Biogas Apartir de Caña de Azucar y Estiercol

Fernndez J. y Saavedra C. Obtencin de... Creando REVISTA CIENTFICA JUVENIL. Mrida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Enero-Diciembre Vol.
VI (2007): 105-118
/ 105
OBTENCIN DE BIOGS A P
ARTIR DEL BA
GAZO DE
PARTIR
BAG
CAA Y ESTIRCOL
FERNNDEZ ESCALANTE, Jess Daniel & SAAVEDRA VARGAS, Carmen Carbay
U. E. Liceo Bolivariano Libertador. Mrida. Estado Mrida. 2007
RESUMEN
El propsito de esta investigacin es Desarrollar tecnologas alternativas a bajo costo
para la obtencin de biogs a partir del Bagazo de Caa y Estircol. A travs del estudio,
diseo y construccin de un Biodigestor pequeo, tipo Batch, alimentado con estircol
de ganado vacuno y el recurso orgnico nunca antes utilizado bagazo de caa de azcar,
mediante un trabajo de campo, de tipo explicativo y experimental. Adems se hizo un
estudio a profundidad de las ventajas y desventajas del uso de biodigestores; la
produccin de biogs en diferentes temperaturas; la presin ejercida por el biogs; las
proporciones de Aire, Dixido de Carbono y Metano en el biogs producido, a travs de
la cromatografa gaseosa; el tiempo de retencin de la materia orgnica y un anlisis
estadstico de los resultados. Los resultados obtenidos demuestran que el Biodigestor
construido es eficiente, no solo en la produccin de Biogs a partir del bagazo de caa y
estircol a temperatura ambiente, sino tambin en la produccin de un Bioabono rico en
nutrientes el cual puede ser utilizado como fertilizante natural en suelos de poca
vegetacin.
Palabras cla
clavve: Biogs, Biodigestor, Bagazo de Caa, Estircol.
INTRODUCCIN
El biogs es una mezcla de gases cuyos
principales componentes son el metano (CH4)
y el dixido de Carbono (CO2) que se produce
como resultado de la fermentacin de la
materia orgnica en ausencia de aire, por la
accin de un grupo de microorganismos. El
Biogs con su alto contenido de metano, es
una fuente de energa que puede ser utilizado
para cocinar, iluminar, operar mquinas
agrcolas, bombear agua o generar corriente
elctrica. Para obtener el biogs se utilizan
varios sistemas, uno de ellos (el ms
generalizado) es el llamado Biodigestor de
Metano. Un Biodigestor es un generador de
biogs, que permite producir en condiciones
anaerobias (en ausencia de oxgeno) un gas
similar al gas comn de cocina, utilizando
como materia base estircol de animales,
heces humanas, restos de plantas y verduras.

Este proceso de produccin de biogs
tambin permite que se forme un residuo o
lodo, el cual posteriormente secado, se
convierte en un abono orgnico de buena
calidad, rico en nutrientes. (Hobfeld, 1986)
La descomposicin anaerobia es uno de
los pocos procesos naturales que no se haba
explotado plenamente sino hasta hace poco
tiempo. Los chinos utilizan desde hace
dcadas lagunas cubiertas para suministrar
combustible de metano a las comunidades.
No obstante, el primer intento hecho para
construir un biodigestor, con el fin de obtener
metano a partir de desechos orgnicos, se cree
que se produjo en la India, en el ao de 1900.
Durante la Segunda Guerra Mundial, la
escasez de combustibles en Alemania
106 /Fernndez J. y Saavedra C. Obtencin de... Creando REVISTA CIENTFICA JUVENIL. Mrida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Enero-Diciembre Vol. VI (2007): 105-118
condujo al desarrollo de plantas de metano

en las zonas rurales, donde se utilizaba el gas
para el funcionamiento de tractores. La idea
se extendi por Europa Occidental; pero se
apag cuando volvi a disponerse de
combustibles fsiles. El metano principal
componente del gas natural y del biogs, es
un hidrocarburo gaseoso con menor densidad
que el aire (0,554 g/c.c.), el cual se desprende
de materias en putrefaccin, siendo un gas
inflamable que explota en contacto con una
llama. El metano es poco soluble en agua
teniendo puntos de fusin y ebullicin muy
bajos (punto de ebullicin -164,0C y punto
de fusin -85,5C).
Hoy en da, las investigaciones sobre
biogases y biodigestores de materiales
orgnicos se enfocan principalmente en la
India. En esta regin, las vacas producen
cerca de ochocientos millones de toneladas
de estircol al ao; casi la mitad se quema
para obtener combustible y, en esa forma, se
pierde su uso como fertilizante. En al dcada
de 1950 se desarrollaron modelos de
biodigestores simples, apropiados para los
hogares aldeanos. La mayor aparte de la
informacin sobre la digestin y las
operaciones con biodigestores en pequea
escala, procede de experiencias en la India,
Europa Occidental y Sudfrica, y de
publicaciones peridicas, tales como Compost
Science, Water Swager Work, Soils and
Fertilizer. (Lehringer, 1975)
La escasez de energa, hecho que se
presenta frecuentemente en Amrica y el
mundo, ha promovido el desarrollo de
paliativos que intentan afrontarla. Entre los
dispositivos, que la cultura y la investigacin
generaron, estn los Biodigestores, los cuales
se caracterizan por el aprovechamiento de la
descomposicin orgnica, que en condiciones
anaerobias, en presencia de microorganismos
y temperatura adecuada producen como
subproducto el gas metano, de un gran poder
calorfico. Existen muchos modelos de estos
biodigestores, estn clasificados en dos

