Universidad Tecnológica de Querétaro: Elaboración del Manual de Técnicas en Aguas Residuales

Universidad
Tecnolgica de
Quertaro
Firmado digitalmente por Universidad

Tecnolgica de Quertaro
Nombre de reconocimiento (DN):
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Fecha: 2010.09.20 13:50:53 -05'00'
UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE
QUERTARO
Voluntad. Conocimiento y Servicio
Reporte de Estada para obtener el ttulo de
TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN

TECNOLOGA AMBIENTAL
KURIMEXICANA S.A de C.V
ELABORACIN DEL MANUAL DE TCNICAS EN

AGUAS RESIDUALES
PRESENTA: MARIA LORENA GONZLEZ RODRGUEZ

Q. Carlota Gpe. Martinez Lara
ASESOR DE LA EMPRESA
M. En C. Adriana Chvez Paredes

ASESOR UTEQ
SANTIAGO DE QUERTARO, AGOSTO DEL 2010.
AGRADECIMIENTOS
Antes que nada doy gracias a Dios, por estar conmigo en cada paso que doy,
por fortalecer mi corazn e iluminar mi mente y por haber puesto en mi camino
a todas aquellas personas que han sido mi soporte y compaa durante todo mi
periodo de estudio.
Agradezco hoy y siempre a mi familia; que procur mi bienestar, ya que sin todo
su esfuerzo mis estudios no hubiesen sido posibles. A mis padres: Isidro y
Rosa, a mi hermana Ceci; por el nimo, apoyo y alegra que me han brindado,
por darme la fortaleza necesaria para seguir adelante.
A Kurimexicana por haberme permitido realizar mis estadas, especialmente a

mi asesora de empresa Car, a mi compaera Blanquis, a S.J; por el apoyo tan
grande y la amistad que me brindaron. Ustedes han contribuido a que hoy
termine mi carrera, gracias por creer en m.
A Yvetcita, Brianda, Diose, Amy, Gris, Miriam, Rosa Mara (pulga), Viry, Yesy,
Alma y a todas las dems personas que han participado en algn momento de
mi vida, por ser unas increbles amigas y con quienes he compartido muchos
momentos que siempre llevar en mi corazn. Ustedes enriquecieron mi vida
con su cario y su alegra. Gracias por recordarme que hay personas valiosas
en el mundo y gracias por estar en el mo.
A mis profesores, que compartieron conmigo sus conocimientos y su amor por

el medio ambiente. Especialmente a mi tutora Maura y a mi asesora Adriana por
las lecciones de vida que me ayudaron como estudiante y como persona.
DEDICATORIAS
Con todo cario a ti Dios que me diste la oportunidad de vivir y de regalarme
una familia maravillosa.
Con mucho cario principalmente a mis padres; que me dieron la vida y han de
estar con migo en todo momento. Gracias por todo mam y pap por darme
una carrera para mi futuro y por creer en m, aunque hemos pasado momentos
difciles siempre han estado apoyndome y brindndome todo su amor, por todo
esto les agradezco de todo corazn el que estn conmigo a mi lado. Los quiero
con todo mi corazn y este trabajo es para ustedes, por ser la mayor de sus
hijos, aqu est lo que ustedes me brindaron, solamente les estoy devolviendo
en una porcin lo que ustedes me dieron en un principio. A mi hermana; que
siempre me ha mostrado el camino de lo correcto, por estar conmigo en todo
momento y apoyarme siempre, te quiero mucho mi puchunga.
A mis profesores; por confiar en m, por tenerme la paciencia necesaria y

apoyarme en momentos difciles, muchas gracias. Agradezco el haber tenido
profesores tan buenas personas como lo son ustedes. Nunca los olvidar.
Y no me puedo ir sin antes decirles, que sin ustedes a mi lado no lo hubiera

logrado, tantas desveladas sirvieron de algo y aqu est el fruto. Les agradezco
a todos ustedes con toda mi alma el haber llegado a mi vida y el compartir
momentos agradables y momentos difciles, pero esos momentos son los que
nos hacen crecer y valorar a las personas que nos rodean. Los quiero mucho y
nunca los olvidar.
INTRODUCCIN
El cuidado y la preservacin del agua es un asunto muy importante, ya que la
escasez de este lquido fundamental ha ido en aumento, esto debido a que
cada vez es ms la poblacin y por lo tanto es ms la demanda de productos
para su supervivencia conllevando esto a que la industria crezca y la poca agua
se escasee o se contamine por los procesos de estas industrias.
Es muy importante la aplicacin de tcnicas a aguas residuales para conocer

cualitativamente determinado contaminante de inters pudiendo aplicar un
adecuado tratamiento a dichas aguas.
Y para esto fue necesaria la elaboracin de un Manual de Tcnicas en Aguas

Residuales, con el cual no se contaba, y que es necesario para lograr que el
personal que lo requiera lo conozca y lleve a cabo en forma correcta.
Los manuales son documentos instructivos que todo laboratorio debe tener y
dar a conocer al personal que en el laboratorio trabaje, pues de esta manera el
anlisis se vuelve ms eficiente y efectivo, y en caso de presentarse algn
problema, ste se resuelve en forma ms rpida.
Tambin generalmente contienen texto que seala procedimientos que son una
serie de pasos a seguir en la ejecucin de un trabajo, con ilustraciones a base
de diagramas, cuadros y dibujos para aclarar los pasos.
De poco serviran las manifestaciones detalladas de procedimientos si al mismo

tiempo la organizacin y las normas bsicas no son, por ello se emprende la
elaboracin de un manual de tcnicas en aguas residuales.
Un manual puede contener material de tipo diverso. Una inmensa mayora de

los manuales de oficina parecen estar diseados intencionalmente para varios
fines como lo es este.
En la preparacin de cualquier manual de tcnicas debe existir manifestacin

clara de las normas ms relevantes para la empresa y comprensin total de
aquella persona involucrada a fin de utilizarlo.
Un manual de contenido mltiple que trata acerca de las tcnicas detalladas de

un anlisis determinado. Se elabora como fuente bsica de referencia para el
responsable de la actividad as como de todo el personal interesado en esta
actividad.
Respecto a la representacin del procedimiento, es necesario que su

simbologa sea homognea y acorde con las normas establecidas.
Se debe analizar los ordenamientos principales en relacin con las

disposiciones y el contenido en general del procedimiento, por lo tanto en el
trascurso del presente manual observaremos que se encuentra seleccionado en
los temas de inters para la correcta aplicacin de la tcnica, de esta manera se
establece un procedimiento a fin de obtener resultados confiable.
En la actualidad Kurimexicana es una empresa comprometida con el

tratamiento de aguas y est en la bsqueda constante de nuevos qumicos que
permitan eficientar el uso y reso del agua en los sistemas de enfriamiento, en
las calderas y recuperadores de calor, en los chiller y sistemas cerrados, as
como en las plantas de tratamiento de aguas residuales
NDICE
INTRODUCCIN
CAPTULO 1: ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

1.1 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA ................................................... 3
1.2 MISIN................................................................................................... 4
1.3 VISIN ................................................................................................... 4
1.4 POLTICAS Y VALORES ........................................................................ 4
1.5 CLIENTES .............................................................................................. 5
1.6 UBICACIN ........................................................................................... 6
CAPTULO 2: DEFINICIN DEL PROYECTO

2.1 ANTECEDENTES .................................................................................. 7
2.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA .............................................................. 8
2.3 JUSTIFICACIN .................................................................................... 8
2.4 OBJETIVOS ........................................................................................... 9
CAPTULO 3: MARCO TERICO

3.1 MANUAL DE TCNICAS EN AGUAS RESIDUALES ........................... 10
3.1.1 Contenido del Manual de Tcnicas en Aguas Residuales ................. 10
3.1.2 Caractersticas de las Aguas Residuales .......................................... 11
CAPTULO 4: DESARROLLO DEL PROYECTO

4.1 ETAPAS DEL DESARROLLO DEL PROYECTO .................................. 13
4.2. DESARROLLO DEL PROYECTO ....................................................... 14
CAPTULO 5: RESULTADOS Y CONCLUSIONES
5.1 RESULTADOS ........................................................................................ 17
5.2 ANLISIS DE LOS RESULTADOS ......................................................... 17
5.3 CONCLUSIONES ................................................................................... 17
5.4 RECOMENDACIONES ........................................................................... 18
CAPTULO 6: GLOSARIO, BIBLIOGRAFA Y ANEXOS

6.3. GLOSARIO.. ........................................................................................... 19
6.3. BIBLIOGRAFA ....................................................................................... 22
6.3. ANEXOS. ................................................................................................ 22
CAPTULO 1
ASPECTOS GENERALES DE LA
EMPRESA
CAPTULO 1
1.0 ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA.
1.1 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
KURIMEXICANA es una empresa fundada en 1988 con ms de 20 aos en el
mercado mexicano. Anteriormente el nombre de la empresa fue Kurita de
Mxico y antes de este Kaxyni Mexicana.
Es una empresa 100% mexicana con acceso a la mejor tecnologa en el
tratamiento y reso del agua industrial.
En su nueva etapa ha adoptado un nuevo logotipo que denota el uso y reso
del agua, buscando que sea de manera infinita, representado por las dos gotas
de agua estilizadas y en movimiento.
La tecnologa que dispone es una seleccin de diversas fuentes con origen
japons, americano y europeo, que buscan adecuarse a las necesidades
particulares de la industria en Mxico.
Estn en la bsqueda constante de nuevos qumicos que permitan eficientar el
uso y reso del agua en los sistemas de enfriamiento, en las calderas y
recuperadores de calor, en los chillers y sistemas cerrados, as como en las
plantas de tratamiento de aguas residuales.
Atienden a todo tipo de clientes y ventas de mostrador (para ellos no hay
clientes pequeos). Kurimexicana se encuentra dentro de las principales
empresas mexicanas en el campo y es pionera en varios procesos con
productos qumicos para la industria termoelctrica, automotriz, siderrgica,
qumica, plantas de tratamiento de efluentes industriales, etc.
A nivel internacional cuenta con presencia a nivel Latinoamrica a travs de

distribuidores locales.
Kurimexicana ha provisto tratamientos de aguas que han soportado el avance
industrial y contribuido a la proteccin ambiental, sigue ofreciendo tratamientos
qumicos para un amplio rango de tipos de aguas, facilidades para control
ambiental y servicios de consultora.
Kurimexicana atiende las necesidades de tratamiento de agua de la industria
mexicana, as como de otros pases latinoamericanos; teniendo como giro la
fabricacin de productos qumicos para el tratamiento del agua.
1.2 MISIN
KURIMEXICANA en una empresa que tiene como misin contribuir a optimizar
el uso y reso del agua, preservando el medio ambiente a travs de soluciones
tecnolgicamente diferentes y utilizando programas de tratamiento qumico,
equipos y servicios para los diferentes sectores industriales.
1.3 VISIN
KURIMEXICANA se posiciona como una de las empresas ms importantes en

Mxico que ofrece soluciones integrales en la conservacin del agua.
1.4 POLTICAS Y VALORES
tica
Se conduce con integridad en todo momento de acuerdo a los valores morales
y prcticas profesionales, respetando las polticas organizacionales internas y
externas.
Responsabilidad y Compromiso
Se siente como propios los objetivos de la organizacin y los adoptan con
conviccin, para as coadyuvar al logro de los mismos.
Trabajo en Equipo
Se trabaja de manera abierta, amable y cooperativa para lograr los objetivos.
Actitud de Servicio
Desea ayudar y servir a los clientes internos y externos, esforzndose por
conocer y resolver los problemas, comprendiendo y satisfaciendo sus
necesidades.
Perseverancia
Busca el logro de los objetivos con firmeza, constancia y actitud emprendedora,
promoviendo la participacin de todo el personal.
Poltica de Calidad
En Kurimexicana estn comprometidos a ofrecer soluciones integrales
que
cumplan con los requerimientos externos e internos de la empresa para el logro

de los objetivos en un marco orientado a la mejora continua del sistema de
gestin de calidad.
1.5 CLIENTES
Kurimexicana cuenta con una gama amplia de clientes con presencia en los
sectores:
Alimenticio
Automotriz
Energtico
Plstico
Manufacturero
Qumico
Servicios
Siderrgico
Textil
Minero
Electrnico
Petroqumico
Farmacutico
1.6 UBICACIN
Kurimexicana, S.A de C.V se encuentra ubicada en Av. de las Fuentes #6, El
Marqus, Quertaro. C.P. 76241, Tel. (442) 218-59-11, 218-59-22, Fax.(442)
218-11-77. (Vase figura 1)
Figura 1.Plano de localizacin de Kurimexicana, S.A de C.V
CAPTULO 2
DEFINICIN DEL PROYECTO
CAPTULO 2
2.0 DEFINICIN DEL PROYECTO

