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QUMICA DE 2 BACHILLERATO

TEMA 1

TEMA 1: CLCULOS NUMRICOS ELEMENTALES EN QUMICA.


NDICE:
TEMA 1: CLCULOS NUMRICOS ELEMENTALES EN QUMICA. ........................................1
1.- SUSTANCIAS QUMICAS............................................................................................................2
2.- MASA ATMICA, MASA MOLECULAR, MOL........................................................................3
3.- COMPOSICIN CENTESIMAL DE UN COMPUESTO.............................................................5
4.- DETERMINACIN DE LA FRMULA DE UN COMPUESTO POR ANLISIS
ELEMENTAL: FRMULA EMPRICA Y MOLECULAR...............................................................6
5.- MEZCLAS. MEZCLAS HOMOGNEAS: MEZCLAS DE GASES; DISOLUCIONES
LQUIDAS............................................................................................................................................7
6.- FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIN DE LAS DISOLUCIONES.......................7
6.1.- Concentracin en g/L...............................................................................................................7
6.2.- Tanto por ciento en masa.........................................................................................................8
6.3.- Tanto por ciento en volumen....................................................................................................8
6.4.- Fraccin molar..........................................................................................................................8
6.5.- Molaridad o concentracin molar.............................................................................................8
6.6.- Molalidad o concentracin molal.............................................................................................8
7.- COMPORTAMIENTO DE LOS GASES EN CONDICIONES IDEALES. ECUACIN DE
ESTADO. LEY DE DALTON DE LAS PRESIONES PARCIALES.................................................9
7.1.- Ley de Avogadro.....................................................................................................................9
7.2.- Ley de Boyle............................................................................................................................9
7.3.- Ley de Charles y Gay-Lussac:.................................................................................................9
7.4.- Ecuacin de estado de los gases:.............................................................................................9
7.5.- Ley de Dalton........................................................................................................................10
8.- DETERMINACIN DE LA MASA MOLECULAR DE UN GAS A PARTIR DE LOS
VALORES DE MAGNITUDES RELACIONADAS CON LA ECUACIN DE ESTADO............10
9.- REACCIN QUMICA. ECUACIN QUMICA.......................................................................11
TIPOS DE REACCIONES QUMICAS:.......................................................................................12
a) Sntesis o combinacin:.........................................................................................................12
b) Descomposicin:...................................................................................................................12
c) Desplazamiento o sustitucin:...............................................................................................12
d) Doble desplazamiento o intercambio:...................................................................................12
10.- CLCULOS ESTEQUIOMTRICOS:......................................................................................12
10.1.- Clculos con masas.............................................................................................................12
10.2.- Caso de reacciones en las que participan gases y/o sustancias en disolucin:....................13
10.3.- Caso de reactivos con un determinado grado de pureza:....................................................15
10.4.- Concepto y reconocimiento del reactivo limitante:.............................................................15
10.5.- Concepto de rendimiento de una reaccin:.........................................................................16

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TEMA 1

1.- SUSTANCIAS QUMICAS.


