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Compostagem domstica

Na Natureza tudo se transforma

Este guia vai ser-lhe til!


Com este pequeno guia pode, nalmente, tirar partido do seu
lixo e sentir-se bem por isso! Os restos de comida, as folhas do
jardim ou as plantas secas do quintal ganham vida nova atravs
de um processo muito simples e 100% natural: a compostagem
domstica.

Compostagem Domstica no seu concelho


A Valorlis a entidade responsvel pela recolha selectiva,
triagem, valorizao e tratamento dos resduos slidos urbanos
produzidos na regio da Alta Estremadura, abrangendo cerca de
310 000 habitantes.
O projecto de compostagem domstica, agora promovido pela
Valorlis, tem como objectivo reduzir a quantidade de resduos
urbanos biodegradveis que so depositados nos aterros,
contribuindo assim para um melhor ambiente.
Compostagem Domstica, o que ?
um processo de reciclagem de matria orgnica (de cozinha,
da horta, do jardim) realizado atravs de microrganismos que
transformam os resduos biodegradveis num fertilizante rico
em nutrientes, a que se chama composto.
Quem pode fazer Compostagem Domstica?
Se a sua casa tem um pequeno espao exterior livre, a
compostagem domstica ideal para si. Junte os restos da
preparao da comida e materiais de jardim e despeje-os num
compostor. Cubra com alguns ramos e folhas secas e deixe a
Natureza seguir o seu curso.

Como montar o Compostor?


O compostor muito fcil de montar e
constitudo por quatro peas: Tampa,
Corpo, Porta e Base, que podem ser
facilmente montadas por encaixe.
Onde se pode colocar o compostor?
O local do compostor deve ser de
fcil acesso, ter gua prximo e ser
protegido do vento, perto de uma
rvore de modo a evitar temperaturas
elevadas no Vero e baixas no Inverno
(boa mistura de sombra e sol).

O compostor deve ser colocado em


contacto com a terra, que dever ter
uma boa drenagem de modo a que
a gua possa escorrer e inltrar-se
quando chover.

Materiais a compostar
De modo geral, todos os materiais naturais provenientes da cozinha,
do jardim ou do quintal podem ser colocados no compostor. H, no
entanto, alguns cuidados a ter em conta para que o processo decorra
sem quaisquer sobressaltos. Por exemplo, se depositar ossos ou
espinhas em quantidade no compostor poder atrair ratos ou outra
bicharada indesejvel.
Os resduos que podem e devem ser compostados so, normalmente,
classicados em Verdes e Castanhos conforme o teor de
humidade e a proporo de nutrientes. Para que a compostagem
decorra da melhor forma, convm ter a maior diversidade de resduos
possvel numa proporo de 2 de Castanhos para 1 de Verdes.

Verdes

Castanhos

ricos em azoto, geralmente


hmidos

ricos em carbono, geralmente


nte
secos

Folhas verdes

Folhas secas

Ervas daninhas sem sementes

Resto de relva cortada seca

Restos de vegetais e frutas

Palha ou feno

Borras de caf, inclundo os ltros

Resduos de cortes e podas

Cascas de ovos (esmagadas)

du
ura
a
Aparas de madeira e serradura

Flores

Agulhas de pinheiros

Folhas e saquetas de ch

Casca de batata

Aparas de relva frescas

Materiais a evitar
Existem alguns resduos a evitar, pois podem dar origem a maus
odores, atrair animais (ratos, moscas, etc.) ou atrasar o processo.
Restos de carne, peixe e marisco
isco
Produtos lcteos
Cinzas
Beatas de cigarros
Medicamentos
Citrinos

Resduos de plantas tratadas com


produtos qumicos
Excrementos de animais domsticos
Resduos no biodegradveis (plstico,
vidro, metal, pilhas, tintas, txteis, etc.)

Colocar em pouca quantidade


Restos de po

Restos de comida cozinhada sem


gordura (tapar com terra)

Como fazer a compostagem domstica?


1
Corte os resduos Castanhos e Verdes em
bocados pequenos.

2
No fundo do compostor, coloque,
aleatoriamente, ramos grossos
(promovendo o arejamento e
impedindo a compactao).

3
Adicione uma camada de 5 a 10 cm
de Castanhos.

4
Adicione, no mximo, uma mo
cheia de terra ou composto pronto.
Esta quantidade conter microrganismos
sucientes para iniciar o processo de compostagem
(os prprios resduos que adicionar tambm contm
microrganismos). Note-se que grandes
quantidades de terra adicionadas
diminuem o volume til do composto
e compactam os materiais, o que
indesejvel.

5
Adicione uma camada de Verdes.

6
Cubra com outra camada de
Castanhos.

7
Regue cada camada de forma a manter um teor de
humidade adequado. Este teor pode ser medido
atravs do teste da esponja.