2.1 ANTECEDENTES
El agua es uno de los recursos naturales ms importante en la vida para la

mayora de los seres vivos, ya que es sumamente necesaria para todos los
procesos vitales, adems contribuye a la mayora de las actividades del ser
humano.
Es por ello el cuidado de este recurso y su buen manejo del mismo, ya que a
causa de las actividades del hombre sta se va contaminando, por lo cual es
necesario que se determinen cules son esos contaminantes para ayudar a la
disminuir el riesgo a la salud.
Se exige la determinacin de algunos parmetros en aguas residuales, por su

gran importancia, ya que los datos cuantitativos arrojados nos dirn la cantidad
especfica del contaminante que tenemos presente en determinada agua
residual. En el punto anterior recae la importancia de la elaboracin de un
manual para determinar ciertos parmetros en dichas aguas residuales.
Es muy importante que cada laboratorio cuente con su propio manual de tcnicas ya que este sirve para facilitar la realizacin de cualquier procedimiento
teniendo en cuenta que est adaptado a cada lugar.
2.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA
Kurimexicana, al no contar con un manual de tcnicas en aguas residuales,

puede presentar ciertos problemas representativos y de suma importancia para
la compaa; como el de realizar alguna tcnica de forma errnea dando un dato incorrecto, de igual manera, el no aprovechar el tiempo en la bsqueda de la
tcnica; lo cual ocasiona prdidas de tiempos al no saber qu hacer cuando la
tcnica no surja como se esperaba, y a su vez provocar que sea ms complicado el procedimiento de dicha tcnica, por no conocer las caractersticas de
cada una de las tcnicas y el manejo especial que se necesita.
2.3 JUSTIFICACIN
Se contar con una valiosa herramienta con la elaboracin de un manual de

tcnicas en aguas residuales, el cual les podr ayudar para actuar mucho ms
rpido y con una visin ms clara de la tcnica, para de esta forma evitar
desestabilizaciones, fallas en los equipos y futuras fallas sin arreglo, lo que
tambin asegura una tcnica confiable y constante, as como el cumplimiento
con las especificaciones en cuanto a normas por parte de la empresa.
Como en toda tcnica, para obtener resultados favorables y confiables es

indispensable seguir el procedimiento establecido, cumpliendo con una serie de
pasos o instrucciones.
Por lo anterior, el manual facilitara en varios aspectos a los usuarios que

requieran el uso de su equipo e instalaciones de una forma ms rpida y
objetiva, y que en el caso de presentarse problemas, se pueda efectuar con
rapidez para su solucin.
2.4 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO:
Crear un Manual de tcnicas en aguas residuales, el cual pueda proporcionar

cualquier tipo de informacin sobre las tcnicas a emplear en el laboratorio de
Kurimexicana.
OBJETIVO PRINCIPAL DEL PROYECTO:
Elaborar un Manual de tcnicas en aguas residuales, el cual pueda ayudar a

que se realice en menos tiempo un anlisis de cualquier muestra, as como
proporcionar toda la informacin necesaria para el conocimiento de los procedimientos y el arranque de cada tcnica, dando recomendaciones a seguir de
cada equipo y proceso.
CAPTULO 3
MARCO TERICO
10
CAPTULO 3
3.0 MARCO TERICO.
3.1 Manual de Tcnicas en Aguas Residuales
La empresa debe poner a conocimiento la existencia de un manual de tcnicas
en aguas residuales, el cual debe incluir todas las especificaciones dentro del
laboratorio a los usuarios del mismo lugar as como sus responsabilidades tanto
del usuario como de los funcionarios del mismo, para mejores resultados.
El manual de procedimientos es un componente del sistema de control interno

del laboratorio, el cual se crea para obtener una informacin detallada,
ordenada, sistemtica e integral que contiene todas las instrucciones,
responsabilidades e informacin sobre funciones y procedimientos de las
distintas tcnicas que se realizan en el laboratorio.
3.1.1 Contenido del manual de tcnicas en aguas residuales

1.- Titulo de la tcnica
2.- Objetivo
3.- Alcance
4.- Responsabilidades
5.- Material y reactivos
6.- Procedimientos
7.- Bibliografa
10
3.1.2 Caractersticas de las aguas residuales

Las caractersticas de las aguas residuales varan ampliamente de la industria a
industria (giro comercial o productivo). Obviamente las caractersticas de dichas
aguas influirn sobre la tcnica a utilizar.
PH y alcalinidad:
Las aguas residuales deben de tener un pH entre 6 y 9 para que provoquen un
mnimo impacto ambiental; la alcalinidad es importante para los valores de pH a
niveles adecuados.
Temperatura:
Las aguas residuales industriales tienden a presentar una temperatura superior
a la de los cursos del agua. La temperatura no es un factor crtico cuando se
encuentra por debajo de los 37C.
Aceites y Grasas: Estas sustancias se pueden encontrar en gran nmero de
aguas residuales industriales, estos compuestos tienden a flotar sobre la
superficie del agua, limitan transferencia de oxgeno y producen impacto visual,
haciendo de los cursos de agua antiesttico.
Compuestos orgnicos:
La
composicin
orgnica
de
las
aguas
residuales
industriales
vara
ampliamente, debido a la diferencia de materias primas empleadas en cada

industria.
Compuestos inorgnicos:
Los compuestos inorgnicos presentes en la mayora de las aguas residuales
derivan de la capacidad de transporte del agua; Adems hay aguas residuales
industriales que contienen altas concentraciones de compuestos inorgnicos
como resultado de la incorporacin al agua de sustancias qumicas durante los
procesos de fabricacin.
11
Como se indic anteriormente, las aguas residuales industriales presentan una

alta heterogeneidad en cuanto a los contaminantes que las constituyen
(disueltos, coloidales, en forma particulada, inorgnicos, orgnicos, inorgnicos
o en forma de metales pesados). Adems, la normativa sobre vertido vara con
el tipo de industria y con la clase de contaminante. Por lo tanto, no es posible
establecer un tratamiento para el control de sus contaminantes en aguas
residuales industriales si no antes realizar el anlisis de ellos, al igual despus
del tratamiento para estar a niveles normativamente hablando.
12
CAPTULO 4
DESARROLLO DEL PROYECTO
13
CAPTULO 4
4.0 DESARROLLO DEL PROYECTO
4.1. ETAPAS DEL DESARROLLO DEL PROYECTO
Para elaborar el manual de tcnicas en aguas residuales, es necesario
establecer un desarrollo seccionado en etapas, las cuales se menciona en
seguida:
Etapa 1
Reconocimiento general de equipos, reactivos y material para el proceso de la
tcnica.
Etapa 2
Recopilacin, investigacin, seleccin y anlisis de informacin necesaria para
el desarrollo del manual.
Etapa 3
Elaboracin del manual de tcnicas en aguas residuales dividido por cada
tcnica de inters.
Es importante saber que en cada tcnica en su estructura cuenta con diversas

actividades que nos brindarn mejores resultados.
13
4.2 DESARROLLO DEL PROYECTO

Etapa 1.
Reconocimiento general de equipos, reactivos y material para el proceso de la
tcnica; consta de realizar un recorrido por las instalaciones del laboratorio,
identificando la infraestructura que realiza la tcnica; observando las secciones
de rea de trabajo, rea de Espectrofmetros, pH metros, parrillas, balanzas,
rea de absorcin atmica, rea de microbiologa, rea de reactivos y almacn.
Etapa 2.
Recopilacin, investigacin, seleccin y anlisis de informacin necesaria para
el desarrollo del manual.
Una vez identificadas las secciones de tratamiento y el funcionamiento prctico
de las mismas, se analiza la informacin recabada (croquis, funcionamiento,
material, reactivos, etc.) y se selecciona para desarrollar el presente manual,
seccionado en diferentes tcnicas para su mejor comprensin; obteniendo
resultados plasmados en la siguiente etapa que nos encamina al ordenamiento
de los objetivos en el captulo 2.
Etapa 3.
Elaboracin del manual de tcnicas en aguas residuales, distribuido en 29
Tcnicas de inters.
En seguida se muestra la estructura del manual de tcnicas en aguas
residuales, desarrollando puntos estratgicos para el funcionamiento ptimo de
la tcnica.
14
CDIGO
SECCIN I. TCNICAS STANDARD

TTULO
AST-001
DETERMINACIN DE PH
AST-002
DETERMINACIN DE CONDUCTIVIDAD ELCTRICA
AST-003
DETERMINACIN DE ALCALINIDAD
AST-004
DETERMINACIN DE DUREZA TOTAL
AST-005
DETERMINACIN DE DUREZA DE CALCIO
AST-006
DETERMINACIN DE DUREZA DE MAGNESIO
AST-007
DETERMINACIN DE SULFITO
AST-008
DETERMINACIN DE CLORUROS
AST-009
DETERMINACIN DE NITRITOS
AST-010
DETERMINACIN DE GRASAS Y ACEITES EN AGUA
AST-011
CUENTA TOTAL BACTERIANA
AST-012
DETERMINACIN DE SLICE TOTAL
AST-013
DETERMINACIN DE SLIDOS TOTALES EN SUSPENSIN
AST-014
DETERMINACIN DE FOSFATO
15
SECCION II. TCNICAS HACH DR/2010 Y DR/4000

CDIGO
TTULO
AHC-001
DETERMINACIN DE CLORO RESIDUAL
AHC -002
DETERMINACIN DE CLORO TOTAL
AHC -003
DETERMINACIN DE COLOR
AHC -004
DETERMINACIN DE COBRE
AHC -005
DETERMINACIN DE FIERRO
AHC -006
DETERMINACIN DE NITRATO
AHC -007
DETERMINACIN DE NITRITO
AHC -008
DETERMINACIN DE DEMANDA QUMICA DE OXGENO
AHC -009
DETERMINACIN DE SLICE (ALTO RANGO)
AHC -010
DETERMINACIN DE SLICE (BAJO RANGO)
AHC -011
DETERMINACIN DE SULFATO
AHC -012
DETERMINACIN DE HIDRACINA
AHC -013
DETERMINACIN DE SLIDOS SUSPENDIDOS
AHC -014
DETERMINACIN DE ZINC
AHC-015
DETERMIANCIN DE TURBIDEZ
16
CAPTULO 5
RESULTADOS
Y
CONCLUSIONES
17
CAPTULO 5
5.1 RESULTADOS
Con referencia al desarrollo de la etapa 3, se observ un panorama amplio en
cada tcnica de inters, de esta manera se da cumplimento al objetivo general y
a los especficos, obteniendo como resultado un despliegue general de
acciones y tcnicas en el manual de tcnicas en aguas residuales, el cual nos
ayuda a comprender al procedimiento de cada tcnica.
5.2 ANLISIS DE LOS RESULTADOS

Analizando el desarrollo del manual de tcnicas en aguas residuales, se
observ que las acciones de anlisis fueron seleccionadas de tal manera que
cubrieran de una amplia informacin para la adecuada realizacin de cada
tcnica.
Es importante mencionar que la elaboracin del presente manual de tcnicas en
aguas residuales analiza de manera objetiva las diferentes secciones que se
desarrollan por l, por lo cual es de gran importancia dar el seguimiento
especfico, de lo contrario no se obtendrn resultados favorables.
5.3 CONCLUSIONES
Dividir el desarrollo del presente manual en diferentes secciones de inters, nos
da como resultado una visin amplia de cmo se realiza una tcnica en
especifico generndonos un correcto procedimiento en el agua residual de
acuerdo a la tcnica utilizada.
Por consiguiente la empresa Kurimexicana ahora cuenta con un manual de

tcnicas en aguas residuales, el cual cubre las expectativas planeadas en un
17
inicio y as cumpliendo con las expectativas del laboratorio de mantener una

tcnica para cada una proceso
5.4 RECOMENDACIONES.
Realizar una revisin a las tcnicas para su mejor operacin y funcionamiento.
Aplicar medidas preventivas o correctivas si as lo requiere, con el fin de estar
por debajo de los lmites mximos posibles que establece el organismo.
18
CAPTULO 6
GLOSARIO,
BIBLIOGRAFA,
ANEXOS
19
CAPTULO 6
6.1. GLOSARIO.
Para efectos de que el lector tenga una clara comprensin del texto, se definen
de manera clara y objetiva los siguientes trminos.
Agua residual
Es el lquido de composicin variada proveniente de usos municipal, industrial,
comercial, agrcola, pecuario o de cualquiera otra ndole, ya sea pblica o
privada y que por tal motivo haya sufrido degradacin o alteracin en su calidad
original.
Aguas residuales
Las aguas de composicin variada provenientes de las descargas de usos
municipales, industriales, comerciales, agrcolas, pecuarias, domsticos y
similares, as como la mezcla de ellas.
Agua industrial
Toda agua utilizada para un proceso industrial o durante el trascurso de ste.
Agua residual industrial

Agua descargada resultante de un proceso industrial, y que no tiene ningn
valor inmediato para ste.
Aguas naturales:
Agua cruda, subterrnea, de lluvia, de tormenta residual y superficial.
19
Agua potable:
Agua de una calidad adecuada para beber.
Bitcora o Registro
Cuaderno de laboratorio debidamente foliado e identificado, en el cual los
analistas anotan todos los datos de los procedimientos que siguen en el anlisis
de una muestra, as como todas las informaciones pertinentes y relevantes a su
trabajo en el laboratorio. Es a partir de dichas bitcoras que los inspectores
pueden reconstruir el proceso de anlisis de una muestra tiempo despus de
que se llev a cabo.
Medicin
Conjunto de operaciones que tiene por objeto determinan el valor de una
magnitud.
Parmetro
Variable que se utiliza como referencia para determinar la calidad del agua.
Grasas y Aceites
Las grasas son compuestos muy estables y no se descomponen fcilmente por
bacterias.
Si la grasa no se elimina antes de la descarga del agua residual, puede interferir
con la vida biolgica acutica y crear pelculas y materiales en flotacin
imperceptibles.
Las grasas pueden inhibir el tratamiento biolgico del agua.
Demanda Qumica de Oxgeno

