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Qumica Geral Fenmenos

1. (G1 - cftmg 2014) Considere os processos seguintes:


I. azedamento do leite;
II. precipitao da chuva;
III. adio de lcool gasolina;
IV. apodrecimento de uma fruta;
V. enferrujamento de um prego.
Os processos que exemplificam somente fenmenos qumicos so
a) I e II.
b) III e IV.
c) I, IV e V.
d) II, III e V.
2. (G1 - ifsp 2013) A mudana de fase denominada sublimao ocorre quando
a) o gelo seco exposto ao ar ambiente.
b) o gelo comum retirado do congelador.
c) um prego se enferruja com a exposio ao ar mido.
d) uma poro de acar comum aquecida at carbonizar-se.
e) uma esttua de mrmore corroda pela chuva cida.
3. (Ufpb 2012) A manuteno do ciclo da gua na natureza, representado na figura abaixo,
imprescindvel para garantir a vida na Terra.

De acordo com a figura, correto afirmar:


a) O ciclo da gua envolve fenmenos fsicos e qumicos.
b) A formao de nuvens envolve liberao de calor.
c) A precipitao resulta da condensao do vapor de gua.
d) A precipitao envolve absoro de calor.
e) A evaporao das guas dos rios, lagos e oceanos um fenmeno qumico.
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4. (G1 - utfpr 2012) Observe atentamente os processos abaixo:


I. Efervescncia ocorrida ao se colocar gua oxigenada sobre um ferimento.
II. A imagem de uma clula ampliada por um microscpio.
III. Combusto do lcool no motor de um automvel.
IV. A luz do sol incide sobre um espelho e refletida.
V. Palha de ao umedecida passando, com o tempo, de acinzentada para avermelhada.
Constituem fenmenos qumicos:
a) I e III apenas.
b) II, IV e V apenas.
c) I, III e V apenas.
d) I, II e III apenas.
e) I, II, III, IV e V.
TEXTO PARA A PRXIMA QUESTO:

Muito acar, pouca verdura


Estudo da Faculdade de Sade Pblica da Universidade de So Paulo, em parceria com o
Centro Paula Souza, revela que a maioria dos adolescentes compe uma pirmide invertida
recomendao dos especialistas: muitos doces e poucas frutas, verduras e legumes. Muitas
meninas se preocupam com o peso e pulam refeies, hbito que prejudica a sade e
engorda, alerta Erica Lie Araki, pesquisadora da USP.
(Revista do Centro Paula Souza, janeiro/fevereiro de 2011.)
Portanto a pesquisa revelou que os alunos das Etecs esto abusando de acares, tambm
denominados carboidratos ou sacardeos, termo derivado do grego sakcharon, que significa
acar.
O dissacardeo sacarose (frmula molecular C12H22O11) sofre hidrlise produzindo glicose e
frutose, que so os monossacardeos mais abundantes na natureza.
Observe as frmulas estruturais desses monossacardeos e a equao qumica, a ser
completada, que permite obt-los a partir da sacarose.

Equao qumica

C12H22O11 ........ glicose frutose

5. (G1 - cps 2012) Analisando os monossacardeos descritos, pode-se afirmar que


a) apresentam cinco tomos de carbono em suas molculas.
b) em suas estruturas temos 24 elementos qumicos.
c) possuem diferentes frmulas moleculares.
d) sua obteno um fenmeno qumico.
e) suas frmulas estruturais so iguais.
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6. (G1 - cftmg 2010) Um processo qumico ocorre no momento em que h


a) separao dos constituintes do petrleo.
b) liberao de gs quando o gelo seco sublima.
c) solidificao da gordura quando a frigideira esfria.
d) efervescncia do comprimido de vitamina C na gua.
7. (G1 - cftsc 2010) Um fenmeno qumico caracterizado pela formao de novas
substncias; enquanto num fenmeno fsico as substncias so preservadas, ou seja, no h
formao de novas substncias. Assinale a alternativa que indica um fenmeno fsico.
a) Processo de produo da energia necessria para que o atleta praticante de MMA (Mixed
Martial Arts) Antnio Rodrigo Minotauro Nogueira execute um golpe chamado tringulo de
mo.
b) Produo de papel a partir da celulose.
c) Liberao de gases, quando um comprimido efervescente de vitamina C colocado em
gua.
d) Oxidao de uma placa de vdeo do Playstation 3 .
e) Separao do lixo domstico para coleta seletiva.
8. (G1 - cps 2010) Considere o que se observa quando um comprimido anticido efervescente
acrescentado gua, ou seja, a rpida produo de gs. Essa observao leva a concluir o
seguinte:
a) evaporando-se a soluo aquosa obtida aps a liberao de gs, obtm-se o comprimido.
b) a mistura comprimido efervescente e gua resultou em transformao qumica.
c) o comprimido efervescente decompe a gua em seus dois gases constituintes, H 2 e O2.
d) o gs produzido txico e a soluo resultante no deve ser ingerida se apresentar bolhas.
e) o comprimido fez com que houvesse liberao dos gases, que estavam dissolvidos na gua.
9. (Ufg 2014) Os ciclos biogeoqumicos ocorrem no planeta envolvendo processos orgnicos e
inorgnicos. Entre esses ciclos, cita-se o do carbono e o do oxignio. Os processos qumicos
comuns a esses dois ciclos so:
a) carbonatao e evaporao.
b) respirao e nitrificao.
c) fotossntese e evaporao.
d) respirao e fotossntese.
e) fotossntese e desnitrificao.
10. (G1 - ifce 2014) Dentre as transformaes a seguir, constitui um fenmeno qumico:
a) solidificao da parafina.
b) sublimao da naftalina.
c) obteno de gelo a partir da gua pura.
d) obteno de oxignio lquido a partir do ar atmosfrico.
e) obteno da amnia a partir de hidrognio e nitrognio.
11. (Ufrgs 2013) Considere os seguintes processos.
I. Formao de neve em condies adequadas de temperatura, umidade e presso.
II. Clareamento dos pelos com gua oxigenada.
III. Adio de adoante do tipo aspartame no caf.
Quais processos envolvem uma reao qumica?
a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas I e II.
e) Apenas II e III.

