Catalogo Exportador Region Grau

CATLOGO EXPORTADOR DE LA REGIN PIURA
DIRECCION REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR

Y TURISMO.
Direccin de Comercio Exterior
PRESENTACIN
Piura es una regin que explota sus recursos naturales, para su colocacin en el mercado interno, as como en mercados de destino de los
diferentes pases del mundo, atendiendo una demanda creciente, mayormente, de los productos no tradicionales en los sectores agrcola,
pesquero, industrial y de la minera no metlica.
Dado este panorama resulta de suma importancia analizar constantemente las variaciones de cantidades y montos exportados as como de
los mercados de destino, teniendo en cuenta la dinmica econmica de los pases demandantes de productos regionales, para que los
empresarios e instituciones vinculadas al comercio exterior cuenten con instrumentos y herramientas tcnicas preliminares de informacin de
mercados potenciales internacionales.
Por ello la Direccin Regional de Comercio Exterior, en el presente documento hace un anlisis del ndice de crecimiento de los ltimos seis
aos contados a partir de 2009 al 2014, cuya tendencia creciente de algunos productos No Tradicionales, del sector Agro e Hidrobiolgicos los
posiciona de manera sostenida en los mercados internacionales, caso de la uva, Banano orgnico, mango, pimiento piquillo, caf ,limn sutil y
sus derivados, corteza y aceite esencial de limn, panela y pota congelada; sin dejar de mencionar la disminucin de la demanda para otros
productos de los sectores mencionados, cuya tendencia ha decrecido. De esta manera ponemos a disposicin de los interesados el presente
Catlogo de la Oferta Exportable de la Regin Piura.
CPC Ronald Savitzky Olaya.

DIRECTOR REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO.
Catlogo Exportador de las Regin Piura
PIURA
La Regin Piura, desarrolla principalmente las actividades de Extraccin

de petrleo, Pesca (destinndose la mayor parte del recurso a la
fabricacin de harina de pescado), Agricultura (pltanos, mangos, caf,
etc.), as mismo se realiza una buena produccin de fertilizantes.
Piura se sita en la Costa Norte del Per, limitando por el Norte con
Tumbes y Ecuador, por el Sur con Lambayeque, por el Este con Cajamarca y por el Oeste con el Ocano Pacfico.
La regin Piura se encuentra articulada por los puertos de Paita, Talara y
Bayvar, la carretera Panamericana Norte, y cuenta adems con
aeropuertos en Piura y Talara.
Poblacin de Piura:
rea/Sexo
Poblacin: Piura
Masculino
Femenino
Total
Urbano
696,304
704,761
1,401,065
Rural
222,157
206,274
428,431
Total
1,829, 496
Fuente: Estimaciones y proyecciones 2014 INEI Elaboracin DIRCETUR PIURA
Piura
Capital del Departamento
Superficie km2
Densidad Hab/Km2
Altitud m.s.n.m
Provincias
Distritos
Piura
35892.49
778.21
29
8
64
Fuente INEI- Censo 2007 Elaboracin DIRCETUR PIURA
EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES Per 2014
EXPORTACIONES TRADICIONAL PER 2014

VALOR FOB USD
Sectores
Producto
(Millones de dlares)
MINERO
PESQUERO
PETROLEO
Y GAS
NATURAL
AGRICOLA
TOTAL
Cobre
Hierro
Plata
Plomo
Zinc
Oro
Estao
Resto
Harina de pescado
Aceite de pescado
Petrleo en crudo
Petrleo derivados
Gas natural
Algodn
Azcar
Caf
Agro resto
8,874.80
646.70
331.08
1,521.07
1,503.66
5,654.95
536.16
397.37
1,335.10
395.41
496.34
3,437.03
786.36
3.74
37.10
733.77
72.37
26,763.01
EXPORTACIONES NO TRADICIONAL PER 2014

VALOR FOB USD
Sectores
(Millones de dlares)
Agropecuario
Textil
Pesquero
Qumico
Metal-mecnico
Sidero-metalrgico
Minera no metlica
Artesanas
Maderas y papeles
Pieles y cueros
Varios (inc. joyera)
TOTALES
4,197
1,796
1,182
1,511
592.03
1,053
656.38
60.95
413.65
58.82
157.51
11,678.52
Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA
EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES PIURA 2014

EXPORTACIONES NO TRADICIONALES DE PIURA 2014
SECTOR
PESQUERO
AGROPECUARIO
MINERIA NO METALICA
QUIMICO
TEXTIL
METAL-MECANICO
VARIOS (INC. JOYERIA)
SIDERO-METALURGICO
MADERAS Y PAPELES
MERCADO
VALOR FOB USD

( Dlares)
PESO NETO Kg
China, Espaa, Corea del Sur, Estados Unidos, Tailandia, Francia, Japn, Venezuela,
Italia, Alemania, Blgica, Brasil...
Pases Bajos, Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, China, Espaa, Canad,
Federacin Rusa, Hong Kong, Colombia, Tailandia, Ecuador..
Estados Unidos, Brasil, India, Mxico, Argentina, Indonesia, Malasia, Pases Bajos,
Nueva Zelandia, Turqua, Espaa, Polonia.
Ecuador, Pases Bajos, Brasil, Reino Unido, Colombia, Mxico, Jamaica, Italia.
Italia, Espaa Brasil, Pases Bajos, Japn, Reino Unido, Argentina, .
Estados Unidos, Ecuador, Chile, Canad, Argentina, Zonas Francas del Peru,
Alemania, Panam..
Ecuador, Zonas Francas del Per.
Ecuador, Chile, Blgica, Zonas Francas del Per, Canad, Australia.
Zonas Francas del Per, Mxico, Estados Unidos, Ecuador, China, Argentina,
Repblica Dominicana, Puerto Rico, Guyana.
OTROS
Total
304,440,122.97
679,083,337.52
411,418,522.08
570,169,454.36
3,300,737,657.95
328,886,865.72
44,709,233.55
1,943,872.39
50,556,898.08
18,123,986.34
1,714,356.83
16,777,459.17
17,628.72
295,434.71
1,139,334.10
690,147.00
81,530.51
146,741.92
4,065,358,359.71
1,665,961,365.58
387,145.37
EXPORTACIONES TRADICIONALES DE PIURA 2014

SECTOR
PRODUCTO
HARINA DE PESCADO
PESQUERO
ACEITE DE PESCADO
AZUCAR
AGRICOLA
PETRO Y
DERIVADOS
MINERIA
MERCADO
China, Japn, Ecuador, Taiwn, Reino Unido, Espaa,
Australia, Alemania, Vietnam, Federacin Rusa,..
Canad, Estados Unidos, China, Nueva Zelandia, Australia,
Pases Bajos (Holanda), Brasil, Corea del Sur (Repblica de
Corea), Chile, Reino Unido
Zonas Francas del Per, Canad.
VALOR FOB USD

(Dlares)
PESO NETO Kg
23,899,330.96
33,452,561.09
22,586,455.53
89,463,224.64
225,650.00
153,845.00
14,413,482.00
71,146,715.19
CAF
Estados Unidos, Alemania, Canad, Blgica, Suecia, Reino

Unido, Suiza, Japn, Pases Bajos (Holanda), Mxico,
Nueva Zelandia.
CHANCACA
Italia, Francia, Canad, Nueva Zelandia.
1,005,498.00
1,794,554.87
PETROLEO CRUDO
Estados Unidos, Chile, Panam, Blgica.
809,480,430.00
482,003,731.36
PETROLEO Y
DERIVADOS
Estados Unidos, Panam, Bolivia, Costa Rica, El Salvador,

Guatemala, Argentina, Brasil, Mxico, Ecuador..
913,241,013.64
623,808,717.69
ORO
Canad, Estados Unidos, Emiratos rabes Unidos.
43.01
1,657,743.49
1,784,851,903.14
1,303,481,093.33
Total
La Regin Piura, ha desarrollado un elevado nivel de exportacin en todos sus sectores, por la parte de las Exportaciones Tradicionales los hidrocarburos
(Petrleo) han llegado a exportar 1, 105, 812,449.05 USD en el ao 2014, seguido por la Pesca (Aceite de pescado y harina de pescado) con 122, 915,785.73
USD, con respecto al mismo ao.
De otro lado las Exportaciones No Tradicionales en el ao 2014, es liderada por el sector Pesquero, exportndose 679, 083,337.52 USD, seguido por
Agropecuario con un valor en su exportaciones de 570, 169,454.36 USD y MINERIA NO METALICA con un valor en su exportaciones de 328, 886,865.72 USD.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
RUC
EMPRESAS EXPORTADORAS - REGIN PIURA

EMPRESA
20100128218
20504311342
20506285314
20546128424
20484251861
20356922311
20483783583
20451779711
20332473388
20530184596
20340584237
20305673669
20336183791
20438297775
20307758645
20502257634
20536938657
20517834255
20205572229
20483957590
20100160375
20380336384
20102881690
20526317930
20329725431
PETROLEOS DEL PERU PETROPERU SA

PLUSPETROL NORTE S.A.
COMPAIA MINERA MISKI MAYO S.R.L.
ONC (PERU) SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - ONC (PERU) S.A.C.
PRODUCTORA ANDINA DE CONGELADOS SCRL
SEAFROST S.A.C.
C N C, S.A.C.
SOCIEDAD AGRICOLA RAPEL S.A.C.
PERENCO PERU LIMITED SUCURSAL DEL PERU
ECOSAC AGRICOLA S.A.C.
CAMPOSOL S.A.
PACIFIC FREEZING COMPANY S.A.C.
EL PEDREGAL S.A
COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES CENFROCAFE PERU
SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA
PERUPEZ S.A.C.
ALTAMAR FOODS PERU S.A.C.
INVERSIONES PRISCO S.A.C.
INDUSTRIAL PESQUERA SANTA MONICA S.A.
PROVEEDORA DE PRODUCTOS MARINOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
CORP DE INGENIERIA DE REFRIGERACION SRL
PESQUERA EXALMAR S.A.A.
DEXIM SRL
COSTA MIRA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
SUNSHINE EXPORT S.A.C
2014
PESO NETO KG. VALOR FOB USD
913,233,505.73
700,474,130.00
3,201,450,552.41
24,220,047.33
33,795,907.09
23,248,975.85
37,658,303.00
16,940,796.20
103,555,980.00
17,072,836.17
22,637,135.31
19,978,040.00
11,202,212.64
5,765,397.00
11,718,118.00
10,257,466.11
8,708,420.43
3,211,071.33
12,788,144.56
11,366,472.10
8,921,729.76
8,940,612.55
9,418,303.51
8,372,235.00
13,994,943.01
623,784,845.88
436,359,295.40
313,393,573.91
95,321,214.63
71,062,381.04
69,903,120.39
62,968,724.27
46,578,862.60
43,362,214.16
38,433,148.84
37,488,661.85
34,060,983.14
32,964,832.57
28,144,212.96
27,669,052.07
26,128,406.23
24,717,967.73
23,841,051.67
23,368,111.48
22,815,693.32
21,031,336.17
20,654,515.87
20,484,680.94
19,846,316.10
19,217,839.33
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
RUC

EMPRESA
20102728743
20395379233
20524856493
20517952533
20481065799
20224748711
20526005610
20525416543
20136165667
20525512267
20484294756
20505561318
20512773924
20160272784
20293755770
20515162578
20484002216
20526218796
20483894814
20260995449
20484062031
20480385579
20525728600
20206228815
INDUSTRIA TEXTIL PIURA S.A.

PRONATUR E.I.R.L.
MAPLE BIOCOMBUSTIBLES S.R.L.
AGRICOLA SAN JOSE S.A.
DOMINUS S.A.C
CORPORACION PESQUERA INCA S.A.C. COPEINCA S.A.C.
EL ALAMO EXPORT S.A.C.
(COOP.NORANDINO)
PESQUERA HAYDUK S.A.
REFRIGERADOS FISHOLG & HIJOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
M.I.K. - CARPE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
INVERSIONES HOLDING PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
ANDALUCITA S.A.
ARMADORES Y CONGELADORES DEL PACIFICO SA
SAKANA DEL PERU S.A
EXPORTADORA CETUS S.A.C.
LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
FRUTAS PIURANAS S.A.C.
ECO - ACUICOLA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
INVERSIONES PERU PACIFICO S.A
APPBOSA
COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES SOL&CAFE LTDA.
PLASTICOS AGRICOLAS Y GEOMEMBRANAS S.A.C.
PERUVIAN SEA FOOD S.A.
50 20103744211 PETREX SA
2014
1,859,569.68
10,275,880.80
23,244,123.25
10,866,323.02
10,996,667.95
8,780,037.23
745,414.59
3,461,495.00
7,786,428.56
6,331,207.35
6,137,650.00
5,939,800.00
38,227,064.95
7,007,815.44
4,542,457.33
6,659,833.64
4,040,258.00
8,310,628.00
4,080,538.85
6,176,823.70
14,130,682.08
1,932,285.00
3,809,607.12
7,104,402.50
17,605,792.97
17,303,398.70
16,204,986.33
14,961,870.41
14,943,842.90
14,917,996.93
14,243,539.09
13,950,365.95
13,878,947.99
13,477,571.75
13,321,819.68
13,262,349.90
12,835,333.42
12,790,523.44
12,470,606.13
12,160,446.69
12,130,923.93
11,579,595.09
11,001,164.34
10,910,369.47
10,724,757.55
9,975,899.42
9,766,251.34
9,750,076.71
560,004.47
9,641,670.88
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
RUC

EMPRESA
20297939131
20515552520
20530042708
20509468606
20110378956
20526153139
20484162418
20525247091
20466241734
20525538738
20484002488
20523825721
20484149748
20525893040
20502855965
20525288871
20492376931
20482485511
20483831146
20525545866
20526145543
20525717748
20529945192
20110366605
20341167508
COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.

EXPORTADORA SAFCO PERU S.A.
AGRONEGOCIOS LOS ANGELES S.A.C.
MAI SHI GROUP S.A.C.
AGROMAR INDUSTRIAL S.A.
PESQUERA SAN SIMONE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES ORGANICOS DE QUERECOTILLO
APROBOQUEA
FLP DEL PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A.
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO VALLE DEL CHIRA
GALSER SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - GALSER S.A.C.
ASOCIACION DE BANANEROS ORGANICOS SOLIDARIOS SALITRAL
SPRING VALLEY FRUIT S.A.C.
GRUPO HUALTACO S.A.C
CEPIBO
AGRICOLA JOSE JUAN S.A.C.
FAIRTRASA PERU S.A.
DEL VALLE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
APBOSMAM
FRUITXCHANGE S.A.C - FC S.A.C
AGRICOLA ARANTXA SOCIEDAD ANONIMA
CORPORACION PESQUERA DEL MAR SOCIEDAD AN
ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A.C.
VIEIRA PERU S.A.
2014
4,199,344.64
3,432,828.80
10,918,552.20
4,286,465.83
3,229,721.40
1,469,275.65
9,735,242.80
9,175,374.32
5,823,129.00
8,660,186.00
9,442,958.40
3,365,648.20
9,043,611.28
3,517,793.00
8,211,261.60
8,768,979.54
2,439,326.80
7,541,970.42
2,982,880.00
7,365,859.00
2,354,044.20
3,310,208.80
2,936,582.00
826,389.44
3,700,384.72
10
9,392,622.62
9,264,888.20
8,720,554.80
8,477,419.45
8,300,322.42
7,805,625.24
7,418,393.48
7,299,128.16
7,186,271.78
7,077,109.96
7,062,930.00
6,825,926.52
6,668,380.92
6,458,683.25
6,458,382.70
6,092,310.72
5,948,086.00
5,582,250.31
5,537,428.80
5,460,804.00
5,453,971.50
5,377,273.05
5,179,236.20
5,163,043.25
4,735,475.79
RUC
76 20506548188
77 20525973311
78 20484161365
79 20338054115
80 20106728055
81 20427312187
82 20421772968
83 20159473148
84 20491854481
85 20525955096
86 20465976561
87 20392916904
88 20525258450
89 20171774196
90 20185827161
91 20484231835
92 20484141411
93 20519115558
94 20492951201
95 20170142773
96 20110366516
97 20525804632
98 20525418244
99 20484295647
100 20484220710
Otros (453 empresas)

EMPRESA
SEACORP PERU S.A.C.

TROPICAL FRUIT TRADING PERU S.A.C.
INDUSTRIAS BIOACUATICAS TALARA S.A.C
AUSTRAL GROUP S.A.A
NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.
PRODU-EXPORT S.A.C
ILLARI SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
PESQUERA DIAMANTE S.A.
CONSERVERA DE LAS AMERICAS S. A
"JUMAR PERU S.A.C."
ALISUR S.A.C.
AGRICOLA INKATERRA S.A.C.
SUAREZ IMPORT EXPORT E.I.R.L
FRUTOS DEL PERU S A
VENDEDORES DEL PACIFICO SUR S.R.L.
TRADING FISHMEAL CORPORATION SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
FRIOMAR S.A.C.
AGROINDUSTRIAS GOLDEN FRESH S.A.C.
AGRO PACHA S.A.
COOP AGRARIA CAFETALERA BAGUA GRANDE LTD
CITRICOS PERUANOS S.A.
ASPBOH
CONSORCIO AGROEXPORTADOR DEL PERU S.A.C
APBOS
PERU FRUT TROPICAL SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
2014
444,860.63
5,583,850.00
2,401,494.58
981,837.88
378,345.47
348,750.90
679,633.00
2,827,883.00
875,165.13
2,630,256.00
2,560,501.00
1,658,236.80
1,877,476.00
2,405,429.63
296,350.00
2,097,722.00
2,254,237.50
2,062,368.00
4,323,960.72
559,175.00
226,677.71
3,902,843.76
1,648,320.00
3,650,493.40
2,275,828.00
222,814,653.85
11
4,401,413.10
4,371,884.24
4,329,221.73
3,934,428.32
3,746,881.77
3,734,096.68
3,725,966.67
3,684,836.64
3,682,992.69
3,586,629.70
3,463,301.73
3,412,416.55
3,395,887.40
3,348,773.68
3,311,789.25
3,208,546.51
3,093,143.00
3,079,692.00
3,031,041.93
2,907,882.67
2,902,835.00
2,887,249.37
2,846,572.88
2,829,992.64
2,588,424.00
207,578,896.08
CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS EXPORTADORAS (Segn nmero de empresas)
46 GRANDES
129 MEDIANAS
195 PEQUEAS
183 MICRO
Total 553 Empresas, de las cuales las medianas y pequeas empresas conforman las PYMES con un 58,80%.
12
LOGOS DE LAS PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE PIURA Y SUS PORCENTAJES DE PARTICIPACION 2014:
21.01%
14.69 %
2.35%
10.55%
0.47%
0.06%
2.12%
2.39%
0.13%
1.66%
0.50%
13
0.71%
1.15%
1.11%
0.43%
0.59%
0.65%
1.26%
0.12%
1.57%
0.47%
14
POTENCIALIDADES DE LA REGION PIURA:

AGRO
Banano Orgnico
Mangos
Limn
Caf Orgnico
Paprika
Uva de Mesa
Cacao Blanco
Lcuma
Frijol Castilla
Aj Piquillo
Frijol de Palo
Papaya
PESCA
Conchas de abanico
Merluza
Pota
Calamar
Perico
Conservas de pescado
Almejas
Harina de Pescado
Atn
Tilapia
Caballa
Langostino
Anchoveta
Anchoa
Surimi
MINERIA
Derivados de Petrleo
Gasoil
Fueloil
Fosfato
ARTESANIA
Artesana de Chulucanas
Joyera de Catacaos
La Regin Piura por la diversidad de clima y suelos que posee es una tierra adecuada para la siembre de diversos productos que ayudan a incrementar la
oferta exportable y la economa de la misma, al igual el mar de Grau posee diversas especies las cuales son muy demandadas en el exterior, as mismo las
artesanas estn dando un paso adelante en la exportaciones de la Regin habindose enviado en el ao 2010 un contenedor con productos cermicos con
denominacin de Origen Chulucanas.
15
Piura 2014
PESO NETO Kg.
VALOR FOB USD

(Dlares)
PERU EXPORTACIONES AO 2014 40,265,535,283.09 38,474,502,317.78

PIURA EXPORTACIONES AO 2014
% DE PARTICIPACION DE LAS
EXPORTACIONES DE PIURA
5,850,442,701.58 2,969,442,458.91
14.530%
7.718%
Piura, contribuye con respecto a la exportaciones nacionales un 7.718% con respecto al ao 2014, el valor porcentual no ha variado con respecto a los
dems aos, tomando en consideracin un intervalo de 6 aos.
16
CONTRIBUCION DE LA REGION PIURA A LAS EXPORTACIONES DEL PERU