El mundo es una mezcla de sustancias que se encuentran en tres estados fsicos diferentes.
Los gases, tal como se encuentran en el aire, llenan cualquier recipiente que los contenga. Los
lquidos son compactos pero suficientemente fluidos para adaptarse a la forma del recipiente hasta
el volumen que ocupen. Los gases se contraen y expanden fcilmente, mientras que los lquidos son
prcticamente incompresibles. Los slidos son cuerpos rgidos que mantienen un volumen y forma
definidos.
En un sistema, es decir, en una parte aislada del universo material, la materia puede existir en
fases. Una fase es un sistema fsica y quimicamente uniforme. La materia que posee una sola fase es
considerada homognea. Las fases se distinguen por lmites claros, como los que existen entre slido y
lquido, entre lquido y gas, o entre materiales slidos distintos. La materia que posee dos o ms fases y
sustancias distintas se considera heterognea. Una substancia pura en uno de los tres estados debe ser
homognea, pero una materia homognea no es necesariamente una sustancia pura. Las mezclas
homogneas se llaman disoluciones.
Para identificar una sustancia debemos medir algunas de sus propiedades y compararlas con las
de sustancias conocidas. Tambin debemos poseer criterios para distinguir las sustancias puras de las
disoluciones. Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de materia presente. La masa, el
volumen, el calor almacenado, son propiedades extensivas. Las propiedades intensivas, como la
densidad o la temperatura, son independientes de la cantidad de materia presente.
Decimos que las sustancias tienen propiedades fsicas, respuestas a estmulos que no cambian
la composicin del material, y propiedades qumicas, respuestas a estmulos que cambian las
sustancias en otras. Entre las propiedades fsicas de las substancias se encuentran la masa, densidad,
forma, color, punto de fusin, punto de ebullicin, el calor que debe eliminarse para solidificar una
masa dada de lquido (o que debe aadirse para vaporizalo), el calor necesario para elevar la
temperatura un determinado numero de grados, su viscosidad, etc. Las propiedades qumicas describen
que nuevas sustancias pueden producirse a partir de una sustancia dada. As, el agua puede
descomponerse por electrlisis en hidrgeno y oxgeno, puede oxidar el carbn a monxido de carbono
o reducir el flor a fluoruro de hidrgeno. etc. Todo cambio qumico o fsico es acompaado siempre
por un cambio definido de energa. En las substancias puras estas propiedades son fijas y constantes,
mientras que en las disoluciones son variables.
A medida que la qumica se desarroll a partir de la alquimia entre los siglos XVI y XIX, se
hizo evidente que las sustancias puras con propiedades definidas estaban formadas en la mayora de los
casos por otras sustancias. Como por ejemplo, los cristales de vitriolo azul podan calentarse para
obtener sulfato de cobre blanco y vapor de agua en una proporcin en peso constante. Los qumicos de
aquel perodo razonaron que deba existir alguna sustancia, o sustancias elementales, que no haban
podido ser descompuestas. La mayora de los primeros intentos de definir las sustancias elementales
estuvieron influenciados por las conclusiones de los antiguos filsofos griegos que afirmaron que la
tierra, el agua, el aire y el fuego eran elementos. Ahora vemos que estos corresponden a los
conceptos actuales de los tres estados de la materia (slido, lquido y gas), y a lo mejor, al concepto de
energa (fuego). En el siglo XVII Robert Boyle dio una definicin operacional de un elemento que
deca en sntesis, "un elemento es una sustancia que gana siempre peso al sufrir un cambio
qumico". Esta definicin no nos permite identificar sin dudas una substancia como elemento, ya que
existe siempre la posibilidad de que pueda hallarse una reaccin qumica que descomponga esta
substancia. Sin embargo, una substancia que no se adapte la definicin de Boyle no puede ser
considerada un elemento. A medida que aument la lista de los elementos, los qumicos -en particular
Antoine Lavoisier- desarrollaron un cierto instinto para reconocer las propiedades de los compuestos.
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Lavoisier incluso afirm que la sosa custica (hidrxido de sodio) era sin duda un compuesto veinte
aos antes de que hubiera sido posible descomponerla en los tres elementos que la constituyen.
Qu tipos de materiales fueron identificados cmo elementos? La mayora de los metales
puros son tambin elementos. Los metales comerciales e industriales, cobre, plata, oro, hierro, platino,
plomo, aluminio, cinc, mercurio, nquel, uranio, magnesio, estao y volframio, todos son elementos.
De hecho de los 109 elementos conocidos, todos menos 22 tienen propiedades metlicas. Cinco de los
elementos restantes (helio, nen, argn, criptn y xenn) fueron descubiertos en una mezcla de gases
minoritarios cuando fueron eliminados el nitrgeno y el oxgeno del aire. Estos gases "nobles" eran
considerados inertes a la combinacin qumica hasta que en 1962 se hizo reaccionar el xenn con el
flor, el no metal quimicamente ms activo. Los dems no metales quimicamente activos, o son gases
(hidrgeno, nitrgeno, oxgeno y cloro), o slidos cristalinos quebradizos (carbn, azufre, fsforo,
arsnico e yodo). Slo hay un elemento no metlico lquido en condiciones comunes, el bromo.
Los compuestos son sustancias puras formadas de dos o ms elementos, que pueden
descomponerse en estos por medios qumicos.

2.- MASA ATMICA, MASA MOLECULAR, MOL.


