FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA MECNICA
DISEO Y PROYECCIN DE
LNEA DE PRODUCCIN DE 2,75 [m3/h]
DE CHANCADO Y MEZCLADO DE ALIMENTOS
PARA ENGORDA DE CERDOS
(Etapa 1)
Profesor: Jos Villalobos Rojas.
Mdulo: Diseo Mecnico.
Proyecto n 8
CURIC CHILE
27 de mayo de 2013
ndice de contenidos
ndice de contenidos.......................................................................................................ii
ndice de imgenes y tablas...........................................................................................v
CAPTULO 1: Introduccin............................................................................................1
Introduccin....................................................................................................................1
1.1.
Objetivos..............................................................................................................2
1.1.1.
Objetivo general............................................................................................2
1.1.2.
Objetivos especficos....................................................................................2
1.2.
1.3.
1.4.
1.4.1.
Trigo...............................................................................................................4
1.4.2.
Maz...............................................................................................................5
1.4.3.
Cebada..........................................................................................................6
1.4.4.
1.4.5.
1.5.
Etapas de la Planta..............................................................................................9
1.6.
1.6.1.
Bodegas......................................................................................................10
1.6.2.
Tolva de alimentacin..................................................................................10
1.6.3.
Chancadoras o molinos...............................................................................11
1.6.3.1.
Molino de cuchillas................................................................................11
1.6.3.2.
Molino turbo..........................................................................................11
2
1.6.3.3.
Molino de discos...................................................................................12
1.6.3.4.
Molino batidor.......................................................................................12
1.6.3.5.
Molino de martillos................................................................................13
1.6.3.6.
Molino de rodillos..................................................................................14
1.6.4.
Mezcladora..................................................................................................15
1.6.4.1.
Mezcladora horizontal...........................................................................15
1.6.4.2.
Mezcladora vertical...............................................................................16
2.1.1.
2.1.1.1.
2.1.2.
Dimensiones de la tolva..............................................................................18
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.
2.2.
2.2.1.
2.2.2.
2.2.3.
2.2.4.
2.3.
2.2.4.1.
2.2.4.2.
Diseo pasadores.................................................................................35
2.2.4.3.
Dimensiones varilla...............................................................................36
2.2.4.4.
Dimensiones discos..............................................................................36
2.4.
2.4.1.
2.4.2.
Seleccin de rodamientos...........................................................................57
2.4.3.
2.4.4.
2.5.
2.6.
2.6.1.
2.6.2.
2.6.3.
2.6.4.
2.6.5.
Seleccin de rodamientos...........................................................................78
2.6.6.
2.6.7.
Seleccin de motorreductor........................................................................83
2.6.8.
2.7.
CAPTULO 3................................................................................................................88
3.1.
Conclusiones......................................................................................................88
3.2.
Web grafa..........................................................................................................89
3.2.1.
3.3.
Softwares utilizados....................................................................................89
Bibliografa.........................................................................................................89
CAPTULO 1: Introduccin
Introduccin
En el mdulo de Diseo mecnico, se propone disear una Planta para la produccin
de alimentos para la engorda de cerdos. Para esto, se debe investigar acerca del
rubro de la ganadera y su alimentacin.
Una vez logrado esto, se debe establecer las etapas necesarias para la Planta, los
equipos de cada etapa, los elementos de mquina de los equipos y los clculos y
criterios de seleccin de componentes.
Finalmente, se debe construir la distribucin de la Planta con todos sus equipos y
reas de almacenamiento de materias primas y producto terminado.
El equipo principal a disear es el molino o chancadora de martillos,
1.1. Objetivos
1.1.1.
Objetivo general
1.1.2.
Objetivos especficos
alimentacin de los
cerdos, ya que causara problemas para los productores en la venta de los cerdos
por una baja en su calidad.
Los aspectos tpicos que deben considerar los productores de cerdos, son los
siguientes:
1.4.1.