17
PIURA: EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES 2014
18
PIURA: PRINCIPALES PAISES DE DESTINO DE LAS EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES 2014
19
PIURA: PRINCIPALES PAISES DE DESTINO DE LAS EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES 2014

N
Pais
1 Estados Unidos
2 China
Pases Bajos
3 (Holanda)
4 Brasil
5 Espaa
6 Corea del Sur
7 India
8 Alemania
9 Tailandia
10 Reino Unido
Otros (90 Paises)
% Part.
19.07
12.2
Pais
1 Estados Unidos
2 Panam
3 Chile
4 Bolivia
5 Canad
6 China
7 Blgica
8 Costa Rica
9 El Salvador
10 Guatemala
Otros (31 Paises)
10.14
6.85
6.38
5.38
4.76
3.08
2.99
2.79
26.35
% Part.
50.86
11.29
8.77
5.13
3.9
2.23
1.9
1.7
1.68
1.52
10.99
20
RK Pas
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Estados Unidos
China
Pases Bajos (Holanda)
Panam
Brasil
Chile
Espaa
Corea del Sur (Repblica de Corea)
India
Canad
Alemania
Bolivia
Reino Unido
Tailandia
Ecuador
Blgica
Mxico
Francia
Japn
Italia
Argentina
Colombia
Venezuela
Costa Rica
Federacin Rusa
Peso Neto Kg.
2,028,868,829.97
117,089,664.50
153,008,366.83
282,097,536.54
944,285,994.73
198,098,677.36
72,684,462.03
37,891,420.70
754,466,034.07
25,411,523.89
43,049,250.09
76,737,023.56
26,680,944.00
38,484,240.71
90,376,674.83
72,207,648.88
214,493,924.99
7,064,543.72
19,520,838.34
17,564,452.64
159,262,833.14
16,902,339.62
10,089,289.71
35,401,755.66
13,865,588.86
Valor FOB USD
980,714,274.30
232,441,282.78
171,888,921.43
152,718,583.91
130,140,218.94
129,670,061.12
112,108,604.25
90,272,971.79
79,317,103.71
77,908,372.18
68,021,151.63
67,734,466.64
53,855,201.13
49,867,818.41
49,012,151.66
47,726,985.56
43,182,445.57
40,870,628.86
38,649,812.32
36,068,519.15
34,326,346.82
28,329,964.95
26,033,137.79
23,392,375.04
23,249,157.99
% Part.
Valor FOB USD
33.03%
7.83%
5.79%
5.14%
4.38%
4.37%
3.78%
3.04%
2.67%
2.62%
2.29%
2.28%
1.81%
1.68%
1.65%
1.61%
1.45%
1.38%
1.30%
1.21%
1.16%
0.95%
0.88%
0.79%
0.78%
21
RK Pas
26 Guatemala
27 El Salvador
28 Hong Kong
29 Indonesia
30 Taiwn
31 Nueva Zelandia
32 Portugal
33 Australia
34 Malasia
35 Suecia
36 Repblica Dominicana
37 Suiza
38 Turqua
39 Polonia
40 Finlandia
OTROS (63 Paises)
TOTAL (103 Paises)
Peso Neto Kg.
38,889,686.37
37,738,847.38
6,442,253.40
114,043,203.42
7,246,817.47
30,604,842.40
4,187,423.30
23,580,268.92
83,011,022.00
1,411,360.00
4,181,056.05
1,174,900.00
7,728,516.00
6,974,959.91
3,571,407.80
24,052,277.79
5,850,442,701.58
Valor FOB USD
22,692,882.39
22,426,499.80
16,220,963.94
15,443,690.23
11,632,735.32
11,501,617.36
8,834,958.31
7,965,702.27
7,315,252.04
6,671,977.41
5,409,644.42
5,215,615.77
3,860,124.90
3,662,401.11
2,624,891.43
30,462,944.28
2,969,442,458.91
% Part.
Valor FOB USD
0.76%
0.76%
0.55%
0.52%
0.39%
0.39%
0.30%
0.27%
0.25%
0.22%
0.18%
0.18%
0.13%
0.12%
0.09%
1.03%
100.00%
22
PIURA: RELACION DE PRODUCTOS EXPORTABLES

MANGOS
BANANO
UVA
PIMIENTOS
LIMON
MARACUYA
FRIJOL CASTILLA
PAPRIKA
ARROZ
PALTAS
SANDIAS
PALLARES
CEBOLLAS
CACAO
MANDARINA
CAF
POTA
CONCHAS DE ABANICO
MERLUZA
CABALLA
HILADOS
CERAMICA
CHIRIMOYA
COCO
PANELA RASPADURA
FOSFATOS DE CALCIO NATURAL
YESO NATURAL; ANHIDRITA
ANDALUCITA, CIANITA Y SILIMANITA
Fuente: DIRCETUR PIURA 2014 Elaboracin - DIRCETURPIURA
23
PIURA: PORCENTAJE DE PARTICIPACION DE LAS EXPORTACIONES CON RESPECTO A LAS NACIONALES
4.01%
7.72%
0.35%
3.87%
0.22%
0.07%
24
0.14%
0.36%
0.36%
0.06%
0.003%
0.07%
Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR
25
0.01%
2.38%
0.12%
%
0.02%
6.94%
2.60%
26
0.39%
0.001%
0.53%
0.01%
0.0002%
0.0%
27
0.0001%
10.59%
0.43%
28
CATALOGO EXPORTABLE DE LA REGION PIURA
29
MANGO
Cultivado en el Valle de San Lorenzo, en los distritos de Tambogrande y

Chulucanas, el mango piurano es considerado una fruta gourmet
altamente apreciada en los mercados asiticos, europeos y
norteamericanos. Su cosecha se realiza entre los meses de diciembre y
marzo, y las variedades producidas son: Tommy Atkins, Haden y Kent.
Partidas Arancelarias
0804.50.20.00 (mango fresco)

0811.90.91.00 (Mango Manguifera Indica L.)
2008.99.30.00 (preparados y conservados)
2009.80.14.00 (jugo) Hasta el 31 de diciembre 2011
2009.89.40.00 (jugo) Desde el 01 de enero 2012
30
FICHA TECNICA
Departamentos productores:
MANGO
Mangifera indica L
Anacardiaceae
India,
Haden, Kent, Tommy, Atkins, Criollo de Chulucanas, Carne de
Ica, Subtanjalla, Chato de Ica, Rosado de Ica, Guadalupe N1 y
N 2, Cambodiano.
A los 5 aos despus del injerto, se obtiene la primera
produccin.
30 - 40 aos
Franco Arenoso y Franco Arcilloso. Ph: 5 - 8. Tolerante a
suelos pobres y a la sequa.
Piura, Lambayeque, Ica,
pocas de Siembra:
Todo el ao. Los injertos se hacen entre Junio- Julio.
poca de Cosecha:
Clima:
Temperatura:
Temperatura mxima
Temperatura mnima
Temperatura ptima
Noviembre a Febrero
Clido
Jornales (No/Ha):
Instalacin: 60 -70 Mantenimiento y Cosecha: 120 - 150
Rendimientos (TM/Ha):
Rendimientos Regionales: (Piura)
11.35
Nombre Cientfico:
Familia:
Origen:
Variedad:
Perodo Vegetativo:
Vida til:
Requerimiento de Suelo:
35 C
16 C
24 - 28 C
31
Rendimientos Nacionales:
Rendimientos Potenciales:
Costo Produccin (USA $/Ha) :
10.77
dic-20
Instalacin: 1,200 - 1,500 Mantenimiento y Cosecha: 2,000 2,500.
Mercados demandantes:
Mercado Nacional
Mercado Internacional
Piura, Lima, Lambayeque.

USA, Ecuador, Canad, Holanda, Unin Europea (Inglaterra,
Alemania y Francia).
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
Distanciamiento (mts):
150 170
Entre surcos 8 - 10 y entre plantas 6 - 8 - 10
Fertilizantes:
Nitrgeno (N). (Kg/Ha):
Fosforo (P). (Kg/Ha):
Potasio (K). (Kg/Ha):
Materia Orgnica:
Mdulo de Riego (m3 / Ha):
Frecuencia de Riego:
Principales Plagas:
Principales Enfermedades:
Usos:
Fuente CIPCA Elaboracin DIRCETUR PIURA
200 400
60 150
60 80
10 TM./Ha.
10,000 - 14,000
20 - 30 das
Mosca sudamericana de la fruta, queresa y mosca
mediterrnea de la fruta.
Antracnosis, Oidium
Consumo fresco, jugos enlatados
32
VALOR NUTRICIONAL (100 Gr)

COMPONENTE
Caloras
Agua
PROMEDIO
131 Kcal
79.2 g
Protenas
1.7 g
Carbohidratos
5.6 g
Fibra
5.8 g
Ceniza
1g
Calcio
30 mg
Fsforo
67 mg
Hierro
0.6 mg
Vitamina B1 (Tiamina)
0.03 ug
Vitamina B2 (Riboflavina)
Retinol
0.1 ug
0.05 ug
Acido Ascrbico Reducido
6.8 ug
Niacina (cido Nicotnico)
1.5 mg
Fuente CIPCA
Elaboracin
DIRCETUR
Piura exporta el Mango en o4 presentaciones siendo los Mangos y

Mangostanes el ms demandado por el mercado internacional con una
participacin de 92.72% en las exportaciones del ao 2013.
33
JUGO DE MANGO
Evolucin de las Exportaciones Jugo de Mango 2009 2014:
Ao
2014
Peso Neto Kg.

Valor FOB USD
119,130.00
97,855.63
2013
1,062,280.00
1,082,128.80
2012
33,120.00
54,014.83
2011
1,018,610.00
1,201,294.69
2010
432,980.00
531,890.70
2009
190,950.00
302,203.00
Total
2,857,070.00
3,269,387.65
Las exportaciones de esta presentacin del Mango, ha tenido un

descenso significativo en el ao 2014 con respeto al ao 2013 logrando
exportar 97,855.63USD en el ao 2014; cabe sealar que en el 2012 hubo
un decrecimiento abrupto en las exportacin decayendo a 54, 014.83
USD, el principal comprador de jugo de mango es Pases Bajo con una
participacin del 66.34% y Espaa con 33,64%.
34
Piura: Pases de Destino Exportaciones de Jugo de Mango 2014
Frutos del Per S.A, es la empresa que exporto Jugo de Mango en el ao 2014 con un valor FOB de 97,855.63 de USD y representa el 100.00% de las
exportaciones de este tipo de presentacin de Mango.
N
Empresa
1
Total
FRUTOS DEL PERU S A
Peso Neto Kg.
Valor FOB
USD
Part. %
119,130.00
97,855.63
100
119,130.00
97,855.63
100
35
MANGOS PREPARADOS
Evolucin de las Exportaciones de Mangos Preparados 2009 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
2,586,220.00
2,442,373.51
2013
1,360,453.27
1,923,245.55
2012
1,331,186.15
1,587,938.83
2011
3,378,604.63
3,420,767.91
2010
1,171,856.00
1,382,233.64
2009
1,443,610.35
1,945,186.65
Total
11,271,930.40
12,701,746.09
Las Exportaciones de Mangos preparados se han mantenido constantes,

las exportaciones de esta presentacin, alcanzando al ao 2010 pese a la
crisis 1, 382,233.64 de USD, adems un incremento considerable para el
ao 2011, exportando 3, 420,767.91 de USD. Y en el ao 2014 habiendo
un crecimiento considerable con respecto al ao 2013.
Los principales mercados de destino de mangos preparados son: Pases

bajos con un 32,69%, Canad con un 28,47%, EE.UU con un 21, 28%,
Espaa con un 11,23%, y entre otros
De las 8 empresas que exportan esta presentacin de mango. FRUTOS
DEL PERU S A con 47,87%, AGROMAR INDUSTRIAL S.A. con un 43,08% y
PROCESOS AGROINDUSTRIALES S.A.C con 5,04%
son las ms
representativas.
36
Piura: Empresas Exportadora de Mango Preparado 2014:

N
Empresa
1
2
3
4
5
Total
FRUTOS DEL PERU S A

PROCESOS AGROINDUSTRIALES S.A.C.
AGROINDUSTRIAS AIB S.A
Peso Neto Kg.

1,509,200.00
976,000.00
10,000.00
91,000.00
20
2,586,220.00
Valor FOB
USD
1,169,160.20
1,052,058.00
123,104.31
98,050.00
1
2,442,373.51
Part. %
47.87%
43.08%
5.04%
4.01%
0.00%
100.00%
37
MANGO MANGUIFERA INDICA L.

Evolucin de las Exportaciones de Manguifera Indica L 2009 - 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
3,429,018.43
6,342,303.73
2013
3,648,679.60
6,390,811.42
2012
2,082,766.67
4,138,073.10
2011
1,484,998.71
2,433,122.10
2010
3,506,034.50
5,403,001.36
2009
1,350,791.80
2,377,778.40
Total
15,502,289.71
27,085,090.11
Fuente INFOTRADE PROMPERU 20134 Elaboracin DIRCETU
Las exportaciones de Manguifera Indica L. nos indican con estas partidas no son estables puesto que tambin se exportan por otra partida como son
Mangos Fresco.
Uno de los motivos es la crisis mundial que sufri EEUU, y la crisis mundial (Europa) de los aos 2008-2009.
38
Piura: Mercado de Destino de Destino de Exportaciones de Mango

Manguifera Indica L
Los principales destinos de las exportaciones de Manguifera Indica L, son

Estado Unidos con 58.09 %, Japn con 25.20%, Pases Bajos con 4.66%,
Canad con 3.77% y Corea del Sur con 3.16%, entre otros.
Las Empresas que ms exportan Manguifera Indica L en la regin son

SUNSHINE EXPORT S.A.C con 50.95%, AGROFRUTOS TRADING S.A. con
23,69%, entre otras.
39
Piura Empresas Exportadoras de Mango Manguifera Indica L

N
Empresa
Peso Neto Kg.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
TOTAL

AGROFRUTOS TRADING S.A.
NATURANDINA DEL PERU S.A.C.
AGRO EXPORT Y SERVIS DON PEPE SOCIEDAD C
AGROJUGOS S.A.C.
AGROYEX EXPORTACIONES DEL PERU S.A.C.
FRUTOS DEL PERU S A
FAIRTRASA PERU S.A.
HANALEI S.A.C
1,691,560.80
858,649.60
263,702.40
92,800.00
116,485.00
129,430.00
140,999.60
87,562.03
45,000.00
2,829.00
3,429,018.43
Valor FOB
USD
3,231,417.81
1,502,636.80
443,802.40
276,276.00
233,714.00
190,121.68
188,195.54
156,135.30
112,500.00
7,504.20
6,342,303.73
Part. %
50.95%
23.69%
7.00%
4.36%
3.69%
3.00%
2.97%
2.46%
1.77%
0.12%
100.00%
40
EXPORTACIONES DE MANGO FRESCO (Mangos y Mangostanes)

Evolucin de las Exportaciones Mango Fresco 2009 - 2014
Ao
Peso Neto Kg. Valor FOB USD

2014 108,451,419.89
119,033,932.38
2013 118,075,791.53
119,681,964.34
2012
86,470,400.90
102,563,651.82
2011
110,443,016.65
99,693,295.30
2010
85,745,823.96
75,913,845.23
2009
63,896,217.35
61,761,571.51
Total 573,082,670.28 578,648,260.58

El Mango Fresco es la presentacin que ms exporta Piura, ha desarrollado un notable crecimiento desde el 2008 a pesar de la crisis econmica de 2008
2009 las cifras son positivas y se observa un crecimiento constante en los ltimos aos.
41
PIURA: Mercado de Destino - Mangos Frescos (Mangos y

Mangostanes):
Los mercados ms resaltantes para las exportaciones de Mango Fresco

son Pases Bajos con 37.51% y Estados Unidos con 34.35 %, de las 135
empresas que exportan Mango Fresco que ms estn vendiendo son
SUNSHINE EXPORT S.A.C con un 11.65% y CAMPOSOL S.A. con un 9.27% y
DOMINUS S.A.C con 8.04%.
42
Piura: Empresas Exportadoras de Mango Fresco (Mangos y Mangostanes)

N
Empresa
1 SUNSHINE EXPORT S.A.C
2 CAMPOSOL S.A.
3 DOMINUS S.A.C
4 FLP DEL PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
5 FRUTAS PIURANAS S.A.C.
TROPICAL FRUIT TRADING PERU SOCIEDAD ANONIMA
6 CERRADA - TROPICAL FRUIT TRADING PERU S.A.C.
7 "JUMAR PERU S.A.C."
AGROINDUSTRIAS GOLDEN FRESH SOCIEDAD ANONIMA
8 CERRADA - AGROINDUSTRIAS GOLDEN FRESH S.A.C.
9 PERUVIAN QUALITY FRUITS S.A.C.
10 PRONATUR E.I.R.L.
Otras (125 EMPRESAS)
TOTAL

11,402,456.50 13,867,866.28
9,583,592.00 11,035,886.48
7,878,786.95
9,576,088.78
5,823,129.00
7,186,271.78
6,313,428.00
6,308,799.54
5,254,370.00
2,630,256.00
Part. %
11.65%
9.27%
8.04%
6.04%
5.30%
3,897,932.24
3,586,629.70
3.27%
3.01%
2,062,368.00
3,079,692.00
2,568,896.00
2,523,695.20
1,851,038.40
2,451,380.94
53,083,099.04 55,519,689.44
108,451,419.89 119,033,932.38
2.59%
2.12%
2.06%
46.64%
100.00%
43
BANANO ORGANICO
La exportacin de banano orgnico proviene en un 87% del valle del chira

en Sullana con ms de 3500 ha. Certificadas como orgnicas, demanda la
produccin de miles de pequeos agricultores.
El banano orgnico en el norte de Per est logrando ser una alternativa
real para mejorar los ingresos econmicos y aliviar la pobreza de cientos
de familias de productores de pequea escala. Es una actividad que
dinamiza fuertemente la economa regional en el mbito rural por la
creacin de nuevas oportunidades de empleo permanente, a su vez
asegurando un manejo adecuado de los
recursos naturales y
conservacin del ambiente. Partida Arancelaria: 0803001200 (Bananas o
Pltanos tipo Cavendish valery frescos).
Partida Arancelaria: 0803001200
BANANAS O PLATANOS TIPO CAVENDISH VALERY
FRESCOS, hasta el 31 de diciembre 2011
0803.90.11.00 Tipo cavendish valery desde el 1 de enero 2012.
44
FICHA TECNICA
BANANO ORGANICO
Nombre Cientfico:
Musa paradisiaca
Familia:
Musaceae
Variedad:
Exportacin (Cavendich, Lacatan, Valery, Mediano), Montecristo
Perodo Vegetativo:
1 ao
Vida til:
3 - 4 aos
Franco arenoso y franco arcilloso Ph: 6.5 - 7.5
Clima:
Sub-tropical - tropical
pocas de Siembra:
Todo el ao
poca de Cosecha:
Todo el ao
Temperatura:
Temperatura mxima:
30 C
Temperatura mnima:
16 C
Temperatura ptima:
22 - 25 C
Jornales (No/Ha) :
Instalacin: 100 - 120 Mantenimiento y Cosecha: 200 - 220
Rendimientos Regionales: (Piura)
18
Rendimientos Nacionales:
11.73
Rendimientos Potenciales:
20 - 30
45
BANANO ORGANICO
Costo Produccin (USA
$/Ha) :
Instalacin: 800 - 1,000 Mantenimiento y Cosecha: 1800 - 2000
Mercado Nacional
Piura, Lima.
Estados Unidos y Europa.
Manejo Tcnico.
Semilla (Kg/Ha):
1,000 - 1,500
Entre surcos 3 y entre plantas 2 - 3
Fertilizantes:
120 - 400
60 - 150
80
Materia Orgnica:
10 TM. / Ha.
16,000 - 18,000
15 - 20 das
Principales Plagas:
Gorgojo rayado, Thrips de banano.
Nemtodes, Mal de Panam, Mancha de la hoja, Nemtodes del Nudo.
Partida Arancelaria
08.03.00.12.00
Fuente CIPCA Elaboracin DIRCETUR
46
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Banano 2009 2014

Ao
2014
2013
2012
2011
2010
2009
Total
Peso Neto Kg.

