Turismo y Rutas Literarias Por Cádiz

2010
Guía Literaria por la provincia

de Cádiz
Gema Rodríguez Escobar (jefa de grupo)

Rubén Corres González (ponente)
Auxiliadora Lendínez Llamas
Irene Rodríguez Ripoll
Alumnos de Marketing Turístico

(Doble Titulación T+E)
07/01/2010
GUÍA LITERARIA POR LA PROVINCIA DE CÁDIZ
ÍNDICE
1. Provincia de Cádiz ………………………………………………………………………………………… 3

1.1. Introducción ……………………………………………………………………………………….. 3
1.2. Territorio y Recursos ………………………………………………………………………….. 3
1.3. Historia ……………………………………………………………………………………………….. 3
1.4. Municipios de Cádiz …………………………………………………………………………... 4
1.5. Arte, cultura y tradiciones …………………………………………………………………. 4
2. Encuesta …………………………………………………………………………………………………………. 5
3. Patrimonio Inmaterial …………………………………………………………………………………. 5

3.1. Folclore ………………………………………………………………………………………………. 5
3.2. Gastronomía ………………………………………………………………………………………. 7
3.3. Literatura ……………………………………………………………………………………………. 10
3.3.1. Autores gaditanos por generación ……………………………………… 10
3.3.2. Introducción a cada generación …………………………………………. 10
3.3.3. Breves reseñas sobre los autores gaditanos ……………………… 11
4. Patrimonio Material …………………………………………………………………………………….. 13

4.1. Lugares de interés …………………………………………………………………………….. 13
4.2. Museos ……………………………………………………………………………………………….. 15
4.3. Rutas literarias que hemos diseñado ………………………………………………… 17
4.3.1. Mapa introductorio de nuestras rutas ………………………………… 17
4.3.2. Ruta 1: García Gutiérrez – Fernando Quiñones (Chiclana
de la Frontera) ………………………………………………………………………………. 18
4.3.3. Ruta 2: José María Pemán (Cádiz) …………………………………….. 21
4.3.4. Ruta 3: Juan de la Plata (Jerez de la Frontera) …………………. 23
4.3.5. Ruta 4: Felipe Benítez Reyes (Rota) ………………………………….. 25
5. Lugares para la práctica de la lectura …….………………………………………………… 26

5.1. Premios ………………………………………………………………………………………………. 26
5.2. Asociaciones ………………………………………………………………………………………. 27
5.3. Bibliotecas …………………………………………………………………………………………. 28
5.4. Zonas WIFI ………………………………………………………………………………………… 29
Bibliografía y Webgrafía …………………….……………………………………………………………. 31
2
1. Provincia de Cádiz
1.1. Introducción
Ciudad y puerto de España meridional, dentro de la comunidad autónoma de
Andalucía, capital de la provincia homónima, está situada en el golfo de Cádiz,
cerca de Gibraltar.
1.2. Territorio y Recursos

Las principales industrias de la ciudad son los astilleros navales (que en las
últimas décadas han sufrido una dura reconversión), la metalurgia y la industria
alimenticia; tanto la pesca como el comercio, en especial con países americanos,
tienen una destacada repercusión en la economía de la ciudad. Se exporta
principalmente jerez, corcho, aceitunas, higos, pescado salado y sal, mientras que
las importaciones más importantes son maquinaria, hierro, carbón, madera, café,
cereales y otros comestibles.
Cádiz es una ciudad pintoresca, con edificios blancos de estilo arquitectónico

árabe y bellos paseos. Entre sus principales edificios se encuentran la catedral, que
data de mediados del siglo XVIII, la iglesia de Santa Cruz (siglo XVII) y la iglesia de
Santa Catalina, donde se encuentra la pintura inacabada Desposorios místicos de
Santa Catalina, del artista español Bartolomé Esteban Murillo, que murió al caer
mientras trabajaba en esta obra. La ciudad es la sede de la escuela médica de la
Universidad de Sevilla, una escuela de navegación y una escuela teológica. En el
Museo Arqueológico se exhiben valiosas antigüedades romanas y cartaginesas.
Cádiz presenta un clima complejo, especialmente por su situación entre el

Atlántico y el Mediterráneo. Goza de inviernos templados y veranos calurosos. La
temperatura media anual varía desde los 17,5 ºC en la costa hasta los 10 ºC en las
áreas montañosas; las precipitaciones oscilan entre los 400 y 500 mm anuales en
el litoral y los más de 2.000 mm en la sierra de Grazalema, donde se registran las
mayores precipitaciones de España. Los vientos, principalmente de levante y muy
violentos en el área de Tarifa, han propiciado en esta localidad la aparición del
primer parque eólico del país.
La vegetación predominante varía según las zonas: en la costa abunda una

flora típica mediterránea (pino piñonero, retama y eucaliptos); en el interior, en las
áreas montañosas, encinas, algarrobos y robles; y, en la sierra de Grazalema, el
pinsapar (un bosque de pinsapos de carácter relicto).
La provincia presenta una densidad de población elevada (150 hab/km²),

que se agrupa en la zona costera y en grandes pueblos de calles angostas y
sinuosas, trazado árabe y deslumbrante blancura.
1.3. Historia
Los fenicios fundaron Cádiz, una de las ciudades más antiguas de Europa, en
el año 1000 a.C. aproximadamente. Entre el año 700 y el 600 a.C. fue un próspero
mercado de ámbar y estaño. En el año 501 a.C. fue conquistada por los
cartagineses, que la perdieron ante los romanos en el 201 a.C., al final de la
segunda Guerra Púnica (véase Guerras Púnicas). Destruida por los visigodos en el
3
siglo V d.C., los musulmanes la conquistaron en el año 711 y la reconstruyeron. En

1262 Alfonso X el Sabio, rey de Castilla, tomó la ciudad.
Tras el descubrimiento de América por Cristóbal Colón, en 1492, Cádiz

sustituyó a Sevilla, en el siglo XVII, como centro que ostentaba el monopolio del
comercio americano, por lo que llegó a ser una de las ciudades más ricas de
Europa. Hasta finales del siglo XVIII, sufrió varios ataques ingleses en su afán por
desafiar la supremacía naval española; el primero se produjo cuando una flota
inglesa dirigida por sir Francis Drake asaltó el puerto en 1587 y destruyó muchos
barcos, pero no pudo saquear la ciudad.
Durante la Guerra de Independencia española, Cádiz fue sede de las Cortes

que elaboraron la Constitución de 1812, siendo sitiada por la marina francesa entre
febrero de 1810 y agosto de 1812. Tras la pérdida de las colonias españolas en
América la prosperidad de la ciudad disminuyó, aunque desempeñó un destacado
papel en los cambios políticos que se produjeron en el siglo XIX: fue el último
reducto de los constitucionalistas ante la intervención francesa que permitió a
Fernando VII gobernar de forma absoluta (1823), y en Cádiz se sublevó el
almirante Juan Bautista Topete, en 1868, iniciando el movimiento revolucionario
que destronó a la reina Isabel II. En la Guerra Civil española (1936-1939) Cádiz fue
utilizada como base de las fuerzas nacionales dirigidas por Francisco Franco.
1.4. Municipios de Cádiz

Los 44 municipios que integran la provincia de Cádiz son:
Alcalá de los Gazules Línea de la Concepción

Alcalá del Valle Medina-Sidonia
Algar Olvera
Algeciras Paterna de Rivera
Algodonales Prado del Rey
Arcos de la Frontera Puerto de Santa María
Barbate Puerto Real
Barrios Puerto Serrano
Benalup-Casas Viejas Rota
Benaocaz San Fernando
Bornos San José del Valle
Bosque San Roque
Cádiz Sanlúcar de Barrameda
Castellar de la Frontera Setenil de las Bodegas
Conil de la Frontera Tarifa
Chiclana de la Frontera Torre-Alháquime
Chipiona Trebujena
Espera Ubrique
Gastor Vejer de la Frontera
Grazalema Villaluenga del Rosario
Jerez de la Frontera Villamartín
Jimena de la Frontera Zahara
1.5. Arte, cultura y tradiciones

