Vicerrectora Acadmica y de
Programa: Tecnologa en
Logstica Industrial
Curso: curso fundamentos de supply chain y logstica
Cdigo: 242003
SIGLA: ECBTI
CODIGO: 242003
Procesos Investigativos: La aplicacin de las ciencias bsicas de ingeniera y la ingeniera aplicada para la
solucin de problemas en el entorno productivo y social desde el mbito de la Tecnologa en Logstica
Industrial.
CONOCIMIENTOS PREVIOS:
Introduccin a la Tecnologa en Logstica
Industrial
DIRECTOR DEL CURSO: Ing. Jos Martin Daz Pulido
FECHA DE ELABORACIN: Agosto de 2015
Vicerrectora Acadmica y de
Programa: Tecnologa en
Logstica Industrial
Curso: curso fundamentos de supply chain y logstica
Cdigo: 242003
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propsitos:
Fortalecer en los estudiantes la fundamentacin terica y aplicacin prctica de las tcnicas y metodologas
propias de la Logstica mediante el diseo y desarrollo de herramientas que faciliten su intervencin en la
gestin de la Cadena de Suministros.
Promover destrezas en el estudiante para el diseo de la red de suministros de una organizacin a
travs de la planeacin, implementacin y control del flujo de informacin, bienes y servicios en las
actividades logsticas de la empresa que lleven al desarrollo competitivo de la misma.
El estudiante comprende los elementos que componen un modelo de Supply Chain en el diseo de la
red de suministros de una organizacin utilizando marcos de referencia que permitan el desarrollo del
modelo de gestin.
El estudiante propone estrategias innovadoras acordes con los principios de la logstica, que permitan
gestionar la Cadena de Suministro en una organizacin, utilizando herramientas y mtodos que
faciliten su aplicacin.
El estudiante proyecta su visin logstica en la gestin eficiente y eficaz de los procesos de
aprovisionamiento, produccin y distribucin utilizando conocimientos especficos de los flujos de
entrada y salida de productos y servicios.
El estudiante aplica estrategias de diseo y gestin, acordes con los principios de la logstica, que
permitan administrar eficientemente la cadena de abastecimiento en una organizacin, utilizando los
Nombre de
la unidad
UNIDAD
1. Supply
Chain
Managem
ent
Contenidos de
aprendizaje
1.Conceptos
fundamentales de
Supply Chain y
Logstica. 1.1
Definiciones, orgenes
y evolucin.
1.2 Objetivo de una
cadena de
suministro.
1.3 Componentes de
una
cadena de suministro.
1.4 Principios y mtricas
de
la cadena de
suministro.
Extrado de http://prezi.com/o5juvaettcxm/directrices-metricas-dela-cadena-de-suministro/#
Garca, G. (2014). Cadena de Suministros: Introduccin a la
Logstica y Cadenas de Suministros. Instituto tecnolgico de
Toluca. Extrado de http://es.slideshare.net/GennAcosta/cadena-desuministros-unidad-1-introduccin-a-la-logstica-y-cadenas-desuministros?related=1
Goikolea, M.(2014). Clasificacin de los tipos de Supply Chain o cadena
de suministro. Innovation & Entrepreneurship Business School. Extrado de
http://comunidad.iebschool.com/iebs/scm-comercio-exterior/tiposclasificacion-supply-chain-cadena-de-suministr/
Naez, C. A. (2011) planeacin de la cadena de suministros:
Estrategia y planeacin de la logstica y de la cadena de
suministros. Extrado de
http://es.slideshare.net/CesarAdrianNaezVazquez/planeacioncadena
suministros?related=1
Prez, Y. & Santos, K. (2009). Supply Chain Management (SCM) o
Gestin de la Cadena de Suministro. Universidad Central de
Venezuela. Extrado de http://es.slideshare.net/kiberley/supplychain-management-scm-o-gestin-de-la-cadena-de-suministro3602900
Valverde, M. A. (2010). Mtricas de inventario en la cadena de
suministro. Universidad Militar Nueva Granada. Extrado de
http://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/10654/487/2/ValverdeB
alcazarMaria2010.pdf 2
2. Diseo de la Red de la
Cadena de
Suministro 2.1
Factores que
influyen
en el diseo de la
red. 2.2 Tipos de
Aguilar, Diann. (2014). Diseo de la red de la cadena de suministro.
redes de
Extraido de http://es.slideshare.net/DianaCorAg/diseo-de-la-red-de-ladistribucin.
cadena-de
2.3 Decisiones de
diseo de la red.