grandes grupos, los discontinuos y los
continuos. Entre los biodigestores continuos
ms importantes tenemos el modelo Hind
y el Chino. El biodigestor discontinuo mas
utilizado es el modelo Batch, el cual realiza
un proceso fermentativo que se caracteriza
porque toda la materia orgnica biodegradable
se convierte en biomasa, quedando slo la
materia orgnica recalcitrante.
En la actualidad han surgido numerosas
interrogantes en la relacin existente entre el
gas natural y el biogs. El gas natural es el
resultado de sucesivas transformaciones de
los materiales bsicos y crudos, seguida por
la acumulacin de los mismos en reservas
cuya diversidad de composicin se ve reflejada
en el origen de sus componentes. El biogs
se obtiene por medio de la descomposicin
de la materia orgnica (vegetal o animal),
resultado de un proceso anaerbico en donde
estn presentes las bacterias metanognicas
y termognicas, encontradas en el estircol de
vaca y de cerdo principalmente. El estircol
tambin recibe como nombre inculo, cuya
funcin es descomponer materia orgnica
para la produccin de biogs, cuyo
rendimiento va depender de la temperatura
en la que se encuentra la materia, el tiempo
de retencin, la relacin existente entre la
cantidad de desecho orgnico y la cantidad
de inoculo.
En Venezuela la obtencin de biogs a
partir de estos desechos todava no es muy
fomentada, posiblemente a la condicin de
nuestro pas como exportador de petrleo, sin
embargo el biogs representa una alternativa
energtica que permite el desarrollo
especialmente de las reas rurales en donde
su obtencin como combustible se puede
realizar mediante un fcil y no complicado
procedimiento.
La investigacin presentada consiste en
la obtencin de biogs a partir del bagazo de
caa (el resultado del paso de la caa de
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azcar a travs de maquinarias adecuadas

para extraer el liquido de sta, posteriormente
secada se conoce como bagazo de caa). Este
bagazo se mezcl con estircol (excrementos
de vaca) y a esta mezcla se le agreg una
determinada proporcin de agua para
homogenizarla. Despus de un determinado
tiempo se inici la produccin de biogs. Se
realizaron una serie de experimentos con dos
biodigestores bajo distintas variables para
determinar dentro de que condiciones se
obtiene el biogs con el mejor rendimiento.
Tambin se realizaron cromatografas al
biogs producido para determinar las
proporciones de aire, dixido de carbono y
metano. La razn por la cual se escogi el
bagazo de caa como desecho para obtener
el biogs, se debi a que hasta el momento
no se conoca algn estudio sobre la
produccin de biogs a partir de este
material. Muchos estudios han sido realizados
sobre la produccin de biogs a partir de otras
materias, como por ejemplo de la yuca
amarga; por lo tanto la obtencin de biogs a
partir del bagazo de caa representa hasta lo
que conocemos hoy en da algo innovador en
nuestro pas.
El objetivo general de esta investigacin es
primordialmente Desarrollar tecnologas
alternativas a bajo costo para la
obt
encin de biogs a par
tir del bagazo
obtencin
partir
de caa y estircol.
estircol Utilizando para ello dos
biodigestores, alimentados con bagazo de
caa y estircol de vaca.
Posteriormente como objetivos
especficos se trazaron Disear y Crear un
Biodigestor pequeo, Evaluar la influencia
de la temperatura sobre la produccin de
Biogs, Determinar la proporciones de aire,
dixido de carbono y metano en el del biogs
obtenido a travs de la cromatografa gaseosa
y Determinar la viabilidad de implementar
un biodigestor en una poblacin rural
Se obtuvieron excelentes resultados que
pueden ser utilizados por instituciones que
/ 107
estudian la obtencin de biogs, permitiendo

combinar el estircol con otra materia
orgnica, logrando de esta manera una mayor
produccin de biogs. Esta experiencia
representa una nueva alternativa en la
produccin de biogs, la cual an no haba
sido estudiada, dndole una utilidad al
bagazo de caa de azcar que es
desperdiciado y algunas veces usado en la
incineracin contaminado de este modo el
ambiente. Normalmente el biogs se obtiene
a partir del estircol de cochino, vaca, entre
otros; sin mezclarlo con otro material;
combinando el estircol con el bagazo
lgicamente el comportamiento del biogs
debe cambiar, precisamente en este cambio
se diferencio esta investigacin de las dems.
MATERIALES Y MTODOS
De acuerdo a los objetivos planteados,
se realiz una investigacin de campo ya que
los datos son obtenidos directamente de la
realidad de los hechos, es decir de la
construccin y estudio de un Biodigestor tipo
Batch, ajustada al tipo de investigacin
explicativa y experimental. Se considera
explicativa ya que se caracteriza por buscar
el por qu de los hechos mediante el
establecimiento causa-efecto. Tambin se
considera Experimental, debido a que un
grupo de materiales orgnicos son sometidos
a determinadas condiciones con el fin de
observar los efectos que se producen.
Se diseo una estrategia de trabajo que
pudiese dar respuesta al problema planteado,
en consecuencia se establecieron cuatro
fases: La primera fase consisti en un Arqueo
Bibliogrfico, en la Segunda Fase se diseo
y aplic el proceso experimental, en la tercera
fase se hizo el procesamiento, anlisis y
discusin de los resultados y en la cuarta
fase se presentaron las conclusiones y
recomendaciones.
La recoleccin de los datos se llevo a