153,656,381.16
118,761,790.00
108,476,839.60
92,591,928.20
66,911,723.30
69,181,557.38
609,580,219.64
Valor FOB USD

115,065,095.52
85,249,517.68
74,343,975.77
59,719,031.01
42,782,539.43
44,035,189.79
421,195,349.20
En el 2014 se exportaron 115,065,095.52 de dlares , la cual representa el 2.97% de participacin de las exportaciones de la Regin Piura con respecto a las
Nacionales , los destinos ms representativos para este productos son Pases Bajos con un 42.42 % y Estados Unidos con un 27.67% de participaciones
respectivamente, las empresas exportadoras con mayor porcentaje son : ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO DE SAMAN Y
ANEXOS (9.22%); CENTRAL AGRONEGOCIOS LOS ANGELES S.A.C. (7.58%), ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES ORGANICOS DE QUERECOTILLO (6.38%)
y ASOCIACION COMUNAL DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO DE QUERECOTILLO Y ANEXOS (6.34%) entre otras.
47
Piura: Mercado de Destino de las Exportaciones de Banano 2014
48
Piura: Empresas Exportadoras de Banano 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
EMPRESA
ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES DE BANANO
ORGANICO DE SAMAN Y ANEXOS
AGRONEGOCIOS LOS ANGELES S.A.C.
ASOCIACION DE PEQUEOS PRODUCTORES ORGANICOS DE
QUERECOTILLO
ASOCIACION COMUNAL DE PRODUCTORES DE BANANO
ORGANICO DE QUERECOTILLO Y ANEXOS
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO
VALLE DEL CHIRA
ASOCIACION DE BANANEROS ORGANICOS SOLIDARIOS
SALITRAL
GRUPO HUALTACO S.A.C
CENTRAL PIURANA DE ASOCIACIONES DE PEQUEOS
PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANANO ORGANICO

9 SECTOR EL MONTE Y ANEXOS MALLARITOS
10 FAIRTRASA PERU S.A.
Otras (32 EMPRESAS)
TOTAL
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
Part. %
13,976,129.28
10,918,552.20
10,606,203.55
8,720,554.80
9.22%
7.58%
9,638,484.00
7,341,747.08
6.38%
9,175,374.32
7,299,128.16
6.34%
9,442,958.40
7,062,930.00
6.14%
9,043,611.28
8,211,261.60
6,668,380.92
6,458,382.70
5.80%
5.61%
8,768,979.54
6,092,310.72
5.29%
7,365,859.00
7,349,844.42
59,765,327.12
153,656,381.16
5,460,804.00
5,313,549.95
44,041,103.64
115,065,095.52
4.75%
4.62%
38.27%
100.00%
49
UVAS FRESCAS
Es una de las frutas con mayor demanda del mundo, entre el 2005
y 2007 el crecimiento fue de 38.2%. Recientemente introducido en Piura,
este cultivo pretende competir con Chile (uno de los ms importantes
exportadores) al cosechar tres meses antes que ellos, nos permite
posicionarnos en distintos mercados.
Partida Arancelaria: 0806100000 (uvas frescas)
50
FICHA TECNICA
UVA
Nombre Cientfico:
Vitis vinfera L
Familia:
Vitaceae
Variedad:
Gross Colman, Italia Blanca, Moscato de Alejandra,

Thompson
2 - 3 aos (Gross Colman).
Perodo Vegetativo:
Vida til:
Clima:
pocas de Siembra:
poca de Cosecha:
Temperatura:
Temperatura mxima:
15 - 20 aos
Franco arenoso. Ph: 5.6 - 7.7
Templado
Todo el ao
Junio Julio
Temperatura ptima:
18 - 24 C
Joranales (No/Ha):
80 100
40 C
Rendimientos Regionales (Piura)
Rendimientos Nacional
Rendimientos Potenciales
3
5.8
08-oct
Costo Produccin (USA $/Ha) :
Instalacin: 1,400 - 1,600 Mantenimiento y Cosecha:

1,800 - 2,000
51
Mercado Nacional
Piura, Cajamarca, Lima.
Canad
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
1,500 - 2,000
Entre surcos 2.5 - 3 y entre plantas 2
Fertilizantes:
300 400
80 - 120

Principales Plagas:
Usos:
60 80
10,000 - 12,000
20 - 25 das
Araita roja, Filoxera, Nematodo.
Oidiun, pobredumbre gno del fruto
Consumo humano directo,
Industria vivicola
Partida Arancelaria
0806.10.00.00
52
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Uva 2009 - 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
94,019,377.38
229,337,666.76
2013
67,817,745.24
174,368,253.31
2012
45,300,353.85
113,044,401.41
2011
36,089,507.25
84,122,443.01
2010
17,545,547.91
43,735,353.61
2009
9,639,003.40
23,115,652.49
Total
270,411,535.03
667,723,770.59
Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCET
La Uva que incursiono en Piura en el mbito de las exportaciones a partir

del 2008, ha obtenido un notable crecimiento en los ltimos cinco aos
llegando a exportar en el ao 2014; 229,337,666.76 de dlares con un
total 94,019,377.38 de Kg.
Los destinos con mayor participacin en la dinmica de las exportaciones

de esta fruta son Pases bajos (18.52%), Estados Unidos (17.37%), China
(9.70%), Reino Unido (8.70%) y Rusia (6.75%) entre otros.
De las 40 Empresas que exportan Uva en la Regin Piura las ms representativas son:
SOCIEDAD AGRICOLA RAPEL S.A.C. exportando en el 2014; 46,564,935.60 de dlares obteniendo una participacin de 20.30%, , seguida de EL PEDREGAL
S.A. con 32,964,832.57 de dlares obteniendo una participacin de 14.37% exportados, ECO - ACUICOLA S.A.C con 26,770,179.97 de dlares obteniendo
una participacin de 11.67%, entre otros.
53
Piura: Mercado de Destino Exportaciones de Uva 2014
La oferta Exportable de uva muestra una tendencia positiva tanto en sus volmenes como en los precios exportados gracias al impulso de la produccin en
la regin y el ingreso a nuevos mercados.
54
Piura: Empresas Exportadoras de Uva 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
EMPRESA
SOCIEDAD AGRICOLA RAPEL S.A.C.
EL PEDREGAL S.A
ECOSAC AGRICOLA S.A.C.
SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA
CAMPOSOL S.A.
AGRICOLA SAN JOSE S.A.
COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.
AGRICOLA JOSE JUAN S.A.C.
FRUITXCHANGE S.A.C - FC S.A.C
AGRICOLA ARANTXA SOCIEDAD ANONIMA
FRUTAS PIURANAS S.A.C.
AGRICOLA INKATERRA S.A.C.
AGRO EXPORTACIONES GRACE SAC
CONSORCIO AGROEXPORTADOR DEL PERU S.A.C
AGRO SANTA VERONICA SOCIEDAD ANONIMA CER
DOMINUS S.A.C
CONSORCIO DE PRODUCTORES DE FRUTA S.A.
SOBIFRUITS S.A.C.
FRUTERA DEL INKA S.A.C.
NAVARRO FRUITS SAC
ATLANTIC FRUITS PERU BRANCH S.A.C.

16,933,194.20 46,564,935.60
11,202,212.64 32,964,832.57
10,723,659.10 26,770,179.97
8,835,462.00 23,780,546.99
10,306,280.10 20,375,936.32
4,561,031.20 10,118,020.92
4,193,344.64
9,359,878.02
3,411,560.80
9,221,608.20
2,439,326.80
5,948,086.00
2,354,044.20
5,453,971.50
3,310,208.80
5,377,273.05
1,957,456.00
5,206,211.55
1,658,236.80
3,412,416.55
1,282,779.00
2,511,911.50
1,271,328.00
2,494,972.40
818,934.00
2,008,878.00
914,136.00
1,775,880.94
929,707.80
1,686,540.33
816,732.00
1,666,973.90
667,529.20
1,593,450.20
420,408.00
1,006,040.69
438,060.40
883,384.00
Part. %
20.30%
14.37%
11.67%
10.37%
8.88%
4.41%
4.08%
4.02%
2.59%
2.38%
2.34%
2.27%
1.49%
1.10%
1.09%
0.88%
0.77%
0.74%
0.73%
0.69%
0.44%
0.39%
55
N
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
EMPRESA
PACIFIC FARMS S.A.C.
ASOCIACION PERUANA DE PRODUCTORES DE MANGO-PROMANGO
PERU GOLDEN FRUITS S.A.C.
AGROEXPORTACIONES NOR PERU S.A.C.
LOGISTICA FRUTICOLA S.A.C.
PIONEROS PERU FRUIT EXPORT S.A.C.
"AGROFRUTOS EXPORT S.R.L. "
GREENLAND PERU S.A.C.
INCA LAND FARMS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
PHOENIX FOODS S.A.C.
OSIHRIS EMPRENDIMIENTOS AGRICOLAS SOCIED
TROPICAL FRUIT TRADING PERU S.A.C.
PROCESADORA LARAN SAC
ECO - ACUICOLA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
SAN LORENZO GRAPES SOCIEDAD ANONIMA CERR
ECOLOGICAL CORPORATION S.A.C.
AGROYEX EXPORTACIONES DEL PERU S.A.C.
AGRICOLA CMR EXPORT SAC
CONSORCIO NORVID S.A.C.
APPOQ
44 EMPRESA AGRICOLA SAN JUAN S.A
45 TRANS OCEANIC GREEN S.A.C.
46 ASICA NATURAL S.A.C.
47 AGRICOLA SANTA MARCELA EIRL
48 ELOHIM BUSINESS CORPORATION EIRL
49 AQUATERRA FOODS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
TOTAL 49 EMPRESAS

392,616.00
820,173.00
373,920.00
764,721.60
347,352.00
738,720.00
355,224.00
688,568.60
205,114.80
634,536.00
280,440.00
517,012.80
261,744.00
515,282.50
261,744.00
483,987.00
219,648.00
462,822.00
205,656.00
445,740.00
197,994.70
442,551.00
287,240.00
431,712.00
165,894.60
362,890.91
202,545.60
301,155.36
148,190.00
291,398.00
112,176.00
259,122.00
123,984.00
223,802.29
112,176.00
193,766.60
56,088.00
151,574.40
50,035.20
95,336.00
96,758.80
76,646.40
30,872.00
64,600.00
14,500.00
46,400.00
17,712.00
39,427.10
17,712.00
36,720.00
17,712.00
35,152.00
18,696.00
31,920.00
94,019,377.38 229,337,666.76
Part. %
0.36%
0.33%
0.32%
0.30%
0.28%
0.23%
0.22%
0.21%
0.20%
0.19%
0.19%
0.19%
0.16%
0.13%
0.13%
0.11%
0.10%
0.08%
0.07%
0.04%
0.03%
0.03%
0.02%
0.02%
0.02%
0.02%
0.01%
100.00%
56
PIMIENTO PIQUILLO
El pimiento piquillo es originario de Amrica del Sur, de la zona de Bolivia

y Per. En el mercado Europeo se comercializa con tres destinos de
consumo: Pimiento fresco, pimentn y conserva.
La buena acogida en el mercado espaol se basa en que en ese pas se
produce un pimiento de menor tamao. Adems mientras en Per se
producen 14 TM/Ha, en Espaa se obtiene la mitad.
Partida Arancelaria: 2005992000 (PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM

ANNUUM))
57

COMPUESTO
Energa
Agua
Carbohidratos
Grasas
Protenas
Fibra
Calcio
Fsforo
Hierro
Potasio
Sodio
PROMEDIO
32 Kcal
94 g
3.7 g
0.2 g
1g
1.6 g
12 mg
26 mg
0.5 mg
186 mg
0.5 mg
0.05 mg
0.04 mg
Vitamina B3 (cido Flico)
11 mg
Vitamina C (cido ascrbi-co)
131 mg
Vitamina (A Eq. Retinol)
94 ug
58
Nombre Cientfico
FICHA TECNICA
Capsicum annuum
Origen
Per y Bolivia
Familia
Solanaceae
Variedades
Italiano, Piquillo, Lamuyo
Zonas de Produccin
Piura, Lambayeque, La Libertad, Lima, Ica
Requerimiento de Suelo
Suelos franco-arenosos que retengan humedad
Clima
Temperaturas promedio entre los 13 y 40C
poca de Siembra
Fase de floracin y fructificacin debe coincidir en los meses

de temperaturas superiores a 18C
poca de Cosecha
A los 3 3 meses despus de la siembra
Partida Arancelaria
2005.90.90.00 - Las dems hortalizas conservadas sin congelar
Embalaje y Transporte
Sacos de Polipropileno de 25 kg. / 50 Kg
59
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Pimiento Piquillo 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
5,055,138.80
10,325,512.24
2013
5,023,119.90
10,461,478.75
2012
4,368,916.94
9,061,009.05
2011
4,087,139.55
9,048,332.35
2010
5,172,791.37
11,367,633.51
2009
3,600,119.47
6,647,642.71
Total
27,307,226.03
56,911,608.61

Fuente INFOTRADE PROMPERU2014 Elaboracin DIRCETUR
Las exportaciones de pimiento piquillo muestran un constante crecimiento tanto en valores como en volmenes exportados, llegando a 5,055,138.80 de
kg toneladas equivalentes 10,325,512.24 de dorales en el ao 2014. Espaa se muestra como principal comprador de ste producto de la Regin Piura con
un 97.48% de participacin y ECO ACUICOLA S.A.C, absorbe la mayor participacin de las exportaciones de pimiento piquillo con un considerable
69.44%.
60
Piura: Pases de Destino Exportaciones de Pimiento Piquillo 2014
Piura: Empresas Exportadoras de Pimiento Piquillo 2014

N
EMPRESA
1 ECOSAC AGRICOLA S.A.C.

2 CAMPOSOL S.A.
3 ECO - ACUICOLA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
TOTAL

3,467,228.24
7,169,720.02
1,434,278.79
2,820,933.62
153,631.77
334,858.60
5,055,138.80 10,325,512.24
Part. %
69.44%
27.32%
3.24%
100.00%
61
LIMN
El cultivo de limn alude uno de los cultivos permanentes de mayor

importancia en el rea de Piura, su produccin se centra especficamente
en el Valle San Lorenzo y para lo cual los pobladores (productores) de
esta regin se han agrupado formando as "La Asociacin de
Productores de Limn", una organizacin que rige la actividad
productora de este fruto pues genera un importante ingreso econmico
para el pequeo productor de la zona.
Partida Arancelaria:
0805.50.21.00 - Limn (limn sutil, limn comn, limn criollo
(Citrus uarantifolia).
33.01.13.00.00 - Aceites esenciales de limn.
08.14.00.10.00 - Corteza de limn Sutil.
62
LIMN
Nombre Cientfico:
Origen:
Familia:
Variedades importantes:
Perodo Vegetativo:
Inicio de cosecha del cultivo.
Vida til(Ao)
Departamentos Productores:
pocas de Siembra :
poca de Cosecha:
Temperatura optima:
Jornales (n/ha):
Instalacin
Mantenimiento y Cosecha
Rendimientos (kg/ha):
Promedio Regional
Promedio Nacional
Promedio Potencial
Costo Produccin (US $/ha):
Instalacin
Citrus uarantifolia
Rutaceae
Sutil
3- 4 aos
10-20 aos
Textura Franco arenosa y Franco arcilloso , 6.2 7.5 pH.
Piura y Lambayeque
Todo el ao
Todo el ao
18-30 C.
80 - 100
150 - 180
11,530
11,161
20,000-30,000
1,000 - 1,200
63
Mercado Nacional
Manejo Tcnico:
Semilla (Plantas/ha.):
Nmero de plantas por hoyo
Distanciamiento de siembra (m):
Fertilizantes:
Nitrgeno (N) (kg/ha):
Fosforo (P) (kg/ha):
Potasio (K) (kg/ha):
Materia orgnica (tn/ha)
Riego:
Frecuencia de Riego (das):
Volumen por campaa (m3/ha)
Principales Plagas:
Consideraciones Adicionales:
Altura de planta (m)
Profundidad de raz (m)
1,500 - 1,800
Piura, Lima.
EE.UU, Ecuador, Unin Europea.
278 - 400
1
6 x 6 5 x5
200 - 300
100 - 120
60 - 80
10
15- 20
12,000- 14,000
Phyllocoptruta oleivora o "Acaro de tostado",
Pseudococus o "Cochinilla arenosa", Lepidosaphes
Becckii o Queresa coma", Panonychus citri o
"Araita roja"
Phytopthora parasitica o "Gomosis del cuello",
Tylenchulos semipenetrans o "Nemtode de los
ctricos", Diploidea natalensis o "Gomosis",
Rhizoctonia solani o "Chupadera fungosa"
3.0 - 5.0
1.00 - 1.50
64
Piura: Evolucin de las Exportaciones Limn Sutil 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
2,243,273.60
2,078,967.11
2013
2,004,029.22
1,803,906.48
2012
1,716,851.00
1,316,962.79
2011
1,467,510.00
1,291,641.02
2010
1,065,077.50
876,888.79
2009
999,279.00
866,068.95
Total
9,496,020.32
8,234,435.14
Las exportaciones de Limn Sutil muestran un constante crecimiento tanto en valores como en volmenes exportados, llegando a 2,243,273.60 de kg
toneladas equivalentes 2,078,967.11 de dorales en el ao 2014. Chile se muestra como principal comprador de ste producto de la Regin Piura con un
95.30% de participacin y AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU S.R.L., absorbe la mayor participacin de las exportaciones con un considerable 44.26%.
65
Piura: Pases de Destino - Exportaciones de Limn Sutil 2014
66
Piura: Empresas Exportadoras de Limn Sutil 2014

N
Peso Neto
Kg.
EMPRESA
1 AGROEXPORTACIONES MACHU PICCHU S.R.L.

LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA
2 CERRADA
3 AGROEXPORTADORA LUVAC E.I.R.L.
4 AGRONEGOCIOS GERONIMO S.R.L.
5 PASICHE PEA KARINA
6 PERUGLO EXPORT IMPORT S.A.C.
7 L.M.F. S.A.C.
8 SERVICIOS F & S S.A.C.
9 VERTICAL FRUIT SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
10 ASTUDILLO MUNGUIA EDGAR LUIS
11 ASOC DE PROD DE MANGO DEL VALLE ALTO PIU
12 DJ FRUTAS PIURA EXP. S.A.C.
TOTAL
Valor FOB
USD
Part. %
937,560.00
920,181.00
44.26%
530,128.00
298,164.00
171,436.00
142,400.00
11,793.60
32,320.00
28,032.00
14,448.00
46,224.00
19,680.00
11,088.00
2,243,273.60
651,989.12
169,474.00
104,403.00
80,840.00
32,400.00
30,725.80
23,920.00
21,735.02
20,299.17
12,000.00
11,000.00
2,078,967.11
31.36%
8.15%
5.02%
3.89%
1.56%
1.48%
1.15%
1.05%
0.98%
0.58%
0.53%
100.00%
67
Piura: Evolucin de las Exportaciones Aceite Esencial de Limn 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
276,843.10
12,308,344.90
2013
312,672.10
7,480,859.00
2012
109,076.60
2,956,526.70
2011
198,000.06
4,440,752.57
2010
271,842.64
4,792,909.14
2009
291,631.01
5,524,233.85
Total
1,460,065.51
37,503,626.16
Aceite Esencial de Limn en el mbito de las exportaciones en el ao

2014, ha obtenido un notable crecimiento con respeto al ao 2013; y en
los ltimos tres aos un flujo de crecimiento constante de exportacin,
llegando a exportar en el ao 2014; 12,308,344.90 de dlares con un total
de 276,843.10 de Kg.

de este producto son Reino Unido (33.44%) Alemania (17.01%) EE.UU
(16.97%) Mxico (16.02 %) Holanda (14.30%) entre otros.
De las dos Empresas que exportan Aceite Esencial de Limn en la Regin Piura son:
LIMONES PIURANOS SAC exportando en el 2014 6,076,032.67 de dlares obteniendo una participacin de 49.37% y ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A. con
3,584,000.00 de dlares obteniendo una participacin de 29.12% .
68
Pases de Destino - Exportaciones de Aceite Esencial de Limn 2014
Piura: Empresas Exportadoras de Aceite Esencial de Limn 2014

N
EMPRESA
Peso Neto Kg.
1 LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
133,220.85
2 ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A.C.
83,461.94
3 CITRICOS PERUANOS S.A.
58,967.71
4 FRUTOS DEL PERU S A
1,192.60
TOTAL
276,843.10
Valor FOB USD

6,076,032.67
3,584,000.00
2,617,728.00
30,584.23
12,308,344.90
Part. %
49.37%
29.12%
21.27%
0.25%
100.00%
69
Piura Evolucin de las Exportaciones de Corteza de Limn 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
5,352,311.50
8,819,557.24
2013
4,927,059.50
6,478,317.20
2012
3,081,395.12
3,638,778.85
2011
3,378,976.54
3,921,797.60
2010
4,218,941.68
3,455,339.81
2009
3,993,440.20
2,819,324.39
Total
24,952,124.54
29,133,115.09
Piura exporta Limn en 03 presentaciones: Limn Sutil, Corteza de Limn y Aceite Esencial de Limn. Las cuales suman un valor exportado de 23,
206,869.25 de dlares en el ao 2014. En esta presentacin se ha exportado 8, 819,557.24 de dlares en el ao 2014. Limones Piuranos es la empresa con
mas representatividad en la dinmica de las exportaciones de la Regin, abarca un 54.51% de participacin seguida de AGROMAR INDUSTRIAL S.A con un
23.13%, entre otras, los mercados de destino de Limn son Alemania, Dinamarca, Italia, Espaa y Mxico.
70
Piura: Pases de Destino - Exportacin de Corteza de Limn 2014
Piura: Empresas Exportadoras de Corteza de Limn 2014

N
1
2
3
4
5
TOTAL
EMPRESA
LIMONES PIURANOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
ACEITES ESENCIALES DEL PERU S.A.C.
CITRICOS PERUANOS S.A.
FRUTOS DEL PERU S A

3,000,655.00 4,807,261.44
1,381,019.00 2,040,145.55
742,927.50 1,579,043.25
167,710.00
285,107.00
60,000.00
108,000.00
5,352,311.50 8,819,557.24
Part. %
54.51%
23.13%
17.90%
3.23%
1.22%
100.00%
71
MARACUYA
Conocido tambin como fruto de la pasin o pasionaria, pocos o casi

nadie lo conocen por su nombre cientfico, Passiflora Edulis. El maracuy,
fruto de origen amaznico, el incremento de la fama de esta deliciosa
fruta va de la mano con los descubrimientos cada vez mayores de sus
beneficios. La pulpa, el zumo, las flores y la infusin de las hojas del
maracuy tienen un efecto relajante. Mucho ms pronunciado en el caso
de la infusin, la cual puede utilizarse como sedante ligero o como
calmante para dolores musculares o cefaleas.
Partida Arancelaria: 20 09 80 12 00 JUGO DE MARACUYA (PARCHITA)
(PASSIFLORA EDULIS) hasta el 31 de diciembre del 2011.
2009892000 JUGO DE MARACUYA (PARCHITA) (PASSIFLORA EDULIS)
desde el 1 de enero del 2012.
72
MARACUYA
Nombre
Cientfico:
Familia:
Variedad:
Perodo
Vegetativo:
Vida til:
Requerimiento
de Suelo:
Clima:
pocas de
Siembra:
poca de
Cosecha:
Temperatura:
Temperatura
mxima:
Temperatura
mnima:
Temperatura
ptima:
Jornales
(No/Ha):
Passiflora edulis
Passifloraceae
Flavicarpa
2 - 3 aos.(Flavicarpa)
6 - 8 aos
Franco arenoso. Ph: 5.5 - 8.2
Clido
Todo el ao
Todo el ao
38 C
12 C
20 - 32 C
Instalacin: 60 - 70 Mantenimiento y Cosecha: 80 - 120.