Barg V. E. (s.f.). Logstica/ supply chain management. Extraido de
2.4 La tecnologa
http://www.google.com/url?
de la
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=6&ved=0CD0QFjAF&url=h
informacin
ttp%3A%2F%2Fwww.econ.uba.ar%2Fwww%2Fdepartamentos
en el
%2Fadministracion%2Fplan97%2Fproduccion%2Fsciarroni%2Fbarg
diseo de la red.
%2Fslides%2520teoricas%2FSCM
%252810%2529DIEZ.ppt&ei=riYXVaG1FozAggTKoPQCg&usg=AFQjCNFAcsM542RY-vPIP6eeAuUe_h6ilQ&sig2=p1eyN31YZOmY9Gy-OuEEw&bvm=bv.89381419,d.eXY
Carreto, M. Diseo ptimo de redes de distribucin: reduccin de
costos, mejora del nivel de servicio e incremento de flexibilidad.
Extraido de http://www.miebach.com/mx/noticias/?
news=d1a689dbe25baf3e327a37b77b2b39d2
Franco, p. (2014). Factores que influyen en el diseo de una red de
distribucin. Extraido de https://prezi.com/lim_owz_qtk-/factores-que-influyen-
en-el-diseno-de-una-red-de-distribucio/
Modelos en
Supply Chain
Management
3.1 Enfoque
estratgico del
GSCF
3.2 Enfoque
transaccional
del Supply Chain
Council SCOR
MODEL
3.
http://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/123456789/1719/ING
_518.pdf?sequence=1
UNIDA
D 2.
Logsti
ca
1. Logstica en la
empresa 1.1
Estructura y
sistema logstico
1.2Logstica
empresarial 1.3
Estrategia y
planeacin
logstica
2. El Sistema
Logstico 2.1
Logstica de
aprovisionamien
to
2.2
Logstica
produccin
Logstica
distribucin
Logstica Inversa
http://www.revistadelogistica.com/transporte-de-carga-unacuantia-aun-a-medio-pagar.asp
Crdenas, D. & Urquiaga, A. (2007). Logstica de Operaciones:
Integrando las decisiones estratgicas para la competitividad.
Ingeniera Industrial, Vol. 28 (1). Extrado de
http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/download/70/48
3. Mega
tendencias en
Logstica
3.1 Las diez mega
tendencias
3.2 Mega tendencias y
entorno
empresarial 3.3
Logstica y
globalizacin 3.4
Oportunidades
logisticas en
Colombia
Referencia
s
bibliogrfic
as
compleme
nta rias
Investigacin. (2013). Consultora analtica. Bogot D.C. Extrado del sitio Web:
http://www.logyca.org/
Mora, L. A. (2010.). Gestin logstica integral: las mejores prcticas en la cadena de abastecimientos. Ecoe
Ediciones. Extrado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2048/login
Legis S.A. (2012). Revista de Logstica. Bogot D.C. Extrado del sitio Web:
http://www.revistadelogistica.com/
Ra, C. (2014) Tendencias logisticas: logstica y supply chain. Port de Barcelona. Extrado de
http://content.portdebarcelona.cat/cntmng/d/d/workspace/SpacesStore/fc96beef-69ef49f4-93d2-d0295a8751b4/DOC_CRC_Tendencias_Carles_Rua.pdf
Zona Logstica. (2015). Revista Zona logstica S.A.S. Sabaneta, Antioquia. Colombia. Extrado del
sitio Web: http://www.zonalogistica.com/
4. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Unida
d
Evalu
aci an
inicial
Contenid
o de
Aprendiz
aje
0.
Conceptos
fundamen
tal es de
Supply
Chain y
Logstica.