Trigo
10
1.4.2.
Maz
11
1.4.3.
Cebada
12
1.4.4.
13
1.4.5.
Dr. Carlos
Campabadal PhD.
14
2 Fuente: http://usuarios.multimania.es/larces/id64.htm
15
Bodega
materias
primas
Cargar tolva
de
alimentaci
n
Proceso de
chancado
Bodega
producto
terminado
Envasado
Proceso de
mezclado
16
1.6.1.
Bodegas
1.6.2.
Tolva de alimentacin
1.6.3.
Chancadoras o molinos
17
Molino de cuchillas
Molino turbo
18
1.6.3.3.
Molino de discos
Molino batidor
19
Molino de martillos
20
Molino de rodillos
1.6.4.
Mezcladora
Mezcladora horizontal
21
1.6.4.2.
Mezcladora vertical
22
23
2.1.1.
Peso mximo que debe cargar una persona (por norma 3): 50 [kg].
Densidad de los granos enteros y secos (ver tabla 3):
Densidad del trigo: 833 [kg/m3].
Densidad del maz: 720 [kg/m3].
Densidad de la cebada: 689 [kg/m3].
Para efectos de diseo, se usa la densidad menor (689 [kg/m 3]). Esto porque la masa
a cargar en la tolva es constante de 50 [kg] y a menor densidad, mayor volumen. As
se disea la tolva para el volumen mximo, aplicando un factor de seguridad de 50%.
Entonces se tiene que:
cebada
mn
689
kg
3
cebada
mmx 50kg
Vtolva
mn
kg
689
fs 1.5
mmx fs
mn
VTolva 0.109m
2.1.1.1.
109028333mm 109.028 L
3
VTolva 0.109m
2.1.2.
Dimensiones de la tolva
25
Vol VTolva
h
Vol A1 A2
3
A1 A2
Fijando los lados de los cuadrados y las reas A1 y A2, se obtiene la altura h de la
tolva.
x1 0.8m
x2 0.15m
A1 x1
A2 x2
h 0.418m
Aadindole una pestaa superior e inferior para facilitar el ensamble, la tolva queda
dimensionada, con un espesor de plancha de 2 [mm], como se muestra en la imagen
15.
(Medidas en [mm]).
26
27
2.1.3.
acero
macero
Vol planchas
acero
7850
kgf
3
0.002416m 2.416 L
29
macero 19kg
Finalmente:
Ptolva 185.991 N
2.1.4.
Con la carga mxima de 500 [N], rea lateral de 251503 [mm 2], se puede determinar
la concentracin de esfuerzos en la tolva. Usando la ecuacin P = F/A.
La componente de la carga mxima que es perpendicular al rea lateral de la tolva,
se calcula como:
Pgranos 500 N
Alateral 0.252m
30
Pgranos
4 sin( )
Alateral
P 714.066 Pa
P = 0.000714 MPa
Esta carga se ingresa en el simulador de esfuerzos.
31
32
2.1.5.
P b4
E eplancha
Donde:
mx
Deformacin mxima.
Coeficiente de deformacin.
P
E
eplancha
Espesor de la plancha
b
Ancho de la plancha.
E 2.1 10
a h
6 kgf
2
cm
a 0.418 m
P 1.82 10
b 0.8m
3 kgf
2
cm
33
a
0.522
b
a/b
0.225
1.5
0.334
0.431
Lmx
120
eplancha
P b4
E mx
eplancha 2.271 10
eplancha 2.271mm
34
2.2.1.
Donde:
M: masa del martillo cortante.
g: aceleracin de gravedad.
P: fuerza de corte [N].
b: ancho del grano.
h = X (1 cos())
X: distancia entre centros.
60
M 0.245kg
b 7mm
X 210mm
g 9.807
m
2
( M g h)
b
P 36.039 N
38
Fc 3.7kgf
2.2.2.
v
n
v 50
m
s
n 2500rpm
D carcasa 380mm
2.2.3.
