NIVERSIDADN

NACIONALEXP ERIMENTAL
UN
FRANCISSCODEMIRAN
NDA
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DETECNOLOG
GA
PROGRA
AMADEINGEN
NIERAQUMI CAEINDUSTR
RIAL
DEPARTAMEENTODEENER
RGTICA

FEN
MENOSSDETRA
ANSPOR
RTE

UN
NIDADI
INTRODU
UCCINALOS
FEN
MENOSSDETRA
ANSPOR
RTE
HIDR
ROSTTIC
CA

Realizado
opor.PedroVaargas

MECNICADELOSFLUIDOS
Introduccin

confusinenelusodelossistemasdeunidadesinglesas.La
adopcindelsistemadeunidadesSIcomoestndarmundial
superarestasdificultades.
La relacin entre fuerza y masa puede expresarse por el
siguiente postulado de la segunda ley de Newton del
movimiento:

La rama de la ingeniera que trata del comportamiento de

losfluidosrecibeelnombredeMecnicadelosFluidos.La
mecnica de los fluidos es a su vez una parte de una
disciplina ms amplia llamada mecnica de medios
continuos, que incluye tambin el estudio de slidos
sometidosaesfuerzos.
Lamecnicadelosfluidostienedosramasimportantespara
losestudiosqueserealizaneningeniera:laestticadelos
fluidos, que trata los fluidos en el estado de equilibrio sin
esfuerzocortanteyladinmicadelosfluidos,quetratalos
fluidoscuandopartesdelosmismossemuevenconrelacin
aotras.
Latransferenciademomentoenunfluidoincluyeelestudio
del movimiento de los fluidos as como de las fuerzas que
producen dicho movimiento. A partir de la segunda ley de
Newtondelmovimiento,sesabequelafuerzaserelaciona
directamenteconlarapidezdecambiodelmomentodeun
sistema.Excluyendoalasfuerzasdeaccinadistancia,tales
comolagravedad,sepuededemostrarquelasqueactan
sobreunfluido,comolapresinyelesfuerzocortante,son
el resultado de una transferencia microscpica (molecular)
demomento.Aspues,altemaquehistricamenteseleha
llamado mecnica de fluidos, se le puede denominar
tambin transferencia de momento y este constituye uno
de los tres fenmenos de transporte. Se define como
fenmenos de transporte a la ciencia que se encarga del
transporte de cantidad de movimiento (flujo viscoso),
transportedeenerga(conduccin,conveccinyradiacin)
ytransportedemateria(difusin).

Unidadesdemedicin
Adems del sistema internacional de unidades (SI), el
sistema Ingles es usado comnmente en ingeniera. Dicho
sistema tiene su raz en la segunda ley del movimiento de
Newton:fuerzaesigualalarazndelcambiodelmomento
conrespectoaltiempo.Aldefinircadatrminodeestaley,
se ha establecido una relacin directa entre las cuatro
cantidades fsicas bsicas que se utilizan en mecnica:
fuerza,masa,longitudytiempo.Porlaeleccinarbitrariade
las dimensiones fundamentales, se ha presentado cierta

Dondegceselfactordeconversinqueseincluyeparaque
lasecuacionesseandimensionalmenteconsistentes.
En el sistema internacional (SI), la masa, la longitud y el
tiempo se toman como unidades bsicas. Las unidades
bsicas son la masa en kilogramos (kg), la longitud en
metros(m)yeltiempoensegundos(s).Launidaddefuerza
correspondienteeselNewton(N).UnNewtoneslafuerza
queserequiereparaacelerarunamasdeunkilogramocon
una rapidez de un metro por segundo cada segundo (1
m/s2). El factor de conversin, gc es igual entonces a un
kilogramo por metro sobre Newton por segundo al
cuadrado(1kgm/Ns2).
Enlaprcticadelaingeniera,confrecuenciasehaescogido
la fuerza, la longitud y el tiempo como unidades cuya
definicinesfundamental.Enunsegundosistema,lafuerza
seexpresaenlibrasfuerza(lbf),lalongitudenpies(ft)yel
tiempoensegundos(s).Launidadcorrespondientedemasa
ser la que se acelere en la proporcin de 1 pie/s2 por
accindeunalibrafuerza.Talunidaddemasaquetienelas
dimensiones de (lbf)(s2)/pie se llama slug. El factor de
conversin, gc es entonces un factor multiplicador que
convierteslugen(lbf)(s2)/pieysuvalores1slugpie/(lbf)(s2).
Un tercer sistema que se encuentra en la prctica de la
ingeniera incluye las cuatro unidades fundamentales. La
unidad de fuerza es 1 lbf y la unidad de masa es 1 lbm, la
longitudyeltiempoestndadosenunidadesdepies(ft)y
segundos(s),respectivamente.Cuandosedejaqueunalbm
al nivel del mar caiga bajo la influencia de la gravedad, su
aceleracin ser de 32,174 (ft)/(s2). La fuerza que la
gravedad ejerce sobre una lbm al nivel del mar se define
como 1lbf. Por lo tanto, el factor de conversin, gc, para
dichosistemaes32,174(lbm)(ft)/(lbf)(s2).

TablaN1.Resumendesistemadeunidades(Welty,2005).
Sistema

Longitud

Tiempo

Fuerza

Masa

Metro

Segundo

Newton

Kilogramo

Pie

Segundo

Librafuerza

Slug

Pie

Segundo

Librafuerza

Libramasa

Fenmenos de Transporte

gc
1
1

1
32,4
1

/
/

Pedro Vargas

1.1Fluido
ue se deformaa
Un fluido se defiine como unaa sustancia qu
uandoseleaplicaunesfuerzzocortante,sin
n
continuamentecu
portante que tan
t pequeo sea
s el esfuerzzo. Una fuerzaa
imp
corttante es el componente de una fuerza taangente a unaa
superficie,yesta fuerzadivididaaporelread
delasuperficie
e
ea(tau)=F/A.
eseelesfuerzocorrtantepromediosobreelre
El eesfuerzo cortante en un punto es el valo
or lmite de laa
fuerrzacortantealreacuandossereduceaunpunto.

e
Unaa consecuencia importante de esta definicin es que
cuandounfluido seencuentrae
enreposo,no puedenexistirr
uerzos cortantes. Tanto los lquidos (los cuales cambian
n
esfu
fcilmente de forrma pero no de
d volumen) como los gasess
evolumen)son
n
(loscualescambiaanfcilmente deformayde
dos. Algunas sustancias, co
omo el vidrio, se clasifican
n
fluid
tcn
nicamente com
mo fluidos. Sin
n embargo, la rapidez con laa
quee se deforma el
e vidrio a tem
mperaturas n
rmales es tan
n
peq
quea que no es practico considerarlo
c
co
omo fluido. El
procceso de deformacin contin
nua se denomiina fluidez. Un
n
fluid
doesentoncessunasustanciaacapazdefluiryunafuerzaa
corttanteeselcom
mponentedeunafuerzatanggente

ontinuo
1.2..Conceptodefluidocomoco
Los fluidos al iggual que el resto
r
de la materia,
m
estn
n
mpuestosdemolculas;estab
blecerelnme
erodestasess
com
un verdadero de
esafo a la im
maginacin. En
n una pulgadaa
e a temperatura ambiente existen
n
cbica de aire
oximadamente
e 1020 molculas. Cualquie
er teora que
e
apro
inteentara predecir los movimiientos individuales de estaa
gran
n cantidad de molculas se
eria en extrem
mo compleja, y
y
est ms all de
el conocimientto actual. Aun
nque la teoraa
cintica de los gaases y la meccnica estadsttica tratan del
movvimientodelaasmolculas,e
estosehacee
entrminosde
e
grup
posestadstico
osenvezdemolculasindivid
duales.