La larga historia de muchas de las poblaciones de la provincia hace que se
encuentren innumerables monumentos, iglesias, edificios emblemáticos, museos y
restos arqueológicos.
4
También existen numerosas fiestas típicas de cada localidad a lo largo de

todo el año, como el Carnaval de Cádiz o la Feria de Jerez. De especial interés es la
Semana Santa, con procesiones en varias poblaciones. En Sanlúcar todos los años
en la segunda quincena de agosto se celebran las famosas carreras de caballos en
la playa, también declarada como Fiesta de Interés Turístico Internacional.
En el turismo de interior cabe destacar las bodegas de Jerez o la Ruta de los
Pueblos Blancos y la Ruta del Toro.
El carnaval de Cádiz es uno de los carnavales más famosos de España y del

mundo, por lo que ha sido reconocido (conjuntamente con el Carnaval de Santa
Cruz de Tenerife), como de Interés Turístico Internacional (únicos en España con
tal distinción). En julio de 2009, entró a formar parte de la lista de los diez Tesoros
del Patrimonio Cultural Inmaterial de España.
2. Encuesta
En el siguiente link podemos ver una encuesta realizada por Don Jacinto
Porro, profesor de la Universidad de Cádiz, la cual trata de los hábitos de lectura
tanto de los estudiantes universitarios como de los profesores de dicha universidad:
http://www.profesoresandaluces.es/cadiz.htm
3. Patrimonio Inmaterial
3.1. Folclore
En primer lugar, podemos decir que hay una serie de festividades
características no sólo de las cuatro localidades a las que principalmente hacemos
referencia en la guía, sino de las demás localidades andaluzas y, algunas de España
en general. Estas festividades son la Cabalgata de los Reyes Magos (5 de Enero), el
Carnaval (del 20 de Febrero al 1 de Marzo), la Semana Santa (del 5 al 12 de Abril),
las Hogueras de San Juan (noche del 23 de Junio), la Procesión de la Virgen del
Carmen (16 de Julio) y la Festividad de Todos los Santos (1 de Noviembre).
Seguidamente empezaremos viendo las festividades locales de la localidad

de Chiclana, de las cuales podemos destacar las siguientes:
Feria y fiestas de San Antonio (del 11 al 14 de Junio)

Originalmente era una feria ganadera, habiéndose convertido ahora en la
fiesta más representativa de la ciudad, la cual vive esos días entre el bullicio
multicolor de los trajes típicos y los bailes por sevillanas, siendo el vino fino
de Chiclana elemento característico de las reuniones de las casetas, que se
convierten en segundo hogar durante la feria.1
1
Adaptado de http://www.turismochiclana.es/
5
Procesión de la Virgen del Carmen (16 de Julio) Con salida y

recogida en la iglesia de San Sebastián, discurre por las principales calles de
una de las partes con más sabor de la ciudad, conocida como "La Banda".2
Romería de la Virgen del Carmen Atunera (16 de Julio) Con salida

de la Capilla del Carmen en la zona de la playa de la Barrosa, discurre la
romería en dirección a Sancti-Petri, lugar del que parte la procesión
marinera que recorre el caño del mismo nombre y la playa de la Barrosa,
acompañada por numerosas embarcaciones.3
Festividad de Santa Ana (26 de Julio) Una gran verbena y la

exhibición de fuegos artificiales hacen de los aledaños de la Ermita, ese gran
mirador, un lugar muy animado durante esa noche. También se degustan las
campanas de Santa Ana, dulce típico.4
Festividad de la patrona “Nuestra Señora de los Remedios” (8 de

Septiembre) La población celebra la festividad de su patrona con la salida
de una procesión desde la iglesia de San Telmo a la que previamente habrán
hecho una ofrenda de flores.5
Seguidamente vemos que en Cádiz destacan las siguientes fiestas:
Carnavales En cuanto termina la Navidad, Cádiz es una ciudad

volcada en la preparación del Carnaval, ya que el Carnaval gaditano es una
fiesta que data de finales del siglo XVI y ha pasado a formar parte del
calendario festivo municipal. Las chirigotas, los coros, las agrupaciones son
ya una auténtica tradición.
Semana Santa En Cádiz la Semana Santa adquiere unos rasgos

diferenciadores del resto de las provincias andaluzas que con tanta devoción
la celebran. Ese rasgo es la original forma de los cargadores gaditanos de
llevar “los pasos”.
Corpus Christi Desde hace años, los gaditanos celebran estas

fiestas con gran solemnidad, pompa y diversión pública en la calle.
Juanillos En el mes de junio se celebra la “Quema de los Juanillos”

en la víspera del día 24, festividad de San Juan, una costumbre gaditana que
sigue el calendario tradicional.
Fiestas de la Virgen del Rosario Patrona de Cádiz, que se celebra el

7 de octubre. En el mismo mes se celebran, el 23 y en las vísperas, San
Servando y San Germán, patronos de Cádiz.
A continuación, para hablar del folclore jerezano, podemos decir que las tres
fiestas más importantes de Jerez se dan a lo largo de todo el año desde que
empieza la Semana Santa hasta que acaba las Fiestas de Otoño en honor a la vid y
al vino de Jerez, pasando por la Feria del Caballo que se celebra en el mes de
mayo.
2
3
4
5
6
Estas fiestas se pueden clasificar en religiosas o laicas. Cuando hablamos de

folclore religioso nos referimos a la Semana Santa ya que se trata de una Semana
donde se representan, a través de imágenes que procesionan por las calles de la
ciudad, las etapas de la pasión de Jesucristo.
Por otro lado, un mes después aproximadamente se celebra la Feria del

Caballo que tiene su origen en una feria para la compra y venta de ganado pero
que poco a poco ha ido desembocando en una fiesta donde la vestimenta típica es
el traje de flamenco/a y es un momento de placer para todo visitante en cuanto al
flamenco y a la gastronomía. En estas fechas se dan las comidas típicas como son
los “montaitos” “pescaito frito” y en cuanto a la bebida como era de esperar el vino
de la tierra o “rebujito”.
Por último, las fiestas de otoño discurren por toda la ciudad durante la 2ª
quincena del mes de septiembre, en años atrás se celebraba como otra feria de
ganado, pero hoy en día es un tiempo de fiesta en el que se organizan conciertos
de flamenco en lugares determinados de la ciudad y además se puede disfrutar de
unos mercados medievales con pasacalles y pequeñas representaciones en las
plazas.
Para acabar con este apartado debemo hacer mención de las festividades de
la Villa de Rota, las cuales son:
- Fiesta de la Urta
- Fiestas de la Virgen del Carmen
- Romería de San Isidro Labrador
- Semana Santa
- Feria de la Primavera
3.2. Gastronomía
La gastronomía chiclanera participa de las excelencias peculiares de la
gastronomía andaluza en general, si bien posee elementos que le confiere un
carácter genuino. Tales son sus apreciados productos hortícolas, sus mariscos y
sus pescados de "estero".6
El plato más característico lo constituye la berza chiclanera.7
También son de mención obligatoria los excelentes embutidos, que,

siguiendo procedimientos artesanales, ofrecen especialidades como la butifarra,
chicharrones, longaniza o morcilla muy apreciados.8
La repostería, con una amplia gama de especialidades pasteleras, ha sido

objeto de merecida fama en la comarca. En este ámbito es obligado mencionar la
"torta de almendra" que se elabora en el convento de las RR.MM. Agustinas
Recoletas.9
6
http://www.turismochiclana.es/
7
8
9
7
El vino de Chiclana es, sin lugar a dudas, la aportación más notable de la

ciudad en este campo. Vinos blancos finos y moscateles, elaborados con procesos
rigurosamente tradicionales. Por otra parte la presencia de los mostos de Chiclana
es también importante en la elaboración del mundialmente conocido vino de
Jerez.10
La localidad presenta un gran número de restaurantes y de marisquerías, de

las cuales sólo vamos a hacer mención de las que se encuentran en el casco
urbano, ya que son las más próximas a la ruta a realizar.
Restaurantes del casco urbano:
EL CARRETERO MESÓN JOSÉ MARÍA

Sor Ángela de la Cruz, 26 Avda. de la Industria, 17
Tfno.: 956 400 757 Tfno.: 956 531 012
EL PUENTE_ MESÓN CERRO DEL TRIGO