La DQO es una medida de la concentracin de sustancias que en agua pueden
ser atacadas por un oxidante fuerte (K2Cr2O7) en altas temperaturas (350C).
20
Color
En el agua residual, el color se debe a procesos como:
Teido de telas, fabricacin de pinturas, procesamiento de alimentos, minera
refinacin, etc.
Olor
Es un parmetro que proporciona informacin sobre el estado del agua y puede
provocar rechazo por parte del consumidor.
Temperatura
Influye sobre la tasa de crecimiento biolgicos, las reacciones qumicas, la
solubilidad de los contaminantes o compuestos requeridos (principalmente el
oxgeno) y en el desarrollo de la vida.
Conductividad
La conductividad representa la capacidad de una solucin para transmitir una
corriente elctrica. Su valor depende del tipo de iones involucrados,
concentraciones, esto de oxidacin de los mismos, as como la concentracin
relativa de cada uno y temperatura.
Filtracin
Eliminacin de las materias en suspensin de una masa de agua, al pasarla a
travs de una capa de materia porosa o a travs de un tamiz de malla
conveniente.
Medicin
Conjunto de operaciones que tiene por objeto determinar el valor de una
magnitud.
21
Medidor del pH
Voltmetro de alta impedancia de entrada (Z>1012) cuya lectura de potencia se
expresa directamente en unidades de pH.
Muestra compuesta
La que resulta de mezclar un nmero de muestras simples. Para conformar la
muestra compuesta, el volumen de cada una de las muestras simples deber
ser proporcional al caudal de la descarga en el momento de su toma.
Muestra simple
La que se tome en el punto de descarga, de manera continua, en un da normal
de operacin que refleje cuantitativa y cualitativamente el o los procesos ms
representativos de las actividades que generan la descarga, durante el tiempo
necesario.
6.3. BIBLIOGRAFA.
www.Monografias.com
Agua: Manejo a nivel local, David B. Brooks, International Development
Research Center (Canada), pg. 28, 29,30.
Manual abecedario ecolgico: la ms completa gua de trminos ambientales,
pg. 10,11,12,45,46,136,137,138,245,245,248,267
6.4. ANEXOS
22
MANUAL DE TCNICAS EN AGUAS RESIDUALES

TTULO: DETERMINACIN DE CLORO
RESIDUAL
Cdigo: AHC001
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin cloro residual en el agua a fin de evitar un posible
ensuciamiento de los sistemas.
2. ALCANCE:
El presente procedimiento es aplicable para cualquier tipo de agua.
3. RESPONSABILIDADES:
El Ingeniero de Servicio es responsable de coordinar y vigilar la aplicacin del
presente procedimiento. El Tcnico de servicio es responsable de llevar a cabo
las actividades que se describen en el presente procedimiento.
4. MATERIAL Y REACTIVOS:
- Espectrofotmetro HACH Modelo DR/2010
- Celdas para espectrofotmetro de 10 mL
- Probeta de 25 mL
- Pipetas graduadas de 1, 5 y 10 mL
- Agua desmineralizada
- Reactivo DPD total Chlorine (HACH 21055)
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Encender el espectrofotmetro. Aparecer la leyenda ENTER PROGRAM
# en la pantalla.
5.2 Presionar las teclas 80 ENTER. En la pantalla aparecer Dial 530. Girar el
dial hasta que aparezca 530 nm en la parte superior media de la pantalla.
Enseguida aparecer Zero Sample e inmediatamente mg/L Cl2.
5.3 Llenar una celda con muestra de agua hasta la marca de 10 mL y colocarla
en el portacelda del espectrofotmetro, cerrar la cubierta y presionar la tecla
ZERO, en la pantalla aparecer la leyenda ZEROING y enseguida 0.00 mg/L
Cl2. Esta ser el blanco.

TTULO: DETERMINACIN DE CLORO
RESIDUAL
Cdigo: AHC001
Hoja: 2 de 2
5.4 Medir 10 mL de muestra de agua a analizar y pasarlos a otra celda, agregar

el contenido de una bolsita de reactivo de DPD Fee Chlorine a la muestra de
agua. Agitar aproximadamente 20 segundos. Esta es la muestra preparada. Si
existe cloro en la muestra, est se tornar rosa.
5.5 Inmediatamente sacar el blanco y colocar la muestra preparada en el
portaceldas espectrofotmetro, cerrar la cubierta y presionar la tecla READ, en
la pantalla aparecer la leyenda READING y enseguida el resultado en mg/L
Cl2.
5.6 Anotar los valores obtenidos en la hoja de registro o en la bitcora
correspondiente.
NOTA: es vlida cualquier dilucin para la determinacin de cloro residual en la
muestra, aunque puede existir una prdida pequea de cloro residual durante la
dilucin. Tomar en cuenta para el resultado el factor de dilucin.
BIBLIOGRAFA:
Manual de Espectrofotmetro HACH DR/2010

TTULO: DETERMINACIN DE CLORO TOTAL
Cdigo: AHC002
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin cloro total en el agua a fin de evitar un posible
ensuciamiento de los sistemas.
2. ALCANCE:
- Espectrofotmetro HACH Modelo DR/2010
- Celdas para espectrofotmetro de 10 mL
- Probeta de 25 mL
- Reactivo DPD Total Chlorine (HACH 21056)
5. PROCEDIMIENTO:
# en la pantalla.
5.2 Presionar las teclas 80 ENTER. En la pantalla aparecer Dial 530. Girar el
dial hasta que aparezca 530 nm en la parte superior media de la pantalla.
Enseguida aparecer Zero Sample e inmediatamente mg/L Cl2.

TTULO: DETERMINACIN DE CLORO TOTAL
Cdigo: AHC002
Hoja: 2 de 2
5.3 Medir 10 mL de muestra a analizar y pasarlos a una celda de 10 mL.,

agregar el contenido de una bolsita de reactivo de DPD Total Chlorine a la
muestra de agua. Agitar aproximadamente 20 segundos. Esta ser la muestra
preparada. Si existe cloro en la muestra est se tornar rosa.
5.4 Presionar la tecla SHIFT y enseguida la tecla TIMER, comenzar un tiempo
de reaccin de 3 minutos.
5.5 Pasados los tres minutos se escuchar la alarma: Llenar otra celda con
muestra de agua hasta la marca de 10 mL. Este ser el blanco.
5.6 Colocar el blanco en el portaceldas del espectrofotmetro; cerrar la cubierta
y presionar la tecla ZERO, en la pantalla aparecer la leyenda ZEROING y
enseguida 0.00 mg/L Cl2.
5.7 Sacar el blanco y colocar la muestra preparada en el portaceldas del
espectrofotmetro; cerrar la cubierta y presionar la tecla READ, en la pantalla
aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L Cl2.
correspondiente.
NOTA: es vlida cualquier dilucin para la determinacin de cloro total en la
muestra, aunque puede existir una prdida pequea de cloro total durante la
dilucin. Tomar en cuenta para el resultado el factor de dilucin.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE COLOR
(VERDADERO Y APARENTE)
Cdigo: AHC003
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Estimar la presencia de slidos disueltos y/o materia suspendida en el agua.
2. ALCANCE:
- Espectrofotmetro HACH Modelo DR/2010 DR/4000
- Celdas para espectrofotmetro de 10 25 mL
- Probeta de 25 mL
- Equipo para filtracin
- Papel filtro Whatman No 5
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Color Verdadero
5.1.1 Montar el equipo para filtracin, usando como medio filtrante el papel
Whatman No. 5.
5.1.2 Pasar a travs del filtro 50 mL de agua desmineralizada. Descartar este
filtrado.
5.1.3 Pasar otros 50 mL de agua desmineralizada a travs del filtro. Guardar el
filtrado ya que se emplear como blanco en 5.2.5.
5.1.4 Proceder conforme 5.2.

Cdigo: AHC003
Hoja: 2 de 3
5.2 Color Aparente

5.2.1 Si se utiliza el DR/2010:
5.2.2 Encender el espectrofotmetro. Aparecer la leyenda ENTER PROGRAM
# en la pantalla.
5.2.3 Presionar las teclas 120 ENTER. En la pantalla aparecer Dial a 455.
Girar el dial hasta que aparezca 455 nm en la parte superior media de la
pantalla. Enseguida aparecer Zero Sample e inmediatamente Units PTCo
APHA.
5.2.4 Pasar por el filtro 50 mL de muestra de agua a analizar y llenar una celda
de 25 mL con el filtrado. Esta ser la muestra preparada.
5.2.5 Llenar otra celda con 25 mL de agua desmineralizada. Esta ser el
blanco.
5.2.6 Colocar el blanco en el portaceldas del espectrofotmetro, cerrar la
cubierta y presionar la tecla ZERO, en la pantalla aparecer la leyenda
ZEROING y enseguida 0 Units PTCo APHA.
NOTA: Para determinacin de color verdadero, usar como blanco el filtrado de
5.1.3.
5.2.7 Sacar el blanco y colocar la muestra preparada en el portaceldas del
aparecer la leyenda READING y enseguida el resultado en Units PtCo APHA.
5.2.8 Si se utiliza el DR/4000.
5.2.9 Encender el espectrofotmetro. Seleccionar la opcin HACH PROGRAM.
5.2.10 Presionar las teclas 1670. Dar ENTER.
5.2.11 Pasar por el filtro 50 mL de muestra de agua a analizar y llenar una celda
de 10 mL con el filtrado. Esta ser la muestra preparada.
5.2.12 Llenar otra celda con 10 mL de agua desmineralizada. Esta ser el
blanco.

Cdigo: AHC003
Hoja: 3 de 3
5.2.13 Colocar el blanco en el portaceldas del espectrofotmetro, cerrar la

ZEROING y enseguida 0 Units PTCo APHA.
NOTA: Para determinacin de color verdadero, usar como blanco el filtrado de
5.1.3.
espectrofotmetro; cerrar la cubierta, en la pantalla aparecer el resultado en
Units PtCo.
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:

TTULO:DETERMINACIN DE COBRE
Cdigo: AHC004
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin cobre a fin de predecir la depositacin de los
productos de corrosin.
2. ALCANCE:
- Parrilla elctrica
- Espectrofotmetro HACH DR/2010
- Celdas para espectrofotmetro
- Probeta de 100 mL
- Matraz Erlenmeyer de 250 mL
- Perlas de ebullicin
- Reactivo Cubre 1 (HACH 21058)
- Solucin cido clorhdrico 1:1
- Solucin de cido sulfrico 1 N
- Solucin de Hidrxido de sodio 1 N
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Digestin
5.1.1 Medir 100 mL de la muestra a analizar y pasarlos a un matraz erlenmeyer
de 250 mL.
5.2 Adicionar 10 mL de solucin de cido clorhdrico 1:1

Cdigo: AHC004
Hoja: 2 de 3
5.3 Adicionar de 4 a 5 perlas de ebullicin y poner a ebullicin suave hasta que

el volumen se reduzca hasta 20 25 mL.
5.4 Dejar enfriar la muestra y ajustar el pH a 4.5.
5.5 Regresar el volumen a 100 mL con agua desmineralizada. Esta muestra
ser empleada para determinacin colorimtrica.
5.2 Determinacin.
5.2.1 Encender el espectrofotmetro. Aparecer la leyenda ENTER PROGRAM
# en la pantalla.
5.2.2 Presionar las teclas 135 ENTER: En la pantalla aparecer Dial a 560.
pantalla. Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L Cu Bicn.
5.2.3 Medir 10 mL de la muestra de agua a analizar (previamente digerida) y
pasarlos a un matraz erlenmeyer de 125 mL, agregar el contenido de una
bolsita de Cubre 1, agitar hasta disolver. Esta ser la muestra preparada. Si
existe cobre en la muestra, est se tornar color violeta.
5.2.4 Presionar la tecla SHIFT y enseguida la tecla TIMER, comenzar un
tiempo de reaccin de 2 minutos.
5.2.5 Pasados los dos minutos se escuchar una alarma. Llenar una celda con
muestra de agua (previamente digerida) est ser el blanco y colocarlo en el
portaceldas del espectrofotmetro, cerrar la cubierta y presionar la tecla ZERO,
en la pantalla aparecer la leyenda ZEROING y enseguida 0.00 mg/L Cu.
aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L Cu.
NOTA: Es vlida cualquier dilucin para la determinacin de Cobre en la
muestra; pero debe realizarse antes de la adicin del reactivo.

Cdigo: AHC004
Hoja: 3 de 3
Para el clculo final tomar en cuenta el factor de dilucin.

Para las diluciones se debe emplear agua desmineralizada.
F = Factor de dilucin = Volumen total
Volumen de muestra
BILIOGRAFA:
Mtodos Normalizados
APHA-AWWA-WPCF

TTULO: DETERMINACIN DE FIERRO
Cdigo: AHC005
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin fierro (soluble y/o total) a fin de predecir la
depositacin de los productos de corrosin.
2. ALCANCE:
- Espectrofotmetro HACH DR/2010 DR/4000
- Probeta de 25 mL
- Matraz Erlenmeyer de 125.
- Reactivo FerroVer (HACH)
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Fierro Total
5.1.1 Medir 100 mL de la muestra a analizar y pasarlos a un matraz erlenmeyer
de 250 mL.
5.2 Adicionar 10 mL de solucin de cido clorhdrico 1:1.
5.3 Adicionar de 4 a 5 perlas de ebullicin y poner a ebullicin suave hasta que
el volumen se reduzca hasta 20 25 mL.
5.4 Dejar enfriar la muestra y ajustar el pH a 4.5.

