Contenido

Microbiologa agrcola......................................................................................... 3
Microbiologa.................................................................................................... 3
Reglas de laboratorio....................................................................................... 3
Microorganismos en el suelo agrcola..............................................................4
Virus, bacterias, y hongos presentes en el agua y las plantas.........................5
Clasificacin de los medios de cultivos............................................................6
Por su consistencia o estado fsico................................................................6
Por su utilizacin........................................................................................... 7
Atendiendo a su composicin.......................................................................7
Segn su origen............................................................................................ 8
Postulados de Koch.......................................................................................... 8
Versin molecular de los postulados de Koch...............................................9
Postulados de Robert koch............................................................................9
Los medios de cultivo en microbiologa...........................................................9
Los nutrientes o nutrimentos........................................................................9
Medios de cultivo:....................................................................................... 10
Condiciones generales para el cultivo de microorganismos.......................10
Aislamientos primarios............................................................................... 10
Macronutrientes............................................................................................. 10
Nitrgeno (N).............................................................................................. 10
Fosforo (P):................................................................................................. 11
Potasio (K)................................................................................................... 11
Calcio (Ca).................................................................................................. 11
Magnesio (Mg)............................................................................................ 11
Azufre (S).................................................................................................... 11
Micronutrientes.............................................................................................. 11
Hierro (Fe)................................................................................................... 11
Zinc (Zn)..................................................................................................... 11
Manganeso (Mn)......................................................................................... 11
Boro (B)...................................................................................................... 11
Cobre (Cu).................................................................................................. 11
Molibdeno (Mo)........................................................................................... 11
Cloro (Cl)..................................................................................................... 11

Elementos traza:............................................................................................ 12
Hbitats microbianos, terrestres, marinos y de agua dulce...........................13
Factores que afectan la absorcin de nutrientes en la raz:...........................13
Temperatura................................................................................................... 15
Los siclos bioqumicos.................................................................................... 16
Asociaciones microbianas:............................................................................. 17
Micorrizas....................................................................................................... 18
Fijacin de nitrgeno...................................................................................... 19

Microbiologa agrcola.
Microbiologa.

Es la ciencia que trata a los seres vivos muy pequeos los cuales se

encuentran por debajo del poder resolutivo del ojo humano

Reglas de laboratorio.

Las reglas o normas de seguridad contribuyen con una parte integral del
proceso de educacin, al igual que reduce el nmero de accidentes en el
laboratorio y futuras actividades fuera de l, algunas de las ms importantes
son las siguientes:

Entrar al laboratorio en forma ordenada, dejar las carteras, libros y otros

objetos personales en el lugar que se les indique para tal fin.

Llevar puesta la bata de laboratorio en todo momento. La misma debe

permanecer completamente cerrada.

Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, antes de comenzar y al

finalizar la sesin prctica.

Lavar las manos con agua y jabn antes de realizar las actividades
programadas, antes de salir del laboratorio y siempre despus de
manejar materiales que se sabe o se sospecha que son contaminantes.

Llevar un calzado apropiado, preferiblemente cerrado y de suela

antideslizante en las reas de laboratorio.

Evitar llevar en el laboratorio, accesorios que podran ser fuente de

contaminacin (por ejemplo joyas).

Recoger el cabello largo. Evitar desplazamientos innecesarios,

movimientos bruscos. Hablar slo lo indispensable.

No comer, beber, fumar, almacenar comida, objetos personales o

utensilios, aplicarse cosmticos ni ponerse o quitarse lentes de contacto
en ningn rea del laboratorio.

Conocer el manejo de todos los equipos y reactivos a emplear antes de

iniciar las actividades indicadas en la prctica. Si usted tiene alguna
duda, dirjase al profesor.

Mantener el rea de trabajo ordenada, libre de libros, cuadernos u

objetos personales, exceptuando aquellos equipos y materiales
necesarios para la realizacin del trabajo prctico.

