5.1 Requerimientos
Los facilitadores de campo harn las capacitaciones conjuntamente con los lderes
de grupo buscando que el programa quede claro en todos los trabajadores. Tambin
apoyarn y darn seguimiento al normal desarrollo de cada una de las etapas. Para la
designacin de este puesto se propone al jefe de planta, al supervisor de planta de
corte y al planificador. Los facilitadores darn total apoyo a los lderes de grupo
Los lderes de grupo son el vnculo con los facilitadores de campo y los
trabajadores, desenvolvindose en las diferentes reas como son la de confecciones,
acabados, control de calidad y embalaje; a la vez que brindan soporte al programa
en sus diferentes etapas. Para la designacin de este puesto se propone a los
encargados de turno de cada rea.
COORDINADOR COMIT
Jefe Estudios Industriales
(1)
- Regular y mejorar las actividades propias del comit, finalizada cada etapa del programa a implementar.
- Dar seguimiento al proceso de implementacin, documentacin y poder hacer las correcciones necesarias.
- Representante ante la Gerencia de Operaciones.
LDERES DE GRUPO
Encargados de turno de cada rea
(5)
-
FACILITADORES DE CAMPO
Jefe confecciones -Supervisor corte
Planificador
(3)
-
AUDITOR
Gerente de planta
(1)
- Efecta el proceso de evaluacin
trabajadores.
global.
etapas a implementar.
Una vez definidos los integrantes y funciones de cada miembro del comit, se procede a
la capacitacin de los miembros, por parte del Coordinador haciendo uso de todos los
medios disponibles como:
Material de lectura
Can multimedia
Pizarra.
El rea 5Strellas es una zona amplia en la planta de confecciones que no interfiere con
el desarrollo de la actividad productiva, que servir como zona de almacenamiento
provisional de todos los elementos catalogados como innecesarios por las diferentes
reas durante la primera etapa de la implementacin
El comit realizar un diagnstico de la planta haciendo un recorrido por todas las reas,
tomando la mayor cantidad de datos que ayuden a entender la situacin
21
actual en
5.1.7
rea
Responsable
Cargo en el Comit
Corte
Encargado de turno
Lder de grupo
Confeccin
Encargado de turno
Lder de grupo
Acabados
Encargada de turno
Lder de grupo
Control de
Supervisora control
calidad
de calidad
Embalajes
Encargado de
embalaje
Lder de grupo
Lder de grupo
Integrantes
Trabajadores de
corte
Trabajadoras de
confeccin forros
Trabajadoras de
acabado final
Trabajadoras de
control de calidad
Trabajadoras de
embalaje
21
Es aconsejable tambin la toma de fotografas de las distintas reas con el fin de tener
un registro de comparacin posterior.
22
La manera en que se realiz y se consider los aspectos a evaluar se desarrollar al
detalle en el captulo VI.
Implementacin
del Programa
5Strellas
Planificacin del
Programa
ACTIVIDAD
Evaluacin
Diagnstico preliminar
Dic-09
Ene-10
Feb-10
Mar-10 Abr-10
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Este mural es una sntesis del programa 5Strellas a implantar, en el que se hace una
pequea resea de lo que es cada etapa, tambin se seala a los encargados del comit,
el cronograma de implementacin, al igual que las fotografas de los cambios por
realizar, entre otros puntos; debindose actualizar de manera permanente para poder
mantener al tanto a todos los trabajadores de los logros alcanzados.
ASISTENTES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Fuente: Elaboracin propia
ETAPA DE
IMPLEMENTACIN
ACTUAL
El Gerente de Planta junto con el Coordinador de comit, harn pblico el inicio del
programa de implementacin denominado 5Strellas a todo el personal de la Planta de
Confecciones en Tejido Plano, dando una resea de todo el programa a implementar y
expresando la importancia del mismo y su completo apoyo para el logro de los objetivos
trazados. Tambin se har pblico los beneficios de la implementacin para el
trabajador, para la planta y la empresa en general.
Para el da del lanzamiento del programa, se recomienda que sea da sbado, por ser el
da ms tranquilo y en el que slo trabaja la planta de confecciones y almacenes en toda
la empresa. El da del lanzamiento ser aprovechado para comenzar con la capacitacin
al personal por parte de los facilitadores de campo y lderes de grupo; y al igual como se
capacit a los miembros del comit se har haciendo uso de materiales de lectura,
diapositivas, pizarras; las charlas no debern de ser extensas para poder mantener la
atencin de los trabajadores.23
En los inicios de cada etapa de implementacin se deber contar con la presencia del
Gerente de Planta
positivos logrados y los aspectos por mejorar de las etapas anteriores, el inicio de cada
etapa deber coincidir con los das sbados, haciendo la respectiva capacitacin a los
trabajadores antes de emprender cada etapa.