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12. (G1 - cps 2012) A imagem mostra a escultura do poeta Carlos Drummond de Andrade,
criada pelo artista mineiro Leo Santana, instalada em Copacabana, na cidade do Rio de
Janeiro.

A escultura foi feita em bronze, em tamanho natural, em comemorao ao centenrio


de nascimento do escritor. Nela observamos a frase do poeta: No mar estava escrita uma
cidade.
Quando o bronze se encontra exposto ao ar, ocorre o fenmeno da oxidao,
formando na superfcie do metal uma camada cinzento-esverdeada de sais de cobre que, de
certa forma, evita maiores estragos na escultura.
No entanto, a ao continuada da chuva cida dissolve parte dessa camada protetora
e permite uma corroso mais profunda.
(http://www.notapositiva.com/pt/trbestbs/quimica/11chuvasacidas.htm#vermais. Acesso em:
10.02.2012. Adaptado)
Pensando nisso, assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, a frase a
seguir.
O bronze uma liga metlica constituda principalmente por ____________ e ___________,
sendo que sua oxidao um fenmeno ___________.
a) ferro carbono qumico
b) ferro carbono fsico
c) cobre carbono fsico
d) cobre estanho fsico
e) cobre estanho qumico
13. (G1 - ifsp 2012) Leia as afirmaes sobre reciclagem de resduos.
I. Cortados em lascas, os pneus velhos so transformados em p de borracha, sendo
purificado por um sistema de peneiras e modo at atingir a granulao desejada.
II. Na usina de fundio, a sucata de latas de ao submetida a 1 550 C em fornos eltricos e,
aps atingir o ponto de fuso e chegar ao estado de lquido fumegante, o material obtido
moldado em tarugos ou placas metlicas.
III. Uma das etapas da reciclagem do papel contendo aparas provenientes de escritrios o
branqueamento com agentes alvejantes para retirar as tintas de impresso.
Das afirmaes que se referem a fenmenos fsicos, est correto apenas o contido em
a) I.
b) II.
c) III.
d) I e II.
e) II e III.

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14. (G1 - cftmg 2012) Para iniciar o preparo de um bolo de ma, uma dona de casa acendeu
a chama de um forno a gs, usando fsforos. Em seguida, descascou e cortou as mas,
acrescentando-as mistura da massa j preparada, levando-a para o forno pr-aquecido. Com
o passar do tempo, o volume do bolo expandiu devido ao fermento adicionado e, aps o
perodo de cozimento, a dona de casa retirou o bolo para servir um lanche que seria
acompanhado de sorvete. Ao abrir a geladeira, verificou que o mesmo estava derretendo.
Aps o lanche, recolheu as sobras das mas, em processo de escurecimento, para
descart-las.
As sequncias destacadas correspondem, respectivamente, a fenmenos
a) qumico, fsico, fsico e fsico.
b) fsico, fsico, qumico e qumico.
c) fsico, qumico, qumico e fsico.
d) qumico, qumico, fsico e qumico.
15. (Fatec 2012) Trs das evidncias da ocorrncia de transformao qumica so:
mudana de cor;
mudana de cheiro e
produo de gs.
Essas trs vidncias so observadas, conjuntamente, quando
a) uma esponja de ao exposta ao ar mido fica enferrujada.
b) a massa de um bolo assada em um forno de fogo a gs.
c) cal hidratada, Ca(OH)2, por aquecimento, transforma-se em cal viva, CaO.
d) solues aquosas de Na2CO3 e HC so misturadas produzindo efervescncia.
e) cubos de gelo acrescentados a um copo de gua lquida desaparecem.

