CUESTIONARIO DE BIOQUIMICA
NOMBRE: Karol Yaritza Hernndez Granda
FECHA: 2016-05-06
1.
Representar utilizando las formulas de proyeccin de Fischer
a) D-Glucosa, y sus dos epmeros.
b) D-Fructosa
c) D-Ribosa
d) L-Manosa
7. A que da lugar la oxidacin del grupo aldehdo de la Glucosa?. Dibujar la formula del
producto correspondiente y nombrarla.
Responder lo mismo para la oxidacin del grupo alcohlico del carbono 6
10. Decir a que compuestos pertenecen las siguientes formulas indicando en cada
caso los grupos funcionales principales.
AUTOEVALUACIN
GLCIDOS:
1.
Dar un ejemplo de cada uno de los compuestos o estructuras
siguientes:
a. Epmero
b. enlace glucosidico
c. azcar redactor
d. monosacrido
e. anmero
f. aldopentosa
g. cetohexosa
12.Nombrar al menos una funcin para cada uno de los siguientes compuestos:
a. Glucgeno
b. Glucosaminoglucanos
c. Glucoconjugados
d. Proteoglucanos
f. Glucoproteinas
g.polisacridos
13.Las cadenas de polmero de los glucosaminoglucanos estn muy separadas y unen
grandes cantidades de agua.
Qu grupos funcionales del polmero hacen posible la unin del agua?
14.Qu compuesto se forma por reduccin del grupo aldehdo del gliceraldehdo?
A qu serie pertenecer: a la serie D o a la L?
b.
C6
18.Todos los conceptos sobre el glucgeno, que se exponen a continuacin, son ciertos excepto:
a. es un polisacrido de reserva de glucosa
b. es un polmero ramificado de monmeros de glucosa
c. todos sus extremos son no reductores
d. los monmeros de glucosa se unen por enlaces 1-4 excepto en las
ramificaciones donde lo hacen por enlaces 1-6
e. aparece fundamentalmente en el hgado y en el msculo esqueltico
d. keratan sulfato
e. esqueleto de cido hialurnico
25.El proteoglucano de la matriz extracelular del tejido cartilaginoso presenta todas las
caractersticas siguientes excepto:
a. es responsable de la flexibilidad y resistencia del cartlago
b. contiene cido hialurnico
c. presenta propiedades reversibles de hidratacin deshidratacin
d. la macromolcula contiene varios tipos de oligosacridos unidos
e. contiene una protena integral transmembrana
2.
Maltosa, Lactosa y Sacarosa son los nombres comunes de los disacridos que
aparecen en la figura. Dar sus nombres de acuerdo con la nomenclatura
sistemtica.
polisacrido. Decir :
a. Qu clase de molculas
forman el polisacrido?
b. qu monmero lo forma
5. Decir a qu tipo pertenece cada uno de los siguientes azcares y dar sus
nombres indicando en qu forma anomrica aparecen representados
A)
B)
C)
D)
E)