Avda. Los Descubrimientos, 1 Hormaza, 17
Tfno.: 956 407 067 Tfno.: 956 534 090
EL SANTUARIO MESÓN CASA ALFONSO

San Antonio, 7 Centro Comercial Las Redes. Urbisur
Tfno.: 956 404 264 Tfno.: 956 407 936
EL PÁJARO LA MARÍTIMA
Mendizabal, 2 Centro Comercial Arroyuelo Plaza, C/
Tfno.: 956 401 210 Arroyuelo, nº 14.
Tfno.: 956 101 155
LA RAMBLA
Alameda del Rio, s/n MESÓN LOS CANDILES
Tfno.: 670 578 473 C/ Doctor Pedro Vélez, 1
Tfno.: 956 538 084
LA ESQUINA DEL JAMÓN
Doctor Pedro Vélez, s/n
Tfno.: 956 534 680
Marisquerías del casco urbano:
LA MARISQUERÍA
Avda. de los Descubrimientos, s/n
Tfno.: 956 536 020
LOS PESCADORES
Avda. Reyes Católicos, Local 2
Tfno.: 956 530 125
MANGUITA
El Retortillo, s/n
Tfno.: 956 401 440
Además existen numerosos bares de tapas, debido a que en esta localidad

se celebra la Ruta de la Tapa.
Por otro lado, la cocina gaditana está influenciada sobre todo por los vinos
que se producen en la provincia y por la amplia gama de pescados propios del
litoral gaditano: doradas, urtas, róbalos, acedías, mojarras, etc., así como por sus
mariscos: gambas, cigalas, bocas, cañaíllas…
La repostería, riquísima, con clara influencia de los árabes y la aportación de

los conventos de las monjas. Son deliciosos los churros de Cádiz, el turrón y los
famosos "pestiños”, exquisitos dulces navideños típicos en toda la provincia.
10
8
Algunos de los platos que se ofrecen en Cádiz: Urta a la roteña, Cazón en adobo,
Caballa asada con piriñaca, Picadillo de tomate, Tortilla de camarones, Bienmesabe
(Pescado crudo adobado), Frito gaditano, Paniza, etc.
Los numerosos restaurantes, bares, marisquerías, tabernas y "chiringuitos"

(bares junto a la playa) dan la oportunidad de probar esta variada gastronomía y
sus excelentes vinos: finos, amontillados, olorosos, manzanillas, así como sus
brandies criados en la provincia, y que dan un especial carácter a esta tierra.
Algunos de los bares y restaurantes más conocidos de Cádiz:
- Arte Serrano
- Balandro
- El Faro
- La Gorda te da de comer
- Restaurante La Catedral
- Show de tapas
- Ventorrillo el Chato
La gastronomía jerezana se caracteriza por las distintas influencias que le

han llegado de diferentes puntos. La mayoría de las comidas típicas provienen de la
etnia gitana que convivían en la ciudad y que en la actualidad han dejado su huella.
Un ejemplo de estas comidas pueden ser la berza o el menudo. Por otro lado, a
través de los agricultores y sus familias que residían en el campo conservamos un
legado en cuanto a la alimentación ya que todos sus platos estaban elaborados con
verduras y materias primas obtenidas del campo y que la mayoría de las veces
estaban cultivadas por ellos mismo. Ejemplo de ello puede ser el ajo campero o
sopa de tomate y acompañándolas el mosto en otoño.
Hoy en día muchísimos restaurantes conservan estas recetas de antaño por

lo que las llevan a cabo y llegan a ser prestigiosos restaurantes en Jerez como por
ejemplo La Bodega Jerezana.
El Lagá de Tío Parrilla

Plaza del Mercado, s/n
956338334 - 650566125
Bodosky
Comandante Paz Varela, s/n
956337744
Alcazaba
San Francisco de Paula, nº 6
956332960 - 956332960
Bodegón La Blanca Paloma

Ctra. Trebujena, Km. 3,5
956314750
Para finalizar, los platos típicos roteños son:
9
- Arranque Roteño
- Berza Roteña
- Urta a la Roteña
3.3. Literatura
3.3.1. Autores gaditanos por generación

En cuanto a literatura, esta es una de las provincias andaluzas más
ricas, ya que muchos son los autores gaditanos que han dejando su sello en
el tiempo con sus obras.
A continuación, en la siguiente línea del tiempo podemos ver los

autores gaditanos más relevantes ubicados dentro de su respectiva
generación:
3.3.2. Introducción a cada generación

LITERATURA DE LOS PRIMEROS SIGLOS DESPUÉS DE CRISTO
NEOCLASICISMO La finalidad de toda obra neoclásica es la

enseñanza, además debía de ser una obra regida por la razón. Los temas a
tratar eran más universales y objetivos. Se buscaba la pureza, la claridad del
lenguaje, y la sencillez y estructuración en el estilo pero a la vez sería un
lenguaje culto y depurado, obviando las palabras familiares o vulgares.
ROMANTICISMO Se rechaza el estilo neoclásico. Es una época

donde se combinan distintos estilos en una misma obra. Además ese
rechazo también incluye los temas que esta vez serán más subjetivos,
donde se expresan sentimientos y emociones reflejados la mayoría de las
veces en el paisaje.
GENERACION DEL 27 Esta generación está influenciada por los

escritores surrealistas. Así pues, los temas que tratarán serán ficticios
intentando así alcanzar la belleza absoluta, que se encontraría por encima de
la realidad. Siguen un estilo tradicional y se siguen las formas populares del
romancero. El lenguaje de esta generación viene cargado de metáforas.
10
GENERACION DEL 50 En esta generación se destierran los temas

existenciales y viene a representar en cada obra el Realismo Social, es decir,
las preocupaciones sociales del pueblo. Estas obras tienen una estructura
sencilla pero a su vez incorpora bastantes descripciones y diálogos.
Rechazan las metáforas ya que su tema a tratar es la pura realidad del
momento en el pueblo.
LITERATURA ACTUAL Tenemos como base principal lo estilos

clásicos de las generación anterior, pero además se introducen y se llevan a
cabo otras técnicas traídas del extranjero. Se mantiene el lenguaje sencillo.
Es una literatura íntima. Los temas principales de las obras contemporáneas
son las preocupaciones humanas pero en las obras son más importantes las
formas que el tema a tratar en sí.
3.3.3. Breves reseñas sobre los autores gaditanos

Lucius Junius Moderatus “Columela”. Escritor romano del siglo I d.C.,
autor de una serie de tratados sobre agricultura. Nació en Gades (la antigua
Gadir fenicia, en la actualidad la ciudad española de Cádiz), perteneciente a
la provincia romana de la Bética. Escribió una serie formada por doce libros
llamada De re rustica (Sobre la agricultura) hacia el año 50. El décimo libro,
que versa sobre jardinería, fue compuesto en hexámetros y era similar a las
Geórgicas una tetralogía de poemas sobre la vida de los campesinos escrita
casi cien años antes por el poeta romano Virgilio. Otra de sus grandes obras
fue Liber de arboribus (Libro de los árboles).
José Cadalso. Escritor ilustrado español, considerado introductor del

romanticismo en España. Nació en Gibraltar en 1741 y estudió en los
jesuitas de Cádiz y después en París. Viajó por toda Europa contagiándose
del espíritu de la Ilustración del momento. Fue cadete en el regimiento de
caballería de Borbón y llegó al grado de coronel. Vivió en varias ciudades
españolas, entre ellas Madrid, donde tuvo amores apasionados con la actriz
María Ignacia Ibáñez, que parece ser murió en sus brazos. Amigo de Nicolás
Fernández de Moratín y de Tomás de Iriarte, era uno de los asistentes a la
tertulia literaria de la fonda de San Sebastián. Sus dos mejores obras son
Cartas marruecas y Noches lúgubres. También compuso algunas obras
dramáticas, como La Numantina (perdida) y Don Sancho García (estrenada
en 1781), pero la crítica literaria no les concede gran valor ni argumental ni
estilístico.
Antonio García Gutiérrez. Poeta y dramaturgo romántico español,

nacido en Chiclana de la Frontera (Cádiz) en 1813. Su obra recibe influencia
del romanticismo francés. De gran talento como versificador, escribió
poemas, obras de teatro y hasta zarzuelas. También se dedicó al
periodismo. Su drama más famoso es El trovador, cuyo estreno en 1836,
posible gracias a la gestión del poeta José de Espronceda, fue el segundo en
importancia, dentro de la historia del teatro romántico, después de Don
Álvaro del Duque de Rivas. Recuperando lo mejor de la tragedia y de la
comedia clásicas, este drama sirvió de base para la composición de la ópera
Il trovatore de Giuseppe Verdi.
Emilio Castelar y Ripoll. Político español, último presidente de la