d ingeniera se refiere al
La mayor parte del trabajo de
mportamiento macroscpico o en volumen
n de un fluido
o
com
envvezdelcompo
ortamientomiccroscpicoom
molecular.Enlaa
mayyoradeloscaasosesconven
nienteconsideraraunfluido
o
com
mo una distribucin continua de materia
m
o un
n
CON
NTINUO.
Exissten, por supuesto,ciertos casos
c
en que el
e concepto de
e
continuonoesvaalido.Considrrese,porejemp
plo,elnmero
o
molculasenu
unpequeovo
olumendegassenreposo.Si
dem
el vvolumen se considerara
c
su
uficientemente
e pequeo, el
nm
mero de molcculas por unid
dad de volume
en dependeraa
del tiempo, paraa el volumen
n microscpicco, aunque el
Fen
menos de Transporte

men macrosc
pico tuviera un nmero cconstante de
volum
molculas. El conccepto de continuo solo seriaa valido en el
ltim
mocaso.Alparrecer,lavalidezdeesteenfo
oquedepende
del ttipo de informacin que se desee ms que de la
naturraleza del flu
uido. El estudio de los ffluidos como
contiinuos es valid
do siempre yy cuando el vvolumen mas
pequueo que nos interesa conteenga un numeero suficiente
de m
molculas paraa que los prom
medios estadsticos tengan
signifficado.Seconssideraquelaspropiedadesm
macroscpicas
de u n continuo varan suavemen
nte (continuam
mente) de un
uido.
punt oaotrodelflu

delosfluidos
1.3.PPropiedadesd
La m
mecnica de lo
os fluidos, com
mo rea de estudio, se ha
desa rrolladograciaasalentendimientodelasprropiedadesde
losfl uidos,alaapliicacindelasleyesbsicasdelamecnica
y la termodinmicca y a una eexperimentaci
n ordenada.
Debiddo al comporttamiento que tienen alguno
os fluidos, se
hace interesante su estudio
o, sobre todo a nivel
expe rimental, teniendo en cueenta que diccha sustancia
pose eciertaspropiiedadestalesccomoviscosidaadydensidad,
lascuualeslascualeesjueganpapeelesprincipalesenflujosde
cana lesabiertosy cerradosyen flujosalrededordeobjetos
sumeergidos.
Este interseneleestudiodelosffluidosesacon
nsecuenciade
queeenlavidadiarrianoexisteunfluidoideal, esdecir,una
sustaancia en la cuaal se est apliicando un esfu
uerzo, el cual
puedde ser muy peequeo, para que se resistta a fluir con
abso luta facilidad. En esta prcttica se experim
menta con la
prop iedadquetien
nenlosfluidosdeoponerressistenciaaun
efectto cortante po
or causa de la adhesin y cohesin, es
decirr,laviscosidad.
Algunnosfluidosen particularlos lquidos,tieneendensidades
que permanecen casi constantes dentro de amplios
peratura. Los fluidos que
mrggenes de preesin y temp
preseentan esta cualidad casi sieempre se conssideran como
incom
mpresibles. SSin embargo
o, los efecctos de la
comppresibilidadso
onunapropied
daddelasituacinmsque
del ffluido mismo. Por ejemplo
o, el flujo de aire a bajas
veloccidades se deescribe exactaamente por m
medio de las
mism
masecuacionessquedescribeenelflujodeagua.Desdeel
punt odevistaesttico,elaireessunfluidocom
mpresibleyel
mpresible). En
agua es incompreesible (prcticaamente incom
osdeacuerdo conelfluido,llosefectosde
lugarrdeclasificarlo
comppresibilidad see consideran u
una propiedad
d del flujo. Se
hace unadistincin
n, sibiensutil, entre las pro
opiedadesdel
dadesdelflujo,,yadvirtiendoalestudiante
fluidooylaspropied
dela importanciad
deesteconcep
ptodeaquenadelante.

presibleseinccompresibles
1.3.11.Fluidoscomp
La m
mecnica de los fluidos trrata tanto dee los fluidos
comppresibles com
mo de los inccompresibles, es decir, de
fluidoosdedensidad
dvariableodensidadconstante.Aunque
noexxistaenrealidaadunfluidoincomprensible,,estetrmino
seapplicaenloscassosdondeelcaambiodeladeensidadconla
presiin es despreeciable. ste suele ser el caso de los
Pedro Vargass

lquidos. Los gases tambin pueden considerarse como

incompresibles cuando la variacin de la presin es
pequeaencomparacinconlapresinabsoluta.
Elflujodelaireenunsistemadeaireacondicionadoesun
casoenqueelgassepuedeconsiderarcomoincompresible,
debidoaquelavariacindelapresinestanpequeaque
el cambio de la densidad no tiene mayor importancia. No
obstante, en el caso de un gas o vapor que fluye a lata
velocidadatravsdeunatuberalarga,lacadadepresin
puederesultartangrandequeelcambioenladensidadno
esdespreciable.

1.3.2.Compresibilidaddeloslquidos
Lacompresibilidad(cambiodevolumendebidoauncambio
enpresin)deunliquidoesinversamenteproporcionalasu
modulo de elasticidad volumtrico, tambin denominado
coeficiente de compresibilidad. Se define este mdulo
como:

(1)

Donde v es el volumen especifico y P la presin. Las

unidades de E son idnticas a las de P. El coeficiente de
compresibilidad es anlogo al modulo de elasticidad para
slidos. Sin embargo, para los fluidos se define en basede
volumen y no en trminos de la relacin tensin
deformacinunidimensionalusualencuerposslidos.
En la mayora de los problemas tcnicos, el valor que
interesa es el coeficiente de compresibilidad a la presin
atmosfrica o cerca de ella. El coeficiente de
compresibilidad es una propiedad del fluido y para los
lquidosesunafuncindelatemperaturaylapresin.

1.3.3.Atmsferaestndar
Lasatmsferasestndaresseadoptaronporprimeravezen
losEstadosUnidosytambinenEuropaenladcadadelos
aos 20, para satisfacer la necesidad de estandarizar la
instrumentacin aeronutica y las actuaciones de los
aviones. A nivel del mar las condiciones estndar se han
adoptadocomolassiguientes:

P=29,92pulgHg=2116,2Lbf/pie2=760mmHg=101325Pa
T=59F=519R=15C=288K
=0,0765Lbf/pie3=11,99N/m3
=0,002378slug/pie3=1,2232kg/m3
=3,719.107Lbfs/pie2=1,777.108kNs/m2

1.3.4.Fluidoideal
Unfluidoidealsepuededefinircomounfluidoenelqueno
existefriccin;esnoviscoso(esdecirsuviscosidadescero).
Por tanto, las fuerzas internas en cualquier seccin dentro
delmismosonsiemprenormalesalaseccin,inclusosihay
movimiento. Estas fuerzas son puramente fuerzas de

Fenmenos de Transporte

presin.Aunquenoexistetalfluidoenlaprctica,muchos
fluidos se aproximan al flujo sin friccin a una distancia
razonable de los contornos slidos, por lo que sus
comportamientos muchas veces se pueden analizar
suponiendo las propiedades de un fluido ideal. Es
importantenoconfundirentreelconceptodefluidoidealy
gasideal(operfecto).

En un fluido real, ya sea lquido o gas, se generan fuerzas

tangenciales o cortantes siempre que se produzca
movimiento relativo a un cuerpo, dando lugar a la friccin
enelfluido,porqueestasfuerzasoponenelmovimientode
unapartcularespectoaotra.Estasfuerzasdefriccindan
lugaraunapropiedaddelfluidodenominadaviscosidad.

