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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIAS


UNIDAD DE CIENCIAS BASICAS

QUIMICA GENERAL
PREINFORME DE PRACTICAS DE LABORATO

NOHORA RAMOS
TUTOR

CARLOS ALBERTO LOZANO CORO


ALUMNO
GRUPO 10

BOGOTA, SEPTIEMBRE 18 DE 2010

OBJETIVOS

Realizar un pre informe que nos permita desarrollar de una manera clara la
prctica de laboratorio, que sirva como herramienta de consulta en caso de
cualquier duda o inquietud y en la cual presentaremos diversas imgenes y
definiciones especificas de algunos de los materiales que manipularemos
para despejar las dudas sobre su correcta utilizacin.

Hacer una valiosa contribucin terica dando claridad y despejando los

interrogantes propuestos en la gua de prcticas de laboratorio, con una


informacin veraz y sustentndola en el modulo de qumica general que se
encuentra en el campus.

INTRODUCCION

Hemos querido con la realizacin de este trabajo llenar las expectativas


propias de un pre informe de laboratorio de qumica, teniendo en cuenta los
aspectos bsicos requeridos para este, con el pretendemos dar una valiosa
herramienta que estamos seguros ser de gran utilidad, al desarrollar en
usted los saberes previos que se necesitan para la realizacin del laboratorio
de qumica general.
Lo invitamos a realizar la lectura del mismo con la cual usted tendr una
preparacin sobre los conceptos sobre los cuales aun no tiene claridad, para
que salga de las dudas antes de dirigirse ala practica.

PRACTICA #1

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE
LABORATORIO:

El objetivo de esta primera prctica es identificar y reconocer los diferentes


materiales, equipos, y sus normas de uso y de seguridad para sacar el mejor

provecho de la misma. A continuacin les mostramos los materiales que


sern usados en el desarrollo de esta prctica, para tener la certeza de
cmo utilizarlo, su forma y especificaciones.

BEAKERS,(vaso de precipitados).
ERLENMEYERS.
REFRIGERANTES (condensadores).
PROBETAS.
BURETAS.
PIPETAS.
TERMOMETROS.
MECHEROS.
CRISOLES.
AROS.
SOPORTE UNIVERSAL.
PINZAS PARA SOPORTE.
TRIPODE.
PINZAS PARA TUBOE DE ENSAYO.
NUESES.
CAPSULAS DE EVAPORACION.
PICNOMETROS.
BALANZAE.
BALONES O MATRACES VOLUMETRICOS.
EMBUDOS.
TUBOS DE ENSAYO.

FRASCOS LAVADORES.
AGITADORES DE VIDRIO Y MECANICO.
VIDRIOS DE RELOJ.
GRAVILLAS.
MORTEROS.
EMBUDOS DE BUCHNER.
TUBOS DE THIELE.

CLASIFICACION DEL MATERIAL POR:

MATERIAL VOLUMERICO. (Utilizados para medir volmenes).

MATERIAL DE CALENTAMIENTO (utilizado para calentar).

MATERIAL DE SOSTENIMIENTO.

1. Determine las principales normas de trabajo en el laboratorio de qumica,


presntelas en un diagrama.
2. Consulte los pictogramas usados para identificar la peligrosidad de las
sustancias qumicas. Presntelos y explquelos.
3. Indague sobre las frases R y frases S, que son y cules son.
4. En un diccionario de reactivos y productos qumicos en la web busque una
sustancia peligrosa utilizada en el laboratorio, identifique sus smbolos de
peligrosidad, caractersticas de manejo primeros auxilios en caso de
accidente y otro tipo de informacin

que considere relevante.


5. investiga como debe realizarse la disposicin final de sustancias qumicas
peligrosas con el fin de mitigar la contaminacin medio ambiental.
Rta. / Lo ms recomendable es desechar los diferentes reactivos en por lo
menos tres recipientes separados que el ayudante o encargado del
laboratorio debe mantener: uno para cidos, uno para bases y uno para
solventes.

PRACTICA # 2

MEDICION DE PROPIEDADES FISICAS DE LOS ESTADOS SOLIDO Y


LQUIDO.
Las propiedades fsicas de la materia son aquellas que pueden medirse y
observarse sin que se afecte la naturaleza o composicin originales de la
sustancia, porque sus estructuras moleculares no cambian durante la
medicin.
Toda propiedad que se puede medir es una magnitud.las magnitudes que se
miden directamente con un patrn de referencia se denominan
fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman
derivadas. El volumen, la masa y la densidad son propiedades.

QUE ES ESTADISTICA BASICA? (promedio, error absoluto, error relativo)


DETERMINACION DE PENDIENTES Y GRAFICAS DE DATOS.
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES.

PARTE # 2.SOLIDOS.
Qu es desplazamiento de volumen de agua?