cabo mediante la construccin del Biodigestor
y la determinacin diaria del biogs obtenido.
1.) CONSTRUCCIN DEL BIODIGESTOR

El Biodigestor a utilizar es de tipo Batch,
que es un modelo muy comn en los campos
donde se emplea este tipo de tecnologa
experimental del biogs. Los Biodigestores
Batch, realizan un proceso fermentativo que
se caracteriza porque toda la materia orgnica
biodegradable se convierte en Biomasa,
quedando solo materia orgnica recalcitrante.
Este proceso dura varias semanas y cuando
se agota la materia orgnica hay que
renovarla; si se posee un solo biodigestor, se
obliga a que debe ser de un tamao grande e
igualmente el gasmetro, para poder generar
y almacenar durante los periodos que no hay
generacin de gas, si se posee dos
biodigestores y as sucesivamente, el gas a
almacenar ser mayor.
La construccin del Biodigestor tipo
Batch a escala que se emple para esta
investigacin presenta una capacidad para 8
Kg de gas, que es el lugar donde se sita
tanto el gas como la biomasa.
El Biodigestor es de un modelo prctico
y sencillo, su estructura esta conformada por
un cilindro para gas propano de 8 Kg, el cual
contiene dos tubos a los lados, que son la
cmara de carga y la cmara de descarga.
Contiene una vlvula para la salida del biogs
y un manmetro para medir la presin del
mismo. Adems tiene un tubo de salida en la
parte inferior, para el efluente o Bioabono.
MA
TERIALES
EMPLEADOS
EN
LA
MATERIALES
CONSTRUCCIN DEL BIODIGESTOR
1 Cilindro para gas propano de 8 Kg; 4
llaves de paso de ; 7 niples galvanizados
de ; 4 niples de 5cm de rosca corrida de
; 1 manmetro para 100 libras; 2 Te de ;
1 acople de bronce de ; 8 laminas pulidas

calibre 0,016 de 0,15 x 0,15; de kilo de
electrodos 3,32; pintura martillada color gris
oscuro; 4 varillas de bronce finas y 2 tapones
galvanizados de . Para el llenado del
Biodigestor se utiliz Bagazo de Caa y
estircol de vaca.
PASOS A SEGUIR P
ARA LA CONS
TR
UCCIN
PARA
CONSTR
TRUCCIN
DEL BIODIGESTOR
Lo primero que hay que hacer es quitarle
la llave al cilindro para hacerle la limpieza, luego
se debe llenar con agua y jabn en polvo, para
poder perforar con un taladro donde se van a
colocar los niples de entrada y salida de la
biomasa. Seguidamente se hacen las
adaptaciones y soldaduras requeridas con un
arco elctrico y una soldadura autgena.
Posteriormente se fabrican los cubos con las
laminas pulidas y se soldan a los niples, luego
se colocan todos los materiales necesarios en
adaptacin (manmetro, te, llave de
compuerta). Finalmente se hace una prueba
de fuga con aire comprimido, ya realizado todo
este proceso se le aplica al cilindro el esmalte
martillado.
2.) CONTROL DE PORCENTAJES ENTRE

EL ESTIRCOL Y EL BAGAZO
Para poder precisar los porcentajes de
Estircol y Bagazo de caa dentro de la
composicin de la biomasa, se realizaron dos
muestras con variacin de porcentajes en las
mismas para comparar la produccin de gas
y la calidad del mismo.
Los porcentajes estuvieron especificados
de esta manera, cuando el estircol posea un
25% el bagazo tendr un 75%; al llegar el
estircol al 50% el bagazo tendr la misma
cantidad, es decir cincuenta por ciento para
ambos. Para un mejor entendimiento se
puede observar en la tabla N 1:
Tabla N 1
1..
Porcentajes de la Biomasa contenida en
el Biodigestor
BIODIGESTOR
Estircol
25 %
50 %
Bagazo
75 %
50 %
Se puede observar que la suma de cada

porcentaje verticalmente da un total de un
100% que vendra a ser el peso constante
que se aplicar a cada biodigestor.
3.) CONCENTRACIN DE LA BIOMASA