Rendimientos
Regionales
10.56
Rendimientos
Nacionales
11.59
Rendimientos
Potenciales
12 - 15 (300 - 500 frutos / planta)
Costo
Produccin
Instalacin: 1,500 - 1,800 Mantenimiento y Cosecha: 2,000 (USA $/Ha) :
2,500.
73
MARACUYA
Mercado
Nacional
Piura, Lambayeque, Cajamarca y Lima.
Mercado
Internacional
Holanda, Alemania, Puerto Rico, Francia.
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
Distanciamiento
(Mts):
Entre surcos 4 - 5 y entre plantas 2.5 3
Fertilizantes:
Nitrgeno (N).
(Kg/Ha):
100 (I), 250 (II), 400 (III)
Fosforo (P).
(Kg/Ha):
60 (I), 60 (II), 60 (III)
Potasio (K).
(Kg/Ha):
40 (I), 40 (II), 40 (III)
Mdulo de Riego
(m3 / Ha):
10,000 - 12,000
Frecuencia de
Riego:
20 - 25 das
Principales
Plagas:
Araita roja, pulgn verde, perforador del fruto.
Principales
Enfermedades:
Oidiun, Pudricin de las races
Usos:
Consumo humano fresco, enlatados
74
Piura: Evolucin de las Exportaciones Jugo de Maracuy 2009 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
1,130,636.77
6,533,295.15
2013
628,000.00
5,833,141.10
2012
476,854.00
1,675,839.16
2011
718,004.00
2,402,324.93
2010
938,802.00
4,914,632.76
2009
1,115,870.65
7,113,123.43
Total
5,008,167.42
28,472,356.53

La exportacin de jugo de maracuy en Piura son cclica cada cuatro

aos, llegando a exportar en el ao 2014; 6, 533,295.15 de dlares con un
total de 1, 130,636.77 de Kg.

de esta fruta son Pases bajos (90.94 %), Kenia (6.42%) y Honduras
(2.64%).
75
Piura Exporta de Jugo de Maracuy, las cifras con respecto a lo exportado en los ltimos aos se muestra variado, en el ao 2014 se exporto 6,533,295.15 de
dlares lo cual signific un crecimiento notable con respecto al ao 2013 que se export 5,833,141.10 de dlares. Holanda es el principal destino con un
90.94 % de participacin, AGROMAR INDUSTRIAL S.A es la empresa exportadora con ms presencia en los mercados con un 72.92% de participacin.
Piura: Mercado de Destino Jugo de Maracuy - Regin Piura 2014
76
Piura: Empresas Exportadoras de Jugo de Maracuy 2014

N
EMPRESA
1 AGROMAR INDUSTRIAL S.A.

2 FRUTOS DEL PERU S A
3 QUICORNAC S.A.C.
COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES NORANDINO LTDA
4 (COOP.NORANDINO)
5 AGROJUGOS S.A.C.
TOTAL

609,000.00
469,030.00
50,000.00
2,600.00
6.77
1,130,636.77
4,764,316.47
1,546,342.81
213,080.00
Part. %
72.92%
23.67%
3.26%
9,555.00
0.15%
0.87
0.00%
6,533,295.15 100.00%
De las 5 Empresas que exportan Jugo de Maracuy en la Regin Piura las ms representativas son:
AGROMAR INDUSTRIAL S.A. exportando en el 2014; 4, 764,316.47 de dlares obteniendo una participacin de 72.92%, seguida de FRUTOS DEL PERU S A
con 1, 546,342.81 de dlares obteniendo una participacin de 23.67%, entre otros.
77
FRIJOL CASTILLA
El frijol castilla es considerado como el de mejor calidad en el mundo y se
exporta a ms de 40 pases, aspectos que aseguran su crecimiento y
potencial exportador, tiene su origen en frica, adems es de fcil
digestin.
La ventaja comparativa que posee este producto estrella se debe a que es
de consumo masivo y forma parte de la canasta bsica familiar de los
niveles socioeconmicos medios y bajos, por lo que presenta en los
mercados internacionales una alta tendencia de la demanda. Trae
beneficios resaltantes tales como: eliminacin de agua y toxinas del
cuerpo, diabetes.
0713.39.92.00 - Castilla (frijol ojo negro) (Vigna unguiculata) Hasta el 31
de diciembre del 2011
0713359000 - LOS DEMS FRIJOLES (FRJOLES, POROTOS, ALUBIAS,
JUDAS)* SALVAJES O CAUP (VIGNA UNGUICULATA) EXCEPTO PARA
SIEMBRA a partir del 01 de enero del 2012.
78
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Frijol Castilla 2009 - 2014

Ao
2014
2013
2012
2011
2010
2009
Total
Peso Neto Kg.

2,858,539.36
3,902,621.92
79,356.00
6,508,726.23
13,046,205.59
7,778,161.46
34,173,610.56
Valor FOB USD

3,557,082.29
4,100,313.02
112,718.50
7,879,550.91
12,745,766.29
6,447,789.84
34,843,220.85
La exportacin de Frijol Castilla en Piura ha tenido un incremento

constante hasta el ao 2010, en el ao 2011 y 2012 sufri una cada
considerable llegando a exportar en el ao 2014; 3,557,082.29 de dlares
con un total de 2,858,539.36 de Kg.
Los destino de las exportaciones de este producto son Colombia con un

13.65%, Estados Unidos con un 13.37%, Espaa 11.89%, Italia con un
10.78%, Reino Unido con un 9.76%, Canad con un 9.45% entre otros.
De las 14 Empresas que exportan Frijol Castilla en la Regin Piura las ms representativas son:
ALISUR S.A.C. exportando en el 2014; 1, 700,238.08 de dlares obteniendo una participacin de 47.80%, seguida de GLOBENATURAL AGRO COMPANY
S.A.C con 430,134.40 de dlares obteniendo una participacin de 12.09%, INTERLOOM S.A.C. con 401,868.23 de dlares con una participacin de
11.30%.entre otras.
79
Piura: Mercado de Destino de las Exportaciones de Frijol Castilla 2014
80
Piura: Empresas Exportadoras de Frijol Castilla 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
TOTAL
EMPRESA
ALISUR S.A.C.
GLOBENATURAL INTERNACIONAL S.A.
INTERLOOM S.A.C.
BROLEM COMPANY S.A.C.
EXPORT IMPORT CANDRES S.A.C.
CONSORCIO LIDEJO S.A.C.
SAMAI EXPORT SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
GARBEL S.A.C.
PERUVIAN EXPORT BUSINESS S.A.C.
C & V EXPORT SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
INTEGRALEXPORT S.A.C.
ARGENCROPS PERU S.A.C.
COPESBA SOCIEDAD ANONIMA
D & Z EXPORT S.A.C.
1,355,500.00
335,810.00
325,229.36
183,840.00
156,000.00
115,980.00
119,890.00
95,460.00
46,995.00
28,985.00
23,850.00
23,000.00
24,000.00
24,000.00
2,858,539.36
1,700,238.08
430,134.40
401,868.23
222,829.45
168,600.00
156,437.87
135,399.63
116,530.50
64,003.65
38,023.72
33,209.76
30,908.00
29,895.00
29,004.00
3,557,082.29
Part. %
47.80%
12.09%
11.30%
6.26%
4.74%
4.40%
3.81%
3.28%
1.80%
1.07%
0.93%
0.87%
0.84%
0.82%
100.00%
81
AJ PPRIKA
Generalmente se le emplea en estado seco como condimento de

alimentos, tambin se le emplea en la industria de embutidos para darle
color a los embutidos y finalmente se le emplea en la industria para la
extraccin de oleorresinas, aceites de alta calidad, y obtener colorantes.
Su consumo es benfico por su bajo contenido de colesterol y sodio.
Tambin se puede utilizar en la industria textil y cosmticos como por
ejemplo rubores, labiales entre otros.
El cultivo de la pprika tiene la ventaja de producirse durante todo el ao,
lo que permite abastecer al mercado tanto nacional como internacional.
En la actualidad a nivel nacional se viene cultivando 11 mil hectreas de
aj pprika destinadas a diferentes sectores del comercio.
Las principales zonas de produccin en el Per son: Arequipa, Ica, Lima,
Ancash, Lambayeque y Piura.
Partida Arancelaria: 09.04.20.10.10 - Pprika entera hasta el 31 de
diciembre del 2011.
09.04.22.10.00 Pprika entera desde el 1 de enero del 2012.
82
AJI PAPRIKA
Nombre
Cientfico:
Nombre comn:
Origen:
Familia:
Capsicum annuum, L.
Pimiento o aj dulce(Per), Pprika (alemn), red papper(ingles)
Mxico, Per y Bolivia.
Solanceae.
Papriqueen, papriking, papriace y peto color.
Variedad:
Perodo
6 - 7 meses dependiendo de variedad, usos y zona
Vegetativo:
Requerimiento de Sueltos,franco - arenosos, profundos y buen drenaje con pH 5.5Suelo:
6.8
Tolera cierto grado de acidez con pH 6 - 7, pero no acumulacin de
agua,
no soporta salinidad ni heladas.
Zonas de
produccin
Arequipa, Lima, Ancash, Lambayeque, y Piura.
(Nacional):
Zonas de
produccin
Espaa, EE.UU., Hungra, y Mxico.
(Exteriorl):
pocas de Siembra:
En la Costa
Abril - Mayo.
Se cosecha:
6 meses para cosecha en fresco y 7 meses para cosecha en seco.
Temperatura
optima /
promedio:
Jornales (No/Ha):
Clima clido y templado. Temperatura : 15 - 28 C
Rendimientos (TM/Ha): Nacional

Tecnologa baja.
10 TM en fresco y 2 TM en seco.
83
Tecnologa
15 TM en fresco y 3 TM en seco.
media.
25 TM en fresco y 5 en seco
Costo Produccin
1,300 (Tipo de cambio Julio 99 = 3.35)
(USA $/Ha):
Tecnologa baja. 1,700
Tecnologa
2,300
media.
Tecnologa
3,000
punta.
Mercado
Nacional
Mercado
EE.UU. Y Europa
Internacional
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
Distanciamiento
(m):
Fertilizantes:
Principales
Plagas:
Principales
Enfermedades:
Usos:
Industria
alimentaria:
1kg/ Ha. La profundidad del sembro es de 0.5 a 1 centmetro.

0.8 mt. entre surco, 0.40 - 0.50 mt. entre plantas
Gusano de tierra, gusano minador de la hoja,gusano perforador

del fruto, gusano de fruto.
marchitez o roya, manchas en las hojas por bactreas, moho,
chupadera.
especia para sopas, guisos, polvos al curry,comidas la paso, pizas,
colorante, y saaborizante natural de carne, embutidos y licores
84
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Aj Pprika 2009- 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
18,143.00
33,370.00
2013
2,310.00
9,813.38
2012
1,237,896.08
2,848,755.71
2011
3,526,499.27
9,189,188.38
2010
3,085,026.44
6,323,953.52
2009
2,542,750.29
4,238,392.00
Total
10,412,625.08
22,643,472.99
El nico pas destino en este ao es Estados Unidos con un 100.00 % de participacin, para este producto que ha desarrollado una dinmica variante en las
exportaciones de Piura; para el 2014 se logr exportar de 33,370.00 dlares teniendo crecimiento del 340%.
85
Piura: Mercado de Destino Exportaciones de Paprika 2014
Cifras Mercado de Destino Exportacin de Paprika FOB 2014

N
EMPRESA
Peso Neto Kg.
1 DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA

TOTAL
18,143.00
18,143.00
Valor FOB USD

33,370.00
33,370.00
Part. %
100.00%
100.00%
86
ARROZ
La mayor produccin de arroz se da en los departamentos de

Lambayeque y Piura al norte del pas y Arequipa al sur. Siendo la principal
poca de cosecha de mayo a septiembre. Para el 2001, se calcula una
produccin de 1 100 000 TM de arroz blanco, 10% menos que el ao
pasado.
En cuanto al rendimiento y calidad, el arroz peruano tiene un amplio
rango, debido principalmente a que las tierras estn repartidas entre
pequeos productores, cada uno con diferente nivel de tecnificacin y
mejoramiento. Es por eso, que aunque el rendimiento promedio es de
6.27 MT/Ha, existen tierras que producen 14 TM/Ha de arroz cascara.
Partida Arancelaria: 1006300000 (arroz semiblanqueado o blanqueado,
incluso pulido o glaseado)
87
ARROZ
Nombre Cientfico:
Origen:
Familia:
Oryza Sativa L.
India.
Poceas, Gramnea.
Talln, Inti, Viflor, Amazonas, Kapirona, NIR I,
Costa Norte, Santa Ana, Oro, Sican.

Perodo Vegetativo: Segn Variedad.
Franco arcilloso, Franco arenoso,

Textura fina, arcilla (40%), PH: 5 - 8.
Departamentos
productores:
Piura - Lambayeque, la libertad, San Martn,
Chira
Febrero - Abril
Arequipa, Cajamarca, Amazonas.

Epocas de Siembra: Piura (Ene - Marzo)
Bajo Piura
Febrero - Mayo
Alto Piura
Febrero - Abril
Epoca de Cosecha: Piura (Mayo - Agosto)
Bajo Piura
Enero, Junio - Julio
Chira
Junio - Julio
Alto Piura
Mayo - Julio
88
entre golpe
ARROZ
Temperatura optima
22 - 26 / 18 - 26 Grados Centgrados
/ promedio:
Joranales (No/Ha):
110 - 120 / 78
Rendimientos arroz cscara (TM/Ha):
Rendimientos
6
Nacional
Rendimientos
6.384
Regionales:
Rendimientos
08-dic
Potenciales:
Rendimiento arroz
70
pilado ( % ):
Costo Produccin
1,000 - 1,200
(USA $/Ha) :
Mercado Nacional
Mercado
Internacional
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
Fertilizantes:
Nitrgeno (N).
220 - 240 / 276 - 299
(Kg/Ha):
Fosforo (P). (Kg/Ha): 80 - 100
Potasio (K). (Kg/Ha): 80 - 110
Mdulo de Riego
(m3 / Ha):
Frecuencia de Riego
(das):
Principales Plagas:
12000 - 18000 / 16000 - 18000

03-may
Caero, Cigarrita, Gusano de Hoja, Novia,
Blanca, Gusano rojo.
Principales
Enfermedades:
Quemado: carbn del grano, falso carbn
Usos:
Consumo Humano; fabricacin de alcohol,
del grano.
glucosa, cido actico, vinagre, acetona,
aceite, productos farmacuticos;
combustible ,
abono; consumo animal (granzas, harina,
paja)
Piura - Lima.
Ecuador, Colombia.
70 - 80 / 100
Distanciamiento (m): Entre surcos 0.25 y entre plantas 0.20
Consumo de arroz
kg/per-cpita/ao
46
89
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Arroz 2009 - 2014

Ao
2014
2013
2012
2011
2010
2009
Total
Valor FOB
USD
No ha exportado
5,707,820.00 4,090,534.17
7,090,496.00 3,186,768.85
0.00
0.00
326,545.00
200,855.25
6,206,454.00 3,858,101.86
19,331,315.00 11,336,260.13
Peso Neto Kg.
Las Exportaciones de Arroz, tuvieron un crecimiento en el ao 2009, llegando a exportar 3,858,101.86 de dlares, no obstante sufri una abismal cada en
el ao 2010 llegando incluso para no exportar en el ao 2011. Pero en el ao 2013 se vio un notable crecimiento llegando a exportar 4, 090,534.17 dlares.
Colombia con 100% de participacin fue el nico pas que import arroz de la Regin en el ao antes mencionado y para el ao 2014 no se registra la
exportacin alguna.
90
PALTA
La planta puede alcanzar los 20 m de altura. Las hojas, de color verde
medio a oscuro, se disponen de forma alterna a lo largo de los tallos,
tienen de 12 a 25 cm de longitud. Las diminutas flores (5 a 10 mm de
dimetro) de color amarillo verdoso producen frutos en forma de pera
que pueden pesar de 100 a 1.000 g. La piel es de color verde oscuro y en
ocasiones morado oscuro y casi negro, dependiendo de la variedad y
grado de madurez. Su tamao, aunque dependiendo de la variedad, es de
unos 7 a 20 cm de largo y su dimetro mximo de unos 6 cm, con una
gran semilla central (unos 5 a 6,4 cm de largo).
Piura produce y exporta 2 variedades de palta:
Fuerte: La piel, ligeramente spera, se separa con facilidad de la

carne.
Hass: Piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad y presenta color
verde a oscuro cuando est madura. La pulpa es cremosa y sin
fibras
Partida Arancelaria: 0804.40.00.00 Aguacates, (paltas), frescas o seca
91
Nombre Cientfico:
Origen:
Familia:
Perodo Vegetativo:
PALTA
Persea americana
Lauraceae
Fuerte, Hass(exportacin), Hall, Criolla.
Inicio de cosecha del cultivo:
4- 5 aos.
Vida til:
20- 30 aos
Textura Franco arenoso, pH 5- 8.5
Departamentos Productores: Junn, Lima, Moquegua, Ica, Piura.

pocas de Siembra :
poca de Cosecha:
Temperatura optima:
Todo el ao.
Noviembre- Diciembre.
18- 25 C.
Jornales (n/ha):
Instalacin
80- 100
150- 200
Promedio Regional
Promedio Nacional
Promedio Potencial
De instalacin:
De mantenimiento y cosecha 1,800- 2,500