La teora atmica de Dalton, completada con las ideas de Avogadro, fue de una gran ayuda para
el desarrollo de la qumica en el siglo XIX. As incluso los ltimos aos del siglo XIX los tomos se
consideraban como si fueran realmente esferitas indivisibles, inmutables, correspondindole a cada
elemento tomos que tenan la misma masa y una naturaleza idntica. La unin de los tomos, iguales
o diferentes, originaba las molculas.
Aunque ya por el 1830 los trabajos de Faraday sobre el electrlisis haban conducido a la
hiptesis de que las partculas de la corriente elctrica eran electrones, hubieron de pasar un montn de
aos, justamente hasta 1897, para que se confirmara la existencia de los electrones como componentes
de la materia. Tal confirmacin lleg al hacerse descargas elctricas de alto voltaje en el seno de gases
a presiones muy bajas. Se vio, entonces, que los electrones eran partculas constituyentes de todos los
tomos y se obtuvo, experimentalmente, su masa y su carga, que resultaron ser iguales para todos ellos.
la existencia de los electrones ech por tierra la hiptesis de la indivisibilidad de los tomos y mostr la
complejidad de estos.
Tambin en estos aos se descubri la radioactividad y los cientficos, asombrados,
comprobaron que ciertos elementos se transformaban, por s mismos, unos en otros, descartando la
hiptesis de la inmutabilidad de los tomos. Lo ms frecuente es que los elementos radiactivos originen
otros que tambin lo sean y de proseguir el proceso tenemos una cadena o serie radiactiva. Los fsicos
se enteraron de que algunos miembros de la cadena, quimicamente, eran idnticos, aunque sus
comportamientos radiactivos no haban tenido ninguna semejanza. Se supuso que se trataba del mismo
elemento que estara constituido, en cada caso, por tomos de masa distinta, a los que se nombr
istopos. Esta hiptesis, que contradice tambin la teora atmica de Dalton, fue confirmada
experimentalmente estudiando las desviaciones que sufren los ins positivos, que se producen en un
tubo de descarga, al atravesar campos elctricos y magnticos. Hoy en da haciendo entrar un manojo
de ines positivos de un elemento, a la misma velocidad, en un campo magntico uniforme se logra
separar los ines segn su masa. De este modo, en los llamados espectrmetros de masas, separamos
los istopos y obtenemos con muchsima precisin sus masas.
Para expresar las masas de los tomos se utiliza, en la actualidad, como unidad la doceava
parte de la masa del istopo ms abundante del carbono al que se le asigna 12 unidades de masa
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atmica, es decir, 12 u. Cuando decimos, como por ejemplo, que 23 es la masa de un tomo de sodio
se trata de un valor relativo, referido al carbono-12, su masa es 23 u.
La masa atmica de un elemento es la masa media, en u., calculada teniendo en cuenta la masa
de sus istopos y el porcentaje que tiene el elemento de cada uno de ellos. Podemos as, hacer una
escala de masas atmicas referidas al patrn carbono-12.
La masa molecular de una sustancia es la masa media, ponderada, de sus molculas en
unidades de masa atmica.
Conociendo la frmula de la sustancia su masa molecular es muy fcil de obtener. Como por
ejemplo: la frmula del agua es H2O y las masas atmicas mH = 1,008 u y mO = 15,999 u, entonces
M(H2O) = 2 1,008 + 15,999 = 18,015 u
En caso de que las sustancias no sean moleculares, seguimos hablando de masa molecular.
Otros autores prefieren hablar, en este caso, de masa frmula. Una frmula en estas sustancia no
representa una molcula, pues no hay molculas. Entonces que quiere decir que la frmula de la sal
comn sea NaCl? Pues sencillamente que en su red cristalina hay tantos iones cloruro (Cl -) como iones
sodio (Na+)
Con todo y eso nosotros diremos que la masa molecular relativa del NaCl es
M(NaCl) = 22,99 + 35,45 = 58,44 u
Llegamos aqu a enfrentarnos a un problema fundamental para los qumicos. Si tenemos una
masa de una sustancia cuntas partculas tiene? O si tenemos un determinado nmero de molculas
qu masa tiene? Relacionar masa con nmero de partculas es esencial para realizar clculos al
qumico. Pero cmo hacerlo? Hay dos alternativas. Una es fijar un nmero de partculas para cada
sustancia y medir su masa, por ejemplo un cuatrilln de partculas, 1024, y medir la masa de 1024
partculas de cualquier sustancia, obtendramos una tabla de innumerables valores tantos como
sustancias conozcamos. Otra alternativa es partir de una masa cualquiera de una sustancia y determinar
cuntas partculas contiene. Tambin nos genera una tabla de valores inmensa. Pero en este caso
tenemos una mejor solucin. Ya conocemos un valor de masa para cada partculas como es su masa
atmica o su masa molecular, Por ejemplo:
M(H) = 1u
M(O) = 16u
M(Fe) = 55,8u
M(H2O) = 18u
M(C6H12O6) = 180u
M(PCl5) = 208,25u
Un tomo de oxgeno tiene una masa 16 veces mayor que la del hidrgeno, o una molcula de agua
tiene una masa 18 veces mayor que la del hidrgeno. Si usamos estas masas que ya conocemos en
gramos:
M(H) = 1g
M(O) = 16g
M(Fe) = 55,8g
M(H2O) = 18g
M(C6H12O6) = 180g
M(PCl5) = 208,25g
Todas deben contener el mismo nmero de partculas. Pero cuntas? Este es uno de los valores
determinado de ms formas diferentes por los qumicos y su valor es 6,021023 Se conoce como
nmero de Avogadro. Es un valor inmenso, pero es real. Te propongo un ejercicio, supn que tienes

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una cucharada de agua, que pueden ser unos 18g de agua, es decir un mol. Si pudieras ir quitando
molculas de milln en milln cada segundo cunto tardaras en vaciar la cuchara?
El nmero de Avogadro (NA) se define como el nmero de tomos de carbono que hay en 12g de C12. Y tiene un valor de 6,021023 partculas, ya sean tomos molculas o cualquier otra. Es decir,
NA M(C-12) = 12g
NA 12u = 12g
1u = 1/NA g
Por tanto el Mol es la magnitud que relaciona la masa con el nmero de partculas.
Masa

Mol

N partculas

Para dar una definicin de Mol debemos tener en cuenta tanto la masa como el nmero de partculas.
Mol de un sistema material es la cantidad de substancia que contiene un nmero de Avogadro
(NA) de partculas de ese sistema, es decir, 6,021023 partculas, y tiene una masa en gramos que
coincide con la masa atmica, si sus partculas son tomos, o con la masa molecular si sus
partculas son molculas.
As un mol de tomos de sodio sern NA tomos de sodio, un mol de molculas de cloro NA
molculas de cloro, incluso, un mol de electrones son NA electrones, etc.
Fjate que as como una docena indica 12 objetos, un mol indica para el qumico 6,0210 23
objetos.
La masa de 1 mol en gramos la denominamos masa molar (Mm):
Mm (Li) = 6,94 g/mol
Mm (NaCl) = 58,44 g/mol
A partir de ahora tendrs que distinguir, por ejemplo para el auga:
Masa molecular: M(H2O) = 18,015 u
Masa molar: Mm(H2O) = 18,015 g mol-1

3.- COMPOSICIN CENTESIMAL DE UN COMPUESTO.


