAL FIN.
Si el suministro de gas es con cilindro (Gas Licuado de Petroleo GLP) y el contenido se est
acabando, pueden aparecer puntas amarillas en la llama de la fuente de calor; si sto sucede
cambie inmediatamente el cilindro por uno lleno ya que estas puntas pueden generar
deposicin de holln o tizne y producir exceso de monxido de carbono, gas muy txico.

35

Evite el contacto con las resistencias elctricas y reas adyacentes, cuando stas se encuentren
encendidas; podran producir quemaduras aunque su apariencia no sea enrojecida.
Durante y despus del uso, no permita que paos de cocina permanezcan cerca de las
resistencias elctricas o fuentes de calor de gas.
Este producto no se debe usar como sistema de calefaccin en el ambiente.
Cuidados del porcelanizado
El acabado o recubrimiento final del producto est hecho con el proceso de porcelanizacin a altas
temperaturas. El esmalte porcelanizado es casi inalterable bajo uso normal y conservar su brillo y
color por muchos aos atendiendo las siguientes recomendaciones:
Evite toda clase de golpes en las superficies porcelanizadas, especialmente en bordes y
esquinas.
Evite que sobre el porcelanizado caliente se derramen lquidos hirviendo (aceites, salsas,
almbares o jarabes).
Los jugos ctricos, vinagres fuertes o alios concentrados, an en fro, pueden atacar el
porcelanizado. Por lo tanto, evite que stos se acumulen sobre su superficie y mucho menos
si se encuentran calientes.
Cuidados del acero inoxidable
Es normal que durante el uso de su producto, se presente amarillamiento en las zonas cercanas
a las fuentes de calor. Esta situacin se puede presentar con mayor frecuencia se el producto
est expuesto a corrientes de aire durante el proceso de coccin; a continuacin le damos
algunas recomendaciones para limpiar su producto si se presenta este fenmeno:
Utilice esponjas sintticas deslizndola en la direccin del acabado de la lmina de la mesa
para no alterar el acabado.
Mezcle sal de cocina con vinagre blanco hasta formar una pasta, aplique y frote con un
pao suave sobre la zona decolorada, enjuague y limpie, repita el proceso si es necesario.
Tambin puede utilizar desoximetal en cual puede aplicar frotndolo con un pao hmedo
y siguiendo las recomendaciones que tiene el envase del producto. Este producto lo
puede adquirir en nuestros centros de servicio.
Nota: Tenga en cuenta que por ser un fenmeno normal de uso, sta situacin no sta
cubierta por la garanta.
Cuidados con la parrilla en hierro fundido (segn referencia)
Las parillas en hierro fundido le otorgan al producto mayor estabilidad para los recipientes y
una mayor durabilidad, sin embargo, por su alta resistencia mecnica, el material es ms frgil
que el de las parrillas convencionales, por lo cual evite dejar caer las parrillas de hierro fundido,
ya que pueden fracturarse y esta situacin no ser reconocida en la garanta del producto.

LIMPIEZA
Mantenga limpia la tapa de la fuente de calor y las superficies alrededor de sta. La suciedad, la
grasa derramada y otros materiales inflamables son fuentes de riesgo. Recuerde la
periodicidad en la limpieza y desobstruccin de los orificios de las fuentes de calor.

