PROGRAMA DE

ENTRENAMIENTO JD
Higiene y Sanitizacin en Cocinas

San Jos, Costa Rica

JohnsonDiversey 1/9/2011

Qu entregamos a nuestros
Clientes?
Tranquilidad
(Integridad de Marca,
Medio Ambiente,
Seguridad)
Plan de
Productividad
Servicio Total
Productos de
Calidad

Nivel en la
Organizacin
del Cliente
2

JohnsonDiversey 1/9/2011

Calidad

Costos Totales

Costos en Uso
Precios Bajos

Compras

Aplicaciones JD

Higiene
Higiene en
en
Cocinas
Cocinas

Tratamiento
de Aguas

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Lavandera

Cuidado
de Pisos

Cuidado
Cuidado
Personal
Personal

Ama Llaves

Higiene en Alimentos y
Bebidas

Portafolio Higiene en Cocinas

Maquina Lavaplatos

J-FLEX Pan Clean

(Detergente Lavado Utensilios).

Suma P4 Power Pack

(Detergente)

Suma A5 - Suma Rinse.

(Lquido Secador)

Quita.
(Detergente Lavado Utensilios).

Suma Cal dilac

(Desincrustante)

J-FLEX Break-Up
(Desengrasante, Detergente
concentrado lavado pisos, paredes,
cielo raso )

J-FLEX J-512
(Sanitizante.)

Deep Glose
Block Whitener

(Limpiador Acero Inoxidable. )

(Limpieza Tablas)

J-Clean. 420
( Desengrasante, para
planchas, hornos y parrillas
grasa normal).

Hypoclean
(Desengrasante Bandejas de
Aluminio)
4

JohnsonDiversey 1/9/2011

Alcohol en Gel. 62%

Jabn Espuma
(Jabn de manos E-2)

Jabn Liquido
(antibacterial)

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Lasmejores
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JohnsonDiversey 1/9/2011

Sistemas de Limpieza y Sanitizacin de Cocinas

Sistema fcil de usar
Dilucin exacta
Sin derrames
Mejor costo en uso
Productos certificados
USDA
Equipos dosificadores
incluidos

Break Up / Suma D2.4

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Pan Clean / Suma D1

J-512 / Suma D4

Desengrasante neutro
de uso general
Detergente multipropsito
QUITA
(cocinas, vajilla, cristalera,
pisos, muebles de trabajo.
etc)
Uso: Dilucin de 250 ml. en
un Galon y listo

Rendimiento 20 galones

Es neutro ya que su ph
concentrado es 7,5

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Pan-Clean / Suma D1
Detergente neutro para lavado manual en pilas
Recomendacin de uso: Sirve
para el lavado manual en pilas,
elimina la grasa fcilmente de
platos, tazas, ollas, cacerolas,
utensilios de cocina, etc.
Presentacin: caja 1 ud de 5
litros.
Dilucin: 1 : 512
Rendimiento: 2560 litros.

5 Litros producen 677 galones de RTU

MSDS Ref. NF-00472002

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J-512 / Suma D4
Sanitizador a base de cuaternarios
Recomendacin de uso:
Utilizar despus de lavar y
enjuagar cualquier rea o
superficie de procesamiento de
alimentos. Aplicar con la
boquilla en la posicin de spray
y dejar secar la superficie al aire
libre.
Presentacin: caja 2 uds de
1.5 litros rendimiento 768 litros
y 5 litros rendimiento 2560 litros
Dilucin: 1 : 512

EPA Reg. 1839-86-70627

USDA Clas. D 2
MSDS Ref.

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Break Up / Suma D2.4

Desengrasante sper espumante
Recomendacin de uso: Sirve
para eliminar grasa pesada de
equipos, mesas, paredes, pisos,
etc., en reas de procesamiento
de alimentos. Utilizar sobre
equipos que pueden ser mojados
abundantemente. La boquilla
incluida dispensa el producto en
forma de espuma.
Presentacin: caja 2 Uds. de
1.5 litros.
Dilucin: 1 : 256.
Rendimiento: 384 litros.
EPA Reg. N
MSDS Ref. N
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Jon Clean M5
Desengrasante sper espumante
Recomendacin de uso: Sirve
para eliminar grasa Fuertes pesada
de equipos, mesas, paredes, pisos,
etc.
En reas de procesamiento de
alimentos.
Utilizar sobre equipos que pueden
ser mojados abundantemente.
Para trabajar con equipo Timemizer
Presentacin: Bidon 18,90 litros.
Rendimiento: 2.280 litros.

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Eden Antimicrobiano
Para el lavado de Frutas, vegetales, ensaladas preparadas,
cortadas o rebanadas.
No altera el sabor del producto.
La formula lista se puede utilizar hasta 8 horas.
Uso: inmersion por 60 segundos, luego agite.
Base del producto Acido Fosforico.
Presentacion 5 litros. Rinde 375 litros.