En esta parte del laboratorio se medir el volumen de varios slidos


irregulares por desplazamiento de volumen de agua tomado previamente.
PREGUNTAS.
Qu representa la pendiente para cada lnea de las graficas?
Qu valor ser para 10ml de cada liquido: la reaccin masa/volumen o el
valor obtenido en el grafico?
Cmo determinara la relacin masa/volumen de un slido que flote
en el agua?

PRACTICA #3

GASES - LEY DE CHARLES.


En el ao 1987 Jacques Charles observo la relacin entre el volumen de un
gas y su temperatura, en condiciones de presin constante. Encontr que
cuando una muestra de gas se calienta, su volumen aumenta.
En trminos de la teora cintica esto significa que al aumentar la
temperatura, la velocidad de las molculas aumenta y el volumen ocupado
por el gas es mayor. La ley de Charles se cumple si la temperatura se
expresa en una escala absoluta.
En resumen, la ley de Charles enuncia la relacin de proporcionalidad directa
entre el volumen de una muestra de gas y su temperatura absoluta, si la
presin permanece constante.

PREGUNTAS.
Por qu no se cumple la ley de Charles si la temperatura se expresa en
(c)?
Existe el estado gaseoso en cero absoluto? Explique su respuesta.

PRACTICA # 4.

SOLUCIONES.
Las soluciones son mezclas de dos o ms componentes. El ser
homogneas significa que las propiedades fsicas y qumicas son iguales en
cualquier parte de la solucin. Adems, cuando se observa una solucin a
simple vista solo se distingue una fase, sea liquida, solida o gaseosa.
Los componentes de la solucin se denominan soluto y c. Soluto es el
componente que se disuelve. Solvente es el componente en el cual el soluto
se disuelve. Distinguir en una solucin, cual es el soluto y el solvente a veces
se dificulta .Por regla general, el solvente es el componente cuyo estado de la
materia es igual al de la solucin final. Por ejemplo si mezclamos slidos y
lquidos y la solucin resultante es
solida, entonces el solvente es el slido.
Cuando los componentes se encuentran en el mismo estado de la materia, el
solvente ser el que se encuentra en mayor proporcin.
Las unidades de concentracin expresan la relacin de las cantidades de
soluto y solvente que se tomaron para preparar la solucin. Las principales
unidades de concentracin son: porcentaje en peso (o porcentaje en masa) %

W/W; porcentaje en volumen, % V/V; porcentaje peso-volumen; % P/V;


concentracin molar o molaridad (M); concentracin molal o molalidad (m) y
concentracin normal o normalidad (N).

PREGUNTAS.
Cundo se prepara una solucin, en donde el solvente y el soluto son
lquidos, se puede considerar el volumen total de la solucin como la suma de
los volmenes del soluto y el solvente?
se puede expresar las concentraciones y soluciones de gases en
concentraciones molares? Explique su respuesta.
Qu puede inferir de la experiencia realizada?

PRACTICA # 5.

PROPIEDADES COLIGATIVAS.
Las propiedades coligativas de una solucin son aquellas que dependen
solamente de la concentracin de soluto, independientemente de su
naturaleza, se trate de tomos, iones o molculas. Estas son: disminucin de
la presin de vapor del solvente, aumento de la temperatura de ebullicin
(aumento ebulloscopio) disminucin de la temperatura congelacin (descenso
crioscpico); y la presin osmtica. Las propiedades coligativas tienen
aplicaciones importantes en el clculo de concentraciones de soluciones, de
masas molares de solutos, en la preparacin de mezclas anticongelantes,
soluciones

de uso mdico, entre otras.

PRACTICA # 6.

CARACTERIZACION DE ACIDOS Y BASES.MEDICIONES DE PH.


La teora de Bronsted lowry define los cidos como las sustancias que
donan iones hidronios, H3O+ (protones) y las bases como las sustancias que
reciben iones hidronios. De esta manera, solo existe el acido, si la base esta
presente y viceversa.
Segn la teora de Bronsted Lowry la ecuacin general para una reaccin
acido-base, se puede describir as:
HA + H2O
Acido I

Base II

H3O+ + A Acido II

Base I

En esta ecuacin A- es la base conjugada de HA. Por otro lado H3 O+ es el


acido conjugado de H2O.
Los cidos y bases se clasifican en fuertes y dbiles. Los cidos y bases
fuertes son aquellas sustancias que se disocian (ionizan) totalmente. Para los
cidos fuertes, la concentracin de iones hidronios es muy grande.
Los cidos y bases dbiles son las sustancias que en soluciones acuosas se
disocian (ionizan) parcialmente. Para los cidos dbiles la concentracin de
iones hidronios (H3O+) es muy pequea. Un acido de Bronsted lowry
donara iones hidronios (H3O+) a cualquier base cuyo acido conjugado sea
ms dbil que el acido donante.
Se define el pH como el logaritmo decimal negativo de la concentracin de

los iones hidronios.

