Desnecessrio haver gua estril nos processos de esterilizao e

desinfeco a quente.
No necessrio o uso gua estril na esterilizao a vapor porque
a gua tambm vai passar pelo processo de esterilizao na
Autoclave. Quando a gua entra gerador de vapor da Autoclave ela
aquecida a cerda de 140 Graus Celsius, o que a esteriliza.
Da mesma forma, no necessrio o uso gua de esttil nas
Termodesinfectoras porque a gua tambm vai passar pelo
processo de desinfeco. Quando a gua entra na cuba da
Termodesinfectora ela aquecida a cerca de 80 a 90 Graus Celsius,
o que reduz a contagem das bactrias vegetativas. O mesmo
processo trmico que desinfecta a pea, tambm desinfecta a
gua.
Possibilidade
Reversa.

de

contaminao do equipamento de

Osmose

Como o Cloro normalmente usado na desinfeo da gua oxida as

membranas do equipamento de Osmose Reversa, antes da gua
passar por elas, um filtro de carvo ativado utilizado para
remov-lo da gua. A partir deste filtro, a gua no tem mais
nenhuma proteo biolgica e dai para frente possvel ocorrer
uma contaminao no equipamento.
Normalmente as membranas deviam para o dreno as bactrias da
gua, de forma que o Permeado (gua purificada), tende a ser
estril. Porem isso no pode ser garantido porque as
membranas doequipamento so muito delicadas e podem ser
perfuradas durante a opresso do sistema. Mesmo um milho de
perfuraes, no tm um impacto muito grande na pureza qumica
da gua. Mas uma nica bactria que passe por algum poro da
membrana pode se multiplicar do lado do permeado contaminando
esta parte do equipamento e o seu Reservatrio porque o Cloro foi
removido da gua.
E mesmo chegando estril no reservatrio, como o seu respiro no
estanque contaminao existente no ar e, a gua pode ser a
contaminada.
Durante a troca de membranas pode
contaminao do equipamento. Essa

contaminao dos equipamentos.

tambm ocorrer uma

a principal via de

Possibilidade de santificao do equipamento de Osmose Reversa.

Uma vez estabelecida uma contaminao, para manter baixa a
contagem, o sistema precisa ser sanitizado periodicamente. Os
sistemas de Osmose Reversa da Baumer no foram projetados para
serem santificados porque no existe a necessidade de se usar
gua estril nos processos de esterilizao e desinfeco a quente.

Mas possvel que isso seja feito, embora o procedimento no seja

muito simples.
Procedimento de sanitizao do equipamento de Osmose Reversa:
1) Remova todos os filtros do equipamento.
2) Lave com bucha e sabo as carcaas e tampas dos filtros.
3) Lave e desinfete as mos
4) Desinfete as carcaas e tampas dos filtros com uma soluo de
50 ppm de hipoclorito de sdio por 20 minutos
5) Remova as membranas do equipamento
6) Lave com bucha e sabo as carcaas e tampas das membranas.
7) Desinfete as carcaas e a tampa das membranas com uma
soluo de 50 ppm de hipoclorito de sdio por 20 minutos
8) Monte o equipamento com as carcaas dos filtros e das
membranas vazias
9) Remova os fios do pressostato de entrada e emende-os (se no
fizer isso o equipamento no liga)
10) Substitua a torneira de amostra do reservatrio por uma nova
11) Encha o reservatrio com uma soluo de 50 ppm de hipoclorito
de sdio
12) Ligue o equipamento alimentando-o com a gua do reservatrio
13) Despeje o permeado e concentrado no reservatrio, fazendo a
gua circular pelo equipamento por 20 minutos.
14) Desligue o sistema por 20 minutos.
15) Esgote o reservatrio
16) Refaa as ligaes do pressostato
17) Conecte o equipamento linha de alimentao
18) Ligue-o por 20 minutos sem os filtros e as membranas at que
toda gua com cloro seja eliminada.
19) Instale novos os filtros e novas as membranas.
20) Ligue o equipamento at encher o reservatrio
21) Colha uma amostra de gua para anlise biolgica
22) Repita o procedimento aumentando o tempo de
contato do hipoclorito de sdio para 1 hora se a contagem no for
reduzida.