Regresar los reactivos y equipos empleados (microscopio, mechero,

etc.), limpios y de manera ordenada a su respectivo lugar una vez
finalizada la actividad. Reporte cualquier dao de los mismos al profesor.

No devolver sustancias a sus envases originales.

En el caso de derrames: Reportar el incidente al profesor. Colocarse

guantes y cubrir con papel absorbente el rea del derrame. Verter un
desinfectante adecuado y dejar actuar por el tiempo necesario. Retirar el
material absorbente junto al material roto y colocarlos en un recipiente
para residuos contaminados o bolsa de desechos, la cual debe
esterilizarse junto con los guantes utilizados. Limpiar y desinfectar
nuevamente el rea empleando nuevas toallas de papel y desinfectante.
Lavarse las manos con abundante agua y jabn.

Microorganismos en el suelo agrcola.

Los microorganismos del suelo, son los componentes ms importantes de este.

Constituyen su parte viva y son los responsables de la dinmica de
transformacin y desarrollo. Son capases de degradar la materia orgnica.
Estos microorganismos beneficiosos que se encuentran en el suelo, son
bacterias, actinomicetos, hongos, algas y protozoarios. Un suelo frtil es aquel
que contiene una reserva adecuada de elementos nutritivos disponibles para la
planta, o una poblacin microbiana que libere nutrientes que permitan un buen
desarrollo vegetal.
Existen plantas que utilizan los microorganismos los bilogos, microbilogos y
eclogos buscan en la actualidad microorganismos para fertilizantes
biofertilizantes para tener plantas ms sanas productos ms sanos.

Virus, bacterias, y hongos presentes en el agua

y las plantas.

Al grupo de bacterias Coliformes pertenecen la familia de las entero

bactericeas y se definen como el grupo bacteriano aerobio o anaerobio
facultativo, que fermentan la lactosa con la produccin de cido y gas antes de
48 horas. Se encuentran en el tracto intestinal del ser humano.

Los Estreptococos fecales son bacterias anaerobias o aerobias facultativas,

conocidas como bacterias del cido lctico. El hbitat de estos
microorganismos es el aparato digestivo de los animales de sangre caliente.
Los Actinomicetos son bacterias Gram (+), normalmente no mviles, pero s lo
son es por la presencia de flagelos. Estas bacterias producen olor a tierra
mojada en el agua, por lo que afectan la calidad y la aceptacin publica de los
suministros municipales de agua en muchas partes del mundo.
Las Pseudomonas son bacilos flagelados Gram (-) e incluyen un grupo de
bacterias muy heterogneas de una amplia distribucin en la naturaleza,
capaces de degradar una gran variedad de compuestos orgnicos. El grupo
Zooglea est formado por bacterias que residen tpicamente en aguas
contaminadas y reactores aerbicos de residuos.
Las bacterias Acidognicas, Acetognicas y Metanognicas son muy
importantes en los procesos de digestin anaerobia, donde la materia orgnica,
y los fangos contenidos en el agua son convertidos, bajo condiciones
anaerbicas, en los gases dixido de carbono y metano.
Genero Shigella, aunque la mayora de las epidemias de shigelosis se
transmiten por alimentos contaminados o por contagio persona-persona,
tambin pueden ir vehiculadas por el agua potable.
Genero Campylobacter, bacteria propia de la flora intestinal de mamferos y
aves, que puede ser aislada en las aguas con alto nivel de contaminacin fecal.
Vibrio Cholerae es el microorganismo responsable del clera, enfermedad
diarreica de leve a grave que est asociada a las epidemias de pases en
desarrollo. Se trata de un patgeno autctono de aguas salobres y es posible
que las aguas de los estuarios contribuyan a la transmisin hdrica del clera.
Legionela, estas se han visto implicadas en brotes a partir de 1947. Estudios
epidemiolgicos han demostrado que se transmiten por el aire y que estn
vinculados a ambientes hmedos.
Hongo: es el nombre masculino al que pertenecen los organismos sin clorofila
provistas de tallo, generalmente filamentoso y ramificado mediante el cual

observen los principios orgnicos del medio de tamao muy variado y

reproduccin preferentemente asexual (por esporas) viven sobre materias
orgnicas en descomposicin, vegetales o animales.
Algunos hongos viven en el agua (hongos de agua dulce) son saprofitos o
paracitos de peces o plantas. Sus paredes son celulsicas y sus micelios
ramificados carecen de tabiques transversales. La gran mayora son terrestres
como los mildius, rayas blancas, levaduras, setas.

