LEY DE NEWTON

DEL ENFRIAMIENTO
DE LOS CUERPOS Y
PRACTICA N 6

LEY DE NEWTON DEL ENFRIAMIENTO DE LOS CUERPOS Y PRACTICA N 6

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL
DE INGENIERIA CIVIL

INTEGRANTES:

CAPILLO MINAYA ARNOLD

HUAMAN TORREJON JERSON
VILCHERRES REYNA LUIS
NIO PALACIOS YELKA
FERNANDEZ JARAMILLO ERICK
HONORES ZUIGA BRIGGITTE

CURSO:
Fsica III
DOCENTE:
Herrada Villanueva, Joel

TEMA:
Ley de Newton del enfriamiento de los cuerpos
Julio del 2014
Nuevo Chimbote-Per

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DEDICATORIA
A nuestros padres, por
apoyarnos
incondicionalmente;
por
brindarnos
sus
nimos, sus consejos y
su mano amiga cuando
los hemos necesitado.
Por alentarnos a salir
adelante y no dejarnos
vencer
por
los
problemas adversos de
la vida

A
nuestro
profesor,
porque
en
nuestro
proceso de formacin
profesional
nos
han
guiado con sus consejos
y enseanzas.

A Dios por haberme concedido el

privilegio de la vida, por ofrecernos
todo lo necesario para lograr
nuestras metas; por permitirnos
estar aqu y por las pruebas
enviadas que nos ayudan a crecer
como personas. Porque todo lo que
viene del mundo es perecedero

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PRESENTACIN
Seor profesor:

Este informe de investigacin cientfica ha sido elaborado por alumnos de Pre

-grado de la EAP de Ingeniera Civil II ciclo con el motivo de mostrar los resultados
de la prctica hecha en la sesin de prctica N6, a la vez aumentar el
conocimiento necesario sobre la ley de Newton del enfriamiento de los cuerpos
que nos permite conocer mas acerca de la transferencia del calor entre cuerpos y
que capacidad tiene un cuerpo para transportar calor.

Se espera que la siguiente cumpla las expectativas previstas anteriormente y sirva

como gua de estudio y repaso para otros estudiantes del tema.

Los Autores

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INDICE
OBJETIVOS..................................5
FUNDAMENTO............................7
TERICO.....................................7
PARTE.......................................11
EXPERIMENTAL.........................11
DISCUSION...............................18
CONCLUSIONES........................20
SUGERENCIAS..........................22
GALERIA...................................24
CUESTIONARIO.........................30
BIBLIOGRAFIA...........................39

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OBJETIV
OS
5

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1.

Objetivo general
Verificar que la trasferencia de calor se da en cualquier
fluido.

2.

Objetivos especficos
Saber cmo se da el proceso de transporte de calor por
conduccin y conveccin.
Describir y explicar la transferencia de calor, entendiendo
cada una de las variables que se involucran, sabiendo
diferenciar cada uno de los procesos que se dan y la
relacin con el sistema natural en los procesos
ambientales.
Reconocer cada una de las variables de aplicacin en la
transmisin de calor.
Dar razn de las diferentes formas de transmisin de calor.

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FUNDAMEN
TO
TERICO

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Cuando existe una diferencia de temperatura entre un cuerpo y el

medio ambiente que le rodea, la evolucin espontnea, que se
manifiesta, se produce en el sentido de igualar las temperaturas
hasta alcanzar el equilibrio trmico.
En el caso en el que un sistema (el medio ambiente) sea lo
suficientemente grande, de tal forma que pueda absorber
cualquier cantidad de energa de cuerpos en contacto con l sin
alterar sus parmetros termodinmicos, en ese caso a ese sistema
se le denomina foco trmico.
La situacin que se presenta en la experiencia ser la de un
cuerpo a temperatura elevada en contacto con un foco trmico,
que ser el aire de la habitacin que rodea al sistema. Es un dato
experimental que la evolucin se realizar en el sentido de una
transferencia de energa entre el cuerpo y el foco trmico (aire del
laboratorio). La energa intercambiada en este proceso se efecta
en forma de calor y se comprueba experimentalmente que existen
leyes empricas de singular simplicidad en el estudio del
enfriamiento de los cuerpos. Una de ellas es desarrollada por
Newton y lleva su nombre.
Isaac Newton (1641-1727) es reconocido por sus numerosas
contribuciones a la ciencia. Entre otras cosas estudi el
movimiento y estableci las leyes de la dinmica, enunci la ley de
la gravitacin universal, explic la descomposicin en colores de la
luz blanca cuando pasa por un prisma, etctera. A los 60 aos de
edad, acept un puesto como funcionario nacional y se
desempe como responsable de la Casa de Moneda de su pas.
All tena como misin controlar la acuacin de monedas.
Probablemente se interes por la temperatura, el calor y el punto
de fusin de los metales motivado por su responsabilidad de
supervisar la calidad de la acuacin.
Utilizando un horno a carbn de una pequea cocina, Newton
realiz el siguiente experimento. Calent a rojo un bloque de
hierro. Al retirarlo del fuego lo coloc en un lugar fro y observ
cmo se enfriaba. Sus resultados dieron lugar a lo que hoy
conocemos con el nombre de ley de enfriamiento de Newton, que
se describe como:

