QS CHUGUR

RUC: 20453650261

Razn Social: CHUGUR QUESOS E.I.R.L.

Pgina Web: http://www.chugurquesos.com

Nombre Comercial: Planta Quesera Chugur Quesos

Tipo Empresa: Empresa Individual de Resp. Ltda

Condicin: Activo

Fecha Inicio Actividades: 01 / Febrero / 2001

Actividad Comercial: Elaboracin

CIIU: 15202

Direccin Legal: Jr. Amalia Puga Nro. 413 (2do Piso)

Distrito / Ciudad: Cajamarca

Departamento: Cajamarca

Perfil de Chugur Quesos E.I.R.L. | Planta Quesera Chugur Quesos:

o Empadronada en el Registro Nacional de Proveedores

Representantes Legales de Chugur Quesos E.I.R.L. | Planta Quesera

Chugur Quesos

Titular-Gerente: Pereyra Vargas Anbal Alcides

Gerente: Daz Pereyra Solimn Bladimir

MISIN
QS CHUGUR es una empresa innovadora, comprometida en brindar
productos con calidad y valor agregado.

VISIN
QS CHUGUR ser lderes en produccin de derivados
lcteos, con sabor propio y los preferidos a nivel nacional.

NOSOTROS
QS CHUGUR empresa agroindustrial cuya actividad se desarrolla
en el sector lcteo, fabricando y comercializando 21 tipos de quesos,
mantequillas, yogurts, natillas y manjares.

2. mercado de la empresa

QS CHUGUR es ya una pequea empresa que aporta cambios en el envasado

del queso mantecoso, que hasta entonces eran moldes redondos de 3 Kg., a

moldes rectangulares de distintos pesos y tamaos envueltos en plstico para

su conservacin. Innovacin que fue adoptada como modelo por los
productores de queso mantecoso, hasta la fecha. Cambi la forma de
transportar el manjar blanco de cajas de cartn y madera a baldes plsticos. En
la actualidad todos sus productos son envasados industrialmente.
QS CHUGUR es el nombre comercial. El nombre como empresa es "Planta
Quesera Chugur Quesos S.R.L". Siendo una pequea empresa aspira tener una
macro produccin, con sus lemas:

"QS CHUGUR LECHE 100%

NATURAL EN CAJAMARCA Y EL
PER"
"DE LA VACA A LA BOCA"
"SOLO EL AMOR SUPERA A
QUESOS CHUGUR"
2.1 demanda de la empresa

- incrementar el grado de profesionalidad de sus plantillas tratando de captar cada vez personal ms
cualificado, o reciclar al existente para que aporte conocimientos adicionales sobre otras reas conexas con
aqulla con la que el puesto concreto se relaciona.
- adaptar la plantilla a los frecuentes cambios tecnolgicos que se producen en el entorno.
Esta evolucin en las necesidades afecta no slo a las nuevas demandas que lleve a cabo el sector productivo
con el objetivo de incrementar su plantilla o sustituir las bajas que se van produciendo, sino tambin a los
trabajadores que ya estn en plantilla pero que deben ir actualizndose al ritmo de los cambios tecnolgicos y
de cualquier otra ndole que se produzcan en el rea concreta en la que prestan sus servicios.

2.2 demanda del mercado

Innovacin y Creatividad
QS CHUGUR es una empresa agroindustrial cuya actividad
se desarrolla en el sector lcteo. La base de la empresa est

en el empeo y dedicacin constante que realiza para la

fabricacin y comercializacin de 21 tipos de quesos,
mantequillas, natillas, manjares y yogurts.
2.3 oferta de la empresa

Chugur Quesos es una empresa lctea de la ciudad de Cajamarca (sierra norte del Per) con
muchos aos de experiencia en el mercado, muy reconocida regionalmente y ahora tambin con
una importante presencia en Lima, y que se ha especializado en producir quesos: Tipo Gouda,
Tipo Edam, Tipo Dambo, Tipo Dubach, Tipo Tilsit, Tipo Brick, Tipo Parmesano, Tipo Mozzarella,
Tipo Provolone, Quesos Frescos, Queso El Toro y por supuesto el caracterstico Mantecoso
2.4 oferta del mercado

Chugur Quesos es una empresa COMPROMETIDA CON LA CALIDAD, por lo que los
consumidores deben conocer sobre el valor agregado de esta marca, que viene a ser la aplicacin
del Stabilak en la leche que procesan y que es un respaldo de que solo reciben LECHE DE
CALIDAD. Para comprobar la deliciosa gama de productos de Chugur Quesos,

materia prima

LECHE 100% NATURAL Y FRESCA.

tecnologa

La empresa lctea cajamarquina, viene teniendo excelentes resultados en su

produccin de quesos mediante el uso de Stabilak, una tecnologa basada en
la activacin de un sistema enzimtico natural de la leche, que permite
conservar el producto sin refrigeracin por muchas horas sin la ocurrencia de
acidificacin, dndole mucha estabilidad a los slidos y mltiples beneficios
al productor al procesar quesos, yogurt, etc.
valores

Cumplimos con nuestras obligaciones.

Nos trazamos objetivos para llegar al xito.
Capacitacin continua: para ser competitivos a nivel nacional.
Sencillez: creemos que lo simple es natural.

Honestidad: decimos lo que hacemos y hacemos lo que decimos.

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