Para representar las distintas especies de tomos se emplean smbolos. As, C es el smbolo del
carbono; N, el del nitrgeno; F, el del flor, etc.
Para representar las molculas se usan las frmulas. Una frmula es un conjunto de smbolos y
nmeros en forma de subndices. Como por ejemplo, H2O2 es la frmula del agua oxigenada; Na2S, la
del sulfuro de sodio, Ba(NO3)2 la del nitrato de bario; Cl2, la del cloro, etc.
Es decir, el smbolo representa a un tomo, mientras que la frmula representa a una molcula.
La gran utilidad del empleo de las frmulas, adems de la simplicidad que suponen, radica en
que nos expresan la composicin cualitativa y cuantitativa de las molculas. As, H 2O2 indica: 1 que el
agua oxigenada est compuesta por dos elementos, hidrgeno y oxgeno, y 2 que cada una de sus
molculas est formada por 4 tomos: 2 de hidrgeno y 2 de oxgeno.
Un compuesto qumico puro presenta la caracterstica general de que los distintos elementos
que lo forman se encuentran en proporcin fija y definida, que viene dada por su frmula. (Hay unos
pocos compuestos a los que no se les puede asignar una frmula qumica definida; son los compuestos
"no estequiomtricos"). A partir de la frmula del compuesto y con ayuda de una tabla de masas
atmicas, se puede calcular la proporcin, en peso, de los distintos elementos presentes en un
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compuesto. Pero resulta ms cmodo efectuar este clculo a travs del concepto de mol puesto que
permite un uso razonable, y fcilmente comprensible, de las masas que se tienen de la sustancia.
Ejemplo: Calcula la composicin centesimal, en peso, de cada uno de los siguientes compuestos: (a)
KBr, (b)HNO3.
Se entiende por "composicin centesimal" la relacin entre la masa de cada elemento y la masa
total del compuesto, expresada en porcentaje. Si se toma cmo punto de partida un mol de compuesto,
se obtiene
Porcentaje del elemento E =

masa de E que hai en un mol x 100


masa molar

(a) Un mol de KBr contiene:


1 mol de K
1 mol de Br

39,1 g
79,9 g

masa total
119,0 g
39,1
Porcentaje de potasio =
x 100 = 32,9%
119,0
79,9
Porcentaje de bromo =
x 100 = 67,1%
119,0
(b) Un mol de HNO3 contiene:
1 mol de H
1,01 g
1 mol de N
14,0 g
3 moles de O 48,0 g
masa total
63,0 g
1,01
Porcentaje de hidrgeno =
x 100 = 1,6%
63,0
14,0
Porcentaje de nitrgeno =
x 100 = 22,2%
63,0
48,0
Porcentaje de oxgeno =
x 100 = 76,2%
63,0

4.- DETERMINACIN DE LA FRMULA DE UN COMPUESTO POR


ANLISIS ELEMENTAL: FRMULA EMPRICA Y MOLECULAR.
A fin de determinar los nmeros relativos de los tomos de dos o ms elementos que forman un
compuesto, hace falta:
1. sintetizar una muestra pura del compuesto;
2. analizar el porcentaje en peso de cada elemento presente que contiene el compuesto;
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3. dividir cada porcentaje por la masa atmica del elemento en cuestin. El resultado es el nmero
de moles de tomos del elemento correspondiente;
4. dividiendo estos valores, del nmero de moles, por el valor ms pequeo obtenemos la
proporcin en que participan los elementos en la frmula del compuesto.
Ejemplo: Para cierto compuesto se encuentra la siguiente composicin: 87,5% de nitrgeno y 12,5%
de hidrgeno. Qu frmulas son posibles para este compuesto?
Primero se comprueba que los contenidos de nitrgeno e hidrgeno suman 100%, confirmando
que slo hay estos dos elementos.
En 100 g de compuesto hay 87,5 g de N y 12,5 g de H. Para transformar estas cantidades en
moles, se divide cada una de ellas por la masa molar:
87,5 g
nN =
= 6,25 moles de N
14,0 g mol-1
12,5 g
nH =
= 12,5 moles de H
1,0 g mol-1
Los coeficientes estequiomtricos sern:
6,25
12,5
Para el N =
=1
Para el H =
=2
6,25
6,25
La frmula ms sencilla o frmula emprica de este compuesto ser: NH2; pero cualquiera de sus
mltiplos tendr la misma composicin, como por ejemplo, N 2H4, N3H6, etc., o en general, (NH2)n,
siendo n un nmero natural. Para encontrar la frmula completa y correcta del compuesto falta un dato
complementario, la masa molecular.
Ejemplo: Para el compuesto anterior se encuentra una masa molecular de 32 u Cul es su frmula
molecular?
La frmula es un mltiplo de la ms sencilla (NH2)n. Entonces su masa molecular ser:
(14 +2) n= 16 n = 32 de donde n = 2
La frmula molecular del compuesto es (NH2)2 o N2H4.