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donde la derivada de la temperatura respecto del tiempo dT/dt

representa la rapidez del enfriamiento, T es la temperatura
instantnea del cuerpo, k es una constante que define el ritmo del
enfriamiento y To es la temperatura del ambiente, que es la
temperatura que alcanza el cuerpo luego de suficiente tiempo.

Resolviendo la ecuacin diferencial:

Si un cuerpo se enfra a partir de una temperatura inicial To hasta

una Tm, la ley de Newton puede ser vlida para explicar su
enfriamiento. La ecuacin:

Que es la solucin de (1), podra representar la evolucin de la

temperatura en el tiempo. Al analizar la relacin de dependencia
entre T y el tiempo t se observa el siguiente comportamiento,

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Es decir, esta ley establece que el enfriamiento de un cuerpo es

proporcional, en cada instante, a la diferencia con la temperatura
ambiente. Entonces, siendo To la temperatura inicial con que
introducimos un cuerpo en un ambiente a una temperatura Tm, al
cabo de un tiempo t la temperatura del cuerpo es:

Donde es constante

La Transferencia de calor es la energa en trnsito debido a

una diferencia de temperaturas en un cuerpo o entre cuerpos
diferentes.
Siempre que exista una diferencia de temperatura, la energa
se transfiere de la regin de mayor temperatura a la de
menor temperatura

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De acuerdo con los conceptos de la Termodinmica, la energa

que se transfiere como resultado de una diferencia de
temperatura es el calor.
- Las leyes de la termodinmica tratan de la transferencia de
energa, pero slo se aplican a sistemas que estn en
equilibrio (pueden utilizarse para predecir la cantidad de
energa requerida para modificar un sistema de un estado de
equilibrio a otro), pero no sirven para predecir la rapidez
(tiempo) con que pueden producirse estos cambios.
- La transferencia de calor, complementa los principios
termodinmicos, proporcionando mtodos de anlisis que
permitan predecir esta velocidad de transferencia trmica

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PARTE
EXPERIMEN
TAL

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MATERIALES
Experimento 1:

Agua
Recipiente
Aserrn
Cocina elctrica

Experimento 2:
Varillas de: cobre, aluminio, bronce y acero
Una Vela
Cera
Experimento 3:
Una hoja de papel
Un poco de hilo delgado
Una vela

PROCEDIMIENTO
Experimento 1: (ley de enfriamiento de Newton)

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1 En un recipiente se hecha agua con un poco de aserrn y se pone a

calentar lentamente.
2 Dentro de un rato se observa cmo el aserrn comienza a moverse
girando en el sentido de las flechitas de la figura.

Experimento 2 (Tranferencia de calor)

1 Colocar un poco de cera en los extremos de las varillas de cobre,
aluminio, bronce y acero.

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2 Luego colocar la vela encendida en el centro de las varillas y observar.

