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LABORATORIO DE QUMICA

INTRODUCCIN

Los experimentos realizados en esta prctica son con la finalidad de aplicar los
conceptos de reactivo limitante, rendimiento terico y rendimiento real progresivamente.
Para obtener los valores del reactivo limitante, rendimiento terico y rendimiento real es
necesario el uso de la estequiometra y tambin el balance de ecuaciones qumicas.
Los coeficientes estequiomtricos de la ecuacin qumica indican las proporciones de
moles de reactivos que pueden reaccionar y las proporciones molares de productos que
se formarn. Cuando se prepara una mezcla de reactivos de modo que los moles de los
mismos guardan la misma proporcin que los coeficientes estequiomtricos, se dice que
es una mezcla estequiomtrica, o que los reactivos estn en proporciones
estequiomtricas.
El reactivo limitante es aquel que hace que se detenga la reaccin ya que este se ha
agotado. Este reactivo es el que se utiliza para determinar el valor terico de la cantidad
esperada de productos. Es decir, el rendimiento terico de producto que se estima
obtener a partir de los reactivos. Por otra parte el rendimiento real es aquel que se
obtiene a partir de la experimentacin.
Es muy probable que se presente una variacin del rendimiento real con respecto al
terico ya que el primero puede ser afectado por diversos factores como la velocidad de
reaccin, errores sistemticos, por cambios de temperatura o presin entre otros.

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ESTIOQUIOMETRIA
I) OBJETIVOS:
Determinar la frmula emprica de un hidrato.
Determinar las relaciones de masa que acompaa a la formacin del precipitado
de cromato de plomo (II) a partir de reactantes: cromato de potasio y nitrato de
plomo (II).
Demostrar que en toda reaccin qumica se cumple la ley de conservacin de
masa.
II) FUNDAMENTO TERICO.
La estequiometria es la parte de la qumica que se encarga de estudiar las relaciones
cuantitativas en las que intervienen las masas moleculares y atmicas, las formulas
qumicas y la ecuacin qumica.
Por ejemplo en la sntesis de Haber-Bosch:
N2(g) + H2(g) -----> NH3(g)
En trminos cuantitativos diramos que si combinamos el nitrgeno con el hidrogeno,
ambos en estado gaseoso, obtendremos amoniaco; sin embargo, esta manera de ver la
ecuacin no nos permite ver qu cantidad de nitrgeno o hidrogeno debemos mezclar o
por lo menos en qu relacin. De ah que viene la importancia de la estequiometria, ya
que nos permite obtener la relacin correcta en la que debemos mezclar los reactantes
(en nuestro caso hidrgeno y nitrgeno) para obtener los productos (en nuestro caso
amoniaco). As, haciendo el respectivo balance de la ecuacin, la ecuacin quedara de
la siguiente manera: N2(g) + H2(g) -----> NH3(g). Lo que se interpreta de la siguiente manera:
Se producen dos moles de NH3 por cada mol de N2 que se consume.
Se producen dos moles de NH3 por cada tres moles de N2 que se consume.
Se consumen tres moles de H2 por cada mol de N2 que se consume. Adems,
podemos convertir estas afirmaciones en unos factores de conversin,
denominados factores estequiomtricos. Un factor estequiomtrico relaciona las
cantidades de dos sustancias cualquiera que intervienen en una reaccin qumica
en una base molar, por tanto un factor estequimtrico es una relacin de moles.

Leyes de la estequiometria
Primera ley de la estequiometria o Ley de conservacin de masa de Lavoisier.

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En toda reaccin qumica las cantidades en masa de los reactivos son iguales a las
cantidades en masa de los productos.
Segunda ley de las proporciones constantes de Proust.
Cuando dos o ms elementos se unen para formar un mismo compuesto, siempre lo hacen
en una relacin ponderal constante.
Tercera ley de las proporciones mltiples de Dalton.
Cuando dos o ms elementos se unen para formar una serie de compuestos, si el peso de
uno de ellos permanece constante y el otro vara, las cantidades de este son mltiplos
enteros de la menor de ellas.
Cuarta Ley de las Proporciones Recprocas o Equivalentes de Richter-Wenztel.
Cuando dos elementos se combinan separadamente con un peso fijo de un tercer elemento,
los pesos relativos de aquellos son los mismos que s se combinan entre s.
Reactivo limitante:
Cuando todos los reactivos se consumen en una reaccin qumica de forma completa y
simultanea se dice que los reactivos estn en proporciones estequiometrias, es decir, en
proporciones molares fijadas por los coeficientes estequiomtricos de la ecuacin ajustada.
Algunas veces se exige esta condicin, por ejemplo en algunos anlisis qumicos. Otras
veces, como en una reaccin de precipitacin, uno de los reactivos se transforma
completamente en productos porque se utiliza un exceso de todos los dems reactivos. El
reactivo que se consume por completo, llamado reactivo limitante, determina las cantidades
de productos que se forman. Rendimiento terico, rendimiento real y rendimiento porcentual.
III) MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
Materiales y equipos
Mechero de Bunsen
Varilla de vidrio
Luna de reloj pequea
Franela
Tubo de ensayo
Pinza para crisol
Esptula
Embudo de vidrio
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Fsforo
Vasos precipitados
Reactivos
Papel de filtro
Cromato de potasio

K 2 Cr O4

Sulfato de cobre II pentahidratado


Nitrato de plomo (II) Pb(

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