5.- MEZCLAS. MEZCLAS HOMOGNEAS: MEZCLAS DE GASES;


DISOLUCIONES LQUIDAS.
Llamaremos mezcla a la combinacin de dos o ms sustancias (elementos o compuestos).
Prcticamente todas las sustancias que nos rodean son mezclas. Podemos dividir las mezclas en
mezclas heterogneas y mezclas homogneas. Sern heterogneas cuando se puedan observar los
componentes a simple vista o mediante el microscopio, sern homogneas cuando sea imposible
distinguir sus componentes.
Las mezclas homogneas sern las que ms nos interesen en este curso. Pueden presentarse en
los tres estados de agregacin: slido, lquido y gas. Un ejemplo de mezcla homognea slida son las
aleaciones de metales [Cu+Sn=bronce, Cu+Zn=latn, Fe+C+(otros metales)=aceros]. Como ejemplo
de mezcla homognea gaseosa est el aire que respiramos. Las mezclas homogneas lquidas las
denominamos disoluciones, donde distinguimos entre disolvente (o componente que est en mayor
proporcin) y soluto (componente minoritario). Las disoluciones las diferenciamos segundo la
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proporcin soluto/disolvente en: disoluciones diludas, cuando hay poco soluto para una cierta
cantidad de disolvente; concentradas, cuando la cantidad de soluto es grande en proporcin al
disolvente; y saturadas, si el disolvente ya no admite ms soluto.

6.- FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIN DE LAS


DISOLUCIONES.
Cuando trabajemos con disoluciones es imprescindible conocer o expresar la concentracin de
la misma. Entendemos por concentracin de una disolucin la relacin que hay entre la cantidad de
soluto y la cantidad de disolvente o de disolucin.
La concentracin la podemos expresar de las siguientes formas:
6.1.- Concentracin en g/L
Nos da los gramos de soluto disueltos en cada litro de disolucin. Este tipo de concentracin lo
encontramos en las etiquetas de agua mineral, para dar la composicin de sales.
masa de soluto (g)
m
C (g/L) =
= s
volumen de disolucin (L) VD
6.2.- Tanto por ciento en masa
Nos da los gramos de soluto disueltos en cada 100 gramos de disolucin. Aparece en muchos
etiquetados de alimentos.
masa de soluto
m
C (% en masa) =
100 = s 100
masa de disolucin
mD
6.3.- Tanto por ciento en volumen
Nos da los ml de soluto disueltos en cada 100 ml de disolucin. De esta forma se da el grado
alcohlico de las bebidas alcohlicas, una cerveza de 6 quiere decir de 6% en volumen de alcohol.
volumen de soluto
V
C (% en volumen) =
100 = s 100
volumen de disolucin
VD
6.4.- Fraccin molar
La fraccin molar del componente i de una disolucin es la relacin entre el nmero de moles
de i y el nmero de moles totales de la disolucin. Aparece este tipo de concentracin en la ley de
Raoult, y cuando queremos calcular la presin parcial de un gas a partir de la presin total.
n de moles de i
Fraccin molar de i = x i =
= ni
n de moles totales n t
Para dos componentes de una disolucin: soluto y disolvente:
ns
nd
xs + xd = 1
xs =
xd =
ns + nd
ns + nd
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6.5.- Molaridad o concentracin molar


Es la forma ms frecuente de expresar la concentracin de las disoluciones en el mundo de la
qumica. La molaridade es la relacin entre el nmero de moles de soluto y los litros de disolucin. Se
representa por M y sus unidades son mol/l.
m(g) soluto
n soluto
ms
Mm
M=
=
=
V(litros) disolucin V(litros) disolucin M m VD
6.6.- Molalidad o concentracin molal
Es la relacin entre el nmero de moles de soluto y los
kilogramos de disolvente. Se representa por m y sus unidades
son mol/kg. Aparece en el clculos de los aumentos ebulloscopicos y descensos crioscpicos que
experimentan las disoluciones.
m (g) soluto
n soluto
ms
Mm
m=
=
=
M(kg) disolvente M(kg) disolvente M m M d

7.- COMPORTAMIENTO DE LOS GASES EN CONDICIONES IDEALES.


ECUACIN DE ESTADO. LEY DE DALTON DE LAS PRESIONES
PARCIALES.
Todos los gases, independientemente de su naturaleza qumica o del tamao de sus molculas,
responden a unas leyes muy sencillas.
7.1.- Ley de Avogadro.
En volmenes iguales de gases diferentes hay el mismo nmero de molculas cuando la
temperatura y la presin son constantes. Por lo tanto el nmero de molculas, y el nmero de moles, es
proporcional al volumen, V, del gas:
V = kn (P, T ctes)
7.2.- Ley de Boyle.
A temperatura constante, los volmenes que ocupan una misma masa de gas son inversamente
proporcionales a las presiones que soportan:
PV = k' (T, n ctes)
7.3.- Ley de Charles y Gay-Lussac:
Todos los gases poseen igual coeficiente de dilatacin, es decir, al producirse un mismo
aumento de temperatura, el incremento del volumen es el mismo para todos.
La grfica V-T es una recta, lo que confirma la relacin lineal entre ambas magnitudes. El
volumen del gas se va contrayendo a medida que la temperatura disminuye. Si esta es lo
suficientemente baja el gas lica (la recta se corta). Si prolongamos la recta obtenemos por
extrapolacin que la temperatura a la cual el volumen de cualquier gas debera ser nulo es -273C. Esta
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temperatura se toma como cero de una nueva escala llamada absoluta o Kelvin, -273C=0K. Si T es la
temperatura absoluta y t la centgrada, se cumple que
T = t + 273
Expresando la temperatura en grados Kelvin, la ley de Charles y Gay-Lussac queda en una
forma muy sencilla: a presin constante, el volumen de una misma masa de gas es directamente
proporcional a la temperatura absoluta:
V = k'' T (P, n ctes)
7.4.- Ecuacin de estado de los gases:
Esta ecuacin abarca a las tres leyes anteriores:
V=k n
1
nT
V = k
V=R
P
P