El tamiz o la criba es el componente del molino que cumple la funcin de retener los
granos hasta que stos alcancen un tamao menor que los orificios del tamiz.
Para este molino, se ha propuesto disear un tamiz que cubra, al menos, el 60% del
permetro interno del molino, con un dimetro constante de los orificios de 6 [mm].
Esto es porque para garantizar un chancado ptimo, el molino no debe estar lleno
completamente, sino que al 60% de su capacidad.
Teniendo como parmetros iniciales el dimetro de la carcasa, se asigna un dimetro
del tamiz de:
Dtamiz 300mm
39
Permetrotamiz 0.942 m
adm
Syt 27
F
A
kgf
2
mm
adm
0.6
Syt
nd
40
adm
2.2.4.
Hasta ahora, se tiene las dimensiones del molino en su parte exterior, incluyendo el
tamiz. Entonces, como se observa en la imagen 27, son estas las dimensiones que
restringen el diseo del cabezal:
41
42
43
2.2.4.1.
P = 3.7 [kgf]
Lmartillo 100mm
emartillo 5mm
Rc 50mm
admisible
Vm 50
m
s
F
A
bmartillo emartillo
Fcentrpeta
admisible
44
Fcentrpeta 850N
bmartillo 20mm
2.2.4.2.
Diseo pasadores
Syt 64
kgf
2
mm
Sut 80
kgf
2
mm
Mb c
I
adm
Mb
Lpasador 16.5mm
0.3 Syt
Fcentrfuga
adm
Lpasador
2
Mb 32
adm
10mm
45
2.2.4.3.
Dimensiones varilla
46
Dimensiones discos
47
48
49
Fcorte
P 36.039N
n 2500rpm
n 261.799
Mt P
Mt
1
s
Dcriba 300mm
Dcriba
2
55kgf cm
0.885
Nmotor
Mt n
Nmotor
2.14hp
Nmotor
3hp
Nmotor 1.599 10 W
Nmotor
1.6kW
Comercial
50
51
53
54
n1
n2
i 1.44
Nmotor
Nmotor
3hp
2.24kW
Ndiseo Nmotor C2
C2 1.3
Ndiseo
4hp
3
Ndiseo 2.908 10 W
55
A
B
C
Ld 2Ccp 1.57( D d)
Ccp 500mm
2
( D d)
Ccp
o 0,5m
d 127mm
Del grfico se determin 5 de dimetro.
Como i 1.44
D 183mm
2
( D d)
Ld 2Ccp 1.57( D d)
Cc
p
Ld 1.493 m
a a2 8 ( D d) 2
8
a 2 Ld ( D d)
CCreal 0.702 m
( D d)
0.08
CCreal
59
Interpolando, se tiene:
C1 0.94
Pr Pb C3 C1
4
Pr 1.042 10 W
Nmero de poleas
60
Ndiseo
Pr
61
D catlogo 180mm
dcatlogo 125mm
ireal
Dcatlogo
dcatlogo
ireal 1.44
2.4.1.
El eje del cabezal estar sometido a las cargas producidas por los elementos
mecnicos que componen el cabezal y las cargas propias de la molienda.
Se hace un diagrama de cuerpo libre para determinar las cargas.
63
kgf
2
mm
Sut 65
kgf
2
mm
Elong 26%
Se analizar el eje en los puntos donde estarn los rodamientos y se optar por el
dimetro calculado mayor.
64
Utilizando el software Inventor Professional 2012, se puede conocer el peso total del
cabezal ingresando las caractersticas de los materiales de cada componente. Esta
herramienta permite agilizar los clculos menores. Los pesos de los componentes del
cabezal son:
Qpolea 2.3kgf
De tabla 10.
