Anda di halaman 1dari 5

CASO I: GRANOSINKA S.A.

1. DEFINICIN DEL PROBLEMA O NECESIDAD REAL


1.1. Lluvia de Ideas
a. Produccin ineficiente y rudimentaria
b. Falta de conocimientos gerenciales para poder generar valor
c. No tienen objetivos bien definidos por ende no saben qu estrategias plantearse para
fortalecer su posicin frente a la competencia.
d. Carencia de un plan estratgico
e. Acciones fraudulentas
f. Bajo volumen de produccin
g. Reduccin del precio de venta
h. Falta de asesora comercial
i. Inexistente control de calidad en la produccin
j. Exportacin fallida
k. Mala negociacin
1.2.

Problema

Falta de conocimiento empresarial y planeamiento estratgico para una


correcta toma de decisiones dentro de la organizacin.

1.3.

Sustento

a) Diagrama de ishikawa
Se ha identificado que el problema principal se dio por la falta de
conocimiento empresarial dado que los miembros no contaban con la
informacin necesaria para tomar decisiones correctas, que los llevaron a
tener grandes prdidas en su produccin lo cual redujo su rentabilidad
considerablemente.
No contaban con una estrategia o un plan estratgico que asegurara el
buen manejo y control de calidad de la produccin de quinua para su
exportacin.

b) FODA

FUENTE: Elaboracin propia


2. DISCERNIR A QUIN LE COMPETE OCUPARSE DEL PROBLEMA
Este problema le compete al gerente de operaciones, y al gerente general por no
brindar la respectiva informacin sobre el mercado actual de quinua para su
fabricacin y de exportacin de la misma.
3. GENERAR PLANES DE ACCIN FACTIBLE
3.1. Plan de accin 1:
Capacitacin para el personal
Para mejorar la calidad y productividad, esto quiere decir que nuestro mayor
cambio debe ser en el personal tener personas altamente calificadas esto se
convierte en un factor estratgico.

Procedimiento:

Analizar y programar las capacitaciones para nuestro personal a nivel medio


tcnico profesional, que sepa cada persona la labor que desempea.
Programar capacitaciones mensuales para el personal y por grupo de trabajos
as no generamos gran quiebre en la produccin.
Generar charlas informativas entre grupos de trabajo para que de sus aportes y
observaciones.
Responsables:
rea de Recursos Humanos
rea de Produccin
3.2. Plan de accin 2:
Realizar una contratacin de asesora comercial personalizada o tercerizada
para el mejor manejo sobre el mercado
- Procedimiento:
Contactarse con un asesor comercial experto en el rubro.
Hacer un estudio de mercado y un anlisis de ello.
Generar ms alianzas estratgicas con diferentes empresas para

que

as la empresa pueda sobresalir y darse a conocer.


- Responsables:
Recursos Humanos
Gerencia Produccin
3.3. Plan de accin 3:
Generar un plan estratgico el cual abarque todo el proceso productivo en el
cual se considere como prioridad un supervisor de control de calidad.
- Procedimiento.
Reunir a todas las reas para poder dar una lluvia de ideas de lo que
est sucediendo en la empresa.
Analizar cada rea involucrada y los resultados de su labor.
Cada jefe de rea presente un informe de las reuniones y las
conclusiones con las que haya podido sacar o determinar.

Analizar cada informe y los puntos dbiles de cada rea.


- Responsables:
rea de Gerencia General

4. GENERAR CRITERIOS DE EVALUACIN DE ALTERNATIVAS

5.- DECISIN Y EVALUACIN DE RESULTADOS

Los planes de solucin que consideramos que GRANOSINKA S.A para que
sus productos sean aceptados en el mercado es que empiece a preocuparse
por mejorar la calidad del producto que en este caso sera la quinua. Para esto
debe tener eficiencia operativa lo cual servir como iniciativa crtica de lo que
puede llegar a hacer la empresa. Otro punto es la estandarizacin de procesos
ya que es una herramienta que genera una ventaja competitiva porque se
adecua a las exigencias que hoy en da impone el mercado globalizado.

DECISIN FINAL: Como grupo consideramos que la mejor solucin para la


empresa GRANOSINKA S.A es que haga una reestructuracin en los
procesos lo cual implica un cambio drstico, ya que se tendrn que adaptar a
una nueva estructura de trabajo. Esto implica un cambio en cuanto al uso de
insumos que afectan al producto final que en este caso es la quinua.