V = k T
O tambin
PV=nRT

llamada ecuacin de estado del gas ideal, vlida para el estudio de los gases a presiones bajas. La
presiones elevadas las interacciones entre las molculas y el propio tamao de las mismas hace preciso
introducir parmetros correctores en esta ecuacin.
Las tres ecuaciones se pueden reunir en una sola, donde R es la constante de proporcionalidad
que engloba las anteriores k, k', k''.
El valor de R se halla sabiendo que un mol de gas ocupa 22,4 L a 1 atmsfera y 273 K:
P V 1 atm 22,4 l
atm l
R=
=
= 0,082
n T 1 mol 273 K
mol K
7.5.- Ley de Dalton.
Bajo el supuesto de que las molculas de los gases ideales no interaccionan ni ocupan volumen,
las molculas de un gas no ejercern ningn efecto sobre las de otro gas. Por tanto si vamos inyectando
varios gases A, B, C,... en un recipiente de volumen V a la temperatura T, cada gas de la disolucin
ejercer la misma presin que si estuviera l slo en el recipiente. La ley de Dalton nos dice que en una
mezcla gaseosa, la presin total de la mezcla es la suma de las presiones parciales de los gases que
la forman.
PAV = nART, PBV = nBRT, PCV = nCRT...
siendo PA, PB, PC... las presiones parciales de cada gas en la disolucin. Sumando estas presins
parciales:
(PA + PB + PC...) V = (nA +nB + nC...) RT
y como el segundo parntesis es el nmero total de moles de la mezcla, n t, el primero ser la
presin total, Pt, ejercida por la mezcla, es decir
P t = P A + PB + PC + ...
Para las mezclas de gases ideales vimos
PAV = nART
PtV = ntRT
y dividiendo

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PA = n A =
A
Pt n t

para cualquier gas de la disolucin:

PA = A P t
8.- DETERMINACIN DE LA MASA MOLECULAR DE UN GAS A PARTIR
DE LOS VALORES DE MAGNITUDES RELACIONADAS CON LA
ECUACIN DE ESTADO.
La densidad de un gas se define cmo la relacin, o cociente, entre una masa de gas y el
volumen que ocupa.
m
d=
V
Lo ms frecuente es expresar la densidad del gas en gramos por litro, en C.N. Si se elige el
volumen de 22,4 litros, entonces la densidad del gas es la masa en gramos de 22,4 l del mismo, pero
como la masa en gramos de 22,4 l de un gas en C.N. es la masa molar del mismo, resulta que la
densidad de un gas en C.N. en gramos por 22,4 l tiene el mismo valor que la masa molar. De esto se
deduce que la densidad de un gas en g/l y C.N. se obtendr simplemente por divisin de la masa
molar por 22,4 l. O viceversa, la masa molecular de un gas se puede obtener por multiplicacin de
su densidad en g/l en C.N. por 22,4 l.
m
m
PV=
RT
PV= nRT
P Mm =
RT
P Mm = d R T
Mm
V
Mm =

dRT
0,082 273
= d
= d 22,4
P
1

M m = 22,4 d

Como la densidad del aire es 1,29 g/l podemos encontrar una expresin que nos permita
calcular la masa molecular de un gas en C.N. a partir de la densidad relativa del gas:
dr =

d gas
d aire

d gas = d r d aire

M m = 22,4 d gas = 22,4 d r d aire = 22,4 1,29 d r

M m = 28,9 d r

Ejercicio: Calcula la masa molecular del butano sabiendo que su densidad es de 2,732 g/l en C.N.
Ejercicio: Si la densidad relativa del amoniaco en C.N. es de 0,597, calcula su masa molecular.

9.- REACCIN QUMICA. ECUACIN QUMICA.


Las ecuaciones qumicas son la representacin de las reacciones qumicas o transformaciones
qumicas, y constan de dos miembros; en el primero se indican las frmulas de las sustancias iniciales,
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que se denominan reactivos, y en el segundo las de las sustancias que se obtienen, y se denominan
productos. Los miembros se separan por una flecha () para sealar el sentido de una reaccin o dos
flechas con los sentidos contrarios () para indicar que la reaccin est en equilibrio, es decir, que
coexisten sustancias reaccionantes y productos.
Por ejemplo, en la combustin del metano se produce dixido de carbono y agua. La ecuacin
que representa esta reaccin es:
CH4 + O2 CO2 + H2O
Para que la ecuacin cumpla con la ley de conservacin de la masa es imprescindible que est
ajustada o igualada, es decir, que haya el mismo nmero de tomos en cada miembro de la ecuacin.
Se utilizan entonces unos nmeros, los coeficientes estequiomtricos, que se colocan delante de las
frmulas e indican el nmero relativo de molculas.
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O
En determinados casos hace falta especificar el estado fsico: slido (s), lquido (l), gas (g), o
disolucin acuosa (aq), en que se encuentran las sustancias en las condiciones de la reaccin.
CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) + 2 H2O(l)
Si en la reaccin intervienen iones, hay que igualar las cargas, para que cumpla la ley de
conservacin de la carga. Como por ejemplo:
Zn + Ag+ Zn2+ + Ag
Zn(s) + 2 Ag+(aq) Zn2+(aq) + 2 Ag(s)
TIPOS DE REACCIONES QUMICAS:
a) Sntesis o combinacin:
N2 + 3 H2 2 NH3