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CREW Odor Eliminator

Limpiador / Digestor desodorante

Limpiador, controlador a
base de bacterias
Sirve como elimina olores
Tambin para el control y
mantenimiento de trampas
de grasa
Y puede ayudar al
mantenimiento de caeras
y ductos

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DEEP GLOSS
Limpiador de Acero Inoxidable

Producto en spray para la

limpieza y mantenimiento
de las superficies de acero
inoxidable
Ideal para la limpieza de
ascensores
Simplemente se aplica y se
recomienda esparcirlo con
papel toalla o con franela,
preferiblemente en la
misma direccin de las
lneas de acero

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Block Whitener.
Detergente sanitizador y
Blanqueador de Tablas de
corte.
Usos: 1 elimine de la tabla
los residuos
2 La tabla vertical deposite 3
a 5 ml y esparcir por toda la
tabla,
3 Restregar con cepillo y
dejar 15 minutos
4 Volver a restregar. Lave
con aguay listo

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Emerel

Crema Pulidora

Crema limpiadora con capacidad de

pulido
Sirve para superficies como: acero
inoxidable, vidrio, loza sanitaria,
etc.
Puede usarse en zonas de contacto
con alimentos
Se debe aplicar sobre pao, esponja
fibra blanca hmeda (que no raye
la superficie)
Se recomienda enjuagar la
superficie despus de su aplicacin

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Desengrasantes
Alcalinos JONCLEAN 420

Producto de grado alimenticio. Dilucin
manual Inicial 1 en 1.

Uso diario 1 en 10.

Uso:parrilla (tibia), raspe espatula, rocie
con atomizador, y limpie con servilleta.

Para Grasas fuertes utilizar

Suma D9.4.
Presentacion de 5 litros.
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Sistema Atrapamoscas: Lampara

Cobra
Repuestos adhesivos p/Cobra

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ACCESORIOS PARA LIMPIEZA DE PISOS:

Trapeadores
RAYN 24 OZ

Trapeador 100% Rayn

Color blanco
Costura reforzada
No se deshilacha
Ideal para realizar sellados o aplicar cera.

SINTTICO 22 OZ

Trapeador mezcla de rayn y algodn

Color azul
Costura reforzada, fibra continua.
Su mezcla lo convierte en una excelente
opcin al combinar resistencia con absorcin

ALGODN 18 OZ

Trapeador 100% Algodn

Color verde (costura) para diferenciar
reas
Costura reforzada
Excelente absorcin de lquidos
Su peso lo hace muy manejable
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PALO FIBRA DE VIDRIO

GLADE LQUIDO
Desodorante Ambiental Germicida
Recomendacin de uso:
Desodorante ambiental lquido (listo
para usar).
Disponible en dos aromas: Lavanda y
Mares. Sirve como germicida.

Se recomienda su aplicacin directa

sobre basureros y en los alredores de
los inodoros u otras reas conflictivas.

Presentacin: Caja 4 uds de 1 Gal

Dilucin: 1:1
Rendimiento: 8 Litros por unidad

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Portafolio para Cuidado Personal

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Soft Care Instant hand Sanitizer

Alcohol en Gel
Alcohol en gel para la desinfeccin de
manos.
Disponible en burbujas de 1000 ml.
Cada push dispensa 1 ml.
Rinde 1000 lavadas
62% grado de alcohol
Dispensadores disponibles

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JohnsonDiversey 1/9/2011

Soft Care Neutragen

Jabon Liquido Antibacterial.
Jabon Liquido Antibacterial para la
desinfeccin de manos.
Disponible en burbujas de 1000 ml.
Cada push dispensa 1 ml.
Rinde 1000 lavadas
Contiene Triclosan
Dispensadores disponibles

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JohnsonDiversey 1/9/2011

Soft Care Hair and Body

Jabon Liquido manos y Cuerpo.
Jabon Liquido Lavado de Cuerpo y Cabello.
Aroma Bouquet
Disponible en burbujas de 1000 ml.
Cada push dispensa 1 ml.
Rinde 1000 lavadas
Contiene Lanolina y Aloe Vera
Dispensadores disponibles

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JohnsonDiversey 1/9/2011

Foam Select
Jabon Espuma
Expensa
Expensa 0.4
0.4 m.L.
m.L. por
por push.
push.
60%
60% menos
menos en
en comparacin
comparacin
con
con otros
otros jabones
jabones lquidos.
lquidos.

Rinde
Rinde 2000
2000 lavadas
lavadas
Dispensadore
Dispensadore Ergonmicos
Ergonmicos

Foam Select General

Purpose Lotion Soap
6x800 mL

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JohnsonDiversey 1/9/2011

Foam Select Antibacterial

Soap (Triclosan 0.5%)
6x800mL