Primera República (Cádiz, 1832 - San Pedro del Pinatar, Murcia, 1899). Tras
11
estudiar Derecho y Filosofía en la Universidad de Madrid, obtuvo una cátedra

de Historia Filosófica y Crítica de España (1857) y se dedicó a la lucha
política, canalizada a través del periodismo (pasó por varios periódicos hasta
fundar el suyo propio en 1864: La Democracia). Defendía un republicanismo
democrático y liberal, que le enfrentaba a la tendencia más socializante de Pi
y Margall.
José María Pemán. (Cádiz, 1898-1981) Novelista, poeta, dramaturgo,

guionista y ensayista español. Cultivador de todos los géneros literarios,
destacó por su teatro poético y sus comedias de ambiente andaluz. Su
tradicionalismo religioso y sus convicciones monárquicas lo convirtieron en
representante de los sectores conservadores, especialmente tras la
publicación del Poema de la Bestia y el Ángel (1938), donde cantó con
triunfalismo épico la rebelión franquista.
Rafael Alberti Merello. Nació en Puerto de Santa María, Cádiz en 1902

y murió en 1999. A los quince años se trasladó con su familia a Madrid. Se
afilió al partido comunista y participó activamente en la política durante la
guerra civil. Al acabar dicha guerra se exilió, viviendo en Argentina y en
Italia. Con el cambio político de España después de la muerte de Franco,
regresó a España, llegando a ser diputado del Congreso por Cádiz. En 1983
recibió el Premio Cervantes por el conjunto de su obra literaria.
Fernando Quiñones. Nace en Chiclana de la Frontera el día 6 de

marzo de 1930. Poeta, narrador, ensayista y autor de obras de teatro,
Fernando Quiñones es uno de los escritores más brillantes del panorama
literario español de la segunda mitad del siglo XX. Como novelista destacan
sus célebres obras: "Las mil noches de Hortensia Romero", finalista del
Premio Planeta en 1979, y "La canción del Pirata. Vida y embarques del
bribón Cantueso" finalista del Premio Planeta en 1983. Fernando Quiñones
fallece en Cádiz, el 17 de noviembre de 1998.
Manuel Cabello Janeiro. Nacido en Ubrique el 15 de noviembre de

1931, es uno de los ubriqueños que más ha trabajado por el pueblo, su
cultura, su historia y sus tradiciones. Durante más de treinta años fue el
cronista de la Sierra de Cádiz para Radio nacional de España. En el año 1987
publicó su primer libro: "Ubrique, encrucijada histórica", en el que explica los
trabajos de recuperación de yacimientos arqueológicos y obras de arte de la
Sierra. En el año 1992 publicó su segundo libro: "Ubrique, piel al
descubierto", una guía turística y cultural en español, inglés y francés.
Finalmente falleció el 30 de noviembre de 2000 en su ciudad natal.
Juan de la Plata Franco Martínez. Jerez de la Frontera, 1932.

Periodista, radiofonista, crítico de flamenco, socio de Honor de la Asociación
de la Prensa Jerezana, escritor, poeta y conferenciante. Tiene una treintena
de libros publicados, sobre distintas materias, especialmente sobre
flamenco. Fundador y director de la Cátedra de Flamencología de Jerez,
creada en 1958. Tiene varias distinciones, entre ellas el "Premio Manuel
Torre" (1978) de la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía. Es
miembro de número del Centro de Estudios Históricos Jerezanos y de la Real
Academia Jerezana de San Dionisio, de Ciencias, Artes y Letras.
Antonio Pérez Girón. Nace en San Roque en 1958. Escritor y

periodista. Fue uno de los fundadores de la Asociación Cultural de la Prensa,
el Ateneo Sanroqueño, el Foro por el Encuentro de los Pueblos de Gibraltar y
la Plataforma Cívica por Andalucía, con pretensiones de una reforma
estatutaria inminente y una reivindicación de la identidad cultural andaluza.
12
Pérez Girón ha publicado un importante número de libros sobre la historia de

su ciudad.
4. Patrimonio Material
4.1. Lugares de interés

En primer lugar, como lo hemos hecho anteriormente, empezaremos con
Chiclana, la cual presenta varios sitios de interés.
Entre sus monumentos destacan la iglesia de San Juan Bautista ó la Iglesia

Mayor (siglo XVIII), la ermita de Santa Ana (siglo XVIII) y la iglesia barroca de San
Telmo.11
La Iglesia de San Juan Bautista es un bello ejemplo del neoclásico, declarada

Bien de Interés Cultural, siendo construida entre 1773 y 1814, según proyectos de
Torcuato Cayón y Torcuato Benjumeda.12
La Ermita de Santa Ana es una obra de la segunda mitad del siglo XVIII y es
vista desde toda la comarca, dada su altura sobre la ciudad. En su interior se
conserva la imagen de Santa Ana y la Virgen Niña, obra del escultor Domingo
Giscardi (siglo XVIII). El Parque de la Ermita está abierto de Lunes a Viernes de
08:00 a 21:00 horas.13
La Iglesia de San Telmo se construyó en 1783 y en su interior destacan los

retablos y algunos cuadros (La Inmaculada de Mulato) y la imagen de la Virgen
Ntra. Sra. de los Remedios (Patrona de Chiclana) descubierta en el siglo XVI.14
Además Chiclana cuenta con otros monumentos, como son La Torre del
Reloj (en la Plaza Mayor), la Iglesia y Convento de Jesús Nazareno, la Ermita del
Santo Cristo de la Vera Cruz (siglo XVI), la Iglesia de San Sebastián (siglo XVI y
XVII) y el Castillo de Sancti Petri.
Para hablar del paisaje natural chiclanero no podemos olvidarnos del Parque
Natural Bahía de Cádiz compuesto de marismas, ríos, caños, cordones dunares,
islotes..., el cual ocupa cerca un tercio del término municipal de Chiclana.15
También próximos a nuestro centro urbano tenemos la posibilidad de

disfrutar de ecosistemas muy diferentes, como son marismas, campiña, pinares,
playas…16
A pesar de que las playas de Chiclana se encuentren a 7 kms del casco

urbano y constituyen un importante recurso tanto turístico como natural. Destacan
las playas de la Barrosa y la de Sancti Petri.17
11
Microsoft Encarta 2006
12
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15
16
17
13
Entre las discotecas y bares con música en directo más populares en

Chiclana cabe destacar las siguientes:
GURÚ
Carretera de La Barrosa, km. 3
BARBACANA
Centro Comercial Miramar, Locales 2, 3 - 2ª Pista
NOHA
Centro Comercial "Tartessus Center"
Urb. Loma de Sancti Petri
Tfno.: 956 492 212
TABERNA O’FARRELL
(jueves actuaciones en directo)
Polígono Urbisur
Web: www.tabernaofarrell.com
E-mail: comercial@tabernaofarrell.com
SAINT PATRICK’S TAVERN

(jueves música en directo)
Carretera de La Barrosa
Centro Comercial La Gaviota
Web: www.saintpatrickstavern.es
REKOVEKO
Centro Comercial Miramar
EL GALEÓN
(jueves actuaciones de flamenco en directo)
Centro Comercial Miramar, 2ª Pista
El único cine disponible en la localidad es el Multicines Las Salinas.
MULTICINES LAS SALINAS

Poligono Urbisur s/n
Tfno.: 956 537 137
Salas: 10
Web: www.cine-ciudad.com
Y por último, en cuanto a teatros cabe destacar el Teatro Moderno:
TEATRO MODERNO
C/ Nueva, 20
Tfno.: 956 490 146
Web: www.chiclana.es
E-mail: cultura@chiclana.es
En lo que respecta a Cádiz capital, los lugares de más alto interés son:
- La Plaza de San Juan de Dios, dónde se encuentra ubicado el