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Estufas

Line Up L-60/L-76

Antes de hacer el aseo debe esperar el tiempo necesario para su enfriamiento; para la
limpieza use solamente paos secos y de tejido liviano.
No se debe realizar la limpieza con toallas muy hmedas
Limpieza de las fuentes de calor
Si son en hierro porcelanizado tenga en cuenta los mismos cuidados de la mesa
porcelanizada. Si son en latn, para su limpieza djelos en agua, con jabn lavaplatos y limn
desde la noche anterior y luego proceda a lavarlos con una esponja no metlica.
Para la limpieza de las fuentes de calor de aluminio utilice jabn de cocina y frote la superficie
sucia con una esponjilla suave, nunca utilice esponjillas metlicas que puedan rayar las fuentes
de calor. Evite derrames en la zona con acabado rugoso de las fuentes de calor, all se dificulta
en gran medida la limpieza.
Limpieza del acero inoxidable
Cada que ocurra un derrame deber limpiarse y no dejar acumular los derrames, ya que ante
un nuevo calentamiento del artefacto, se aumentar la adhesin del derrame al metal,
haciendo ms difcil su limpieza.
Las reas ms prximas a las fuentes de calor tienden a presentar un oscurecimiento cuando
no se ha hecho la limpieza con frecuencia. En este caso para recuperar brillo, es necesaria una
limpieza a fondo con una esponja no metlica o su equivalente.
Mantener siempre la superficie libre de impurezas, grasas, entre otros. Lo importante es que
la superficie est siempre en contacto con el oxgeno del aire.
Evitar el uso de limpiadores con sustancias que contengan compuestos de cloro, recordar
siempre que el cloro y en general lo halgenos son los principales enemigos del acero
inoxidable.
Cuando se est en ambientes salinos (lugares como en la costa), la limpieza de la superficie
debe ser con mayor frecuencia para evitar incrustaciones de cloruro de sodio (sal marina)
presente en el ambiente.
Limpieza del porcelanizado
El porcelanizado es ms resistente cuando la lmina se encuentra fra; por lo tanto, djela
enfriar antes de proceder a la limpieza.
Haga la limpieza con detergente o jabn, utilizando paos o esponjas plsticas. No utilice
productos abrasivos.
Sugerencias para utilizar el horno a gas
Nunca utilice moldes del mismo tamao del espacio interior del horno. Deje una distancia de
5cm entre el molde y las paredes del horno para facilitar la circulacin del aire caliente.
Nunca utilice moldes del mismo tamao del espacio interior del horno, deje una distancia de
5 cm entre el molde y las paredes del horno para facilitar la circulacin del aire caliente.
Si va a preparar alimentos pequeos como por ejemplo: galletas. Utilice moldes pequeos,
espaciados 1 o 2 cm entre s, para facilitar la circulacin del aire caliente.
Ubique los entrepaos en las guas del centro del horno, procure no hacerlo en la gua inferior
ya que los alimentos estarn a temperaturas muy altas
Procure que el molde no est pintado de negro.

37

Aspectos ambientales
Empaque: Haceb procura, en sus nuevos productos, utilizar
empaques cuyas partes sean fciles de separar, as como
materiales reciclables. Por lo tanto, las piezas de los empaques
(protectores de icopor o poliestireno expandido, bolsas
plsticas y caja de cartn) deben ser desechadas de manera
consciente, siendo destinadas, preferiblemente a recicladores.
Producto: Este producto fue fabricado con materiales que
pueden ser reciclados y/o reutilizados. Entonces, al deshacerse
de este producto, busque compaas especializadas en
desmontarlo correctamente.
Eliminacin: Al desechar este producto, al final de su vida til,
solicitamos que sea obedecida la legislacin local existente y
vigente en su ciudad o pas, haciendo esto de la forma ms
correcta posible.

SOLUCIONES ANTES DE LLAMAR A SERVICIO TCNICO


Por experiencia sabemos que algunas dificultades por mal funcionamiento de nuestro producto no
se deben a fallas de ste, sino a uso incorrecto o mala instalacin.
Por tal razn anotamos una lista de algunos de estos casos, para que usted pueda resolverlos
fcilmente, evitando as intervenciones innecesarias por Servicio Tcnico Haceb y especialmente la
interrupcin del servicio del producto mientras llega el tcnico.
Las fuentes de calor no encienden
No llega gas a la fuente de calor
-Si la instalacin posee una vlvula de paso, verifique que est completamente abierta.
-Si el suministro es con GLP (Gas propano) verifique el contenido del cilindro.
-Si la instalacin es con tubera flexible (manguera), verifique que sta no est aprisionada por
algn mueble u objeto.
-Verifique que el orificio de los inyectores no est obstruido por grasas y derrames de alimentos; si
lo estn, lmpielos y desobstryalos utilizando un alfiler.
-Verifique en la placa de especificaciones del producto que el tipo de gas sealado sea el mismo de
la instalacin.
-Verifique que la fuente de calor est bien instalada.