Densidad,(rho):
Ladensidaddeunfluidosedefinecomolamasaporunidad
devolumen.Ladensidadseusaparacaracterizarlamasade
unsistemafluido.Enelsistemainternacionalseexpresaen
Kg/m3yenelsistemabritnicoenslug/ft3.

(2)

El valor de la densidad puede variar ampliamente entre

fluidos diferentes, pero para lquidos las variaciones de
presinytemperaturaengeneralafectanmuypocoelvalor
dedensidad.Ladensidaddelaguaa60Fes1,94slugpie3
o1000kgm3.Alcontrariodecmosucedeenloslquidos,
la densidad de un gas es fuertemente afectada por la
presinylatemperatura.

Pesoespecfico,(gamma):
El peso especfico de un fluido se define como el peso por
unidad de volumen. Tambin representa la fuerza ejercida
por la gravedad sobre una unidad de volumen de fluido, y
portantosetienequeexpresarconlasunidadesdefuerza
por unidad de volumen. En el sistema internacional se
expresaenN/m3yenelsistemabritnicoenlbf/ft3.

(3)

El peso especfico de un lquido vara ligeramente con la

presin,dependiendodelcoeficientedecompresibilidaddel
lquido,dependetambindelatemperatura,ylavariacin
puede ser notable. As mismo, depende tambin del valor
localdelaaceleracindelagravedad.Lapresenciadeaire
disuelto, sales en solucin y materia suspendida
incrementarnlosvaloresdelpesoespecificodelaguamuy
ligeramente.

Pedro Vargas

TablaN2:Comparacinentrevaloresdepesos
especcficosacondicionesestndaar
Pesoesspecfico
Elem
mento
[KN
N/m3]
Aggua
9,81
Merccurio
133,12
7,85
Ace
eite
7,85
Mad
dera
PiedraaCaliza
5,51
25
Tetracloruro
odecarbono
15,6

estoss estndares, por lo que es preciso especificarlos en

cada caso.

densidad y el peso especfico estn relaccionados de laa

La d
sigu
uientemanera::

(4)

ha de notar que la densidad es una canttidad absoluta,,

Se h
deb
bidoaquedependedelamaasa,queesindependientede
e
laposicin.Encam
mbioelpesoe
especficonoesunacantidad
d
oluta ya que
e depende de
el valor de la
l aceleracin
n
abso
gravvitacional (g), la cual vara con la posicin,
prin
ncipalmente latitud y elevacin por encima del nivel del
marr.

V
Volumenespeccfico,v(uve):
El vvolumen espe
ecfico se defiine como el inverso de laa
den
nsidad. Es decir, es el volumen ocupado por
p una unidad
d
de m
masa de fluido
o. Se aplica fre
ecuentemente
e a los gases, y
y
se ssuele expresar en unidadess de m3/Kg paara el sistemaa
inteernacionalyft3/slugparaelsistemabritnicco.

1
(5)

n es de uso comn en me
ecnica de loss
Estaa propiedad no
fluid
dos,perosientermodinmicca.

Densidadrelativa(S)graved
dadespecfica
D
La d
densidad relattiva de un lqu
uido es la relaacin entre su
u
den
nsidadyladelaaguapuraaun
natemperaturaaestndar.Loss
fsiccos utilizan 4 C
(39.2 F) co
omo valor estndar, pero loss
ingeenieros muchaas veces utilizzan 15.6 C (60
(
F). En el
sisteema mtrico, la densidad del
d agua a 4 C
es 1 g/cm3
equ
uivalente a 100
00 kg m3 y po
or tanto la den
nsidad relativaa
(quee no tiene dim
mensiones) de
e un liquido tiiene el mismo
o
valo
or numrico que su densidad expresada en
e g ml1 o mgg
m3..

Debiddo a que la densidad dee un fluido varia con la

tempperatura, hayy que determinar y co
oncretar las
dens idadesrelativaasatemperatu
urasconcretas..

(7)

Mediicindeladennsidadrelativa
Se uutiliza un Hid
drmetro parra medir direectamente la
dens idad relativa d
de un lquido, tal como se m
muestra en la
figuraa:

malmenteseuttilizalasescalaashidromtricaasasaber:
Norm
La escalaAPIqueeseutilizaparaaproductosdeelpetrleo.

141,5
(8)
60 //60

1,5
131

M,queasuveezutilizadostiipos:
LassescalasBAUM
a)Unnaparalquido
osmsdensosqueelagua:

145
(9)
60 /6
60

145

osmsligerosq
queelagua:
b)Unnaparalquido

140
(10)
60 /6
60

130

(5)

g es la relacin entre su
u
La densidad relaativa de un gas
nsidad y la de
el hidrogeno o
o aire a una temperatura
t
y
y
den
pressin dadas, pero no existe un acuerdo general sobre
e

Fen
menos de Transporte

(6)

hidrmetro.
Fig ura1.Represeentacinesqueemticadeunh

Pedro Vargass

Presindevapor
Laevaporacinsellevaacaboporquealgunasmolculasen
lasuperficiedellquidoposeenunacantidaddemovimiento
suficiente para superar las fuerzas intermoleculares de
cohesinyescaparhacialaatmsfera.Sielrecipienteesta
cerradodemodoquearribadelasuperficiedellquidohay
un pequeo espacio de aire y en este espacio se hace el
vaco,entoncesahsecreaunapresincomoresultadodel
vapor que se forma debido a las molculas que escapan.
Cuandosealcanzaunacondicindeequilibriodemodoque
el nmero de molculas que abandonan la superficie es
igual al nmero de molculas que entran, se dice que el
vaporestasaturadoylapresinejercidaporelvaporsobre
la superficie del lquido se denomina PRESIN DE VAPOR.
Como la presin de vapor esta estrechamente relacionada
con la actividad molecular, el valor de la presin de vapor
para un lquido particular depende de la temperatura,
aumentandoconsta.

La ebullicin, que es la formacin de burbujas de vapor

dentro de una masa de fluido, se inicia cuando la presin
absolutadelfluidoalcanzalapresindevapor.Comosuele
observarse comnmente en la cocina, el agua a presin
atmosfrica normal hierve cuando la temperatura llega a
212F (100 C); es decir, la presin de vapor de agua a
212F es 14,7 Lbf/pulg2 (abs). Sin embargo, si se intenta
herviraguaaunamayorelevacin,porejemploa10000pie
sobreelniveldelmar,dondelapresinatmosfricaes10,1
Lbf pulg2 (abs), se encuentra que la ebullicin comienza
cuando la temperatura es aproximadamente de 193 F. A
esta temperatura, la presin de vapor del agua es de 10,1
Lbf pulg2 (abs). As es posible inducir la ebullicin a una
presin dada que acta sobre el fluido al elevar la
temperatura, o bien, a una temperatura dada del fluido al
disminuir la presin. La presin de vapor de los aceites
pesadosestaalrededorde1mmHg.

Una razn importante que justifica el inters en la presin

devaporylaebullicineslaobservacincomndequeen
losfluidosesposiblecrearunapresinmuybajadebidoal
movimientodelfluido,ysilapresinsereducealapresin
de vapor, entonces se presenta la ebullicin. Por ejemplo,
este fenmeno puede ocurrir en un flujo que se desplaza
por los pasajes irregulares y estrechos de una vlvula o
bomba. Cuando enun fluido que fluye seforman burbujas
de vapor, estas son llevadas hasta regiones de mayor
presin, donde repentinamente se rompen con intensidad
suficienteparaprovocarunverdaderodaoestructural.La
formacin y subsiguiente ruptura de las burbujas de vapor
enunfluidoquefluye,locualsedenominacavitacin,esun
fenmenoimportanteenflujodefluidos.