Ayuntamiento
- El Barrio de Santa María
- El Convento de Santo Domingo
- Las Puertas de Tierra
- El paseo del Campo del Sur
- La Catedral de Cádiz
14
- La Iglesia de Santa Cruz, dónde se hallan, en la cripta, los restos

del compositor gaditano Manuel de Falla
- La plaza de las Flores
- El Balneario de la Palma y del Real
- El Oratorio de San Felipe Neri
- El Museo de las Cortes de Cádiz
- La Plaza de San Antonio
- La Iglesia de San Antonio
- La Plaza Mina
- El Museo de Cádiz
- El Castillo de Santa Catalina
- La Alameda Apodaca
- El teatro Romano
Uno de los lugares de interés de Jerez de la Frontera puede ser el Teatro

Villamarta.
Teatro Villamarta
Calle Romero Martínez, S/N
11402 Jerez De La Frontera
956 14 96 85
www.villamarta.com
Para acabar con este apartado debemos hacer alusión a los lugares de
interés de Rota, los cuales son los siguientes:
- Castillo de Luna
- Iglesia de la O
- Capilla de San Roque
- Capilla de la Caridad
- La Torre de la Merced
- Ciudad Amurallada
- Monumento Natural: Los Corrales
4.2. Museos
En cuanto a los museos ubicados en Chiclana destacan el Museo Municipal:
Francisco Montes Paquiro, haciendo honor al torero chiclanero, y la Fábrica Museo
Muñecas Marín:
15
MUSEO MUNICIPAL: FRANCISCO MONTES PAQUIRO

C/ San Agustín nº 3
Tfno.: 956 405 151
Web: www.chiclana.es/paquiro
Horario:
lunes a sábados de 11:00-13:00 h.
lunes a viernes de 18:00-20:00 h.
FÁBRICA MUSEO MUÑECAS MARÍN

Camino de la Barquilla, P. Ind. Badenes, nave 1
Tfno.: 956 400 067
Web: www.marindolls.com
Horario:
lunes a sábados de 9:00 a 13:30 h.
También podemos mencionar el Museo de Briones, en la Plaza Mayor, el cual

se encuentra en obras con el objeto de trasladar la Fundación Fernando Quiñones a
una de sus dependencias.18
Así mismo destacan varias galerías del arte, como son la de María Aguilar, la
de Aries y la de Arte Contemporáneo Gades.
GALERIA DE ARTE MARÍA AGUILAR

Centro Comercial Altamar. Urb. Novo Sancti Petri
Tfnos.: 956 494 458 / 606 431 685
E-mail: amarinandrade@wanadoo.es
GALERIA DE ARTE ARIES

C/ La Vid, Edif. El Copo, portal 20 - local 01
Tfno.: 956 535 044
E-mail: joseantoniorod@hotmail.com
GALERÍA DE ARTE CONTEMPORÁNEO GADES

C/ Cristobal Colón, s/n.
Tfnos.: 956 531 194 / 630 326 218
E-mail: direccion@ramonpareja.com
Por último, presenta una espléndida sala de exposiciones, como es la Casa

de la Cultura.
CASA DE CULTURA
C/ Nueva, 20
Dos Salas: Sala Vassallo y Sala Gessa Arias
Tfno.: 956 490 146
E-mail: cultura@chiclana.es
Web: www.chiclana.es
Respecto a la capital, encontramos los siguientes museos:
“Museo de Cádiz” donde destacan sarcófagos fenicios, así como

pinturas de Zurbarán y Murillo. Además Los títeres de la Tía Norica.
“Castillo de Santa Catalina” en Cádiz, que tiene salas permanentes y

otras temporales con exposiciones itinerantes. Destacan las exhibiciones
sobre la historia de las Navegaciones Gaditanas, especialmente de fenicios y
romanos; historia de la Playa de La Caleta y del Urbanismo Gaditano
“Museo de la Catedral”. A destacar las Custodias del Corpus Christi,

las de "Cogollo", Ana de Viya y la "del millón". Asimismo un crucifijo de
marfil obra de Alonso Cano. Casa de la Contaduría.
18
http://sobrecadiz.com/2009/01/14/la-fundacion-fernando-quinones-en-chiclana/
16
“Museo de las Cortes de Cádiz”. Muestra piezas curiosas de 1812

cuando en Cádiz se voto la primera Constitución Española, entre ellas una
maqueta a escala del intramuros de Cádiz del Siglo XVIII.
“Museo Taller Litográfico”. Prensa de diferentes técnicas, piedras

litografiadas, pantógrafos, guillotinas, etc.
Los museos más relevantes de Jerez de la Frontera son los siguientes:
Museo Taurino
Calle Pozo del Olivar, 6
956 32 30 00
Museo de Relojes y del Vino

Calle de Cervantes, 3
956 18 21 00
www.elmisteriodejerez.org
Museo Arqueológico
Plaza del Mercado, 0
11403 Jerez de la Frontera
956 34 13 50
www.webjerez.com
En cuanto al museo más importante ubicado en la localidad roteña podemos

decir que el el Museo Ruiz-Mateos:
MUSEO RUIZ-MATEOS.
Horarios: 09:30 a 13:30 y de 16:30 a 20:30
En Verano el mismo horario de mañana y de tarde:
18:30 a 21:30 - Domingos, Lunes y Festivos cerrado
Para Visitas Guiadas, contactar con el Teléfono
954841251 o bien por email a la dirección siguiente:
museoruizmateos@gmail.com
4.3. Rutas literarias que hemos diseñado
4.3.1. Mapa introductorio de nuestras rutas

Hemos creado cuatro rutas literarias por la provincia de Cádiz, cada
una con un autor diferente, salvo la primera, en la que englobamos a dos
autores chiclaneros
Como podemos ver nuestras rutas se sitúan por Chiclana de la

Frontera, por Cádiz capital, por Jerez de la Frontera y por Rota:
17
Los autores objetos de la ruta son:
Ruta 1 Antonio García Gutiérrez y Fernando Quiñones

(Chiclana de la Frontera)
Ruta 2 José María Pemán (Cádiz capital)
Ruta 3 Juan de la Plata (Jerez de la Frontera)
Ruta 4 Felipe Benítez Reyes (Rota)
4.3.2. Ruta 1: García Gutiérrez – Fernando

Quiñones (Chiclana de la Frontera)
Información previa
Se trata de una ruta

guiada, tanto por un guía
turístico como con sus
respectivas señalizaciones
por las calles chiclaneras.
En el primer destino se le
entregará un folleto a
cada turista con la
intención de que puedan
seguir correctamente la
ruta.
Con el fin de fomentar el

reciclaje, se colocarán
varios contenedores a lo
largo de la ruta para que
aquellos que no estén
interesados en conservar
Plano de Chiclana de la Frontera
Google Maps su folleto lo depositen ahí.
18
Itinerario
A – 10:00 – Representación: “El Trovador”
Para empezar disfrutaremos de una breve

representación teatral de la obra que permitió a Antonio
García Gutiérrez escribir su nombre con letras de oro en la
historia de la literatura española, “El Trovador”.
Y qué mejor lugar para este acto que en la Plaza El

Trovador, al lado del monumento al mismo.
B – 11:00 – Paseo alrededor del Río Iro
Seguidamente daremos un paseo por los alrededores

del Río Iro, debido a que inspiraba a ambos autores para
escribir sus respectivas obras.
En el camino serán leídos algunos de los poemas de

ambos autores.
C – 12:00 – Biblioteca Municipal García Gutiérrez
Nuestro siguiente destino sería la Biblioteca construida

en honor a García Gutiérrez.
D – 12:45 – Casa Natal de García Gutiérrez
Después nos adentraremos en la actual calle Corredera,

en la cual se encuentra la humilde casa natal de nuestro poeta
y dramaturgo chiclanero García Gutiérrez, en la cual podremos
entrar, a pesar de su actual estado semi-ruinoso.
E – 13:30 – Busto Poeta García Gutiérrez
Caminando un poco a lo largo de la calle de nacimiento

del poeta nos encontramos con una pequeña escultura de su
cara, la cual ha estado anteriormente en muchos lugares.
Tras visitar el Busto de García Gutiérrez tomaremos un descaso,

con el fin de almorzar en algunos de los lugares indicados
anteriormente en el apartado de Gastronomía, todos situados en
las proximidades del Busto.
F – 16:00 – Calle García Gutiérrez
Constitución de la Calle García Gutiérrez “También y

para rendir el debido homenaje a las letras en la persona del
inmortal poeta, honra de la literatura española Don Antonio
García Gutiérrez que, nació asimismo en Chiclana el día de mil
ochocientos se llamará de García Gutiérrez, en la cual está
situada la casa Teatro de esta Villa”
19
Después pasaremos por la calle que lleva el nombre de