Para que pueda haber una uniformidad
entre le estircol y el bagazo de caa se debi
mezclar estas cantidades con una determinada
proporcin de agua de tal manera que dicha
mezcla quedara homognea.
El volumen de los biodigestores como se
explic anteriormente es de 8 Kg, por lo tanto
se debi tener en cuenta el volumen que
ocupar la biomasa y el volumen que ocupar
el agua. La concentracin del bagazo-estircol
/ agua se realiz en funcin del peso y el
volumen.
Tabla N 2.
Cantidad de Biomasa contenida en el
Biodigestor
Biodigestor 1
Biodigestor 2
ESTIRCOL
25% = 1,25 Kg
50% = 2,50 Kg
BAGAZO
75% = 3,75 Kg
50% = 2,50 Kg
4.) TEMPERATURA
La temperatura a la que deba estar cada
Biodigestor fue variada. Se implementaron las
tres opciones de temperatura existentes como
los son temperatura caliente, temperatura
ambiente y temperatura fra; para poder
/ 109
observar la variacin de cada uno de los

biodigestores se aplicaron de la siguiente manera:
TEMPERA
TURA AMBIENTE (25C):
TEMPERATURA
Para la temperatura ambiente no hubo
inconveniente ya que esta es la que no es
modificada por un medio externo y
generalmente tampoco es constante en todo
por las diversas variaciones meteorolgicas.
Para estudio de los Biodigestores en
temperatura ambiente se dispuso a colocar
los dos biodigestores siempre en un mismo
lugar con poca ventilacin para evitar la
variacin de temperatura, ya que esta acta
como agente acelerador para la produccin
de biogs.
Se mantuvieron en temperatura
ambiente por 24 das, tomando nota de la
presin y cantidad del biogs cada da.
TEMPERA
TURA FRA (1
7-1
8C):
TEMPERATURA
(17-1
7-18C):
Para realizar el cambio en la temperatura
de los Biodigestores, no se utilizaron aparatos
elctricos ni ninguna especie de
instrumentos, sino una idea prctica y sencilla,
la cual consista en colocar una cava
relativamente grande con un volumen de
agua, donde entran los biodigestores, dicha
cava posee una abertura en la parte inferior
de uno de los laterales, donde se le fue
aplicado un tapn con un agujero para
disminuir el flujo de agua que sala por este.
Para compensar la salida del flujo del agua
se coloc una manguera con un chorro
controlado para que la entrada del agua fuese
la misma que la salida, y as de tal forma
mantener un volumen constante del agua, de
este modo el agua circulaba en el interior de
la cava. El agua tenia una temperatura
constante de 17C a 18C, lo cual era perfecto
para la investigacin.
Los Biodigestores se mantuvieron en
temperatura fra por 8 das, tomando nota de
la presin y cantidad del biogs cada da.
TEMPERA
TURA CALIENTE (40C):
TEMPERATURA
Para el efecto de temperatura caliente,
se tuvo que implementar un aparato el cual
mantena constante la temperatura del flujo
de agua. La temperatura a la cual se mantuvo
el flujo de agua fue de unos 40C
aproximadamente, la cual era graduada
manualmente y tena incluido un termmetro
electrnico.
Los Biodigestores se mantuvieron en
temperatura caliente por 8 das, tomando nota
de la presin y cantidad del biogs cada da.
5.) CROMATOGRAFA
Para la cromatografa se tuvo que
disponer de ciertos instrumentos como lo son:
Jeringa para Cromatografa gaseosa
(Halmiton, modelo 7105), Cromatgrafo de
Gases Perkin Elmer modelo 1116, Sistema
computarizado Pe Nelson modelo 1026 y una
Computadora EPSON; esenciales para la
cromatografa. El cromatgrafo de gases Pekn
Elmer Modelo 1116 posee dos inyectores una
FID y otro TCD de los cuales utilizamos el TCD
por tener columnas que pueden detectar
metano, dixido de carbono y aire.
Los Biodigestores que se utilizaron para
la Obtencin de Biogs ya cargados se
llevaron al lugar de la cromatografa, donde
se introduce en el septum de cada biodigestor
la jeringa para extraer el biogs existente en
el interior del mismo. Despus de haber
cargando la jeringa con el Biogs se introduce
sta en el inyector TCD del cromatgrafo y
simultneamente en la computadora se coloca
en el men de seleccin star run y se
procede a inyectar el gas en el cromatgrafo;
despus de la inyeccin se aprieta
rpidamente el botn RUN de color verde
en el tablero de operaciones de dicho
cromatgrafo. Es importante destacar que el
inyector tambin posee una temperatura de
50C. Para impulsar el Biogs por la columna,
existe el gas de arrastre que en este caso fue
hidrogeno, pero tambin se puede utilizar