23
5.2
SEIRI - CLASIFICACIN
El objetivo de clasificar es separar de los puestos de trabajo todo lo que no sea necesario
para las labores de trabajo diario dentro de la planta. Los elementos que sean tiles se
debern de ubicar cerca del puesto de trabajo, mientras que los que no se usan con
frecuencia o no sean tiles se deben sacar del puesto de trabajo, cambiar de ubicacin o
eliminar segn sea el caso. En esta primera etapa del programa ser necesario un trabajo
al detalle para solamente dejar lo que nos sirve.
Para ejecutar este primer paso se tomar en cuenta el siguiente patrn de clasificacin:
Equipos
tiles planta
Doc. Planta
Tela
Estantes
Agujas
Doc. Asistencia
Forro
Archivadores
Dedales
semanal
Entretelas
Bancos, sillas
Plantillas
Doc. Liquidaciones
Cueros
Maquinaria
Piqueteros
de corte
Accesorios
Pizarras
Reglas
Doc. Paquetera
Insumos
Carta de colores
Hilados
Otros materiales
Fuente: Elaboracin propia
Otros
Otros
Doc. Oficinas
tiles oficina
Armarios
Cinta adhesiva
Estantes
Cutter
Archivadores
Grapadores
Sillas
Doc. Memos
Perforadores
Pizarras
Lapiceros
Computadoras
Resaltadores
Impresoras
Carta de colores
Plumones
Telfono
Otros
Vales de salida
Otros
Papel continuo
Hojas bond
Otros
El primer paso en la clasificacin ser ocuparse de los elementos que hay en la planta de
corte, planta de confecciones y oficinas, para esto se har uso de un formato que
consigne los elementos necesarios e innecesarios encontrados.
Cantidad
Fecha
Ubicacin
rea
Motivo
Responsable
Fecha
Responsable
Fuente: Elaboracin propia
rea
Fecha
rea
Responsable
Fuente: Elaboracin propia
Una vez elaborados los formatos, stos sern repartidos a los facilitadores y lderes de
grupo de cada rea para realizar la clasificacin de los artculos, lo cual a su vez servir
como inventario.
Se define como elemento necesario todo aquel que es de uso frecuente en el trabajo
diario.
Se define como elemento innecesario todo aquel que no tenga uso muy frecuente, que
pertenezca a otra rea y tambin aquellos que se encuentran en exceso.
se trasladan al rea que en un inicio se design como rea 5Strellas. Una vez culminado
se prosigue con la segunda etapa.
5.2.3
Al realizar la estrategia de las tarjetas rojas25, siendo un mtodo sencillo para distinguir
los elementos necesarios de los innecesarios, se busca de alguna manera hacer notar que
existe algo innecesario y se deber de tomar las acciones pertinentes. Tanto en la planta
de corte, confecciones y oficinas se encontrarn diferentes artculos los cuales sern
clasificados segn el cuadro patrn de clasificacin.
Nombre del elemento.- Segn sea el cdigo Porini del ERP o nombre del
elemento.
25
Plan de accin.Procedimiento
Descripcin
Cambiar de ubicacin
Desechar
Devolver
Fecha de
colocacin
Plan de accin
Materiales
Cantidad
Equipos
tiles Planta - Oficinas Ubicacin
Doc. Planta - Oficinas
Fecha de
disposicin
Cambiar de ubicacin
Prioridad
Desechar
Devolver
Comentarios
Planta corte
Planta confecciones
Oficinas
Urgente
Normal
En espera
Motivo
Aplicado por
Fuente: Elaboracin propia
Los encargados de la colocacin de tarjetas rojas con el apoyo del comit 5S debern
elaborar un informe final de la aplicacin de la primera etapa del programa, el cual de
ser posible deber ser publicado en el mural informativo. El informe a trabajar
bsicamente contendr una lista detallada de los artculos y/o elementos que se usan o
no se usan en el rea, de los artculos a los que se aplic tarjetas rojas, el procedimiento
que se les aplic o se est por aplicar y el tiempo que demor en tomarse las acciones
pertinentes para la eliminacin de la tarjeta. El formato para el informe final quedara
de la siguiente manera:
Lista de elementos
Necesario
Si
Fecha
VoBo
Fuente: Elaboracin propia
No
Uso de
tarjeta
roja
Si
No
Procedimiento aplicado
Tiempo
empleado
Responsable
rea
Mediante esta etapa se facilita el control del orden de los elementos, con lo cual se
destaca cualquier elemento que se deje desordenado (conos de hilo, etiquetas, bolsas,
archivadores, colgadores, entre otros), permitiendo a los trabajadores detectar la
anomala y poder corregirla al instante, retornando el elemento a su sitio.