Clasificacin de los medios de cultivos.

Los medios de cultivo pueden clasificarse segn diferentes criterios, pero los
ms importantes son aquellos que se basan en:
a)
b)
c)
d)

Por
Por
Por
Por

su
su
su
su

consistencia.
utilizacin.
composicin.
origen.

Por su consistencia o estado fsico.

Medios lquidos: tambin llamados caldos, el ms utilizado es el caldo nutritivo,
formado de peptona, agua y carne, se utilizan para obtener una suspensin
bacteriana de una concentracin.
Medios solidos: Se preparan a partir de los medios lquidos, agregndoles un
agente gelificaste.
Gelatina: Es una protena animal obtenida de los huesos tiene el inconveniente
de que es hidrolizada por muchas bacterias.

Agar-Agar: Es un polmero de azucares obtenidos de algas marinas. Se trata de

una molcula insoluble en agua fra, pero soluble en agua caliente, tiene el
inconveniente que introduce compuestos orgnicos. Aunque el agar es una
mescla de polisacridos, se divide en 2 grupos, que es agarosa, con poco
sulfato libre de cido pirvico y agropectina con mucho sulfato y gran cantidad
de cenizas. Se utiliza en:

Agar comercial: industria alimenticia.

Agar bacteriolgico: medicina.
Agar purificado: electroforesis en gel.

Medios semislidos: se preparan a partir de los medios lquidos agregando a

estas una sustancia y su uso o utilizacin es para la investigacin de la
movilidad de las bacterias.

Por su utilizacin.
Medios comunes: son aquellos que poseen los componentes mnimos para que
pueda producirse el crecimiento de las bacterias que no necesitan
requerimientos especiales.
Medios de enriquecimiento: son aquellos que adems de las sustancias
nutritivas normales, incorporan una serie de factores indispensables para el
crecimiento de microorganismos exigentes. Este se hace por adicin u otros
productos biolgicos (sangre, suero, leche, huevo, bilis).
Medios selectivos: se utilizan para favorecer el crecimiento de ciertas bacterias
contenidas en una poblacin polimicrobiana. Consiste en facilitar
nutricionalmente el crecimiento de una poblacin microbiana especfica. Se
utiliza para favorecer el crecimiento de salmonelas y frenar el del resto de
entero bacterias.
Medios inhibidores: cuando las sustancias aadidas a un medio selectivo
impiden totalmente el crecimiento de una poblacin microbiana. Se denomina
inhibidor, los medios inhibidores se consideran una variante restrictiva. Uno de
ellos es el de MacConkey, este permite el crecimiento de los grmenes gran (-)
e impide el crecimiento de los gran (+).

Medios diferenciales: Se utilizan para poner en evidencia caractersticas

bioqumicas que ayuden a diferenciar gneros o especies.
Medios de identificacin: Son los destinados a comprobar una cualidad
especifica que puede servirnos para reconocer la identidad de un
microorganismo.
Medios de multiplicacin: Sirven para obtener una gran cantidad de clulas a
partir de un microorganismo ya aislado.
Medios de conservacin: se utiliza para conservar una cepa que por diversas
razones no interese mantener. Fundamentalmente se utiliza como controles de
calidad de las pruebas y reactivos utilizados en el laboratorio de microbiologa.
Medios de transporte: Se usan para el transporte de muestras clnicas que no
pueden sembrarse inmediatamente.