Cdigo: AHC005
Hoja: 2 de 3
5.5 Regresar el volumen a 100 mL con agua desmineralizada. Esta muestra

ser empleada para determinacin colorimtrica.
5.2 Determinacin colorimtrica para Fierro Total y Soluble
5.2.1 Si se utiliza el DR/2010. Encender el espectrofotmetro. Aparecer la
leyenda ENTER PROGRAM # en la pantalla.
5.2.2 Presionar las teclas 265 ENTER: En la pantalla aparecer Dial a 510.
pantalla. Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L Fe.
bolsita de FerroVer, agitar hasta disolver. Esta ser la muestra preparada. Si
5.2.4 Presionar la tecla SHIFT y enseguida la tecla TIMER, comenzar un
tiempo de reaccin de 3 minutos.
5.2.5 Pasados los 3 minutos se escuchar una alarma. Llenar una celda con
muestra de agua (para Fierro Total se emplea muestra previamente digerida)
est ser el blanco. Colocar el blanco en el portaceldas del
espectrofotmetro, cerrar la cubierta y presionar la tecla ZERO, en la pantalla
aparecer la leyenda ZEROING y enseguida 0.00 mg/L Fe.
5.2.6 Sacar el blanco y colocar el muestra preparada en el portaceldas del
aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L Fe.
5.2.7 Si se utiliza el DR/4000.
5.2.8 Encender el espectrofotmetro. Seleccionar la opcin HACH PROGRAM.
5.2.9 Presionar las teclas 2150. Dar ENTER.

Cdigo: AHC005
Hoja: 3 de 3

bolsita de FerroVer, agitar hasta disolver. Esta ser la muestra preparada. Si
BIBLIOGRAFA:
Mtodos Normalizados
APHA-AWWA-WPCF

TTULO: DETERMINACIN DE NITRATO
Cdigo: AHC006
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la tendencia del crecimiento microbiolgico en el agua.
2. ALCANCE:
- Probeta de 25 mL
- Reactivo NitraVer 5 (HACH 14034)
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Si se utiliza el DR/2010. Encender el espectrofotmetro. Aparecer la
5.2 Presionar las teclas 355 ENTER: En la pantalla aparecer Dial a 500. Girar
el dial hasta que aparezca 500 nm en la parte superior media de la pantalla.
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L NO3- -N HR.
5.3 Medir 25 mL de muestra de agua a analizar y pasarlos a un matraz
erlenmeyer de 125 mL, agregar una bolsita de NitraVer 5. Esta ser la muestra
preparada.

Cdigo: AHC006
Hoja: 2 de 3
5.4 Presionar las teclas SHIFT y enseguida la tecla TIMER. Comenzar un
tiempo de reaccin de un minuto, agitar vigorosamente durante este tiempo. Si
existe nitrato en la muestra, esta se tornar color caf.
5.5 Pasado el minuto se escuchar una alarma, presionar nuevamente la tecla
SHIFT y enseguida la tecla TIMER, comenzar un tiempo de reaccin de 5
minutos.
5.6 Pasados los 5 minutos se escuchar una alarma. Llenar una celda con
muestra de agua, esta ser el blanco.
5.7 Colocar el blanco en el portaceldas del espectrofotmetro; cerrar la
ZEROING y enseguida 0.0 mg/L NO3- -N HR.
5.8 Sacar el blanco y llenar otra celda con la muestra preparada, colocarla
en el portaceldas del espectrofotmetro; cerrar la cubierta y presionar la tecla
READ, en la pantalla aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L
NO3- -N HR.
NOTA: Es vlida cualquiera dilucin para la determinacin de Nitrato en la
muestra. Para las diluciones se debe emplear agua desmineralizada.
5.9 Si se utiliza el DR/4000.
5.10 Encender el espectrofotmetro. Seleccionar la opcin HACH PROGRAM.
5.11 Presionar las teclas 2530. Dar ENTER.
5.2.11 Medir 25 mL de la muestra de agua a analizar y pasarlos a un matraz
erlenmeyer de 125 mL, agregar el contenido de una bolsita de NitraVer 5. Esta
ser la muestra preparada.
5.2.12 Seleccionar la opcin START TIMER, comenzar un tiempo de reaccin
de 1 minuto. Durante este tiempo agitar vigorosamente la muestra.
5.2.13 Pasado el minuto se escuchar una alarma. Seleccionar nuevamente la
opcin START TIMER, comenzar un tiempo de reaccin de 5 minutos.

Cdigo: AHC006
Hoja: 3 de 3
muestra de agua est ser el blanco. Colocar el blanco en el portaceldas del
aparecer la leyenda ZEROING y enseguida 0.00 mg/L NO3- -N HR.
espectrofotmetro; cerrar la cubierta y enseguida aparecer el resultado en
mg/L NO3- -N HR.
NOTA: Para ambos equipos es vlida cualquier dilucin para la determinacin
de
NO3- -N HR en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin del
reactivo.
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE NITRITO
(COLORIMETRICO)
Cdigo: AHC007
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin del inhibidor de corrosin base nitrito, a fin de
mantener la concentracin en rango ptimo y asegurar la proteccin de los
sistemas.
2. ALCANCE:
El presente procedimiento es aplicable para el agua de los sistemas de
enfriamiento bajo un tratamiento base nitrito.
- Probeta de 25 mL
- Reactivo NitriVer 2 (HACH 21075)
5. PROCEDIMIENTO:
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L NO2- HR.

(COLORIMETRICO)
Cdigo: AHC007
Hoja: 2 de 3

erlenmeyer de 125 mL, agregar una bolsita de NitriVer 2, sta ser la muestra
preparada.
5.4 Presionar las teclas SHIFT y enseguida la tecla TIMER. Comenzar un
tiempo de reaccin de 10 minutos. Si existe nitrito en la muestra, esta se tornar
color verdosa.
5.5 Pasado los 10 minutos se escuchar una alarma. Llenar una celda con
muestra de agua, esta ser el blanco.
ZEROING y enseguida 0.0 mg/L NO2- HR.
5.7 Sacar el blanco y llenar otra celda con la muestra preparada, colocarla
en el portaceldas del espectrofotmetro; cerrar la cubierta y presionar la tecla
READ, en la pantalla aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L
NO2- HR.
5.2.10 Medir 10 mL de la muestra de agua a analizar y pasarlos a un matraz
erlenmeyer de 125 mL, agregar el contenido de una bolsita de NitriVer 2. Esta
ser la muestra preparada. Si existe nitrato en la muestra, est se tornar
color verdosa.
5.2.11 Seleccionar la opcin START TIMER, comenzar un tiempo de reaccin
de 10 minutos.

(COLORIMETRICO)
Cdigo: AHC007
Hoja: 3 de 3
muestra de agua est ser el blanco. Colocar el blanco en el portaceldas del
aparecer la leyenda ZEROING y enseguida 0.00 mg/L NO2- HR.
mg/L NO2- HR.
de NO2- HR en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin del
reactivo
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DEMANDA QUMICA
DE OXIGENO (COLORIMETRICO)
Cdigo: AHC008
Hoja: 1 de 4
1. OBJETIVO:
Determinar la cantidad de oxgeno requerida para oxidar, bajo condiciones
especficas, la materia orgnica y la inorgnica oxidable contenida en el agua.
2. ALCANCE:
- Reactor para DQO HACH
- Adaptador para viales
- Viales para DQO Bajo Rango 0 a 150 mg/L (HACH 21258)
- Viales para DQO Alto Rango 0 a 1,500 mg/L (HACH 21259)
- Viales para DQO Alto Rango Plus 0 a 15,000 mg/L (HACH 24159)
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Digestin
5.1.1 Encender el reactor y precalentar a 150 C.
5.1.2 De acuerdo con la concentracin esperada de DQO en el agua,
seleccionar el vial a emplear.

Cdigo: AHC008
Hoja: 2 de 4
5.1.3 Mezclar perfectamente la muestra de agua a analizar y medir:
a) 2 mL de muestra si se emplean viales de bajo y alto rango
b) 0.2 mL si se emplea vial de alto rango plus
5.1.4 Destapar el vial y, mantenindolo es posicin inclinada (45 ), introducir la
muestra.
5.1.5 Cerrar perfectamente el vial invertirlo varias veces para mezclar
perfectamente. CUIDADO: El vial se puede calentar mientras se invierte.
5.1.6 Preparar un blanco de igual manera, empleando agua desmineralizada en
lugar de muestra de agua a analizar. Identificar los viales para evitar errores.
5.1.7 Colocar los viales en el reactor y seleccionar, en el timer del reactor un
tiempo de 2 hrs
5.1.8 Pasadas las 2 hrs. Apagar el reactor y dejar enfriar durante 20 minutos.
5.1.9 Invertir los viales varias veces, mientras estn an calientes y esperar a
que alcancen temperatura ambiente.
5.1.10 Si la muestra adquiere un color verde intenso, es indicativo de que se
requiere seleccionar un vial de rango ms alto o una dilucin.
5.2 Determinacin.
5.2.1 Con el DR/2010.
5.2.2 Presionar las teclas
a) 430 si se emple vial de bajo rango, y enseguida la tecla ENTER. En la
pantalla aparecer Dial 420. Girar el dial hasta que aparezca 420 nm en la
parte superior media de la pantalla. Presionar la tecla ENTER, en la pantalla
aparecer mg/L COD LR.
b) 435 si se emple vial de alto rango o alto rango plus, y enseguida la tecla
ENTER. En la pantalla aparecer Dial 620 nm. Girar el dial hasta que
aparezca 620 nm en la parte superior media de la pantalla. Presionar la tecla
ENTER, en la pantalla aparecer mg/L COD LR. Continuar con 5.2.3.

Cdigo: AHC008
Hoja: 3 de 4
5.2.3 Colocar el adaptador para viales en el portaceldas del espectrofotmetro,
cuidando que la marca que presenta se oriente hacia la derecha.
5.2.4 Limpiar el vial del blanco con un papel suave y colocarlo en el portaceldas
del espectrofotmetro; cuidando que el logotipo se oriente hacia el frente, tapar
el adaptador y presionar la tecla ZERO, en la pantalla aparecer la leyenda
ZEROING y enseguida 0.00 mg/L COD LR.
5.2.5 Sacar el blanco. Limpiar el vial de la muestra con un papel suave,
colocarlo en el portaceldas del espectrofotmetro; cuidando que el logotipo se
oriente hacia el frente, tapar el adaptador y presionar la tecla READ, en la
pantalla aparecer la leyenda READING y enseguida el resultado en mg/L
COD LR.
5.2.6 Si se emplearon viales de bajo rango o de alto rango, leer directamente el
resultado.
5.2.7 Si se emplearon viales de alto rango plus, multiplicar por 10.
5.2.8 Con el DR/4000.
5.2.9 Presionar las teclas.
a) 2720 ENTER, si se empleo vial de bajo rango
b) 2710 ENTER, si se emple vial de alto rango o alto rango plus.
5.2.10 Colocar el adaptador para viales en el portaceldas del espectrofotmetro,
cuidando que la marca que presenta se oriente hacia la derecha.
5.2.11 Limpiar el vial del blanco con un papel suave y colocarlo en el
portaceldas del espectrofotmetro; cuidando que el logotipo se oriente hacia el
frente, tapar el adaptador y presionar la tecla ZERO, en la pantalla aparecer la
leyenda ZEROING y enseguida 0.00 mg/L COD LR.
5.2.12 Sacar el blanco. Limpiar el vial de la muestra con un papel suave,
colocarlo en el portaceldas del espectrofotmetro; cuidando que el logotipo se
oriente hacia el frente, tapar el adaptador en la pantalla aparecer la leyenda
READING y enseguida el resultado en mg/L COD LR.

Cdigo: AHC008
Hoja: 4 de 4
5.2.13 Si se emplearon viales de bajo rango o de alto rango, leer directamente

el resultado.
5.2.14 Si se emplearon viales de alto rango plus, multiplicar por 10.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE SLICE
(COLORIMTRICO: ALTO RANGO)
Cdigo: AHC009
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin de slice soluble presente en la muestra a fin de
conocer la tendencia a la formacin de silicatos o metasilicatos, s como el
clculo de los ciclos de concentracin.
2. ALCANCE:
- Probeta de 25 mL
- Reactivo Molibdato (HACH 21073)
- Reactivo cido (HACH 21074)
- Reactivo cido Ctrico (HACH 21062)
5. PROCEDIMIENTO:
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L SiO 2.

Cdigo: AHC009
Hoja: 2 de 3
erlenmeyer de 125 mL, agregar una bolsita de molibdato a la muestra de agua.
Agitar hasta disolver. Esta ser la muestra preparada.
5.4 Agregar el contenido de una bolsita de reactivo cido, agitar hasta disolver.
5.6 Pasados los 10 minutos se escuchar una alarma. Agregar el contenido de
una bolsita de reactivo cido ctrico. Presionar la tecla SHIFT y enseguida le
tecla TIMER, comenzar un tiempo de reaccin de 2 minutos.
muestra de agua. Esta ser el blanco.
enseguida 0.0 mg/L SiO 2.
aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L SiO 2.
erlenmeyer de 125 mL, agregar una bolsita de molibdato a la muestra de agua.
Agitar hasta disolver. Esta ser la muestra preparada.
5.14 Agregar el contenido de una bolsita de reactivo cido, agitar hasta disolver.
5.15 Presionar la tecla START TIMER, comenzar un tiempo de reaccin de 10
minutos.

