1.

ASPECTOS CONCEPTUALES DE LA OBESIDAD

1.1 Concepto de la obesidad

La obesidad es una enfermedad es caracterizada para algunos mdicos o ms bien todos los
ciudadanos, por el exceso de grasa en el organismo. Por lo tanto la Organizacin Mundial de
la salud (OMS) toda persona es llamada o considerada obesa cuando el ndice de masa
corporal (IMC) en el adulto es superior a 30 kg/m2; en toda manera rpida y fcil de detectar
si hay sobrepeso u obesidad, adems de lo que salta a simple vista, claro est, es hacer una
simple cuenta que determine el IMC, el cual se logra dividiendo el peso de la persona (en kg)
por el cuadrado de su altura (en metros). Segn esta ecuacin, puede definirse con adecuada
precisin sin una persona tiene un peso normal (IMC entre 19 y 24.9 kg/m2), sobrepeso (25 a
29.9 kg/m2) u obesidad (30 kg/m2 ms). Algunos expertos sealan que un IMC superior a
40 kg/m2 es una sinnimia de obesidad mrbida, ha esto se debe sealar que el IMC no se
calcula de esta misma forma para nios y adolescentes, para quienes existen tablas
especiales que permiten estimarlo de modo correcto.
Respecto de aquello que la provoca, la obesidad es una de esas patologas que no distingue
sexo, nivel socioeconmico o lugar de residencia, siendo varias las variables causales:
factores ambientales (forma y calidad de alimentacin), genticos (antecedentes familiares),
psicolgicos, metablicos, entre otros.
Hace algunos aos la gordura era un smbolo de belleza e incluso de status y hasta exista la
creencia que una persona con sobrepeso viva saludablemente y por los siglos de los siglos
sin en cambio con el avance de la ciencia y la medicina se lleg a la conclusin que los
gordos no tienen para nada una vida resplandeciente de salud; por lo contrario, resultan ser
mucho ms propensos a sufrir otras enfermedades, paralelamente con la obesidad, tales
como afecciones cardiovasculares (accidente cerebrovascular, infarto de miocardio, angina de
pecho, arteriopata perifrica, vrices), diabetes tipo 2. Resistencia a la insulina, apnea de
sueo, osteoartritis, hipertensin arterial, entre otros. Estas alteraciones no slo perpetan los
mecanismos inflamatorios que caracterizan a la obesidad, sino que se asocian con
consecuencias graves, entre las que sobresalen la peor calidad de vida y los altos costos que
se generan para el sistema de salud.
Ha este descubrimiento sumado a que se trata de una enfermedad de tipo crnica y a la lucha
entablada por los propios enfermos, ha convertido a la obesidad en un problema de salud
pblica, que incluso lleg a discutirse en mbitos legislativos para lograr que la enfermedad
sea reconocida como tal y reciba el mismo tratamiento que el estado, las obras sociales y las
medicinas prepagas le dispensan a otras afecciones, la obesidad puede tener dos orgenes y
de ello devienen los dos tipos de obesidades que existen. La exgena y la endgena. La

exgena, que es la ms fcil de controlar por el enfermo, si hay voluntad claro, es la originada
por una alimentacin excesiva.
La enfermedad endgena puede llamarse que es el resultado de diversas causas
metablicas, un caso podra ser la disfuncin de la glndula tiroides, as como la hiperfuncin
suprarrenal o las anomalas que caracterizan al sndrome de ovarios poliqusticos. Por otro
lado el tratamiento, la solucin ser una combinacin de dieta balanceada y actividad fsica.
En este sentido, no es til proponer un esquema de alimentacin con bajas caloras salvo que
este protocolo sea acompaado de una apropiado plan de ejercicios. Dado que la obesidad se
asocia con alto riesgo vascular, es prudente definir la valoracin cardaca de estos pacientes
antes de establecer el plan de ejercicios; en relacin con los medicamentos, la inmensa
mayora han sido retirados de la venta por las graves reacciones adversas a corto y largo
plazo que caracterizan a su administracin, slo se encuentra disponible a nivel mundial el
orlistat un inhibidor de la absorcin de grasas en la masa corporal.