Segn el software:
Pvarilla 0.154kgf
Unidvarilla 4
Ptuerca 0.008kgf
Unidtuerca 8
Ppasador 0.002kgf
Unidpasador 40
Pmartillo 0.082kgf
Unidmartillo 32
Pdisco 0.268kgf
Uniddisco 3
Qcabezal
4.19kgf
Con estos datos, se puede calcular las reacciones en los rodamientos, utilizando el
software MD Solids 3.5.
DCL eje vertical
Donde:
P2:
Qcabezal
4.19kgf
P1:
Qpolea 2.3kgf
M A
RAv 1.81kgf
RBv 4.68kgf
67
D 180mm
Fu 2
Mt
D
Fu
6.11kgf
Fu
F1 F2
Fu
F1 1
68
Donde:
: Coeficiente de roce = 0.5.
1
34
sin
F1 F2 e
F2
Fu
F1
F2 215.422
F1
F2
Fu
( 215.422 1)
0.284kgf
F1 F2
F1
Fu F2
6.4kgf
69
Syt
2
xy
2 nd
32 Mb
xy
16 M
b
d1
Kflex
( 16 T)
d
2
2
Ktors
nd
16 Ta
2
Syt
d1 26mm
mx
Mb
m v
Syt
Se
Syt
2 nd
Mb
32
dmin
Mbv
32
dmin
Mmx Mmn
2
Mbv
Mmx Mmn
2
70
Mmx
Se Ka Kb Kc Kd Ke Kf.
SE
Se
Mmn
0.5 Syt
Ka
A Syt
Kb
7.62
Kc 0.557
0.1133
Kd 1
Ke
1
KF
Kf 0.702
6
d2
Syt
32 2 Mbv S
E
Syt
2
Ta
16
2 nd
d2 22.7mm
2.4.2.
Seleccin de rodamientos
Para seleccionar los rodamientos, nuevamente se revisa el DCL del eje, para as
determinar las cargas a las que estarn sometidos.
DCL eje vertical
72
Qcabezal
4.19kgf
P1:
Qpolea 2.3kgf
RAv 1.81kgf
RBv 4.68kgf
RAv 17.75 N
RBv 45.895 N
73
RAh 50.83kgf
RBh 134.58kgf
RAh 498.472 N
3
RBh 1.32 10 N
RA
RAv RAh
RA 498.788 N
RB
RBv RBh
RB 1.321 10 N
Se seleccionar el rodamiento segn la carga del rodamiento B.
El rodamiento soportar una carga radial
3
RB 1.321 10 N
Fr RB
74
deje 30mm
Peq X v Fr y Fa
X 0.56
De tabla de coeficientes.
v 1
Gira aro interno.
Fa 0kgf
Peq X v Fr y Fa
Peq 739.523 N
L10h
x
6
C 10
a1 a23 fh
n 60
P
eq
n 2500rpm
fh 1
Segn lubricacin.
x 3
Rodamiento rgido de bolas.
L10h 20000hr
75
Ccarga Peq
Ccarga
L10h
a1 10
3.53kN
Ccarga
3.53kN
77
2.4.3.
deje
pulg
16
79
2.4.4.
deje 30mm
deje
pulg
16
Por corte:
adm
deje 30mm
Syt 24
P 2
kgf
adm
mm
Mt
deje
Syt
Mt 2kgf m
nd
12
kgf
2
mm
P 1.308 10 N
long 1.75 10
nd 2
long
w 6.35mm
P
w adm
Por aplastamiento:
P
A
adm
h long
2
long
adm
3mm
long deje
long
h 4.76mm
long
deje
30mm
Clculos en el plano
Iy 1.57cm
Ix 9.7cm
2
Aperfil 2.7cm
Rgiro
efectivo
Lperfil 170cm
Ix
Aperfil
Rgiro 0.019 m
k Lperfil
Rgiro
efectivo
188.349
82
transicin
2 2 E
efectivo
Como
Pcrtico
Pcritico
E Aperfil
efectivo
123.906
transicin
Usar ecuacin de Euler
Ecuacin de Euler:
transicin
Syt
Pcrtico 1.547 10 N
E Ix
k Lperfil 2
Pcritico 1.547 10 N
rgiro
Iy
Aperfil
rgiro 7.625 10
83
Efectivo
Transicin
Como
k Lperfil
rgiro
Efectivo
2 2 E
Pcrtico1
Pcritico2
E Aperfil
Efectivo
123.906
transicin
Usar ecuacin de Euler
Ecuacin de Euler
Transicin
Syt
efectivo
468.166
Pcrtico1 2.504 10 N
E Iy
k Lperfil 2
Pcritico2 2.504 10 N
Pgranos 500N
Ppolea1 13.729 N
Pmotor 53lbf
Ppolea2 22.555 N
Peje 19.613 N
84
Pmolino 159N
Ptolva 185.991 N
Determinados por el software.