García Gutiérrez, la cual fue creada en 1868 cambiando de
denominación a la antigua Calle del Beneficiado.
De entre los edificios de esta calle destaca la casa

palacio, conocida como la “Casa de los Tenorios”, la cual fue
mandada construir por el Conde de Cinco Torres. La casa es el
mejor ejemplo de la arquitectura neoclásica en Chiclana en
una época de esplendor y típico del desarrollo que se lleva a
cabo en la ciudad.
G – 16:30 – Fundación Fernando Quiñones
Nuestro siguiente destino será la Fundación Fernando

Quiñones, constituida el 8 de noviembre de 1999 con el
objetivo de la conservación, estudio y difusión de los fondos
documentales, bibliográficos y artísticos relativos a la vida y
obra de dicho escritor.
La organización de dicha fundación es constituida por la

mujer y el hijo del escritor.
H – 17:30 – Representación: “La canción del pirata”
A continuación, nos dirigiremos a la Plaza Mayor, donde

podremos disfrutar de otra breve representación teatral: “La
canción del pirata”.
Esta fabulosa novela era la preferida de Quiñones, la

cual fue escrita en 1983.
La Plaza Mayor se encuentra en pleno corazón del casco

urbano de Chiclana, y está presidida por la Iglesia Mayor, una
de las construcciones arquitectónicas más destacadas del
municipio. También se encuentra en esta plaza el Museo de
Briones, el cual se encuentra en obras con el objeto de
trasladar la Fundación Fernando Quiñones a una de sus
dependencias.
I – 18:30 – Casa de la Cultura
Para finalizar nuestra ruta, qué mejor que acudir al

centro cultural más importante de Chiclana, el cual cuenta con
un aula polivalente de 25 plazas, en la cual tendrá lugar una
breve charla sobre estos dos autores gaditanos.
Después, con el fin de acabar de una forma amena, se

hará un musical mezclando las principales obras de ambos
autores, en especial la de “El Trovador” de García Gutiérrez,
para recordar a la ópera Il Trovatore de Verdi de 1853.
20
4.3.3. Ruta 2: José María Pemán (Cádiz)
Plano de Cádiz
Google Maps
Itinerario
I. Casa dónde nació José María Pemán y placa

conmemorativa
La primera visita de esta ruta es la casa dónde nació

José María Pemán, situada en la calle Isabel la Católica. En la
fachada de la casa encontramos una placa conmemorativa al
escritor.
II. Monumento a José María Pemán y “Teatro de Verano

José María Pemán”
La segunda parada de nuestra ruta será para visitar el

Parque Genovés. En el parque Genovés de Cádiz hay un teatro
al aire libre con el nombre de «Teatro de Verano José María
Pemán» y en el mismo lugar existe un monumento mandado
erigir por suscripción popular con un busto de Pemán realizado
por Juan de Ávalos en 1967.
III. La Caleta
Seguidamente nos dirigiremos a disfrutar de una de las

playas gaditanas. La Caleta es una playa situada en el centro
histórico de la ciudad. Su principal atractivo radica en su
ubicación y es uno de los escenarios que inspiró a Pemán a
escribir uno de sus poemas.
21
LA CALETA
¡ Ay, que dolor!

Aquel niño marinero,
moreno de brisa y sol,
aquel niño marinero
y a ratos mariscador,
aquel niño -¡ay, que dolor!-...
me lo apuntó la otra tarde.
señor alcalde mayor,
un mal guardia en su libreta.
¡ Todo porque se bañó,

la otra tarde -¡ay, que dolor! -...
en aguas de la Caleta
desnudito como un dios!
IV. Tumba José María Pemán
Nuestro siguiente destino es la Catedral de Cádiz.

Enterrado inicialmente junto a su esposa en el cementerio de
Cádiz, en la actualidad sus restos reposan en la cripta de la
Catedral en una tumba reservada para él desde muchos años
antes.
V. Colegio del Oratorio de San Felipe Neri
Dónde estudió el bachillerato. La Iglesia Oratorio de

San Felipe Neri de Cádiz es un templo barroco de planta
elíptica construido entre 1685 y 1719, según proyecto del
alarife Blas Díaz.
VI. Plaza de San Antonio
Después de visitar el Oratorio de San Felipe Neri, nos

dirigimos a la Plaza de San Antonio, dónde se encuentra
ubicada la casa de Pemán.
Situada en pleno centro histórico de Cádiz, en una de

las plazas con mayor encanto de la ciudad, es conocida como
Casa Pemán por ser la residencia del insigne escritor y
dramaturgo.
En este edificio hay una Fundación que alberga el

legado de Pemán, que incluye más de 16.000 volúmenes de
los siglos XVII al XX, así como manuscritos, revistas y
correspondencia del escritor gaditano.
VII. Plaza de España
Nuestro último destino es la Plaza de España. En esta

plaza encontramos el famoso monumento a las Cortes de
Cádiz y el museo, que por los acontecimientos históricos de la
época llevaron Pemán a escribir la obra teatral “Cuando las
Cortes de Cádiz”. Esta obra teatral fue posteriormente
versionada para el cine con el título de “Lola la Piconera”.
22
4.3.4. Ruta 3: Juan de la Plata (Jerez de la

Frontera)
Plano de Jerez de la Frontera

Google Maps
Itinerario
A – Calle Corredera, 21: Casa natal del autor
En primer lugar, empezaremos nuestra visita en la calle

Corredera que es donde se ubica la casa natal del autor. En
esa calle es donde Juan Franco Martínez paso su infancia y
concretamente en el nº 21 es la vivienda donde nació.
B – Plaza de Toros de Jerez de la Frontera
Seguidamente visitaremos la plaza de toros de Jerez de

la Frontera, la cual se encuentra muy vinculada con el autor y
sus obras.
Una de las obras de Juan de la Plata relacionada con el

mundo taurino se denomina “Historia del Toreo en Jerez”, una
obra actual dedicada a una figura del toreo en Jerez (D.
Álvaro Domecq y Díez).
En este lugar podemos ver in situ las descripciones de

la plaza e imaginarnos el ambiente taurino, que relata el autor
en su obra
C – Calle Porvera. Escuela San José de los Hermanos de San

Juan Bautista de la Salle
23
Nuestra siguiente visita hacia el centro donde recibió la

educación durante su juventud el autor. El 8 de diciembre de
1918 se instala la escuela de llevada a cabo para niños pobres
en la calle Porvera (donde se encuentra actualmente). Este
edificio era antes de la escuela la llamada casa de “Los
Diezmos”. Esta es rehabilitada y adaptada a cargo de D. Pedro
Domecq y Lustau.
D – Plaza de San Juan, 1. Centro Andaluz del Flamenco
Seguidamente, nos dirigiremos hacia el Palacio de

Pemartín, sede del Centro Andaluz de Flamenco, de la cual
fue fundador y en la actualidad director el autor Juan de la
Plata. En este lugar, se puede llegar a entender la pasión por
el flamenco que muestra en sus obras e incluso nos podemos
adentrar de manera más personal en la vida de los personajes
en los que se centran las obras de este autor.
E – Consistorio, 13. Real Academia Jerezana de San Dionisio,

de Ciencias, Artes y Letras
En esta visita conoceremos que Juan de la Plata es

miembro además de la Real Academia de San Dionisio de
Ciencias, Artes y Letras situada en calle Consistorio en pleno
centro urbano de la ciudad colindando con el ayuntamiento. El
objetivo de esta visita es además de visitar sus instalaciones,
poder conocer su biblioteca a la que pertenece numerosas
obras del autor.
F – Biblioteca Municipal Central. Alameda del Banco 7-8 C.P.