Tensinsuperficial
La tensin superficial () es una fuerza de tensin
distribuida a lo largo de la superficie, se debe

Fenmenos de Transporte

primordialmente a la atraccin molecular entre molculas

parecidas (cohesin) y a la atraccin molecular entre
molculasdiferentes(adhesin).Enelinteriordeunlquido
(Fig. 3) las fuerzas cohesivas se cancelan, pero en la
superficielibredellquidolasfuerzascohesivasdesdeabajo
exceden las fuerzas adhesivas desde el gas localizado por
encima,dandocomoresultadounatensinsuperficial.sta
eslaraznporlacualunagotadeaguaadquiereunaforma
esfrica, y los pequeos insectos pueden posarse en la
superficiedeunlagosinhundirse.Latensinsuperficialse
mide como una intensidad de carga lineal tangencial a la
superficie y se da por unidad de longitud de una lnea
dibujadasobrelasuperficielibre.

(11)

Lasfuerzascohesivasexceden
alasadhesivas

Lasfuerzascohesivasse
cancelan

Figura2.Fuerzascohesivasyfuerzasadhesivas.

La tensin superficial es una propiedad del lquido y

depende de la temperatura, as como del otro fluido con
que est en contacto en la interfase. Las unidades de la
tensin superficial son N/m en el sistema internacional y
lbf/pie en el sistema britnico. El valor de la tensin
superficial disminuye cuando aumenta la temperatura. El
valor de la tensin superficial del agua en contacto con el
airees0,0756N/ma0C.

Capilaridad
Es el ascenso de un fluido por las paredes de un tubo o
cavidadhastaquelafuerzaascendentedebidaalatensin
superficial se equilibre con la columna descendente del
pesodelacolumnadefluido.

Entre los fenmenos comunes asociados con la tensin

superficialestaelascensoo(descenso)deunlquidoenun
tubo capilar. Si un pequeo tubo abierto se introduce en
agua,elniveldeestaeneltubosubeporarribadelniveldel
aguafueradeltubo.Enestasituacinsetieneunainterfase
Pedro Vargas

liquidogasslido. Existe una atraccin (adhesin) entre la

pared del tubo y las molculas del liquido, que es
suficientementefuerteparasuperarlaatraccin(cohesin)
mutua de las molculas y empujarlas hacia arriba sobre la
pared.Portantosedicequeellquidomojalasuperficiedel
slido.

Laaltura,h,dependedelvalordelatensinsuperficial,,el
radio del tubo, zr, el peso especfico del lquido, , y el
ngulo de contacto , entre el fluido y el tubo. Si la
adhesin de las molculas con la superficie del slido es
dbil en comparacin con la cohesin que hay entre las
molculas, entonces el lquido no moja la superficie y el
nivel en el tubo colocado en un lquido que no moja se
deprime. El mercurio es un muy buen ejemplo de lquido
que no moja cuando se pone en contacto con un tubo de
vidrio.Paralquidosquenomojan,elngulodecontactoes
mayor que 90 y para el mercurio en contacto con vidrio
limpiosetieneque=130.

Los efectos de tensin superficial son importantes en

muchosproblemasdemecnicadelosfluidosqueincluyen
elmovimientodelquidosatravsdelsueloyotrosmedios
porosos,elflujodepelculasdelgadas,laformacindegotas
y burbujas, y la dispersin de chorros lquidos.
Afortunadamente, en muchos problemas de mecnica de
los fluidos los fenmenos superficiales, segn son
caracterizados por la tensin superficial, no son
importantes,yaquelasfuerzasinerciales,gravitacionalesy
viscosassonmuchomsdominantes.

PROPIEDADESDELOSFLUIDOS.EJERCICIOSPROPUESTOS
1) Calcularladensidadyelpesoespecficodelmonxido
decarbonoa130kPay15C.

2) Calcular el peso especfico de un galn de agua si su

masaes0,258slugs.

3) El volumen especfico de un gas perfecto a 100kPa y

30Cesde0,55m3/kg.Calcularlaconstantedelgasysu
masamolecular.

4) Se tienen dos recipientes A y B colocados sobre los

platillos de una balanza tal como indica la figura.
Cuando estn vacios la balanza esta en equilibrio. Al
llenarelrecipienteAdeunliquidohastaunaalturade
20cm, la balanza indica 930gr de peso, para volver a
equilibrarlaesnecesariollenarelrecipienteBconotro
liquidohastaunaalturade20cm.Culessonlospesos
especficosdeloslquidos?
15cm

8cm
5cm
20cm

20cm

5cm

A
Platillos

5) Haciendousodenomogramas,encuentrelaviscosidad
delassiguientessustancias:
Lquidos:

Gases
Metanoa300F
cidoActicoa50C
Cloroformoa120F
Cloroa300C
Hexanoa60F

Nitrgenoa1000F

Fenmenos de Transporte

Pedro Vargas

2.LeydeNewtondelaviscosidad
errado,estoes,,
Cuaandounfluidofluyeatravsdeuncanalce
enu
unatuberao entredosplaccasplanas,se presentandoss
tipo
osdeflujo,dep
pendiendode lavelocidaddedichofluido.
A vvelocidades bajas el fluido tiende
t
a fluir (sin mezclado
o
lateeral) y las capaas adyacentes al mismo se resbalan unass
sobre otras como hojas de papel. En este
e caso no hayy
das en el sen
no del fluido
o, ni tampoco
o
corrrientes cruzad
rem
molinos.Aeste rgimendeflujoselellamaaflujolaminar.
A vvelocidades ms
m
altas se forman remo
olinos lo que
e
conllevaaunmezzcladolaterale
entodasdirecccionesdistintass
e
e igguales a la dirreccin de flujo. Este rgimen de flujo se
llam
maflujoturbule
ento.

Figu
ura.6.Perfildeevelocidadeseentredosplacaasparalelas.

quelavelocidaaddelfluidoen
nprimerlugar
Esdeehacernotarq
vara sloconlaaltturay,esdecirrqueparaunaaalturafija,la
quier valor de
veloccidad desarrollada es la misma para cualq
x.La fuerzaF,llam
madaRetardoV
Viscoso,puedeeseraplicada
ovimiento,oin
nterpretarseco
omolaquese
para producirelmo
originna producto de la fuerzaa viscosa del fluido para
oponnersealmovim
mientooriginad
doporelvectorvelocidadV.
Esta fuerza viene dada por la siguiente expreesin (para la
mitequeelfluidosemueve
mayooradelosfluidos),siseadm
enfluujolaminar:

nsideremosun fluido,lquido
oogas,conten
nidoentredoss
Con
gran
ndeslminasp
planasyparale
elas,derea(A
A)yseparadass
por una distancia muy peque
ea y como se muestra a
a
continuacin:

uerzocortanteenunfluidoentreplacas
Figura.5.Esfu
paralelas.

pongamos que
e el sistema in
nicialmente esst en reposo,,
Sup
pero
o al cabo del tiempo t=0, laa lmina inferior se pone en
n
movvimiento en laa direccin de
el eje x, con una velocidad
d
constante V debid
do a aplicacin
n de una fuerzza F (Fig. 5). A
A
didaquetransscurreeltiemp
poelfluidogan
nacantidadde
e
med
movvimiento y fiinalmente se establece el perfil de laa
velo
ocidadenrgim
menestacionario.