Mercado Nacional
Principales Plagas:
1,0240 Kg.
8,462 Kg.
12,000- 15,000 Kg.
1,200- 1,400
Manejo Tcnico:
Semilla (Plantas/ha.):
Nmero de plantas por hoyo
Distanciamiento de
siembra(m):
Fertilizantes:
Riego:
Volumen por campaa
(m3/ha)
Usos:
238- 333
1
7*6 6*5
300- 400
100- 120
60- 80
10
15- 20
12,000- 14,000
Stenona catenifer o "Perforador del
fruto", Oncideres peocilla o
"Serruchador", Oiketikus kirbyi o "Bicho
del cesto", Prothopulvinaria pyryformis o
"queresa pulvirulenta"
Phytopthora cinnamonii o
"Podredumbre radicular", Cercospora
linquespoq o Mancha del fruto",
Physalospora o "Andracnosis"
6 - 8 m.
2.5 - 8
Piura, Lima.
92
Piura: Evolucin de las exportaciones de Palta 2009- 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
6,551,792.00
10,737,931.49
2013
8,393,724.40
12,579,632.13
2012
2,704,805.49
4,435,668.90
2011
2,407,274.57
3,897,383.19
2010
2,068,912.95
2,336,799.89
2009
2,435,276.90
3,237,616.15
Total
24,561,786.31
37,225,031.75
Las Exportaciones de este producto han sido constantes, con una leve cada en el ao 2010 donde se export 2,336,799.89 dlares comparado con el ao
2009 que se exporto 3,237,616.15 de dlares , pese a ello para el ao 2011 un notable crecimiento se exporto 3,897,383.19 de dlares; llegando as a exportar
en el ao 2013; 12,579,632.13 de dlares, decayendo en el 2014, llegando a exportar 10,737,931.49 de dlares.
Pases Bajos y Espaa, se muestran como principales compradores de este producto, DOMINUS S.A.C. absorbe el 33.45 % de las exportaciones, seguido
de SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA. con 21.47 %, entre otras.
93
Piura: Mercado de Destino Palta 2014

N
Nombre del Pas Peso Neto Kg. Valor FOB USD Part.
Pases Bajos
1 (Holanda)
2,724,786.00
4,666,423.73
43.46%
2 Espaa
2,144,699.20
2,868,419.29
26.71%
3 Reino Unido
991,584.00
1,977,615.10
18.42%
4 Estados Unidos
262,401.60
533,212.00
4.97%
5 Canad
219,308.80
291,648.85
2.72%
6 Japn
56,711.00
195,002.17
1.82%
7 Hong Kong
42,240.00
88,006.01
0.82%
8 Marruecos
67,072.00
64,956.14
0.60%
9 Chile
23,400.00
27,378.00
0.25%
10 Blgica
19,584.00
25,267.20
0.24%
11 Sudfrica
5.40
3.00
0.00%
TOTAL
6,551,792.00 10,737,931.49
100.00%
94
Piura: Empresas Exportadoras de Palta 2014

N
EMPRESA
1 DOMINUS S.A.C
2 SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA
3 PERU FRUT TROPICAL SAC
4 SUNSHINE EXPORT S.A.C
5 ECO - ACUICOLA SAC
6 INCAVO S.A.C.
7 AGROCOSTA PERU S.A.C.
8 AGROINDUSTRIAS AIB S.A
9 CAMPOS DEL NORTE F-V S.R.L.
10 CAMPOSOL S.A.
11 SIEMBRA ALTA S.A.C.
12 AGROSOL PERU EXPORT & CIA S.A.C.
13 DAMA AGRICOLA S.A.C.
14 ECO NATURAL EIRL
15 APPBOSAMAN
16 AGRICOLA CERRO PRIETO S.A.C.
17 FRUTAS PIURANAS S.A.C.
18 DELSURPERU S.R.L.
19 TROPICAL FRUIT TRADING PERU S.A.C.
20 AGRO INKA PERU EXPORT S.A.C.
21 SERVICIOS F & S S.A.C.
22 CONSORCIO DE FRUTAS LAMBAYEQUE S.A.C.
23 APBOPH
24 APPBOVCH
TOTAL
Peso Neto Kg.

2,203,740.00
1,409,784.00
768,484.00
196,968.60
320,430.00
193,536.00
205,440.00
260,582.40
126,720.00
124,278.00
150,920.00
96,514.00
86,040.00
62,756.00
115,370.40
42,240.00
39,744.00
30,584.00
42,240.00
21,120.00
23,400.00
22,400.00
4,353.60
4,147.00
6,551,792.00
Valor FOB USD

Part. %
3,591,872.18 33.45%
2,305,386.99 21.47%
1,214,058.00 11.31%
677,250.85
6.31%
499,323.39
4.65%
414,720.00
3.86%
347,636.45
3.24%
329,272.00
3.07%
211,352.00
1.97%
207,405.39
1.93%
206,280.00
1.92%
132,659.20
1.24%
108,760.42
1.01%
88,591.56
0.83%
88,314.00
0.82%
65,594.01
0.61%
64,584.00
0.60%
45,458.40
0.42%
42,240.00
0.39%
42,240.00
0.39%
27,378.00
0.25%
21,280.00
0.20%
3,292.00
0.03%
2,982.65
0.03%
10,737,931.49 100.00%
95
SANDIA
La sandia constituye un alimento muy rico en vitamina A, con

propiedades antioxidantes y depurativas. Esta fruta es usada a nivel
medicinal en la prevencin de distintos tipos de cncer, as como en la
disminucin del colesterol.
Es la fruta que ms cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor
calrico es muy bajo, apenas 20 caloras por 100 gramos.
Masticar las semillas de la sanda es bueno para la salud de la prstata. La
sandia calma la sed, Posee propiedades depurativas, es recomendable
en problemas renales o de las vas urinarias, la sanda es muy indicada en
dietas de adelgazamiento, su consumo produce sensacin de saciedad,
su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos, favorece la
eliminacin de residuos txicos, la sanda ayuda a mantener la presin
arterial.
Partida Arancelaria: 0807.11.00.0 0 Sandias Frescas.
96
Nombre Cientfico
FICHA TECNICA
Citrullus lanatus
Origen
Familia
Variedades importantes
frica subtropical
Cucurbitaceae
Tipo Sugar Baby y Tipo Crimson
Zonas de Produccin
Piura, Tumbes
Requerimiento de Suelo
Clima
poca de Siembra
Suelos bien drenados, ricos en materia orgnica y

fertilizantes
Temperatura entre 11C a 28C
Diciembre, Enero
poca de Cosecha
Abril
Partida Arancelaria
0807.11.00.00 - Sandas frescas
Cajas de cartn corrugado

COMPUESTO
PROMEDIO
Caloras
32 Kcal
Agua
91.51 g
Carbohidratos
7.18 g
Grasas
0.43 g
Protenas
0.62 g
Fibra
0.5 g
Cenizas
0.26 g
Calcio
8 mg
Fsforo
9 mg
Hierro
0.17 mg
Potasio
116 mg
Magnesio
11 mg
0.08 mg
0.02 mg
Niacina
0.2 mg
Vitamina C (cido
9.6 mg
ascrbico)
97
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Sandia 2009 - 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
116,760.00
76,045.79
2013
163,421.14
93,769.80
2012
1,242,686.00
620,586.72
2011
4,137,672.00
1,956,722.41
2010
3,430,644.41
1,982,492.10
2009
2,607,257.00
1,393,214.44
Total
11,698,440.55
6,122,831.26
La Sandia ha desarrollado un decrecimiento en el 2014; puesto que, se exportaron 76,045.79 de dlares, las cuales tuvieron como principales destinos:
Ecuador y Pases Bajos.
Entre las empresas exportadoras de sanda tenemos a: ROYAL BRAND PERU FARMS S.A.C. con 58.91 %, SOUTHERN CROSS EXPORT SAC. con 21.78%,
entre otros..
98
Piura: Mercado de Destino Exportaciones de Sandia 2014

N Nombre del Pas
1 Ecuador
2 Pases Bajos (Holanda)
TOTAL
Peso Neto Kg. Valor FOB USD PARTICIPACION

106,290.00
61,357.79
80.69%
10,470.00
14,688.00
19.31%
116,760.00
76,045.79
100.00%
Piura Empresas Exportadoras de Sandia 2014

N
EMPRESA
1 ROYAL BRAND PERU FARMS S.A.C.
2 SOUTHERN CROSS EXPORT SAC
3 ESTANIS S.A.C.
TOTAL
Peso Neto Kg.

69,790.00
36,500.00
10,470.00
116,760.00
Valor FOB USD

44,798.81
16,558.98
14,688.00
76,045.79
Part. %
58.91%
21.78%
19.31%
100.00%
99
PALLARES
Legumbre grande, aplanada y generalmente de color blanco. En 100 g de

pallares podemos encontrar entre 45 y 50 granos, aunque existen
variedades de tamao ms pequeo conocidas como Baby pallar o pallar
beb. Tambin existen variedades negras, pardas y manchadas
En los pases donde el consumo de pallares y frijoles negros es alta se ha
observado menor incidencia de cncer al colon. Para probar esta
hiptesis, se realiz un estudio con animales de laboratorio los cuales
consumieron frjoles negros, payares casena. Luego de un tiempo y de
la induccin de cncer se observ menos incidencia en los animales que
consumieron frijoles negros o pallares.
Partida Arancelaria: 0713.39.91.00 - Pallares (Phaseolus lunatus), secos,
desvainados, aunque estn mondados o partidos.
100
Nombre
Cientfico
FICHA TECNICA
Phaseolus lunatus
Grasas
Carbohidratos
Fibra
Cenizas
Calcio
Fsforo
Hierro
Retinol
Vitamina B1
(Tiamina)
1.2 g
61.4 g
3.8 g
5.4 g
70 mg
318 mg
6.7 mg
3 mcg
0.28 mg
Vitamina B2
(Riboflavina)
0.28 mg
Origen
Familia
Variedades
Amrica Central y Sur Amrica (zona andina)

Fabaceae
Corriente, Redondo, Taurito, Ventura, Erecto,
Ford Hook,Dixie Butler Pea
Zonas de
Produccin
Ica, Piura, Lambayeque
Requerimiento
de Suelo
Sueltos, profundos y con buen drenaje

Se adapta a suelos francos (arenoso, arcilloso o
limoso). PH de 6.7 - 7.5.
Clima
Templado a clido, temperatura promedio de

12 a 23C. Humedad relativa baja.
cido Ascrbico
Reducido
3.5 mg
poca de
Siembra
Febrero - Abril
Niacina (cido
Nicotnico)
3.2 mg
poca de
Cosecha
Agosto - Noviembre
Partida
Arancelaria
0713.39.91.00 - Pallares (Phaseolus lunatus),

secos, desvainados, aunque estn mondados o
partidos
Embalaje y
Exportacin
Sacos de polipropileno de 25 kg. / 50 Kg
Energa
Agua
Protenas
331 kcal
116 g
20.4 g
101
Piura: Evolucin de las Exportaciones Pallares 2009 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
1,494,176.16
2,000,088.72
2013
1,993,605.42
2012
626,963.91
2,104,943.89
662,783.77
2011
436,229.83
498,672.36
2010
513,349.57
499,202.51
2009
1,310,359.22
1,124,129.58
Total
6,374,684.11
6,889,820.83

En el 2014 se exportaron 2, 000,088.72de dlares, cifra que marco un notable aumento en las exportaciones de este producto puesto que para el ao
2012 se lleg a exportar 662,783.77 de dlares. Turqua, Estado Unidos, Montenegro, Uruguay se muestran como principales compradores de Pallares,
de un grupo de 09 empresas, las Empresas ALISUR S.A.C. (54.91%),EXPORTACIONES RODIMAC S.A.C.. (10.95%),INTERLOOM S.A.C. (610.27%) son las
principales exportadoras.
102
Piura: Mercado de Destino Pallares 2014

Peso Neto Valor FOB
Kg.
USD
1,098,323.
1 ALISUR S.A.C.
841,501.00
68
2 EXPORTACIONES RODIMAC S.A.C. 143,880.00 219,000.00
3 INTERLOOM S.A.C.
165,975.16 205,397.48
4 BROLEM COMPANY S.A.C.
144,000.00 201,754.00
5 AGRITRADE S.A.C.
68,520.00 98,587.80
GLOBENATURAL INTERNACIONAL
6 S.A.
65,790.00 90,041.96
7 CONSORCIO LIDEJO S.A.C.
24,000.00 29,664.00
8 R & L AGRO BUSINESS S.A.C
20,500.00 28,905.00
ACEVEDO MENDOZA JEFFERSSON
9 OSMAR
20,010.00 28,414.80
1,494,176. 2,000,088.
TOTAL
16
72
N
EMPRESA
Part. %
54.91%
10.95%
10.27%
10.09%
4.93%
4.50%
1.48%
1.45%
1.42%
100.00
%
103
Piura: Empresas Exportadoras de Pallares 2014

N
EMPRESA
1
ALISUR S.A.C.
2
EXPORTACIONES RODIMAC S.A.C.
3
INTERLOOM S.A.C.
4
BROLEM COMPANY S.A.C.
5
AGRITRADE S.A.C.
6
GLOBENATURAL INTERNACIONAL S.A.
7
CONSORCIO LIDEJO S.A.C.
8
R & L AGRO BUSINESS S.A.C
9
ACEVEDO MENDOZA JEFFERSSON OSMAR
TOTAL
Peso Neto
Kg.
841,501.00
143,880.00
165,975.16
144,000.00
68,520.00
65,790.00
24,000.00
20,500.00
20,010.00
1,494,176.16
Valor FOB
USD
1,098,323.68
219,000.00
205,397.48
201,754.00
98,587.80
90,041.96
29,664.00
28,905.00
28,414.80
2,000,088.72
Part. %
54.91%
10.95%
10.27%
10.09%
4.93%
4.50%
1.48%
1.45%
1.42%
100.00%
104
CEBOLLA
La cebolla es un alimento que debe ser incluido definitivamente en

nuestra alimentacin. Posee una potente accin contra el reumatismo,
de manera similar al ajo (ambas se encuentran en la misma familia
taxonmica). Esta disuelve el cido rico (responsable de la enfermedad
de la gota, que afecta a los riones y las articulaciones), lucha contra las
infecciones gracias a sus sales de sosa y su potasa, que alcalinizan la
sangre.
La cebolla sobre todo la roja ayuda a prevenir la osteoporosis, gracias a
su alto contenido del flavonoide querecetina, antioxidante de la familia
del polifenol, cuya actividad es superior a la de las isoflavinas
Partida
Arancelaria:
0703.10.00.00
105
Cebollas
chalotes
Piura: Evolucin de las Exportaciones 2008 2014

Ao
2014
2013
2012
2011
2010
2009
Total
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
670,934.22
249,575.00
4,540,319.00
678,756.05
11,776,126.50
7,082,412.50
1,308,842.00
2,464,092.00
1,899,994.53
1,114,984.68
442,577.80
1,121,124.50
27,842,726.22
5,507,012.56
Las exportaciones de cebolla se muestran muy variantes, cclicas cada dos aos, para el 2014 se export 249,575.00 dlares reflejando una decreciente
cada con respecto al 2013 en donde se export 678,756.05 de dlares.
Los Destinos para este producto son: EE.UU y Colombia.
SIEMBRA ALTA S.A.C.con 96.21% y IMPORT EXPORT AGRICOLA PAKELITH SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA con 3.79%
106
Piura: Mercado de Destino Exportaciones de Cebolla 2014

N Nombre del Pas
1 Estados Unidos
2 Colombia
TOTAL

623,699.22
240,128.00
96.21%
47,235.00
9,447.00
3.79%
670,934.22
249,575.00
100.00%
Piura: Empresas Exportadoras de Cebolla 2014

N
Peso Neto
Kg.
EMPRESA
1
2
TOTAL
SIEMBRA ALTA S.A.C.

IMPORT EXPORT AGRICOLA PAKELITH SOCIEDAD
COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
Valor FOB
USD
Part. %
623,699.22
240,128.00
96.21%
47,235.00
670,934.22
9,447.00
249,575.00
3.79%
100.00%
107
CACAO
El cacao piurano se caracteriza por su color blanco y por su sabor frutado.

El cacao piurano es catalogado como un cacao fino o especial, cuyas
caractersticas lo hacen el insumo predilecto para la industria de la
chocolatera gourmet.
Las zonas productoras se ubican principalmente en las provincias de
Morropon y Huancabamba, especficamente en los distritos de San Juan
de Bigote, Salitral, Yamango, Chulucanas, Lalaquiz, San Miguel del
Faique y Canchaque.
Las partidas arancelarias con las que se exporta el cacao son:
PARTIDA ARANCELARIA: 1801001900 - LOS DEMS (Cacao En Grano)
108
FICHA TECNICA
Nombre Cientfico
Origen:
Theobroma cacao L.
Regin Amaznica de Amrica del
Sur
Familia :
Variedades:
Zonas de Produccin:
Esterculicea
Forastero, Criollo, Trinitario
Piura, Cuzco, Ayacucho, Hunuco,
Junn, Cajamarca, Amazonas
Ricos en materia orgnica,
profundos, franco arcillosos,
drenado y topo-grafa regular
Clima :
poca de Siembra:
poca de Cosecha :
Partida Arancelaria :
Embalaje y Transporte:
Temperatura media entre 25 y

29C
Todo el ao
Todo el ao (con intensidad entre
febrero y agosto)
1801.00.10.00 - Cacao en grano
entero o partido crudo
Sacos de yute fuerte de 50 Kg
COMPUESTO
PROMEDIO
Energa
456 Kcal
Agua
3.6 g
Carbohidratos
34.7 g
Grasas
46.3 g
Protenas
12 g
Fibra
8.6 g
Calcio
106 mg
Fsforo
537 mg
Hierro
3.6 mg
0.17 mg
0.14 mg
Vitamina C (cido ascrbico)
3 mg
Vitamina A (Retinol)
2 mcg
109

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
1,005,661.00
3,559,359.74
2013
2012
694,544.00
506,734.00
2,491,660.54
1,578,806.27
2011
828,655.00
2,652,825.09
2010
155,329.00
583,566.10
2009
243,288.00
718,629.72
Total
3,434,211.00
11,584,847.46

Cacao en grano ha desarrollado un crecimiento continuo en los ltimos aos (2009-2014), teniendo una cada en el ao 2012 del 40.49%, se exportado
1, 578,806.27 de dlares, las cuales tuvieron como principales destinos: Pases Bajos, EE.UU, Espaa y Francia entre otras, llegando llegando a recuperar
para el ao 2013; 2, 491,660.54 de dlares, y exportndose en el ao 2014 3,559,359.74 de dlares.
La empresa exportadora de cacao en grano tenemos a: COOP.NORANDINO con 66.54 %, CASA LUKER DEL PERU S.A.C. con 1743 %, y ARMAJARO
PER S.A.C. con 11.32%, entre otras empresas.
110
Piura: Mercado de Destino Cacao en Grano 2014

Peso Neto
Valor FOB
PARTICIPACIO
N Nombre del Pas
Kg.
USD
N
Pases Bajos
1 (Holanda)
348,910.00 1,078,392.23
30.30%
2 Estados Unidos
246,875.00
945,454.17
26.56%
3 Francia
152,030.00
605,170.00
17.00%
4 Taiwn
99,506.00
310,607.98
8.73%
5 Alemania
50,000.00
182,500.00
5.13%
6 Italia
37,500.00
141,250.00
3.97%
7 Australia
24,960.00
90,558.60
2.54%
8 Blgica
17,460.00
79,586.76
2.24%
9 Suiza
12,000.00
60,000.00
1.69%
10 Reino Unido
12,500.00
50,160.00
1.41%
11 Nueva Zelandia
3,920.00
15,680.00
0.44%
TOTAL
1,005,661.00 3,559,359.74
100.00%
Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRETUR
Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETU
Piura: Empresas Exportadoras de Cacao en Grano 2014

N
EMPRESA
1
2
3
4
5
COOP.NORANDINO
CASA LUKER DEL PERU S.A.C.
ARMAJARO PER S.A.C.
SUMAQAO SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Total
Peso Neto Kg.