Ptotal
Pcrtico1 2.504 10 N
Pcritico2 2.504 10 N
nd
Pcrtico
Ptotal
nd 1
nd 54.439
Con Pcrtico1.
Nd 8.811
Con Pcrtico2.
Por lo tanto, este perfil es adecuado para la estructura soportante.
85
2.6.1.
Tmolido
625
kg
Mmolido
641
kg
3
Cmolida
416
kg
3
prom
prom
560.667
kg
3
mmez 50kg 3
50 kg por 3 sacos de los distintos granos.
mmez 150 kg
86
Vol mez
mmez
prom
Vol mezcla
0.4m
2
D
Largo
4
Vol
Cteprop 1.5
Cteprop D
Largo
Por lo tanto,
Vol
Vol
2
D
Cteprop D
4
Vol mezcla
87
Vol mezcla 4
Cteprop
0.4m3 4
1.5
0.698 m
Largo 1.046 m
D 0.698 m
2.6.2.
eplancha
P b4
E mx
Abasal 1.1m
Pmezcla 150kgf
Pmezcla 1.471 10 N
La presin P se calcula:
88
Pmezcla
Abasal
3
P 1.337 10 Pa
E 2.1 10
6 kgf
2
b 70cm
cm
mx
Lmx 70cm
Lmx
120
eplancha 3.918 10
eplancha
4mm
89
Vol mezcla
0.4m
Determinado en el software.
Pesomezcladora 85.7kgf
Pesomezcladora 840.43 N
2.6.3.
91
Potencia en el eje.
Npaletas
Neje
4
Npaletas 1.25hp
1
n2 3.142
s
Neje 3.728 10 W
92
Teje
Neje
n2
3
Teje 1.187 10 J
Tpaleta
Teje
4
Teje
1187 N m
Tpaleta 296.705 J
Tpaleta
296.705N m
Tpaleta
Lpaleta
3
Fpaleta 1.484 10 N
Esfuerzo mximo:
mx
Mmx c1
I
93
d4
c1
64
d
2
Sut 341MPa
nd 2
Factor de seguridad de diseo.
Sut
Mmx c1
nd
94
2.6.4.
Feje 2.311 10 N
Ri
Feje
2
3
Ri 1.156 10 N
Reacciones en los rodamientos.
95
a 0.2m
Mmax Ri a
Mmax 23.114 J
Mmax
Teje
23.114 N m
1187 N m
Tmax Teje
nd
2
2
dmn 32
Mmax Tmax
Sut
1
3
dmn 0.041 m
dmn
41mm
SAE 1018
96
a Sut
ka 0.948812
Factor de tamao:
dsupuesto 75mm
kb
kb 0.796225
Factor de carga
kd
0.125
0.258 Sut
kd 0.534827
dpaletas 0.026m
dpaletas
dsupuesto
0.347
kt 2.65
97
174
Sut
174
0.51
341
r 3mm
kt
Kf
2
1
r
kt 1
kt
1
Kf
kf 0.44
kf
0.04
1.08
kfe 0.96
mx
Syt
2 nd
98
Mb
m v
Syt
Se
Mmx Mmn
2
Mbv
SE Se ka kb kc kd kf kfe
Mb
32
dmin
Mmx Mmn
2
Mmx
Mbv
32
dmin
Mmn
ka kb kc kd kf kfe 0.148
Se
0.5 Syt
6
deje.mez
Syt
32 2 Mbv S
E
Syt
2
Ta
16
2 nd
deje.mez 78mm
Por lo tanto, se trabajar con un eje de dimetro de 80 [mm].