Fen
menos de Transporte

(11)

d de rea es
Esto quiere decir que la fuerzza por unidad
prop orcional a laa disminucin de la veloccidad con la
dista nciaverticalYYqueseparalasplacas.La constantede
)seconoceccomolaviscosiidaddinmica
prop orcionalidad(
uerza por unidad de reaa que acta
del fluido. La fu
mo esfuerzo
tangeencialmente al fluido, see conoce com
cortaante. La visco
osidad es unaa propiedad q
que indica la
resisttencia que ofrrece un fluido al movimientto relativo de
sus m
molculas. El ccoeficiente dee viscosidad o simplemente
viscoosidad,esuna medidadesu resistenciaald
deslizamiento
o a sufrir deform
maciones inteernas. Por lo tanto, est
uerzosdecortteaplicadosallosfluidosya
vincuuladaalosesfu
la veelocidad de deformacin. R
Retomando la ecuacin 12
cuan doYtiendea cero,yusand
doladefinicin
ndederivada
sepuuedeescribirlaaexpresin

(12)

nsedenomin
naEcuacindeNewtonde
Esta ltimaecuaci
que fue propu
uesta por prim
mera vez por
la visscosidad, ya q
IsaaccNewton.Los fluidosquecu
umplenestaleeyseconocen
comoo fluidos New
wtonianos. En la ecuacin xy, se conoce
comoo el esfuerzo cortante. Los subndices associados a su
notaccintienenelssiguientesignificado.

Primer ssubndice, in
ndica la diireccin del
x:
moviimientodelfluido(coordenadax).
Pedro Vargass

y:
Segundo subndice, indica la direccin de
transferenciadelmovimiento(coordenaday).

Elesfuerzocortantexytieneunidadesdefuerzaporunidad
de rea, similares a presin, pero no es presin, la
diferencia radica en los conceptos que explican en que
formasestnaplicadaslasfuerzas.

Enunidadesdelsistemainternacional(S.I.)laleyseescribe:

En muchos problemas relacionados con la viscosidad, esta

aparece dividida por la densidad. Esta relacin se conoce
comoviscosidadcinemtica(),asdenominadaporquela
fuerza no esta involucrada en las dimensiones, quedando
nicamentelalongitudyeltiempo,comoencinemtica.De
estaforma:

Laviscosidadcinemticasemidehabitualmenteenm2s1en
elsistemainternacionalyenpie2s1enelsistemabritnico
de unidades. Anteriormente, las unidades utilizadas en el
sistema (CGS) eran cm2/seg, tambin denominado Stoke
(St).Elcentistoke(cSt)(0,01St=106m2s1)eralaunidadms
convenienteenmuchasocasiones.

Efectosdelapresinylatemperaturasobrelaviscosidad
Laviscosidadabsolutadetodoslosfluidosesprcticamente
independiente de la presin en el rango de valores que se
encuentran en el campo de la ingeniera. La viscosidad
cinemtica de los gases vara con la presin debido a los
cambios de densidad. La viscosidad de los vapores
saturados o poco recalentados es modificada
apreciablemente por cambios de presin, sin embargo los
datos sobre vapores son incompletos y en algunos casos
contradictorios,esporestoquecuandosetratadevapores
distintos al de agua se hace caso omiso del efecto de la
presinacausadelafaltadeinformacinadecuada.

En un lquido las molculas tienen una movilidad limitada

con fuerzas cohesivas grandes. Un aumento de la
temperatura disminuye la cohesin entre molculas (se
apartan ms) y decrece la viscosidad o pegajosidad del
fluido.Enungashaygranmovilidadymuypocacohesin,
sinembargolasmolculaschocanydeaququeseoriginala
viscosidad; al aumentar la temperatura la temperatura
aumentaelmovimientoaleatorioyporendelaviscosidad.

TiposdefluidosporsucomportamientoReolgico
LaReologaeslacienciaqueestudialadeformacindeun
cuerposometidoaesfuerzosexternosomsgenricamente
estudialarespuestadeunfluidoalosesfuerzos.Suestudio
es esencial en muchas industrias, incluyendo las de
plsticos, pinturas, alimentacin, tintas de impresin,
detergentesoaceiteslubricantes,entreotras.

Hasta este punto hemos estudiado los fluidos

NEWTONIANOS (debido a que cumplen con la ley de
Newtondeviscosidad),enloscualeselesfuerzoylatasade
deformacin del fluido se relacionaban mediante una
ecuacinlineal(Ec.13).Sinembargonotodoslosfluidosse
comportandeesaforma,existeungrupodefluidosqueno

(13)

EnelsistemaIngls

(14)

Todoslosfluidosquecumplenconlaleysellaman:fluidos
Newtonianos. Todos los gases y la mayora de los lquidos
simples se comportan de acuerdo a esta ley. La forma
transpuesta de la ecuacin anterior sirve para definir la
constantedeproporcionalidad:

(15)

Quesedenominacoeficientedeviscosidad(),viscosidad
absoluta, viscosidad dinmica (debido a que esta
relacionada con la fuerza), o simplemente viscosidad del
fluido.Lasdimensionesdelaviscosidadabsolutasonfuerza
porunidadderea.Enelsistemainternacionaldeunidades
(SI),lasunidadesdeviscosidadabsolutasonlassiguientes:

.

(16)

En el sistema britnico de unidades, las unidades de

viscosidadabsolutasonlassiguientes:

/
(17)

1/

Una unidad muy utilizada para la viscosidad en el sistema

(CGS)eselpoise(P),denominadoasenhonoraJeanLouis
Poiseuille. El poise es igual a 1 g cm1s1 0,10 N s m2. El
centipoise (cP) es igual a 0,01 Poise y es frecuentemente
unaunidadmscmoda.Tieneotraventajaencuantoque
laviscosidaddelaguaa68,4Fes1cP.Portanto,elvalorde
laviscosidadencentipoiseesunaindicacindelaviscosidad
del fluido con respecto a la del agua a 68,4 F. Los fluidos
newtonianosmscomunesson:agua,aire,aceite,gasolina,
alcohol,kerosene,bencenoyglicerina.

Fenmenos de Transporte

Pedro Vargas

(18)

10

cum
mplen con la ley de visccosidad del Newton
N
y en
n
consecuenciasondenominadosNONEWTONIANOS.

o
Se ttienen dos principales clasifficaciones de los fluidos no
new
wtonianos: ind
dependientes del tiempo y dependientess
del tiempo. Com
mo su nomb
bre lo indicaa, los fluidoss
a
indeependientes del tiempo tienen una viscosidad, a
cualquier tensin de corte, que
e no vara con
n el tiempo. Laa
pendientes de
el tiempo, sin
n
visccosidad de los fluidos dep
emb
bargo,cambiarrconl.

pueden definir tres tipos de

e fluidos indep
pendientes del
Se p
tiem
mpo:
Psseudoplsticoss:Lagrficadelatensindecortecontrael
grad
dientedevelo
ocidadseencuentraporenciimadelalneaa
rectta(Fig7),dep
pendienteconsstante,corresp
pondientealoss
fluid
dos newtonian
nos. La curva inicia abruptamente, lo que
e
indica una alta viscosidad
v
apaarente. Luego la pendiente
e
minuye al aum
mentar el gradiente de veloccidad. Algunoss
dism
ejem
mplosdeestetipodefluidosssonelplasmaasanguneo,el
polietilenofundidolassuspensio
onesacuosasd
dearcilla.
delatensind
decortecontraa
Flluidosdilatanttes:Lagrficad
el ggradiente de velocidad
v
se encuentra
e
porr debajo de laa
lnea recta corresspondiente a los fluidos ne
ewtonianos. Laa
on una pendie
ente baja, lo que
q indica unaa
curvva empieza co
bajaa viscosidad aparente.
a
Lueggo la pendientte aumenta al
aum
mentar el grad
diente de velo
ocidad. Algunos ejemplos de
e
fluid
dos dilatadore
es son la fcula de maz en etilenglicol, el
almidnenaguayyeldixidodetitanio.
ham:Enocasio
onesconocidoscomofluidoss
FlluidosdeBingh
dettapndeflujo.stosrequiereneldesarrollodeunnivel
sign
nificativo de te
ensin de cortte antes de que empiece el
flujo
o.Cuandoemp
piezaelflujo,ssetieneunapendientedelaa
curvva esencialme
ente lineal, lo cual indica una
u viscosidad
d
aparente constante. Algunos ejemplos de fluidos de
e
hocolate,lasalsadetomate,,lamostaza,laa
Bingghamsonelch
mayyonesa, la passta dental, la pintura, el assfalto, algunass
grassasylassuspe
ensionesacuossasdecenizad
decarbnode
e
sedimentosdeaguasresiduales.