helio; este gas esta continuamente circulando,
pero no se sale por el inyector ya que el
cromatgrafo posee una especie de septum
en el lugar en donde se realiza la inyeccin.
Luego que llega a la columna es calentado
por el horno, debido a la condicin especifica
de este trabajo se tomo el mnimo valor de
temperatura que es de 28C. Las columnas
por donde pasa el gas, poseen dos extremos
uno se comunica con el inyector y el otro con
el detector TCD que est a una temperatura
de 100C; otra condicin es la longitud de
estas
columnas
la
cual
tiene
aproximadamente 30 metros con un dimetro
de 1 milmetro, el cual contiene una sustancia
que realiza la funcin ms importante que es
la de hacer que cada gas que se encuentre
en la mezcla fluya con menos rapidez, por lo
tanto cada gas tendr un tiempo de salida
distinto que es captado por el detector.
El anlisis de los gases se realiza en la
computadora donde se registra la informacin
del cromatgrafo, el tiempo de duracin de los
anlisis es de tres minutos por cada
cromatografa. Para empezar a realizar los
anlisis se deben tener primero los patrones
de los compuestos que posiblemente se
encuentran en el biogs a estudiar. En este caso
se hicieron patrones de: aire y dixido de
carbono; metano puro; y dixido de carbono,
aire y metano. Con esto se determinaba en que
tiempo sala la seal de metano, la del dixido
de carbono y la del aire. Luego de tener los
resultados de los patrones se procedi a
imprimirlos para que al finalizar las pruebas
del biogs se compararan y se conociera con
facilidad cul pico representaba al aire, cul al
dixido de carbono y cul al metano.
De cada muestra extrada de los
biodigestores, se realizaron dos cromatografas
para poder as determinar la autenticidad de
los resultados.
PRODUCCIN DE BIOGS
Una vez iniciada la produccin de biogs
se realizaron medidas diarias para determinar
el volumen de biogs que se obtena por da.
Estas medidas eran realizadas de acuerdo al
ascenso que realizaba el manmetro del
biodigestor. Los ascensos del manmetro
fueron los siguientes:
Presin del Biogs en mm
Grfica N 1.
Presin del Biogs a Temperatura
Ambiente 1 (25C)
RESULTADOS Y DISCUSIN
Biodigestor 1
70
Biodigestor 2
60
50
40
30
20
10
0
1
- TTem
em
peratura Ambient
e 1 (25C)
emperatura
Ambiente
Tabla N 3.
Ambiente 1 (25C)
Da
1
2
3
4
5
6
Biodigestor 1
22 mm
35 mm
38 mm
39 mm
10 mm
2 mm
Biodigestor 2
25 mm
35 mm
39 mm
42 mm
60 mm
8 mm
En el sexto da se not que los volmenes

de los manmetros haban disminuido
notablemente, se decidi botar el biogs
hacindolo combustionar con un yesquero. El
biogs combustion durante algunos minutos.
Tabla N 4.
Ambiente 1 (25C)
Da
7
8
Biodigestor 1
0 mm
0 mm
/ 111
Biodigestor 2
0 mm
0 mm
Das
Para comparar nuevamente la produccin

de biogs en temperatura ambiente, el da 9
se prepararon otra vez las mezclas de los
biodigestores 1 y 2.
A partir del da 10 la produccin de
biogs asciende.
Tabla N 5.
Ambiente 1 (Nueva Muestra)
Da
9
10
11
12
13
14
15
16
Biodigestor 1
0 mm
12 mm
20 mm
25 mm
30 mm
38 mm
49 mm
65 mm
Biodigestor 2
0 mm
15 mm
28 mm
32 mm
40 mm
52 mm
60 mm
80 mm
Grfica N 2.
Ambiente 1 (25C)
Biodigestor 1
90
NO
TA: El hecho que el manmetro no
NOT
ascienda no significa que no haya biogs en
el Biodigestor, sino que la cantidad obtenida
es tan poca que no tiene la suficiente presin
para alzar la aguja del mismo.
Biodigestor 2
80
70
60
50
40
30
20
10
0
9
10
11
12
13
Das
14
15
16
Como se puede observar en las graficas

1, 2 y 3, en los biodigestores se evidenciaron
buenas producciones de biogs, durante el
tiempo de retencin. Las mezclas con una
proporcin igual entre bagazo de caa y
estircol son las que producen un mayor
volumen de biogs en un ciclo de una semana
aproximadamente.
Se observ que el volumen de biogs
contenido en los biodigestores disminuyo
completamente en el sexto da. Posteriormente
se vaci el gas de los biodigestores hacindolo
combustionar. Al da siguiente ste se haba
producido nuevamente. La pregunta en aquel
momento era Por qu ocurra un descenso
en el volumen de biogs ya obtenido?
Biodigestor
1
2
Proporcin de
Aire
6,06%
11,44%
8,58%
9,24%
Proporcin de
Dixido de Carbono
26,18%
49,45%
35,57%
38,86%
Proporcin
de Metano
67,75%
39,12%
55,85%
51,89%
Analizando la tabla N 6 y la grafica N 4

de la cromatografa realizada se puede
observar que los porcentajes de aire, metano
y dixido de carbono son muy similares entre
los biodigestores.
Grfica N 4.
Proporciones de Aire, Dixido de Carbono
y Metano en el Biogs obtenido a Temperatura
Ambiente 1 (25C)
Grfica N 3
Mximas Producciones de Biogs a
Temperatura Ambiente 1
CROMATOGRAFA DEL BIOGS OBTENIDO

A TEMPERATURA AMBIENTE 1 (25C)
Mediante la cromatografa se determin
la siguiente composicin de las muestras de
biogs. Se realizaron dos tomas
cromatogrficas de cada muestra:
Tabla N 6.
Proporciones de Aire, Dixido de
Carbono y Metano en el Biogs obtenido a
Temperatura Ambiente 1 (25C)
NO
TA: Sin embargo los porcentajes en
NOT
general de metano son relativamente altos con
relacin a los que se esperaba obtener. Segn
algunas fuentes de informacin se deca que
lo mximo que se poda obtener de metano en
una muestra de estircol con bagazo de caa
era de 40%. Las dos muestras tienen una
composicin mayor al 50% de metano.
RESULTADOS Y ANLISIS DEL BIOGS