2. TEMAS RELACIONADOS CON LA OBESIDAD

2.1 Higiene alimentaria

Una nutricin correcta es imprescindible para conseguir un estado de salud ptimo y una
capacidad funcional, fsica y mental satisfactoria en la nutricin es una de las necesidades
fundamentales del ser humano, ya que influye de forma decisiva tanto en la salud como en la
prevencin y el tratamiento de las enfermedades. Despus de respirar, comer es el acto que
repetimos ms veces a lo largo de nuestra vida. La evolucin de los conceptos relativos a la
nutricin durante el siglo XX fue espectacular; la principal preocupacin sobre los alimentos
era que deberan ser abundantes, sin contaminacin ni adulteracin y, sanos y nutritivos para
reducir la prevalencia de las enfermedades carenciales. Durante la segunda mitad del siglo,
los hbitos dietticos que incrementaban el riesgo de ciertas enfermedades degenerativas y
de otra ndole enfermedades cardiovasculares, cncer y obesidad a causa de un consumo
excesivo de grasas se convirtieron en la principal preocupacin de salud pblica. As durante
este perodo, la investigacin cientfica sobre la relacin entre alimentos y salud se centr en
los efectos negativos sobre la salud o en los alimentos como desencadenantes de
enfermedades. Sin embargo, se estableca la posibilidad de conseguir un efecto preventivo
sobre la salud al modificar la dieta. En los ltimos aos, este enfoque cientfico ha cambiado
considerablemente; en la actualidad se propone la modificacin de los productos agrcolas, no
slo reduciendo sustancias indeseables, sino tambin enriquecindolos con sustancias
deseables. La opinin de los consumidores tambin ha cambiado, actualmente se considera
que una dieta equilibrada es prioritaria para mantener la salud.
No es extrao que muchas personas asocien la visita al dentista con dolor extremo, sangre y
un molesto zumbido que retumba en nuestros tmpanos. Sin embargo, es evidente que si

alguien piensa as es porque jams pis el consultorio de un dentista, al menos en los ltimos
cincuenta o sesenta aos.
La higiene bucal es importantsima, y suele quedar relegada en trminos de salud por motivos
injustificados. Lo que la gente no sabe es la importancia que la salud bucal implica va ms all
de los dientes en s mismos, sino que tambin compete a la salud general del individuo.
La falta de higiene, la obesidad y el uso de ropa sinttica son las principales causas de las
infecciones vaginales, un padecimiento comn entre mujeres de 12 a 40 aos de edad, en
promedio seis de cada 20 mujeres que acuden a consulta ginecolgica en el IMSS lo hacen
por infecciones vaginales.
Detall que las infecciones por cndida -hongo- son las ms frecuentes en mujeres
embarazadas, ya que durante la gestacin el sistema inmunolgico se debilita propiciando el
crecimiento de estos microorganismos de forma desorganizada. La falta de higiene, la
obesidad y el uso de ropa sinttica favorecen la proliferacin de microorganismos al verse
aumentado el calor en la zona, las duchas vaginales tambin pueden ser un factor de riesgo si
no se hacen de forma adecuada o con productos aptos para dicho fin.
En cuanto a los sntomas la comezn, el ardor y el flujo con mal olor y de una coloracin
verde, amarilla o blanca, dependiendo del agente que la origina. Sin embargo, existen otras
enfermedades como el cncer crvicouterino, que tienen una sintomatologa similar, por lo
que se recomienda acudir al mdico para un diagnstico certero.
Alert que de no tratar a tiempo una infeccin vaginal, sta se puede convertir en una
enfermedad plvica inflamatoria, es decir, que las bacterias viajen a travs del cuello uterino,
propagndose en tero, ovarios y trompas y para ello el siguiente paso es la ciruga.
La poblacin femenina a prevenir las infecciones vaginales a travs de ejercicio fsico, comer
sano, usar ropa interior de algodn y realizar diariamente el aseo genital con agua y jabn
neutro. En caso de tener una vida sexual activa, adems ser necesario realizar un lavado
despus del coito.
2.2 Dietas Balanceadas/Equilibradas
El sobrepeso, al igual que la obesidad, es una acumulacin excesiva de grasa corporal. Para
diferenciar el sobrepeso de la obesidad, utilizamos el ndice de masa corporal (IMC), que se
calcula dividiendo el peso (en kilogramos) sobre la altura (en metros) al cuadrado. Si el
resultado obtenido se encuentra entre 25 y 29,9 k/m existe sobrepeso; si superan los 30 k/m
hablamos de obesidad. El IMC es un dato muy fiable, excepto en algunos casos extremos de
edad, altura y en personas muy musculosas. Como los msculos pesan ms que la grasa,
una persona con una masa muscular muy desarrollada puede tener un IMC alto sin presentar
sobrepeso.