PH = -log (H3O+)

Las soluciones acuosas de los cidos tienen un PH<7 y las soluciones


bsicas un PH >7 y las soluciones neutras PH =7.
Un indicador cido bsico es un acido dbil que cambia de color cuando
pierde iones hidronios
.por ejemplo, la fenolftalena, que representaremos como HPhth, es un
indicador que cambia de incolora (en medio acido) e rosado intenso (en
medio bsico).
HPhth

OH

HPhth

H2O

Incoloro

Rosado

En una solucin neutra las dos formas de la fenolftalena HPhth (incolora) y


HPhth (rosada) se encuentran en equilibrio y predomina la incolora. El PH en
el cual un indicador cambia de color depende de su fuerza acida.

PRACTICA # 7.

REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS.


Una reaccin qumica es el proceso de transformacin de la materia, por el
cual unas sustancias (elementos o compuestos) se transforman en otras
diferentes. Para que ocurra una transformacin, las sustancias iniciales
llamadas reactantes o reaccionantes, deben romper sus enlaces qumicos y

formar nuevos enlaces en un orden diferente, para obtener las sustancias


finales llamadas productos. Las caractersticas qumicas de los reactantes
se diferencias de las que tienen los productos. Un ejemplo, es la formacin de
agua a partir del oxgeno y el hidrgeno.
Una ecuacin qumica es la representacin simblica de una reaccin
qumica. El ejemplo citado anteriormente se puede expresar mediante los
siguientes smbolos:
2H 2O (i) = 2 H 2 (g) +O2 (g)
La ecuacin qumica presenta las siguientes caractersticas.

1. Se utilizan los smbolos de los elementos qumicos de la tabla peridica


para representar tantos los elementos mismos, como los compuestos que
intervienen en la reaccin.
2. Indica
el estado fsico de los reactantes y productos (l) liquido, (s) slido,
(g) gaseoso y acuoso (en solucin)
3. Muestra el desprendimiento de gases o la formacin de un precipitado
(sustancia insoluble) en el medio donde ocurre la reaccin.
4. Se indica la absorcin o el desprendimiento de energa combinan. En la
ecuacin qumica se debe cumplir con la ley de la conservacin de la masa,
es decir el nmero de tomos de los reactantes es igual al nmero de
tomos de los productos. Una ecuacin qumica cumple con esta condicin
cuando esta balanceada.

PRACTICA # 8.

ESTEQUIOMETRIA-REACTIVO LMITE.
La palabra estequiometria deriva del griego Stoicheion y Metrn. La primera
significa .elemento. y la segunda .medir.. Esta parte de la qumica estudia
las relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos de una reaccin
qumica.
La estequiometria permite calcular:
a) Las cantidades de reactantes necesarias para producir una cantidad
deseada de producto.
b) La cantidad de productos a partir de masas dadas de reactantes.
c) El rendimiento de una reaccin qumica.
La base para los clculos estequiomtricos son las leyes ponderales:

LEYES PONDERALES

Ley de la conservacin de la masa. En los procesos de transformacin de la


materia la masa siempre permanece constante. En una reaccin qumica
esta ley se aplica diciendo que la masa de los reactantes es igual a la masa
de los productos.

Ley de las proporciones constantes. Cuando dos o ms elementos se


combinan para formar un compuesto determinado, siempre lo hacen en una
reaccin

de masas constante. Ejemplo, el hidrgeno y el oxgeno se combinan para


formar agua siempre en una relacin de 2:1 de 11.11% y
88.88 %.

Ley de las proporciones mltiples. Cuando dos elementos se combinan para


formar ms de un compuesto, y la masa de uno de ellos permanece
constante, las masas del otro elemento estn en relacin de nmeros enteros
pequeos. Ejemplo, el hierro y el oxgeno de combinan y forman los xidos:
FeO y Fe2O3. Si tomamos en ambos xidos 56g de hierro, la relacin.
Relacin de las masas de oxgeno es 4:3 (realice los clculos).

Ley de los pesos equivalentes. Los pesos de dos sustancias que se


combinan con un peso conocido de otra tercera son qumicamente
equivalentes entre s.
Es decir, si x gramos de la sustancia A reaccionan con y gramos de la
sustancia B y tambin z gramos de otra sustancia C reaccionan con y
gramos de B, entonces s A y C reaccionaran entre s, lo haran en la
reaccin ponderal y/z.
Cuando el equivalente se expresa en gramos se llama equivalente gramo.
REACTIVO LIMITE O LIMITANTE.
En una reaccin qumica las relaciones estequiometrias molares siempre son
constantes, pero cuando ocurre una reaccin qumica, los reactantes quizs
no se encuentren en una relacin estequiometria exacta, sino que pueden
haber un exceso de uno o ms de ellos. El reactante que no est en exceso
se consumir en su totalidad y la reaccin terminar en esos momentos. Es

por eso que a este reactante se le conoce como reactivo limite o limitante.
Los clculos estequiomtricos se realizarn a partir de este reactivo