OBTENIDO EN LOS BIODIGESTORES:
TEMPERATURA AMBIENTE 2 (25C),
TEMPERATURA FRA (17-18C) Y TEMPERATURA
CALIENTE (40C)
/ 113
Grfica N 6.
Mximas Producciones de Biogs a
- TTem
em
peratura Ambient
e 2 (25C)
emperatura
Ambiente
Debido a que no se consegua dar
explicacin factible al descenso de volumen
experimentado por los Biodigestores
anteriores, se decidi repetir la experiencia.
Los resultados fueron los siguientes:
Tabla N 7
7..
Ambiente 2 (25C)
Da
17
18
19
20
21
22
23
24
Biodigestor 1
65 mm
68 mm
70 mm
74 mm
79 mm
80 mm
82 mm
88 mm
Biodigestor 2
80 mm
82 mm
85 mm
90 mm
92 mm
94 mm
96 mm
100 mm
Las producciones de biogs a temperatura

ambiente son ptimas, en el biodigestor 1 se
obtuvo como mxima presin de biogs 88 mm
y en el biodigestor 2 se obtuvo como mxima
presin de biogs 100 mm.
Grfica N 5.
Ambiente 2 (25C)
- TTem
em
peratura FFra
ra (1
7C 1
8C)
emperatura
(17C
18C)
Para hacer el estudio de las producciones
de biogs a temperatura fra en los
biodigestores 1 y 2. El biogs contenido en
cada uno se hizo combustionar el da 25.
Tabla N 8.
Presin del Biogs (combustin del
Biogs)
Da
25
Biodigestor 1
0 mm
Biodigestor 2
0 mm
Las presiones de biogs del Biodigestor

1 y del Biodigestor 2 en temperatura fra, son
las siguientes:
Tabla N 9.
Presin del Biogs a Temperatura Fra
(17-18C)
Da
26
27
28
29
30
31
32
33
Biodigestor 1
10 mm
18 mm
19 mm
19 mm
20mm
20 mm
0 mm
0 mm
Biodigestor 2
15 mm
16 mm
18 mm
19 mm
20 mm
0 mm
0 mm
0 mm
Grf
ica N 7
Grfica
7.
Presin del Biogs en Temperatura Fra
(17-18C)
Da
34
Biodigestor 1
25
Tabla N 1
0.
10.
Presin del Biogs (combustin del
Biogs)
Biodigestor 2
20
Biodigestor 1
0 mm
Biodigestor 2
0 mm
15
Las presiones de biogs del Biodigestor

1 y del Biodigestor 2 en temperatura caliente,
son las siguientes:
10
0
27
28
29
30
31
32
33
Das
En temperatura fra la produccin de

Biogs comparando con la temperatura
ambiente fue inferior, esto se debe a que a
menor temperatura las bacterias
termognicas
no
se
desarrollan
completamente, y si estas no se desarrollan
en grandes cantidades, no habr tampoco el
desarrollo posterior de las bacterias
metanognicas que realizan el ultimo paso
del proceso de fermentacin en donde se
forma el metano y el dixido de carbono. A
mayor temperatura la actividad metablica de
la bacteria aumenta, haciendo que estas
descompongan con mayor velocidad la
materia orgnica y a menor temperatura por
supuesto la actividad metablica de la
bacteria tiene que disminuir haciendo que el
proceso de descomposicin de la materia
orgnica anteriormente mencionada
igualmente disminuya. Esta es la razn por
la cual la temperatura influye en la
produccin de biogs. El volumen de biogs
producido fue muy poco.
- TTem
em
peratura Calient
e (40 C)
emperatura
Caliente
Para hacer el estudio
de las
producciones de biogs a temperatura
caliente en los biodigestores 1 y 2. El biogs
contenido en cada uno se hizo combustionar
el da 34.
Tabla N 1
1.
11
Presin del Biogs a temperatura
caliente (40C)
Da
35
36
37
38
39
40
41
42
Biodigestor 1
12 mm
20 mm
20 mm
20 mm
0mm
20 mm
0 mm
0 mm
Biodigestor 2
10 mm
18 mm
18 mm
18 mm
0 mm
0 mm
10 mm
0 mm
Grfica N 8.
Presin del Biogs en Temperatura
Caliente (40C)
Biodigestor 1
25
Biodigestor 2
26
20
15
10
0
35
36
37
38
39
40
41
42
Das
Analizando los resultados se puede ver

que la produccin de biogs durante los
primeros das fue abundante, pero luego el
volumen del gas desciende notablemente
hasta el punto en donde ya no existe
produccin. Se lleg a la conclusin que el
descenso de biogs en todos los casos era por
la misma causa. Se fueron descartando las