11.403 Jerez de la Frontera (Cádiz)
Nuestra última parada sería la biblioteca municipal de la

ciudad. Esta biblioteca se encuentra en pleno centro de la
ciudad conservando un edificio antiguo pero incorporando un
edificio modernista para intensificar la luz en un espacio de
lectura.
Dentro de la biblioteca podremos sentarnos

tranquilamente a leer una de las obras del autor y así también
seguiremos conociendo su tierra.
24
4.3.5. Ruta 4: Felipe Benítez Reyes (Rota)
Plano de Rota
Google Maps
1) Localidad
Felipe Benítez Reyes nació en Rota, lugar en el que

inició sus primeros estudios, que después continuó en el
Colegio San Luis Gonzaga de El Puerto de Santa María. Estudió
Filología Hispánica en la Universidad de Cádiz y en la de
Sevilla. Actualmente reside en su lugar natal, Rota.
2) Su casa natal
La calle que actualmente lleva su nombre, se llamaba

anteriormente calle Castelar, que según antiguos documentos
se trataba de un orador muy conocido. Para Felipe Benítez
Reyes, tener una calle con su nombre es algo que considera
“raro”, ya que no se ve con nombre de calle.
3) Su casa actual
Actualmente vive en la casa que nació, se trata de la

casa de sus abuelos paternos y que posteriormente pasó a ser
de sus padres. Pasó muchos de sus años de infancia allí y para
él es una alegría salir a la calle donde paso tantos momentos
de juegos y que ahora lleva su nombre.
4) Su estudio de creación
En su anterior casa tenía un cuarto de estudio

pequeñito y atiborrado de libros, pero al mudarse a la casa de
sus padres quiso hacerse un estudio más luminoso, con
muchos ventanales pero se dio cuenta de que la luz no le
servía para trabajar y que prefería un ambiente más bien
oscuro y que de hecho si trabaja de día suele crear un
ambiente nocturno cerrando ventanas.
25
Él es muy partidario de la rutina de trabajo y tiene

momentos de pensar lo que quiere escribir y plantea como
quiere hacerlo.
5) Su familia
Silvia su mujer, es licencia en filología Inglesa y según

él es la primera lectora de sus libros y sabe entender cada uno
de sus libros tanto personalmente como escritor.
Según ella tiene que implicarse también en lo que su

marido hace y para eso tiene que saber de literatura.
Es la que le apoya en sus momentos de aislamiento, ya

que entiende que está creando y necesita de silencio.
6) Lugares de recreo
La conocida Tasca Tirapu, suele ser un punto de

encuentro casual de amigos, con los que no solo habla de
literatura, ya que a Felipe Benítez Reyes le gusta leer el
periódico, tomar unas copas o simplemente charlar con sus
amigos de infancia.
7) Sus aficiones
Le encanta la música y en su vida profesional llegó un

momento en que tuvo que decidir si se dedicada a la música o
se dedicaba a la literatura, ya que no podía llevar las dos
cosas a la vez.
De joven tocaba en un grupo donde tocaba la guitarra

con sus amigos de toda la vida con los que muchas veces
suele coincidir y recordar viejos tiempos.
Joaquín Sabina amigo de Felipe Benítez también suele

coincidir con ellos y unirse a la fiesta.
5. Lugares para la práctica de la lectura
5.1. Premios
Disponemos de dos premios de literatura que otorga la provincia de Cádiz:
1) Premio de Novela Fernando Quiñones.19
2) Premio de Poesía Villa de Rota.
19
La Fundación Unicaja entrega hoy el XI Premio de Novela Fernando Quiñones al escritor Raúl Guerra
Garrido por su obra "La memoria de los sueños", un galardón que asegura que está "saboreando". (09-
03-2010) http://www.lavozdigital.es/cadiz/20100309/local/cadiz/fundacion-unicaja-entrega-premio-
201003091546.html
26
5.2. Asociaciones
En la localidad chiclanera existen varias asociaciones de diferentes tipos:
empresariales, socioculturales y de empresarios de hostelería y turismo, entre
otras.
Apromar - Asociación Empresarial De Productores De Cultivos Marinos

Calle de la Vid 1, 4
956 40 42 16
Categoría: Asociaciones Empresariales
Asociacion De Empresarios Y Feriantes De Andalucia Ceuta Y Melilla

C/ Forjadores (Pol. Ind. El Torno I), 7
956 404 115
Categoría: Asociaciones Empresariales
Fundación Fernando Quiñones

C/ Larga, 10 1ºA (Sede Provisional)
956 403 814
Categoría: Asociaciones Socioculturales
Taetro
Barriada de la Ciudad Jardín, 7
956 94 70 90
Novacenter Millenium
Calle del Arroyuelo, 2
956 532 426
Peña De Costaleros Nazarena

Calle del Álamo, 15
956 40 42 03
Asociación De Hostelería De Chiclana

Calle del Arquillo del Reloj, 1
956 403 351
Categoría: Asociaciones De Empresarios De Hostelería Y Turismo
A continuación vemos las asociaciones más importantes de la capital:
Asociación Cultural Nueva Acrópolis

Calle de San Pedro, 1
956 21 17 59
La asociación socio-cultural de la universidad de Cádiz.
Facultad de Filosofía y Letras. Avda/ Dr. Gómez Ulla s/n
Las asociaciones más representativas de Jerez de la frontera son las

siguientes:
Fundación Caballero Bonald

Calle Caballeros, 17
956 14 91 40
www.fcbonald.com
Fundación Secretariado Gitano
27
Calle Chapinería, 3
956 32 71 90
www.gitanos.org
La Casa de las Palabras

C/Lealas, 16
www.lacasadelaspalabras.com
Por último, cabe destacar tres asociaciones en Rota:
Fundación Alcalde Zoilo Ruiz-Mateos

C/ Charco, 5
11520 ROTA (Cádiz)
Tfno.: 34 956810411
fundacion@fundacionalcaldezoilo.org
http://www.fundacionalcaldezoilo.org
ASOCIACIÓN JUVENIL“CUMBRE”
C/ ALCALDE GARCIA SÁNCHEZ, 5
PEÑA CULTURAL Y RECREATIVA “JUAN Y JUANA”

C/ VERACRUZ, 59
5.3. Bibliotecas
La única biblioteca existente en Chiclana es la que hace honor al poeta
García Gutiérrez, llamada Biblioteca Municipal García Gutiérrez.
Entre los servicios ofrecidos por la biblioteca se destacan la disponibilidad del

fondo bibliográfico, las publicaciones periódicas, los Boletines Oficiales, el acceso a
Internet y la consulta rápida entre otros.20
BIBLIOTECA MUNICIPAL GARCÍA GUTIÉRREZ

C/ Vega, 6, 1ª planta
Tfno.: 956 53 81 37
E-mail: biblioteca@chiclana.es
Horario:
Invierno: De lunes a viernes de 10:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 20:00 h
Verano (Julio y Agosto): De lunes a viernes de 9:00 a 14:00 h
La ciudad de Cádiz cuenta además con una Red de Bibliotecas Municipales

de Cádiz, compuesta de cuatro bibliotecas, que prestan un servicio público y
gratuito a disposición de todos los ciudadanos cuya finalidad es principalmente el
fomento de la lectura y la investigación. Estas cuatro bibliotecas son:
- Biblioteca Central José Celestino Mutis
- Biblioteca de Extramuros
- Biblioteca Infantil y Juvenil de la Viña
20
Adaptado de http://www.chiclana.es/Biblioteca-Municipal.202.0.html
28
- Biblioteca Especializada de la Mujer. Centro de Documentación

Mercedes Fórmica
Por otra parte, Jerez de la Frontera cuenta con varias bibliotecas de interés:
BIBLIOTECA MUNICIPAL CENTRAL

Alameda del Banco 7-8 C.P.
11.403 Jerez de la Frontera (Cádiz)
956 14 99 70/71
biblioteca.jerez@aytojerez.es
BIBLIOTECA PADRE LUIS COLOMA