El objetivo principalmente en el tratamiento del sobrepeso es establecer hbitos alimentarios y

de vida saludables para alcanzar un peso razonable a partir de una prdida de masa grasa.
Adems, hemos de mantener esta dieta a largo plazo, evitando carencias nutricionales.
Tambin es fundamental prevenir la ganancia de peso, es decir evitar que el sobrepeso
evolucione hacia una obesidad. Para rebajar el sobrepeso seguiremos una alimentacin
equilibrada y un plan regular de ejercicio fsico. Debemos tener presente que las dietas muy
restrictivas nunca son saludables porque provocan una importante prdida de masa magra
(msculo) y favorecen los trastornos alimentarios. Por tanto, un plan alimentario ideal para
actuar contra el sobrepeso siempre ha de ser normocalrico o con una mnima restriccin de
caloras.
Las recomendaciones alimentarias son las mismas que para la poblacin general, limitando
principalmente la ingesta de grasas saturadas. Para ello, tendremos en cuenta la siguiente
seleccin de alimentos; lcteos: la leche y los yogures sern desnatados; los quesos, magros.
Se aconsejan 2-3 raciones al da para asegurar un aporte adecuado de calcio. En otra parte
las carnes y pescados: se seleccionarn cortes magros y se retirar la grasa visible antes de
la coccin. En el caso de las aves, quitar toda la piel. Evitaremos alimentos ricos en grasa
saturada, como los embutidos y el tocino. Se recomienda consumir pescado al menos tres
veces a la semana. En el otro lado los huevos: es un alimento muy completo que presenta
una protena de alto valor biolgico. Se incluir preferentemente cocido o pasados por agua y
se evitar la fritura. Los cereales, legumbres y tubrculos: aportan principalmente hidratos de
carbono complejos, muy tiles en el control del apetito porque aumentan la sensacin de
saciedad. De este grupo, se restringir la bollera croissants, ensaimadas, magdalenas,
donuts, etc. Las frutas y verduras: elige frutas crudas de consistencia firme, evitando las
piezas cocidas o los batidos que aportan menor saciedad. Se recomienda un alto consumo de
verduras y hortalizas. Lo ideal es consumir al menos cinco raciones diarias entre frutas y
verduras. Entre grasas y aceites: utiliza mtodos de coccin que precisen poca grasa
(plancha, horno, papillote), reduciendo el uso de frituras, salsas grasas y rebozados. Se
recomienda el uso del aceite de oliva virgen extra. El azcar y derivados: restringir los
alimentos con alta concentracin de azcares: azcar, mermelada y refrescos. En su lugar,
utiliza edulcorantes y refrescos dietticos que no aporten caloras.
Sin embargo, si limitamos los cambios a la alimentacin nos ser ms difcil alcanzar el
objetivo. Es imprescindible acompaar estas modificaciones de la dieta con un aumento
gradual en la actividad fsica diaria. No se trata de convertirse en un atleta de la noche a la
maana, ni tampoco de hacer una actividad extenuante que seamos incapaces de mantener a
lo largo del tiempo.
2.3 Actividades fsicas
Normalmente cuando hablamos de salud no podemos desvincular muchos factores entre s,
por eso la defensa de la vida sana es el principal objetivo a seguir en promocin de la salud,

en nuestro caso en concreto, el do actividad fsica-alimenticia es inseparable, y no podemos