Atendiendo a su composicin.
Segn las sustancias que entren a formar parte en su composicin, los medios
de cultivo se pueden clasificar en:
Medios complejos: se preparan a partir de tejidos animales, y ms raramente
de vegetales. Su composicin no es exactamente definida lo que puede tener
inconvenientes en condiciones experimentales.
Medios sintticos: Se componen de sustancias qumicas conocidas y disueltas
en agua destilada en proporciones determinadas. Composicin perfectamente
definida.
Medios medio sintticos: Se aportan los factores de

bajo la forma de

un extracto orgnico complejo (extracto de levadura, de tejido, etc.).

Segn su origen.
Naturales: preparados a partir de sustancias vegetales y animales.
Sintticos: Contienen una composicin qumica definida cualitativamente y
cuantitativamente.

Semisintticos: medios sintticos a los que se les aaden factores de

crecimiento bajo una forma de extracto orgnico complejo.

Postulados de Koch.

Los postulados de Koch fueron formulados por Robert Koch, a partir de

experimentos con el Mycobacterium tuberculosis. Fueron aplicados para
establecer la etiologa de la tuberculosis, pero ha sido generalizado para el
resto de las enfermedades infecciosas con objeto de saber cual es el agente
participante.

El microorganismo debe encontrarse en todos los pacientes con la

enfermedad en cuestin y su distribucin debe corresponder a las

lesiones observadas.
No debe de aparecer en otra enfermedad de forma fortuita o saprofita.
Debe aislarse de las lesiones de una persona infectada y se debe

obtener un cultivo puro.

El cultivo puro inoculado en animales experimentales debe producir la

enfermedad.
El microorganismo deber aislarse en un cultivo puro a partir del animal
infectado intencionalmente.

Versin molecular de los postulados de Koch

El gen debe encontrarse en capas bacterianas, que causan la

enfermedad y no en bacterias que no son virulientas.

La inactivacin especifica del gen, con los genes asociados a virulencia
deber conducir a una perdida de la patogenesidada.

Alternativamente la introduccin del gen clonado en una cepa no

virulenta debe convertirla en una cepa virulienta.

Debe demostrar que en el gen asociado a virulencia sea expresado por
la bacteria cuando esta en algn animal experimental en cualquier etapa

del proceso infeccioso.

Algunos autores han adaptado estos postulados para explicar la
probabilidad de que una molecula puede ejercer un papel determinado
en la patgena de un proceso.

Postulados de Robert koch

La molcula se expresa en casos de enfermedad.

La molcula se expresa en forma distinta en casos de enfermedad e

individuos sin enfermedad.

La administracin experimental de la molcula puede iniciar o exacerbar

la enfermedad.
La neutralizacin experimental de la molcula puede prevenir o mejorar
la enfermedad.

Los medios de cultivo en microbiologa.

Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio artificial

debe de tener ciertas condiciones y una de esas condiciones tiene que
ser catalizador (temperatura, humedad) que aumenta o disminuye la

produccin.
La presin del oxgeno, aerobia en presencia de oxigeno libre y

anaerobia sin presencia de oxgeno.

El grado de acides o la alcalinidad (PH).

Los nutrientes o nutrimentos.

Medio adecuado o propicio: el Agar se licua a 40 grados y al enfriarse se
solidifica y se agrega en la caja de Petri que debe de estar libre de otros
microorganismos y se realiza la tcnica del zigzag.
En los medios de cultivo podemos encontrar materiales que pueden enriquecer
esos cultivos C6H12O6 (azcar) o tambin los hidratos de carbono que tambin
son azcar y enriquecen con energa.

Medios de cultivo:
Bilis.
Sangre.
Mucosa.
Plasma.

Condiciones generales para el cultivo de microorganismos.

Nutrientes adecuados: se debe tener carbono, nitrgeno, azufre, fosforo,

y algunas sales inorgnicas.

Consistencia adecuada del medio: en lo solido (Agar) y el semislido

(gelatina).
Presencia o ausencia de oxigeno: aerbicas o anaerbicas.
Condiciones adecuadas de humedad: de 35 a 37 grados centgrados.
Luz ambiental: crecen ms en la oscuridad exceptuando a los

fotosintticos que necesitan luz.

