La masa mora
El sabor de la infancia es morado, dulce, saludable y
nutritivo (enumerativa). Tibia en invierno, pero fresca en el
verano(adversativa), la mazamorra morada es postre
emblemtico del Per(mayscula propio). Ha sido inclusive
industrializado y convertido en polvo instantneo: No es lo
mismo, pero peor es nada Qu se dice de ella? Comentan
nuestros compatriotas en el extranjero aorando (despus
de signos) el tradicional potaje que naci de la unin de
productos del Nuevo y Viejo Mundo.
Segn el historiador Juan Jos Vega, seala en su libro Manco
Inca (obras) que la mazamorra viene de masa mora, esto
por el aporte que tuvo la cultura rabe trada por los
espaoles (esdrjula/ grave). Otras versiones indican que es
de origen prehispnico, pueblo anterior a la conquista, en un
tipo de mazamorra andina a base de quinua lavada y cocida o
tostada(explicativa), que se consuma, sobre todo, en la
altiplanicie. Cuenta la historia que la mazamorra una
familias porque antes las madres decan: Hijos mos,
vengan ya. (vocativa) y todos se reunan.
Al maz morado se le conoca por estas tierras como moro
sara o kulli sara, y fue cultivado en campos extensos. Este es
un producto saludable. Es capaz de controlar la diabetes y la
La masa mora
El sabor de la infancia es morado, dulce, saludable y
nutritivo. Tibia en invierno, pero fresca en el verano la
mazamorra morada es postre emblemtico del Per. Ha sido
inclusive industrializado y convertido en polvo instantneo:
No es lo mismo, pero peor es nada Qu se dice de ella?
Comentan nuestros compatriotas en el extranjero aorando
el tradicional potaje que naci de la unin de productos del
Nuevo y Viejo Mundo.
Segn el historiador Juan Jos Vega, seala en su libro Manco
Inca que la mazamorra viene de masa mora, esto por el
aporte que tuvo la cultura rabe trada por los espaoles.
Otras versiones indican que es de origen prehispnico,
pueblo anterior a la conquista, en un tipo de mazamorra
andina a base de quinua lavada y cocida o tostada, que se
consuma, sobre todo, en la altiplanicie. Cuenta la historia
que la mazamorra una familias porque antes las madres
decan: Hijos mos, vengan ya y todos se reunan.
La masa mora
El sabor de la infancia es morado, dulce, saludable y
nutritivo. Tibia en invierno, pero fresca en el verano la
mazamorra morada es postre emblemtico del Per. Ha sido
inclusive industrializado y convertido en polvo instantneo:
No es lo mismo, pero peor es nada Qu se dice de ella?
Comentan nuestros compatriotas en el extranjero aorando
el tradicional potaje que naci de la unin de productos del
Nuevo y Viejo Mundo.
Segn el historiador Juan Jos Vega, seala en su libro Manco
Inca que la mazamorra viene de masa mora, esto por el
aporte que tuvo la cultura rabe trada por los espaoles.
Otras versiones indican que es de origen prehispnico,
pueblo anterior a la conquista, en un tipo de mazamorra
andina a base de quinua lavada y cocida o tostada, que se
consuma, sobre todo, en la altiplanicie. Cuenta la historia