UNA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE A TRAVS DE UN CASO

PRCTICO EN UN ENTORNO COMPETITIVO: MEJORA DEL

DISEO Y DEL PROCESO PRODUCTIVO DE UN HELICPTERO
DE PAPEL
1. RESUMEN
El propsito de esta tarea es explicar que en la asignatura: Planeacin Estratgica se
ha conseguido plantear un entorno de aprendizaje, que consigue:
1.
2.
3.
4.
5.

El mximo de similitud con los problemas reales.

Despierta el inters de los alumnos (en este caso por la va de competir en
grupos)
Obliga al alumno a aplicar los conocimientos adquiridos de estrategias y a
buscar informacin adicional.
Requiere trabajar en equipo integrando diferentes asignaciones (reas)
Integra diferentes disciplinas.

Las bases tericas para la justificacin del mtodo docente elegido son la divisin del
conocimiento en tcito y explcito realizada por Nonaka [1] y los patrones de
transmisin del conocimiento asociados.
2. METODOLOGA PLANTEADA
La enseanza de los principios, metodologas y herramientas para aplicar estrategias
es especialmente difcil cuando se dirige a personas sin experiencia laboral ya que
resulta difcil comprender, sin haberlo vivido, las deficiencias de todo tipo que se
comenten al disear productos o servicios y sus procesos productivos asociados.
Por ello se plantea dos procesos:
1.
Mejora del diseo de un helicptero de papel.
2.
Mejora del proceso de fabricacin de esos helicpteros.
La nota que se asigna al equipo est relacionada con el nmero de helicpteros que
los alumnos son capaces de producir en 25 minutos y con la calidad de los mismos.
Las pruebas se realizan en forma de competicin.
Adems, cada equipo debe entregar y presentar oralmente explicando el camino
seguido para elaborar y/o mejorar el producto y/o el proceso, as como una descripcin
del mismo.
3. DESCRIPCIN DEL PRODUCTO DE PARTIDA
Se trata de un montaje muy sencillo realizado con media hoja A-4 (cortada
longitudinalmente) a la que se realizan unos cortes y dobleces tal como se indica en la
figura 1. Las cotas estn en cm.

Figura 1
Dejando caer el helicptero (as llamamos a nuestro producto) desde una cierta
altura, primero cae de una forma irregular hasta que se abren las alas y empieza a
caer lentamente girando sobre s mismo.
La caracterstica de calidad que se considera es el tiempo que tarda en caer desde la
altura determinada. Mejorar la calidad del helicptero significa aumentar su tiempo de
cada. Adems interesa que el diseo sea robusto a pequeas imperfecciones en la
construccin, de forma que haya poca variabilidad en los tiempos de cada de varios
helicpteros.
Las mejoras se pueden conseguir en base a:
1.
Cambiar las dimensiones de las diferentes partes.
2.
Utilizar un papel distinto del suministrado.
3.
Utilizar dos materiales adicionales: clips de papel y/o pegamento.
Se suministrar papel A-4 estndar. Si se desea se puede utilizar otro tipo de papel,
pero tambin debe ser tamao A-4 y sin marcas realizadas previamente.
4. DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO
El proceso de partida est planteado a lo largo de 5 estaciones de trabajo ms un
taller de reparaciones, de la siguiente forma:

Adems existe un responsable de produccin, encargado de coordinar y supervisar los

aspectos relacionados con la produccin, y un responsable de calidad con las mismas
responsabilidades pero cindose a los aspectos relacionados con la calidad.
Las posibles estrategias que se sugieren sobre el proceso de produccin son:
1. Cambiar las estaciones de trabajo.
2. Establecer una trazabilidad de los productos en el caso de que en cada una de las
primeras estaciones intervenga ms de una persona.
3. Ser polivalentes y rotar las funciones.
4. Establecer controles intermedios, etc.
5. INFORMES QUE SE REALIZAN
1.
Informar la estrategia que elaboraron para elaborar el trabajo.

2.

3.
4.

Informe sobre las mejoras introducidas en el producto: Descripcin y

justificacin de cules son esas mejoras, cmo se ha llegado a ellas y cules
son los resultados obtenidos. Mximo 4 pginas. Se valora la metodologa de
mejora utilizada as como la concrecin y claridad del informe.
Informe sobre las mejoras introducidas en el proceso: Con las mismas
caractersticas que el informe anterior.
Los informes se entregan en la siguiente clase.