PH: el adecuado es el 7 o neutro con sus excepciones.
Temperatura: hay excepciones de 15 o hasta 80 grados centgrados.
Esterilidad del medio: Libre de todo, puede usarse vapor de agua.

Aislamientos primarios.

Pueden ser selectivos: se agregan ciertas sustancias que inhiben el

crecimiento de ciertos microbios.

Enriquecidos: se agregan sustancias que ayudan al crecimiento de

ciertos microorganismos.
Especializados: formulas nutritivas especiales de requerimiento de
ciertos microorganismos.

Macronutrientes.

Nitrgeno (N).
Favorece el desarrollo de la parte area de las plantas y proporciona el color
verde.

Fosforo (P):
Componente esencial de las enzimas vegetales participa en la fotosntesis y
respiracin, favorece el desarrollo radicular durante la floracin.

Potasio (K).
Importante en el metabolismo de las plantas, controla la respiracin abriendo y
cerrando estomas, participa en mover el azcar desde la hoja a la zona de
almacenaje. Aumenta la resistencia a enfermedades, parsitos y
enfermedades.

Calcio (Ca).
Necesario para que la planta absorba otros nutrientes. Forma parte de la pared
celular vegeta, de encimas vegetales, de encimas vegetales y fitohormonas.
Mejora la resistencia a altas temperaturas, a enfermedades y afecta
propiedades organolpticas de frutos.

Magnesio (Mg).
Participa en la reaccin qumica y metablica de la planta, est en la pared
celular vegetal.

Azufre (S).
Forma parte de sustancias que la planta usa como defensa, es vital en la
sntesis de protena y en reacciones.

Micronutrientes.
Hierro (Fe).
Necesario para la formacin de clorofila, es catalizador en procesos de
oxidacin.

Zinc (Zn).
Interviene en la formacin de las hormonas que afectan el crecimiento de las
plantas. Participa en la formacin de protenas, sirve para aprovechar el
nitrgeno y el fosforo.

Manganeso (Mn).
Acta en reduccin de nitratos. Es importante para asimilar anhdrido
carbnico (fotosntesis) y en la formacin de caroteno, riboflavina y cido
ascrbico.

Boro (B).
Se relaciona con el transporte de azcar en la planta, afecta la fotosntesis, el
aprovechamiento de nitrgeno y la sntesis de protena. Interviene en el
proceso de floracin y la formacin de sistema radicular.

Cobre (Cu).
Catalizador para la respiracin y constituye enzimas, interviene en la
metabolizacin de carbohidratos y protenas.

Molibdeno (Mo).
Importante en sntesis de protena y en la fijacin de nitrgeno, asociado a
mecanismos de absorcin y traslacin de hierro.

Cloro (Cl).
Desdoblamiento de la molcula de agua en la fotosntesis.

Elementos traza:

Los oligoelementos (del griego reducido, pequeo) o elementos traza son

nutrimentos esenciales, requeridos en mnimas cantidades para apoyar el
crecimiento, desarrollo y funcin ptima de un organismo.
Arsnico (As): Se utiliza como insecticida, presenta baja solubilidad en agua. Se
utiliza para controlar insectos.
Cadmio (Cd): Es muy similar al Zinc, se presenta como sustituto de Calcio, es
de los ms solubles y peligrosos ya que tiene efectos nocivos en las plantas.
Mercurio (Hg): La absorcin en partculas minerales del suelo y la materia
orgnica disminuye por formacin de complejos.
Plomo (Pb): En situaciones de alcalinidad se precipita como hidrxido, fosfato o
carbonato y forma complejos. La acides aumenta la solubilidad. Limita el
crecimiento de plantas antes de llegar a consecuencias dainas para el ser
humano.

Hbitats microbianos, terrestres, marinos y de

agua dulce.