Cdigo: AHC009
Hoja: 3 de 3

una bolsita de reactivo cido ctrico. Presionar la tecla START TIMER,
comenzar un tiempo de reaccin de 2 minutos.
5.18 Colocar el blanco en el portaceldas del espectrofotmetro, cerrar la
ZEROING y enseguida 0.00 mg/L SiO2.
5.19 Sacar el blanco y colocar el muestra preparada en el portaceldas del
mg/L SiO 2.
de SiO2 en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin de los
reactivos.
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

(COLORIMTRICO: BAJO RANGO)
Cdigo: AHC010
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin de slice presente en sistemas de calderas en
media y alta presin
2. ALCANCE:
El presente procedimiento es aplicable para el agua de alimentacin.
- Reactivo Molibdato 3 (HACH 1995)
- Reactivo cido ctrico (HACH 14548)
- Reactivo aminocido F (HACH 22538)
5. PROCEDIMIENTO:
Encender el espectrofotmetro. Aparecer la leyenda ENTER PROGRAM # en
la pantalla.
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L SiO 2.
5.3 Medir, por duplicado, 10 mL de muestra de agua a analizar y pasarlos cada
uno a un matraz erlenmeyer de 125 mL, agregar 14 gotas de reactivo Molibdato
3 a cada matraz. Agitar para mezclar.

Cdigo: AHC010
Hoja: 2 de 3
una bolsita de reactivo cido ctrico. Agitar hasta disolver.
5.6 Presionar la tecla SHIFT y enseguida le tecla TIMER, comenzar un tiempo
de reaccin de 1 minuto.
5.7 Pasado el minuto se escuchar una alarma. Adicionar el contenido de una
bolsita de reactivo Aminocido F a un matraz. Agitar hasta disolver. Esta ser la
muestra preparada. La otra muestra ser el blanco.
5.8 Presionar la tecla SHIF y enseguida la tecla TIMER, comenzar un tiempo
de reaccin de 1 minuto.
5.9 Pasado el minuto se escuchar una alarma. Llenar una celda con el
blanco. Colocar el blanco en el portaceldas del espectrofotmetro; cerrar la
ZEROING y enseguida 0.000 mg/L SiO 2 LR.
aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L SiO 2 LR.
5.14 Medir, por duplicado, 10 mL de muestra de agua a analizar y pasarlos cada
uno a un matraz erlenmeyer de 125 mL, agregar 14 gotas de reactivo Molibdato
3 a cada matraz. Agitar para mezclar.
5.15 Seleccionar la opcin START TIMER, comenzar un tiempo de reaccin de
4 minutos.

Cdigo: AHC010
Hoja: 3 de 3
una bolsita de reactivo cido ctrico. Agitar hasta disolver.
1 minuto.
5.18 Pasado el minuto se escuchar una alarma. Adicionar el contenido de una
bolsita de reactivo Aminocido F a un matraz. Agitar hasta disolver. Esta ser la
muestra preparada. La otra muestra ser el blanco.
1 minuto.
ZEROING y enseguida 0.000 mg/L SiO2 LR.
mg/L SiO 2 LR.
de SiO2 LR en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin de los
reactivos.
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE SULFATOS
Cdigo: AHC011
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin de sulfato presente en la muestra de agua a fin de
conocer la tendencia corrosiva de la misma.
2. ALCANCE:
- Probeta de 25 mL
- Reactivo SulfaVer 4 (HACH 12065)
5. PROCEDIMIENTO:
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L SO4.

Cdigo: AHC011
Hoja: 2 de 3
erlenmeyer de 125 mL, agregar una bolsita de reactivo SulfaVer 4 a la muestra
de agua. Agitar hasta disolver. Esta ser la muestra preparada.
enseguida 0.0 mg/L SO4.
aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L SO4.
erlenmeyer de 125 mL, agregar una bolsita de reactivo SulfaVer 4 a la muestra
de agua. Agitar hasta disolver. Esta ser la muestra preparada.
5 minutos.
ZEROING y enseguida 0.00 mg/L SO4.

Cdigo: AHC011
Hoja: 3 de 3

mg/L SO4.
de SO4 en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin del reactivo.
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE HIDRACINA
(COLORIMTRICO)
Cdigo: AHC012
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin del secuestrador de oxgeno a fin de conocer el
grado de inhibicin a la corrosin y asegurar la proteccin de los sistemas.
2. ALCANCE:
El presente procedimiento es aplicable para agua de recirculacin de calderas.
- Pipetas graduadas de 1 y 10 mL
- Reactivo HidraVer 2 (HACH 1790)
5. PROCEDIMIENTO:
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer 0 mg/L N2H4.
erlenmeyer de 125 mL. Simultneamente medir 10 mL de agua desmineralizada
(blanco) y pasarlos a otro matraz.

(COLORIMTRICO)
Cdigo: AHC012
Hoja: 2 de 3
5.4 Agregar 0.5 mL de reactivo de HidraVer 2 a cada matraz. Agitar para

mezclar.
enseguida 0 mg/L N2H4.
aparecer READING y enseguida el resultado en 0 mg/L N2H4.
erlenmeyer de 125 mL. Simultneamente medir 10 mL de agua desmineralizada
(blanco) y pasarlos a otro matraz.
5.13 Agregar 0.5 mL de reactivo de HidraVer 2 a cada matraz. Agitar para
mezclar.
5.14 Elegir la opcin START TIMER, comenzar un tiempo de reaccin de 12
minutos.

(COLORIMTRICO)
Cdigo: AHC012
Hoja: 3 de 3

ZEROING y enseguida 0 mg/L N2H4.
mg/L N2H4.
de mg/L N2H4.en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin del
reactivo.
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE SLIDOS
SUSPENDIDOS
Cdigo: AHC013
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar de manera simple y directa, la concentracin de slidos
suspendidos en el agua.
2. ALCANCE:
- Espectrofotmetro HACH DR/2010
- Licuadora o batidora.
5. PROCEDIMIENTO:
# en la pantalla.
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer Zero Sample e
inmediatamente despus mg/L SUSP.SOLIDS.
5.3 Llenar una celda con 10 mL de agua desmineralizada, cuidando que no
queden burbujas en el interior de la muestra cubierta y presionar la tecla ZERO,
en la pantalla aparecer la leyenda ZEROING y enseguida 0 mg/L SUSP.
SOLIDS.

SUSPENDIDOS
Cdigo: AHC013
Hoja: 2 de 2
5.4 Mezclar perfectamente la muestra a ser analizada, preferentemente

empleando una licuadora o batidora, durante 2 minutos.
5.5 Inmediatamente tomar 10 mL de muestra y pasarlos a una celda evitando
que se formen burbujas. Colocar la celda en el portaceldas del
aparecer la leyenda READING y enseguida el resultado en mg/L.
NOTA: Para ambos equipos es vlida cualquier dilucin.
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE ZINC
(COLORIMTRICO)
Cdigo: AHC014
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin del inhibidor de corrosin y/o zinc presente en el
agua.
2. ALCANCE:
- Probeta de 25 mL
- Ciclohexanona
- Reactivo ZincoVer 5 (HACH 21066)
5. PROCEDIMIENTO:
Presionar la tecla ENTER en la pantalla aparecer mg/L Zn.
erlenmeyer de 125 mL, agregar el contenido de una bolsita de ZincoVer 5 a la
muestra de agua. Agitar hasta disolver.

(COLORIMTRICO)
Cdigo: AHC014
Hoja: 2 de 3
5.4 Tomar 10 mL de la muestra anterior y pasarlos a otro matraz; agregar 0.5
mL de ciclohexanona y agitar durante 30 segundos. Esta ser la muestra
preparada y el restante de la muestra sin ciclohexanona ser el blanco.
5.6 Pasados los 3 minutos se escuchar una alarma. Llenar una celda con el
blanco.
enseguida 0.0 mg/L Zn.
aparecer READING y enseguida el resultado en mg/L Zn.
erlenmeyer de 125 mL, agregar el contenido de una bolsita de ZincoVer 5 a la
muestra de agua. Agitar hasta disolver.
5.13 Tomar 10 mL de la muestra anterior y pasarlos a otro matraz; agregar 0.5
mL de ciclohexanona y agitar durante 30 segundos. Esta ser la muestra
preparada y el restante de la muestra sin ciclohexanona ser el blanco.
3 minutos.
5.15 Pasados los 3 minutos se escuchar una alarma. Llenar una celda con el
blanco.

(COLORIMTRICO)
Cdigo: AHC014
Hoja: 3 de 3
ZEROING y enseguida 0.00 mg/L Zn.
mg/L Zn.
de Zn en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin de los
reactivos.
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE TURBIDEZ
Cdigo: AHC015
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Estimar la presencia de materia suspendida en el agua
2. ALCANCE:
5. PROCEDIMIENTO:
Si se utiliza el DR/2010
# en la pantalla.
5.2 Presionar las teclas 750 ENTER. En la pantalla aparecer Dial a 860. Girar
el dial hasta que aparezca 860 nm en la parte superior media de la pantalla. en
la pantalla aparecer Zero Sample e inmediatamente despus mg/L FAU
TURBIDITY.
5.3 Llenar una celda con 10 mL de agua desmineralizada. Esta ser el blanco.
cubierta y presionar la tecla ZERO, en la pantalla aparecer le leyenda
ZEROING y enseguida 0FAU TURBIDITY. Sacar el blanco.
5.5 Mezclar vigorosamente la muestra de agua a ser analizada y medir 10 mL.
Pasarlos inmediatamente a una celda.

TTULO: DETERMINACIN DE TURBIDEZ
Cdigo: AHC015
Hoja: 2 de 2
5.6 Colocar la celda en el portaceldas del espectrofotmetro; cerrar la cubierta y
presionar la tecla READ, en la pantalla aparecer la leyenda READING y
enseguida el resultado en FAU.
Si se utiliza el DR/4000.
5.7 Encender el espectrofotmetro. Seleccionar la opcin HACH PRROGRAM.
5.9 Llenar una celda con 10 mL de agua desmineralizada. Est ser el blanco.
ZEROING y enseguida 0 FAU TURBIDITY. Sacare el blanco.
5.11 Mezclar vigorosamente la muestra de agua a ser analizada y medir 10 mL.
Pasarlos inmediatamente a una celda.
5.6 Colocar la celda en el portaceldas del espectrofotmetro; cerrar la cubierta
en la pantalla aparecer la leyenda READING y enseguida el resultado en
FAU.
NOTA: Para ambos equipos es vlida cualquier dilucin
Volumen de muestra
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE pH
Cdigo: AST-001
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar el valor de pH del agua para conocer la tendencia corrosiva de la
misma.
2. ALCANCE:
4. MATERIAL Y REACTIVOS
- Medidor de pH
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Es importante que el medidor de pH se encuentre calibrado, de no ser as,
proceder a su calibracin. Ver AST -025.
5.2. Encender del medidor de pH.
5.3 Enjuagar el electrodo don agua desmineralizada y secarlo con papel suave
5.4 Sumergir el electrodo en la muestra de agua a analizar hasta que cubra el
bulbo de vidrio del electrodo. Agitar suavemente.
5.5 Esperar a que se estabilice el valor en la pantalla y registrar esta lectura
como el valor de pH del agua.
NOTA: El resultado se expresa en unidades.
5.6 Apagar el medidor de pH y sacar el electrodo de la muestra; enjuagarlo con
agua desmineralizada.

TTULO: DETERMINACIN DE pH
Cdigo: AST-001
Hoja: 2 de 2
5.7 Colocar el electrodo en su protector con buffer pH 7.

BIBLIOGRAFA:
NMX-AA-008-SCFI-2000

TTULO: DETERMINACIN DE CONDUCTIVIDAD
Cdigo: AST-002
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin total de slidos disueltos en el agua.
2. ALCANCE:
4. MATERIAL Y REACTIVOS
- Medidor de Conductividad elctrica
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Es importante que el medidor de Conductividad se encuentre calibrado, de
no ser as, proceder a su calibracin. Ver AST-026.
5.2. Encender del medidor de conductividad.
NOTA: De ser necesario, seleccionar el modo de medicin de conductividad;
as, como el rango esperado.
5.3 Enjuagar la celda con agua desmineralizada y secarlo con papel suave
5.4 Sumergir el electrodo en la muestra de agua a analizar hasta que cubra el
orifico que se encuentra en el electrodo. Agitar suavemente.
5.5 Esperar a que se estabilice el valor en la pantalla y registrar esta lectura
como el valor de conductividad elctrica del agua.

TTULO: DETERMINACIN DE CONDUCTIVIDAD
Cdigo: AST-002
Hoja: 2 de 2
NOTA: Dependiendo del equipo el resultado se expresar en mS/cm o

microohms/cm.
5.6 Apagar el medidor de conductividad y sacar el electrodo de la muestra;
enjuagarlo con agua desmineralizada y secarlo con papel suave.
5.7 Si el electrodo cuneta con proteccin, colocrsela.
NOTA: Las indicaciones pueden variar dependiendo del tipo, modelo y marca
del equipo empleado.
5.8 Si se desea expresar el resultado como Slidos Totales Disueltos (ppm) se
debe multiplicar por 0.7 el valor obtenido en pantalla.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE ALCALINIDAD
Cdigo: AST-003
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la cantidad de cido requerido para neutralizacin de los lcalis
contenido en el agua, tales como: bicarbonatos, carbonatos, hidrxidos, etc. A
un pH especfico.
2. ALCANCE:
El presente procedimiento es aplicable a:
a) Agua de repuesto (pozo, suave, desmineralizada, etc.)
b) Agua de recirculacin de torres de enfriamiento
c) Agua de calderas
d) Aguas tratadas
4.1. Material
- Bureta automtica de 25 mL
- Probeta graduada de 50 mL
- Goteros
4.2. Reactivos:
- Tiosulfato de sodio 0.1 N
- Indicador de Fenolftalena
- Indicador de Anaranjado de metilo
- Acido Sulfrico 0.02 N
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Medir 50 mL de muestra de agua a analizar y pasarla a un matraz
Erlenmeyer de 250 Ml.