Experimento 3: (ley de enfriamiento de Newton)

1 Tome la hoja de papel y dibuje una espiral, como se indica en la figura:

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2 Recrtela

culguela con el

hilo
sobre
3 Observe

la
el

llama de la vela.
movimiento
de

rotacin de la espiral y trate de explicar por qu sucede esto

RESULTADOS
Ley de enfriamiento (temperaturas del termmetro en intervalos de tiempo)

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DISCUSIO
N
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Se pudo constatar

mediante el mtodo de la observacin y la

experimentacin puestos en nuestra prctica que lo planteado por newton,

la rapidez con la que se enfra un objeto es proporcional a la diferencia
entre su temperatura y la del medio ambiente en el cual se encuentra, si
cumple ,pues , se registr por el grupo una serie de datos (temperaturas) a
los cuales le correspondan distintos tiempos, que fueron encontrados
ayudndonos de un cronmetro , con lo que se pudo realizar una grfica de
tiempo vs temperatura , y se comprob que la grfica resultante era como
se esperaba pues se trataba de una curva y en sta la temperatura

desciende mientras el tiempo va aumentando.

Mediante mtodo de la observacin pudimos constatar que cada material
conduce el calor de distinta manera , unos ms rpido que otros, tomando
en cuenta la teora se comprob lo que ya se esperaba, que el primer
objeto en fundir la cerilla fuese el cobre, esto debido a que este material es
el mejor conductor de calor ,es decir tiene la resistencia
comparado con la de los otros materiales,

ms baja

esto segn el concepto de

conduccin de calor , , asimismo el segundo en fundirse fue el aluminio, el

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cual tambin posee un alto nivel de conduccin de calor, lo que se

aprovecha para la fabricacin de utensilios de cocina , le sigui el bronce y
finalmente el acero el cual posee un nivel de conduccin mnimo.

CONCLUSIONES

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Mediante la experimentacin concluimos que la ley de enfriamiento de Newton da

cuenta del enfriamiento de este cuerpo en las condiciones del experimento
(enfriamiento por conveccin en aire).

Se estudi la ley de enfriamiento de Newton, la cual hallada de manera emprica

completamente, permite hallar perdidas por calor entre un objeto caliente y el
medio, cuando la diferencia en temperaturas es pequea. El principal
inconveniente de sta ley proviene del hecho, en que involucra procesos de
transferencia de calor por conduccin, conveccin y radiacin.

La aplicacin de ecuaciones diferenciales nos ayuda a resolver problemas que se

nos plantean a diario, usar diferenciales para llegar a dar una respuesta de un
problema especfico implica desarrollar una serie de pasos ordenadamente y
llegar a obtener una respuesta que nos ayude con la resolucin de dicho problema
de una manera fcil y entendible. La ley de enfriamiento de Newton es un ejemplo
de aplicacin de diferenciales este modelo matemtico demuestra la rapidez con
que la temperatura de un cuerpo (servidor ) cambia en relacin a la temperatura
ambiente y el tiempo.
Este mtodo es actualmente muy usado en modelos climticos, principalmente
determinando temperaturas y en la prediccin de fenmenos naturales (lluvias,
huracanes, etc.).

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SUGERENCI
AS
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Una formulacin ms precisa del enfriamiento de un cuerpo en un medio

necesitara un anlisis del flujo de calor del cuerpo clido en un medio
heterogneo de temperatura. La aplicabilidad de esta ley simplificada viene
determinada por el valor del nmero de Biot.

Intentar deducir de los resultados obtenidos las diferencias entre las curvas
experimentales y tericas para poder cuantificar las prdidas de energa
ocasionadas por la radiacin y por la conveccin.

Aplicar potencias (conocidas) mayores a la utilizadas para obtener

experimentalmente curvas mas prximas a las tericas.

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GALERI
A
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26

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Encendiendo la cocina para

tomar temperaturas y el enfriamiento del termmetro

Se ve la conveccin del agua

cuando las molculas suben por se
menos densas debido a la temperatura.

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Calentamiento del termmetro.

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CUESTIONA
RIO

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Y DE NEWTON DEL
ENFRIAMIENTO DE LOS
CUERPOS
6.5. aplicando las funciones inversas respectivas, determine la
ecuacin emprica que relaciona T = f(t)
Esta ley describe que la razn de prdida de calor de un cuerpo es proporcional a
la diferencia entre la temperatura del cuerpo y el medio ambiente que lo circunda.
Se expresa de la siguiente forma:

Donde h es el coeficiente de intercambio de calor, (en este caso es considerado

global por agrupar la transferencia de calor por conveccin, conduccin y
radiacin), y A el rea superficial del cuerpo que se encuentra expuesta al medio
ambiente.
Si la temperatura del cuerpo es mayor a la ambiental, entonces deber
experimentar una prdida de calor, la cual ser proporcional a la diferencia de
temperaturas, podemos expresar esto en forma diferencial como:

Donde m es la masa del cuerpo y c su calor especfico, (el producto mc es

conocido como C, que es la capacidad calorfica del sistema), el signo menos
indica una prdida calorfica. Podemos combinar las ecuaciones (1) y (2) en una
forma simplificada:

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Donde k es una constante de proporcionalidad conocida como parmetro de

enfriamiento o conductividad trmica (k=ha/mc) y TA es la temperatura ambiente,
que se supone siempre constante. Resolviendo (3), se pude expresar que:

En el caso en el que el sistema tenga una fuente de energa (constante) que le

proporcione calor, se expresa de manera cuantitativa de la siguiente manera:
Expresando la temperatura en funcin del tiempo, se obtiene la siguiente
ecuacin:

Expresando la temperatura en funcin del tiempo, se obtiene la siguiente

ecuacin:

Es decir que la temperatura vara en forma lineal con el tiempo. Si hay prdida de
energa debido al enfriamiento de Newton, sta es transferida a la atmsfera con
lo que la ecuacin de balance de energa viene dada por:

Esto se puede expresar de la siguiente manera:

La solucin de esta ecuacin diferencial para un cuerpo que recibe calor de una

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fuente de energa y esta afectado por la ley de enfriamiento de Newton variando

desde una temperatura Ta hasta una temperatura T, obtenemos la temperatura del
cuerp

o en funcin del tiempo [2]:

En esta ecuacin se observa que el calor suministrado al sistema genera un

aumento exponencial en la temperatura del mismo.

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TRANSFERENCIA DE
CALOR
6.6. cul es el valor esperado del coeficiente de proporcionalidad
de la funcin T = f(t)?

El coeficiente de conductividad trmica es una caracterstica de cada sustancia

y expresa la magnitud de su capacidad de conducir el calor. Su smbolo es la letra
griega .
En el Sistema Internacional de Unidades (SI) se mide en vatios / (metro kelvin)
(W/(mK)), en kilocalora / (hora metro kelvin) (kcal/(hmK)) en el sistema
tcnico, y en BTU / (hora pie Fahrenheit) (BTU/(hftF)) en el sistema
anglosajn.
El coeficiente de conductividad trmica expresa la cantidad o flujo de calor que
pasa a travs de la unidad de superficie de una muestra del material, de extensin
infinita, caras plano paralelas y espesor unidad, cuando entre sus caras se
establece una diferencia de temperaturas igual a la unidad, en condiciones
estacionarias.
Este coeficiente vara con las condiciones del material (humedad que contiene,
temperatura a la que se hace la medicin), por lo que se fijan condiciones para
hacerlo, generalmente para material seco y 15 C (temperatura media de trabajo
de los materiales de construccin) y en otras ocasiones, 300 K (26,84 C).

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Algunos conductividad trmica:

Material

Conductividad
(W/(mK))

Acero

47 - 581

Acero inoxidable

14-16[cita requerida]

Agua

0,581

Aire

0,024

Alcohol

0,161

Alpaca

29,11

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Trmica

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Aluminio

209,31

Amianto

0,041

Bronce

116-1861

Cobre

372,1-385,21

Corcho

0,04-0,301

Estao

64,01

Fibra de vidrio

0,03-0,071

Glicerina

0,291

Hierro

80,2[cita requerida]

Ladrillo

0,801

Ladrillo refractario

0,47-1,051

Latn

81 - 1161

Litio

301,21

Madera

0,131

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Mercurio

83,71

Mica Moscovita

0,351

Nquel

52,31

Oro

308,21

Parafina

0,211

Plata

406,1-418,71

Plomo

35,01

Poliestireno expandido

0,025-0,045

Poliuretano

0,018-0,025

Vidrio

0,6 - 11

Zinc

106-140

6.7. Determine la constante de tiempo de enfriamiento del proceso

estudiado de qu factores depende ?