Con este tema se pretende explicar diferencias entre tres tipos de hbitats
microbianos diferentes. El agua, atmosfera y el suelo. Para lo cual hay que
dejar en claro que un hbitat es el equivalente a una comunidad microbiana en
la cual interactan distintas poblaciones de microorganismos (bacterias,
hongos, virus, etc.), esta cantidad de microorganismos est relacionada con la
cantidad de alimento y factores en el hbitat (temperatura, oxigeno, etc.),
adems de la capacidad de adaptacin de cada microorganismo, ya que
algunos pueden producir su propio alimento (auttrofos) en condiciones
extremas, mientras que otros necesitan de ciertos alimentos (hetertrofos) y
necesitan de este para sobrevivir dando paso a la cadena alimenticia.
El agua: la mayor parte son microorganismos fotosintticos, formando el
fitoplancton y son de los principales productores de la cadena trfica. Con
oxgeno algas y cianobacterias y sin oxgeno bacterias fotosintticas.
El suelo: la cantidad depende de las caractersticas de humedad, acides, aire,
etc. los ms numerosos son las bacterias, tambin gran cantidad de mohos,
protozoos ciliados y rizpodos. La funcin de estos microorganismos es
producir cambios en la materia orgnica originando productos nutritivos para
los vegetales. Por ejemplo el humus que era materia orgnica sobre la
superficie y se degrado por accin microbiana y libera compuestos inorgnicos.

La atmosfera: no hay microorganismos autctonos este hbitat, sin embargo lo

utilizan para dispersarse fcilmente, por ejemplo las esporas, bacterias, virus, y
hongos que recorren enormes distancias debido a que son transportados por el
viento.
En conclusin todos los microorganismos que existen necesitan de ciertas
condiciones que les da un hbitat y de otros microorganismos para poder
sobrevivir y reproducirse dando como resultado un ciclo en el cual mientras
ms alimento existe y las condiciones sean favorables ms microorganismos
existirn.

Factores que afectan la absorcin de nutrientes

en la raz:
Contenido hdrico: en la fase liquida de la solucin del suelo, como tiene
disueltos nutriente, minerales y es el medio de movimiento hacia y desde las
races.
El bajo contenido hdrico disminuye la disponibilidad de nutrientes y el menor
crecimiento radicular.
El bajo contenido inmoviliza algunos elementos como el fosforo y el potasio y a
la ves influye en la actividad de microorganismos.
PH: un pH relativamente bajo favorece la liberacin de iones (K2+, Mg2+,
Ca2+, Mn2+) de la roca madre y aumenta la solubilidad de sales, de
carbonatos, sulfatos y fosfatos.
En suelos cidos aumenta la solubilidad de iones como el Al3+, que es toxico
en altas concentraciones.
La tasa de absorcin de sales aumenta con la temperatura, hasta los 40 grados
centgrados aproximadamente.
Esta relacin probablemente resulte del efecto de la temperatura sobre la
actividad metablica de las clulas radicales.

Por encima de los 40 grados centgrados se produce una desorganizacin de

las membranas celulares y ocurre una disminucin de la absorcin y una mayor
prdida de iones absorbidos.
Tambin la oferta de nutrientes del medio puede variar con la temperatura.
Irradiancia: el efecto de la irradiancia sobre la cintica de absorcin de
nutrientes depende en trminos generales de su disponibilidad en el suelo.
Aireacin: es la fuente de energa metablica utilizada en los procesos activos
de transporte de nutrientes a travs de la membrana y para el mantenimiento
de la integridad de esta.
La textura y la estructura del suelo, el tipo de labores que se practican, el
drenaje y las precipitaciones, son todos factores que pueden alterar en forma
ms o menos profunda la aireacin del suelo.
Rizosfera: Es la zona del suelo que se encuentra ntimamente en contacto con
la raz. Se caracteriza por ser un microambiente que se diferencia del resto del
suelo. Su tamao no es esttico y vara dependiendo de la dimensin del
cultivo. La diferencia con el resto del suelo estn dadas en la composicin de
iones orgnicos, en esta se encuentra la microflora y la fauna benfica o
patgena.
La disponibilidad de muchos micronutrientes en la rizosfera es dependiente de
su PH. Este parmetro puede ser afectado en gran medida por las actividades
de las races.
La extrusin radical de protones y cidos orgnicos bajo el pH. En este sentido
pueden movilizarse iones potencialmente txicos y tambin reducirse la
disponibilidad de algunos nutrientes esenciales.
Cuando la disponibilidad de Fe es insuficiente, algunos genotipos del girasol,
maz y soja disminuyen el pH de la rizosfera.