Un punto de apoyo para Seiton es el hecho que al aplicarse las tarjetas rojas es posible
que se descubran muchos elementos que no se encuentren en el sitio adecuado por lo
que algunas de las sugerencias de disposicin final dadas en la primera etapa, son
tambin actividades de la segunda simplificndose as el trabajo.
Como se indic previamente, antes de que se inicie cada etapa del programa 5Strellas se
deber dar una exposicin de los objetivos, pasos y conceptos por aplicarse en la
segunda etapa, a cargo del comit. El mtodo de implementacin propuesto para Seiton
es como sigue:
26
27
5.3.2.3
rea
Indicadores de zona
Corte
Igualado
Planta corte
Pelado
Fusionado
Habilitado
Almacn telas
Confeccin forros
Confeccin tela Embolsillado
Confeccin tela Armado
Confeccin tela Embolsado
Confeccin tela Pespuntes
Acabado manual
Acabado final Plancha
5.3.2.4
rea
Indicadores de mquinas
Cortadoras manuales
Fusionadora
Planta Corte
Igualadora
Plotter
Peladora
Hilvanadora
Mquina Pickstich
Planchas
Vaporizadoras
Planta Confecciones
Ojaladoras
Botonadoras
Pegadora de mangas
Mquinas para pespuntes
Remalladoras
Los letreros usados para sealar las reas de trabajo de la planta as como de las
mquinas sern de plstico o de algn otro material resistente, teniendo como referencia
los colores verde y rojo por ser caractersticos de la empresa.
Los letreros y stickers usados para sealar y codificar los materiales, accesorios,
insumos, archivadores, cajones, armarios, tiles en general; en algunos casos irn
acompaados de una tarjeta en la que se indica la cantidad y los lmites mximos y
mnimos de almacenamiento, de tal manera que se crea un registro.
Nombre del
elemento
Fecha de uso
Las reas de trabajo o partes de mquinas demarcadas con colores nos brindan
informacin a la vez que advierten de algn posible peligro, brindando seguridad en el
trabajo.
Amarillo y/o negro: son utilizados juntos para sealar espacios que deban de
resaltar de los dems, con el fin de prevenir algn accidente. Tambin para
sealar zonas de paso, almacenamiento, delimitar mquinas, entre otros.
La marcacin de colores podr ser hecha por los mismos trabajadores o en todo
caso hacer la coordinacin respectiva con el rea de mantenimiento de la
empresa.
28
Outlook para la recepcin de emails, es decir las personas que trabajan con esta
herramienta conocen que la recepcin de emails en la bandeja de entrada en grandes
cantidades hace que la lectura de estos pueda demorar y en algunos casos la no
compresin de emails semanalmente genera que automticamente se borren algunos
emails, dentro de los que podran estar algunos importantes.
Hasta el segundo nivel de carpetas los nombres debern ser escritos en letras
maysculas, por ejemplo:
5.3.5 Evaluacin
Esta etapa incluye todas las acciones relacionadas con la limpieza y mantenimiento de
los elementos, buscando reducir y eliminar las posibles causas de daos innecesarios,
estimulando la responsabilidad de las personas. Al hacer la campaa de limpieza,
podemos ver beneficios tales como, incrementar la vida til de las mquinas,
instalaciones, un menor riesgo de posibles enfermedades o accidentes, preservar el
medio ambiente y mejor apariencia de la planta y oficinas. La limpieza apoyar a la
planta en lograr productos de calidad, al correcto funcionamiento de los equipos, a la
eficiencia y seguridad en el trabajo. La tercera etapa del programa 5Strellas, deber de
seguir algunos pasos que fomenten el hbito de la limpieza en el puesto de trabajo,
mantenindolo en correctas condiciones.