entender una adecuada prescripcin de uno de ellos sin el otro. A esto podemos tener pautas
para iniciar la actividad fsica en el sobrepeso las cuales son:
Cambio de chip: No podemos mantener un esquema de vida inadecuado al que
aadimos media hora de ejercicio y punto. Decidir iniciarse en el deporte para combatir
la obesidad debe incluir no slo el aumento de la actividad fsica, tambin una
reduccin en el sedentarismo, debemos evaluar y plantearnos el tiempo que pasamos
con actividades menos activas, como son el ordenador, televisin y videojuegos. Como
vimos en la entrada Cada minuto cuenta hasta los pequeos tramos temporales
dedicados a hacer ms actividad fsica influyen en este tiempo total contabilizado.
La actividad fsica como rutina: Debemos incluirla como una tarea ms del da que
hacemos por salud, al igual que lavarnos los dientes y ducharnos, sabemos que son
necesarios para nuestra salud, el deporte debe ser entendido de forma similar.
Inculquemos la actividad fsica en el da a da, no como algo espordico del fin de
semana que sea completamente incoherente con nuestras posibilidades.
Por otro lado la adaptacin del ejercicio: Es crucial marcar los objetivos y estudiar las
posibilidades del nio, no podemos tomar decisiones rpidas por vernos agobiados,
estudiemos las preferencias, las recomendaciones para su situacin, expliqumosle los
beneficios de la actividad fsica para su edad. Esto incluye no slo la disciplina, tambin
tiene en cuenta las sesiones, su intensidad y duracin, por el tipo de patologa es mejor
realizar entrenamientos largos y de intensidad moderada.
Por supuesto la actividad fsica debe de ser una fuente de motivacin para el joven, si l no
elige el deporte, no le causa satisfaccin o no ve evolucin puede desmotivarse perder
adherencia.
Combinar con alimentacin: La prescripcin del ejercicio tiene que combinarse con la de una
adecuada alimentacin, no basta con reordenar sus hbitos de actividad, la decisin de llevar
una vida sana afecta a varias parcelas y si intervenimos en todas ellas a la vez los resultados
sern mejores.
La actividad fsica en conjunto con una dieta equilibrada e hipocalrica es la mejor manera de
prevenir la obesidad, de esta manera cambiaremos el balance energtico. No olvidemos que
el objetivo de gastar ms y consumir menos busca revertir el balance positivo de energa que
ha dado lugar al desarrollo del sobrepeso. Debemos conseguir aproximadamente unas
500kcal de dficit (ingesta-gasto) para perder peso a un ritmo adecuado, aunque como hemos
dicho la idoneidad debe ser evaluada en cada caso, ya que el peso por s mismo no nos da
mucha informacin.