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Si la temperatura T del cuerpo es mayor que la temperatura del medio

ambiente Ta, el cuerpo pierde una cantidad de calor dQ en el intervalo de tiempo
comprendido entre t y t+dt, disminuyendo su temperatura T en dT.
Entonces el tiempo depende del tipo de material con que est trabajando, sea
dependera del factor de conductividad trmica. As como:

Temperatura
El efecto de la temperatura en la conductividad trmica es diferente para metales y para
no metales. En metales la conductividad es primariamente debido a electrones libres. De
acuerdo con la ley Wiedemann-Franz la conductividad trmica de los metales es
aproximadamente proporcional al producto de la temperatura absoluta expresada
en Kelvins, multiplicada por la conductividad elctrica. En metales puros la resistividad
elctrica frecuentemente se incrementa de manera proporcional a la temperatura, y por
tanto la conductividad trmica permanece aproximadamente constante. En aleaciones el
cambio de conductividad elctrica es usualmente menor y por tanto la conductividad
trmica se incrementa con la temperatura, frecuentemente de manera proporcional.
Por otro lado, la conductividad en los no metales se debe fundamentalmente a las
vibraciones de la red (ver intercambio de fonones). Excepto para cristales de calidad alta
a bajas temperaturas, el camino libre medio de un fonn no se reduce de manera
significativa par altas temperaturas. Por tanto la conductividad de los no metales es
aproximadamente constante. As la conductividad trmica es baja siempre y cuando la
temperatura no sea demasiado baja. A bajas temperaturas por debajo de la temperatura
de Debye la conductividad decrece justo como lo hace la capacidad calorfica.

Cambios de fase del material

Cuando un material sufre cambios de fase de slido a lquido o de lquido a gas, la
conductividad trmica puede cambiar. Un ejemplo de esto sera el cambio en
conductividad trmica que ocurre cuando el hielo (conductividad trmica de 2,18 W/(mK)
a 0 C) se derrite formando agua lquida (conductividad trmica de 0,90 W/(mK) a 0 C).

Estructura del material

Las substancias cristalinas puras pueden exhibir diferentes conductividades trmicas en
diferentes direcciones del cristal, debido a diferencias en la dispersin de fonones segn
diferentes direcciones en la red cristalina. El zafiro es un ejemplo notable de conductividad

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trmica segn la direccin, con una conductividad de 35 W/(mK) a lo largo del eje-c, y 32
W/(mK) a lo largo del eje a.

Conductividad elctrica
En metales, la conductividad trmica, vara muy a la par con la conductividad elctrica de
acuerdo con la ley de Wiedemann-Franz ya que los electrones de valencia que se
mueven libremente transportan no slo corriente elctrica sino tambin energa calrica.
Sin embargo, la correlacin general entre conductancia elctrica y trmica no se mantiene
para otros materiales, debido a la importancia de la transmisin por fotones en no
metales.

Conveccin
El aire y otros gases generalmente son buenos aislantes, en la ausencia de conveccin,
por lo tanto, muchos materiales aislantes funcionan simplemente bajo el principio de que
un gran nmero de huecos llenos de gas prevendrn la conveccin a gran escala.
Ejemplos de esto incluyen el poliestireno expandido y extruido (popularmente conocido
como "styrofoam") y el aerogel de slice. Aislantes naturales y biolgicos como el pelaje y
las plumas alcanzan efectos similares inhibiendo dramticamente la conveccin del aire o
el agua cerca de la piel del animal.
Los gases ligeros, como el Hidrgeno y el Helio tpicamente tienen alta conductividad
trmica. Gases densos como el xenn y eldiclorodifluorometano tienen baja conductividad
trmica. Una excepcin, el hexafluoruro de azufre que se utiliza en interruptores de
potencia en subestaciones elctricas, un gas denso, tiene una conductiviad trmica
relativamente alta debido a su capacidad calorfica. Elargn, un gas ms denso que
el aire, muchas veces se usa como aislante de cristales (en ventanas de cristal doble)
para mejorar sus caractersticas aislantes al igual que en el interior de bombillas
elctricas.

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BIBLIOGRA
FIA

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Panayotova S. An undergraduate experiment on thermal properties. Eur. J.

Phys. 8 (October 1987) pp. 308-309
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BAIRD,

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Prentice

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LAGEMANN. Ciencia Fsica Experimental, Editorial Norma, Colombia
1968.
VII SIMPOSIO PERUANO de fsica, Cursillo de
Cajamarca - Per, 1987

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Fsica experimental,