612,365.00
198,272.00
150,144.00
40,960.00
3,920.00
1,005,661.00
Valor FOB USD

2,368,325.29
620,239.39
402,956.46
152,158.60
15,680.00
3,559,359.74
Part. %
66.54%
17.43%
11.32%
4.27%
0.44%
100.00%
111
MANDARINA
La mandarina peruana, es un fruto del rbol del mandarino, tiene la

particularidad de que su pulpa est formada por numerosas vesculas
llenas de jugo.
La mandarina se considera como el ctrico ms afn a la naranja. Su
pequeo tamao, su sabor ms aromtico y la facilidad de quitar su piel,
hacen de esta fruta una de las ms apreciadas.
La mandarina fresca tiene mayor demanda a nivel mundial. En cuanto a
la mandarina
Procesada, sta representa nicamente un 7% del comercio total de esta
fruta.1
Normalmente, la fruta fresca que no llena los requisitos de calidad, es
destinada al
Mercado de procesados, donde se compra a precios ms baratos. El
escaso contenido de jugo y altos costos de cosecha son factores que
obstaculizan el procesamiento de la mandarina en grandes cantidades.
Partida Arancelaria: 0805.20.10.00 - Mandarinas (incluidas las tangerinas
y satsumas), fres-cas o secas
112
FICHA TECNICA
Nombre Cientfico :
Origen:
Familia:
Variedades :
Citrus reticulata
Asia oriental
Rutaceae
Clementinas, Saxumas e
Hbridos
Zonas de Produccin :
Piura, Lima, Junn, Ica
Requerimiento de Suelo :
Suelos medianamente
profundos, franco arcilloso y
franco arenoso. Buen drenaje
Clima :
Temperatura promedio de 15
a 30C
poca de Cosecha :
Marzo-mayo y setiembreoctubre
Partida Arancelaria :
0805.20.10.00 - Mandarinas
(incluidas las tangerinas y
satsumas), fres-cas o secas
Embalaje y Transporte:
Cajas de cartn
Fuente CIPCA - Elaboracin: DIRCETUR PIURA
COMPUESTO
Energa
Agua
Carbohidratos
Grasas
Protenas
Fibra
PROMEDIO
44.7 Kcal
88.,2 g
9.2 g
0.2 g
0.63 g
1.8 g
Calcio
34.53 mg
Fsforo
10 mg
Hierro
0.3 mg
Potasio
150 mg
Magnesio
10.91 mg
0.06 mg
0.03 mg
Vitamina B6 (Piridoxina)
0.08 mg
Niacina
0.41 mg
cido Flico
21.83
Vitamina C (cido ascrbico
32,02 mg
Vitamina A (Eq. Retinol)
64.99 ug
Fuente: CIPCA
Elaboracin: DIRCETUR PIURA
113
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Mandarina 2009 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
406,570.00
616,238.25
2013
887,020.00
986,681.55
2012
362,910.00
458,876.80
2011
1,954,639.00
2,076,929.80
2010
1,466,015.71
1,431,885.76
2009
506,542.69
538,590.00
Total
5,583,697.40
6,109,202.16
La mandarina ha mostrado un crecimiento sostenido entre los aos 2009 - 2011, teniendo una cada en sus exportaciones en el ao 2012 de 77.90%;
llegando a exportar 458,876.80 dlares, llegando a tener un incremento en el 2013 de 986,681.55 de dlares y teniendo una cada de 37.54% en el ao 2014
exportando 616,238.25 de dlares. .
Son 03 las empresas que exportan este ctrico, SIEMBRA ALTA S.A.C.es la de mayor participacin con 88.95 % exportando en el 2014; con un valor de
548,150.25 dlares.
114
Piura: Mercado de Destino de las Exportaciones de Mandarina 2014

N Nombre del Pas
1 Estados Unidos
Total

406,570.00
616,238.25
100.00%
406,570.00
616,238.25
100.00%
Piura: Empresas Exportadoras 2014:

N
Peso Neto
Kg.
EMPRESA
1
2
3
TOTAL
SIEMBRA ALTA S.A.C.

INCA LAND FARMS SOCIEDAD ANONIMA
CERRADA
Valor FOB
USD
Part. %
363,790.00
20,940.00
548,150.25
41,880.00
88.95%
6.80%
21,840.00
406,570.00
26,208.00
616,238.25
4.25%
100.00%
115
CAF
Per es considerado el principal exportador de caf orgnico del mundo.

En la sierra de Piura, la exportacin de caf involucra a miles de pequeos
agricultores organizados con el comercio justo, quienes vienen haciendo
un manejo sostenible de sus parcelas. Las zonas de produccin en la
provincia de Pura se encuentran en la sierra de Piura, en las provincias
piuranas de Huancabamba, Ayabaca y Morropn, en distritos como
Montero, Carmen de la Frontera, Chulucanas.
Partida Arancelaria del caf: 0901119000 Los Dems (caf en Grano).
116
Nombre Cientfico:
Origen:
Familia:
Perodo Vegetativo:
Departamentos Productores:
pocas de Siembra :
poca de Cosecha:
Temperatura optima:
Jornales (n/ha):
Instalacin
Promedio Regional
Promedio Nacional
Promedio Potencial
De instalacin:
De mantenimiento y cosecha
CAF
Coffea arabica L. / C. canephora
Pierre
Sudn y Etiopa
Rubiceas
Tpica, Bourbn, Caturra rojo, Pach,
Catimor, Caturra amarillo, Criollo.
2.5 - 3 despus de injertado. La
produccin empieza a los 5 aos.
Textura Franco arcilloso, Materia
orgnica 10-20 TM/Ha., pH 5-6
Junn, Cajamarca, Cusco, Amazonas,
Ayacucho, Pasco, Puno, Piura
Todo el ao.
Julio-Agosto
18 - 23 C.
60-80 jorn./Ha.
120 jorn./Ha.
418 Kg.
535 Kg.
600- 1,200 Kg.
1,200 -1,300
1,300 - 1,500
117
Mercado Nacional
Lambayeque, Lima
Manejo Tcnico:
Semilla (Plantas/ha):
Semillas por golpe:
Distanciamiento de siembra
(m):
Fertilizantes:
Riego:
Volumen por campaa (m3/ha)
USA, Alemania, Holanda.
Principales Plagas:
Consideraciones Adicionales:
2,500- 3,000.
1
2*2 2*1.5
80(I), 100(ll), 150(III).
50(I), 80(II), 50(III).
50(I), 80(II), 120(III).
10
10 (jvenes), 20- 30 (adultas)
10,000 - 12,000.
Leucoptera coffiella o "Minador de
hoja", Hypothenemus hampei o
"Broca del caf", Coccus
hesperidiumi o "Queresa".
Hemielia vastratix o "Royal del caf",
Pellicularia Koleroga o "Moho o
tizn", Mycena citricolor o "Ojo de
gallo", Fusiarosis sp o "Pudricin de
raz"
1.5 - 2.2
0.6 - 1
Fuente. INFOTRADE PROMPERU 2010 Elaboracin DIRCETUR
118
PIURA: Evolucin de las Exportaciones Los Dems (Caf en Grano) 2009 - 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
14,311,362.00
70,592,710.40
2013
3,157,225.00
12,513,112.19
2012
3,956,059.00
17,410,857.88
2011
5,077,213.00
27,279,307.22
2010
1,977,057.00
8,735,311.97
2009
1,987,125.00
6,618,661.21
Total
30,466,041.00
143,149,960.87
En el 2014 se noto una considerable incremento de 464.15% con respecto al 2013, llegando a exportar 70,592,710.40 dlares en el ao 2014, de los 15
pases que importaron Caf, Estados Unidos, Alemania, Canad, y Blgica fueron los de mayor demanda.
COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES CENFROCAFE PERU, PRONATUR E.I.R.L. y COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES SOL&CAFE LTDA., se muestra
como principales exportadores con el 39.84%, 14.32% y 14.13 % de participacin respectivamente cada una.
119
Piura: Mercado de Destino Los Dems (Caf en Grano) 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Nombre del Pas

Estados Unidos
Alemania
Canad
Blgica
Suecia
Reino Unido
Suiza
Japn
Pases Bajos
(Holanda)
Mxico
Francia
Nueva Zelandia
Australia
Irlanda (Eire)
Italia
TOTAL
Valor FOB
PARTICIPACIO
Peso Neto Kg. USD
N
3,485,094.00 18,594,429.51
26.34%
3,372,480.00 15,835,618.17
22.43%
1,659,105.00 8,411,630.77
11.92%
1,468,575.00 6,823,868.88
9.67%
1,327,264.00 6,383,906.86
9.04%
1,028,070.00 4,930,813.03
6.98%
1,021,672.00 4,833,834.75
6.85%
256,956.00 1,260,016.65
1.78%
223,331.00 1,060,576.43
160,385.00
834,867.01
95,565.00
502,541.37
79,695.00
421,011.45
56,925.00
345,364.37
37,950.00
178,857.75
38,295.00
175,373.40
14,311,362.0
0 70,592,710.40
1.50%
1.18%
0.71%
0.60%
0.49%
0.25%
0.25%
100.00%
Fuente: INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR
Fuente: INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR
120
Piura: Empresas Exportadoras de Los Dems (Caf en Grano) 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
EMPRESA
PRONATUR E.I.R.L.
COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES SOL&CAFE LTDA.
COOP.NORANDINO
COOP AGRARIA CAFETALERA BAGUA GRANDE LTD
COOPERATIVA AGRARIA RODRIGUEZ DE MENDOZA
CAFE MONTEVERDE EIRL
EXPORTADORA ROMEX S.A.
ASOCIACION DE PRODUCTORES CAFETALEROS SELVA ANDINA
ASOCIACION DE PRODUCTORES CAFETALEROS FRUTO DE SELVA HASOJEMO
COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA "LA PROSPERIDAD" DE CHIRINOS
"COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES CAPEMA"
COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES DE PRODUCTORES CAFETALEROS Y CACAOTEROS
13 DEL VALLE DEL MARAON
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS BOSQUES VERDES CUENCA DEL
14 CHINCHIPE
15 COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES APROCASSI
16 PROAS S.A
17 COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA CASIL LTD
18 COMPAIA ADMINISTRADORA Y INVERSORA PACI
19 COOPERATIVA AGRARIA " FRONTERA SAN IGNACIO " LTDA.
20 MIKEL COFFEE S.A.C.
21 ASOCIACION PROVINCIAL DE PRODUCTORES ECOLOGICOS DE SAN IGNACIO APESI
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE CAFETALEROS JUAN MARCO EL PALTO
22 (A.P.C.J.U.M.A.R.P.)
TOTAL

5,759,477.00 28,125,332.96
2,148,990.00 10,108,137.95
1,932,285.00
9,975,899.42
1,859,682.00
9,803,523.29
559,175.00
2,907,882.67
384,261.00
1,981,222.05
392,265.00
1,774,776.66
426,820.00
1,636,884.81
278,484.00
1,488,181.49
116,965.00
567,648.60
95,910.00
461,118.97
76,590.00
371,531.48
Part. %
39.84%
14.32%
14.13%
13.89%
4.12%
2.81%
2.51%
2.32%
2.11%
0.80%
0.65%
0.53%
56,415.00
281,183.69
0.40%
56,925.00
38,985.00
18,975.00
19,320.00
18,768.00
19,320.00
13,800.00
18,975.00
242,805.12
176,355.85
116,021.86
110,316.66
108,324.74
100,498.91
98,877.33
80,734.50
0.34%
0.25%
0.16%
0.16%
0.15%
0.14%
0.14%
0.11%
18,975.00
14,311,362.00
75,451.39
70,592,710.40
0.11%
100.00%
121
COCO
El coco es un fruto tropical del cual se aprovechan prcticamente todas

sus
partes
(su
jugo,
su
pulpa,
aceite,
etc.).
El coco posee un sabor intenso y agradable, es un fruto esfrico y
aromtico fcil de encontrar durante todo el ao. Su cscara es rugosa,
fibrosa, dura y de color tierra. Por dentro est recubierto de una pulpa
blanca, de textura oleaginosa y en su interior contiene un lquido
blanquecino, suavemente dulce, nutritivo y refrescante.
Partida Arancelaria: 0801190000 Cocos Frescos
122
Nombre Cientfico:
Familia:
Variedad:
Perodo Vegetativo:
Vida til:
Epocas de Siembra:
Epoca de Cosecha:
Clima:
Temperatura:
Temperatura mxima
Temperatura mnima
temperatura ptima
Jornales (No/Ha):
Rendimientos Regionales
Rendimientos Nacionales
Rendimientos Potenciales
Costo Produccin (USA $/Ha):
Mercado Nacional
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg/Ha):
Fertilizantes:
Principales Plagas:
Usos:
COCO
Cocus nucifera
Palmaceae
Gigantes y Enanas
4 - 5 aos
40 - 50 aos.
Franco arenoso, franco arcilloso. pH: 6.5-8.0
Todo el ao
Todo el ao
Tropical
38 C
15 C
25 - 30 C
Instalacin: 40 - 50 Mantenimiento y Cosecha: 60 - 80.
23.5
16.92
30 - 40 (80 - 100 cocos por planta)
Instalacin: 800 - 900 Mantenimiento y Cosecha: 1,000 - 1,200
Piura, La Libertad y Lima
Unin Europea (Aceite de coco)
120 - 130 ; 180- 200
Entre surcos 7 - 9 y entre plantas 7 - 9
200
150
100
8,000 - 10,000
20 - 40
Gorgojo de la palmera, Suri, Queresas.
Pudricin de la palmera, Anillo rojo.
Industria: aceitero Consumo directo: refrescos
123
PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE COCO 2009 2014:
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
15,200.00
4,200.00
2013
52,975.00
10,000.00
2012
112,110.00
16,675.00
2011
214,777.00
117,940.84
2010
122,390.00
69,022.15
2009
140,018.00
82,343.25
Total
657,470.00
300,181.24

Las exportaciones de este producto sufre una cada del 58% suscitada en el ao 2014 con respecto al 2013, exportando 4,200.00 dlares, los cuales son
destinados a un nico mercado, Chile (100% ); las empresa exportadora tenemos: AGROEXPORTADORA LUVAC E.I.R.L.. con un 100.00 %
124
Piura: Mercados de Destino de Cocos Frescos 2014

N
1
TOTAL
Nombre del Pas Peso Neto Kg. Valor FOB USD PARTICIPACION
Chile
15,200.00
4,200.00
100.00%
15,200.00
4,200.00
100.00%
PIURA: Empresas Exportadoras de coco 2014

N
EMPRESA
1
AGROEXPORTADORA
LUVAC E.I.R.L.
Peso Neto Kg.

15,200.00
Valor FOB USD
Part. %
4,200.00
100.00%
TOTAL
15,200.00
4,200.00
100.00%
125
CHIRIMOYA
Fruta milenaria y deliciosa, un manjar que posee un aroma agradable y un

sabor muy dulce con un fondo acido. Estupendo para comerla fresca o en
helados.
Propiedades y beneficios. Recomendadas para:
Transmisin y generacin del impulso nervioso, actividad muscular,
colesterol, problemas de trnsito intestinal, estreimiento (gran poder
laxante), hipertensin, problemas, cardiovasculares, celiaqua, controla
los niveles de azcar en sangre, anemia, piel, vista, dientes, huesos,
colgeno, favorece la formacin de glbulos rojos y blanco, situaciones
de estrs, bajada de defensas.
Partida Arancelaria: 0810902000 CHIRIMOYA,

DEMAS ANONAS (ANNONA SPP.) FRESCAS
126
GUANABANA
FICHA TECNICA
FICHA TECNICA
Nombre Comercial
Chirimoya Annona
Variedades
Impressa, Lisa Tuberculata
VALOR NUTRICIONAL
Agua
77.1 gr.
Protenas
1.9 gr.
Grasas
0.1 gr.
Carbohidratos
18.2 gr.
Fibras
2.0 gr.
Cenizas
0.7 gr.
Calcio
32.0 gr.
Fsforo
37.0 gr.
Tiamina
0.10 mgr.
Riboflavina
0.14 mgr.
Niacina
0.9 mgr.
Ac Ascrbico
5.0 mgr.
Caloras
73
127
PIURA: Evolucin de las Exportaciones Chirimoya 2009 2014
Ao
Peso Neto Kg.

2014
Valor FOB USD
No ha exportado
2013
35,607
116,858.6
2012
10
2011
623
1,681.00
2010
1,056.28
1,943.00
2009
Total
37,287.28
120,492.60

La Chiromoya inicia su incursin en el mercado internacional, captando a Canad como Pas demandante de este fruto que fue exportado en volmenes
pequeos por EXPORTIA PERU S.A.C. y AGROINVERSIONES TAMBOGRANDE S.A.C. sufriendo una cada de 99.4% con respeto al ao 2011 y en el ao
2013 tiene como destino Canad, Espaa y Francia siendo TROPICAL NEW DIMENSION S.A.C. con 94.01%, entre otras empresas que exporto este fruto.
128
PIURA: Mercados de Destino de Chirimoya 2013
N
1
2
3
Total
Pas
Canad
Espaa
Francia
Peso Neto Kg.

Valor FOB USD % Part.
33,417.00
109,857.20
94.01
1,710.00
5,369.40
4.59
480
1,632.00
1.40
35,607.00
116,858.60 100.00
PIURA: Empresas Exportadoras de Chirimoya 2013
N RUC
Empresa
Peso Neto Kg. Valor FOB USD % Part.
1
20547859252 TROPICAL NEW DIMENSION S.A.C.
33,417.00
109,857.20
94.01
2
20526218362 FRUITS FOR YOU S.A.C.
1,710.00
5,369.40
4.59
3
20466241734 FLP DEL PERU SAC
480
1,632.00
1.40
Total
35,607.00 116,858.60
100.00
129
PANELA
La panela es la chancaca granulada, conocida como azcar orgnica o
integral. Se obtiene de la evaporacin, concentracin y cristalizacin del
jugo de la caa de azcar, lo que permite preservar sus cualidades
nutricionales. Los mercados internacionales la demandan tanto para
repostera como para consumo directo.
Partida 1701111000 CHANCACA (PANELA, RASPADURA) hasta el 31 de

diciembre del 2011.
1701.13.00.00 Azcar de caa mencionado en la Nota 2 de subpartida de
este Captulo desde el 1 de enero del 2012.
130
PIURA: Evolucin de las Exportaciones de Panela 2009-2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2013
787,812.61
1,348,148.92
2012
594,689.00
932,652.30
2011
739,394.00
987,694.07
2010
771,374.00
956,799.72
2009
649,602.00
824,270.64
2008
618,022.00
699,171.43
4,160,893.61
5,748,737.08
TOTAL
La exportacin de la Panela Granulada en Piura ha tenido un incremento

constante en los aos 2008-2013, teniendo una pequea decrecimiento
de 5.57% con respeto al ao 2011, en el ao 2013 llegando a exportar 1,
348,148.92 de dlares con un total 787,812.61 de Kg.

de este producto son Italia (68.07%), Francia (21.99%), Canad (6.07%),
entre otros.
De las 03 Empresas que exportan Panela en la Regin Piura las ms representativas son:
CEPICAFE exportando en el 2013; 820,112.09 de dlares obteniendo una participacin de 60.83%, seguida de COOP.NORANDINO con 444,258.75 de
dlares de 32.95% y PRIME EXPORT S.A.C. con 6.21 de dlares obteniendo una participacin de 6.21 % exportados.
131
PIURA: Mercados de Destino - Panela 2013
N
1
2
3
4
5
Total
Pas
Italia
Francia
Canada
Croacia
Nueva
Zelandia
Peso Neto Valor FOB

Kg.
USD
% Part.
522,890.00 917,694.00
68.07
175,504.61 296,486.28
21.99
43,418.00
81,818.56
6.07
44,000.00
48,790.08
3.62
2,000.00
3,360.00
787,812.61 1,348,148.92
0.25
100.00
PIURA: Empresas Exportadoras de Panela 2013
N
1
2
3
Total
RUC
20357316872
20525416543
20525955843
Empresa
CEPICAFE
COOP.NORANDINO
CAES PIURA
Peso Neto Valor FOB

Kg.
USD
% Part.
475,644.00 820,112.09
60.83
246,860.00 444,258.75
32.95
65,308.61
83,778.08
6.21
787,812.61 1,348,148.92
100.00
132
POTA
Piura es la primera regin exportadora de productos hidrobiolgicos,

siendo la pota el principal producto de exportacin. Entre Paita y Sullana
se encuentran ms de 30 empresas dedicadas a la elaboracin de sus
derivados. Las zonas de extraccin de pota son Talara, Paita, Sechura.
PARTIDAS ARANCELARIAS:
0307490000 DEMAS JIBIAS, GLOBITOS, CALAMARES Y POTAS,
CONGELADAS, SECAS, O EN SALMUERA.
0307410000 JIBIAS, GLOBITOS, CALAMARES Y POTAS, VIVAS,
FRESCAS O REFRIGERADAS.
133
Nombre Cientfico
FICHA TECNICA
Dosidicus Gigas.
Familia
Ommastrephidae
Presentaciones
Tubo de Pota, Filete de Pota, Pota entera,

Tentculos, Aletas de Pota
Zonas de Produccin Piura, Tumbes, Arequipa

poca de Produccin Todo el ao
Partida Arancelaria
0307.41.00.00
Jibias, Globitos, Calamares y Potas vivas,
frescas o refrigeradas
Presentaciones
307490000
Jibias, Globitos, Calamares y Potas
congeladas, secas, saladas o en salmuera
Interfoliado, bloques de 10 Kg. (bolsas de
Embalaje y
polietileno)
Transporte
Caja mster de 20 Kg. (2 blocks x 10 Kg.)
Humedad
81.1
Grasa
1.1
Protenas
16
Sales Minerales
1.7
Caloras
101
134
Piura: Evolucin de las Exportaciones POTAS CONGELADAS, SECAS, O EN SALMUERA 2013
Ao
Peso Neto Kg.
2014
143,398,961.55 206,229,318.92
2013
145,841,087.87 195,580,799.22
2012
152,706,903.06 192,018,750.73
2011
113,127,900.35 162,741,283.26
2010
118,376,023.80 119,713,727.24
2009
129,759,440.57
TOTAL
Valor FOB USD
85,711,941.88
803,210,317.20 961,995,821.25
La exportacin de la Pota Congelada en Piura ha tenido un incremento en

el ao 2014 con respecto al 2013 de 5.44%, llegando a exportar en el ao
2014; 206, 229,318.92 de dlares con un total de 143, 398,961.55 Kg.

de este producto son: Espaa (32.80%), Tailandia (16.44%%), Corea del
Sur (15.22%), China (8.20%), entre otros.
De las 145 Empresas que exportan Pota Congelada en la Regin Piura las ms representativas son:
C N C, S.A.C. con 26, 642,346.96 de dlares obteniendo una participacin de 12.92%; PRODUCTORA ANDINA DE CONGELADOS SCRL exportando en el 2014;
25, 630,897.03 de dlares obteniendo una participacin de 12.43%, seguida de COSTA MIRA SAC. con 13,603,597.60de dlares obteniendo una participacin
de 6.60% exportados entre otras.
135
Piura: Mercado de Destino POTAS, CONGERLADAS, SECAS, O EN SALMUERA

2014
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Total
Pas

Espaa
42,413,525.00 67,640,179.84
32.80
Tailandia
30,833,610.50 33,898,961.50
16.44
Corea del Sur
17,133,767.70 32,008,511.46
15.52
China
15,700,120.50 16,918,683.04
8.20
Italia
6,250,422.00 10,600,540.88
5.14
Venezuela
3,646,241.60
8,820,006.05
4.28
Mxico
5,513,104.50
7,740,245.77
3.75
Japn
4,594,569.40
5,111,625.38
2.48
Brasil
2,082,383.00
4,305,619.73
2.09
Portugal
1,845,279.50
2,598,928.10
1.26
Otros ( 34 Paises) 13,385,937.85 16,586,017.17
8.04
143,398,961.55 206,229,318.92 100.00

136
Piura: Empresas Exportadoras de Pota POTAS, CONGELADAS, SECAS, O EN SALMUERA 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
RUC
20483783583
20484251861
20526317930
20483957590
20356922311
20536938657
20502257634
20206228815
20305673669
20205572229
20100160375
20380336384
20341167508
20525512267
20484294756
20136165667
20293755770
20515162578
Empresa
C N C, S.A.C.
COSTA MIRA SAC
PROVEEDORA DE PRODUCTOS MARINOS SAC
SEAFROST S.A.C.
PERUPEZ S.A.C.
PERUVIAN SEA FOOD S.A.
VIEIRA PERU S.A.
REFRIGERADOS FISHOLG & HIJOS SAC
M.I.K. - CARPE SAC
SAKANA DEL PERU S.A
EXPORTADORA CETUS S.A.C.
19
20160272784 ARMADORES Y CONGELADORES DEL PACIFICO SA
20
20260995449 INVERSIONES PERU PACIFICO S.A
Otros (77 Paises)
Mostrados 97 Registros de 97
Peso Neto Kg.