La expresin matemtica exacta para la relacin del

uerzo y la tasaa de deformaccin vara de acuerdo
a
al tipo
o
esfu
de ajuste matem
mtico realizad
do. Una de las de uso mass
generalizadoeslasiguiente.

Fen
menos de Transporte

(19)

Flluidodilatantee
Dondde: n>1

n=1
FluidoNewtoniano
o

n<1
Fluidopseudoplstico

k::
Constaante caractersstica de cada
fluidoo.

mtica para lo
os fluidos tipo
Por ssu parte la expresin matem
Binghhameslasiguiiente

(20)

Figgura7.Diagram
mareolgico:fluidosindepen
ndientesdel
o.
tiempo

Losflluidosdependientesdeltiem
mposon:
Fluuidos Tixotrpiicos: los cualees exhiben unaa disminucin
reverrsibledelosesfuerzoscortaantesconeltieempocuando
la veelocidad de d
deformacin een constante. Ejemplos: la
mantteca,algunasssolucionesdep
polmeros,pinturaylatinta
deim
mpresin.
Fluuidos Reopctticos: Exhiben un aumento reversible del
esfueerzo cortante con el tiempo, cuando la velocidad de
deforrmacinescon
nstante.
Flluidos Viscoellsticos: Exhiben una recuperacin
ormaciones qu
ue se presentaan durante el
elst ica de las defo
flujo,,esdecirmuesstranpropiedaadesviscosasyyelsticas.Los
alimeentos slidoss son en m
mayor o meenor medida
viscooelsticos.

Pedro Vargass

11

EJERCICIOSP
PROPUESTOS.LEYDENEWTO
ONDELA
VISCOSIIDAD
1)
Con referencia a la figgura siguiente
e, la diferenciaa
entrre las dos plaacas paralelass es 0.00914 m y la placaa
infeerior se desplaza a una ve
elocidad relatiiva 0.366 m/ss
mayyorquelasuperior.Elfluido
ousadoesace
eitedelinazaaa
293
3K.
a)C
Calculeelesfue
erzocortante ylavelocidaadcortanteen
n
unid
dadesdelsiste
emaingls.
b)R
Repitaenunidaadesdelsistem
mainternacionaal.
c)Siseusaglicerin
naa293K,con
nviscosidadde
e1.069kg/m*ss
e
en lugar de aceiite de linaza, qu velocidad relativa se
necesitar con laa misma distaancia entre laas placas paraa
obteenerelmismoesfuerzocortaanteenelincissoa)?Adems,,
culserlanuevvavelocidadco
ortante?

Un cuerpo pesa 120 lbf y tiene una su

uperficie planaa
2)
2,0ft2,elmism
moseresbalassobreunplano
olubricadoque
e
de2
form
ma un ngulo de 30 con laa horizontal. Si
S el lubricante
e
tien
neunaviscosid
dadde1,0poisseyelcuerpossemuevea3,0
0
ft/seg.Determineelespesordelapelculadelubricante

3)
Unamuestradefluidoesstaentredosplatosparaleloss
na distanciade
e 2mm. El reaa de los platoss
separados por un
de100cm2.Elplatoinferiorrseencuentrafijoyelplato
o
esd
superior se muevve a una velo
ocidad de 1 cm
m/s cuando laa
fuerrzaaplicadaessde315dinas,y5cm/scuandolafuerzaess
de1
1650dinas.De
eterminar:
a)Sielfluidoesne
ewtoniano
b)Cualessuvisccosidad?

Un bloque de 1 kN de peso y 200 mm

m de lado se
e
4)
deslizahaciaabajoenunplano inclinadosobrreunapelculaa
n espesor de 0.0050
0
mm. Si
S se utiliza un
n
de aceite con un
d
perffillinealdevelocidadesenelaceite,culeslavelocidad
term
minaldelbloqu
ue?
Lavviscosidaddelaaceitees7x10
02P.

Fen
menos de Transporte

1kN

20
0

5)
Uncilindrod
de20lbdepeesosedesliza dentrodeun
tubo lubricado. Laa holgura entrre el cilindro y el tubo es
bservaqueelccilindrosedessaceleraauna
0.0011pulg.Siseob
tasa de2pies/s2cu
uandolavelociidades20piess/s,culesla
odelcilindroD
Des6.00pulg
viscoosidaddelaceitte?Eldimetro
ylaloongitudLes5..00pulg.

Unmbolossemuevealollargodeunciliindroconuna
6)
ula de aceite q
que separa el
veloccidad de 20 pie/s. La pelcu
mboolodelcilindro
otieneunavisscosidadde0.020lbs/pie2.
Cul es la fuerzaa que se requiere para m
mantener este
moviimiento?

El agua corre a travs dee una tuberaa. El perfil de

7)
mosemuestra enlafiguray
veloccidadenunasseccinescom
mateemticamenteestdadoporrdondep=unaaconstante:

D2

V
r 2
4 4

Dondde:
=uunaconstante

r=diistanciaradialdesdelalneacentral
V=vvelocidadencu
ualquierposici
nr

Pedro Vargass

12

Cul es el esfuerzo cortante sobre

s
la pared
d de la tuberaa
ortante en unaa
causado por el aggua? Cul es el esfuerzo co
4?; si en el perfil
p
anteriorr persiste unaa
posicin r = D/4
era,quarraastreseinduce
e
distanciaLalolargodelatube
poraccindelaaguaenladire
eccindelflujo
o
sobrelatuberap
alolargodeestadistancia?

paralelas se eencuentran seeparadas una

110) Dos placas p
m.Unadeellasssemueveau
unavelocidad
dista nciade5mm
consttante de 0,200 m/s. Entre aambas placas se encuentra
petrleo crudo ((s = 0,86) yy 1,95x105 m2/s, a una
tempperatura de 220 C. Se desea calcular laa fuerza total
ejerccidasobre1m2decadaplacaa.

UncilindroslidoAdemasa2.5kgsedesliizahaciaabajo
o
8)U
den
ntrodeuntubo
o,comosemuestraenlafiggura.Elcilindro
o
es p
perfectamente
e concntrico con
c la lnea ce
entral del tubo
o
con una pelcula de aceite entre el cilindro y la superficie
e
7
inteernadeltubo. Elcoeficiente deviscosidad delaceitees7
x10
03N*s/m2.C
CuleslaveloccidadterminalV,delcilindro,
esd
decir,lavelocid
dadconstante finaldelcilind
dro?Ignoreloss
efecctosdepresin
ndelaire.

9) U
Una probeta re
ectangular, de
e rea transverrsal (0.1 x 0.4))
m2, 0.9mdelonggitudy196000N/m3,resbalaverticalmente
e
ucto rectangullar con una ve
elocidad de 12
2
a trravs de un du
pie//s.Laseparaci
nconstantee
entreelductoyylaprobetaess
de 0
0,0254 plg y est
e
lleno con un aceite de 5,6.109 m2/s.
Encuentreladenssidaddelaceite
e.