Temperatura.

Parmetro ambiental que condiciona el crecimiento y la supervivencia de los

microorganismos. Podemos distinguir tres temperaturas cardinales:

Temperatura mnima: Por debajo de ella no hay crecimiento.

Temperatura mxima: Por encima de ella no hay crecimiento.
Temperatura ptima: Permite la mxima taza de crecimiento.
Margen de crecimiento: Se encuentra entre la temperatura mnima y la
temperatura mxima.

Segn el rango de temperatura se establecen tres tipos de bacterias:

Psicotrfilas o Crifilas: crecen entre -5C y 5C.

Mesfilas: Su temperatura mnima es de 10C a 15C, la temperatura ptima

se encuentra entre 25C y 40C y la temperatura mxima de 35C a 47C.
Termfilas: Su temperatura mnima es de 25C, la temperatura optima entre
50C y 75C y la mxima de 80C a 105C.
Efecto del PH: las bacterias pueden crecer dentro de un margen de PH, al
mismo tiempo su PH interno permanece constante. Ejemplo:

COLI: crece con un PH neutro entre 5.5 y 8.

Acidfilas: crecen en PH entre 0 y 5.
Alcalofilas: crecen en PH entre 8.5 y 11.5.

La mayora de las bacterias son neutrofilas. Muchas neutrofilas modifican el PH

del medio y resisten entornos cidos o alcalinos.

Otros factores:

Desecacin:
Radiaciones:
Ondas sonoras:
Presin:
Desinfectantes y antispticos:

Enumeracin bacteriana: estrategia de densidad poblacional utilizada cuando

la evaluacin cuantitativa no es factible. La tcnica se basa en determinar la
presencia o ausencia en rplicas de diluciones consecutivas de atributos
particulares de microorganismos.

Los siclos bioqumicos.

La materia circula desde los seres vivos hacia el ambiente abitico y viceversa.
Esa circulacin constituye los ciclos biogeoqumicos que son los movimientos
del agua, del carbono, oxigeno, nitrgeno, fosforo, azufre y otros elementos
que de forma permanente se conectan con componentes biticos y abiticos
de la tierra.
Sin embargo casi siempre la materia se reutiliza y a menudo circula varias
veces, tanto dentro de los ecosistemas como fuera de ellos.
En las cadenas alimentarias, los productos utilizan la materia inorgnica y la
convierten en orgnica, que es la fuente alimenticia para todos los
consumidores.

Esos compuestos inorgnicos quedan a disposicin de los distintos productos

que inician nuevamente el ciclo.
Los ciclos biogeoqumicos ms importantes corresponden al agua, al oxgeno,
al carbono y al nitrgeno. Gracias a esto los elementos principales (carbono,
hidrogeno, oxigeno, nitrgeno, fosforo y azufre) estn disponibles para ser
usados una y otra vez por otros organismos.
Ciclos gaseosos: los elementos (carbono, oxgeno y nitrgeno) se distribuyen
tanto en la atmosfera como en el agua.
Ciclos sedimentarios: los elementos permanecen formando parte de la tierra en
rocas o el fondo marino.
Ciclos mixtos: el ciclo del agua es una combinacin del ciclo gaseoso y el
sedimentario, ya que esta sustancia permanece en la atmosfera y en la
superficie.
Ciclo del agua: el agua de la tierra forma la hidrosfera, que se distribuye entre
reservorios (ocanos, continentes, atmosfera, etc.).
Ciclo del carbono: es uno de los elementos ms importantes de la naturaleza.
Combinado con el oxgeno forma de carbono (co2) y monxido de carbono (co)
la atmosfera contiene alrededor de 0.03 %de bixido de carbono. El carbono
tambin forma parte de las sales llamadas carbonatos. El carbono como
dixido de carbono inicia su siclo de la siguiente manera: durante la
fotosntesis los organismos productores absorben el dixido de carbono ya sea
disuelto en el aire o en el agua para transfrmalo en compuestos orgnicos.
Gran parte de este carbono es liberado en co2 por la respiracin mientras que
otra parte se almacena los tejidos animales que pasan halos carbnicos que
se alimentan de los herbvoros, los organismos de la respiracin aerobia ( los
que utilizan oxigeno) aprovechan la glucosa durante este proceso al
degradarla.