A pilha de compostagem tem gua suficiente?


Espremer com a mo um pouco
do material do interior do
compostor:
bse pingar, a pilha est
demasiado hmida preciso
juntar Castanhos e revirar os
materiais;
bse a mo continuar seca, a
pilha est com falta de gua -
preciso juntar Verdes, regar e
revirar os materiais.

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Misture o contedo sempre que colocar novos
resduos ou, pelo menos, uma vez por semana.

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Repita este processo at obter o
compostor cheio. As camadas podem
ser adicionadas todas de uma vez
ou medida que os materiais vo
cando disponveis.

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A ltima camada a adicionar deve
ser sempre de Castanhos, para
diminuir os problemas de odores
e a proliferao de insectos e
outros animais indesejveis.
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Como cuidar do seu compostor


No se esquea de visitar regularmente o compostor porque
h factores importantes que inuenciam o processo de
compostagem.
Oxignio - Teste do Cheiro - A presena de oxignio no interior
dos materiais a compostar imprescindvel para a sobrevivncia e
actividade dos microrganismos que promovem a compostagem. A
falta deste oxignio conduz produo de maus odores. Arejar a
pilha permite uma decomposio rpida dos materiais e isenta de
cheiros. Uma das formas de arejar a pilha revolver os materiais
periodicamente ( 1 vez por semana).
Humidade - Teste da gua - A gua fundamental para os
microrganismos decompositores, resultando igualmente da
actividade destes aquando da transformao de resduos
biodegradveis. O excesso ou falta de humidade no meio
condicionam negativamente a actividade destes seres vivos. Uma
forma simples de testar realizar o teste da esponja.
Temperatura - A actividade dos microrganismos provoca variaes
de temperatura. Valores elevados so essenciais para maximizar a
ecincia de decomposio e higienizao dos materiais. Na falta
de termmetro, espetar uma barra ou tubo de ferro na pilha e
esperar alguns minutos, ao retirar colocar a mo, se a barra estiver
quente, mas no queimar,
est bom.
Tamanho dos materiais - O
material a decompor deve
estar em pequenos pedaos
de forma a maximizar a superfcie
de contacto com os microrganismos.
Por outro lado, partculas demasiado
pequenas favorecem a compactao
e consequentemente limitam a
circulao de oxignio e gua. Materiais
estruturantes (como os ramos) ajudam a
garantir o espaamento adequado.
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O que fazer em caso de problemas?


Problema

Causa provvel

Temperatura Pilha muito grande


demasiado
elevada
(+65C)

Processo
lento

Diminuir o tamanho da pilha

Arejamento insuciente

Revirar a pilha

Demasiados Castanhos

Adicionar Verdes, adicionar gua e revirar


a pilha de compostagem.

Materiais muito grandes

Cortar os materiais em tamanhos


mais pequenos e revolver a pilha de
compostagem.

Temperatura Pilha muito pequena


baixa
(no chega a
aquecer)

Cheiro a
podre

Soluo

Aumentar o volume da pilha de


compostagem, adicionando mais Verdes
e Castanhos.

Humidade insuciente

Adicionar gua.

Arejamento insuciente

Revirar a pilha.

Falta de Verdes

Adicionar Verdes.

Humidade excessiva e/ou Adicionar Castanhos e revirar a pilha de


compostagem.
compactao
Adicionar Castanhos que aumentam a
porosidade da pilha, como por exemplo
pequenos ramos, e revirar a pilha de
compostagem.

Cheiro a
amnia

Demasiados Verdes

Adicionar Castanhos e revirar a pilha de


compostagem.

Pragas

Restos de carne, peixe,


lacticnios, gordura ou
modelo do compostor.

Retirar estes restos e cobrir com terra,


folhas ou serradura.

O Composto
Ao m de alguns meses, os resduos orgnicos dentro do
compostor transformam-se em composto material orgnico
estvel com aspecto de terra, escuro, sem odor e com excelentes
qualidades fertilizantes.
O tempo que demora a produzir o composto depende do
acompanhamento que se realiza ao processo de compostagem
(rega, revolvimento da pilha de compostagem, etc).
Exemplos de aplicao do composto:
Vasos e sementeiras - utilizar uma parte composto, duas partes
terra
Hortas e jardins - pode servir como cobertura ou incorporado no
solo (depende das exigncias das plantas e poca do ano)

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Notas

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Contactos de apoio
Valorlis
244575540
compostagem@valorlis.pt
www.valorlis.pt
Ficha tcnica
Ttulo: Compostagem domstica 2edio (2009)
Design grfico: Hugo Sousa
Ilustrao: Rui Ricardo
Dados tcnicos: Impresso em papel reciclado
Autoria:

Promotor:

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