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Estufas

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Buja del encendedor electrnico mal ubicada


-Verifique que la buja est posicionada adecuadamente para que la chispa generada se dirija a la
fuente de calor.
No llega suficiente gas a la fuente de calor
-Verifique en la placa de especificaciones del producto que el tipo de gas sealado sea el mismo de
la instalacin.
-Si la instalacin es con tubera flexible (manguera), verifique que sta no est aprisionada por
algn mueble u objeto.
-Verifique que la fuente de calor est bien instalada.
-Verifique que el orificio de los inyectores no est obstruido por grasas y derrames de alimentos; si lo
estn lmpielos y desobstryalos utilizando un alfiler.
Se ven puntas amarillas en la llama y tizne en las ollas
Obstruccin de los orificios (puertos) de la fuente de calor
-Si la fuente de calor presenta una llama ms grande de lo normal, la presin de suministro puede
estar muy alta, llame a un tcnico calificado y certificado para que verifique el regulador.
-Falta de aire primario.(Segn producto y referencia)
-Verifique que los orificios (puertos) de la fuente de calor estn limpios y desobstruidos.
-Verifique la posicin del regulador de aire primario; si an puede abrirse ms, hgalo.
(Ver puntas amarillas en pgina 20).
Ubicacin del difusor y la tapa de la fuente de calor
-Verifique la correcta ubicacin del difusor y la tapa de la fuente de calor. (Ver advertencia, sobre la
ubicacin correcta de la tapa sobre la fuente de calor figura 40, pgina 26).
Poco contenido del cilindro de GLP
-Si su instalacin es con GLP (Gas propano) cmbielo por uno nuevo.
Las llamas se desprenden de la fuente de calor
Demasiado gas
-Si la fuente de calor presenta una llama ms grande de lo normal y ruido (soplete), la presin de
suministro puede estar muy alta, llame a un tcnico calificado y certificado para que verifique el
regulador.
Exceso de aire primario. (Segn producto y referencia)
-Verifique la posicin del regulador de aire primario, si an puede cerrarse ms, hgalo.
(Ver desprendimiento de llama en instrucciones generales, pgina 21).
El encendedor electrnico no genera la chispa
Falta conectar el cable de suministro de corriente
-Conecte el cable, si no funciona, haga revisar el fluido elctrico del tomacorriente por un tcnico
calificado y certificado. Si ste no es el problema llame a Servicio Tcnico Haceb.

39

El encendedor electrnico est directo


El interruptor que opera el encendedor electrnico fue sometido a derrames de
lquidos.
Con ayuda de un secador de cabello, trate de secarlo direccionando el flujo de aire caliente sobre
el interruptor por unos minutos, para evaporar el agua en su interior. Si no es posible solucionar el
problema, desconecte el producto y llame a Servicio Tcnico Haceb.
Por el envejecimiento normal de las resistencias, se generan unas pequeas corrientes
de fuga, que a pesar de ser percibidas, no representan ningn riesgo, pero s son
molestas.
Conecte el conductor verde de descarga a tierra del producto a la conexin de puesta tierra de la
instalacin elctrica de la casa. Nunca conecte este cable al neutro, es peligroso.
Las resistencias elctricas o el encendido electrnico no funcionan
El cable de suministro de potencia se encuentra desconectado o haciendo mal contacto.
Conecte e introduzca adecuadamente el enchufe en el tomacorriente y verifique la buena fijacin.
Si el tomacorriente no garantiza una buena conexin, debe cambiarse y garantizar que el cable
de suministro no quede sometido a tensin.
Breaker disparado
Consulte a un tcnico electricista calificado y certificado que le diagnostique si el breaker es el
apropiado o hay un problema elctrico diferente.

Nota: Si se percibe un leve cosquilleo al tocar una superficie del producto o vasija que est sobre l,
esto normalmente se denomina induccin.

Evite realizar llamadas innecesarias solicitando Servicio Tcnico Haceb. Tenga presente
que si el producto esta bueno, Servicio Tcnico Haceb le ser cobrado aunque este se
encuentre aun en el periodo de garanta.
El fabricante se reserva el derecho de modificar, sin previo aviso, las especificaciones del
producto contenidas en este manual.