No hay que obsesionarse con perder peso de forma rpida, hay que evitar dietas estrictas o
deporte excesivo que pueda poner en riesgo nuestra integridad o facilite lesiones, de ah que
haya que consultar a un profesional de la actividad fsica; al igual que no se consigue tener
sobrepeso de un da para otro, tampoco perder peso, tenemos que mantener un ritmo de
como mximo 4-5kg por mes. Todo ello supone un cambio en las rutinas diarias y hacer
modificaciones bruscas puede desencadenar abandonos o desmotivaciones innecesarias.
2.4 Desrdenes Alimenticios
Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) engloban varias enfermedades crnicas y
progresivas que, a pesar de que se manifiestan a travs de la conducta alimentaria, en
realidad consisten en una gama muy compleja de sntomas entre los que prevalece una
alteracin o distorsin de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la
adquisicin de una serie de valores a travs de una imagen corporal. En los ltimos 30 aos,
los TCA surgieron como enfermedades cada vez ms frecuentes, sobre todo en los
adolescentes. Los estudios sobre la frecuencia de estos trastornos muestran un aumento
preocupante, principalmente en la poblacin de mujeres jvenes. Se ha encontrado que entre
1 y 2% de las mujeres padecen de anorexia nerviosa (AN), y entre 1 y 3% padecen bulimia
nerviosa (BN). Estos trastornos se presentan en una proporcin de 10 a 1 en las mujeres con
respecto a los varones, aunque en los ltimos aos se ha incrementado el nmero de varones
que los padecen. Generalmente el inicio de los trastornos de la conducta alimentaria es de los
14 aos hasta los 20. En Mxico se han llevado a cabo diversos estudios para detectar dichas
manifestaciones conductuales. Los hallazgos en muestras representativas de estudiantes de
entre 14 y 24 aos de edad han indicado que 1.1% de varones y 5% de mujeres en el estado
de Morelos y 3.4% de varones y 9.6% de mujeres en la Ciudad de Mxico refieren dichas
conductas.
Trastorno por atracn
Se habla de trastorno por atracn cuando se produce una sobreingesta compulsiva de
alimentos. Despus de este impulso por consumir en exceso aparece una fase de restriccin
alimentaria en la que baja la energa vital y se siente la necesidad imperiosa de comer. Una
vez que se inicia otra sobre ingesta, disminuye la ansiedad, el estado de nimo mejora, el
individuo reconoce que el patrn alimenticio no es correcto y se siente culpable por la falta de
control; aun as la persona con este trastorno contina con este comportamiento an sabiendo
que le causa dao a su cuerpo y salud.
Bulimia
La persona con bulimia experimenta ataques de voracidad que vendrn seguidos por ayunos
o vmitos para contrarrestar la ingesta excesiva, uso o abuso de laxantes para facilitar la
evacuacin, preocupacin excesiva por la imagen corporal y sentimientos de depresin,
ansiedad y culpabilidad por no tener autocontrol. Las personas que padecen dicha

enfermedad llegan a tener hasta 15 episodios por semana. Afecta principalmente a personas
jvenes, en su mayora son mujeres; tambin afecta a personas que han padecido anorexia o
han realizado dietas sin control. Intervienen factores biolgicos, psicolgicos y sociales. En el
sistema de clasificacin DSM-IV-TR se reconocan dos tipos:
Bulimia purgativa: despus de los periodos de atracones, el enfermo usa laxantes,
diurticos o se provoca el vmito como mtodo compensatorio.
Bulimia no purgativa: para contrarrestar los atracones, hace ejercicio en exceso, dietas
restrictivas o incluso ayunos.
A Los factores principales que van a mantener este problema son la ansiedad, la falta de
autoestima y la alteracin de la imagen corporal. Las consecuencias de las conductas
bulmicas son amenorrea, malformaciones en los dedos, problemas dentales y maxilofaciales,
debido a los constantes atracones, prdida de cabello, arritmias que pueden desembocar en
infartos, perforacin esofgica, pancreatitis, entre otras, para evitar el aumento de peso usan
mtodos compensatorios inapropiados induccin al vmito.
2.5 Adicciones a la Comida
Algunas personas creen que los alimentos ricos en grasas o azcar pueden ser adictivos, lo
que hace que las personas los consuman en exceso, favoreciendo as la obesidad. Debe
darse a estos alimentos el mismo trato que al alcohol o al tabaco? O estamos confundiendo
los trminos adiccin, ansia por la comida y trastornos relacionados con la alimentacin?
Por qu se habla de adiccin en el contexto del consumo de alimentos? La adiccin se
caracteriza por el uso compulsivo de una sustancia, su consumo incontrolado y la existencia
de sntomas del sndrome de abstinencia (como ansiedad e irritabilidad) cuando se impide el
acceso a dicha sustancia. Las personas que padecen trastornos alimentarios, como trastorno
por atracones compulsivos, bulimia nerviosa y anorexia nerviosa, suelen mostrar estos
sntomas, lo que sugiere que existen similitudes entre el modo que tiene el organismo de
reaccionar ante el uso de las drogas y la alimentacin compulsiva.
Se cree que en el cerebro hay vas comunes que son las responsables de la sensacin de
placer derivada del consumo de alimentos y el uso de drogas. Por ejemplo, estudios
realizados en ratas de laboratorio muestran que el consumo excesivo y repetido de azcar
puede sensibilizar los receptores cerebrales a la dopamina (una sustancia que se produce en
el cerebro cuando experimentamos placer) de modo similar a lo que ocurre al abusar de
drogas ilegales. Los estudios realizados en personas mediante tcnicas de neuroimagen, que
permiten ver imgenes de la estructura y el funcionamiento del cerebro, tambin indican que
existen similitudes entre la respuesta fisiolgica que se produce en anticipacin a una comida
apetitosa y al abuso de drogas. Por ejemplo, se libera dopamina en las mismas regiones
cerebrales.