6. PLAN DE TRABAJO
6.1. Temas a tratar 1
1.
2.

3.
4.

5.

Presentacin de la prctica: Objetivos, equipos, tareas e informes a realizar,

evaluacin, descripcin del producto y del proceso
Aprendizaje en equipo sobre el proceso y el producto: Anlisis de la
informacin disponible, organizacin fsica de la cadena productiva y de los
flujos de producto. Puesta a punto del proceso.
Resolucin de dudas: Se aclaran las dudas que puedan surgir en torno al
producto, el proceso y las formas de mejorarlos.
Brainstorming, cambios y mejoras evidentes: Identificacin de las causas de
baja calidad y baja productividad. Primera introduccin de mejoras. Seleccin
de indicadores de calidad y productividad.
Fabricacin en serie: Para tener cuantificada la situacin de partida y as poder
evaluar la bondad de los cambios introducidos.

6.2. Temas a tratar 2

Sirve para que los equipos presenten y muestren sus soluciones tanto para el
producto como para el proceso. Tambin sirve para evaluar los trabajos. El
esquema es:
1.
2.

Puesta a punto: Cada equipo, por separado, pone a punto su proceso de

produccin, se repasarn las tareas y se ajustarn los detalles (5min.)
Presentacin, funcionamiento y evaluacin de cada equipo: Cada equipo
interviene en un orden que se decide por sorteo. Sus actividades son:
a)
Funcionamiento del proceso: Durante un periodo de 25 minutos el
equipo fabricar helicpteros siguiendo el proceso descrito en la tarea.
De entre todos los helicpteros producidos (y que el equipo d por
buenos) se tomar las muestras para medir la calidad.
b)
Presentacin del producto y del proceso: (5 minutos): Se trata de
justificar el porqu de la propuesta que se realiza (por qu su diseo
es el mejor? por qu su organizacin del proceso es la mejor?)
c)
Medicin y evaluacin: Se realizar con los criterios que se indican en el
siguiente apartado.

7. MEDIDA DE LA CALIDAD Y LA PRODUCTIVIDAD

Productividad: Nmero de helicpteros correctos producidos durante 25 minutos.
Calidad: Se dejarn caer 5 helicpteros elegidos al azar de entre los producidos y
para cada uno de ellos se medir 1 vez el tiempo que tarda en llegar al suelo. La
medida de calidad ser la media del promedio de los 5 valores obtenidos.
Helicpteros defectuosos: Los helicpteros defectuosos se penalizarn de la siguiente
forma:

1.

2.

A efectos del clculo de la productividad, si el tiempo medio de cada de un

helicptero est por debajo de 3 segundos se descontar un 20% del total de
helicpteros producidos (20 % del total por cada helicptero defectuoso).
A efectos del clculo de la calidad, los tiempos de cada inferiores a 3 segundos
se contabilizarn como cero.

8. EVALUACIN
La evaluacin de la prctica se realizar sobre 20 puntos de la siguiente forma:
1.
2.
3.
4.

Informe sobre la mejora del producto: 4 puntos

Informe sobre la mejora del proceso: 4 puntos
Aplicacin del procedimiento y del plan estratgico: 4 puntos
Funcionamiento del producto y del proceso mostrados en la clase, valorados
de la siguiente forma:
a)
Productividad: 4 puntos
b)
Calidad: 4 puntos

9. CONCLUSIONES
La metodologa propuesta supone un paso adelante para facilitar que los alumnos
adquieran los siguientes conocimientos tcitos:
5.
6.
7.
1.

Habilidad para identificar, formular y resolver problemas

Aplicar un plan estratgico adecuado para llevar con xito el trabajo.
Ser capaces de trabajar en equipos multidisciplinares
Ser capaces de presentar sus ideas en forma clara tanto por escrito como
verbalmente

BIBLIOGRAFIA
[1]
The Knowledge Creating Company. Ikujiro Nonaka. Harvard Business Review
1991. Jurans Quality Handbook. J.M: Juran and B. Godfrey. Mc Graw Hill. (5th
edition) 1998