Fen
menos de Transporte

Pedro Vargass

13

3.ESTTICADELO
OSFLUIDOS
elosfluidosen
n
Eltrminohidrosttticaserefierealestudiode
repo
oso. Los fluido
os son sustancias, consideraadas como un
n
continuo de maasa, donde su forma pu
uede cambiarr
debidoalaacccindefuerzass
fcilmenteporesscurrimientod
peq
queas. Si se analizan las fuerzas
f
que pueden
p
actuarr
sobreunaporcin
ndefluido,ellaspuedenserrdedostipos:
causadasporagen
ntesexterioress,tpicamenteporelpesode
e
l yy las causadas por el fluido que est en su exterior. Ess
conveniente distinguir la parte
e de esa ltim
ma fuerza que
e
a normal a laa superficie, llaamadas fuerzaas debidas a laa
act
pressin, de las fu
uerzas tangencciales o de visscosidad. Estass
fuerrzas tangenciales actuando
o sobre la superficie del
elem
mentodefluid
do,nopueden serequilibrad
dasporfuerzass
inteeriores, de mo
odo que ellass causan escu
urrimiento del
fluid
do. Si nos lim
mitamos a fluiidos en reposso, las fuerzass
tanggenciales no pueden
p
existir.. Ellas son rele
evantes en loss
caso
osdondelosfluidosnoestn
nenequilibrio.

es
Deffinicindepressinyunidade
Enu
unfluidoestttico,
unaa
de
las
propiedades
portantes es la
imp
pressin del fluido
o. La
pressin se de
efine
com
mofuerza,divid
dida
por el rea sobre
e la
cual se aplica. De
estaa manera, la
pressin(P)producida
por una fuerza (E)
distribuido sobre un
ecomo:
reaa(A),sedefine

dF

dA

Por seguridad, como por ejemplo, en recipientes

de la presin no debe exceeder un valor
presuurizados dond
mxi mo dado porr las especificcaciones de diseo; (3) En
medicin de niivel, 4) En ap
plicaciones de
aplicaaciones de m
mediicin de flujo, donde la difeerencial de preesin a travs
deunnarestriccineesproporcionaalalcuadradodelflujo.

Unidades
m
mas
com
munes
parapresin
atmosfrica

Distrribucindepreesiones
Existeenvariasform
masdeexpresarlapresin.Acontinuacin
seprresentanlasdeeusomasgeneeralizado:

PresiinManomtrrica:Sedefineecomolapressinrelativaa
la prresin atmosffrica Represeenta la difereencia positiva
entreelapresinm
medidaylapreesinatmosfrricaexistente.
Debeeserconvertid
daapresinab
bsoluta,sumn
ndoleelvalor
dela presinatmossfricaactual.
de la presin manomtrica
Presiin Absoluta: Es la suma d
ms lapresinatm
mosfrica
n medida por debajo de la
Presiin de Vaco: Es la presin
presiinatmosfrica
nitud entre el
Presiin Diferenciaal: Es la difereencia en magn
valorr de una presin y el valor de otra to
omada como
referrencia.Enelcaasodelapresiinmanomtrrica,sepodra
decirr que sta es una medida d
de presin difeerencial en la
cual lapresinderreferenciaeslaapresinatmo
osfrica.
nejercidaporrunacolumna
PresiinHidrostticca:Eslapresi
delqquido.Secalcu
ulamultiplican
ndolaalturad
delacolumna
de lqquido por la d
densidad o porr la gravedad especficadel
lquiddo.

9)
(19

ustriales existe
en variadas aplicaciones de
e
En procesos indu
dicindepresin;entreestaasaplicacionesssetienen:(1))
med
Calidad del produ
ucto, la cual frecuentementte depende de
e
unproceso;(2))
cierrtaspresionesquesedebenmantenerenu
2

Presi
n
manomtrica
Presin ma
anomtrica local

14,7 Lbf pullg-2

2116 Lbf pie
es-2
29,92 pulg H2O
33,91 pies H2O
1 atm
g
760 mmHg
101325 Pa
a
10,34 m H2O

Vaco de su
uccin
negativva

Pressin
manom
mtrica

Presin
absoluta
Presin
absoluta

Cero abso
oluto (vaco com
mpleto)

Fig.9.DistribucindePreesiones.
Fen
menos de Transporte

Pedro Vargass

14

P

z

ECUACINFFUNDAMENTA
ALDELAHIDRO
OSTTICA
Con
nlaintencind
dededucirlas ecuacionesqu
uegobiernanaa
los fluidos en reposo, analicem
mos las fuerzaas que actan
n
(
en el
sobre un elemento diferencial de volumen (xyz)
oesttico(Fig.12).
senodeunlquido

mplirquelasu
umatoriadelass
Porestarenreposso,sedebecum
bodelquidodebeserigualaa
fuerrzasqueactansobreelcub
cero
oentodaslasd
direcciones.

(20)
Fx 0
Fy 0
Fz 0

(22)

Esta Ecuacinseco
onocecomolaEcuacinFun
ndamentalde
Hidrosttica y escrita en
n forma vecctorial queda
la H
expreesadacomo:

Dondde P

P
P
P
i
j
k
x
y
z

erzas en cadaa una de lass

Hacciendo un balance de fue
coordenadas(x,y,,z),tenemosq
que:
Balaancedefuerzasenx

Pyz x Pyz x x 0

(21
1)

Diviidiendopor xyz

P x P x x
x

P
0
x

Esdecirqueno
E
ohayvariacin
ndelapresin
n

Laapplicacinmsccomndelaeecuacinfundaamentaldela
hidroostticaesparaaelcasoenelqueladensidaddellquido
escoonstante,encu
uyocasodela integracindeelaexpresin
anterriorseobtienee:

enlacoordenadax.

Dellamismaformaparay

P
0
y

PA PB (z2 z1 ) h gh

Esdecirqueno
E
ohayvariacin
ndelapresin
n

Figg10.Distribucindepresionesenunlquid
doenreposo.

Hasta ahora el balance

e de fuerzas in
ndica que paraa

oso,lapresin
neslamisma paralamismaa
unffluidoenrepo
altu
ura. Realizando ahora el baalance de fue
erzas en z, lass
fuerrzas involucradas son las mismas
m
con ell adicional del
pesodelfluido,locualsepuede
eescribircomo
o:

Pxy z Pxy z z xyzg 0

Diviidiendopor xyz

g 0

Fen
menos de Transporte

(23)

ParaddojadePascall
Si see ponen en comunicacin varias vasijas de formas
difereentes como een la figura qu
ue sigue, se ob
bserva que el
lquiddo alcanza el mismo nivel en todas ellaas. A primera
vista,, debera ejercer mayor p
presin en su
u base aquel
recippientequeconttuviesemayorrvolumendeflluido.

enlacoordenaday.