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Estufas

Line Up L-60/L-76

INSTRUCCIONES PARA CONVERSIN A DIFERENTES GASES


Instrucciones para convertir su producto de un gas a otro ( solo GLP Y GN)
La adaptacin para utilizar otro tipo de gas debe ser realizada por personal tcnico calificado,
por la compaa de gas o por un representante del fabricante, donde el costo de este servicio
corre por cuenta del usuario.
Por razones tcnicas y de seguridad las piezas destinadas a la adaptacin a otra familia de gases
deben ser compradas en un centro de distribucin autorizado por el fabricante.
Cualquier sello de seguridad destruido debe reconstruirse con previa verificacin de los
dispositivos.
Fuentes de calor de la mesa
Retire las fuentes de calor de la mesa.
Con una llave de copa (segn sea el caso) retire los inyectores de cada uno de los
quemadores, girando en el sentido contrario de las manecillas del reloj. Instale los inyectores
que compr, teniendo en cuenta los dimetros indicados en la tabla 6. En esta operacin
debe emplearse sellante traba qumica fuerza media para evitar fugas.
Dimetro de inyectores ( Utilice llave de 7 mm)
Quemador
tres fuegos

0,94
1,3

0,65
0,97

0,77
1,06

0,84
1,27
Tabla 6

Calibracin y ajuste del tornillo bypass


Retire las perillas que controlan el paso halndolas
con cuidado hacia el frente. (Ver figura 76).
Figura 76

Con la ayuda de un destornillador de longitud


mayor a 3 pulgadas, de 1/8 de dimetro y de
punta plana, lleve el tornillo hasta la posicin
cerrado como se indicada en la Figura 77 segn sea
el caso.
Figura 77

41

Ajuste el tornillo bypass girndolo en sentido anti horario, segn el quemador descrito en
la figura 78.
Quemador rpido
GN

GLP

Quemador semirpido
GN

Cerrado
7/16 giro

GLP

Quemador 3 fuegos
GN

Cerrado
3/8 giro

GLP

Quemador horno
(Termostato)
GN

GLP

1 giro

3/8 giro

Cerrado
1+3/8 de giro

Figura 78

Coloque nuevamente la fuente de calor y perilla en la posicin original.


Verifique el funcionamiento de la fuente de calor tanto en flujo MXIMO como en flujo
MNIMO.
Si en flujo MNIMO se presenta inestabilidad en la llama (se apaga) o con un funcionamiento
semejante al flujo MXIMO, revise nuevamente la calibracin del bypass.
Despus de realizar la conversin del producto, no olvide pegar en un lugar visible la
calcomana PRECAUCIN que se encuentra en el interior de la bolsa de inyectores.
Guarde el inyector retirado para un posible cambio: en este caso deber seguir de nuevo
estas instrucciones y retirar la calcomana de PRECAUCIN.
Pasos para cambio de inyector del horno
Cierre el paso de gas de la vlvula principal. (Ver figura 79).
Abra la puerta del horno y retire el difusor de calor. (Ver figura 25, pgina 21).
Desensamble los tornillos que fijan el quemador con un destornillador adecuado y retire el
quemador halndolo hacia adelante. (Ver figura 80).
Por medio de una llave boca fija de 8 mm, visualice el inyector ubicado en la parte inferior del
horno. Retrelo e instale el inyector que compr usando un sellante de traba qumica fuerza
media para evitar fugas. (Ver figura 81).
Regule la ventana de aire primario en el quemador, abriendo o cerrando sta segn el gas a
utilizar. (Ver tabla 7) (Ver figura 82).

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Estufas

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Ventana de Regulacin

Tornillo
Fuente
de Calor

Regulador de aire
primario

Figura 79

Figura 80

GN
Regulacin de aire (mm)
Dimetro de inyector (mm)

Figura 82

Figura 81

GLP

+0
- 1

9 +- 01

1,27

0,84

Tabla 7

Ensamble de nuevo el quemador de tal forma que


coincida concntricamente el quemador con el porta
inyector colocando los tornillos de acuerdo a la
posicin inicial. (Ver figura 83).
Ubique de nuevo el difusor de calor. (Ver figura 84)
Verifique que la instalacin del producto est en
ptimas condiciones.

Figura 83

Verifique el funcionamiento del horno, encendiendo la


fuente de calor tanto en MXIMO como en MNIMO.
Despus de realizar la conversin del producto, no
olvide pegar en un lugar visible la calcomana
PRECAUCIN que se encuentra en el interior de la
bolsa de inyectores.

Figura 84

Guarde el inyector retirado para un posible cambio. En este caso deber seguir de nuevo
estas instrucciones teniendo en cuenta que el ajuste del tornillo del bypass se realice de
acuerdo a la (Figura 81) y retirando la calcomana PRECAUCIN.

43

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