99
2.6.5.
Seleccin de rodamientos
Para el DCL del eje de la mezcladora, se considerara la accin ejercida de las cuatro
paletas. Aunque en una direccin actan dos y en la direccin perpendicular a sta
actan las otras 2, en este DCL se considerarn todas en una misma direccin, ya
que para efectos de clculos resulta igual.
RAB 1156 N
100
Fr RAB
deje 80mm
Peq X v Fr y Fa
X 0.56
De tabla de coeficientes.
v 1
Gira aro interno.
Fa 0kgf
Peq X v Fr y Fa
Peq 647.36 N
C 10
a1 a23 fh
n 60
P
eq
L10h
n 30rpm
101
fh 1
Segn lubricacin.
x 3
Rodamiento rgido de bolas.
L10h 20000hr
Para una duracin del rodamiento de 20000 horas.
Despejando
Ceq 2.455kN
Con este valor, se ingresa a catlogo de rodamientos SKF 10 y se selecciona el
rodamiento segn el dimetro interno (del eje) y la capacidad de carga.
Por lo tanto, con:
Ceq 2.455kN
deje.mez 80mm
Se selecciona el siguiente rodamiento:
103
2.6.6.
104
105
2.6.7.
Seleccin de motorreductor
Neje 5hp
106
107
2.6.8.
n1
n2
kgf
Mt
cm
n1 30rpm
71620
( HP )
n2
i 1
h 150000hr
20
Material GG 26
Interpolar:
( 50 25)
35 44
( 30 25)
x 44
x 42.2
kgf
2
cm
Kadm.pin.5000hr x
108
150000hr 0.32
kgf
Kadm.pin.150000hr
13.504
Kadm.rueda.150000hr
Kadm.pin.150000hr
cm
Kadm.pin.150000hr
Kadm.rueda.5000hr
150000hr
6
Kadm.rueda.5000hr 4.138 10 Pa
Kadm.rueda.5000hr
42.2
kgf
2
cm
Kadm.rueda.150000hr
b d01
13.504
kgf
2
cm
6.22 Mt
( 1 i)
i Kadm
d01
( 6.22 8355.67) ( 1 1)
1 13.505
109
d01
19.744cm
200mm
1 d01
b 200mm
mdulo 10mm
mdulo Z1
d01
d01
Z1
mdulo
i 1
d02
d01
Z2
Z1
20dientes
110
111
CAPTULO 3
3.1. Conclusiones
Desarrollar esta etapa del proyecto nos permiti poner en prctica lo aprendido en
los mdulos de Elementos de mquinas y Diseo mecnico.
Para una determinada solicitud, se debe evaluar la mejor alternativa y calcular,
disear y seleccionar los componentes mecnicos, de tal modo que el sistema no
falle mientras se ejecutan los trabajos normalmente.
Contar con programas de simulacin y de diseo permite visualizar lo calculado y
diseado. Es una herramienta que ayuda al diseador a saber cmo ser su
proyecto antes de llevarlo a cabo.
En esta primera etapa se evalu el proyecto en la parte tcnica, quedando para la
segunda etapa los planos constructivos, costos y evaluacin econmica. Adems de
las mejoras en el diseo y los clculos realizados en este informe.
112
3.2.1.
http://masporcicultura.com
http://www.botanical-online.com
http://www.codols.com
http://www.bison.com.mx
Softwares utilizados
3.3. Bibliografa
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