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Gabarito:
Resposta da questo 1:
[C]
Um fenmeno qumico ocorre quando h transformao da matria, ou seja, ocorre uma
reao qumica. Algumas vezes vem acompanhada de desprendimento de gs, cor, odor, calor
ou ainda formao de precipitado. Como podemos observar no azedamento do leite, no
apodrecimento de uma fruta ou no enferrujamento de um prego.
J na precipitao da chuva, ocorre mudana de estado fsico e na adio de lcool gasolina,
ocorre uma mistura sem reao qumica.
Resposta da questo 2:
[A]
A sublimao o processo de mudana do estado slido para o estado gasoso. Em condies
ambientes de temperatura e presso, o CO 2 em estado slido (gelo seco) sofre sublimao.
Alternativa [B]: Fuso
As demais alternativas referem-se a processos qumicos.
Resposta da questo 3:
[C]
[A] Falsa. O ciclo da gua envolve apenas fenmenos fsicos, ou seja, alteraes quanto s
mudanas de estados ou processos de transporte em ambientes.
[B] Falsa. A formao de nuvens um processo endotrmico (evaporao) e, portanto, absorve
calor.
[C] Verdadeira. Precipitao o processo de formao de gua lquida a partir do vapor dgua
atmosfrico.
[D] Falsa. A precipitao um processo exotrmico, ou seja, ocorre com liberao de calor.
[E] Falsa. A evaporao um processo fsico, pois no altera a composio da gua.
Resposta da questo 4:
[C]
Os processos qumicos so aqueles em que h transformaes e alteraes na composio da
matria.
So acompanhados de sinais macroscpicos caractersticos como efervescncia, liberao de
calor e mudanas de cor, observados nas afirmativas I, III e V.
Resposta da questo 5:
[D]
A obteno dos monossacardeos (glicose e frutose) um fenmeno qumico, pois ocorre
rearranjo atmico e formao de novos compostos.
Resposta da questo 6:
[D]
Teremos:
a) separao dos constituintes do petrleo: destilao fracionada, processo fsico.
b) liberao de gs quando o gelo seco sublima: sublimao, processo fsico.
c) solidificao da gordura quando a frigideira esfria: solidificao, processo fsico.
d) efervescncia do comprimido de vitamina C na gua: liberao de gs carbnico, processo
qumico.

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Resposta da questo 7:
[E]
A separao do lixo domstico para coleta seletiva um processo fsico, pois no ocorre
rearranjo atmico no mesmo.
Resposta da questo 8:
[B]
Observamos que a mistura comprimido efervescente e gua resultou em transformao
qumica, ou seja, formao de gs carbnica.
Resposta da questo 9:
[D]
Teremos:

Resposta da questo 10:


[E]
Nos fenmenos qumicos ocorre rearranjo em nvel atmico, logo a obteno da amnia a
partir de hidrognio e nitrognio exemplifica a transformao qumica:
N2 (g) 3H2 (g) 2NH3 (g).
Resposta da questo 11:
[B]
[I] Formao de neve em condies adequadas de temperatura, umidade e presso: fenmeno
fsico.
[II] Clareamento dos pelos com gua oxigenada: fenmeno qumico.
[III] Adio de adoante do tipo aspartame no caf: fenmeno fsico.
Apenas o processo [II] envolve uma reao qumica.
Resposta da questo 12:
[E]
O bronze uma liga metlica constituda principalmente por cobre e estanho, sendo que sua
oxidao um fenmeno qumico, pois ocorre rearranjo atmico.

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Resposta da questo 13:


[D]
No fenmeno fsico no ocorre reao qumica.
So fenmenos fsicos I e II.
I. Fenmeno fsico: Cortados em lascas, os pneus velhos so transformados em p de
borracha, sendo purificado por um sistema de peneiras e modo at atingir a granulao
desejada.
II. Fenmeno fsico (mudana de estado): Na usina de fundio, a sucata de latas de ao
submetida a 1550 C em fornos eltricos e, aps atingir o ponto de fuso e chegar ao estado
de lquido fumegante, o material obtido moldado em tarugos ou placas metlicas.
III. Fenmeno qumico (ocorre reao qumica): Uma das etapas da reciclagem do papel
contendo aparas provenientes de escritrios o branqueamento com agentes alvejantes para
retirar as tintas de impresso.
Resposta da questo 14:
[D]
Acender a chama de um forno, expanso do volume do bolo ao adicionar um fermento e
escurecimento das sobras de mas so fenmenos qumicos, pois ocorrem com a formao
de novas substncias.
O derretimento um fenmeno fsico, pois ocorre uma mudana do estado slido para o
lquido.
Resposta da questo 15:
[B]
Essas trs vidncias so observadas, conjuntamente, quando a massa de um bolo assada
em um forno de fogo a gs.
Quando um bolo assado ele muda de cor, ocorre mudana de cheiro, devido liberao de
substncias com odor caracterstico. Percebe-se tambm que o bolo cresce devido ao gs
carbnico liberado pelo fermento.

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