Para el desarrollo de esta etapa se deber hacer una limpieza inicial, identificar los tipos
de contaminantes que se generan en la planta, determinar tipos de limpieza y el
desarrollo de una lista de chequeo de actividades, el cual podr ser modificado a
conveniencia de cada rea. En la capacitacin del personal se deber incidir en la
organizacin y planificacin de las actividades de limpieza para el cumplimiento de las
metas en el cronograma establecido.
Al culminarse las dos primeras etapas y habindose planificado la tercera etapa por
parte del comit programa 5Strellas, se propone como da de inicio el sbado para
realizar la limpieza general de toda la planta, la cual es llevada a cabo por los
trabajadores con el apoyo del personal de mantenimiento.
Es importante brindar a los trabajadores todos los implementos necesarios para realizar
la limpieza, entre los que destacan
Bolsas de basura
Guantes
Desinfectantes
Limpiadores
Disolventes
Recogedores
Escobas
Tachos de basura
Franelas
Arenilla
Desperdicio acumulado
Botones quebrados
Pedazos de cuero
Polvo
Limpieza en seco
Limpieza en hmedo
Para la tercera etapa se ejecutarn dos tipos de limpieza: una limpieza diaria o de rutina
y una limpieza con inspeccin.
5.4.5
Supervisin
Para el control los lderes de grupo designados harn la supervisin en sus respectivas
reas, observando y asegurndose que las actividades de limpieza se desarrollen
adecuadamente. Para esto se har de las listas de verificacin diaria por reas que se
detalla a continuacin:
Fecha
Responsable
Lunes
Fecha
rea de acabados
Si
Presencia de botones tirados
Presencia de botones quebrados
Presencia de etiquetas tiradas
Presencia de otros accesorios tirados
Polvo
Papeles tirados en el piso
Otros
Observaciones
Fuente: Elaboracin propia
No Si No
Si
No Si No Si No Si No
Fecha
Responsable
Lunes
Si No
Si No
No Si No Si No Si No
Fecha
Responsable
Lunes
rea de embalaje
Si
Limpieza de mesas de embalaje
Presencia de grifas tiradas en el piso
Presencia de grifas y etiquetas rotas
Presencia de bolsas tiradas en el piso
Polvo
Papeles tirados en el piso
Presencia de otros accesorios tirados
Otros
Observaciones
Fuente: Elaboracin propia
No Si No
Si
No Si No Si No Si No
Fecha
Responsable
Lunes
Oficinas
Si
No Si No
Si
No Si No Si No Si No
Escritorios
Computadoras
Mesas
Estantes
Pisos
Observaciones
Fuente: Elaboracin propia
Una vez realizada la limpieza en las zonas de trabajo, lo primordial ser tratar de
mantenerla, contando con el apoyo de los lderes de grupo quienes velarn por el estado
de limpieza de sus reas asignadas a la vez que hacen uso de las listas de verificacin
diaria.
Es de gran importancia resaltar a los trabajadores cada vez que se pueda, que la manera
ms sencilla de mantener limpio el puesto de trabajo y la planta es evitando ensuciarlas.
La implementacin de la tercera etapa se ver favorecida con las tareas de limpieza que
actualmente se desarrollan, por lo que el xito radicar en llegarlas a tomar como parte
de las actividades del trabajo y as trabajar en ptimas condiciones.
Al darse por concluidas las 3 primeras etapas operativas, se da inicio a las fases de
soporte del programa, las cuales tienen como objetivo estandarizar las actividades y
fomentar el hbito entre los trabajadores de mantener las reas en ptimo estado.
Esta cuarta etapa busca conservar y mejorar los logros obtenidos integrando las fases
operativas, y as, evitar la acumulacin de elementos innecesarios, el desorden en
general, la acumulacin de desperdicios y suciedad dentro de las instalaciones, como
tambin busca continuar con la codificacin de elementos (insumos, accesorios)
recibidos y almacenarlos en los lugares designados en la Planta de Confecciones en
Tejido Plano. A travs de la iniciativa de los propios trabajadores, quienes estn en la
posibilidad de identificar situaciones anormales y establecer mejoras con la
determinacin de hacer mejor las cosas.
