LABORATORIO DE FISICO QUIMICA

DENSIDAD DE LIQUIDOS

I.

OBJETIVOS:
Adquirir destreza en la medicin de la densidad de lquidos
usando el picnmetro y la balanza de westphal.
Observar el efecto de la temperatura y de la concentracin del
soluto en las densidad de soluciones liquidas.
Adiestramiento en el uso de tablas y manuales en aplicaciones
prcticas de la terminacin de densidades de lquidos.

II.

FUNDAMENTO TEORICO :
Las densidad es una caracterstica de cada sustancia .Nos vamos a
referir a lquidos y solidos homogneos. Su densidad prcticamente no
cambia con la presin y temperatura, mientras que los gases son muy
sensibles a las variaciones de estas magnitudes.
El termino densidad es una magnitud referida a la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en trminos
absolutos o relativos.
Cuando se aumentas la temperatura de un fluido, los tomos que lo
componen comienzan a vibrar ocupando ms espacio, y por tanto
aumentando su volumen.
DENSIDAD ABSOLUTA ()
La densidad absoluta, tambin llamada densidad real, expresa la masa
porunidad de volumen. Cuando no se hace ninguna aclaracin al
respecto, el trmino densidad suele entenderse en el sentido de
densidad absoluta:
=m/V
Siendo: :Densidad absoluta

m : Masa

V : Volumen

DENSIDAD RELATIVA (d)

La densidad relativa o aparente expresa la relacin entre la densidad de

unasustancia y la densidad del agua, resultando una magnitud adimensional. La
densidad del agua tiene un valor de 1 g/cm 3 a las condiciones de 1 atm y
4 C equivalente a 1000 kg/m3
d= / I

PESO ESPECIFICO ()

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Es el peso de una sustancia

W
por unidad de volumen V
estarelacionada conla densidad absoluta por medio de la aceleracin de
lagravedad (9.81 m/s2); matemticamente tenemos:
= W / V = .g
Siendo:
:peso especificoW: peso (liquido)g: gravedad V: volumen (liquido)

EFECTO DE LA TEMPERATURA
En general la densidad de una sustancia disminuye lentamente con la
temperatura,salvo a la temperatura de transicin de una fase a otra en
condiciones a la cuales cambiala estructura molecular, como la
disociacin o la asociacin qumica. El agua lquida esnotable por su
comportamiento entre 0 - 3.98C donde la densidad aumenta, pasa por
unmximo a 3.98C y despus se comporta normalmente, por encima
de 0C esta serelaciona con la persistencia de la estructura del hielo en
la fase lquida. Las soluciones acuosas tienen a menudo una
temperatura de densidades mximas varios grados por encima o debajo
de 4C.
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES
El principio de Arqumedes afirma que todo cuerpo sumergido en un
fluidoexperimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de
fluido desalojado.
La explicacin del principio de Arqumedes consta de dos partes:
El estudio de las fuerzas sobre una porcin de fluido en equilibrio
con el resto del fluido.La sustitucin de ficha porcin de fluido por
un cuerpo solido de la misma forma y dimensiones.

Instrumentos Para la medicin de la Densidad

a) Picnmetro
El picnmetro es un instrumento sencillo utilizado para
determinar la densidad de lquidos con mayor precisin. Su
caracterstica principal es la de mantener un volumen fijo al
colocar diferentes lquidos en su interior. Esto nos sirve para
comparar las densidades de dos lquidos pesando el
picnmetro con cada lquido por separado y comparando sus
masas. Es usual comparar la densidad de un lquido respecto
a la densidad del agua pura a una temperatura determinada,
por lo que al dividir la masa de un lquido dentro del
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picnmetro respecto de la masa correspondiente de agua,

obtendremos la densidad relativa del lquido respecto a la del
agua a la temperatura de medicin. El picnmetro es muy
sensible a los cambios de concentracin de sales en el agua,
por lo que se usa para determinar la salinidad del agua, la
densidad de lquidos biolgicos en laboratorios de anlisis
clnicos, entre otras aplicaciones.
b) Balanza de Mohr-Westphal.
Es una balanza especial con un brazo dividido en diez partes
iguales. A la balanza le acompaa una probeta, un flotador de
vidrio con un termmetro y una coleccin de cinco jinetillos o
pesas, la mayor de ellas (P) repetida y las otras tres P1, P2 y
P3 cada una de las cuales es diez veces menor que la
anterior.

III.