S + O2 SO2

b) Descomposicin:
CaCO3 CaO + CO2

2 NaCl 2 Na + Cl2

c) Desplazamiento o sustitucin:
Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu

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Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2

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d) Doble desplazamiento o intercambio:


NaCl + AgNO3 NaNO3 + AgCl

HCl + NaOH NaCl + H2O

10.- CLCULOS ESTEQUIOMTRICOS:


Las ecuaciones qumicas suministran la informacin necesaria para calcular las cantidades de
substancias consumidas o producidas en las reacciones qumicas.
Para efectuar los clculos sobre una reaccin, adems de tener la correspondiente reaccin
ajustada, hace falta conocer por lo menos la cantidad de una de las sustancias que intervienen en la
reaccin, pudindose calcular las cantidades de las dems sustancias.
10.1.- Clculos con masas.
Una vez que tenemos la ecuacin qumica ajustada podemos establecer proporciones entre los
reactivos y productos a travs del concepto de mol. En estos problemas tendremos un dato y una
incgnita que calcular. Se supone que de los dems reactivos tenemos exceso para que la reaccin
pueda ser completa.
Ejemplo: Calcula los gramos de propano que tenemos que quemar en presencia de oxgeno para
obtener 500g de dixido de carbono.
1) Escribimos la ecuacin qumica de la reaccin:
C3H8 + O2 CO2 + H2O
2) Ajustamos la ecuacin:
C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O
3) Situamos debajo de cada sustancia los datos que nos da el problema:
C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O
1 mol 5 mol 3mol 4mol
Xg
500 g
4) Partiendo del dato conocido y de las relaciones en moles de las sustancias llegamos a la incgnita
mediante factores de conversin:
500g CO 2

1 mol CO 2 1 mol C3H 8 44g C3 H 8

= 166,67g C3 H 8
44g CO 2 3 mol CO 2 1 mol C3 H 8

10.2.- Caso de reacciones en las que participan gases y/o sustancias en disolucin:
Si intervienen gases en una reaccin, su cantidad puede darse tambin en volumen, recordando
que un mol de gas en condiciones normales (P=1 atm y T=273K) ocupa 22,4 l. Si las condiciones del
laboratorio fueran otras usaremos la ecuacin de estado de los gases ideales:
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P V = n R T
atm l
J
R = 0.082
= 8,314
mol K
mol K
Recuerda que 1 atm = 760 mm Hg = 101300 Pa
Ejemplo: Calcula los litros de CO2 en C.N. que se obtienen al quemar 100g de propano.
1) Escribimos la ecuacin qumica de la reaccin:
C3H8 + O2 CO2 + H2O
2) Ajustamos la ecuacin:
C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O
3) Situamos debajo de cada sustancia los datos que nos da el problema:
C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O
100 g
X litros
4) Partiendo del dato conocido y de las relaciones en moles de las sustancias llegamos a la incgnita
mediante factores de conversin:
100g C3 H 8

1 mol C3 H 8 3 mol CO 2 22,4L CO 2

= 152,73L CO 2
44g C3 H 8 1 mol C3H 8 1 mol CO 2

Ejemplo: Calcula los litros de CO2 , a 10C y 735 mm de presin, que se obtienen al quemar 100g de
propano.
1) Escribimos la ecuacin qumica de la reaccin:
C3H8 + O2 CO2 + H2O
2) Ajustamos la ecuacin:
C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O
3) Situamos debajo de cada sustancia los datos que nos da el problema:
C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O
100 g
X litros
4) Partiendo del dato conocido y de las relaciones en moles de las sustancias llegamos a la incgnita
mediante factores de conversin, pero debemos calcular antes el volumen de un mol de gas en las
condiciones del problema:
n R T
V=
=
P

atm l
283K
mol K
= 24,00 L CO 2
1atm
735mm
760mm

1 mol CO 2 0,082

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100g C3 H 8

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1 mol C3 H 8 3 mol CO 2 24,0 l CO 2

= 163,6 l CO 2
44g C3 H 8 1 mol C3H 8 1 mol CO 2

En los laboratorios, la mayor parte de los reactivos se encuentran en disolucin. Entre sus
ventajas podemos sealar:
1.- Una reaccin entre slidos tiene lugar lentamente pues slo puede producirse en la
superficie de contacto. Mientras que si se disuelven, se dispersan como iones o molculas y el contacto
ser ms ntimo, y la reaccin ms rpida.
2.- Utilizando disoluciones diludas de concentracin conocida se pueden manejar cantidades
nfimas de sustancia.
Ejemplo: Calcula la masa de Zn que reacciona con 250ml de HCl 0,5M para obtener cloruro de cinc,
ZnCl2 e hidrgeno, H2.
1) Escribimos la ecuacin qumica de la reaccin:
Zn + HCl ZnCl2 + H2
2) Ajustamos la ecuacin:
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2
3) Situamos debajo de cada sustancia los datos que nos da el problema, pero podemos calcular
primero los moles de HCl o la masa de HCl y luego realizar los clculos con ese valor:
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2
X g 250ml
0,5M
4) Partiendo del dato conocido y de las relaciones en moles de las sustancias llegamos a la incgnita
mediante factores de conversin, pero debemos calcular primero el soluto puro que tenemos. Si la
concentracin es la molaridad calcularemos el nmero de moles, pero si la concentracin es una masa
partido por volumen ser mejor calcular la masa de soluto:
n s = M VD = 0,5mol/L 0,25L = 0,125 mol HCl
Haremos los clculos ahora a partir del soluto puro:
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2
X g 0,125 mol
0,125 mol HCl