soluciones que se haban planteado al
problema y la nica posibilidad que se
encontraba era que algo estaba pasando en
el interior de los biodigestores. Se pens que
podra ser que el estircol que habamos
recogido contena adems de las bacterias ya
anteriormente mencionadas, un tipo de
bacteria que coman algn componente del
gas y posiblemente el metano. Estas bacterias
deberan desarrollarse juntamente con las
dems y al terminar el ciclo de produccin de
metano, estas lo comeran quedando el
biogs formado por dixido de carbono, aire
y otras pequeas impurezas.
CROMATOGRAFA DEL BIOGS OBTENIDO
EN LOS BIODIGESTORES A TEMPERATURA
AMBIENTE 2 (25C), TEMPERATURA FRA (1718C) Y TEMPERATURA CALIENTE (40C)
Mediante la cromatografa se determin
la siguiente composicin de las muestras de
biogs. Se realizaron dos tomas
cromatogrficas de cada muestra.
- TTem
em
peratura Ambient
e 2 (25C)
emperatura
Ambiente
Grfica N 9.
y Metano en el Biogs producido a Temperatura
Ambiente 2 (25C)
Aire
9,62%
9,95%
6,57%
6,62%
Dixido de Carbono
90,38%
90,05%
93,43%
93,38%
Dioxido de Carbono
Metano
20
40
100
Biodigestor 1
0
60
80
120
- TTem
em
peratura FFra
ra (1
7C 1
8C)
emperatura
(17C
18C)
No se detect metano
Tabla N 1
3.
13.
y Metano en el Biogs producido en
Temperatura Fra (17-18C)
Biodigestor
1
Aire
3,83%
3,73%
4,84%
3,71%
No se detect metano
Biodigestor
1
Aire
Biodigestor 2
Tabla N 12.
y Metano en el Biogs producido a
/ 115
Dixido de Carbono
96,17%
96,27%
95,16%
96,29%
Grf
ica N 1
0.
Grfica
10.
y Metano en el Biogs producido a Temperatura
Fra (17-18C)
Aire
Dioxido de Carbono
Metano
20
40
100
Biodigestor 2
Biodigestor 1
0
60
%
80
120
- TTem
em
peratura Calient
e (40 C)
emperatura
Caliente
* MXIMAS PRESIONES DE BIOGS

REGISTRADAS EN EL MANMETRO
DURANTE EL EXPERIMENTO
Tabla N 1
4.
14.
Carbono y Metano en el Biogs producido a
Temperatura Caliente (40C)
Biodigestor
1
Aire
18,19%
18,26%
16,56%
16,89%
Dixido de Carbono
81,81%
81,74%
83,44%
83,11%
Grfica N 11.
Carbono y Metano en el Biogs producido a
Temperatura Caliente (40C)
Aire
Dioxido de Carbono
Metano
Biodigestor 2
Tabla N 1
5.
15.
Mximas presiones de Biogs durante el
experimento
Ambiente 1
(25C)
Temperatura
Ambiente 2
(25C)
Temperatura
Fra
a
(17--18C)
Temperatura
Caliente
(40C)
Biodigestor 1
65 mm
88 mm
20 mm
20 mm
Biodigestor 2
80 mm
100 mm
20 mm
18 mm
Temperatura Temperatura
Biodigestor
Grfica N 12.
Mximas presiones de Biogs durante el
experimento
No se detect metano
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
BDT BDT BDT BDT BDT BDT BDT BDT
1
2
1
2
1
2 1 2
Biodigestor 1
0
20
40
60
%
80
100
120
Posteriormente se analiz que adems

de que el volumen disminuyera, los gases no
presentaban en su composicin metano. Esto
sirvi para dar una definitiva solucin a este
problema. La solucin que se present
anteriormente era cierta, algo estaba pasando
en el interior de los biodigestores.
Posiblemente en el estircol se encontraba
un tipo de bacteria que comi el metano
haciendo que el volumen de gas disminuyera.
Esto solo se hacia visible cuando ya no haba
produccin de metano y este era
transformado por las bacterias en otro
producto posiblemente en forma liquida.
Leyenda
BDT 1: Temperatura Ambiente1 (25C):
BDT 1: Temperatura Fra (17-18C):
BDT 2: Temperatura Fra (17-18C):
BDT1: Temperatura Caliente (40C):
BDT2: Temperatura Caliente (40C):
25% Estircol / 75% Bagazo

50% estircol / 50% Bagazo
En la Tabla N 15 y la Grafica N 12, se

pueden observar las mximas presiones de
biogs registradas en el manmetro durante
los 42 das de duracin del experimento.
La mxima presin se dio en el
Biodigestor 2 a temperatura ambiente (25C);
el cual se encontraba alimentado con 50% de
Bagazo de Caa y 50% de Estircol. La
segunda mxima presin se dio en el
Biodigestor 1 a temperatura ambiente (25C);
tambin alimentado con 50% de Bagazo de
Caa y 50% de Estircol.
Esto demuestra que es recomendable