Asociaciones microbianas:

Neutralismo:

No puede ocurrir en poblaciones que tengan la misma funcin.

Se da siempre en poblaciones que se consideran distantes y
capacidades simblicas similares.

Comensalismo: Una poblacin resulta beneficiada en tanto que otra no resulta

perjudicada.
Protocoperacin: Una relacin entre dos poblaciones microbianas donde
resultan beneficiadas ambas.
Simbiosis: Relacin obligada entre dos poblacines donde ambas se benefician
y donde ninguna puede ser sustituida.
Nota: Todas las relaciones anteriores se consideran positivas.
Competencia: Se da porque dos poblaciones tienen un mismo espacio para
nutrirse, reproducirse y crecer.
Amensalismo: Cuando una poblacin microbiana produce una sustancia que es
inhibidora para otra.
Depredacin: Cuando un microorganismo se alimenta de otro para obtener
beneficios.
Parasitismo: Cuando una poblacin se beneficia de otra en cuestin alimenticia
en un periodo largo.

Micorrizas.

La micorriza es una asociacin constituida por un conjunto de hifas fngicas

(micelio) que, al entrar en contacto con las races de las plantas, las pueden
envolver formando un manto y penetrarlas intercelularmente a travs de las
clulas del crtex, como en el caso de la ectomicorriza o, como en el caso de la
micorriza arbuscular, penetran la raz, pero no se forma ningn manto. Al
mismo tiempo, las hifas se ramifican en el suelo, formando una extensa red de
hifas capaz de interconectar, subterrneamente, a las races de plantas de la
misma o de diferentes especies. Esta red de micelio permite, bajo ciertas
condiciones, un libre flujo de nutrimentos hacia las plantas hospederas y entre
las races de las plantas interconectadas, lo que sugiere que la micorriza
establece una gran unin bajo el suelo entre plantas que.
Las micorrizas representan la asociacin entre algunos hongos (micobiontes) y
funcionales y estructurales como rganos de que se forman cuando los
hongos simbiontes viven dentro de los rgano de absorcin sanos races
rizomas y tallos de las plantas terrestres.

Fijacin de nitrgeno.

El nitrgeno en forma de n2 se encuentra formado parte de la atmosfera,

integrando un 78% de la masa es un elemento bastante inerte no reacciona
fcilmente con otros compuestos , as que otros de ser aprovechados por la
mayora de los seres vivos debe pasar por un proceso de fijacin. N2 N3N.
Este proceso de fijacin de nitrgeno est definido como su combinacin con
el oxgeno o hidrogeno la combinacin es llevada a cabo varias distintas: la
primera es mediante descargas elctricas de la atmosfera. Rayos y centellas
hacen que el nitrgeno atmosfrico se convine con el oxgeno. Y los
compuestos formados son arrastrados por la lluvia hacia el suelo. La segunda
va es la fijacin biolgica del nitrgeno llevada a cabo por bacterias capases
de tomar nitrgeno y combinarlo por medio de encimas.
Otra va de fijacin de nitrgeno es la fotoqumica, que es la usada en las
industrias de produccin de fertilizantes.