TRATAMIENTO DE DATOS:
1. Mtodo del picnmetro
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Hallando el volumen exacto del picnmetro

V picnmetro

24,294 mL

T agua

24C

m picnmetro +mtapa =25,12

m picnmetro +mtapa +magua =49,31
magua=24,19 g

T(C)

agua

24

( mL

0,99738

Dato de tablas

V agua =V picnmetro =

V picnmetro =

magua
agua

24,19 g
0,99738

g
mL

V picnmetro =24,2535 mL

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Densidad del agua y etanol

ETANOL A 25 C
m picnmetro +mtapa =25,12
m picnmetro +mtapa +metanol =44,20
metanol=19,08 g
etanol =

metanol
V etanol

etanol =

19,08 g
24,2535 mL

etanol =0,7867

g
mL

AGUA A 35.5 C

m picnmetro +mtapa =25,12 g

m picnmetro +mtapa +magua =49,17
magua=24,05 g

agua =

magua
V agua

agua =

24,05 g
24,2535mL

agua =0,9916

g
mL

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Determinar la concentracin del etanol utilizado

POR TABLAS SE OBTIENE LA SIGUIENTE INORMACION:

% alcohol

10 C

19,8 C

20 C

96
96,32

0.80991
0.80990

0.80155
0.79957

0.80138
0.80137

97

0.80698

0.79863

0.79846

AJUSTE
C ( )=2436,72805557,18 +3287,75 2
C ( 0,7867 ) =2436,72805557,18( 0,7867)+3287,75 (0,7867)2

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C ( 0,7867 ) =99,67
2. Mtodo de la balanza de westphal
Hallando % de error.
DATOS DEL AGUA
TEMPERATURA
24
(C)
DENSIDAD (g/mL)
1.006

DATOS DEL ETANOL

TEMPERATURA
25
(C)
DENSIDAD (g/mL)
0.78

Datos de tabla para el agua

T= 24C

% ERROR =

= 997.38 Kg / m3

|1006997.38|

100

997.38

%ERROR = 0.86426 %

Datos de tabla para el etanol

T = 25 C

= 0.791 g/ cm3
%ERROR =

|0.780.791|
0.791

100

%ERROR = 1.390645

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Comparar las mediciones efectuadas por la balanza westphal

y el picnmetro a la misma temperatura.

PICNMETRO
DENSIDAD DEL AGUA
(g/cm3)
DENSIDAD DEL
ETANOL (g/cm3)

0.9916
0.7867

BALANZA WESTPAHL
DENSIDAD DEL AGUA
1.006
(g/cm3)
DENSIDAD DEL
0.78
3
ETANOL (g/cm )

%ERROR DEL AGUA =

|1.0060.9916|
0.9916

100

% ERROR DEL AGUA = 1.452198

%ERROR DEL ETANOL

|0.780.7867|
0.7867

100

%ERROR DEL ETANOL = 0.8516

IV.

DISCUSION DE RESULTADOS:
Con respecto a la balanza de Whestphal, podemos sealar algunas
consideraciones que pueden provocar un error en el clculo de la
densidad , tal como es el calibrado en la balanza as como tambin
se observ que el buzo tenaque contena el termmetro se pegaba
constantemente a las paredes de la probeta ,afectando de esta
manera los resultados.
Para calcular la densidad de un lquido es mucho ms preciso utilizar
Mtodo del picnmetro, ya que en este caso las mediciones de masa
(que se utilizar para hallar la densidad) que realiza la balanza
sonms exactas que aquella densidad relativa medidapor la balanza
8

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V.

VI.

VII.

ya que es el ojo humano aquel que observael equilibrio al coincidir el

puntero del brazo de la balanza con el punto estacionario de la
misma, y sabemos que la exactitud de esta ltima medicin depende
del ngulo de desviacin de la direccin del punto de observacin.
OBSERVACIONES:
Se observo que al colocar el picnmetro al agua a una
temperatura elevada menor que 100C y en el transcurso del
tiempo comienza a salir un cierta cantidad de agua por el capilar
central del picnmetro.
CONCLUSIONES:
La densidad del agua disminuye conforme aumenta la
temperatura.
La densidad del etanol se acerca a la del agua cuando el etanol
est muy diluido, es decir su concentracin es baja.
Al aumentar el porcentaje de etanol la densidad de la disolucin
disminuye.
Podemos observar el porcentaje de error es muy pequeo en
ambos casos, sin embargo en el caso delalcohol el porcentaje de
error es ligeramente mayor que en elcaso del agua; que podra
deberse a la falta de tiempo, debido a que encontrar elequilibrio
en los jinetillos requiere de tiempo.
Las densidades obtenidas presenta cierto error debido a que este
mtodo depende muchsimo de la exactitud que exijamos. Aparte
de que nuestra vista, al momento de equilibrar los jinetillos, al
momento de realizar las mediciones puede presentar errores.
BIBLIOGRAFIA:

