Se llama agua potable al agua dulce que tras ser sometida a un proceso de potabilizacin
se convierte en agua potable, quedando as lista para el consumo humano como
consecuencia del equilibrado valor que le imprimirn sus minerales; de esta manera, el
agua de este tipo, podr ser consumida sin ningn tipo de restricciones.
Agua dulce sometida a tratamientos especiales que la hacen segura y permiten ser
consumida sin restriccin
El agua potable nos permite consumirla sin condicionamientos de ningn tipo porque
est garantizado que por su condicin no presentar efectos negativos en nuestro
organismo.
Cuando el agua no se trata puede ser portadora de virus, de bacterias, de sustancias
txicas, radiactivas, entre otros, muy perjudiciales para la salud de los seres vivos.
En tanto para que el agua pueda ser consumida sin ningn tipo de restriccin ser
preciso someterla a un proceso denominado como potabilizacin, que justamente es el
que se encargar de quitar, remover, cualquier tipo de presencia txica y la volver una
sustancia segura para consumir sin limitaciones.
Para llevar a cabo la potabilizacin ser necesario realizar un anlisis fisicoqumico y
bacteriolgico de la fuente a tratar para as elegir la mejor tcnica.
PROCESO DE POTABILIZACIN
La mayora de las veces luego de la captacin se utilizar el sulfato de aluminio que
facilita la separacin de partculas en la floculacin, luego se las decanta, filtra y
desinfecta con cloro u ozono. La confirmacin que el agua ya es potable estar dada
cuando se presente inodora, incolora e inspida.
Tambin, resulta comn en algunas partes del mundo que a la misma se le agregue
fluoruro para contribuir a la salud dental.
Como sabemos, nuestro planeta est compuesto por una importante masa de agua, sin
embargo, el agua apta para el consumo de la poblacin es poca porque solamente es
posible usar el agua dulce que en la tierra representa cuarenta y dos millones de los mil
cuatrocientos millones de kilmetros cbicos totales disponibles.
Las zonas heladas son las que mayor cantidad concentran, hay una parte mnima en ros,
lagos y aguas subterrneas, siendo el agua de las cuencas hdricas de donde mayormente
surge para el consumo.
En las plantas potabilizadoras que se encuentran dispuestas en los centros urbanos se
lleva a cabo el mencionado proceso de potabilizacin del agua, para que una vez
efectuado conforme, el agua ya tratada se lleve a los hogares a travs de redes especiales
que
la
distribuyen.
Es imprescindible que, en este ltimo paso de la distribucin, todos los pasajes por
donde atravesar el agua potable se encuentren debidamente desinfectados.
Algunos consejos para conseguir agua potable: aprovechamiento del agua de lluvia,
hirviendo el agua de los ros o charcos y luego decantndola, desechando el volumen
ms sucio o contaminante; hervir agua dulce, aunque en este caso la misma carecer de
nutrientes, sales y minerales esenciales para la vida; usando las pastillas potabilizadoras,
las mismas producen agua limpia y segura. Deben emplearse en cantidades exactas y
dejarlas reposar antes de consumir el agua.
Puede consistir en una salida del paso pero no puede beberse siempre de esta manera
porque se estara dejando de lado el consumo de los mencionados minerales y sales.
El PH del agua potable debe encontrarse entre los siguientes valores 6,5 y 8,5.
Generalmente, los controles que existen sobre el agua potable resultan ser ms rigurosos
que los que se llevan a cabo sobre las aguas minerales embotelladas, porque claro, el
agua es una sustancia que se encuentra accesible en casi todas partes.
Las sustancias ms peligrosas para el agua potable son el arsnico, el cadmio, el zinc, el
cromo, los nitratos y nitritos y las razones de la no potabilidad del agua se dan como
consecuencia de la presencia de bacterias, virus, minerales en presentacin de partculas
o disueltos, productos txicos, depsitos o partculas en suspensin.
METODO PERCAPITA