tener el biodigestor a temperatura ambiente
(25C) y alimentado con 50% de Bagazo de caa
y 50% de estircol de vaca. Lo primero porque
las bacterias se desarrollan efectivamente y lo
segundo ya que se estara aprovechando un
recurso orgnico de gran importancia como lo
es el bagazo de caa de azcar.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El trabajo de investigacin consisti en
realizar un enfoque general a la produccin
de biogs, especficamente a la produccin
del mismo a partir del bagazo de caa de
azcar y el estircol. El Biogs es un elemento
abundante en los pantanos por la presencia
de elementos putrefactos que son
descompuestos liberando metano, dixido de
carbono y aire que existe en el ambiente.
La obtencin de Biogs a partir de
bagazo de caa se muestra como una
alternativa para obtener un gas similar al de
cocina con un alto porcentaje de metano, esta
es la nica actividad que se emplea con el
bagazo de caa, con excepcin de la quema
del mismo con la finalidad de producir calor,
contaminando el ambiente, esta actividad es
practicada por los trapiches del Estado
Mrida, donde despus de exprimir la caa
para la elaboracin de azucares y panelas, lo
exponen al sol para que este se seque y pueda
utilizarlo una vez mas pero esta vez como un
ayudante de las basuras, y hasta en algunos
casos utilizan caucho que es peor an.
Despus de haber realizado numerosas
experiencias en la obtencin de biogs a partir
del bagazo de caa, se observ que a medida
que la biomasa se encuentre a menor
temperatura la produccin de biogs
desciende, y cuando esta se encuentra a una
mayor temperatura, la produccin asciende.
Esto se debe a la accin de las bacterias que
se encuentran en la biomasa, a mayor
/ 117
temperatura el metabolismo de las mismas

aumentan generando una mayor cantidad de
metano y dixido de carbono, a menor
temperatura el metabolismo de las bacterias
disminuye trayendo como consecuencia una
menor produccin de biogs. El Biodigestor
construido es eficiente, no solo en la produccin
de Biogs a partir del bagazo de caa y estircol
a temperatura ambiente, sino tambin en la
produccin de un Bioabono rico en nutrientes
el cual puede ser utilizado como fertilizante
natural en suelos de pobre vegetacin.
Se debe fomentar la bsqueda de
nuevas alternativas energticas que no
contaminen o alteren nuestro hbitat, como
la energa solar, la energa elica, la obtencin
de biogs, a travs de Biodigestores, entre
otras. Esto no se logra de un da para otro,
sino que exige un cambio de mentalidad y
un esfuerzo por parte de la humanidad para
evitar la destruccin continua de nuestro
planeta.
ANEXOS
1:1 BIODIGETOR CONSTRUIDO
BIBLIOGRAFA
BAKER, J., (1967). Biologa e Investigacin
Cientfica. 1ra Edicin. Bogot. Fondo
Educativo Interamericano. S.A.
BROWN, Theodore. (1993). Qumica la
Ciencia Central. 5ta edicin. Mxico.
Prentice Hall Inc.
FLORES, Julia. (2002). Qumica 9. Caracas.
Santillana Grupo Editorial.
HOBFELD, Sassen. (1986). Recuperacin
Energtica
Energtica. Vol. 18. Caracas. Biblioteca
Central-FI-UCV.
LEHRINGER, Albert. (1975). Bioenergtica.
2da Edicin. Bogota. Fondo educativo
Interamericano, S.A.
LOEHR, Raymond. (1974). A gricultural
Wast
e Management
aste
Management. Nueva York. Academic Press.
STAFFORD, David. (1981). Pr
Produccin
oduccin de
Me
tano a par tir de mat
erial
Metano
material
orgnico
orgnico. Florida. CRC Press.

Biogas Apartir de Caña de Azucar y Estiercol

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Fernndez J. y Saavedra C. Obtencin de... Creando REVISTA CIENTFICA JUVENIL. Mrida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Enero-Diciembre Vol.

heces humanas, restos de plantas y verduras.

condujo al desarrollo de plantas de metano

biodigestores, estn clasificados en dos

azcar a travs de maquinarias adecuadas

estudian la obtencin de biogs, permitiendo

La recoleccin de los datos se llevo a

1.) CONSTRUCCIN DEL BIODIGESTOR

1 acople de bronce de ; 8 laminas pulidas

2.) CONTROL DE PORCENTAJES ENTRE

Se puede observar que la suma de cada

3.) CONCENTRACIN DE LA BIOMASA

observar la variacin de cada uno de los

hidrogeno, pero tambin se puede utilizar

Presin del Biogs en mm

En el sexto da se not que los volmenes

Para comparar nuevamente la produccin

Presin del Biogs en mm

Como se puede observar en las graficas

Analizando la tabla N 6 y la grafica N 4

CROMATOGRAFA DEL BIOGS OBTENIDO

RESULTADOS Y ANLISIS DEL BIOGS

Las producciones de biogs a temperatura

Las presiones de biogs del Biodigestor

Presin del Biogs en mm

Las presiones de biogs del Biodigestor

En temperatura fra la produccin de

Presin del Biogs en mm

Analizando los resultados se puede ver

la misma causa. Se fueron descartando las

* MXIMAS PRESIONES DE BIOGS

Presin del Biogs en mm

Posteriormente se analiz que adems

25% Estircol / 75% Bagazo

En la Tabla N 15 y la Grafica N 12, se

Esto demuestra que es recomendable

temperatura el metabolismo de las mismas

1:1 BIODIGETOR CONSTRUIDO

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