TTULO: DETERMINACIN DE ALCALINIDAD
Cdigo: AST-003
Hoja: 2 de 2
5.2 Agregar una gota de Tiosulfato de sodio y agitar suavemente.

5.3 Agregar dos gotas de Indicador de Fenolftalena: agitar. Si la muestra:
A) Se torna rosa continuar con el punto 4.3.4
b) Permanece incolora, pasar al punto 4.3.6.
5.4. Titular con cido sulfrico 0.02 N, mientras se agita el matraz. Continuar
con la titulacin hasta que la muestra vire a incolora.
5.5. Anotar el volumen de cido gastado.
5.6. Agregar 3 gotas de Indicador de anaranjado de metilo; agitar. La muestra
se tornar amarilla.
5.7. Continuar titulando en el cido sulfrico 0.02 N, mientras se agita el matraz
hasta que la muestra vire a color durazno.
6. Clculos
Alcalinidad a la Fenolftalena (P) = Vp x 20 mgCaCO3/L
Alcalinidad Total (M) = Vm x 20 mgCaCO3/L
6.1. Anotar los valores obtenidos en la Hoja de Registro o en la bitcora
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE DUREZA TOTAL
Cdigo: AST-004
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la cantidad de calcio y magnesio presentes en el agua a fin de
conocer le tendencia de incrustacin de los mismos.
2. ALCANCE:
- Goteros
- Solucin EDTA 0.01 M
- Buffer pH 10 (amoniacal)
- Indicador Negro de ericromo T
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Medir 50 mL de la muestra a analizar y pasarla a un matraz Erlenmeyer de
250 mL.
5.2 Agregar 1 mL de Buffer pH 10 y agitar.
5.3 Agregar una pizca de indicador Negro de ericromo T; agitar. Si la muestra:
a) Se torna rosa, continuar con el punto 5.4.
b) Se torna azul, reportar el valor de Dureza total igual a cero.

TTULO: DETERMINACIN DE DUREZA TOTAL
Cdigo: AST-004
Hoja: 2 de 2
5.4. Titular la muestra con solucin EDTA 0.01 M mientras se agita el matraz.
Continuar con la titulacin hasta que la muestra vire a color azul. Anotar el
volumen de EDTA gastado.
5.5 Calcular la Dureza Total de la muestra como sigue:
Dureza Total = Volumen de EDTA x 20
El resultado se expresa en mg CaCO3/L o ppm
5.6 Si se desea confirmar el valor de dureza total igual a cero, se recomienda
utilizar 100 mL de muestra de agua y realizar la determinacin como se indica
de 5.2 a 5.4.
El valor de Dureza Total se calcula como sigue:
Dureza Total = Volumen de EDTA x 10
5.7. Anotar los valores obtenidos en la hoja de registro o en la bitcora
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE DUREZA DE
.
CALCIO
Cdigo: AST-005
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la cantidad de calcio presente en el agua a fin de conocer la
tendencia de incrustacin del mismo; as, como base para realizar el clculo de
los ciclos de concentracin.
2. ALCANCE:
- Goteros
- Solucin EDTA 0.01 M
- Solucin de NaOH 8 N
- Indicador Azul de Hidroxinaftol
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Medir 50 mL de la muestra a analizar y pasarla a un matraz Erlenmeyer de
250 mL.
5.2 Agregar 1 mL Hidrxido de sodio 8 N y agitar.
5.3 Agregar una pizca de indicador Azul de Hidroxinaftol; agitar. Si la muestra:
a) Se torna rosa, continuar con el punto 5.4
b) Se torna azul, reportar el valor de Dureza de calcio igual a cero.

.
CALCIO
Cdigo: AST-005
Hoja: 2 de 2
5.4. Titular la muestra con solucin EDTA 0.01 M mientras se agita el matraz.
Continuar con la titulacin hasta que la muestra vire a color azul. Anotar el
volumen de EDTA gastado.
5.5 Calcular la Dureza de Calcio de la muestra como sigue: Dureza de Calcio =
Volumen de EDTA x 20. El resultado se expresa en mg CaCO3/L o ppm
5.6 Si se desea confirmar el valor de dureza de calcio igual a cero, se
recomienda utilizar 100 mL de muestra de agua y realizar la determinacin
como se indica de 5.2 a 5.4.
El valor de Dureza de Calcio se calcula como sigue:
Dureza de Calcio = Volumen de EDTA x 10.
5.7. Anotar los valores obtenidos en la hoja de registro o en la bitcora
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:

.
MAGNESIO
Cdigo: AST-006
Hoja: 1 de 1
1. OBJETIVO:
Determinar la cantidad de magnesio presente en el agua a fin de conocer le
tendencia de formacin de silicato y/o metasilicato de magnesio.
2. ALCANCE:
No Aplica
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Verificar que se conoce el valor de Dureza Total.
5.2 Verificar que se conoce el valor de Dureza de Calcio.
5.3 Calcular la Dureza de Magnesio de la muestra como sigue:
Dureza de Magnesio = Dureza Total Dureza de Calcio
El resultado se expresa en mgCaCO3/L o ppm.
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE SULFITO
Cdigo: AST-007
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin del secuestrador de oxgeno base sulfito.
2. ALCANCE:
a) Agua de alimentacin a calderas
b) Agua de Calderas
En las que se presume presencia de sulfito.
- Matraz erlenmeyer de 250 mL
- Pipetas graduadas de 1 mL
- Goteros
- cido Sulfrico 1:1
- cido Sulfmico (grado reactivo analtico)
- Solucin EDTA al 2.5 %
- Indicador de almidn
- Solucin Yoduro Yodato.
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Es deseable que al momento de tomar la muestra se adicione 1 mL de
solucin de EDTA al 2.5 %. Si esto no es posible, adicione la solucin de EDTA
antes de comenzar el anlisis, se debe introducir la pipeta o gotero dentro de la
muestra de agua evitando la formacin de burbujas.
5.2 Medir 1 mL de cido sulfrico 1:1 y pasarlo a un matraz erlenmeyer de 250
mL.

TTULO: DETERMINACIN DE SULFITO
Cdigo: AST-007
Hoja: 2 de 2
5.3 Agregar al matraz una pizca (0.1 g) de cido sulfmico.

5.4 De la muestra de 5.1., medir 50 mL y pasarlo a un matraz erlenmeyer.
5.5 Agregar 1 mL de indicador de almidn y agitar suavemente.
5.6 Titular con solucin de yoduro yodato mientras se agita suavemente hasta
que la muestra vire a color azul. Anotar el volumen de la solucin gastada.
5.7 Correr un blanco, empleando agua desmineralizada como muestra, por los
pasos de 5.2 a 5.6.
5.8 Calcular la concentracin de sulfito como sigue:
Sulfito = (A B) x 10
Donde:
A: Volumen de solucin Yoduro Yodato gastado en la muestra
B: Volumen de solucin Yoduro Yodato gastado en el blanco
Los resultados se expresan en mg SO3/L o ppm.
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:
Mtodos Normalizados
APHA-AWWA-WPCF

TTULO: DETERMINACIN DE CLORUROS
Cdigo: AST-008
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin de in cloruro presente en el agua para predecir su
tendencia corrosiva y/o la determinacin de los ciclos de concentracin.
2. ALCANCE:
- Pipetas graduadas de 1 mL
- Goteros
- Solucin de Nitrato de plata 0.0141 N
- Indicador de cromato de potasio
- Solucin de NaOH 1 N
- Solucin de H2SO4 1 N
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 De ser necesario, ajustar el pH de la muestra entre 7 a 10 con hidrxido de
sodio o cido sulfrico, segn corresponda.
5.2 Medir 50 mL de muestra de agua a ser analizada y pasarlos aun matraz
erlenmeyer de 250 Ml.
5.3 Agregar 1 mL de indicador de cromato de potasio y agitar suavemente. La
muestra se tornar color amarillo.

TTULO: DETERMINACIN DE CLORUROS
Cdigo: AST-008
Hoja: 2 de 2
5.4 Titular con nitrato de plata 0.0141 N mientras se agita el matraz. Continuar
con la titulacin hasta que la muestra vire a color rojo ladrillo. Anotar el volumen
gastado.
5.5 Correr un blanco, empleando agua desmineralizada como muestra, por los
pasoso de 5.5 a 5.4.
5.6 Calcular la concentracin de Cloruros como sigue:
Cloruros = (A B) x 10
Donde:
A: Volumen de solucin Nitrato de plata gastado en la muestra
B: Volumen de solucin Nitrato de plata gastado en el blanco
Los resultado se expresan en mg Cl-/L o ppm
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:

Cdigo: AST-009
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin del inhibidor de corrosin base nitrito, a fin de
mantener la dosificacin en rango ptimo y asegurar la proteccin de los
sistemas.
2. ALCANCE:
a) Agua de recirculacin de sistemas cerrados
b) Agua en la que se presupone la presencia de in nitrito
- Goteros
- Esptula o cucharilla 1 g
- Solucin de permanganato de potasio 1.025 N
- Solucin de Tiosulfato de Sodio 0.025 N
- Solucin de cido sulfrico 0.5 %
- Yoduro de Potasio (R.A.)
- Indicador de almidn.
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Medir 20 mL de solucin de permanganato de potasio 0.025 N y pasarlos a
un matraz erlenmeyer de 250 mL.
5.2 Agregar al matraz 5 mL de solucin de cido sulfrico al 0.5 %. Dejar enfriar
el matraz, en caso de que se caliente antes de continuar.

Cdigo: AST-009
Hoja: 2 de 2
5.3 Medir 20 mL de muestra de agua a analizar y pasarlos al matraz.

5.4 Agregar 1 g de Yoduro de potasio. Agitar suavemente para disolver.
5.5 Comenzar a titular con solucin de tiosulfato de sodio 0.025 N; cuando la
muestra tome un color amarillo claro detener la titulacin y agregar 1 mL de
indicador de almidn (la muestra tomar un color azul).
5.6 Continuar la titulacin con tiosulfato (sin agregar a cero), hasta la coloracin
azul desaparezca.
5.7 Dejar reposar la muestra durante 3 minutos, si en ese tiempo vuelve a
tornarse azul, continuar con la titulacin (gota a gota) hasta que desaparezca el
color azul.
5.8 Pasados los 3 minutos verificar el volumen total gastado de solucin de
tiosulfato de sodio.
5.9 Correr un blanco, empleando agua desmineralizada como muestra, por
todos los pasos anteriores.
5.10 Calcular la concentracin de in Nitrito como sigue:
Nitrito = (B A) x 28.7
Donde:
A: Volumen de Tiosulfato de sodio gastado en blanco
B: Volumen de Tiosulfato de sodio gastado en la muestra
Los resultados se expresan en mgNO2/L o ppm
correspondiente.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: DETERMINACIN DE GRASAS Y
.
ACEITES EN AGUA
Cdigo: AST-010
Hoja: 1 de 3
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin de grasas, slidas o viscosas, presentes en el
agua mediante la extraccin con disolvente.
2. ALCANCE:
- Balanza analtica (sensibilidad 0.0001 g)
- Desecador
- Estufa
- Bomba de vaco
- Aparato de extraccin soxhlet
- Probetas graduadas de 1,000 mL
- Probetas graduadas de 100 mL
- Embudo Buchner (12 cm)
- Matraz Kitazato de 1,000 mL
- Vidrio de reloj
- Pinzas para diseccin sin dientes
- Cartucho de extraccin
- Papel filtro Whatman No. 40 (11 cm)
- Discos de muselina (11 cm)
- cido Clorhdrico concentrado
- Suspensin auxiliar de filtracin de tierra diatomcea
- N- Hexano (Pto. de ebullicin 65 67 C)

.
ACEITES EN AGUA
Cdigo: AST-010
Hoja: 2 de 3
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Tomar una muestra de agua de aproximadamente 1 L en frasco de vidrio de
boca ancha y marcar el nivel del volumen. Verificar posteriormente el volumen
de muestra tomado, usando la marca como referencia.
NOTA: Si la muestra no va hacer analizada inmediatamente, agregar 5 mL de
cido clorhdrico concentrado y conservar a 4 C.
5.2 Preparar el filtro a usar colocando un papel filtro Whatman No. 40 sobre un
disco de muselina. Humedecer y prensar bien las orillas.
5.3 Instalar el equipo para vaco y colocar el filtro en el embudo Buchner,
cuidando que quede perfectamente cubierta la superficie porosa del embudo.
Comenzar la aplicacin del vaco.
5.4 Medir 100 mL de suspensin de tierra diatomcea y pasarlos a travs del
filtro distribuyendo perfectamente la solucin en la superficie del filtro.
5.5 Instalar el equipo para vaco y colocar el filtro en el embudo Buchner,
cuidando que quede perfectamente cubierta la superficie porosa del embudo.
Comenzar la aplicacin del vaco.
5.6 Medir 100 mL de suspensin de tierra diatomcea y pasarlos a travs del
filtro distribuyendo la solucin en la superficie del filtro.
5.7 Lavar el filtro pasando a travs de l 1,000 mL de agua desmineralizada.
Continuar con el vaco hasta que no escurra ms agua del filtro.
5.8 Filtrar la muestra de agua a travs del filtro. Continuar con la aplicacin del
vaco hasta que no escurra ms agua del filtro.
5.9 Utilizando unas pinzas pasar el papel filtro (sin el disco de muselina) al
vidrio de reloj, evitando prdidas.
5.10 Empapar pedazos de papel filtro con hexano y limpiar los bordes del disco
de muselina, las paredes del embudo buchner, las paredes y el fondo del frasco
de muestreo. Limpiar hasta recoger toda la grasa adherida. Incorporar los
pedazos de papel con que se realiz la limpieza al papel filtro colocado en el
vidrio de reloj. Enrollar el papel filtro e introducirlo a un cartucho de extraccin,
evitar romper el papel empapado en hexano y pasarlo al cartucho.