El primer paso para llevar acabo esta etapa es designar responsables y responsabilidades
permanentes en cada rea, con el fin de conservar los cambios realizados hasta el
momento y llevar un mejor control. Para lo cual se muestra a continuacin los
responsables por rea, teniendo como premisa el compromiso de todo el personal.
rea
Responsable
Integrantes
Corte
Supervisor de corte
Trabajadores de corte
Confeccin forros
Trabajadoras de confeccin
forros
Confeccin telas
Trabajadores de confeccin
telas
Acabado manual
Trabajadoras de acabado
manual
Acabado final
Trabajadoras de control de
calidad
Embalajes
Encargado de embalaje
Trabajadoras de embalaje
Oficinas
Planificador
Empleados
Una vez asignados los responsables se designan las tareas de trabajo estandarizadas para
cada rea de la planta con el fin de llevar un mejor control y mantener los objetivos
logrados a travs de actividades estndar.
rea de corte
Diario
Cortador
Diario
Cortador
Diario
Fusionadotes
Diario
Operarios de corte
Diario
Encargada de
plantillas
Diario
Operarios de corte
Diario
Operarios de corte
Diario
Encargado de turno
Quincenal
Diario
Operarios de
mantenimiento
Encargado de turno
rea de confecciones
Diario
Operarios de
confecciones forro y tela
Operarios de
Diario
confecciones forro y
tela/Encargado de turno
Diario
Operarios de habilitado
Operarios de
Diario
Diario
Diario
Encargados de turno
Diario
Encargado de turno
Quincenal
Diario
Operarios de
mantenimiento
Encargado de turno
rea de Acabados
Tabla 20 - Actividades Estndar - rea de acabados
Operarios de acabados
Diario
y encargados de
mantenimiento
Diario
Encargado de turno
Diario
Operarios de acabados
Diario
Operarios de acabados
Diario
Encargado de turno
racks
Limpieza total de toda del rea cada vez que
se use en los diferentes trabajos
Quincenal
se utilice
Operarios de
mantenimiento
Encargado de turno
Diario
Operarios de control
de calidad
rea de embalaje
Diario
Operarios de embalaje
Diario
Diario
talleres
Fuente: Elaboracin propia
embalajes
embalajes/
Operarios de embalaje
Diario
se enve
produccin
Encargado de
Encargado de
embalajes/
Operarios de embalaje
Encargado de
embalajes
Encargado de
embalajes
5.5.2.3 Oficinas
Tabla 23 - Actividades Estndar Oficinas
Diario
Personal de oficina
Diario
Personal de
mantenimiento de la
empresa
A cada
momento
Personal de oficina
A cada
momento
Personal de oficina
El mural informativo planteado al inicio, servir para dar a conocer las actividades
estandarizadas positivas que se estn realizando continuamente, as como los aspectos
que se debieran de mejorar, adems de informar el status en que se encuentran las
diversas reas.
5.6.1 Capacitacin
Los temas para la capacitacin estarn enfocados a los procedimientos clave del
programa con el fin de que no sean olvidados, a la vez que tambin sern aprovechados
para otros temas como uso adecuado de EPPs, higiene, seguridad, uso de mquinas,
sistemas integrados de gestin SIG, valores organizacionales, entre otros; los cuales
tendran una frecuencia mensual, o segn la necesidad que haya por los resultados que
se obtengan en la evaluacin. (Ver Tabla 24)
CURSO
OBJETIVOS
Valores
organizacionales
Actividades relevantes
programa de implementacin
Empleo de
herramientas
Empleo de mquinas
Higiene laboral
DIRIGIDO A
RESPONSABLE
Planta de Confecciones en
5Strellas o personal de
Tejido Plano
apoyo
Lderes de grupo
Tejido Plano
A quien corresponda
Facilitadores de campo
nuevos diseos
Capacitar a los trabajadores sobre el
planta.
Lderes de grupo
Facilitadores de campo
CURSO
Manejo del ERP Porini
Proceso de produccin
Seguridad industrial
OBJETIVOS
Capacitar a los trabajadores sobre el uso del
ERP
Planta de Confecciones en
prendas
Tejido Plano
Planta de Confecciones en
Tejido Plano
Uso de equipos de
proteccin personal
Sistemas Integrados de
Gestin
Fuente: Elaboracin propia
DIRIGIDO A
RESPONSABLE
Jefe de estudios industriales
Facilitadores de campo /
Lderes de grupo
Facilitadores de campo
Lderes de grupo
Tejido Plano
Planta de Confecciones en
un SIG en la planta
Tejido Plano
Notificaciones de mejora, en las que se dan pautas para alcanzar el estado ideal o
mejorar actividades.