Diagrama de flujo Arroz frito sencillo

Inicio

Poner a hervir el arroz

por 10 minutos
Lavar Vegetales

Picar los vegetales

Verter en un Wok
aceite vegetal y
ponerlo a fuego medio
Cocinar los vegetales
en el Wok

Anadir Sal y Pimienta

Negra

Cortar Pollo cocido en

Tiras y ponerlo en el
un sartn
Verter en el sartn
Aceite de ssamo

Romper 3 huevos en
un bowl y despus
echar al sartn
Aadir el arroz al
sartn
y aadir salsa de soya
Servir en un plato y
decorar

Fin

Pollo almendrado

Inicio

Cortar Pollo

Poner en una olla el

pollo con cebolla y
ajo

En otra olla poner a

hervir agua

Picar algunas
nueces

Retirar agua y
remojar almendras

Asar Tomates en
un comal
Licuar tomates con
almendras enteras,
cebolla pimientas,
canela y caldo de
pollo

Colar la mezcla y
verter en una
cacerola caliente
Servir y
espolvorear
almendras
picadas

Agrega Laural,
Comino, consom
de pollo y aadir
pollo

Fin

Pollo agridulce
Rebozado
Inicio

En un tazn
grande agregar
las yemas
maicena, pimienta
y mezclar
En mesa de
trabajo
salpimentar pollo

Salsa agridulce
En un Bowl
agregamos caldo
de pollo, salsa
soja, azcar,
vinagre, miel y
Agregar al sartn
de lo pimientos y
las cebolla

Aadir pollo

Cortar en cubos de 3
cm
Servir y decorar
Agregar al tazn
grande
Poner al fuego un
sartn con aceite y
frer el pollo
Cuando estn
doraditos los vamos a
retirar y los colocamos
sobre papel
absorbente
En otro sartn
sofremos cebolla y
pimentones

Fin

Spagueti Chino
Inicio

Cortar
pechuga de
pollo en trozos
Salpimentar

Poner en
sartn con
poco aceite
Poner en un
caso agua
caliente con
Se corta
cebolla,
zanahoria y
pimiento en
tiras finas
En el mismo
sartn poner a
pochar cebolla
con la
zanahoria

Verter salsa
soja cuando la
cebolla este
transparente
Removemos y
aadimos el
pollo, para
saltearlo

Se aaden los
spaguettis

Aadir 4
cucharadas
de salsa soja

Se remueve
y se deja
reposar
Se sirve y
decorada

Fin

Res en salsa de ostin

inicio

Cortar Carne

Marinar carne

Calentar Wok
con aceite

Agregar Ajo,
jengibre,
verduras y
Mover
constantement
e
Agregar sal, agua
y taparlo
Colocar en un
recipiente
cuando se
evapore
Agregar al Wok
aceite y ajo
restante
Freir carne,
agrando licor
blanco y mover

Verter Salsa
en el centro
de la carne
Dejar hervir

Agregar
verduras al
wok
Agregar
cebolln chino

Servir y
Decorar

Fin

Lomo cantones
Inicio

En un bowl
agregar salsa
soja ligera,
azcar y salsa
Hoisin

Revolver
hasta diluir
azcar
Reservar

En una
bandeja
poner carne
de cerdo en
tiras con los
ajos picados,
jengibre
rayado, y
aceite de
ssamo
Cortar
Verduras
Calentar a
fuego
mximo el
wok, hasta
que hume
Verter aceite

Aadir Carne
de cerdo y
saltear
constantement
e
Aadir Cebolla

Aadir pimientos

Aadir salsa de
soja

Aadir cebolleta
verde

Saltear

Aadir Tomates

Aadir Col y
revolver

Aadir huevos de
Codorniz y saltear
hasta calentar

Servir y decorar

Fin