.
ACEITES EN AGUA
Cdigo: AST-010
Hoja: 3 de 3
5.11 Poner a secar el cartucho en la estufa a 103 C durante 30 minutos.

5.12 Pesar el matraz de extraccin en la balanza analtica. Anotar este peso
como W1. Adicionar 100 mL de hexano.
5.13 Comenzar la extraccin de grasas y aceites con el equipo soxhlet a una
velocidad de 20 ciclos por hora durante 4 horas a partir del primer ciclo. Cuidar
la circulacin del agua de enfriamiento en el refrigerante.
5.14 Pasadas las 4 horas, apagar el equipo y dejar la circulacin de agua hasta
que termine por completo la ebullicin del hexano.
5.15 Vaciar el hexano que haya quedado en la corneta de extraccin, evitando
que pasen residuos de slidos, al matraz de extraccin.
5.16 Destilar el hexano, regulando la temperatura entre 70 C a 85 C.
5.17 Una vez terminada la destilacin, pasar aire a travs del matraz por medio
de la bomba de vaco, durante 10 minutos.
5.18 Enfriar el matraz en un desecador durante exactamente 30 minutos y
pesar en la balanza analtica. Anotar el volumen como W2.
5.19 Calcular la concentracin de grasa y aceite como sigue:
Grasa y Aceite (mg/L) = (W2 W1) x 1,000
Volumen de muestra (L)
NOTA: El hexano tiene un punto de inflamacin bajo, por tanto se recomienda
evitar su contacto con superficies calientes o manipulacin en atmsferas con
temperaturas altas.
BIBLIOGRAFA:

TTULO: CUENTA TOTAL BACTERIANA
(MTODO DE PLACA FLUIDA)
Cdigo: AST-011
Hoja: 1 de 6
1. OBJETIVO:
Calcular el nmero de bacterias vivas hetertrofas, todas ellas englobadas bajo
el trmino de unidades formadoras de colonias (UFC) que existen en el agua y
medir los cambios que se producen a raz del tratamiento de biocida o
bactericida.
2. ALCANCE:
El laboratorio de KURITA es responsable de llevar a cabo las actividades
descritas en el presente procedimiento.
- Balanza analtica (sensibilidad 0.0001 g)
- Campana de flujo laminar con luz U.V.
- Incubadora con precisin de 1 C
- Autoclave
- Bao de agua (45 C)
- Contador de colonias tipo Quebec
- Contador manual
- Medidor de pH
- Portapipetas de acero inoxidable
- Gradillas de alambre galvanizado
- Pipetas graduadas de 1, 2, 5 y 10 mL
- Cajas petri de 100 x 15 mm (vidrio o plstico)
- Tubos de ensaye de 15 x 150 mL con tapn de baquelita
- Matraz de fondo plano de 500 mL de Vidrio
- Vaso de precipitado de 2 L de vidrio
- Propipeta o pera de hule
- Esptula
- Bolsas de Thio-Bag (Whirl-Pak) o frascos esterilizables de vidrio o plstico

Cdigo: AST-011
Hoja: 2 de 6
- Guantes esterilizados desechables

- Gasa, algodn, cinta testigo
- Agar microbiolgico para cuenta en placa (Merck)
- Solucin tampn de fosfato
- Solucin de cloruro de magnesio
- Solucin de Tiosulfato de sodio al 10 %
- Solucin de fenol al 5 %
- Agua destilada de alta pureza
- Agua de dilucin.
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Muestreo
5.1.1 Colectar la muestra en bolda Thio-Bag o en frascos pre esterilizados a
121 C durante 15 minutos. Es preferible que los recipientes contengan agente
reductor (0.1 mL) como el tiosulfato de sodio al 10 %, en caso de que la
muestra contenga algn bactericida o biocida.
5.12 Al hacer la toma de la muestra, se dejar un amplio espacio areo en la
botella para facilitar la mezcla por agitacin antes de proceder a la siembre.
5.1.3 Los recipientes que vayan a usarse para la toma de muestra se
mantendrn cerrados hasta el momento de llenarlos.
5.1.4 Se retiran los tapones y/o tapas a la vez, se llena el recipiente sin
enjuagarlo y se cierran inmediatamente, preferentemente dentro o bajo la fuente
de la muestra de agua.
5.1.5 Recolectar volmenes no menores a 100 Ml.
5.1.6 Identificar perfectamente la muestra.
5.1.7 El anlisis debe realizarse lo antes posible.

Cdigo: AST-011
Hoja: 3 de 6
5.2 Preparacin del Agar.

5.2.1 Preparar el agar de acuerdo con las indicaciones del fabricante.
5.2.2 Preparar el agar diariamente, de no ser posible almacene por no ms de 8
das a temperatura de 4 C.
5.2.3 Disolver el agar empleando un bao de agua caliente, esterilizar durante
15 minutos a 121 C y conservarlo en bao de agua (44 a 46 C) hasta su
uso.
5.3 Tubos de Dilucin.
5.3.1 Lavar los tubos de 100 x 15 y enjuagar con agua destilada.
5.3.2 Agregar a cada tubo exactamente 9 mL de agua de dilucin.
5.3.3 Tapar los tubos y esterilizar a 121 C durante 15 minutos.
5.3.4 Dejar enfriar antes de usar. Se pueden refrigerar a 4 C.
5.4 Esterilizacin de Material.
5.4.1 Pipetas: Lavarlas y colocarlas en el portapipetas; esterilizar durante 25
minutos a 121 C.
5.4.2 Colocar todo el material a emplear, as, como el agar, en la campana.
Encender el U.V. durante 15 minutos.
5.5 Siembra
5.5.1 Encender la campana para trabajar el flujo de aire laminar.
5.5.2 Identificar las cajas de petri por usar.
5.5.3 Preparar los tubos de dilucin a usar.
5.5.4 Agitar el frasco que contiene la muestra realizando movimientos en arco.
Es importante asegurar la homogenizacin de la muestra, as como la agitacin
uniforme para todas las muestras a fin de dar reproducibilidad a los resultados.

Cdigo: AST-011
Hoja: 4 de 6
5.5.5 Medir 3 mL de muestra, vaciar 1 mL a dos cajas Petri (muestra directa) y
otro mL a un primer tubo de dilucin (1:10). Tapar el frasco y agitar con 10
movimientos en arco.
5.5.6 De este tubo medir 3 mL de muestra, vaciar 1 mL a dos cajas Petri y otro
mL a un segundo tubo de dilucin (1:100) Tapar el frasco y agitar con 10
5.5.7 De este tubo medir 3 ml de muestra, vaciar 1 mL a dos cajas Petri y otro
mL a un tercer tubo de dilucin (1:1000). Tapar el frasco y agitar con 10
5.5.8 De este tubo, medir 3 mL de muestra vaciar 1 mL a dos cajas Petri y otro
mL a un cuarto tubo de dilucin (1:10,000). Tapar el frasco y agitar con 10
5.5.9 Si se considera necesario seguir con las diluciones.
5.5.10 Agregar aproximadamente 15 mL de agar a cada caja y mezclar con la
muestra mediante movimientos rotatorios suaves, primero a la derecha y
despus hacia la izquierda, sobre una superficie lisa.
NOTAA:
a) Las cajas deben abrirse por una orilla, evitando en lo posible su
contaminacin y/o exposicin.
b) El agar se debe agregar antes de 20 minutos de haber pasado la muestra a
la caja y/o debe tener una temperatura entre 44 a 46 C.
5.5.11 Una vez solidificado el agar, invertir las cajas y colocarlas en la
incubadora a 35 C durante 48 horas.
El tiempo y temperatura recomendados pueden variar dependiendo de las
caractersticas especiales que se propongan para el anlisis.
5.6 Conteo
5.6.1 Sacar las cajas de la incubadora y elegir las que tengan entre 30 y 300
colonias.
El conteo debe realizarse inmediatamente despus e la incubacin; si hay que
retrasar el conteo, se deben guardar las cajas a una temperatura de 5 a 10 C
durante no ms de 24 horas.

Cdigo: AST-011
Hoja: 5 de 6
5.6.2 Colocar la caja en el contador de colonias tipo Quebec y contar,

manualmente toda la colonia desarrollada que se encuentra perfectamente
delimitada y definida.
5.6.3 Registrar el nmero de colonias contado y multiplicarlo por el recproco de
la dilucin utilizada. Reportar el valor obtenido en UFC/mL.
5.6.4 Si ninguna caja tiene entre 30 y 300 colonias y una o ms tienen ms de
300 colonias, utilizar para el conteo aqullas con el nmero ms cercano a 300.
Registrar el nmero de colonias contado por caja, sacar el valor promedio y
multiplicarlo por el recproco de la dilucin utilizada. Reportar el valor obtenido
en UFC/mL.
5.6.5 Si ninguna de las cajas tiene colonias, reportar una cuenta inferior a una
vez (<1) el recproco de la dilucin ms baja sembrada. Es decir, si la dilucin
ms baja sembrada fue 1:100 y no se present desarrollo, se reporta una
cuenta menor a 100 (<100) UFC/mL.
5.6.6 Cuando el nmero de colonias por caja supere ampliamente las 300
recomendadas reportar el resultado estimado mayor a 5,700 veces el recproco
de la dilucin ms alta. Es decir, si la dilucin ms alta fue de 1:1000, el
resultado estimado es de 5700,000 UFC/mL.
5.6.7 Cuando aparezcan colonias en expansin en la placa seleccionada,
cuntese solo las colonias de las porciones representativas si estn bien
distribuidas en reas donde no existan colonias expandidas y si el rea de las
expandidas no supera la mitad de la superficie de la caja.
5.6.7. Cuando deban contarse colonias en expansin, cuntese como una
unidad cada una de los siguientes tipos: cadenas de colonias desintegradas,
expansiones desarrolladas como placas entre el agar y el suelo de la caja y
colonias formadas como pelcula entre el agua de evaporacin de la placa y la
superficie del agar.

Cdigo: AST-011
Hoja: 6 de 6
5.7 Reporte de Resultados

5.7.1 El trmino Unidades Formadoras de Colonias (UFC) alude al mtodo
utilizado, por lo que se comunicarn todos los conteos en forma de unidades
formadoras de colonias.
5.7.2 Indicar el mtodo utilizado, el tiempo y la temperatura de incubacin y el
medio.
5.7.3 Para evitar resultados ficticios al a calcular resultados se recomienda
reportar slo los dos primeros dgitos de la izquierda. Cuando el tercer dgito de
la izquierda es 5, 6, 7,8 o 9 se aumentar en una unidad el segundo dgito de la
izquierda; utilcense ceros para cada uno de los dgitos hacia la derecha a partir
del segundo. Por ejemplo, reportar en resultado de 142 como 140 y uno de 155
como 160, mientras que uno de 35 se reportar como tal.
5.8 Comentarios Adicionales
5.8.1 Desinfectar la campana y reas de trabajo con solucin de fenol al 5 %.
5.8.2 Incinerar o esterilizar con luz U.V. durante 15 minutos todas las cajas Petri
antes de desecharlas.
5.8.3 Evitar inexactitudes por falta de atencin del personal que realiza la
siembra, as como por elementos pticos daados o sucios.
BIBLIOGRAFA:
Mtodos Normalizados
APHA-AWWA-WPCF

TTULO: DETERMINACIN DE SLICE TOTAL
Cdigo: AST-012
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin de slice total en el agua a analizar.
2. ALCANCE:
a) Agua de repuesto (pozo, suave, desmineralizada)
b) Agua de recirculacin de torres de enfriamiento
c) Agua de calderas
El Laboratorio Central de Kurita de Mxico es responsable de realizar las
actividades descritas en el presente procedimiento.
- Balanza analtico
- Crisol de platino con tapa
- Cpsulas de evaporacin de platino con tapa
- Probetas de 25 mL
- Vasos de precipitado de 10 o 25 mL
- Vidrio de reloj
- cido clorhdrico 1:1
- cido clorhdrico 1:50
- cido sulfrico 1:2
- cido perclrico al 60 %
- cido fluorhdrico al 48 %
NOTA: Es importante que el rea de trabajo cuente con equipo de extraccin de
vapores y cubiertas protectoras de plstico o vidrio.
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Tomar una porcin de muestra, que no exceda de 20 mL y pasarla a un
vaso de precipitado de 100 mL.