Por otro lado en contra de la adiccin a la comida y a pesar de las similitudes encontradas
entre la accin de comer y el uso de drogas, la mayora de los casos clasificados como
adiccin a la comida no deberan considerarse como una conducta adictiva. Comer es una
conducta compleja en la que participan muchas hormonas y sistemas diferentes del
organismo; no es simplemente un sistema de placer/recompensa. Estudios recientes han
encontrado algunas diferencias en los cambios que se producen en varios neurotransmisores
en relacin con el consumo de drogas y la compulsin intensa por los alimentos.
Prcticamente todos los placeres (la belleza, la msica, el sexo o incluso el ejercicio) se
asocian con aumentos de la dopamina similares a los provocados por una comida rica en
grasas, pero los llamamos placeres, no adicciones, y los acadmicos han propuesto otras
explicaciones alternativas. El deseo intenso de consumir comida agradable al paladar (como
el chocolate) entra en conflicto con la necesidad impuesta culturalmente de limitar su
consumo, lo que hace que el deseo por este alimento sea ms pronunciado y se interprete
como una adiccin (p.ej. chocoadictos). Tambin podra deberse a que el cerebro de algunas
personas procesa de forma diferente los estmulos relacionados con la comida, similares a los
estmulos adictivos, lo que provocara un impulso ms intenso por consumir cantidades o tipos
diferentes de alimentos.
El trmino ansia por la comida es ms apropiado que el de adiccin a la comida. Puede
definirse como un intenso deseo de consumir un alimento o tipo de alimento en particular, y al
que resulta difcil resistirse, y que ocurre con bastante frecuencia. Casi todos los hombres y
mujeres han experimentado algn antojo de comida en algn momento de su vida. El ms
tpico es el de consumir chocolate (40% de las mujeres) o, ms generalmente, alimentos ricos
en grasa y/o azcar o en carbohidratos.
El ansia por la comida es importante porque puede desempear un papel en el exceso del
consumo de alimentos observado en las personas que sufren trastorno por atracn, bulimia y
obesidad, aunque an hay dudas al respecto. Hay varias teoras que explican la relacin
existente entre el ansia por la comida y los trastornos alimentarios. Dependiendo del autor, se
enfatiza la homeostasis fisiolgica, los mecanismos de aprendizaje implicados en los aspectos
sensoriales de la comida u otros principios psicolgicos relacionados con las emociones. Por
ejemplo, se ha sugerido que las personas consumen carbohidratos para mejorar su estado de
nimo debido al aumento de la serotonina en el cerebro.
2.6 Diabetes
Aunque son muchas y algunas desconocidas, las causas que provocan la aparicin de
diabetes son favorecidas por ciertos factores que incrementan la probabilidad de padecerla: El
exceso de peso y la obesidad, La acumulacin excesiva de grasa que se presenta en las
personas con sobrepeso u obesidad dificulta la utilizacin de la glucosa y altera la produccin
de insulina. Falta de actividad fsica: La falta de actividad fsica contribuye al aumento de
peso, lo cual dificulta la utilizacin de la glucosa en el cuerpo humano. La mayor parte de la