P z P z z

Fig.11.Dem
mostracindelaparadojadePascal

Lafu erzadebidaa lapresinqueeejerceunfluiidoenlabase

oromenorqu
ueelpesodel
deunnrecipientepuedesermayo
lquiddo que contieeneel recipien
nte, esta es een esencia la
paraddoja hidrosttica. Como sse ha demostrado, en la
ecua cin fundameental de la esttica de fluido
os, la presin
mente depend
de de la profundidad por debajo de la
solam
supe rficie del lquido y es independiente de laa forma de la
vasijaaquelocontieene.Comoesiiguallaaltura dellquidoen

Pedro Vargass

15

todo
os los vasos, la presin en
n la base es la
l misma y el
sisteemadevasosccomunicantesestenequilib
brio.

enerencuentaaquelafuerzaa
Enttodosloscasoss,hemosdete
quee ejerce un flluido en equiilibrio sobre una
u
superficie
e
deb
bido a la pre
esin es siem
mpre perpendicular a dichaa
superficie.

nometraydisspositivospara
amedirpresin
Man
Exissten diversos aparatos para medir pre
esin, solo se
e
describirn aquellos que estn basados en
n propiedadess
mnasdefluidoss.Losaparatoss
simplesdelequilibriodecolum
esin atmosfrrica se llaman barmetros, y
y
paraa medir la pre
losq
quemidenpre
esinengeneraalsellamanmanmetros.

anmetrodife
erencialSimple
e
Ma
Con
nsta de un tub
bo transpirantte en forma de
d U que llevaa
conectadas las raamas a los pun
ntos entre los cuales quiere
e
med
dirseladiferen
nciadepresin
n.Eltubocontienefluido1
1
quee circula por laa canalizacin y un fluido manomtrico 2
2
mssdensoqueaq
quel,einmiscib
bleconl.

anmetrodep
pozo
Ma
En lla figura se muestra otro tip
po de manme
etro, conocido
o
com
momanmetro
odepozo.Cuaandoseaplica unapresinaa
unm
manmetrotip
popozo,elnivveldefluidoe
enelpozobajaa
unaa pequea disttancia, mientrras que el nive
el en el brazo
o
dereecho sube una cantidad mayor, en prop
porcin con el
cociientedelasre
easdelpozoydeltubo.Ene
eltubosetiene
e
unaa escala, de modo
m
que la desviacin
d
puede leerse de
e
man
nera directa. La escala est calibrada para
p
tomar en
n
cuentalapequeaacadaenelniveldelpozo.

Fen
menos de Transporte

o pozo inclinaado, que se prresenta en la

El m anmetro tipo
figuraasiguiente,tieenelasmismascaractersticaasqueeltipo
pozoo,peroofreceu
unamayorsen
nsibilidadalcollocarlaescala
a lo largo del tubo inclinado. La longitud de la escala
aumeentacomounaafuncindelngulodeinclinacin,,del
tubo . Por ejemplo,, si el ngulo
en la figura)) es de 15, el
desviacin del
cocieente de la longitud de la esscala, L, y la d
manmetro,h,es:

Maanmetrodiferrencialdedosllquidos
bo en U transsparente que contiene dos
Conssta de un tub
de densidades
lquiddos inmiscibles M1 y M2 dee diferencia d
pequuea. En los extremos del tubo U hay dos
ensa nchamientos de seccin suficiente p
para que al
niveles de seeparacin de los lquidos
desp lazarse los n
manoomtricos se conserven prcticamente co
onstantes los
nivel esentrelquid
domanomtriccoyelfluidoquecirculapor
lacannalizacin.

MaanmetroBourrdon
dispositivos ussados para la medicin de
Es tpico de los d
nto de presin es un tubo
presiin manomtrrica. El elemen
urvo y plano, cerrado en un
n extremo; al
metlico hueco, cu
otro extremo se cconecta a la p
presin a med
dirse. Cuando
n interna, el tubo tiende aa enderezarse
aumeenta la presi
jalan do una articu
ulacin a la cu
ual se ha fijad
do una aguja
ndo su movim
miento. La carrtula da una
indic adora, causan
lectuura igual a cerro cuando el interior y exteerior del tubo
presinsinimp
portarsuvalor particular.La
estnnalamismap
carttula puede graaduarse con ccualquier tipo de unidades,
sienddo las ms ccomunes pascales, libras por pulgada
cuad rada, libras por pie cuadrado, pulgadas de mercurio,
ntmetros de mercurio y m
milmetros de
pies de agua, cen
merccurio.Debidoaalascaracterssticasdesuconstruccin,el
mediidormidelaprresinrelativaalapresind
delmedioque
rodeaaaltubo,queeslaatmsferralocal.

Fig.14.ManmetrrosBourdon.

Pedro Vargass

16

EJERCICIOSPROPUEST
TOS.MANOMEETRA
1)
Encuentre ladiferenciad
depresinentrelostanquess
Ay Bsid1=300mm,d2=150mm,d3=460mm,d4=200mmyy
SHg==13,6.

uiente se mueestra un recipiiente cerrado

5) Enn la figura sigu
que ccontieneaguaay aceite. Por encima del acceite hay una
presiin de aire a 34 kPa por debajo dee la presin
atmoosfrica. Calcule la presin een el fondo deel contenedor
enkPPa(gage).

Airee

B
d4
45

Aggua

d3

d1

Meercurio

d2

esinPAsabien
ndoqueLaden
nsidadrelativaa
2)Culeslapre
delaceitees0.8?
Aire

PA

Aceite

Abierto

6) Laa longitud de la columna dee lquido paraa una presin

difereencial dada, es aumentada inclinando el brazo del
manmetro. Para el manmetro
o mostrado en la figura la
raznndelosdimeetrosdelacisteernaaltubodeelmanmetro
es 100:1. Determin
ne el ngulo si la verdaadera presin
difereencial es 12 kgf/cm2 cuand
do L= 30 cm,, donde L es
mediida desde la p
posicin de prresin cero deel fluido en el
manmetro,enelttuboinclinado.

3.0m
m
4.6m

Agua

500mm

P2

Me
ercurio

3) U
Un tubo abierto se conecta a un tanque.. El agua sube
e
hastta una altura de 900 mm dentro del tubo. Un tubo
o
utiliizado en esta forma se conoce como un piezmetro.
Cules son las presiones
p
PA y PB del aire por
p encima del
efectoscapilare
eseneltubo.
agua?Ignorelose

Aire

Piezmetrro

Manmetro
=800kg/m3
Fluido,

B
200mm

900mm

7)Paaraeltanqueq
quesemuestraenlafigura,determinela
lectuura,enlbf/pulgg2relativa,en elmedidordeepresinque
est enelfondosi lapartesuperiordeltanqueeestabierta
a la aatmsfera y laa profundidad,, h, del tanquee es de 28.50
pies.

400mm
m

Unmanmetro
osencillodetuboenUsein
nstalaatravss
4)U
de un medidor de orificio. El manmetro se llena con
n
13,6)yellquid
dosituadoporr
merrcurio(densidaadrelativa=1
encima del mercu
urio es tetracloruro de carbono (densidad
d
200mm.Cul
relaativa=1,6).La lecturadelmanmetroes2
es la diferencia de presin en el
e manmetro
o expresada en
n
wtonpormetro
ocuadrado?
new

Fen
menos de Transporte

Cissterna

PB

PA

Aire

P1

Fig.Probleema7

Pedro Vargass

17

8)P
Paraelmanm
metroquesem
muestraenlaffigura,calcularr
PAPB.Ladensidad
drelativadelaaceitees0,85.

Aceite

8pulg

Agua
13
3pulg

12pulg

PA

Fig.Pro
oblema9

Dos recipiente
es iguales, cad
da uno de ello
os abierto a laa
9) D
atm
msfera,seenccuentraniniciaalmentellenosconelmismo
o
lquido (=700 kg/m3) hasta el
e mismo nive
el H. Los doss
m
una tubera en laa
recipientes estn conectados mediante
ntamenteunpistnsinfricci
nconseccin
n
cualsedeslizalen
nsversal A = 0.05
0
m2. Cul es el trabajo
o hecho por el
tran
aguasobreelpisttnalmoverse
eunadistanciaaL=0.1m?Laa
ecipiente es el
e doble de laa
secccin transverssal de cada re
secccindelatube
era.

Fig.Problem
ma10.

Determinelain
ntensidaddelaapresinenA
A,silapresin
11)D
enB esde1.4kg/cm2.

Fig.Problem
ma11.

emuestraunttanquecerrado
oquecontiene
e
10) Enlafigurase
olina flotando en agua. Callcule la presi
n de aire porr
gaso
encimadelagaso
olina.

Fen
menos de Transporte

Pedro Vargass