TTULO: DETERMINACIN DE SLICE TOTAL
Cdigo: AST-012
Hoja: 2 de 2
5.2 Agregar con cuidado 10 mL de cido clorhdrico 1:1 y 15 mL de cido

perclrico.
5.3 Calentar para evaporar, cubrir el vaso de precipitado con un vidrio de reloj
cuando comience a generar el humo blanco caracterstico del cido perclrico;
continuar calentando durante 15 minutos y dejar enfriar.
5.4 Agregar 100 mL de agua desmineralizada para disolver las sales solubles.
Filtrar a travs de un papel filtro de textura media, sin cenizas, lavar el residuo
junto con el papel filtro con cido clorhdrico 1:50; enseguida lavar con agua
desmineralizada caliente hasta que los lavados estn libres de cloruros.
5.5 Pasar el residuo junto con el papel filtro a un crisol de platino (ver punto
5.67. Secar a 110 C durante 30 minutos, entonces calentar lentame3nte hasta
carbonizar el papel, entonces incinerar para llevar a peso constante (W1).
5.6 Una vez que est a peso constante agregar varias gotas de cido sulfrico
1:2 para humedecer el residuo, adicionar 5 gotas de cido fluorhdrico, calentar
lentamente y continuar hasta secar, entonces incinerar para llevar a peso
constante (W2).
5.7 Para el blanco, el crisol de platino de 4.5 debe ser tratado previamente
adicionndole varias gotas de cido sulfrico 1:2 y 5 mL de cido fluorhdrico
para enseguida calentar lentamente para vaporizar, continuando hasta secar y
entonces incinerar para llevar a peso constante.
5.12 Obtener el resultado mediante el empleo de la siguiente expresin:
Slice total (mgSiO 2/L) = [W1 (W2 W3)] x 1000
V
Donde V: Volumen de la muestra empleado (mL)
BIBLIOGRAFA:

TOTALES EN SUSPENSIN.
Cdigo: AST-013
Hoja: 1 de 2
1. OBJETIVO:
Determinar la cantidad de residuos de material que queda en un recipiente
despus de la evaporacin de la muestra y su secado en estufa a temperatura
definida.
2. ALCANCE:
- Balanza analtico
- Parrilla elctrica
- Horno de secado
- Desecador
- Aparato para filtracin con vaco
- Matraz Kitazato
- Crisol de porcelana de 30 a 100 mL
- Papel de fibra de vidrio Whatman 934AH
- Crisol Gooch de 25 a 40 mL
5. PROCEDIMIENTO:
5.1 Colocar el papel de fibra de vidrio con la cara rugosa hacia arriba en el
aparato para filtracin, o en el crisol Gooch dependiendo del equipo de filtrado.
5.2 Comenzar el vaco y lavar el papel con tres volmenes sucesivos de 20 mL
de agua desmineralizada. Al terminar el ltimo lavado dejar el vaco hasta
eliminar toda el agua.
5.3 Retirar el papel filtro del aparato de filtracin o el crisol Gooch y ponerlo a
secar en el horno a 103 105 C durante una hora.

TOTALES EN SUSPENSIN.
Cdigo: AST-013
Hoja: 2 de 2
5.4 Pasada la hora sacar el papel y meterlo al desecador para enfriar.

5.5 Una vez fro, pesarlo en la balanza analtica. Repetir el secado, desecado y
pesado hasta obtener un peso constante o hasta que la prdida de peso sea
menor de 0.5 mg entre pesadas sucesivas. Anotar el peso obtenido (W1).
5.6 Colocar el papel de fibra de vidrio con la cara rugosa hacia arriba en el
aparato para filtracin, o en el crisol Gooch dependiendo del equipo de filtrado,
humedeciendo el papel con agua desmineralizada.
5.7 Medir un volumen de muestra de agua a analizar, bien mezclada, y pasarlo
a travs del filtro de fibra de vidrio.
5.8 Lavar con tres volmenes sucesivos de 10 mL de agua desmineralizada,
permitiendo el drenaje completo entre los lavados. Continuar con el vaco hasta
eliminar toda el agua.
5.9 Retirar el papel filtro del aparato de filtracin o el crisol Gooch y ponerlo a
secar en el horno a 103 105 C durante una hora.
5.10 Pasada la hora sacar el papel y meterlo al desecador para enfriar.
5.11 Una vez fro, pesarlo en la balanza analtica. Repetir el secado y pesarlo
hasta obtener un peso constante o hasta la prdida de peso sea menor de 0.5
mg entre pesadas sucesivas. Anotar el peso obtenido (W2).
5.12 Obtener el resultado mediante el empleo de la siguiente expresin:
Slidos Totales en Suspensin (mg/L) = (W2 W1) x 1,000
Volumen muestra (mL)
NOTA: El resultado (W2 W1) es empleado para los clculos del procedimiento
AST -023.
BIBLIOGRAFA:
Mtodos Normalizados
APHA-AWWA-WPCF

TTULO: DETERMINACIN DE FOSFATO
Cdigo: AST-014
Hoja: 1 de 5
1. OBJETIVO:
Determinar la concentracin de fosfato (orto o total) en el agua de recirculacin
a fin de mantener el rango de dosificacin ptimo.
2. ALCANCE:
El presente procedimiento es aplicable para cualquier tipo de agua. De acuerdo
con la naturaleza o calidad del agua se define la realizacin de ortofosfato o
fosfato total.
- Parrilla elctrica
- Espectrofotmetro HACH DR/2010, DR/4000, DR/890 DR/2500
- Probeta de 50 mL
- Papel filtro Whatman No. 40
- Embudos
- Reactivo Persulfato de potasio
- Solucin de Molibdato - Vanadato
- Solucin de Hidrxido de sodio 5 N
- Solucin de cido Sulfrico 5.25 N
- Indicador de Fenolftalena.

Cdigo: AST-014
Hoja: 2 de 5
5. PROCEDIMIENTO:
a) Fosfato Total (Digestin):
5.1 Encender la parrilla.
5.2 Filtrar la muestra a travs de un papel filtro Whatman No. 40, si sta
contiene muchos slidos suspendidos o est muy turbia.
5.3 Medir 50 mL de la muestra filtrada y pasarlos a un matraz Erlenmeyer de
125 mL.
5.4 Adicionar aproximadamente 0.5g de Persulfato de potasio.
5.5 Adicionar 2 mL de cido sulfrico 5.25 N.
5.6 Poner a ebullicin suave la muestra hasta que por evaporacin se obtengan
10 mL aproximadamente.
5.7 Dejar enfriar la muestra, una vez fra ajustar el pH adicionando unas gotas
de solucin de hidrxido de sodio y dos gotas de indicador de fenolftalena, si la
muestra se tie de rosa plido, continuar con el punto siguiente, si continua
incolora agregar gota a gota solucin de hidrxido de sodio hasta obtener la
coloracin deseada; si por el contrario la muestra se tie de color rosa
mexicano, adicionar gota a gota solucin de cido sulfrico hasta obtener la
coloracin deseada.
5.8 Regresar la muestra a la probeta de 50 mL, adicionar 10 mL de la solucin
vanadato molibdato y aforar a 50 mL con agua desmineralizada. Contar con
reloj 10 minutos de reaccin.
5.9 Continuar con el punto 5.12 a 5.17. 5.18 a 5.23 de 5.24 a 5.28 segn el
equipo que se vaya a utilizar.

Cdigo: AST-014
Hoja: 3 de 5
b) Ortofosfato
5.10 Tomar 50 mL de muestra. Si la muestra tienen un pH entre 7 8 continuar
con el punto siguiente; de no ser as, ajustar como sigue: Adicionar unas gotas
de solucin de hidrxido de sodio y dos gotas de fenolftalena, si la muestra de
tie de rosa plido, continuar con el punto siguiente, si continua incolora
agregar gota a gota solucin de hidrxido de sodio hasta obtener la coloracin
deseada; si por el contrario la muestra se tie color rosa mexicano, adicionar
gota a gota solucin de cido sulfrico hasta obtener la coloracin deseada;
adicionar 10 mL de solucin vanadato molibdato. Contar con el reloj 10
minutos de reaccin.
# en la pantalla.
5.13 Presionar las teclas SHIFT ABS y girar el dial hasta que aparezca 400 nm
en la parte superior media de la pantalla, si el rango de concentracin esperado
es de 1 a 5 ppm, girar a 420 nm si el rango de concentracin esperado es de 2
a 10 ppm girar a 470 nm si el rango de concentracin es de 4 a 20 pm.
5.14 Pasados los 10 minutos, llenar una celda con agua de muestra. Esta ser
el blanco.
ZEROING y enseguida 0.
aparecer la leyenda READING y enseguida el resultado de absorbancia.
5.17 Calcular la concentracin de acuerdo a la curva de calibracin previamente
realizada.
5.19 Encender el espectrofotmetro. Seleccionar la opcin USER PROGRAM.

Cdigo: AST-014
Hoja: 4 de 5
5.20 Seleccionar programa 13 si la concentracin esperada es de 1 a 5 ppm, 14
si la concentracin esperada es de 2 a 10 ppm o 15 si la concentracin
esperada es de 4 a 20 ppm.
10 minutos. Durante este tiempo agitar vigorosamente la muestra.
agua de muestra est ser el blanco. Colocar el blanco en el portaceldas del
aparecer la leyenda ZEROING y enseguida 0.00 mg/L PO4.
mg/L PO4.
5.24 Si se utiliza DR/890.
5.25 Presionar las teclas 77 ENTER.
5.26 Pasados los 10 minutos contados con reloj, llenar una celda con agua de
muestra, sta ser el blanco.
cubierta y presionar la tecla ZERO, en la pantalla aparecer 0.
aparecer el resultado en mg/L PO4.
5.29 Si se utiliza DR/2500.
5.30 Presionar la Tecla Hach Programs.
5.31 Seleccionar el programa 480 P React. Mo.
5.32 Pasados los 10 minutos contados con reloj, llenar una celda con agua de
muestra, sta ser el blanco.

Cdigo: AST-014
Hoja: 5 de 5

cubierta y presionar la tecla ZERO, en la pantalla aparecer 0.
espectrofotmetro; cerrar la cubierta, en la pantalla aparecer el resultado en
mg/L PO4.
NOTA: Para todos los equipos es vlida cualquier dilucin para la determinacin
de PO4 en la muestra; pero debe de realizarse antes de la adicin del reactivo.
Volumen de muestra
Para obtener el resultado en ppm de P multiplicar ste por 0.3261
BIBLIOGRAFA:

Universidad Tecnológica de Querétaro: Elaboración del Manual de Técnicas en Aguas Residuales

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Reporte de Estada para obtener el ttulo de

TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN

ELABORACIN DEL MANUAL DE TCNICAS EN

PRESENTA: MARIA LORENA GONZLEZ RODRGUEZ

M. En C. Adriana Chvez Paredes

SANTIAGO DE QUERTARO, AGOSTO DEL 2010.

A Kurimexicana por haberme permitido realizar mis estadas, especialmente a

A mis profesores, que compartieron conmigo sus conocimientos y su amor por

A mis profesores; por confiar en m, por tenerme la paciencia necesaria y

Y no me puedo ir sin antes decirles, que sin ustedes a mi lado no lo hubiera

Es muy importante la aplicacin de tcnicas a aguas residuales para conocer

Y para esto fue necesaria la elaboracin de un Manual de Tcnicas en Aguas

De poco serviran las manifestaciones detalladas de procedimientos si al mismo

Un manual puede contener material de tipo diverso. Una inmensa mayora de

En la preparacin de cualquier manual de tcnicas debe existir manifestacin

Un manual de contenido mltiple que trata acerca de las tcnicas detalladas de

Respecto a la representacin del procedimiento, es necesario que su

Se debe analizar los ordenamientos principales en relacin con las

En la actualidad Kurimexicana es una empresa comprometida con el

CAPTULO 1: ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

CAPTULO 2: DEFINICIN DEL PROYECTO

CAPTULO 3: MARCO TERICO

CAPTULO 4: DESARROLLO DEL PROYECTO

CAPTULO 6: GLOSARIO, BIBLIOGRAFA Y ANEXOS

A nivel internacional cuenta con presencia a nivel Latinoamrica a travs de

KURIMEXICANA se posiciona como una de las empresas ms importantes en

cumplan con los requerimientos externos e internos de la empresa para el logro

Figura 1.Plano de localizacin de Kurimexicana, S.A de C.V

2.0 DEFINICIN DEL PROYECTO

El agua es uno de los recursos naturales ms importante en la vida para la

Se exige la determinacin de algunos parmetros en aguas residuales, por su

2.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA

Kurimexicana, al no contar con un manual de tcnicas en aguas residuales,

Se contar con una valiosa herramienta con la elaboracin de un manual de

Como en toda tcnica, para obtener resultados favorables y confiables es

Por lo anterior, el manual facilitara en varios aspectos a los usuarios que

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO:

Crear un Manual de tcnicas en aguas residuales, el cual pueda proporcionar

OBJETIVO PRINCIPAL DEL PROYECTO:

Elaborar un Manual de tcnicas en aguas residuales, el cual pueda ayudar a

El manual de procedimientos es un componente del sistema de control interno

3.1.1 Contenido del manual de tcnicas en aguas residuales

3.1.2 Caractersticas de las aguas residuales

ampliamente, debido a la diferencia de materias primas empleadas en cada

Como se indic anteriormente, las aguas residuales industriales presentan una

Es importante saber que en cada tcnica en su estructura cuenta con diversas

4.2 DESARROLLO DEL PROYECTO

SECCIN I. TCNICAS STANDARD

DETERMINACIN DE CONDUCTIVIDAD ELCTRICA

DETERMINACIN DE DUREZA TOTAL

DETERMINACIN DE DUREZA DE CALCIO

DETERMINACIN DE DUREZA DE MAGNESIO

DETERMINACIN DE GRASAS Y ACEITES EN AGUA

CUENTA TOTAL BACTERIANA

DETERMINACIN DE SLICE TOTAL

DETERMINACIN DE SLIDOS TOTALES EN SUSPENSIN

SECCION II. TCNICAS HACH DR/2010 Y DR/4000

DETERMINACIN DE CLORO RESIDUAL

DETERMINACIN DE CLORO TOTAL

DETERMINACIN DE DEMANDA QUMICA DE OXGENO

DETERMINACIN DE SLICE (ALTO RANGO)