19,378,680.00
17,933,795.28
5,606,870.00
7,797,660.44
9,044,695.13
5,876,200.61
6,210,998.05
5,921,473.50
5,659,530.00
4,672,910.50
3,974,525.00
3,353,882.00
3,700,384.72
3,147,886.00
3,771,940.00
2,635,311.00
3,098,338.00
2,415,327.64
Valor FOB USD

26,642,346.96
25,630,897.03
13,603,597.60
13,564,016.54
13,329,702.41
10,959,353.32
9,001,502.83
7,338,833.43
7,220,626.89
6,593,201.06
5,875,670.46
4,750,339.06
4,735,475.79
3,902,782.09
3,812,298.00
3,757,806.30
3,409,577.16
3,280,831.82
% Part
12.92
12.43
6.60
6.58
6.46
5.31
4.36
3.56
3.50
3.20
2.85
2.30
2.30
1.89
1.85
1.82
1.65
1.59
2,149,290.00
1,821,491.00
25,227,772.68
143,398,961.55
3,058,518.91
3,036,891.71
32,725,049.55
206,229,318.92
1.48
1.47
15.87
100.00
137
PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE POTA VIVAS, FRESCAS O REFRIGERADAS
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
96,936.00
106,018.60
2013
135,238.00
252,290.33
2012
559,363.43
299,868.67
2011
2,093,188.00
1,250,492.71
2010
27,000.00
20,344.00
2009
2,251.00
226
2,913,976.43
1,929,240.31
TOTAL
2009 2014
La exportacin de la Pota Frescas en Piura ha tenido un decrecimiento en

el ao 2014 con respecto al 2013 de 57.98%, llegando a exportar en el ao
2014; 106,018.60 de dlares con un total de 96,936.00 Kg.

de este producto son: Ecuador (62.63%), y Italia (37.37%).
De las 02 Empresas que exportan Pota Frescas en la Regin Piura las ms representativas son:
ANGELS OF LIGHT EIRL exportando en el 2013; 131,450.31 de dlares obteniendo una participacin de 52.10%, seguida de COCOMAR SAC. con
109,795.25de dlares obteniendo una participacin de 3.71%, entre otras.
138
PIURA: MERCADO DE DESTINO DE LAS EXPORTACIONES DE POTA FRESCA 2014

N
1
2
Total
Pas
Ecuador
Italia

77,000.00
66,400.00
19,936.00
39,618.60
96,936.00
106,018.60
% Part.
62.63
37.37
100.00
PIURA: EMPRESA EXPORTADORA DE POTA FRESCA 2014

N
1
2
Total
RUC
15409448001
20526356323
Empresa
ANDREA TATIANA SUING LABANDA
ANGELS OF LIGHT EIRL

77,000.00
66,400.00
62.63
19,936.00
39,618.60
37.37
96,936.00
106,018.60
100.00
139
CONCHAS DE ABANICO
Ubicados en Sechura, la baha ms grande del Per, los extractores de

conchas de abanico a travs de la maricultura, realizan un manejo
sostenible del recurso que les permite abastecer a las pantas
procesadoras, que limpian, empacan y congelan la produccin para la
exportacin.
0307291000: CONCHAS DE ABANICO (VENERAS,
CONGELADOS, SECOS, SALADOS O EN SALMUERA.
140
VIEIRAS)
FICHA TECNICA
Nombre Cientfico
Argopecten purpuratus
Familia
Pectinidae
Presentaciones
Zonas de
Produccin
poca de
Produccin
Fresco-Refrigerado, Congelado
Piura, Lima, Arequipa
Todo el ao
Partida Arancelaria 0307.29.10.00

Conchas de abanico (veneras, vieiras) congelados, secos,
salados o en salmuera
Embalaje y
Transporte
Bolsa IQF con o sin etiqueta - 400 g / 500 g / 1 kg
IQF caja mster a granel - 5 / 9 / 10 / 12 kg

COMPUESTO
PROMEDIO (%)
Humedad
Grasa
Protenas
Sales Minerales
79.3
1.6
13
2.8
141
PIURA: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE CONCHA DE ABANICO 2009 2014

Ao
2014
2013
2012
2011
2010
2009
TOTAL

7,121,511.15 77,135,171.90
7,290,917.05 77,528,920.59
1,886,611.53 24,951,980.85
4,734,103.60 63,438,965.51
4,926,897.06 47,190,544.26
3,079,692.87 19,452,873.97
29,039,733.26 309,698,457.08
Al 2014 las exportaciones de Conchas de Abanico tubo un descenso con respeto al ao 2013, alcanzando los 77, 135,171.90 dlares, de los 27 pases a
donde se ha exportado concha de abanico, SEAFROST S.A.C.Y PESCA S.A.C y INVERSIONES PRISCO S.A.C. encabeza esta lista con un 22.28% y 13.19%
respectivamente de participacin, siendo los mercados de destino: Francia, Estados Unidos, y Blgica entre otros.
142
Piura: Mercado de Destino Exportaciones de Concha de Abanico 2014

N Pas
1
Francia
2
EE.UU
3
Blgica
4
Canad
5
Italia
6
Espaa
7
Pases Bajos
8
Chile
9
Australia
10 Reino Unido
Otros (17 Paises)
Total

2,427,095.29 26,051,286.54
33.77
1,927,283.25 21,766,867.72
28.22
1,132,101.70 12,247,267.03
15.88
362,373.47
4,814,785.48
6.24
243,908.00
2,214,776.64
2.87
254,437.38
1,953,436.43
2.53
159,733.22
1,426,255.30
1.85
129,002.00
1,192,795.99
1.55
114,000.00
1,185,156.00
1.54
80,063.04
1,084,846.97
1.41
291,513.80
3,197,697.80
4.15
7,121,511.15 77,135,171.90
100.00
Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014
Elaboracin DIRCETUR
143
Piura: Empresas Exportadoras de Concha de Abanico 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
RUC
20356922311
20517834255
20484251861
20526153139
20380336384
20506548188
20106728055
20185827161
20205572229
20483957590
20509375853
20502257634
20546249213
20536938657
20260995449
20160272784
20556564796
20324235401
20102881690
20100160375
Empresa
Peso Neto Kg.
SEAFROST S.A.C.
Valor FOB USD
1,497,952.72
17,186,889.98
INVERSIONES PRISCO S.A.C.
887,533.33
10,175,538.31
818,178.47
8,425,321.64
PESQUERA SAN SIMONE SAC
622,051.58
6,764,557.99
485,444.00
5,005,277.00
SEACORP PERU S.A.C.
444,860.63
4,401,413.10
NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.
367,755.47
3,734,881.77
VENDEDORES DEL PACIFICO SUR S.R.L.
296,350.00
3,311,789.25
296,714.06
3,276,703.00
217,763.18
2,597,136.12
SEA PROTEIN S.A.
158,120.00
1,710,765.40
PERUPEZ S.A.C.
167,763.60
1,635,735.30
INTERCOLD S.A.C
113,472.21
1,307,518.60
114,655.60
1,062,954.57
79,840.04
959,791.19
93,928.60
919,832.37
PACIFIC PELAGICS SAC
83,771.38
865,973.00
CONGELADOS PACIFICO SAC
62,138.41
663,787.00
DEXIM SRL
54,970.40
593,099.91
Otros (14 Empresas)

Total de los 34 Registros
51,330.21
522,129.74
206,917.26
2,014,076.66
7,121,511.15
77,135,171.90
% Part.
22.28
13.19
10.92
8.77
6.49
5.71
4.84
4.29
4.25
3.37
2.22
2.12
1.70
1.38
1.24
1.19
1.12
0.86
0.77
0.68
2.61
100.00
144
MERLUZA
La merluza peruana es una especie demersal que se distribuye

principalmente al norte de los 10S, desde aguas someras hasta
profundidades superiores a los 500 m
Se consume fresco, en una gran variedad de recetas, pero tambin es
usado para elaboracin de surimi, congelado, saldado.
0303.78.00.00: Merluzas (Merluccius spp., Urophycis spp.) Hasta el 31 de
diciembre del 2011
0303660000 - MERLUZAS (MERLUCCIUS SPP., UROPHYCIS SPP.) Desde
el 01 de enero del 2012.
145
FICHA TECNICA
Nombre Cientfico
Familia
Presentaciones
Zonas de Produccin
poca de Produccin
Partida Arancelaria
Embalaje y
Transporte
Merluccius gayi peruanus

Merlucidae
Congelado (Filetes sin piel, tabletas, surimi,
trozos)
Piura, Tumbes, Arequipa, Lima
Todo el ao
0303.78.00.00 - Merluzas (Merluccius spp.,
Urophycis spp.)
Bolsa IQF con o sin etiqueta 5 Kg / 7.5 Kg / 10 kg
IQF caja mster 10 / 20 / 30 kg
COMPUESTO
PROMEDIO (%)
Humedad
Grasa
Protenas
Sales Minerales
Caloras
FRESCO
82.4
0.5
15,8
1.2
94
SALADO
9.2
5.3
73.8
11.7
467
Fuente CIPCA Elaboracin

DIRCETUR
146
PIURA: Evolucin de las Exportaciones de Merluza 2009 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
7,251,550.02
11,513,998.59
2013
7,566,932.74
10,043,338.84
2012
2011
54,000.00
2,506,732.00
86,400.00
4,103,624.40
2010
414,118.80
732,996.21
2009
596,434.00
665,296.59
18,389,767.56
27,145,654.63
TOTAL
La exportacin de Merluza en Piura se ha incrementado en un 14.64%

con respecto al 2013, llegando a exportar 11, 513,998.59 de dlares con
un total 7, 251,550.02 de Kg.
El destino de las exportaciones de este producto es: Rusia (34.08%),

Argelia (16.16), Venezuela (14.69) entre otros.
La Empresa que exporta Pota Frescas en la Regin Piura es INVERSIONES PERU PACIFICO S.A (36.99%), DEXIM SRL (13.11%), SEAFROST S.A.C. (12.78%)
entre otros.
147
Piura: Mercado de Destino Merluza 2014

N
1
2
3
4
5
6
Pas
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
% Part.
Federacin Rusa
2,625,474.00
3,924,525.85
34.08
Argelia
1,359,290.00
1,860,457.20
16.16
Venezuela
622,323.50
1,691,281.61
14.69
Estados Unidos
386,998.44
761,595.42
6.61
Italia
302,848.00
504,236.06
4.38
Georgia
208,240.00
284,248.97
2.47
Pases Bajos
7
(Holanda)
158,000.00
256,845.17
2.23
8
Rumania
159,020.00
243,611.65
2.12
9
Turqua
135,021.00
187,780.33
1.63
10 Lbano
126,740.00
182,675.00
1.59
Otros (22 Paises)
1,167,595.08
1,616,741.33
14.04
Total
7,251,550.02
11,513,998.59 100.00
148
Piura: Empresas Exportadoras de Merluza 2014

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total
RUC
20260995449
20102881690
20356922311
20136165667
20536938657
20160272784
20551714838
20205572229
20509468606
20530103855
20409390081
20506245878
20484251861
20518730259
20550049865
20483957590
20305673669
20398230044
Empresa
DEXIM SRL
SEAFROST S.A.C.
PERMAR TRADING SAC
MAI SHI GROUP S.A.C.
FOOD TRADING NG S.A.C.
LACRUPEZ S.A.C.
COCOMAR SAC
MARANATHA FISH S.A.C.
OCEAN FISH S.A.C.
FREEKO PERU S.A.
Peso Neto Kg.

2,908,312.16
1,019,926.56
905,079.64
705,758.00
194,977.50
426,614.86
162,000.00
210,946.00
208,000.00
107,346.00
106,580.00
50,000.00
85,440.00
54,000.00
54,000.00
25,565.00
27,000.00
4.3
7,251,550.02
Valor FOB USD

4,258,607.49
1,509,682.79
1,471,807.27
916,097.39
751,314.63
692,609.92
345,060.00
315,827.57
307,600.00
228,646.98
158,427.60
154,040.00
116,988.40
106,920.00
105,300.00
40,264.25
34,800.00
4.3
11,513,998.59
% Part.
36.99
13.11
12.78
7.96
6.53
6.02
3.00
2.74
2.67
1.99
1.38
1.34
1.02
0.93
0.91
0.35
0.30
0.00
100.00
149
CABALLA
La caballa es considerada como otro recurso pelgico de gran

importancia en la pesquera peruana. Actualmente se encuentra en tercer
lugar de importancia entre las especies pelgicas de importancia
pesquera, habiendo sobrepasado a la sardina; cuyas capturas se han visto
disminuidas por el predominio de anchoveta.
16.04.15.00.00 - PREPARAC. Y CONSERVAS DE CABALLAS ENTERO O
EN TROZOS, EXCEPTO PICADO.
03.03.74.00.00 - CABALLAS CONGELADAS, EXCTO. HIGADOS, HUEVAS
Y LECHAS. Hasta el 31 de Diciembre del 2011.
0303.54.00.00 - CABALLAS CONGELADAS, EXCTO. HIGADOS, HUEVAS
Y LECHAS. A partir del 1 de Enero del 2012.
150
FICHA TECNICA
Nombre Cientfico
Familia
Presentaciones
Zonas de
Produccin
poca de
Produccin
Partida Arancelaria
Embalaje y
Transporte
COMPUESTO
Scomber japonicus
Scombridae
Entera congelada para carnada o consumo humano 100% ojo blanco, sin
sangrado, en block x 10 kg. netos. Congelada a 40 C
Piura, Tumbes, Arequipa
Enero Marzo, Julio, Octubre - Diciembre
1604150000 PREPARAC. Y CONSERVAS DE CABALLAS ENTERO O EN TROZOS,
EXCEPTO PICADO
0303740000 CABALLAS CONGELADAS, EXCTO. HIGADOS, HUEVAS Y LECHAS
Bolsas de polietileno por 10 kg netos c/u (1 block por bolsa)
Cajas mster x 10 kilos netos o en sacos de polipropileno x 20 kilos netos c/u.
PROMEDIO (%)
FRESCO
Humedad
73.8
Grasa
4.9
Protenas
19.5
Sales Minerales
1.2
Caloras
157
CONSERVA
62.1
14
24.8
1.2
272
151
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Caballa

PREPARAC. Y CONSERVAS DE CABALLAS ENTERO O EN TROZOS, EXCEPTO PICADO 2009- 2014
Ao
2014
2013
2012
2011
2010
2009
TOTAL
Peso Neto
Kg.
57,906.80
29,306.40
27,665.50
102,351.40
15,175.00
1,245,114.83
1,477,519.93
Valor FOB
USD
220,748.97
172,482.88
174,770.96
374,386.94
69,257.93
4,649,089.54
5,660,737.22
Las Exportaciones de caballa en su 2 presentaciones ha tenido un incremento notable con respeto al ao 2013 llegando a exportar 220,748.97 de drales,
los principales destinos para la caballa fueron Colombia (60.08%) y Guatemala (39.92%) que fueron exportados por CONSERVERA DE LAS AMERICAS S. A. y
CONGELADOS MARINOS DEL NORTE FISH E.I.R.L
152
PIURA: Mercado de Destino de las Exportaciones de Caballa 2014
N Pas
1 Colombia
2 Guatemala
Total
Peso Neto Kg.

Valor FOB USD
% Part.
32,476.80
132,619.97
60.08
25,430.00
88,129.00
39.92
57,906.80
220,748.97
100.00
Piura: Empresas Exportadoras de Caballa 2014

N RUC
Empresa
1
20491854481 CONSERVERA DE LAS AMERICAS S. A
2
20526573774 CONGELADOS MARINOS DEL NORTE FISH E.I.R.L
Total
Peso Neto Kg.

32,476.80
25,430.00
57,906.80
Valor FOB USD

132,619.97
88,129.00
220,748.97
% Part.
60.08
39.92
100.00
153
PIURA: Evolucin de las Exportaciones de Caballa 2009- 2014 (CABALLAS CONGELADAS, EXCTO. HIGADOS, HUEVAS Y LECHAS)
Ao
2014
2013
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
41,164.00
37,680.00
No ha Exportado
2012
22,660.00
4,476.00
2011
26,970.00
91,889.00
2010
8,000.00
23,200.00
2009
498,516.00
413,039.78
TOTAL
597,310.00
570,284.78
154
PIURA: Mercados de Destino Caballa 2014

N
1
2
Total
Pas
Estados Unidos
Espaa

38,140.00
3,024.00
41,164.00
36,168.00
1,512.00
37,680.00
% Part.
95.99
4.01
100.00
PIURA: Empresa Exportadora de Caballa 2014

N
1
2
Total
RUC
Empresa
20380336384 PESQUERA EXALMAR S.A.A.
20483957590 PROVEEDORA DE PRODUCTOS MARINOS SAC
Peso Neto Kg.