ROBERT H. PERRY-DON W. GREEN , MANUAL DEL

INGENIERO QUIMICO, SEXTA EDICION, Tomo I, DENSIDAD
DE SOLUCIONES ACUOSAS INORGANICAS, PAG. 105
RAYMOND E. KIRK-DONAL F. OTHMER, ENICLOPEDIA DE
TECNOLOGIA QUIMICA-TOMO VI, DENSIDA Y PESO
ESPECIFICO, PRIMERA EDICION, PAG 251.
BROWN-LEMAY QUMICA, LA CIENCIA CENTRAL EDITORIAL PRENTICE-HALL, 7MA EDICIN. PG. 463-470

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VIII.

APENDICE:
DENSIMETROS APLICADOS ALA INDUSTRIA
DENSMETRO SD-200L

Densmetro con sper precisin de la densidad de la resolucin

de 0.0001g/cm3.

Slidos volumen y la gravedad especfica de slidos y lquidos se

puede medir con una unidad

Indicacin: Peso en el aire; peso en el agua; valor de la gravedad

especfica, tomo.

SOLIDO MODE

Capaz de medir la variacin del volumen factor.

Capaz de indicar los errores para el valor medido

Con capacidad de ajuste de tiempo de medicin en la

voluntad.

Capaz de compensar la temperatura del agua a voluntad:

Capaces de compensar la temperatura del agua,necesarios
para la medicin de la gravedad especfica.

Capaz de medir fcilmente las muestras flotantes, como el

caucho, plstico, esponja, y de la madera.

LIQUIDO MODE

Volumen de la muestra necesaria para la medida es de unos

50cc.

Para medir diferentes muestras sucesivamente, simplemente

sustituir el vaso.

Un resultado de medicin representa solamente el valor

obtenido a travs de la medicin a temperatura ambiente.
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DENSMETRO PCE-DBW

La balanza para medir densidad PCE-DBW es un aparato

econmico para determinar la densidad con una resolucin de
0,001 g/cm. La balanza para medir densidad es muy til para
comprobar plsticos, gomas, metales sinterizados, cermica,
vidrio y otros materiales no metlicos. La forma geomtrica
del objeto de medicin carece aqu de importancia. Podr
determinar la densidad hasta de componentes flotantes, o sea
de objetos con una densidad inferior a 1 g/cm. Para ello ser
necesario utilizar el equipo para medir la densidad en lquidos
que
le
ofrecemos
de
forma
opcional.
El agua tiene una densidad de exactamente 1 g/cm a 3,983
C. Otra caracterstica especial de la balanza para medir
densidad PCE-DBW es la compensacin de temperatura,
para lo que cuenta con un termmetro. Esto es importante
para obtener resultados exactos reproducibles, ya que la
densidad depende directamente del agua y de su
temperatura.
Medicin automtica de la densidad de sustancias slidas

Resolucin de 0,001 g/cm .

Unidad de pesado: 0 ...300 g.

Tiempo de medicin: 20, 40 o 60 segundos .

Se pueden medir objetos flotantes.

Compensacin de la temperatura del agua.

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Determinacin del volumen de sustancias slidas,

Con el equipo opcional para lquidos podr determinar

tambin la densidad de los liquidos.

DENSMETRO VERIFICABLE DE LA SERIE PCE-LS

El densmetro de la serie PCE-LS convence por su alta precisin

y sus mltiples funciones. Este densmetro es un instrumento
excepcional Su carcasa de aluminio fundido le proporciona
solidez y estabilidad. La pantalla grfica con el indicador de
capacidad facilita la lectura de los resultados. Con la ayuda del
paquete de software opcional se puede transmitir los datos de
pesado a un ordenador o a un porttil.

Adems de la representacin digital de los datos de pesado, la

gran pantalla grfica LCD dispone de una banda del rango
(0...100 %). De esta forma se puede comprobar de forma directa
el rango utilizado.
Un densmetro verificable est prescrito, por ejemplo para la
elaboracin de medicamentos en farmacia as como para el
anlisis en laboratorios mdicos y farmacuticos. Tener por tanto
muy en cuenta su mbito de aplicacin.

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