glucosa es utilizada por nuestros msculos, por lo que la falta de actividad fsica o ejercicio
impide que se utilice gran parte de la glucosa, manteniendo los niveles de glucosa elevados.
La edad. El riesgo de diabetes aumenta con la edad, debido a que con el transcurso de los
aos se reduce la capacidad de nuestro organismo para producir insulina y utilizar
adecuadamente la glucosa que proviene de los alimentos. Herencia: Las personas con
familiares de primer grado (padres o hermanos) diabticos tienen mayor riesgo de sufrir
diabetes debido a que su organismo puede heredar la dificultad para manejar la glucosa. La
capacidad de manejar la glucosa es diferente de persona a persona. La poblacin de nuestro
pas muestra mayor riesgo de diabetes que otros pases.
Para el caso especfico de la obesidad, la experiencia clnica y epidemiolgica ha demostrado
una indiscutible asociacin entre obesidad y diabetes mellitus e intolerancia a la glucosa.
Grados moderados de obesidad puede elevar el riesgo de diabetes hasta 10 veces y el riesgo
crece mientras mayor es la intensidad de la obesidad. Tambin se relaciona al tipo de
obesidad, en cuanto a la distribucin de la grasa corporal, siendo mayor en obesidad de tipo
abdominal.
La obesidad es el factor ms relevante y posible de prevenir y modificar. A su vez, la reduccin
de peso de un paciente que presenta Diabetes y Obesidad al mismo tiempo, mejora
notoriamente su condicin metablic, Con base en lo anterior, es de suma importancia el
tratamiento nutricional y en lo posible, la prevencin de la obesidad, para prevenir el desarrollo
de diabetes. Por ello se recomienda controlar peridicamente el peso corporal para saber si
se tiene el peso adecuado de acuerdo a nuestra edad, complexin, sexo etc.
Con la diabetes tipo 1, el cuerpo deja de producir la hormona insulina, necesaria para utilizar
glucosa, la forma principal de azcar en la sangre. La glucosa proviene de los alimentos que
consumimos y es la fuente principal de energa necesaria para estimular las funciones del
cuerpo humano. Debido a que el organismo no puede utilizar la glucosa apropiadamente ste
la deshecha (y las caloras) en la orina. Como resultado, un nio con diabetes tipo 1 puede
perder peso, a pesar de tener un apetito normal o incrementado. Una vez que un nio o
adolescente con diabetes tipo 1 es diagnosticado o recibe tratamiento, su peso generalmente
vuelve a ser normal. El exceso de peso tambin puede, ocasionalmente, ser un problema para
las personas con diabetes tipo 1.
Algunos nios con diabetes tipo 1 suben de peso antes de adquirir la enfermedad. Tambin
algunos nios con diabetes tipo 1 pueden subir de peso despus de ser diagnosticados con la
enfermedad si no mantienen hbitos saludables de comida y ejercicios. El sobrepeso no est
relacionado con la diabetes tipo 1, pero debido a que las grandes cantidades de grasa pueden
dificultar ms la capacidad del organismo de un nio para usar insulina apropiadamente, los
nios obesos con diabetes tipo 1 pueden tambin tener dificultades para controlar los niveles
de azcar en la sangre.

Muchas personas tienen sobrepeso cuando se les diagnostica diabetes tipo 2. El sobrepeso y
la obesidad incrementan el riesgo de que una persona adquiera diabetes tipo 2. Si una
persona ya tiene diabetes tipo 2 y aumenta de peso ser an ms difcil para l o ella
controlar su nivel de azcar en la sangre. Las personas con diabetes tipo 2 tienen una
condicin denominada resistencia a la insulina. Estas personas pueden producir insulina, pero
su cuerpo no es capaz de transferir la glucosa al interior de las clulas. Como resultado, la
cantidad de glucosa en la sangre aumenta Entonces, el pncreas tiene que producir ms
insulina para tratar de superar ese problema. Eventualmente, el pncreas puede fatigarse por
funcionar en exceso y no poder producir suficiente insulina para mantener los niveles de la
glucosa en la sangre dentro de los niveles normales.
Las personas con resistencia a la insulina a menudo son obesas y no hacen mucho ejercicio.
Pero la prdida de peso, el consumo de comidas en porciones ms saludables y el ejercicio
pueden revertir la resistencia a la insulina. Para las personas con diabetes tipo 2, revertir la
resistencia a la insulina les permite alcanzar niveles determinados de azcar en la sangre ms
fcilmente, y en algunos casos, la habilidad del cuerpo humano para controlar el azcar en la
sangre puede incluso normalizarse.