38,140.00
3,024.00
41,164.00
Valor FOB USD

36,168.00
1,512.00
37,680.00
% Part.
95.99
4.01
100.00
155
HILADOS
El algodn peruano es considerado uno de los mejores materiales en la

industria textil del mundo. Su fina calidad y especial textura ha producido
que sea una de las materias primas ms exportadas del Per y que cuente
Partidas Arancelarias:
5201.00.00.10 - Algodn sin Cardar ni peinar Pima y Pima-S
5201.00.00.30 - Algodn sin cardar ni peinar spero y semispero
5201.00.00.90 - Los dems algodones sin cardar ni peinar
Hilados: 5205.48.00.00, 5205.27.00.00, 5205.24.00.00, 5205.47.00.00,
5205.26.00.00, 5205.23.00.00, 5205.28.00.00
156
EVOLUCIN DE LAS EXPORTACIONES DE HILADOS (En Todas sus

presentaciones) 2009 - 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
1,943,872.39
18,123,986.34
2013
2,363,132.25
19,950,603.93
2012
1,938,465.82
15,301,607.03
2011
1,178,917.50
11,450,529.64
2010
1,944,178.56
12,063,197.87
2009
1,026,016.30
5,862,397.17
TOTAL
10,394,582.82
82,752,321.98
La exportacin de Hilados en todas sus presentaciones, ha tenido una

caida en el ao 2014 con respecto al 2013 de 9.16%, llegando a exportar
en el ao 2014; 18, 123,986.34de dlares con un total 1, 943,872.39 de
Kg.

de este producto son: Italia (35.44%), Espaa (13.50%), Brasil (12.40%),
Pases Bajos (10.86%), entre otros.
De las 19 Partidas de Hilado que exporta la Regin Piura las ms representativas son:
HILADO RETORCIDO O CABLEADO DE FIBRA PEINADAS ALGODN>=85% PESO DE TTULO<83,33 DECITEX exportando en el 2014; 13, 314,957.01 de
dlares obteniendo una participacin de 73.47%, seguida de HILADO RETORCIDO O CABLEADOS DE FIBRAS PEINADAS DE ALGODN>=85% PESO DE
83,3<=TTULO<106,3 DECITEX, 1, 901,121.94 de dlares obteniendo una participacin de 10.49%, entre otras.
157
Piura: Principales Partidas Exportadoras de Hilados 2014

N
Partida
5205480000
5205470000
5205240000
5205270000
6301400000
5205280000
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
5205440000
5205230000
5205260000
5205460000
6110309000
5911909000
5606000000
6203421010
6109100039
6201120000
6307902000
5906910000
6110202000
Peso Neto
Kg.
Descripcin
HILADO RETORCIDO O CABLEADO DE FIBRA PEINADAS ALGODN>=85% PESO DE TTULO<83,33
DECITEX
HILADO RETORCIDO O CABLEADOS DE FIBRAS PEINADAS DE ALGODN>=85% PESO DE
83,3<=TTULO<106,3 DECITEX
Valor FOB
USD
% Part
1,325,902.30
13,314,957.01
73.47
222,928.80
1,901,121.94
10.49
102,541.30
712,945.16
3.93
HILADO SENCILLO DE FIBRAS PEINADAS DE ALGODN>=85% EN PESO DE 83,33<="" font="">
75,864.30
620,507.04
3.42
MANTAS DE FIBRAS SINTTICAS (EXCEPTO LAS ELCTRICAS)
84,748.00
491,580.00
2.71
HILADO SENCILLO DE FIBRAS PEINADA DE ALGODN>=85% EN PESO DE 83,33<="" font="">

HILADO RETORCIDO O CABLEADO DE FIBRA PEINADAS, ALGODN>=85% PESO DE
125<=TTULO<192,3 DECITEX
32,156.30
308,862.82
1.70
30,850.60
248,660.63
1.37
HILADOS SENCILLOS DE FIBRAS SIN PEINAR DE ALGODN >=85% EN PESO DE 192,3<="" font="">
32,536.70
238,228.27
1.31
HILADO SENCILLO DE FIBRAS PEINADA DE ALGODN>=85% EN PESO DE 106,4<="" font="">

HILADO RETORCIDO O CABLEADO DE FIBRA PEINADAS, ALGODN>=85% PESO DE
106,3<=TTULO<125 DECITEX
25,715.50
188,224.45
1.04
6,800.00
53,645.00
0.30
2,895.00
38,000.00
0.21
610
3,050.00
0.02
HILADOS SENCILLOS DE FIBRAS SIN PEINAR DE ALGODN >=85% EN PESO DE 125<="" font="">
SUTERES, PULLOVERS, CARDIGANS, CHALECOS Y ARTCULOS SIMILARES DE FIBRAS ARTIFICIALES

LOS DEMS PRODUCTOS Y ARTCULOS TEXTILES PARA USOS TCNICOS
HILADOS ENTORCHADOS, TIRAS Y FORMAS SIMILARES DE LAS PARTIDAS N 54.04 O 54.05,
ENTORCHADOS
229
2,306.40
0.01
PANTALONES LARGOS Y PANTALONES CON PETO
49.3
965.41
0.01
LOS DEMS T-SHIRTS DE ALGODN, PARA HOMBRES O MUJERES

ABRIGOS, IMPERMEABLES, CHAQUETONES, CAPAS Y ART. SIMILARES PARA HOMBRES O NIOS, DE
ALGODN
31.4
596.93
0.00
3.7
141.34
0.00
CINTURONES DE SEGURIDAD
8.19
120.63
0.00
CINTAS ADHESIVAS DE PUNTO
68.41
0.00
CHALECOS
4.9
0.00
1,943,872.39
18,123,986.34
100.00
Total
158
Piura: Mercado de Destino Hilados (En todas sus presentaciones) 2014
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Total
Pas
Italia
Espaa
Brasil
Pases Bajos
(Holanda)
Japn
Reino Unido
Argentina
Colombia
Ecuador
Portugal
China
Mxico
Zonas Francas
del Per
Peso Neto Kg.

643,499.20
6,423,634.92
35.44
256,641.60
2,445,887.88
13.50
252,313.20
2,248,117.79
12.40
195,309.10
227,051.10
146,726.40
92,582.70
62,339.70
34,853.19
16,928.40
14,931.40
610
1,968,380.60
1,902,687.84
1,502,404.16
731,053.09
389,295.92
219,487.03
160,529.06
127,681.06
3,050.00
10.86
10.50
8.29
4.03
2.15
1.21
0.89
0.70
0.02
86.4
1,943,872.39
1,776.99
18,123,986.34
0.01
100.00
Las exportaciones del sector textil de la regin Piura estuvieron representadas por los hilados en sus diferentes presentaciones, teniendo como materia
prima al algodn. De las exportaciones totales hechas por Industria Textil Piura S.A.
159
CERAMICA
Los finos trabajos de cermica de Chulucanas han dado la vuelta al

mundo y han conquistado los mercados nacionales y extranjeros.
Las races de este arte se encuentran en la cultura Vicus, que dej un
importante legado de ceramios y orfebrera en el monte que lleva su
nombre.
A 5 Km. de Chulucanas est la Encantada, un casero famoso por sus
ceramistas, los temas reflejados en las obras de estos artistas son
normalmente costumbristas: las tradiciones, costumbres y modos de vida
de la zona.
Sin embargo, en los ltimos aos algunos de estos ceramistas han optado
por unos diseos ms modernos que no se despegan de sus races para
dar paso a la modernidad en los diseos y detalles. Entre los artistas ms
reconocidos se encuentran Gersimo Sosa y Max Inga.
6913.90.00.00 - Las dems estatuillas y dems artculos para adornos de
cermica.
160
FICHA TECNICA
Descripcin
Origen
Variedades
Usos y aplicaciones
Zonas de Produccin
poca de Produccin
Partida Arancelaria
Cermica decorativa hecha a

mano, elaborada en base a arcilla
y quema-do a baja temperatura
(800 grados).
Cultura Vicus Per
Segn tamaos, formas y colores
Productos decorativos
Piura
Todo el ao
6913.90.00.00 - Las dems
estatuillas y dems artculos para
adornos de cermica.
Burbopack, tecnopor y cajas de
cartn (en ocasiones cajas de
madera)
161
Piura: Evolucin de las Exportaciones de Cermica 2009- 2014

Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
6,534.92
35,790.42
2013
25,890.39
152,664.62
2012
24,525.45
122,517.88
2011
60,405.56
243,445.98
2010
76,955.51
374,400.84
2009
35,452.51
190,110.10
229,764.34
1,118,929.84
TOTAL
La exportacin de Cermica, ha tenido un descenso en el ao 2014 con

respecto al 2013 de 76.56 %, 35,790.42 de dlares con un total 6,534.92
de Kg.

de este producto son: Canad (49.78%), Pases Bajo (24.82%), entre
otros.
162
PIURA: Mercados de Destino Cermica 2014

Peso Neto
Kg.
Valor FOB
USD
Pas
Estados Unidos
4,935.00
22,620.42
63.20
Blgica
1,599.92
13,170.00
6,534.92
35,790.42
36.80
100.00
Total
% Part.
Estados Unidos, Blgica representan el 100% de las compras a las exportaciones piuranas hechas por 2 empresas lideradas por Allpa S.A.C. (99.31 %), y
CENTRO DE INNOVACION TECNOLOGICA DE LA CERAMICA (0.69 %).
PIURA: Empresas Exportadoras de Cermica 2014

N
1
2
RUC
20101283403
20483895896
Empresa
Peso Neto Kg.
ALLPA S.A.C.
6,439.92
CENTRO DE INNOVACION TECNOLOGICA DE LA CERAMICA
Total
Valor FOB USD

35,542.56
95
247.86
6,534.92
35,790.42
% Part.
99.31
0.69
100.00
163
PAJA TOQUILLA
Cultivo y usos
Cultivada desde Centroamrica hasta Bolivia, se aprovechan las fibras
suaves, flexibles y duraderas, con que se tejen sombreros y otros
artculos.
El Distrito de Catacaos es uno de los nueve distritos que conforman la
Provincia de Piura, en el Departamento de Piura, Gobierno regional de
Piura, en la costa norte del Per, a 25 metros sobre el nivel de mar. Es
conocido por su artesana y gastronoma. El pueblo, es
predominantemente agrcola y artesano, ya que est rodeado por un
valle frtil. Este pueblo forj su futuro con chimeneas y pesados
ferrocarriles, con algarrobo y sombreros de paja, con su filigrana de oro y
plata.
Artesanas
Se destaca sus tejidos de paja toquilla, famosa por su calidad, finura y
delicadeza; por su artesana en madera dura (hualtaco), que asombra por
su belleza, perfeccin y diseo
4602190000 - LOS DEMS (Bandeja Redonda de Paja, Bandeja Ovalada
de Paja, Cofre de Paja, Abanico de Paja).
4202390000 - DEMAS ARTICULOS DE BOLSILLO O DE BOLSOS DE
MANO (CARTERAS).
164
Clasificacin cientfica
Reino:
Plantae
Subreino:
Tracheobionta
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Lilliopsida
Subclase:
Liliidae
Orden:
Pandanales
Familia:
Cyclanthaceae
Subfamilia:
Carludovicoideae
Gnero:
Carludovica
Especie:
C. palmata
Nombre binomial
Carludovica palmata
RUIZ & PAV. (1798)
Sinonimia
Palma de Jipi, paja Toquilla,
palma de iraca
165

LOS DEMS (Bandeja Redonda de Paja, Bandeja Ovalada de Paja, Cofre de Paja, Abanico de Paja).
Ao
2014
2013
2012
2011
2010
TOTAL

No ha Exportado por Piura
1,860.47
600.00
16.69
1,689.88
37.59
3,019.81
1,914.75
5,309.69
PIURA: Mercados de Destino 2012

N Pas
1
Alemania
Total

% Part.
1,860.47
600
100.00
1,860.47
600
100.00
PIURA: Empresas Exportadoras 2012

N
1
Total
RUC
Empresa
SERVICIOS
LOGISTICOS SAN
20526569157 DIEGO E.I.R.L.
Peso Neto Kg.
1,860.47
1,860.47
Valor FOB USD
600
600
% Part.
100.00
100
166

DEMAS ARTICULOS DE BOLSILLO O DE BOLSOS DE MANO (CARTERAS)
Ao
2014
2013
2012
2011
TOTAL

00.00
00.00
6.33
426.85
6.33
426.85
PIURA: Mercados de Destino 2011

N
1
2
Total
Pas
Estados Unidos
Chile
Peso Neto Kg.

Valor FOB USD
4.1
415.35
2.23
11.5
6.33
426.85

N
1
2
3
Total
RUC
20525511538
20521076101
20532549931
Empresa
ASOCIACION DE MUJERES ARTESANAS EN PAJA
CORPORACION ORANGE PERU SA
EXPORTACIONES TACNA SAC
Peso Neto Kg.

4.1
1.54
0.69
6.33
Valor FOB USD

415.35
10
1.5
426.85
167
FOSFATOS
Partida
Descripc
in
2510100000
FOSFATOS DE CALCIO NATURALES, ALUMINOCALCICOS
NATURALES Y CRETAS FOSFATADAS S/MOLER
168
PIURA: Evolucin de las Exportaciones de Fosfatos 2009- 2014
Ao
Peso Neto Kg.
2014
3,209,184,375.41
314,449,651.17
2013
3,537,934,381.00
413,223,337.16
2012
3,216,100,228.13
429,662,363.62
2011
2,193,323,947.31
235,605,836.37
2010
613,052,034.63
52,946,736.67
2009
1,322,299.00
172,092.30
TOTAL
Valor FOB USD
12,770,917,265.48 1,446,060,017.29
Fuente INFOTRADE PROMPERU - 2014 Elaboracin DIRCETUR
La exportacin de Fosfato, ha tenido una cada significativa en el ao

2014 con respecto al 2013 de 23.90 %, llegando a exportar en el ao 2014;
314, 449,651.17 de dlares con un total 3,209,184,375.41 de Kg.

de este producto son: Estados Unidos (31.84%), Brasil (27.49%), India
(24.82%), entre otros
169
PIURA: Mercados de Destino de Fosfatos 2014

N
Pas
Estados Unidos
959,550,014.24
100,111,789.22
Brasil
908,703,624.40
86,435,395.25
India
753,744,838.47
78,044,201.69
Mxico
193,778,380.00
15,180,792.34
Argentina
141,981,190.00
14,278,844.29
Indonesia
110,666,690.00
8,844,226.49
Malasia
82,497,910.00
6,435,180.11
Nueva Zelandia
28,156,885.00
2,674,231.11
Australia
22,000,000.00
1,552,320.00
10
Chile
6,014,680.00
536,329.02
11
Colombia
1,959,960.00
333,200.00
12
Nicaragua
100,000.00
19,500.00
13
Ecuador
30,000.00
3,540.00
14
Alemania
203.3
101.65
3,209,184,375.41
314,449,651.17
Total
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
% Part.
31.84
27.49
24.82
4.83
4.54
2.81
2.05
0.85
0.49
0.17
0.11
0.01
0.001
0.00003
100.00
Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCET
Estados Unidos es el pas que ms importa Fosfatos de la Regin , en el 2014 se exportaron 100,111,789.22 de dlares a este pas, los cuales fueron
exportados por COMPAIA MINERA MISKI MAYO S.A.C (99.66%), FERTILIZANTES Y MINERALES S.A.C (0.22%), entre otras.
170
N
1
2
3
4
RUC
20506285314
20536353853
20514618942
10460663879
Empresa
Peso Neto Kg.
COMPAIA MINERA MISKI MAYO S.R.L.
3,201,450,550.41
313,393,571.91
FERTILIZANTES Y MINERALES S.A.C. (FERTIMIN)
5,643,865.00
699,839.26
FOSYEIKI S.A.C.
2,059,960.00
352,700.00
MOGOLLON CARRASCO WILMER
Total
Valor FOB USD
30,000.00
3,540.00
3,209,184,375.41
314,449,651.17
% Part.
99.66
0.22
0.11
0.00
100.00
171
YESO
Partida
Descripcin
2520100000
YESO NATURAL; ANHIDRITA
172
PIURA: Evolucin Yeso Natural 2009 2014

Ao
Peso Neto Kg.
2014
44,306,446.00
733,378.31
2013
60,000.00
8,805.69
2012
104,065,248.00
2,086,764.08
2011
211,130,328.00
3,247,637.14
2010
140,356,529.00
2,895,236.38
2009
123,709,002.00
1,505,899.33
359,562,022.00
6,076,585.22
TOTAL
La exportacin de Yeso Natural, ha tenido un incremenyo significativo en el

ao 2014 con respecto al 2013 de 828.45 %, llegando a exportar en el ao
2014; 733,378.31 de dlares con un total 44,306,446.00 de Kg.
Valor FOB USD
173
PIURA: Mercado de Destino Yeso Natural 2014

N
1
Total
Pas
Ecuador
Peso Neto Kg.

44,306,446.00
733,378.31
100
44,306,446.00
733,378.31
100
PIURA: Empresas Exportadoras Yeso Natural 2014

N
1
Total
RUC
20102458851
Empresa
MINERA PIURA S R LTDA
Peso Neto Kg.

44,306,446.00
44,306,446.00
Valor FOB USD

733,378.31
733,378.31
% Part.
100
100
Ecuador se presenta como principal comprador de Yeso Natural, cuyo principal vendedor es MINERA PIURA S R LTDA en el ao 2014 se exportaron
733,378.31 dlares de este recurso.
174
ANDALUCITA,CIANITA Y SILIMANITA
Partida
2508500000
ANDALUCITA, CIANITA Y
Descripcin SILIMANITA
175
PIURA: Evolucin de las Exportaciones ANDALUCITA, CIANITA Y SILIMANITA 2009 2014
Ao
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD
2014
38,227,064.95
12,835,333.42
2013
6,500,370.00
2,240,055.54
2012
18,227,385.00
6,387,400.06
2011
15,599,000.00
5,979,157.27
2010
11,593,100.00
3,908,774.79
2009
267,820.00
90,669.50
90,414,739.95
31,441,390.58
TOTAL
La exportacin de Andalucita, Cianita y Silimanita, ha tenido un incremento significativo en el ao 2014 con respecto al 2013 de 472.99 %, llegando a
exportar en el ao 2013; 12, 835,333.42de dlares con un total 38, 227,064.95 de Kg.
Espaa, Pases Bajo, Turqua, Blgica, entre otras presenta como principal comprador de Andalucita, Cianita y Silimanita, cuyo principal vendedor es
ANDALUCITA S.A. en el ao 2013 se exportaron 2, 240,055.54 dlares de este recurso.
176
PIURA: Mercados de Destino ANDALUCITA, CIANITA Y SILIMANITA 2014
N
1
2
3
4
5
6
7
Pas
Pases Bajos (Holanda)
Turqua
Espaa
Polonia
Blgica
Italia
Alemania
Corea del Sur
8 (Repblica de Corea)
9 Mxico
10 Portugal
Otros (15 Paises)
Total

8,237,490.00
2,836,747.93
22.10
6,621,165.00
2,232,117.52
17.39
6,327,675.00
2,021,543.54
15.75
6,008,890.00
1,861,782.31
14.51
3,333,260.00
1,202,151.84
9.37
2,357,810.00
814,317.62
6.34
960,490.00
299,966.71
2.34
743,120.00
520,420.00
501,270.00
2,615,474.95
38,227,064.95
241,647.53
214,102.50
182,663.22
928,292.70
12,835,333.42
1.88
1.67
1.42
7.23
100.00
PIURA: Empresas Exportadoras ANDALUCITA, CIANITA Y SILIMANITA 2014

N RUC
Empresa
1
20512773924 ANDALUCITA S.A.
Total
Peso Neto Kg.

38,227,064.95
38,227,064.95
Valor FOB USD

12,835,333.42
12,835,333.42
%Part.
100.00
100.00
177

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CATLOGO EXPORTADOR DE LA REGIN PIURA

DIRECCION REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR

CPC Ronald Savitzky Olaya.

Catlogo Exportador de las Regin Piura

La Regin Piura, desarrolla principalmente las actividades de Extraccin

Catlogo Exportador de las Regin Piura

Fuente: Estimaciones y proyecciones 2014 INEI Elaboracin DIRCETUR PIURA

Fuente INEI- Censo 2007 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES Per 2014

EXPORTACIONES TRADICIONAL PER 2014

EXPORTACIONES NO TRADICIONAL PER 2014

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES PIURA 2014

VALOR FOB USD

Catlogo Exportador de las Regin Piura

EXPORTACIONES TRADICIONALES DE PIURA 2014

VALOR FOB USD

Estados Unidos, Alemania, Canad, Blgica, Suecia, Reino

Italia, Francia, Canad, Nueva Zelandia.

Estados Unidos, Chile, Panam, Blgica.

Estados Unidos, Panam, Bolivia, Costa Rica, El Salvador,

Canad, Estados Unidos, Emiratos rabes Unidos.

Catlogo Exportador de las Regin Piura

EMPRESAS EXPORTADORAS - REGIN PIURA

PETROLEOS DEL PERU PETROPERU SA

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

EMPRESAS EXPORTADORAS - REGIN PIURA

INDUSTRIA TEXTIL PIURA S.A.

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

EMPRESAS EXPORTADORAS - REGIN PIURA

COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

EMPRESAS EXPORTADORAS - REGIN PIURA

SEACORP PERU S.A.C.

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS EXPORTADORAS (Segn nmero de empresas)

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

POTENCIALIDADES DE LA REGION PIURA:

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

VALOR FOB USD

PERU EXPORTACIONES AO 2014 40,265,535,283.09 38,474,502,317.78

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

CONTRIBUCION DE LA REGION PIURA A LAS EXPORTACIONES DEL PERU

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Catlogo Exportador de las Regin Piura

PIURA: EXPORTACIONES TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES 2014

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

Fuente INFOTRADE PROMPERU 2014 Elaboracin DIRCETUR PIURA

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