Avda. Domecq, 10
11.402 Jerez De La Frontera
956 18 47 00
biblioteca.coloma@aytojerez.es
BIBLIOTECA RAMÓN DE CALA

Plaza Adolfo Rodríguez, s/n. Bda. La Plata.
956 18 04 05
biblioteca.rdcala@aytojerez.es
Para acabar con este punto, enumeramos las bibliotecas existentes en Rota:
BIBLIOTECA POETAS ANDALUCES

Dirección: C/ Ignacio Merello, 3
Teléfono: 956 84 61 21
Horario:
DE LUNES A VIERNES
DE 08:00 A 23:00 HORAS
SÁBADOS DE 10:00 A 20:00 HORAS
BIBLIOTECA RAFAEL ALBERTI

Dirección: C/ Inmaculada Concepción, 8
Teléfono: 956 84 00 61
Horario:
DE LUNES A VIERNES
DE 08:00 A 22:00 HORAS
SÁBADOS DE 17:00 A 02:00 HORAS
5.4. Zonas WIFI

Por toda la provincia de Cádiz existe una gran cantidad de lugares que
poseen WIFI gratis, lo cual podrá ser aprovechado por todas aquellas personas que
dispongan de un dispositivo con conexión a internet WIFI, esto es, ciudadanos,
estudiantes, teletrabajadores y turistas mediante ordenadores portátiles, notebooks
o teléfonos móviles con conexión WIFI.21
La localidad de Chiclana presenta WIFI libre en su Biblioteca Municipal, como

hemos mencionado anteriormente. Así mismo también lo presenta en una sala de
21
Adaptado de http://miciudad.lavozdigital.es/chiclana/noticia/chiclana-dispondra-de-nueve-plazas-con-
wifi-internet-para-todos-5174.html
29
estudios en la Calle Jardines, la cual está abierta de 9 de la mañana a 12 de la

noche.22
Antes del verano de 2009 se pretendía poner en marcha un proyecto en

Chiclana que consistía en instalar el acceso gratuito sin cable a Internet en nueve
lugares de la localidad. Las zonas WIFI estarían repartidas por la plaza Mayor, la
plaza de Las Bodegas, la plaza barriada del Arenal, el parque de Santa Ana, el
parque Huerta Rosario, la Alameda Lora, la plaza Rafael Alberti, la Gran Plaza y la
calle Alameda del Río.23 A pesar de esto, el proyecto no ha sido posible aún.24
En Cádiz se han instalado varias zonas de acceso inalámbrico a Internet

gratuito. Estas zonas son La plaza de la Catedral, la plaza Mina, la plaza de
Ingeniero la Cierva, la de Telegrafía sin Hilos, y el parque Cinco Continentes.
Las bibliotecas mencionadas anteriormente de Jerez de la Frontera poseen

todas conexión a Internet sin cable.
Por último, los lugares de conexión WIFI en la localidad de Rota son, entre
otros, los siguientes:
- La plaza Jesús Nazareno
- La plaza Pío XII
- La plaza Bartolomé Pérez y alrededores
- El parque de la Miga y parque Carlos Cano
22
Consulta telefónica a Oficina de Turismo de Chiclana de la Frontera: 956 535 959. (06-04-10, 14:00)
23
Adaptado de http://miciudad.lavozdigital.es/chiclana/noticia/chiclana-dispondra-de-nueve-plazas-con-
wifi-internet-para-todos-5174.html
24
Consulta telefónica a Oficina de Turismo de Chiclana de la Frontera: 956 535 959. (06-04-10, 14:00)
30
Bibliografía
Microsoft Encarta 2006
Webgrafía
www.turismochiclana.es
www.chiclana.es
www.lavozdigital.es
www.sobrecadiz.com
www.gochiclana.com
www.dechiclana.com
www.museocasanatalgarciagutierrez.com
www.fundacionfq.com
www.cadiz.es
www.meligrana.com
www.sobrecadiz.com
www.cadizturismo.com
www.laciudad.cadiz.es
www.turispain.com
www.jerez.es
www.centroandaluzdeflamenco.com
www.academiasandionisio.com
www.jerezsiempre.com
www.lasalle.es/buenpastor
www.flamencologia.com
www.juntadeandalucia.es
www.juandelaplata.com

Turismo y Rutas Literarias Por Cádiz

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2010

Guía Literaria por la provincia

Gema Rodríguez Escobar (jefa de grupo)

Alumnos de Marketing Turístico

1. Provincia de Cádiz ………………………………………………………………………………………… 3

3. Patrimonio Inmaterial …………………………………………………………………………………. 5

4. Patrimonio Material …………………………………………………………………………………….. 13

5. Lugares para la práctica de la lectura …….………………………………………………… 26

Bibliografía y Webgrafía …………………….……………………………………………………………. 31

1.2. Territorio y Recursos

Cádiz es una ciudad pintoresca, con edificios blancos de estilo arquitectónico

Cádiz presenta un clima complejo, especialmente por su situación entre el

La vegetación predominante varía según las zonas: en la costa abunda una

La provincia presenta una densidad de población elevada (150 hab/km²),

siglo V d.C., los musulmanes la conquistaron en el año 711 y la reconstruyeron. En

Tras el descubrimiento de América por Cristóbal Colón, en 1492, Cádiz

Durante la Guerra de Independencia española, Cádiz fue sede de las Cortes

1.4. Municipios de Cádiz

Alcalá de los Gazules Línea de la Concepción

1.5. Arte, cultura y tradiciones

También existen numerosas fiestas típicas de cada localidad a lo largo de

El carnaval de Cádiz es uno de los carnavales más famosos de España y del

Seguidamente empezaremos viendo las festividades locales de la localidad

Feria y fiestas de San Antonio (del 11 al 14 de Junio)

Procesión de la Virgen del Carmen (16 de Julio) Con salida y

Romería de la Virgen del Carmen Atunera (16 de Julio) Con salida

Festividad de Santa Ana (26 de Julio) Una gran verbena y la

Festividad de la patrona “Nuestra Señora de los Remedios” (8 de

Seguidamente vemos que en Cádiz destacan las siguientes fiestas:

Carnavales En cuanto termina la Navidad, Cádiz es una ciudad

Semana Santa En Cádiz la Semana Santa adquiere unos rasgos

Corpus Christi Desde hace años, los gaditanos celebran estas

Juanillos En el mes de junio se celebra la “Quema de los Juanillos”

Fiestas de la Virgen del Rosario Patrona de Cádiz, que se celebra el

Estas fiestas se pueden clasificar en religiosas o laicas. Cuando hablamos de

Por otro lado, un mes después aproximadamente se celebra la Feria del

- Fiestas de la Virgen del Carmen

- Romería de San Isidro Labrador

El plato más característico lo constituye la berza chiclanera.7

También son de mención obligatoria los excelentes embutidos, que,

La repostería, con una amplia gama de especialidades pasteleras, ha sido

El vino de Chiclana es, sin lugar a dudas, la aportación más notable de la

La localidad presenta un gran número de restaurantes y de marisquerías, de

Restaurantes del casco urbano:

EL CARRETERO MESÓN JOSÉ MARÍA

EL PUENTE_ MESÓN CERRO DEL TRIGO

EL SANTUARIO MESÓN CASA ALFONSO

Marisquerías del casco urbano:

Además existen numerosos bares de tapas, debido a que en esta localidad

La repostería, riquísima, con clara influencia de los árabes y la aportación de

Los numerosos restaurantes, bares, marisquerías, tabernas y "chiringuitos"

Algunos de los bares y restaurantes más conocidos de Cádiz:

La gastronomía jerezana se caracteriza por las distintas influencias que le

Hoy en día muchísimos restaurantes conservan estas recetas de antaño por

El Lagá de Tío Parrilla

Bodegón La Blanca Paloma

Para finalizar, los platos típicos roteños son:

3.3.1. Autores gaditanos por generación

A continuación, en la siguiente línea del tiempo podemos ver los

3.3.2. Introducción a cada generación

NEOCLASICISMO La finalidad de toda obra neoclásica es la

ROMANTICISMO Se rechaza el estilo neoclásico. Es una época

GENERACION DEL 27 Esta generación está influenciada por los