Competen
cia
El
estudiante
comprende
los
elementos
que
componen
un modelo
de Supply
Chain en el
diseo de
la red de
suministros
de una
organizaci
n
utilizando
marcos de
referencia
que
permitan el
desarrollo
del modelo
de gestin.
Indicadore
s de
desempe
o
Comprende
los conceptos
bsicos de
logstica y la
dinmica de la
cadena de
abastecimient
o en el
entorno
empresarial.
Estrategia de
Aprendizaje
Partiendo de la
definicin de la
propuesta
didctica; el curso
trabajar la
estrategia de
Aprendizaje Basada en
Problemas.
Esta estrategia se
desarrollar en las
siguientes etapas:
Leer y analizar el
escenario del
problema.
Realizar una lluvia de
ideas.
Hacer una lista de
aquello que se
conoce.
Hacer una lista de
aquello que se
desconoce.
Hacer una lista de
aquello que
necesita hacerse
para resolver el
problema.
Definir el problema.
Obtener informacion
Presentar resultados
N
Evaluacin1
de Propsito
Criterios de
Sem
evaluacin
2
Determin
ar si el
estudiant
e
compren
de la
fundamen
tacin
terica y
aplicaci
n prctica
de las
tcnicas
y
metodolo
gas
propias
de la
Logstica.
Los criterios de
evaluacin son
los siguientes:
Participacin
individual.
Desarrollo del
trabajo.
Estructura del
informe.
Referencias
bibliogrficas.
Estos criterios
estn
relacionados
con los
indicadores de
desempeo y
se observan
claramente en
la rbrica de
Evaluacin.
El proceso
evaluativo se
desarrollar
mediante la
heteroevaluacin, en
donde el tutor
realiza el anlisis de
los logros
alcanzados por el
grupo en el proceso
de aprendizaje.
Pondera
cin
25
UNID
1. Supply
AD 1.
Chain y
Suppl
Logstica.
y
1.1
Chain
Definicion
Mana
es,
ge
orgenes
ment
y
evolucin.
1.2 Objetivo
de
una
cadena
de
suministro.
1.3
Componente
s de una
cadena de
suministro.
1.4 Principios
y
mtricas
de
la
cadena de
suministr
o.
2. Diseo de
la Red de
El
estudiante
propone
estrategias
innovadora
s acordes
con los
principios
de la
logstica,
que
permitan
gestionar
la Cadena
de
Suministro
en una
organizaci
n,
utilizando
herramient
as
y mtodos
que
faciliten su
aplicacin.
Comprende
los
elementos
que
componen
un
modelo de
Supply Chain
en el diseo de
la red de
suministros de
una
organizacin.
Argumenta la
pertinencia de
una estrategia
de gestin de
la Cadena de
Suministro
para una
organizacin.
Propone
estrategias que
permitan
administrar la
Cadena de
Suministro en
una
organizacin.
Partiendo de la
definicin de la
propuesta didctica;
el curso trabajar la
estrategia
de Aprendizaje
Basada en
Problemas.
Esta estrategia se
caracteriza por
investigar y resolver
problemas que se
presentan en el
mundo real, con el fin
desarrollar
habilidades y
competencias
indispensables en el
entorno profesional
actual.
Esta estrategia se
desarrollar en las
siguientes etapas:
Leer y analizar el
escenario del
problema.
Realizar una lluvia de
ideas.
Hacer una lista de
Identifica
r a travs
del
diseo de la
red de
suministros
en una
organizacin
si el
estudiante
adquiere
destrezas en
la
planeacin,
implementac
in y control
del
flujo de
informaci
n, bienes
y
Servicios en
las
actividades
logsticas
de la
empresa.
Los criterios
de
evaluacin
son los
siguientes:
Participaci
n individual.
Desarrollo
del trabajo.
Estructura
del
informe.
Referencia
s
bibliogrfic
as.
Estos
criterios
estn
relacionados
con los
indicadores de
desempeo y
se observan
claramente
en la rbrica
de
evaluacin.
El proceso
evaluativo se
desarrollar
mediante la
heteroevaluaci
n, en donde
el tutor realiza
175
aprendizaje.
aquello que se
conoce.
Hacer una lista de
aquello que se
desconoce.
Hacer una lista de
aquello que
necesita hacerse
redes de
distribucin
.