1 mol Zn 65,4g Zn

= 4,09g Zn
2 mol HCl 1mol Zn

10.3.- Caso de reactivos con un determinado grado de pureza:


Si hay alguna sustancia impura, slo la parte pura intervendr en la reaccin. De ah la
necesidad de conocer el grado de pureza de los reactivos.

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Ejemplo: Calcula el volumen de H2 en C.N. Que se obtiene tratando 20,0g de Zn de 85% de pureza
con cido clorhdrico, HCl, sabiendo que tambin se obtiene ZnCl2.
1) Escribimos la ecuacin qumica de la reaccin:
Zn + HCl ZnCl2 + H2
2) Ajustamos la ecuacin:
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2
3) Situamos debajo de cada sustancia los datos que nos da el problema. Calculamos primero la masa
real de Zn que reacciona y luego realizar los clculos con ese valor:
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2
20g
X litros c.n.
85%
4) Calculamos la cantidad de sustancia pura que ser la que utilicemos para realizar los clculos:
20g 85% = 17g Zn puros
17g Zn

1 mol Zn 1 mol H 2 22,4L H 2

= 5,82 L H 2
65,4g Zn 1 mol Zn 1mol H 2

10.4.- Concepto y reconocimiento del reactivo limitante:


La cantidad de un determinado reactivo puede limitar la cantidad de producto que puede
formarse. Denominaremos reactivo limitante a tal reactivo. Para reconocerlo observaremos el
cociente entre el nmero de moles y el coeficiente estequiomtrico para cada reactivo, el que
presente menor valor ser lo reactivo limitante.
Ejemplo: Disponemos de 100 g de Al y 200 g de HCl en forma de cido clorhdrico, qu volumen de
hidrgeno, en condiciones normales, podemos obtener?
1) Escribimos la ecuacin qumica de la reaccin:
Al + HCl AlCl3 + H2
2) Ajustamos la ecuacin:
2 Al + 6 HCl 2 AlCl3 + 3 H2
3) Situamos debajo de cada sustancia los datos que nos da el problema. Calculamos primero la masa
real de Zn que reacciona y luego realizar los clculos con ese valor:
2 Al + 6 HCl 2 AlCl3 + 3 H2
100g 200g
X litros c.n.
4) En este caso tenemos dos datos del que partir, slo ser vlido el reactivo que est en menor
proporcin. Lo calcularemos dividiendo los moles por el coeficiente estequiomtrico, el que d menor
valor ser el reactivo limitante. Partiendo de ese dato y de las relaciones en moles de las sustancias
llegamos a la incgnita mediante factores de conversin:
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m
100g
n Al
Mm
27g/mol
=
=
= 1,85
coef. coef.
2

m
200g
n HCl
Mm
36,5g/mol
=
=
= 0,91
coef. coef.
6

El reactivo limitante es el HCl, usaremos 200g HCl como dato


200g HCl

1 mol HCl 3 mol H 2 22,4L H 2

= 63,10L H 2
35,5g HCl 6 mol HCl 1mol H 2

10.5.- Concepto de rendimiento de una reaccin:


Rara vez las reacciones dan un rendimiento del 100%, es decir, los reactivos no acostumbran
a convertirse enteramente en productos. Unas veces es consecuencia de que la reaccin alcanza un
estado de equilibrio, y otras porque ocurren reacciones secundarias en las que los mismos reactivos
originan algunos productos secundarios paralelamente a los principales.
Entendemos por rendimiento de una reaccin el cociente entre la cantidad de producto obtenido
y la cantidad de producto que se debera obtener tericamente, dndose el resultado en tanto por cien.
Mientras no se diga el contrario se supone que el rendimiento es del 100%.
Rendimiento =

Cantidad real de producto


100
Cantidad terica de producto

Ejemplo: La reaccin de combustin del carbono en cantidad controlada de oxgeno produce


monxido de carbono: 2 C + O2 2 CO. La cantidad de este ltimo es menor que la terica debido a
que tambin tiene lugar la reaccin C + O 2 CO2. Si a partir de 4,54 g de C se obtienen 7,29 l de CO
a 22C e 764 mmHg. Cul es el rendimiento de la reaccin?
2 C + O2 2 CO
4,54g
X litros
Calculamos el volumen de CO que deberamos obtener:
n R T
V=
=
P

4,54g C

atm l
(273 + 22)K
mol K
= 24,06 L CO
1atm
764mm
760mm

1 mol CO 0,082

1 mol C 2 mol CO 24,06L CO

= 9,10L CO tericos
12g C 2 mol C 1mol CO

Rendimiento =

Cantidad real de producto


7,29
100 =
100 = 80,1%
Cantidad terica de producto
9,10

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