2.3
Decisiones
de diseo
de la red.
Rubrica de
evaluacion
para resolver el
problema.
Definir el
problema.
Obtener
informacin.
Presentar
resultados.
2.4 La
tecnolog
a de la
informaci
n en el
diseo
de la red.
Guia integradora
3.Modelos en
Supply
Chain
Manageme
nt
3.1 Enfoque
estratgic
o del
GSCF
3.2 Enfoque
transaccion
UNID 1.Logstica en
AD 2.
la empresa
Logstic 1.1 Estructura
y
a
sistema
logstico
El
estudiant
e
proyecta
su visin
logstica
en la
Identifica
las
actividad
es
logsticas en
el desarrollo
de las
funciones de
una
Partiendo de la
definicin de la
propuesta
didctica; el curso
trabajar la
estrategia
de Aprendizaje
Reconocer
a travs de
la
formulacin
de
acciones
de mejora
Los criterios de
evaluacin son
los siguientes:
Participacin
individual.
Desarrollo del
trabajo.
175
1.2
Logstica
empresar
ial 1.3
Estrategia y
planeacin
2. El
Sistem
a
Logsti
co
2.1
Logstica
de
aprovisio
na
miento
2. Mega
tendencia
s
en
Logstica 3.1
Las diez
mega
tendenci
as 3.2
Mega
tendencias y
entorno
empresar
ial 3.3
eficaz de
los
procesos
de
aprovisiona
mi ento,
Producci
ny
distribuci
n
utilizando
conocimien
tos
especficos
de los
flujos de
Evala la
pertinencia de
una estrategia
logstica de
aprovisionamie
nto, produccin
o distribucin
en una
Formula
estrategias que
permitan una
adecuada
gestin de los
procesos
logsticos en
Basada
en
Problem
Esta estrategia
se caracteriza
por investigar y
resolver
problemas que
se presentan en
el mundo real,
con el fin
desarrollar
habilidades y
competencias
indispensables
en el entorno
Esta estrategia
se desarrollar
en
las
siguientes
Leer
y
anali
zar
el
esce
nari
o
del
prob
lem
a.
Reali
zar
una
lluvia
de
ideas
.
Hace
r una
estudiante
desarrolla
habilidades
para
solucionar
problemas
reales en
organizacion
es empresa
riales
mediante la
aplicacin
de tcnicas
Estructura
del
informe.
Referencia
s
Estos
criterios
estn
Relacionados
con los
indicadores de
desempeo y
se observan
claramente en
El proceso
evaluativo se
desarrollar
mediante la
heteroevaluaci
n, en donde
el tutor realiza
el anlisis de
los logros
alcanzados
por el grupo
en el proceso
de
Rubrica de
evaluacion
en Colombia
Presentar resultados.
Guia integradora
Evaluaci n final
Trabajo final
El estudiante aplica
estrategias de diseo y gestin,
acordes con los principios de la logstica, que permitan administrar eficientement e la cadena de abastecimient o
en una organizacin, utilizando los conocimientos y habilidades adquiridas en el curso.
Evala la
pertinencia de una estrategia logstica y de gestin de la cadena de suministros en una organizacin.
Formula estrategias que permitan una adecuada gestin de la cadena de abastecimiento y de los procesos logsticos en una organizacin.
Aplica estrategias que permitan administrar eficientemente la Cadena de Suministro y los procesos logsticos en una organizacin.
Partiendo de la definicin de la propuesta didctica; el curso trabajar la estrategia
de Aprendizaje Basada en Problemas.
Esta estrategia se desarrollar en las siguientes etapas:
2
Identificar a travs de la aplicacin de estrategias de diseo y gestin de la cadena de abastecimiento si el
estudiante desarrolla habilidades para implementar herramientas y tcnicas
logsticas.
Los criterios de evaluacin son los siguientes: Participacin individual. Desarrollo del trabajo.
Estructura del informe. Referencias bibliogrficas.
Informaci
n.
Presentar
resultado
Rubrica de
evaluacion
Guia
integradora
Ponderacin
Puntaje Maximo
Formacin: E-portafolio
Formacin: E-portafolio
500
500